KR101487987B1 - 함초를 포함한 친환경 세제 또는 세정제 - Google Patents

Abstract

본 발명은 함초, 쌀뜨물 및 쌀뜨물 발효액을 포함한 천연 세제를 이용한 천연 주방세제 조성물에 관한 것으로, 보다 상세하게는 함초 분말과 쌀뜨물, 및 함초분말과 쌀뜨물 발효액을 첨가하여 세척력을 향상시킨 천연 주방세제 조성물에 관한 것이다. 그뿐 아니라, 이러한 조성물은 강한 항균작용을 동시에 가지고 있어, 천연 세정제로도 사용될 수 있다. 본 발명은 인체에 무해한 천연물을 이용하여 인체에 무해하고, 친환경적인 우수한 세척력 및 세정력을 가지고 있어 현대 사회의 자연 친화적 세제 또는 세정제로 매우 유용하게 이용될 수 있다.

Description

함초를 포함한 친환경 세제 또는 세정제{A eco-friendly detergent or cleaner comprising the glasswort}

본 발명은 우수한 세척력 및 항균 작용이 있는 친환경 세제 또는 세정제에 관한 것으로, 보다 구체적으로 함초 분말과 쌀뜨물, 및 함초분말과 쌀뜨물 발효액을 포함하는 주방용 세제 및 세정제에 관한 것이다.

세제는 흡착, 습윤, 계면장력 저하, 유화, 가용화, 분산 등의 복잡한 물리·화학적 작용에 의해서 물체표면에 부착된 오염물질을 제거하기 위해 사용되는 혼합물질로 세계적으로 품질수준의 차이가 거의 없고, 운반비 부담이 커 수출입 물량이 적은 내수 소비 산업으로 국내 세제 산업은 국민의 생활수준 향상과 더불어 생활필수품으로 자리를 잡아 급속히 성장해 왔다.

일반적으로 세제는 천연 세제와 합성 세제로 나눌 수 있다. 비누와 같은 천연 세제는 오랫동안 사용한 역사에 의해서 사람이나 가축에게 무해하다는 것이 증명되었으나, 합성세제는 독성 및 환경오염이 문제가 된다. 특히, 최근 경제가 성장함에 따라 국민의 생활 수준의 향상, 건강한 삶과 소비를 우선시 하는 웰빙이라는 사회적 트렌드로 인해 합성품을 대신할 수 있는 천연제품 개발의 필요성은 점점 더 증가하고 있다. 이같은 천연물질로서 한약재나 해조류 또는 식용 식물들은 민간에서 오랫동안 사용해 안전성이 입증되었으며 항균, 항산화, 면역 등 다양한 기능성 물질이 함유되어 있어 각광을 받고 있다.

특히, 세제중 주방용 세제는 우수한 세척력 뿐 아니라, 항균 효과를 갖는 것이 우수한 것으로 여겨지고 있으나, 종래의 주방용 세제는 세척 효과 이외에 항균 효과와 살균 효과를 동시에 구비하지 못하고 있다. 항균 효과를 갖는 주방용 세정제로 공지된 것으로서, 노노자이놀-9(Nonoxynol-9)으로 알려진 항균 성분을 포함한 주방용 세제가 제조, 판매되고 있으나, 그러한 세제 역시 음식물 등을 통하여 식기에 부착된 해로운 세균이나 바이러스 등을 세척 과정에서 효율적으로 살균하지는 못한다. 한편, 살균 및 청소용으로 주로 사용되는 락스와 같은 세제는 약 50 여종의 박테리아를 살균할 수 있는 것으로 알려져 있으나, 강한 자극성 냄새와 섭취시 인체에 대한 유독성 등으로 인하여 주방용 세제로서 사용하기에는 부적합하다. 더욱이 합성세제를 사용한 세척과정에서 그 효과를 높이기 위해서는 공해의 주범인 거품이 많이 나야하고, 또한 휘젓기, 비비기, 두드리기 등 상당히 많은 노동과 시간 그리고 물이 소비되게 된다.

따라서, 가정이나 음식점 등에서 위생상 종종 식기류를 삶아서 소독하거나, 또는 별도의 자외선 소독 기구 등을 이용하여 식기를 소독하고 있다. 이와 같이 세제를 이용한 세척 후에 별도의 살균을 위한 작업은 번거로운 일이며, 또한 이를 소홀히 할 경우 세균에 의한 식중독이나 악취가 발생할 우려가 있다. 또한, 세제에 사용자의 피부가 직접 노출될 경우 피부에 자극이 가해지고 장시간 노출될 경우 피부가 손상될 염려가 있다.

한편, 함초는 다양한 종류의 미네랄을 함유하고 있으며 짠맛을 내는 식물로 갯벌 및 염전 부근에서 자라는 내염성 식물이다. 국제특허 제WO04/0035073호에서는 함초를 음용수로 세척하고 분쇄한 후 고압중탕 멸균기에서 압력을 가하지 않고 가열한 뒤, 1~2기압 하에서 다시 가열하여 중탕한 다음, 프레스로 액즙을 짜서 면역 증강용 조성물을 제조하여 함초 추출액이 백혈병 치료 및 면역 증강에 효능이 있음을 밝히고 있다. 정(2002)은 학위논문 "함초추출물의 생리활성 탐색 및 화장품 소재 개발에 대한 연구"에서 함초 추출물이 항산화성이 높다고 보고하여 함초가 기능성이 많은 소재임을 알 수 있다.

최근 환경 문제의 심각성 고조, 건강에 대한 관심 고조로 인하여 합성세제 보다는 천연원료를 사용하여 만든 저공해, 고기능성 세제 개발의 필요성이 증대하고 있다. 이러한 트렌드에 발맞추어 쌀뜨물을 이용한 세제의 이용 또한 최근 증가하고 있다. 그러나, 쌀뜨물은 일반 합성세제에 비해 세척력이 낮을 뿐 아니라, 쌀뜨물에는 많은 부유 영양소가 존제하여 세척이 충분히 이루어지지 않을 경우 많은 미생물이 서식할 수 있는 위험 또한 존재한다.

따라서, 합성세제와 같은 세척력을 갖는 우수한 천연 세제를 연구하던 중 함초 분말과 쌀뜨물, 및 함초분말과 쌀뜨물의 발효액의 혼합물이 우수한 세척력 및 항균작용을 한다는 것을 발견하여 본 발명을 완성하였다.

WO04/035073A 요약 및 청구항 1항 참조

본 발명의 목적은 함초 분말과 쌀뜨물, 및 함초분말과 쌀뜨물의 발효액을 유효성분으로 포함하는 천연 세제 또는 세정제를 제공하는 것이다.

본 발명의 또 다른 목적은 함초 분말, 쌀뜨물, 쌀뜨물 발효액 및 계면활성제를 더 포함하는 것인 천연 세제 또는 세정제를 제공하는 것이다.

상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명의 일구체예는 함초 분말과 쌀뜨물, 및 함초분말과 쌀뜨물의 발효액을 유효성분으로 포함하는 천연 세제를 제공한다.

본 명세서에 있어서, "천연 세제"는 인공적으로 합성된 물질이 전혀 포함되어 있지 않거나, 20 wt% 이하의 함량이 포함되어 있는 세제를 의미한다. 또한, "세제"라 함은 오염원을 제거할 수 있는 것을 의미한다. 구체적으로 비누, 주방세제 또는 세탁제와 같은 인체, 식기류 또는 의류 등의 오염을 제거할 수 있는 물질을 의미한다.

또한, "쌀뜨물"은 쌀을 세척한 물을 말하며, "쌀뜨물 발효액"이란 쌀을 세척한 물을, 미생물을 이용하여 발효시킨 용액을 의미한다. 상기 미생물은 유산균, 효모 또는 광합성 세균 중 어느 하나 또는 이의 혼합물 일 수 있으며, 바람직하게 미생물은 유용미생물(effective microorganism, EM)일 수 있다.

상기 함초 분말은 천연 세제의 총중량에 대하여 1 wt% 내지 80 wt%를 포함될 수 있으며, 5 wt% 내지 70 wt%를 포함될 수 있으며, 10 wt% 내지 60 wt%를 포함될 수 있으며, 20 wt% 내지 30 wt%가 포함될 수 있으나, 이는 용도에 따라 적절히 당업자에 의해 적절히 선택될 수 있다.

상기 쌀뜨물은 천연 세제의 총중량에 대하여 0.5 wt% 내지 40 wt%를 포함될 수 있으며, 2.5 wt% 내지 35 wt%를 포함될 수 있으며, 5 wt% 내지 30 wt%가 포함될 수 있으나, 이는 용도에 따라 적절히 당업자에 의해 적절히 선택될 수 있다.

또한, 상기 함초 분말과 쌀뜨물은 1 ~ 10 : 1 ~ 10의 비율로 혼합될 수 있고, 바람직하게는 1 ~ 5 : 1 ~ 5의 비율로 혼합될 수 있으나, 바람직하게는 함초 분말과 쌀뜨물의 비율이 2 : 1일 수 있다.

상기 쌀뜨물 발효액은 천연 세제의 총중량에 대하여 0.5 wt% 내지 40 wt%를 포함될 수 있으며, 2.5 wt% 내지 35 wt%를 포함될 수 있으며, 5 wt% 내지 30 wt%가 포함될 수 있으나, 이는 용도에 따라 적절히 당업자에 의해 적절히 선택될 수 있다.

또한, 상기 함초 분말과 쌀뜨물 발효액은 1 ~ 10 : 1 ~ 10의 비율로 혼합될 수 있고, 바람직하게는 1 ~ 5 : 1 ~ 5의 비율로 혼합될 수 있으나, 바람직하게는 함초 분말과 쌀뜨물 발효액의 비율이 5 : 1일 수 있다. 또한, 상기 비율은 계면 활성제의 혼합시에 함초 분말과 쌀뜨물 발효액의 비율은 2 : 1일 수 있다.

본 발명의 천연 세제에 기본적 물성 및 품질을 유지하기 위한 통상적인 성분으로서 당해 분야의 전문가에게 널리 공지되어 있는 것이 이용될 수 있다. 이러한 성분에는 방부제, 점도 조절제, pH 조절제 및 향료 등이 포함된다.

방부제로는 파라옥시안식향산메틸, 파라옥시안식향산프로필, 안식향산 나트륨, 메틸클로로이소치아졸리논 및 메틸이소치아졸리논등을 단독 혹은 2종 이상 혼합하여 사용할 수 있으며 조성물 총 중량에 대하여 0.01∼5.0 중량%, 바람직하게는 0.05∼1 중량%를 사용하는 것이 좋다.

점도 조절제로는 아마이드계 비이온 계면활성제인 코카마이드엠이에이(CME), 코카마이드디이에이(CDE) 및 소듐클로라이드 등을 사용할 수 있으며 조성물 총 중량에 대하여 0.01∼10 중량%, 바람직하게는 0.05∼5 중량%를 사용하는 것이 좋다.

pH 조절제로는 인산나트륨, 인산이나트륨, 구연산 및 구연산나트륨 등을 사용할 수 있으며 조성물 총 중량에 대하여 0.01∼5.0 중량%, 바람직하게는 0.05∼2.0 중량%를 사용하는 것이 좋다.

본 발명의 다른 구체예는 함초 분말, 쌀뜨물, 쌀뜨물 발효액 및 계면활성제를 유효성분으로 포함하는 천연 세제를 제공한다.

상기 계면활성제는 양이온계 계면활성제, 음이온계 계면활성제, 비이온성 계면활성제 및 양쪽성 계면활성제중 어느 하나 또는 이의 혼합물일 수 있다. 구체적으로 음이온인 고급 알콜계, 비이온 고급아민계, LES 또는 코코베타인 또는 이의 혼합물일 수 있으나 이에 한정되는 것은 아니다.

상기 음이온성 계면활성제는 알킬 및 알킬 에테르 설페이트로서, 구체적인 예로는 라우릴 황산나트륨, 라우릴 황산암모늄, 라우릴 황산 트리에탄올아민, 폴리옥시에틸렌 라우릴 황산나트륨 및 폴리옥시에틸렌 라우릴황산암모늄 등을 들 수 있다.

상기 양쪽성 계면활성제는 알킬 베타인 및 알킬 아미도프로필 베타인으로서, 구체적인 예로는 코코디메틸 카르복시메틸 베타인, 라우릴디메틸 카르복시메틸 베타인, 라우릴디메틸 알파-카르복시에틸 베타인, 세틸디메틸카르복시메틸 베타인 및 코카미도 프로필 베타인 등을 들 수 있다.

상기 비이온성 계면활성제는 알카놀 아미드 및 아민 옥사이드로서, 구체적인 예로는 라우릴 디에틸 아민옥사이드, 야자유 알킬디메틸 아민옥사이드, 라우린산 디에탄올아미드, 야자유 지방산 디에탄올아미드 및 야자유지방산 모노에탄올아미드 등을 들 수 있다.

상기 언급된 계면활성제들은 본 발명의 천연 세제에 단독으로 또는 혼합하여 사용할 수 있다. 또한, 상기 계면활성제는 천연 세제 총중량에 대하여 2 wt% 내지 10 wt%일 수 있으며, 4 wt% 내지 8 wt%일 수 있으며, 6 wt% 내지 7 wt%일 수 있으나 이에 한정되는 것은 아니다.

본 발명의 또 다른 구체예는 함초 분말, 쌀뜨물 및 쌀뜨물 발효액을 유효성분으로 포함하는 천연 세정제를 제공한다.

본 명세서에 있어서, "천연 세정제"는 인공적으로 합성된 물질이 전혀 포함되어 있지 않거나, 20 wt% 이하의 함량이 포함되어 있는 세정제를 의미한다. 또한, "세정제"라 함은 오염원을 제거할 뿐 아니라 항균 작용을 함께 포함하여 세균에 의해 추가 오염을 억제할 수 있는 것을 의미한다. 구체적으로 주방 및 욕실 세정제, 세탁기 세정제 등이 이에 해당할 수 있다.

상기 함초 분말은 천연 세제의 총중량에 대하여 1 wt% 내지 80 wt%를 포함될 수 있으며, 5 wt% 내지 70 wt%를 포함될 수 있으며, 10 wt% 내지 60 wt%를 포함될 수 있으며, 20 wt% 내지 30 wt%가 포함될 수 있으나, 이는 용도에 따라 적절히 당업자에 의해 적절히 선택될 수 있다.

상기 쌀뜨물은 천연 세정제의 총중량에 대하여 0.5 wt% 내지 40 wt %를 포함될 수 있으며, 2.5 wt % 내지 35 wt %를 포함될 수 있으며, 5 wt% 내지 30 wt%가 포함될 수 있으나, 이는 용도에 따라 당업자에 의해 적절히 선택될 수 있다.

또한, 상기 함초 분말과 쌀뜨물은 1 ~ 10 : 1 ~ 10의 비율로 혼합될 수 있고, 바람직하게는 1 ~ 5 : 1 ~ 5의 비율로 혼합될 수 있으나, 바람직하게는 함초 분말과 쌀뜨물의 비율이 2 : 1일 수 있다.

상기 쌀뜨물 발효액은 천연 세정제의 총중량에 대하여 0.5 wt% 내지 40 wt %를 포함될 수 있으며, 2.5 wt % 내지 35 wt %를 포함될 수 있으며, 5 wt% 내지 30 wt%가 포함될 수 있으나, 이는 용도에 따라 당업자에 의해 적절히 선택될 수 있다.

또한, 상기 함초 분말과 쌀뜨물 발효액은 1 ~ 10 : 1 ~ 10의 비율로 혼합될 수 있고, 바람직하게는 1 ~ 5 : 1 ~ 5의 비율로 혼합될 수 있으나, 바람직하게는 함초 분말과 쌀뜨물 발효액의 비율이 5 : 1일 수 있다. 또한, 상기 비율은 계면 활성제의 혼합시에 함초 분말과 쌀뜨물 발효액의 비율은 2 : 1일 수 있다.

본 발명의 다른 구체예는 함초 분말, 쌀뜨물, 쌀뜨물 발효액 및 계면활성제를 유효성분으로 포함하는 천연 세정제를 제공한다.

상기 계면활성제는 양이온계 계면활성제, 음이온계 계면활성제 및 양쪽성 계면활성제중 어느 하나 또는 이의 혼합물일 수 있다. 구체적으로 LES 또는 코코베타인 또는 이의 혼합물일 수 있으나 이에 한정되는 것은 아니다.

상기 계면활성제는 천연 세제 총중량에 대하여 2 wt% 내지 10 wt%일 수 있으며, 4 wt% 내지 8 wt%일 수 있으며, 6 wt% 내지 7 wt%일 수 있으나 이에 한정되는 것은 아니다.

본 발명에 의한 함초 분말, 쌀뜨물, 쌀뜨물 발효액을 혼합한 주방용 세제 또는 세정제를 이용할 경우, 인체에 무해한 천연 소재를 이용하여 친환경적이고 인체에 무해할 뿐 아니라, 합성 세제보다 우수한 세척력 및 항균력을 가지고 있어 가정 및 산업체에서 매우 유용하게 이용할 수 있다.

도 1은 물, 쌀뜨물, 쌀뜨물 발효액, 함초, 합성세제 및 천연 세제의 세척력에 대한 평가를 사진으로 나타낸 것이다.
도 2는 물, 함초, 쌀뜨물, 쌀뜨물 발효액, 합성세제 및 천연 세제의 세척력에 대한 평가를 도표로 나타낸 것이다.
도 3은 함초, 쌀뜨물 천연 세제의 비율에 따른 세척력에 대한 평가를 사진으로 나타낸 것이다.
도 4는 함초, 쌀뜨물 천연 세제의 용량에 따른 세척력에 대한 평가를 도표로 나타낸 것이다.
도 5는 함초, 쌀뜨물 발효액을 여러비율로 혼합한 혼합세제의 세척력을 여러 비율로 혼합한 혼합세제의 세척력을 평가하기 위하여 세척결과를 사진으로 나타낸 것이다.
도 6은 함초, 쌀뜨물 발효액을 여러비율로 혼합한 혼합세제의 세척력을 여러 비율로 혼합한 혼합세제의 세척력을 평가하기 위하여 세척결과를 도표으로 나타낸 것이다.
도 7은 쌀뜨물 발효액, 쌀뜨물 천연세제, 합성세제, 함초 및 각각을 여러비율로 혼합한 혼합 세제의 세척력을 평가한 결과를 도표로 나타낸 것이다.
도 8는 함초, 합성세제 및 천연 세제의 항균작용을 평가하기 위하여 실험직전부터 6일까지의 관찰한 결과를 사진으로 나타낸 것이다.
도 9는 함초, 합성세제 및 천연 세제의 항균작용을 평가하기 위하여 5일 및 7일 경과시 현미경으로 관찰한 결과를 사진으로 나타낸 것이다.
도 10은 함초, 합성세제 및 천연 세제의 항균작용을 평가하기 위하여 2일, 4일, 5일, 6일 및 7일 경과후 관찰한 결과를 사진 및 현미경 관찰 사진으로 나타낸 것이다.
도 11은 함초, 쌀뜨물 발효액, 합성세제 및 천연세제의 항균작용을 평가하기 위하여 실험직전부터 4일, 6일, 9일 및 10일 경과 후 관찰한 결과를 사진으로 나타낸 것이다.

이하, 본 발명을 다음의 실시예 및 시험예에 의거하여 더욱 상세히 설명하나, 본 발명이 하기의 실시예나 시험예에 한정되는 것은 아니다.

<제조예 1> 함초 세제의 제조

<1-1> 소래 폐염전에서 함초 채취 및 이의 손질

8월초에 소래 폐염전에 가서 함초를 채취 하였다. 여기에서 뿌리를 떼어내고 푸른색 잎과 줄기만 모아서 깨끗이 씻은 후 물기를 빼고, 온도의 변화가 거의 없는 김치 냉장고에 넣어 두었다. 그리고 상기의 함초 잎 및 줄기 300g을 믹서에 3분간 갈아서 함초 분말을 제조하였다.

<1-2> 함초 세제의 제조

상기에서 얻은 함초 분말 10 mg을 물 200에 혼합하여 함초 세제를 제조하였다.

<제조예 2> 쌀뜨물 발효액의 제조

효모균, 광합성균과 같은 다양한 토착균을 배양한 EM원액(한살림, 한살림 유기농 가게)을 준비하였다. 2L 생수 빈병에 쌀뜨물 1.8L을 담고 EM원액을 25g, 설탕 20g을 섞었다. 위의 병을 햇볕이 없는 서늘한 곳에서 4~7일간 발효시켰다.

1일 지나자 시큼한 냄새와 함께 가스가 생겨서 플라스틱 병이 빵빵해졌다. 1~2일에 1번 뚜껑을 살짝 돌려서 가스를 빼주었다. 4일이 지나면서 시큼한 냄새가 덜하고 구수한 냄새가 났다. 이렇게 제조된 쌀뜨물 발효액을 세제로 이용하였다. 제조한 쌀뜨물 발효액은 상온에서 보관하였으며, EM 원액은 냉장보관하였다.

<제조예 3> 함초 분말과 쌀뜨물 발효액을 포함한 천연 세제 제조

함초 분말에 계면활성제와 같은 화학 물질이 전혀 없는 제조예 2에서 제조한 EM 살뜨물 발효액을 섞어 함초 세제를 제조하였다. 살뜨물 발효액 1 ㎖, 2 ㎖, 5 ㎖, 10 ㎖를 함초 10 ㎖에 각각 섞어 함초 세제를 제조하였다. 실험 직전에 물 200 ㎖에 각각의 함초 세제 10 ㎖를 넣어 천연 세제를 제조하였다.

<제조예 4> 함초 분말, 쌀뜨물 발효액 및 소량의 계면활성제를 포함한 천연 세제 제조

계면활성제가 17% 들어있는 쌀뜨물 천연 세제 1 ㎖, 2 ㎖, 5 ㎖를 함초 10 ㎖와 섞어 함초 세제를 만들었다. 그후 물 200 ㎖통에 함초 세제 10 ㎖를 넣어 계면활성제가 소량 포함된 천연 세제를 제조하였다.

<실시예 1> 세척력 측정 시험

함초 분말, 쌀뜨물, 함초 분말 및 쌀뜨물 혼합물, 쌀뜨물 발효액, 함초 분말 및 쌀뜨물 발효액 혼합물 등의 세척력을 측정하기 위하여, 오염된 천의 세척 능력을 측정하였다.

이것을 확인하는 실험으로 메리야스 천(BYC 흰색메리야스천)에 동일한 크기와 두께로 토마토케첩(오뚜기 케첩, 2 cm 원안에 0.5 g을 고르게 펴바름)을 바른 후 시중에 판매되는 천연 세제(자연퐁안심무농약 쌀뜨물 설거지, LG 생활건강)와 합성세제(P&G)를 넣은 것과 대조군으로 아무것도 넣지 않은 물에서 각각 헹군 후 메리야스 천에 남은 얼룩의 농도를 비교해 봄으로써 오염물 제거 효과를 측정하였다.

<1-1> 천연 세제, 합성세제 및 함초의 세척력 비교

구체적인 실험 방법은 하기와 같다.

메리야스 천(5 cm x 7 cm)의 지름 2 cm 원에 토마토케첩을 얇게 펴 발라 30분 후에 실험에 사용하였다. 함초, 합성세제(계면활성제 35%포함), 천연 세제(계면활성제 17% 포함) 10 ㎖를 물 200ml통에 넣고 10회씩 4회 반복하여 흔든 후 메리야스 천에 남은 얼룩의 농도를 비교함으로서 오염물 제거 효과를 알아보았다.

그 결과, 천연 세제>합성세제=함초>물의 순서로 토마토케찹 얼룩이 잘 제거 되었음을 확인하였다. 함초는 함초의 풀냄새가 났고 합성세제는 머리가 아플 정도의 자극성이 있는 향이 났으며 천연 세제는 쌀뜨물 재료 때문인지 구수한 누룽지 냄새가 났다. 물과 함초는 거품이나 미끄럼 현상이 전혀 없었다. 또한, 합성세제>천연 세제 순으로 거품과 미끄럼 현상이 심하였다.

<1-2> 함초 및 쌀뜨물 발효액의 혼합비율에 따른 세척력 비교

<제조예 3>에서 제작한 함초 및 쌀뜨물 발효액을 <실험예 1-1>과 동일한 방법을 이용하여 세척력을 측정하였다.

그 결과, 함초 10 ㎖에 섞은 쌀뜨물 발효액 2 ㎖(3점)> 5 ㎖(2.5점)>1 ㎖(2점) 순으로 오염물 제거 효과가 나타남을 확인하였다.

이러한 결과에서, 함초 10 ㎖에 쌀뜨물 발효액 2 ㎖를 넣은 것이 오염물 제거 효과 3점으로 가장 높았고, 1 ㎖ 넣었을 때는 2점이었고, 5 ㎖ 넣었을 때는 2.5점이었다. 즉 함초 비율와 쌀뜨물 발효액이 특정 비율로 혼합시에 오염물 제거 효과가 높다는 것을 확인할 수 있었다.

<1-3> 함초, 쌀뜨물 및 소량의 계면활성제의 혼합비율에 따른 세척력 비교

<제조예 4>에서 제작한 함초 및 쌀뜨물 천연세제를 <실험예 1-1>과 동일한 방법을 이용하여 세척력을 측정하였다.

그 결과, 쌀뜨물 천연 세제 5 ㎖(4.5점)>2 ㎖(4점)>1 ㎖(3.5점)순으로 오염물제거 효과가 있음을 확인할 수 있었다.

이러한 결과에서, 함초와 천연 세제를 2 : 1의 비율로 섞은 함초 세제는 4.5점, 10 : 1로 섞은 함초세제도 3.5점으로 살뜨물 천연세제의 3점 보다 모두 높게 나왔다. 천연세제에 함초를 섞는 것이 시중에 나와 있는 천연 세제보다도 오염물 제거 효과가 높게 나온 것이다. 즉, 함초를 포함시 세제의 오염물 제거 효과가 상승함을 확인할 수 있었다.

계면활성제가 17% 들어있는 쌀뜨물 천연 세제의 세척력이 5점만점에 3점이었는데 함초와 쌀뜨물 천연 세제를 2:1로 섞은 것의 세척력은 4.5점이었고 이때의 계면활성제는 6 %가 함유되었다. 또 함초와 살뜨물 천연 세제를 5:1로 섞은 것의 세척력은 4점이었고 이때의 계면활성제는 3 %가 함유되었다. 계면활성제가 35 % 함유된 합성세제의 세척력이 2점인 것에 비해 계면활성제를 절반으로 줄였으면서도 세척력은 3점으로 높아진 쌀뜨물 천연 세제의 세척력 효과도 크다고 할수 있다.

따라서 이러한 함초를 쌀뜨물과 5:1로 섞고 계면활성제를 3 % 첨가하여 세제를 만들었을때, 세척력이 3점인, 쌀뜨물 천연 세제보다 더 높은 4점의 세척력을 보였고 함초와 쌀뜨물을 2:1, 계면활성제를 6 %로 조성해서 세제로 만들었을때는 4.5점의 더 높은 세척력을 보였다. 즉 계면활성제를 18%에서 6%까지 3배 줄였음에도 세척력은 4.5점이었고 계면활성제를 3 %까지 6배를 줄였을때도 세척력은 4점으로 쌀뜨물 천연 세제 보다 높게 나왔다.

이처럼 함초와 살뜨물을 조성하여 만든 세제 발명은 함초와 살뜨물이 가지고 있는 세척력의 뛰어난 상승효과로 인하여 인체와 수질환경에 큰 문제로 지적되고 있는 계면활성제의 사용량을 획기적으로 줄일수 있는 좋은 방도가 될수 있다고 판단된다

** 얼룩을 완전히 제거한 것을 5점이라고 했을 때, 시중에 판매되는 살뜨물 천연 세제의 오염물 제거효과가 3점이었는데, 함초 세제는 4.5점으로 더 높게 나왔다.

** 각 성분을 다른 비율로 섞은 것의 용량을 10ml로 동일하게 사용 얼룩이 완전히 제거된것 5점 만점, 물만 사용해서 제건된것 1점, 전혀 제거되지 않은것 0점이었다.

<실시예 2> 함초의 항균 작용 측정

<2-1> 함초, 합성 세제 및 천연 세제의 항균 작용 측정

함초의 항균 작용을 측정하기 위하여, 5개중 4개의 곰팡이 배양배지(한천, 설탕, 정제수)에 바나나(1.2 cm x 1.2 cm x 0.3 cm)를 각각 넣은 다음 함초, 합성세제, 천연 세제 2 ㎖를 넣고 대조군에는 바나나 외에는 아무것도 넣지 않고 뚜껑을 덮었다. 햇볕이 들지 않고 덥고 습한 부엌 쪽에 두고 매일 관찰하며 사진을 찍으며 변화된 관찰내용을 기록하였다. 5일 후와 7일후의 배지를 600배율의 현미경으로 관찰하였다.

<2-2> 함초, 합성 세제 및 천연 세제의 혼합물의 항균 작용 측정

곰팡이 배양배지(한천, 설탕, 정제수)에 바나나(1 cm x 1 cm x 0.5 cm)를 각각 넣고 아무것도 넣지 않은 것과 합성세제(계면활성제 35 %), 살뜨물 천연 세제(계면활성제 18 %), 살뜨물 발효액 (계면활성제 0 %), 함초 간것(계면활성제 0%)을 각각 2 ㎖씩을 바나나와 떨어진 위치에 넣고, 시간이 지남에 따라 바나나의 곰팡이 발생여부를 확인해 보았다.

성분별 살균 작용 실험 결과를 보면 합성세제를 넣은 바나나에서는 2일후, 아무것도 넣지 않은 바나나에서는 3일후에, 살뜨물 천연 세제를 넣은 바나나에서는 4~6일 후에 곰팡이가 발생하였지만 쌀뜨물 발효액을 넣은 바나나와 함초를 넣은 바나나에서는 9~10일이 지나도 곰팡이가 발생하지 않았다.

또 함초와 쌀뜨물 발효액을 섞었을때 5:1에서는 세척력이 3점으로 계면활성제 35 %를 함유한 2.5점인 합성세제의 세척력보다 더 높았고, 계면활성제 17%를 함유한 천연세제의 세척력과 같았다. 따라서 살균 효과는 높지만 세척력에서는 떨어지는 살뜨물 발효액에 함초를 섞어 계면활성제가 0 %인 천연 살균 세정제를 만든다면 계면활성제가 35 %인 합성세제의 세척력 이상의 효과를 얻으면서 계면활성제가 5 %인 시중의 합성 세정제들 보다 인체와 환경에 전혀 해가 없는 안전하고 획기적인 친환경 살균 세정제가 될 수 있을 것으로 판단된다.

Claims (16)

1. 함초 분말과 쌀뜨물이 2:1의 비율로 혼합된 혼합물을 유효성분으로 포함하는 천연 세제.
2. 청구항 1에 있어서, 상기 함초 분말은 10 wt % 내지 60 wt %를 포함하는 것인 천연 세제.
3. 청구항 1에 있어서, 상기 쌀뜨물은 5 wt % 내지 30 wt %를 포함하는 것인 천연 세제.
4. 삭제
5. 청구항 1에 있어서, 계면활성제를 더 포함하는 것인 천연 세제.
6. 청구항 5에 있어서, 상기 계면활성제는 2 wt% 내지 10 wt%인 천연 세제.
7. 청구항 5에 있어서, 상기 계면활성제는 양이온계 계면활성제, 음이온계 계면활성제, 비이온성 계면활성제 및 양쪽성 계면활성제으로 이루어진 군으로부터 선택되는 어느 하나인 것인 천연 세제.
8. 함초 분말과 쌀뜨물 발효액이 5:1의 비율로 혼합된 혼합물을 유효성분으로 포함하는 천연 세제.
9. 함초 분말과 쌀뜨물이 2:1의 비율로 혼합된 혼합물을 유효성분으로 포함하는 천연 세정제.
10. 청구항 9에 있어서, 상기 함초 분말은 10 wt% 내지 60 wt%를 포함하는 것인 천연 세정제.
11. 청구항 9에 있어서, 상기 쌀뜨물은 5 wt% 내지 30 wt%를 포함하는 것인 천연 세정제.
12. 함초 분말과 쌀뜨물 발효액이 5:1의 비율로 혼합된 혼합물을 유효성분으로 포함하는 것인 천연 세정제.
13. 청구항 9에 있어서, 상기 세정제는 주방 세정제, 욕실 세정제 및 세탁기 세정제로 이루어진 군에서 선택되는 어느 하나인 것인 천연 세정제.
14. 청구항 9에 있어서, 계면활성제를 더 포함하는 것인 천연 세정제.
15. 청구항 14에 있어서, 상기 계면활성제는 2 wt% 내지 10 wt%인 천연 세정제.
16. 청구항 14에 있어서, 상기 계면활성제는 양이온계 계면활성제, 음이온계 계면활성제, 비이온성 계면활성제 및 양쪽성 계면활성제로 이루어진 군으로부터 선택되는 어느 하나인 것인 천연 세정제.

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