KR101907918B1 - 산 용액을 이용하는 피부주름의 예방 또는 개선용 인삼 추출박의 제조방법 - Google Patents

산 용액을 이용하는 피부주름의 예방 또는 개선용 인삼 추출박의 제조방법 Download PDF

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손은정
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김온순
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Abstract

본 발명은 인삼 추출물에 산 용액을 첨가하여 인삼 추출박(residue)을 제조하는 방법 및 이로부터 제조된 인삼 추출박을 유효성분으로 포함하는 피부주름의 예방 또는 개선용 화장료 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 유효성분이 콜라게나아제 저해 활성이 우수하므로, 피부주름의 예방 또는 개선용 화장료 산업에 유용하게 쓰일 수 있다.

Description

산 용액을 이용하는 피부주름의 예방 또는 개선용 인삼 추출박의 제조방법{Manufacturing method of ginseng extract residue for preventing or improving skin wrinkle using acidic solution}
본 발명은 산 용액을 이용하는 피부주름의 예방 또는 개선용 인삼 추출물의 제조방법에 관한 것이다.
인삼(ginseng)은 한반도가 원산인 한국의 특산 약용식물로 2,000 여년 전부터 동북아시아에서 보원기제로 사용되어 온 중요한 한약 중의 하나이다. 동양에서 가장 오래된 본초서인 신농본초경에 인삼은 오장을 보하고, 원기를 보충한다고 기록되어 있다. 인삼은 체계적인 약리학적 접근으로 심혈관계, 면역계, 신경계에 대한 효능과 해독작용, 항암작용 및 항당뇨 작용 등 다양한 생리활성에 대하여 알려져 있다. 인삼의 주요한 생리활성 물질은 인삼 사포닌, 폴리아세틸렌(polyacetylenes), 산성다당체, 인삼 단백질, 폴리페놀 물질 등이 알려져 있다. 이 중에서 사포닌은 Sanata 등(1974)의 연구에 의해서 그 화학구조가 명확히 확인되었고, 항당뇨 활성을 비롯하여 항암작용, 항산화작용, 동맥경화 및 고혈압의 예방, 간 기능 촉진 및 숙취제거효과, 항 피로 및 항 스트레스 작용, 노화방지 작용, 두뇌활동 촉진작용, 항염활성, 알레르기성 질환치료, 단백질합성능력의 촉진 등이 보고되었다. 뿐만 아니라, 인삼이 피부에 있어 영양공급, 수분공급, 청정효과, 주름개선 효과 등이 있음은 이미 다수 검증된 바 있는데, 이는 주로 인삼의 사포닌 성분작용에 의한 것으로서 인삼의 효과를 이용하여 각종 화장품으로 이용되고 있다.
이와 같이, 인삼을 이용한 화장료 조성물 관련 종래기술로는 한국공개특허 제2016-0127900호에 인삼잎추출물 제조방법 및 이를 유효성분으로 함유하는 화장료 조성물이 알려져 있고, 한국공개특허 제2013-0074119호에 초음파 처리를 이용한 인삼 프로사포게닌 고농도 함유 인삼 잎 및 줄기 제제 및 이의 제조방법이 알려져 있으나, 본 발명의 산 용액을 이용하는 피부주름의 예방 또는 개선용 인삼 추출박의 제조방법에 대해서는 개시된 바 없다.
본 발명은 상기와 같은 요구에 의해 도출된 것으로서, 본 발명은 (1) 인삼에 추출용매를 가하여 추출, 여과 및 감압 농축한 후, 건조하는 인삼 추출물을 획득하는 단계;
(2) 상기 인삼 추출물에 산 용액을 첨가하는 단계; 및
(3) 상기 단계 (2)에서, 상기 인삼 추출물에 첨가된 산 용액에 의해 형성된 인삼 추출박(residue)를 분리 및 건조하는 단계;를 포함하는 피부주름의 예방 또는 개선용 인삼 추출박의 제조방법 및 이로부터 제조된 인삼 추출박을 유효성분으로 포함하는 피부주름의 예방 또는 개선용 화장료 조성물을 제공하고, 본 발명의 유효성분이 콜라게나아제 저해 활성이 우수하다는 것을 확인함으로써, 본 발명을 완성하였다.
상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 (1) 인삼에 추출용매를 가하여 추출, 여과 및 감압 농축한 후, 건조하는 인삼 추출물을 획득하는 단계;
(2) 상기 인삼 추출물에 산 용액을 첨가하는 단계; 및
(3) 상기 단계 (2)에서, 상기 인삼 추출물에 첨가된 산 용액에 의해 형성된 인삼 추출박(residue)를 분리 및 건조하는 단계;를 포함하는 피부주름의 예방 또는 개선용 인삼 추출박의 제조방법을 제공한다.
또한, 본 발명은 상기 제조방법으로 제조된 피부주름의 예방 또는 개선용 인삼 추출박을 제공한다.
또한, 본 발명은 상기 인삼 추출박을 유효성분으로 포함하는 피부주름의 예방 또는 개선용 화장료 조성물을 제공한다.
또한, 본 발명은 상기 인삼 추출박을 유효성분으로 포함하는 피부주름 개선용 피부 외용 약학조성물을 제공한다.
또한, 본 발명은 상기 인삼 추출박을 유효성분으로 포함하는 피부주름 개선용 피부 외용 건강기능식품 조성물을 제공한다.
본 발명은 (1) 인삼에 추출용매를 가하여 추출, 여과 및 감압 농축한 후, 건조하는 인삼 추출물을 획득하는 단계;
(2) 상기 인삼 추출물에 산 용액을 첨가하는 단계; 및
(3) 상기 단계 (2)에서, 상기 인삼 추출물에 첨가된 산 용액에 의해 형성된 인삼 추출박(residue)를 분리 및 건조하는 단계;를 포함하는 피부주름의 예방 또는 개선용 인삼 추출박의 제조방법에 관한 것으로, 본 발명의 제조방법으로 제조된 인삼 추출박은 콜라게나아제의 활성을 억제하는 효과가 우수하므로, 피부주름의 예방 또는 개선용 화장료에 유용하게 활용될 수 있다.
도 1은 본 발명의 초산 농도별(1~10%(v/v) 초산) 인삼잎 추출박 및 종래방법으로 추출한 초산 무첨가 인삼 추출물의 콜라게나아제 저해 활성을 확인한 것이다. 100μM EGCG는 양성대조구이다.
도 2는 본 발명의 200 및 400㎍/㎖의 인삼잎 추출박, 200 및 400㎍/㎖의 농도에서 인삼잎 추출박을 제외한 상등액 및 인삼 추출물(종래방법)의 콜라게나아제 저해 활성을 비교한 것이다. *, **는 본 발명에 따른 인삼 추출박의 콜라게나아제 저해활성이 인삼추출물 또는 상등액에 비해 통계적으로 유의미하게 저해활성이 크다는 것을 의미하는 것으로, *는 p<0.05이고, **는 p<0.01이다.
도 3은 본 발명의 200 및 400㎍/㎖의 인삼뿌리 추출박, 200 및 400㎍/㎖의 농도에서 인삼뿌리 추출박을 제외한 상등액 및 인삼 추출물(종래방법)의 콜라게나아제 저해 활성을 비교한 것이다.*는 본 발명에 따른 인삼 추출박의 콜라게나아제 저해활성이 인삼추출물 또는 상등액에 비해 통계적으로 유의미하게 저해활성이 크다는 것을 의미하는 것으로, *는 p<0.05이다.
본 발명은 (1) 인삼에 추출용매를 가하여 추출, 여과 및 감압 농축한 후, 건조하는 인삼 추출물을 획득하는 단계;
(2) 상기 인삼 추출물에 산 용액을 첨가하는 단계; 및
(3) 상기 단계 (2)에서, 상기 인삼 추출물에 첨가된 산 용액에 의해 형성된 인삼 추출박(residue)를 분리 및 건조하는 단계;를 포함하는 피부주름의 예방 또는 개선용 인삼 추출박의 제조방법에 관한 것이다.
상기 인삼은 잎, 열매, 뿌리 및 전초를 포함하는 군으로부터 선택되는 것이 바람직하며, 더 바람직하게는 잎, 뿌리 또는 이들의 혼합물이고, 가장 바람직하게는 인삼잎이지만 이에 한정하는 것은 아니다. 상기 단계 (1)에서 추출용매는 물, C1~C4의 저급 알코올 또는 이들의 혼합물인 것이 바람직하며 더 바람직하게는 에탄올이고, 더욱더 바람직하게는 60~80%의 에탄올이지만 이에 한정하지 않는다.
상기 단계 (1)의 추출방법은 여과법, 열수 추출, 침지 추출, 환류 냉각 추출 및 초음파 추출 등의 당 업계에 공지된 모든 통상적인 방법을 이용할 수 있다. 상기 추출용매는 건조된 인삼 중량의 1~20배 첨가하여 추출하는 것이 바람직하며, 더 바람직하게는 5~15배 첨가하는 것이다. 추출온도는 4~50℃인 것이 바람직하나 이에 한정하지 않는다. 또한, 추출시간은 0.5~10시간인 것이 바람직하며, 0.5~5시간이 더욱 바람직하고, 1시간이 가장 바람직하나 이에 한정하지 않는다. 상기 방법에 있어서, 단계 (3)의 감압농축은 진공 감압 농축기 또는 진공회전증발기를 이용하는 것이 바람직하나 이에 한정하지 않는다. 또한, 건조는 감압건조, 진공건조, 비등건조, 분무 건조 또는 동결 건조하는 것이 바람직하나 이에 한정하지 않는다.
상기 단계 (2)에서 산 용액은 약산 용액, 예를 들면 초산 용액인 것이 바람직하고, 더 바람직하게는 1~10%(v/v)의 초산 용액인 것이 바람직하고, 더더욱 바람직하게는 2~5%(v/v)의 초산 용액인 것이 바람직하고, 가장 바람직하게는 3%(v/v)의 초산 용액인 것이 바람직하다.
상기 제조방법의 바람직한 일례로는 (1) 인삼에 70%(v/v)의 에탄올을 가하여 추출, 여과 및 감압 농축한 후, 건조하는 단계;
(2) 상기 건조된 인삼 추출물에 3%(v/v)의 초산 용액을 3~8배의 부피가 되도록 첨가하는 단계; 및
(3) 상기 단계 (2)에서, 상기 인삼 추출물에 첨가된 3%(v/v)의 초산 용액에 의해 형성된 인삼 추출박을 분리 및 건조하는 단계;를 포함하는 피부주름의 예방 또는 개선용 인삼 추출박의 제조방법이지만 이에 한정하지 않는다.
또한, 본 발명은 상기 제조방법으로 제조된 피부주름의 예방 또는 개선용 인삼 추출박을 제공한다. 상기 인삼 추출박은 인삼 추출물에 초산 용액을 가할 때 상등액과 침전물이 형성되는데, 이때 형성된 침전물을 의미한다.
또한, 본 발명은 상기 인삼 추출박을 유효성분으로 포함하는 피부주름의 예방 또는 개선용 화장료 조성물에 관한 것이다.
본 발명에서 주름 생성은 콜라겐의 감소로 인해 발생하는 것이며, 상기 콜라겐의 감소는 과도한 산화 스트레스나 자외선 조사가 원인일 수 있으며, 본 발명의 화장료 조성물은 콜라게나아제 활성을 저해하는 것이 특징이다.
본 발명의 일 구현 예에 따른 화장료 조성물에 있어서, 상기 피부주름의 예방 및 개선용 화장료 조성물은 피부외용 연고, 크림, 유연화장수, 영양화장수, 팩, 에센스, 헤어토닉, 샴푸, 린스, 헤어 컨디셔너, 헤어 트리트먼트, 젤, 스킨로션, 스킨소프너, 스킨토너, 아스트린젠트, 로션, 밀크로션, 모이스처 로션, 영양로션, 마사지 크림, 영양크림, 모이스처 크림, 핸드 크림, 파운데이션, 영양에센스, 선스크린, 비누, 클렌징폼, 클렌징로션, 클렌징크림, 바디 로션 및 바디 클렌저로 이루어지는 군으로부터 선택된 어느 하나의 제형을 가질 수 있으나, 이에 제한되지 않는다. 이들 각 제형으로 이루어진 화장료 조성물은 그 제형의 제제화에 필요하고 적절한 각종의 기제와 첨가물을 함유할 수 있으며, 이들 성분의 종류와 양은 당업자에 의해 용이하게 선정될 수 있다.
본 발명의 화장료 조성물의 제형이 페이스트, 크림 또는 겔인 경우에는 담체 성분으로서 동물섬유, 식물섬유, 왁스, 파라핀, 전분, 트라가칸트, 셀룰로오스 유도체, 폴리에틸렌 글리콜, 실리콘, 벤토나이트, 실리카, 탈크 또는 산화아연 등이 이용될 수 있다.
본 발명의 화장료 조성물의 제형이 파우더 또는 스프레이인 경우에는 담체 성분으로서 락토스, 탈크, 실리카, 알루미늄 히드록시드, 칼슘 실리케이트 또는 폴리아미드 파우더가 이용될 수 있고, 특히 스프레이인 경우에는 추가적으로 클로로플루오로히드로카본, 프로판-부탄 또는 디메틸 에테르와 같은 추진체를 포함할 수 있다.
본 발명의 화장료 조성물의 제형이 용액 또는 유탁액의 경우에는 담체 성분으로서 용매, 용매화제 또는 유탁화제가 이용되고, 예컨대 물, 에탄올, 이소프로판올, 에틸 카보네이트, 에틸 아세테이트, 벤질 알코올, 벤질 벤조에이트, 프로필렌글리콜, 1,3-부틸글리콜 오일, 글리세롤 지방족 에스테르, 폴리에틸렌 글리콜 또는 소르비탄의 지방산 에스테르가 있다.
본 발명의 화장료 조성물의 제형이 현탁액인 경우에는 담체 성분으로서 물, 에탄올 또는 프로필렌 글리콜과 같은 액상 희석제, 에톡실화 이소스테아릴 알코올, 폴리옥시에틸렌 소르비톨 에스테르 및 폴리옥시에틸렌 소르비탄 에스테르와 같은 현탁제, 미소결정성 셀룰로오스, 알루미늄 메타히드록시드, 벤토나이트, 아가 또는 트라칸트 등이 이용될 수 있다.
본 발명의 화장료 조성물의 제형이 계면-활성제 함유 클렌징인 경우에는 담체 성분으로서 지방족 알코올 설페이트, 지방족 알코올 에테르설페이트, 설포숙신산 모노에스테르, 아세티오네이트, 이미다졸리늄 유도체, 메틸타우레이트, 사르코시네이트, 지방산 아미드 에테르 설페이트, 알킬아미도베타인, 지방족 알코올, 지방산 글리세리드, 지방산 디에탄올아미드, 식물성 유, 리놀린 유도체 또는 에톡실화 글리세롤 지방산 에스테르 등이 이용될 수 있다.
본 발명의 화장료 조성물은 형광물질, 살진균제, 굴수성 유발물질, 보습제, 방향제, 방향제 담체, 단백질, 용해화제, 당 유도체, 일광차단제, 비타민, 식물 추출물 등을 포함하는 부형제를 추가로 함유할 수 있다.
또한, 본 발명은 상기 인삼 추출박을 유효성분으로 포함하는 피부주름 개선용 피부 외용 약학조성물에 관한 것이다.
본 발명의 인삼 추출박을 포함하는 피부 외용 약학조성물은 약학적 조성물의 제조에 통상적으로 사용하는 적절한 담체, 부형제 또는 희석제를 더 포함할 수 있다.
본 발명에 따른 인삼 추출박을 포함하는 약학조성물은 크림, 젤, 패취, 분무제, 연고제, 경고제, 로션제, 리니멘트제, 파스타제 또는 카타플라스마제의 피부 외용 약학조성물을 제공한다. 인삼 추출박을 포함하는 조성물에 포함될 수 있는 담체, 부형제 또는 희석제로는 락토즈, 덱스트로즈, 수크로스, 올리고당, 솔비톨, 만니톨, 자일리톨, 에리스리톨, 말티톨, 전분, 아카시아 고무, 알지네이트, 젤라틴, 칼슘 포스페이트, 칼슘 실리케이트, 셀룰로즈, 메틸 셀룰로즈, 미정질 셀룰로스, 폴리비닐피롤리돈, 물, 메틸히드록시벤조에이트, 프로필히드록시벤조에이트, 탈크, 마그네슘 스테아레이트 및 광물유를 들 수 있다. 제제화할 경우에는 보통 사용하는 충진제, 증량제, 결합제, 습윤제, 붕해제, 계면활성제 등의 희석제 또는 부형제를 사용하여 조제된다.
본 발명의 인삼 추출박의 바람직한 투여량은 환자의 상태 및 체중, 질병의 정도, 약물형태, 투여경로 및 기간에 따라 다르지만, 당업자에 의해 적절하게 선택될 수 있다. 그러나 바람직한 효과를 위해서, 본 발명의 인삼 추출박을 포함하는 약학조성물은 1일 0.0001 내지 100㎎/㎏으로, 바람직하게는 0.001 내지 10㎎/㎏으로 투여하는 것이 좋다. 투여는 하루에 한번 투여할 수도 있고, 수회 나누어 투여할 수도 있다. 상기 투여량은 어떠한 면으로든 본 발명의 범위를 한정하는 것은 아니다.
또한, 본 발명은 상기 인삼 추출박을 유효성분으로 포함하는 피부주름 개선용 건강기능식품 조성물에 관한 것이다.
본 발명의 건강기능식품 조성물을 식품첨가물로 사용하는 경우, 상기 건강기능식품 조성물을 그대로 첨가하거나 다른 식품 또는 식품성분과 함께 사용될 수 있고, 통상적인 방법에 따라 적절하게 사용될 수 있다. 유효성분은 그의 사용 목적(예방 또는 개선)에 따라 적절하게 사용될 수 있다. 일반적으로, 식품 또는 음료의 제조시 본 발명의 건강기능식품 조성물은 원료에 대하여 15 중량부 이하, 바람직하게는 10 중량부 이하의 양으로 첨가된다. 그러나 건강을 목적으로 하는 장기간의 섭취의 경우에는 상기 양은 상기 범위 이하일 수 있으며, 안전성 면에서 아무런 문제가 없기 때문에 유효성분은 상기 범위 이상의 양으로 사용될 수 있다.
상기 건강기능식품의 종류에 특별한 제한은 없다. 상기 건강기능식품 조성물을 첨가할 수 있는 식품의 예로는 육류, 소시지, 빵, 초콜릿, 캔디류, 스낵류, 과자류, 피자, 라면, 기타 면류, 껌류, 아이스크림류를 포함한 낙농제품, 각종 스프, 음료수, 차 드링크제, 알콜 음료 및 비타민 복합제 등이 있으며, 통상적인 의미에서의 건강식품을 모두 포함한다.
또한, 본 발명의 건강기능식품 조성물은 식품, 특히 기능성 식품으로 제조될 수 있다. 본 발명의 기능성 식품은 통상적으로 첨가되는 성분을 포함할 수 있다. 예를 들어, 단백질, 탄수화물, 지방, 영양소 및 조미제를 포함한다. 예컨대, 드링크제로 제조되는 경우에는 유효성분 이외에 천연 탄수화물 또는 향미제를 추가 성분으로서 포함시킬 수 있다. 상기 천연 탄수화물은 모노사카라이드(예컨대, 글루코오스, 프럭토오스 등), 디사카라이드(예컨대, 말토스, 수크로오스 등), 올리고당, 폴리사카라이드(예컨대, 덱스트린, 시클로덱스트린 등) 또는 당알코올(예컨대, 자일리톨, 소르비톨, 에리쓰리톨 등)인 것이 바람직하다. 상기 향미제는 천연 향미제(예컨대, 타우마틴, 스테비아 추출물 등)와 합성 향미제(예컨대, 사카린, 아스파르탐 등)를 이용할 수 있다.
상기 건강기능식품 조성물 이외에 여러 가지 영양제, 비타민, 전해질, 풍미제, 착색제, 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알콜, 탄산음료에 사용되는 탄산화제 등을 더 함유할 수 있다. 이러한 상기 첨가되는 성분의 비율은 크게 중요하진 않지만 본 발명의 건강기능식품 조성물 100 중량부에 대하여, 0.01 내지 0.1 중량부의 범위에서 선택되는 것이 일반적이다.
이하, 실시예를 이용하여 본 발명을 더욱 상세하게 설명하고자 한다. 이들 실시예는 오로지 본 발명을 보다 구체적으로 설명하기 위한 것으로 본 발명의 범위가 이들에 의해 제한되지 않는다는 것은 당해 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어 자명한 것이다.
실시예 1. 인삼잎 및 인삼 뿌리 추출물의 제조
건조 인삼잎 및 인삼뿌리 각각 1kg을 분쇄한 후, 각각에 70%(v/v) 에탄올 수용액 15ℓ를 가한 후 3시간 동안 환류 추출하였다. 추출액을 여과한 후 여과액을 감압 농축하고, 건조하여 인삼잎 추출물 및 인삼뿌리 추출물을 얻었다.
실시예 2. 인삼잎 및 인삼뿌리 추출물로부터 인삼 추출박의 제조
상기 실시예 1에서 획득한 인삼잎 추출물과 인삼뿌리 추출물을 이용하여, 초산 용액의 농도 및 첨가량에 따른 본 발명의 인삼 추출박을 획득하였다.
1) 초산 농도에 따른 인삼잎 추출박의 수율
인삼잎 추출분말 10g을 칭량하여 각각을 용기에 넣은 후 1, 2, 3, 5, 10 및 20%(v/v) 초산 수용액을 40㎖씩 첨가하여, 4시간 동안 환류 추출하였다. 20%(v/v)의 초산 수용액에서는 불용성 침전물이 생성되지 않았으며, 1~10%(v/v)의 초산 용액에서는 침전물이 생성되었다. 이후, 상등액과 침전물(인삼 추출박)을 분리하여 인삼 추출박을 건조하였으며, 수율은 하기 표 1과 같다.
초산 첨가 농도(%)에 따른 인삼잎 추출박의 수율(%)
초산 비율(%, v/v) 수율(%)
0 -
1 63.1
2 73.8
3 63.0
5 65.1
10 58.2
20 -
2) 초산 용액 첨가량에 따른 제조 수율
인삼잎 추출분말 10g을 각각 칭량하여 용기에 넣은 후, 3%(v/v) 초산 수용액을 각각 20, 22, 24, 26, 28, 30, 40, 50, 80, 100, 150 및 200㎖를 가한 후, 4시간 동안 환류 추출하였다. 초산 수용액을 2배 가했을 때는 침전물이 발생하지 않았고, 2.2배, 2.4배 초산 수용액에서는 침전물이 발생하였으나 침전물과 용액의 분리가 확연히 이루어지지 않았다. 3배, 4배, 5배, 8배, 10배, 15배, 20배 가했을 때는 침전물과 용액이 명확히 분리되어 용액과 침전물을 분리한 후, 동결건조하여 각각 인삼잎 추출박을 얻었고, 수율은 하기 표 2와 같다.
초산 용액 첨가량에 따른 인삼잎 추출박의 수율(%)
용매 첨가량(부피비, 배) 수율(%)
2.0 -
2.2 84.5
2.4 77.2
2.6 67.3
2.8 56.8
3.0 70.4
4.0 63.0
5.0 64.0
8.0 54.5
10 42.8
15 41.0
20 24.0
실시예 3. 콜라게나아제 ( collagenase ) 저해 활성
상기 실시예 2에서 획득한 인삼 추출박의 피부주름 예방 및 개선 효과를 확인하기 위하여, 콜라게나아제 저해 활성을 확인하였다.
콜라게나아제 저해 활성은 반응구 0.1M tris-HCl 완충용액(pH 7.5)에 4mM CaCl2를 첨가하여, 4-phenylaz-o-benzyloxycarbonyl-Pro-Leu-Gly-Pro-D-Arg(0.3 mg/㎖)를 녹인 기질액 0.25㎖ 및 시료 농도별(200, 400㎍/㎖) 용액 0.1㎖의 혼합액에 콜라게나아제(0.2mg/㎖) 0.15㎖를 첨가하여 실온에서 20분간 정치한 후 6% 시트르산 0.5㎖을 넣어 반응을 정지시킨 후, 에틸아세테이트 1.5㎖을 첨가하여 320nm에서 흡광도를 측정하였다. 콜라게나아제 저해활성은 시료 용액의 첨가구와 무첨가구의 흡광도 감소율로 표기하였다. 실험은 3회 반복 실험 수행하여 평균±표준편차로 나타내었다.
인삼잎 추출박(Ginseng leaf extract residue)의 콜라게나아제(collagenase) 저해 활성을 측정한 결과, 도 2에 개시한 바와 같이, 400㎍/㎖ 농도 조건에서 3% 초산 용액의 첨가에 의해 형성된 인삼 추출박이 가용성(soluble) 인삼 추출물보다 통계적으로 유의하게 콜라게나제(Collagenase) 저해활성을 보였다.
또한, 초산의 함량별 불용성 부분인 인삼 추출박 시료의 콜라게나제 (Collagenase)저해 활성을 측정한 결과에서, 3%의 초산 용액에 첨가하여 제조한 인삼잎 추출박이 가장 우수한 콜라게나제(Collagenase) 활성을 보였다(도 2).
한편, 인삼뿌리 추출물(Ginseng root extract)의 콜라게나제(collagenase) 저해 활성을 측정한 결과, 도 3에 개시한 바와 같이 3% 초산 불용성의 인삼 추출박의 시료가 가용성(soluble) 인삼 추출물 시료보다 콜라게나제 저해 활성이 우수하였으며, 특히 3% 초산 용액을 첨가하여 형성된 200㎍/㎖의 인삼 추출박이 동일 농도의 3% 초산 용액을 첨가하여 획득한 수용성 부분의 인삼 추출물 시료와 비교 시, 통계적으로 유의하게 콜라게나제(collagenase) 저해 활성을 보였다.

Claims (13)

  1. (1) 인삼 잎 또는 뿌리에 추출용매를 가하여 추출, 여과 및 감압 농축한 후, 건조하여 인삼 잎 또는 뿌리 추출물을 획득하는 단계;
    (2) 상기 인삼 잎 또는 뿌리 추출물에 1~10%(v/v)의 초산 용액을 첨가하는 단계; 및
    (3) 상기 단계 (2)에서, 상기 인삼 잎 또는 뿌리 추출물에 첨가된 1~10%(v/v)의 초산 용액에 의해 형성된 인삼 잎 또는 뿌리 추출박(residue)을 분리 및 건조하는 단계;를 포함하는 피부주름의 예방 또는 개선용 인삼 잎 또는 뿌리 추출박의 제조방법.
  2. 삭제
  3. 제1항에 있어서, 상기 단계 (1)에서 추출용매는 물, C1~C4의 저급 알코올 또는 이들의 혼합물인 것을 특징으로 하는 피부주름의 예방 또는 개선용 인삼 잎 또는 뿌리 추출박의 제조방법.
  4. 삭제
  5. 삭제
  6. 제1항 또는 제3항의 제조방법으로 제조된 피부주름의 예방 또는 개선용 인삼 잎 또는 뿌리 추출박.
  7. 제6항의 인삼 잎 또는 뿌리 추출박을 유효성분으로 포함하는 피부주름의 예방 또는 개선용 화장료 조성물.
  8. 제7항에 있어서, 상기 인삼 잎 또는 뿌리 추출박은 콜라게나아제 활성을 억제하는 것을 특징으로 하는 피부주름의 예방 또는 개선용 화장료 조성물.
  9. 제7항에 있어서, 상기 조성물은 피부외용 연고, 크림, 유연화장수, 영양화장수, 팩, 에센스, 헤어토닉, 샴푸, 린스, 헤어 컨디셔너, 헤어 트리트먼트, 젤, 스킨로션, 스킨소프너, 스킨토너, 아스트린젠트, 로션, 밀크로션, 모이스처 로션, 영양로션, 마사지 크림, 영양크림, 모이스처 크림, 핸드 크림, 파운데이션, 영양에센스, 선스크린, 비누, 클렌징폼, 클렌징로션, 클렌징크림, 바디 로션 및 바디 클렌저로 이루어지는 군으로부터 선택된 어느 하나의 제형을 갖는 것을 특징으로 하는 피부주름의 예방 또는 개선용 화장료 조성물.
  10. 삭제
  11. 삭제
  12. 삭제
  13. 제6항의 인삼 잎 또는 뿌리 추출박을 유효성분으로 포함하는 피부주름 개선용 건강기능식품 조성물.
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서영은, 충남대학교 신약전문대학원 신약개발학과 약품화학 석사 학위논문 (2012)* *

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