KR102622815B1 - Handle for cooking utensil - Google Patents
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Abstract
본 발명은 나사산(H25)을 경유하여 단턱(H26)에 지지되면서 조임너트(T)의 원스텝 회전시 발생되는 외향하단원호턱(H23) 및 내향수직원호턱(H13) 상호간의 상승 밀착 및 하강 이완에 따른 유격을 탄성적으로 보완하여 조임긴장을 주는 쿠션링(C)을 구성하여, 조임너트(T)의 정회전 또는 역회전의 번거로움 없이 착탈손잡이(H20)의 원스텝 승강 및 회전만으로 원통바디(H21) 및 잠금구(H10) 상호간의 탄성적 잠금상태 및 탄성적 분리동작을 가능케 하여 사용상의 불편함을 적극적으로 해소함과 동시에 안전사고[외향하단원호턱(H23) 및 내향수직원호턱(H13) 상호간의 유격 발생시 착탈손잡이(H20)로부터 뚜껑(L)이 예기치 않게 분리되면서 떨어지는 안전사고]의 위험으로부터도 자유롭게 한 조리기구용 핸들에 관한 발명이다.The present invention is supported on the step (H26) via the screw thread (H25), and the upward adhesion and downward relaxation between the outward lower circular jaw (H23) and the inward vertical circular jaw (H13) that occurs when the tightening nut (T) is rotated in one step. By constructing a cushion ring (C) that provides tightening tension by elastically compensating for the clearance, the cylindrical body can be moved with just one-step lifting and rotating of the attachment/detachment handle (H20) without the hassle of forward or reverse rotation of the tightening nut (T). (H21) and locking mechanism (H10) enable elastic locking and elastic separation between each other, actively eliminating inconvenience in use and preventing safety accidents [outward lower circular jaw (H23) and inward vertical circular jaw (H13). ) This is an invention regarding a handle for cookware that frees the user from the risk of a safety accident where the lid (L) unexpectedly separates from the attachment/detachment handle (H20) and falls when a gap occurs between the two.
Description
본 발명은 조리기구용 핸들에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 원통바디의 나사산을 경유하여 단턱에 지지되면서 조임너트의 원스텝 회전시 발생되는 외향하단원호턱 및 내향수직원호턱 상호간의 상승 밀착 및 하강 이완에 따른 유격을 조임너트의 탄성적 간격지지로서 보완하여 조임긴장을 주는 쿠션링을 통해 조임너트의 정회전 또는 역회전의 번거로움 없이 착탈손잡이의 원스텝 승강 및 회전만으로 원통바디 및 잠금구 상호간의 탄성적 잠금상태 및 탄성적 분리동작을 가능케 하여 사용상의 불편함을 적극적으로 해소함과 동시에 안전사고[외향하단원호턱 및 내향수직원호턱 상호간의 유격 발생시 착탈손잡이로부터 뚜껑이 예기치 않게 분리되면서 떨어지는 안전사고]의 위험으로부터 자유롭게 할 수 있는 조리기구용 핸들에 관한 것이다.The present invention relates to a handle for cooking utensils, and more specifically, to the upward adhesion and downward relaxation between the outward-facing lower circular jaw and the inward-facing vertical circular jaw that occur during one-step rotation of the tightening nut while being supported on a step via the screw thread of a cylindrical body. The elastic clearance between the cylindrical body and the locking mechanism is achieved by one-step lifting and rotating of the detachment handle without the hassle of forward or reverse rotation of the tightening nut through a cushion ring that provides tightening tension by supplementing the gap with the elastic spacing of the tightening nut. By enabling a locking state and elastic separation operation, it actively eliminates inconveniences in use and at the same time prevents safety accidents (the lid unexpectedly separates from the attachment/detachment handle and falls when there is a gap between the outward lower circular ledge and the inward vertical ledge). It is about handles for cookware that can be free from danger.
일반적으로 조리기구는 음식물을 굽거나 익히거나 끓이기 위한 주방기기이다.In general, cooking utensils are kitchen appliances for baking, cooking, or boiling food.
도 1a는 선행기술문헌 1(일본국 공개특허공보 제2005-52238호)에 따른 냄비 등의 용기 및 교반 장치를 나타내는 사시도이고, 도 1b는 선행기술문헌 1에 따른 냄비 등의 용기 및 교반 장치를 나타내는 종단면도이고, 도 1c는 선행기술문헌 1에 따른 냄비 등의 용기 및 교반 장치에 적용된 교반날개(65)를 나타내는 사시도이다.Figure 1a is a perspective view showing a container such as a pot and a stirring device according to prior art document 1 (Japanese Patent Publication No. 2005-52238), and Figure 1b is a perspective view showing a container such as a pot and a stirring device according to prior art document 1. It is a longitudinal cross-sectional view, and Figure 1c is a perspective view showing the stirring blade 65 applied to a container such as a pot and a stirring device according to prior art document 1.
선행기술문헌 1에 따른 냄비 등의 용기 및 교반 장치는 도 1a 내지 도 1c에 도시된 바와 같이 중앙부에 손잡이 설치용 구멍(13)이 형성되고 냄비본체(11)를 개폐하기 위한 뚜껑(12)과, 뚜껑(12)의 구멍(13)에 결합되는 케이스(21)와, 뚜껑(12) 측에서 케이스(21)에 작용하여 케이스(21)를 뚜껑(12)에 고정시키기 위한 자석링체(도면부호 미 도시)와, 케이스(21) 내부에 구비되며 출력축(41)이 케이스(21) 하부로 돌출되는 모터(31)와, 케이스(21)에서 모터(31)로 전기를 공급하기 위해 구비되는 배터리(5)와, 출력축(41)에 결합되기 위해 상부에 슬릿(62)이 형성되고 냄비본체(11) 내부로 하향 연장되는 통형축체(61)와, 통형축체(61)의 하단에 형성되어 냄비본체(11)의 내부에서 음식물을 교반하는 교반막대(64) 또는 교반날개(65)를 포함하고, 구동부(3)는 뚜껑(12)에 분리 가능하게 결합되며, 구동부(3)의 출력축(41)과 통형축체(61)는 분리가능한 것으로 이루어진다.As shown in FIGS. 1A to 1C, the container and stirring device such as a pot according to prior art document 1 have a hole 13 for installing a handle in the center, a lid 12 for opening and closing the pot body 11, and The case 21 is coupled to the hole 13 of the lid 12, and the magnetic ring body (not shown in the drawing) acts on the case 21 from the lid 12 side to secure the case 21 to the lid 12. shown), a motor 31 provided inside the case 21 and whose output shaft 41 protrudes from the bottom of the case 21, and a battery provided to supply electricity from the case 21 to the motor 31 ( 5), a cylindrical shaft body 61 having a slit 62 formed at the top to be coupled to the output shaft 41 and extending downward into the pot body 11, and a cylindrical shaft body 61 formed at the bottom of the pot body 61 It includes a stirring bar 64 or a stirring blade 65 for stirring the food inside (11), the driving part 3 is detachably coupled to the lid 12, and the output shaft 41 of the driving part 3 and the cylindrical shaft body 61 are made separable.
그런데, 선행기술문헌 1에 따른 냄비 등의 용기 및 교반 장치는 모터(31)를 내장한 케이스(21)가 뚜껑(12)에 자석링체에 의해 결합되므로 인하여 뚜껑(12)이 자성체를 띄는 철(Fe) 성분을 포함하여야만 하여 비철금속인 알루미늄이나 유리 등과 같은 재질로 뚜껑(12)을 간단 용이하게 제작할 수 없는 한계가 있고, 특히 자석링체의 자력이 충분치 않을 경우 케이스(21)를 잡고 뚜껑(12)을 냄비본체(11)로부터 분리하고자 할 때 무거운 철(Fe) 성분으로 된 뚜껑(12)이 갑자기 떨어질 수 있는 위험이 있는 한편 자력이 지나치게 강할 경우 주부들이 뚜껑(12)으로부터 케이스(21)를 용이하게 분리할 수 없어 뚜껑(12)의 세척시 모터(31)나 배터리(5)로의 물의 침투를 초래하여 고장의 원인이 되는 문제점을 안고 있다.However, in the container and stirring device such as a pot according to prior art document 1, the case 21 containing the motor 31 is coupled to the lid 12 by a magnet ring, so that the lid 12 is made of iron ( There is a limitation in that the lid (12) cannot be easily manufactured from materials such as aluminum or glass, which are non-ferrous metals, as it must contain the Fe) component. In particular, if the magnetic force of the magnet ring is not sufficient, the lid (12) must be held by holding the case (21). When trying to separate the pot body (11), there is a risk that the lid (12) made of heavy iron (Fe) may suddenly fall off, and if the magnetic force is too strong, housewives can easily remove the case (21) from the lid (12). Since it cannot be easily separated, it has the problem of causing water to penetrate into the motor 31 or the battery 5 when cleaning the lid 12, causing a malfunction.
도 2a는 선행기술문헌 2(대한민국 등록실용신안공보 제1995-0008912호)에 따른 죽솥을 나타내는 종단면도이고, 도 2b는 선행기술문헌 2에 따른 죽솥을 나타내는 평면도이다.Figure 2a is a longitudinal cross-sectional view showing the bamboo pot according to prior art document 2 (Korea Registered Utility Model Publication No. 1995-0008912), and Figure 2b is a plan view showing the bamboo pot according to prior art document 2.
선행기술문헌 2에 따른 죽솥은 도 2a 및 도 2b에 도시된 바와 같이 죽을 수용하는 본체부(1)와, 본체부(1) 상단에 결착되고 내부에 금속케이스(7) 속의 모터(6)를 장착하는 뚜껑(2)과, 뚜껑(2)에 설치된 모터(6)의 구동축(8)에 연결되어 본체부(1)의 내부에서 죽을 저어주는 회전날개(4)를 포함하고, 회전날개(4)의 회전축(3) 및 모터(6)의 구동축(8)의 결합은 상하운동에 의해 결합이 이루어지도록 하여 뚜껑(2)을 본체부(1)로부터 이탈할 경우 자연스럽게 모터의 구동축(8) 및 회전날개(4)의 회전축(3) 상호간의 착탈이 이루어지도록 되어 있다.As shown in FIGS. 2A and 2B, the bamboo pot according to prior art document 2 has a main body (1) that accommodates the porridge, is attached to the top of the main body (1), and has a motor (6) in a metal case (7) inside. It includes a lid (2) to be mounted and a rotary blade (4) connected to the drive shaft (8) of the motor (6) installed on the lid (2) to stir the porridge inside the main body (1), and the rotary blade (4) )'s rotation axis (3) and the drive shaft (8) of the motor (6) are coupled so that the coupling is achieved by vertical movement, so that when the lid (2) is separated from the main body (1), the drive shaft (8) of the motor and The rotary shafts 3 of the rotary blades 4 are removable from each other.
그런데, 선행기술문헌 2에 따른 죽솥은 손잡이(10)를 잡고 들어올릴 경우 뚜껑(2)이 함께 상승하여 본체부(1)로부터 이탈되면서 구동축(8) 및 회전축(3) 상호간의 분리가 가능하게 되어 구성이 복잡할 뿐만 아니라 뚜껑(2)의 세척시 모터(6)로의 물의 침투가 여전히 존재하는 문제점을 안고 있다.However, when the bamboo pot according to prior art document 2 is lifted by holding the handle 10, the lid 2 rises together and separates from the main body 1, enabling separation between the drive shaft 8 and the rotation shaft 3. Not only is the configuration complicated, but there is a problem that water still penetrates into the motor 6 when cleaning the lid 2.
도 3a는 선행기술문헌 3(대한민국 등록특허공보 제1964554호)에 따른 교반기능을 구비한 조리용기용 뚜껑을 보인 분리 사시도이고, 도 3b는 선행기술문헌 3에 따른 교반기능을 구비한 조리용기용 뚜껑의 결합관계를 보인 개략적 종단면도이다.Figure 3a is an exploded perspective view showing a lid for a cooking vessel with a stirring function according to prior art document 3 (Korean Patent Publication No. 1964554), and Figure 3b is an exploded perspective view showing a lid for a cooking vessel with a stirring function according to prior art document 3. This is a schematic longitudinal cross-sectional view showing the connection relationship between the lids.
선행기술문헌 3에 따른 교반기능을 구비한 조리용기용 뚜껑은 도 3a 및 도 3b에 도시된 바와 같이 중앙에 결합공(112)이 형성되고 용기(200)를 개폐하기 위한 뚜껑본체(110)와; 뚜껑본체(110)의 결합공(112)에 결합되는 하우징(122)과, 뚜껑본체(110) 하면에서 하우징(122)에 결합됨으로써 하우징(122)을 뚜껑본체(110)에 고정시키기 위한 너트부(129)와, 하우징(122) 내부에 구비되며 모터축(125)이 하우징(122) 하부로 돌출된 모터(124)와, 하우징(122) 일측에서 모터(124)로 전기를 공급하기 위해 구비되는 전원부(128)로 이루어지는 작동수단(120)과; 모터축(125)에 축 결합되기 위해 상부에 삽입공(133)이 형성되고 용기(200) 내부로 하향 연장되는 회전축(130); 및 회전축(130)의 하단에 결합되어 용기(200) 내부에서 조리되는 음식물을 저어주기 위한 교반날개(140);를 포함하는 구성으로 이루어진다.The lid for a cooking container with a stirring function according to prior art document 3 has a coupling hole 112 formed in the center as shown in FIGS. 3A and 3B, and includes a lid body 110 for opening and closing the container 200, and ; A housing 122 coupled to the coupling hole 112 of the lid body 110, and a nut portion for fixing the housing 122 to the lid body 110 by being coupled to the housing 122 at the bottom of the lid body 110. (129), a motor 124 that is provided inside the housing 122 and the motor shaft 125 protrudes from the lower part of the housing 122, and is provided to supply electricity to the motor 124 from one side of the housing 122. An operating means (120) consisting of a power supply unit (128); A rotation shaft 130 having an insertion hole 133 formed at the top for shaft coupling to the motor shaft 125 and extending downward into the container 200; And a stirring wing 140 coupled to the lower end of the rotating shaft 130 to stir the food cooked inside the container 200.
그런데, 선행기술문헌 3에 따른 교반기능을 구비한 조리용기용 뚜껑은 모터(124)를 내장한 하우징(122)을 너트부(129)로 체결하여 뚜껑본체(110)에 결합시키는 구성으로 이루어지므로 인하여 뚜껑본체(110)의 세척시 모터(124)로의 물의 침투를 피할 수가 없어 각종 고장 및 부식 현상을 초래하는 단점을 안고 있고, 다른 한편으로 너트부(129)를 해제하여 하우징(122)을 분리한 후 뚜껑본체(110)를 세척할 수도 있겠지만 이러할 경우 그 분해 및 재조립이 번거로운 문제점을 안고 있다.However, the lid for a cooking container with a stirring function according to prior art document 3 is composed of a housing 122 with a built-in motor 124 fastened with a nut 129 to be coupled to the lid body 110. Therefore, when cleaning the lid body 110, it is impossible to avoid water penetration into the motor 124, which has the disadvantage of causing various failures and corrosion phenomena. On the other hand, the nut part 129 is released to separate the housing 122. It is possible to wash the lid body 110 after cleaning, but in this case, disassembly and reassembly are cumbersome.
도 4a는 선행기술문헌 4(대한민국 등록특허공보 제2149183호)에 따른 교반기능을 구비한 조리용기를 보인 일부 분리 사시도이고, 도 4b는 선행기술문헌 4에 따른 작동수단을 보인 사시도이고, 도 4c의 "가"는 선행기술문헌 4에 따른 작동수단의 하우징을 보인 분리사시도이고, "나"는 분리 종단면도이며, "다"는 결합 종단면도이고, 도 4d의 "가" 및 "나"는 선행기술문헌 4에 따른 교반기능을 구비한 조리용기의 사용 상태를 보인 종단면도이다.Figure 4a is a partially separated perspective view showing a cooking vessel with a stirring function according to prior art document 4 (Korean Patent Publication No. 2149183), Figure 4b is a perspective view showing an operating means according to prior art document 4, and Figure 4c "A" in is an separated perspective view showing the housing of the operating means according to prior art document 4, "B" is an separated longitudinal cross-sectional view, "C" is a combined longitudinal cross-sectional view, and "A" and "B" in Figure 4D are This is a longitudinal cross-sectional view showing the use state of a cooking vessel equipped with a stirring function according to prior art document 4.
선행기술문헌 4에 따른 교반기능을 구비한 조리용기는 도 4a 내지 도 4d에 도시된 바와 같이 조리될 식재료가 수용되는 상부로 개방된 조리공간이 형성된 용기본체(100); 용기본체(100)의 조리공간을 밀폐하되 상면에는 체결공(210)이 형성된 뚜껑(200); 뚜껑(200)의 체결공(210)에 장착되며 중앙에는 상하 관통된 관통공(313)이 형성된 고정하우징(312)이 구비되고 이 고정하우징(312)에 분리 가능하게 삽입되는 분리하우징(315)으로 구성되는 하우징(310)과, 분리하우징(315) 내부에 구비되며 모터(320)의 축(322)이 하우징(310) 하부로 돌출된 모터(320)와, 분리하우징(315) 내부 일측에 구비되어 모터(320)로 전기를 공급하기 위한 전원공급부(330)로 이루어지는 작동수단(300); 모터(320)의 축(322)에 축 결합되기 위해 상부에는 축 결합공(410)이 형성되고, 용기본체(100) 내부로 하향 연장되며, 용기본체(100) 내부로 투입되는 식재료를 교반시키기 위한 교반날개(420)를 구비한 회전부재(400);를 포함하되, 고정하우징(312)에는 분리하우징(315)을 안착하기 위한 상측으로 개방된 안치홈(314a)이 형성되며, 고정하우징(312)에서 전기적인 구성품이 내장된 분리하우징(315)을 분리하면 세척할 수 있고, 분리하우징(315)이 분리되더라도 고정하우징(312)은 뚜껑(200)에 장착되어 있어 뚜껑(200)을 파지할 수 있는 손잡이 역할을 수행할 수 있도록 구성되어 있다.As shown in FIGS. 4A to 4D, a cooking vessel with a stirring function according to prior art document 4 includes a vessel body 100 having a cooking space open at the top to accommodate ingredients to be cooked; A lid (200) that seals the cooking space of the container body (100) and has a fastening hole (210) formed on the upper surface; It is mounted on the fastening hole 210 of the lid 200 and is provided with a fixed housing 312 with an upper and lower through hole 313 formed in the center, and a separate housing 315 that is detachably inserted into the fixed housing 312. A housing 310 consisting of a motor 320 provided inside the separate housing 315 and the shaft 322 of the motor 320 protrudes below the housing 310, and on one side of the separate housing 315. Operating means (300) provided and consisting of a power supply unit (330) for supplying electricity to the motor (320); In order to be axially coupled to the shaft 322 of the motor 320, a shaft coupling hole 410 is formed at the top, extends downward into the container body 100, and agitates the food ingredients introduced into the container body 100. It includes a rotating member 400 with a stirring blade 420 for the fixed housing 312, and a seating groove 314a open upward for seating the separation housing 315 is formed, and the fixed housing ( It can be cleaned by separating the separation housing 315 with built-in electrical components from 312), and even if the separation housing 315 is separated, the fixed housing 312 is mounted on the lid 200 to hold the lid 200. It is designed to function as a handle.
그런데, 선행기술문헌 4에 따른 교반기능을 구비한 조리용기는 고정하우징(312)의 안치홈(314a)에 분리하우징(315)이 전체적으로 안착되므로 인하여 조리시 뚜껑(200)에 가해진 열기가 고정하우징(312)에 전도된 후 분리하우징(315)의 하면에 전면으로 재차 전도시켜 열에 극히 취약한 회로기판 및 배터리와 같은 전원공급부(330)에 치명적인 열손상을 주어 수명을 극히 단축시키는 문제점을 안고 있고, 고정하우징(312)로부터 분리하우징(315)을 분리시키고자 할 때 안치홈(314a)에 안착된 분리하우징(315)을 탈거시키는 것 또한 용이하지 않아 사용상 불편함을 주는 단점을 지니고 있다.However, in the cooking vessel equipped with a stirring function according to prior art document 4, the separate housing 315 is entirely seated in the seating groove 314a of the fixed housing 312, so the heat applied to the lid 200 during cooking is not absorbed into the fixed housing 312. After conducting to (312), it conducts again to the front of the lower surface of the separation housing (315), causing fatal thermal damage to the power supply unit (330) such as the circuit board and battery, which is extremely vulnerable to heat, resulting in a problem of extremely shortening the lifespan, When attempting to separate the separation housing 315 from the fixed housing 312, it is not easy to remove the separation housing 315 seated in the seating groove 314a, which has the disadvantage of causing inconvenience in use.
한편, 선행기술문헌 4에 따른 교반기능을 구비한 조리용기는 회전부재(400)가 장착홈(450)을 통해 용기본체(100)의 돌출부(120)에 끼워져 회전부재(400)의 회전시 센터링될 수 있도록 구성되어 있는데, 이러할 경우 선행기술문헌 2와 마찬가지로 조리 중 뜨거운 열과 함께 회전부재(400)가 회전하면서 돌출부(120)에 마찰을 주어 코팅층이 쉽게 벗겨져 음식물에 코팅찌꺼기를 잔존시켜 인체에 유해토록 할 뿐만 아니라 코팅층이 벗겨진 후에는 다시 알루미늄 등의 합금이 순차적으로 마모되면서 벗겨져 나와 이 역시 음식물에 잔존되어 인체에 유해토록 하는 문제점을 안고 있다.Meanwhile, in the cooking container equipped with a stirring function according to prior art document 4, the rotating member 400 is inserted into the protrusion 120 of the container body 100 through the mounting groove 450 to perform centering when the rotating member 400 rotates. In this case, as in prior art document 2, the rotating member 400 rotates with hot heat during cooking, causing friction on the protrusion 120, so that the coating layer easily peels off, leaving coating residue in the food, which is harmful to the human body. Not only that, but after the coating layer is peeled off, the alloy such as aluminum is sequentially worn away and peeled off, which also remains in the food and is harmful to the human body.
본 발명의 목적은 원통바디의 나사산을 경유하여 단턱에 지지되면서 조임너트의 원스텝 회전시 발생되는 외향하단원호턱 및 내향수직원호턱 상호간의 상승 밀착 및 하강 이완에 따른 유격을 조임너트의 탄성적 간격지지로서 보완하여 조임긴장을 주는 쿠션링을 통해 조임너트의 정회전 또는 역회전의 번거로움 없이 착탈손잡이의 원스텝 승강 및 회전만으로 원통바디 및 잠금구 상호간의 탄성적 잠금상태 및 탄성적 분리동작을 가능케 하여 사용상의 불편함을 적극적으로 해소함과 동시에 안전사고[외향하단원호턱 및 내향수직원호턱 상호간의 유격 발생시 착탈손잡이로부터 뚜껑이 예기치 않게 분리되면서 떨어지는 안전사고]의 위험으로부터 자유롭게 할 수 있는 조리기구용 핸들을 제공함에 있다.The purpose of the present invention is to provide an elastic gap of the tightening nut to reduce the clearance due to the upward adhesion and downward relaxation between the outward lower circular jaw and the inward vertical circular jaw that occur during one-step rotation of the tightening nut while being supported on the step via the screw thread of the cylindrical body. The cushion ring, which supplements the tightening tension as support, enables elastic locking and elastic separation between the cylindrical body and the locking mechanism with just one-step lifting and rotating of the attachment/detachment handle without the hassle of forward or reverse rotation of the tightening nut. This is a handle for cookware that actively eliminates inconveniences in use and at the same time is free from the risk of safety accidents (accidents where the lid unexpectedly separates from the attachment/detachment handle and falls when there is a gap between the outward-facing lower circular jaw and the inward-facing vertical circular jaw). In providing.
본 발명의 목적은 조임너트의 상한 역회전시 단턱에 지지된 쿠션링에 밀착되면서 쿠션링의 쿠션력으로 조임너트의 자유로운 회전을 방지케 하여 조임너트의 헐거워진 승강을 미연에 방지함으로써 사용자로 하여금 조임너트가 잠금구를 밀착 조이고 있는 것으로 착각하여 착탈손잡이를 들어올리는 순간 뚜껑이 분리되는 현상을 철저히 없애 안전사고를 미연에 방지할 수 있는 조리기구용 핸들을 제공함에 있다.The purpose of the present invention is to prevent free rotation of the tightening nut with the cushioning force of the cushion ring while coming into close contact with the cushion ring supported on the step when the upper limit of the tightening nut is reversed, thereby preventing the loosened elevation of the tightening nut in advance, allowing the user to The goal is to provide a handle for cookware that can prevent safety accidents by completely eliminating the phenomenon of the lid coming off the moment you lift the attachment/detachment handle under the illusion that the tightening nut is tightly tightening the lock.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명은,The present invention to achieve the above object,
상하방향 관통된 중심홀의 내주연을 따라 내향수직원호턱 및 외향수직원호홈을 지닌 잠금구와; 상기 중심홀에 승강 가능하게 끼워지는 원통바디의 하단 외주연을 따라 외향하단원호홈 및 외향하단원호턱을 구비하여 상기 잠금구로의 원스텝 승강 및 회전에 따라 착탈 가능하게 장착되는 착탈손잡이;를 포함하는 조리기구용 핸들에 있어서,A locking member having an inward vertical groove and an outward vertical groove along the inner periphery of the center hole penetrated in the vertical direction; A detachable handle provided with an outward lower circular groove and an outward lower circular ledge along the lower outer periphery of the cylindrical body that can be lifted and lowered in the central hole and detachably mounted according to one-step lifting and rotating to the locking mechanism. In the handle for cooking utensils,
상기 원통바디의 중단 외주연에 형성된 나사산과 더불어 상기 나사산의 상한경계를 이루는 단턱과;a step forming an upper limit of the screw thread along with a screw thread formed on the middle outer periphery of the cylindrical body;
상기 나사산에 치합되어, 정회전시 상기 원통바디를 상기 중심홀로부터 상승시켜 상기 외향하단원호턱으로 하여금 상기 내향수직원호턱에 상승 밀착되도록 하는 반면 역회전시 상기 원통바디를 상기 중심홀 속으로 하강시켜 상기 외향하단원호턱으로 하여금 상기 내향수직원호턱으로부터 하강 이완되도록 하는 조임너트와;It is engaged with the screw thread, so that the cylindrical body rises from the center hole during forward rotation and causes the outward lower circular jaw to rise and adhere to the inward vertical circular jaw, while when rotating reversely, the cylindrical body is lowered into the central hole. a tightening nut that causes the outward-facing lower circular jaw to relax downwardly from the inward-facing vertical circular jaw;
상기 나사산을 경유하여 상기 단턱에 지지되면서 상기 착탈손잡이의 원스텝 회전시 발생되는 상기 외향하단원호턱 및 내향수직원호턱 상호간의 상승 밀착 및 하강 이완에 따른 유격을 상기 조임너트의 탄성적 간격지지로서 보완하여 조임긴장을 주는 쿠션링;을 포함하는 것을 그 기술적 구성상의 기본 특징으로 한다.While being supported on the step via the screw thread, the clearance due to upward adhesion and downward relaxation between the outward lower circular jaw and the inward vertical circular jaw that occurs during one-step rotation of the attachment/detachment handle is compensated by the elastic gap support of the tightening nut. A basic feature of its technical composition is that it includes a cushion ring that provides tightening tension.
본 발명은 원통바디의 나사산을 경유하여 단턱에 지지되면서 조임너트의 원스텝 회전시 발생되는 외향하단원호턱 및 내향수직원호턱 상호간의 상승 밀착 및 하강 이완에 따른 유격을 조임너트의 탄성적 간격지지로서 보완하여 조임긴장을 주는 쿠션링을 통해 조임너트의 정회전 또는 역회전의 번거로움 없이 착탈손잡이의 원스텝 승강 및 회전만으로 원통바디 및 잠금구 상호간의 탄성적 잠금상태 및 탄성적 분리동작을 가능케 하여 사용상의 불편함을 적극적으로 해소함과 동시에 안전사고[외향하단원호턱 및 내향수직원호턱 상호간의 유격 발생시 착탈손잡이로부터 뚜껑이 예기치 않게 분리되면서 떨어지는 안전사고]의 위험으로부터 자유롭게 할 수 있는 효과가 있다.The present invention is supported on a step via the screw thread of a cylindrical body and supports the clearance due to the upward adhesion and downward relaxation between the outward lower circular jaw and the inward vertical circular jaw that occur during one-step rotation of the tightening nut as an elastic gap support of the tightening nut. The cushion ring that supplements the tightening tension allows elastic locking and elastic separation between the cylindrical body and the locking mechanism with just one-step lifting and rotating of the attachment/detachment handle without the hassle of forward or reverse rotation of the tightening nut, making it easy to use. It has the effect of actively resolving the inconvenience and at the same time freeing one from the risk of a safety accident [a safety accident in which the lid unexpectedly separates from the attachment/detachment handle and falls when there is a gap between the outward-facing lower circular jaw and the inward-facing vertical rectangular jaw].
본 발명은 조임너트의 상한 역회전시 단턱에 지지된 쿠션링에 밀착되면서 쿠션링의 쿠션력으로 조임너트의 자유로운 회전을 방지케 하여 조임너트의 헐거워진 승강을 미연에 방지함으로써 사용자로 하여금 조임너트가 잠금구를 밀착 조이고 있는 것으로 착각하여 착탈손잡이를 들어올리는 순간 뚜껑이 분리되는 현상을 철저히 없애 안전사고를 미연에 방지할 수 있는 효과가 있다.The present invention adheres to the cushion ring supported on the step when the upper limit of the tightening nut is reversed, and prevents free rotation of the tightening nut with the cushioning force of the cushion ring, thereby preventing the loosened elevation of the tightening nut in advance, allowing the user to tighten the tightening nut. This has the effect of preventing safety accidents in the first place by completely eliminating the phenomenon of the lid coming off the moment you lift the attachment/detachment handle under the illusion that the lock is being tightly tightened.
본 발명은 뚜껑을 핸들링하기 위하여 잠금구로부터 외향 연장된 뚜껑손잡이를 더 구비하면서 모터에 전기에너지를 공급하는 배터리를 내장한 착탈손잡이를 뚜껑손잡이로부터 공중에 이격시켜 외부의 공기에 의한 전방위 공냉이 가능토록 함으로써 열에 의한 배터리의 손상을 철저하게 없앨 수 있도록 하는 효과가 있다.The present invention further includes a lid handle that extends outward from the locking hole to handle the lid, and separates a detachable handle with a built-in battery that supplies electric energy to the motor away from the lid handle in the air, enabling omnidirectional air cooling by external air. This has the effect of completely eliminating damage to the battery due to heat.
본 발명은 음식물의 조리 후 배터리를 내장한 착탈손잡이 및 뚜껑손잡이를 신속 용이하게 파지한 후 잠금구로부터 착탈손잡이를 간단 용이하게 탈거시킬 수 있도록 하여 사용상의 편리함까지 극대화시킬 수 있는 효과가 있다.The present invention has the effect of maximizing convenience in use by quickly and easily holding the removable handle and lid handle with a built-in battery after cooking food and then simply and easily removing the removable handle from the locking hole.
본 발명은 착탈손잡이 및 뚜껑손잡이를 서로 다른 방향으로 펼쳐지도록 하여, 야외 등에서 버너 위에 용기를 올려놓고 조리할 때 서로 다른 방향으로 착석한 사용자들이 다양한 각도에서 오른손 또는 왼손 가리지 않고 뚜껑손잡이 또는 착탈손잡이를 자유롭게 선택하여 파지하면서 뚜껑을 여닫을 수 있도록 하여 고기와 같은 음식물의 뒤집는 동작을 더욱 편리하게 실현할 수 있는 효과가 있다.The present invention allows the removable handle and the lid handle to unfold in different directions, so that when cooking with a container on a burner outdoors, users seated in different directions can use the lid handle or the removable handle regardless of whether they are right or left-handed from various angles. By allowing you to freely select and open and close the lid while holding it, you can more conveniently realize the action of turning over food such as meat.
도 1a는 선행기술문헌 1에 따른 냄비 등의 용기 및 교반 장치를 나타내는 사시도.
도 1b는 선행기술문헌 1에 따른 냄비 등의 용기 및 교반 장치를 나타내는 종단면도.
도 1c는 선행기술문헌 1에 따른 냄비 등의 용기 및 교반 장치에 적용된 교반날개를 나타내는 사시도.
도 2a는 선행기술문헌 2에 따른 죽솥을 나타내는 종단면도.
도 2b는 선행기술문헌 2에 따른 죽솥을 나타내는 평면도.
도 3a는 선행기술문헌 3에 따른 교반기능을 구비한 조리기구용 뚜껑을 보인 분리 사시도.
도 3b는 선행기술문헌 3에 따른 교반기능을 구비한 조리기구용 뚜껑의 결합관계를 보인 개략적 종단면도.
도 4a는 선행기술문헌 4에 따른 교반기능을 구비한 조리기구를 보인 일부 분리 사시도.
도 4b는 선행기술문헌 4에 따른 작동수단을 보인 사시도.
도 4c의 "가"는 선행기술문헌 4에 따른 작동수단의 하우징을 보인 분리사시도, "나"는 분리 종단면도, "다"는 결합 종단면도.
도 4d의 "가" 및 "나"는 선행기술문헌 4에 따른 교반기능을 구비한 조리기구의 사용 상태를 보인 종단면도.
도 5는 본 발명에 따른 조리기구를 나타내는 사시도.
도 6은 본 발명에 따른 조리기구를 나타내는 분해 사시도.
도 7은 본 발명에 따른 조리기구에 적용된 뚜껑, 제1뚜껑손잡이 및 착탈손잡이를 나타내는 분해 사시도.
도 8은 본 발명에 따른 조리기구에 적용된 용기(Y) 및 회전축을 나타내는 종단면도.Figure 1a is a perspective view showing a container such as a pot and a stirring device according to prior art document 1.
Figure 1b is a longitudinal cross-sectional view showing a container such as a pot and a stirring device according to prior art document 1.
Figure 1c is a perspective view showing a stirring blade applied to a container such as a pot and a stirring device according to prior art document 1.
Figure 2a is a longitudinal cross-sectional view showing a bamboo pot according to prior art document 2.
Figure 2b is a plan view showing a bamboo pot according to prior art document 2.
Figure 3a is an exploded perspective view showing a lid for a cookware with a stirring function according to prior art document 3.
Figure 3b is a schematic longitudinal cross-sectional view showing the coupling relationship of a lid for a cookware with a stirring function according to prior art document 3.
Figure 4a is a partially separated perspective view showing a cooking utensil with a stirring function according to prior art document 4.
Figure 4b is a perspective view showing the operating means according to prior art document 4.
In FIG. 4C, “A” is an separated perspective view showing the housing of the operating means according to prior art document 4, “B” is an separated longitudinal cross-sectional view, and “C” is a combined vertical cross-sectional view.
“A” and “B” in Figure 4D are longitudinal cross-sectional views showing the use state of a cooking utensil with a stirring function according to prior art document 4.
Figure 5 is a perspective view showing a cooking utensil according to the present invention.
Figure 6 is an exploded perspective view showing a cooking utensil according to the present invention.
Figure 7 is an exploded perspective view showing the lid, first lid handle, and detachable handle applied to the cooking utensil according to the present invention.
Figure 8 is a longitudinal cross-sectional view showing the container (Y) and the rotation axis applied to the cooking utensil according to the present invention.
본 발명에 따른 조리기구용 핸들의 바람직한 실시예를 도면을 참조하면서 설명하기로 하고, 그 실시예로는 다수 개가 존재할 수 있으며, 이러한 실시예를 통하여 본 발명의 목적, 특징 및 이점들을 더욱 잘 이해할 수 있게 된다.Preferred embodiments of the handle for cookware according to the present invention will be described with reference to the drawings. There may be a plurality of embodiments, and through these embodiments, the purpose, features and advantages of the present invention can be better understood. There will be.
도 5는 본 발명에 따른 조리기구용 핸들이 적용된 조리기구를 나타내는 사시도이고, 도 6은 본 발명에 따른 조리기구용 핸들이 적용된 조리기구를 나타내는 분해 사시도이며, 미 설명부호 Y2는 기름을 배출하기 위한 배출홀(Y2)을 지시하고, 미 설명부호 Y3는 배출홀(Y2)을 개폐시키기 위한 패킹(Y3)을 지시하며, 도 7은 본 발명에 따른 조리기구용 핸들을 설명하기 위한 뚜껑(L), 착탈손잡이(H20) 및 뚜껑손잡이(H15)를 나타내는 분해 사시도이다.Figure 5 is a perspective view showing a cookware to which a cookware handle according to the present invention is applied, Figure 6 is an exploded perspective view showing a cookware to which a cookware handle according to the present invention is applied, and the not-described symbol Y2 is a discharge for discharging oil. Indicates the hole (Y2), and the not-described symbol Y3 indicates the packing (Y3) for opening and closing the discharge hole (Y2), and Figure 7 shows the lid (L) for explaining the handle for cooking utensils according to the present invention, and the attachment and detachment of the lid (L). This is an exploded perspective view showing the handle (H20) and the lid handle (H15).
먼저, 본 발명에 따른 조리기구용 핸들이 적용된 조리기구는 도 5 내지 도 7에 도시된 바와 같이 음식물을 수용하는 용기(Y)와, 용기(Y) 속에서 회전되는 교반날개(K1)를 지닌 회전축(K)과, 용기(Y)에 씌워지는 뚜껑(L)과, 뚜껑(L)을 통해 회전축(K)에 착탈 가능하게 결합되는 샤프트(M1)를 지닌 모터(M)를 포함한다.First, the cooking utensil to which the cooking utensil handle according to the present invention is applied includes a container (Y) containing food, as shown in FIGS. 5 to 7, and a rotating shaft having a stirring blade (K1) that rotates in the container (Y). (K), a lid (L) covered with the container (Y), and a motor (M) having a shaft (M1) detachably coupled to the rotating shaft (K) through the lid (L).
용기(Y)에 뚜껑(L)이 씌워질 경우 샤프트(M1)가 회전축(K)에 결합되어 모터(M)의 회전력에 의해 교반날개(K1)가 회전되면서 조리시 음식물을 교반시켜 죽을 쓰거나 고기를 구울 때 눌러붙지 않도록 한다.When the lid (L) is placed on the container (Y), the shaft (M1) is coupled to the rotation axis (K) and the stirring blade (K1) is rotated by the rotational force of the motor (M), stirring the food during cooking to make porridge or meat. Make sure it does not stick when baking.
이때, 본 발명에 따른 조리기구용 핸들은 상하방향 관통된 중심홀(H12)의 내주연을 따라 내향수직원호턱(H13) 및 외향수직원호홈(H14)을 지닌 잠금구(H10)와; 잠금구(H10)의 중심홀(H12)에 승강 가능하게 끼워지는 원통바디(H21)의 하단 외주연을 따라 외향하단원호홈(H22) 및 외향하단원호턱(H23)을 구비하여 잠금구(H10)로의 원스텝 승강 및 회전에 따라 착탈 가능하게 장착되는 착탈손잡이(H20);를 포함하고, 원통바디(H21)의 중단 외주연에 형성된 나사산(H25)과 더불어 이 나사산(H25)의 상한경계를 이루는 단턱(H26)과; 나사산(H25)에 치합되어, 정회전시 원통바디(H21)를 중심홀(H12)로부터 상승시켜 외향하단원호턱(H23)으로 하여금 내향수직원호턱(H13)에 상승 밀착되도록 하는 반면 역회전시 원통바디(H21)를 중심홀(H12) 속으로 하강시켜 외향하단원호턱(H23)으로 하여금 내향수직원호턱(H13)으로부터 하강 이완되도록 하는 조임너트(T)와; 나사산(H25)을 경유하여 단턱(H26)에 지지되면서 착탈손잡이(H20)의 원스텝 회전시 발생되는 외향하단원호턱(H23) 및 내향수직원호턱(H13) 상호간의 상승 밀착 및 하강 이완에 따른 유격을 조임너트(T)의 탄성적 간격지지로서 보완하여 조임긴장을 주는 쿠션링(C);을 포함한다.At this time, the handle for a cookware according to the present invention includes a locking member (H10) having an inward vertical groove (H13) and an outward vertical groove (H14) along the inner periphery of the center hole (H12) penetrating in the vertical direction; An outward lower circular groove (H22) and an outward lower circular jaw (H23) are provided along the lower outer periphery of the cylindrical body (H21), which is inserted into the center hole (H12) of the locking device (H10) to enable lifting. ) and a detachable handle (H20) that is detachably mounted according to one-step lifting and rotation, and forms the upper limit of the thread (H25) along with the thread (H25) formed on the middle outer periphery of the cylindrical body (H21). Danteok (H26) and; It is engaged with the screw thread (H25), and during forward rotation, the cylindrical body (H21) rises from the center hole (H12), causing the outward-facing lower circular jaw (H23) to rise and adhere to the inward-facing vertical circular jaw (H13). A tightening nut (T) that lowers the body (H21) into the center hole (H12) and causes the outward-facing lower circular jaw (H23) to descend and relax from the inward-facing vertical circular jaw (H13); Gap due to upward adhesion and downward relaxation between the outward-facing lower circular jaw (H23) and the inward-facing vertical circular jaw (H13) that occurs when the detachment handle (H20) is rotated in one step while being supported on the step (H26) via the screw thread (H25). It includes a cushion ring (C) that provides tightening tension by supplementing the elastic gap support of the tightening nut (T).
잠금구(H10)는 뚜껑(L)에 마련된 뚜껑홀(L1)에 예를 들어 나사 또는 플랜지 결합으로 일체화될 수 있고, 조임너트(T)는 나사산(H25)에 치합될 때, 정회전시 원통바디(H21)를 중심홀(H12)로부터 상승시켜 외향하단원호턱(H23)으로 하여금 내향수직원호턱(H13)에 상승 밀착되도록 하는 반면 역회전시 원통바디(H21)를 중심홀(H12) 속으로 하강시켜 외향하단원호턱(H23)으로 하여금 내향수직원호턱(H13)으로부터 하강 이완되도록 하는데, 나사산(H25)의 피치 간격에 따라 조임너트(T)가 헐거운 상태로 치합되면서 잠금구(H10)로의 원스텝 회전에 따른 잠금상태 및 해제상태를 정밀하게 맞추기가 어려워 사용자는 조임너트(T)의 정회전 또는 역회전의 알맞은 정도를 수시로 맞춰주어야만 한다. The locking hole (H10) can be integrated into the lid hole (L1) provided on the lid (L), for example, by screw or flange coupling, and the tightening nut (T), when engaged with the thread (H25), is connected to the cylindrical body during normal rotation. (H21) is raised from the center hole (H12) so that the outward lower circular jaw (H23) rises and adheres to the inward vertical circular jaw (H13), while when rotating in reverse, the cylindrical body (H21) is pushed into the center hole (H12). It is lowered to allow the outward-facing lower circular jaw (H23) to descend and relax from the inward-facing vertical circular jaw (H13). Depending on the pitch interval of the thread (H25), the tightening nut (T) is engaged in a loose state and is connected to the locking hole (H10). It is difficult to precisely adjust the locking and unlocking states according to one-step rotation, so the user must frequently adjust the appropriate degree of forward or reverse rotation of the tightening nut (T).
이러한 불편함과 단점을 해소하기 위하여, 본 발명에서는 원통바디(H21)의 나사산(H25)을 경유하여 단턱(H26)에 지지되면서 조임너트(T)의 원스텝 회전시 발생되는 외향하단원호턱(H23) 및 내향수직원호턱(H13) 상호간의 상승 밀착 및 하강 이완에 따른 유격을 조임너트(T)의 탄성적 간격지지로서 보완하여 조임긴장을 주는 쿠션링(C)을 통해 조임너트(T)의 정회전 또는 역회전의 번거로움 없이 착탈손잡이(H20)의 원스텝 승강 및 회전만으로 원통바디(H21) 및 잠금구(H10) 상호간의 탄성적 잠금상태 및 탄성적 분리동작을 가능케 하여 사용상의 불편함을 적극적으로 해소함과 동시에 안전사고[외향하단원호턱(H23) 및 내향수직원호턱(H13) 상호간의 유격 발생시 착탈손잡이(H20)로부터 뚜껑(L)이 예기치 않게 분리되면서 떨어지는 안전사고]의 위험으로부터도 자유롭게 한 것이다[쿠션링(C)을 통한 적극적인 조임긴장(Tightening Tension)으로 조임력을 강화시켜 헐거워지는 현상을 철저히 방지하여 안전사고를 방지케 한 것이다].In order to solve these inconveniences and shortcomings, in the present invention, the outward lower circular jaw (H23) is supported on the step (H26) via the thread (H25) of the cylindrical body (H21) and is generated during one-step rotation of the tightening nut (T). ) and the inward vertical flange jaw (H13) compensate for the clearance caused by the upward adhesion and downward relaxation of the tightening nut (T) through the cushion ring (C), which provides tightening tension by providing elastic gap support for the tightening nut (T). The inconvenience in use is reduced by enabling elastic locking and elastic separation between the cylindrical body (H21) and the locking mechanism (H10) with just one-step lifting and rotating of the attachment/detachment handle (H20) without the hassle of forward or reverse rotation. At the same time, it actively eliminates the risk of safety accidents [when the lid (L) unexpectedly separates from the detachment handle (H20) and falls when there is a gap between the outward lower circular ledge (H23) and the inward vertical ledge (H13)]. [This is to prevent safety accidents by thoroughly preventing loosening by strengthening the tightening force through active tightening tension through the cushion ring (C)].
이때, 착탈손잡이(H20)의 원스텝 승강 및 회전에 따른 조임너트(T) 및 잠금구(H10) 상호간의 조임력은 사용자의 편리에 따라 조임너트(T)의 미세 조정(정역회전의 미세 조정)으로 가능하고, 필요에 따라서는 쿠션링(C)을 복수 개로 구성하거나 쿠션링(C)의 두께 또는 쿠션력의 증감으로 조절할 수 있음은 물론이다.At this time, the tightening force between the tightening nut (T) and the locking device (H10) according to the one-step lifting and rotation of the detachable handle (H20) can be adjusted by fine adjustment of the tightening nut (T) (fine adjustment of forward and reverse rotation) according to the user's convenience. Of course, it is possible, and if necessary, a plurality of cushion rings (C) can be configured or the thickness or cushion force of the cushion ring (C) can be adjusted by increasing or decreasing.
그리고, 조임너트(T)의 상한 역회전시 단턱(H26)에 지지된 쿠션링(C)에 밀착되면서 쿠션링(C)의 쿠션력으로 조임너트(T)의 자유로운 회전을 방지케 하여 조임너트(T)의 헐거워진 승강을 미연에 방지함으로써 사용자로 하여금 조임너트(T)가 잠금구(H10)를 밀착 조이고 있는 것으로 착각하여 착탈손잡이(H20)를 들어올리는 순간 뚜껑(L)이 분리되는 현상을 철저히 없애 안전사고를 미연에 방지할 수 있도록 한다.In addition, when the upper limit of the tightening nut (T) is rotated in reverse, it comes into close contact with the cushion ring (C) supported on the step (H26) and prevents free rotation of the tightening nut (T) with the cushioning force of the cushion ring (C). By preventing the loosened elevation of (T) in advance, the user mistakenly believes that the tightening nut (T) is tightly tightening the locking hole (H10), and the lid (L) is separated the moment the attachment/detachment handle (H20) is lifted. should be thoroughly eliminated to prevent safety accidents in advance.
한편, 본 발명에 따른 조리기구용 핸들은 잠금구(H10)로부터 외향 연장된 뚜껑손잡이(H15)를 더 포함할 수 있고, 이때 착탈손잡이(H20) 및 뚜껑손잡이(H15)는 상하 이격된 상태로 펼쳐질 수 있다.Meanwhile, the handle for a cookware according to the present invention may further include a lid handle (H15) extending outward from the locking hole (H10), and in this case, the detachable handle (H20) and the lid handle (H15) may be unfolded in a vertically spaced state. You can.
음식물의 조리 중 뚜껑(L)[뚜껑(L)은 보조뚜껑(L2) 또는 증기홀(L3)을 더 구비할 수 있다]은 용기(Y) 내부의 열이 집중적으로 타겟팅되어 가열되고, 이러한 열이 배터리(B)에 그대로 전도될 경우 치명적인 열손상을 가져올 수밖에 없다. 본 발명에서는 이러한 점을 고려하여 뚜껑(L)을 핸들링하기 위하여 잠금구(H10)로부터 외향 연장된 뚜껑손잡이(H15)를 더 구비하면서 모터(M)에 전기에너지를 공급하는 배터리(B)를 내장한 착탈손잡이(H20)를 뚜껑손잡이(H15)로부터 공중에 이격시켜(열전도의 최소화) 외부의 공기에 의한 전방위 공냉이 가능토록 함으로써 열에 의한 배터리(B)의 손상을 철저하게 없앨 수 있도록 한 것이다.During cooking of food, the lid (L) (the lid (L) may further include an auxiliary lid (L2) or a vapor hole (L3)) is heated by intensively targeting the heat inside the container (Y), and this heat If it is conducted as is to this battery (B), fatal heat damage is bound to occur. Taking this into consideration, the present invention further includes a lid handle (H15) extending outward from the lock (H10) to handle the lid (L) and a built-in battery (B) that supplies electrical energy to the motor (M). One detachable handle (H20) is separated from the lid handle (H15) in the air (to minimize heat conduction) to enable all-round air cooling by external air, thereby completely eliminating damage to the battery (B) due to heat.
이때, 음식물의 조리 후 배터리(B)를 내장한 착탈손잡이(H20) 및 뚜껑손잡이(H15)를 양손으로 신속 용이하게 파지한 후 잠금구(H10)로부터 착탈손잡이(H20)를 간단 용이하게 탈거시킬 수 있도록 하여 사용상의 편리함까지 극대화시킬 수 있어 바람직하게 된다.At this time, after cooking the food, quickly and easily grasp the detachable handle (H20) and the lid handle (H15) containing the battery (B) with both hands, and then easily and easily remove the detachable handle (H20) from the locking hole (H10). This is desirable because it can maximize the convenience of use.
나아가, 착탈손잡이(H20) 및 뚜껑손잡이(H15)는 서로 다른 방향으로 펼쳐지도록 하여, 야외 등에서 버너 위에 용기(Y)를 올려놓고 조리할 때 서로 다른 방향으로 착석한 사용자들이 다양한 각도에서 오른손 또는 왼손 가리지 않고 뚜껑손잡이(H15) 및 착탈손잡이(H20)를 자유롭게 선택하여 파지하면서 뚜껑(L)을 여닫을 수 있도록 하여 고기와 같은 음식물의 뒤집는 동작을 더욱 편리하게 실현할 수 있어 더욱 바람직하게 된다.Furthermore, the detachable handle (H20) and the lid handle (H15) are expanded in different directions, so that when cooking with the container (Y) placed on the burner outdoors, etc., users seated in different directions can use their right or left hands at various angles. It is more desirable to be able to open and close the lid (L) by freely selecting and holding the lid handle (H15) and the attachment/detachment handle (H20) without blocking it, so that the operation of turning over food such as meat can be realized more conveniently.
구체적으로, 원통바디(H21)의 외향하단원호홈(H22) 및 외향하단원호턱(H23)이 잠금구(H10)의 내향수직원호턱(H13) 및 외향수직원호홈(H14)을 따라 원스텝 승강되면서 착탈손잡이(H20)로 하여금 잠금구(H10)에 착탈되도록 하는 반면 원통바디(H21)의 외향하단원호홈(H22) 및 외향하단원호턱(H23)이 잠금구(H10)의 내향수직원호턱(H13) 및 외향수직원호홈(H14)을 따라 하강한 후 원스텝 회전에 의해 쿠션링(C)의 탄성력과 함께 내향수직원호턱(H13)의 하단에 외향하단원호턱(H23)이 걸쳐져 착탈손잡이(H20)로 하여금 잠금구(H10)에 견고하게 고정되도록 하며, 이때 쿠션링(C)의 쿠션력을 통한 조임너트(T)로 잠금구(H10) 및 착탈손잡이(H20)의 잠금상태를 철저하게 이루어지도록 하여 안전사고를 미연에 방지하고, 용기(Y)[용기(Y)는 패킹(Y3)으로 개폐되는 배출홀(Y2)을 구비할 수 있음]에 뚜껑(L)을 씌운 상태에서 모터(M)의 회전력으로 샤프트(M1) 및 회전축(K)이 함께 연동되어 교반날개(K1)를 견고하게 회전시킬 수 있도록 하는 한편 조리 후 뚜껑손잡이(H15) 또는 착탈손잡이(H20)를 들어 올릴 경우 다양한 방향에서 뚜껑(L)을 함께 이동시킬 수 있으며, 나아가 뚜껑(L)의 세척시 착탈손잡이(H20)를 반대방향으로 원스텝 회전시킨 상태에서 외향하단원호턱(H23) 및 외향하단원호홈(H22)으로 하여금 외향수직원호홈(H14) 및 내향수직원호턱(H13)을 따라 상승되도록 함으로써 잠금구(H10)로부터 착탈손잡이(H20)의 분리를 신속 용이하게 이루어지도록 하여 모터(M)로의 물의 침투를 철저하게 방지케 한다.Specifically, the outward lower circular groove (H22) and the outward lower circular groove (H23) of the cylindrical body (H21) are lifted and lowered in one step along the inward vertical groove (H13) and the outward vertical circular groove (H14) of the locking piece (H10). While the attachment/detachment handle (H20) is attached to and detached from the locking mechanism (H10), the outward lower circular groove (H22) and the outward lower circular groove (H23) of the cylindrical body (H21) are connected to the inward vertical circular groove of the locking mechanism (H10). After descending along the (H13) and outward vertical circular groove (H14), the elastic force of the cushion ring (C) and the outward lower circular jaw (H23) are placed on the bottom of the inward vertical circular groove (H13) by one-step rotation, forming a detachable handle. (H20) is firmly fixed to the locking device (H10), and at this time, the locking device (H10) and the attachment/detachment handle (H20) are thoroughly locked with the tightening nut (T) through the cushioning force of the cushion ring (C). This is done to prevent safety accidents in advance, and the motor is operated with the lid (L) on the container (Y) (the container (Y) may be equipped with a discharge hole (Y2) that is opened and closed by the packing (Y3)). With the rotational force of (M), the shaft (M1) and the rotation axis (K) are linked together to allow the stirring blade (K1) to rotate firmly. When lifting the lid handle (H15) or the removable handle (H20) after cooking, The lid (L) can be moved together in various directions, and furthermore, when cleaning the lid (L), the outward lower circular jaw (H23) and the outward lower circular groove (H22) are rotated one step in the opposite direction with the attachment/detachment handle (H20). ) to rise along the outward vertical protection groove (H14) and the inward vertical protection groove (H13) to quickly and easily separate the attachment/detachment handle (H20) from the lock (H10) to prevent water from entering the motor (M). is thoroughly prevented.
즉, 외향하단원호홈(H22) 및 외향하단원호턱(H23)이 내향수직원호턱(H13) 및 외향수직원호홈(H14)을 따라 원스텝 승강되면서 착탈손잡이(H20)로 하여금 잠금구(H10)에 신속 용이하게 착탈되도록 하는 반면 외향하단원호홈(H22) 및 외향하단원호턱(H23)이 내향수직원호턱(H13) 및 외향수직원호홈(H14)을 따라 하강한 후 원스텝 회전에 의해 내향수직원호턱(H13)의 하단에 외향하단원호턱(H23)이 걸쳐져 착탈손잡이(H20)로 하여금 잠금구(H10)에 쿠션링(C)의 탄성력으로 견고하게 고정되도록 하는 것이다.That is, the outward-facing lower circular groove (H22) and the outward-facing lower circular groove (H23) are raised and lowered in one step along the inward-facing vertical circular groove (H13) and the outward-facing vertical circular groove (H14), allowing the attachment/detachment handle (H20) to lock the locking device (H10). While the outward lower circular groove (H22) and the outward lower circular groove (H23) descend along the inward vertical circular groove (H13) and the outward vertical circular groove (H14), the inward water is rotated in one step. An outward lower circular jaw (H23) is placed at the bottom of the straight circular jaw (H13) so that the detachable handle (H20) is firmly fixed to the locking hole (H10) by the elastic force of the cushion ring (C).
한편, 원통바디(H21)가 중심홀(H12)로 하강된 후 원스텝 회전에 의해 착탈손잡이(H20)가 잠금구(H10)에 고정된 상태에서 나사산(H25)을 따라 조임너트(T)를 정회전시켜 원통바디(H21)를 잠금구(H10)에 밀착조여줄 수 있도록 하여 뚜껑손잡이(H15)를 파지하여 뚜껑(L)을 안전하게 여닫는 것과 마찬가지로 착탈손잡이(H20)를 파지하여 뚜껑(L)을 견고하게 여닫을 수 있어 더욱 바람직하고, 이와 반대로 조임너트(T)의 역회전과 더불어 뚜껑손잡이(H15)로부터 착탈손잡이(H20)의 자유로운 착탈 역시 안전하게 가능케 함은 물론이다.Meanwhile, after the cylindrical body (H21) is lowered into the center hole (H12) and the detachable handle (H20) is fixed to the locking hole (H10) by one-step rotation, place the tightening nut (T) along the thread (H25). By rotating it, the cylindrical body (H21) can be tightly fastened to the locking hole (H10). In the same way that the lid (L) can be safely opened and closed by holding the lid handle (H15), the lid (L) can be opened and closed by holding the detachment handle (H20). It is more desirable because it can be opened and closed firmly, and on the other hand, it also safely enables free attachment and detachment of the attachment/detachment handle (H20) from the lid handle (H15) along with reverse rotation of the tightening nut (T).
도 8은 본 발명에 따른 조리기구에 적용된 용기(Y) 및 회전축(K)을 나타내는 종단면도이다.Figure 8 is a longitudinal cross-sectional view showing the container (Y) and the rotation axis (K) applied to the cooking utensil according to the present invention.
본 발명에 따른 조리기구에 적용된 용기(Y)는 바닥 중심에 돌출된 중심봉(Y1)과, 중심봉(Y1)에 외삽된 언더슬라이딩캡(D)을 구비하고, 회전축(K)[회전축(K)이라고 정의하지만 실질적으로 교반날개(K1)의 하부 중심일 수 있음]은 중심봉(Y1)에 대응되는 중심홈(K2)과, 중심홈(K2)에 내삽되어 언더슬라이딩캡(D)을 받아들이면서 슬라이딩회전되는 어퍼슬라이딩캡(P)을 구비한다.The container (Y) applied to the cooking utensil according to the present invention has a center rod (Y1) protruding from the center of the bottom, an undersliding cap (D) extrapolated to the center rod (Y1), and a rotation axis (K) is defined as, but may actually be the lower center of the stirring blade (K1)] is interpolated into the center groove (K2) corresponding to the center rod (Y1) and the center groove (K2) and slides while accepting the undersliding cap (D) It is provided with a rotating upper sliding cap (P).
본 발명의 종래 기술로 소개된 선행기술문헌 2에 따른 죽솥은 본체부(1)의 돌기부(5)가 회전날개(4)의 홈에 직접 끼워지므로 인하여 조리 중 뜨거운 열과 함께 회전날개(4)가 회전하면서 돌기부(5)에 마찰을 주어 코팅층이 쉽게 벗겨지는 문제점을 안고 있고, 본 발명의 종래 기술로 소개된 선행기술문헌 4에 따른 교반기능을 구비한 조리용기(Y) 역시 회전부재(400)가 장착홈(450)을 통해 용기(Y)본체의 돌출부(120)에 끼워지므로 인하여 조리 중 뜨거운 열과 함께 회전부재(400)가 회전하면서 돌출부(120)에 마찰을 주어 코팅층이 쉽게 벗겨지는 문제점을 안고 있고, 나아가 최근 판매되고 있는 회전식 조리기에는 회전축(K)에 홈을 마련한 후 실리콘 재질의 내열쿠션을 끼워 용기(Y)의 봉에 끼울 수 있도록 하지만 가스레인지의 화력에 의해 내열쿠션이 쉽게 마모되어 수명이 극히 짧을 뿐만 아니라 고열 및 마찰에 의해 내열패킹(Y3)이 녹아들어 유해한 물질을 음식물에 축적시키는 커다란 문제점까지 낳고 있다.In the bamboo pot according to prior art document 2, which was introduced as a prior art of the present invention, the protrusion 5 of the main body 1 is directly inserted into the groove of the rotor blade 4, so the rotor blade 4 is heated during cooking. There is a problem that the coating layer is easily peeled off due to friction on the protrusion 5 while rotating, and the cooking vessel (Y) equipped with a stirring function according to prior art document 4, which was introduced as a prior art of the present invention, also has a rotating member 400. Since it is inserted into the protrusion 120 of the container (Y) body through the mounting groove 450, the rotating member 400 rotates with hot heat during cooking and causes friction on the protrusion 120, eliminating the problem of the coating layer being easily peeled off. Furthermore, in recently sold rotary cookers, a groove is provided on the rotation axis (K) and then a heat-resistant cushion made of silicone is inserted so that it can be inserted into the rod of the container (Y). However, the heat-resistant cushion is easily worn out by the fire power of the gas range. Not only is the lifespan extremely short, but the heat-resistant packing (Y3) melts due to high heat and friction, creating a major problem of accumulating harmful substances in food.
본 발명에서는 이러한 문제점들을 해소하기 위하여 주로 알루미늄 다이캐스팅으로 제작되는 용기(Y)의 바닥 중심에 돌출된 중심봉(Y1)에 예를 들어 스테인리스스틸 재질의 언더슬라이딩캡(D)을 외삽시키고, 회전축(K)의 중심홈(K2)에 예를 들어 스테인리스스틸 재질의 어퍼슬라이딩캡(P)을 내삽시켜 화력과 직접 맞닿는 중심봉(Y1)과 중심홈(K2)이 언더슬라이딩캡(D) 및 어퍼슬라이딩캡(P) 상호간의 슬라이딩으로 회전될 수 있도록 하여 중심봉(Y1) 및 회전축(K)의 스크래치 현상을 철저히 방지하여 인체에 유해할 수 있는 문제점을 일거에 해소하면서 조리용기(Y)의 수명까지 보장할 수 있도록 한 것이다.In the present invention, in order to solve these problems, an undersliding cap (D) made of stainless steel, for example, is extrapolated to the center rod (Y1) protruding from the bottom center of the container (Y), which is mainly made of aluminum die casting, and the rotation axis (K) is ), for example, by interpolating the upper sliding cap (P) made of stainless steel into the center groove (K2) of P) By allowing them to rotate by mutual sliding, scratches on the center rod (Y1) and the rotation axis (K) are thoroughly prevented, eliminating problems that may be harmful to the human body at once and ensuring the lifespan of the cooking vessel (Y). It was made to be so.
바람직하게, 어퍼슬라이딩캡(P)은 중심홈(K2)의 천장에 끼워진 어퍼슬라이딩판(P1)과, 어퍼슬라이딩판(P1)을 받쳐주면서 중심홈(K2)의 내주연에 끼워진 어퍼슬라이딩통(P2)으로 이루어질 수 있다.Preferably, the upper sliding cap (P) includes an upper sliding plate (P1) fitted into the ceiling of the central groove (K2), and an upper sliding barrel ( It can be done as P2).
중심봉(Y1)의 상단과 직접 맞닿는 중심홈(K2)의 천정은 회전축(K)의 회전시 가장 마모가 심해질 수 있으므로 커버링을 필히 하여야 하고, 이에 따라 어퍼슬라이딩캡(P)으로 중심홈(K2)을 온전히 씌울 수 있도록 함과 동시에 언더슬라이딩캡(D)으로 중심봉(Y1)을 온전히 씌울 수 있도록 할 수 있으며, 어퍼슬라이딩캡(P)의 제작시 상단이 막혀있는 구조로 양산하기가 어려워 생산성이 크게 떨어질 수 있음을 감안하여 본 발명에서는 중심홈(K2)의 천장에 어퍼슬라이딩판(P1)을 끼운 후 파이프 형상으로 절단된 어퍼슬라이딩통(P2)으로 어퍼슬라이딩판(P1)을 받쳐주면서 중심홈(K2)의 내주연에 끼워질 수 있도록 하여 조립성 및 생산성을 보장할 수 있도록 함은 물론이다.The ceiling of the center groove (K2), which is in direct contact with the top of the center bar (Y1), may be most susceptible to wear when the rotation axis (K) rotates, so it must be covered. Accordingly, the center groove (K2) must be covered with the upper sliding cap (P). At the same time, it is possible to completely cover the center bar (Y1) with the under sliding cap (D). When manufacturing the upper sliding cap (P), it is difficult to mass-produce the upper sliding cap (P), so productivity is greatly increased. Considering that it may fall, in the present invention, the upper sliding plate (P1) is inserted into the ceiling of the central groove (K2), and then the upper sliding plate (P1) is supported with the upper sliding barrel (P2) cut into a pipe shape, and the central groove ( Of course, it can be inserted into the inner periphery of K2) to ensure assemblyability and productivity.
본 발명은 음식물을 조리하는 주방기구 관련 산업분야에 이용 가능하다.The present invention can be used in industrial fields related to kitchen utensils for cooking food.
Y : 용기 Y1 : 중심봉
Y2 : 배출홀 Y3 : 패킹
D : 언더슬라이딩캡 K : 회전축
K1 : 교반날개 K2 : 중심홈
P : 어퍼슬라이딩캡 P1 : 어퍼슬라이딩판
P2 : 어퍼슬라이딩통 L : 뚜껑
L1 : 뚜껑홀 L2 : 보조뚜껑
L3 : 증기홀 M : 모터
M1 : 샤프트 B : 배터리
H10 : 잠금구 H12 : 중심홀
H13 : 내향수직원호턱 H14 : 외향수직원호홈
H15 : 뚜껑손잡이 H20 : 착탈손잡이
H21 : 원통바디 H22 : 외향하단원호홈
H23 : 외향하단원호턱 H25 : 나사산
H26 : 단턱 T : 조임너트
C : 쿠션링Y: Container Y1: Center bar
Y2: Discharge hole Y3: Packing
D: Under sliding cap K: Rotation axis
K1: Stirring wing K2: Center groove
P: Upper sliding cap P1: Upper sliding plate
P2: Upper sliding bin L: Lid
L1: Lid hole L2: Auxiliary lid
L3: Steam Hall M: Motor
M1: Shaft B: Battery
H10: Locking hole H12: Center hole
H13: Inward-directed vertical groove H14: Outward-directed vertical groove
H15: Lid handle H20: Detachment handle
H21: Cylindrical body H22: Outward facing bottom circular groove
H23: Outward lower circular jaw H25: Threaded
H26: Step T: Tightening nut
C: Cushion ring
Claims (4)
상기 원통바디(H21)의 중단 외주연에 형성된 나사산(H25)과 더불어 상기 나사산(H25)의 상한경계를 이루는 단턱(H26)과;
상기 나사산(H25)에 치합되어, 정회전시 상기 원통바디(H21)를 상기 중심홀(H12)로부터 상승시켜 상기 외향하단원호턱(H23)으로 하여금 상기 내향수직원호턱(H13)에 상승 밀착되도록 하는 반면 역회전시 상기 원통바디(H21)를 상기 중심홀(H12) 속으로 하강시켜 상기 외향하단원호턱(H23)으로 하여금 상기 내향수직원호턱(H13)으로부터 하강 이완되도록 하는 조임너트(T)와;
상기 나사산(H25)을 경유하여 상기 단턱(H26)에 지지되면서 상기 착탈손잡이(H20)의 원스텝 회전시 발생되는 상기 외향하단원호턱(H23) 및 내향수직원호턱(H13) 상호간의 상승 밀착 및 하강 이완에 따른 유격을 상기 조임너트(T)의 탄성적 간격지지로서 보완하여 조임긴장을 주는 쿠션링(C);을 포함하는 것을 특징으로 하는 조리기구용 핸들.A locking hole (H10) having an inward vertical groove (H13) and an outward vertical groove (H14) along the inner periphery of the center hole (H12) penetrated in the vertical direction; An outward lower circular groove (H22) and an outward lower circular ridge (H23) are provided along the lower outer periphery of the cylindrical body (H21) that can be lifted and lowered in the center hole (H12), thereby providing one-step lifting and lowering to the locking hole (H10). In the cookware handle including a removable handle (H20) that is detachably mounted according to rotation,
a step (H26) forming an upper limit of the screw thread (H25) along with a screw thread (H25) formed on the middle outer periphery of the cylindrical body (H21);
It is engaged with the screw thread (H25) and raises the cylindrical body (H21) from the center hole (H12) during normal rotation so that the outward lower circular jaw (H23) rises and comes into close contact with the inward vertical circular jaw (H13). On the other hand, a tightening nut (T) that lowers the cylindrical body (H21) into the center hole (H12) during reverse rotation so that the outward lower circular jaw (H23) is lowered and relaxed from the inward vertical circular jaw (H13) ;
The upward and downward contact between the outward lower circular jaw (H23) and the inward vertical circular jaw (H13) occurs during one-step rotation of the attachment/detachment handle (H20) while being supported on the step (H26) via the screw thread (H25). A handle for a cookware, comprising a cushion ring (C) that provides tightening tension by supplementing the gap due to relaxation by supporting the elastic gap of the tightening nut (T).
상기 잠금구(H10)로부터 외향 연장된 뚜껑손잡이(H15)를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 조리기구용 핸들.According to paragraph 1,
A handle for a cookware, characterized in that it further includes a lid handle (H15) extending outward from the locking hole (H10).
상기 착탈손잡이(H20) 및 뚜껑손잡이(H15)는 서로 다른 방향으로 펼쳐진 것을 특징으로 하는 조리기구용 핸들.According to paragraph 2,
A cookware handle, characterized in that the detachable handle (H20) and the lid handle (H15) are expanded in different directions.
상기 착탈손잡이(H20) 및 뚜껑손잡이(H15)는 상하 이격된 상태로 펼쳐진 것을 특징으로 하는 조리기구용 핸들.
According to paragraph 2,
A handle for a cookware, characterized in that the detachable handle (H20) and the lid handle (H15) are unfolded in a vertically spaced state.
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2021
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