KR101466474B1 - 약초의 재배방법 - Google Patents

약초의 재배방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 관상용으로 쓰이는 약초의 재배방법에 관한 것으로서, 발육이 된 약초 뿌리줄기에서 가지 뿌리줄기를 1개씩 분주하여 비료가 배합된 토양이 담긴 화분에 옮겨심는 이식단계(S10-1);와, 물 90 중량%에 발육이 된 약초의 종자 10 중량%를 섞어 비료가 배합된 토양이 담긴 화분에 분무장치를 통해 뿌리고 그 위에 흙을 덮는 파종단계(S10-2);와, 상기 이식단계(S10-1) 또는 파종단계(S10-2)를 거친 약초에 물 1ℓ에 소주 60㎖를 섞어 봄에는 3 내지 4일, 여름에는 1 내지 2일 마다 약초에 주기적으로 뿌려주는 생육단계(S20);로 구성되는 것을 특징으로 한다.

Description

약초의 재배방법{The culturing method of medicinal herbs}
본 발명은 약초의 재배방법에 관한 것으로서, 보다 구체적으로는 약초의 생육 과정에 막걸리 찌꺼기를 주성분으로 하는 비료를 사용함으로써 약초의 생육발달을 촉진할 수 있고, 주기적으로 약초에 공급하는 물에 알코올을 적당량 배합하여 약초가 지닌 향기의 발산도를 증가시킬 수 있도록 제공되는 약초의 재배방법에 관한 것이다.
약초는 오랫동안 우리 조상들의 전통적인 질병 치료에 있어서 없어서는 안 될 중요한 의약품 원료가 되어왔다. 특히, 최근들어 서양의학계에서 동양의학에 대한 관심이 높아지고 한약재료들을 가공하여 캡슐 등의 형태로 제조되는 천연신물약 등이 개발되고 있는 실정이다. 이러한 약초의 이용 형태는 재배된 약초를 채취하여 이를 다양한 물리ㆍ화학적 가공 처리방법으로 복용하기에 간편하도록 제조된 엑기스, 농축액, 정제 등이 있다.
이와 같은 약초의 종류에는 황칠나무, 삽주, 석위, 화살나무, 고사리, 눈개승마, 석창포 등이 있는데, 약초의 재배과정에서 첫 번째 과정에 해당하는 번식방법에는 크게 씨앗을 심는 파종과 약초의 뿌리줄기를 잘라서 삽목하는 이식방법이 있다. 상기 두 번식 방법 중 하나를 선택하여 생육 관리를 실시하게 되는데 대부분의 방법은 약초를 법제하여 한약재로 사용하기 위해 적용되는 재배방법이기 때문에 본 발명에서 다루고자 하는 관상용 약초의 재배방법에 적용하기에는 부적합한 부분이 있다. 다시 말해서 재배된 약초를 채취하여 여러 차례의 가공과정을 거쳐서 수득되는 조성물을 이용하는 것이 아니라 재배 중인 상태의 약초를 곁에 두고 관상하는 행위만으로 약초가 지닌 고유의 약성에 의해 질병을 완화시키기에는 다소 무리가 따른다 할 것이다.
이에 본 발명은 상기에 언급된 문제점을 해결하기 위해 발명된 것으로서, 약성을 활성화하는 비료를 이용한 약초의 재배방법을 제공하는 것이 해결하고자 하는 과제이다.
또한, 약초에 공급되는 영양성분의 흡수력을 개선할 수 있는 약성을 활성화하는 비료를 이용한 약초의 재배방법을 제공하는 것이 부가적으로 해결하고자 하는 과제이다.
이에 본 발명은 상기에 언급된 과제를 해결하기 위해 하기의 해결 수단을 제공하고자 한다.
본 발명에 따른 약성을 활성화하는 비료를 이용한 약초의 재배방법은 발육이 된 약초 뿌리줄기에서 가지 뿌리줄기를 1개씩 분주하여 비료가 배합된 토양이 담긴 화분에 옮겨심는 이식단계(S10-1);와, 물 90 중량%에 발육이 된 약초의 종자 10 중량%를 섞어 비료가 배합된 토양이 담긴 화분에 분무장치를 통해 뿌리고 그 위에 흙을 덮는 파종단계(S10-2);와, 상기 이식단계(S10-1) 또는 파종단계(S10-2)를 거친 약초에 물 1ℓ에 소주 60㎖를 섞어 봄에는 3 내지 4일, 여름에는 1 내지 2일 마다 약초에 주기적으로 뿌려주는 생육단계(S20);로 구성되는 것을 특징으로 한다.
상기 비료가 배합된 토양에서 토양은 상토, 부엽, 모래의 중량비를 4 : 4 : 2 로 하여 조성되는 배양토 70 중량%와 마사토 10 중량%로 이루어지고, 비료는 막걸리 찌꺼기 15 중량%와 오미자 추출액 5 중량%로 이루어지는 것을 특징으로 한다.
상기 막걸리 찌꺼기는 막걸리 찌꺼기 100 중량부에 대해 물 50 중량부와 엿기름 5 중량부를 혼합한 후, 그늘진 곳에 20 내지 25 ℃의 온도를 유지하여 1 내지 2 주일간 발효과정을 거쳐 수득되는 것을 특징으로 한다.
상기 약초는 황칠나무, 삽주, 석위, 화살나무, 고사리, 눈개승마, 석창포, 삼지구엽초, 창포 중에서 선택되는 것을 특징으로 한다.
본 발명은 물에 알코올 성분을 함유시켜 약초가 가진 휘발성 향취의 발산을 더욱 촉진하는 효과가 있다. 또한, 약초에 공급되는 비료에 막걸리 찌꺼기를 사용하여 토양의 미생물에 대한 영양공급원으로 쓰이게 함에 따라 토양의 질을 개선할 수 있는 이점을 가지고 있다. 한편, 상기 막걸리 찌꺼기의 산패를 방지하기 위해 오미자 추출액을 첨가하여 비료의 사용으로 인한 토양의 산성화를 방지함으로써 토양의 질을 균일하게 유지할 수 있는 효과가 있다.
도 1은 본 발명에 따른 약성을 활성화하는 비료를 이용한 약초의 재배방법을 나타낸 흐름도.
본 발명의 기술에 앞서, 본 실시 예는 본 발명의 구성 요소와 각 요소의 기능에 대한 이해를 돕기 위해 제공된 것일 뿐, 본 발명의 범위를 한정하는 것은 아니며, 본 발명은 본 원에 기재된 청구범위에 의해서만 한정되는 것임을 명확히 한다.
본 발명에 따른 약성을 활성화하는 비료를 이용한 약초의 재배방법은 황칠나무, 삽주, 석위, 화살나무, 고사리, 눈개승마, 석창포, 삼지구엽초, 창포 중에서 선택되는 약초들 각각의 독특한 향과 약성을 이용한 것에 관련된다.
상기 약초들의 효능에 대해 살펴보면 다음과 같다. 황칠나무는 황금나무라고도 불리는데 간세포 재생과, 면역력 증가 및 혈액순환 촉진에 도움을 주고, 삽주는 주로 뿌리를 약재로 사용하는 약초로서 햇 뿌리를 백출, 묵은 뿌리를 창출이라고 하며 위장기능을 개선하고, 발한 작용을 촉진하며, 눈을 맑게 하는 효능을 지니고 있다.
한편, 석위는 이뇨, 소염작용을 촉진하여 결석을 부수고 소변을 내보내는데 매우 강한 작용을 하고, 기관지 평활근을 이완시키므로 급성 기관지염 증상을 완화하는데 쓰인다. 화살나무는 화살의 날개와 유사한 형상의 나뭇가지를 가지는 약초로서 당뇨, 고혈압, 동맥경화, 기관지질환, 피부질환, 월경불순 등의 치료에 보조적으로 쓰이며, 고사리는 대표적인 웰빙식품 중의 하나로서 면역력 증진과 살균 작용을 하고 식이섬유가 풍부하여 배변활동에 도움을 주는 식물이다.
또한, 눈개승마는 항산화, 주름 개선, 타박상과 피곤으로 인한 통증 완화에 사용되는 약초이며, 석창포는 대표적인 머리가 맑아지는 약재로서 항염증작용, 항산화작용, 간 독성 억제작용을 하며 살짝만 만져도 독특한 향기가 나는 특징을 지니고 있다. 그리고 음양곽이라고도 불리는 삼지구엽초는 이카리인이라는 강장, 강정 성분을 함유하여 지각신경을 흥분시키는 배당체를 함유하고 있으며, 창포(철쭉은)은 자연가습기 역할을 하여 실내의 습기를 항상 일정 수준으로 유지시켜 자칫 천식 등의 호흡기질환에 취약하기 쉬운 병원 또는 요양원 환자에 유용한 도움을 준다.
이제, 상기와 같이 저마다 고유의 효능과 특징을 가지는 본 발명에 따른 약초의 재배방법에 대해 첨부된 도면을 바탕으로 기술하고자 한다.
도 1은 본 발명에 따른 약성을 활성화하는 비료를 이용한 약초의 재배방법을 구성하는 각 단계를 나타낸 흐름도로서, 발육이 된 약초 뿌리줄기에서 가지 뿌리줄기를 1개씩 분주하여 비료가 배합된 토양이 담긴 화분에 옮겨심는 이식단계(S10-1);와, 물 90 중량%에 발육이 된 약초의 종자 10 중량%를 섞어 비료가 배합된 토양이 담긴 화분에 분무장치를 통해 뿌리고 그 위에 흙을 덮는 파종단계(S10-2);와, 상기 이식단계(S10-1) 또는 파종단계(S10-2)를 거친 약초에 물 1ℓ에 소주 60㎖를 섞어 봄에는 3 내지 4일, 여름에는 1 내지 2일 마다 약초에 주기적으로 뿌려주는 생육단계(S20);로 이루어져 약초가 재배됨을 보여 준다.
상기 이식단계(S10-1)는 발육이 된 약초의 뿌리줄기에서 가지 뿌리줄기를 1개씩 분주하여 비료가 배합된 토양이 담긴 화분에 옮겨심는 구성 단계로서, 본 단계는 약초의 종자(씨앗)를 토양에 뿌리지 않고 완전히 자란 약초의 뿌리줄기 부분을 채취하여 새로운 토양에 옮겨 심어 약초를 다시 성장시키기 위한 준비 단계이다. 본 단계가 적용될 수 있는 약초의 종류에는 삽주, 석창포, 삼지구엽초, 황칠나무 등이 있는데 특히, 삽주는 채종량이 적어 이식과정을 이용하여 재배를 하는 것이 바람직하다.
상기 파종단계(S10-2)는 약초의 종자를 토양에 뿌려서 심는 구성 단계로서, 물 90 중량%에 발육이 된 약초의 종자 10 중량%를 섞어 비료가 배합된 토양이 담긴 화분에 분무장치를 통해 뿌리고 그 위에 흙을 덮는 구성 단계이다. 본 단계를 적용하여 재배가능한 약초 중에는 눈개승마가 있다. 눈개승마는 미세종자여서 뿌리기가 곤란하기 때문에 이런 미세종자들을 물에 넣어 고루 섞은 후에 바로 상토 위에 뿌려 파종을 실시하고, 그 파종된 상토 위에 다시 흙을 얇게 덮어 종자를 토양에 심게 된다 할 것이다.
이와 같이, 상기 이식단계(S10-1) 또는 파종단계(S10-2)를 거쳐 약초를 번식시키기 위한 준비과정이 구성되고, 화분에 옮겨진 약초를 하기에 기술되는 생육단계(S20)를 통해 약초 관리가 시작된다.
상기 생육단계(S20)는 상기 이식단계(S10-1) 또는 파종단계(S10-2)를 거친 약초에 휘발성을 가진 알코올을 함유하는 물을 주기적으로 공급하여 약초가 지니는 향기의 발산을 더욱 촉진하여 상기 향기로 인한 약성을 배가하는 구성 단계이다. 상기 알코올을 함유하는 물은 물 1ℓ에 소주 60㎖를 섞은 혼합액으로 구성되며, 상기 혼합액을 봄에는 3 내지 4일, 여름에는 1 내지 2일 마다 약초에 주기적으로 뿌려줌으로써 약초의 본래 향기의 진하기와 발산 범위를 극대화한다.
한편, 상기 이식단계(S10-1)와 파종단계(S10-2)에서 비료가 배합된 토양의 구성은 다음과 같이 이루어진다. 우선, 토양은 상토, 부엽, 모래의 중량비를 4:4:2로 하여 조성되는 배양토 70 중량%와 마사토 10 중량%로 이루어지고, 비료는 막걸리 찌꺼기 15 중량%와 오미자 추출액 5 중량%로 구성된다. 따라서 상기 토양 80 중량% 대비 비료 20 중량%가 혼합되어 약초에 영양분을 공급하는 환경을 이루게 되는 것이다. 토양에 비료를 뿌리는 방법에 있어서는 우선 토양을 약초의 뿌리가 닿게 되는 지점까지 화분에 채운 후에, 상기 비료를 얇게 적층하고 다시 토양을 덮어 약초의 뿌리가 비료의 영양분을 흡수할 수 있도록 한다.
이때, 막걸리 찌꺼기는 단백질, 당질, 콜린, 비타민 등이 있어 토양의 미생물에 대한 영양분이 되므로 약초의 생육을 촉진함에 따라 약초의 약성을 활성화시키는 데 도움을 주는 구성 인자다.
이러한 막걸리 찌꺼기는 막걸리 찌꺼기 100 중량부에 대해 물 50 중량부와 엿기름 5 중량부를 혼합한 후, 그늘진 곳에 20 내지 25 ℃의 온도를 유지하여 1 내지 2 주일간 발효과정을 거쳐 수득되는 것이 바람직하다. 그 이유는 막걸리 찌꺼기를 발효과정을 거치지 않고 토양에 식비하게 되면 막걸리 찌꺼기의 발효 작용에 의해 냄새가 발산되고 각종 벌레(파리 등)가 우글거리게 되므로 반드시 비료로 사용하기 전에 전발효과정을 거치는 것이 중요하다.
그리고 이와 더불어 막걸리 찌꺼기의 숙성에 따른 산패현상을 방지하기 위해 오미자 추출액을 첨가함으로써 토양의 산성화를 방지할 수 있도록 구성한다.
오미자 추출액은 열매로 채취한 오미자를 잘게 분쇄하여 조성된 오미자 100 중량부에 대해 막걸리 30 내지 50 중량부를 혼합하여 조성된 혼합물을 70 내지 90 ℃에서 열탕하되, 상기 혼합물의 점성이 젓가락으로 찍어서 끈적끈적해질 때까지 지속 가열함으로써 수득된다.
상기와 같이 본 발명에 따른 약성을 활성화하는 비료를 이용한 약초의 재배방법에 관한 전체 구성이 기술되었으며, 이제 개별 약초별로 상기 재배방법을 적용하여 구성되는 실시 예를 통해 본 발명을 더욱 구체화하고자 한다.
본 실시 예에서는 눈개승마를 대상으로 한 약초 재배를 다루고자 한다. 우선, 8월경에 채취한 종자를 습윤하고, 반 그늘진 파종 상에 채파하면 이듬해 봄에 발아하게 된다. 눈개승마는 상기 파종단계(S10-2)를 거쳐 번식이 이루어지게 되는데, 물 90 중량%에 눈개승마 종자 10 중량%를 섞어 막걸리 찌꺼기를 주원료로 하는 비료가 배합된 토양에 뿌리게 된다. 그리고 나서 공기 순환이 잘되는 창 밖이나 바깥에 화분을 놓아두어 서늘한 공기가 전달될 수 있도록 하고, 물 1 ℓ에 소주 60㎖를 섞은 물을 봄에는 3 내지 4일, 여름에는 1 내지 2일 마다 주기적으로 준다. 이때, 배수를 용이하게 하기 위하여 마사토 함량을 높일 수도 있다.
본 실시 예는 뿌리줄기를 이용하여 번식시키는 석창포의 재배에 대한 내용을 포함한다. 석창포는 발육이 왕성한 2 ~ 3 년 된 뿌리줄기에서 5 ~ 10 cm 되는 가지 뿌리줄기를 1개씩 분주하여 화분의 지면과 수평이 되도록 심는다. 이때, 이식하는 시기는 4월 중순에서 5월 중순으로 하여 적기에 이식하여 뿌리가 내리는데 필요한 영양소모를 최소화하는 것이 바람직하다. 한편, 석창포는 새 뿌리의 발생이 다른 작물보다 늦게 이루어지므로 이식 시 뿌리의 손상을 최소화하고, 이식 후 뿌리가 토양의 표면에 노출되는 일이 없도록 심는 깊이를 3 ~ 5 cm로 해야 한다. 이와 같이 이식된 상태에서 물 1 ℓ에 소주 60㎖를 섞은 물을 주기적으로 주어 재배하게 된다. 또한, 토양에 식비되는 비료의 막걸리 찌꺼기 층을 5cm 정도로 형성하여 월동기에 동해가 방지되고 토양수분을 유지할 수 있도록 한다.
본 실시 예는 종자채취보다는 뿌리를 삽목하는 번식 방법을 주로 채택하여 재배되는 삼지구엽초의 재배과정을 살펴보고자 한다.
삼지구엽초는 물이 잘 빠지고 비옥한 곳에 심는 것이 좋으며, 햇볕은 반그늘이 지도록 해 주어 약간 서늘한 온도조건을 맞춰주는 것이 좋다. 한편, 5cm 이상의 길이를 가지는 뿌리줄기를 채취하여 뿌리를 삽목하는 시기는 가을에는 10월 하순, 봄에는 땅이 풀리면 바로 이식하는 것이 좋은데, 화분에 이식을 한 후에는 물 1 ℓ에 소주 60㎖를 섞은 물을 주기적으로 주어 재배하게 된다. 또한, 삼지구엽초의 자생지를 보면 대부분 부엽토가 수북이 쌓인 곳이다. 따라서 생육을 더욱 촉진시키기 위해 막걸리 찌꺼기가 배합되는 비율을 좀 더 늘릴 수도 있다. 하지만 과도하게 발효가 진행되어 약초 주변에 심한 악취가 발생하여 오히려 약초의 본래 기능이 저하되지 않도록 전발효과정을 충분히 거치는 것이 바람직하다 할 것이다.
본 실시 예에서는 황칠나무의 재배 방법에 대해 다루고자 한다. 황칠나무 묘목은 사질양토나 양토에서 자라고, 음지보다는 반그늘 또는 양지가 좋은데, 종자가 발아할 확률은 55% 정도이므로 삽목(이식)을 통해서 번식을 시키는 것이 바람직하다. 그리고 흙이 마르지 않도록 촉촉한 모래로 구성된 토양을 쓰는 것이 적합하므로 상토, 부엽, 모래의 중량비를 3 : 3 : 4 로 하여 토양 80 중량%를 준비하고, 촉촉한 상태를 유지시키기 위해 막걸리 찌꺼기와 오미자 추출액의 중량을 각각 10 중량%로 동일하게 구성하여 토양의 수분율을 높이도록 한다. 이와 같이 이식이 이루어진 후에 물 1 ℓ에 소주 60㎖를 섞은 물을 주기적으로 분무하여 생육을 관리하게 된다.
이상과 같은 본 발명의 구성에 대한 상세 설명과 본 실시 예를 통해 본 발명의 실체와 구체적인 사항에 대해 기술하였다. 상기 실시 예는 예시적인 것에 불과하며, 본 기술 분야의 통상의 지식을 가진 자에 의해 본 상세 설명과 실시 예를 바탕으로 이루어지는 다양한 변형 및 균등한 타 실시 예에 따른 발명도 본 발명의 권리범위에 속함을 명확히 하여야 할 것이다.
S10-1 : 이식단계 S10-2 : 파종단계
S20 : 생육단계

Claims (4)

  1. 삭제
  2. 발육이 된 약초 뿌리줄기에서 가지 뿌리줄기를 1개씩 분주하여 비료가 배합된 토양이 담긴 화분에 옮겨심는 이식단계(S10-1);와, 물 90 중량%에 발육이 된 약초의 종자 10 중량%를 섞어 비료가 배합된 토양이 담긴 화분에 분무장치를 통해 뿌리고 그 위에 흙을 덮는 파종단계(S10-2);와, 상기 이식단계(S10-1) 또는 파종단계(S10-2)를 거친 약초에 물 1ℓ에 소주 60㎖를 섞어 봄에는 3 내지 4일, 여름에는 1 내지 2일 마다 약초에 주기적으로 뿌려주는 생육단계(S20);로 구성되는 약초의 재배방법에 있어서,
    상기 비료가 배합된 토양은 상토, 부엽, 모래의 중량비를 4:4:2로 하여 조성되는 배양토 70 중량%와 마사토 10 중량%로 이루어지고, 상기 비료는 막걸리 찌꺼기 15 중량%와 오미자 추출액 5 중량%로 이루어지며, 상기 막걸리 찌꺼기는 막걸리 찌꺼기 100 중량%에 대해 물 50 중량%와 엿기름 5 중량%를 혼합한 후 그늘진 곳에 20 내지 25 ℃의 온도를 유지하여 1 내지 2 주일간 발효과정을 거쳐 수득하되,
    상기 오미자 추출액은 열매로 채취한 오미자를 잘게 분쇄하여 조성된 오미자 100 중량%에 대해 막걸리 30 내지 50 중량%를 혼합한 후 70 내지 90 ℃에서 열탕함으로써 수득하여 막걸리 찌꺼기의 숙성에 따른 산패현상 내지 토양의 산성화를 방지할 수 있도록 구성되는 것에 특징이 있는 약초의 재배방법.
  3. 삭제
  4. 제2항에 있어서,
    상기 약초는 황칠나무, 삽주, 석위, 화살나무, 고사리, 눈개승마, 석창포, 삼지구엽초, 창포 중에서 선택되는 것을 특징으로 하는 약초의 재배방법.
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