KR102039229B1 - 비만, 당뇨와 지방간의 예방과 치료 효과를 갖는 바실러스 혼합 조성물 및 이의 용도 - Google Patents
비만, 당뇨와 지방간의 예방과 치료 효과를 갖는 바실러스 혼합 조성물 및 이의 용도 Download PDFInfo
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Abstract
비만, 당뇨와 지방간의 예방과 치료 효과를 갖는 바실러스 혼합 조성물이 개시된다. 본 발명에 따른 바실러스 혼합 조성물은 비만 억제 효능을 가지며, 바실러스 소노렌시스(Bacillus sonorensis) JJY12-3 균주(기탁번호: KCTC13405BP), 바실러스 파라리체니포르미스(Bacillus paralicheniformis) JJY12-8 균주(기탁번호: KCTC13406BP), 바실러스 소노렌시스(Bacillus sonorensis) JJY13-1 균주(기탁번호: KCTC13407BP), 바실러스 소노렌시스(Bacillus sonorensis) JJY13-3 균주(기탁번호: KCTC13408BP), 바실러스 소노렌시스(Bacillus sonorensis) JJY13-8 균주(기탁번호: KCTC13409BP)를 포함하는 것을 특징으로 한다.
Description
본 발명은 비만, 당뇨와 지방간의 예방과 치료 효과를 갖는 바실러스 혼합 조성물 및 이의 용도에 관한 것으로, 보다 상세하게 비만, 당뇨와 지방간의 예방과 치료 효과를 갖는 바실러스 혼합 조성물, 이를 포함하는 프로바이오틱스 제제, 건강기능식품 조성물 및 약학적 조성물에 관한 것이다.
비만은 대부분의 국가에서 주요한 보건 상의 문제가 되고 있다. 세계보건 기구(WHO)는 전 세계적으로 10억 명 이상의 성인은 과체중이고, 이들 중 3억 명은 임상적으로 비만인 것으로 추정하고 있다(Hotamisligil, 2006). 이러한 비만은 심혈관 질환, 뇌졸중, 인슐린 내성, 당뇨병, 간 질환, 신경퇴행성 질환, 호흡기 질환 및 기타 중증 질환 등에 대한 주요한 위험 인자(Risk factor)이고, 유방암 및 결장암을 포함한 일부 암에 대한 위험인자인 것으로 확인되었다. 또한, 신체 건강에 대한 영향 이외에, 비만은 우울증, 식이장애 및 낮은 자긍심을 초래하여 삶의 질 및 정신 건강에 유해한 영향을 미친다.
이러한 가운데, 높은 에너지 부하를 갖는 식품 섭취의 꾸준한 증가 및 적은 운동과 연관된 사회적 변화들은 비만 및 비만으로 야기된 대사성 질환의 발생을 증가시키고 있다. 그러나, 저칼로리 다이어트와 운동에 기초한 전통적인 치료는 비만 제어에 있어서 그다지 효과를 나타내지 못하고, 일시적인 체중 손실을 초래할 뿐이다.
따라서, 비만의 예방과 치료 뿐만 아니라 비만으로 야기되는 대사성 질환의 예방과 치료 효과를 갖는 약물의 개발이 절실한 실정이다.
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본 발명은 상기와 같은 요구에 의해 도출된 것으로서, 비만, 당뇨와 지방간의 예방과 치료 효과를 가짐으로써, 비만, 당뇨 그리고 이로 인해 야기되는 대사성 질환의 발생을 억제하는데 사용될 수 있는 바실러스 혼합 조성물을 제공한다.
여기서, 바실러스 혼합 조성물은 바실러스속 균주 5종을 포함하고, 된장으로부터 분리될 수 있다.
본 발명의 일 실시예에 따른 바실러스 혼합 조성물은 비만 억제 효능을 가지며, 바실러스 소노렌시스(Bacillus sonorensis) JJY12-3 균주(기탁번호: KCTC13405BP), 바실러스 파라리체니포르미스(Bacillus paralicheniformis) JJY12-8 균주(기탁번호: KCTC13406BP), 바실러스 소노렌시스(Bacillus sonorensis) JJY13-1 균주(기탁번호: KCTC13407BP), 바실러스 소노렌시스(Bacillus sonorensis) JJY13-3 균주(기탁번호: KCTC13408BP), 바실러스 소노렌시스(Bacillus sonorensis) JJY13-8 균주(기탁번호: KCTC13409BP)를 포함한다.
상기 바실러스 혼합 조성물은 당뇨 예방 효능 및 지방간 축적 억제 효능을 갖는 것을 특징으로 한다.
본 발명의 실시예는, 상기 바실러스 혼합 조성물, 상기 바실러스 혼합 조성물의 배양물, 상기 배양물의 농축액 및 건조물로 이루어지는 군에서 선택되는 하나 이상을 유효성분으로 포함하는 프로바이오틱스 제제를 제공한다.
본 발명의 실시예는, 상기 바실러스 혼합 조성물, 상기 바실러스 혼합 조성물의 배양물, 상기 배양물의 농축액 및 건조물로 이루어지는 군에서 선택되는 하나 이상을 유효성분으로 포함하는 건강기능식품 조성물을 제공한다.
본 발명의 실시예는, 상기 바실러스 혼합 조성물, 상기 바실러스 혼합 조성물의 배양물, 상기 배양물의 농축액 및 건조물로 이루어지는 군에서 선택되는 하나 이상을 유효성분으로 포함하는 약학적 조성물을 제공한다.
본 발명의 실시예는, 상기 바실러스 혼합 조성물, 상기 바실러스 혼합 조성물의 배양물, 상기 배양물의 농축액 및 건조물 중 적어도 하나를 유효 성분으로 포함하는 음료를 제공한다.
본 발명의 실시예는, 상기 바실러스 혼합 조성물, 상기 바실러스 혼합 조성물의 배양물, 상기 배양물의 농축액 및 건조물 중 적어도 하나를 유효 성분으로 포함하는 건강 보조 식품을 제공한다.
본 발명의 실시예들에 따르면, 바실러스 혼합 조성물은 비만, 당뇨와 지방간의 예방과 치료 효과를 가짐으로써, 비만, 당뇨 그리고 이로 인해 야기되는 대사성 질환의 발생을 억제하는데 사용될 수 있다.
본 발명이 실시예에 따르면, 본 발명의 바실러스 혼합 조성물을 함유하는 기능성 식품 또는 약제학적 조성물은 몸무게 증가 및 간 지방 축적에 대한 억제효능을 나타내고 내당능 증대에 뛰어난 효능을 나타내기 때문에 기능성 식품 또는 의약 분야에서 매우 유용할 수 있다.
도 1은 본 발명에서 분리된 바실러스속 균주에 대한 안전성 검사 결과를 나타낸 도면이다.
도 2는 본 발명에서 분리된 바실러스속 균주 5종의 당 발효능 평가 결과를 나타낸 도면이다.
도 3은 본 발명의 바실러스 혼합 조성물 섭취에 의한 체중 감소 효과를 나타낸 도면이다.
도 4는 본 발명의 바실러스 혼합 조성물 섭취에 의한 지방조직의 무게 감소 효과를 나타낸 도면이다.
도 5는 본 발명의 바실러스 혼합 조성물 섭취에 의한 내당능 증대 효과를 나타낸 도면이다.
도 6은 본 발명의 바실러스 혼합 조성물 섭취에 의한 혈중 인슐린 감소 효과를 나타낸 도면이다.
도 7은 본 발명의 바실러스 혼합 조성물 섭취에 의한 지방간 개선 효과를 나타낸 도면이다.
도 2는 본 발명에서 분리된 바실러스속 균주 5종의 당 발효능 평가 결과를 나타낸 도면이다.
도 3은 본 발명의 바실러스 혼합 조성물 섭취에 의한 체중 감소 효과를 나타낸 도면이다.
도 4는 본 발명의 바실러스 혼합 조성물 섭취에 의한 지방조직의 무게 감소 효과를 나타낸 도면이다.
도 5는 본 발명의 바실러스 혼합 조성물 섭취에 의한 내당능 증대 효과를 나타낸 도면이다.
도 6은 본 발명의 바실러스 혼합 조성물 섭취에 의한 혈중 인슐린 감소 효과를 나타낸 도면이다.
도 7은 본 발명의 바실러스 혼합 조성물 섭취에 의한 지방간 개선 효과를 나타낸 도면이다.
이하, 본 발명에 따른 실시예들을 첨부된 도면을 참조하여 상세하게 설명한다. 그러나 본 발명이 실시예들에 의해 제한되거나 한정되는 것은 아니며, 당업자는 이러한 실시예들을 용이하게 변경할 수 있다. 또한, 각 도면에 제시된 동일한 참조 부호는 동일한 부재를 나타낸다.
또한, 본 명세서에서 사용되는 용어(terminology)들은 본 발명의 바람직한 실시예를 적절히 표현하기 위해 사용된 용어들로써, 이는 시청자, 운용자의 의도 또는 본 발명이 속하는 분야의 관례 등에 따라 달라질 수 있다. 따라서, 본 용어들에 대한 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 할 것이다.
본 발명의 바실러스 혼합 조성물에 포함되는 바실러스속 균주에 대한 분리 과정에 대해 설명하면, 포항시 상사리에서 제조한 전통된장에서 바실러스속 균주를 분리하는 과정으로, 12년도에 제조하여 4년간 발효시킨 전통된장, 13년도에 제조하여 3년간 발효시킨 전통된장을 각각 1g 씩 사용하여 108,107,106,105로 희석 후, 각 플레이트에 희석액 100μL를 LB 한천배지(BD Difco)에 도말하여 37도에 18시간 배양한다. 후보 균주는 육안으로 확인하여 서로 다른 콜로니를 선택하고, 해당 후보 균주가 단일 균주임을 확인하기 위하여 3번 스트리킹(streaking)을 반복하여 동일하게 LB 한천배지에 도말하고 37도에 18시간 배양한다. 각 균주가 단일 균주임을 확인한 후, 16S 염기서열을 기준으로 분리 동정하고, 마지막으로 같은 종 내 아종(strain)을 구별하기 위하여 API50CH/B kit를 사용하여 당 발효능을 평가하여, 본 발명의 혼합 조성물에 사용되는 균주가 서로 다른 종 및 아종임을 확인한다.
여기서, 전통된장에서 분리된 바실러스속 균주는 17종이며, 이에 대한 것은 도 1에서 참조하여 설명한다.
바실러스 균주의 가장 대표적인 잠재적 독성 인자는 용혈 반응과 레시틴 분해 효소 발현이다. 해당 독성 인자 보유 여부를 확인하기 위하여, 포항지역 전통된장에서 분리한 바실러스속 균주 17종에 대하여 미생물 용혈성 검사(Hemolysis test)를 실시하고, 용혈성 검사 결과 음성으로 나타난 균주를 대상으로 레시틴아제 외독소 생성 검사(Lecithinase test)를 실시하여 각 균주의 안전성을 확인한다.
전통된장에서 분리된 바실러스속 균주에 대한 실험에 대해 간략하게 설명하면 다음과 같다.
미생물
용혈성검사
TSA(tryptic soy agar) 배지에 5% 면양 혈액을 첨가하여 제조한 혈액한천배지에 16시간 이상씩, 2회 이상 37도로 호기 계대배양된 종균 후보균주를 도말하여 β hemolysis(완전용혈)와 α hemolysis(불완전용혈)를 측정한다.
Lecithinase
검사(
레시틴아제
외독소 생성 검사)
MYP(Mannitol Egg Yolk Polymyxin) 한천배지를 46g/900ml의 농도로 희석하여 멸균한 후, Egg Yolk Enrichment(50%) 50 ml과 polymyxin B 4.1 ml(25,000 unit)를 첨가하여 제조한 배지에 종균 후보균주를 도말, 배지가 분홍색으로 변하고 clear zone을 만들면 Lecithinase 양성으로 판정하고, 노란색으로 변하면 Mannitol 양성으로 판정한다.
도 1은 본 발명에서 분리된 바실러스속 균주에 대한 안전성 검사 결과를 나타낸 도면으로, 전통된장에서 분리된 바실러스속 균주 17종에 대한 안전성 검사 결과를 나타낸 도면이다.
도 1에 도시된 바와 같이, 분리된 바실러스속 균주 17종 중 용혈성 검사와 레시틴아제 외독소 생성 검사를 통과한 균주는 바실러스 소노렌시스(Bacillus sonorensis) JJY12-3, 바실러스 파라리체니포르미스(Bacillus paralicheniformis) JJY12-8, 바실러스 소노렌시스(Bacillus sonorensis) JJY13-1, 바실러스 소노렌시스(Bacillus sonorensis) JJY13-3, 바실러스 소노렌시스(Bacillus sonorensis) JJY13-8인 것을 알 수 있다.
이렇게 안전성 검사를 통과한 바실러스 소노렌시스(Bacillus sonorensis) JJY12-3, 바실러스 파라리체니포르미스(Bacillus paralicheniformis) JJY12-8, 바실러스 소노렌시스(Bacillus sonorensis) JJY13-1, 바실러스 소노렌시스(Bacillus sonorensis) JJY13-3, 바실러스 소노렌시스(Bacillus sonorensis) JJY13-8의 5 균주를 1:1:1:1:1(1 = 1X108 CFU)로 혼합하여 바실러스 혼합 조성물을 형성한다.
여기서, CFU(colony forming unit)는 세균수 측정 단위를 의미한다.
바실러스 혼합 조성물을 구성하는 바실러스속 균주 5종 16S 염기서열은 다음과 같다.
Bacillus
sonorensis
JJY12
-3
GGGTCCGATGTCGGATATTGGGCGTAAGCGCGCGCAGGCGGTTTCTTAAGTCTGATGTGAAAGCCCCCGGCTCAACCGGGGAGGGTCATTGGAAACTGGGGAACTTGAGTGCAGAAGAGGAGAGTGGAATTCCACGTGTAGCGGTGAAATGCGTAGAGATGTGGAGGAACACCAGTGGCGAAGGCGACTCTCTGGTCTGTAACTGACGCTGAGGCGCGAAAGCGTGGGGAGCGAACAGGATTAGATACCCTGGTAGTCCACGCCGTAAACGATGAGTGCTAAGTGTTAGAGGGTTTCCGCCCTTTAGTGCTGCAGCAAACGCATTAAGCACTCCGCCTGGGGAGTACGGTCGCAAGACTGAAACTCAAAGGAATTGACGGGGGCCCGCACAAGCGGTGGAGCATGTGGTTTAATTCGAAGCAACGCGAAGAACCTTACCAGGTCTTGACATCCTCTGACACCCCTAGAGATAGGGCTTCCCCTTCGGGGGCAGAGTGACAGGTGGTGCATGGTTGTCGTCAGCTCGTGTCGTGAGATGTTGGGTTAAGTCCCGCAACGAGCGCAACCCTTGATCTTAGTTGCCAGCATTCAGTTGGGCACTCTAAGGTGACTGCCGGTGACAAACCGGAGGAAGGTGGGGATGACGTCAAATCATCATGCCCCTTATGACCTGGGCTACACACGTGCTACAATGGGCAGAACAAAGGGCAGCGAAGCCGCGAGGCTAAGCCAATCCCACAAATCTGCTCTCAGTTCGGATCGCAGTCTGCAACTCGACTGCGTGAAGCTGGAATCGCTAGTAATCGCGGATCAGCATGCCGCGGTGAATACGTTCCCGGGCCTTGTACACACCGCCCGTCACACCACGAGAGTTTGTAACACCCGAAGTCGGTGAGGTAACCTTTTGGAGCCAGCCGCCGAAGTGGGACAGATGATTGGGGTGAGCTAAAAGGAGTAGCCACAGCTAGTAAGGAGGTAGGCTTTCGCGCTCAGCGTCAGTTACAGACCAGAGAGTCGCCTTCGCCACTGGTGTTCCTCCACATCTCTACGCATTTCACCGCTACACGTGGAATTCCACTCTCCTCTTCTGCACTCAAGTTCCCCAGTTTCCAATGACCCTCCCCGTTGAGCCGGGGGCTTTCACATCAGACTTAAGAAACCGCCTGCGCGCGCTTTACGCCCAATAATTCCGGACAACGCTTGCCACCTACGTATTACCGCGGCTGCTGGCACGTAGTTAGCCGTGGCTTTCTGGTTAGGTACCGTCAAGGTACCGCCCTGTTCGAACGGTACTTGTTCTTCCCTAACAACAGAGTTTTACGATCCGAAAACCTTCATCACTCACGCGGCGTTGCTCCGTCAGACTTTCGTCCATTGCGGAAGATTCCCTACTGCTGCCTCCCGTAGGAGTCTGGGCCGTGTCTCAGTCCCAGTGTGGCCGATCACCCTCTCAGGTCGGCTACGCATCGTCGCCTTGGTGAGCCGTTACCTCACCAACTAGCTAATGCGCCGCGGGTCCATCTGTAAGTGGTAGCTAAAAGCCACCTTTTATAATTGAACCATGCGGTTCAATCAAGCATCCGGTATTAGCCCCGTTTCCCGGAGTTATCCCAGTCTTACAGGCAGGTTACCCACGTGTTACTCACCCGTCCGCCGCTAACCTAAGGGAGCAAGCTCCCGTCGGTTCGCTCGACTTGCATGTATTAGGCACGCCGCCAGCGTTCGTCCTGAGCCTATACAAAAATCTAT
Bacillus
paralicheniformis
JJY12
-8
GATGCGGATGTCGGATATTGGGCGTAAGCGCGCGCAGGCGGTTTCTTAAGTCTGATGTGAAAGCCCCCGGCTCAACCGGGGAGGGTCATTGGAAACTGGGGAACTTGAGTGCAGAAGAGGAGAGTGGAATTCCACGTGTAGCGGTGAAATGCGTAGAGATGTGGAGGAACACCAGTGGCGAAGGCGACTCTCTGGTCTGTAACTGACGCTGAGGCGCGAAAGCGTGGGGAGCGAACAGGATTAGATACCCTGGTAGTCCACGCCGTAAACGATGAGTGCTAAGTGTTAGAGGGTTTCCGCCCTTTAGTGCTGCAGCAAACGCATTAAGCACTCCGCCTGGGGAGTACGGTCGCAAGACTGAAACTCAAAGGAATTGACGGGGGCCCGCACAAGCGGTGGAGCATGTGGTTTAATTCGAAGCAACGCGAAGAACCTTACCAGGTCTTGACATCCTCTGACACCCCTAGAGATAGGGCTTCCCCTTCGGGGGCAGAGTGACAGGTGGTGCATGGTTGTCGTCAGCTCGTGTCGTGAGATGTTGGGTTAAGTCCCGCAACGAGCGCAACCCTTGATCTTAGTTGCCAGCATTCAGTTGGGCACTCTAAGGTGACTGCCGGTGACAAACCGGAGGAAGGTGGGGATGACGTCAAATCATCATGCCCCTTATGACCTGGGCTACACACGTGCTACAATGGGCAGAACAAAGGGCAGCGAAGCCGCGAGGCTAAGCCAATCCCACAAATCTGCTCTCAGTTCGGATCGCAGTCTGCAACTCGACTGCGTGAAGCTGGAATCGCTAGTAATCGCGGATCAGCATGCCGCGGTGAATACGTTCCCGGGCCTTGTACACACCGCCGTCACACCACGAGAGTTTGTAACACCCGAAGTCGGTGAGGTAACCTTTTGGAGCCAGCCGCCGAAGGTGGACAGATGATTGGGGTGAAGTCGTACGAAAAGCACACACAAAAGGATAAGTCTTTCGCGCCTCAGCGTCAGTTACAGACCAGAGAGTCGCCTTCGCCACTGGTGTTCCTCCACATCTCTACGCATTTCACCGCTACACGTGGAATTCCACTCTCCTCTTCTGCACTCAAGTTCCCCAGTTTCCAATGACCCTCCCCGGTTGAGCCGGGGGCTTTCACATCAGACTTAAGAAACCGCCTGCGCGCGCTTTACGCCCAATAATTCCGGACAACGCTTGCCACCTACGTATTACCGCGGCTGCTGGCACGTAGTTAGCCGTGGCTTTCTGGTTAGGTACCGTCAAGGCACCGCCCTGTTCGAACGGTACTTGTTCTTCCCTAACAACAGAGTTTTACGATCCGAAAACCTTCATCACTCACGCGGCGTTGCTCCGTCAGACTTTCGTCCATTGCGGAAGATTCCCTACTGCTGCCTCCCGTAGGAGTCTGGGCCGTGTCTCAGTCCCAGTGTGGCCGATCACCCTCTCAGGTCGGCTACGCATCGTCGCCTTGGTGAGCCGTTACCTCACCAACTAGCTAATGCGCCGCGGGTCCATCTGTAAGTGGTAGCTAAAAGCCACCTTTTATAATTGAACCATGCGGTTCAATCAAGCATCCGGTATTAGCCCCGGTTTCCCGGAGTTATCCCAGTCTTACAGGCAGGTTACCCACGTGTTACTCACCCGTCCGCCGCTAACCTAAGGGAGCAAGCTCCCGTCGGTTCGCTCGACTTGCATGTATTAGGCACGCCGCCAGCGTTCGTCATGAGCCTGATCACCAACTCCCT
Bacillus
sonorensis
JJY13
-1
GAAGTACGAGTCGGATATTGGGCGTAAGCGCGCGCAGGCGGTTTCTTAAGTCTGATGTGAAAGCCCCCGGCTCAACCGGGGAGGGTCATTGGAAACTGGGGAACTTGAGTGCAGAAGAGGAGAGTGGAATTCCACGTGTAGCGGTGAAATGCGTAGAGATGTGGAGGAACACCAGTGGCGAAGGCGACTCTCTGGTCTGTAACTGACGCTGAGGCGCGAAAGCGTGGGGAGCGAACAGGATTAGATACCCTGGTAGTCCACGCCGTAAACGATGAGTGCTAAGTGTTAGAGGGTTTCCGCCCTTTAGTGCTGCAGCAAACGCATTAAGCACTCCGCCTGGGGAGTACGGTCGCAAGACTGAAACTCAAAGGAATTGACGGGGGCCCGCACAAGCGGTGGAGCATGTGGTTTAATTCGAAGCAACGCGAAGAACCTTACCAGGTCTTGACATCCTCTGACACCCCTAGAGATAGGGCTTCCCCTTCGGGGGCAGAGTGACAGGTGGTGCATGGTTGTCGTCAGCTCGTGTCGTGAGATGTTGGGTTAAGTCCCGCAACGAGCGCAACCCTTGATCTTAGTTGCCAGCATTCAGTTGGGCACTCTAAGGTGACTGCCGGTGACAAACCGGAGGAAGGTGGGGATGACGTCAAATCATCATGCCCCTTATGACCTGGGCTACACACGTGCTACAATGGGCAGAACAAAGGGCAGCGAAGCCGCGAGGCTAAGCCAATCCCACAAATCTGCTCTCAGTTCGGATCGCAGTCTGCAACTCGACTGCGTGAAGCTGGAATCGCTAGTAATCGCGGATCAGCATGCCGCGGTGAATACGTTCCCGGGCCTTGTACACACCGCCCGTCACACCACGAGAGTTTGTAACACCCGAAGTCGGTGAGGTAACCTTTTGGAGCCAGCCGCCGAAGTGGGACAGATGATTGGGGTGAGTCTCGGGGAGATGTCACACAGTCTAAAAGGATCAGCTTTCGCGCTCAGCGTCAGTTACAGACCAGAGAGTCGCCTTCGCCACTGGTGTTCCTCCACATCTCTACGCATTTCACCGCTACACGTGGAATTCCACTCTCCTCTTCTGCACTCAAGTTCCCCAGTTTCCAATGACCCTCCCCGGTTGAGCCGGGGGCTTTCACATCAGACTTAAGAAACCGCCTGCGCGCGCTTTACGCCCAATAATTCCGGACAACGCTTGCCACCTACGTATTACCGCGGCTGCTGGCACGTAGTTAGCCGTGGCTTTCTGGTTAGGTACCGTCAAGGCACCGCCCTGTTCGAACGGTACTTGTTCTTCCCTAACAACAGAGTTTTACGATCCGAAAACCTTCATCACTCACGCGGCGTTGCTCCGTCAGACTTTCGTCCATTGCGGAAGATTCCCTACTGCTGCCTCCCGTAGGAGTCTGGGCCGTGTCTCAGTCCCAGTGTGGCCGATCACCCTCTCAGGTCGGCTACGCATCGTCGCCTTGGTGAGCCGTTACCTCACCAACTAGCTAATGCGCCGCGGGTCCATCTGTAAGTGGTAGCTAAAAGCCACCTTTTATAATTGAACCATGCGGTTCAATCAAGCATCCGGTATTAGCCCCGGTTTCCCGGAGTTATCCCAGTCTTACAGGCAGGTTACCCACGTGTTACTCACCCGTCCGCCGCTAACCTAAGGGAGCAAGCTCCCGTCGGTTCGCTCGACTTGCATGTATTAGGCACGCCGCCAGCGTTCGTCATGAGCCTAATCCAAAATCTCTA
Bacillus
sonorensis
JJY13
-3
GACGAACGCTGGCGGCGTGCCTAATACATGCAAGTCGAGCGAACCGACGGGAGCTTGCTCCCTTAGGTTAGCGGCGGACGGGTGAGTAACACGTGGGTAACCTGCCTGTAAGACTGGGATAACTCCGGGAACCGGGGCTAATACCGGATGCTTGATTGAACCGCATGGTTCAATTATAAAAGGTGGCTTTTAGCTACCACTTACAGATGGACCCGCGGCGCATTAGCTAGTTGGTGAGGTAACGGCTCACCAAGGCGACGATGCGTAGCCGACCTGAGAGGGTGATCGGCCACACTGGGACTGAGACACGGCCCAGACTCCTACGGGAGGCAGCAGTAGGGAATCTTCCGCAATGGACGAAAGTCTGACGGAGCAACGCCGCGTGAGTGATGAAGGTTTTCGGATCGTAAAACTCTGTTGTTAGGGAAGAACAAGTACCGTTCGAACAGGGCGGTACCTTGACGGTACCTAACCAGAAAGCCACGGCTAACTACGTGCCAGCAGCCGCGGTAATACGTAGGTGGCAAGCGTTGTCCGGAATTATTGGGCGTAAAGCGCGCGCAGGCGGTTTCTTAAGTCTGATGTGAAAGCCCCCGGCTCAACCGGGGAGGGTCATTGGAAACTGGGGAACTTGAGTGCAGAAGAGGAGAGTGGAATTCCACGTGTAGCGGTGAAATGCGTAGAGATGTGGAGGAACACCAGTGGCGAAGGCGACTCTCTGGTCTGTAACTGACGCTGAGGCGCGAAAGCGTGGGGAGCGAACAGGATTAGATACCCTGGTAGTCCACGCCGTAAACGATGAGTGCTAAGTGTTAGAGGGTTTCCGCCCTTTAGTGCTGCAGCAAACGCATTAAACTCCGCCTGGGGAGTACGGTCGCAAGACTGAAACTCAAAGGAATTGACGGGGGCCCGCACAAGCGGTGGAGCATGTGGTTTAATTCGAAGCAACGCGAAGAACCTTACCAGGTCTTGACATCCTCTGACACCCCTAGAGATAGGGCTTCCCCTTCGGGGGCAGAGTGACAGGTGGTGCATGGTTGTCGTCAGCTCGTGTCGTGAGATGTTGGGTTAAGTCCCGCAACGAGCGCAACCCTTGATCTTAGTTGCCAGCATTCAGTTGGGCACTCTAAGGTGACTGCCGGTGACAAACCGGAGGAAGGTGGGGATGACGTCAAATCATCATGCCCCTTATGACCTGGGCTACACACGTGCTACAATGGGCAGAACAAAGGGCAGCGAAGCCGCGAGGCTAAGCCAATCCCACAAATCTGCTCTCAGTTCGGATCGCAGTCTGCAACTCGACTGCGTGAAGCTGGAATCGCTAGTAATCGCGGATCAGCATGCCGCGGTGAATACGTTCCCGGGCCTTGTACACACCGCCCGTCACACCACGAGAGTTTGTAACACCCGAAGTCGGTGAGGTAACCTTTTGGAGCCAGCCGCCGAAAGTGGGACAGATGATTGGGGTGAA
Bacillus
sonorensis
JJY13
-8
GACGAACGCTGGCGGCGTGCCTAATACATGCAAGTCGAGCGAACCGACGGGAGCTTGCTCCCTTAGGTTAGCGGCGGACGGGTGAGTAACACGTGGGTAACCTGCCTGTAAGACTGGGATAACTCCGGGAAACCGGGGCTAATACCGGATGCTTGATTGAACCGCATGGTTCAATTATAAAAGGTGGCTTTTAGCTACCACTTACAGATGGACCCGCGGCGCATTAGCTAGTTGGTGAGGTAACGGCTCACCAAGGCGACGATGCGTAGCCGACCTGAGAGGGTGATCGGCCACACTGGGACTGAGACACGGCCCAGACTCCTACGGGAGGCAGCAGTAGGGAATCTTCCGCAATGGACGAAAGTCTGACGGAGCAACGCCGCGTGAGTGATGAAGGTTTTCGGATCGTAAAACTCTGTTGTTAGGGAAGAACAAGTACCGTTCGAACAGGGCGGTACCTTGACGGTACCTAACCAGAAAGCCACGGCTAACTACGTGCCAGCAGCCGCGGTAATACGTAGGTGGCAAGCGTTGTCCGGAATTATTGGGCGTAAAGCGCGCGCAGGCGGTTTCTTAAGTCTGATGTGAAAGCCCCCGGCTCAACCGGGGAGGGTCATTGGAAACTGGGGAACTTGAGTGCAGAAGAGGAGAGTGGAATTCCACGTGTAGCGGTGAAATGCGTAGAGATGTGGAGGAACACCAGTGGCGAAGGCGACTCTCTGGTCTGTAACTGACGCTGAGGCGCGAAAGCGTGGGGAGCGAACAGGATTAGATACCCTGGTAGTCCACGCCGTAAACGATGAGTGCTAAGTGTTAGAGGGTTTCCGCCCTTTAGTGCTGCAGCAAACGCATTAAGCACTCCGCCTGGGGAGTACGGTCGCAAGACTGAAACTCAAAGGAATTGACGGGGGCCCGCACAAGCGGTGGAGCATGTGGTTTAATTCGAAGCAACGCGAAGAACCTTACCAGGTCTTGACATCCTCTGACACCCCTAGAGATAGGGCTTCCCCTTCGGGGGCAGAGTGACAGGTGGTGCATGGTTGTCGTCAGCTCGTGTCGTGAGATGTTGGGTTAAGTCCCGCAACGAGCGCAACCCTTGATCTTAGTTGCCAGCATTCAGTTGGGCACTCTAAGGTGACTGCCGGTGACAAACCGGAGGAAGGTGGGGATGACGTCAAATCATCATGCCCCTTATGACCTGGGCTACACACGTGCTACAATGGGCAGAACAAAGGGCAGCGAAGCCGCGAGGCTAAGCCAATCCCACAAATCTGCTCTCAGTTCGGATCGCAGTCTGCAACTCGACTGCGTGAAGCTGGAATCGCTAGTAATCGCGGATCAGCATGCCGCGGTGAATACGTTCCCGGGCCTTGTACACACCGCCCGTCACACCACGAGAGTTTGTAACACCCGAAGTCGGTGAGGTAACCTTTTGGAGCCAGCCGCCGAAAGTGGGACAGATGATTGGGGTG
도 2는 본 발명에서 분리된 바실러스속 균주 5종의 당 발효능 평가 결과를 나타낸 도면으로, 균주 5종이 도면에 기재된 각 당류를 발효하여 해당 균주의 에너지원으로 이용할 수 있는 능력이 있는지 평가한 결과를 나타낸 것이다.
도 2에 도시된 바와 같이, 균주 5종 각각이 많은 종류의 당에 대하여 반응하는 것을 알 수 있다. 즉, 바실러스 혼합 조성물을 구성하는 바실러스 소노렌시스(Bacillus sonorensis) JJY12-3, 바실러스 파라리체니포르미스(Bacillus paralicheniformis) JJY12-8, 바실러스 소노렌시스(Bacillus sonorensis) JJY13-1, 바실러스 소노렌시스(Bacillus sonorensis) JJY13-3, 바실러스 소노렌시스(Bacillus sonorensis) JJY13-8의 당 발효능에 대한 효과가 있는 것을 알 수 있다. 특히 바실러스 소노렌시스 JJY12-3은 Rhamnosus(15)와 Salicin(26) 발효능이 약한 반면 Potassium gluconate(47) 발효능이 높은 것을 확인할 수 있으며, 바실러스 소노렌시스 JJY13-1은 48시간 발효에서의 D-Xylose(6)과 Mteil-alphaD-manopyranoside(20), D-Rafinose(35)의 발효능이 높은 것을 알 수 있다. 또한 바실러스 소노렌시스 JJY13-1은 48시간 발효에서의 D-Xylose(6) 발효능은 높지만 Mteil-alphaD-manopyranoside(20)에 대한 발효능은 나타나지 않으며, 24시간 반응에서의 D-Lactose(29)와 D-Rafinose(35)의 발효능 또한 낮은 것을 알 수 있으며, 마지막으로 바실러스 소노렌시스 JJY13-8은 D-Xylose(6)와 D-Rafinose(35)의 발효능이 약하고 Mteil-alphaD-manopyranoside(20)의 발효능이 없는 것을 알 수 있다. 이와 같이, 16S 염기서열 동정에 의하여 같은 종(바실러스 소노렌시스)으로 분류된 균주들에 대하여 서로 다른 당 발효능이 존재함을 확인함으로써, 본 발명의 바실러스 5종이 서로 다른 균주임을 확인할 수 있다.
도 3은 본 발명의 바실러스 혼합 조성물 섭취에 의한 체중 감소 효과를 나타낸 도면이고, 도 4는 본 발명의 바실러스 혼합 조성물 섭취에 의한 지방조직의 무게 감소 효과를 나타낸 도면이다.
도 3과 도 4은 효창실험동물을 통해 구입한 6주령 C57BL/6 웅성 마우스를 2주간 예비 사육한 후, 무작위로 4그룹으로 나누어 실험한 것으로, 정상식이 그룹, 고지방식이 그룹, 고지방식이+VSL#3 그룹 및 고지방식이+바실러스 그룹으로 나누어 실험한 것이다(n=10). 여기서 n은 마우스의 개체수를 의미할 수 있다.
여기서, 정상식이 그룹은 정상사료(2018S, Harlan Laboratories, Indianapolis, USA)를 섭취한 그룹으로 식이대조군을 의미하고, 고지방식이 그룹은 60%kcal 고지방식이(D12492, Research diets, New Brunswick, USA)를 섭취한 그룹으로 음성대조군(고지방식이 섭취에 의해 비만, 당뇨 및 지방간 유발)을 의미하며, 고지방식이+VSL#3 그룹은 고지방식이를 섭취하는 동시에 시판되는 복합 프로바이오틱스인 VSL#3 (5X108 CFU)를 섭취한 그룹으로 복합 프로바이오틱스 대조군을 의미하고, 고지방식이+바실러스 그룹은 고지방식이를 섭취하는 동시에 본 발명의 바실러스 혼합 조성물을 섭취한 그룹으로 바실러스 프로바이오틱스 실험군을 의미한다. 유의성 검증은 unpaired t test로 실시하였고, 각 유의성 수준은 "고지방식이" 그룹과 "고지방식이+바실러스" 그룹 간에는 *(p < 0.05), **(p < 0.01), ***(p < 0.001)로 표기하였으며, "정상식이" 그룹과 "고지방식이" 그룹 간에는 ###(p < 0.001)으로 표기하였다.
도 3과 도 4를 통해 알 수 있듯이, 본 발명의 바실러스 혼합 조성물을 섭취한 그룹(고지방식이+바실러스 그룹)이 바실러스 혼합 조성물의 섭취로 인하여 고지방식이 그룹과 고지방식이+VSL#3 그룹에 비해 체중 증가가 억제되어 체중 감소 효과를 갖는 것을 알 수 있으며, 특히 이러한 체중 감소 효과가 지방 조직의 무게 감소 효과에 기인함을 알 수 있다.
도 5는 본 발명의 바실러스 혼합 조성물 섭취에 의한 내당능 증대 효과를 나타낸 도면이고, 도 6은 본 발명의 바실러스 혼합 조성물 섭취에 의한 혈중 인슐린 감소 효과를 나타낸 도면이다.
도 5는 내당능 검사를 위하여 14주동안 각 시료를 섭취한 마우스를 대상으로 16시간 금식을 시행한 후, 2g/kg 포도당을 복강주사하고 0, 15, 30, 60, 90, 120분 후에 혈당측정기(GlucoDr Auto AGM-4000, Allmedicus, Anyang, Republic of Korea)를 사용하여 혈당수치를 측정한 것이고, 도 6은 혈중 인슐린 농도는 각 실험군을 대상으로 4시간 금식을 시행한 후 채혈한 혈액을 30분간 응고시킨 후 2,000g에서 30분간 원심분리하여 혈청을 얻고, Ultra Sensitive Mouse Insulin ELISA kit(Morinaga Institute of biological science Inc., Yokohama, Japan)를 이용하여 측정한 것이다.
여기서, 정상식이 그룹은 정상사료(2018S, Harlan Laboratories, Indianapolis, USA)를 섭취한 그룹으로 식이대조군을 의미하고, 고지방식이 그룹은 60%kcal 고지방식이(D12492, Research diets, New Brunswick, USA)를 섭취한 그룹으로 음성대조군(고지방식이 섭취에 의해 비만, 당뇨 및 지방간 유발)을 의미하며, 고지방식이+VSL#3 그룹은 고지방식이를 섭취하는 동시에 시판되는 복합 프로바이오틱스인 VSL#3 (5X108 CFU)를 섭취한 그룹으로 복합 프로바이오틱스 대조군을 의미하고, 고지방식이+바실러스 그룹은 고지방식이를 섭취하는 동시에 본 발명의 바실러스 혼합 조성물을 섭취한 그룹으로 바실러스 프로바이오틱스 실험군을 의미한다. 유의성 검증은 unpaired t test로 실시하였고, 각 유의성 수준은 "고지방식이" 그룹과 "고지방식이+바실러스" 그룹 간에는 *(p < 0.05), **(p < 0.01)로 표기하였으며, "정상식이" 그룹과 "고지방식이" 그룹 간에는 #(p < 0.05), ###(p < 0.001)으로 표기하였다.
도 5와 도 6을 통해 알 수 있듯이, 본 발명의 바실러스 혼합 조성물을 섭취한 그룹(고지방식이+바실러스 그룹)이 바실러스 혼합 조성물의 섭취로 인하여 고지방식이 그룹과 고지방식이+VSL#3 그룹에 비해 내당능이 증대되고 혈중 인슐린 수치를 감소시키는 효과를 나타냄을 확인하였으며, 이에 따라 인슐린 감수성 촉진 효과가 있는 것을 알 수 있다.
도 7은 본 발명의 바실러스 혼합 조성물 섭취에 의한 지방간 개선 효과를 나타낸 도면이다.
도 7의 실험 방법은 14주동안 각 시료를 섭취한 대조군 및 실험군 마우스로부터 간조직을 적출하고, 변형 방지를 위하여 10% 포르말린 용액에 적?한 조직을 고정한 후 4시간동안 흐르는 물에 수세하며, 일반적인 조직의 탈수, 투명화 및 파라핀 침투과정을 자동 조직 처리장치(TP1020, Leica Biosystems, Wetzlar, Germany)기기를 이용하여 시행한다. 파라핀 블록의 제작과 냉각은 자동 포매장치(EG1160, Leica Biosystems)를 사용하고, 조직 슬라이드 제작을 위하여 회전식 미세박절기(RM2255, Leica Biosystems)를 사용하여 조직을 수직 방향으로 4μm 두께로 연속절편하여 슬라이드에 부착한다. 조직 슬라이드는 헤마톡실린으로 염색하고 1% 염산을 함유한 70% 에탄올에 침지하여 핵을 청화하고, 대조 염색을 위하여 에오진으로 염색한 다음 흐르는 물에 세척하고 탈수 및 투명화과정을 거친다.
여기서, 정상식이 그룹은 정상사료(2018S, Harlan Laboratories, Indianapolis, USA)를 섭취한 그룹으로 식이대조군을 의미하고, 고지방식이 그룹은 60%kcal 고지방식이(D12492, Research diets, New Brunswick, USA)를 섭취한 그룹으로 음성대조군(고지방식이 섭취에 의해 비만, 당뇨 및 지방간 유발)을 의미하며, 고지방식이+VSL#3 그룹은 고지방식이를 섭취하는 동시에 시판되는 복합 프로바이오틱스인 VSL#3 (5X108 CFU)를 섭취한 그룹으로 복합 프로바이오틱스 대조군을 의미하고, 고지방식이+바실러스 그룹은 고지방식이를 섭취하는 동시에 본 발명의 바실러스 혼합 조성물을 섭취한 그룹으로 바실러스 프로바이오틱스 실험군을 의미한다. 유의성 검증은 unpaired t test로 실시하였고, 각 유의성 수준은 "고지방식이" 그룹과 "고지방식이+바실러스" 그룹 간에는 *(p < 0.05)로 표기하였다.
도 7을 통해 알 수 있듯이, 본 발명의 바실러스 혼합 조성물을 섭취한 그룹(고지방식이+바실러스 그룹)이 바실러스 혼합 조성물의 섭취로 인하여 고지방식이 그룹과 고지방식이+VSL#3 그룹에 비해 간지방 축적이 감소하여 지방간 개선 효과가 있는 것을 알 수 있으며, 이에 의해 간조직의 무게가 감소하는 것을 알 수 있다.
또한, 본 발명은 상기 바실러스 혼합 조성물, 상기 바실러스 혼합 조성물의 배양물, 상기 배양물의 농축액 및 건조물로 이루어지는 군에서 선택된 1종 이상을 유효성분으로 포함하는 프로바이오틱스 제제를 제공할 수도 있다.
상기 프로바이오틱스 제제는 당업계에 공지된 방법에 따라 다양한 제형과 방법으로 제조 및 투여될 수 있다. 예를 들어, 본 발명의 바실러스 혼합 조성물, 상기 바실러스 혼합 조성물, 상기 바실러스 혼합 조성물의 배양물, 상기 배양물의 농축액 및 건조물은 약제학적 분야에서 통상적으로 사용되는 담체와 혼합하여 산제(powder), 액제(liquids and solutions), 정제(tablet), 캡슐(capsule), 시럽(syrup), 현탁제(suspension) 또는 과립제(granule) 등의 형태로 제조되어 투여될 수 있다. 상기 담체로는 예를 들어, 결합제, 활탁제, 붕해제, 부형제, 가용화제, 분산제, 안정화제, 현탁화제, 색소 및 향료 등일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다. 또한, 투여 용량은 체내에서의 활성성분의 흡수도, 불활성률, 배설속도, 피투여자의 연령, 성별, 축종, 상태 및 질병의 중증 정도 등에 따라 적절히 선택할 수 있다.
또한, 본 발명은 상기 바실러스 혼합 조성물, 상기 바실러스 혼합 조성물의 배양물, 상기 배양물의 농축액 및 건조물로 이루어지는 군에서 선택된 1종 이상을 유효성분으로 함유하는 비만 예방 또는 개선용 건강기능식품 조성물을 제공한다.
본 발명의 건강기능식품 조성물은 정제, 과립, 분말, 캅셀, 액상의 용액 및 환으로 이루어진 군으로부터 선택된 어느 하나의 제형으로 제조된 것일 수 있다. 본 발명에 따른 건강기능식품 조성물은 상기 바실러스 혼합 조성물, 상기 바실러스 혼합 조성물의 배양물, 상기 배양물의 농축액 및 건조물 등을 유효성분으로 포함시켜 분말제, 액제, 정제, 연질캅셀제, 과립제, 티백차, 인스턴트 차 또는 드링크제 등의 형태로 제형화될 수 있다. 유효 성분으로서의 바실러스 혼합 조성물의 함량은 그 사용 목적(예방 또는 개선용)에 따라 적합하게 결정될 수 있다. 또한, 본 발명에 따른 식품 조성물은 바실러스 혼합 조성물 이외에 본 발명이 목적으로 하는 주효과를 손상시키지 않는 범위 내에서 바람직하게는 주효과에 상승효과를 줄 수 있는 다른 성분을 함유하는 것도 무방하다.
상기와 같은 형태로 제형화된 식품 조성물은 식품에 그대로 첨가하거나 다른 식품 또는 식품 성분과 함께 사용될 수 있고, 통상적인 방법에 따라 적절하게 사용될 수 있다. 식품의 예로는 드링크제, 육류, 소시지, 빵, 비스킷, 떡, 초콜릿, 캔디류, 스낵류, 과자류, 피자, 라면, 기타 면류, 껌류, 아이스크림류를 포함한 낙농제품, 각종 스프, 음료수, 알코올 음료 및 비타민 복합제, 유제품 및 유가공 제품 등이 있으며, 통상적인 의미에서의 건강기능 식품은 모두 포함한다.
본 발명의 식품 조성물이 음료인 경우는 지시된 비율로 필수성분으로서 바실러스 혼합 조성물, 상기 바실러스 혼합 조성물의 배양물, 상기 배양물의 농축액 및 건조물을 함유하며, 그 밖의 음료 제조를 목적으로 사용되는 다른 성분에는 특별한 제한이 없으며 통상의 음료와 같이 여러 가지 향미제 또는 천연 탄수화물 등을 추가 성분으로서 함유할 수 있다. 상기한 천연 탄수화물의 예는 모노사카라이드, 예를 들어, 포도당, 과당 등; 디사카라이드, 예를 들어 말토스, 슈크로스 등; 및 폴리사카라이드, 예를 들어 덱스트린, 시클로덱스트린 등과 같은 통상적인 당, 및 자일리톨, 소르비톨, 에리트리톨 등의 당알콜이다. 상술한 것 이외의 향미제로서 천연 향미제 및 합성 향미제 등을 사용할 수 있다. 상기 천연 탄수화물의 비율은 본 발명의 조성물 100 ㎖당 일반적으로 약 1 내지 20 g, 바람직하게는 약 5 내지 12 g이다.
또한 본 발명의 식품 조성물은 여러 가지 영양제, 비타민, 광물(전해질), 합성 풍미제 및 천연 풍미제 등의 풍 미제, 착색제 및 증진제(치즈, 초콜릿 등), 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알코올, 탄산음료에 사용되는 탄산화제 등을 함유할 수 있다. 그 밖에도 본 발명의 본 발명의 식품 조성물은 천연 과일 쥬스 및 과일 쥬스 음료 및 야채 음료의 제조를 위한 과육을 함유할 수 있다. 이러한 성분은 독립적으로 또는 조합하여 사용할 수 있다. 이러한 첨가제의 비율은 그렇게 중요하진 않지만 본 발명의 바실러스 혼합 조성물 100 중량부 당 0.1 내지 약 20 중량부의 범위에서 선택되는 것이 일반적이다.
또한, 본 상기 바실러스 혼합 조성물, 상기 바실러스 혼합 조성물의 배양물, 상기 배양물의 농축액 및 건조물로 이루어지는 군에서 선택된 1종 이상을 유효성분으로 함유하는 비만 예방 또는 치료용 약학적 조성물을 제공한다.
본 발명에서 사용되는 비만 예방 또는 치료용 약학적 조성물의 처리량은 약학적으로 유효한 양이어야 한다. 본 발명에서 사용되는 용어, "약학적으로 유효한 양"은 의학적 치료에 적용 가능한 합리적인 수혜/위험 비율로 질환을 치료하기에 충분한 양을 의미하며, 유효 용량 수준은 개체 종류 및 중증도, 연령, 성별, 감염된 바이러스 종류, 약물의 활성, 약물에 대한 민감도, 투여 시간, 투여 경로 및 배출 비율, 치료 기간, 동시 사용되는 약물을 포함한 요소 및 기타 의학 분야에 잘 알려진 요소에 따라 결정될 수 있다. 유효량은 당업자에게 인식되어 있듯이 처리의 경로, 부형제의 사용 및 다른 약제와 함께 사용할 수 있는 가능성에 따라 변할 수 있다.
본 발명의 비만 예방 또는 치료용 약학적 조성물은 포유동물에 투여된 후 활성 성분의 신속, 지속 또는 지연된 방출을 제공할 수 있도록 당업계에 잘 알려진 방법을 사용하여 약학적 제형으로 제조될 수 있다. 제형의 제조에 있어서, 활성 성분을 담체와 함께 혼합 또는 희석하거나, 용기 형태의 담체 내에 봉입시키는 것이 바람직하다.
따라서, 본 발명의 비만 예방 또는 치료용 약학적 조성물은 통상의 방법에 따라 산제, 과립제, 정제, 캡슐제, 현탁액, 에멀젼, 시럽, 에어로졸 등의 경구형 제형, 외용제 및 패치의 형태로 제형화하여 사용될 수 있고, 조성물의 제조에 통상적으로 사용하는 적절한 담체, 부형제 또는 희석제를 추가로 포함할 수 있다.
예를 들어, 본 발명의 약학 조성물에 포함될 수 있는 담체, 부형제 및 희석제로는 락토즈, 덱스트로즈, 수크로스, 솔비톨, 만니톨, 자일리톨, 에리스리톨, 말티톨, 전분, 아카시아 고무, 알지네이트, 젤라틴, 칼슘 포스페이트, 칼슘 실리케이트, 셀룰로즈, 메틸 셀룰로즈, 미정질 셀룰로스, 폴리비닐 피롤리돈, 물, 메틸히드록시벤조에이트, 프로필히드록시벤조에이트, 탈크, 마그네슘 스테아레이트 및 광물유를 들 수 있다. 제제화할 경우에는 보통 사용하는 충진제, 증량제, 결합제, 습윤제, 붕해제, 계면활성제 등의 희석제 또는 부형제를 사용하여 조제될 수 있다.
또한, 본 명세서에 기재된 바실러스 혼합 조성물은 건강보조식품, 음료, 발효된 유제품을 포함하는 발효 식품 등과 같이 다양한 형태의 제품들에 함유될 수도 있다.
Claims (7)
- 비만 억제 효능을 가지며, 바실러스 소노렌시스(Bacillus sonorensis) JJY12-3 균주(기탁번호: KCTC13405BP), 바실러스 파라리체니포르미스(Bacillus paralicheniformis) JJY12-8 균주(기탁번호: KCTC13406BP), 바실러스 소노렌시스(Bacillus sonorensis) JJY13-1 균주(기탁번호: KCTC13407BP), 바실러스 소노렌시스(Bacillus sonorensis) JJY13-3 균주(기탁번호: KCTC13408BP), 바실러스 소노렌시스(Bacillus sonorensis) JJY13-8 균주(기탁번호: KCTC13409BP)의 5균주를 1:1:1:1:1로 혼합한 바실러스 혼합 조성물.
- 삭제
- 제1항의 바실러스 혼합 조성물, 상기 바실러스 혼합 조성물의 배양물, 상기 배양물의 농축액 및 건조물로 이루어지는 군에서 선택되는 하나 이상을 유효성분으로 포함하는 프로바이오틱스 제제.
- 제1항의 바실러스 혼합 조성물, 상기 바실러스 혼합 조성물의 배양물, 상기 배양물의 농축액 및 건조물로 이루어지는 군에서 선택되는 하나 이상을 유효성분으로 포함하는 지방간의 개선 및 예방용 건강기능식품 조성물.
- 제1항의 바실러스 혼합 조성물, 상기 바실러스 혼합 조성물의 배양물, 상기 배양물의 농축액 및 건조물로 이루어지는 군에서 선택되는 하나 이상을 유효성분으로 포함하는 지방간의 치료 및 예방용 약학적 조성물.
- 제1항의 바실러스 혼합 조성물, 상기 바실러스 혼합 조성물의 배양물, 상기 배양물의 농축액 및 건조물 중 적어도 하나를 유효 성분으로 포함하는 지방간의 개선 및 예방용 음료.
- 제1항의 바실러스 혼합 조성물, 상기 바실러스 혼합 조성물의 배양물, 상기 배양물의 농축액 및 건조물 중 적어도 하나를 유효 성분으로 포함하는 지방간의 개선 및 예방용 건강 보조 식품.
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