KR101486701B1

KR101486701B1 - A cooker lid having the vacuum function

Info

Publication number: KR101486701B1
Application number: KR1020140082671A
Authority: KR
Inventors: 서월식
Original assignee: 서월식
Priority date: 2014-07-02
Filing date: 2014-07-02
Publication date: 2015-01-28

Abstract

The present invention relates to a cooker lid having a vacuum function, capable of vacuumizing the inside of the cooker by mounting the cooker lid on an upper surface of a cooker body of a cooker and blocking the inflow of external air after cooking and, more specifically, a cooker lid having a vacuum function, capable of preventing the damage of a lid body formed of a glass material, having improved beauty, having excellent sealing property at the coupling portion, and enabling attachment or detachment of a packing to improve hygienic property. According to the present invention, a mounting frame of a metal material is coupled to the edge of the lid body of a glass material via a mounting groove, thereby preventing the damage of the lid body and providing improved beauty through combination of different materials; a sealing packing is provided at the coupling portion of the mounting frame and the lid body, thereby obtaining excellent sealing property; a coupling room is formed in the mounting frame to enable the attachment or detachment of the packing, thereby allowing washing and thus improving hygienic property.

Description

진공 가능한 조리용기 뚜껑{A cooker lid having the vacuum function}[0001] DESCRIPTION [0002] A cooker lid having the vacuum function,

본 발명은 조리용기의 용기본체 상면을 안치되되 조리 후 외부 공기 유입을 차단함으로써 용기 내부를 진공 가능하게 하는 진공 가능한 조리용기 뚜껑에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 유리소재로 된 뚜껑본체의 훼손을 방지하도록 하면서도 미려감이 향상되며, 특히 결합부분에 대한 실링(sealing)이 우수하고, 패킹의 탈 장착이 가능하여 위생적으로도 향상된 진공 가능한 조리용기 뚜껑에 관한 것이다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention [0001] The present invention relates to a vacuum-capable cooking container lid which is placed on an upper surface of a container body of a cooking container and which is capable of vacuuming the inside of the container by blocking external air inflow after cooking. More particularly, And more particularly to a vacuumable cooking vessel lid which is excellent in sealing with respect to a joint portion and is removably mountable and hygienically improved.

일반적으로, 진공 가능한 조리용기는 일반적인 조리용기와 같이 용기본체 및 상기 용기본체의 상면을 밀폐하는 뚜껑으로 구성되나, 상기 뚜껑에 체크밸브를 구비하고, 가장자리에 상기 용기본체 상면에 밀착되는 패킹을 구비하여, 용기본체를 가열하면 상기 체크밸브를 통해서 공기를 배출시키게 되므로 평상시와 같은 조리용기로 사용되며, 음식물을 다 끓인 후 식는 과정에서 용기본체의 조리실 내부가 수축하면서 체크밸브를 당김으로써 외부 공기의 유입을 차단하고, 동시에 뚜껑이 용기본체에 밀착됨으로써 패킹이 용기본체 상면으로 유입되는 공기를 차단하여 용기본체의 내부를 진공화시키게 된다.In general, the vacuum-ready cooking container is composed of a container body and a lid for sealing the upper surface of the container body as in a general cooking vessel, but has a check valve on the lid and a packing In addition, when the container body is heated, air is discharged through the check valve. Therefore, it is used as a cooking container as usual. When the food is boiled and then cooled, the inside of the cooking chamber of the container body is contracted while being pulled. And the lid is brought into tight contact with the container body, thereby blocking the air flowing into the upper surface of the container body, thereby evacuating the inside of the container body.

이러한, 진공 가능한 조리용기 뚜껑은 대한민국특허공개번호 제10-2013-0113140호 및 특허등록번호 제10-1399137호에서 개시되어 있으며, 이 뿐만 아니라 다수 특허 출원되어 등록되어 있다.Such a vacuum-capable cooking vessel lid is disclosed in Korean Patent Laid-open Publication No. 10-2013-0113140 and Patent Registration No. 10-1399137, and is also registered and registered in a number of patents.

전자의 공개공보를 참조로 하면, 뚜껑본체에 체크밸브를 구비하면서 가장자리에 패킹을 구비하고, 용기본체 상면을 밀폐토록 하여 음식물을 끓일 때에는 전술한 바와 같이 체크밸브를 통해서 공기를 배출하고, 다 끓인 후에는 외부 공기의 유입을 차단하여 진공상태에서 음식물을 보관할 수 있도록 하고 있으며, 후자 또한 같은 작동을 하게 된다.With reference to the former publication, a check valve is provided in the lid body, a packing is provided at the edge thereof, and when the upper surface of the container body is closed and the food is boiled, air is discharged through the check valve as described above, After that, the inflow of outside air is blocked so that the food can be stored in a vacuum state, and the same operation is performed in the latter.

그러나, 전자의 뚜껑본체에 결합되는 패킹의 결합구조를 살펴보면, 뚜껑본체의 가장자리에 장착홈을 형성하고, 그 내부에 패킹을 장착한 구조이다. 이 구성상 상기 뚜껑본체는 금속소재이며, 가장자리 부분을 절곡하는 방식으로 장착홈을 형성하여 패킹을 결합하게 된 것이다. 우선, 금속소재로 된 뚜껑본체는 용기본체 내부가 투시되지 않으므로 사용이 불편하고, 미려감이 저하되어 소비자의 호응도가 낮은 단점이 있었다.However, as for the coupling structure of the packing coupled to the lid body of the former, a mounting groove is formed at the edge of the lid body, and a packing is mounted inside the mounting groove. In this configuration, the lid body is made of a metal material, and the packing is engaged by forming a mounting groove by bending the edge portion. First, the lid body made of a metal material has disadvantages in that it is inconvenient to use because the inside of the container body is not perceived, and the sense of taste is lowered, and consumer response is low.

그래서, 후자와 같이 유리소재로 된 뚜껑본체를 근래에 널리 사용하고 있으나, 유리소재의 경우에는 가공이 어려운 단점이 있어, 단순히 패킹을 유리소재 가장자리 부분에 장착할 경우에는 쉽게 분리되는 문제가 발생되므로 고정부재를 매개로 패킹을 고정하는 구성을 가진다. 이는 패킹의 분리가 불가능하므로 세척이 용이하지 못해 위생상 문제가 발생될 수 있어, 새로운 구조의 뚜껑 개발이 절실히 요구되었다.Therefore, although the lid body made of a glass material is widely used in recent years, it is difficult to process the lid body in the case of a glass material, and when the packing is simply mounted on the edge of the glass material, And the packing is fixed via a fixing member. Since the packing can not be separated, cleaning is not easy and hygienic problems may occur, and development of a new structure lid is urgently required.

본 발명은 상기한 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 유리소재로 된 뚜껑본체의 훼손을 방지하도록 하면서도 미려감이 향상되며, 특히 결합부분에 대한 실링(sealing)이 우수하고, 패킹의 탈 장착이 가능하여 위생적으로도 향상된 진공 가능한 조리용기 뚜껑을 제공하고자 한다.SUMMARY OF THE INVENTION The present invention has been conceived to solve the problems described above, and it is an object of the present invention to provide a lid body made of a glass material, To provide a vacuum-ready cooking vessel lid that is as hygienically viable as possible.

상기한 목적을 달성하기 위하여 본 발명은, 상면에는 손잡이가 구비되어 용기본체의 조리실을 밀폐하는 유리소재로 된 뚜껑본체; 상기 뚜껑본체의 손잡이 혹은 어느 일측에 장착되어 조리를 위해 용기본체 가열시 조리실의 공기를 외부로 배출하고, 조리 후에는 외부공기의 유입을 차단하는 체크밸브; 상기 뚜껑본체의 가장자리에 끼움 장착되는 장착홈이 격벽을 중심으로 내측에 형성되고, 외측에는 결합실이 형성되어서, 상기 장착홈을 매개로 상기 뚜껑본체의 가장자리에 장착되되, 상기 결합실은 외측과 하측으로 동시에 개방된 형상 혹은 하측으로만 개방된 형상 중 선택된 어느 하나의 형상으로 형성되는 금속소재의 장착테; 상기 장착테의 장착홈 내부에서 뚜껑본체에 밀착되어 장착테의 결합으로 인해 발생되는 틈새의 기밀을 위한 실링패킹; 및 상기 장착테의 결합실에 탈 장착가능하게 결합되어서 용기본체의 상면에 밀착되는 패킹;을 포함하여 구성되어, 상기 체크밸브를 위로 당겨 올려주면 용기본체의 진공 상태가 해제되는 것을 특징으로 한다.In order to achieve the above object, the present invention provides a lid comprising: a lid body made of a glass material having a handle on a top surface thereof to seal a cooking chamber of the container body; A check valve mounted on a handle or on one side of the lid body to discharge air from the cooking chamber to the outside when heating the container body for cooking and to block the inflow of outside air after cooking; Wherein a mounting groove is formed on the inside of the lid body to be fitted to the edge of the lid body on the inner side of the partition wall and a coupling chamber is formed on the outside of the lid body to be mounted on an edge of the lid body via the mounting groove, A mounting surface of a metal material formed in any one shape selected from a shape that is opened at the same time or a shape that is opened only to the lower side; A sealing packing for tightly sealing a gap generated in the mounting groove of the mounting frame by being brought into close contact with the lid body to engage with the mounting frame; And a packing which is detachably coupled to the coupling chamber of the mounting frame and closely attached to the upper surface of the container main body. When the check valve is pulled up, the vacuum state of the container main body is released.

바람직하게 상기 격벽의 하측은 외측 방향으로 절곡되어서 장착되는 패킹의 하면을 구속하여 결합실로부터 쉽게 이탈되지 않도록 구성되는 것을 특징으로 한다.Preferably, the lower portion of the partition wall is bent outwardly so as to restrain the lower surface of the packing to be mounted, so that the packing is not easily separated from the coupling chamber.

바람직하게 상기 장착홈의 상하측에는 뚜껑본체의 상면과 하면에 각각 밀착되는 밀착부가 형성되어 있되, 상기 밀착부는 뚜껑본체를 향해 절곡되거나 내측으로 말린 형상 중 선택된 어느 하나의 형상인 것을 특징으로 한다.Preferably, the fitting groove is formed with upper and lower portions, respectively, which are in close contact with the upper and lower surfaces of the lid body, and the fitting portion is bent toward the lid body or is inwardly curved.

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본 발명에 의하면, 유리소재로 된 뚜껑본체의 가장자리에 금속소재인 장착테를 장착홈을 매개로 결합함으로써 훼손을 방지 및 다른 소재의 결합으로 인해 미려감이 향상되며, 특히 장착테와 뚜껑본체의 결합부분에 실링패킹이 구비되므로 실링(sealing)이 우수하고, 상기 장착테에 결합실을 형성하여 패킹의 탈 장착이 가능토록 함으로써 세척이 가능하여 위생적으로도 향상된 효과를 나타낸다.According to the present invention, the attachment of the metal material to the edge of the lid body made of a glass material is prevented by the attachment of the attachment groove through the attachment groove, Since the sealing part is provided at the joint part, sealing is excellent and a bonding chamber is formed in the mounting frame so that the packing can be demounted, so that it is possible to clean and hygienically improve the effect.

도 1은 본 발명의 바람직한 일실시예에 따른 진공 가능한 조리용기 뚜껑을 보인 사시도.
도 2는 본 발명의 바람직한 일실시예에 따른 진공 가능한 조리용기 뚜껑을 보인 분리 종단면도.
도 3의 "가"는 본 발명의 바람직한 일실시예에 따른 결합 관계를 보인 종단면도이고, "나"는 실링패킹의 위치를 보인 일부 확대 단면도.
도 4의 "가" 내지 "라"는 본 발명의 다른 일실시예에 따른 장착테의 구성을 보인 일부 확대 단면도.
도 5는 본 발명의 바람직한 일실시예에 따른 진공 가능한 조리용기 뚜껑의 사용 상태를 보인 개략적 종단면도.
도 6은 본 발명의 다른 일실시예에 따른 진공 가능한 조리용기 뚜껑을 보인 종단면도이고, "나"는 장착테를 보인 일부 확대단면도.
도 7의 "가" 및 "나"는 본 발명의 또 다른 일실시예에 따른 장착테를 보인 일부 확대 단면도.BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS FIG. 1 is a perspective view showing a vacuumable cooking vessel lid according to a preferred embodiment of the present invention; FIG.
FIG. 2 is an exploded perspective view of a vacuum-ready cooking vessel lid according to a preferred embodiment of the present invention; FIG.
3 is a longitudinal sectional view showing an engaging relationship according to a preferred embodiment of the present invention, and "I" is a partially enlarged cross-sectional view showing the position of a sealing packing.
4 is a partially enlarged cross-sectional view showing a configuration of a mounting frame according to another embodiment of the present invention.
FIG. 5 is a schematic vertical sectional view showing a use state of a vacuumable cooking lid according to a preferred embodiment of the present invention. FIG.
FIG. 6 is a vertical sectional view showing a vacuumable cooking container lid according to another embodiment of the present invention, and FIG. 6 is a partially enlarged sectional view showing a mounting frame. FIG.
7 is a partially enlarged cross-sectional view showing a mounting frame according to another embodiment of the present invention.

이하, 첨부된 도면을 참조로 하여 본 발명의 진공 가능한 조리용기 뚜껑을 보다 상세히 설명하기로 한다.Hereinafter, the vacuumable cooking lid of the present invention will be described in more detail with reference to the accompanying drawings.

이에 앞서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니 되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해서 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.Prior to this, terms and words used in the present specification and claims should not be construed as limited to ordinary or dictionary terms, and the inventor should appropriately interpret the concepts of terms in order to describe their invention in the best way. It should be interpreted in accordance with the meaning and concept consistent with the technical idea of the present invention based on the principle that it can be defined.

따라서, 본 명세서에 기재된 일실시예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 가장 바람직한 일실시예에 불과할 뿐이고 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들은 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.Therefore, the embodiments described in this specification and the configurations shown in the drawings are only the most preferred embodiments of the present invention, and not all of the technical ideas of the present invention are described. Therefore, It should be understood that various equivalents and modifications may be present.

도 1은 본 발명의 바람직한 일실시예에 따른 진공 가능한 조리용기 뚜껑을 보인 사시도이고, 도 2는 본 발명의 바람직한 일실시예에 따른 진공 가능한 조리용기 뚜껑을 보인 분리 종단면도이며, 도 3의 "가"는 본 발명의 바람직한 일실시예에 따른 결합 관계를 보인 종단면도이고, "나"는 실링패킹의 위치를 보인 일부 확대 단면도이며, 도 4의 "가" 내지 "라"는 본 발명의 다른 일실시예에 따른 장착테의 구성을 보인 일부 확대 단면도이고, 도 5는 본 발명의 바람직한 일실시예에 따른 진공 가능한 조리용기 뚜껑의 사용 상태를 보인 개략적 종단면도이다.FIG. 1 is a perspective view showing a vacuumable cooking vessel lid according to a preferred embodiment of the present invention, FIG. 2 is a separated vertical sectional view showing a vacuumable cooking vessel lid according to a preferred embodiment of the present invention, Quot; is a longitudinal sectional view showing a coupling relationship according to a preferred embodiment of the present invention, "b" is a partially enlarged sectional view showing the position of a sealing packing, and " FIG. 5 is a schematic vertical sectional view showing a use state of a vacuumable cooking lid according to a preferred embodiment of the present invention. FIG. 5 is a partially enlarged cross-sectional view showing a configuration of a mounting frame according to an embodiment.

본 발명의 진공 가능한 조리용기 뚜껑(10)은 도 1 및 2에 도시된 바와 같이, 뚜껑본체(100), 체크밸브(200), 장착테(300), 실링패킹(400) 및 패킹(500)을 포함하여 구성된다.
The vacuumable cooking lid 10 of the present invention includes a lid body 100, a check valve 200, a mounting frame 300, a sealing packing 400, and a packing 500, as shown in Figs. .

먼저, 상기 뚜껑본체(100)는 용기본체의 조리실을 투시할 수 있도록 유리소재를 매개로 형성되는 것으로, 도 1 및 2에 도시된 바와 같이 상면에는 사용자가 파지하는 손잡이(110)가 구비되어 여기서는 미도시 된 용기본체의 조리실을 밀폐하게 된다. 이때, 상기 손잡이(110)에는 후술할 체크밸브(200)를 장착하기 위한 중공부(112)가 형성되고, 상기 뚜껑본체(100)에는 상기 중공부(112)와 동일 수직선상에서 관통되는 관통공(114)이 형성되어 있음을 알 수 있는데, 이러한 손잡이(110) 및 뚜껑본체(100)의 형상은 종래의 기술에서도 언급하고 있음으로 본 발명에서는 별도의 상술은 생략하기로 한다.
First, the lid body 100 is formed through a glass material so that the lid body 100 can be seen through the cooking chamber of the container body. As shown in FIGS. 1 and 2, a handle 110 is provided on the upper surface, Thereby sealing the cooking chamber of the container body, which is not shown. The handle 110 is provided with a hollow portion 112 for mounting a check valve 200 to be described later. The lid body 100 is provided with a through hole (not shown) extending through the same vertical line as the hollow portion 112 The shape of the handle 110 and the lid body 100 are also referred to in the related art, and therefore, a detailed description thereof will be omitted in the present invention.

상기 체크밸브(200)는 도 1 및 2에 도시된 바와 같이, 상기 뚜껑본체(100)의 손잡이(110)에 장착되어 조리를 위해 용기본체 가열시 조리실의 공기를 외부로 배출하고, 조리 후에는 외부공기의 유입을 차단하기 위한 것으로, 내부에는 유입실(210)이 형성되고, 외면 상하측에는 각각 플랜지부(220)가 형성되며, 상기 플랜지부(220) 사이에는 상기 유입실(210)과 연통된 배출공(230)이 형성된 구성이고, 상기 상하측 플랜지부(220)를 매개로 상기 손잡이(110)의 중공부 혹은 뚜껑본체(100)의 관통공(114)에 장착되어서 플랜지부(220)의 간격만큼 상하로 이동 가능하게 설치되는 것이다. 이러한, 구성 및 작동 역시 종래의 기술에서도 언급하고 있음은 물론이고 널리 공지되어 있는 바 별도의 상술은 생략하기로 한다. 한편, 상기 체크밸브(200)는 손잡이(110)에 형성된 중공부(112) 내에 설치되는 경우를 도시하고 있으나 특허등록번호 제10-1399137호와 같이 뚜껑본체(100)의 일측에 장착할 수도 있음은 자명하다.
1 and 2, the check valve 200 is attached to the handle 110 of the lid body 100 and discharges air from the cooking chamber to the outside when heating the container body for cooking. After the cooking, And a flange part 220 is formed on the upper and lower sides of the outer surface of the inflow chamber 210. Between the flange part 220 and the inflow chamber 210, The flange portion 220 is attached to the hollow portion of the handle 110 or the through hole 114 of the lid body 100 through the upper and lower flange portions 220, As shown in Fig. These configurations and operations are also well known in the prior art, and a detailed description thereof will be omitted. Although the check valve 200 is installed in the hollow part 112 formed in the handle 110, it may be mounted on one side of the lid body 100 as in the case of the patent registration No. 10-1399137 It is self-evident.

상기 장착테(300)는 종래와 차별되는 본원 발명의 주요 구성으로, 금속소재 예컨대, 스테인리스 소재를 매개로 형성되며, 도 1 및 2에 도시된 바와 같이 전체적으로 환형테 형상을 가지되 상기 뚜껑본체(100)의 가장자리에 끼움 장착되는 장착홈(320)이 격벽(310)을 중심으로 내측에 형성되고, 외측에는 후술할 패킹(500)이 장착될 결합실(330)이 형성되어서, 상기 장착홈(320)을 매개로 상기 뚜껑본체(100)의 가장자리에 장착된다. 이때, 상기 격벽(310)을 중심으로 일측에 장착홈(320)을 형성하고, 타측에 결합실(330)을 형성하는 방법으로 도시된 바와 같이 절곡에 의해서 형성될 수 있으며, 혹은 사출 성형하는 방법으로 형성될 수도 있음은 인지해야 된다. 그리고, 상기 격벽(310)의 하측은 외측 방향으로 절곡된 걸림턱(312)을 형성하여 상기 결합실(330)에 장착될 패킹(500)의 하측을 구속 즉, 지지하여서 쉽게 상기 결합실(330)로부터 이탈되지 않도록 하는 것이 바람직하다.1 and 2, the mounting frame 300 has a generally annular frame shape, and the lid body 300 has a substantially rectangular shape, And a coupling chamber 330 is formed on the outer side of the mounting groove 320 to mount the packing 500 on the outer side of the mounting groove 320, 320 to the edge of the lid body 100. At this time, it may be formed by bending as shown in a method of forming a mounting groove 320 on one side of the partition 310 and forming a coupling chamber 330 on the other side, As shown in FIG. The lower part of the partition wall 310 is formed with an outwardly bent latching protrusion 312 so that the lower part of the packing 500 to be mounted on the coupling chamber 330 is constrained or supported so that the coupling chamber 330 So as not to come off.

이러한 상기 장착테(300)는 도 3의 "가"에서 도시하는 바와 같이, 뚜껑본체(100)의 가장자리에 상기 장착홈(320)을 매개로 끼움 장착되되, 장착 후 상기 뚜껑본체(100)로부터 쉽게 분리되거나 요동이 발생되지 않도록 하기 위해 상기 장착홈(320)의 상하측에는 뚜껑본체(100)의 상하면에 각각 밀착되는 밀착부(322)를 형성하여 단단히 장착되어 있되, 상기 밀착부(322)는 뚜껑본체(100)를 향해 절곡된 형상 혹은 내측으로 말린 형상 중 어느 하나의 형상을 가진다. 물론, 상기 장착테(300)는 앞서 언급한 바와 같이 환형테 형상으로써, 상기 뚜껑본체(100)에 장착되면 분리되지는 않을 것이므로 상기의 밀착부(322) 형성이 반드시 필요한 것은 아니지만 밀착력을 높이는 차원에서 효과적일 것이다.3, the mounting frame 300 is mounted on the edge of the lid body 100 through the mounting groove 320. After the mounting frame 300 is attached to the lid body 100 from the lid body 100, In order to prevent separation or swinging from occurring easily, upper and lower sides of the mounting groove 320 are tightly attached to the top and bottom surfaces of the lid body 100, respectively, And has either a shape bent toward the lid body 100 or a shape that is inwardly curled. Of course, since the mounting frame 300 is an annular frame as described above, when the lid body 100 is mounted on the lid body 100, the mounting frame 300 will not be separated. Therefore, .

한편, 상기 결합실(330)은 격벽(310)과 상기 격벽(310)의 상측에서 외향 연장된 상부부재(314)로 인해 하측과 외측방향으로 동시에 개방된 형상을 가질 수 있는데, 이는 용기본체의 형상에 따라 다른 형상을 가질 수도 있다. 예컨대, 도 4의 "가" 내지 "라"에 도시된 바와 같이, 상기 상부부재(314)로부터 하향 연장된 수직부재(316)로 인해 하측으로만 개방된 결합실(330)을 형성할 수 있다. 특히, "다"에 도시된 바와 같이 장착홈(320)과 결합실(330) 사이에 연장부(318)를 구비하되, 상기 연장부(318)를 오목하게 형성하여 음식물이 넘칠 때 뚜껑본체(100) 외부로 흘러내리지 않고 수용될 수 있도록 할 수도 있다.The coupling chamber 330 may have a shape that is simultaneously opened in the downward and outward directions due to the partition 310 and the upper member 314 extending outward from the upper side of the partition 310, But may have a different shape depending on the shape. For example, a coupling chamber 330 that is only opened downward can be formed by the vertical member 316 extending downward from the upper member 314, as shown in FIG. 4A to FIG. . Particularly, as shown in the drawing, an extension portion 318 is provided between the mounting groove 320 and the coupling chamber 330, and the extension portion 318 is formed concavely so that when the food overflows, 100 without being flowed out.

이상에서 살펴본 바와 같이, 상기 결합실(330)은 하측과 외측으로 동시에 개방된 형상으로 구성하거나 하측으로만 개방된 형상으로 구성할 수 있으며, 금속소재의 절곡 방식 또한 다양하게 구현될 수 있음은 자명하다.
As described above, the coupling chamber 330 can be configured to be open at the same time to the lower side and the outer side, or can be configured to be opened only at the lower side, and the bending method of the metal material can be variously implemented. Do.

상기 실링패킹(400)은 도 2에 도시된 바와 같이, 내열성 실리콘 소재로 형성되되 링 형상을 가지며, 특히 도 3의 "가"에 도시된 바와 같이 상기 장착테(300)의 장착홈(320) 내부에서 뚜껑본체(100)에 밀착되어 장착테(300)의 결합으로 인해 발생되는 틈새의 기밀을 위한 것으로, 이 실링패킹(400)의 위치는 도 3의 "나"에 도시된 바와 같이 뚜껑본체(100)를 기준으로 상면, 측면 혹은 하면 중 어느 한곳 혹은 두 곳 이상 동시에 구비될 수 있고, 혹은 가장자리 부분을 감싸는 타입으로 구비될 수 있다. 즉, 서로 다른 두 소재(유리소재, 금속소재)를 결합함에 있어 그 사이에 틈새가 발생될 수 있을 것이고, 본 발명은 진공 가능한 조리용기 뚜껑을 제공함에 있어 틈새가 발생된다는 것은 진공이 불가능하다는 것을 의미하므로 상기 실링패킹(400)을 구비하여 완벽한 진공을 구현하게 되는 것이다.
2, the sealing packing 400 is formed of a heat-resistant silicone material and has a ring shape. In particular, as shown in FIG. 3, the sealing packing 400 is formed in the mounting groove 320 of the mounting frame 300, The sealing packing 400 is disposed in the lid body 100 so as to be closely contacted with the lid body 100 so as to seal the clearance caused by the connection of the mounting frame 300. The position of the sealing packing 400 is, Side, or bottom, or two or more of the upper surface, the side surface, or the lower surface with respect to the upper surface 100, or may be provided in a type that surrounds the edge portion. That is, a gap may be generated between two different materials (glass material, metal material), and the present invention can be applied to the case where a gap is generated in providing a vacuumable cooking vessel lid, So that the sealing packing 400 is provided to realize a perfect vacuum.

상기 패킹(500)은 내열성 실리콘 소재로 형성되되 도 1 내지 3에 도시된 바와 같이, 상기 장착테(300)의 결합실(330)에 탈 장착가능하게 결합되어서 용기본체의 상면에 밀착되는 것으로, 패킹(500)의 형상은 이미 공지되어 있는 다양한 형상을 채택할 수 있을 것이나, 도 2에 도시된 바와 같이 외측 방향으로 절개된 형상을 가지며, 절개홈(510) 상부에는 돌기(520)가 구비된 것을 사용하는 것이 바람직하다. 이러한, 패킹(500)의 구성 또한 종래기술에서 이미 언급하고 있으므로 별도의 상술은 생략하기로 한다.
1 to 3, the packing 500 is detachably coupled to the coupling chamber 330 of the mounting frame 300 and is closely attached to the upper surface of the container body, The shape of the packing 500 may be any of various well-known shapes, but it may have a shape that is cut outwardly as shown in FIG. 2, and the protrusion 520 is provided on the cut- Is preferably used. Since the structure of the packing 500 is already mentioned in the prior art, another detailed description will be omitted.

상기와 같은 구성을 가지는 본 발명의 진공 가능한 조리용기 뚜껑(10)은 도 5에 도시된 바와 같이, 용기본체(600)의 상면에 안치되어서 조리실(610)을 밀폐하게 되며, 조리를 위해 용기본체(600)를 가열하게 되면 체크밸브(200)가 상승하면서 내부 공기를 외부로 배출하게 되고, 조리 후 식은 과정에서 용기본체(600)의 조리실(610) 내부가 수축하면서 체크밸브(200)를 당겨 외부공기의 유입을 차단하고, 뚜껑본체(100)를 당김으로써 가장자리에 구비된 패킹(500)이 용기본체(600)에 밀착됨으로써 외부 공기 유입을 완전히 차단시켜 조리실(610)을 진공화, 즉 진공 상태를 유지시키게 되는 것이다. 진공을 해제할 경우 체크밸브(200)를 상측으로 올리게 되면 외부 공기가 유입되면서 해제된다. 이러한, 작동 과정은 종래기술에서도 충분히 언급하고 있으므로 간략하게 살펴보았다.
As shown in FIG. 5, the vacuumable cooking lid 10 of the present invention having the above-described structure is placed on the upper surface of the container body 600 to seal the cooking chamber 610, The check valve 200 is raised and the internal air is discharged to the outside. In the course of the cooking, the inside of the cooking chamber 610 of the container body 600 is contracted while the check valve 200 is pulled By blocking the inflow of outside air and pulling the lid body 100, the packing 500 provided at the edge is brought into tight contact with the container body 600 to completely block the inflow of external air, thereby evacuating the cooking chamber 610, State. When the vacuum is released, when the check valve 200 is raised to the upper side, external air is introduced and released. Such an operation process has been described in detail in the prior art, so that a brief review has been made.

이와 같은 과정에서, 본 발명에서는 뚜껑본체(100)에 금속소재인 장착테(300)가 장착되어 있더라도, 그 사이에 구비되는 실링패킹(400)으로 인해 기밀이 유지되므로 진공이 가능하게 되며, 이 장착테(300)로 인해 단순한 뚜껑본체(100)에 포인트를 제공하게 되므로 미려감이 크게 향상될 것이다. 특히, 장착테(300)의 결합실(330)로부터 패킹(500)의 분리가 가능하므로 세척이 자유로워 위생적으로 우수한 장점이 있다. 나아가, 상기 장착테(300)가 상기 뚜껑본체(100)의 가장자리를 감싸게 되므로 훼손을 방지할 수도 있다. 또한, 격벽(310)의 하측에 형성된 걸림턱(312)으로 인해 결합실(330)로부터 패킹(500)이 쉽게 분리되지 않으므로 일반적인 사용에 의해서 패킹(500)이 무단으로 이탈되는 현상을 방지할 수 있다.
According to the present invention, even if the mounting frame 300, which is a metal material, is mounted on the lid body 100, the sealing is maintained by the sealing packing 400 provided therebetween, Since the mounting frame 300 provides a simple lid body 100 with a point, the sense of touch will be greatly improved. Particularly, since the packing 500 can be detached from the coupling chamber 330 of the mounting frame 300, there is an advantage of being hygienic because it is free to be washed. Further, since the mounting frame 300 covers the edge of the lid body 100, damage can be prevented. Since the packing 500 is not easily detached from the coupling chamber 330 due to the engagement protrusion 312 formed on the lower side of the partition 310, have.

한편, 상기에서 살펴본 장착테(300)는 장착홈(320)과 결합실(330)이 하나의 바디로 제작된 경우를 일예로 살펴보았으나, 상기 장착홈(320)과 결합실(330)이 별도의 바디로 제작되어서 결합됨으로써 하나의 장착테(300)를 형성할 수도 있는데, 이는 하기의 다른 일실시예를 통해서 살펴보기로 한다.
The mounting groove 300 and the coupling chamber 330 may be formed of a single body but the mounting groove 320 and the coupling chamber 330 may be formed of a single body, The mounting frame 300 may be formed as a separate body so as to form a mounting frame 300, which will be described below with reference to another embodiment.

도 6의 "가"는 본 발명의 다른 일실시예에 따른 진공 가능한 조리용기 뚜껑을 보인 종단면도이고, "나"는 장착테를 보인 일부 확대단면도이며, 도 7의 "가" 및 "나"는 본 발명의 또 다른 일실시예에 따른 장착테를 보인 일부 확대 단면도이다.6 is a vertical cross-sectional view showing a vacuumable cooking vessel lid according to another embodiment of the present invention, "I" is a partially enlarged sectional view showing a mounting frame, and " Is a partially enlarged cross-sectional view showing a mounting frame according to another embodiment of the present invention.

도면을 참조로 하기에 앞서, 본 발명과 동일한 구성요소에 대해서는 동일한 부호를 사용하여 설명하였음을 분명히 한다.Before making reference to the drawings, it is evident that the same constituent elements as those of the present invention are described using the same reference numerals.

본 발명의 다른 일실시예에 따른 진공 가능한 조리용기 뚜껑(10')은 도 6에 도시된 바와 같이, 뚜껑본체(100), 체크밸브(200), 장착테(300'), 실링패킹(400) 및 패킹(500)을 포함하여 구성된다. 이때, 상기 뚜껑본체(100), 체크밸브(200), 실링패킹(400) 및 패킹(500)은 앞서 본 발명의 바람직한 일예에서 살펴본 바와 같은 동일한 구성이므로 동일한 부호를 사용하였으며, 설명은 생략하기로 한다.
6, the vacuum-ready cooking vessel lid 10 'according to another embodiment of the present invention includes a lid body 100, a check valve 200, a mounting frame 300', a sealing packing 400 ) And a packing (500). Here, the lid body 100, the check valve 200, the sealing packing 400, and the packing 500 are the same as those described in the preferred embodiment of the present invention, and thus the same reference numerals are used, do.

한편, 상기 장착테(300')는 환형테 형상을 가지며, 금속소재인 스테인리스로 제작되되 도 6에 도시된 바와 같이, 상기 뚜껑본체(100)의 가장자리에 끼움 장착되는 장착홈(342)을 가진 장착부(340)와, 상기 장착홈(342)에 일단이 결합되면서 상기 장착부(340) 외측에 결합실(352)을 형성하는 결합부(350)로 이루어진다.As shown in FIG. 6, the mounting frame 300 'has an annular frame shape and is formed of stainless steel, which is a metal material. The mounting frame 300' has a mounting groove 342 fitted to the edge of the lid body 100 And a coupling part 350 which forms a coupling chamber 352 outside the mounting part 340 while being coupled to the mounting groove 342 at one end thereof.

특히, 도 6의 "나"에 도시된 바와 같이, 장착부(340)와 결합부(350)로 각각 제조하여서, 장착부(340)를 뚜껑본체(100)에 장착할 때 상기 결합부(350)의 일단을 상기 장착부(340)의 장착홈(342) 내부로 끼움하여 체결함으로써 상기 장착부(340)의 외측에 상기 패킹(500)이 장착될 결합실(352)을 형성하는 것이다.Particularly, as shown in "B" of FIG. 6, the mounting portion 340 and the engaging portion 350 are respectively manufactured so that when the mounting portion 340 is mounted on the lid body 100, And a coupling chamber 352 to which the packing 500 is to be mounted is formed on the outer side of the mounting portion 340 by inserting one end into the mounting groove 342 of the mounting portion 340.

그리고, 상기 실링패킹(400)이 기밀을 위해 장착부(340)가 형성하는 장착홈(342) 내부에 적어도 하나 이상 구비되고, 상기 장착부(340)와 결합부(350)가 겹쳐지는 결합 부분에도 구비되어서 기밀을 유지하도록 하는 것이 바람직하며, 상기 실링패킹(400)의 위치는 앞서 본 발명의 바람직한 일실시예에서와 같이 뚜껑본체(100)를 기준으로 상면, 측면 혹은 하면에 구비될 수 있음은 자명하다.
At least one or more of the sealing packing 400 is provided inside the mounting groove 342 formed by the mounting portion 340 for hermetic sealing and the fitting portion where the mounting portion 340 and the fitting portion 350 are overlapped And the sealing packing 400 may be provided on the upper surface, the side surface, or the lower surface with respect to the lid body 100 as in the preferred embodiment of the present invention, Do.

여기서, 상기 결합부(350)가 형성하는 결합실(352)의 형상은 앞서 살펴본 바와 같이, 하측 및 외측으로 동시에 개방된 형상이 될 수도 있고, 도 7의 "가" 및 "나"에 도시된 바와 같이 하측으로만 개방된 타입이 될 수도 있음은 자명하다. 이렇게 장착테(300')를 형성함에 있어 장착부(340)와 결합부(350)를 별개로 제작하여서 결합하도록 하면 하나의 바디에 형성하는 것 보다 제조가 편리한 장점이 있으며, 이 또한 본 발명에 포함됨을 분명히 한다.
As described above, the shape of the coupling chamber 352 formed by the coupling portion 350 may be a shape that is simultaneously opened to the lower side and the outer side, and may be a shape shown in Figs. 7A and 7B, It is obvious that it may be a type that is open only to the lower side as shown in FIG. When the mounting portion 340 and the engaging portion 350 are separately formed and joined together in forming the mounting frame 300 ', it is advantageous to manufacture the mounting portion 300' rather than to a single body, and this is also included in the present invention. .

전술한 내용은 후술할 발명의 특허청구범위를 보다 잘 이해할 수 있도록 본 발명의 특징과 기술적 장점을 다소 폭넓게 개설하였다. 본 발명의 특허청구범위를 구성하는 부가적인 특징과 장점들이 이하에서 상술될 것이다. 개시된 본 발명의 개념과 특정 실시예는 본 발명과 유사 목적을 수행하기 위한 다른 구조의 설계나 수정의 기본으로서 즉시 사용될 수 있음이 당해 기술분야의 숙련된 사람들에 의해 인식되어야 한다.The foregoing has outlined rather broadly the features and technical advantages of the present invention in order that the claims of the invention to be described below may be better understood. Additional features and advantages that constitute the claims of the present invention will be described in detail below. It should be appreciated by those skilled in the art that the disclosed concepts and specific embodiments of the invention can be used immediately as a basis for designing or modifying other structures to accomplish the invention and similar purposes.

또한, 본 발명에서 개시된 발명의 개념과 실시예가 본 발명의 동일 목적을 수행하기 위하여 다른 구조로 수정하거나 설계하기 위한 기초로서 당해 기술분야의 숙련된 사람들에 의한 그와 같은 수정 또는 변경된 등가 구조는 특허청구범위에서 기술한 발명의 사상이나 범위를 벗어나지 않는 한도 내에서 다양한 변화, 치환 및 변경이 가능하다.It is also to be understood that such modified or altered equivalent structures by those skilled in the art as a basis for modifying or designing the invention to the other structures for carrying out the same purpose of the invention disclosed in the present invention, It will be understood by those skilled in the art that various changes, substitutions and alterations can be made herein without departing from the spirit or scope of the invention as defined by the appended claims.

10 : 진공 가능한 조리용기 뚜껑 100 : 뚜껑본체
110 : 손잡이 112 : 중공부
114 : 관통공 200 : 체크밸브
210 : 유입실 220 : 플랜지부
230 : 배출공 300 : 장착테
310 : 격벽 312 : 걸림턱
314 : 상부부재 316 : 수직부재
320 : 장착홈 322 : 밀착부
330 : 결합실 340 : 장착부
342 : 장착홈 350 : 결합부
352 : 결합실 400 : 실링패킹
500 : 패킹 510 : 절개홈
520 : 돌기 600 : 용기본체10: Vacuumable cooking vessel lid 100: Lid body
110: handle 112: hollow
114: Through hole 200: Check valve
210: inlet chamber 220: flange portion
230: Exhaust hole 300: Mounting plate
310: partition 312:
314: upper member 316: vertical member
320: mounting groove 322:
330: coupling chamber 340: mounting portion
342: mounting groove 350:
352: Coupling chamber 400: Sealing packing
500: packing 510: incision groove
520: protrusion 600: container body

Claims

상면에는 손잡이(110)가 구비되어 용기본체(600)의 조리실을 밀폐하는 유리소재로 된 뚜껑본체(100);
상기 뚜껑본체(100)의 손잡이(110) 혹은 어느 일측에 장착되어 조리를 위해 용기본체(600) 가열시 조리실의 공기를 외부로 배출하고, 조리 후에는 외부공기의 유입을 차단하는 체크밸브(200);
상기 뚜껑본체(100)의 가장자리에 끼움 장착되는 장착홈(320)이 격벽(310)을 중심으로 내측에 형성되고, 외측에는 결합실(330)이 형성되어서, 상기 장착홈(320)을 매개로 상기 뚜껑본체(100)의 가장자리에 장착되되, 상기 결합실(330)은 외측과 하측으로 동시에 개방된 형상 혹은 하측으로만 개방된 형상 중 선택된 어느 하나의 형상으로 형성되는 금속소재의 장착테(300);
상기 장착테(300)의 장착홈(320) 내부에서 뚜껑본체(100)에 밀착되어 장착테(300)의 결합으로 인해 발생되는 틈새의 기밀을 위한 실링패킹(400); 및
상기 장착테(300)의 결합실(330)에 탈 장착가능하게 결합되어서 용기본체(600)의 상면에 밀착되는 패킹(500);을 포함하여 구성되어,
상기 체크밸브(200)를 위로 당겨 올려주면 용기본체(600)의 진공 상태가 해제되는 것을 특징으로 하는 진공 가능한 조리용기 뚜껑.A lid body 100 made of a glass material having a handle 110 on an upper surface thereof to seal the cooking chamber of the container body 600;
A check valve 200 for discharging the air of the cooking chamber to the outside when the container body 600 is heated for cooking and to prevent the inflow of outside air after cooking is attached to the handle 110 or the one side of the lid body 100, );
A mounting groove 320 to be fitted to the edge of the lid body 100 is formed on the inner side of the partition wall 310 and a coupling chamber 330 is formed on the outer side of the mounting groove 320, The coupling chamber 330 is mounted on an edge of the lid body 100, and the coupling chamber 330 is formed of a metallic material mounting frame 300 formed in a shape selected from a shape that is simultaneously opened to the outside and the lower side, );
A sealing packing 400 for sealing the gap generated by the engagement of the mounting frame 300 with the lid body 100 in the mounting groove 320 of the mounting frame 300; And
And a packing 500 detachably coupled to the coupling chamber 330 of the mounting frame 300 and closely attached to the upper surface of the container body 600,
Wherein the vacuum state of the container body (600) is released by pulling up the check valve (200).

제 1항에 있어서,
상기 격벽(310)의 하측은 외측 방향으로 절곡되어서 장착되는 패킹(500)의 하면을 구속하여 결합실(330)로부터 쉽게 이탈되지 않도록 구성되는 것을 특징으로 하는 진공 가능한 조리용기 뚜껑.The method according to claim 1,
Wherein the lower part of the partition wall (310) is bent outward so as not to easily separate from the coupling chamber (330) by restricting the lower surface of the packing (500) to be mounted.

제 1항에 있어서,
상기 장착홈(320)의 상하측에는 뚜껑본체(100)의 상면과 하면에 각각 밀착되는 밀착부(322)가 형성되어 있되, 상기 밀착부(322)는 뚜껑본체(100)를 향해 절곡되거나 내측으로 말린 형상 중 선택된 어느 하나의 형상인 것을 특징으로 하는 진공 가능한 조리용기 뚜껑.The method according to claim 1,
The attachment portion 322 is formed at the upper and lower sides of the attachment groove 320 so as to be in close contact with the upper surface and the lower surface of the lid body 100. The attachment portion 322 is bent toward the lid body 100, Wherein the lid has a shape selected from the group consisting of a curved shape and a curled shape.

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