KR101843163B1 - Perfume composition for expressing the fragrance of pinus syluestriformis habitat in baekdusan-mountain - Google Patents

Abstract

본 발명은 백두산 미인송 군락지의 공간향을 재현한 향료 조성물에 관한 것으로, 공간향 성분 중 백두산 미인송 군락지의 고유 향취 성분을 바탕으로 적정 용매를 선택하고 추가 성분을 사용하여 백두산 미인송 군락지의 공간향을 재현하면서 우수한 기호성을 갖는 향료 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a perfume composition recreating the spatial fragrance of the non-herbaceous community of Mt. Baekdu, wherein a suitable solvent is selected based on the intrinsic fragrance component of the non-herbaceous community of Mt. Paektu and the spatial composition of the non-herbaceous community of Mt. And has excellent palatability.

Description

백두산 미인송 군락지의 공간향을 재현한 향료 조성물{PERFUME COMPOSITION FOR EXPRESSING THE FRAGRANCE OF PINUS SYLUESTRIFORMIS HABITAT IN BAEKDUSAN-MOUNTAIN}BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a perfume composition which reproduces the spatial flavor of a non-herbaceous community of Paekdusan,

본 발명은 백두산 미인송 군락지의 공간향을 재현한 향료 조성물에 관한 것으로, 공간향 성분 중 백두산 미인송 군락지의 고유 향취 성분을 바탕으로 적정 용매를 선택하고 추가 성분을 사용하여 백두산 미인송 군락지의 공간향을 재현하면서 우수한 기호성을 갖는 향료 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a perfume composition recreating the spatial fragrance of the non-herbaceous community of Mt. Baekdu, wherein a suitable solvent is selected based on the intrinsic fragrance component of the non-herbaceous community of Mt. Paektu and the spatial composition of the non-herbaceous community of Mt. And has excellent palatability.

바쁜 일상을 살아가는 현대인들에게 일상 공간을 떠나 자연 속에서 힐링의 시간을 보내고자 하는 욕구는 점점 커지고 있으나, 직접 일상에서 벗어나 숲으로 떠나기 위한 시간적 여유조차 부족한 현대인들이 많다. 본 발명자들은 실제 숲 속에 들어와 있는 듯한 공간향 재현 향료 조성물을 제공함으로써 짧은 시간 내에 간편하게 힐링의 시간을 보낼 수 있는 방법을 제공하고자 본 발명을 구상하게 되었다.The desire to spend the time of healing in the nature leaving the everyday space to the modern people living busy life is getting bigger, but there are many modern people who do not even have enough time to leave the forest and leave for the forest. The present inventors have conceived the present invention to provide a method of easily healing time within a short time by providing a space-recreating perfume composition that appears to be in a real forest.

본 발명자들은 한국적인 아름다움과 치유의 정서를 갖는 지역으로 백두산 미인송 군락지를 선정하고, 이곳의 공간향을 재현한 향료 조성물을 발명함으로써 공간의 이미지와 특색 있는 느낌을 부여한 향료 조성물을 완성하고자 한다.The present inventors have selected Korean non-herbaceous community as an area having a Korean beauty and healing sensation, and perfume composition which gives a space image and distinctive feeling by inventing a perfume composition recreating the spatial perfume of this area.

미인송(Pinus syluestriformis)은 소나무과에 속하는 상록침엽교목으로서, 키 25~30m, 직경 25~100cm까지 자라며 세계에서 유일하게 백두산에서 자생하고 있는 진귀한 소나무이다. 하부의 수피는 담황색 내지 암회갈색이며, 중상부의 담황색에서 금색에 가깝다. 잎은 2엽송으로 길이 4~9cm 정도이고 양면에 기공선이 있다. 우뚝 솟아오른 나무의 형태가 수려하며 악조건의 기후에도 굽히지 않는 굳건하고 아름다운 품격을 지녔다 하여 미인송이라 불리우게 되었으며, 현재 중국의 국가 1급 보호수종으로 지정되어 해당 수목 및 종자의 공식적인 수출입이 금지된 희귀수종이다. Pinus syluestriformis ( Pinus syluestriformis ) is an evergreen coniferous tree belonging to the Pinus densiflora . It grows up to 25 to 30 meters in height and 25 to 100 cm in diameter. It is the only pine tree native to the world. The bark of the lower part is light yellow to dark grayish brown, and it is close to yellowish yellow to gold color in the middle part. Leaves are 2 ~ 4mm long, 4 ~ 9cm long and have pore lines on both sides. It has been designated as the first-class protected species of China and has been officially prohibited from importing and exporting of the species and seeds. It has been designated as a non-native species because it has a strong and beautiful quality that does not bend into the climate of bad condition. to be.

공간향을 재현하기 위한 방법으로는 여러 가지 방법이 있을 수 있다. 예를 들면 통상적으로 사용하는 방법으로 해당 공간의 식물을 채취하여 향취 성분을 회정유(absolute) 형태로 만드는 용매추출법과, 향취 성분을 정유(essential oil)로 만드는 수증기 증류법을 들 수 있다. 그러나 상기 방법들은 추출과정에서 높은 열을 가해야 하거나, 처리과정이 복잡하여 많은 시간이 소요되어 본래의 향취와는 많은 차이가 있을 수 있다. 또한, 공간 자체의 향을 재현하기보다는 식물의 향을 재현하는 것이므로 본 발명의 목적에도 부합하지 않는다.There are many ways to reproduce spatial incoherence. For example, a solvent extraction method in which a plant in the space is collected by a commonly used method to make a fragrance ingredient into an absolute form, and a steam distillation method in which a fragrance ingredient is made into an essential oil. However, the above methods require high heat in the extraction process, or the process is complicated and takes a lot of time, which may be different from the original flavor. In addition, it does not meet the object of the present invention because it reproduces the fragrance of the plant rather than reproducing the perfume of the space itself.

본 발명에서 공간향 향취 성분 분석에 사용한 다이나믹 헤드스페이스(dynamic headspace)법은 용매를 사용하지 않고 전처리 과정도 필요하지 않기 때문에, 실제 공간향의 향취 성분을 그대로 분석할 수 있다. In the present invention, the dynamic headspace method used for analyzing the spatial fragrance component does not require a solvent and does not require a pretreatment step, so that the fragrance component in the actual space can be directly analyzed.

또한, 다이나믹 헤드스페이스법은 에어펌프(air pump)에 향기를 흡착할 수 있는 수지를 부착한 포집 장비를 이용하여, 일정시간 동안 수지를 통해 공기를 순환시키고 이 수지에 흡착된 성분들을 분석하여 공기 중에 미량으로 함유된 향취 성분들을 측정할 수 있다.The dynamic headspace method is a method of circulating air through a resin for a predetermined period of time by using a collection device equipped with a resin capable of adsorbing fragrance to an air pump, analyzing components adsorbed on the resin, The fragrance ingredients contained in a trace amount can be measured.

분석된 공간향 성분에는 테르펜, 페놀, 케톤, 에스테르 등 다양한 향취 성분과 향취 성분 이외에 일반적으로 대기 중에 존재하는 휘발성 유기 화학 성분 및 알러지 반응을 일으킬 수 있는 알러젠 성분 등이 포함되어 있다. 리모넨, 헥실 신남알, 리나놀, 벤질 알코올, 제라니올 등과 같은 성분은 향취 성분이면서도 알러지를 유발할 수 있는 성분인데, 이러한 성분을 향료 조성물에 그대로 포함할 시 알러지 반응 등의 문제를 일으킬 수 있다.In addition to various fragrance and flavor components such as terpene, phenol, ketone, and ester, the analyzed aroma components include volatile organic chemical components generally present in the air and allergen components that can cause an allergic reaction. Ingredients such as limonene, hexyl cinnamic acid, linanol, benzyl alcohol, geraniol and the like are fragrance ingredients and can cause allergies. When these ingredients are incorporated directly into the perfume composition, they may cause problems such as allergic reaction.

이에, 본 발명자들은 다이나믹 헤드스페이스법을 통해 포집된 백두산 미인송 군락지의 공간향 성분을 분석한 후, 이 중에서 일반 대기성분 및 알러젠 성분을 제외한 나머지 향취 성분을 바탕으로 백두산 미인송 군락지의 공간향 재현 향료 조성물을 완성하게 되었다.Accordingly, the present inventors analyzed the spatial components of the non-herbaceous community of Paekdusan collected through the dynamic headspace method, and then, based on the remaining components except for the general atmospheric component and the allergen component, the perfume composition .

또한, 본 발명자들은 향취 성분의 함량을 조정하고 여기에 적합한 용매를 사용함으로써, 백두산 미인송 군락지의 공간향을 재현하면서 기호도가 우수한 향료 조성물을 완성하게 되었다.Further, the inventors of the present invention have perfected the fragrance composition having a high degree of preference while reproducing the spatial flavor of the non-herbaceous community of Baekdu Mountain by adjusting the content of the fragrance ingredient and using a solvent suitable for the content.

따라서, 본 발명이 해결하고자 하는 과제는 백두산 미인송 군락지의 공간향을 재현한 향료 조성물을 제공하는 것이다.Accordingly, a problem to be solved by the present invention is to provide a perfume composition recreating the spatial flavor of non-herbaceous community of Mt.

본 발명이 해결하고자 하는 다른 과제는 다이나믹 헤드스페이스법으로 포집된 성분 중 알러젠 성분을 제외하여 알러지 반응을 유발하지 않는 백두산 미인송 군락지의 공간향을 재현한 향료 조성물을 제공하는 것이다.Another object to be solved by the present invention is to provide a fragrance composition recreating the spatial flavor of non-microbial community of Paekdusan excepting allergen components which are collected by dynamic headspace method and causing no allergic reaction.

본 발명이 해결하고자 하는 다른 과제는 적합한 용매를 선택하고 추가 성분을 사용하여, 백두산 미인송 군락지의 공간향을 재현하고 기호도가 우수한 향료 조성물을 제공하는 것이다.Another object to be solved by the present invention is to provide a fragrance composition which reproduces the spatial flavor of the non-herbaceous community of Paekdusan and has a high preference degree by selecting a suitable solvent and using additional ingredients.

본 발명이 해결하고자 하는 다른 과제는 상기 향료 조성물을 포함하는 화장료 조성물을 제공하는 것이다.Another object of the present invention is to provide a cosmetic composition comprising the perfume composition.

본 발명이 해결하고자 하는 다른 과제는 상기 향료 조성물을 포함하는 방향제 조성물을 제공하는 것이다. Another object of the present invention is to provide a perfume composition comprising the perfume composition.

본 발명이 해결하고자 하는 다른 과제는 상기 향료 조성물을 포함하는 피부 외용제 조성물을 제공하는 것이다.Another object to be solved by the present invention is to provide a composition for external application for skin comprising the perfume composition.

상기 과제를 해결하고자, 본 발명은 백두산 미인송 군락지의 향취 성분을 유효성분으로 함유하는 백두산 미인송 군락지의 공간향을 재현한 향료 조성물을 제공한다.In order to solve the above-mentioned problems, the present invention provides a perfume composition recreating the spatial flavor of the non-herbaceous community of Paekdusan as an effective ingredient in a non-herbaceous community of Paekdusan.

상기 향취 성분은 백두산 미인송 군락지의 공간향 성분 중 알러젠 성분을 제외한 것으로, 보다 구체적으로 알파-피넨(α-pinene), 캄펜(camphene), 베타-피넨(β-pinene), 미르센(myrcene) 및 테르피놀렌(terpinolene)로 구성된다. The above-mentioned fragrance components are those excluding the allergen component of the spatially-oriented component of the Baekdusan herbaceous community, more specifically, alpha-pinene, camphene, beta-pinene, myrcene, It is composed of terpinolene.

본 발명은 추가 성분으로서 알파-펠란드렌(α-phellandrene)을 사용하고, 용매로서 이소프로필 미리스테이트(isopropyl myristate)를 이용하여 향의 재현성을 높이고, 부드러운 느낌을 갖도록 개선한 백두산 미인송 군락지의 공간향을 재현한 향료 조성물을 제공한다.The present invention relates to a method for improving the reproducibility of fragrance by using alpha-phellandrene as an additional component and isopropyl myristate as a solvent, The fragrance composition recreates the fragrance.

본 발명의 일 구체예에서, 본 발명의 향료 조성물은 조성물의 총 중량에 대하여 알파-피넨 5.0~30.0중량%, 캄펜 0.1~5.0중량%, 베타-피넨 3.0~15.0중량%, 미르센 1.0~10.0중량% 및 테르피놀렌 0.1~8.0중량%를 함유하여 백두산 미인송 군락지의 공간향을 재현할 수 있다. 상기 범위를 벗어나는 경우 향취 유사성이 낮아진다. 바람직하게는, 알파-피넨 10.0~25.0중량%, 캄펜 0.5~1.5중량%, 베타-피넨 5.0~10.0중량%, 미르센 2.0~5.0중량% 및 테르피놀렌 1.0~3.0중량%로 함유할 수 있다. In one embodiment of the present invention, the perfume composition of the present invention comprises from 5.0 to 30.0% by weight of alpha-pinene, from 0.1 to 5.0% by weight of camphine, from 3.0 to 15.0% by weight of beta-pinene, from 1.0 to 10.0% By weight and from 0.1 to 8.0% by weight of terpinolene can be used to reproduce the spatial orientation of the non-herbaceous community of Baekdu Mountain. Outside this range, the fragrance similarity is lowered. Preferably, it may contain from 10.0 to 25.0% by weight of alpha-pinene, from 0.5 to 1.5% by weight of camphine, from 5.0 to 10.0% by weight of beta-pinene, from 2.0 to 5.0% by weight of myrcene and from 1.0 to 3.0% by weight of terpinolene .

본 발명의 일 구체예에서, 본 발명의 향료 조성물은 조성물의 총 중량에 대하여 알파-펠란드렌 0.001~35.0중량% 및 이소프로필 미리스테이트를 30.0~80.0중량%로 함유할 수 있다. 상기 범위를 벗어나는 경우 향취 유사성이 낮아진다. 바람직하게는, 알파-펠란드렌 10.0~30.0중량% 및 이소프로필 미리스테이트를 35.0~65.0중량%로 함유할 수 있다. In one embodiment of the present invention, the perfume composition of the present invention may contain from 0.001 to 35.0% by weight of alpha-phellandrene and from 30.0 to 80.0% by weight of isopropyl myristate based on the total weight of the composition. Outside this range, the fragrance similarity is lowered. Preferably, it may contain from 10.0 to 30.0% by weight of alpha-phellandrene and from 35.0 to 65.0% by weight of isopropyl myristate.

또한, 상기 범위로 혼합된 향료 조성물은 이에 국한되지 않고, 통상적인 생활용품, 화장료 조성물, 방향제 조성물, 피부 외용제 조성물 및 구강용 조성물 등에 적용 할 수 있다. In addition, the perfume composition mixed in the above-mentioned range is not limited thereto, and can be applied to general household products, cosmetic composition, perfume composition, composition for external application for skin and composition for oral cavity.

본 발명의 향료 조성물은 스킨, 로션, 에센스, 화장수, 젤, 영양크림, 마사지 크림, 핸드 크림, 풋 크림, 파운데이션, 메이크업 베이스, 헤어크림, 헤어토닉, 헤어컨디셔너, 헤어트리트먼트, 헤어스타일링젤, 입욕제, 액체 세안제, 비누 또는 샴푸 등의 화장료 조성물로 제공될 수 있다.The perfume composition of the present invention can be used as a cosmetic composition for skin, lotion, essence, lotion, gel, nutritional cream, massage cream, hand cream, foot cream, foundation, makeup base, hair cream, hair tonic, hair conditioner, A bath liquid, a liquid cleanser, a soap or a shampoo.

본 발명의 향료 조성물은 향수, 방향제, 소취제, 디퓨저 또는 아로마캔들 등의 방향제 조성물로 제공될 수 있다.The perfume composition of the present invention may be provided as a perfume composition, such as a perfume, a perfume, a deodorant, a diffuser or an aroma candle.

본 발명의 향료 조성물은 연고, 로션, 가용화상, 현탁액, 에멀젼, 크림, 젤, 스프레이, 파프제, 경고제, 패치제 또는 물파스 등의 피부 외용제 조성물로 제공될 수 있다.The perfume composition of the present invention can be provided as an external composition for skin such as ointment, lotion, soluble image, suspension, emulsion, cream, gel, spray, papermaking,

본 발명의 향료 조성물은 가글액, 치약, 치실, 구강 스프레이, 구강 세정제, 구강청결용 물휴지 등의 구강용 조성물로 제공될 수 있다.The perfume composition of the present invention may be provided as an oral composition such as a wax solution, a toothpaste, a dental floss, an oral spray, a mouthwash, a mouthwash for oral hygiene, and the like.

이때 상기 조성물들은 물성 개선을 위하여 통상적으로 허용 가능한 색소, 살균제, 방부제, 산화 방지제, 보습제, 점증제 등을 추가로 포함할 수 있다. 또한 구강용 조성물로 제공 시 일부 향취 성분 및 추가 성분에 대하여 구강용으로 허용된 성분으로 대체 가능하다.At this time, the compositions may further include colorants, fungicides, preservatives, antioxidants, moisturizers, thickeners, etc., which are generally acceptable for improving the physical properties. It is also possible to substitute some of the fragrance ingredients and the additional ingredients for oral use when they are provided in an oral composition.

본 발명에서 사용되는 용어 "공간향"은 특정 지역에서 채취한 향취를 의미하는 것으로, 단순히 특정 식물의 향이 아닌 해당 공간의 향취를 의미한다. 본 발명에서 특정 지역은 백두산 미인송 군락지를 의미한다. The term "space aroma" as used in the present invention means a scent extracted from a specific area, and simply refers to a scent of the space other than a specific plant scent. In the present invention, a specific area means a non-virgin communities of Paektu.

"공간향 성분"은 해당 공간에서 포집된 성분을 분석한 결과 확인된 성분을 의미하는 것으로, 본 발명에서는 다이나믹 헤드스페이스법을 통해 백두산 미인송 군락지의 공간향을 포집한 후 가스 크로마토그래피로 분석하여 확인된 백두산 미인송 군락지 공간의 공간향 성분을 의미한다.The term "spatially-oriented component" means a component identified as a result of analyzing the components captured in the space. In the present invention, the spatial incense of the non-sparrow community of Baekdusan is collected through dynamic headspace method and analyzed by gas chromatography Which is the spatial component of the Mt.

본 발명은 분석된 공간향 성분을 향취 성분과 기타 성분으로 구분하고, 향취 성분만을 이용하여 공간향을 재현하였다. In the present invention, the analyzed spatial perfumed components are divided into fragrance components and other components, and spatial fragrance is reproduced using only fragrance components.

기타 성분은 일반 대기 성분 및 알러젠 성분을 포함하는 것으로서, 본 발명에서 "일반 대기 성분"은 공간향을 분석한 특정 지역뿐만 아니라 일반적으로 대기 중에 존재하는 휘발성 유기 화학 성분을 의미한다. 구체적인 "일반 대기 성분"으로는 톨루엔(toluene), 자일렌(xylene), 벤조산(benzoic acid), 페놀(phenol) 등이 있다. "알러젠 성분"은 체내 유입 시 알러지 반응을 유발할 가능성이 있다고 알려진 성분으로, 리모넨(limonene), 리날룰(linalool), 벤질 알코올(benzyl alcohol) 등이 있다.Other components include general atmospheric components and allergen components. In the present invention, the term "general atmospheric component" refers to volatile organic chemical components present in the atmosphere as well as specific regions analyzed for spatial incoherence. Specific "general atmospheric components" include toluene, xylene, benzoic acid, and phenol. "Allergen ingredients" are known to have the potential to cause allergic reactions when they enter the body, including limonene, linalool, and benzyl alcohol.

"향취 성분"은 분석된 특정 지역의 공간향 성분 중 "일반 대기 성분" 및 "알러젠 성분" 등을 제외한 성분으로, 본 발명에서 백두산 미인송 군락지의 향취 성분은 알파-피넨, 캄펜, 베타-피넨, 미르센 및 테르피놀렌을 의미한다.The "fragrance component" is a component other than the "general atmospheric component" and the "allergen component" among the spatially flavor components of the specific region analyzed. In the present invention, the fragrance components of the non-spice mixture of Paekdusan are alpha-pinene, Myrcene and terpinolene.

본 발명의 향료 조성물은 향의 재현성을 높이고, 부드러운 느낌을 갖도록 개선하는 용매를 선정하여 백두산 미인송 군락지의 공간향의 재현성을 높인 효능을 보유하고 있다.The perfume composition of the present invention has an effect of enhancing the reproducibility of fragrance and enhancing the reproducibility of spatial orientation of the non-herbaceous community of Baekdu Mountain by selecting a solvent which improves to have a soft feeling.

또한, 본 발명의 향료 조성물은 다이나믹 헤드스페이스법으로 포집된 공간향 성분 중 알러젠 성분을 제거하고 사용함으로써, 알러지 반응의 유발을 방지하면서도 공간향의 재현성이 유지되는 효능을 보유하고 있다.In addition, the perfume composition of the present invention has the effect of preventing the allergic reaction and maintaining spatial perfusion by removing allergen components from the spatially-oriented components collected by the dynamic headspace method.

또한, 본 발명의 향료 조성물은 향취 성분의 함량을 조정하여 기호도가 더 향상된 효능을 보유하고 있다.Further, the perfume composition of the present invention has an effect of further improving the preference degree by adjusting the content of the perfume ingredient.

이하, 실시예에 의하여 본 발명을 보다 구체적으로 설명한다. 그러나 실시예는 본 발명의 이해를 돕기 위한 것일 뿐, 어떤 의미로든 본 발명의 범위가 이러한 실시예에 의하여 한정되는 것은 아니다. Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to Examples. It is to be understood, however, that the scope of the present invention is not limited by these examples.

실험예Experimental Example 1.  One. 공간향Space incense 향취 성분 분석 Analysis of fragrance components

본 발명에서는 백두산 미인송 군락지의 공간향 성분을 분석하기 위해 다이나믹 헤드스페이스(dynamic headspace)법을 사용하였다.In the present invention, a dynamic headspace method was used to analyze the spatially-oriented components of the Mt.

공간향 성분 포집을 위하여 미니펌프와 TENAX 충진관을 사용하였다. 포집 도구는 특정지역의 향기적 특징이 가장 잘 나는 공간에 설치하였으며, 1 L/min의 유량으로 3시간 이상 진행하여 공간향 성분을 TENAX 충진관에 포집하였다. 포집된 공기 내 공간향 성분의 동정을 위하여 가스 크로마토그래피(gas chromatography)를 사용하였으며, 하기 표 1과 같은 조건으로 수행되었다.Mini - pump and TENAX filling tube were used for collecting the space - oriented components. The collection tool was installed in the space where the fragrance characteristic of the specific area was best, and the space fragrance was collected in the TENAX filling tube at a flow rate of 1 L / min for more than 3 hours. Gas chromatography was used to identify the spatial fragrance components in the collected air, and the conditions were as shown in Table 1 below.

GCGC ModelModel Agilent 6890N Agilent 6890N InletInlet Temp.Temp. 250 ℃250 ℃ Split modeSplit mode SplitlessSplitless Cryo-focusCryo-focus Initial Initial -90 ℃-90 ° C Ramp1Ramp1 90 ℃/min to 180 ℃90 ° C / min to 180 ° C FinalFinal 180 ℃180 DEG C Column Column TC-WAX: 60 m-0.25 ㎜-0.25 ㎛TC-WAX: 60 m-0.25 mm-0.25 m Oven temp. programOven temp. program Initial Initial 40 ℃ (0 min)40 [deg.] C (0 min) Ramp1Ramp1 3 ℃/min to 230 ℃3 ° C / min to 230 ° C FinalFinal 30 min30 min Carrier gas flowCarrier gas flow Helium-1.0 ㎖/minHelium-1.0 ml / min MSD MSD ModelModel Agilent 5973NAgilent 5973N Transfer lineTransfer line 280 ℃280 ℃ QuadQuad 150 ℃150 ℃ Ion sourceIon source 230 ℃230 ℃

분석 결과, 백두산 미인송 군락지의 공간향 성분이 하기 표 2와 같이 분석되었다. As a result of analysis, the spatial fragrance components of the nonpathogenic community of Paekdusan were analyzed as shown in Table 2 below.

성분명Ingredients 함량(중량%)Content (% by weight) 알파-피넨(α-pinene)Alpha-pinene < / RTI > 11.30811.308 캄펜(camphene)Camphene 0.5400.540 베타-피넨(β-pinene)Beta-pinene < / RTI > 4.5974.597 미르센(myrcene)Myrcene 3.2123.212 테르피놀렌(terpinolene)Terpinolene 0.1840.184 기타Other 80.15980.159 총합계total 100.000100,000

상기 표 2에서 기타는 일반적으로 대기 중에 떠다니는 휘발성 유기 화학 성분(즉 일반 대기 성분) 및 알러젠으로 작용할 가능성이 있는 성분(즉 알러젠 성분)을 포함한 것으로, 이후 공간향 재현 향료 조성물 제조 시에는 이들 기타 성분을 제외한 향취 성분만을 사용하도록 하였다. 기타 성분을 제외한 백두산 미인송 군락지 공간향의 주요 향취 성분은 알파-피넨, 캄펜, 베타-피넨, 미르센, 테르피놀렌을 알 수 있다.In Table 2, the guitar includes volatile organic chemical components (that is, general atmospheric components) that are generally floating in the air and components that are likely to act as allergens (that is, allergen components). Only the fragrance ingredients were used except for the ingredients. The major fragrance ingredients of Baekdusan non - spinach community area except for other ingredients are alpha - pinene, campin, beta - pinene, myrcene and terpinolene.

주요 일반 대기 성분 및 알러젠 성분의 성분명과 각 함량(전체 공간향 성분에 대한 중량%)은 하기 표 3과 같다.Table 3 shows the compositional names of the main general air and allergen components and the respective contents (% by weight with respect to total space-oriented components).

성분명Ingredients 함량(중량%)Content (% by weight) 분류Classification 톨루엔(toluene)Toluene 4.0654.065 일반 대기 성분General atmospheric composition 에틸 벤젠(ethyl benzene)Ethyl benzene 0.5040.504 일반 대기 성분General atmospheric composition 자일렌(xylene)Xylene 2.9022.902 일반 대기 성분General atmospheric composition 스티렌(styrene)Styrene 1.3531.353 일반 대기 성분General atmospheric composition 노나날(nonanal)Nonanal 1.1261.126 일반 대기 성분General atmospheric composition 2-에틸 헥사놀(2-ethyl hexanol)2-ethyl hexanol < RTI ID = 0.0 > 1.4321.432 일반 대기 성분General atmospheric composition 벤즈알데하이드(benzaldehyde)Benzaldehyde < / RTI > 0.5730.573 일반 대기 성분General atmospheric composition 리모넨(limonene)Limonene 2.6892.689 알러젠 성분Allogenic component 리날룰(linalool)Linalool 0.0890.089 알러젠 성분Allogenic component 시트로넬올(citronellol)Citronellol 0.0710.071 알러젠 성분Allogenic component

실험예Experimental Example 2. 분석 결과에 따른  2. According to the analysis result 실시예의Example 제조 및 관능평가 Manufacturing and sensory evaluation

실험예 1의 분석 결과를 토대로 알러젠 성분 등 기타 성분을 제외한 하기 표 4의 조성을 갖는 실시예 1 및 2를 만들고, 이 향료와 천연 백두산 미인송 군락지 공간향과의 유사성을 관능평가를 통하여 검증하였다.Based on the results of the analysis of Experimental Example 1, Examples 1 and 2 having the compositions shown in Table 4 below, except for the other components such as allergen, were prepared, and the similarity between the fragrance and the natural nonpolysaccharide community space was verified through sensory evaluation.

실시예 제조 시 용매로는 디프로필렌 글리콜(dipropylene glycol, DPG) 및 이소프로필 미리스테이트(isopropyl myristate)를 사용하였다. 디프로필렌 글리콜은 착향제, 용제, 점도감소제의 용도를 가지며, 이소프로필 미리스테이트는 피부 흡수성이 좋아 화장품 또는 피부외용제 용매로서 주로 사용된다. 또한, 상기 두가지 용매 모두 향료 조성물 제조 시 여러 구성 성분들을 용해시키는 용제(용매, solvent)로서 일반적으로 사용된다.Dipropylene glycol (DPG) and isopropyl myristate were used as solvents in the preparation of the examples. Dipropylene glycol has a use as a flavoring agent, a solvent and a viscosity reducing agent, and isopropyl myristate has good skin absorbability and is mainly used as a cosmetic or dermatological solvent. In addition, both of these solvents are generally used as a solvent (solvent) for dissolving various constituents in the preparation of a perfume composition.

성분명Ingredients 함량(중량%)Content (% by weight) 실시예1Example 1 실시예2Example 2 알파-피넨Alpha-pinen 11.011.0 11.011.0 캄펜Kampen 0.50.5 0.50.5 베타-피넨Beta-pinen 4.54.5 4.54.5 미르센Mirsen 3.23.2 3.23.2 테르피놀렌Terpinolene 0.20.2 0.20.2 디프로필렌 글리콜Dipropylene glycol 80.680.6 -- 이소프로필 미리스테이트Isopropyl myristate -- 80.680.6 총합계total 100.0100.0 100.0100.0

관능평가는 조향사로 구성된 향 전문가를 대상으로 수행되었으며, 평가 항목에 대한 향의 적합성을 -10(아주 약함-부적합), -5(약간 약함-적합), O(매우 적합), +5(약간 많음-적합), +10(아주 많음-부적합) 범위로 점수화하였다. 즉, 평가 점수가 0에 가까울수록 현지 공간향이 잘 재현된 것이다.Sensory evaluation was carried out on perfume experts composed of irritants. The fragrance suitability was evaluated as -10 (very weak - unsuitable), -5 (slightly weak - fit), O (very fit), +5 High-fit), and +10 (high-to-poor) scores. In other words, the closer the score is to zero, the better the local space is.

현지 공간향과의 재현성을 평가하기 위해 나무향(woody) 및 강도(intensity) 정도를 비교하였다. The woody and intensity levels were compared to assess the reproducibility with local spots.

나무향은 나무껍질, 목재 등 나무를 연상시키는 향을 의미하는 것으로서 미인송 군락지 공간향 특유의 재현성을 평가하기에 적합한 항목이다. 강도는 향의 세기를 의미하는 것으로, 향료 조성물의 기본적인 관능평가 항목으로 사용된다.The wood fragrance is a fragrance that reminds trees such as bark and wood, and is an appropriate item to evaluate the reproducibility unique to the non-herbaceous community space. Strength means strength of fragrance and is used as a basic sensory evaluation item of the perfume composition.

상기 항목에 대한 실시예 1 및 2의 관능평가 결과는 다음 표 5와 같다.The sensory evaluation results of Examples 1 and 2 for the above items are shown in Table 5 below.

평가 항목Evaluation items 현지 공간향Local space 실시예 1Example 1 실시예 2Example 2 나무향 (woody)Woody 00 -5.0-5.0 -5.0-5.0 강도(intensity)Intensity 00 +5.0+5.0 +3.0+3.0

상기 실시예 1과 2의 관능평가 결과, 용매에 따른 차이가 작게 존재하기는 하나, 현지 공간향의 향 타입과 유사한 것으로 확인되었다. 다만, 하기 표 5와 같이 현지 공간향에 비해 나무향(-5.0)이 약하고, 강도(+5.0 및 +3.0)가 다소 높은 것으로 평가되었다.As a result of the sensory evaluations of Examples 1 and 2, it was confirmed that the difference was similar to the aroma type in the local space although the difference depending on the solvent was small. However, as shown in Table 5, it was evaluated that the wood fragrance (-5.0) was weaker and the strength (+5.0 and +3.0) was somewhat higher than that in the local space.

따라서, 상기 관능평가 결과를 바탕으로 현지 공간향과의 재현성을 더욱 높이기 위한 추가 성분을 찾고, 적합한 용매를 포함한 전체 구성 성분의 함량을 조정함으로써 최적의 조합향료를 찾고자 하였다.Therefore, based on the above sensory evaluation results, an additional ingredient for further enhancing the reproducibility with respect to the local space was searched, and the content of the entire constituent including the suitable solvent was adjusted to find an optimal combination flavor.

실험예Experimental Example 3. 추가 성분 혼합에 따른  3. Depending on the additional ingredient mixture 실시예의Example 제조 및 관능평가 Manufacturing and sensory evaluation

실험예 2의 결과를 통해, 나무향의 재현성을 높이고자 착향료 중 소나무향을 가진 것을 특징으로 하는 알파-펠란드렌(α-phellandrene)을 추가하였다.As a result of Experimental Example 2, α-phellandrene was added to enhance the reproducibility of wood flavor, and pine tree flavor among the flavorings was enhanced.

표 6의 조성과 같이, 실시예 1 및 2에 각각 알파-펠란드렌을 추가 성분으로 포함한 경우에 대한 실시예를 만들어, 이들 향료와 천연 백두산 미인송 군락지 공간향과의 유사성을 관능평가를 통하여 검증하였다.As shown in the composition of Table 6, the examples in which alpha-phellandrene was included as an additional ingredient in each of Examples 1 and 2 were made, and the similarity between these fragrances and the natural non-spontaneous community space of Paekche Mountain was verified through sensory evaluation Respectively.

성분명Ingredients 함량(중량%)Content (% by weight) 실시예3Example 3 실시예4Example 4 알파-피넨Alpha-pinen 11.011.0 11.011.0 캄펜Kampen 0.50.5 0.50.5 베타-피넨Beta-pinen 4.54.5 4.54.5 미르센Mirsen 3.23.2 3.23.2 테르피놀렌Terpinolene 0.20.2 0.20.2 알파-펠란드렌Alpha-Pella Landen 5.05.0 5.05.0 디프로필렌 글리콜Dipropylene glycol 75.675.6 -- 이소프로필 미리스테이트Isopropyl myristate -- 75.675.6 총합계total 100.0100.0 100.0100.0

관능평가는 실험예 2와 동일한 과정으로 수행되었으며, 실시예 1 내지 4의 전체 평가 결과는 하기 표 7과 같다.The sensory evaluation was carried out in the same manner as in Experimental Example 2, and the overall evaluation results of Examples 1 to 4 are shown in Table 7 below.

평가 항목Evaluation items 현지 공간향Local space 실시예 1Example 1 실시예 2Example 2 실시예 3Example 3 실시예 4Example 4 나무향 (woody)Woody 00 -5.0-5.0 -5.0-5.0 -1.5-1.5 -1.0-1.0 강도(intensity)Intensity 00 +5.0+5.0 +3.0+3.0 +4.0+4.0 +2.5+2.5

상기 실시예 3 및 4의 관능평가 결과를 실시예 1 및 2와 비교하여 볼 때, 실시예 1 및 2는 현지 공간향에 비해 나무향이 부족하며 강도가 조금 높은 것으로 평가된 것에 비하여, 추가 성분으로 알파-펠란드렌이 추가된 실시예 3 및 4에서는 나무향이 크게 향상되었으며 강도 또한 낮아져 재현성이 더욱 향상되었음을 확인할 수 있다. 특히, 알파-펠란드렌을 추가하고 용매로 이소프로필 미리스테이트를 사용한 실시예 4의 재현성이 가장 우수한 것으로 나타났다.The results of the sensory evaluations of Examples 3 and 4 were compared with those of Examples 1 and 2, and it was found that Examples 1 and 2 were inferior in wood aroma to those in the local space and had a slightly higher strength, In Examples 3 and 4 in which alpha-phellandrene was added, it was confirmed that the wood aroma was greatly improved and the intensity was also lowered, thereby further improving the reproducibility. In particular, the reproducibility of Example 4 with the addition of alpha-phellandrene and isopropyl myristate as the solvent was found to be superior.

실험예Experimental Example 4. 함량 변화에 따른  4. Changes in content 실시예의Example 제조 및 관능평가 Manufacturing and sensory evaluation

상기 실험예 3의 결과에서 확인한 바와 같이, 알파-펠란드렌을 추가 성분으로 사용한 경우향료 조성물의 재현성이 우수하였기 때문에, 이후 실시예에서는 해당 성분을 추가한 향취 성분들의 조합으로 향료 조성물을 제조하였다. 또한, 용매로는 이소프로필 미리스테이트를 선택하였다.As is clear from the results of Experimental Example 3, since the reproducibility of the perfume composition was excellent when alpha-phellandrene was used as an additional component, the perfume composition was prepared by combining the fragrance components added with the component in the following Examples . In addition, isopropyl myristate was selected as a solvent.

실험예 1에서 분석된 향취 성분에 실험예 2에서 확인된 추가 성분을 더한 성분들의 함량을 변화시켜 실시예 5 내지 실시예 8의 새로운 조합 향료를 제조하였다. 구체적인 조성은 하기 표 8과 같다.The new combination fragrances of Examples 5 to 8 were prepared by varying the contents of the components added to the fragrance components analyzed in Experimental Example 1 plus the additional components identified in Experimental Example 2. The specific composition is shown in Table 8 below.

성분명Ingredients 실시예 4Example 4 실시예 5Example 5 실시예 6Example 6 실시예 7Example 7 실시예 8Example 8 알파-피넨Alpha-pinen 11.011.0 5.05.0 10.010.0 20.020.0 18.018.0 캄펜Kampen 0.50.5 0.50.5 1.01.0 2.02.0 1.01.0 베타-피넨Beta-pinen 4.54.5 10.010.0 10.010.0 5.05.0 10.010.0 미르센Mirsen 3.23.2 2.02.0 3.03.0 4.04.0 3.03.0 테르피놀렌Terpinolene 0.20.2 0.50.5 2.52.5 1.01.0 2.02.0 알파-펠란드렌Alpha-Pella Landen 5.05.0 5.05.0 10.010.0 20.020.0 22.022.0 이소프로필 미리스테이트Isopropyl myristate 75.675.6 76.376.3 64.064.0 50.050.0 44.044.0 총합계(중량%)Total (% by weight) 100.0100.0 100.0100.0 100.0100.0 100.0100.0 100.0100.0

상기 실시예 4 내지 실시예 8의 향 평가를 위해 하기 표 9와 같이 강도(strength), 재현성(closeness), 확산성(diffusiveness) 및 선호도(hedonics)의 항목으로 5점 평점법으로 평가하였다. 평가는 조향사로 구성된 향 전문가를 대상으로 수행하였으며, 평가 결과는 하기 표 10과 같다. 각 항목별 2.5점 이상이면 해당 항목에 대해 우수성이 있는 것으로 판단하였다. For the fragrance evaluation of Examples 4 to 8, evaluation was made by a five-point rating method as strength, reproducibility (closeness), diffusiveness and hedonics as shown in Table 9 below. The evaluation was carried out with perfume experts composed of a perfume maker. The evaluation results are shown in Table 10 below. If each item is more than 2.5 points, it is judged that there is excellence in the item.

평가 항목Evaluation items 점수score 강도: 향의 강도는 적절한가Strength: Is the strength of the fragrance appropriate?
1 ---- 2 ---- 3 ---- 4 ---- 5
(불만) (적당) (만족)
1 2 3 4 5
(Complaint) (fitness) (satisfaction) 재현성: 해당 공간향을 잘 표현했는가Reproducibility: Has the spatial orientation been expressed well? 확산성: 향의 확산성은 좋은가Diffusivity: The spread of fragrance is good 선호도: 기분 좋은 향으로 느껴지는가Preference: Does it feel like a pleasant scent

평가 대상Subject 강도burglar 재현성Reproducibility 선호도preference 확산성Diffusibility 평균Average 실시예 4Example 4 2.502.50 2.752.75 2.502.50 3.503.50 2.712.71 실시예 5Example 5 2.502.50 3.003.00 2.752.75 3.503.50 2.942.94 실시예 6Example 6 2.752.75 3.503.50 3.253.25 3.253.25 3.193.19 실시예 7Example 7 3.503.50 3.753.75 3.003.00 3.753.75 3.503.50 실시예 8Example 8 3.503.50 3.753.75 3.503.50 3.753.75 3.633.63

관능 평가 결과, 실시예 4 내지 실시예 8은 모두 해당 항목에 대한 우수성이 있는 것으로 확인되었으며, 특히 실시예 8의 향료 조성물은 향의 강도, 재현성, 선호도 및 확산성에서 매우 우수한 것으로 확인되었다.As a result of the sensory evaluation, it was confirmed that Examples 4 to 8 were superior to each other in the item, and in particular, the perfume composition of Example 8 was found to be excellent in fragrance strength, reproducibility, preference and diffusibility.

Claims (9)

조성물 총 중량에 대하여 알파-피넨(α-pinene) 5.0~30.0중량%, 캄펜(camphene) 0.1~5.0중량%, 베타-피넨(β-pinene) 3.0~15.0중량%, 미르센(myrcene) 1.0~10.0중량% 및 테르피놀렌(terpinolene) 0.1~8.0중량%를 포함하고, 용매로서 이소프로필 미리스테이트(isopropyl myristate)를 포함하는 백두산 미인송(Pinus syluestriformis) 군락지의 공간향을 재현한 향료 조성물.
Wherein the composition comprises 5.0 to 30.0 wt% of alpha-pinene, 0.1 to 5.0 wt% of camphene, 3.0 to 15.0 wt% of beta-pinene, 1.0 to 15.0 wt% of myrcene, ( Pinus syluestriformis ) containing 10.0% by weight of an isopropyl myristate and 0.1 to 8.0% by weight of terpinolene as a solvent and having isopropyl myristate as a solvent.
제1항에 있어서,
상기 조성물에 알파-펠란드렌(α-phellandrene)을 추가 성분으로 더 포함하는 것을 특징으로 하는 백두산 미인송 군락지의 공간향을 재현한 향료 조성물.
The method according to claim 1,
Wherein the composition further comprises alpha-phellandrene as an additional ingredient. 8. The fragrance composition of claim 7, wherein the composition further comprises alpha-phellandrene as an additional ingredient.
삭제delete 제2항에 있어서,
상기 알파-펜란드렌은 조성물 총 중량에 대하여 0.001~35.0중량%의 양으로 포함되는 것을 특징으로 하는 백두산 미인송 군락지의 공간향을 재현한 향료 조성물.
3. The method of claim 2,
Wherein the alpha-penlandrene is contained in an amount of 0.001 to 35.0% by weight based on the total weight of the composition.
삭제delete 제1항에 있어서,
상기 이소프로필 미리스테이트는 조성물 총 중량에 대하여 30.0~80.0중량%의 양으로 포함되는 것을 특징으로 하는 백두산 미인송 군락지의 공간향을 재현한 향료 조성물.
The method according to claim 1,
Wherein the isopropyl myristate is contained in an amount of 30.0 to 80.0% by weight based on the total weight of the composition.
제1항, 제2항 또는 제4항 중 어느 한 항의 향료 조성물을 포함하는 화장료 조성물.
A cosmetic composition comprising the perfume composition according to any one of claims 1, 2 and 4.
제1항, 제2항 또는 제4항 중 어느 한 항의 향료 조성물을 포함하는 방향제 조성물.
A perfume composition comprising the perfume composition of any one of claims 1, 2 or 4.
제1항, 제2항 또는 제4항 중 어느 한 항의 향료 조성물을 포함하는 피부 외용제 조성물.
A composition for external application for skin comprising the perfume composition according to any one of claims 1, 2 and 4.