KR101661572B1 - Perfume Composition Comprising Essential Oil Of Chestnut Blossom - Google Patents

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Abstract

본 발명은 향수 조성물로서, 상기 향수 조성물의 총 중량에 대하여 밤꽃 정유 1~20중량%, 일랑일랑 오일 0.5~10중량%, 버가못 오일 0.5~10중량%, 핑크 그레이프푸르트 0.5~10중량%, 및 시더우드 오일 0.5~10중량%, 나머지로 에탄올을 포함하는 것을 특징으로 한다. 본 발명의 향수 조성물은 밤꽃 정유를 적절한 비율로 조율하여 일랑일랑 오일의 향을 살리면서도 밤꽃 정유의 특유의 향인 스윗 허니 플로럴 애니멀 오더(Sweet Honey Floral Animal odor)를 살릴 수 있는 향수 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a perfume composition comprising 1 to 20% by weight of chestnut essential oil, 0.5 to 10% by weight of ylang ylang oil, 0.5 to 10% by weight of bergamot oil, 0.5 to 10% by weight of pink grapefruit, 0.5 to 10% by weight of cedar wood oil, and ethanol as the balance. The perfume composition of the present invention relates to a perfume composition capable of alleviating the fragrance of Ylang Ylang oil by adjusting the chrysanthemum essential oil at an appropriate ratio, thereby saving Sweet Honey Floral Animal odor, which is a unique aroma of chestnut essential oil.

Description

밤꽃 정유를 함유하는 향수 조성물{Perfume Composition Comprising Essential Oil Of Chestnut Blossom}(Perfume Composition Comprising Essential Oil Of Chestnut Blossom)

본 발명은 천연의 밤나무 꽃으로부터 수증기 증류법(Steam Distillation)으로 추출한 밤꽃 정유를 사용하여 새로운 향을 제조하는 향수 조성물에 관한 것이다. 더욱 상세하게는, 밤꽃 정유를 적절한 비율로 조율하여 고유의 비릿한 향을 감쇄시키고, 밤꽃 정유의 특유의 향인 스윗 허니 플로럴 애니멀 오더(Sweet Honey Floral Animal odor)를 살릴 수 있는 향수 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a perfume composition for producing new fragrances using chestnut essential oil extracted from natural chestnut flowers by steam distillation. More particularly, the present invention relates to a perfume composition capable of attenuating the original fragrance of fragrance by coordinating the fragrance of the chestnut essential oil at an appropriate ratio, and thereby saving Sweet Honey Floral Animal odor, which is a unique fragrance of chestnut essential oil.

밤나무는 참나무과의 밤나무속에 속하는 낙엽교목으로, 수고 10~20m, 직경 1m까지 자라는 양수이다. 나무줄기가 암갈색이며, 작은 나뭇가지에는 처음에 회백색의 부드러운 털이 났다가 차차로 사라진다. 5~6월에 꽃이 피고, 9~10월에는 열매가 익어 밤송이가 자연적으로 벌어지는데, 대개 한 송이에 2~3개의 밤알이 들어 있고 크기는 3~4㎝ 정도 된다. 밤은 껍질이 윤이 나고 무거운 것일수록 좋은 것이다. 밤꽃은 암수한그루에서 5-6월에 개화하며 관능적으로 스윗 허니 플로럴 애니멀 오더를 가지고 있다. 통상적으로 사용하는 추출 방법으로 꽃의 향취 성분을 회정유(앱솔루트) 형태로 만드는 용매추출법과 향기 성분을 정유(Essential oil)로 만드는 수증기증류법을 들 수 있다. Chestnut is a deciduous arboreous tree belonging to the chestnut tree of oak and is a pumice growing up to 10 ~ 20m in diameter and 1m in diameter. The tree trunk is dark brown, and the small branches are initially grayish white and gradually disappear. The flowers bloom in May-June, and the berry grows naturally in September-October. It usually has 2 to 3 blooms in a single pod, and the size is 3 to 4 cm. The better the night the skin is glazed and heavy. The chestnut flower bloomed in April and June in the male and female senses and has a sweet honey floral order. A commonly used extraction method is a solvent extraction method in which the fragrance component of a flower is converted to an absolute oil form and a steam distillation method in which a perfume component is made into an essential oil.

일랑일랑(Ylang ylang) 나무는 아노나과의 상록활엽교목인 카낭가 오도라타(Cananga odorata)이고, 우바리아 또는 우노나라고도 한다. 원산지는 필리핀이고, 성장이 빠른 나무로 1년에 5m 자라며, 평균 높이는 15m 정도이다. 햇빛이나 밝은 그늘에서 자란다. 열대기후 하, 해안지대에서 비옥한 화산재지대 또는 사질의 토양이 생육하기에 적지이다. 일랑일랑 오일은 꽃을 으깨지 않고, 그대로 수증기 증류하여 생성된다. 꽃을 분쇄하게 되면 흑색으로 변하고, 발효하여 향기의 열화가 일어나기 때문에 그대로 수증기 증류한다. 개화기의 꽃은 녹색으로 두터운 털로 덮여 있고, 15~20일 내에 성숙하여 황색으로 변하고, 강한 방향성을 갖게 된다. 이 때 일랑일랑 오일의 향기 성분의 함량이 최고로 함유되어, 양질의 향료로 사용될 수 있으므로 충분히 성숙한 꽃을 중점적으로 취한다.The Ylang ylang tree is the Cananga odorata, an evergreen broad-leaved tree of the Anonaceae, and is also called Ubalia or Uno Nara. The country of origin is the Philippines, a fast-growing tree growing 5 meters a year, with an average height of 15 meters. It grows in sunshine or in bright shade. Under tropical climates, fertile volcanic ash or sandy soils in the coastal zone are sufficient for growth. Ylang Ylang Oil is produced by steam distillation without breaking the flower. When the flower is pulverized, it turns black, fermentation occurs and the aroma deteriorates, so that the steam is distilled as it is. The flower of the flowering season is covered with thick hairs in green, it matures within 15 ~ 20 days, turns yellow and has a strong directionality. At this time, the content of the fragrance component of ylang-ylang oil is highest, and it can be used as a good quality fragrance.

버가못 오일(Bergamot Oil)은 버가못 오일은 신선하고 감귤류 향을 지닌 올리브 그린색의 오일이며, 이탈리아 북부 베르가모라는 마을에서 처음 재배되었다. 재배 방법은 일반적으로 비터오렌지 나무의 주에 접목한다. 버가못의 프루츠는 큰 감귤 정도의 크기로 구형을 하고 있다. 버가못은 높이 4m 정도의 작은 나무이다. 주로 냉압착하여 에센셜 오일을 추출할 수 있다. Bergamot Oil Bergamot Oil is fresh, citrus-flavored olive-green oil, first grown in a village in Bergamo, northern Italy. The cultivation method is usually grafted to the state of a bitter orange tree. The fruit of bergamot is spherical in the size of big citrus. Bergamot is a small tree about 4m high. Essential oil can be extracted mainly by cold pressing.

핑크 그레이프푸르트는 생과일로도 섭취 가능하고, 향료로도 사용된다. 자몽향의 짜릿하고 톡 쏘는 달콤한 향미가 특징이다.Pink grapefruit can be consumed as a fresh fruit, and is also used as a fragrance. It is characterized by a sweet and tangy flavor of grapefruit flavor.

시더우드 오일은 시더우드 식물체의 모든 부분에서 채취 가능하고, 채유 부분에 따라 성분이나 함유율이 다르다. 시더우드 오일은 황갈색의 심재부에 많이 포함되어 있고, 변재 부분은 함유율이 낮고, 향도 좋지 않다. 시더우드의 가지를 가지고 증류해서 추출한 오일이다. 샌달우드와 비슷한 부드럽고 드라이한 수목향, 그윽하고 상쾌한 향, 깊은 나무향이 특징이다. Cedarwood oil can be harvested from all parts of cedarwood plants, depending on the oil content. Cedarwood oil is contained in the deep yellowish brown core part, the content of the sapwood part is low, and the fragrance is not good. It is an oil extracted by distillation with cedarwood branches. It features a soft, dry vetch, similar to sandalwood, a refreshing aroma, and a deep woody flavor.

천연향을 추출하는 방법으로는 수증기증법 이외에도 용매 추출법(solvent extraction), 헤드 스페이스(head space), 고체상 마이크로 추출(solvent phase micro extraction-SPME), 초임계유체추출법(supercritical fluid extraction) 등이 있다. 최근에는 헤드스페이스(Head Space)법과 SPME(Solid Phase Micro Extraction)은 기존의 추출법과는 달리 용매를 사용하지 않고, 전처리 또한 필요가 없으며, 신속하고 간편하게 향취 성분을 분석할 수 있다. 그러나 아직까지는 헤드스페이스법과 SPME 추출법이 상용화 및 대단위 추출 과정에는 적합하지 않아서 수증기 증류법이 정유 생산의 주류를 이루고 있다.In addition to water vapor deposition, there are solvent extraction, head space, solvent phase micro extraction (SPME), and supercritical fluid extraction. In recent years, head space method and SPME (Solid Phase Micro Extraction) do not require any solvent and do not require any pretreatment, and can analyze the fragrance ingredient quickly and easily, unlike the conventional extraction method. However, since the headspace method and the SPME extraction method are not suitable for the commercialization and large scale extraction process, the steam distillation method is the mainstream of the refinery production.

일반적으로 수령 5-10년된 밤나무에서 개화하는 밤꽃의 양은 보통 1~2kg이고, 밤꽃은 대단히 우수한 향료 추출 소재로 사용된다. 벌이 밤꽃에 수분(受粉)할 때에 밤꽃은 약간의 충격에도 쉽게 떨어지므로 꽃 채집의 작업성도 매우 좋다. 따라서, 버려진 꽃을 소제로 정유를 얻는다면 농가 소득 및 수입 대체 효과도 예상된다. 이에 따라, 본 발명자들은 풍부한 향취를 갖고 확보하기 용이한 밤꽃으로부터 정유를 추출하여 향수 조성물로 활용하여 우수한 기호성을 갖는 향수 조성물을 발견하고 본 발명을 완성하기에 이르렀다.Generally, the amount of chestnut blooming in 5-10 years old chestnut is usually 1 ~ 2kg, and chestnut flower is used as an excellent perfume extracting material. When the bee is pollinated by the chestnut flower, the chestnut flower easily falls even with a slight impact, so the workability of collecting flowers is also very good. Therefore, if oil is slaughtered from abandoned flowers, farm income and import substitution effect are expected. Accordingly, the present inventors have found a perfume composition having excellent flavor by extracting essential oils from chestnut blossoms having a rich fragrance and easy to obtain and using them as a perfume composition, and have completed the present invention.

본 발명은 천연의 밤나무 꽃으로부터 수증기 증류법으로 추출한 밤꽃 정유를 사용하여 새로운 향을 내기 위한 향수 조성물을 개발하는 것을 목적으로 한다. It is an object of the present invention to develop a perfume composition for producing a new fragrance by using a chestnut essential oil extracted from a natural chestnut flower by steam distillation.

구체적으로, 따라서, 본 발명의 목적은 밤꽃 정유의 독특한 향과 잘 어울리는 일랑일랑 오일, 버가못 오일, 핑크 그레이프푸르트, 및 시더우드 오일을 활용한 향수 조성물을 제공하는 것이다.Specifically, it is therefore an object of the present invention to provide a perfume composition utilizing ylang ylang oil, bergamot oil, pink grapefruit, and cedar wood oil, which is well suited to the unique aroma of chestnut essential oil.

본 발명의 바람직한 일 구체예에서, 향수 조성물로서, 상기 향수 조성물의 총 중량에 대하여 밤꽃 정유 1~20중량%, 일랑일랑 오일 0.5~10중량%, 버가못 오일 0.5~10중량%, 핑크 그레이프푸르트 0.5~10중량%, 및 시더우드 오일 0.5~10중량%, 나머지로 에탄올을 포함하는 것을 특징으로 한다. In one preferred embodiment of the present invention, the perfume composition comprises 1 to 20% by weight of chestnut essential oil, 0.5 to 10% by weight of ylanglan oil, 0.5 to 10% by weight of bergamot oil, 0.5 to 10% by weight of pink grapefruit 0.5 To 10% by weight of cedar oil, and 0.5 to 10% by weight of cedar wood oil, with the remainder being ethanol.

본 발명의 바람직한 일 구체예에서, 상기 향수 조성물 중 밤꽃 정유:일랑일랑 오일:버가못 오일:핑크 그레이프푸르트:시더우드 오일의 혼합비율이 2:1:1:1:1인 것을 특징으로 한다.In a preferred embodiment of the present invention, the blend ratio of chestnut essential oil: ylang ylang oil: bergamot oil: pink grapefruit: cedarwood oil in the perfume composition is 2: 1: 1: 1: 1.

본 발명의 바람직한 일 구체예에서, 상기 향수 조성물은 만다린, 소나무, 감귤류, 재스민, 파촐리, 장미, 아가우드 오일, 페티그레인 오일(petitgrain oil), 네롤리 오일, 오렌지유(orange oil), 백단유(sandalwood oil), 세이지 오일, 캐모마일 오일, 클로브 오일, 라벤더, 제라늄 오일, 페퍼민트 오일(peppermint oil), 시나몬 잎 오일, 주니퍼 베리 오일, 베티베르 오일, 올리바늄 오일 및 라우다늄(laudanum) 오일로 이루어지는 군으로부터 선택되는 향료 성분을 추가로 포함하는 것을 특징으로 한다.In a preferred embodiment of the present invention, the perfume composition is selected from the group consisting of mandarin, pine, citrus, jasmine, parsley, rose, agarwood oil, petitgrain oil, neroli oil, orange oil, sandalwood oil, sage oil, chamomile oil, clove oil, lavender, geranium oil, peppermint oil, cinnamon leaf oil, juniper berry oil, betibeel oil, olivanil oil and laudanum oil ≪ / RTI > further comprising a perfume ingredient selected from the group consisting of < RTI ID = 0.0 >

본 발명의 바람직한 일 구체예에서, 상기 향수 조성물은 상기 향수 조성물의 총 중량에 대하여 밤꽃 정유 8.0중량%, 일랑일랑 오일 4.0중량%, 버가못 오일 4.0중량%, 핑크 그레이프푸르트 4.0중량%, 시더우드 오일 4.0중량%, 라벤더 1.0중량%, 제라늄 오일 1.0중량%, 및 페퍼민트 오일 1.0중량%, 나머지로 에탄올을 포함하여 조제하는 것을 특징으로 한다. In a preferred embodiment of the present invention, the perfume composition comprises 8.0 wt% of chestnut essential oil, 4.0 wt% of ylang ylang oil, 4.0 wt% of bergamot oil, 4.0 wt% of pink grapefruit, 4.0 wt% of cedar wood oil, 4.0% by weight, lavender 1.0% by weight, geranium oil 1.0% by weight, and peppermint oil 1.0% by weight, with the remainder being ethanol.

본 발명의 완전한 이해를 위해서, 다양한 특이적 상세사항, 예컨대, 특이적 형태, 조성물, 및 공정 등이 기재되어 있다. 그러나, 특정의 구체예는 이들 특이적 상세 사항 중 하나 이상 없이, 또는 다른 공지된 방법 및 형태와 함께 실행될 수 있다. 다른 예에서, 공지된 공정 및 제조 기술은 본 발명을 불필요하게 모호하게 하지 않게 하기 위해서, 특정의 상세사항으로 기재되지 않는다. "한 가지 구체예" 또는 "구체예"에 대한 본 명세서 전체를 통한 참조는 구체예와 결부되어 기재된 특별한 특징, 형태, 조성 또는 특성이 본 발명의 하나 이상의 구체예에 포함됨을 의미한다. 따라서, 본 명세서 전체에 걸친 다양한 위치에서 표현 "한 가지 구체예에서" 또는 "구체예"의 상황은 반드시 본 발명의 동일한 구체예를 나타내지는 않는다. 추가로, 특별한 특징, 형태, 조성, 또는 특성은 하나 이상의 구체예에서 어떠한 적합한 방법으로 조합될 수 있다.For a complete understanding of the present invention, various specific details are set forth, such as specific forms, compositions, and processes, and the like. However, certain embodiments may be practiced without one or more of these specific details, or with other known methods and forms. In other instances, well-known processes and techniques of manufacture are not described in any detail, in order not to unnecessarily obscure the present invention. Reference throughout this specification to "one embodiment" or "embodiment" means that a particular feature, form, composition, or characteristic described in connection with the embodiment is included in at least one embodiment of the invention. Accordingly, the appearances of the phrase " in one embodiment "or" the embodiment "in various places throughout this specification are not necessarily indicative of the same embodiment of the invention. In addition, a particular feature, form, composition, or characteristic may be combined in any suitable manner in one or more embodiments.

본 발명의 일 구체예에서, 천연의 밤나무 꽃으로부터 추출한 밤꽃 정유, 일랑일랑 오일, 버가못 오일, 핑크 그레이프푸르트, 및 시더우드 오일을 혼합함으로써 새로운 향을 갖는 향수 조성물에 관한 것이다. 구체적으로 본 발명은 일랑일랑 오일에 밤꽃 정유를 적절한 비율로 조율하여 일랑일랑 오일의 향을 살리면서도 밤꽃 정유의 특유의 향인 스윗 허니 플로럴 애니멀 오더를 살릴 수 있는 향수 조성물에 관한 것이다. In one embodiment of the present invention, the perfume composition has a new fragrance by mixing chestnut essential oil, ylang ylang oil, bergamot oil, pink grapefruit, and cedar wood oil extracted from natural chestnut flower. More specifically, the present invention relates to a perfume composition capable of alleviating the flavor of ylang ylang oil by adjusting an essential oil of ylang ylang oil to an appropriate level of ylang ylang oil, and utilizing a sweet honey floral essential oil, which is a unique aroma of cherry blossom essential oil.

본 발명의 일 구체예에서, 본 발명의 향수 조성물은 상기 향수 조성물의 총 중량에 대하여 밤꽃 정유 1~20중량%, 일랑일랑 오일 0.5~10중량%, 버가못 오일 0.5~10중량%, 핑크 그레이프푸르트 0.5~10중량%, 및 시더우드 오일 0.5~10중량%, 나머지로 에탄올을 포함하는 것을 특징으로 한다. In one embodiment of the present invention, the perfume composition of the present invention comprises 1 to 20% by weight of chestnut essential oil, 0.5 to 10% by weight of ylang ylang oil, 0.5 to 10% by weight of bergamot oil, 0.5 to 10% by weight of cedar oil, 0.5 to 10% by weight of cedar wood oil, and ethanol as the balance.

일랑일랑 오일의 양이 5중량% 미만이면 화사한 향이 저감되어 상품성이 떨어지고, 10중량%를 초과하면 다른 향료 성분과 조화를 이루지 못하며 일랑일랑 오일의 향만이 발현되어 독특성이 떨어진다. 밤꽃 정유의 양이 1중량% 미만이면 밤꽃 정유의 고유한 향이 제대로 향취되지 못해서 시판되는 상품들과 유사해질 우려가 있고, 20중량%를 초과하면 밤꽃 정유의 비릿한 향이 강해져서 상품성을 떨어뜨린다. 시트러스와 핑크 그레이프푸르트의 양을 밤꽃 정유와 동일한 양으로 첨가하는 이유는 밤꽃 정유의 특유의 향의 발현성이 더 높기 때문이다. If the amount of ylang ylang oil is less than 5% by weight, the lustrous fragrance is reduced and the merchantability is lowered. If the amount is more than 10% by weight, it does not harmonize with other perfume ingredients and only ylang ylang oil is expressed. If the amount of the chestnut essential oil is less than 1% by weight, the inherent fragrance of the chestnut essential oil may not be properly smoothed, and the product may become similar to commercial products. If the amount exceeds 20% by weight, the chestnut essential oil may have a strong smell. The reason why citrus and pink grapefruit is added in the same amount as chestnut essential oil is because the characteristic flavor of chestnut essential oil is higher.

본 발명의 일 구체예에서, 상기 향수 조성물 중 밤꽃 정유:일랑일랑 오일:버가못 오일:핑크 그레이프푸르트:시더우드 오일의 혼합비율이 2:1:1:1:1인 것을 특징으로 한다. 상기 비율을 벗어나게 향수 조성물을 제조하면 밤꽃 정유와 일랑일랑 오일 등을 혼합하여 형성된 조향에 대한 특유의 향취가 떨어질 우려가 있다. In one embodiment of the present invention, the blend ratio of chestnut essential oil: ylang ylang oil: bergamot oil: pink grapefruit: cedarwood oil in the perfume composition is 2: 1: 1: 1: 1. When the perfume composition is prepared out of the above ratio, there is a possibility that the characteristic flavor for the steering formed by mixing the chrysanthemum essential oil and the ylang ylang oil is lowered.

본 발명의 일 구체예에서, 상기 향수 조성물은 만다린, 소나무, 감귤류, 재스민, 파촐리, 장미, 아가우드 오일, 페티그레인 오일, 네롤리 오일, 오렌지유, 백단유, 세이지 오일, 캐모마일 오일, 클로브 오일, 라벤더, 제라늄 오일, 페퍼민트 오일, 시나몬 잎 오일, 주니퍼 베리 오일, 베티베르 오일, 올리바늄 오일 및 라우다늄 오일로 이루어지는 군으로부터 선택되는 향료 성분을 추가로 포함하는 것을 특징으로 한다. 이 외에도 다른 합성향료 또는 천연향료를 추가로 포함할 수 있다.In one embodiment of the invention, the perfume composition is selected from the group consisting of mandarin, pine, citrus, jasmine, parsley, rose, agarwood oil, petitgrain oil, neroli oil, orange oil, petroleum jelly, sage oil, chamomile oil, A perfume ingredient selected from the group consisting of lavender, geranium oil, peppermint oil, cinnamon leaf oil, juniper berries oil, betibeur oil, olivanil oil and lauradinium oil. In addition, other synthetic perfumes or natural perfumes may be further included.

본 발명의 일 구체예에서, 상기 향수 조성물은 상기 향수 조성물의 총 중량에 대하여 밤꽃 정유 8.0중량%, 일랑일랑 오일 4.0중량%, 버가못 오일 4.0중량%, 핑크 그레이프푸르트 4.0중량%, 시더우드 오일 4.0중량%, 라벤더 1.0중량%, 제라늄 오일 1.0중량%, 및 페퍼민트 오일 1.0중량%, 나머지로 에탄올을 포함하여 조제하는 것을 특징으로 한다.In one embodiment of the present invention, the perfume composition comprises 8.0% by weight of chestnut essential oil, 4.0% by weight of ylang ylang oil, 4.0% by weight of bergamot oil, 4.0% by weight of pink grapefruit, 4.0% 1.0% by weight of lavender, 1.0% by weight of geranium oil and 1.0% by weight of peppermint oil, and ethanol as the balance.

상기한 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 천연의 밤나무 꽃을 수증기 증류법으로 추출한 정유를 상기 향수 조성물에 유효 성분으로 제공한다. In order to achieve the above object, the present invention provides essential oils extracted from natural chestnut flowers by steam distillation as an effective ingredient in the perfume composition.

본 발명에 따른 향수 조성물은 향수의 조제에 직접 이용될 수 있을 뿐만 아니라, 향수를 포함하는 다양한 화장품(방향화장품, 기초화장품, 파우더, 모발화장품, 목욕제품), 식품첨가물(주스, 아이스크림, 캔디, 조미료, 향신료, 향담배용, 의약품), 생활용품(세정제, 비누) 등 다양한 산업에의 응용이 예상된다. 또한 본 발명으로 그동안 버려진 꽃을 소제로 정유를 얻는 것은 농가 소득 및 수입 대체 효과도 예상된다. The perfume composition according to the present invention can be used not only directly for the preparation of perfumes but also for various cosmetics including fragrance (directional cosmetics, basic cosmetics, powder, hair cosmetics, bath products), food additives (juice, ice cream, Seasonings, spices, incense tobacco, medicines), household goods (detergent, soap). In addition, it is expected that farmers' income and import substitution effect can be obtained by obtaining essential oil by removing abandoned flowers in the present invention.

본 발명에 따른 향수 조성물은 밤꽃 정유, 일랑일랑 오일, 버가못 오일, 핑크 그레이프푸르트, 및 시더우드 오일을 배합함으로써, 탑노트에서 향취할 수 있는 일랑일랑 오일의 화사한 향을 밤꽃 정유가 자연의 신선한 향기의 독특한 은은함을 향취할 수 있다. 화려하지도 독하지도 않은 본 발명의 향수 조성물만의 향을 제조한 것을 특징으로 한다.The perfume composition according to the present invention can be prepared by blending chestnut essential oil, ylang ylang oil, bergamot oil, pink grapefruit, and cedar wood oil so that the bright aroma of ylang ylang oil, which can be perfumed in the top notes, The unique delicacy of the world. The fragrance composition of the present invention, which is neither gorgeous nor poignant, is produced.

이하, 실시예를 통하여 본 발명을 더욱 상세히 설명하고자 한다. 이들 실시예는 오로지 본 발명을 보다 구체적으로 설명하기 위한 것으로서, 본 발명의 요지에 따라 본 발명의 범위가 이들 실시예에 의해 제한되지 않는다는 것은 당업계에서 통상의 지식을 가진 자에 있어서 자명할 것이다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to Examples. It will be apparent to those skilled in the art that these embodiments are only for describing the present invention in more detail and that the scope of the present invention is not limited by these embodiments in accordance with the gist of the present invention .

본 발명의 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 천연의 밤나무 꽃으로부터 추출한 밤꽃 정유를 사용하여 새로운 향을 제조하는 향수 조성물을 제공한다. 상기 밤꽃 정유는 바람직하게는 밤꽃으로부터 추출될 수 있으나, 이에 제한되지 않는다. 또한, 본 발명의 향수 조성물에 있어서, 상기 밤꽃 정유는 바람직하게는 수증기 증류법을 사용하여 추출되어 얻어질 수 있으나, 이에 제한되지 않는다. In order to achieve the object of the present invention, the present invention provides a perfume composition for producing novel fragrances using chestnut essential oil extracted from natural chestnut flowers. The chestnut essential oil may preferably be extracted from chestnut flowers, but is not limited thereto. Further, in the perfume composition of the present invention, the chestnut essential oil can be obtained by extraction using a steam distillation method, but is not limited thereto.

본 발명에 따른 향수 조성물은 향수에 직접 이용될 뿐만 아니라, 이를 함유하는 향장품, 식품, 가정용품, 생활용품, 공업용품에도 사용될 수 있다.The perfume composition according to the present invention can be used not only directly for perfumes, but also for perfumes, foods, household articles, daily necessities and industrial products containing them.

제조예 1. 밤꽃으로부터 정유를 추출하는 방법Production Example 1. Method for extracting essential oil from chestnut flower

본 발명에 있어서, 밤꽃으로부터 정유를 추출하고 제조하는 방법에 대해 설명한다. 본 발명에 사용되는 밤꽃은 5월에 밤나무로부터 가늘고 긴 꽃을 채집하여 바로 추출과정을 진행하였다. 채집 후 방치하면 향이 휘산되거나 발효가 진행되어 고유 향취를 유지하기 어려웠다. 일반적인 연속 수증기 추출 장치인 리켄스-니컬슨 증류기(Likens-Nikerson Distillation)를 이용하여 10kg의 밤꽃을 디에틸에테르 용매를 사용하여 4시간동안 추출하여 정유를 얻었다. 추출된 정유를 분획 필터를 통하여 수회 필터링하였다. 밤꽃 시료 1kg당 평균적으로 0.14mL의 밤꽃 정유를 추출하였다.In the present invention, a method for extracting and producing essential oils from chestnut flowers will be described. The chestnut flower used in the present invention was extracted from chestnut in May, and the extraction process was performed immediately. It was difficult to keep the original fragrance after fermentation by volatizing or leaving the fermentation. 10 kg of chestnut flowers were extracted with a diethyl ether solvent for 4 hours using Likens-Nikerson distillation, a common continuous steam extraction apparatus, to obtain essential oils. The extracted essential oil was filtered several times through a fraction filter. On average, 0.14 mL of chestnut essential oil was extracted per kg of chestnut milk sample.

제조예 2. 시더우드로부터 오일을 추출하는 방법Production Example 2. Method for extracting oil from cedar wood

본 발명에 있어서, 시더우드 오일로부터 정유를 추출하고 제조하는 방법에 대해 설명한다. 본 발명에 사용되는 시더우드는 나무 전체에서 향료를 얻을 수 있기 때문에 시더우드 나무 가지, 뿌리 부분 등을 준비하였다. 일반적인 연속 수증기 추출 장치인 리켄스-니컬슨 증류기(Likens-Nikerson Distillation)를 이용하여 10kg의 시더우드를 디에틸에테르 용매를 사용하여 8시간동안 추출하여 오일을 얻었다. 추출된 오일을 분획 필터를 통하여 수회 필터링하였다. 시더우드 시료 1kg당 평균적으로 0.56mL의 오일을 추출하였다.In the present invention, a method of extracting and producing essential oil from cedar wood oil will be described. Since cedarwood used in the present invention can obtain a flavor throughout the whole tree, cedarwood tree branches and roots are prepared. 10 kg of cedarwood was extracted with a diethyl ether solvent for 8 hours using a conventional continuous water vapor extraction apparatus, Likens-Nikerson Distillation, to obtain an oil. The extracted oil was filtered several times through a fraction filter. An average of 0.56 mL of oil was extracted per kg of cedarwood sample.

제조예 3. 핑크 그레이프푸르트부터 정유 추출의 제조 방법Production Example 3. Production method of oil extraction from pink grapefruit

본 발명에 있어서, 핑크 그레이프푸르트로부터 정유를 추출하고 제조하는 방법에 대해 설명한다. 핑크 그레이프푸르트의 경우, 열에 불안정하기 때문에 과피를 압착해서 정유를 얻었다. 핑크 그레이프푸르트의 과피에 많은 유포가 있고, 이것을 파괴하여 정유를 방출시켜 채유하였다. 압착에 의해 추출된 성분은 불순물이 많기 때문에 원심분리기에 의해 제거하였다.In the present invention, a method for extracting and producing essential oil from pink grapefruit will be described. In the case of pink grapefruit, because the heat is unstable, the peel was squeezed and oil was obtained. There was a lot of spreading in the peel of pink grapefruit, and it was destroyed, and essential oil was released and oiled. The components extracted by compression were removed by a centrifuge because there were many impurities.

실시예 1. 밤꽃 정유를 함유하는 향수 조성물Example 1. Perfume composition containing chestnut essential oil

향수 조성물은 밤꽃 정유, 일랑일랑 오일, 버가못 오일, 핑크 그레이프푸르트, 시더우드 오일, 라벤더, 제라늄 오일, 및 페퍼민트 오일 등을 에탄올에 용해하여 혼합하고, 냉암소에서 30일 동안 숙성한 후에 필터링하여 얻었다. 향수 조성물의 총 중량에 대하여 밤꽃 정유 8.0중량%, 일랑일랑 오일 4.0중량%, 시트러스 4.0중량%, 핑크 그레이프푸르트 4.0중량%, 시더우드 오일 4.0중량%, 라벤더 1.0중량%, 제라늄 오일 1.0중량%, 및 페퍼민트 오일 1.0중량%, 나머지로 에탄올을 포함하여 조제하였다. 향수 조성물 중 밤꽃 정유:일랑일랑 오일:버가못 오일:핑크 그레이프푸르트:시더우드 오일의 혼합비율은 2:1:1:1:1이 되도록 제조하였다. 라벤더, 제라늄 오일, 및 페퍼민트 오일의 혼합비율은 본 발명의 향수 조성물의 전체적인 조향과 어울리는 적정 비율로 첨가하였다. 본 발명의 향수 조성물에 포함되는 향료의 종류에 따른 함량을 표 1에 나타내었다.The perfume composition was prepared by dissolving and blending chestnut essential oil, ylang ylang oil, bergamot oil, pink grapefruit, cedarwood oil, lavender, geranium oil, and peppermint oil in ethanol for 30 days in a cool dark place followed by filtering . 4.0% by weight of citron, 4.0% by weight of pink grapefruit, 4.0% by weight of cedar wood oil, 1.0% by weight of lavender, 1.0% by weight of geranium oil, And 1.0% by weight of peppermint oil, with ethanol as the remainder. Perfume composition: chestnut essential oil: ylang ylang oil: bergamot oil: pink grapefruit: cedarwood oil: 2: 1: 1: 1: 1. The blend ratio of lavender, geranium oil, and peppermint oil was added in an appropriate proportion to match the overall steering of the perfume composition of the present invention. The content of the perfume composition according to the kind of perfume contained in the perfume composition of the present invention is shown in Table 1.

Figure 112014094091529-pat00001
Figure 112014094091529-pat00001

탑노트는 향수를 뿌린 후 바로 맡아지는 향을 의미하고, 본 발명에 따른 향수 조성물의 탑노트는 일랑일랑 오일의 향이고, 화사한 향이었다.The top note means the fragrance immediately after spraying the perfume, and the top note of the perfume composition according to the present invention is the fragrance of Ylang Ylang oil and a lustrous fragrance.

미들 노트는 향수를 뿌린 후 30분 정도 지났을 때 맡아지는 향을 의미하고, 본 발명에 따른 향수 조성물의 미들 노트는 밤꽃 정유 및 핑크 그레이프푸르트의 향이고, 자연의 신선한 달콤하면서 은은한 향이었다. The middle note means the fragrance that takes over about 30 minutes after perfume spraying, and the middle notes of the perfume composition according to the present invention are the fragrance of chestnut essential oil and pink grapefruit, and fresh sweet and soft fragrance of nature.

베이스 노트는 향수를 뿌린 후 2-3시간이 지났을 때 맡아지는 향을 의미하고, 본 발명에 따른 향수 조성물의 베이스 노트는 시더우드 오일 및 버가못 오일의 향이고, 상쾌하면서 그윽한 나무향기와 레몬이나 라임과 같은 상큼한 향이었다.The base note of the perfume composition according to the present invention is the fragrance of cedar wood oil and bergamot oil, and the fragrance of fresh, It was a refreshing fragrance.

탑노트에서 향취할 수 있는 일랑일랑 오일의 화사한 향을 밤꽃 정유가 자연의 신선한 향기의 독특한 은은함, 즉 오리스 콘크리트(Orris Concrete) 및 그린 허니 노트(Green Honey note)와 매우 유사한 향취를 느낄 수 있었다. The top notes of ylang-ylang oil, which can be enjoyed in the top notes, make the chrysanthemum essential oils look like a unique smell of natural fresh scent, akin to Orris Concrete and Green Honey notes.

비교예 1.Comparative Example 1

본 발명에 따른 실시예 1과 동일한 성분을 사용하되, 밤꽃 정유의 양을 상이하게 하여 향수 조성물을 제조하였다. 향수 조성물의 총 중량에 대하여 밤꽃 정유 0.5중량%, 일랑일랑 오일 4.0중량%, 버가못 오일 4.0중량%, 핑크 그레이프푸르트 4.0중량%, 시더우드 오일 4.0중량%, 라벤더 1.0중량%, 제라늄 오일 1.0중량%, 및 페퍼민트 오일 1.0중량%, 나머지로 에탄올을 포함하여 제조하였다. A perfume composition was prepared by using the same ingredients as in Example 1 according to the present invention, but different amounts of chestnut essential oil. Wherein the perfume composition comprises 0.5% by weight of chestnut essential oil, 4.0% by weight of ylang ylang oil, 4.0% by weight of bergamot oil, 4.0% by weight of pink grapefruit, 4.0% by weight of cedar wood oil, 1.0% , And 1.0% by weight of peppermint oil, with ethanol as the remainder.

비교예 2.Comparative Example 2

본 발명에 따른 실시예 1과 동일한 성분을 사용하되, 밤꽃 정유의 비율만을 상이하게 하여 향수 조성물을 제조하였다. 향수 조성물 중 밤꽃 정유:일랑일랑 오일:버가못 오일:핑크 그레이프푸르트:시더우드 오일의 혼합비율을 1:1:1:1:1로 맞추어 제조하였다. A perfume composition was prepared by using the same ingredients as Example 1 according to the present invention except that the ratio of chestnut essential oil was different. 1: 1: 1: 1: 1 mixture of balsam oil: bergamot oil: pink grapefruit: cedarwood oil was prepared.

비교예 3.Comparative Example 3

본 발명에 따른 실시예 1과 달리, 밤꽃 정유와 일랑일랑 오일을 2:1로 배합하여 향수 조성물을 제조하였다. 버가못 오일, 핑크 그레이프푸르트, 및 더우드 오일을 포함시키지 않았다. Unlike Example 1 according to the present invention, a perfume composition was prepared by blending chrysanthemum essential oil and ylang ylang oil at a ratio of 2: 1. Bergamot oil, pink grapefruit, and the wood oil.

본 발명에 따른 실시예 1의 관능 효과를 나타낼 목적으로, 실시예 1, 비교예 1, 비교예 2 및 비교예 3에 대한 관능 평가를 실시하였다. 관능 평가는 20~45세의 일반남녀 100명을 대상으로 하였으며, 남녀의 비율은 1:1로 하였다. 관능 평가 방법은 실시예 1, 비교예 1, 비교예 2 및 비교예 3의 향취를 각각 맡아보도록 하고, 하기의 설문지에 응답하도록 함으로써 실시예 1, 비교예 1, 비교예 2 및 비교예 3의 향취 기호성(질문 1) 및 향취 독특성(질문 2)을 조사하였다. 배점은 매우 만족한다(5점), 만족한다(4점), 보통이다(3점), 만족하지 않는다(2점), 매우 만족하지 않는다(1점)의 5점 척도법으로 작성되었다. 정확한 관능평가를 위하여 실시예 1, 비교예 1, 비교예 2 및 비교예 3을 동일하게 10% 희석하여 시향지에 찍어 제시하였다. 관능평가 결과는 하기 표 2에 나타내었다. For the purpose of demonstrating the sensory effect of Example 1 according to the present invention, sensory evaluation was carried out on Example 1, Comparative Example 1, Comparative Example 2 and Comparative Example 3. Sensory evaluation was performed on 100 normal male and female subjects aged 20 to 45 years, and the male to female ratio was 1: 1. The sensory evaluations were carried out in the same manner as in Example 1, Comparative Example 1, Comparative Example 2 and Comparative Example 3, by taking the fragrances of Example 1, Comparative Example 1, Comparative Example 2 and Comparative Example 3, respectively, The odor palatability (Question 1) and the odor odor characteristic (Question 2) were investigated. The score is written in 5 point scale which is very satisfied (5 points), satisfactory (4 points), average (3 points), unsatisfied (2 points) and not very satisfied (1 point). For accurate sensory evaluation, Example 1, Comparative Example 1, Comparative Example 2 and Comparative Example 3 were similarly diluted with 10% and presented on a shoji paper. The sensory evaluation results are shown in Table 2 below.

Figure 112014094091529-pat00002
Figure 112014094091529-pat00002

이와 같은 분석 결과를 분석해 보면 다음과 같다.The analysis results are as follows.

실시예 1에 나타내는 바와 같이, 본 발명에 따라 향수 조성물의 비율로 제조했을 경우에 기호성 및 독특성에서의 만족도가 높은 것으로 나타났다.As shown in Example 1, when the perfume composition was prepared in the ratio of the perfume composition according to the present invention, satisfaction with the palatability and toxicity was high.

반면, 비교예 1에 나타내는 바와 같이, 향수 조성물의 총 중량에 대해서 밤꽃 정유를 1중량% 이하로 첨가하면 기호성 항목에는 두드러지는 특징이 나타나지 않았지만, 독특성 항목에서는 일랑일랑 오일의 향이 상대적으로 강해져서 블랜딩의 효과가 적게 발현되어, 독특성에서의 만족도가 매우 떨어지는 것으로 나타났다. On the other hand, as shown in Comparative Example 1, when the chrysanthemum essential oil was added in an amount of 1% by weight or less based on the total weight of the perfume composition, no distinctive feature appeared in the palatability item, but the flavor of ylang- The effect of the blending was less expressed and the satisfaction with the toxic characteristic was found to be very poor.

비교예 2에 나타내는 바와 같이, 상기 향수 조성물 중 밤꽃 정유:일랑일랑 오일:버가못 오일:핑크 그레이프푸르트:시더우드 오일의 혼합비율이 1:1:1:1:1인 경우에는, 상대적으로 밤꽃 정유의 향이 강해졌다. 비릿한 냄새가 더 강해서 기호성 및 독특성에서의 만족도가 모두 떨어졌다. As shown in Comparative Example 2, when the mixing ratio of chestnut essential oil: ylang ylang oil: bergamot oil: pink grapefruit: cedarwood oil in the perfume composition is 1: 1: 1: 1: 1, The stronger the incense. The smell was stronger, and the satisfaction with both palatability and toxicity was lowered.

비교예 3에 나타내는 바와 같이, 상기 향수 조성물을 밤꽃 정유와 일랑일랑 오일만으로 배합하는 것은 기호성과 독특성 모두에서 만족도가 떨어졌다. 구체적으로는, 비교예 2와 비교하면 본 발명에 따른 향수 조성물의 향료 성분을 모두 첨가한 것에 비해 버가못 오일, 핑크 그레이프푸르트, 및 시더우드 오일을 첨가하지 않은 비교예 3이 기호성과 독특성에서의 만족도가 더 떨어졌다. As shown in Comparative Example 3, when the perfume composition was blended with chrysanthemum essential oil and ylang ylang oil alone, satisfaction with both palatability and toxicity was poor. Specifically, in comparison with the perfume composition of the perfume composition according to the present invention as compared with the perfume composition according to the present invention, Comparative Example 3 in which bergamot oil, pink grapefruit, and cedarwood oil were not added showed better Satisfaction was even lower.

본 발명의 향수 조성물은 향수 성분으로서 향수 및 화장품류, 보건위생 물질, 의약품 등에 적당하게 사용할 수 있다. 즉, 샴푸, 린스류, 향수, 코롱류, 헤어 토닉, 헤어 크림류, 포마드, 모발용 화장품 기재, 기타 화장품 기재, 화장품 클렌저, 실내 방향제, 비누, 식기 세척제, 세탁용 세제, 유연제, 소독용 세제류, 냄새 제거 세제류, 가구 케어, 소독제, 살균제, 방충제, 표백제, 기타 각종 보건위생용 세제류, 치약, 마우스 워시, 화장지, 의약품의 복용을 개선하기 위한 향 첨가제 등에 사용하는 경우, 이들의 상품 가치를 높일 수 있다.The perfume composition of the present invention can be suitably used as a perfume ingredient in perfumes, cosmetics, health hygiene materials, medicines and the like. The present invention relates to a cosmetic composition for cosmetics and cosmetics which can be used for cosmetics such as shampoo, rinse, perfume, corynebine, hair tonic, hair cream, pomade, hair cosmetics, cosmetics, cosmetic cleanser, When used in detergents, furniture care, disinfectants, disinfectants, insect repellents, bleaching agents, various sanitary detergents, toothpastes, mouthwashes, toilet paper, fragrance additives for improving the use of medicines, the value of these products can be increased .

Claims (4)

향수 조성물로서,
상기 향수 조성물의 총 중량에 대하여 밤꽃 정유 8.0중량%, 일랑일랑 오일 4.0중량%, 버가못 오일 4.0중량%, 핑크 그레이프푸르트 4.0중량%, 시더우드 오일 4.0중량%, 라벤더 1.0중량%, 제라늄 오일 1.0중량%, 및 페퍼민트 오일 1.0중량%, 나머지로 에탄올을 포함하여 조제하는 것을 특징으로 하는 향수 조성물.As a perfume composition,
4.0 wt% of bergamot oil, 4.0 wt% of pink grapefruit, 4.0 wt% of cedar wood oil, 1.0 wt% of lavender, 1.0 wt% of geranium oil, 4.0 wt% of ylang ylang oil, 4.0 wt% %, And 1.0% by weight of peppermint oil, with the remainder being ethanol. 제 1 항에 있어서,
상기 향수 조성물 중 밤꽃 정유:일랑일랑 오일:버가못 오일:핑크 그레이프푸르트:시더우드 오일의 혼합비율이 2:1:1:1:1인 것을 특징으로 하는 향수 조성물.The method according to claim 1,
Wherein the mixing ratio of chestnut essential oil: ylang ylang oil: bergamot oil: pink grapefruit: cedarwood oil in the perfume composition is 2: 1: 1: 1: 1. 제 1 항에 있어서,
상기 향수 조성물은 만다린, 소나무, 감귤류, 재스민, 파촐리, 장미, 아가우드 오일, 페티그레인 오일, 네롤리 오일, 오렌지유, 백단유, 세이지 오일, 캐모마일 오일, 클로브 오일, 라벤더, 제라늄 오일, 페퍼민트 오일, 시나몬 잎 오일, 주니퍼 베리 오일, 베티베르 오일, 올리바늄 오일 및 라우다늄 오일로 이루어지는 군으로부터 선택되는 향료 성분을 추가로 포함하는 것을 특징으로 하는 향수 조성물.The method according to claim 1,
The perfume composition may be selected from the group consisting of mandarin, pine, citrus, jasmine, parsley, rose, agave oil, petitgrain oil, neroli oil, orange oil, petroleum jelly, sage oil, chamomile oil, clove oil, lavender, Cinnamon leaf oil, juniper berry oil, betibeur oil, olivanil oil and lauradinium oil. ≪ Desc / Clms Page number 13 > 삭제delete
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