KR19980067246A - Convection motor control method of gas oven - Google Patents
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Abstract
본 발명은 가스오븐렌지의 컨벡션모터 제어방법에 관한 것으로 특히, 사용자가 오븐점화콕크(20)를 온시키면 제어부(40)는 이그나이터(50)를 구동하여 오븐버너(14)가 착화되었나를 판단하는 제 1 단계(101 내지 103), 상기 제 1 단계의 판단에서 오븐버너(14)가 착화 되었으면 제어부(40)는 이그나이터(50)의 구동을 중지시키고, 이어 컨벡션모터(18)를 구동시키는 제 2 단계(104), 상기 제 2 단계에서 컨벡션모터(18)가 구동되면 제어부(40)는 캐비티(12)내 온도를 검출하는 온도감지센서(30)로 부터 캐비티(12)내의 검출신호를 인가받아 온도감지센서(30)에 의해 검출된 온도가 제어부(40)에 기설정되어 있는 온도변화범위내에서 온도차가 발생하였나를 판단하는 제 3 단계(104 내지 106), 상기 제 3 단계에서 제어부(40)는 캐비티(12)내 온도변화가 변화범위이내이면 컨벡션모터(18)를 지속해서 구동하는 제 4 단계(107), 상기 제 3 단계에서 제어부(40)는 캐비티(12)내 온도변화가 변화범위이상이면 컨벡션모터(18)의 구동을 정지하는 제 5 단계(108)를 구비하여 가스오븐렌지의 캐비티내 온도변화가 기설정되어 있는 온도변화범위 이내이면 컨벡션모터의 구동에 의해 가열공기를 지속적으로 순환시키고, 온도차가 온도변화범위 이상이면 컨벡션모터의 구동을 정지시켜 캐비티내의 온도가 하강하는 것을 방지하게 된다.The present invention relates to a method for controlling a convection motor of a gas oven, in particular, when a user turns on the oven ignition cock 20, the controller 40 drives the igniter 50 to determine whether the oven burner 14 is ignited. When the oven burner 14 is ignited in the first step 101 to 103 and the first step, the controller 40 stops driving the igniter 50 and then drives the convection motor 18. In step 104, when the convection motor 18 is driven in the second step, the control unit 40 receives the detection signal in the cavity 12 from the temperature sensor 30 that detects the temperature in the cavity 12. A third step (104 to 106) in which the temperature detected by the temperature sensor 30 is within the temperature change range preset in the control unit 40; and the control unit 40 in the third step. ) Is the convection model if the temperature change in the cavity 12 is within the change range. In the fourth step 107 of continuously driving 18 and in the third step, the controller 40 stops driving the convection motor 18 when the temperature change in the cavity 12 is greater than or equal to the change range. And a 108 to continuously circulate the heating air by driving the convection motor when the temperature change in the cavity of the gas oven is within the preset temperature change range, and drive the convection motor when the temperature difference is greater than the temperature change range. Stopping prevents the temperature in the cavity from dropping.
Description
본 발명은 가스오븐렌지의 컨벡션모터 제어방법에 관한 것으로, 특히 가스오븐렌지의 캐비티내부에 장착된 온도감지센서에 의해 검출된 온도가 온도변화범위 이내이면 컨벡션모터를 구동하여 캐비티내 온도를 유지하고, 온도변화범위 이상이면 컨벡션모터의 구동을 정지하여 캐비티내 온도가 하강되는 것을 방지할 수 있도록 한 가스오븐렌지의 컨벡션모터 제어방법에 관한 것이다.The present invention relates to a method for controlling a convection motor of a gas oven, in particular, when the temperature detected by a temperature sensor mounted inside the cavity of the gas oven is within the temperature change range, the convection motor is driven to maintain the temperature in the cavity. For example, the present invention relates to a control method of a convection motor for a gas oven to stop the driving of the convection motor when the temperature change range is exceeded to prevent the temperature in the cavity from falling.
일반적으로, 가스오븐렌지는 음식물을 조리하기 위한 가스렌지와 캐비티내에 음식물을 넣어 조리하는 오븐으로 결합되어 있으며, 상기 오븐에는 캐비티내의 가열된 공기를 순환시켜 조리중인 음식물이 고르게 익도록 하는 컨벡션모터가 장착되어 있다.In general, the gas oven is combined with a gas stove for cooking food and an oven for putting food in the cavity, and the oven has a convection motor for circulating the heated air in the cavity to cook the food evenly. It is installed.
도3은 상기와 같은 가스오븐렌지를 나타낸 도면으로, 가스오븐렌지의 상부에는 국과 같은 음식을 조리하는데 사용되는 렌지버너(10)와, 상기 렌지버너(10)의 하부에 위치하는 캐비티(12)내에 장착되어 빵과 같은 음식물을 조리하는데 사용되는 오븐버너(14)와, 생선등을 조리하기 위한 그릴버너(16)가 장착되어 있다.3 is a view showing the gas oven as described above, a stove burner 10 used to cook food such as soup on the upper portion of the gas oven, and a cavity 12 located below the stove burner 10. And an oven burner 14 for cooking food such as bread, and a grill burner 16 for cooking fish and the like.
또한, 캐비티(12)의 후면에는 캐비티(12)내의 가열된 공기를 순환시켜 조리중인 음식을 고르게 익도록 하는 컨벡션모터(18)가 장착되어 있다.In addition, the rear of the cavity 12 is equipped with a convection motor 18 to circulate the heated air in the cavity 12 to cook the food being cooked evenly.
상기와 같이 구성된 가스오븐렌지는 사용자가 오븐버너(14)를 사용하고자 오븐점화콕크를 온시키면, 가스밸브를 통해 가스가 오븐버너(14)로 공급되고, 이어 이그나이터가 불꽃을 튀겨줌으로서 점화를 실시하게 된다.When the gas oven is configured as described above, when the user turns on the oven ignition cock to use the oven burner 14, the gas is supplied to the oven burner 14 through the gas valve, and then the igniter splashes the flame to ignite the ignition. Will be implemented.
따라서, 오븐버너(14)가 점화되여 캐비티(12)내의 공기를 가열하게 되고, 이어 컨벡션모터(18)가 구동하여 가열공기를 캐비티(12)내에서 순환시키게 된다.Accordingly, the oven burner 14 is ignited to heat the air in the cavity 12, and then the convection motor 18 is driven to circulate the heated air in the cavity 12.
그러나, 상기의 컨벡션모터(18)는 오븐버너(14)가 점화되어 캐비티(12)내에서 조리가 시작되면 가열된 공기를 순환시키는 컨벡션모터(18)도 조리가 끝날때 까지 구동하도록 되어 있어 사용자가 조리중 캐비티의 도어를 개방하여 조리상태를 확인하는 경우 캐비티(12)내 온도가 하강하게 되고, 또한 컨벡션모터의 구동에 의해 순환되던 가열공기가 도어의 개방에 따라 전방으로 불어 이에 따른 안전사고가 발생되는 문제점이 있었다.However, the convection motor 18 is the oven burner 14 is ignited when the cooking starts in the cavity 12, the convection motor 18 for circulating the heated air is also driven until the end of the cooking user When opening the door of the cavity to check the cooking state during cooking, the temperature in the cavity 12 is lowered, and the safety air is blown forward by the opening of the door to circulate by the driving of the convection motor. There was a problem that occurred.
본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로, 가스오븐렌지의 캐비티내부에 장착된 온도감지센서에 의해 검출된 온도가 온도변화범위 이내에서 변화되면 컨벡션모터의 구동을 지속시켜 캐비티내 온도를 유지하고, 온도차가 온도변화범위 이상이면 컨벡션모터의 구동을 정지시켜 캐비티내 온도가 하강되는 것을 방지할 수 있도록 한 가스오븐렌지의 컨벡션모터 제어방법을 제공하는 것을 그 목적으로 한다.The present invention has been made to solve the above problems, if the temperature detected by the temperature sensor mounted on the inside of the cavity of the gas oven is changed within the temperature change range to continue driving the convection motor temperature in the cavity It is an object of the present invention to provide a gas oven convection motor control method for maintaining the temperature difference and stopping the driving of the convection motor when the temperature difference is greater than the temperature change range to prevent the temperature in the cavity from falling.
본 발명은 가스오븐렌지의 컨벡션모터 제어방법에 있어서, 사용자가 오븐점화콕크를 온시키면 제어부는 이그나이터를 구동하여 오븐버너가 착화되었나를 판단하는 제 1 단계, 상기 제 1 단계의 판단에서 오븐버너가 착화 되었으면 제어부는 이그나이터의 구동을 중지시키고, 이어 컨벡션모터를 구동시키는 제 2 단계, 상기 제 2 단계에서 컨벡션모터가 구동되면 제어부는 캐비티내 온도를 검출하는 온도감지센서로 부터 캐비티내의 검출신호를 인가받아 온도감지센서에 의해 검출된 온도가 제어부에 기설정되어 있는 온도변화범위내에서 온도차가 발생하였나를 판단하는 제 3 단계, 상기 제 3 단계에서 제어부는 캐비티내 온도변화가 변화범위 이내이면 컨벡션모터를 지속해서 구동하는 제 4 단계, 상기 제 3 단계에서 제어부는 캐비티내 온도변화가 변화범위 이상이면 컨벡션모터의 구동을 정지하는 제 5 단계를 구비한 것을 특징으로 한다.According to the present invention, in a method of controlling a convection motor of a gas oven, when the user turns on the oven ignition cock, the controller drives the igniter to determine whether the oven burner is ignited, and the oven burner is determined in the first step. When the ignition is performed, the control unit stops driving the igniter, and then, when the convection motor is driven in the second step of driving the convection motor, the control unit applies a detection signal in the cavity from a temperature sensor for detecting the temperature in the cavity. And a third step of determining whether a temperature difference is generated within a temperature change range preset by the temperature sensor in the control unit. In the fourth step of continuously driving the controller, in the third step, the controller changes the temperature change in the cavity. If the above range is characterized in that it includes a fifth step of stopping the driving of the convection motor.
도1은 본 발명이 적용되는 가스오븐렌지의 개략적인 구성을 나타낸 블록도,1 is a block diagram showing a schematic configuration of a gas oven range to which the present invention is applied;
도2는 본 발명에 따른 가스오븐렌의 컨벡션모터 제어방법을 나타낸 흐름도,2 is a flowchart illustrating a convection motor control method of a gas oven according to the present invention;
도3은 일반적인 가스오븐렌지를 설명하기 위한 도면이다.3 is a view for explaining a general gas oven.
도면의주요부분에대한부호의설명Explanation of symbols on the main parts of the drawing
10 : 렌지버너 12 : 캐비티10: range burner 12: cavity
14 : 오븐버너 16 : 그릴버너14: oven burner 16: grill burner
18 : 컨벡션모터 20 : 오븐렌지콕크18: convection motor 20: oven stove cock
30 : 온도감지센서 40 : 제어부30: temperature sensor 40: control unit
50 : 이그나이터50: Igniter
이하, 본 발명의 바람직한 일실시예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다.Hereinafter, exemplary embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.
도1은 본 발명이 적용되는 가스오븐렌지의 개략적인 구성을 나타낸 블럭도로, 오븐버너(14)를 점화시키는 오븐점화콕크(20)가 제어부(40)에 접속되어 있으며, 또한 캐비티(12)내의 온도를 검출하는 온도감지센서(30)와, 캐비티(12)내 가열공기를 순환시키는 컨벡션모터(18)와 오븐버너(14)를 착화시키는 이그나이터(50)가 제어부(40)에 각각 접속되어 있다.Fig. 1 is a block diagram showing a schematic configuration of a gas oven to which the present invention is applied. An oven ignition cock 20 for igniting the oven burner 14 is connected to the control unit 40, and also in the cavity 12. The temperature sensor 30 for detecting the temperature, the convection motor 18 for circulating the heated air in the cavity 12, and the igniter 50 for igniting the oven burner 14 are connected to the control unit 40, respectively. .
상기와 같이 구성된 본 발명의 작용 및 효과를 도2의 흐름도를 참조하여 상세히 설명한다.The operation and effect of the present invention configured as described above will be described in detail with reference to the flowchart of FIG.
사용자가 오븐렌지(14)를 사용하기 위해 오븐점화콕크(20)를 온시키면(101), 제어부(40)는 오븐버너(14)로 가스를 공급하게 되고, 이어 이그나이터(50)를 구동하여 이그나이터(50)에 의한 점화방전을 발생시켜 오븐버너(14)로 공급된 가스를 착화시키게 된다(102).When the user turns on the oven ignition cock 20 to use the oven stove 14 (101), the control unit 40 supplies gas to the oven burner 14, and then drives the igniter 50 to the igniter An ignition discharge by 50 is generated to ignite the gas supplied to the oven burner 14 (102).
한편, 제어부(40)는 이그나이터(50)의 구동에 의해 오븐버너(14)의 착화가 이루어졌으면(103), 제어부(40)는 이그나이터(50)의 구동을 중지시키고, 오븐버너(14)의 연소모드에 따라 캐비티(12)내의 가열된 공기를 순환시키도록 컨벡션모터(18)를 구동시키게 된다(104).On the other hand, if the ignition of the oven burner 14 is made by driving the igniter 50 (103), the control unit 40 stops the driving of the igniter 50, the control unit 40 of the oven burner 14 According to the combustion mode, the convection motor 18 is driven 104 to circulate the heated air in the cavity 12.
또한, 제어부(40)는 캐비티(12)내에 장착되어 캐비티(12)내의 온도를 검출하는 온도감지센서(30)로 부터 인가되는 검출신호를 인가받아(105), 캐비티(12)내의 검출온도가 제어부(40)내에 기설정되어 있는 온도변화범위 이내에서 온도차가 발생하였나를 판단하여(106), 온도변화범위 이내에서 온도차가 발생되면 제어부(40)는 지속적으로 컨벡션모터(18)를 구동하여 캐비티(12)내의 가열공기를 순환시키게 된다(107).In addition, the control unit 40 is mounted in the cavity 12 receives a detection signal from the temperature sensor 30 to detect the temperature in the cavity 12 (105), the detection temperature in the cavity 12 is It is determined whether a temperature difference occurs within a preset temperature change range in the controller 40 (106), and when a temperature difference occurs within the temperature change range, the controller 40 continuously drives the cavity motor 18 to drive the cavity. The heated air in 12 is circulated (107).
한편, 제어부(40)는 캐비티(12)내의 검출온도가 제어부(40)내에 기설정되어 있는 온도변화범위 이상으로 온도차가 발생되면, 제어부(40)는 도어가 개방되었다고 판단하여 외부공기에 의해 캐비티(12)내 온도하강을 방지하기 위하여 컨벡션모터(18)의 구동을 정지시키게 된다(108).On the other hand, the controller 40 determines that the detected temperature in the cavity 12 exceeds the temperature change range preset in the controller 40, the controller 40 determines that the door is opened, and determines that the door is open. In order to prevent the temperature drop in the 12, the driving of the convection motor 18 is stopped 108.
상기와 같이 본 발명은, 가스오븐렌지의 캐비티내 온도변화가 제어부내에 기설정되어 있는 온도변화범위 이내이면 컨벡션모터의 구동에 의해 가열공기를 캐비티내에서 지속적으로 순환시키고, 온도변화범위 이상으로 온도차가 발생하면, 자동으로 컨벡션모터의 구동을 정지시켜 캐비티내의 온도하강을 방지하게 된다.As described above, according to the present invention, when the temperature change in the cavity of the gas oven is within the temperature change range preset in the controller, the heating air is continuously circulated in the cavity by driving the convection motor, and the temperature difference is greater than the temperature change range. When is generated, it automatically stops driving the convection motor to prevent the temperature drop in the cavity.
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| KR1019970003162A KR19980067246A (en) | 1997-01-31 | 1997-01-31 | Convection motor control method of gas oven |
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| KR1019970003162A KR19980067246A (en) | 1997-01-31 | 1997-01-31 | Convection motor control method of gas oven |
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2021137416A1 (en) * | 2020-01-02 | 2021-07-08 | 삼성전자주식회사 | Cooking machine and method for controlling same |
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1997
- 1997-01-31 KR KR1019970003162A patent/KR19980067246A/en not_active Application Discontinuation
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| WO2021137416A1 (en) * | 2020-01-02 | 2021-07-08 | 삼성전자주식회사 | Cooking machine and method for controlling same |
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