KR19990016788U - 주서의 착즙구조 - Google Patents

Abstract

본 고안은 주서로부터 착즙된 액즙 내에 건더기를 함유시킴으로써 액즙의 섭취시 건더기를 씹을 수 있도록 하는 주서의 착즙구조에 관한 것으로서, 상부로 개구된 원통형으로 이루어져 모터에 의해 종방향을 중심으로 회전하는 원심분리탱크와, 원주상에 다수개의 액유출슬릿을 가지며 상기 원심분리탱크의 내주면에 접촉 결합되어 음식물의 건더기를 거르는 필터를 포함하여 구성된 주서에 있어서, 상기 필터의 액유출슬릿과 접촉되는 상기 원심분리탱크의 상단부에 소정량의 건더기가 배출될 수 있도록 하는 이격공간을 형성하는 주서의 착즙구조를 제공한다.

Description

주서의 착즙구조

본 고안은 원심분리방식을 이용하여 과일이나 야채의 즙을 내는 주서에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 모터에 의해 원심력을 발생시키는 원심분리탱크와 착즙되는 음식물의 건더기를 거르는 필터간의 상단부에, 소정량의 건더기가 배출될 수 있도록 하는 이격공간을 형성함으로써 착즙된 주우스(juice; 이하 액즙으로 칭한다)에 건더기를 함유시킬 수 있도록 하는 주서의 착즙구조에 관한 것이다.

일반적으로 주서는 과일이나 야채 등의 음식물에서 액즙을 짜내는 것으로서, 이는 회전력 제공수단으로부터 제공된 회전 원심력을 이용하여 음식물의 액체성분을 가진 액즙을 탈즙, 추출해내도록 하는 것이 가장 보편화되어 있다.

여기서, 상기한 바와 같이 회전력 제공수단을 통한 원심분리방식을 이용한 주서의 전형적인 한 예를 도 1 및 도 2에 도시하여 있는 바, 이를 간단히 살펴보면 다음과 같다.

도시되는 바와 같이, 주서는 공급되는 전기력에 의해 회전력을 발생하는 모터(51)를 외측에서 지지하면서 제품의 외관을 형성하는 몸체(52)와, 상기 몸체(52)의 모터(51)로부터 회전력을 제공받아 회전되는 원심분리탱크(53)와, 상기 원심분리탱크(53)로 음식물을 공급할 수 있는 재료 투입구(54)를 구비하면서 외부로부터 상기 회전되는 원심분리탱크(53)를 격리하여 안전사고 및 이물질 유입을 방지하도록 외관을 형성하는 커버(55)와, 상기 커버(55)의 재료 투입구(54)를 통하여 투입된 음식물을 압입할 수 있도록 마련된 압입봉(56)과, 상기와 같이 압입봉(56)의 도움을 받아 원심분리탱크(53)의 내측에 삽입되어 갈려지는 음식물의 찌꺼기인 고체성분의 입자를 걸러내기 위한 필터(57)와, 상기 필터(57)와 원심분리탱크(53)에 의해 찌꺼기와 분리되어 추출되는 즙이 한 곳으로 모이도록 하는 즙 가이드(58)와, 상기 즙 가이드(58)에 모여지는 즙을 받는 즙용기(59) 등으로 구성되어 있다.

물론, 상기 원심분리탱크(53)와 몸체(52)에 고정된 모터(51)와의 동력 연결은 상호간 회전방향의 운동은 제한되고 마주하는 직선방향 운동은 자유로운 결합구조로 하여 상기 몸체(52)와 원심분리탱크(53)와의 분해 결합이 용이하게 이루어질 수 있도록 되어 있으며, 상기한 원심분리탱크(53)의 내측에는 실제로 음식물을 조각내기 위한 회전칼날이 설치되어 있는 구조이다.

상기한 바와 같이 구성된 주서는 상기 몸체(52)에 마련된 전원 스위치(미도시)를 조작함에 의해 그 작동이 제어되는 바, 전원스위치가 온(on)상태로 되면 모터(51)가 회전되어 상기한 원심분리탱크(53)를 회전시키도록 하며, 상기와 같이 회전되는 원심분리탱크(53)에 상기한 압입봉(56)을 사용하여 음식물을 투입하면 상기 원심분리탱크(53)의 회전칼날이 투입되는 음식물을 조각내며, 상기와 같이 작은 입자로 부서지는 음식물로부터 발생되는 즙은 상기 원심분리탱크(53)의 회전에 따라 원심력을 받아 상기 원심분리탱크(53)의 외측으로 추출된다.

즉, 부서진 음식물은 고체성분과 액체성분이 서로 섞인 상태로 되어 상기 회전되는 원심분리탱크(53)에 의해 원심력을 받아 원심분리탱크(53)의 내측벽쪽으로 이동되며, 상기 원심분리탱크(53)의 내측벽에 위치하는 필터(57)에 의해 상기 고체성분은 걸러지고 나머지는 액체성분인 즙으로 상기 필터(57) 및 원심분리탱크(53)의 구멍을 통해 원심분리탱크(53)의 외부로 유출된다.

상기한 바와 같이 추출된 즙은 상기한 즙 가이드(58)에 의해 일정한 위치로 모여서 상기 즙용기(59)의 내부로 유도되어 사용자가 상기한 즙용기(59)에 모여진 즙을 사용할 수 있도록 한다.

상기한 바와 같이 구성되어 작동되는 주서에서, 상기 원심분리탱크(53)의 내측에 삽입되는 필터(57)의 결합구조 및 이에 따른 착즙구조를 살펴보면 재차 도 2 및, 도 3에 도시되는 바와 같이, 상하단부가 개구된 원통형으로 이루어져 하단부의 원주상에 빗살모양의 액유출슬릿(57a)이 세로 방향으로 형성되어 있는 상기 필터(57)가 상부로 개구된 원통형으로 이루어진 상기 원심분리탱크(53)의 내주면에 밀착 결합되는 구조로 이루어져 있다. 즉, 상기 원심분리탱크(53) 내의 조각난 음식물의 액즙 및 건더기가 상기 원심분리탱크(53)의 회전력을 통한 원심력에 의해 외측으로 이동되는 과정에서, 상기 필터(57)는 상기 원심분리탱크의 내주면에 밀착된 상태로 동기 회전하면서 상기 외측으로 이동되는 액즙내의 이물질 즉, 음식물의 건더기를 차단하면서 액즙만을 액유출슬릿(57)을 통해 외부로 취출시키도록 한다.

그런데, 대부분의 사람들은 액즙을 섭취하는 할 때 음식맛을 좋도록 하거나 섭취의 즐거움을 얻기 위해 액즙과 같이 건더기를 씹기를 원하만, 상기 기술한 바와 같은 종래 주서의 착즙구조에 의해서는 건더기를 포함하지 않는 비교적 순수한 액즙만을 얻을 수 있게 됨으로 액즙 섭취시 건더기를 씹을 수 없게 되는 문제점이 있다.

이에 따라, 본 고안자는 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 노력한 결과, 원심분리탱크와 필터간의 접촉부위 변경을 통해 착즙되는 액즙 내에 건더기를 함유시킬 수 있도록 하는 주서의 착즙구조를 고안하였다.

따라서, 본 고안의 목적은 주서로부터 착즙된 액즙 내에 건더기를 함유시킴으로써 액즙의 섭취시 건더기를 씹을 수 있도록 하는 주서의 착즙구조를 제공하는 데에 있다.

도 1은 일반적인 원심분리방식의 주서를 보인 분해 사시도

도 2는 도 1과 같은 주서의 내부구조 및 종래 착즙구조를 보인 단면도

도 3은 도 2에 도시되는 필터와 원심분리탱크의 구조를 보인 분해 사시도

도 4는 본 고안의 실시예에 따른 주서의 착즙구조를 보인 단면도

도 5는 본 고안의 실시예에 따른 필터와 원심분리탱크의 구조를 보인 분해 사시도

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *

153 : 원심분리탱크 153a : 이격공간

157 : 필터 157a : 액유출슬릿

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안은, 상부로 개구된 원통형으로 이루어져 모터에 의해 종방향을 중심으로 회전하는 원심분리탱크와, 원주상에 다수개의 액유출슬릿을 가지며 상기 원심분리탱크의 내주면에 접촉 결합되어 음식물의 건더기를 거르는 필터를 포함하여 구성된 주서에 있어서, 상기 필터의 액유출슬릿과 접촉되는 상기 원심분리탱크의 상단부에 소정량의 건더기가 배출될 수 있도록 하는 이격공간을 형성하는 주서의 착즙구조를 제공하는 것을 기술적 구성상의 기본적인 특징으로 한다.

이하, 본 고안의 실시예를 첨부도면에 의거 더욱 상세히 설명하면 다음과 같다.

본 고안의 실시예에 따른 주서의 착즙구조는 도 4 및 도 5에 도시되는 바와 같이, 회전력을 발생하는 모터(151)를 외측에서 지지하는 몸체(152)와, 그 몸체(152)의 모터(151)로부터 회전력을 제공받아 종방향을 중심으로 회전되는 원심분리탱크(153)와, 상기 원심분리탱크(153)로 음식물을 공급할 수 있는 재료 투입구를 구비하면서 외부로부터 상기 회전되는 원심분리탱크(153)를 격리하여 안전사고 및 이물질 유입을 방지하도록 외관을 형성하는 커버(155)와, 상기와 같이 압입봉의 도움을 받아 원심분리탱크(153)의 내측에 삽입되어 갈려지는 음식물의 찌꺼기인 고체성분의 입자를 걸러내기 위한 필터(157)와, 상기 필터(157)와 원심분리탱크(153)에 의해 찌꺼기와 분리되어 추출되는 즙이 한 곳으로 모이도록 하는 즙 가이드(158)와, 상기 즙 가이드(158)에 모여지는 즙을 받는 즙용기(159) 등으로 구성된 주서에 적용된 것으로, 상기 원심분리탱크(153)와 필터(157) 간의 접촉간격을 조절한 구조를 갖는다.

즉, 상기 필터(157)는 하단부의 원주상에 다수개의 액유출슬릿(157a)을 가지면서 상기 원심분리탱크(153)의 내주면에 접촉 결합되고, 상기 원심분리탱크(153)는 상부로 개구된 원통형으로 이루어져 상기 필터(157)의 액유출슬릿(157a)과 접촉되는 상단부에 소정량의 건더기가 배출될 수 있도록 하는 이격공간(153a)이 형성된다. 또한, 상기 이격공간(153a)은 상기 원심분리탱크(153)의 상단부가 외곽으로 확장되어 형성된다.

이와 같이 구성되는 본 고안의 작용을 설명하면 다음과 같다.

우선, 주서를 동작시키기 위해 전원 스위치를 "온"시키게 됨에 따라 몸체(152)의 하부에 결합된 모터(151)가 구동되면서 원심분리탱크(153)를 회전시키는 과정에서, 상기 원심분리탱크(153) 내의 조각난 음식물의 액즙 및 건더기는 회전력을 통한 원심력에 의해 외측으로 이동되고, 상기 원심분리탱크(153)의 내측에 위치된 필터(157)는 상기 원심분리탱크(153)와 접촉된 상태로 동기 회전한다.

이때의 상기 외측으로 이동되는 액즙은 필터(157)의 액유출슬릿(157a) 및 원심분리탱크(153)의 내주면 틈새를 통과하면서 상부로 비산되면서 취출되고, 잘게 부서진 음식물 건더기의 소정량은 상기 원심분리탱크(153)의 상단부에 확장된 이격공간(153a)에 의해 원심분리탱크(153)의 내주면과 필터(157)의 외주면의 접촉이 밀착 접촉되진 않은 액유출슬릿(157a) 상단부 및 그 이격공간(153a)을 통과하면서 상기 액즙과 같이 외부로 취출된다.

이에 따라, 본 고안은 음식물로부터 착즙되는 액즙 내에 소정량의 건더기를 함유시킬 수 있게 된다.

이상에서 살펴본 바와 같이, 본 고안은 필터의 액유출슬릿과 접촉되는 원심분리탱크의 상단부에 이격공간을 형성하여 착즙되는 액즙 내에 소정량의 건더기가 함유되도록 함으로써, 액즙의 섭취시 건더기를 씹을 수 있게 된다.

따라서, 본 고안은 상기와 같이 액즙의 섭취시 건더기를 씹을 수 있게 됨으로써, 음식물의 맛이 좋도록 하거나 섭취의 즐거움을 향상시킬 수 있도록 하는 효과가 있다.

본 고안은 특정의 실시예와 관련하여 도시 및 설명하였지만, 첨부 실용신안등록청구범위에 의해 나타난 고안의 사상 및 영역으로부터 벗어나지 않는 한도 내에서 다양한 개조 및 변화가 가능하다는 것을 당업계에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구나 쉽게 알 수 있을 것이다.

Claims (2)

1. 상부로 개구된 원통형으로 이루어져 모터(151)에 의해 종방향을 중심으로 회전하는 원심분리탱크(153)와, 원주상에 다수개의 액유출슬릿(157a)을 가지며 상기 원심분리탱크(153)의 내주면에 접촉 결합되어 음식물의 건더기를 거르는 필터(157)를 포함하여 구성된 주서에 있어서, 상기 필터(157)의 액유출슬릿(157a)과 접촉되는 상기 원심분리탱크(153)에 소정량의 건더기가 배출될 수 있도록 하는 이격공간(153a)을 형성하는 것을 특징으로 하는 주서의 착즙구조.
2. 제1 항에 있어서, 상기 이격공간(153a)은 상기 원심분리탱크(153)의 상단부가 외곽으로 확장되어 형성되는 것을 특징으로 하는 주서의 착즙구조.