KR101740515B1 - The natural enhancer for domestic animals' immunity and the manufacturing method thereof - Google Patents
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Abstract
본 발명은 수치광물과 발효 한약제를 포함하여 사육되는 가축의 육질과 면연력을 동시에 향상시키는 가축용 천연 한방 사료 및 이의 제조방법에 관한 것으로서, 본 발명에 따른 천연 한방 사료는, 유황, 소다회, 중탄산 나트륨(NaHCO3), 명반, 소명반(K2SO4·Al2(SO4)3, 탄산 칼슘, 활석(Mg3Si4O10(OH)2), 제오라이트(Zeolite), 일라이트(Illite), 황산 마그네슘, 망간, 규산 및 소금 분말을 혼합하고, 수치화하여 얻어지는 수치 광물;과 목향, 소엽, 청파, 후박, 모과, 향부자, 인진, 창출, 길경, 감초, 천궁, 맥아, 갈근, 송진 및 소나무 숯 분말을 혼합하고, 발효하여 얻어지는 발효 한약제;를 포함한다. The present invention relates to a natural herbal feed for livestock and a method of manufacturing the same, which improve the meat quality and surface tension of livestock including catfish and fermented herbal medicines. The natural herbage feed according to the present invention comprises sulfur, soda ash, sodium (NaHCO 3), alum, call half (K 2 SO 4 · Al 2 (SO 4) 3, calcium carbonate, talc (Mg 3 Si 4 O 10 ( OH) 2), zeolite (zeolite), illite (illite ), Magnesium sulfate, manganese, silicic acid, and salt powder, and numerical values obtained by mixing the powders with various kinds of minerals such as lignocellulosic, lobule, cheongpak, japonica, coriander, And a fermented Chinese medicine obtained by mixing pine charcoal powder and fermenting.
Description
본 발명은 가축용 천연 한방 사료 및 이의 제조방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 수치광물과 발효 한약제를 포함하여 사육되는 가축의 육질과 면연력을 동시에 향상시키는 가축용 천연 한방 사료 및 이의 제조방법에 관한 것이다. The present invention relates to a natural herbal feed for livestock and a method for producing the same, and more particularly, to a natural herbal feed for livestock which improves the meat quality and surface strain of livestock including catfish, .
일반적으로 우리나라에서는 소, 돼지 닭을 육류로 많이 섭취하고 있다. 특히, 돼지고기는 양질의 단백질 공급원으로 우리에게 가장 대중적인 호응을 받고 있는 축산식품이다. 특히, 최근에는 국민 소득수준 향상으로 양보다 질을 중요시하고 있는 추세와, 축산물의 수입 자유화에 따라 육류의 품질 향상이 절실하게 요구되고 있다. Generally, in Korea, many cows and pigs are consumed with meat. In particular, pork is a livestock food that has received the most popular response from us as a good source of protein. In particular, in recent years, the quality of meat has been increasingly important due to the improvement of the national income level, and the liberalization of imports of livestock products is urgently required to improve the quality of meat.
더구나 최근에는 가축의 사육과정에서 무분별한 각종 인공 첨가제나 항생제를 과다하게 사용하는 현상이 벌어지고 있다. 따라서 다양한 변종 바이러스를 양산하여 약이 듣지 않는 질병이 만연하고 있으며, 인수 공통 전염병으로 발전할 소지가 있어서 더욱 문제이다. Moreover, in recent years, many artificial additives and antibiotics have been used excessively in the process of raising livestock. Therefore, it is more problematic because diseases that do not listen to drugs are rampant due to mass production of various variant viruses, and they are likely to develop into common infectious diseases.
따라서 많은 축산업자들이 육질의 향상을 위하여 인공 첨가제나 항생제 대신 한약재를 가축에게 투여하는 방안을 시도하고 있다. 특히, 종래에는 한약재 도는 한약방 등에서 버려지는 찌꺼기를 물에 넣고 가열하여 얻어지는 한약재 추출물을 가축에게 투여하는 방식을 사용하였다. Therefore, many livestock producers are attempting to apply herbal medicines to livestock instead of artificial additives or antibiotics to improve meat quality. In particular, herbal medicines and herbal medicine extracts, which have been obtained by heating the herbal medicines and herbal remedies in water, are administered to livestock.
그러나 이러한 방법은 사료 제조에 많은 비용과 시간이 소요되며, 그 효과 또한 미미하여 근본적인 해결방법이 되지 못하고 있다. However, these methods are costly and time-consuming to manufacture feeds, and their effects are also insignificant, which is not a fundamental solution.
본 발명이 해결하고자 하는 기술적 과제는 수치광물과 발효 한약제를 포함하여 사육되는 가축의 육질과 면연력을 동시에 향상시키는 가축용 천연 한방 사료 및 이의 제조방법을 제공하는 것이다. Disclosure of Invention Technical Problem [8] Accordingly, the present invention has been made in view of the above problems, and an object of the present invention is to provide a natural herbal feed for livestock and a method for producing the same, which improve the meat quality and surface tension of livestock including cattle and fermented Chinese medicine.
전술한 기술적 과제를 해결하기 위한 본 발명에 따른 천연 한방 사료는, 유황, 소다회, 중탄산 나트륨(NaHCO3), 명반, 소명반(K2SO4·Al2(SO4)3, 탄산 칼슘, 활석(Mg3Si4O10(OH)2), 제오라이트(Zeolite), 일라이트(Illite), 황산 마그네슘, 망간, 규산 및 소금 분말을 혼합하고, 수치화하여 얻어지는 수치 광물;과 목향, 소엽, 청파, 후박, 모과, 향부자, 인진, 창출, 길경, 감초, 천궁, 맥아, 갈근, 송진 및 소나무 숯 분말을 혼합하고, 발효하여 얻어지는 발효 한약제;를 포함한다. In order to solve the above-mentioned technical problems, the natural herbal dietary feed according to the present invention comprises at least one selected from the group consisting of sulfur, soda ash, sodium bicarbonate (NaHCO 3 ), alum, alum, K 2 SO 4 Al 2 (SO 4 ) 3 , (Mg 3 Si 4 O 10 (OH) 2 ), Zeolite, Illite, Magnesium Sulfate, Manganese, Silicate and Salt Powder, And a fermented Chinese medicine obtained by mixing fermented Chinese cabbage, Chinese cabbage, Chinese cabbage, Chinese cabbage, persimmon, Chinese cabbage, licorice root, licorice root,
한편 본 발명에 따른 천연 한방 사료 제조방법은, 1) 수치 광물을 제조하는 단계; 2) 발효 한약제를 제조하는 단계; 및 3) 상기 수치 광물과 발효 한약제를 혼합하는 단계;를 포함한다. Meanwhile, the method for preparing natural herbal diets according to the present invention comprises the steps of: 1) preparing a numerical mineral; 2) preparing a fermented herbal medicine; And 3) mixing the numerical mineral and the fermented herbal medicine.
본 발명에서 상기 1) 단계는, a) 유황, 소다회, 중탄산 나트륨(NaHCO3), 명반, 소명반(K2SO4·Al2(SO4)3, 탄산 칼슘, 활석(Mg3Si4O10(OH)2), 제오라이트(Zeolite), 일라이트(Illite), 황산 마그네슘, 망간, 규산 및 소금을 0.1 ~ 1 mm 크기로 분쇄하고 혼합하여 광물질 혼합분말을 제조하는 단계; b) 상기 광물질 혼합분말에 2배 부피의 물을 붓고, 가열하여 건조하는 단계; 및 c) 건조된 광물질 혼합분말에 올리브 유를 1 부피 %로 혼합하는 단계;의 소단계로 나뉘어 진행되는 것이 바람직하다. The following steps: 1) in the present invention, a) sulfur, soda ash, sodium bicarbonate (NaHCO 3), alum, call half (K 2 SO 4 · Al 2 (SO 4) 3, calcium carbonate, talc (Mg 3 Si 4 O 10 (OH) 2), zeolite (zeolite), illite (illite), comprising: a magnesium, manganese, silica and salt ground to 0.1 ~ 1 mm in size, and mixed to prepare a mineral mixed powder; b) the mineral mix Pouring twice the volume of water into the powder, and drying by heating; And c) mixing olive oil at 1 vol.% With the dried mineral powder mixture.
또한 상기 b) 단계에서는, 상기 광물질 혼합분말 내의 수분 함량이 15% 이하가 되도록 건조하는 것이 바람직하다. Also, in the step b), it is preferable to dry the mineral mixed powder so that the moisture content is 15% or less.
또한 본 발명에서 상기 2) 단계는, d) 목향, 소엽, 청파, 후박, 모과, 향부자, 인진, 창출, 길경, 감초, 천궁, 맥아, 갈근, 송진 및 소나무 숯을 0.1 ~ 1 mm 크기로 분쇄하여 한약제 분말을 제조하는 단계;와 e) 상기 한약제 분말에 흑설탕을 혼합한 후 발효시키는 단계;의 소단계로 나뉘어 진행되는 것이 바람직하다. The step 2) of the present invention may further comprise the steps of: d) pulverizing into a size of 0.1 to 1 mm in the size of lignocellulosic, lobule, blueberry, horsetail, cornflakes, persimmon, starch, And e) mixing the sugar powder with the brown sugar and fermenting the sugar powder.
또한 상기 e) 단계에서는, 상기 한약제 분말에 흑설탕을 5 중량% 비율로 혼합하는 것이 바람직하다. Also, in step e), it is preferable to mix the brown sugar with the powder of the herb medicine at a ratio of 5% by weight.
또한 상기 e) 단계에서는, 상기 한약제 분말과 흑설탕 혼합물을 25 ~ 38 ℃의 온도에서 5일간 발효하는 것이 바람직하다. Also, in step e), it is preferable that the herbal powder and the brown sugar mixture are fermented at a temperature of 25 to 38 DEG C for 5 days.
본 발명의 천연 한방 사료는 수치광물과 발효 한약제를 포함하여 가축에게 먹이면, 사육되는 가축의 육질과 면연력을 동시에 향상시키는 장점이 있다. The natural herbage feed of the present invention has the advantage of simultaneously improving the meat quality and surface tension of livestock fed and fed to livestock including numerical mineral and fermented herbal medicine.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 천연 한방 사료 제조방법의 공정도이다. BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS FIG. 1 is a process diagram of a method for manufacturing a natural herbal feed according to an embodiment of the present invention; FIG.
이하에서는 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 구체적인 실시예를 상세하게 설명한다. Hereinafter, a specific embodiment of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.
본 실시예에 따른 천연 한방 사료는 수치 광물과 발효 한약제를 포함하여 구성될 수 있다. The natural herbal feed according to the present embodiment can be composed of a numerical mineral and a fermented Chinese medicine.
먼저 상기 수치 광물은 유황, 소다회, 중탄산 나트륨(NaHCO3), 명반, 소명반(K2SO4·Al2(SO4)3, 탄산 칼슘, 활석(Mg3Si4O10(OH)2), 제오라이트(Zeolite), 일라이트(Illite), 황산 마그네슘, 망간, 규산 및 소금 분말을 혼합하고, 수치화하여 얻어지는 것이다. 상기 수치 광물의 구체적인 제조 방법은 후술한다. First, the value mineral is sulfur, soda ash, sodium bicarbonate (NaHCO 3), alum, call half (K 2 SO 4 · Al 2 (SO 4) 3, calcium carbonate, talc (Mg 3 Si 4 O 10 ( OH) 2) Zeolite, ilite, magnesium sulfate, manganese, silicic acid and salt powder are mixed and quantified. A specific method for producing the above-described numerical mineral will be described later.
다음으로 상기 발효 한약제는 목향, 소엽, 청파, 후박, 모과, 향부자, 인진, 창출, 길경, 감초, 천궁, 맥아, 갈근, 송진 및 소나무 숯 분말을 혼합하고, 발효하여 얻어지는 것이다. 상기 발효 한약제의 구체적인 제조 방법도 후술한다. Next, the fermented medicinal preparation is obtained by mixing and fermenting woody, lobular, chrysanthemum, horsetail, corn, herbal supplement, persimmon, A specific method for producing the fermented medicinal preparation will also be described later.
본 실시예에 따른 천연 한방 사료는 이렇게 수치 광물과 발효 한약제가 분말 형태로 혼합되어 있는 것이며, 이 천연 한방 사료를 사료에 혼합하여 가축에게 투여하는 것이다. The natural herbage feed according to this embodiment is a mixture of the numerical mineral and the fermented herbal medicine in a powder form, and the natural herbal feed is mixed with the feed and administered to the livestock.
이하에서는 상기 천연 한방 사료를 제조하는 단계를 도 1을 참조하여 자세하게 설명한다. Hereinafter, the step of preparing the natural herbal diets will be described in detail with reference to FIG.
먼저 수치 광물을 제조하는 단계(S100)가 진행된다. 이 단계(S100)는 다시 아래와 같이, a), b), c)의 3개 소단계로 나뉘어 진행된다. First, the step of producing a numerical mineral (S100) proceeds. This step S100 is further divided into three sub-steps a), b) and c) as follows.
a) 유황, 소다회, 중탄산 나트륨(NaHCO3), 명반, 소명반(K2SO4·Al2(SO4)3, 탄산 칼슘, 활석(Mg3Si4O10(OH)2), 제오라이트(Zeolite), 일라이트(Illite), 황산 마그네슘, 망간, 규산 및 소금을 0.1 ~ 1 mm 크기로 분쇄하고 혼합하여 광물질 혼합분말을 제조하는 단계가 진행된다. 이 단계에서는 전술한 각 광물질을 레몬드 밀 등으로 분말화하고 이들을 혼합하는 과정으로 진행될 수 있다. a) sulfur, soda ash, sodium bicarbonate (NaHCO 3), alum, call half (K 2 SO 4 · Al 2 (SO 4) 3, calcium carbonate, talc (Mg 3 Si 4 O 10 ( OH) 2), zeolite ( The mineral powders are prepared by pulverizing and mixing the zeolite, Illite, magnesium sulfate, manganese, silicic acid and salt to a size of 0.1 to 1 mm. In this step, Or the like, and mixing them.
b) 상기 광물질 혼합분말에 2배 부피의 물을 붓고, 가열하여 건조한다. 이 단계에서는 상기 광물질 혼합 분말에 2배 정도의 물을 붓고, 약 72시간 동안 물이 완전 건조될 때까지 끓인다. b) 2 times volume of water is poured into the mineral mixed powder and heated to dry. In this step, about twice as much water is poured into the mineral mixed powder and boiled for about 72 hours until the water is completely dried.
c) 전 단계에서 건조된 광물질 혼합분말에 올리브유를 1 부피 %로 혼합한다. 즉, 전단계에서 수분이 15% 이하로 건조된 광물질 혼합분말에 올리브유를 붓고 혼합하는 것이다. c) Mix olive oil at 1 volume% in the mineral powder mixed in the previous step. That is, olive oil is poured and mixed in a mineral powder mixed with the moisture of 15% or less in the previous stage.
다음으로는 발효 한약제를 제조하는 단계(S200)가 진행된다. 이 단계(S200)도 아래에 기술하는 바와 같이, d), e)의 2 단계로 나뉘어 진행된다. Next, a step S200 of producing a fermented herbal medicine is performed. This step S200 is also divided into two steps d) and e) as described below.
d) 목향, 소엽, 청파, 후박, 모과, 향부자, 인진, 창출, 길경, 감초, 천궁, 맥아, 갈근, 송진 및 소나무 숯을 0.1 ~ 1 mm 크기로 분쇄하여 한약제 분말을 제조한다. 이때 각 한약제의 혼합 비율은 다양하게 변화될 수 있다. d) Powder of Korean traditional medicine is prepared by pulverizing chrysanthemum, lobule, blueberry, jasmine, coriander, rosemary, persimmon, creation, Gyungyang, licorice, licorice, malt, At this time, the mixing ratio of each herb medicine may be variously changed.
e) 상기 한약제 분말에 흑설탕을 혼합한 후 발효시킨다. 이 단계에서는 구체적으로 상기 한약제 분말에 흑설탕을 5 중량% 비율로 혼합하는 것이 바람직하다. 그리고 나서 상기 한약제 분말과 흑설탕 혼합물을 25 ~ 38 ℃의 온도에서 5일간 발효하는 것이, 가장 효과적으로 발효할 수 있어서 바람직하다. e) The brown sugar is mixed with the powder of the herbal medicine and then fermented. In this step, it is preferable to mix the brown sugar with the powder of the herbal preparation at a ratio of 5 wt%. Then, it is preferable to ferment the herbal medicine powder and the brown sugar mixture at a temperature of 25 to 38 캜 for 5 days, since fermentation can be most effectively performed.
마지막으로 상기 수치 광물과 발효 한약제를 혼합하는 단계(S300)가 진행된다. 즉, 이 단계(S300)에서는 전술한 제조방법에 의하여 제조된 수치 광물과 발효 한약제를 혼합하여 본 실시예에 따른 천연 한방 사료를 완성하는 것이다. Finally, the step S300 of mixing the numerical mineral and the fermented herbal medicine is performed. That is, in this step S300, the natural mineral herb feed according to the present embodiment is completed by mixing the numerical mineral produced by the above-described production method with the fermented herbal medicine.
제조예Manufacturing example
① 유황 : 3000kg, 소다회 : 70kg, 중탄산 나트륨(NaHCO3) : 100kg, 명반 : 350kg, 소명반(K2SO4·Al2(SO4)3 : 250kg, 탄산 칼슘 : 50kg, 활석(Mg3Si4O10(OH)2) : 30kg, 제오라이트(Zeolite) : 5kg, 일라이트(Illite) : 5kg, 황산 마그네슘 : 2kg, 망간 : 2kg, 규산 : 78kg 및 소금 : 50kg 을 레몬드 밀로 200 메쉬 크기로 분말화한다. 분말화한 광물질 혼합 분말에 2배 정도의 물을 붓고 수분 함량이 15% 이하가 되도록 끓여서 건조한다. 그리고 건조된 광물질 혼합 분말에 올리브유를 1 중량% 비율로 투입하고 혼합하여 수치 광물을 완성한다. ① sulfur: 3000kg, soda ash: 70kg, sodium bicarbonate (NaHCO 3): 100kg, alum: 350kg, call half (K 2 SO 4 · Al 2 (SO 4) 3: 250kg, calcium carbonate: 50kg, talc (Mg 3 Si 4 O 10 (OH) 2) : 30kg, zeolite (zeolite): 5kg, illite (illite): in a 50kg lemon de mill to 200 mesh size: 5kg, magnesium sulfate: 2kg, manganese: 2kg, silicate: 78kg, and salt Powdered mineral powder mixture is poured twice with water and boiled to a moisture content of 15% or less, and then olive oil is added to the dried mineral powder mixture at a ratio of 1 wt% .
② 목향 : 50kg, 소엽 : 80kg, 청파 : 50kg, 후박 : 30kg, 모과 : 50kg, 향부자 : 50kg, 인진 : 80kg, 창출 : 100kg, 길경 : 50kg, 감초 : 40kg, 천궁 : 40kg, 맥아 : 150kg, 갈근 : 50kg, 송진 : 150kg 및 소나무 숯 : 30kg을 160목 정도의 크기로 분말화한다. 그리고 이 한약제 혼합 분말에 흑설탕을 5중량% 비율로 혼합한 후, 약 25 ~ 38 ℃ 온도에서 5일간 발효시킨다. 50kg, 50kg, 50kg, 50kg, 50kg, 50kg, 50kg, 50kg, 30kg, 30kg, 50kg, 50kg, 80kg, 100kg, 50kg, licorice, 40kg, : 50kg, Songjin: 150kg, and pine charcoal: 30kg is powdered to about 160 neck size. Then, the brown sugar is mixed with the mixed powder of the herbal medicine at a ratio of 5% by weight, and the mixture is fermented at a temperature of about 25 to 38 ° C for 5 days.
③ 제조된 수치 광물과 발효 한약제를 균일하게 혼합하여 천연 한방 사료를 완성한다. ③ Mix the prepared numerical mineral and fermented Chinese medicine uniformly to complete the natural herbal feed.
Claims (3)
목향, 소엽, 청파, 후박, 모과, 향부자, 인진, 창출, 길경, 감초, 천궁, 맥아, 갈근, 송진 및 소나무 숯 분말을 혼합하고, 혼합물에 흑설탕을 혼합하고 발효하여 얻어지는 발효 한약제;를 포함하는 천연 한방 사료.(Na 2 CO 3 ), alum, K 2 SO 4 Al 2 (SO 4 ) 3 , calcium carbonate, talc (Mg 3 Si 4 O 10 (OH) 2 ), zeolite , Ilite, magnesium sulfate, manganese, silicic acid and salt powder, adding water twice the volume of the mixture, and heating and drying the mixture;
And a fermented Chinese medicine obtained by mixing fermented Chinese cabbage with fermented Chinese cabbage, and mixing the fermented Chinese cabbage with a mixture of brown sugar and fermented Chinese cabbage, and mixing the resulting mixture with a mixture of Chinese cabbage, Chinese cabbage, Chinese cabbage, Chinese cabbage, Chinese cabbage, Chinese cabbage, Chinese cabbage, Natural herbal medicine feed.
2) 발효 한약제를 제조하는 단계;
3) 상기 수치 광물과 발효 한약제를 혼합하는 단계;를 포함하며,
상기 1) 단계는,
a) 유황, 소다회, 중탄산 나트륨(NaHCO3), 명반, 소명반(K2SO4·Al2(SO4)3, 탄산 칼슘, 활석(Mg3Si4O10(OH)2), 제오라이트(Zeolite), 일라이트(Illite), 황산 마그네슘, 망간, 규산 및 소금을 0.1 ~ 1 mm 크기로 분쇄하고 혼합하여 광물질 혼합분말을 제조하는 단계;
b) 상기 광물질 혼합분말에 2배 부피의 물을 붓고, 가열하여 건조하는 단계;
c) 건조된 광물질 혼합분말에 올리브 유를 1 부피 %로 혼합하는 단계;의 소단계로 나뉘어 진행되고,
상기 2) 단계는,
d) 목향, 소엽, 청파, 후박, 모과, 향부자, 인진, 창출, 길경, 감초, 천궁, 맥아, 갈근, 송진 및 소나무 숯을 0.1 ~ 1 mm 크기로 분쇄하여 한약제 분말을 제조하는 단계;
e) 상기 한약제 분말에 흑설탕을 혼합한 후 발효시키는 단계;의 소단계로 나뉘어 진행되는 것을 특징으로 하는 천연 한방 사료 제조방법. 1) producing a numerical mineral;
2) preparing a fermented herbal medicine;
3) mixing the mineral and the fermented medicinal agent,
The step (1)
a) sulfur, soda ash, sodium bicarbonate (NaHCO 3), alum, call half (K 2 SO 4 · Al 2 (SO 4) 3, calcium carbonate, talc (Mg 3 Si 4 O 10 ( OH) 2), zeolite ( Zeolite, Illite, magnesium sulfate, manganese, silicic acid and salt to a size of 0.1 to 1 mm and mixing them to prepare a mineral mixed powder;
b) pouring twice the volume of water into the mineral mixed powder and heating and drying;
c) mixing olive oil at 1 vol.% with the dried mineral powder mixture;
The step (2)
d) pulverizing the Chinese cabbage powder to a size of 0.1 to 1 mm to produce a powder of Chinese medicine powder, wherein the Chinese cabbage powder is prepared by pulverizing the Chinese cabbage, the lobule, the Chinese cabbage, the Chinese cabbage, the Chinese cabbage, the Chinese cabbage, the Chinese cabbage, the Chinese cabbage,
and e) mixing the brown sugar with the powder of the herbal medicine and fermenting the mixture.
상기 한약제 분말에 흑설탕을 5 중량% 비율로 혼합하는 것을 특징으로 하는 천연 한방 사료 제조방법. 3. The method of claim 2, wherein in step e)
Wherein the brown sugar is mixed with the herbal powder at a ratio of 5 wt%.
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