KR20010077959A - A Roaster - Google Patents

Abstract

PURPOSE: An electric grill is provided to cleanly use a grill by preventing splash of grease flowing out of meat, to prevent contamination of air by avoiding smoke and odor and to save time and electricity. CONSTITUTION: An electric grill comprises an upper body(2) having an inlet part(3), an accommodating part, many intake holes(5) and a grease discharge hole(6), a lower body(2') having an inlet part(3) and an intake fan communicated with the grease discharge hole and the inlet part of the upper body, a support(11) having a discharge hole(12) and many smoke inlet holes, a grill plate(14) replaceably settled on the upper end of the support while having a discharge hole in the center, a sensor(24) formed in the bottom of the grill plate to control operation of the intake fan while sensing temperature of the grill plate, and a grease gutter(18). Grease, odor and heat included in smoke circulate in the grill and splash of oil is prevented during cooking. As the smoke circulates, contamination of air is avoided. By preventing the heat from diffusing, time for cooking is reduced. Moreover, the power consumption is reduced.

Description

전기 구이기 {A Roaster}Electric Roast {A Roaster}

본 고안은 구이기에 관한 것으로 더욱 상세하게는, 고기를 구울 때 발생되는 냄새나 연기, 기름, 열기 등이 외부로 유출되는 것을 방지하여 주도록 된 전기 구이기에 관한 것이다.The present invention relates to grilling, and more particularly, to an electric roaster to prevent the smell, smoke, oil, heat, etc. generated when grilling meat to leak to the outside.

일반적으로 가정이나 음식점 등지에서는 고기를 요리하기 위한 전기 구이기를 비치하여 사용을 하고 있다.In general, homes and restaurants are equipped with an electric roaster for cooking meat.

즉, 다수의 유입구멍이 형성되어 있는 구이판이 상측에 구비되어 있고, 상기 구이판의 하측에 기름받이통이 구비되어 있는 전기 구이기를 비치하여 사용하고 있다.That is, an electric roaster having a plurality of inlet holes formed thereon is provided on the upper side and an oil sump is provided on the lower side of the roasting plate.

그런데 상기한 종래의 전기 구이기는, 고기를 구울 때 발생되는 기름이 상기 구이판에 형성되어 있는 유입구멍을 통하여 하측에 구비되어 있는 기름받이통으로 유입되게 되는데 이때, 기름이 강제적인 것이 아니라 자연적으로 유입구멍을 통하여 유입됨에 따라 기름이 외부로 튀게 되어 구이기의 사용시 구이기의 주변이 지저분해지는 문제점이 있었다.By the way, the conventional electric roaster, the oil generated when grilling the meat is introduced into the sump container provided on the lower side through the inlet hole formed in the roasting plate, at this time, the oil is not forced but naturally inlet hole As it is introduced through the oil splashes to the outside there is a problem that the surrounding of the roasting when using the roasting is dirty.

또한, 고기를 구울 때 발생되는 냄새나 연기가 실내로 확산되어 실내의 공기가 오염이 되어 사용에 따른 불편한 문제점이 있었다.In addition, the smell or smoke generated when grilling meat is diffused into the room, the air in the room is polluted, there was an inconvenience in use due to use.

또한, 고기를 구울 때 구이판의 열이 실내로 방출이 됨에 따라 고기를 구울 때 시간의 소모가 많게 되고, 그에 따른 전력의 소모 또한 많아지게 되는 문제점이 있었다.In addition, when the meat is grilled, the heat of the roasting plate is released into the room, thereby increasing the consumption of time when the meat is grilled, and thus, the consumption of power is also increased.

본 고안은 상기한 종래의 문제점을 해소하고자 안출된 것으로 본 고안의 목적은, 고기를 구울 때 발생되는 기름이 외부로 튀는 것을 방지하여 보다 청결하게 사용을 할 수 있도록 된 전기 구이기를 제공하는데 있다.The present invention has been made to solve the above-mentioned conventional problems, an object of the present invention is to provide an electric roaster that can be used more cleanly by preventing the oil generated when grilling meat splashes to the outside.

본 고안의 다른 목적은, 고기를 구울 때 발생되는 냄새나 연기로 인하여 실내의 공기를 오염시키지 않으면서 사용을 하도록 된 전기 구이기를 제공하는데 있다.Another object of the present invention is to provide an electric roaster which is intended to be used without polluting indoor air due to the smell or smoke generated when grilling meat.

본 고안의 또 다른 목적은, 고기를 구울 때 걸리는 시간을 단축시켜 주고, 전력의 소모를 줄여주도록 된 전기 구이기를 제공하는데 있다.Another object of the present invention is to provide an electric roaster which is designed to shorten the time taken to roast meat and to reduce power consumption.

본 고안은 상기의 목적을 달성하기 위해, 상부에 재료가 올려지는 구이판이 구비되어 있고, 상기 구이판의 하측방에 기름받이가 구비되어 있는 전기 구이기에 있어서, 내부에 유입공간부가 형성되어 있고, 중앙부에 상부가 개방된 안착실이 형성되어 상단 내주면에 상기 유입공간부와 연통되는 다수의 흡입구멍이 형성되어 있으며, 상기 안착실의 밑면에 기름배기구가 관통형성되어 있는 몸체 A와; 내부에 유입공간부가 형성되어 있고, 상기 몸체 A의 밑면에 착탈가능하게 결합되어 상기 기름배기구와 내부가 연통되며, 상기 유입공간부 일측에 상기 몸체 A의 상기 유입공간부와 연통되는 흡입팬이 설치되어 있는 몸체 B와; 밑면에 배출구멍 A가 형성되어 있고, 외주면 둘레에 다수의 연기유입구멍이 형성되어 상기 몸체 A의 안착실에 구비되는 지지체와; 측단면형상이 "V" 형태로 되어 상기 지지체의 상단에 안착되고, 중앙부에 배출구멍 B가 형성되어 있으며, 표면에 다수의 통기구멍이 형성되어 전원공급에 따라서 가열되는 상기 구이판과; 내부에 수납공간부가 형성되어 상기 몸체 B의 하단에 외부로 인출가능하게 구비되는 상기 기름받이로 이루어지는 특징이 있다.In order to achieve the above object, the present invention is provided with a roasting plate on which a material is placed on an upper portion, and in an electric roaster provided with an oil sump at a lower side of the roasting plate, an inflow space portion is formed therein, and a central portion is provided. A body A having an upper seating chamber formed therein and having a plurality of suction holes communicating with the inflow space on the upper inner circumferential surface thereof, and having an oil exhaust port formed through the bottom of the seating chamber; An inlet space portion is formed therein, and is detachably coupled to the bottom surface of the body A to communicate with the oil exhaust port, and a suction fan is installed at one side of the inlet space portion to communicate with the inlet space portion of the body A. A body B; A support provided in the seating chamber of the body A, and a discharge hole A is formed at the bottom surface, and a plurality of smoke inlet holes are formed around the outer circumferential surface thereof; A side plate having a “V” shape, seated at an upper end of the support, a discharge hole B formed at a center portion thereof, a plurality of vent holes formed at a surface thereof, and being heated in accordance with a power supply; An accommodation space is formed therein and is characterized by consisting of the drip tray provided at the lower end of the body B to be pulled out.

본 고안의 다른 특징은, 관의 형태로 되어 있고, 외주면에 다수의 상기 흡입구멍이 형성되어 상기 구이판의 상측방에서 상기 몸체 A의 흡입구멍에 착탈가능하게 다수로 이루어진 보조구이판이 더 구비되는 것이다.Another feature of the present invention is in the form of a pipe, the outer circumferential surface is formed with a plurality of the suction hole is further provided with a plurality of auxiliary grill plate made detachable to the suction hole of the body A in the upper side of the grill plate. .

이에 따르면, 재료가 적정수준으로 구워지게 되면 비교적 열을 덜 받는 상기 보조구이판에 올려 놓게 되어 재료가 타는 것을 방지하여 주게 된다.According to this, when the material is baked to an appropriate level it is placed on the auxiliary roasting plate which is relatively less heat to prevent the material from burning.

도 1 - 본 고안에 따른 전기 구이기의 외관구성을 보이는 사시도Figure 1-perspective view showing the appearance of the electric roaster according to the present invention

도 2 - 본 고안에 따른 도 1의 A - A'선 단면도2-A- A 'cross-sectional view of Figure 1 according to the present invention

도 3 - 본 고안에 따른 작용상태를 보이는 단면도3-cross-sectional view showing an operating state according to the present invention

도 4 - 본 고안에 따른 개략적인 흐름도4-schematic flowchart according to the present invention

도 5 - 본 고안에 따른 개략적인 흐름도5-schematic flow chart according to the present invention

도 6 - 본 고안에 따른 다른 실시예를 보이는 사시도6-a perspective view showing another embodiment according to the present invention

도 7 - 본 고안에 따른 도 6의 B - B'선 단면도FIG. 7-Section B-B 'of FIG. 6 in accordance with the present invention

※도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명※※ Explanation of code for main part of drawing ※

1 ; 전기 구이기 2, 2' ; 몸체 A, BOne ; Electric roaster 2, 2 '; Body A, B

3, 3' ; 유입공간부 4 ; 안착실3, 3 '; Inlet space 4; Restroom

5, 5' ; 흡입구멍 6 ; 기름배기구5, 5 '; Suction hole 6; Oil drain

7 ; 접속단자 8 ; 온도조절기7; Connection terminal 8; Thermostat

9 ; 플러그 10 ; 흡입팬9; Plug 10; Suction fan

11 ; 지지체 12 ; 배출구멍 A11; Support 12; Discharge hole A

13 ; 연기유입구멍 14 ; 구이판13; Smoke inlet 14; Grilled plate

15 ; 배출구멍 B 16 ; 통기구멍15; Discharge hole B 16; Vent

17 ; 열선 18 ; 기름받이17; Hot wire 18; Drip tray

19 ; 손잡이 20 ; 재료19; Handle 20; material

21 ; 지지구 22 ; 커버21; Support 22; cover

23 ; 수납공간부 24 ; 감지센서23; A storage space 24; Sensor

25 ; 보조구이판25; Auxiliary roasting board

이와 같은 본 고안 전기 구이기의 구체적인 구성과 작용을 첨부된 일실시예로서의 도면을 참조하여 더욱 상세히 설명하면 다음과 같다.When described in more detail with reference to the accompanying drawings as a specific configuration and operation of the present invention electric roaster as follows.

도 1은 본 고안에 따른 전기 구이기(1)의 외관구성을 보이는 사시도이고, 도 2는 본 고안에 따른 도 1의 A - A'선 단면도로서 이들 도면에 의하면 본 고안에 따른 전기 구이기(1)는 몸체 A(2)와 몸체 B(2')로 대별이 되어 있다.1 is a perspective view showing the appearance of the electric roaster 1 according to the present invention, Figure 2 is a cross-sectional view taken along line AA 'of Figure 1 according to the present invention according to these drawings electric roaster (1) according to the present invention Are roughly divided into body A (2) and body B (2 ').

상기 몸체 A(2)는, 내부에 유입공간부(3)가 형성되어 있고, 중앙부에는 안착실(4)이 형성되어 있는데 이 안착실(4)은, 상부가 개방되어 개방된 내주면 둘레에 상기 유입공간부(3)와 연통되는 다수의 흡입구멍(5)이 형성되어 있다.The body A (2) has an inflow space (3) is formed therein, a seating chamber (4) is formed in the center portion, the seating chamber (4), the upper portion is open around the inner peripheral surface open A plurality of suction holes 5 communicating with the inflow space 3 are formed.

또한, 상기 안착실(4)의 밑면에는 기름배기구(6)가 형성되어 있는데 이 기름배기구(6)는 안착실(4)의 밑면에서부터 하측방으로 관통형성되어 있다.In addition, an oil exhaust port 6 is formed on the bottom of the seating chamber 4, and the oil exhaust port 6 penetrates downward from the bottom of the seating chamber 4.

한편, 몸체 A(2)의 일측에는 접속단자(7)가 설치되어 있으며, 상기 접속단자(7)에는 온도조절기(8)가 설치되어 있는 플러그(9)가 접속되어 있다.On the other hand, a connection terminal 7 is provided on one side of the body A 2, and a plug 9 having a temperature controller 8 is connected to the connection terminal 7.

상기 몸체 B(2')는 상기 몸체 A(2)의 밑면에 착탈가능하게 결합되는 것으로, 내부에 유입공간부(3')가 형성되어 몸체 A(2)의 안착실(4)에 형성되어 있는 기름배기구(6)와 연통되어 있고, 상기 유입공간부(3')의 일측에는 몸체 A(2)의 유입공간부(3)와 연통되는 흡입팬(10)이 설치되어 있다.The body B (2 ') is detachably coupled to the bottom surface of the body A (2), the inflow space (3') is formed therein is formed in the seating chamber (4) of the body A (2) An intake fan 10 is in communication with the oil exhaust port 6, and in communication with the inflow space 3 of the body A 2 at one side of the inflow space 3 ′.

또한, 상기 몸체 A(2)의 안착실(4)에는 지지체(11)가 구비되어 있는데 이 지지체(11)는, 밑면에 배출구멍 A(12)가 형성되어 있고, 외주면 둘레에는 다수의 연기유입구멍(13)이 형성되어 있다.In addition, a support body 11 is provided in the seating chamber 4 of the body A 2, which has a discharge hole A 12 formed at a bottom thereof, and a plurality of smoke inflows around the outer circumferential surface thereof. The hole 13 is formed.

상기 지지체(11)의 상단에는 구이판(14)이 안착되어 있는데 이 구이판(14)은, 측단면형상이 "V" 형태로 되어 중앙부에 배출구멍 B(15)가 형성되어 있으며, 표면에는 다수의 통기구멍(16)이 형성되어 있다.At the upper end of the support 11, a baking plate 14 is seated. The baking plate 14 has a side cross-sectional shape of "V" shape, and a discharge hole B 15 is formed at the center thereof. The vent hole 16 is formed.

또한, 구이판(14)의 밑면에는 전원공급에 따라 가열되는 열선(17)이 배열되어 있는데 이 열선에는, 구이판의 밑면에 다수의 쌍으로 이루어진 결합돌기가 형성되어 상기 열선에 착탈가능하게 밑면이 결합되어 있다.In addition, the bottom surface of the baking plate 14 is arranged a heating wire 17 is heated in accordance with the power supply, the heating wire is formed on the bottom surface of the baking plate formed of a plurality of pairs of projections coupled to the bottom detachably coupled to the heating wire It is.

상기 구이판의 하측에는 감지센서가 구비되어 있는데 이 감지센서는, 일단이 구이판의 밑면에 접하면서 상기 흡입팬과 연결되어 있다.The lower side of the roasting plate is provided with a sensor, which is connected to the suction fan while one end is in contact with the bottom surface of the roasting plate.

상기 몸체 B(2')에는 기름받이(18)가 구비되어 있는데 이 기름받이(18)는, 내부에 상부가 개방된 수납공간부(23)가 형성되어 있고, 일측에 손잡이(19)가 구비되어 몸체 B(2')의 하단 내부로부터 외부로 인출가능하게 몸체 B(2')에 구비되어 있다.The body B (2 ') is provided with a drip tray 18, the drip tray 18 is formed with a storage space 23, the upper portion is opened therein, the handle 19 is provided on one side It is provided in the body B (2 ') to be drawn out from the inside of the lower end of the body B (2').

이러한 구성의 본 고안 전기 구이기(1)에 의하면, 도 3에서 도시한 바와 같이 전기 구이기(1)에 전원을 공급시킨 후 구이판(14)에 고기 등과 같은 재료(20)를 올리게 되면 구이판(14)의 열선(17)이 발열을 하면서 구이판(14)이 가열되어 재료(20)가 구워지게 된다.According to the inventive electric roaster 1 having such a configuration, as shown in FIG. 3, after supplying power to the electric roaster 1, the material 20, such as meat, is placed on the roasting plate 14. The heating wire 17 of the heating plate 14 is heated while the material 20 is baked.

이때, 상기 몸체 B(2')의 내부에 설치되어 있는 흡입팬(10)이 작동이 되게 되는데 이 흡입팬(10)이 작동됨에 따라 연통되어 있는 몸체 A(2)의 유입공간부(3)공기를 몸체 B(2')의 유입공간부(3')로 흡입을 시켜 주게 되는데 이는, 구이판(14)의 재료(20)가 구워지면서 발생되는 연기나 기름 및 열기 등이 몸체 A(2)의 안착실(4) 상단에 형성되어 있는 흡입구멍(5)을 통하여 상기 흡입팬(10)의 흡입력에 의해 내부 유입공간부(3)로 흡입이 되게 된다.At this time, the suction fan 10 installed in the body B (2 ') is to be operated, the inlet space portion 3 of the body A (2) in communication with the suction fan 10 is operated The air is sucked into the inlet space 3 'of the body B (2'), which is smoke, oil and heat generated by baking the material 20 of the baking sheet 14, and the body A (2). Through the suction hole 5 formed at the upper end of the seating chamber 4 of the suction chamber 10, the suction is sucked into the inner inflow space 3 by the suction force of the suction fan 10.

상기에서 흡입팬(10)이 작동되는 것은 구이판(14)의 밑면에 구비되어 있는 감지센서(24)가 구이판(14)이 적정온도로 상승되게 되면 이를 감지하여 흡입팬(10)에 신호를 보내면서 흡입팬(10)의 작동을 제어시켜 주게도 되고, 외부에 별도의 스위치를 설치하여 흡입팬의 작동을 제어하면서 사용을 하게도 된다.The suction fan 10 is operated by the detection sensor 24 provided at the bottom of the baking plate 14 when the baking plate 14 is raised to an appropriate temperature and sends a signal to the suction fan 10. While controlling the operation of the suction fan 10, or by installing a separate switch to the outside may be used while controlling the operation of the suction fan.

여기서 흡입된 기름은 상기 몸체 B(2')의 하측에 구비되어 있는 기름받이(18)의 상부를 통하여 수납공간부(23)에 고이게 되고, 몸체 A(2)의 유입공간부(3)를 통하여 몸체 B(2')의 유입공간부(3')로 유입된 연기와 열기는 흡입팬(10)의 작동에 따라서 몸체 B(2')의 유입공간부(3')로부터 연통되어 있는 몸체 A(2)의 기름배기구(6)를 통하여 안착실(4) 즉, 구이판(14)이 안착되어 있는 지지체(11)의 하단으로 유입되게 되고, 안착실(4)로 유입된 연기와 열기는 지지체(11)의 연기유입구멍(13)과 배출구멍 A(12)를 통하여 지지체(11)의 내부로 유입이 되게 된다.The oil sucked here is accumulated in the storage space 23 through the upper part of the oil receiving plate 18 provided at the lower side of the body B (2 '), the inflow space (3) of the body A (2) The smoke and heat introduced into the inlet space portion 3 'of the body B (2') are communicated from the inlet space portion 3 'of the body B (2') according to the operation of the suction fan 10. Through the oil exhaust port 6 of A (2), the seating chamber 4, ie, the roasting plate 14, is introduced into the lower end of the support 11 on which it is seated, and the smoke and heat introduced into the seating chamber 4 are Through the smoke inlet hole 13 and the discharge hole A (12) of the support 11 is introduced into the support (11).

상기와 같이 지지체(11)의 내부로 유입된 연기나 열기는 구이판(14)에 형성되어 있는 배출구멍 B(15)나 통기구멍(16)을 통하여 구이판(14)의 상측으로 배출이 되게 되고, 배출된 연기나 열기는 다시 기름을 포함하면서 상기와 같이 몸체 A의 흡입구멍으로 흡입되면서 순환하게 된다.(도 4 참조)As described above, the smoke or heat introduced into the support 11 is discharged to the upper side of the roasting plate 14 through the discharge hole B 15 or the vent hole 16 formed in the roasting plate 14, The discharged smoke or heat is circulated while being sucked back into the suction hole of the body A as described above while containing oil (see FIG. 4).

이때, 상기의 연기는 기름이나 냄새 및 열을 포함하면서 순환되는 것으로 고기를 구울 때 기름이 구이기(1)의 외부로 튀는 것을 방지하여 주게 되고, 냄새나 연기가 실내로 퍼지는 것을 방지하여 주게 된다.At this time, the smoke is circulated while containing the oil or odor and heat to prevent the oil from splashing outside the grilling (1) when grilling the meat, to prevent the smell or smoke from spreading into the room.

또한, 연기중에 포함되어 있는 열기가 외부로 퍼지지 않고 구이판(14)의 상측으로 순환함에 따라 결과적으로 열효율을 좋게 하여 재료(20)가 빨리 구워지게되고, 전력의 소모를 줄여 주게 된다.In addition, as the heat contained in the smoke is circulated to the upper side of the baking plate 14 without spreading to the outside, as a result, the thermal efficiency is improved, so that the material 20 is quickly baked, and power consumption is reduced.

한편, 상기 구이판(14)에 올려진 재료(20)로부터 발생되는 기름은 일부는 연기를 통하여 각 몸체(2, 2')로 유입되면서 기름받이(18)에 고이게 되나, 대다수의기름은 구이판(14)의 경사를 따라서 배출구멍 B(15)를 통하여 지지체(11)의 내부로 유입되고 유입된 기름은 지지체(11)의 배출구멍 A(12)와 몸체 A(2)의 안착실(4)에 형성되어 있는 기름배기구(6)를 통하여 몸체 B(2')에 구비되어 있는 기름받이(18)에 고이게 된다.(도 5 참조)On the other hand, the oil generated from the material 20 placed on the roasting plate 14 is accumulated in the oil receiving plate 18 while some are introduced into each of the bodies 2 and 2 'through the smoke, but the majority of the oil is the roasting plate ( The oil flowing into the support body 11 through the discharge hole B 15 along the inclination of the oil inlet 14 is discharged from the discharge hole A 12 of the support 11 and the seating chamber 4 of the body A 2. The oil drain 18 is formed in the sump 18 which is provided in the body B (2 ') (see Fig. 5).

여기서 기름받이(18)에 적정수준의 기름이 고이게 되면 기름받이(18)에 형성되어 있는 손잡이(19)를 통하여 기름받이(18)를 몸체 B(2')로부터 인출시켜 기름을 외부로 버려가면서 사용을 하게 된다.Here, when the proper level of oil is accumulated in the drip tray 18, the drip tray 18 is drawn out of the body B (2 ') through the handle 19 formed on the drip tray 18, and the oil is discarded to the outside. Will be used.

한편, 상기 기름받이(18)에는 물을 적정수준으로 채워서 사용을 하게도 되는 데 이는 유입되는 연기에 포함되어 있는 기름이 순환하면서 기름받이(18)에 용이하게 고이도록 하기 위해서 이다.On the other hand, the drip tray 18 may be used to fill the water to an appropriate level, so that the oil contained in the incoming smoke circulates easily to the drip tray 18.

상기 구이판(14)의 온도는 상기 플러그(9)에 설치되어 있는 온도조절기(8)의 작동에 따라서 온도를 조절하면서 사용을 하는 것으로 도시를 하였으나 이는 온도조절기(8)가 몸체(2, 2')의 일측에 설치되어 사용을 하게도 되는 것이다.Although the temperature of the roasting plate 14 is used to adjust the temperature according to the operation of the temperature controller 8 installed in the plug 9, it is shown that the temperature controller 8 is the body (2, 2 '). It is installed on one side of the) to be used.

상기 구이판은 다수를 구비하여 사용에 따라서 교체를 하는 것으로 구이판을 상측방으로 잡아당기게 되면 구이판의 밑면에 형성되어 있는 결합돌기가 열선으로부터 분리가 되면서 구이판의 교체가 이루어지게 된다.The roasting plate is provided with a plurality of replacement according to the use to pull the roasting plate to the upper side as the coupling protrusion formed on the bottom of the roasting plate is separated from the heating wire is made to replace the roasting plate.

이에 따라서 여러형태의 구이판을 구비하여 사용을 하게 되는데 즉, 평판의 형태로 이루어진 구이판 등으로 교체를 하면서 사용을 하게 된다.Accordingly, it is used to be provided with various types of roasting plate, that is, it is used while replacing the roasting plate made in the form of a flat plate.

미설명 부호"21"은 몸체 B(2')의 밑면에 구비되어 구이기(1)를 지지하거나 미끄럼방지를 위한 지지구(21)이며, "22"는 몸체 A(2)의 상단에 구비되어 일측으로개폐가능하게 구비되는 커버(22)이다.Reference numeral "21" is provided on the bottom surface of the body B (2 ') to support or support the grilling (1) 21, "22" is provided on the top of the body A (2) The cover 22 is provided to be openable to one side.

본 고안의 다른 실시예에 의하면, 보조구이판(25)이 더 구비되는 것인데 이 보조구이판(25)은, 도 6에서 도시한 바와 같이 관의 형태로 되어 있고, 외주면에 다수의 상기 흡입구멍(5')이 형성되어 상기 구이판(14)의 상측방에서 몸체 A(2)의 흡입구멍(5)에 착탈가능하게 구비되는 것이다.According to another embodiment of the present invention, the auxiliary guiding plate 25 is further provided, the auxiliary guiding plate 25 is in the form of a tube, as shown in Figure 6, a plurality of the suction holes (5) on the outer peripheral surface ') Is formed to be detachably provided in the suction hole 5 of the body A (2) in the upper side of the roasting plate (14).

이에 따르면, 도 7에서 도시한 바와 같이 구이판(14)에 올려진 재료(20)가 적정수준으로 구워지게 되면, 비교적 열을 덜 받게 되는 상기 보조구이판(25)에 올려 놓게 됨에 따라 재료(20)가 타는 것을 방지하면서 재료(20)의 온도를 적정수준으로 유지시켜 주게 된다.According to this, as shown in FIG. 7, when the material 20 placed on the roasting plate 14 is baked at an appropriate level, the material 20 is placed on the auxiliary roasting plate 25 which receives relatively less heat. The temperature of the material 20 is maintained at an appropriate level while preventing burning.

이때, 보조구이판(25)에 올려진 재료(20)로부터 발생되는 연기나 연기에 포함되어 있는 기름증기가 외부로 퍼지는 것을 보조구이판(25)의 외주면에 형성되어 있는 흡입구멍(5')이 흡입을 하면서 유입공간부(3, 3')로 유입이 됨에 따라 보다 효과적으로 전기 구이기(1)를 사용 하게 된다.At this time, the suction hole 5 ′ formed on the outer circumferential surface of the auxiliary roasting plate 25 is sucked from the smoke generated from the material 20 placed on the auxiliary roasting plate 25 or the oil vapor contained in the smoke to the outside. As the inflow into the inlet space (3, 3 ') is to use the electric roaster (1) more effectively.

여기서 상기 보조구이판(25)은 필요에 따라서 몸체 A(2)의 흡입구멍(5)에 착탈을 시켜가면서 사용을 하게 되는 것이다.Here, the auxiliary guiding plate 25 is to be used while detaching the suction hole 5 of the body A (2) as needed.

이상에서와 같은 본 고안 전기 구이기(1)에 의하면, 연기에 포함되어 있는 기름이나 냄새 및 열기가 외부로 퍼지지 않고 순환을 함에 따라서 고기와 같은 재료(20)를 구울 때 발생되는 기름이 외부로 튀는 것을 방지하여 보다 청결하게 전기 구이기(1)를 사용을 할 수 있게 되고, 연기가 순환함에 따라서 재료(20)를 구울 때발생되는 냄새나 연기로 인하여 실내의 공기를 오염시키지 않으면서 사용을 하게 되며, 열이 외부로 퍼지는 것이 방지가 됨에 따라 재료(20)를 구울 때 걸리는 시간을 단축시켜 주고, 그에 따른 전력의 소모를 줄여주게 되는 효과가 있는 고안인 것이다.According to the electric grill (1) of the present invention as described above, the oil generated when baking the material 20, such as meat, splashes to the outside as the oil or smell and heat contained in the smoke circulate without spreading to the outside. It is possible to use the electric roaster (1) more clean by preventing it, and as the smoke circulates, it is used without polluting the indoor air due to the smell or smoke generated when baking the material (20). As the heat is prevented from spreading to the outside, the time taken to bake the material 20 is shortened, and consequently, it is designed to have an effect of reducing power consumption.

Claims (2)

상부에 재료가 올려지는 구이판이 구비되어 있고, 상기 구이판의 하측방에 기름받이가 구비되어 있는 전기 구이기에 있어서,In the electric roaster is provided with a baking plate on which the material is placed on the upper side, and the oil pan is provided on the lower side of the baking plate, 내부에 유입공간부(3)가 형성되어 있고, 중앙부에 상부가 개방된 안착실(4)이 형성되어 상단 내주면에 상기 유입공간부(3)와 연통되는 다수의 흡입구멍(5)이 형성되어 있으며, 상기 안착실(4)의 밑면에 기름배기구(6)가 관통형성되어 있는 몸체 A(2)와;An inflow space 3 is formed therein, and a seating chamber 4 having an upper portion opened therein is formed at a central portion thereof, and a plurality of suction holes 5 communicating with the inflow space 3 are formed on the upper inner circumferential surface thereof. The body A (2) and the oil exhaust port 6 is formed through the bottom of the seating chamber (4); 내부에 유입공간부(3')가 형성되어 있고, 상기 몸체 A(2)의 밑면에 착탈가능하게 결합되어 상기 기름배기구(6)와 내부가 연통되며, 상기 유입공간부(3') 일측에 상기 몸체 A(2)의 상기 유입공간부(3)와 연통되는 흡입팬(10)이 설치되어 있는 몸체 B(2')와;An inflow space portion 3 'is formed therein, and is detachably coupled to the bottom surface of the body A 2 so that the oil exhaust port 6 communicates with the inside thereof, and on one side of the inflow space portion 3'. A body B (2 ') provided with a suction fan (10) communicating with the inflow space (3) of the body (A); 밑면에 배출구멍 A(12)가 형성되어 있고, 외주면 둘레에 다수의 연기유입구멍(13)이 형성되어 상기 몸체 A(2)의 안착실(4)에 구비되는 지지체(11)와,The support 11 is provided in the seating chamber 4 of the body A (2) is formed with a discharge hole A (12) in the bottom surface, a plurality of smoke inlet hole (13) is formed around the outer peripheral surface, 측단면형상이 "V" 형태로 되어 상기 지지체(11)의 상단에 교체가능하게 안착되고, 중앙부에 배출구멍 B(15)가 형성되어 있으며, 표면에 다수의 통기구멍(16)이 형성되어 전원공급에 따라서 가열되는 상기 구이판(14)과;The side cross-sectional shape is in the form of "V" and is mounted on the upper end of the support 11 so as to be replaced, and the discharge hole B 15 is formed in the center, and a plurality of vent holes 16 are formed on the surface of the power supply. The roasting plate (14) heated in accordance with the supply; 상기 구이판(14)의 밑면에 구비되어 상기 구이판(14)의 온도를 감지하면서 상기 흡입팬(10)의 작동을 제어하는 감지센서(24)와;A detection sensor 24 provided on the bottom surface of the baking plate 14 to control the operation of the suction fan 10 while sensing the temperature of the baking plate 14; 내부에 수납공간부(23)가 형성되어 상기 몸체 B(2')의 하단에 외부로 인출가능하게 구비되는 상기 기름받이(18)로 이루어지는 것을 특징으로 하는 전기 구이기.An electric roaster, characterized in that formed in the receiving space (23) is made of the drip tray (18) which is provided to be pulled out to the outside at the bottom of the body B (2 '). 제 1항에 있어서, 관의 형태로 되어 있고, 외주면에 다수의 상기 흡입구멍(5')이 형성되어 상기 구이판(14)의 상측방에서 상기 몸체 A(2)의 흡입구멍(5)에 착탈가능하게 다수로 이루어진 보조구이판(25)이 더 구비되는 것을 특징으로 하는 전기식 구이기.2. The suction hole 5 of claim 1, wherein a plurality of the suction holes 5 'are formed on an outer circumferential surface of the tube and attached to the suction holes 5 of the body A 2 from above. Electric roaster, characterized in that the auxiliary grill plate 25 made of a plurality is further provided.