KR101545053B1 - A manufacturing method of artiticial bait for sea fishing - Google Patents

Abstract

본 발명은 바다낚시에서 미끼로 사용되는 갯지렁이를 인공적으로 제조하는 바다낚시용 인공미끼의 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 그 크기와 형상이 갯지렁이와 유사한 해파리채의 표면에 식품첨가색소로 갯지렁이와 같은 색상을 발현하도록 착색한 후, 건조된 착색해파리채를 코팅용액에 침지하여 코팅한 다음, 식품응고용액에 침지하여 건조된 착색해파리채의 투명겔코팅층을 응고시켜 제조하도록 구성되는 바다낚시용 인공미끼의 제조방법을 제공함에 그 목적이 있다.
그리고, 상기한 목적을 달성하기 위하여 본 발명은 해파리채의 표면에 식품첨가색소로 갯지렁이와 같은 색상을 발현하도록 착색 건조하는 해파리채의 착색단계(S100)와; 상기 해파리채착색단계(S100)에서의 건조된 착색해파리채를 코팅용액에 침지하여 코팅하는 착색해파리채의 코팅단계(S200)와; 식품응고용액에 침지하여 상기 착색해파리채의 투명겔코팅층을 응고시키는 투명겔코팅층의 응고단계(S300);로 구성하되, 상기 코팅용액은 알긴산소다를 60~70℃의 물에 용해시킨 점성투명용액으로 구성되는 것을 특징으로 하는 바다낚시용 인공미끼의 제조방법을 제공하게 된다.
이상과 같이 구성되는 본 발명은 갯지렁이와 유사한 크기와 색상, 형상 그리고 신축성을 가지면서 살아있는 갯지렁이처럼 물속에서 유영이 가능하여 생미끼와 같은 효과를 구현할 수 있고, 바늘로부터 분리되거나 절단되는 등의 문제를 완전히 해결할 수 있으며, 물속에서 유실되어도 물고기 또는 환경적으로 전혀 무해하고, 파손이나 부패의 문제가 없어 보관이나 운반 등이 용이하며, 생미끼에 비해 현저히 저렴한 가격으로 생산 공급이 가능하는 등의 효과를 제공하게 된다.The present invention relates to a method of manufacturing an artificial bait for artificial production of a sea lion used as bait in sea fishing, and more particularly, to a method for manufacturing artificial bait for sea fishing, , Followed by coating the dried colored flies in a coating solution and then immersing them in a food coagulating solution to coagulate the transparent gel coating layer of the dried colored flies, It is an object of the present invention to provide a method of manufacturing an artificial bait.
In order to achieve the above-mentioned object, the present invention provides a method for coloring a jellyfish, comprising: a coloring step (S100) of coloring and drying a surface of a jellyfish frame so as to express a hue- A coating step (S200) of a coloring flap which immerses and coating the dried colored flies in the jellyfish coloring step (S100) in a coating solution; (S300) of a transparent gel coating layer for solidifying the transparent gel coating layer of the coloring flapper by immersing in a food coagulating solution, wherein the coating solution is a viscous transparent solution obtained by dissolving sodium alginate in water at 60 to 70 ° C The method of manufacturing an artificial bait for sea fishing according to claim 1,
The present invention having the above-described structure is capable of swimming in water such as a living lugwort having a size, color, shape and elasticity similar to that of a lugwort, thereby realizing an effect like a live bait, It can be completely solved. Even if it is lost in the water, it is free from fish or environmentally harmless, there is no problem of breakage or corruption, it is easy to store and transport, and it is possible to produce and supply at a significantly lower price than raw bait. .

Description

바다낚시용 인공미끼의 제조방법{A MANUFACTURING METHOD OF ARTITICIAL BAIT FOR SEA FISHING}TECHNICAL FIELD [0001] The present invention relates to a method for producing artificial bait for fishing,

본 발명은 바다낚시에서 미끼로 사용되는 갯지렁이를 인공적으로 제조하는 바다낚시용 인공미끼의 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 해파리채를 이용하여 실제 갯지렁이와 같은 색상과 형상 등을 가지면서 미끼로서 실제 갯지렁이와 동일한 효과를 갖도록 제조하는 바다낚시용 인공미끼의 제조방법에 관한 것이다.The present invention relates to a method of manufacturing an artificial bait for artificial production of a sea lion used as a bait in sea fishing. More particularly, the present invention relates to a method for manufacturing artificial bait for fishing, The present invention relates to a method of manufacturing an artificial bait for sea fishing, which is manufactured to have the same effect as an actual wormworm.

일반적으로, 바다낚시에 사용되는 갯지렁이는 새우, 오징어와 함께 널리 쓰이는 생미끼인데, 낚시바늘에 끼워 미끼로 사용하는 도중에 낚시바늘로부터 분리되는 등의 문제가 빈번하게 발생되어 사용상에 불편함이 있다.Generally, a lug used for sea fishing is a raw lure widely used with shrimp and squid. However, the problem is often encountered that the fish is separated from a fishing needle during use as a bait by fitting it into a fishing needle, which is inconvenient for use.

더욱이, 갯벌에서 서식하는 갯지렁이의 경우에는 무분별한 갯지렁이의 채취와 갯벌체험행사, 환경오염 등으로 인해 갯지렁이의 개체수가 현저하게 감소하고 있는 실정이며, 이를 방지하기 위하여 갯지렁이의 채취가 법으로 규제되고 있다.In addition, in the case of the lagoons living in the tidal flats, the population of the lagoons is remarkably reduced due to the indiscriminate collection of the lagoons, the experience of the tidal flats, and the environmental pollution. To prevent this, the collection of the lagoons is regulated by the law.

결국, 갯지렁이에 대한 국내 수요량에 비해 국내의 공급량이 현저히 부족한 상태이고, 중국 등지에서 갯지렁이를 수입하고 있으나 갯지렁이의 품귀현상이 여전히 지속되고 있다.As a result, domestic supply is insufficient compared to the domestic demand for lobsters, and lobsters are imported from China. However, the shortage of lobsters is still continuing.

이처럼 갯지렁이의 공급량 감소로 인해 갯지렁이의 공급가격이 상승하게 되고, 결국 낚시비용의 증가는 낚시인구의 감소로 이어지면서 어민의 소득감소와 관광객의 감소 등 여러 가지 문제점을 유발하게 되어 이를 해결할 수 있는 새로운 낚시미끼의 개발이 절실히 요구되고 있다.As the supply of lugworms decreases, the supply price of lugworms increases. Eventually, the increase of fishing costs leads to the decrease of fishing population, which causes various problems such as decrease of income of fishermen and decrease of tourists. Development of fishing bait is urgently required.

선행기술문헌Prior art literature

특허문헌Patent literature

(특허문헌 001) 한국 특허출원 공개번호 제2011-0088155호 공보(Patent Document 001) Korean Patent Application Publication No. 2011-0088155

(특허문헌 002) 한국 특허등록번호 제0701791호 등록공보(Patent Document 002) Korean Patent Registration No. 0701791

(특허문헌 003) 한국 특허등록번호 제0654093호 등록공보(Patent Document 003) Korean Patent Registration No. 0654093

(특허문헌 004) 한국 특허등록번호 제0669976호 등록공보(Patent Document 004) Korean Patent Registration No. 0669976

본 발명은 상기한 종래의 문제를 개선하기 위하여 안출된 것으로, 그 크기와 형상이 갯지렁이와 유사한 해파리채의 표면에 식품첨가색소로 갯지렁이와 같은 색상을 발현하도록 착색한 후, 건조된 착색해파리채를 코팅용액에 침지하여 코팅한 다음, 식품응고용액에 침지하여 건조된 착색해파리채의 투명겔코팅층을 응고시켜 제조하여 실제 갯지렁이와 동일한 색상과 형체 그리고 움직임 등을 구현하도록 구성되는 바다낚시용 인공미끼의 제조방법을 제공함에 그 목적이 있다.DISCLOSURE OF THE INVENTION The present invention has been made in order to solve the above-mentioned problems, and it is an object of the present invention to provide a jellyfish having a size and shape similar to that of a lugwort, A coating solution for dipping in a coating solution and then solidifying the transparent gel coating layer of the dried colored flies by immersing in a coagulating solution for food so as to realize the same hue, shape and motion as the actual lugworm And a manufacturing method thereof.

상기한 목적을 달성하기 위하여 본 발명은 해파리채의 표면에 식품첨가색소로 갯지렁이와 같은 색상을 발현하도록 착색 건조하는 해파리채의 착색단계와; 상기 해파리채착색단계에서의 건조된 착색해파리채를 코팅용액에 침지하여 코팅하는 착색해파리채의 코팅단계와; 식품응고용액에 침지하여 상기 착색해파리채의 투명겔코팅층을 응고시키는 투명겔코팅층의 응고단계;로 구성하되, 상기 코팅용액은 알긴산소다를 60~70℃의 물에 용해시킨 점성투명용액으로 구성되는 것을 특징으로 하는 바다낚시용 인공미끼의 제조방법을 제공하게 된다.In order to achieve the above object, the present invention provides a jellyfish culture method comprising the steps of: coloring and drying a jellyfish stem so as to express a hue-like color as a food additive color on the surface of a jellyfish stem; A coating step of dying the dried colored flares in the jellyfish coloring step by coating the coated colored flares in a coating solution; And a transparent gel coating layer for solidifying the transparent gel coating layer of the coloring flapper by immersing in a food coagulating solution, wherein the coating solution comprises a viscous transparent solution obtained by dissolving sodium alginate in water at 60 to 70 ° C And a method for manufacturing artificial bait for fishing.

이상과 같이 구성되는 본 발명은 갯지렁이와 유사한 크기와 색상, 형상 그리고 신축성을 가지면서 살아있는 갯지렁이처럼 물속에서 유영이 가능하여 생미끼와 같은 효과를 구현할 수 있고, 바늘로부터 분리되거나 절단되는 등의 문제를 완전히 해결할 수 있으며, 물속에서 유실되어도 물고기 또는 환경적으로 전혀 무해하고, 파손이나 부패의 문제가 없어 보관이나 운반 등이 용이하며, 생미끼에 비해 현저히 저렴한 가격으로 생산 공급이 가능하는 등의 효과를 제공하게 된다.The present invention having the above-described structure is capable of swimming in water such as a living lugwort having a size, color, shape and elasticity similar to that of a lugwort, thereby realizing an effect like a live bait, It can be completely solved. Even if it is lost in the water, it is free from fish or environmentally harmless, there is no problem of damage or corruption, and it is easy to store and transport, and it is possible to produce and supply at a significantly lower price than raw bait .

도1은 본 발명에 따른 바다낚시용 인공미끼의 제조방법을 설명하는 공정도이다.BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS FIG. 1 is a process diagram for explaining a method of manufacturing an artificial bait for sea fishing according to the present invention; FIG.

이하에서는 본 발명의 바람직한 실세예를 보다 구체적으로 설명하기로 한다.Hereinafter, preferred examples of the present invention will be described in more detail.

본 발명은 그 일 실시예에 따르면, 그 크기와 형상이 갯지렁이와 유사한 해파리채의 표면에 식품첨가색소로 갯지렁이와 같은 색상을 발현하도록 착색 건조하는 해파리채의 착색단계(S100)와, 상기 해파리채착색단계(S100)에서 제조된 착색해파리채를 코팅용액에 침지하여 코팅하는 착색해파리채의 코팅단계(S200)와, 식품응고용액에 침지하여 착색해파리채의 투명겔코팅층을 응고시키는 투명겔코팅층의 응고단계(S300)로 구성되어 있다.According to an embodiment of the present invention, there is provided a method of coloring and drying jellyfish, comprising the steps of: (100) coloring a jelly fish cake such that the size and shape of the jellyfish are similar to that of a waggle, A coating step (S200) of a coloring flapper in which the colored flies manufactured in the coloring step (S100) are immersed and coated in a coating solution, and a transparent gel coating layer in which the transparent gel coating layer is colored by immersing in a food coagulating solution to solidify the transparent gel coating layer And a solidifying step (S300).

통상 해파리는 93∼95%가 수분으로서 주로 갓부분을 식용하는데, 갓은 반구 모양의 한천질로 두껍고 단단하며, 지름 1m, 무게 150kg이 되는 담갈색의 것과 지름 25∼30cm 되는 담청색의 것이 있다. Normally jellyfish are 93 ~ 95% of water, mainly edible, and the gut is thick and hard with hemispherical agar quality and has a light brown color with a diameter of 1m and a weight of 150kg and a light blue color with a diameter of 25-30cm.

또한, 해파리채는 해파리를 폭3~5㎜, 길이 10~15㎝의 크기로 잘게 자른 후 소금에 절이는 작업을 통해 탈수하여 가공하게 되는데, 그 형상과 모양이 갯지렁이와 매우 흡사하고, 시장이나 마트 등에서 쉽게 구할 수 있다.In addition, jellyfish are cut into jellyfish with a width of 3 ~ 5㎜ and a length of 10 ~ 15㎝ and then dehydrated through a process of salting out the salt. The shape and shape of the jellyfish are very similar to the jellyfish, It is easily available.

이때, 해파리채의 착색단계(S100)에서는 그 크기와 형상이 갯지렁이와 흡사한 해파리채에 적색과 녹색의 천연색소를 혼합하되, 식품첨가색소인 적색과 녹색의 천연색소를 해파리채 100중량%에 대해 0.4~7.6중량%를 살포하여 골고루 섞으면 갯지렁이의 색상인 엷은 적색과 녹색이 발현되도록 착색할 수 있게 된다.At this time, in the coloring step (S100) of the jellyfish, red and green natural pigments are mixed with jellyfishes whose size and shape are similar to those of the waggon, and red and green natural pigments, 0.4 to 7.6% by weight of the composition is sprayed and evenly mixed, it becomes possible to color so that pale red and green, which are colors of the worms, are expressed.

그리고, 착색된 해파리채를 건조시키면 주름진 꾸불꾸불한 불규칙한 형상을 이루게 되고, 착색해파리채의 코팅단계(S200)에서는 착색된 해파리채를 코팅용액에 담가서 코팅시키는 코팅단계를 거치게 된다.When the colored jellyfish frame is dried, a corrugated and irregular shape is formed. In the coating step S200 of coloring the jellyfish, the colored jellies are put in a coating solution to be coated.

이때, 코팅용액은 알긴산소다를 60~70℃의 물에 용해시켜 만든 점조성이 뛰어난 투명액체이고, 알긴산소다는 마른 해조류의 탄산나트륨을 초산을 이용하여 추출하여 제조한 점성의 침전물로써, 주로 아이스크림의 증점제로 사용된다.In this case, the coating solution is a viscous clear liquid made by dissolving sodium alginate in water at 60 to 70 ° C and sodium alginate is a viscous precipitate prepared by extracting sodium carbonate of dried seaweed using acetic acid. Used as a thickener.

여기서, 착색해파리채의 코팅단계(S200)에서는 건조된 착색해파리채를 코팅용액에 침지시켜 코팅액이 도포시키게 되고, 다시 투명겔코팅층의 응고단계(S300)에서는 알긴산소다용액인 코팅용액이 도포된 착색해파리채를 식품응고용액에 침지시키면 건조된 착색해파리채의 표면에 도포된 코팅액이 겔상태로 응고되면서 착색해파리채의 표면에 두께 0.8~2mm의 투명겔코팅층이 형성된다.Here, in the coating step (S200) of coloring the flies, the dried colored flies are immersed in the coating solution to apply the coating solution, and in the solidifying step (S300) of the transparent gel coating layer, the coating solution When the jellyfish is immersed in the food coagulating solution, the coating liquid applied on the surface of the dried colored flies solidifies in a gel state, and a transparent gel coating layer having a thickness of 0.8 to 2 mm is formed on the surface of the flies.

특히, 상기 식품응고용액은 두부 등의 응고제로 사용되는 염화마그네슘, 간수, 농축해수, 해수, 염화칼슘, 젖산 등을 사용하게 된다.Particularly, the above-mentioned food solidifying solution will use magnesium chloride, jugular water, concentrated seawater, seawater, calcium chloride, lactic acid, etc. used as a coagulant such as tofu.

이처럼, 건조된 착색해파리채의 표면에 형성된 투명겔코팅층은 해파리채의 표면에 착색된 엷은 적색과 녹색을 그대로 발현시키게 되고, 신축성이 뛰어나 물속에서 물결을 따라 갯지렁이처럼 유영이 가능하도록 작용하게 된다.Thus, the transparent gel coating layer formed on the surface of the dried colored flies exhibits the pale red and green color on the surface of the jellyfish as it is, and is excellent in stretchability and functions to enable swimming like a lugwort along a wave in water.

요컨대, 본 발명에서는 그 크기와 형상이 갯지렁이와 유사한 해파리채의 표면에 식품첨가색소로 갯지렁이와 같은 색상을 발현하도록 착색한 후, 건조된 착색해파리채를 코팅용액에 침지하여 코팅한 다음, 식품응고용액에 침지하여 건조된 착색해파리채의 투명겔코팅층을 응고시켜 인공미끼를 제조함으로써 갯지렁이와 유사한 크기와 색상, 형상 그리고 신축성을 가지면서 살아있는 갯지렁이처럼 물속에서 유영이 가능하여 생미끼와 같은 효과를 구현할 수 있고, 바늘로부터 분리되거나 절단되는 등의 문제를 완전히 해결할 수 있으며, 물속에서 유실되어도 물고기 또는 환경적으로 전혀 무해하고, 파손이나 부패의 문제가 없어 보관이나 운반 등이 용이하며, 생미끼에 비해 현저히 저렴한 가격으로 생산 공급이 가능하여 실용성이 매우 높도록 구성하는 데에 그 기술적 특징이 있다 할 것이다.In short, in the present invention, the colored jellyfish is colored so that the jellyfish is similar in size and shape to the surface of a jellyfish, and then the dried colored jellyfish is dipped in a coating solution and coated, By immersing in a solution, the transparent gel coat layer of dried colored flies is solidified to produce an artificial bait, so that it can be floated in water like a living lugwort having a size, color, shape and elasticity similar to that of a lugwort It is possible to completely solve the problems such as being separated from the needles and being cut off, and even if it is lost in water, it is harmless to fish or environment, and there is no problem of breakage or corruption, It is possible to manufacture and supply at a remarkably low price, so that the practicality is very high. It will be used to have the technical features.

이와 같이, 본 발명의 상세한 설명에서는 구체적인 실시예에 관해 설명하였으나, 이는 본 발명의 범주에서 벗어나지 않는 한도내에서 여러가지 변형이 가능함은 물론이다.Although the present invention has been described in connection with certain exemplary embodiments, it is to be understood that the invention is not limited to the disclosed exemplary embodiments.

그러므로, 본 발명의 실질적인 범위는 상술된 실시예에 의해 한정되어져서는 안되며, 후술하는 청구범위 뿐만 아니라 청구범위와 균등한 구성에 의해 정해져야 함은 당연하다.Therefore, it should be understood that the practical scope of the present invention should not be limited by the above-described embodiments, but should be determined by the constitution equivalent to the claims, as well as the claims described below.

S100: 해파리채의 착색단계 S200: 착색해파리채의 코팅단계 S300: 투명겔코팅층의 응고단계S100: Coloring step of jellyfish balls S200: Coating step of coloring flies S300: Coagulation step of transparent gel coating layer

Claims (1)

해파리채의 표면에 식품첨가색소로 갯지렁이와 같은 색상을 발현하도록 착색 건조하는 해파리채의 착색단계(S100)와;
상기 해파리채착색단계(S100)에서의 건조된 착색해파리채를 코팅용액에 침지하여 코팅하는 착색해파리채의 코팅단계(S200)와;
식품응고용액에 침지하여 상기 착색해파리채의 투명겔코팅층을 응고시키는 투명겔코팅층의 응고단계(S300);로 구성하되,
상기 코팅용액은 알긴산소다를 60~70℃의 물에 용해시킨 점성투명용액으로 구성되는 것을 특징으로 하는 바다낚시용 인공미끼의 제조방법.A coloring step (S100) of coloring and drying the surface of the jellyfish for coloring the jellyfish with a food-added coloring matter;
A coating step (S200) of a coloring flap which immerses and coating the dried colored flies in the jellyfish coloring step (S100) in a coating solution;
(S300) of a transparent gel coating layer which is immersed in a food solidifying solution to solidify the transparent gel coating layer of the colored flies,
Wherein the coating solution comprises a viscous transparent solution in which sodium alginate is dissolved in water at 60 to 70 占 폚.

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