KR102581744B1 - Composition comprising Curcuma longa extract for the prevention, improvement or treatment of diseases caused by caffeinism - Google Patents

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Abstract

본 발명은 강황 추출물을 유효성분으로 포함하는 카페인 중독에 의한 질환의 예방, 개선 또는 치료용 조성물에 관한 것이다.
본 발명의 강황 추출물을 유효성분으로 포함하는 조성물은 독성이 없으며, 카페인 중독에 의한 수면장애를 효과적으로 개선하고, 중추신경 흥분을 억제하는 등 카페인 중독에 의한 질환을 예방, 개선 또는 치료하는 효능이 매우 뛰어나, 경쟁력 있는 식품 및 의약품 등의 제조에 유용하게 이용될 수 있다.
The present invention relates to a composition for preventing, improving, or treating diseases caused by caffeine addiction, containing turmeric extract as an active ingredient.
The composition containing the turmeric extract of the present invention as an active ingredient is non-toxic and is very effective in preventing, improving or treating diseases caused by caffeine addiction, such as effectively improving sleep disorders caused by caffeine addiction and suppressing central nervous excitement. It is excellent and can be usefully used in the manufacture of competitive food and pharmaceutical products.

Description

강황 추출물을 유효성분으로 포함하는 카페인 중독에 의한 질환의 예방, 개선 또는 치료용 조성물{Composition comprising Curcuma longa extract for the prevention, improvement or treatment of diseases caused by caffeinism} Composition comprising Curcuma longa extract for the prevention, improvement or treatment of diseases caused by caffeinism} comprising turmeric extract as an active ingredient

본 발명은 강황 추출물을 유효성분으로 포함하는 카페인 중독에 의한 질환의 예방, 개선 또는 치료용 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a composition for preventing, improving, or treating diseases caused by caffeine addiction, containing turmeric extract as an active ingredient.

서구화된 식생활 습관과 바쁜 생활방식에 따라 현대인은 다양한 종류의 음료수를 섭취하고 있으며, 식품의 선택 기준에서도 서구화 경향이 커져 특별히 카페인이 많이 함유된 기호음료의 소비가 날로 증가하고 있다. 이에 따라, 다양한 카페인 함유 가공식품이 개발되고 있으며 커피점이나 패스트푸드 이용이 증가하면서 모든 연령대의 카페인 함유 식품의 섭취가 증가하고 있다. 커피시장의 소비실태에 관한 연구는 국민 1인당 매일 0.8잔의 커피를 섭취하고, 연간 마시는 잔 수는 300잔이라고 보고한 바 있다(The case of Korea, U.S.A., Japan market. Korean J Culinary Res 10(3): 65-82). 또한, 청소년의 다수가 카페인이 들어 있는 커피를 마시고 있으며, 카페인이 과량으로 함유된 음료수 및 초콜릿까지 고려한다면 카페인 과다 섭취에 대한 위험성을 생각해 볼 때이다. 기호식품인 카페인은 사회적으로 크게 애용되고 있고, 또한 커피나 차 뿐 아니라 어린이나 청소년들이 많이 찾게 되는 콜라, 초콜릿 등에도 카페인이 함유되어 있으며, 식품과 음료수 외에 두통약, 감기약, 이뇨제 및 식욕억제제를 위시한 비처방 의약품에도 카페인이 함유되어 있다. Modern people are consuming various types of beverages in accordance with westernized eating habits and busy lifestyles, and as the trend toward westernization increases in food selection criteria, the consumption of beverages containing a lot of caffeine is increasing day by day. Accordingly, various processed foods containing caffeine are being developed, and as the use of coffee restaurants and fast foods increases, the consumption of caffeine-containing foods is increasing across all age groups. A study on the consumption status of the coffee market reported that each person consumes 0.8 cups of coffee every day, and the number of cups consumed per year is 300 (The case of Korea, U.S.A., Japan market. Korean J Culinary Res 10( 3): 65-82). Additionally, many adolescents drink coffee containing caffeine, and considering beverages and chocolate that contain excessive amounts of caffeine, it is time to consider the risks of excessive caffeine intake. Caffeine, a favorite food, is widely used socially, and caffeine is contained not only in coffee and tea, but also in cola and chocolate, which are frequently consumed by children and teenagers. In addition to food and beverages, it is used in headache medicine, cold medicine, diuretics, and appetite suppressants. Over-the-counter medications also contain caffeine.

카페인은 커피, 차, 음료, 의약품 등에 광범위하게 혼합되어 있으며, 주성분은 1,3,7-트리메틸크산틴(1,3,7 trimethylxanthine)으로 질소를 포함하고 있는 쓴 맛의 알칼로이드(alkaloid) 화합물로써 퓨린(purine)과 우릭산(uric acid)으로부터 유도되는 성분이다. 이러한 카페인은 무취의 백색 침상결정으로 176 에서 승화되며, 뜨거운 물에 잘 녹아 특유의 고유한 쓴맛을 가진다. 또한, 현재 약 60 여종의 식물의 잎과 열매에 존재하는 것으로 알려져 있으며, 주로 커피나무(coffee arabica)의 씨앗에서 추출된다. 그 외 차나무(Camellia sinensis (L) O. Kuntze)의 잎, 카카오(Theobroma cacao) 나무의 열매, 콜라나무(Cola acuminata)의 열매, 마테나무(Ilex paraguayensis)의 잎에서도 추출된다. Caffeine is widely mixed in coffee, tea, beverages, pharmaceuticals, etc., and its main ingredient is 1,3,7-trimethylxanthine, a bitter alkaloid compound containing nitrogen. It is an ingredient derived from purine and uric acid. This caffeine sublimates at 176 degrees to odorless white needle-like crystals, dissolves well in hot water, and has a unique bitter taste. In addition, it is currently known to exist in the leaves and fruits of about 60 species of plants, and is mainly extracted from the seeds of the coffee tree (coffee arabica). It is also extracted from the leaves of the tea tree (Camellia sinensis (L) O. Kuntze), the fruit of the cacao tree (Theobroma cacao), the fruit of the Cola acuminata tree, and the leaves of the mate tree (Ilex paraguayensis).

카페인은 중추신경계와 교감신경계를 자극하는 일종의 중추신경 자극제로 신체 기관에 효과를 나타내며, 외피, 골수, 척수에 영향을 준다. 카페인의 신체적 영향에 대한 실험적 연구를 통해 체내 흡수되는 효과를 밝혀냈는데, 주로 아드레날린 (adrenaline), 노르아드레날린 (noradrenaline), 코르티솔과 같은 스트레스 호르몬의 혈중 농도를 증가시켜 혈압을 높이는 것으로 알려지고 있다. 카페인은 중추신경 흥분 작용이 있기 때문에 졸음을 쫓기 위한 각성제로 널리 사용되고 있으며, 이러한 수면 장애 및 각성효과가 일반인에게 알려져 고카페인 음료가 보편화 되면서 널리 사용되고 있는 것이다. 하지만 장기적인 섭취가 정상수면과 각성 상태에 심각한 영향을 주게 되며, 카페인을 과다 섭취하였을 때 소화불량, 심계항진, 흥분, 두통, 불면증, 과산성 위염, 이뇨작용, 무기질 결핍 등의 위험을 가져올 수 있다고 보고되어 있다. Caffeine is a type of central nervous system stimulant that stimulates the central nervous system and sympathetic nervous system and has effects on the body's organs, affecting the integument, bone marrow, and spinal cord. Experimental studies on the physical effects of caffeine have revealed the effects of caffeine being absorbed into the body. It is known to increase blood pressure by increasing blood levels of stress hormones such as adrenaline, noradrenaline, and cortisol. Because caffeine has a central nervous system stimulating effect, it is widely used as a stimulant to prevent drowsiness. As these sleep disorders and awakening effects are known to the general public, high-caffeine drinks are becoming more common and are being widely used. However, it is reported that long-term intake can have a serious impact on normal sleep and wakefulness, and that excessive intake of caffeine can lead to risks such as indigestion, palpitations, excitement, headache, insomnia, hyperacid gastritis, diuretic effect, and mineral deficiency. It is done.

특히, 청소년 사이에서 최근 유행하고 있는 고카페인 음료는 '시험공부를 위한 약'으로 오인되어 시험기간이 오면 많은 청소년들이 음용하고 있다. 하지만, 고카페인 음료는 중추신경을 자극하여 일시적으로 졸음을 깨는 효과만 있을 뿐, 성적 향상이 될 수 있음을 밝힌 어떠한 근거도 밝혀진 바는 없다. 이처럼 고카페인 음료에 대한 올바른 이해가 부족한 실정이지만 아직까지 우리나라에서는 청소년, 아동의 과다 음용 보호를 위한 특별한 법적 제제가 없고, 유해한 내용을 근거로 한 법적 판매 제한 조치가 없는 문제를 가지고 있다. 더구나, 현재까지 이러한 카페인 중독을 개선하기 위한 구체적인 예방 및 치료제들은 제시되고 있지 않은 실정이다. In particular, high-caffeine drinks, which have recently become popular among teenagers, are mistaken as 'medicine for studying for exams' and many teenagers drink them during exam period. However, high-caffeine drinks only have the effect of temporarily waking up from drowsiness by stimulating the central nervous system, and no evidence has been found to show that they can improve sexual performance. Although there is a lack of proper understanding of high-caffeine drinks, there are still no special legal sanctions in Korea to protect excessive drinking by teenagers and children, and there are no legal sales restrictions based on harmful contents. Moreover, to date, no specific prevention or treatment methods have been proposed to improve caffeine addiction.

이에, 본 발명자들은 카페인으로 인한 부작용을 최소화할 수 있는 새로운 식음 제품을 개발하기 위하여 꾸준히 노력한 결과, 강황 추출물이 상기 카페인 중독으로 인한 질환을 효과적으로 개선 또는 치료할 수 있음을 구체적으로 확인함으로써, 본 발명을 완성하였다. Accordingly, the present inventors have made continuous efforts to develop new food and beverage products that can minimize the side effects caused by caffeine, and as a result have specifically confirmed that turmeric extract can effectively improve or treat the disease caused by caffeine addiction, thereby establishing the present invention. Completed.

KRKR 10-1517843 10-1517843 BB KRKR 10-1564200 10-1564200 BB

본 발명의 목적은 강황 추출물을 유효성분으로 포함하는 카페인 중독에 의한 질환의 예방 또는 개선용 식품 조성물을 제공하는 것이다.The purpose of the present invention is to provide a food composition for preventing or improving diseases caused by caffeine addiction, containing turmeric extract as an active ingredient.

또한, 본 발명의 다른 목적은 카페인 함유 식품; 및 강황 추출물을 포함하는 카페인의 부작용이 저감된 식품 조성물을 제공하는 것이다.In addition, another object of the present invention is caffeine-containing food; and a food composition containing a turmeric extract with reduced side effects of caffeine.

또한, 본 발명의 다른 목적은 강황 추출물을 유효성분으로 포함하는 카페인 중독에 의한 질환의 예방 또는 개선용 건강기능식품을 제공하는 것이다.In addition, another object of the present invention is to provide a health functional food for preventing or improving diseases caused by caffeine addiction, containing turmeric extract as an active ingredient.

또한, 본 발명의 다른 목적은 강황 추출물을 유효성분으로 포함하는 카페인 중독에 의한 질환의 예방 또는 개선용 식품 첨가제를 제공하는 것이다.In addition, another object of the present invention is to provide a food additive for preventing or improving diseases caused by caffeine addiction, containing turmeric extract as an active ingredient.

또한, 본 발명의 다른 목적은 강황 추출물을 유효성분으로 포함하는 카페인 중독에 의한 질환의 예방 또는 치료용 약학 조성물을 제공하는 것이다.In addition, another object of the present invention is to provide a pharmaceutical composition for preventing or treating diseases caused by caffeine addiction, containing turmeric extract as an active ingredient.

상기한 목적을 달성하기 위하여 본 발명은 강황 추출물을 유효성분으로 포함하는 카페인 중독에 의한 질환의 예방 또는 개선용 식품 조성물을 제공한다. In order to achieve the above object, the present invention provides a food composition for preventing or improving diseases caused by caffeine addiction, containing turmeric extract as an active ingredient.

상기 조성물에 있어서, 상기 질환은 카페인 투여로 인한 불면증, 수면장애, 흥분 증세, 혈압상승, 심장 두근거림, 집중력 저하, 수전증 및 근육통 중에서 선택되는 것일 수 있다.In the composition, the disease may be selected from insomnia, sleep disorders, excitement symptoms, increased blood pressure, heart palpitations, decreased concentration, tremor, and muscle pain caused by caffeine administration.

또한, 본 발명은 카페인 함유 식품; 및 강황 추출물을 포함하는 카페인의 부작용이 저감된 식품 조성물을 제공한다.Additionally, the present invention relates to caffeine-containing foods; and a food composition containing a turmeric extract with reduced side effects of caffeine.

또한, 본 발명은 강황 추출물을 유효성분으로 포함하는 카페인 중독에 의한 질환의 예방 또는 개선용 건강기능식품을 제공한다.In addition, the present invention provides a health functional food for preventing or improving diseases caused by caffeine addiction, containing turmeric extract as an active ingredient.

또한, 본 발명은 강황 추출물을 유효성분으로 포함하는 카페인 중독에 의한 질환의 예방 또는 개선용 식품 첨가제를 제공한다.Additionally, the present invention provides a food additive for preventing or improving diseases caused by caffeine addiction, containing turmeric extract as an active ingredient.

또한, 본 발명은 강황 추출물을 유효성분으로 포함하는 카페인 중독에 의한 질환의 예방 또는 치료용 약학 조성물을 제공한다.Additionally, the present invention provides a pharmaceutical composition for preventing or treating diseases caused by caffeine addiction, comprising turmeric extract as an active ingredient.

본 발명의 강황 추출물을 유효성분으로 포함하는 조성물은 독성이 없으며, 카페인 중독에 의한 수면장애를 효과적으로 개선하고, 중추신경 흥분을 억제하는 등 카페인 중독에 의한 질환을 예방, 개선 또는 치료하는 효능이 매우 뛰어나, 경쟁력 있는 식품 및 의약품 등의 제조에 유용하게 이용될 수 있다.The composition containing the turmeric extract of the present invention as an active ingredient is non-toxic and is very effective in preventing, improving or treating diseases caused by caffeine addiction, such as effectively improving sleep disorders caused by caffeine addiction and suppressing central nervous excitement. It is excellent and can be usefully used in the manufacture of competitive food and pharmaceutical products.

도 1은 카페인 유도 수면장애 마우스 모델에서 수면구조분석을 통하여 입면시간, 논렘수면(NREMS) 시간, 렘수면(REMS) 시간에 대한 실시예의 강황 추출물(KFRI-S075)의 효과를 나타내는 그래프이다. 일반 대조군(Vehicle; 0.5% CMC-식염수 10 mL/kg), 카페인(25 mg/kg), ZPD(10 mg/kg) 및 실시예의 강황 추출물(50 mg/kg)을 경구투여(p.o.)하였다. 각 그래프는 평균값(means±SEM, n=8)을 나타낸다. ZPD는 졸피뎀의 약자이다.
도 2는 카페인 유도 수면장애 마우스 모델에서, 24 시간별 논렘수면(NREMS), 렘수면(REMS) 및 각성(Wake)의 변화에 대한 실시예의 강황 추출물의 효과를 나타내는 그래프이다.
도 3은 카페인 유도 수면장애 마우스 모델에서, 세부적인 수면구조분석을 위한 mean duration, number of bouts, 및 duration 별 bouts 수에 대한 실시예의 강황 추출물의 효과를 나타내는 그래프이다.
도 4는 카페인 유도 수면장애 마우스 모델에서, 카페인 단독 투여군, 카페인 및 실시예 투여군 및 카페인 및 ZPD 투여군의 논렘수면 시간 동안의 뇌파(EEG, elctroencephalogram) 파워 밀도 및 델타 활성(Delta activity)을 비교하여 나타낸 그래프이다. Vehicle은 일반 대조군을 나타내고, **은 대조군과 비교하여 p<0.01에서 유의적 차이가 있음(t-test)을 의미한다.
도 5a는 카페인 유도 중추신경 흥분 마우스 모델에서, 카페인 단독 투여군, 카페인 및 실시예 투여군(25 mg/kg, 50 mg/kg, 100 mg/kg)의 센터존 머무름 시간을 비교하여 나타낸 그래프이다. Vehicle은 일반 대조군, #은 대조군을 나타내며, *은 대조군과 비교하여 p<0.05에서 유의적 차이가 있음(t-test)을 의미한다.
도 5b는 카페인 유도 중추신경 흥분 마우스 모델에서, 카페인 단독 투여군, 카페인 및 실시예 투여군(25 mg/kg, 50 mg/kg, 100 mg/kg)의 총 이동거리를 비교하여 나타낸 그래프이다. Vehicle은 일반 대조군, #은 대조군을 나타내며, *은 대조군과 비교하여 p<0.05에서 유의적 차이가 있음(t-test)을 의미한다.
Figure 1 is a graph showing the effect of the turmeric extract (KFRI-S075) of the example on sleep time, non-REM sleep (NREMS) time, and REMS sleep (REMS) time through sleep structure analysis in a mouse model of caffeine-induced sleep disorder. A general control group (Vehicle; 0.5% CMC-saline 10 mL/kg), caffeine (25 mg/kg), ZPD (10 mg/kg), and the turmeric extract (50 mg/kg) of the examples were orally administered (po). Each graph represents the average value (means±SEM, n=8). ZPD is the abbreviation for zolpidem.
Figure 2 is a graph showing the effect of the turmeric extract of the example on changes in non-REM sleep (NREMS), REMS (REMS), and wakefulness over a 24-hour period in a mouse model of caffeine-induced sleep disorder.
Figure 3 is a graph showing the effect of the turmeric extract of the example on the mean duration, number of bouts, and number of bouts by duration for detailed sleep structure analysis in a mouse model of caffeine-induced sleep disorder.
Figure 4 shows a comparison of EEG (elctroencephalogram) power density and delta activity during non-REM sleep time in the caffeine-only administration group, caffeine and example administration group, and caffeine and ZPD administration group in the caffeine-induced sleep disorder mouse model. It's a graph. Vehicle represents the general control group, and ** means there is a significant difference ( t -test) at p<0.01 compared to the control group.
Figure 5a is a graph showing a comparison of the center zone retention times of the caffeine-only administration group, caffeine and example administration groups (25 mg/kg, 50 mg/kg, 100 mg/kg) in a mouse model of caffeine-induced central nervous excitement. Vehicle represents the general control group, # represents the control group, and * means a significant difference ( t -test) at p<0.05 compared to the control group.
Figure 5b is a graph showing a comparison of the total moving distance of the caffeine-only administration group and the caffeine and example administration groups (25 mg/kg, 50 mg/kg, 100 mg/kg) in a mouse model of caffeine-induced central nervous excitement. Vehicle represents the general control group, # represents the control group, and * means a significant difference ( t -test) at p<0.05 compared to the control group.

이하, 본 발명을 상세하게 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail.

본 발명의 카페인 중독에 의한 질환의 예방 또는 개선용 식품 조성물은 강황 추출물을 유효성분으로 함유한다. The food composition for preventing or improving diseases caused by caffeine addiction of the present invention contains turmeric extract as an active ingredient.

강황은 생강목 생강과에 속하는 다년생 식물로서 인도를 중심으로 한 열대, 아열대 지역에서 주로 재배되며 줄기와 뿌리를 식용, 약용 등으로 사용한다. 인도, 중국, 동남아시아 등지에서 많이 재배되며, 우리나라는 전남 진도, 전남 해남, 전북 부안, 경기 시흥, 충남 청양 등지에서 재배되고 있다. 꽃 이삭은 잎 보다 먼저 나오고 넓은 달걀 모양이며 연한 녹색의 포에 싸여 있다. 4∼6월에 잎겨드랑이에서 노란 꽃이 핀다. 윗부분의 포는 나비가 약간 좁고 끝은 담자홍색이며 잎겨드랑이에 꽃이 달리지 않는다. 뿌리줄기의 겉은 연한 노랑색이고, 속은 주홍빛으로 장뇌 같은 향기가 난다. 강황은 뿌리줄기를 한약재로 사용한다. 맵고 쓴 맛이 나는 황색의 약재로, 항암, 알츠하이머 치료, 항산화, 항염증, 해독, 간 장애 억제, 통증완화, 월경불순 등에 효능이 있다. 인도에서는 타박상이나 염좌에 바르는 약으로 쓰며 카레 가루의 향신료로 쓰기도 한다.Turmeric is a perennial plant belonging to the ginger family. It is mainly cultivated in tropical and subtropical regions, mainly in India, and its stems and roots are used for edible and medicinal purposes. It is widely cultivated in India, China, and Southeast Asia, and in Korea, it is cultivated in places such as Jindo in Jeollanam-do, Haenam in Jeonnam, Buan in Jeollabuk-do, Siheung in Gyeonggi-do, and Cheongyang in South Chungcheong. The flower spikes emerge before the leaves, are broadly egg-shaped, and are wrapped in light green bracts. Yellow flowers bloom from the leaf axils from April to June. The bracts in the upper part are slightly narrow, the tips are fuchsia red, and there are no flowers in the leaf axils. The outside of the rhizome is light yellow, and the inside is scarlet and has a camphor-like scent. The rhizome of turmeric is used as a herbal medicine. It is a yellow medicinal herb with a spicy and bitter taste, and is effective in anti-cancer, Alzheimer's treatment, antioxidant, anti-inflammatory, detoxification, suppressing liver disorders, pain relief, and menstrual irregularities. In India, it is used as a medicine for bruises and sprains and as a spice for curry powder.

한편, 강황과 구별이 어려운 것으로 울금이 있는데, 강황과 울금은 같은 생강과 식물이고 커큐민이 다량으로 들어 있다는 점이 같지만 근본 성질에서는 차이가 있다. 약성에 있어서 강황은 따뜻한 편이고 울금은 시원한 편이며, 강황은 강황의 뿌리줄기를 건조하여 이용하지만 울금은 강황의 덩이뿌리 부위를 건조해서 이용하는 차이점이 있다.On the other hand, there is turmeric that is difficult to distinguish from turmeric. Turmeric and turmeric are plants in the same ginger family and contain a large amount of curcumin, but their fundamental properties are different. In terms of medicinal properties, turmeric is warm and turmeric is cool. The difference is that turmeric is used by drying the rhizome of turmeric, whereas turmeric is used by drying the tuber part of turmeric.

이러한 강황(薑黃; Curcuma longa L.)의 주성분은 커큐민(curcumin), 디메톡시커큐민(demethoxycurcumin),비스디메톡시커큐민(bisdemethoxycurcumin)과 같은 커큐미노이드(curcuminoid) 색소 성분과 ar-turmerone, curlone, α-turmerone, β-turmerone, bisacumol, zingiberene과 같은 휘발성 정유 성분 및 전분 등이다. The main components of turmeric (Curcuma longa L.) are curcuminoid pigment components such as curcumin, demethoxycurcumin, and bisdemethoxycurcumin, as well as ar-turmerone, curlone, and α. These include volatile essential oil components such as -turmerone, β-turmerone, bisacumol, and zingiberene, and starch.

본 발명의 강황 추출물은 상기 비스디메톡시커큐민 : 커큐민을 1 : 15 내지 150의 중량비로 포함할 수 있고, 상기 비스디메톡시커큐민 : 디메톡시커큐민을 1 : 1.5 내지 15의 중량비로 포함할 수 있다. The turmeric extract of the present invention may include bisdimethoxycurcumin:curcumin at a weight ratio of 1:15 to 150, and may include bisdimethoxycurcumin:dimethoxycurcumin at a weight ratio of 1:1.5 to 15.

상기 강황은 추출용매와 1 : 5 내지 25, 바람직하게는 1 : 8 내지 15의 중량비로 혼합하여 40 내지 70 ℃, 바람직하게는 50 내지 60 ℃에서 10 내지 20시간, 바람직하게는 15 내지 18시간 동안 추출한 후 감압농축을 수행하여 추출물을 제조한다. 상기 강황과 추출용매의 중량비가 상기 범위를 벗어나는 경우에는 추출물에 강황의 유효성분이 적은 양으로 추출될 수 있다.The turmeric is mixed with the extraction solvent at a weight ratio of 1:5 to 25, preferably 1:8 to 15, and incubated at 40 to 70 ℃, preferably 50 to 60 ℃ for 10 to 20 hours, preferably 15 to 18 hours. After extraction, concentration under reduced pressure is performed to prepare the extract. If the weight ratio of turmeric to extraction solvent is outside the above range, the active ingredient of turmeric may be extracted in a small amount in the extract.

상기 각 추출물을 추출하는 추출용매는 물, 탄소수 1 내지 4의 저급알코올 또는 이들의 혼합용매이다. 상기 저급알코올로는 20 내지 80%의 메탄올, 에탄올, 부탄올 또는 프로판올을 들 수 있다.The extraction solvent for extracting each of the above extracts is water, lower alcohol having 1 to 4 carbon atoms, or a mixed solvent thereof. The lower alcohol may include 20 to 80% methanol, ethanol, butanol, or propanol.

상기 추출용매로는 특별히 한정하는 것은 아니지만 60 내지 80%의 에탄올 수용액으로 추출된 추출물이 카페인 중독에 의한 질환의 예방, 개선 또는 치료에 바람직하게 작용한다.The extraction solvent is not particularly limited, but an extract extracted with a 60 to 80% aqueous ethanol solution is preferred for preventing, improving or treating diseases caused by caffeine addiction.

상기 강황 추출물은 강황을 물, 탄소수 1 내지 4의 저급알코올 또는 이들의 혼합용매로 추출한 추출물을 제2의 유기용매로 재분획한 분획물일 수 있다. 바람직하게는, 강황 추출물은 강황의 에탄올 추출물을 헥산, 에틸아세테이트, 부탄올 또는 물로 재분획한 분획물일 수 있다.The turmeric extract may be a fraction obtained by extracting turmeric with water, a lower alcohol having 1 to 4 carbon atoms, or a mixed solvent thereof and refractionating the extract with a second organic solvent. Preferably, the turmeric extract may be a fraction obtained by re-fractionating the ethanol extract of turmeric with hexane, ethyl acetate, butanol, or water.

본 명세서에서 강황을 언급하면서 사용되는 용어 "추출물"은 추출용매를 처리하여 얻은 조추출물뿐만 아니라 강황 추출물의 가공물도 포함한다. 예를 들어, 강황 추출물은 감압 증류 및 동결 건조 또는 분무 건조 등과 같은 추가적인 과정에 의해 분말 상태로 제조될 수 있다. The term "extract" used herein when referring to turmeric includes not only the crude extract obtained by treatment with an extraction solvent, but also processed products of the turmeric extract. For example, turmeric extract can be prepared in powder form by distillation under reduced pressure and additional processes such as freeze-drying or spray-drying.

또한, 본 발명의 강황 추출물은 광의로는 강황을 동물에게 투여할 수 있도록 제형화된 강황 가공물, 예컨대, 강황 분말도 포함하는 의미를 갖는다. 비록 본 발명에서 강황으로 실험을 진행하긴 하였으나, 강황 가공물과 같은 형태로도 목적하는 효과를 달성할 수 있음은 당업자라면 예상 가능할 것이다. In addition, the turmeric extract of the present invention, in a broad sense, also includes processed turmeric products formulated so that turmeric can be administered to animals, such as turmeric powder. Although experiments were conducted with turmeric in the present invention, those skilled in the art would be able to predict that the desired effect can be achieved even in the form of processed turmeric.

한편, 본 명세서에서 용어 "유효성분으로 함유하는"이란 강황 추출물의 효능 또는 활성을 달성하는 데 충분한 양을 포함하는 것을 의미한다. 본 발명의 강황 추출물의 1일 투여량은, 10 내지 1,000 mg/kg일 수 있으며, 바람직하게는 20 내지 500 mg/kg일 수 있고, 더욱 바람직하게는 20 내지 300 mg/kg일 수 있으며, 더욱 바람직하게는 50 내지 300 mg/kg일 수 있으며, 더욱 바람직하게는 50 내지 200 mg/kg일 수 있고, 가장 바람직하게는 50 내지 100 mg/kg일 수 있다. 본 발명의 강황 추출물의 투여량의 상기 하한치 미만인 경우에는 카페인 중독에 의한 질환의 개선 또는 치료 효과가 원하는 정도로 나타나지 않을 수 있고, 상기 상한치를 초과하는 경우에는 투여량이 증가하는 만큼 카페인 중독에 의한 질환의 치료 효과가 증가하지 않거나 독성이 있을 수 있어 바람직하지 않다. 한편, 동물 실험 결과, 본 발명의 강황 추출물의 투여량이 상기 범위인 경우에는 유의적인 효과가 나타나면서도 세포독성 등의 부작용이 나타나지 않았다.Meanwhile, in this specification, the term "containing as an active ingredient" means containing a sufficient amount to achieve the efficacy or activity of the turmeric extract. The daily dosage of the turmeric extract of the present invention may be 10 to 1,000 mg/kg, preferably 20 to 500 mg/kg, more preferably 20 to 300 mg/kg, and more preferably 20 to 300 mg/kg. Preferably it may be 50 to 300 mg/kg, more preferably 50 to 200 mg/kg, and most preferably 50 to 100 mg/kg. If the dosage of the turmeric extract of the present invention is less than the lower limit, the improvement or treatment effect for diseases caused by caffeine addiction may not be achieved to the desired extent, and if it exceeds the upper limit, the disease caused by caffeine addiction may be improved as the dosage increases. It is undesirable because it may not increase the therapeutic effect or may be toxic. Meanwhile, as a result of animal experiments, when the dosage of the turmeric extract of the present invention was within the above range, a significant effect was observed and no side effects such as cytotoxicity were observed.

본 발명의 용어 "카페인 중독(caffeine poisoning)"이란, 카페인에 기인한 중독을 말하며, 커피, 고카페인 에너지 음료, 콜라, 녹차, 홍차, 코코아 등 카페인이 들어있는 식품에 중독되거나 이에 의존하는 경우를 말한다. 상기 카페인 중독에 의한 질환은, 카페인의 투여 용량 및 투여 횟수와 관계없이 카페인 투여로 인해 나타나는 질환 및 증상을 총칭하는 것으로, 예를 들어 수면장애, 불면증, 설사, 흥분 증세, 혈압상승, 심장 두근거림, 두통, 집중력 저하. 울렁거림, 구토증세, 우울감, 불안감, 수전증, 근육통 및 금단증상으로 이루어지는 군에 선택되는 하나 이상인 것이 바람직하나 이에 한정되는 것은 아니다. The term "caffeine poisoning" in the present invention refers to addiction caused by caffeine, and refers to cases of addiction to or dependence on foods containing caffeine such as coffee, high-caffeine energy drinks, cola, green tea, black tea, and cocoa. says The above-mentioned diseases caused by caffeine addiction are a general term for diseases and symptoms that appear due to caffeine administration regardless of the dose and number of administrations of caffeine. For example, sleep disorders, insomnia, diarrhea, excitement symptoms, increased blood pressure, and heart palpitations. , headache, difficulty concentrating. It is preferable that it is at least one selected from the group consisting of nausea, vomiting, depression, anxiety, tremor, muscle pain, and withdrawal symptoms, but is not limited thereto.

본 발명의 구체적인 일 실시예에서는, 카페인 중독으로 인한 중추신경 흥분으로 증가된 운동활성을 가지는 마우스 모델에 본 발명의 강황 추출물을 투여한 결과, 중추신경의 흥분을 억제하는 효과가 있음을 확인하였다(도 8 참조). 또한, 본 발명의 구체적인 일 실시예에서는, 카페인 중독에 의한 수면장애를 가지는 마우스 모델에 본 발명의 강황 추출물을 투여한 결과, 카페인 투여에 의한 수면장애를 개선하는 효과가 있음을 구체적으로 확인하였다(도 1 내지 도 4 참조). 이는, 본 발명의 강황 추출물이 카페인 중독에 의한 질환에 대한 예방, 치료 또는 개선에 유용하게 이용될 수 있음을 시사하는 것이다. In a specific example of the present invention, when the turmeric extract of the present invention was administered to a mouse model with increased motor activity due to central nervous excitement due to caffeine addiction, it was confirmed that it had an effect of suppressing central nervous excitement ( 8). In addition, in a specific example of the present invention, when the turmeric extract of the present invention was administered to a mouse model with sleep disorder caused by caffeine addiction, it was specifically confirmed that it was effective in improving sleep disorder caused by caffeine administration ( 1 to 4). This suggests that the turmeric extract of the present invention can be usefully used to prevent, treat, or improve diseases caused by caffeine addiction.

본 발명의 용어 "예방"이란, 상기 질환의 하나 이상의 증상을 억제시키거나 또는 지연시키는 모든 것을 의미한다.The term “prevention” in the present invention means anything that suppresses or delays one or more symptoms of the disease.

본 발명의 용어 "치료"란, 달리 언급되지 않는 한, 상기 질환의 하나 이상의 증상을 역전시키거나, 완화시키거나, 그 진행을 억제하거나, 또는 예방하는 것을 의미한다. The term “treatment” as used herein, unless otherwise stated, means reversing, alleviating, inhibiting the progression of, or preventing one or more symptoms of the disease.

본 발명의 용어 "개선"이란, 본 발명의 강황 추출물을 포함하는 조성물의 투여로 치료되는 상태와 관련된 파라미터, 예를 들면 증상의 정도를 적어도 감소시키는 것을 의미한다.The term "improvement" as used herein means at least reducing the degree of symptoms, for example, parameters associated with the condition being treated by administration of a composition comprising a turmeric extract of the present invention.

본 발명에 따른 식품 조성물은 예를 들어, 음료류, 알코올 음료류, 과자류, 다이어트바, 유제품, 육류, 초코렛, 피자, 라면, 기타 면류, 껌류, 아이스크림류 등일 수 있다. 바람직하게는 본 발명의 식품 조성물은 커피 음료일 수 있다.The food composition according to the present invention may be, for example, beverages, alcoholic beverages, confectionery, diet bars, dairy products, meat, chocolate, pizza, ramen, other noodles, gum, ice cream, etc. Preferably, the food composition of the present invention may be a coffee beverage.

본 발명의 식품 조성물은 유효성분으로서 강황 추출물뿐만 아니라, 식품 제조 시에 통상적으로 첨가되는 성분을 포함할 수 있으며, 예를 들어, 단백질, 탄수화물, 지방, 영양소, 조미제 및 향미제를 포함한다. 상술한 탄수화물의 예는 모노사카라이드, 예를 들어, 포도당, 과당 등; 디사카라이드, 예를 들어 말토스, 슈크로스, 올리고당 등; 및 폴리사카라이드, 예를 들어 덱스트린, 사이클로덱스트린 등과 같은 통상적인 당 및 자일리톨, 소르비톨, 에리트리톨 등의 당알콜이다. 향미제로서 천연 향미제 [타우마틴, 스테비아 추출물 (예를 들어 레바우디오시드 A, 글리시르히진 등]) 및 합성 향미제(사카린, 아스파르탐 등)를 사용할 수 있다. 예컨대, 본 발명의 식품 조성물이 드링크제와 음료류로 제조되는 경우에는 본 발명의 강황 추출물 이외에 구연산, 액상과당, 설탕, 포도당, 초산, 사과산, 과즙, 및 각종 식물 추출액 등을 추가로 포함시킬 수 있다. The food composition of the present invention may contain not only turmeric extract as an active ingredient, but also ingredients commonly added during food production, including, for example, proteins, carbohydrates, fats, nutrients, seasonings, and flavoring agents. Examples of the above-mentioned carbohydrates include monosaccharides such as glucose, fructose, etc.; Disaccharides such as maltose, sucrose, oligosaccharides, etc.; and polysaccharides, such as common sugars such as dextrin and cyclodextrin, and sugar alcohols such as xylitol, sorbitol, and erythritol. As flavoring agents, natural flavoring agents (thaumatin, stevia extract (e.g., rebaudioside A, glycyrrhizin, etc.)) and synthetic flavoring agents (saccharin, aspartame, etc.) can be used. For example, when the food composition of the present invention is manufactured as a drink or beverage, in addition to the turmeric extract of the present invention, citric acid, high fructose corn syrup, sugar, glucose, acetic acid, malic acid, fruit juice, and various plant extracts may be additionally included.

상기 식품 조성물에서 강황 추출물의 함량은 0.001 내지 0.5 중량%, 바람직하게는 0.002 내지 0.3 중량%, 더욱 바람직하게는 0.005 내지 0.3 중량%, 더욱 바람직하게는 0.01 내지 0.2 중량%, 더욱 바람직하게는 0.02 내지 0.1 중량%일 수 있다. The content of turmeric extract in the food composition is 0.001 to 0.5% by weight, preferably 0.002 to 0.3% by weight, more preferably 0.005 to 0.3% by weight, more preferably 0.01 to 0.2% by weight, even more preferably 0.02 to 0.02% by weight. It may be 0.1% by weight.

또한, 본 발명은 카페인 함유 식품; 및 강황 추출물을 포함하는 카페인의 부작용이 저감된 식품 조성물을 제공한다. 상기 조성물에서, 강황 추출물 및 식품 조성물에 관한 내용은 전술한 바와 같다.Additionally, the present invention relates to caffeine-containing foods; and a food composition containing a turmeric extract with reduced side effects of caffeine. In the composition, details regarding the turmeric extract and food composition are as described above.

본 발명의 용어 "카페인의 부작용"은 카페인 투여로 인한 흥분 증세, 혈압상승, 심장 두근거림, 집중력 저하, 수전증, 근육통, 불면증 및 수면장애 중에서 선택되는 1종 이상의 증상일 수 있다.The term "side effects of caffeine" in the present invention may be one or more symptoms selected from the group consisting of excitement, increased blood pressure, heart palpitations, decreased concentration, tremors, muscle pain, insomnia, and sleep disorders caused by caffeine administration.

본 발명의 용어 "카페인 부작용 저감"은 상기한 카페인의 부작용의 하나 이상의 증상을 호전, 완화 또는 해소하는 것을 의미한다. The term "reducing the side effects of caffeine" in the present invention means improving, alleviating, or resolving one or more symptoms of the above-mentioned side effects of caffeine.

상기 카페인 함유 식품은 커피, 차, 콜라, 코코아, 초콜릿, 에너지 음료, 또는 이를 함유하는 식품일 수 있다. 본 발명에서 사용되는 용어, "에너지 음료"는 졸음을 쫓고 피로회복을 돕는 것을 목적으로 하여 제조된 전해질 및 카페인 등이 포함된 기능성 음료를 의미한다.The caffeine-containing food may be coffee, tea, cola, cocoa, chocolate, energy drink, or food containing the same. The term “energy drink” used in the present invention refers to a functional drink containing electrolytes and caffeine, etc., manufactured for the purpose of dispelling drowsiness and helping to recover from fatigue.

본 발명에서, 상기 카페인 함유 식품은 5 mg/g 이상의 카페인을 함유하는 식품을 의미한다. 또한, 상기 카페인 함유 식품은 카페인을 5 내지 150 mg/100 mL로 함유하는 음료일 수 있다. In the present invention, the caffeine-containing food refers to a food containing 5 mg/g or more of caffeine. Additionally, the caffeine-containing food may be a beverage containing 5 to 150 mg/100 mL of caffeine.

상기 식품 조성물에서 강황 추출물의 함량은 0.001 내지 1 중량%, 바람직하게는 0.002 내지 0.5 중량%, 더욱 바람직하게는 0.005 내지 0.3 중량%, 더욱 바람직하게는 0.01 내지 0.2 중량%, 더욱 바람직하게는 0.02 내지 0.1 중량%일 수 있다. The content of turmeric extract in the food composition is 0.001 to 1% by weight, preferably 0.002 to 0.5% by weight, more preferably 0.005 to 0.3% by weight, more preferably 0.01 to 0.2% by weight, even more preferably 0.02 to 0.02% by weight. It may be 0.1% by weight.

또한, 본 발명은 상기 강황 추출물을 유효성분으로 포함하는 카페인 중독에 의한 질환의 예방 또는 개선용 건강기능식품을 제공한다. 상기 건강기능식품에서, 강황 추출물에 관한 것과 카페인 중독에 의한 질환에 대한 효과는 전술한 바와 같다. 본 발명의 건강기능식품은, 일상적으로 섭취하는 것이 가능하기 때문에 카페인 중독에 의한 질환의 개선 효과를 기대할 수 있으므로, 건강 증진 목적으로 매우 유용하게 사용될 수 있다. In addition, the present invention provides a health functional food for preventing or improving diseases caused by caffeine addiction, containing the turmeric extract as an active ingredient. In the above health functional food, the turmeric extract and its effect on diseases caused by caffeine addiction are the same as described above. Since the health functional food of the present invention can be consumed on a daily basis, it can be expected to have an improvement effect on diseases caused by caffeine addiction, so it can be very useful for health promotion purposes.

본 발명의 용어 "건강기능식품"이란, 특정보건용 식품(food for special health use, FoSHU)과 동일한 용어로, 영양 공급 외에도 생체조절기능이 효율적으로 나타나도록 가공된 의학, 의료효과가 높은 식품을 의미한다. 여기서 '기능'이라 함은 인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건용도에 유용한 효과를 얻는 것을 의미한다. 본 발명의 건강기능식품은 당 업계에서 통상적으로 사용되는 방법에 의하여 제조가능하며, 상기 제조시에는 당 업계에서 통상적으로 첨가하는 원료 및 성분을 첨가하여 제조할 수 있다. 또한, 상기 건강기능식품의 제형 또한 식품으로 인정되는 제형이면 제한 없이 제조될 수 있다. 본 발명의 건강기능식품은 다양한 형태의 제형으로 제조될 수 있으며, 일반 약품과는 달리 식품을 원료로 하여 약품의 장기 복용 시 발생할 수 있는 부작용 등이 없는 장점이 있고, 휴대성이 뛰어나므로, 카페인 중독 개선 효과를 증진시키기 위한 보조제로 섭취가 가능하다.The term "health functional food" in the present invention is the same term as food for special health use (FoSHU), and refers to food with high medical and medical effects that has been processed to efficiently exhibit bioregulatory functions in addition to supplying nutrients. it means. Here, 'function' means controlling nutrients for the structure and function of the human body or obtaining useful effects for health purposes, such as physiological effects. The health functional food of the present invention can be manufactured by a method commonly used in the industry, and can be manufactured by adding raw materials and components commonly added in the industry. Additionally, the formulation of the health functional food can also be manufactured without limitation as long as it is a formulation recognized as a food. The health functional food of the present invention can be manufactured in various formulations, and unlike general drugs, it is made from food and has the advantage of not having side effects that may occur when taking the drug for a long period of time, and is highly portable, so it does not contain caffeine. It can be taken as a supplement to improve the addiction effect.

상기 건강기능식품은 일반식품에 비해 적극적인 건강유지나 증진효과를 가지는 식품을 의미하고, 건강보조식품(health supplement food)은 건강보조 목적의 식품을 의미한다. 경우에 따라, 건강기능식품, 건강식품, 건강보조식품의 용어는 혼용된다.The above-mentioned health functional food refers to food that has a more active health maintenance or promotion effect compared to general food, and health supplement food refers to food for the purpose of health supplementation. In some cases, the terms health functional food, health food, and health supplement are used interchangeably.

한 구체예에서, 본 발명의 건강기능식품은 분말, 과립, 정제, 캡슐 또는 음료의 형태일 수 있다. 이와 같은 건강기능식품에 있어서의 강황 추출물의 첨가량은, 환제, 과립제, 정제 또는 캡슐제 형태의 건강기능식품의 경우에는 통상 0.1 내지 100 중량% 바람직하기로는 0.5 내지 80 중량%의 범위에서 첨가하면 된다. In one embodiment, the health functional food of the present invention may be in the form of powder, granules, tablets, capsules, or beverages. The amount of turmeric extract added in such health functional foods is usually in the range of 0.1 to 100% by weight, preferably 0.5 to 80% by weight in the case of health functional foods in the form of pills, granules, tablets or capsules. .

또한, 본 발명은 상기 강황 추출물을 유효성분으로 포함하는 카페인 중독에 의한 질환의 예방 또는 개선용 식품 첨가제를 제공한다. 상기 식품 첨가제에서, 강황 추출물에 관한 것과 카페인 중독에 의한 질환에 대한 효과는 전술한 바와 같다. 본 발명의 식품 첨가제는, 상기 강황 추출물을 그대로 첨가하거나 다른 식품 또는 식품 성분과 함께 사용할 수 있고, 통상의 방법에 따라 적절하게 사용할 수 있다. 유효 성분의 혼합양은 사용 목적(예방, 건강 또는 치료적 처치)에 따라 적합하게 결정될 수 있으며, 본 발명의 조성물은 친환경적이며 안정성 면에서 문제가 없기 때문에 혼합량에 큰 제한은 없다.In addition, the present invention provides a food additive for preventing or improving diseases caused by caffeine addiction, comprising the turmeric extract as an active ingredient. In the above food additive, the turmeric extract and its effect on diseases caused by caffeine addiction are the same as described above. The food additive of the present invention can be added as is with the turmeric extract or used together with other foods or food ingredients, and can be used appropriately according to conventional methods. The mixing amount of the active ingredients can be appropriately determined depending on the purpose of use (prevention, health, or therapeutic treatment), and since the composition of the present invention is environmentally friendly and has no safety problems, there is no significant limitation on the mixing amount.

또한, 본 발명은 상기 강황 추출물을 유효성분으로 포함하는 카페인 중독에 의한 질환의 예방 또는 치료용 약학 조성물을 제공한다. 상기 약학 조성물에서, 강황 추출물에 관한 것과 카페인 중독에 의한 질환에 대한 효과는 전술한 바와 같다.Additionally, the present invention provides a pharmaceutical composition for preventing or treating diseases caused by caffeine addiction, comprising the turmeric extract as an active ingredient. In the pharmaceutical composition, the turmeric extract and its effect on diseases caused by caffeine addiction are as described above.

본 발명의 약학 조성물은 상기 유효 성분 이외에 약학적으로 적합하고 생리학적으로 허용되는 보조제를 사용하여 제조될 수 있으며, 상기 보조제로는 부형제, 붕해제, 감미제, 결합제, 피복제, 팽창제, 윤활제, 활택제 또는 향미제 등을 사용할 수 있다.The pharmaceutical composition of the present invention can be prepared using pharmaceutically suitable and physiologically acceptable auxiliaries in addition to the active ingredients, and the auxiliaries include excipients, disintegrants, sweeteners, binders, coating agents, swelling agents, lubricants, and lubricants. Agents or flavoring agents can be used.

상기 약학 조성물의 제제 형태는 과립제, 산제, 정제, 피복정, 캡슐제, 좌제, 액제, 시럽, 즙, 현탁제, 유제, 점적제 또는 주사 가능한 액제 등이 될 수 있다. 예를 들어, 정제 또는 캡슐제의 형태로의 제제화를 위해, 유효 성분은 에탄올, 글리세롤, 물 등과 같은 경구, 무독성의 약학적으로 허용 가능한 불활성 담체와 결합될 수 있다. 또한, 원하거나 필요한 경우, 적합한 결합제, 윤활제, 붕해제 및 발색제 또한 혼합물로 포함될 수 있다. 적합한 결합제는 이에 제한되는 것은 아니나, 녹말, 젤라틴, 글루코스 또는 베타-락토오스와 같은 천연 당, 옥수수 감미제, 아카시아, 트래커캔스 또는 소듐올레이트와 같은 천연 및 합성 검, 소듐 스테아레이트, 마그네슘 스테아레이트, 소듐 벤조에이트, 소듐 아세테이트, 소듐 클로라이드 등을 포함한다. 붕해제는 이에 제한되는 것은 아니나, 녹말, 메틸 셀룰로스, 아가, 벤토니트, 잔탄 검 등을 포함한다.The pharmaceutical composition may be in the form of granules, powders, tablets, coated tablets, capsules, suppositories, solutions, syrups, juices, suspensions, emulsions, drops, or injectable solutions. For example, for formulation in the form of tablets or capsules, the active ingredient may be combined with an oral, non-toxic, pharmaceutically acceptable inert carrier such as ethanol, glycerol, water, etc. Additionally, if desired or necessary, suitable binders, lubricants, disintegrants and coloring agents may also be included in the mixture. Suitable binders include, but are not limited to, starch, gelatin, natural sugars such as glucose or beta-lactose, corn sweeteners, natural and synthetic gums such as acacia, tracacance or sodium oleate, sodium stearate, magnesium stearate, sodium Includes benzoate, sodium acetate, sodium chloride, etc. Disintegrants include, but are not limited to, starch, methyl cellulose, agar, bentonite, xanthan gum, etc.

액상 용액으로 제제화되는 조성물에 있어서 허용 가능한 약제학적 담체로는, 멸균 및 생체에 적합한 것으로서, 식염수, 멸균수, 링거액, 완충 식염수, 알부민 주사용액, 덱스트로즈 용액, 말토 덱스트린 용액, 글리세롤, 에탄올 및 이들 성분 중 1 성분 이상을 혼합하여 사용할 수 있으며, 필요에 따라 항산화제, 완충액, 정균제 등 다른 통상의 첨가제를 첨가할 수 있다. 또한 희석제, 분산제, 계면활성제, 결합제 및 윤활제를 부가적으로 첨가하여 수용액, 현탁액, 유탁액 등과 같은 주사용 제형, 환약, 캡슐, 과립 또는 정제로 제제화할 수 있다.Acceptable pharmaceutical carriers for compositions formulated as liquid solutions include those that are sterile and biocompatible, such as saline solution, sterile water, Ringer's solution, buffered saline solution, albumin injection solution, dextrose solution, maltodextrin solution, glycerol, ethanol, and One or more of these ingredients can be mixed and used, and other common additives such as antioxidants, buffers, and bacteriostatic agents can be added as needed. In addition, diluents, dispersants, surfactants, binders, and lubricants can be additionally added to formulate injectable formulations such as aqueous solutions, suspensions, emulsions, etc., pills, capsules, granules, or tablets.

더 나아가 해당분야의 적절한 방법으로 Remington's Pharmaceutical Science, Mack Publishing Company, Easton PA에 개시되어 있는 방법을 이용하여 각 질환에 따라 또는 성분에 따라 바람직하게 제제화할 수 있다.Furthermore, it can be preferably formulated according to each disease or ingredient using a method disclosed by Remington's Pharmaceutical Science, Mack Publishing Company, Easton PA, as an appropriate method in the field.

본 발명의 약학 조성물은 경구 또는 비경구로 투여할 수 있고, 비경구 투여인 경우에는 정맥내 주입, 피하 주입, 근육 주입, 복강 주입, 경피 투여 등으로 투여할 수 있으며, 바람직하게는 경구 투여이다.The pharmaceutical composition of the present invention can be administered orally or parenterally, and in the case of parenteral administration, it can be administered by intravenous injection, subcutaneous injection, intramuscular injection, intraperitoneal injection, transdermal administration, etc., and is preferably administered orally.

본 발명의 약학 조성물의 적합한 투여량은 제제화 방법, 투여 방식, 환자의 연령, 체중, 성, 병적 상태, 음식, 투여 시간, 투여 경로, 배설 속도 및 반응 감응성과 같은 요인들에 의해 다양하며, 보통으로 숙련된 의사는 소망하는 치료 또는 예방에 효과적인 투여량을 용이하게 결정 및 처방할 수 있다. 본 발명의 바람직한 구현예에 따르면, 본 발명의 약학 조성물의 1일 투여량은 0.001-10 g/㎏일 수 있다. 구체적으로, 본 발명의 강황 추출물의 1일 투여량은, 10 내지 1,000 mg/kg일 수 있으며, 바람직하게는 20 내지 500 mg/kg일 수 있고, 더욱 바람직하게는 20 내지 300 mg/kg일 수 있으며, 더욱 바람직하게는 50 내지 300 mg/kg일 수 있으며, 더욱 바람직하게는 50 내지 200 mg/kg일 수 있고, 가장 바람직하게는 50 내지 100 mg/kg일 수 있다. The appropriate dosage of the pharmaceutical composition of the present invention varies depending on factors such as formulation method, administration method, patient's age, weight, sex, pathological condition, food, administration time, administration route, excretion rate, and reaction sensitivity, and is usually A skilled doctor can easily determine and prescribe an effective dosage for desired treatment or prevention. According to a preferred embodiment of the present invention, the daily dosage of the pharmaceutical composition of the present invention may be 0.001-10 g/kg. Specifically, the daily dosage of the turmeric extract of the present invention may be 10 to 1,000 mg/kg, preferably 20 to 500 mg/kg, and more preferably 20 to 300 mg/kg. It may be more preferably 50 to 300 mg/kg, more preferably 50 to 200 mg/kg, and most preferably 50 to 100 mg/kg.

본 발명의 약학 조성물은 약제학적으로 허용되는 담체 및/또는 부형제를 이용하여 제제화함으로써 단위 용량 형태로 제조되거나 또는 다용량 용기 내에 내입시켜 제조될 수 있다. 이때 제형은 오일 또는 수성 매질중의 용액, 현탁액 또는 유화액 형태이거나 엑스제, 분말제, 과립제, 정제 또는 캅셀제 형태일 수도 있으며, 분산제 또는 안정화제를 추가적으로 포함할 수 있다.The pharmaceutical composition of the present invention can be prepared in unit dose form by formulating using a pharmaceutically acceptable carrier and/or excipient, or can be prepared by placing it in a multi-dose container. At this time, the formulation may be in the form of a solution, suspension, or emulsion in an oil or aqueous medium, or may be in the form of an extract, powder, granule, tablet, or capsule, and may additionally contain a dispersant or stabilizer.

또한, 본 발명은 유효량의 상기 강황 추출물을 인간을 제외한 개체에 투여하는 단계를 포함하는 카페인 중독에 의한 질환의 예방 또는 치료 방법을 제공한다. 상기 방법에서, 강황 추출물에 관한 것과 카페인 중독에 의한 질환에 대한 효과는 전술한 바와 같다.Additionally, the present invention provides a method for preventing or treating diseases caused by caffeine addiction, comprising administering an effective amount of the turmeric extract to an entity other than a human. In the above method, the turmeric extract and its effect on diseases caused by caffeine poisoning are as described above.

여기에서 사용된 용어 "개체"는 카페인이 투여된 개체를 말한다.As used herein, the term “subject” refers to the subject to whom caffeine has been administered.

여기에서 사용된 용어 "유효량"은 연구자, 수의사, 의사 또는 기타 임상의에 의해 생각되는 조직계, 동물 또는 인간에서 생물학적 또는 의학적 반응을 유도하는 유효 성분 또는 약학적 조성물의 양을 의미하는 것으로, 이는 해당 질환 또는 장애의 증상의 완화를 유도하는 양을 포함한다. 본 발명의 유효 성분에 대한 유효량 및 투여횟수는 원하는 효과에 따라 변화될 수 있다. 그러므로, 투여될 최적의 투여량은 당업자에 의해 쉽게 결정될 수 있으며, 질환의 종류, 질환의 중증도, 조성물에 함유된 유효성분 및 다른 성분의 함량, 제형의 종류, 및 환자의 연령, 체중, 일반 건강 상태, 성별 및 식이, 투여 시간, 투여 경로 및 조성물의 분비율, 치료기간, 동시 사용되는 약물을 비롯한 다양한 인자에 따라 조절될 수 있다. 본 발명의 예방, 개선 또는 치료 방법에 있어서, 성인의 경우, 강황 추출물을 1일 1회 내지 수회 투여시, 0.001-10 g/㎏의 용량으로 투여하는 것이 바람직하다. 구체적으로, 본 발명의 강황 추출물의 1일 투여량은, 10 내지 1,000 mg/kg일 수 있으며, 바람직하게는 20 내지 500 mg/kg일 수 있고, 더욱 바람직하게는 20 내지 300 mg/kg일 수 있으며, 더욱 바람직하게는 50 내지 300 mg/kg일 수 있으며, 더욱 바람직하게는 50 내지 200 mg/kg일 수 있고, 가장 바람직하게는 50 내지 100 mg/kg일 수 있다. As used herein, the term “effective amount” means the amount of an active ingredient or pharmaceutical composition that is believed by a researcher, veterinarian, physician, or other clinician to induce a biological or medical response in a tissue system, animal, or human, which means that It includes amounts that induce relief of symptoms of a disease or disorder. The effective amount and frequency of administration of the active ingredient of the present invention may vary depending on the desired effect. Therefore, the optimal dosage to be administered can be easily determined by a person skilled in the art, and can be determined based on the type of disease, the severity of the disease, the content of the active ingredient and other ingredients contained in the composition, the type of dosage form, and the patient's age, weight, and general health. It can be adjusted according to various factors, including condition, gender and diet, administration time, administration route and secretion rate of the composition, treatment period, and concurrently used drugs. In the prevention, improvement or treatment method of the present invention, for adults, it is preferable to administer the turmeric extract at a dose of 0.001-10 g/kg once or several times a day. Specifically, the daily dosage of the turmeric extract of the present invention may be 10 to 1,000 mg/kg, preferably 20 to 500 mg/kg, and more preferably 20 to 300 mg/kg. It may be more preferably 50 to 300 mg/kg, more preferably 50 to 200 mg/kg, and most preferably 50 to 100 mg/kg.

본 발명의 치료방법에서 강황 추출물을 유효 성분으로 포함하는 조성물은 경구, 직장, 정맥내, 동맥내, 복강내, 근육내, 흉골내, 경피, 국소, 안구내 또는 피내 경로를 통해 통상적인 방식으로 투여할 수 있다. In the treatment method of the present invention, the composition containing turmeric extract as an active ingredient is administered in a conventional manner through oral, rectal, intravenous, intraarterial, intraperitoneal, intramuscular, intrasternal, transdermal, topical, intraocular or intradermal routes. It can be administered.

이하, 실시예에 의하여 본 발명을 상세히 설명하겠으나, 다음 실시예에 의해 본 발명이 한정되는 것은 아니다.Hereinafter, the present invention will be described in detail through examples, but the present invention is not limited to the following examples.

<실시예><Example>

실시예. 강황 에탄올 추출물(KFRI-S-075)Example. Turmeric Ethanol Extract (KFRI-S-075)

강황 뿌리 분쇄물과 70% 에탄올 수용액을 1 : 10의 중량비로 혼합한 후 50 ℃에서 16시간 동안 추출하여 강황 에탄올 추출물(KFRI-S-075)을 수득하였다.Turmeric root powder and 70% ethanol aqueous solution were mixed at a weight ratio of 1:10 and extracted at 50°C for 16 hours to obtain turmeric ethanol extract (KFRI-S-075).

상기 수득된 강황 에탄올 추출물은 여과 및 감압 농축을 거쳐 동결건조로 분말화하여 이용하였다. The obtained turmeric ethanol extract was filtered, concentrated under reduced pressure, and powdered by freeze-drying for use.

한편, 상기 강황 에탄올 추출물의 조성을 분석한 결과, 비스디메톡시커큐민을 9.33 ㎍/mg, 커큐민을 312.82 ㎍/mg, 디메톡시커큐민을 27.60 ㎍/mg, 디히드로커큐민을 7.74 ㎍/mg 및 테트라히드로커큐민을 0.09 ㎍/mg 함유하는 것을 구체적으로 확인하였다.Meanwhile, as a result of analyzing the composition of the turmeric ethanol extract, bisdimethoxycurcumin was 9.33 μg/mg, curcumin was 312.82 μg/mg, dimethoxycurcumin was 27.60 μg/mg, dihydrocurcumin was 7.74 μg/mg, and tetrahydrocurcumin. It was specifically confirmed that it contained 0.09 ㎍/mg.

<시험예><Test example>

<실험방법><Experiment method>

실험 동물laboratory animals

ICR 마우스(18-22 g, 웅성) 및 C57BL/6N 마우스 (28-30 g, 웅성)는 (주)코아텍에서 분양받아 실험동물용 사육상자에 일주일간 적응시킨 후 실험에 사용하였다. 동물의 사육은 온도 23±1℃, 습도 55±5%, 명-암주기(명: 오전 9시-오후 9시), 조도 3000 Lux의 조건하에 이루어졌으며, 사료 및 음수는 자유 급여하였다. 모든 동물들은 한국식품연구원 동물관리위원회(KFRI-IACUC, Korea Food Research Institutional Animal Care and Use Committee)의 실험동물 사용지침에 따라 관리하였다. ICR mice (18-22 g, male) and C57BL/6N mice (28-30 g, male) were purchased from Coretech Co., Ltd. and acclimatized to a breeding box for laboratory animals for a week before being used in the experiment. Animals were reared under conditions of temperature 23 ± 1°C, humidity 55 ± 5%, light-dark cycle (light: 9 am - 9 pm), and illumination intensity of 3000 Lux, and feed and water were provided ad libitum. All animals were managed in accordance with the guidelines for use of laboratory animals by the Korea Food Research Institutional Animal Care and Use Committee (KFRI-IACUC).

펜토바비탈 수면유도 실험(Pentobarbital-induced sleep test)Pentobarbital-induced sleep test

펜토바비탈 수면유도 실험은 오후 1시에서 5시 사이의 일정한 시간 내에 진행하였으며, 그룹 당 10 마리(n=10)의 마우스를 실험 전 24시간 동안 절식시킨 후 사용하였다. 모든 시료는 5% tween 80-saline 용액을 이용하여 제조하였고 펜토바비탈 투여 45분 전에 마우스에 경구투여(p.o.)하였다. 일반 대조군 실험군은 5% tween 80-saline 용액을 10 mg/kg의 농도로 처리하였으며, 수면장애 마우스 모델을 위해 카페인을 음성대조군 약물로 사용하였다. 펜토바비탈((주)한림제약)은 실험 디자인에 따라 45 mg/kg(hypnotic dosage)의 농도로 복강주사(i.p.)를 통해 투여하였다. 펜토바비탈 처리 후 각각의 개체를 독립된 공간에 옮겨서 입면시간(sleep latency)과 수면시간(sleep duration)을 측정하였다. 입면시간은 펜토바비탈을 복강주사한 후 정반사(righting reflex)를 1 분 이상 상실할 때까지의 경과시간으로 설정하였고, 수면시간은 다시 정반사를 회복할 때까지의 시간으로 설정하였다. 펜토바비탈 투여 후 10분이 지나도 수면행동을 보이지 않은 마우스는 실험에서 제외하였다.The pentobarbital sleep induction experiment was conducted within a certain period of time between 1 PM and 5 PM, and 10 mice (n=10) per group were used after fasting for 24 hours before the experiment. All samples were prepared using 5% tween 80-saline solution and orally administered (p.o.) to mice 45 minutes before pentobarbital administration. The general control experimental group was treated with 5% tween 80-saline solution at a concentration of 10 mg/kg, and caffeine was used as a negative control drug for the sleep disorder mouse model. Pentobarbital (Hallim Pharmaceutical Co., Ltd.) was administered via intraperitoneal injection (i.p.) at a concentration of 45 mg/kg (hypnotic dosage) according to the experimental design. After pentobarbital treatment, each individual was moved to an independent space and sleep latency and sleep duration were measured. Elevation time was set as the time elapsed until the righting reflex was lost for more than 1 minute after intraperitoneal injection of pentobarbital, and sleep time was set as the time until the righting reflex was regained. Mice that did not show sleep behavior even 10 minutes after pentobarbital administration were excluded from the experiment.

수면 효능 분석(수면구조 분석, 입면시간 및 수면시간 측정)Sleep efficacy analysis (sleep structure analysis, elevation time and sleep time measurement)

C57BL/6N 마우스를 1주일간 적응시킨 후 뇌파(Electroencephalogram, EEG) 및 근전도도(Electromyogram, EMG) 측정을 위해 전극 삽입 수술을 실시하였다. Mouse를 pentobarbital(50 mg/kg, i.p.)로 마취시키고 뇌정위기(stereotaxic instrument)에 두부를 고정시켰다. 두부 피하 결합조직을 절개한 후 EEG 및 EMG 측정을 위하여 Mouse EEG/EMG Headmount (Pinnacle Technology Inc, Oregon, USA)를 삽입하였다. 이후 dental cement로 고정 후 수술부위의 소독 및 항생제 투여를 3일 동안 실시하여 수술로 인한 염증을 예방하였으며, 7일간 회복기간을 두었다. 뇌파측정환경에 적응시키기 위하여 측정 4일 전부터 control 실험군에 사용하는 5% tween 80-saline 용액을 경구투여(p.o.)한 후 recording 장치를 연결하여 본 실험과정에 순응하도록 유도하였다. EEG 및 EMG는 시료 경구투여 후 5분간 안정화 시킨 다음 PAL-8200 series (Pinnacle Technology Inc, Oregon, USA)를 이용하여 17:00부터 24시간동안 측정하였다. EEG 및 EMG의 sampling rate는 200 Hz로 설정하고(epoch time: 10 s), EEG는 0.1-25 Hz, EMG는 10-100 Hz의 필터 영역을 설정하여 데이터를 기록하였다. 수면구조 분석은 fast Fourier transform (FFT) 알고리즘에 의해 수행되었으며, SleepSign 프로그램(Ver. 3.0, Kissei Comtec, Nagono, Japan)을 이용하였다. 분석결과는 각성(Wake), 렘수면(REMS) (rapid eye movement, theta band: 6-10 Hz), 논렘수면(NREMS) (non-rapid eye movement, delta band: 0.65-4 Hz)으로 구분하여 나타내었고, 입면시간(Sleep latency)은 10 s epoch 단위의 NREM 수면이 12번 이상 연속적으로 나타나는데 걸리는 시간으로 설정하였다. After acclimating C57BL/6N mice for one week, electrode insertion surgery was performed to measure electroencephalogram (EEG) and electromyogram (EMG). The mouse was anesthetized with pentobarbital (50 mg/kg, i.p.) and the head was fixed in a stereotaxic instrument. After cutting the subcutaneous connective tissue of the head, a Mouse EEG/EMG Headmount (Pinnacle Technology Inc, Oregon, USA) was inserted for EEG and EMG measurements. After fixing it with dental cement, the surgical site was disinfected and antibiotics administered for 3 days to prevent inflammation caused by the surgery, and a recovery period of 7 days was allowed. In order to adapt to the EEG measurement environment, 5% tween 80-saline solution used in the control experimental group was administered orally (p.o.) 4 days before measurement, and a recording device was connected to induce compliance with this experimental procedure. EEG and EMG were stabilized for 5 minutes after oral administration of the sample and then measured for 24 hours from 17:00 using the PAL-8200 series (Pinnacle Technology Inc, Oregon, USA). The sampling rate of EEG and EMG was set to 200 Hz (epoch time: 10 s), and data were recorded with a filter range of 0.1-25 Hz for EEG and 10-100 Hz for EMG. Sleep structure analysis was performed by the fast Fourier transform (FFT) algorithm, using the SleepSign program (Ver. 3.0, Kissei Comtec, Nagono, Japan). Analysis results are divided into wake, REMS (rapid eye movement, theta band: 6-10 Hz), and non-rapid eye movement (NREMS) (non-rapid eye movement, delta band: 0.65-4 Hz). Sleep latency was set as the time it takes for NREM sleep to appear consecutively more than 12 times in 10 s epoch units.

시험예 1. 카페인에 의한 수면장애의 개선 효과Test Example 1. Effect of improving sleep disorders caused by caffeine

시험예 1-1. 실시예의 강황 추출물의 농도에 따른 수면장애 개선 효과 비교Test Example 1-1. Comparison of the effect of improving sleep disorders according to the concentration of the turmeric extract of the example

펜토바비탈 수면유도 실험을 통해 카페인에 의해 유도된 마우스의 수면장애 에 대해 실시예의 강황 추출물이 어떠한 효능을 나타내는지를 확인하고자 하였다. 이를 위하여, 마우스를 각 군당 10 마리씩 7그룹으로 나누어 준비하였다. 일반 대조군(Vehicle)은 5% tween 80-saline을 투여하였고, 음성대조군은 카페인 50 mg/kg 단독 투여군, 양성대조군은 doxepin 30 mg/kg + 카페인 50 mg/kg 투여군, 실시예의 강황 추출물(KFRI-S-075) 10 mg/kg + 카페인 50 mg/kg 투여군, 실시예의 강황 추출물(KFRI-S-075) 25 mg/kg + 카페인 50 mg/kg 투여군, 실시예의 강황 추출물(KFRI-S-075) 50 mg/kg + 카페인 50 mg/kg 투여군, 실시예의 강황 추출물(KFRI-S-075) 100 mg/kg + 카페인 50 mg/kg 투여군, 실시예의 강황 추출물(KFRI-S-075) 250 mg/kg + 카페인 50 mg/kg 투여군으로 나누어 실험하였으며, 수면 효능(입면시간 및 수면시간 측정)을 분석한 결과는 하기 표 1에 나타내었다. Through a pentobarbital sleep induction experiment, we sought to determine the effectiveness of the turmeric extract of the example for sleep disorders in mice induced by caffeine. For this purpose, mice were divided into 7 groups with 10 mice per group. The general control group (Vehicle) was administered 5% tween 80-saline, the negative control group was a group administered caffeine 50 mg/kg alone, the positive control group was a group administered doxepin 30 mg/kg + caffeine 50 mg/kg, and the turmeric extract (KFRI-) of the example. S-075) 10 mg/kg + caffeine 50 mg/kg administration group, Example turmeric extract (KFRI-S-075) 25 mg/kg + caffeine 50 mg/kg administration group, Example turmeric extract (KFRI-S-075) 50 mg/kg + caffeine 50 mg/kg administration group, Example turmeric extract (KFRI-S-075) 100 mg/kg + caffeine 50 mg/kg administration group, Example turmeric extract (KFRI-S-075) 250 mg/kg + The experiment was divided into groups administered 50 mg/kg caffeine, and the results of analyzing sleep efficacy (measurement of falling asleep time and sleep time) are shown in Table 1 below.

그 결과, 상기 실시예는 식물 추출물로서는 이례적으로 낮은 농도인 25 mg/kg 농도에서도 카페인에 따른 수면장애를 개선하는 효과를 나타내었으며, 100, 250 mg/kg 농도에서는 대조군보다 수면 시간이 더 높은 것으로 확인되었다.As a result, the above example showed the effect of improving sleep disorders caused by caffeine even at a concentration of 25 mg/kg, which is an unusually low concentration for a plant extract, and at concentrations of 100 and 250 mg/kg, the sleep time was higher than the control group. Confirmed.

구분division 입면시간(sleep latency)(분)Sleep latency (minutes) 수면시간(sleep duration)(분)Sleep duration (minutes) VehicleVehicle 3.33.3 73.673.6 카페인 Caffeine 3.93.9 45.545.5 카페인+doxepinCaffeine + doxepin 3.33.3 76.476.4 카페인+실시예+25 mg/kgCaffeine+Example+25 mg/kg 3.23.2 58.958.9 카페인+실시예+50 mg/kg Caffeine+Example+50 mg/kg 3.13.1 68.368.3 카페인+실시예+100 mg/kgCaffeine + Example + 100 mg/kg 3.63.6 89.489.4 카페인+실시예+250 mg/kgCaffeine+Example+250 mg/kg 3.33.3 96.396.3

시험예 1-2. 실시예의 강황 추출물의 수면 효능Test Example 1-2. Sleep efficacy of the turmeric extract of the examples

카페인 유도 수면장애 마우스 모델에서, 실시예의 강황 추출물이 어떠한 수면 효능을 나타내는지를 확인하고자 하였다. In a mouse model of caffeine-induced sleep disorder, we sought to determine what kind of sleep effect the turmeric extract of the example exhibits.

이를 위하여, 마우스를 각 군당 8 마리씩 3그룹으로 나누어 준비하였다. 일반 대조군(Vehicle)은 5% tween 80-saline을 투여하였고, 카페인 25 mg/kg 단독 투여군, 실시예의 강황 추출물(KFRI-S-075) 50 mg/kg + 카페인 25 mg/kg 투여군, ZPD(10 mg/kg) + 카페인 25 mg/kg 투여군으로 나누어 실험하였다.For this purpose, mice were divided into 3 groups with 8 mice per group. The general control group (Vehicle) was administered 5% tween 80-saline, a group administered caffeine 25 mg/kg alone, a group administered 50 mg/kg of the turmeric extract (KFRI-S-075) of the example + 25 mg/kg caffeine, and a group administered ZPD (10 mg/kg) + caffeine 25 mg/kg administered group.

도 1a는 카페인 유도 수면장애 마우스 모델에서 각 그룹별 단일 마우스의 뇌파(EEG), 근전도도(EMG), 및 hypnograms의 전형적인 예시를 나타낸 그래프이고, 도 1b는 카페인 유도 수면장애 마우스 모델에서, 입면시간, 논렘수면(NREMS) 시간, 렘수면(REMS) 시간에 대한 실시예의 강황 추출물의 효과를 나타내는 그래프이다.Figure 1a is a graph showing typical examples of electroencephalogram (EEG), electromyogram (EMG), and hypnograms of a single mouse in each group in a mouse model of caffeine-induced sleep disorder, and Figure 1b is a graph showing the elevation time in a mouse model of caffeine-induced sleep disorder. This is a graph showing the effect of the turmeric extract of the example on non-REM sleep (NREMS) time and REEMS (REMS) time.

도 1a를 살펴보면, 카페인 단독 투여군은 일반 대조군(Vehicle)에 비해 각성 시간(Wake)이 현저히 증가하고, 논렘수면 시간은 감소하였으나, 실시예의 강황 추출물 투여군은 일반 대조군에 비해 각성 시간(Wake) 및 논렘수면 시간에서 유의적인 차이가 관찰되지 않았다.Looking at Figure 1a, the group administered caffeine alone had a significantly increased awakening time (Wake) and a decreased non-REM sleep time compared to the general control group (Vehicle), but the group administered the turmeric extract of the example had a significantly higher awakening time (Wake) and non-REM sleep time compared to the general control group. No significant differences were observed in REM sleep time.

또한, 도 1b를 살펴보면, 카페인 단독 투여군은 일반 대조군(Vehicle)에 비해 입면시간이 현저히 증가하고, 논렘수면 시간은 2.4배 감소하였으나, 실시예의 강황 추출물 투여군은 일반 대조군에 비해 입면시간 및 논렘수면 시간에서 유의적인 차이가 관찰되지 않았다.In addition, looking at Figure 1b, the group administered caffeine alone significantly increased the time to sleep and the non-REM sleep time decreased by 2.4 times compared to the general control group (Vehicle), but the group administered the turmeric extract of the example had higher time to sleep and non-REM sleep time compared to the general control group. No significant difference was observed.

이로 인해, 본 발명의 강황 추출물은 카페인으로 인한 수면장애를 개선하는 효과, 카페인으로 인한 각성을 억제하는 효과가 있음을 알 수 있다.For this reason, it can be seen that the turmeric extract of the present invention has the effect of improving sleep disorders caused by caffeine and suppressing awakening caused by caffeine.

시험예 1-3. 실시예의 강황 추출물의 수면 효능 (2)Test Example 1-3. Sleep efficacy of the turmeric extract of the example (2)

카페인 유도 수면장애 마우스 모델에서, 실시예의 강황 추출물이 어떠한 수면 효능을 나타내는지를 확인하고자 하였다. In a mouse model of caffeine-induced sleep disorder, we sought to determine what kind of sleep efficacy the turmeric extract of the example exhibits.

이를 위하여, 마우스를 각 군당 8 마리씩 3그룹으로 나누어 준비하였다. 일반 대조군(Vehicle)은 5% tween 80-saline을 투여하였고, 카페인 25 mg/kg 단독 투여군, 실시예의 강황 추출물(KFRI-S-075) 50 mg/kg + 카페인 25 mg/kg 투여군, ZPD(10 mg/kg) + 카페인 25 mg/kg 투여군으로 나누어 실험하였다.For this purpose, mice were divided into 3 groups with 8 mice per group. The general control group (Vehicle) was administered 5% tween 80-saline, the group administered caffeine 25 mg/kg alone, the group administered 50 mg/kg of the turmeric extract (KFRI-S-075) of the example + 25 mg/kg caffeine, and the ZPD (10 mg/kg) + caffeine 25 mg/kg administered group.

도 2는 카페인 유도 수면장애 마우스 모델에서 시간대별 수면구조의 변화, 즉 시간대별 논렘수면(NREMS), 렘수면(REMS) 및 각성(Wake)의 변화에 대한 실시예의 강황 추출물의 효과를 나타내는 그래프이다. Figure 2 is a graph showing the effect of the turmeric extract of the example on changes in sleep structure by time period in a mouse model of caffeine-induced sleep disorder, that is, changes in non-REM sleep (NREMS), REEMS (REMS), and wakefulness by time period.

도 2를 살펴보면, 카페인 단독 투여군의 경우 첫 번째(17:00-18:00), 두 번째(18:00-19:00) 및 다섯 번째(21:00-22:00) 시간대에 측정된 논렘수면 시간이 대조군에 비하여 유의적으로 감소하였고, 각성시간이 대조군에 비하여 유의적으로 증가하였으나, 실시예의 강황 추출물 투여군 및 ZPD 투여군의 경우에는 24시간 동안 수면구조의 변화를 나타내지 않아 실시예의 강황 추출물 및 ZPD가 카페인에 의한 각성 효과를 약화시키는 것을 알 수 있다.Looking at Figure 2, in the case of the caffeine-only administration group, the rice fields measured during the first (17:00-18:00), second (18:00-19:00), and fifth (21:00-22:00) time periods REM sleep time was significantly decreased compared to the control group, and awakening time was significantly increased compared to the control group. However, in the case of the turmeric extract-administered group and the ZPD-administered group of the example, there was no change in sleep structure for 24 hours, so the turmeric extract and It can be seen that ZPD weakens the arousal effect caused by caffeine.

도 3은 카페인 유도 수면장애 마우스 모델에서, 세부적인 수면구조분석을 위한 mean duration, number of bouts, 및 duration 별 bouts 수에 대한 실시예의 강황 추출물의 효과를 나타내는 그래프이다. Figure 3 is a graph showing the effect of the turmeric extract of the example on the mean duration, number of bouts, and number of bouts by duration for detailed sleep structure analysis in a mouse model of caffeine-induced sleep disorder.

도 3a를 살펴보면, 카페인 단독 투여군은 일반 대조군(Vehicle)에 비해 평균 각성 시간(mean duration of Wake)이 현저히 증가한 반면, 실시예의 강황 추출물 투여군 및 ZPD 투여군은 일반 대조군(Vehicle)과 비교하였을 때 유의적인 차이가 관찰되지 않았다. Looking at Figure 3a, the mean duration of Wake was significantly increased in the caffeine-only group compared to the general control group (Vehicle), while the turmeric extract-administered group and the ZPD-administered group of the example showed a significant increase compared to the general control group (Vehicle). No differences were observed.

또한, 도 3b 및 도 3c를 살펴보면, 카페인 단독 투여군은 일반대조군(Vehicle)에 비해 Wake 및 NREM의 bouts가 유의적으로 감소하였고, 60초에서 240초 범위의 NREM bouts 수가 일반대조군 대비 유의적 감소를 보였다. 하지만 실시예의 강황 추출물 투여군 및 ZPD 투여군의 경우 일반대조군(Vehicle)과 비교하였을 때 유의적인 차이가 나타나지 않아 실시예의 강황 추출물 및 ZPD가 카페인에 의한 실험 동물의 각성 유지가 억제 되었다는 것을 알 수 있다.In addition, looking at Figures 3b and 3c, the group administered caffeine alone had a significant decrease in wake and NREM bouts compared to the general control group (Vehicle), and the number of NREM bouts in the range of 60 seconds to 240 seconds was significantly reduced compared to the general control group. It seemed. However, in the case of the turmeric extract-administered group and the ZPD-administered group of the example, no significant difference was observed when compared to the general control group (Vehicle), indicating that the turmeric extract and ZPD of the example suppressed the maintenance of alertness in experimental animals caused by caffeine.

이로 인해, 본 발명의 강황 추출물은 카페인으로 인한 수면장애를 개선하는 효과, 카페인으로 인한 각성을 억제하는 효과가 있음을 알 수 있다.For this reason, it can be seen that the turmeric extract of the present invention has the effect of improving sleep disorders caused by caffeine and suppressing awakening caused by caffeine.

시험예 1-4. 실시예의 강황 추출물을 이용한 수면구조 분석Test Example 1-4. Sleep structure analysis using the turmeric extract of the example

카페인 유도 수면장애 마우스 모델에서, 실시예의 강황 추출물이 마우스 수면의 질을 개선하는지 여부를 확인하고자 하였다. In a mouse model of caffeine-induced sleep disorder, we sought to determine whether the turmeric extract of the example improves the quality of mouse sleep.

이를 위하여, 마우스를 각 군당 8 마리씩 3그룹으로 나누어 준비하였다. 일반 대조군(Vehicle)은 5% tween 80-saline을 투여하였고, 카페인 25 mg/kg 단독 투여군, 실시예의 강황 추출물(KFRI-S-075) 50 mg/kg + 카페인 25 mg/kg 투여군, 및 ZPD(졸피뎀) 10 mg/kg + 카페인 25 mg/kg 투여군으로 나누어 실험하였다.For this purpose, mice were divided into 3 groups with 8 mice per group. The general control group (Vehicle) was administered 5% tween 80-saline, a group administered caffeine 25 mg/kg alone, a group administered 50 mg/kg of the turmeric extract (KFRI-S-075) of the example + 25 mg/kg caffeine, and ZPD ( The experiment was conducted by dividing the subjects into groups administered 10 mg/kg (zolpidem) + 25 mg/kg caffeine.

각 시료를 경구투여한 다음 수면구조 분석 실험(논렘수면 시간 동안의 뇌파 파워 밀도 및 델타 활성 측정)을 실시하여 도 4에 나타내었다. After oral administration of each sample, a sleep structure analysis experiment (measurement of brain wave power density and delta activity during non-REM sleep time) was performed and is shown in Figure 4.

도 4는 카페인 유도 수면장애 마우스 모델에서, 카페인 단독 투여군, 카페인 및 실시예 투여군 및 카페인 및 ZPD 투여군의 논렘수면 시간 동안의 뇌파(EEG, elctroencephalogram) 파워 밀도 및 델타 활성(Delta activity)을 비교하여 나타낸 그래프이다. Figure 4 shows a comparison of EEG (elctroencephalogram) power density and delta activity during non-REM sleep time in the caffeine-only administration group, caffeine and example administration group, and caffeine and ZPD administration group in the caffeine-induced sleep disorder mouse model. It's a graph.

논렘 수면 중 델타 활성(delta activity)의 변화는 수면의 질과 깊이의 생리적인 지표라 할 수 있다[Behav. Brain Res. 210, 5456. Huang et al., 2010].Changes in delta activity during non-REM sleep can be considered a physiological indicator of sleep quality and depth [Behav. Brain Res. 210, 5456. Huang et al., 2010].

도 4를 살펴보면, 카페인 단독 투여군 및 실시예 투여군의 경우 대조군에 비해 델타 활성을 포함한 뇌파 파워밀도에 유의적인 변화가 나타나지 않았다. 이러한 결과는 카페인 및 실시예의 강황 추출물이 수면의 질에는 영향을 미치지 않는다는 것을 의미한다. Looking at Figure 4, there was no significant change in brain wave power density, including delta activity, in the caffeine-only administration group and the example administration group compared to the control group. These results mean that caffeine and the turmeric extract of the examples do not affect sleep quality.

한편, ZPD 투여군은 논렘 수면 중 델타 활성을 유의적(p<0.01)으로 감소시켰다. 일반적으로 GABAA-벤조디아제핀 수용체 작용제인 ZPD는 수면의 양을 증가시키지만 델타 활성은 감소시킨다고 알려져 있는데, 본 연구를 통하여 카페인 유도 수면결핍 모델에서도 ZPD의 전형적인 델타 활성 감소 효과가 나타난다는 것을 발견하였다.Meanwhile, the ZPD administration group significantly (p<0.01) reduced delta activity during non-REM sleep. In general, ZPD, a GABAA-benzodiazepine receptor agonist, is known to increase the amount of sleep but decrease delta activity. Through this study, we found that ZPD's typical effect of reducing delta activity was also observed in a caffeine-induced sleep deficiency model.

이상적인 수면제는 입면시간이 빠르게 나타나고 수면유지가 지속되며 생리적인 수면에 변화를 주지 않는 특성을 가지는 약물이다[Sleep. 31, 259-270. Alexandre et al., 2008]. 따라서 본 발명의 강황 추출물(실시예)는 ZPD와 같은 부작용이 있는 약물보다 더욱 안전하고 자연적으로 카페인에 의한 수면장애를 개선시킬 수 있으리라 판단된다.An ideal sleeping pill is a drug that has the characteristics of rapid onset of fall asleep, sustained sleep maintenance, and no change in physiological sleep [Sleep. 31, 259-270. Alexandre et al., 2008]. Therefore, it is believed that the turmeric extract (Example) of the present invention is safer than drugs with side effects such as ZPD and can naturally improve sleep disorders caused by caffeine.

시험예 2. 카페인에 의한 중추신경 흥분 억제 효과Test Example 2. Caffeine-induced central nervous excitement inhibition effect

실시예의 강황 추출물의 카페인 유도 중추신경 흥분에 대한 억제효과를 확인하고자 하였다.The purpose was to confirm the inhibitory effect of the turmeric extract of the example on caffeine-induced central nervous excitement.

이를 위하여, 마우스를 각 군당 10 마리씩 5그룹의 나누어 준비하였다. 일반 대조군(Vehicle)은 5% tween 80-saline을 투여하였고, 카페인 25 mg/kg 단독 투여군, 실시예의 강황 추출물(KFRI-S-075) 25 mg/kg + 카페인 25 mg/kg 투여군, 실시예의 강황 추출물(KFRI-S-075) 50 mg/kg + 카페인 25 mg/kg 투여군, 그리고 실시예의 강황 추출물(KFRI-S-075) 100 mg/kg + 카페인 25 mg/kg 투여군으로 나누어 실험하였다.For this purpose, mice were divided into 5 groups with 10 mice per group. The general control group (Vehicle) was administered 5% tween 80-saline, a group administered caffeine 25 mg/kg alone, a group administered 25 mg/kg of the turmeric extract (KFRI-S-075) of the example + 25 mg/kg of caffeine, and a group administered 25 mg/kg of caffeine. The experiment was divided into a group administered 50 mg/kg of extract (KFRI-S-075) + 25 mg/kg caffeine, and a group administered 100 mg/kg of the turmeric extract (KFRI-S-075) of the example + 25 mg/kg caffeine.

각 시료를 경구투한 다음 1시간 후에 운동능력 측정 박스 (직경:30x30x30 cm)에 넣고 비디오 측정 분석시스템을 이용하여 6분 동안 center zone에 머무르는 시간 (Time in center zone (s)) 및 총 이동거리 (Total distance)를 측정하였다.After oral administration of each sample, place it in an exercise capacity measurement box (diameter: 30x30x30 cm) 1 hour later and use a video measurement analysis system to measure the time it stays in the center zone (s) for 6 minutes and the total distance traveled. (Total distance) was measured.

도 5a는 카페인 유도 중추신경 흥분 마우스 모델에서, 카페인 단독 투여군, 카페인 및 실시예 투여군(25 mg/kg, 50 mg/kg, 100 mg/kg)의 센터존 머무름 시간을 비교하여 나타낸 그래프이다.Figure 5a is a graph showing a comparison of the center zone retention times of the caffeine-only administration group, caffeine and example administration groups (25 mg/kg, 50 mg/kg, 100 mg/kg) in a mouse model of caffeine-induced central nervous excitement.

도 5a를 살펴보면, 카페인 25 mg/kg 단독 투여군 (57.5±6.3초)의 센터존 머무름 시간이 대조군 (26.5±4.7초)에 비해 유의적(p<0.01)으로 증가한 것으로 나타나, 카페인에 의한 중추신경 흥분 효과가 현저히 증가하였다는 것을 확인할 수 있다. 한편 실시예의 강황 추출물 100 mg/kg + 카페인 25 mg/kg 투여군의 센터존 머무름 시간은 34.6±4.3초로서 카페인 25 mg/kg 단독 투여군에 비해 유의적으로 감소한 것을 확인할 수 있다.Looking at Figure 5a, the center zone retention time of the group administered 25 mg/kg of caffeine alone (57.5 ± 6.3 seconds) was significantly (p < 0.01) increased compared to the control group (26.5 ± 4.7 seconds), showing that the central nervous system caused by caffeine It can be seen that the excitement effect has significantly increased. Meanwhile, it can be seen that the center zone retention time of the group administered 100 mg/kg of turmeric extract + 25 mg/kg of caffeine in the example was 34.6 ± 4.3 seconds, which was significantly reduced compared to the group administered only 25 mg/kg of caffeine.

도 5b는 카페인 유도 중추신경 흥분 마우스 모델에서, 카페인 단독 투여군, 카페인 및 실시예 투여군(25 mg/kg, 50 mg/kg, 100 mg/kg)의 총 이동거리를 비교하여 나타낸 그래프이다.Figure 5b is a graph showing a comparison of the total moving distance of the caffeine-only administration group and the caffeine and example administration groups (25 mg/kg, 50 mg/kg, 100 mg/kg) in a mouse model of caffeine-induced central nervous excitement.

도 5b를 살펴보면, 카페인 25 mg/kg 단독 투여군 (232.0±26.2 mm)의 총 이동거리가 대조군 (131.8±16.9 mm)에 비해 유의적(p<0.01)으로 증가한 것으로 나타나, 카페인에 의한 중추신경 흥분 효과가 현저히 증가하였다는 것을 확인할 수 있다. 한편, 실시예의 강황 추출물 100 mg/kg + 카페인 25 mg/kg 투여군의 총 이동거리는 145.4±10.7 mm로서 카페인 25 mg/kg 단독 투여군에 비해 유의적으로 감소한 것을 확인할 수 있다.Looking at Figure 5b, the total moving distance of the group administered 25 mg/kg of caffeine alone (232.0±26.2 mm) was significantly (p<0.01) increased compared to the control group (131.8±16.9 mm), indicating central nervous excitement caused by caffeine. It can be seen that the effect has significantly increased. Meanwhile, the total moving distance of the group administered 100 mg/kg of turmeric extract + 25 mg/kg of caffeine in the example was 145.4 ± 10.7 mm, which was significantly reduced compared to the group administered only 25 mg/kg of caffeine.

이러한 결과들을 통해, 본 발명의 강황 추출물이 카페인 투여에 의한 중추신경 흥분 효과를 효과적으로 억제할 수 있음을 확인하였다.Through these results, it was confirmed that the turmeric extract of the present invention can effectively suppress the central nervous system stimulating effect caused by caffeine administration.

하기에 본 발명의 추출물을 함유하는 조성물의 제조예를 설명하나, 본 발명은 이를 한정하고자 함이 아닌 단지 구체적으로 설명하고자 함이다.Below, an example of the preparation of a composition containing the extract of the present invention is described, but the present invention is not intended to be limited, but merely explained in detail.

<제조예><Manufacturing example>

제조예 1: 식품 조성물 - 커피Preparation Example 1: Food Composition - Coffee

강황 추출물을 하기 표 2의 성분 및 함량으로 포함하는 커피를 통상적인 방법에 따라 제조하였다.Coffee containing turmeric extract in the ingredients and amounts shown in Table 2 below was prepared according to a conventional method.

핸드드립용 분쇄기(0.7~1.0mm)로 원두(콜롬비아 수프리모, 이월로스터즈)를 분쇄하여, 비커에 분쇄된 원두 500g을 넣고 90 내지 100℃ 온도의 물을 부은 후 5분간 정치하였다. 교반기(Overhead stirrer)로 10분간 교반한 후 여과지(filter paper 5A)를 이용하여 진공 여과하여 원두 추출액을 제조하였다. Coffee beans (Colombia Supremo, Ewell Roasters) were ground with a hand drip grinder (0.7 to 1.0 mm), 500 g of ground coffee beans were placed in a beaker, water at a temperature of 90 to 100° C. was poured, and the mixture was allowed to stand for 5 minutes. After stirring for 10 minutes with an overhead stirrer, the coffee bean extract was prepared by vacuum filtration using filter paper 5A.

배합성분Ingredients 제조예 1Manufacturing Example 1 실시예의 강황 추출물Turmeric extract of examples 1000 mg1000 mg 우유milk 40.0 중량%40.0% by weight 원두추출액(고형분 함량)Coffee bean extract (solids content) 26.1 중량%26.1% by weight 유크림milk cream 5.72 중량%5.72% by weight 백설탕white sugar 5.60 중량%5.60% by weight 탈지분유skim milk powder 0.85 중량%0.85% by weight 탄산수소나트륨(탄산칼륨)Sodium bicarbonate (potassium carbonate) 0.12 중량%0.12% by weight 카제인나트륨Sodium caseinate 0.10 중량%0.10% by weight 자당지방산에스테르Sucrose fatty acid ester 0.08 중량%0.08% by weight 정제수Purified water 잔량remaining amount

제조예 2: 건강기능식품의 제조Manufacturing Example 2: Manufacturing of health functional food

강황 추출물을 하기 표 3의 성분 및 함량으로 포함하는 건강기능식품 조성물을 통상적인 방법에 따라 제조하였다.A health functional food composition containing turmeric extract in the ingredients and amounts shown in Table 3 below was prepared according to a conventional method.

하기 표의 비타민 및 미네랄 혼합물의 조성비는 비교적 건강기능식품에 적합한 성분을 바람직한 실시예로 혼합 조성하였지만, 그 배합비를 임의로 변형 실시하여도 무방하며, 통상의 방법에 따라 혼합한 다음, 적절한 제형으로 제조할 수 있다.The composition ratio of the vitamin and mineral mixture in the table below is a mixture of ingredients relatively suitable for health functional foods as a preferred example, but the mixing ratio may be modified arbitrarily, and can be mixed according to a conventional method and then prepared into an appropriate dosage form. You can.

배합성분Ingredients 제조예2Manufacturing example 2 실시예의 강황 추출물Turmeric extract of examples 1000 mg1000 mg 비타민 A 아세테이트Vitamin A Acetate 70 ㎍70 ㎍ 비타민 EVitamin E 1.0 mg1.0mg 비타민 B1Vitamin B1 0.13 mg0.13mg 비타민 B2Vitamin B2 0.15 mg0.15mg 비타민 B6Vitamin B6 0.5 mg0.5mg 비타민 B12Vitamin B12 0.2 mg0.2mg 비타민 C Vitamin C 10 mg10mg 비오틴biotin 10 ㎍10 μg 니코틴산아미드Nicotinic acid amide 1.7 mg1.7mg 엽산folic acid 50 ㎍50 μg 판토텐산 칼슘Calcium Pantothenate 0.5 mg0.5mg 황산제1철Ferrous sulfate 1.75 mg1.75mg 산화아연zinc oxide 0.82 mg0.82mg 탄산마그네슘Magnesium Carbonate 25.3 mg25.3mg 제1인산칼륨Potassium Phosphate Monobasic 15 mg15mg 제2인산칼륨potassium phosphate dibasic 55 mg55mg 구연산칼륨Potassium citrate 90 mg90mg 탄산칼슘calcium carbonate 100 mg100 mg 염화마그네슘Magnesium chloride 24.8 mg24.8mg

제조예 3: 약학 조성물Preparation Example 3: Pharmaceutical composition

제조예 3-1. 산제의 제조Manufacturing Example 3-1. manufacture of powders

실시예의 강황 추출물 50 mg, 결정셀룰로오즈 2 g을 혼합한 후 통상의 산제 제조방법에 따라서 기밀포에 충진하여 산제를 제조하였다.A powder was prepared by mixing 50 mg of the turmeric extract of the example and 2 g of crystalline cellulose and filling it into an airtight envelope according to a typical powder production method.

제조예 3-2. 정제의 제조Production Example 3-2. manufacture of tablets

실시예의 강황 추출물 50 mg, 결정셀룰로오즈 400 mg, 스테아린산 마그네슘 5 mg을 혼합한 후 통상의 정제 제조방법에 따라서 타정하여 정제를 제조하였다.Tablets were prepared by mixing 50 mg of the turmeric extract of the example, 400 mg of crystalline cellulose, and 5 mg of magnesium stearate and compressing them according to a conventional tablet manufacturing method.

제조예 3-3. 캡슐제의 제조Production Example 3-3. Manufacturing of capsules

실시예의 강황 추출물 30 mg, 유청단백질 100 mg, 결정셀룰로오즈 400 mg, 스테아린산 마그네슘 6 mg을 혼합한 후 통상의 캡슐제 제조방법에 따라서 젤라틴 캡슐에 충전하여 캡슐제를 제조하였다.A capsule was prepared by mixing 30 mg of the turmeric extract of the example, 100 mg of whey protein, 400 mg of crystalline cellulose, and 6 mg of magnesium stearate and filling it into a gelatin capsule according to a typical capsule manufacturing method.

제조예 3-4. 주사제의 제조Manufacturing Example 3-4. Manufacturing of injectable drugs

통상의 주사제 제조방법에 따라 활성성분을 주사용 증류수에 용해하고 pH를 약 7.5로 조절한 다음 실시예의 강황 추출물 100 mg, 주사용 증류수, pH 조절제를 혼합하여 2 mL 용량의 앰플에 충진하고 멸균시켜서 주사제를 제조하였다.According to a typical injection preparation method, the active ingredient is dissolved in distilled water for injection, the pH is adjusted to about 7.5, and then 100 mg of the turmeric extract of the example, distilled water for injection, and a pH adjuster are mixed, filled into a 2 mL ampoule, and sterilized. An injection was prepared.

비록 본 발명이 상기에 언급된 바람직한 실시예로서 설명되었으나, 발명의 요지와 범위로부터 벗어남이 없이 다양한 수정이나 변형을 하는 것이 가능하다. 또한, 첨부된 특허청구범위는 본 발명의 요지에 속하는 이러한 수정이나 변형을 포함한다.Although the present invention has been described in terms of the above-mentioned preferred embodiments, various modifications and variations can be made without departing from the gist and scope of the invention. Additionally, the appended claims cover such modifications or variations as fall within the subject matter of the present invention.

Claims (9)

강황 추출물을 유효성분으로 포함하는 카페인 중독에 의한 질환의 예방 또는 개선용 식품 조성물로서,
상기 질환은 카페인 투여로 인한 흥분 증세, 혈압상승, 심장 두근거림, 집중력 저하, 수전증 및 근육통 중에서 선택되는 것이고,
상기 강황 추출물은 비스디메톡시커큐민 : 커큐민이 1 : 15 내지 150의 중량비이고, 비스디메톡시커큐민 : 디메톡시커큐민이 1 : 1.5 내지 15의 중량비이며, 디메톡시커큐민 : 커큐민이 1 : 11.334 중량비인 것을 특징으로 하는 식품 조성물.
A food composition for preventing or improving diseases caused by caffeine addiction containing turmeric extract as an active ingredient,
The disease is selected from symptoms of excitement caused by caffeine administration, increased blood pressure, heart palpitations, decreased concentration, tremor, and muscle pain,
The turmeric extract has bisdimethoxycurcumin:curcumin at a weight ratio of 1:15 to 150, bisdimethoxycurcumin:dimethoxycurcumin at a weight ratio of 1:1.5 to 15, and dimethoxycurcumin:curcumin at a weight ratio of 1:11.334. Characterized food composition.
제1항에 있어서,
상기 강황 추출물은 물, 탄소수 1 내지 4의 저급알코올 또는 이들의 혼합용매로 추출된 것을 특징으로 하는 식품 조성물.
According to paragraph 1,
A food composition characterized in that the turmeric extract is extracted with water, a lower alcohol having 1 to 4 carbon atoms, or a mixed solvent thereof.
제1항에 있어서,
상기 강황 추출물은 20 내지 300 mg/kg/day 농도로 투여되는 것을 특징으로 하는 식품 조성물.
According to paragraph 1,
A food composition characterized in that the turmeric extract is administered at a concentration of 20 to 300 mg/kg/day.
제1항에 있어서,
상기 식품 조성물은 커피, 차, 콜라, 코코아, 초콜릿, 에너지 음료, 또는 이를 함유하는 식품인 것을 특징으로 하는 식품 조성물.
According to paragraph 1,
The food composition is coffee, tea, cola, cocoa, chocolate, energy drink, or a food containing the same.
제1항에 있어서,
상기 강황 추출물의 함량은 0.001 내지 1 중량%인 것을 특징으로 하는 식품 조성물.
According to paragraph 1,
A food composition, characterized in that the content of the turmeric extract is 0.001 to 1% by weight.
강황 추출물을 유효성분으로 포함하는 카페인 중독에 의한 질환의 예방 또는 개선용 건강기능식품로서,
상기 질환은 카페인 투여로 인한 흥분 증세, 혈압상승, 심장 두근거림, 집중력 저하, 수전증 및 근육통 중에서 선택되는 것이고,
상기 강황 추출물은 비스디메톡시커큐민 : 커큐민이 1 : 15 내지 150의 중량비이고, 비스디메톡시커큐민 : 디메톡시커큐민이 1 : 1.5 내지 15의 중량비이며, 디메톡시커큐민 : 커큐민이 1 : 11.334 중량비인 것을 특징으로 하는 건강기능식품.
A health functional food for preventing or improving diseases caused by caffeine addiction containing turmeric extract as an active ingredient,
The disease is selected from symptoms of excitement caused by caffeine administration, increased blood pressure, heart palpitations, decreased concentration, tremor, and muscle pain,
The turmeric extract has bisdimethoxycurcumin:curcumin at a weight ratio of 1:15 to 150, bisdimethoxycurcumin:dimethoxycurcumin at a weight ratio of 1:1.5 to 15, and dimethoxycurcumin:curcumin at a weight ratio of 1:11.334. Featured health functional food.
제6항에 있어서,
상기 건강기능식품의 제형은 분말, 과립, 정제, 캡슐 또는 음료인 것을 특징으로 하는 건강기능식품.
According to clause 6,
A health functional food, characterized in that the formulation of the health functional food is powder, granule, tablet, capsule or beverage.
강황 추출물을 유효성분으로 포함하는 카페인 중독에 의한 질환의 예방 또는 개선용 식품 첨가제로서,
상기 질환은 카페인 투여로 인한 흥분 증세, 혈압상승, 심장 두근거림, 집중력 저하, 수전증 및 근육통 중에서 선택되는 것이고,
상기 강황 추출물은 비스디메톡시커큐민 : 커큐민이 1 : 15 내지 150의 중량비이고, 비스디메톡시커큐민 : 디메톡시커큐민이 1 : 1.5 내지 15의 중량비이며, 디메톡시커큐민 : 커큐민이 1 : 11.334 중량비인 것을 특징으로 하는 식품 첨가제.
A food additive for preventing or improving diseases caused by caffeine addiction containing turmeric extract as an active ingredient,
The disease is selected from symptoms of excitement caused by caffeine administration, increased blood pressure, heart palpitations, decreased concentration, tremor, and muscle pain,
The turmeric extract has bisdimethoxycurcumin:curcumin at a weight ratio of 1:15 to 150, bisdimethoxycurcumin:dimethoxycurcumin at a weight ratio of 1:1.5 to 15, and dimethoxycurcumin:curcumin at a weight ratio of 1:11.334. Characterized food additives.
강황 추출물을 유효성분으로 포함하는 카페인 중독에 의한 질환의 예방 또는 치료용 약학 조성물로서,
상기 질환은 카페인 투여로 인한 흥분 증세, 혈압상승, 심장 두근거림, 집중력 저하, 수전증 및 근육통 중에서 선택되는 것이고,
상기 강황 추출물은 비스디메톡시커큐민 : 커큐민이 1 : 15 내지 150의 중량비이고, 비스디메톡시커큐민 : 디메톡시커큐민이 1 : 1.5 내지 15의 중량비이며, 디메톡시커큐민 : 커큐민이 1 : 11.334 중량비인 것을 특징으로 하는 약학 조성물.
A pharmaceutical composition for preventing or treating diseases caused by caffeine addiction, comprising turmeric extract as an active ingredient,
The disease is selected from symptoms of excitement caused by caffeine administration, increased blood pressure, heart palpitations, decreased concentration, tremor, and muscle pain,
The turmeric extract has bisdimethoxycurcumin:curcumin at a weight ratio of 1:15 to 150, bisdimethoxycurcumin:dimethoxycurcumin at a weight ratio of 1:1.5 to 15, and dimethoxycurcumin:curcumin at a weight ratio of 1:11.334. Characterized pharmaceutical composition.
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