KR102152913B1 - A dividing apparatus for a dressed carcass - Google Patents
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Abstract
본 발명은 이분 도체 장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 도체를 절단하는 회전날체와, 도체를 가이드하는 가이드롤러를 일체로 구성함으로써 도체를 더욱 안정적으로 지지함과 동시에 회전날체의 회전력이 효과적으로 도체에 전달될 수 있으므로 이분 도체 효율성을 극대화한 이분 도체 장치에 관한 것이다.
이를 위해, 도체를 이송하는 이송수단을 포함하는 본체; 상기 본체의 일측에 설치된 승강장치; 및 상기 승강장치를 따라 승강되며, 상기 승강장치를 통해 하강되면서 도체(屠體)의 척추뼈을 절단하는 절단장치를 포함하되, 상기 절단장치는, 브라켓; 상기 브라켓에 설치되며, 상기 도체의 척추뼈를 향해 설치된 회전날체; 상기 브라켓으로부터 상기 도체의 타측을 향해 이동하여 상기 도체의 뱃속에 밀착되는 가이드바를 포함하여, 상기 회전날체와 상기 가이드바는 도체를 양측에서 힘을 작용하고, 상기 회전날체와 상기 가이드바는 상기 브라켓을 통해 한 몸에 설치된 것을 특징으로 하되, 상기 브라켓에 설치되며, 상기 회전날체의 상방 일측에서 회전날체의 타측을 향해 왕복 이동되는 동력을 제공하는 실린더와 피스톤 로드를 포함하고, 상기 회전날체의 하방에 설치되며, 도체의 등을 따라 구르면서 절단장치의 하강을 원활하게 할 수 있도록 설치된 가이드 롤러를 포함하되, 가이드 롤러의 외주면은 도체의 볼록한 등에 대응될 수 있도록 오목하게 라운드지게 형성되며, 상기 가이드바는 제1축을 통해 상기 브라켓에서 회전될 수 있도록 축 결합되고, 상기 가이드바의 단부는 제2축을 통해 피스톤로드의 단부에 축 결합되어, 상기 피스톤로드의 직진 운동에 의해, 상기 가이드바는 제2축을 중심으로 회동되면서 도체의 뱃속에 지지될 수 있도록 설치된 것을 특징으로 하는 이분 도체 장치를 제공한다.The present invention relates to a two-part conductor device, and more particularly, by integrally configuring a rotating blade for cutting the conductor and a guide roller for guiding the conductor, the conductor is supported more stably and the rotational force of the rotating blade is effectively applied to the conductor. Since it can be transmitted, it relates to a two-part conductor device that maximizes the two-part conductor efficiency.
To this end, the main body including a transfer means for transferring the conductor; An elevating device installed on one side of the main body; And a cutting device that is elevated along the lifting device and descends through the lifting device to cut the vertebrae of the conductor, wherein the cutting device includes: a bracket; A rotating blade installed on the bracket and installed toward the vertebrae of the conductor; Including a guide bar that moves from the bracket toward the other side of the conductor and is in close contact with the stomach of the conductor, the rotating blade body and the guide bar exert a force on both sides of the conductor, and the rotating blade body and the guide bar are the brackets It is characterized in that it is installed on one body through, but is installed on the bracket, and includes a cylinder and a piston rod providing power to reciprocate from one side of the rotating blade body to the other side of the rotating blade body, and the lower side of the rotating blade body And a guide roller installed to smoothly lower the cutting device while rolling along the back of the conductor, and the outer circumferential surface of the guide roller is formed to be concavely round to correspond to the convex of the conductor, and the guide The bar is axially coupled to be rotated in the bracket through a first shaft, and the end of the guide bar is axially coupled to the end of the piston rod through a second shaft, and by the linear motion of the piston rod, the guide bar is It provides a two-part conductor device, characterized in that it is installed so as to be supported by the stomach of the conductor while rotating around two axes.
Description
본 발명은 이분 도체 장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 도체 이분 절단 작업의 효율성을 높여 양질의 이분 도체를 생산할 수 있도록 한 이분 도체 장치에 관한 것이다. The present invention relates to a two-part conductor device, and more particularly, to a two-part conductor device capable of producing a high-quality two-part conductor by increasing the efficiency of the conductor two-part cutting operation.
주지하는 바와 같이 최근에는 육식문화의 발달과 함께 고기요리가 선호되면서 육류의 소비량이 커졌는바 특히 소, 돼지의 사용량이 증대되고 있으며, 상기 소,돼지 육류 처리량도 증대되고 있는 실정이다.As is well known, in recent years, with the development of meat-eating culture, meat cooking is preferred, and the consumption of meat has increased. In particular, the amount of consumption of cattle and pigs is increasing, and the processing amount of cattle and pigs is also increasing.
특히 돼지 고기를 처리하는 과정을 살펴보면, 배를 갈라 내장을 제거한 후 도체를 이분으로 절단하여 생산한다.In particular, looking at the process of processing pork, it is produced by dividing the belly to remove the intestines and then cutting the carcass into two pieces.
이를 위한 도축과정을 상세히 살펴보면, 엄선 구매된 돼지를 자동샤워시설을 갖춘 청결한 계류장에서 충분한 계류 및 세척으로 스트레스를 감소시키고, PSE발육을 최소화 한 후, 도축하여 탕박조 및 탈모기를 통과시켜 털을 제거하고, 남아 있는 잔모는 첨단 순간 가스를 사용한 소각로 통과로 완전히 제거한다.Looking at the slaughter process for this in detail, carefully selected pigs are moored and washed in a clean apron equipped with automatic shower facilities to reduce stress, minimize PSE development, and then slaughter to remove hair by passing through a depilator and depilator. And, the remaining debris is completely removed by passing through the incinerator using the tip instantaneous gas.
그리고, 원활한 예냉 및 등급판정을 위하여 이분체로 분할한 뒤 등급 판정한 후, 급냉시켜 부분육으로 정선, 가공한다.And, for smooth precooling and grading, it is divided into two pieces, graded, then quenched, and then selected and processed into partial meat.
이와 같은 도축과정에서 사용되는 이분 도체장치는 일반적으로, A겜블에 걸려서 도체 레일을 따라 이송된 도체(屠體)가 이분 도체장치 전방 설정된 위치에 위치되면 도체의 척추뼈를 일측에서 지지하는 지지롤러가 전진되고 이와 함께 절단용 톱이 도체의 타측에서 전진한 후 하강하면서 도체를 이분시킨다.The bipartite conductor device used in such a slaughter process is generally a support roller that supports the vertebra of the conductor from one side when the conductor caught in the A gamble and transported along the conductor rail is located in a position set in front of the bipartite conductor device. Is advanced, and the cutting saw moves forward from the other side of the conductor and descends to divide the conductor.
이때, 도체의 일측에 설치된 지지롤러도 절단용 톱을 따라 함께 하강한다.At this time, the support roller installed on one side of the conductor also descends along the cutting saw.
이후, 도체의 이분이 종료되면 절단용 톱과 지지롤러는 다시 후진된 후 원위치로 복귀된다.Thereafter, when the dividing of the conductor is completed, the cutting saw and the support roller are retracted again and then returned to their original position.
이와 같은 일련의 과정들이 반복되면서 돼지의 이분 도체가 이루어진다.As this series of processes are repeated, the pig carcass is formed.
하지만, 상기한 종래의 이분 도체 장치는 다음과 같은 문제가 있다.However, the conventional two-part conductor device has the following problems.
첫째, 절단용 톱이 도체의 배를 절단하므로, 도체의 이분 절단에 대한 정확도를 높이기 어려운 문제가 있다.First, since the cutting saw cuts the ship of the conductor, there is a problem that it is difficult to increase the accuracy of the two-part cutting of the conductor.
도체를 이분하기 위해서는 도체의 중심인 척추뼈를 절단하는 것이 중요한데, 지지롤러가 척추뼈를 지지한 상태에서, 절단용 톱이 달라진 도체의 배를 절단하므로 절단된 도체의 비율 정확도가 떨어지는 것이다.In order to divide the conductor, it is important to cut the vertebrae, which is the center of the conductor. When the support roller supports the vertebrae, the cutting saw cuts the belly of the changed conductor, so the ratio accuracy of the cut conductor is poor.
둘째, 절단용 톱과 지지롤러가 각각 개별체로 구성된 후, 도체의 양측에서 전,후진되는 구조로 이루어진 바, 이는 절단용 톱과 지지롤러가 개별체로 되어 있어 도체를 안정적으로 지지하면서 절단하기 어려운 문제가 있다.Second, after the cutting saw and the support roller are each composed of individual bodies, it is composed of a structure that moves forward and backward on both sides of the conductor.This is a problem that it is difficult to cut while stably supporting the conductor because the cutting saw and the support roller are separate bodies. There is.
즉, 절단용 톱이 절단하는 힘과 지지롤러가 지지하는 힘의 균형이 제대로 이루어지기 어려워 도체가 일측으로 치우치게 유동될 수 있어, 도체를 이분하여 절단하기 어려운 것이다. In other words, it is difficult to properly balance the force cut by the cutting saw and the force supported by the support roller, so that the conductor may flow lean to one side, making it difficult to divide and cut the conductor.
셋째, 절단용 톱이 도체를 절단하는 과정에서, 절단용 톱의 회전력이 도체에 효과적으로 전달되기 어려운 문제가 있다.Third, in the process of the cutting saw cutting the conductor, there is a problem that it is difficult to effectively transmit the rotational force of the cutting saw to the conductor.
절단용 톱의 반대측에서 지지롤러가 도체를 지지하고 있지만, 절단용 톱과 지지롤러가 한 몸이 아니기 때문에, 절단용 톱이 도체를 절단하는 과정에서 발생하는 밀어내는 힘을 지지롤러가 효과적으로 지지하기 어려워 도체 절단 작업이 효과적으로 이루어지기 어려운 것이다.The support roller supports the conductor on the opposite side of the cutting saw, but since the cutting saw and the support roller are not one body, the support roller effectively supports the pushing force generated in the process of cutting the conductor by the cutting saw. It is difficult to cut the conductor effectively.
본 발명은 상기한 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로써, 본 발명의 목적은 도체를 이분하는 회전날체와 도체를 지지하는 가이드바를 한 몸에 설치하여, 도체 절단 및 도체 지지가 안정감 있게 이루어지도록 함으로써, 양질의 이분 도체를 생산할 수 있도록 한 이분 도체 장치를 제공하고자 한 것이다.The present invention was conceived to solve the above problems, and an object of the present invention is to install a rotating blade that divides the conductor and a guide bar that supports the conductor in one body, so that cutting the conductor and supporting the conductor are made with a sense of stability. It is intended to provide a bipartite conductor device that enables the production of high quality bipartite conductors.
본 발명은 상기한 목적을 달성하기 위하여, 도체를 이송하는 이송수단을 포함하는 본체; 상기 본체의 일측에 설치된 승강장치; 및 상기 승강장치를 따라 승강되며, 상기 승강장치를 통해 하강되면서 도체(屠體)의 척추뼈을 절단하는 절단장치를 포함하되, 상기 절단장치는, 브라켓; 상기 브라켓에 설치되며, 상기 도체의 척추뼈를 향해 설치된 회전날체; 상기 브라켓으로부터 상기 도체의 타측을 향해 이동하여 상기 도체의 뱃속에 밀착되는 가이드바를 포함하여, 상기 회전날체와 상기 가이드바는 도체를 양측에서 힘을 작용하고, 상기 회전날체와 상기 가이드바는 상기 브라켓을 통해 한 몸에 설치된 것을 특징으로 하되, 상기 브라켓에 설치되며, 상기 회전날체의 상방 일측에서 회전날체의 타측을 향해 왕복 이동되는 동력을 제공하는 실린더와 피스톤 로드를 포함하고, 상기 회전날체의 하방에 설치되며, 도체의 등을 따라 구르면서 절단장치의 하강을 원활하게 할 수 있도록 설치된 가이드 롤러를 포함하되, 가이드 롤러의 외주면은 도체의 볼록한 등에 대응될 수 있도록 오목하게 라운드지게 형성되며, 상기 가이드바는 제1축을 통해 상기 브라켓에서 회전될 수 있도록 축 결합되고, 상기 가이드바의 단부는 제2축을 통해 피스톤로드의 단부에 축 결합되어, 상기 피스톤로드의 직진 운동에 의해, 상기 가이드바는 제2축을 중심으로 회동되면서 도체의 뱃속에 지지될 수 있도록 설치된 것을 특징으로 하는 이분 도체 장치를 제공한다.
이때, 상기 가이드 롤러는 상,하 방향으로 설치된 한 쌍으로 제공된 것이 바람직하다.
또한, 상기 가이드 롤러의 외주면에는 외측으로 돌출 형성된 스파이크가 설치된 것이 바람직하다.In order to achieve the above object, the present invention comprises: a main body including a transfer means for transferring a conductor; An elevating device installed on one side of the main body; And a cutting device that is elevated along the lifting device and descends through the lifting device to cut the vertebrae of the conductor, wherein the cutting device includes: a bracket; A rotating blade installed on the bracket and installed toward the vertebrae of the conductor; Including a guide bar that moves from the bracket toward the other side of the conductor and is in close contact with the stomach of the conductor, the rotating blade body and the guide bar exert a force on both sides of the conductor, and the rotating blade body and the guide bar are the brackets It is characterized in that it is installed on one body through, but is installed on the bracket, and includes a cylinder and a piston rod providing power to reciprocate from one side of the rotating blade body to the other side of the rotating blade body, and the lower side of the rotating blade body And a guide roller installed to smoothly lower the cutting device while rolling along the back of the conductor, and the outer circumferential surface of the guide roller is formed to be concavely round to correspond to the convex of the conductor, and the guide The bar is axially coupled to be rotated in the bracket through a first shaft, and the end of the guide bar is axially coupled to the end of the piston rod through a second shaft, and by the linear motion of the piston rod, the guide bar is It provides a two-part conductor device, characterized in that it is installed so as to be supported by the stomach of the conductor while rotating around two axes.
At this time, the guide roller is preferably provided in a pair installed in the vertical direction.
In addition, it is preferable that a spike protruding outward is installed on the outer peripheral surface of the guide roller.
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본 발명에 따른 이분 도체 장치는 다음과 같은 효과가 있다.The binary conductor device according to the present invention has the following effects.
첫째, 도체를 사이에 두고 회전날체외과 가이드바가 양측에 설치되되, 상기 회전날체와 가이드바는 한 몸에 일체로 구성됨으로써, 이분 도체의 정확도 및 효율성을 높일 수 있는 효과가 있다.First, a rotating blade body surgeon guide bar is installed on both sides with a conductor interposed therebetween, and the rotating blade body and the guide bar are integrally configured with one body, thereby increasing the accuracy and efficiency of the two-part conductor.
즉, 회전날체를 기준으로 가이드바가 일측에서 타측으로 이동하여 도체를 회전날체와 가이드바 사이에 가둠으로써 도체를 안정적으로 지지한 상태로 상기 회전날체와 함께 하강됨으로써, 이분 도체의 정확도 및 효율성을 높일 수 있는 것이다.In other words, the guide bar moves from one side to the other based on the rotating blade and confines the conductor between the rotating blade and the guide bar, thereby stably supporting the conductor and descending together with the rotating blade, thereby increasing the accuracy and efficiency of the two-part conductor. It can be.
둘째, 회전날체와 가이드롤러가 한 몸의 상태로 구성되어 도체를 안정적으로 지지할 수 있으므로, 회전날체가 도체의 척추뼈를 절단할 수 있다.Second, since the rotating blade body and the guide roller are configured as one body to stably support the conductor, the rotating blade body can cut the vertebrae of the conductor.
즉, 회전날체가 척추뼈를 절단하더라도, 도체는 안정적으로 지지된 상태이므로 회전날체는 척추뼈 상에서 유동되지 않고 안정적으로 하강되면서 절단할 수 있는 것이다.That is, even if the rotating blade cuts the vertebrae, the conductor is stably supported, so the rotating blade does not flow on the vertebrae and can be cut while stably descending.
셋째, 회전날체와 가이드바가 한 몸의 상태로 구성되고, 가이드바와 회전날체는 서로 도체를 밀어내는 힘을 작용하므로, 회전날체의 회전력이 도체에 효과적으로 전달될 수 있다.Third, since the rotating blade body and the guide bar are configured as one body, and the guide bar and the rotating blade body exert forces pushing the conductors against each other, the rotating force of the rotating blade body can be effectively transmitted to the conductor.
이에 따라, 도체 절단의 효율성을 높일 수 있는 효과가 있다.Accordingly, there is an effect of increasing the efficiency of cutting the conductor.
넷째, 절단장치의 하강경로를 가이드하는 가이드롤러의 외주면에 복수의 스파이크(spike)가 구성됨으로써, 절단장치가 도체의 피부를 따라 하강되는 과정에서 미끄럼없이 안정적으로 하강될 수 있다.Fourth, since a plurality of spikes are formed on the outer circumferential surface of the guide roller that guides the descending path of the cutting device, the cutting device can be stably descended without slipping in the course of descending along the skin of the conductor.
이에 따라, 절단된 도체의 이분 정확도 품질을 높일 수 있는 효과가 있다.Accordingly, there is an effect of improving the quality of the dichotomy accuracy of the cut conductor.
도 1은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 이분 도체 장치를 나타낸 사시도이다.
도 2는 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 이분 도체 장치의 요부를 나타낸 측면도이다.
도 3a 및 도 3b는 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 이분 도체 장치의 절단 장치를 나타낸 측면도로써, 실린더 및 가이드바의 작용을 나타낸 도면이다.
도 4는 도 3a의 A부위에서 나타낸 측면도이다.1 is a perspective view showing a two-part conductor device according to a preferred embodiment of the present invention.
2 is a side view showing a main part of a two-part conductor device according to a preferred embodiment of the present invention.
3A and 3B are side views showing a cutting device for a two-part conductor device according to a preferred embodiment of the present invention, and are views showing the action of a cylinder and a guide bar.
FIG. 4 is a side view of a portion A of FIG. 3A.
본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정 해석되지 아니하며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.Terms and words used in the present specification and claims are not limited to the usual or dictionary meanings, and the inventor is based on the principle that the concept of terms can be appropriately defined in order to explain his or her invention in the best way. It should be interpreted as a meaning and concept consistent with the technical idea of the present invention.
이하, 첨부된 도 1 내지 도 4를 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 이분 도체 장치에 대하여 설명하도록 한다.Hereinafter, a two-part conductor device according to a preferred embodiment of the present invention will be described with reference to FIGS. 1 to 4.
이분 도체 장치는 돼지 도체를 이분 절단하는 절단장치를 일체화하여 돼지 도체 이분 작업의 품질을 높였다.The two-part carcass device integrated a cutting device that cuts pig carcasses into two parts, thereby improving the quality of the pig carcass two-part work.
이분 도체 장치는 도 1에 도시된 바와 같이, 본체(100)와 절단장치(200)를 포함한다.The bipartite conductor device includes a
본체(100)는 이분 도체 장치의 외관을 구성하며, 본체(100)의 일측에서 타측으로 돼지 도체를 운반하는 이송수단과, 이송수단에 동력을 제공하는 구동부를 포함한다. The
이때, 본체(100)에는 후술하는 절단장치(200)의 승강을 위한 승강장치가 설치된다.At this time, the
상기 승강장치는 본체의 높이 방향으로 설치된 승강봉(B)을 포함한다. 승강봉(B)은 도 1에 도시된 바와 같이 본체(100)의 일측에만 설치되며, 도 2에 도시된 바와 같이 절단장치(200)의 승강작용을 가이드한다.The lifting device includes a lifting rod (B) installed in the height direction of the main body. The lifting rod (B) is installed only on one side of the
다음으로, 절단장치(200)는 이송수단에 매달려 운반되는 도체를 반으로 절단시키는 장치이며, 본체(200)의 일측에 설치된다. 절단장치(200)가 본체(100)의 일측에만 설치되어 있는만큼, 도체 절단작업은 본체(100)의 일측에서만 이루어질 수 있다. Next, the
절단장치(200)는 도체의 길이 방향으로 척추뼈를 절단할 수 있도록 설치된다. 즉, 도체는 척추뼈가 절단장치를 향해 이송될 수 있도록 제공된 것이다. 상기와 같이 도체를 이분으로 절단하는 것에 있어서, 절단장치(200)는 도체의 배가 아닌 척추뼈를 절단함에 따라, 도체는 양쪽으로 균등하게 절단될 수 있다.The
절단장치(200)는 도 2에 도시된 바와 같이, 본체(100)의 승강봉(B)을 따라 승강되도록 설치된다.As shown in FIG. 2, the
도 3a 내지 도 4를 참조하여 절단장치(200)에 대하여 더욱 상세히 살펴보도록 한다.The
절단장치(200)는 브라켓(210)과, 회전날체(220)와, 왕복운동수단(240)과, 가이드바(260)와, 가이드롤러(280)를 포함한다.
브라켓(210)은 도 2 내지 도 3b에 도시된 바와 같이 절단장치(200)의 각 부품이 설치되는 구성이며, 절단장치(200)를 구성하는 여러 부품을 한 몸으로 구성하는 역할을 한다. 브라켓(210)은 도 2에 도시된 바와 같이 승강봉(B)을 따라 승강될 수 있도록 승강봉에 설치된다.The
The
회전날체(220)는 도체를 절단하는 구성으로써, 고속으로 회전되는 원형의 톱으로 이루어짐이 바람직하다. 회전날체(220)는 브라켓(210)에서 회전될 수 있도록 설치된다.The
회전날체(220)는 도체의 일측 즉, 도체의 등(척추뼈)을 향해 설치된다.The
왕복운동수단(240)은 회전날체(220)의 일측으로부터 회전날체(220)의 타측을 향해 왕복이동되는 동력을 제공한다.The reciprocating movement means 240 provides power to reciprocate from one side of the
왕복운동수단(240)은 실린더로 제공되며, 피스톤로드(241)를 포함한다. 물론 왕복이동수단(240)의 구성이 실린더로 한정되는 것은 아니다. 실린더(240)는 도 2 및 도 3에 도시된 바와 같이 브라켓(210)에 설치되며 회전날체(220)의 상방에 설치된다. 피스톤로드(241)는 실린더(240)로부터 직진운동하며, 회전날체(220)의 일측에서 회전날체(220)의 타측을 향해 왕복이동된다.The reciprocating means 240 is provided as a cylinder and includes a
이때, 실린더(240)의 피스톤로드(241) 인출 길이는 도체의 등을 지나 도체의 배에 이른다.At this time, the lead length of the
가이드바(260)는 도체의 배를 지지하는 역할을 하며, 도체의 타측 즉, 배를 향할 수 있도록 설치된다.The
가이드바(260)는 피스톤로드(241)의 단부에 축 결합된다. 이 축은 설명의 편의상 제1축(241a)이라 한다. 이에 따라, 가이드바(260)는 피스톤로드(241)에서 제1축(241a)을 중심으로 회전작용할 수 있다. 또한, 가이드바(260)는 도 2 내지 도 3b에 도시된 바와 같이 브라켓(210)에 축 결합된다. 이 축은 설명의 편의상 제2축(260a)이라 한다. 제1축(241a)은 피스톤로드(241)의 직진운동시 가이드바(260)의 회전이 연동되도록 한 구성이라면, 제2축(260a)은 브라켓(210)상에서 가이드바(260)의 회전운동을 제공하기 위한 구성인 것이다. 이와 같은 구성에 의해, 가이드바(260)는 도 3a에 도시된 바와 같이, 피스톤로드(241)가 인출된 상태에서는 브라켓(210)에 설치된 제2축(260a)을 중심으로 하방으로 회동되어 있다가, 도 3b에 도시된 바와 같이, 피스톤로드(241)가 실린더(240)로 인입이 되면 가이드바(260)는 브라켓(210) 상에서 회전되는 제2축(260a)을 중심으로 회동되면서 상방으로 회동되어 실린더(240)와 직선을 이루게 된다. 즉, 가이드바(260)는 제2축(260a)을 통해 브라켓(210)에서 회동될 수 있도록 축 결합된 상태에서, 실린더(240)의 피스톤로드(241)가 가이드바(260)의 단부를 밀어내거나 당기는 작용을 통해 상기 가이드바(260)의 회동작용이 이루어질 수 있는 것이다.The
이와 같이 가이드바(260)의 회전작용에 의해 가이드바(260)가 회전날체(220)의 타측에서 도체의 배를 지지함에 따라, 회전날체(220)는 도체의 등 즉, 척추뼈를 안정적으로 절단할 수 있다.As the
즉, 도체를 기준으로 회전날체(220) 및 가이드바(260)가 도체의 양측에서 지지하는 힘을 작용함에 따라, 회전날체(220)의 회전력은 도체의 척추뼈에 효과적으로 전달될 수 있으므로, 척추뼈 절단작업은 원활하게 이루어질 수 있다. 만약, 가이드바(260)의 구성 없이 회전날체(220)만 일방적으로 도체의 척추뼈에 회전력을 작용할 경우, 도체는 일측으로 밀려나면서 상기 회전날체(220)의 회전력이 도체의 척추뼈에 효과적으로 전달되기 어려울 것이다. That is, as the
다음으로, 가이드롤러(280)는 회전날체(220)가 도체의 길이 방향으로 절단하는 과정에서, 절단장치(200)가 도체를 따라 유연하게 움직일 수 있도록 가이드하는 역할을 한다.Next, the
즉, 절단장치(200)가 승강봉(B)을 따라 하강되면서 회전날체(220)로 하여금 도체의 척추뼈를 절단시키는 과정에서, 상기 가이드롤러(280)는 도체의 등을 따라 구르면서 절단장치(200)의 하강을 원활하게 할 수 있는 것이다.
가이드 롤러(280)는 도 2 내지 도 4에 도시된 바와 같이 회전날체(220)의 하방에 설치되며, 가이드 롤러(280)는 상,하 방향으로 설치된 한 쌍으로 제공됨이 바람직하다. 이때, 가이드 롤러(280)의 외주면은 도체의 볼록한 등에 대응될 수 있도록 도 4에 도시된 바와 같이 오목하게 라운드지게 형성된 것이 바람직하다. 이송수단을 통해 이송되는 도체의 등은 볼록한 상태로 제공되므로, 가이드 롤러(280)가 도체의 등을 따라 구름될 때, 가이드 롤러(280)의 구름 작용이 원활하게 이루어질 수 있도록 가이드 롤러(280)의 외주면은 도체의 볼록한 등에 대하여 오목하게 라운드지게 형성된 것이다. 특히, 한 쌍의 가이드 롤러(280) 중, 하부에 마련된 가이드 롤러(280)의 외주면은 더욱 오목하게 라운드지게 형성된다.
한편, 하부의 가이드 롤러(280)는 도 2 내지 도 3b에 도시된 바와 같이 연결바(280a)를 통해 브라켓(210)에 축 결합되어 그 축을 중심으로 회전되면서 도면상 좌우 방향으로 전,후진 할 수 있도록 설치된다. 브라켓(210)에는 도 3b에 도시된 바와 같이 상기 하부의 가이드 롤러(280)의 전,후진 작용에 탄성력을 제공하는 스프링(S)이 설치된다. That is, in the process of cutting the vertebrae of the conductor while the
The
On the other hand, the
가이드 롤러(280)의 외주면에는 도 4에 도시된 바와 같이, 외측으로 돌출 형성된 스파이크(281)가 복수로 마련된다.As shown in FIG. 4, a plurality of
스파이크(281)는 가이드 롤러(280)가 도체를 미끄럼 없이 더욱 안정적으로 지지할 수 있도록 한 구성이다.The
이와 같은 스파이크 구성을 통해, 가이드 롤러(280)가 도체의 매끈한 피부를 따라 구름되면서 절단장치(200)의 하강 경로를 가이드하는 과정에서, 가이드 롤러(280)의 미끄럼을 방지할 수 있으므로 절단장치(200)는 하강 경로를 벗어나지 않는다.Through such a spike configuration, in the process of guiding the descending path of the
이에 따라, 이분 도체 작업의 정확도를 높일 수 있다. Accordingly, it is possible to increase the accuracy of the bipartite conductor work.
이하, 상기한 구성으로 이루어진 이분 도체 장치가 도체를 절단하는 작용에 대하여 설명하도록 한다.Hereinafter, the operation of cutting the conductor by the two-part conductor device having the above-described configuration will be described.
도체는 이송수단을 통해 본체(100)의 일측으로부터 본체(100)의 타측을 향해 이송된다.이때, 도체는 척추뼈가 절단장치(200)를 향하도록 매달린 상태로 이송된다. 도체가 절단장치(200)에 대응되면, 구동부는 이송수단의 동력을 정지시킨다. The conductor is transferred from one side of the
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이후, 도체를 향해 절단장치(200)를 밀어내어 도체의 등에 근접시킨 후, 도 3a 및 도 3b에 도시된 바와 같이 피스톤로드(241)를 인출하면, 가이드바(260)는 제2축(260a)을 중심으로 회동된다.Thereafter, when the
이때, 가이드바(260)의 위치는 도체의 갈라진 뱃속에 위치되며, 도체의 배를 지지하게 된다.At this time, the position of the
이와 같이 도체를 기준으로 도체의 등에는 회전날체(220)가 향하고, 가이드바(260)는 도체의 갈라진 뱃속에 위치됨에 따라, 도체는 양측에서 힘이 작용된다.As described above, the
이에 따라, 회전날체(220)가 작용하는 회전력은 도체의 척추뼈에 효과적으로 전달될 수 있으므로, 도체의 이분 절단 작업은 효과적으로 이루어질 수 있다.Accordingly, since the rotational force applied by the
또한, 가이드롤러(280)의 스파이크(281)가 도체의 피부를 가압할 수 있으므로, 상기 가이드 롤러(280)는 절단장치(200)의 하강 경로를 안정감 있게 가이드할 수 있다. 이후, 절단장치(200)는 승강봉(B)을 따라 하강하면서 회전날체(220)로 하여금 도체의 등(척추뼈)을 절단한다. 이때, 가이드 롤러(280)는 스프링(S)의 탄성력에 의해 전,후진 하면서 굴곡진 도체의 등을 따라 구르면서 절단장치(200)의 하강을 가이드한다. 절단장치(200)에 의해 도체 절단 작업이 완료되면, 양분된 도체는 구동부 및 이송수단에 의해 본체(100)의 타측을 향해 이송되고, 절단장치(200)는 원위치된다. 이로써, 이분 도체 장치를 통한 도체 절단 작업이 완료된다.In addition, since the
지금까지 설명한 바와 같이 본 발명에 따른 이분 도체 장치는 절단장치를 구성하는 각 부품들을 한 몸으로 구성하였다.As described so far, the two-part conductor device according to the present invention is composed of one body of each component constituting the cutting device.
이에 따라, 이분 도체 장치는 도체를 절단하고 가이드하기 위한 부품이 도체의 일측에서만 제공될 수 있으므로, 장치 구성을 간소화할 수 있으며 도체를 더욱 안정감있게 지지할 수 있다. 또한, 이분 도체 장치는 도체의 척추뼈 절단의 정확도를 높일 수 있어, 이분 도체의 품질을 높일 수 있다.Accordingly, in the two-part conductor device, a component for cutting and guiding the conductor can be provided only on one side of the conductor, so that the device configuration can be simplified and the conductor can be supported more stably. In addition, the bipartite conductor device can increase the accuracy of cutting the vertebrae of the conductor, thereby improving the quality of the bipartite conductor.
이상에서 본 발명은 기재된 구체예에 대하여 상세히 설명되었지만 본 발명의 기술사상 범위 내에서 다양한 변형 및 수정이 가능함은 당업자에게 있어서 명백한 것이며, 이러한 변형 및 수정은 첨부된 특허 청구범위에 속함은 당연한 것이다.In the above, the present invention has been described in detail with respect to the described embodiments, but it is obvious to those skilled in the art that various modifications and modifications are possible within the scope of the technical idea of the present invention, and it is natural that such modifications and modifications fall within the scope of the appended claims.
100 : 본체 200 : 절단장치
210 : 브라켓 220 : 회전날체
240 : 왕복운동수단(실린더) 241 : 피스톤로드
241a : 제1축 260 : 가이드바
260a : 제2축 280 : 가이드롤러
280a : 연결바 281 : 스파이크
B : 승강봉 S : 스프링100: main body 200: cutting device
210: bracket 220: rotating blade
240: reciprocating means (cylinder) 241: piston rod
241a: 1st axis 260: guide bar
260a: second axis 280: guide roller
280a: connecting bar 281: spike
B: Elevator bar S: Spring
Claims (4)
상기 본체의 일측에 설치된 승강장치; 및
상기 승강장치를 따라 승강되며, 상기 승강장치를 통해 하강되면서 도체(屠體)의 척추뼈을 절단하는 절단장치를 포함하되,
상기 절단장치는,
브라켓;
상기 브라켓에 설치되며, 상기 도체의 척추뼈를 향해 설치된 회전날체;
상기 브라켓으로부터 상기 도체의 타측을 향해 이동하여 상기 도체의 뱃속에 밀착되는 가이드바를 포함하여, 상기 회전날체와 상기 가이드바는 도체를 양측에서 힘을 작용하고,
상기 회전날체와 상기 가이드바는 상기 브라켓을 통해 한 몸에 설치된 것을 특징으로 하되,
상기 브라켓에 설치되며, 상기 회전날체의 상방 일측에서 회전날체의 타측을 향해 왕복 이동되는 동력을 제공하는 실린더와 피스톤 로드를 포함하고,
상기 회전날체의 하방에 설치되며, 도체의 등을 따라 구르면서 절단장치의 하강을 원활하게 할 수 있도록 설치된 가이드 롤러를 포함하되, 가이드 롤러의 외주면은 도체의 볼록한 등에 대응될 수 있도록 오목하게 라운드지게 형성되며,
상기 가이드바는 제1축을 통해 상기 브라켓에서 회전될 수 있도록 축 결합되고, 상기 가이드바의 단부는 제2축을 통해 피스톤로드의 단부에 축 결합되어,
상기 피스톤로드의 직진 운동에 의해, 상기 가이드바는 제2축을 중심으로 회동되면서 도체의 뱃속에 지지될 수 있도록 설치된 것을 특징으로 하는 이분 도체 장치.A main body comprising a transfer means for transferring the conductor;
An elevating device installed on one side of the main body; And
It is lifted along the lifting device, and includes a cutting device for cutting the vertebrae of the conductor while descending through the lifting device,
The cutting device,
Brackets;
A rotating blade installed on the bracket and installed toward the vertebrae of the conductor;
Including a guide bar that moves from the bracket toward the other side of the conductor and is in close contact with the stomach of the conductor, the rotating blade body and the guide bar exert a force on both sides of the conductor,
The rotating blade body and the guide bar are characterized in that they are installed on one body through the bracket,
It is installed on the bracket, and includes a cylinder and a piston rod providing power to reciprocate toward the other side of the rotating blade body from the upper side of the rotating blade body,
It is installed below the rotating blade and includes a guide roller installed to smoothly lower the cutting device while rolling along the conductor, but the outer circumferential surface of the guide roller is concavely rounded to correspond to the convexity of the conductor. Formed,
The guide bar is axially coupled to be rotated in the bracket through a first shaft, and an end of the guide bar is axially coupled to an end of the piston rod through a second shaft,
By the linear motion of the piston rod, the guide bar is installed so as to be supported by the stomach of the conductor while rotating about the second axis.
상기 가이드 롤러는 상,하 방향으로 설치된 한 쌍으로 제공된 것을 특징으로 하는 이분 도체 장치.The method of claim 1,
The guide roller is a two-part conductor device, characterized in that provided in a pair installed in the vertical direction.
상기 가이드 롤러의 외주면에는 외측으로 돌출 형성된 스파이크가 설치된 것을 특징으로 하는 이분 도체 장치.
The method of claim 1 or 3,
A two-part conductor device, characterized in that a spike protruding outward is installed on an outer peripheral surface of the guide roller.
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KR1020180114603A KR102152913B1 (en) | 2018-09-27 | 2018-09-27 | A dividing apparatus for a dressed carcass |
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KR1020180114603A KR102152913B1 (en) | 2018-09-27 | 2018-09-27 | A dividing apparatus for a dressed carcass |
Publications (2)
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KR20200035515A KR20200035515A (en) | 2020-04-06 |
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ID=70281821
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JP2003500032A (en) * | 1999-05-21 | 2003-01-07 | ストーク エムピーエス ビー.ブイ. | Method and apparatus for positioning the forelimb of a slaughtered edible animal hung on the hindlimb |
KR200439006Y1 (en) | 2007-12-13 | 2008-03-17 | 위상량 | Carcass fixing jig with up and down means |
Family Cites Families (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US6126536A (en) * | 1999-07-01 | 2000-10-03 | Jarvis Products Corporation | Automated saw for splitting carcasses |
-
2018
- 2018-09-27 KR KR1020180114603A patent/KR102152913B1/en active IP Right Grant
Patent Citations (3)
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KR200439006Y1 (en) | 2007-12-13 | 2008-03-17 | 위상량 | Carcass fixing jig with up and down means |
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