KR19980017925A - 전기보온밥솥의 취사온도 제어방법 - Google Patents

전기보온밥솥의 취사온도 제어방법 Download PDF

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본 발명은 전기보온밥솥으로 취사시에 설정된 값에 의해 취사온도를 자동으로 제어하기 위한 전기보온밥솥의 취사온도 제어방법에 관한 것으로, 전기보온밥솥으로 소량의 밥을 취사시에 취사공정의 비등유지공정에서 가열시간이 짧아 온도가 급속히 상승하여 취사완료온도(예 : 125℃)에서 정지하지 못해 잠열로 인하여 밥이 타게되는 현상등의 이상 발생시에 취사완료온도를 낮추지 못하여 전기보온밥솥이 쉽게 고장나게 되는 문제점을 해소하기 위하여,설정된 프로그램에 의해 취사량에 따라 취사완료온도를 변경하므로서, 취사시에 온도가 급속상승으로 인하여 취사완료온도를 기준으로 온도를 정지하지 못해 잠열에 의해 밥이 타는 현상을 방지할 수 있으며, 취사중 이상 발생시에 취사완료온도를 낮추어 전기보온밥솥의 안정성을 확보하여 기기의 파손을 미연에 방지할 수 있는 것이다.

Description

전기보온밥솥의 취사온도 제어방법
본 발명은 전기보온밥솥에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 전기보온밥솥으로 취사시에 설정된 값에 의해 취사온도를 제어하여 잠열로 인하여 밥이 타는 현상을 미연에 방지하여 전기보온밥솥의 안정성을 확보하기 위한 전기보온밥솥의 취사온도 제어방법에 관한 것이다.
주지된 바와 같이, 전기보온밥솥은 각 내용물에 따라 공정별 작동조건이 구비되어 있는바, 이는 최초에 내솥이 안착된 상태가 감지된 이후에 각 취사 키 동작에 따라 그 공정이 시작된다.
일반적인 전기보온밥솥은 도 1에 도시한 구성 블록도에서와 같이, 취사기능과 보온기능을 갖는 전기보온밥솥의 각종 동작환경을 설정하는 키로 구성된 키 입력부(12)와, 전기보온밥솥의 바닥과 몸통 및 뚜껑에 설치되어 있으며 각종 히터에 의해 발열되는 온도를 센서에 의해 검출하는 감지부(14)와, 상기 키 입력부(12)의 키 입력과 온도센서에 의해 검출되는 온도값에 의해 전기보온밥솥의 동작을 제어하는 마이크로 프로세서(10)와, 전기보온밥솥의 바닥과 뚜껑 및 몸통에 설치되어 있으며 마이크로 프로세서(10)의 제어하에 동작하여 전기보온밥솥의 내부를 가열하는 각종 히터 구동부(16)와, 상기한 전기보온밥솥의 동작상태를 표시하는 표시부(18)를 포함하여 구성되어 있다.
이러한 전기보온밥솥에 대하여 도 3에 의하여 보다 상세히 살펴보면, 전기보온밥솥에 내장되어 있는 마이크로 프로세서(10)는 동작전원이 투입되면 대기상태를 유지(S301)하면서 키 입력으로 각종 취사모드가 설정되는가를 판단(S302)한다.
상기 판단결과 취사모드(진밥, 된밥, 보통밥, 잡곡밥, 현미밥 등을 말한다)가 설정되지 않았으면 계속해서 대기상태를 유지(S301)하고, 취사모드가 설정되면, 히터 구동부(16)의 취사용 히터와, 뚜껑용 히터 및 몸통용 히터를 작동시켜 설정된 취사모드를 실행(S03)하게 된다.
즉, 각 취사모드에 따라 히터 구동부(16)의 취사용 히터와, 뚜껑용 히터 및 몸통용 히터의 동작시간이나 동작온도를 제어하여 설정된 취사모드를 수행하여 취사가 종료되었는가를 판단(S304)한다.
상기 판단결과 취사모드의 동작이 종료되지 않으면 마이크로 프로세서(10)는 계속해서 취사모드를 실행(S303)하고, 설정된 취사모드의 동작이 종료되면, 히터 구동부(16)의 취사용 히터와, 뚜껑용 히터 및 몸통용 히터에 공급되는 동작전원을 차단(S305)하고, 보온 기능을 수행하면서 감지부(14)의 취사용 온도센서에 의해 감지(S306)되는 전기보온밥솥의 내부온도가 일정온도(예 : 75℃)보다 낮은가를 판단(S307)하게 된다.
그 결과, 전기보온밥솥의 내부온도가 일정온도(예 : 75℃)보다 높은 경우에는 재차 전기보온밥솥의 내부온도를 감지(S306)하고, 전기보온밥솥의 내부온도가 일정온도(예 : 75℃)보다 낮은 경우에는 히터 구동부(16)의 각종 히터를 동작(S308)시켜 전기보온밥솥의 내부온도를 상승시키게 된다.
그러므로 전기보온밥솥의 내부온도가 일정온도(예 : 75℃)를 유지하므로 내부에 저장되어 있는 밥을 보온할 수 있는 것이다.
이러한 전기보온밥솥의 취사공정을 도 2에 의하여 보다 상세히 살펴보면, 먼저 전기보온밥솥의 동작모드가 취사모드로 설정되면 히터 구동부(16)의 취사용 히터와 뚜껑용 히터 및 몸통용 히터에 동작전원을 공급하여 내부온도를 상승시키면서 내부에 내입된 쌀에 물이 흡수되도록 하는 흡수공정(T1)을 일정시간(약 10분에서 11분 정도의 시간을 말한다) 동안 수행하여 내부온도를 일정온도(예 : 45℃)까지 상승시킨다.
상기 흡수공정(T1)이 완료되면 내부를 일정온도(예 : 75℃)까지 상승시키면서 취사 량을 판정하는 제1가열공정(T2)을 수행하여 내부에 내입된 쌀의 양을 판정하고, 이어서 제1가열공정(T2)에서 판정된 취사량에 근거를 두어 열량을 배분하여 내부온도를 일정온도(예 : 102℃)까지 상승시키는 제2가열공정(T3)을 수행하면서 가열공정을 종료한다.
그리고 제2가열공정(T3)을 연장하여 내부를 가열하여 내부온도가 취사완료온도(예 : 130℃)까지 상승되도록 내부를 가열하는 비등유지공정(T4)을 수행한다.
이렇게 각 공정이 종료된 후에는 취사된 밥을 일정시간(약12분 정도를 말한다) 동안 소정온도(115℃)로 가열하는 뜸공정(T5)을 수행하면서 취사공정을 모두 종료하고 다음 공정으로 전환된다.
그러나 상기한 종래의 전기보온밥솥은, 전기보온밥솥으로 취사시에 특히 소량의 밥을 취사시에 취사공정의 비등유지공정에서 가열시간이 짧아 온도가 급속히 상승하여 취사완료온도(예 : 125℃)에서 정지하지 못해 잠열로 인하여 밥이 타게되는 현상이 발생하였던 것이다.
또한 취사중 밥이 타는 현상등의 이상 발생시에 취사완료온도를 낮추지 못하여 전기보온밥솥이 쉽게 고장나게 되는 문제점이 발생되었던 것이다.
상기한 제반 결점들을 해소하기 위한 본 발명의 목적은, 전기보온밥솥으로 취사시에 설정된 값에 의해 취사온도를 제어하는 방법을 제공함에 있다.
본 발명의 다른 목적은 급속상승으로 인하여 취사완료온도를 기준으로 온도를 정지하지 못하고 잠열에 의해 밥이 타는 현상을 방지할 수 있도록 함에 있다.
본 발명의 또 다른 목적은 취사중 이상 발생시에 취사완료온도를 낮추어 전기보온밥솥의 안정성을 확보할 수 있도록 함에 있다.
상기 목적들을 달성하기 위하여 본발명에서는, 전기보온밥솥으로 취사시에 설정된 값에 의하여 취사온도를 자동으로 제어할 수 있도록 하는 것을 주지적인 특징으로 한다.
도 1은 종래의 일반적인 전기보온밥솥을 보인 구성 블록도.
도 2는 일반적인 전기보온밥솥의 취사공정을 보인 그래프.
도 3은 도 1의 일반적인 전기보온밥솥 동작상태를 보인 흐름도.
도 4는 본 발명을 해결하기 위한 전기보온밥솥의 취사온도 제어방법에 따른 흐 름도이다.
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 *
10 : 마이크로 프로세서 12 : 키 입력부
14 : 감지부 16 : 히터 구동부
18 : 표시부 T1 : 흡수공정
T2 : 제1가열공정 T3 : 제2가열공정
T4 : 비등유지공정 T5 : 뜸공정
본 발명의 일 실시 예에 대한 전기보온밥솥은, 취사 데이터를 입력하는 키 입력부, 각종 센서를 구비한 감지부, 각부를 가열시키는 히터 구동부, 표시부 등으로 구성되어 있다.
도 4는 본 발명을 해결하기 위한 전기보온밥솥의 취사온도 제어방법에 따른 흐름도로서, 키 입력이나 각 센서의 입력으로 각 히터의 동작을 제어하여 전기보온밥솥의 내부온도를 일정온도(예 : 45℃)로 가열시켜 흡수된 쌀을 불리기 위한 불림공정과 내부 온도를 일정온도(예 : 75℃)로 가열하는 제1가열공정과 내부 온도를 일정온도(예 : 102℃)로 가열하는 제2가열공정과 내부온도가 취사완료온도(예 : 130℃)까지 상승되도록 내부를 가열하는 비등유지공정으로된 취사공정(S401)을 수행함에 있어서, 상기 취사공정(S401) 수행중에 취사온도가 일정온도(예 : 110℃)인가를 확인하는 단계(S402)와, 단계(S402)에서 일정온도(예 : 110℃)가 확인되면 정상적인 취사모드를 진행(S409)하고, 일정온도(예 : 110℃)가 확인되지 않으면 취사시간을 체크하는 단계(S403)와, 단계(S403)에서 취사시간이 체크되면 취사온도가 일정온도(예 : 120℃)인가를 확인하는 단계(S404)와, 단계(S404)에서 확인된 결과 취사온도가 일정온도(예 : 120℃)로 확인되면 정상적인 취사모드를 진행(S409)하고, 취사온도가 일정온도(예 : 120℃)로 확인되지 않으면 체크된 취사시간을 메모리된 취사시간과 비교하는 단계(S405)와, 단계(S405)에서 체크된 취사시간을 비교한 시간이 일정시간(예 : 30초)이상인가를 확인하는 단계(S406)와, 단계(S406)에서 확인된 결과 일정시간(예 : 30초)이상이면 정상적인 취사모드를 진행(S409)하고, 일정시간(예 : 30초)이하이면 취사완료온도를 변경(예 : 125℃120℃)하여 뜸공정(S408)으로 전환하는 단계(S407)로 이루어짐을 보이고 있다.
본 발명에 의해 전기보온밥솥으로 취사시에 취사온도를 제어하기 위해서는, 먼저 키 입력부(12)를 조작하여 취사자가 취사기능을 설정하면, 이를 인식한 마이크로 프로세서(10)의 제어로 전기보온밥솥의 바닥과 몸통 및 뚜껑에 설치되어 있는 히터 구동부(16)의 각각의 히터에 동작전원을 공급하는 한편, 마이크로 프로세서(10)는 키 입력부(12)를 통한 키 입력뿐만 아니라 전기보온밥솥의 바닥과 몸통 및 뚜껑에 설치되어 있는 감지부(11)의 각각의 온도센서에 의해 검출되는 온도값에 따라 전기보온밥솥의 바닥과 몸통 및 뚜껑에 설치되어 있는 히터에 공급되는 동작전원을 제어하여 전기보온밥솥이 취사기능을 수행할 수 있도록 하게 된다.
상기한 바와 같은 본 발명을 도 4에 의거하여 상세히 살펴보면 다음과 같다.
상기 취사준비 과정이 완료되어 동작 전원이 투입되면, 전기보온밥솥에 내장되어 있는 마이크로 프로세서(10)는 전기보온밥솥의 내부온도를 히터구동부(13)의 각각의 히터에 의해 일정온도(예 : 45℃)로 가열시켜 흡수된 쌀을 불리기 위한 불림공정을 수행한 후 히터구동부(13)의 각각의 히터를 구동시켜 전기보온밥솥의 내부 온도를 일정온도(예 : 75℃)로 가열하는 제1가열공정을 수행한다.
상기 제1가열공정이 완료되면 마이크로 프로세서(10)는 히터구동부(13)의 각각의 히터를 구동시켜 전기보온밥솥의 내부 온도를 일정온도(예 : 102℃)로 가열시키는 제2가열공정을 수행하여 내부온도가 취사완료온도(예 : 130℃)까지 상승되도록 내부를 가열하는 비등유지공정을 수행하여 취사공정을 수행(S401)한다.
상기 취사공정을 수행(S401)중에 마이크로 프로세서(10)는 감지부(14)의 온도센서에서 감지된 전기보온밥솥 내부의 취사온도가 일정온도(예 : 110℃)인가를 확인(S402)한다.
상기 확인된 결과 일정온도(예 : 110℃)가 확인되면 마이크로 프로세서(10)는 히터 구동부(16)의 각각의 히터들을 가열시켜 정상적인 취사모드를 진행(S409)한다.
그러나 일정온도(예 : 110℃)가 확인되지 않으면 마이크로 프로세서(10)는 내부타이머에 설정된 취사시간을 체크(S403)하여 감지부(14)의 온도센서에서 감지된 전기보온밥솥 내부의 취사온도가 일정온도(예 : 120℃)인가를 확인(S404)한다.
즉, 취사온도가 일정온도(예 : 120℃)로 확인되면 마이크로 프로세서(10)는 히터 구동부(16)의 각각의 히터들을 가열시켜 정상적인 취사모드를 진행(S409)하고, 취사온도가 일정온도(예 : 120℃)로 확인되지 않으면 마이크로 프로세서(10)는 타이머에 의해 체크된 현재 취사시간을 내부 메모리에 저장된 취사시간과 일치되는가를 비교(S405)한다.
상기 비교된 시간이 일정시간(예 : 30초)이상인가를 확인(S406)하여 일정시간(예 : 30초)이상으로 확인되면 마이크로 프로세서(10)는 히터 구동부(16)의 각각의 히터들을 가열시켜 정상적인 취사모드를 진행(S409)한다.
그러나 비교된 데이터를 확인한 결과 일정시간(예 : 30초)이하이면 마이크로 프로세서(10)는 설정된 프로그램에 의해 취사완료온도를 일예로 125℃에서 120℃로 변경(S407)한다.
따라서 변경된 취사완료온도가 120℃로 변경되면 마이크로 프로세서(10)는 취사공정에서 뜸공정으로 전환(S408)하는 것이다.
상술한 바와 같이 본 발명은 전기보온밥솥으로 취사시에 설정된 값에 의해 취사온도를 제어하는 방법을 제공하여 취사완료온도를 취사량에 따라 자동으로 변경하여 급속상승으로 인하여 취사완료온도를 기준으로 온도를 정지하지 못해 잠열에 의해 밥이 타는 현상을 방지할 수 있으며, 취사중 이상 발생시에 취사완료온도를 낮추어 전기보온밥솥의 안정성을 확보하여 기기의 파손을 미연에 방지할 수 있는 효과를 가진다.
본 발명은 특허청구의 범위에 기재되어 있는 바와 같이 전기보온밥솥의 취사온도 제어방법의 일 실시 예에 관해서만 설명하였으나, 본 발명은 이에 한정하지 아니하며 당업자라면 여러 가지로 그 응용과 변형이 가능할 것이다.

Claims (3)

  1. 키 입력이나 각 센서의 입력으로 각 히터의 동작을 제어하여 전기보온밥솥의 내부온도를 일정온도로 가열시켜 흡수된 쌀을 불리기 위한 불림공정과 내부 온도를 일정온도로 가열하는 제1가열공정과 내부 온도를 일정온도로 가열하는 제2가열공정과 내부온도가 취사완료온도까지 상승되도록 내부를 가열하는 비등유지공정으로된 취사공정(S401)을 수행함에 있어서, 상기 취사공정(S401) 수행중에 취사온도가 일정온도인가를 확인하는 단계(S402)와, 일정온도가 확인되면 정상적인 취사모드를 진행(S409)하고, 일정온도가 확인되지 않으면 취사시간을 체크하는 단계(S403)와, 취사시간이 체크되면 취사온도가 일정온도인가를 확인하는 단계(S404)와, 취사온도가 일정온도로 확인되면 정상적인 취사모드를 진행(S409)하고, 취사온도가 일정온도로 확인되지 않으면 체크된 취사시간을 메모리된 취사시간과 비교하는 단계(S405)와, 비교한 취사시간이 일정시간이상인가를 확인하는 단계(S406)와, 확인된 결과 일정시간 이상이면 정상적인 취사모드를 진행(S409)하고, 확인한 취사시간이 일정시간 이하이면 취사온도를 변경하여 뜸공정(S408)으로 전환하는 단계(S407)로 이루어진 전기보온밥솥의 취사온도 제어방법.
  2. 제 1항에 있어서, 상기 단계(S405)에서 비교한 취사시간이 일정시간이상인가를 확인하는 시간을 30초로 설정함을 특징으로 하는 전기보온밥솥의 취사온도 제어방법.
  3. 제 1항에 있어서, 상기 단계(S406)에서 확인한 취사시간이 일정시간 이하이면 취사온도를 125℃에서 120℃로 변경함을 특징으로 하는 전기보온밥솥의 취사온도 제어방법.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20200064141A (ko) * 2017-12-12 2020-06-05 포샨 순더 메이디 일렉트리컬 히팅 어플라이언시스 메뉴팩쳐링 코., 리미티드 조리 방법 및 조리 기구
KR20200064143A (ko) * 2018-02-09 2020-06-05 포샨 순더 메이디 일렉트리컬 히팅 어플라이언시스 메뉴팩쳐링 코., 리미티드 조리 기구 및 그의 제어 방법

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