KR102495619B1 - cooking device - Google Patents

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KR102495619B1
KR102495619B1 KR1020220094852A KR20220094852A KR102495619B1 KR 102495619 B1 KR102495619 B1 KR 102495619B1 KR 1020220094852 A KR1020220094852 A KR 1020220094852A KR 20220094852 A KR20220094852 A KR 20220094852A KR 102495619 B1 KR102495619 B1 KR 102495619B1
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KR
South Korea
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cooking
cooking chamber
transfer
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KR1020220094852A
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Korean (ko)
Inventor
손영배
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동명제과 주식회사
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Abstract

The present invention relates to a cooking device comprising: a body having an internal cooking chamber opened to the front thereof; a door unit provided on the front of the cooking chamber to be pivotally opened and closed; and a heating unit provided inside the cooking chamber to generate heat when operated. The cooking device further comprises: a transfer tray seated on the bottom surface of the cooking chamber to be movable back and forth; an opening and closing operation unit provided in the body, organically connected to the rotation center of the door unit, and for selectively opening and closing the door unit; a transfer operation unit provided in the body to move the transfer tray to a front withdrawal position or a rear cooking position; and a control unit to which a discharge mode and a feed mode are preset, and which controls the operation of the heating unit, the opening and closing operation unit, and the transfer operation unit. Therefore, the cooking device enables food ingredients to be easily fed and discharged therefrom.

Description

조리장치{cooking device}Cooking device {cooking device}

본 발명은 조리장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 식재료의 투입 및 배출이 용이하고, 식재료의 투입 및 배출 과정에서 화상의 위험성을 줄일 수 있는 조리장치에 관한 것이다.The present invention relates to a cooking apparatus, and more particularly, to a cooking apparatus capable of easily inputting and discharging food ingredients and reducing the risk of burns during the process of inputting and discharging ingredients.

일반적으로 오븐은 식재료에 열을 가하여 조리하는 기기로서, 조리실이 구비되는 본체와, 조리실에 열을 가하는 가열부와, 가열부에서 발생된 열을 조리실 내부에서 순환시키는 송풍부 및, 조리실을 개폐시키기 위한 도어 등으로 구성된다.In general, an oven is a device for cooking food by applying heat, and includes a main body having a cooking chamber, a heating unit for applying heat to the cooking chamber, a blower unit for circulating heat generated in the heating unit inside the cooking chamber, and opening and closing the cooking chamber. It consists of a door for

이러한 오븐은 사용하는 열원의 종류에 따라 전기식, 가스식, 전자식 등으로 구분되고, 전기식 오븐은 전기히터를 열원으로 이용하며, 가스식 오븐과 전자 오븐은 각각 가스에 의한 열과 고주파로 인한 물분자의 마찰열을 열원으로 이용한다.These ovens are classified into electric, gas, and electronic types according to the type of heat source used. Electric ovens use electric heaters as a heat source, and gas-type ovens and microwave ovens each use gas heat and frictional heat of water molecules due to high frequency, respectively. use as a heat source

그런데, 종래의 오븐은 식재료가 안착된 트레이를 조리실의 내부에 밀어 넣는 과정과 조리가 완료된 식재료를 외부로 꺼내는 과정이 번거로웠고, 조리 과정을 완료한 후 트레이를 조리실의 외부로 꺼내는 과정에서 화상을 입는 경우가 있어 이를 방지하기 위한 기술이 요구된다.However, in the conventional oven, the process of pushing the tray on which the ingredients are seated into the inside of the cooking chamber and the process of taking out the cooked ingredients to the outside are cumbersome, and in the process of taking the tray out of the cooking chamber after completing the cooking process, burns occur. There is a case of wearing it, so a technique to prevent it is required.

본 발명과 관련된 선행 문헌으로는 대한민국 공개특허 제10-2014-0045202호(2014년 04월 16일)가 있으며, 상기 선행 문헌에는 오븐이 개시되어 있다.As prior literature related to the present invention, there is Republic of Korea Patent Publication No. 10-2014-0045202 (April 16, 2014), and an oven is disclosed in the prior art document.

본 발명의 목적은 식재료의 투입 및 배출이 용이하고, 식재료의 투입 및 배출 과정에서 화상의 위험성을 줄일 수 있는 조리장치를 제공하는데 있다.An object of the present invention is to provide a cooking device that can easily input and discharge ingredients and reduce the risk of burns during the process of inputting and discharging ingredients.

본 발명에 따른 조리장치는 내부의 조리실이 전방으로 개방되는 본체와, 상기 조리실의 전면에 회동 개폐 가능하게 구비되는 도어부 및, 상기 조리실의 내부에 구비되고, 구동시 열을 발생시키는 가열부를 포함하는 조리장치로서, 상기 조리실의 하면에 안착되고, 전후로 이동 가능한 이송 트레이와, 상기 본체에 구비되어 상기 도어부의 회전중심과 유기적으로 연결되고, 상기 도어부를 선택적으로 개폐시키는 개폐 구동부와, 상기 본체에 구비되어 상기 이송 트레이를 전방의 인출위치 또는 후방의 조리위치로 이동시키기 위한 이송 구동부 및, 배출모드와 투입모드가 기설정되고, 상기 가열부와 상기 개폐 구동부 및 상기 이송 구동부의 구동을 제어하는 제어부를 포함하며, 상기 제어부는 상기 배출모드 선택시 상기 도어부를 개방시킨 후 상기 이송 트레이를 상기 인출위치로 이동시키고, 상기 투입모드 선택시 상기 이송 트레이를 상기 조리위치로 이동시킨 후 상기 도어부를 폐쇄시킬 수 있다.A cooking apparatus according to the present invention includes a body in which a cooking chamber inside is opened forward, a door unit provided to be rotatably opened and closed in front of the cooking chamber, and a heating unit provided inside the cooking chamber and generating heat when driven. A cooking device that is seated on a lower surface of the cooking chamber and is movable back and forth, a transfer tray provided in the body and organically connected to the rotation center of the door unit, and an opening/closing driving unit that selectively opens and closes the door unit; A transfer driving unit provided to move the transfer tray to a front withdrawal position or a rear cooking position, and a control unit for controlling driving of the heating unit, the opening/closing driving unit, and the transfer driving unit, the discharge mode and insertion mode being preset wherein the control unit moves the transfer tray to the withdrawal position after opening the door unit when the discharge mode is selected, and closes the door unit after moving the transfer tray to the cooking position when the input mode is selected can

또한, 상기 본체의 전면에 오목하게 형성되어 상기 조리실의 전방과 연통되는 장착홈 및, 상기 도어부의 양측으로 돌출되고, 상기 장착홈의 양측에 각각 결합되어 양측으로 수평회전중심을 형성하며, 상기 개폐 구동부로부터 회전력이 전달되는 수평축을 더 포함할 수 있으며, 상기 도어부는 상기 본체의 전방으로 수평하게 회동시 상기 조리실의 전방을 수평하게 개방시키고, 상기 장착홈의 내부로 수직하게 회동시 후면이 상기 본체의 전면에 밀착되어 상기 조리실의 전방을 폐쇄시킬 수 있다.In addition, a mounting groove formed concavely on the front surface of the main body and communicating with the front of the cooking chamber, and protruding from both sides of the door unit, are coupled to both sides of the mounting groove to form a horizontal rotation center on both sides, and the opening and closing It may further include a horizontal shaft through which rotational force is transmitted from the driving unit, and when the door unit rotates horizontally toward the front of the main body, the front of the cooking chamber is opened horizontally, and when the door unit rotates vertically into the mounting groove, the rear surface of the main body It is in close contact with the front of the can close the front of the cooking chamber.

또한, 상기 조리실의 하면에 수직하게 관통되고, 전후로 길이를 갖는 가이드홀을 더 포함할 수 있으며, 상기 이송 구동부는 상기 가이드홀의 하부에서 전후로 길이를 갖고, 전후방향의 수평회전중심을 기준으로 회전 가능하게 구비되는 이송 스크류와, 상기 이송 스크류의 축방향에 회전력을 전달하는 이송 모터 및, 상기 이송 트레이의 하면으로부터 연장되고, 상기 이송 스크류가 나사결합 방식으로 관통 결합되도록 체결홀이 전후로 관통되는 연결부재를 포함할 수 있다.The guide hole may further include a guide hole perpendicularly penetrating the lower surface of the cooking chamber and having a length in the front and rear direction, the transfer driving unit having a length in the front and rear direction in the lower part of the guide hole, and being rotatable based on a center of horizontal rotation in the front and rear direction. A connecting member extending from the lower surface of the conveying tray and having fastening holes penetrating back and forth so that the conveying screw is coupled through a screwing method can include

또한, 상기 이송 트레이의 상하로 관통되는 축 결합홀과, 상기 이송 트레이의 상부에 배치되고, 수직회전중심을 기준으로 회전 가능하며, 상면에 식재료가 안착되는 회전 트레이와, 상기 회전 트레이의 하면으로부터 돌출되고, 상기 축 결합홀에 수직하게 삽입되어 수직회전중심을 형성하는 수직축 및, 상기 이송 트레이의 하부에 결합되어 상기 가이드홀을 통해 상기 수직축의 하단에 회전력을 전달하고, 상기 제어부에 의해 구동이 제어되는 회전 구동부를 더 포함할 수 있다.In addition, a shaft coupling hole passing through the top and bottom of the transfer tray, a rotation tray disposed on the top of the transfer tray, rotatable based on a vertical rotation center, and food ingredients are seated on the upper surface, and from the lower surface of the rotation tray A vertical shaft that protrudes and is inserted vertically into the shaft coupling hole to form a vertical rotation center, and is coupled to the lower portion of the transfer tray to transmit rotational force to the lower end of the vertical shaft through the guide hole, and is driven by the control unit. A controlled rotation drive may be further included.

또한, 상기 제어부는 상기 가열부를 구동시키는 시점 또는 상기 가열부를 설정시간동안 구동시킨 후 상기 회전 구동부를 구동시키고, 상기 가열부의 구동이 종료되는 시점에 상기 회전 구동부의 구동을 중지시킬 수 있다.In addition, the control unit may drive the rotation driving unit at the time of driving the heating unit or after driving the heating unit for a set time, and stop the driving of the rotation driving unit at the time point at which the driving of the heating unit ends.

또한, 상기 회전 구동부는 상기 이송 트레이의 하면에 결합되는 브라켓과, 상기 수직축의 하단에 수평회전 가능하게 결합되고, 측면을 따라 다수의 제1톱니가 배열되는 원판 형상의 종동 기어와, 상기 브라켓에 결합된 상태로 상기 제어부에 의해 구동이 제어되고, 구동축이 수직하게 돌출되는 회전 모터 및, 상기 구동축에 수평회전 가능하게 결합되고, 상기 종동 기어의 일측에 수평하게 맞물림 결합되도록 측면을 따라 다수의 제2톱니가 배열되는 원판 형상의 구동 기어를 포함할 수 있다.In addition, the rotation driving unit includes a bracket coupled to the lower surface of the transfer tray, a disk-shaped driven gear coupled to a lower end of the vertical shaft to be horizontally rotatable and having a plurality of first teeth arranged along a side surface, and In a coupled state, driving is controlled by the control unit, and a rotary motor having a drive shaft protrudes vertically, and a rotation motor coupled to the drive shaft to be horizontally rotatable, and a plurality of gears along the side surface so as to be horizontally engaged with one side of the driven gear. It may include a disk-shaped driving gear in which two teeth are arranged.

본 발명은 도어부의 개폐 동작과 이송 트레이의 인출 및 투입 동작이 자동으로 진행되므로 사용의 편의성을 향상시킬 수 있고, 조리가 완료된 식재료를 배출시 이송 트레이가 조리실의 외부로 돌출되므로 조리실과 인체의 접촉으로 인한 안전사고(화상 등)를 예방할 수 있으며, 가열부의 열이 식재료의 전체영역에 균일하게 전달되므로 맛의 편차를 줄일 수 있는 효과가 있다.In the present invention, since the opening and closing operation of the door unit and the withdrawal and insertion operations of the transfer tray are automatically performed, the convenience of use can be improved, and the transfer tray protrudes out of the cooking compartment when discharging cooked ingredients, so that the cooking compartment and the human body come into contact. can prevent safety accidents (burns, etc.) caused by this, and since the heat of the heating part is uniformly transmitted to the entire area of the food material, it has the effect of reducing the variation in taste.

도 1은 본 발명에 따른 조리장치를 보여주기 위한 사시도이다.
도 2는 본 발명에 따른 조리장치를 보여주기 위한 정면도이다.
도 3은 본 발명에 따른 조리장치를 보여주기 위한 정단면도이다.
도 4는 본 발명에 따른 조리장치를 보여주기 위한 측단면도이다.
도 5는 본 발명에 따른 조리장치의 도어부가 개방되고, 인출위치로 이동된 이송 트레이의 상면에 식재료를 안착시키는 과정을 보여주기 위한 작동 상태도이다.
도 6은 본 발명에 따른 조리장치의 이송 트레이가 조리위치로 이동되는 과정을 보여주기 위한 작동 상태도이다.
도 7은 본 발명에 따른 조리장치의 도어부가 폐쇄되고, 가열부가 구동되는 상태를 보여주기 위한 작동 상태도이다.
도 8은 본 발명에 따른 조리장치의 도어부가 폐쇄되고, 조명부와 회전 구동부가 구동되는 상태를 보여주기 위한 작동 상태도이다.
도 9는 본 발명에 따른 조리장치의 가열부와 회전 구동부의 구동이 중지되고, 도어부가 개방되는 상태를 보여주기 위한 작동 상태도이다.
도 10은 본 발명에 따른 조리장치의 식재료의 조리가 완료된 상태에서 이송 트레이가 인출위치로 이동되는 과정을 보여주기 위한 작동 상태도이다.
도 11은 본 발명에 따른 조리장치의 이송 트레이와 회전 트레이를 보여주기 위한 분리 사시도이다.
도 12는 본 발명에 따른 조리장치에서 각 구성들의 연결 관계를 개략적으로 보여주기 위한 블럭도이다.1 is a perspective view for showing a cooking apparatus according to the present invention.
2 is a front view for showing a cooking device according to the present invention.
3 is a front sectional view for showing a cooking device according to the present invention.
Figure 4 is a side cross-sectional view for showing a cooking device according to the present invention.
5 is an operating state diagram illustrating a process of seating food ingredients on an upper surface of a transfer tray moved to a withdrawal position after the door unit of the cooking apparatus according to the present invention is opened.
6 is an operating state diagram illustrating a process in which a transfer tray of a cooking apparatus according to the present invention is moved to a cooking position.
7 is an operating state diagram showing a state in which the door unit of the cooking apparatus according to the present invention is closed and the heating unit is driven.
8 is an operating state diagram illustrating a state in which the door unit of the cooking apparatus according to the present invention is closed and the lighting unit and the rotary driving unit are driven.
9 is an operating state diagram illustrating a state in which the driving of the heating unit and the rotary driving unit of the cooking apparatus according to the present invention are stopped and the door unit is opened.
10 is an operating state diagram illustrating a process in which a transfer tray is moved to a withdrawal position in a state in which cooking of ingredients is completed in the cooking apparatus according to the present invention.
11 is an exploded perspective view illustrating a transfer tray and a rotating tray of the cooking apparatus according to the present invention.
12 is a block diagram schematically showing the connection relationship of each component in the cooking apparatus according to the present invention.

이하 첨부된 도면을 참조하면서 본 발명에 따른 바람직한 실시 예를 상세히 설명하기로 한다.Hereinafter, preferred embodiments according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

본 발명의 이점 및 특징, 그리고 그것을 달성하는 방법은 첨부된 도면과 함께 상세하게 후술되어 있는 실시예들을 참조하면 명확해질 것이다.The advantages and features of the present invention, and how to achieve them, will become clear with reference to the detailed description of the following embodiments in conjunction with the accompanying drawings.

그러나 본 발명은 이하에 개시되는 실시예들에 의해 한정되는 것이 아니라 서로 다른 다양한 형태로 구현될 것이며, 단지 본 실시예들은 본 발명의 개시가 완전하도록 하며, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 발명의 범주를 완전하게 알려주기 위해 제공되는 것이며, 본 발명은 청구항의 범주에 의해 정의될 뿐이다.However, the present invention is not limited by the embodiments disclosed below, but will be implemented in a variety of different forms, only the present embodiments make the disclosure of the present invention complete, and common knowledge in the art to which the present invention pertains. It is provided to completely inform the person who has the scope of the invention, and the present invention is only defined by the scope of the claims.

또한, 본 발명을 설명함에 있어 관련된 공지 기술 등이 본 발명의 요지를 흐리게 할 수 있다고 판단되는 경우 그에 관한 자세한 설명은 생략하기로 한다.In addition, in the description of the present invention, if it is determined that related known technologies may obscure the gist of the present invention, a detailed description thereof will be omitted.

도 1은 본 발명에 따른 조리장치를 보여주기 위한 사시도이고, 도 2는 본 발명에 따른 조리장치를 보여주기 위한 정면도이고, 도 3은 본 발명에 따른 조리장치를 보여주기 위한 정단면도이고, 도 4는 본 발명에 따른 조리장치를 보여주기 위한 측단면도이고, 도 5는 본 발명에 따른 조리장치의 도어부가 개방되고, 인출위치로 이동된 이송 트레이의 상면에 식재료를 안착시키는 과정을 보여주기 위한 작동 상태도이고, 도 6은 본 발명에 따른 조리장치의 이송 트레이가 조리위치로 이동되는 과정을 보여주기 위한 작동 상태도이고, 도 7은 본 발명에 따른 조리장치의 도어부가 폐쇄되고, 가열부가 구동되는 상태를 보여주기 위한 작동 상태도이다.1 is a perspective view for showing a cooking device according to the present invention, Figure 2 is a front view for showing a cooking device according to the present invention, Figure 3 is a front cross-sectional view for showing a cooking device according to the present invention, 4 is a cross-sectional side view showing the cooking apparatus according to the present invention, and FIG. 5 is a process of seating food ingredients on the upper surface of the transfer tray moved to the withdrawal position after the door unit of the cooking apparatus according to the present invention is opened. 6 is an operating state diagram showing a process in which a transfer tray of the cooking apparatus according to the present invention is moved to a cooking position, and FIG. It is a working state diagram to show the status.

도 8은 본 발명에 따른 조리장치의 도어부가 폐쇄되고, 조명부와 회전 구동부가 구동되는 상태를 보여주기 위한 작동 상태도이고, 도 9는 본 발명에 따른 조리장치의 가열부와 회전 구동부의 구동이 중지되고, 도어부가 개방되는 상태를 보여주기 위한 작동 상태도이고, 도 10은 본 발명에 따른 조리장치의 식재료의 조리가 완료된 상태에서 이송 트레이가 인출위치로 이동되는 과정을 보여주기 위한 작동 상태도이고, 도 11은 본 발명에 따른 조리장치의 이송 트레이와 회전 트레이를 보여주기 위한 분리 사시도이고, 도 12는 본 발명에 따른 조리장치에서 각 구성들의 연결 관계를 개략적으로 보여주기 위한 블럭도이다.8 is an operating state diagram for showing a state in which the door unit of the cooking apparatus according to the present invention is closed and the lighting unit and the rotary driving unit are driven, and FIG. 9 is the heating unit and the rotation driving unit of the cooking apparatus according to the present invention are stopped. 10 is an operating state diagram showing a process in which a transfer tray is moved to a withdrawal position in a state in which cooking of ingredients of the cooking apparatus according to the present invention is completed, and FIG. 11 is an exploded perspective view showing a transfer tray and a rotating tray of the cooking apparatus according to the present invention, and FIG. 12 is a block diagram schematically showing the connection relationship of each component in the cooking apparatus according to the present invention.

도 1 내지 도 12를 참조하면, 본 발명에 따른 조리장치는 본체(10)와, 도어부(20)와, 가열부(30)와, 이송 트레이(100)와, 개폐 구동부(200)와, 이송 구동부(300) 및, 제어부(400)를 포함한다.1 to 12, the cooking apparatus according to the present invention includes a main body 10, a door unit 20, a heating unit 30, a transfer tray 100, an opening and closing driving unit 200, It includes a transfer driver 300 and a control unit 400.

본체(10)는 내부의 조리실(11)이 전방으로 개방되고, 조리실(11)은 상하 방향을 따라 다수가 이격된 상태로 배열되어 다층 구조를 형성할 수 있으며, 본체(10)의 하부영역에는 각종 물품을 보관하기 위한 수납부(14)가 구비될 수 있다. 수납부(14)는 내부에 수납공간이 형성되고, 수납부(14)의 전면에 도어(부호 미도시)가 개폐 가능하게 설치될 수 있다.In the main body 10, an internal cooking chamber 11 is opened forward, and a plurality of cooking chambers 11 are arranged in a spaced apart state along the vertical direction to form a multi-layer structure, and the lower region of the main body 10 has A storage unit 14 for storing various items may be provided. The storage unit 14 may have a storage space formed therein, and a door (not shown) may be installed to open and close the front surface of the storage unit 14 .

또한, 본체(10)의 일측에는 외부로 공기를 내부의 설치공간으로 유입시키기 위한 흡기홀과, 설치공간의 공기를 외부로 배출시키기 위한 배기홀 및, 설치공간에 설치되고, 구동시 설치공간의 공기를 배기홀을 통해 외부로 강제 배기시키기 위한 배기부(50)를 더 포함할 수 있다. 배기부(50)는 설치공간에 구비되어 후술될 제어부(400)에 의해 구동이 제어되는 송풍 모터(미도시) 및, 송풍 모터의 구동축에 결합되고, 회전에 의해 설치공간의 공기를 배기홀을 통해 강제 배기시키는 회전 날개(미도시)를 포함할 수 있다.In addition, on one side of the main body 10, an intake hole for introducing air into the installation space inside, an exhaust hole for discharging air from the installation space to the outside, and an installation space are installed, and when driving, the installation space An exhaust unit 50 for forcibly exhausting air to the outside through the exhaust hole may be further included. The exhaust unit 50 is coupled to a blower motor (not shown) whose driving is controlled by a control unit 400 that is provided in the installation space and is coupled to a drive shaft of the blower motor, and rotates to blow air in the installation space through an exhaust hole. It may include a rotary blade (not shown) for forced exhaust through.

도어부(20)는 조리실(11)을 개폐시키기 위한 것으로, 조리실(11)의 전면에 회동 개폐 가능하게 설치되고, 도어부(20)의 전면에는 사용자가 손으로 파지할 수 있도록 손잡이(23)가 설치될 수 있다. 여기서 도어부(20)에는 조리실(11)을 외부에서 확인할 수 있도록 투명한 표시창(22)이 형성될 수 있으며, 표시창(22)은 내열유리 등의 소재로 구비될 수 있다.The door part 20 is for opening and closing the cooking chamber 11, and is installed to be pivotally opened and closed on the front of the cooking chamber 11, and a handle 23 is provided on the front surface of the door part 20 so that the user can grip it by hand. can be installed. Here, a transparent display window 22 may be formed in the door unit 20 so that the cooking chamber 11 can be checked from the outside, and the display window 22 may be made of a material such as heat-resistant glass.

또한, 본체(100)의 전면에 오목하게 형성되어 조리실(11)의 전방과 연통되는 장착홈(12) 및, 도어부(20)의 양측으로 돌출되고, 장착홈(12)의 양측에 각각 결합되어 양측으로 수평회전중심을 형성하며, 후술될 개폐 구동부(200)로부터 회전력이 전달되는 한 쌍의 수평축(21)을 더 포함할 수 있다.In addition, a mounting groove 12 formed concavely on the front surface of the main body 100 and communicating with the front of the cooking chamber 11 and protruding on both sides of the door unit 20 and coupled to both sides of the mounting groove 12, respectively. It forms a horizontal rotation center on both sides, and may further include a pair of horizontal shafts 21 to which rotational force is transmitted from the opening and closing driving unit 200 to be described later.

수평축(21)은 도어부(20)의 하단에 인접하게 위치될 수 있고, 수평축(21)이 형성하는 회전중심을 기준으로 도어부(20)의 상단이 전방 및 후방으로 회동될 수 있다. 이와 같은 도어부(20)는 도 1에서처럼 본체(10)의 전방으로 수평하게 회동시 조리실(11)의 전방을 수평하게 개방시키고, 장착홈(12)의 내부로 수직하게 회동시 도 4체서처럼 후면이 본체(10)의 전면에 밀착되어 조리실(11)의 전방을 폐쇄시킬 수 있다.The horizontal axis 21 may be positioned adjacent to the lower end of the door unit 20, and the upper end of the door unit 20 may rotate forward and backward based on a rotation center formed by the horizontal axis 21. As shown in FIG. 1, the door unit 20 opens the front of the cooking chamber 11 horizontally when it rotates horizontally toward the front of the main body 10, and rotates vertically into the mounting groove 12 as shown in FIG. 4. The rear surface may come into close contact with the front surface of the main body 10 to close the front of the cooking chamber 11 .

아울러, 본체(10)의 전면에는 폐쇄위치로 수직하게 회동된 도어부(20)의 후면과 밀착되도록 실링부재(부호 미도시)가 더 결합될 수 있는데, 실링부재는 조리실(11)의 전방을 기준으로 둘레를 따라 연속적으로 길이를 가질 수 있고, 본체(10)의 전방을 향해 일정 길이로 돌출될 수 있으며, 탄성 변형 가능한 소재(고무 등)로 구비될 수 있다.In addition, a sealing member (not shown) may be further coupled to the front surface of the main body 10 so as to be in close contact with the rear surface of the door unit 20 vertically rotated to the closed position. As a reference, it may have a length continuously along the circumference, may protrude toward the front of the main body 10 with a certain length, and may be provided with an elastically deformable material (such as rubber).

즉, 도어부(20)를 폐쇄위치로 회동시키는 경우 실링부재가 도어부(20)의 후면을 탄성 지지하므로, 도어부(20)와 밀착시 충격을 완충할 수 있고, 도어부(20)와 밀착시 가압된 상태를 유지하므로 조리실(11)의 전방을 밀폐시킬 수 있다.That is, when the door part 20 is rotated to the closed position, since the sealing member elastically supports the rear surface of the door part 20, it is possible to buffer the impact when in close contact with the door part 20, and the door part 20 and Since a pressurized state is maintained during close contact, the front of the cooking chamber 11 can be sealed.

가열부(30)는 조리실(11)로 투입된 식재료(F)를 가열하기 위한 것으로, 조리실(111)의 내부에 구비되고, 후술될 제어부(400)에 의해 구동이 제어될 수 있다. 여기서 가열부(30)는 외부에서 전달되는 전기에 의해 가열되는 열선 등을 사용할 수 있으나 가열부(30)는 필요에 따라 다양한 구조를 선택적으로 사용할 수 있고, 조리실(11)의 상부에 설치되어 하부로 열을 이동시킬 수 있으나 가열부(30)의 개수, 설치위치는 필요에 따라 다양하게 적용이 가능하다.The heating unit 30 is for heating the food material F introduced into the cooking chamber 11, is provided inside the cooking chamber 111, and can be driven by a control unit 400 to be described later. Here, the heating unit 30 may use a hot wire heated by electricity transmitted from the outside, but the heating unit 30 may selectively use various structures as needed, and is installed on the upper part of the cooking chamber 11 to lower the lower part. Although the heat can be moved, the number of heating units 30 and their installation positions can be variously applied as needed.

또한, 조리실(11)의 내부에 설치되어 후술될 제어부(400)에 의해 온(ON)/오프(OFF) 상태가 가변되고, 점등시 조리실(11)로 빛을 확산시키는 조명부(40)를 더 포함할 수 있다. 조명부(40)는 조리실(11)의 일측 벽면 또는 양측 벽면에 설치될 수 있고, 조명부(40)의 개수, 위치 등은 필요에 따라 다양하게 적용이 가능하다.In addition, an on/off state is varied by a controller 400 installed inside the cooking chamber 11 to be described later, and a lighting unit 40 that diffuses light into the cooking chamber 11 when turned on is further provided. can include The lighting units 40 may be installed on one or both side walls of the cooking chamber 11, and the number and location of the lighting units 40 may be variously applied as needed.

이송 트레이(100)는 식재료(F)를 후방의 조리위치와 전방의 인출위치로 이동시키기 위한 것으로, 이송 트레이(100)는 조리실(11)의 하면에 안착되고, 전후로 이동 가능하게 구비되며, 이송 트레이(100)는 조리실(11)의 하면과 대응되는 형상을 가질 수 있다. 예를 들어 이송 트레이(100)는 좌우측 변이 나란하게 형성되고, 전후측 변이 나란하게 형성되는 사각 패널 형상을 가질 수 있다.The transfer tray 100 is for moving the food material F to the rear cooking position and the front withdrawal position, and the transfer tray 100 is seated on the lower surface of the cooking chamber 11, is provided to be movable back and forth, and transfers The tray 100 may have a shape corresponding to the lower surface of the cooking chamber 11 . For example, the transfer tray 100 may have a rectangular panel shape in which left and right sides are aligned and front and rear sides are formed in parallel.

개폐 구동부(200)는 전술한 도어부(200)를 개폐시키기 위한 것으로, 본체(10)의 내부에 구비되어 도어부(20)의 회전중심과 유기적으로 연결되고, 후술될 제어부(400)의 구동 제어에 의해 도어부(20)를 선택적으로 개폐시킨다. 여기서 개폐 구동부(200)는 일측의 구동축이 수평축(21)과 유기적으로 연결되는 모터를 사용할 수 있다.The opening and closing driving unit 200 is for opening and closing the door unit 200 described above, is provided inside the body 10 and is organically connected to the center of rotation of the door unit 20, and drives the control unit 400 to be described later. The door unit 20 is selectively opened and closed by control. Here, the opening/closing driving unit 200 may use a motor in which a driving shaft on one side is organically connected to the horizontal shaft 21 .

예를 들어, 개폐 구동부(200)는 도 4에서처럼 본체(10)의 내부에 설치되고, 전술한 장착홈(12)의 일측에 동일 선상으로 배치될 수 있다. 이때 개폐 구동부(200)의 구동축이 도어부(20)의 개폐 방향과 직교하는 방향으로 연장되어 장착홈(12)의 내부로 관통되고, 개폐 구동부(200)의 구동축과 수평축(21)의 축방향 일측이 동일 축 선상으로 연결될 수 있다.For example, the opening/closing driving unit 200 may be installed inside the main body 10 as shown in FIG. 4 and disposed on one side of the aforementioned mounting groove 12 on the same line. At this time, the driving shaft of the opening/closing driving unit 200 extends in a direction orthogonal to the opening/closing direction of the door unit 20 and penetrates into the mounting groove 12, and the driving shaft of the opening/closing driving unit 200 and the horizontal shaft 21 extend in the axial direction. One side may be connected on the same axis line.

즉, 개폐 구동부(200)의 구동축이 개방측으로 회전되는 경우 수평축(21)과 도어부(20)가 전방으로 수평하게 회동 위치되어 조리실(11)의 전방을 개방시킬 수 있고, 개폐 구동부(200)의 구동축이 폐쇄측으로 회전되는 경우 수평축(21)과 도어부(20)가 후방으로 수직하게 회동 위치되어 조리실(11)의 전방을 폐쇄시킬 수 있다.That is, when the driving shaft of the opening/closing driving unit 200 is rotated toward the open side, the horizontal shaft 21 and the door unit 20 are horizontally pivoted forward to open the front of the cooking chamber 11, and the opening/closing driving unit 200 When the driving shaft of is rotated toward the closing side, the horizontal shaft 21 and the door unit 20 are rotated vertically backward to close the front of the cooking chamber 11 .

이송 구동부(300)는 이송 트레이(100)를 전방의 인출위치 또는 후방의 조리위치로 이동시키기 위한 것으로, 본체(10)의 내부에 구비되어 이송 트레이(100)의 하부와 유기적으로 연결되고, 후술될 제어부(400)에 의해 구동이 제어된다.The transfer driver 300 is for moving the transfer tray 100 to a front withdrawal position or a rear cooking position, and is provided inside the main body 10 and organically connected to the lower portion of the transfer tray 100, described later. Driving is controlled by the control unit 400 to be.

본 발명의 일 실시예에 따른 조리장치는 도 3과 4에서처럼 조리실(11)의 하면에 수직하게 관통되고, 전후로 길이를 갖는 가이드홀(13)을 더 포함할 수 있으며, 이송 구동부(300)는 가이드홀(13)의 하부에서 전후로 길이를 갖고, 전후방향의 수평회전중심을 기준으로 회전 가능하게 구비되는 이송 스크류(310)와, 이송 스크류(310)의 축방향에 회전력을 전달하는 이송 모터(320) 및, 이송 트레이(100)의 하면으로부터 연장되고, 이송 스크류(310)가 나사결합 방식으로 관통 결합되도록 체결홀이 전후로 관통되는 연결부재(330)를 포함할 수 있다.As shown in FIGS. 3 and 4 , the cooking apparatus according to an embodiment of the present invention may further include a guide hole 13 vertically penetrating the lower surface of the cooking chamber 11 and having a length in the front and rear direction, and the transfer driver 300 A conveying screw 310 having a length forward and backward at the bottom of the guide hole 13 and rotatably provided with respect to a horizontal rotation center in the forward and backward direction, and a conveying motor for transmitting rotational force in the axial direction of the conveying screw 310 ( 320) and a connecting member 330 extending from the lower surface of the transfer tray 100 and having fastening holes penetrating back and forth so that the transfer screw 310 is through-coupled in a threaded manner.

가이드홀(13)은 연결부재(330)가 전후 방향으로 이동되는 공간으로, 연결부재(330)의 상단은 이송 트레이(100)의 하면에 결합되고, 연결부재(330)의 하단은 하부로 연장되어 가이드홀(13)을 통해 이송 스크류(310)의 외부에 나사결합 방식으로 결합된다.The guide hole 13 is a space in which the connecting member 330 moves in the forward and backward directions, the upper end of the connecting member 330 is coupled to the lower surface of the transfer tray 100, and the lower end of the connecting member 330 extends downward. It is coupled to the outside of the transfer screw 310 through the guide hole 13 in a screwing manner.

이송 스크류(310)는 이송 모터(320)의 회전력에 의해 정방향 또는 역방향으로 회전되는 것으로, 가이드홀(13)의 하방에 수평하게 설치되어 전후로 길이를 가질 수 있고, 이송 스크류(310)의 외주면에는 나선을 이루면서 축방향을 따라 연속되는 나사산이 형성될 수 있으며, 정/역 방향의 회전을 통해 이송 트레이(100)를 전방의 인출위치와 후방의 조리위치로 왕복 이동시킨다.The feed screw 310 is rotated in the forward or reverse direction by the rotational force of the feed motor 320, and is installed horizontally below the guide hole 13 to have a length in the front and back, and the outer circumferential surface of the feed screw 310 has A screw thread may be formed continuously along the axial direction while forming a spiral, and the transfer tray 100 is reciprocally moved between the front withdrawal position and the rear cooking position through forward/reverse rotation.

또한, 본체(10)의 내부에는 이송 스크류(310)의 축방향 양측을 회전 가능하게 지지하기 위한 지지대(부호 미도시)가 각각 구비될 수 있고, 지지대에는 이송 스크류(310)의 축방향 양측이 관통 결합되도록 체결홀이 전후로 관통될 수 있다.In addition, supports (not shown) may be provided inside the main body 10 to rotatably support both sides of the feed screw 310 in the axial direction, and both sides of the feed screw 310 in the axial direction may be provided on the supports. Fastening holes may be passed through in front and back so as to be through-coupled.

이송 모터(320)는 이송 스크류(310)를 정/열 방향으로 회전시키기 위한 것으로, 후술될 제어부(400)에 의해 구동이 제어되고, 이송 모터(320)의 일측으로 돌출된 구동축이 이송 스크류(310)의 축방향 일측과 직접적으로 연결되거나 별도의 동력전달부재(미도시)에 의해 간접적으로 연결되어 회전력을 전달할 수 있으며, 가이드홀(13)의 하방에 고정적으로 설치될 수 있다.The transfer motor 320 is for rotating the transfer screw 310 in the forward/column direction, the drive is controlled by the control unit 400 to be described later, and the drive shaft protruding to one side of the transfer motor 320 is the transfer screw ( 310) may be directly connected to one side in the axial direction or indirectly connected by a separate power transmission member (not shown) to transmit rotational force, and may be fixedly installed below the guide hole 13.

연결부재(330)는 이송 트레이(100)와 이송 스크류(310)를 연결시키기 위한 것으로, 가이드홀(13)을 통해 하부로 연장되어 이송 스크류(310)와 나사결합 방식으로 결합되고, 이송 스크류(310)의 정/역방향 회전에 의해 가이드홀(13)의 전후방향을 따라 왕복 이동될 수 있다. 여기서 체결홀의 내주면에는 이송 스크류(310)의 나사산과 대응되는 나사산이 형성될 수 있다.The connecting member 330 is for connecting the conveying tray 100 and the conveying screw 310, extends downward through the guide hole 13 and is coupled with the conveying screw 310 in a screwing manner, and the conveying screw ( 310) may be reciprocally moved along the forward/backward direction of the guide hole 13 by forward/reverse rotation. Here, a screw thread corresponding to the screw thread of the transfer screw 310 may be formed on the inner circumferential surface of the fastening hole.

예를 들어, 이송 스크류(310)를 정방향으로 회전시키는 경우 도 5와 10에서처럼 연결부재(330)가 전방으로 이동되면서 이송 트레이(100)를 전방의 인출위치로 이동시킬 수 있고, 이송 트레이(100)의 전단이 조리실(11)의 전방으로 돌출되어 도어부(20)의 상부에 수평하게 위치될 수 있다.For example, when the transfer screw 310 is rotated in the forward direction, the transfer tray 100 can be moved to a forward withdrawal position while the connecting member 330 is moved forward as shown in FIGS. 5 and 10, and the transfer tray 100 The front end of ) protrudes forward of the cooking chamber 11 and may be positioned horizontally on the upper part of the door unit 20.

반면, 이송 스크류(310)를 역방향으로 회전시키는 경우 도 6에서처럼 연결부재(330)가 후방으로 이동되면서 이송 트레이(100)를 후방의 조리위치로 이동시킬 수 있고, 이송 트레이(100)가 조리실(11)의 내부에 위치되므로 도어부(20)를 폐쇄시킨 상태에서 가열부(30)를 구동시켜 식재료(F)를 조리할 수 있다.On the other hand, when the transfer screw 310 is rotated in the reverse direction, the transfer tray 100 can be moved to the rear cooking position while the connecting member 330 is moved rearward as shown in FIG. 11), it is possible to cook food material F by driving the heating unit 30 while the door unit 20 is closed.

아울러, 조리실(11)의 하면에는 수평회전중심을 기준으로 회전 가능하게 구비되고, 상단이 이송 트레이(100)의 하면을 지지하는 이송 롤러부(130)를 더 포함할 수 있다. 이송 롤러부(130)는 이송 트레이(100)를 전방의 인출위치와 후방의 대기 위치로 이동시키기 위해 전후 방향으로 회전 가능하게 구비되고, 별도의 지지대(부호 미도시)에 의해 회전 가능하게 설치될 수 있으며, 전후 방향을 따라 다수가 이격된 상태로 배열될 수 있다. 즉 이송 롤러부(130)가 이송 트레이(100)의 하면을 지지하므로 이송 트레이(100)를 전후 방향으로 용이하게 이동시킬 수 있고, 이송 트레이(100)가 이동되는 과정에서 발생할 수 마찰 소음을 저감시킬 수 있다.In addition, the lower surface of the cooking chamber 11 may further include a conveying roller unit 130 rotatably provided with respect to a horizontal rotation center and having an upper end supporting the lower surface of the conveying tray 100 . The transfer roller unit 130 is rotatably provided in the forward and backward directions to move the transfer tray 100 to a forward withdrawal position and a rear stand-by position, and is rotatably installed by a separate support (not shown). It can be arranged in a spaced apart state along the front-back direction. That is, since the conveying roller unit 130 supports the lower surface of the conveying tray 100, the conveying tray 100 can be easily moved in the forward and backward directions, and frictional noise that may occur while the conveying tray 100 is being moved is reduced. can make it

본 발명의 일 실시예에 따른 조리장치는 이송 트레이(100)의 상하로 관통되는 축 결합홀(110)과, 이송 트레이(100)의 상부에 배치되고, 수직회전중심을 기준으로 회전 가능하며, 상면에 식재료(F)가 안착되는 회전 트레이(500)와, 회전 트레이(500)의 하면으로부터 돌출되고, 축 결합홀(110)에 수직하게 삽입되어 수직회전중심을 형성하는 수직축(510) 및, 이송 트레이(100)의 하부에 결합되어 가이드홀(13)을 통해 수직축(510)의 하단에 회전력을 전달하고, 제어부(400)에 의해 구동이 제어되는 회전 구동부(600)를 더 포함할 수 있다.The cooking apparatus according to an embodiment of the present invention is disposed on the top of the shaft coupling hole 110 penetrating the top and bottom of the transfer tray 100, the transfer tray 100, and is rotatable based on the vertical rotation center, A rotating tray 500 on which the food material F is seated on the upper surface, and a vertical shaft 510 protruding from the lower surface of the rotating tray 500 and vertically inserted into the shaft coupling hole 110 to form a vertical rotation center, It is coupled to the lower part of the transfer tray 100 and transmits rotational force to the lower end of the vertical shaft 510 through the guide hole 13, and the rotation drive unit 600 whose driving is controlled by the control unit 400 may be further included. .

이 경우, 제어부(400)는 가열부(30)를 구동시키는 시점 또는 가열부(30)를 설정시간동안 구동시킨 후 회전 구동부(600)를 구동시킬 수 있고, 가열부(30)의 구동이 종료되는 시점에 회전 구동부(600)의 구동을 중지시킬 수 있으며, 회전 구동부(600)에 의해 회전 트레이(500)가 회전되므로 가열부(30)의 열이 식재료(F)의 전체영역에 균일하게 전달될 수 있다.In this case, the control unit 400 may drive the rotation driving unit 600 at the time of driving the heating unit 30 or after driving the heating unit 30 for a set time, and the driving of the heating unit 30 is finished. It is possible to stop the driving of the rotary driving unit 600 at the time of becoming, and since the rotation tray 500 is rotated by the rotation driving unit 600, the heat of the heating unit 30 is uniformly transmitted to the entire area of the food material (F). It can be.

회전 트레이(500)는 상면에 식재료(F) 또는 식재료(F)가 안착된 용기(미도시)를 안착시키기 위한 것으로, 회전 트레이(500)는 가장자리가 원주를 이루는 원판 형상을 가질 수 있고, 회전 트레이(500)의 가장자리로 이송 트레이(100)의 모서리 부위가 각각 노출될 수 있다. 즉 회전 트레이(500)와 이송 트레이(100) 중 하나 이상의 상면에 식재료(F)를 안착시킬 수 있고, 회전 트레이(500)의 상면에 안착된 식재료(F)는 회전되면서 조리될 수 있다.The rotating tray 500 is for seating the food material F or a container (not shown) in which the food material F is seated on the upper surface, and the rotating tray 500 may have a disk shape with an edge forming a circumference, and rotate A corner portion of the transfer tray 100 may be exposed to the edge of the tray 500 . That is, the food material (F) can be seated on the upper surface of at least one of the rotating tray 500 and the transfer tray 100, and the food material (F) seated on the upper surface of the rotating tray 500 can be cooked while being rotated.

또한, 이송 트레이(100)의 상면에는 회전 트레이(500)가 대응되게 삽입되도록 안착홈(120)이 오목하게 형성될 수 있고, 안착홈(120)의 내주면은 회전 트레이(500)와 대응되도록 원주를 이룰 수 있으며, 회전 트레이(500)의 상면은 이송 트레이(100)의 상면과 동일 평면상에 위치될 수 있다. 즉 이송 트레이(100)와 회전 트레이(500)의 사이에 단턱이 형성되지 않으므로, 식재료(F)가 안착된 용기 등을 슬라이딩 방식으로 밀어 넣거나 빼낼 수 있다.In addition, a seating groove 120 may be concavely formed on the upper surface of the transfer tray 100 so that the rotating tray 500 is inserted correspondingly, and an inner circumferential surface of the seating groove 120 is circumferential to correspond to the rotating tray 500. , and the upper surface of the rotation tray 500 may be positioned on the same plane as the upper surface of the transfer tray 100 . That is, since a step is not formed between the transfer tray 100 and the rotating tray 500, the container in which the food material F is seated can be pushed in or pulled out in a sliding manner.

아울러, 회전 트레이(500)의 하면에는 수평회전중심을 기준으로 회전 가능하게 구비되고, 하단이 이송 트레이(100)의 상면에 안착되는 회전 롤러부(520)를 더 포함할 수 있다. 회전 롤러부(520)는 회전 트레이(500)를 수평하게 회전시키기 위해 회전 트레이(500)의 회전 방향으로 회전 가능하게 구비되고, 회전 트레이(500)의 수직회전중심을 기준으로 방사상에 다수가 배열될 수 있으며, 별도의 지지대에 의해 회전 가능하게 설치될 수 있다.In addition, a rotation roller unit 520 rotatably provided on a lower surface of the rotation tray 500 with respect to a horizontal rotation center and having a lower end seated on an upper surface of the transfer tray 100 may be further included. The rotational roller unit 520 is provided rotatably in the direction of rotation of the rotational tray 500 to horizontally rotate the rotational tray 500, and a plurality of rotational rollers 520 are radially arranged based on the vertical rotation center of the rotational tray 500. It can be, and can be rotatably installed by a separate support.

또한, 이송 트레이(100)의 상면에 안착홈(120)을 형성시키는 경우 회전 롤러부(520)의 하단이 안착홈(120)의 바닥면에 안착될 수 있다. 즉 회전 롤러부(520)가 회전 트레이(500)를 지지한 상태로 회전되므로 회전 트레이(500)를 용이하게 회전시킬 수 있고, 회전 트레이(500)가 회전되는 과정에서 발생할 수 있는 마찰 소음을 저감시킬 수 있다.In addition, when the seating groove 120 is formed on the upper surface of the transfer tray 100, the lower end of the rotating roller unit 520 may be seated on the bottom surface of the seating groove 120. That is, since the rotary roller unit 520 rotates while supporting the rotary tray 500, the rotary tray 500 can be easily rotated, and frictional noise that may occur during the rotation of the rotary tray 500 is reduced. can make it

회전 구동부(600)는 회전 트레이(500)를 수평하게 정회전시키기 위한 것으로, 이송 트레이(100)의 하면에 결합되는 브라켓(610)과, 수직축(510)의 하단에 수평회전 가능하게 결합되고, 측면을 따라 다수의 제1톱니가 배열되는 원판 형상의 종동 기어(620)와, 브라켓(610)에 결합된 상태로 제어부(400)에 의해 구동이 제어되고, 구동축이 수직하게 돌출되는 회전 모터(630) 및, 구동축의 돌출된 단부에 수평회전 가능하게 결합되고, 종동 기어(620)의 일측에 수평하게 맞물림 결합되도록 측면을 따라 다수의 제2톱니가 배열되는 원판 형상의 구동 기어(640)를 포함할 수 있다.The rotation drive unit 600 is for horizontally rotating the rotation tray 500, and is coupled to the bracket 610 coupled to the lower surface of the transfer tray 100 and the lower end of the vertical shaft 510 to be horizontally rotatable, A rotary motor in which driving is controlled by the control unit 400 in a state of being coupled to a disk-shaped driven gear 620 having a plurality of first teeth arranged along the side and a bracket 610, and a drive shaft protrudes vertically ( 630) and a disk-shaped drive gear 640 coupled to the protruding end of the drive shaft so as to be horizontally rotatable and having a plurality of second teeth arranged along the side so as to be horizontally meshed with one side of the driven gear 620 can include

예를 들어, 회전 모터(630)의 구동축이 일방향으로 회전되는 경우 구동 기어(640)와 종동 기어(620)가 회전되고, 종동 기어(620)의 회전에 의해 수직축(510)과 회전 트레이(500)가 수평하게 회전된다. 즉 회전 트레이(500)의 상면에 안착된 식재료(F)는 회전되면서 조리될 수 있고, 가열부(30)의 열이 식재료(F)의 전체영역에 균일하게 전달될 수 있다.For example, when the drive shaft of the rotary motor 630 is rotated in one direction, the drive gear 640 and the driven gear 620 are rotated, and the vertical shaft 510 and the rotating tray 500 are rotated by the rotation of the driven gear 620. ) is rotated horizontally. That is, the food material (F) seated on the upper surface of the rotating tray 500 can be cooked while being rotated, and the heat of the heating unit 30 can be uniformly transferred to the entire area of the food material (F).

제어부(400)는 가열부(30)와 개폐 구동부(200) 및 이송 구동부(300)의 구동을 제어하기 위한 것으로, 전력 케이블에 의해 외부의 전원 공급부(60)와 전기적으로 연결어 구동 전력이 공급될 수 있고, 제어부(400)는 각종 기능을 선택할 수 있도록 조작부(410)가 전기적으로 연결될 수 있다. 여기서 제어부(400)에는 상태정보를 외부로 출력하기 위한 램프(미도시) 및 스피커(미도시)가 전기적으로 연결될 수 있고, 조작부(410)는 사용자가 조작할 수 있도록 본체(10)의 외면(전면 등)에 노출된 상태로 설치될 수도 있다.The control unit 400 is for controlling driving of the heating unit 30, the opening/closing driving unit 200, and the transfer driving unit 300, and is electrically connected to the external power supply unit 60 by a power cable to supply driving power. The control unit 400 may be electrically connected to the control unit 410 so that various functions can be selected. Here, a lamp (not shown) and a speaker (not shown) for outputting state information to the outside may be electrically connected to the control unit 400, and the control unit 410 may be connected to the outer surface of the main body 10 so that the user can operate it ( front, etc.) may be installed in an exposed state.

조작부(410)의 전면에는 전원 온(ON)/오프(OFF) 조절, 조리시작 선택, 조명부(40) 온(ON)/오프(OFF) 상태 조절, 예열 기능 선택, 조리정보(조리시간, 조리온도 등) 입력 등이 가능하도록 다수의 스위치(부호 미도시)가 구비될 수 있고, 조작부(410)의 전면에는 각종정보(조리시간, 조리온도 등)를 외부로 표시하기 위한 표시창(부호 미도시)이 구비될 수 있다.On the front of the control unit 410, power ON/OFF control, cooking start selection, lighting unit 40 ON/OFF state control, preheating function selection, cooking information (cooking time, cooking Temperature, etc.) may be provided with a plurality of switches (not shown) to enable input, etc., and a display window (not shown) for externally displaying various information (cooking time, cooking temperature, etc.) on the front of the control unit 410. ) may be provided.

예를 들어, 도어부(20)를 폐쇄시킨 상태에서 조작부(410)를 이용해 조리온도와 조리시간 등의 조리정보를 입력한 후 조리시작 스위치를 눌러 가열부(30)를 구동시킬 수 있고, 도어부(20)를 폐쇄시킨 상태에서 예열 스위치를 눌러 조리실(11)을 일정 온도로 예열할 수 있다.For example, with the door unit 20 closed, the heating unit 30 may be driven by pressing a cooking start switch after inputting cooking information such as cooking temperature and cooking time using the control unit 410. In a state in which the unit 20 is closed, the cooking chamber 11 may be preheated to a certain temperature by pressing the preheating switch.

또한, 제어부(400)에는 배출모드와 투입모드가 기설정될 수 있고, 조작부(410)의 스위치를 이용해 배출모드와 투입모드를 선택할 수 있으며, 제어부(400)에는 식재료(F)의 투입과 조리 및 배출 과정이 자동으로 이루어지도록 자동 조리모드가 기설정될 수 있다.In addition, the discharge mode and the input mode may be preset in the control unit 400, and the discharge mode and the input mode may be selected using a switch of the control unit 410, and the control unit 400 may input and cook the ingredients (F). And an automatic cooking mode may be preset so that the discharge process is automatically performed.

예를 들어, 제어부(400)는 배출모드를 선택하는 경우 도어부(20)를 개방시킨 후 이송 트레이(100)를 전방의 인출위치로 이동시킬 수 있고, 도어부(20)가 개방된 상태에서 배출모드를 추가 선택하는 경우 이송 트레이(100)와 도어부(20)가 추가적으로 구동되지 않는다.For example, when the discharge mode is selected, the control unit 400 may open the door unit 20 and move the transfer tray 100 to a forward withdrawal position, and in a state in which the door unit 20 is open When the discharge mode is additionally selected, the transfer tray 100 and the door unit 20 are not additionally driven.

이와 같은 배출모드는 도어부(20)가 폐쇄된 상태에서 동작하는 모드로서, 도 5에서처럼 사용자가 배출모드를 선택하는 경우 이송 트레이(100)가 조리실(11)의 전방으로 돌출된 상태로 위치되므로 식재료(F)를 회전 트레이(500)와 이송 트레이(100) 중 하나 이상의 상면에 안착시키거나, 도 9와 10에서처럼 조리가 완료된 식재료(F)를 조리실(11)의 전방으로 노출시킬 수 있다. 즉 도어부(20)를 개방시키는 동작과 이송 트레이(100)를 전방으로 인출시키는 동작이 연속적으로 진행되므로 식재료(F)의 안착 및 배출 과정이 편리하다.This discharge mode is a mode that operates with the door unit 20 closed. When the user selects the discharge mode as shown in FIG. 5, the transfer tray 100 is positioned protruding forward from the cooking chamber 11 The food material F may be placed on the top surface of at least one of the rotating tray 500 and the transfer tray 100, or the cooked food material F may be exposed to the front of the cooking chamber 11 as shown in FIGS. 9 and 10 . That is, since the operation of opening the door unit 20 and the operation of withdrawing the transfer tray 100 forward proceed continuously, the process of seating and discharging the food material (F) is convenient.

반면, 제어부(400)는 투입모드를 선택하는 경우 이송 트레이(100)를 후방의 조리위치로 이동시킨 후 도어부(20)를 폐쇄시킬 수 있고, 도어부(20)가 폐쇄된 상태에서 투입모드를 추가 선택하는 경우 이송 트레이(100)와 도어부(20)가 추가적으로 구동되지 않는다.On the other hand, when the input mode is selected, the control unit 400 may close the door unit 20 after moving the transfer tray 100 to the rear cooking position, and in the state in which the door unit 20 is closed, the input mode If is selected additionally, the transport tray 100 and the door unit 20 are not additionally driven.

이와 같은 투입모드는 도어부(20)가 개방된 상태에서 동작하는 모드로서, 도 6 내지 8에서처럼 사용자가 투입모드를 선택하는 경우 이송 트레이(100)가 조리실(11)의 내부로 삽입됨과 동시에 도어부(20)가 폐쇄된 상태로 전환되고, 조작부(410)의 스위치를 이용해 조리시작 기능을 선택하는 경우 식재료(F)의 조리 과정이 진행될 수 있다. 즉 이송 트레이(100)를 조리실(11)로 투입시키는 동작과 도어부(20)를 폐쇄시키는 동작이 순차적으로 진행되므로 식재료(F)의 투입 과정이 편리하다.This input mode is a mode that operates with the door unit 20 opened. When the user selects the input mode as shown in FIGS. 6 to 8, the transfer tray 100 is inserted into the cooking chamber 11 and the door When the unit 20 is switched to a closed state and the start cooking function is selected using the switch of the control unit 410, the cooking process of the food material F may proceed. That is, since the operation of inserting the transfer tray 100 into the cooking chamber 11 and the operation of closing the door unit 20 proceed sequentially, the process of inserting the ingredients F is convenient.

예를 들어, 사용자는 도 5에서처럼 배출모드를 선택하여 식재료(F)를 회전 트레이(500)와 이송 트레이(100) 중 하나 이상의 상면에 안착시키고, 도 6 내지 8에서처럼 투입모드를 선택하여 식재료(F)를 조리실(11)로 투입시킨 후 조작부(410)의 스위치를 이용해 조리시작 기능을 선택하여 식재료(F)의 조리 과정을 진행할 수 있으며, 도 9와 10에서처럼 조리 과정이 종료된 후 배출모드를 선택하여 식재료(F)를 조리실(11)의 전방으로 노출시킬 수 있다.For example, the user selects the discharge mode as shown in FIG. 5 to seat the food material (F) on the upper surface of at least one of the rotating tray 500 and the transfer tray 100, and selects the input mode as shown in FIGS. 6 to 8 to place the food material (F) After F) is put into the cooking chamber 11, the cooking start function can be selected using the switch of the control unit 410 to proceed with the cooking process of the food material F, and after the cooking process is finished, as shown in FIGS. 9 and 10, the discharge mode It is possible to expose the food material F to the front of the cooking chamber 11 by selecting .

한편, 자동 조리모드는 도어부(20)가 개방되고, 이송 트레이(100)가 인출위치로 이동된 상태에서 동작하는 모드로서, 사용자가 조작부를 이용해 조리정보(조리시간, 조리온도 등)를 선택한 후 자동 조리모드를 선택하는 경우 이송 트레이(100)가 조리실(11)의 내부로 삽입되고, 도어부(20)가 폐쇄된 상태로 전환된 후 선택된 조리정보에 따르도록 식재료(F)의 조리 과정이 진행될 수 있다. 즉 이송 트레이(100)를 조리실(11)로 투입시키는 동작과 도어부(20)를 폐쇄시키는 동작 및 조리 과정이 순차적으로 진행되므로 식재료(F)의 투입 및 조리 과정이 편리하다.On the other hand, the automatic cooking mode is a mode that operates in a state in which the door unit 20 is opened and the transfer tray 100 is moved to the withdrawal position, and the user selects cooking information (cooking time, cooking temperature, etc.) using the control panel. After the automatic cooking mode is selected, the transfer tray 100 is inserted into the cooking chamber 11, the door unit 20 is switched to a closed state, and the food material F is cooked according to the selected cooking information. this can proceed. That is, since the operation of inputting the transfer tray 100 into the cooking chamber 11, the operation of closing the door unit 20, and the cooking process proceed sequentially, the input of the food material F and the cooking process are convenient.

예를 들어, 사용자는 도 5에서처럼 배출모드를 선택하여 식재료(F)를 회전 트레이(500)와 이송 트레이(100) 중 하나 이상의 상면에 안착시키고, 자동 조리모드를 선택하여 식재료(F)를 조리실(11)로 투입시키는 과정과 식재료(F)를 조리하는 과정을 순차적으로 진행할 수 있으며, 도 9와 10에서처럼 조리 과정이 종료된 후 배출모드를 선택하여 식재료(F)를 조리실(11)의 전방으로 노출시킬 수 있다.For example, as shown in FIG. 5, the user selects the discharge mode to seat the food material F on at least one upper surface of the rotating tray 500 and the transfer tray 100, and selects the automatic cooking mode to place the food material F in the cooking chamber. The process of putting in (11) and the process of cooking the food material (F) can be sequentially performed, and after the cooking process is finished, as shown in FIGS. can be exposed.

아울러, 조리실(11)의 온도를 측정하고, 측정된 온도를 제어부(400)로 전달하기 위한 온도 감지부(70)를 더 포함할 수 있다. 온도 감지부(70)는 온도 센서(temperature sensor)를 사용할 수 있고, 조리실(11)의 내주면에 노출된 상태로 설치될 수 있으며, 제어부(400)는 온도 감지부(70)의 측정 온도를 이용해 조작부(410)를 통해 선택된 조리온도를 일정하게 유지시킬 수 있다.In addition, a temperature sensor 70 for measuring the temperature of the cooking chamber 11 and transmitting the measured temperature to the control unit 400 may be further included. The temperature sensor 70 may use a temperature sensor and may be installed in an exposed state on the inner circumferential surface of the cooking chamber 11, and the control unit 400 may use the temperature measured by the temperature sensor 70. The cooking temperature selected through the control unit 410 may be constantly maintained.

결과적으로, 본 발명은 도어부(20)의 개폐 동작과 이송 트레이(100)의 인출 및 투입 동작이 자동으로 진행되므로 사용의 편의성을 향상시킬 수 있고, 조리가 완료된 식재료(F)를 배출시 이송 트레이(100)가 조리실(11)의 외부로 돌출되므로 조리실(11)과 인체의 접촉으로 인한 안전사고(화상 등)를 예방할 수 있으며, 가열부(30)의 열이 식재료(F)의 전체영역에 균일하게 전달되므로 맛의 편차를 줄일 수 있다.As a result, in the present invention, since the opening and closing operation of the door unit 20 and the withdrawal and insertion operations of the transfer tray 100 are automatically performed, the convenience of use can be improved, and the cooked food material F is transported when discharging it. Since the tray 100 protrudes to the outside of the cooking chamber 11, safety accidents (such as burns) due to contact between the cooking chamber 11 and the human body can be prevented, and the heat of the heating unit 30 is applied to the entire area of the food material F. Since it is delivered uniformly, it is possible to reduce the variation in taste.

지금까지 본 발명에 따른 조리장치에 관한 구체적인 실시예에 관하여 설명하였으나, 본 발명의 범위에서 벗어나지 않는 한도 내에서는 여러 가지 실시 변형이 가능함은 자명하다.Although specific embodiments of the cooking apparatus according to the present invention have been described so far, it is obvious that various modifications are possible within the limits that do not deviate from the scope of the present invention.

그러므로 본 발명의 범위에는 설명된 실시예에 국한되어 전해져서는 안되며, 후술하는 특허청구범위뿐만 아니라 이 특허청구범위와 균등한 것들에 의해 정해져야 한다.Therefore, the scope of the present invention should not be limited to the described embodiments and should not be conveyed, and should be defined by not only the claims to be described later, but also those equivalent to these claims.

즉, 전술된 실시예는 모든 면에서 예시적인 것이며, 한정적인 것이 아닌 것으로 이해되어야 하며, 본 발명의 범위는 상세한 설명보다는 후술될 특허청구범위에 의하여 나타내어지며, 그 특허청구범위의 의미 및 범위 그리고 그 등가 개념으로부터 도출되는 모든 변경 또는 변형된 형태가 본 발명의 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 한다.That is, it should be understood that the above-described embodiments are illustrative in all respects and not restrictive, and the scope of the present invention is indicated by the claims to be described later rather than the detailed description, and the meaning and scope of the claims and All changes or modified forms derived from the equivalent concept should be construed as being included in the scope of the present invention.

10: 본체 11: 조리실
12: 장착홈 13: 가이드홀
14: 수납부 20: 도어부
21: 수평축 22: 표시창
23: 손잡이 30: 가열부
40: 조명부 50: 배기부
60: 전원 공급부 70: 온도 감지부
100: 이송 트레이 110: 축 결합홀
120: 안착홈 130: 이송 롤러부
200: 개폐 구동부 300: 이송 구동부
310: 이송 스크류 320: 이송 모터
330: 연결부재 400: 제어부
410: 조작부 500: 회전 트레이
510: 수직축 520: 회전 롤러부
600: 회전 구동부 610: 브라켓
620: 종동 기어 630: 회전 모터
640: 구동 기어 F: 식재료10: body 11: cooking room
12: mounting groove 13: guide hole
14: storage unit 20: door unit
21: horizontal axis 22: display window
23: handle 30: heating unit
40: lighting unit 50: exhaust unit
60: power supply unit 70: temperature sensor unit
100: transfer tray 110: shaft coupling hole
120: seating groove 130: conveying roller unit
200: opening and closing driving unit 300: transfer driving unit
310: feed screw 320: feed motor
330: connecting member 400: control unit
410: control panel 500: rotating tray
510: vertical axis 520: rotating roller unit
600: rotation drive unit 610: bracket
620: driven gear 630: rotation motor
640: drive gear F: food ingredients

Claims (6)

내부의 조리실이 전방으로 개방되는 본체와, 상기 조리실의 전면에 회동 개폐 가능하게 구비되는 도어부 및, 상기 조리실의 내부에 구비되고, 구동시 열을 발생시키는 가열부를 포함하는 조리장치로서,
상기 조리실의 하면에 안착되고, 전후로 이동 가능한 이송 트레이;
상기 본체에 구비되어 상기 도어부의 회전중심과 유기적으로 연결되고, 상기 도어부를 선택적으로 개폐시키는 개폐 구동부;
상기 본체에 구비되어 상기 이송 트레이를 전방의 인출위치 또는 후방의 조리위치로 이동시키기 위한 이송 구동부; 및
배출모드와 투입모드가 기설정되고, 상기 가열부와 상기 개폐 구동부 및 상기 이송 구동부의 구동을 제어하는 제어부;를 포함하며,
상기 제어부는 상기 배출모드 선택시 상기 도어부를 개방시킨 후 상기 이송 트레이를 상기 인출위치로 이동시키고, 상기 투입모드 선택시 상기 이송 트레이를 상기 조리위치로 이동시킨 후 상기 도어부를 폐쇄시키되,
상기 조리실의 하면에 수직하게 관통되고, 전후로 길이를 갖는 가이드홀을 더 포함하며, 상기 이송 구동부는 상기 가이드홀의 하부에서 전후로 길이를 갖고, 전후방향의 수평회전중심을 기준으로 회전 가능하게 구비되는 이송 스크류와, 상기 이송 스크류의 축방향에 회전력을 전달하는 이송 모터 및, 상기 이송 트레이의 하면으로부터 연장되고, 상기 이송 스크류가 나사결합 방식으로 관통 결합되도록 체결홀이 전후로 관통되는 연결부재를 포함하며,
상기 이송 트레이의 상하로 관통되는 축 결합홀과, 상기 이송 트레이의 상부에 배치되고, 수직회전중심을 기준으로 회전 가능하며, 상면에 식재료가 안착되는 회전 트레이와, 상기 회전 트레이의 하면으로부터 돌출되고, 상기 축 결합홀에 수직하게 삽입되어 수직회전중심을 형성하는 수직축 및, 상기 이송 트레이의 하부에 결합되어 상기 가이드홀을 통해 상기 수직축의 하단에 회전력을 전달하고, 상기 제어부에 의해 구동이 제어되는 회전 구동부를 더 포함하며,
상기 이송 트레이의 상면에는 상기 회전 트레이가 대응되게 삽입되도록 안착홈이 오목하게 형성되고, 상기 안착홈의 내주면은 원주를 이루며, 상기 회전 트레이의 상면은 상기 이송 트레이의 상면과 동일 평면상에 위치되며,
상기 조리실의 하면에는 수평회전중심을 기준으로 회전 가능하게 구비되고, 상단이 상기 이송 트레이의 하면을 지지하는 이송 롤러부를 더 포함하고, 상기 이송 롤러부는 상기 이송 트레이를 전방의 인출위치와 후방의 대기 위치로 이동시키기 위해 전후 방향으로 회전 가능하게 구비되고, 지지대에 의해 회전 가능하게 설치되며, 전후 방향을 따라 다수가 이격된 상태로 배열되며,
상기 회전 트레이의 하면에는 수평회전중심을 기준으로 회전 가능하게 구비되고, 하단이 상기 안착홈의 바닥면에 안착되는 회전 롤러부를 더 포함하며, 상기 회전 롤러부는 상기 회전 트레이를 수평하게 회전시키기 위해 상기 회전 트레이의 회전 방향으로 회전 가능하게 구비되고, 상기 회전 트레이의 수직회전중심을 기준으로 방사상에 다수가 배열되며, 지지대에 의해 회전 가능하게 설치되는 것을 특징으로 하는 조리장치.A cooking apparatus including a main body with an inner cooking chamber opening forward, a door unit provided to be able to open and close the front surface of the cooking chamber, and a heating unit provided inside the cooking chamber and generating heat when driven,
a transport tray seated on a lower surface of the cooking chamber and movable back and forth;
an opening/closing driving unit provided in the main body, organically connected to the rotation center of the door unit, and selectively opening and closing the door unit;
a transfer driver provided in the main body to move the transfer tray to a front withdrawal position or a rear cooking position; and
A control unit for controlling driving of the heating unit, the opening/closing driving unit, and the transfer driving unit, wherein the discharge mode and the input mode are preset, and
The control unit moves the transfer tray to the withdrawal position after opening the door unit when the discharge mode is selected, and closes the door unit after moving the transfer tray to the cooking position when the input mode is selected,
Further comprising a guide hole perpendicularly penetrating the lower surface of the cooking chamber and having a length forward and backward, wherein the transfer drive unit has a length forward and backward at the bottom of the guide hole and is rotatably provided with respect to a horizontal rotation center in the forward and backward direction. A screw, a conveying motor for transmitting rotational force in the axial direction of the conveying screw, and a connecting member extending from the lower surface of the conveying tray and having fastening holes penetrating back and forth so that the conveying screw is through-coupled in a threaded manner,
Shaft coupling holes passing through the top and bottom of the transfer tray, disposed on the top of the transfer tray, rotatable based on the vertical rotation center, and a rotation tray on which ingredients are seated on the upper surface, and protruding from the lower surface of the rotation tray , A vertical shaft inserted vertically into the shaft coupling hole to form a vertical rotation center, and coupled to the lower portion of the transfer tray to transmit rotational force to the lower end of the vertical shaft through the guide hole, and drive is controlled by the control unit Further comprising a rotary drive unit,
A seating groove is formed concavely on the upper surface of the transfer tray so that the rotation tray is inserted correspondingly, an inner circumferential surface of the seating groove forms a circumference, and an upper surface of the rotation tray is positioned on the same plane as the upper surface of the transfer tray. ,
A lower surface of the cooking chamber is rotatably provided about a horizontal rotation center, and further includes a transport roller unit having an upper end supporting the lower surface of the transport tray, wherein the transport roller unit moves the transport tray to a front withdrawal position and a rear standby position. It is provided rotatably in the front and rear directions to move to a position, is rotatably installed by a support, and is arranged in a spaced state along the front and rear directions,
A lower surface of the rotating tray is rotatably provided with respect to a horizontal rotation center, and further includes a rotating roller unit having a lower end seated on a bottom surface of the seating groove, wherein the rotating roller unit rotates the rotating tray horizontally. A cooking device characterized in that it is provided rotatably in the rotational direction of the rotating tray, a plurality of them are arranged radially with respect to the vertical rotation center of the rotating tray, and are rotatably installed by a support. 제1항에 있어서,
상기 본체의 전면에 오목하게 형성되어 상기 조리실의 전방과 연통되는 장착홈 및,
상기 도어부의 양측으로 돌출되고, 상기 장착홈의 양측에 각각 결합되어 양측으로 수평회전중심을 형성하며, 상기 개폐 구동부로부터 회전력이 전달되는 수평축을 더 포함하며,
상기 도어부는,
상기 본체의 전방으로 수평하게 회동시 상기 조리실의 전방을 수평하게 개방시키고, 상기 장착홈의 내부로 수직하게 회동시 후면이 상기 본체의 전면에 밀착되어 상기 조리실의 전방을 폐쇄시키는 것을 특징으로 하는 조리장치.According to claim 1,
A mounting groove concavely formed on the front surface of the main body and communicating with the front of the cooking chamber;
Further comprising a horizontal shaft protruding from both sides of the door unit, coupled to both sides of the mounting groove to form a horizontal rotation center on both sides, and transmitting rotational force from the opening and closing driving unit,
the door part,
When the main body is rotated horizontally to the front, the front of the cooking chamber is horizontally opened, and when rotated vertically into the mounting groove, the rear surface is in close contact with the front of the main body to close the front of the cooking chamber. Device. 삭제delete 삭제delete 제1항에 있어서,
상기 제어부는,
상기 가열부를 구동시키는 시점 또는 상기 가열부를 설정시간동안 구동시킨 후 상기 회전 구동부를 구동시키고, 상기 가열부의 구동이 종료되는 시점에 상기 회전 구동부의 구동을 중지시키는 것을 특징으로 하는 조리장치.According to claim 1,
The control unit,
The cooking device characterized in that the driving of the rotation driving unit is stopped at the time of driving the heating unit or the driving of the rotation driving unit after driving the heating unit for a set time, and when the driving of the heating unit ends. 제1항에 있어서,
상기 회전 구동부는,
상기 이송 트레이의 하면에 결합되는 브라켓과,
상기 수직축의 하단에 수평회전 가능하게 결합되고, 측면을 따라 다수의 제1톱니가 배열되는 원판 형상의 종동 기어와,
상기 브라켓에 결합된 상태로 상기 제어부에 의해 구동이 제어되고, 구동축이 수직하게 돌출되는 회전 모터 및,
상기 구동축에 수평회전 가능하게 결합되고, 상기 종동 기어의 일측에 수평하게 맞물림 결합되도록 측면을 따라 다수의 제2톱니가 배열되는 원판 형상의 구동 기어를 포함하는 것을 특징으로 하는 조리장치.According to claim 1,
The rotary drive unit,
A bracket coupled to the lower surface of the transfer tray;
A disk-shaped driven gear coupled to the lower end of the vertical shaft to be horizontally rotatable and having a plurality of first teeth arranged along the side surface;
A rotary motor whose drive is controlled by the controller in a state coupled to the bracket and whose drive shaft protrudes vertically;
Cooking apparatus characterized in that it comprises a disk-shaped driving gear coupled to the drive shaft to be horizontally rotatable and having a plurality of second teeth arranged along a side surface so as to be horizontally engaged with one side of the driven gear.
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