KR101642791B1 - Double pressure cooker - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 이중압력용기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 발열체로 고온을 유지한 상태로 압력을 이용하여 음식물을 조리하는 이중압력용기에 관한 것이다.
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention [0001] The present invention relates to a dual pressure vessel, and more particularly, to a dual pressure vessel in which food is cooked by using pressure under a high temperature maintained by a heating element.
최근 들어, 삶의 질이 향상되어 낚시 등의 레저 활동이 활발하고 건강에 대한 관심이 증가되면서 등산 등을 즐기는 사람들이 증가하고 있어 야외 조리 및 취사의 필요성이 증가하고 있다. 하지만, 산불 등 화재위험으로 인해 화기 휴대를 엄격하게 금지시키고 있는 실정이다.In recent years, as the quality of life has improved, leisure activities such as fishing have been active and interest in health has been increased, so that people enjoying mountain climbing are increasing, and the necessity of outdoor cooking and cooking is increasing. However, it is strictly forbidden to carry firearms due to fire risk such as forest fire.
이러한 화재를 발생시킬 수 있는 유류, 가스 및 나무 등을 이용한 직화 방식과 달리 물과 접촉시 고온의 열을 발생시키고 일정 온도이상 상승되지 않아서 보다 안전한 발열체를 이용하여 기조리된 식품이나 음식 등을 데워 따뜻하게 섭취할 수 있도록 된 조리용기가 공개특허공보 제10-2005-110514호에 개시되어 있다. Unlike direct flushing method using oil, gas and wood which can cause such fire, it generates high temperature heat in contact with water and does not rise above a certain temperature, so it warms the prepared food or food using safer heating body A cooking vessel which can be warmly consumed is disclosed in Korean Patent Publication No. 10-2005-110514.
상기 조리용기는 상부가 개방되는 용기 본체와 클립에 의해 용기 본체를 밀폐시키도록 개폐되는 뚜껑으로 이뤄지는 발열용기와, 이 발열용기 내에 이격되게 수납되며 조리용 물을 포함하는 음식물이 수용되는 음식물용기와, 상기 발열용기에 채워지는 물과 접촉시 발열반응으로 고온의 열을 발생시키는 발열체로 이루어진다. The cooking container includes a container body having an upper opening and a lid that is opened and closed to close the container body by a clip, a food container accommodated in the heating container to receive food containing cooking water, And a heating element which generates heat at a high temperature by an exothermic reaction when it comes into contact with water filled in the heating container.
그런데 이와 같은 종래의 조리용기는 발열용기와 음식물용기를 조립하고 조리를 하는 과정에서 상기 발열체가 불량일 경우, 새로운 발열체로 교체하기 위해서는 음식물용기를 발열용기에서 완전히 분리시켜야만 하므로 발열체 교체가 번거롭고 시간이 오래 걸리는 문제가 있다. However, in such a conventional cooking vessel, when the heating element is defective in the process of assembling and cooking the heating element and the food container, the food container must be completely separated from the heating element in order to replace the heating element with a new heating element. There is a problem that takes a long time.
본 발명은 전술한 바와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로, 본 발명의 목적은 구조가 간단하면서도 발열체를 보다 신속하고 간편하게 교체할 수 있도록 하여 사용편의성이 향상된 이중압력용기를 제공하는 것에 있다.
SUMMARY OF THE INVENTION It is an object of the present invention to provide a double pressure vessel having a simple structure and capable of replacing a heating element more quickly and easily, thereby improving ease of use.
본 발명의 특징에 따르면, 상면이 개방되어 음식물이 담겨지며 상단 둘레면에는 걸림돌기(12) 및 이 걸림돌기(12)의 하측부에서 외측으로 돌출된 어깨부(11)가 형성된 내부용기(10): 상기 내부용기(10) 상면 개방부에 결합되며 증기를 외부로 배출시키기 위한 제1압력조절밸브(21)가 구비된 뚜껑(20); 내부에 중공부가 형성되고 상하면이 개방된 통체 형상으로 이루어져서 상기 내부용기(10)가 내부 중공부로 끼워지며, 상단에는 상기 내부용기(10)의 걸림돌기(12)의 하단 및 어깨부(11)에 걸려지는 내향걸림턱(31)이 돌출되고 하단 둘레면에는 착탈고리 또는 체결수단(33)이 형성된 외부용기(30); 및 하측으로 오목한 대접 형상으로 이루어져서 상기 외부용기(30)의 개방된 하면을 폐쇄시키며, 상단 둘레면에는 상기 외부용기(30)의 착탈고리 또는 체결수단(33)에 착탈가능하게 체결되는 체결수단 또는 착탈고리(41)가 구비된 하단캡부(40);를 포함하여 구성되며, 상기 하단캡부(40)에 발열체(50)와 물을 담고, 상기 내부용기(10)를 발열체(50) 위에 올리며 외부용기(30)를 내부용기(10) 외측에 끼워서 상기 체결수단(33)으로 하단캡부(40)를 외부용기(30)에 체결하면, 상기 발열체(50)에서 열이 발생되면서 발열체(50)가 부풀어서 내부용기(10)를 밀어올림에 따라 내부용기(10)의 어깨부(11)가 외부용기(30)의 내향걸림턱(31)에 밀착되어 밀폐되며, 상기 외부용기(30) 또는 하단캡부(40)에 구비되며 상기 외부용기(30) 및 하단캡부(40)와 내부용기(10) 사이에 형성되는 밀폐공간(S)의 증기를 외부로 배출시키기 위한 제2압력조절밸브(34)가 더 구비된 것을 특징으로 하는 이중압력용기가 제공된다. According to an aspect of the present invention, there is provided an internal container (10) having an upper surface opened to contain food, and a shoulder portion (11) protruding outward from a lower portion of the engagement protrusion (12) A
본 발명의 또 다른 특징에 따르면, 상기 외부용기(30)는 내측용기부(30a) 및 이 내측용기부(30a)와의 사이에 진공이 형성되도록 이격되게 감싸는 외측용기부(30b)로 이루어지고, 상기 하단캡부(40)는 내측캡부(40a) 및 이 내측캡부(40a)와의 사이에 진공이 형성되도록 이격되게 감싸는 외측캡부(40b)로 이루어진 것을 특징으로 하는 이중압력용가 제공된다.According to another aspect of the present invention, the
본 발명의 다른 특징에 따르면, 상기 내부용기(10)의 제1압력조절밸브(21) 및 외부용기(30)의 제2압력조절밸브(34)에 각각 착탈가능하게 결합되는 한 쌍의 증기유도호스(60,61)가 더 구비된 것을 특징으로 하는 이중압력용기가 제공된다. According to another aspect of the present invention, a pair of steam guides (not shown) are detachably coupled to the first
이상에서와 같이 본 발명에 의하면, 대접 형상으로 이루어져서 발열체(50)가 수용되는 하단캡부(40)를 내부에 내부용기(10)가 끼워지는 외부용기(30)의 개방된 하면에 착탈가능하게 구비함으로써, 불량이나 사용수명이 끝난 발열체(50) 교체시 내부용기(10)를 외부용기(30)에서 분리시킬 필요가 없어 발열체(50)를 간편하고 신속하게 교체할 수 있으므로 사용편의성이 향상된다. 이때, 외부용기(30)의 상단에는 내부용기(10)의 상단에 구비된 걸림돌기(12)의 하단에 걸려지는 내향걸림턱(31)이 구비되어, 내부용기(10)가 외부용기(30)와 함께 들어 올려지므로 하단캡부(40)를 외부용기(30)로부터 보다 간편하게 분리시킬 수 있다. 그리고 발열체(50)가 구비되는 밀폐공간(S)이 별도의 클램프 등의 부품에 의해 밀폐되지 않고 발열체(50)의 발열과정에서 자연스럽게 밀폐되므로 클램프 등의 부품이 요구되지 않아서 외관이 군더더기가 줄어 좀 더 깔끔해지고 제작비용도 절감되는 효과가 있다. 또한, 내부용기(10)와 밀폐공간(S)의 증기를 조절하는 제1 및 제2압력조절밸브(21,34)를 구비하여 안전성이 향상된다. As described above, according to the present invention, the lower
한편, 본 발명은 콤팩트하게 구성되기 때문에, 등산가방 등에 넣은 상태로 조리할 수도 있는데, 이러한 경우에는 등산 등의 작업을 하는 과정에 조리가 이루어지므로 시간이 절약된다. 특히, 제1 및 2압력조절밸브(21,34)에 각각 증기유도호스(60,61)를 연결하고, 증기유도호스(60,61)를 등산 가방 외부로 돌출시키면, 증기유도호스(60,61)에 의해 증기가 가방(1) 외부로 배출되어 가방(1)이 증기에 의해 젖지 않으므로 편리하다. 그리고 상기 외부용기(30) 및 하단캡부(40)가 진공이 형성된 2중 용기로 이루어져서 발열체(50)에서 발생된 열의 손실이 줄어 조리시간이 지연되는 것이 방지되며, 사용자가 외부용기(30)를 파지하여 들어 올릴 때 내부용기(10)가 함께 들어 올려지므로 2중 용기로 이루어져서 상대적으로 덜 뜨거운 외부용기(10)의 외부면을 파지하더라도 화상을 입을 염려가 없어 안전성이 향상된다. On the other hand, since the present invention is compact, it can be cooked in a climbing bag or the like. In this case, time is saved because cooking is performed in the process of climbing or the like. Especially when the
도 1은 본 발명에 따른 이중압력용기의 일실시예를 도시한 분해사시도
도 2는 상기 실시예의 결합상태를 보인 측단면도
도 3은 상기 실시예의 결합상태에서의 작동을 보인 측단면도
도 4는 상기 실시예의 사용상태의 일례를 도시한 도면
도 5는 본 발명에 따른 이중압력용기의 다른 실시예를 도시한 측단면도1 is an exploded perspective view showing an embodiment of a dual pressure vessel according to the present invention;
FIG. 2 is a side sectional view showing the engaged state of the above-
3 is a side sectional view showing the operation in the engaged state of the above-
4 is a view showing an example of the use state of the embodiment
5 is a side sectional view showing another embodiment of the dual pressure vessel according to the present invention.
상술한 본 발명의 목적, 특징들 및 장점은 다음의 상세한 설명을 통하여 보다 분명해질 것이다. 이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부한 도면에 의거하여 설명하면 다음과 같다. The objects, features and advantages of the present invention will become more apparent from the following detailed description. Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings.
도 1 내지 도 4는 본 발명의 일실시예에 따른 이중압력용기를 도시한 도면이다. 도시된 바와 같이, 본 발명의 일실시예에 따른 이중압력용기는 상면이 개방되며 상측 둘레면에 어깨부(11)가 형성된 내부용기(10)와, 이 내부용기(10)의 상면 개방부를 개폐하는 뚜껑(20)과, 상기 내부용기(10) 외부에 끼워지지는 것으로 상호 착탈되는 외부용기(30)와, 이 외부용기()의 하단에 착탈되는 하단캡부(40)를 포함하여 구성된다. 1 to 4 are views showing a dual pressure vessel according to an embodiment of the present invention. As shown in the drawings, the dual pressure vessel according to the embodiment of the present invention includes an
상기 내부용기(10)는 상면이 개방되어 음식물이 담겨지며 상단 둘레부에는 어깨부(11)가 외측으로 돌출 형성된다. 도시된 실시예에서, 내부용기(10)는 상측 일정위치에서 직경이 확장되어 하단까지 연장된 형상으로 이루어진 것을 예시하였다. 또한 내부용기(10)의 상단 즉, 어깨부(11)의 상측에는 외측으로 돌출된 걸림돌기(12)가 원주방향을 따라 이격 형성되는데, 이 걸림돌기(12)는 내부용기(10)에 내벽을 외측으로 펀칭하여 제작할 수 있다. The upper surface of the
상기 뚜껑(20)은 내부용기(10)의 개방된 상면을 개폐하는 것으로 내부용기(10)의 개방된 상면을 밀폐하도록 구성된다. 이때, 뚜껑(20)에는 밀폐된 내부용기(10)에서 발생되는 증기를 외부로 배출시키기 위한 제1압력조절밸브(21)가 구비된다. The
상기 외부용기(30)는 내부에 중공부가 형성되고 상하면이 개방된 통체 형상으로 이루어지되 내경이 내부용기(10)의 외경에 비해 크게 형성되어 내부용기(10)를 중공부에 수용할 수 있게 구성된다. The
그리고 도 2에서와 같이 외부용기(30)의 상단에는 내향 돌출되어 내부용기(10)의 어깨부(11)에 걸려지는 내향걸림턱(31)가 구비된다. 이때, 내향걸림턱(31)에는 기밀유지를 위해 실리콘 등의 패킹(32)이 구비된다. 또한 외부용기(30)의 내향걸림턱(31)은 상기 내부용기(10)의 걸림돌기(12)의 하단에 걸려지는데, 일정수치 미만의 외력에 의해서는 내부용기(10)가 외부용기(30)에서 분리되지 않도록 구성된다. As shown in FIG. 2, the upper end of the
상기 하단캡부(40)는 하측으로 오목한 대접 형상으로 이루어져서 외부용기(30)의 개방된 하면을 폐쇄시킨다. 이때, 외부용기(30)의 하단부 및 하단캡부(40)의 상단부에는 착탈고리(41) 및 이 착탈고리(41)에 체결되는 체결수단(33) 중 어느 하나가 각각 구비되어 하단캡부(40)가 외부용기(30) 하면에 착탈가능하게 결합된다. The lower
이와 같이 구성된 하단캡부(40)에 발열체(50)를 넣고 소량의 물을 부은 다음, 외부용기(30)에 내부용기(10)를 끼운 상태로 하단캡부(40)를 외부용기(30)에 체결한다. 이때, 도 2에서와 같이 발열체(50)는 내부용기(10)의 직하방에 위치한다. 여기서, 발열체(50)는 물과 접촉하여 수화반응을 일으킬 수 있는 금속이나 금속화합물의 분말이 부직포로 된 외피에 내장되어 이루어진 것으로, 발열함에 따라 부피가 증가되도록 구성된다. The
도 3에서와 같이, 시간이 지나 발열체(50)가 발열하면서 부풀어 오르면 내부용기(10)를 상측으로 밀어올려서 내부용기(10)의 어깨부(11)가 외부용기(30)의 내향걸림턱(31)에 가압밀착되므로, 외부용기(30) 및 하단캡부(40)와 내부용기(10)에 의해 소정의 밀폐공간(S)이 형성된다. 이때, 상기 밀폐공간(S)의 증기를 외부로 배출하기 위한 제2압력조절밸브(34)가 외부용기(30) 또는 하단캡부(40)에 구비되는데, 도시된 실시예에서는 외부용기(30)에 구비된 것을 예시하였다. 한편, 상기 내부용기(10)와 외부용기(30) 및 하단캡부(40)는 금속으로 이루어지며, 제1 및 제2압력조절밸브(21,34)는 특허 제10-1458458호의 내부, 외부압력조절밸브의 구성 및 작동과 같다.3, when the
이와 같이 구성된 본 발명의 일실시예에 따른 이중압력용기는 산이나 숲과 같이 불을 사용하여 조리하기 곤란한 경우에 사용하기 적합하다. 뿐만 아니라, 도 4에서와 같이 증기유도호스(60)를 이용하여 가방(1)에 넣은 상태로 조리할 수도 있다. 이에 따라, 사용자가 등산을 하거나 이동을 하는 동안에 본 발명을 가방에 넣은 상태로 조리하는데, 이 경우에는 조리 시간이 절약된다.The dual pressure vessel according to one embodiment of the present invention is suitable for use when it is difficult to cook using fire such as mountains or forests. In addition, as shown in FIG. 4, the steam may be fed into the bag 1 by using the
상기와 같이 본 발명의 일실시예에 따른 이중압력용기를 가방(1)에 넣은 상태로 조리하는 경우에는, 한 쌍의 증기유도호스(60,61)를 각각 제1 및 제2압력조절밸브(21,34)에 연결시키고, 증기유도호스(60,61)의 상단부를 가방(1) 외부로 돌출시킨다. 이와 같이 하면 제1 및 제2압력조절밸브(21,34)에서 배출되는 증기가 상기 증기유도호스(60,61)에 의해 가방(1)외부로 배출되기 때문에, 증기에 의해 가방(1)이 젖을 염려가 없다. 이때, 증기유도호스(60,61)가 플랙시블하게 형성되어 증기의 배출방향이나 배출위치가 조절된다. As described above, when the double pressure vessel according to the embodiment of the present invention is cooked in the bag 1, the pair of
도 5는 본 발명의 다른 실시예에 따른 이중압력용기를 도시한 것으로, 도시된 바와 같이 상기 외부용기(30)는 상기 외부용기(30)는 내측용기부(30a) 및 이 내측용기부(30a)와의 사이에 진공이 형성되도록 이격되게 감싸는 외측용기부(30b)로 이루어지고, 상기 하단캡부(40)는 내측캡부(40a) 및 이 내측캡부(40a)와의 사이에 진공이 형성되도록 이격되게 감싸는 외측캡부(40b)로 이루어진다. 5 illustrates a double pressure vessel according to another embodiment of the present invention. As shown in the figure, the
이와 같이 외부용기(30) 및 하단캡부(40) 자체가 진공이 형성된 2중 용기로 이루어져서 단열성이 향상된다. 이에 따라, 발열체(50)에서 발생된 열이 외부의 상대적으로 저온의 공기와의 접촉으로 인한 열손실이 줄어들게 되므로, 내부용기(10)의 가열온도가 저하되는 것이 방지되어 조리시간이 단축되는 장점이 있다. Thus, the
이상에서 설명한 본 발명은 전술한 실시예 및 첨부된 도면에 의해 한정되는 것이 아니고, 본 발명의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 여러 가지 치환, 변형 및 변경이 가능함은 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 명백할 것이다.It will be apparent to those skilled in the art that various modifications and variations can be made in the present invention without departing from the spirit or scope of the inventions. It will be apparent to those of ordinary skill in the art.
Claims (3)
상기 내부용기(10) 상면 개방부에 결합되며 증기를 외부로 배출시키기 위한 제1압력조절밸브(21)가 구비된 뚜껑(20);
내부에 중공부가 형성되고 상하면이 개방된 통체 형상으로 이루어져서 상기 내부용기(10)가 내부 중공부로 끼워지며, 상단에는 상기 내부용기(10)의 걸림돌기(12)의 하단 및 어깨부(11)에 걸려지는 내향걸림턱(31)이 돌출되고 하단 둘레면에는 착탈고리 또는 체결수단(33)이 형성된 외부용기(30); 및
하측으로 오목한 대접 형상으로 이루어져서 상기 외부용기(30)의 개방된 하면을 폐쇄시키며, 상단 둘레면에는 상기 외부용기(30)의 착탈고리 또는 체결수단(33)에 착탈가능하게 체결되는 체결수단 또는 착탈고리(41)가 구비된 하단캡부(40);를 포함하여 구성되며,
상기 하단캡부(40)에 발열체(50)와 물을 담고, 상기 내부용기(10)를 발열체(50) 위에 올리며 외부용기(30)를 내부용기(10) 외측에 끼워서 상기 체결수단(33)으로 하단캡부(40)를 외부용기(30)에 체결하면,
상기 발열체(50)에서 열이 발생되면서 발열체(50)가 부풀어서 내부용기(10)를 밀어올림에 따라 내부용기(10)의 어깨부(11)가 외부용기(30)의 내향걸림턱(31)에 밀착되어 밀폐되며,
상기 외부용기(30) 또는 하단캡부(40)에 구비되며 상기 외부용기(30) 및 하단캡부(40)와 내부용기(10) 사이에 형성되는 밀폐공간(S)의 증기를 외부로 배출시키기 위한 제2압력조절밸브(34)가 더 구비된 것을 특징으로 하는 이중압력용기.
And a shoulder portion (11) projecting outward from a lower portion of the engaging projection (12) is formed on an upper circumferential surface of the inner container (10)
A lid 20 coupled to the top opening of the inner vessel 10 and having a first pressure regulating valve 21 for discharging the vapor to the outside;
The inner container 10 is inserted into the inner hollow portion and the lower end of the engagement protrusion 12 of the inner container 10 and the shoulder portion 11 of the inner container 10 are fitted to the inner hollow portion. An outer container (30) on which an inwardly engaging jaw (31) which is hooked is protruded and a detachable hook or fastening means (33) is formed on the lower end peripheral surface; And
And the upper peripheral surface thereof is provided with a fastening means for detachably fastening to the attaching / detaching ring or the fastening means (33) of the outer container (30) And a lower end cap portion 40 provided with a ring 41,
A heating element 50 and water are contained in the lower cap part 40 and the inner container 10 is placed on the heating element 50 so that the outer container 30 is fitted to the outer side of the inner container 10, When the lower end cap portion 40 is fastened to the outer container 30,
The heat generating body 50 is swollen to generate heat in the heating body 50 so that the shoulder portion 11 of the inner vessel 10 is pushed by the inwardly engaging jaws 31 of the outer vessel 30 And is hermetically sealed,
The steam generator is provided in the outer container 30 or the lower cap portion 40 and is configured to discharge the vapor of the closed space S formed between the outer container 30 and the inner cap 10, And a second pressure regulating valve (34) is further provided.
The container according to claim 1, wherein the outer container (30) comprises an inner container portion (30a) and an outer container portion (30b) spaced apart from the inner container portion (30a) so as to form a vacuum, (40) comprises an inner cap portion (40a) and an outer cap portion (40b) which is spaced apart to form a vacuum between the inner cap portion (40a) and the inner cap portion (40a).
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KR1020150026687A KR101642791B1 (en) | 2015-02-25 | 2015-02-25 | Double pressure cooker |
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR102142090B1 (en) * | 2019-07-11 | 2020-08-06 | 주식회사 쓰리스타 | Portable heating container |
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2015
- 2015-02-25 KR KR1020150026687A patent/KR101642791B1/en active IP Right Grant
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