KR102477360B1 - 에어커튼분사부를 구비한 주방 배기 시스템 및 그 제어방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 주방 내부의 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기를 외부로 빠르게 배기하여 조리자의 건강을 도모할 수 있도록 해 주고, 수직으로 에어커튼을 분사하여 주방 내부의 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기가 거실로 빠져 나가는 것을 차단함과 동시에 조리자에게 시원하고 쾌적한 환경을 조성하여 조리자의 작업능률을 높이는 에어커튼분사부를 구비한 주방 배기 시스템 및 그 제어방법에 관한 것으로, 본 발명은 내부 일측에 배기구(3)를 구비한 수평지지부재(5)와; 상기 수평지지부재(5)의 배기구(3)에 연통되게 설치됨과 아울러 천장의 일측을 따라 설치되어 배기구(3)로부터 배기되는 필터링된 공기 그리고 열기, 냄새, 연기를 외부로 배기하는 메인덕트(7)와; 상기 수평지지부재(5)의 저면 일측에 수직 하방으로 설치된 제1수직지지부재(9)와; 상기 제1수직지지부재(9)로부터 일정간격을 두고 제1수직지지부재(9)에 마주보게 수평지지부재(5)의 저면 일측에 수직 하방으로 설치된 제2수직지지부재(11)와; 상기 수평지지부재(5)의 저면 일측 및 제1수직지지부재(9)의 내면 일측에 경사지게 설치되어 조리시 발생하는 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기를 필터부재로 보내어 지도록 유도하는 제1유도경사부재(13) 등을 포함한다.

Description

에어커튼분사부를 구비한 주방 배기 시스템 및 그 제어방법{Kitchen exhaust system equipped with an air curtain injection unit and its control method}

본 발명은 주방 배기 시스템에 관한 것으로, 보다 상세하게는 주방 내부의 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기를 외부로 빠르게 배기하여 조리자의 건강을 도모할 수 있도록 해 주는 에어커튼분사부를 구비한 주방 배기 시스템 및 그 제어방법에 관한 것이다.

특히, 본 발명은 수직으로 에어커튼을 분사하여 주방 내부의 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기가 거실로 빠져 나가는 것을 차단함과 동시에 조리자에게 시원하고 쾌적한 환경을 조성하여 조리자의 작업능률을 높이는 에어커튼분사부를 구비한 주방 배기 시스템 및 그 제어방법에 관한 것이다.

일반적으로 주방은 음식을 만드는 장소로, 가스렌지 등의 가열조리기를 이용하여 음식물을 조리하기 때문에 음식물 조리 시 열기를 비롯하여 수증기, 연기, 냄새 등의 오염된 공기가 발생된다.

이에 따라, 주방의 천장을 급기장치와 배기장치로 구획하여 동시적으로 급기와 배기가 이루어지는 급배기 시스템을 주방 천장에 설치하고 있다.

배기장치는 조리대로부터 흡입되는 기름기 등의 오염물질을 포함한 공기를 외부로 배출하여 주방 내부에 악취와 열기 및 오염된 공기가 잔류하는 것을 방지한다.

급기장치는 신선한 외기를 주방으로 공급하여 주방 공간을 신선하고 청결하게 유지시킨다.

그러나, 종래의 급배기 시스템은 급기구를 통하여 외기가 주방으로 직접 공급되기 때문에 추운 겨울철에는 차가운 외기가 그대로 주방으로 유입되고, 이에 따라 주방 내부 온도를 크게 떨어뜨려 에너지 효율이 저하될 수 있는 문제점이 있다.

상기한 문제점을 해결하기 위해, 2009년 07월 24일자 출원번호 제10-2009-0068018호(발명의 명칭 : 에너지 세이빙 천정급배기 시스템)가 출원된 바 있으며, 도 1를 참조하여 청구범위를 살펴보면, 청구범위는 " 청구항 1. 천정을 2부분으로 구획하여 내부의 공기를 배출하는 배기구를 구비하며 조리대로부터 발생되는 증기를 상기 배기구로 유도하는 배기장치; 및 급기구를 구비하며 외부의 신선한 공기를 유입시키기 위한 급기장치; 를 포함하는 에너지 세이빙 천정급배기 시스템에 있어서, 상기 급기장치는, 상기 외부의 신선한 공기를 주방내로 유입하기 위하여 상기 급기구로부터 갈라진 적어도 둘 이상의 급기라인을 포함하며, 상기 적어도 둘 이상의 급기라인 중 일 급기라인은 상기 배기장치와 부분적으로 접촉되고 그 상단부에 각각 상기 적어도 둘 이상의 급기라인을 개폐시키기 위한 개폐수단을 포함하는 에너지 세이빙 천정급배기 시스템. 청구항 2. 제 1 항에 있어서, 상기 배기장치는 벽에 대해 설치되는 월타입 배기후드인 에너지 세이빙 천정급배기 시스템. 청구항 3. 제 1 항에 있어서, 상기 배기장치는 조리대 상방에 설치되는 아일랜드타입 배기후드인 에너지 세이빙 천정급배기 시스템. " 이다.

상기에서 살펴본 바와 같이, 주방의 배기 시스템은 꾸준히 개발 및 연구되는 실정에 있다.

본 출원인은 상기의 에너지 세이빙 천정급배기 시스템 외에 주방 내부의 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기를 외부로 빠르게 배기하여 조리자의 건강을 도모할 수 있도록 해 주고, 수직으로 에어커튼을 분사하여 주방 내부의 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기가 거실로 빠져 나가는 것을 차단함과 동시에 조리자에게 시원하고 쾌적한 환경을 조성하여 조리자의 작업능률을 높이는 에어커튼분사부를 구비한 주방 배기 시스템 및 그 제어방법을 제안하고자 한다.

따라서, 본 발명은 상기한 종래 기술에 따른 제반 문제점을 해결하기 위하여 개량발명된 것으로서, 본 발명의 목적은 주방 내부의 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기를 외부로 빠르게 배기하여 조리자의 건강을 도모할 수 있도록 해 주고, 수직으로 에어커튼을 분사하여 주방 내부의 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기가 거실로 빠져 나가는 것을 차단함과 동시에 조리자에게 시원하고 쾌적한 환경을 조성하여 조리자의 작업능률을 높이는 에어커튼분사부를 구비한 주방 배기 시스템 및 그 제어방법을 제공하는 데 있다.

그러나 본 발명의 목적은 상기에 언급된 목적으로 제한되지 않으며, 언급되지 않은 다른 목적들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 에어커튼분사부를 구비한 주방 배기 시스템은,

내부 일측에 배기구(3)를 구비한 수평지지부재(5)와;

상기 수평지지부재(5)의 배기구(3)에 연통되게 설치됨과 아울러 천장의 일측을 따라 설치되어 배기구(3)로부터 배기되는 필터링된 공기 그리고 열기, 냄새, 연기를 외부로 배기하는 메인덕트(7)와;

상기 수평지지부재(5)의 저면 일측에 수직 하방으로 설치된 제1수직지지부재(9)와;

상기 제1수직지지부재(9)로부터 일정간격을 두고 제1수직지지부재(9)에 마주보게 수평지지부재(5)의 저면 일측에 수직 하방으로 설치된 제2수직지지부재(11)와;

상기 수평지지부재(5)의 저면 일측 및 제1수직지지부재(9)의 내면 일측에 경사지게 설치되어 조리시 발생하는 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기를 필터부재로 보내어 지도록 유도하는 제1유도경사부재(13)와;

상기 제1유도경사부재(13)로부터 일정간격을 두고 수평지지부재(5)의 저면 일측 및 제2수직지지부재(11)의 내면 일측에 경사지게 설치되어 조리시 발생하는 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기를 필터부재로 보내어 지도록 유도하되, 내부 일측에 수평지지부재(5)의 배기구(3)에 연통되게 관통공을 구비한 제2유도경사부재(15)와;

상기 제2유도경사부재(15)의 관통공에 착탈 가능하게 설치되어 제1유도경사부재(13)로부터 유도되는 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기, 제2유도경사부재(15)로부터 유도되는 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기 중 오염된 공기를 필터링하고 필터링된 공기 그리고 열기, 냄새, 연기를 수평지지부재(5)의 배기구(3)로 배기하는 필터부재(17)를 포함한다.

그리고, 상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 에어커튼분사부를 구비한 주방 배기 시스템의 제어방법은,

제어부(19)가 열기감지부(21)로 제어신호를 보내는 제1단계와;

상기 제1단계 후, 열기감지부(21)가 제어부(19)의 제어신호에 따라 주방 내부의 열기를 감지한 후, 감지된 열기감지값을 제어부(19)로 보내는 제2단계와;

상기 제2단게 후, 제어부(19)가 기 설정된 열기값과 감지된 열기감지값을 비교한 후, 비교결과 감지된 열기감지값이 20℃ 초과 ∼ 40℃ 미만 이면, 에어커튼분사부(27)로 제어신호를 보내는 제3단계와;

상기 제3단계 후, 에어커튼분사부(27)가 제어부(19)의 제어신호에 따라 수직으로 에어커튼을 분사하여 주방 내부의 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기가 거실로 빠져 나가는 것을 차단함과 동시에 조리자에게 시원하고 쾌적한 환경을 조성해 주는 제4단계와;

상기 제3단계에서 감지된 열기감지값이 40℃ 이상 이면, 제어부(19)가 촬영부(27)와 색깔구분부(29)를 포함한 촬영수단(25)으로 제어신호를 보내는 제5단계와;

상기 제5단계 후, 촬영부(27)가 제어부(19)의 제어신호에 따라 주방 내부를 촬영하고 촬영된 영상이미지를 색깔구분부(29)로 보내는 제6단계와;

상기 제6단계 후, 색깔구분부(29)가 제어부(19)의 제어신호에 따라 수신된 영상이미지로부터 흰색 또는 빨간색을 구분해 내고 구분된 흰색 또는 빨간색을 바탕으로 하여 흰색분포도값 또는 빨간색분포도값을 계산한 후, 계산된 흰색분포도값 및 빨간색분포도값을 제어부(19)로 보내는 제7단계와;

상기 제7단계 후, 제어부(19)가 기 설정된 흰색값과 수신된 흰색분포값을 비교한 후, 비교결과 기 설정된 흰색값보다 수신된 흰색분포값이 클 경우, 배기팬(29)으로 제어신호를 보내는 제8단계와;

상기 제8단계 후, 배기팬(29)이 제어부(19)의 제어신호에 따라 회전하고 필터링된 공기 그리고 열기, 냄새, 연기를 외부로 배기하는 제9단계와;

상기 제8단계에서 기 설정된 흰색값보다 수신된 흰색분포값이 작을 경우, 제어부(19)는 기 설정된 빨간색값과 수신된 빨간색분포값을 비교한 후, 비교결과 기 설정된 빨간색값보다 수신된 빨간색분포값이 클 경우, 경고음발생부(31)로 제어신호를 제10단계와;

상기 제10단계 후, 경고음발생부(31)가 제어부(19)의 제어신호에 따라 조리자에게 경고음을 울리는 제11단계를 포함한다.

이상에서 상술한 바와 같이 본 발명에 따른 에어커튼분사부를 구비한 주방 배기 시스템 및 그 제어방법은 주방 내부의 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기를 외부로 빠르게 배기함으로써, 조리자의 건강을 도모하는 효과가 있다.

특히, 본 발명은 수직으로 에어커튼을 분사함으로써, 주방 내부의 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기가 거실로 빠져 나가는 것을 차단하는 효과가 있을 뿐만 아니라 조리자에게 시원하고 쾌적한 환경을 조성하여 조리자의 작업능률을 높이는 효과가 있다.

도 1은 종래 기술에 따른 에너지 세이빙 천정급배기 시스템을 개략적으로 도시한 도면,
도 2는 본 발명에 따른 에어커튼분사부를 구비한 주방 배기 시스템을 개략적으로 도시한 도면,
도 3은 도 2의 에어커튼분사부를 구비한 주방 배기 시스템의 구성을 개략적으로 도시한 도면,
도 4는 도 3의 촬영수단의 구성을 개략적으로 도시한 도면
도 5는 본 발명에 따른 에어커튼분사부를 구비한 주방 배기 시스템의 사용 상태를 개략적으로 도시한 도면이다.

이하, 본 발명에 따른 에어커튼분사부를 구비한 주방 배기 시스템 및 그 제어방법의 바람직한 실시 예를 설명한다.

하기에서 본 발명을 설명함에 있어서, 관련된 공지 기능 또는 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명을 생략할 것이다.

도 2는 본 발명에 따른 에어커튼분사부를 구비한 주방 배기 시스템을 개략적으로 도시한 도면이고, 도 3은 도 2의 에어커튼분사부를 구비한 주방 배기 시스템의 구성을 개략적으로 도시한 도면이며, 도 4는 도 3의 촬영수단의 구성을 개략적으로 도시한 도면이다.

도 2 내지 도 4에 도시한 바와 같이 본 발명에 따른 에어커튼분사부를 구비한 주방 배기 시스템(1)은,

내부 일측에 배기구(3)를 구비한 수평지지부재(5)와;

상기 수평지지부재(5)의 배기구(3)에 연통되게 설치됨과 아울러 천장의 일측을 따라 설치되어 배기구(3)로부터 배기되는 필터링된 공기 그리고 열기, 냄새, 연기를 외부로 배기하는 메인덕트(7)와;

상기 수평지지부재(5)의 저면 일측에 수직 하방으로 설치된 제1수직지지부재(9)와;

상기 제1수직지지부재(9)로부터 일정간격을 두고 제1수직지지부재(9)에 마주보게 수평지지부재(5)의 저면 일측에 수직 하방으로 설치된 제2수직지지부재(11)와;

상기 수평지지부재(5)의 저면 일측 및 제1수직지지부재(9)의 내면 일측에 경사지게 설치되어 조리시 발생하는 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기를 필터부재로 보내어 지도록 유도하는 제1유도경사부재(13)와;

상기 제1유도경사부재(13)로부터 일정간격을 두고 수평지지부재(5)의 저면 일측 및 제2수직지지부재(11)의 내면 일측에 경사지게 설치되어 조리시 발생하는 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기를 필터부재로 보내어 지도록 유도하되, 내부 일측에 수평지지부재(5)의 배기구(3)에 연통되게 관통공(도시는 생략함)을 구비한 제2유도경사부재(15)와;

상기 제2유도경사부재(15)의 관통공에 착탈 가능하게 설치되어 제1유도경사부재(13)로부터 유도되는 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기, 제2유도경사부재(15)로부터 유도되는 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기 중 오염된 공기를 필터링하고 필터링된 공기 그리고 열기, 냄새, 연기를 수평지지부재(5)의 배기구(3)로 배기하는 필터부재(17)와;

상기 제2수직지지부재(11)의 일측에 설치된 제어부(19)와;

상기 제어부(19)로부터 일정간격을 두고 제2수직지지부재(11)의 일측에 설치되되, 제어부(19)에 전기적으로 연결되어 제어부(19)의 제어신호에 따라 주방 내부의 열기를 감지하는 열기감지부(21)와;

상기 열기감지부(21)로부터 일정간격을 두고 제2수직지지부재(11)의 일측에 설치되되, 제어부(19)에 전기적으로 연결되어 제어부(19)의 제어신호에 따라 주방 내부의 냄새를 감지하는 냄새감지부(23)와;

상기 냄새감지부(23)로부터 일정간격을 두고 제1유도경사부재(13)의 일측에 설치되되, 제어부(19)에 전기적으로 연결되어 제어부(19)의 제어신호에 따라 주방 내부를 촬영하고 촬영된 영상이미지로부터 흰색과 빨간색을 구분해는 촬영수단(25)과;

상기 촬영수단(25)으로부터 일정간격을 두고 제1수직지지부재(9)의 일측에 설치되되, 제어부(19)에 전기적으로 연결되어 제어부(19)의 제어신호에 따라 수직으로 에어커튼을 분사하여 주방 내부의 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기가 거실로 빠져 나가는 것을 차단함과 동시에 조리자에게 시원하고 쾌적한 환경을 조성해 주는 에어커튼분사부(27)와;

상기 메인덕트(7) 내부 일측에 회전 가능하게 설치되되, 제어부(19)에 전기적으로 연결되어 제어부(19)의 제어신호에 따라 회전하여 필터링된 공기 그리고 열기, 냄새, 연기를 외부로 빠르게 배기해 주는 배기팬(29)과;

상기 배기팬(29)으로부터 일정간격을 두고 제1수직지지부재(9)의 일측에 설치되되, 제어부(19)에 전기적으로 연결되어 제어부(19)의 제어신호에 따라 조리자에게 경고음을 울리는 경고음발생부(31)를 포함한다.

그리고, 상기 촬영수단(25)은,

제어부(19)에 전기적으로 연결되어 제어부(19)의 제어신호에 따라 주방 내부를 촬영하고 촬영된 영상이미지를 색깔구분부로 보내는 촬영부(27)와;

상기 제어부(19) 및 촬영부(27)에 전기적으로 연결되어 제어부(19)의 제어신호에 따라 수신된 영상이미지로부터 흰색 또는 빨간색을 구분해 내는 색깔구분부(29)를 포함한다.

그리고, 상기 제1유도경사부재(13)의 저면 및 제2유도경사부재(15)의 저면에는 먼지가 부착되지 못하도록 먼지부착방지용 코팅층을 형성시키는 것이 바람직하다.

상기 먼지부착방지용 코팅층은 전도성 고분자 물질로, 산화티타늄 계열의 금속산화물이다.

상기와 같이 포함된 본 발명에 따른 에어커튼분사부를 구비한 주방 배기 시스템(1)의 설치과정을 설명하면 다음과 같다.

여기서, 상기 본 발명에 따른 에어커튼분사부를 구비한 주방 배기 시스템(1)의 설치과정은 설치자에 따라 얼마든지 변경될 수 있다.

먼저, 천장의 저면 일측에 배기구(3)를 구비한 수평지지부재(5)를 설치한다.

그리고, 메인덕트(7)를 천장의 일측을 따라 설치한 후, 메인덕트(7)의 끝단부를 수평지지부재(5)의 배기구(3)에 연통되게 설치한다.

여기서, 상기 메인턱트(7)는 배기구(3)로부터 배기되는 필터링된 공기 그리고 열기, 냄새, 연기를 외부로 배기한다.

그리고, 상기 수평지지부재(5)의 저면 일측에 수직 하방으로 제1수직지지부재(9)를 설치한 후, 제1수직지지부재(9)로부터 일정간격을 두고 제1수직지지부재(9)에 마주보게 수평지지부재(5)의 저면 일측에 수직 하방으로 제2수직지지부재(11)를 설치한다.

그리고, 상기 수평지지부재(5)의 저면 일측 및 제1수직지지부재(9)의 내면 일측에 경사지게 제1유도경사부재(13)를 설치한 후, 제1유도경사부재(13)로부터 일정간격을 두고 수평지지부재(5)의 저면 일측 및 제2수직지지부재(11)의 내면 일측에 경사지게 관통공(도시는 생략함)을 구비한 제2유도경사부재(15)를 설치한다.

그리고, 상기 제1유도경사부재(13) 및 제2유도경사부재(15)의 저면에 먼지가 부착되지 못하도록 먼지부착방지용 코팅층을 형성한다.

상기 먼지부착방지용 코팅층은 전도성 고분자 물질로, 산화티타늄 계열의 금속산화물이다.

그리고, 상기 제2유도경사부재(15)의 관통공에 착탈 가능하게 필터부재(17)를 설치한다.

그리고, 상기 제2수직지지부재(11)의 일측에 제어부(19)를 설치한 후, 제어부(19)로부터 일정간격을 두고 제2수직지지부재(11)의 일측에 주방 내부의 열기를 감지하는 열기감지부(21)를 설치한다.

그리고, 상기 제어부(19)에 열기감지부(21)를 전기적으로 연결한다.

그리고, 상기 열기감지부(21)로부터 일정간격을 두고 제2수직지지부재(11)의 일측에 냄새감지부(23)를 설치한 후, 제어부(19)에 냄새감지부(23)를 전기적으로 연결한다.

그리고, 상기 냄새감지부(23)로부터 일정간격을 두고 제1유도경사부재(13)의 일측에 촬영부(27)와 색깔구분부(29)를 포함한 촬영수단(25)을 설치한 후, 제어부(19)에 촬영수단(25)을 전기적으로 연결한다.

그리고, 상기 촬영수단(25)으로부터 일정간격을 두고 제1수직지지부재(9)의 일측에 에어커튼분사부(27)를 설치한 후, 제어부(19)에 에어커튼분사부(27)를 전기적으로 연결한다.

여기서, 상기 에어커튼분사부(27)는 제어부(19)의 제어신호에 따라 수직으로 에어커튼을 분사하여 주방 내부의 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기가 거실로 빠져 나가는 것을 차단함과 동시에 조리자에게 시원하고 쾌적한 환경을 조성해 준다.

그리고, 상기 메인덕트(7) 내부 일측에 회전 가능하게 배기팬(29)를 설치한 후, 제어부(19)에 배기팬(29)을 전기적으로 연결한다.

그리고, 상기 배기팬(29)으로부터 일정간격을 두고 제1수직지지부재(9)의 일측에 경고음발생부(31)를 설치한 후, 제어부(19)에 경고음발생부(31)를 전기적으로 연결한다.

상기와 같이 설치된 본 발명에 따른 에어커튼분사부를 구비한 주방 배기 시스템(1)의 동작(또는 제어방법)을 도 5를 참조하여 설명하면 다음과 같다.

먼저, 조리대에서 가스렌지 등의 가열조리기를 이용하여 음식물을 조리할 경우,

제어부(19)는 열기감지부(21) 및 냄새감지부(23)로 제어신호를 보낸다.

상기 열기감지부(21)는 제어부(19)의 제어신호에 따라 주방 내부의 열기를 감지한 후, 감지된 열기감지값을 제어부(19)로 보낸다.

그리고, 제어부(19)는 기 설정된 열기값과 감지된 열기감지값을 비교한 후, 비교결과 감지된 열기감지값이 20℃ 초과 ∼ 40℃ 미만 이면, 에어커튼분사부(27)로 제어신호를 보낸다.

상기 에어커튼분사부(27)는 제어부(19)의 제어신호에 따라 수직으로 에어커튼을 분사하여 주방 내부의 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기가 거실로 빠져 나가는 것을 차단함과 동시에 조리자에게 시원하고 쾌적한 환경을 조성해 준다.

만약, 상기에서 감지된 열기감지값이 40℃ 이상 이면, 제어부(19)는 촬영부(27)와 색깔구분부(29)를 포함한 촬영수단(25)으로 제어신호를 보낸다.

상기 촬영수단(25)으로 제어신호를 보내면, 상기 촬영부(27)는 제어부(19)의 제어신호에 따라 주방 내부를 촬영하고 촬영된 영상이미지를 색깔구분부(29)로 보낸다.

그리고, 상기 색깔구분부(29)는 제어부(19)의 제어신호에 따라 수신된 영상이미지로부터 흰색 또는 빨간색을 구분해 내고 구분된 흰색 또는 빨간색을 바탕으로 하여 흰색분포도값 또는 빨간색분포도값을 계산한 후, 계산된 흰색분포도값 및 빨간색분포도값을 제어부(19)로 보낸다.

그리고, 상기 제어부(19)는 기 설정된 흰색값과 수신된 흰색분포값을 비교한 후, 비교결과 기 설정된 흰색값보다 수신된 흰색분포값이 클 경우, 배기팬(29)으로 제어신호를 보낸다.

상기 배기팬(29)는 제어부(19)의 제어신호에 따라 회전하고 필터링된 공기 그리고 열기, 냄새, 연기를 외부로 배기한다.

만약, 기 설정된 흰색값보다 수신된 흰색분포값이 작을 경우, 제어부(19)는 기 설정된 빨간색값과 수신된 빨간색분포값을 비교한 후, 비교결과 기 설정된 빨간색값보다 수신된 빨간색분포값이 클 경우(예를 들어, 주방 내부에서 화재가 발생한 것으로 간주), 경고음발생부(31)로 제어신호를 보낸다.

상기 경고음발생부(31)는 제어부(19)의 제어신호에 따라 조리자에게 경고음을 울린다.

한편, 상기 냄새감지부(23)는 제어부(19)의 제어신호에 따라 주방 내부의 냄새를 감지한 후, 감지된 냄새감지값을 제어부(19)로 보낸다.

그리고, 제어부(19)는 기 설정된 냄새값과 감지된 냄새감지값을 비교한 후, 비교결과 기 설정된 냄새값보다 감지된 냄새값이 클 경우, 배기팬(29)으로 제어신호를 보낸다.

상기 배기팬(29)는 제어부(19)의 제어신호에 따라 회전하고 필터링된 공기 그리고 열기, 냄새, 연기를 외부로 배기한다.

다른 한편, 상기 수평지지부재(5)의 저면 일측 및 제1수직지지부재(9)의 내면 일측에 경사지게 제1유도경사부재(13)가 설치되어 있는 바, 상기 제1유도경사부재(13)는 조리시 발생하는 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기를 필터부재(17)로 보낸다.

상기 제1유도경사부재(13)로부터 일정간격을 두고 수평지지부재(5)의 저면 일측 및 제2수직지지부재(11)의 내면 일측에 경사지게 제2유도경사부재(15)가 설치되어 있는 바, 상기 제2유도경사부재(15)는 조리시 발생하는 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기를 필터부재(17)로 보낸다.

여기서, 상기 제1유도경사부재(13) 및 제2유도경사부재(15)의 저면에 먼지부착방지용 코팅층이 형성되어 있는 바, 상기 먼지부착방지용 코팅층은 먼지가 부착되지 못하도록 한다.

또 다른 한편, 상기 필터부재(17)는 제1유도경사부재(13)로부터 유도되는 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기, 제2유도경사부재(15)로부터 유도되는 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기 중 오염된 공기를 필터링하고 필터링된 공기 그리고 열기, 냄새, 연기를 수평지지부재(5)의 배기구(3)로 배기한다.

따라서, 본 발명은 주방 내부의 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기를 외부로 빠르게 배기하여 조리자의 건강을 도모할 수 있도록 해 주고, 수직으로 에어커튼을 분사하여 주방 내부의 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기가 거실로 빠져 나가는 것을 차단함과 동시에 조리자에게 시원하고 쾌적한 환경을 조성한다.

상기 발명의 상세한 설명은 단지 본 발명의 예시적인 것으로서, 이는 단지 본 발명을 설명하기 위한 목적에서 사용된 것이지 의미 한정이나 청구범위에 기재된 본 발명의 범위를 제한하기 위하여 사용된 것은 아니다.

그러므로 본 기술 분야의 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다. 따라서 본 발명의 진정한 기술적 보호 범위는 첨부된 청구범위의 기술적 사상에 의해 정해져야 할 것이다.

1 : 에어커튼분사부를 구비한 주방 배기 시스템
3 : 배기구
5 : 수평지지부재
7 : 메인덕트
9 : 제1수직지지부재
11 : 제2수직지지부재
13 : 제1유도경사부재
15 : 제2유도경사부재
17 : 필터부재
19 : 제어부
21 : 열기감지부
23 : 냄새감지부
25 : 촬영수단
27 : 에어커튼분사부
29 : 배기팬
31 : 경고음발생부
27 : 촬영부
29 : 색깔구분부

Claims (5)

1. 제어부(19)가 열기감지부(21)로 제어신호를 보내는 제1단계와;
   상기 제1단계 후, 열기감지부(21)가 제어부(19)의 제어신호에 따라 주방 내부의 열기를 감지한 후, 감지된 열기감지값을 제어부(19)로 보내는 제2단계와;
   상기 제2단계 후, 제어부(19)가 기 설정된 열기값과 감지된 열기감지값을 비교한 후, 비교결과 감지된 열기감지값이 20℃ 초과 ∼ 40℃ 미만 이면, 에어커튼분사부(27)로 제어신호를 보내는 제3단계와;
   상기 제3단계 후, 에어커튼분사부(27)가 제어부(19)의 제어신호에 따라 수직으로 에어커튼을 분사하여 주방 내부의 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를 포함한 세균에 오염된 공기가 거실로 빠져 나가는 것을 차단함과 동시에 조리자에게 시원하고 쾌적한 환경을 조성해 주는 제4단계와;
   상기 제3단계에서 감지된 열기감지값이 40℃ 이상 이면, 제어부(19)가 촬영부(27)와 색깔구분부(29)를 포함한 촬영수단(25)으로 제어신호를 보내는 제5단계와;
   상기 제5단계 후, 촬영부(27)가 제어부(19)의 제어신호에 따라 주방 내부를 촬영하고 촬영된 영상이미지를 색깔구분부(29)로 보내는 제6단계와;
   상기 제6단계 후, 색깔구분부(29)가 제어부(19)의 제어신호에 따라 수신된 영상이미지로부터 흰색 또는 빨간색을 구분해 내고 구분된 흰색 또는 빨간색을 바탕으로 하여 흰색분포도값 또는 빨간색분포도값을 계산한 후, 계산된 흰색분포도값 및 빨간색분포도값을 제어부(19)로 보내는 제7단계와;
   상기 제7단계 후, 제어부(19)가 기 설정된 흰색값과 수신된 흰색분포값을 비교한 후, 비교결과 기 설정된 흰색값보다 수신된 흰색분포값이 클 경우, 배기팬(29)으로 제어신호를 보내는 제8단계와;
   상기 제8단계 후, 배기팬(29)이 제어부(19)의 제어신호에 따라 회전하고 필터링된 공기 그리고 열기, 냄새, 연기를 외부로 배기하는 제9단계와;
   상기 제8단계에서 기 설정된 흰색값보다 수신된 흰색분포값이 작을 경우, 제어부(19)는 기 설정된 빨간색값과 수신된 빨간색분포값을 비교한 후, 비교결과 기 설정된 빨간색값보다 수신된 빨간색분포값이 클 경우, 경고음발생부(31)로 제어신호를 제10단계와;
   상기 제10단계 후, 경고음발생부(31)가 제어부(19)의 제어신호에 따라 조리자에게 경고음을 울리는 제11단계를 포함한 것을 특징으로 하는 에어커튼분사부를 구비한 주방 배기 시스템의 제어방법.
   
   
   
   
   
   
   
2. 삭제
3. 삭제
4. 삭제
5. 삭제

Images