KR101426852B1 - lid for vacuum pot - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 용기의 내부를 확인할 수 있는 적어도 일부분이 투명 또는 반투명인 뚜껑본체의 테두리에 패킹을 장착하는 패킹지지어셈블리로 이루어져, 진공이 가능하면서도 냄비 내부를 확인 가능하게 한 진공 가능한 냄비용 뚜껑에 관한 것이다.
The present invention relates to a vacuum lid for a pot capable of being vacuumed and capable of checking the interior of the lid, comprising a packing support assembly for mounting a packing in a rim of a lid body, at least a portion of which is visible, will be.
종래 진공냄비는 특허문헌 1 내지 특허문헌 3에 개시된 바와 같이, 끓일 때에는 조리실 내부가 팽창하여 체크밸브(또는 진공해제밸브)를 통해 공기를 배출시키면서 평상시와 같은 냄비로서 사용이 가능하다. Conventionally, as disclosed in Patent Documents 1 to 3, when vacuum boiling is performed, the inside of the cooking chamber expands and air can be discharged through a check valve (or a vacuum release valve), so that the vacuum pot can be used as a usual pot.
다 끓인 후 식히면 조리실 내부가 수축하여 체크밸브(또는 진공해제밸브)를 통해 외부 공기의 내부로의 유입을 차단하고, 뚜껑의 테두리에 장착된 진공 가능한 패킹을 계속 아래로 당기는 일명 펌핑과 같은 기능을 하면서 내부를 진공화시켜 뚜껑이 용기에 붙어 떨어지지 않게 된다. When boiled and cooled, the inside of the cooking chamber shrinks, blocking the inflow of outside air through the check valve (or vacuum release valve), and functioning like pumping, which keeps the vacuumable packing attached to the rim of the lid still pushed down. While the inside is evacuated so that the lid does not fall off the container.
이 진공상태로 그대로 내용물을 보관하면 진공을 유지하는 동안에는 음식물이 상하는 것을 방지하여 계속 끓여 보관해야 하는 불편함을 해소시킬 수 있다. If the contents are kept in this vacuum state, it is possible to prevent the food from being broken while the vacuum is maintained, thereby solving the inconvenience of continuously boiling and storing.
진공상태의 해제는 다시 끓이거나 체크밸브(또는 진공해제밸브)를 잡고 올리면 된다. Release the vacuum again by boiling or holding the check valve (or vacuum release valve).
그러나, 종래의 진공 가능한 패킹은 뚜껑본체의 테두리에 형성된 장착홈에 장착되어 있다. However, conventional vacuumable packings are mounted in mounting grooves formed in the rim of the lid body.
이러한 장착홈을 성형하기 위해 뚜껑본체는 금속재질 특히 스테인리스 재질로 제작된다. In order to form such a mounting groove, the lid body is made of a metal material, in particular a stainless steel material.
스테인리스 재질의 뚜껑은 음식 조리 시 내부를 볼 수 없으며, 보관중인 음식 내부를 확인하기 위해서는 뚜껑을 열어야 한다.
The stainless steel lid can not be seen inside when cooking, and the lid must be opened to check the inside of the food being stored.
본 발명은 전술한 문제를 해결하기 위하여 안출된 것으로, 내부를 확인하는 적어도 일부분이 투명 또는 반투명 재질로 뚜껑본체로 하면서도 진공을 가능하게 패킹의 장착을 가능하게 한 진공 가능한 냄비용 뚜껑을 제공함에 그 목적이 있다.
Disclosure of Invention Technical Problem [8] Accordingly, the present invention has been made keeping in mind the above problems occurring in the prior art, and it is an object of the present invention to provide a vacuumable lid for at least a portion of the interior of which is made of transparent or translucent material, There is a purpose.
전술한 목적을 달성하기 위하여, 본 발명의 청구항 1에 기재된 진공 가능한 냄비용 뚜껑은, 용기의 내부를 진공 가능하게 하는 진공 가능한 뚜껑에 있어서, 상기 용기 내부를 확인할 수 있도록 적어도 일부분이 투명 또는 반투명한 뚜껑본체; 상기 뚜껑본체에 승강 가능하게 설치되는 체크밸브; 패킹; 상기 패킹을 상기 뚜껑본체의 테두리에 지지시키는 패킹지지어셈블리;를 포함하되, 상기 패킹은 상기 뚜껑본체의 테두리에 끼워지는 테두리용 패킹과, 상기 용기의 상단에 놓이는 진공용 패킹으로 이루어지고, 상기 패킹지지어셈블리는 상기 테두리용 패킹의 밑면을 받치는 하측 프레임과, 상기 테두리용 패킹의 상면을 누르는 상측 프레임과, 상기 하측 프레임을 상기 상측 프레임으로 지지하여 고정하는 고정부로 이루어진다. In order to achieve the above-mentioned object, the vacuumable pot lid according to claim 1 of the present invention is a vacuumable lid for enabling the inside of a container to be evacuated, wherein at least a part of the lid is transparent or translucent A lid body; A check valve mounted on the lid body so as to be able to move up and down; packing; And a packing support assembly for supporting the packing on an edge of the lid body, wherein the packing comprises a rim packing for being fitted to the rim of the lid body and a vacuum packing which is placed on the top of the container, The support assembly comprises a lower frame supporting the bottom surface of the rim packing, an upper frame pressing the upper surface of the rim packing, and a fixing part supporting and fixing the lower frame to the upper frame.
본 발명의 청구항 2에 기재된 진공 가능한 냄비용 뚜껑에 있어서, 상기 테두리용 패킹은 상기 뚜껑본체의 테두리의 상면과 하면에 배치되는 상부 플랜지와 하부 플랜지, 상기 상부 플랜지와 상기 하부 플랜지의 일단을 연결하는 웨브로 구성되고, 상기 진공용 패킹은 상기 용기의 상단에 놓이는 날개편과, 상기 하부 플랜지의 타단과 상기 날개편의 타단을 연결하는 연결편으로 구성되며, 상기 하측 프레임은 상기 하부 플랜지의 밑면을 받치는 베이스와, 상기 날개편과 마주하게 상기 베이스의 외측에서 아래로 연장되는 하측 하방연장편과, 상기 웨브와 마주하게 상기 베이스의 외측에서 위로 연장되는 하측 상방연장편으로 구성되고, 상기 상측 프레임은 상기 상부 플랜지의 상면을 누르는 천장과, 상기 하측 상방연장편과 마주하게 상기 천장의 외측에서 아래로 연장되는 상측 하방연장편으로 구성되고, 상기 고정부는 상기 하측 하방연장편의 하측에서 내측으로 절곡되어 상기 하측 하방연장편의 밑면을 받쳐 고정한다. In the lid for a vacuumable pot according to the second aspect of the present invention, the rim packing may include an upper flange and a lower flange disposed on an upper surface and a lower surface of the rim of the lid body, Wherein the vacuum packing is composed of a blade piece placed on an upper end of the container and a connecting piece connecting the other end of the lower flange and the other end of the blade, A lower downward extending piece extending downward from the outside of the base so as to face the blade piece and a lower upwardly extending piece extending upward from the outside of the base so as to face the web, A ceiling which presses the upper surface of the flange, And the fixing portion is bent inward from the lower side of the lower downward extending piece to support and fix the bottom surface of the lower downward extending piece.
본 발명의 청구항 3에 기재된 진공 가능한 냄비용 뚜껑에 있어서, 상기 하측 하방연장편 또는 상기 하측 상방연장편의 외벽에는 외측으로 외측 돌기가 형성되고, 상기 상측 하방연장편의 내벽에는 내측으로 돌출하는 내측 돌기가 형성되어, 상기 내측 돌기는 상기 외측돌기를 받치는 형태로 지지한다. In the lid for a vacuum-enabled pot according to
본 발명의 청구항 4에 기재된 진공 가능한 냄비용 뚜껑에 있어서, 상기 베이스의 하면에는 돌출한 리브가 더 형성되는 것이 좋다. In the lid for a vacuumable pot according to claim 4 of the present invention, it is preferable that a protruding rib is further formed on the lower surface of the base.
본 발명의 청구항 5에 기재된 진공 가능한 냄비용 뚜껑에 있어서, 상기 상측 프레임은 메탈 재질이며, 상기 하측 프레임은 플라스틱 재질로 이루어진다.
In the lid for a vacuumable pot according to claim 5 of the present invention, the upper frame is made of a metal material, and the lower frame is made of a plastic material.
본 발명에 의하면 다음과 같은 효과가 있다. The present invention has the following effects.
용기 내부를 확인할 수 있도록 적어도 일부분이 투명 또는 반투명한 뚜껑본체의 테두리 패킹 및 용기 내부의 진공용 패킹으로 이루어진 패킹을 패킹지지어셈블리로 뚜껑본체의 테두리에 장착이 가능하여, 뚜껑본체의 실링과 진공을 동시에 행하면서도 내부의 조리물을 외부에서 확인할 수 있다. The packing consisting of the frame packing of the lid main body and the vacuum packing inside the container at least partially transparent or translucent can be mounted on the rim of the lid body by the packing supporting assembly so that the inside of the lid can be checked, At the same time, the inside food can be checked from the outside.
또한, 상측 프레임의 내측 돌기가 하측 프레임의 외측돌기를 받치는 형태로 지지하도록 조립되기 때문에, 상측 프레임에 대해 하측 프레임이 아래로 빠지는 것을 더 잡아준다. Further, since the inner projections of the upper frame are assembled so as to support the outer projections of the lower frame, the lower frame falls further downward with respect to the upper frame.
또한, 베이스의 하면에 돌출한 리브가 더 형성됨으로써, 날개편이 리브와 점접촉 또는 선접촉하여 접촉면적을 줄여서 들어붙어 떨어지지 않는 것을 방지한다. Further, a rib protruding from the lower surface of the base is further formed, so that the blade member is in point contact or line contact with the rib to reduce the contact area and prevent it from falling in.
또한, 메탈 재질인 상측 프레임이 플라스틱 재질인 하측 프레임을 감싸 보호하고 있기 때문에, 외부로부터의 스크래치 등으로 보호받아 내구성이 현저히 향상된다.
Further, since the upper frame, which is made of a metal material, covers and protects the lower frame made of a plastic material, durability is remarkably improved by being protected by scratches from the outside.
도 1은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 진공 가능한 냄비를 도시한 사시도.
도 2는 도 1의 뚜껑을 용기에서 분리한 사시도.
도 3은 도 2의 3-3선을 취하여 본 단면도.
도 3a는 도 3의 A부분 확대 단면도.
도 4는 도 2에서 뚜껑의 주요 부분을 보여주기 위한 분리 사시도.
도 4a는 도 4의 하측 프레임을 저면에서 본 사시도.
도 5는 도 3a의 고정부의 조립 방법을 설명하는 부분 단면도.
도 6a는 체크밸브가 진공을 유지한 상태의 단면도.
도 6b는 체크밸브가 압력에 따라 넘침 방지와 물방울 맺힘 방지를 유지한 상태의 단면도. 1 is a perspective view showing a vacuumable pot according to a preferred embodiment of the present invention;
Fig. 2 is a perspective view of the lid of Fig. 1 separated from the container; Fig.
3 is a sectional view taken along line 3-3 of Fig.
FIG. 3A is an enlarged cross-sectional view of part A of FIG. 3; FIG.
Figure 4 is an exploded perspective view showing the main part of the lid in Figure 2;
FIG. 4A is a perspective view of the lower frame of FIG. 4 viewed from the bottom; FIG.
5 is a partial cross-sectional view illustrating a method of assembling the fixing portion of FIG.
6A is a cross-sectional view of the check valve maintained in vacuum.
FIG. 6B is a cross-sectional view of the check valve in which the overflow prevention and the water droplet prevention prevention are maintained by the pressure.
이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부한 도면에 따라 설명한다. Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings.
도 1은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 진공 가능한 냄비를 도시한 사시도이고, 도 2는 도 1의 뚜껑을 용기에서 분리한 사시도이고, 도 3은 도 2의 3-3선을 취하여 본 단면도이고, 도 3a는 도 3의 A부분 확대 단면도이고, 도 4는 도 2에서 뚜껑의 주요 부분을 보여주기 위한 분리 사시도이고, 도 4a는 도 4의 하측 프레임을 저면에서 본 사시도이고, 도 5는 도 3a의 고정부의 조립 방법을 설명하는 부분 단면도이고, 도 6a는 체크밸브가 진공을 유지한 상태의 단면도이고, 도 6b는 체크밸브가 압력에 따라 넘침 방지와 물방울 맺힘 방지를 유지한 상태의 단면도이다. FIG. 1 is a perspective view showing a vacuumable pot according to a preferred embodiment of the present invention, FIG. 2 is a perspective view of a lid of FIG. 1 separated from a container, FIG. 3 is a sectional view taken along line 3-3 of FIG. 2 3 is an enlarged sectional view taken along the line A in Fig. 3, Fig. 4 is an exploded perspective view showing a main part of the lid in Fig. 2, Fig. 4A is a perspective view of the lower frame of Fig. FIG. 6A is a cross-sectional view of a state in which the check valve is maintained in a vacuum state, and FIG. 6B is a cross-sectional view of the state in which the check valve is prevented from overflowing and preventing water- to be.
도 1 및 도 2에 도시한 바와 같이, 본 발명에 따른 진공 가능한 냄비(100)는 조리실(200a)을 갖는 용기(200)와, 용기(200)의 조리실(200a)을 개폐하는 진공 가능한 뚜껑(300)을 포함한다. 1 and 2, a
용기(200)는 도 2와 같이 내부에 조리실(200a)을 형성하도록 바닥(210)과, 바닥(210)의 가장자리에서 위로 돌출한 측벽(230)으로 형성되어 있다. The
진공 가능한 뚜껑(300)은 도 2 및 도 3과 같이 용기(200) 내부를 확인할 수 있도록 적어도 일부분이 투명 또는 반투명한 뚜껑본체(310)와, 뚜껑본체(310)에 승강 가능하게 설치되는 체크밸브(350)와, 패킹(370)과, 패킹(370)을 뚜껑본체(310)의 테두리에 지지시키는 패킹지지어셈블리(400)를 포함한다. As shown in FIGS. 2 and 3, the
뚜껑본체(310)는 전체가 투명한 유리 또는 일부가 투명 또는 반투명한 강화 플라스틱으로 구현될 수 있지만, 강화 유리가 바람직하다. The
특히 체크밸브(350)는 뚜껑본체(310)의 중앙에 관통 형성된 관통공(311)에 설치되는 뚜껑손잡이(330)에 배치되어 있다. Particularly, the
뚜껑손잡이(330)는 도 3, 도 6a 및 도 6b에 도시한 바와 같이, 관통공(311) 상에 배치되는 중공심부(330a)와, 중공심부(330a)와 결합되어 뚜껑본체(310)에 지지되는 중공캡부(330b)와, 중공캡부(330b)의 일측에서 뚜껑본체(310)의 반경방향으로 돌출한 암(330c)으로 이루어진다. 또한, 뚜껑손잡이(330)는 열에 강한 플라스틱 재질로 성형되어 있다. 3, 6A, and 6B, the
체크밸브(350)는 중공심부(330a) 내에 승강 가능하게 끼워져 있고, 체크밸브(350)의 상부는 중공캡부(330b)의 상단보다 위로 돌출되어 있다. The
이와 같은 뚜껑손잡이(330)의 구성에 의해, 하나의 뚜껑손잡이로 진공 기능, 넘침 방지 기능, 세움 기능을 동시에 만족시킬 수 있다. With the configuration of the
중공심부(330a)의 관통 내부는 도 6과 같이 용기(200)에서 생긴 수증기 등이 빠지는 배출구의 통로 기능을 한다. As shown in FIG. 6, the through-hole of the
중공심부(330a)의 하단에는 뚜껑본체(310)의 밑면에 걸리는 걸림 플랜지(331a)가 형성되어 있다. At the lower end of the
이 걸림 플랜지(331a)는 중공심부(330a)의 상단을 관통공(311)의 아래에서 위로 삽입하면 관통공(311)의 하면에 걸리게 된다. The
또한, 중공심부(330a)의 외주면에는 수나사(333a)가 형성되어 있다. 이 수나사(330a)는 걸림 플랜지(331a)와 중공심부(330a)의 상단 사이에 형성되어 있기 때문에, 중공심부(330a)의 상단과 관통공(311) 사이에 어느 정도 높이의 차이가 있다. A male screw 333a is formed on the outer peripheral surface of the
중공캡부(330b)는 상하로 관통한 통 또는 원통 형상으로서, 수나사(333a)와 체결되는 암나사(333b)가 내주면에 형성되어 있다. The
암나사(333b)도 중공캡부(330b)의 하단에서 상단 사이 특히 중공캡부(330b)의 하단에서 후술된 배출공(320) 사이에 형성되어 있다. The female screw 333b is also formed between the lower end of the
따라서, 중공캡부(330b)의 상하단 사이의 높이가 어느 정도 깊다. Therefore, the height between the upper and lower ends of the
중공캡부(330b)의 일측에는 도 1 내지 도 3에 도시한 바와 같이 배출공(320)이 더 형성되어 있다. As shown in FIGS. 1 to 3, a
배출공(320)은 도 3, 도 6a 및 도 6b에 도시한 바와 같이, 중공심부(330a)의 상단보다 위쪽에 배치되어, 수증기가 배출공(320)을 빠져나갈 때 중공심부(330a)의 상단에 방해받지 않게 한다.3, 6A and 6B, the
즉, 도 6b와 같이 수증기가 위로 빠져나오려고 할 때 배출공(320)으로도 빠져나가게 함으로써, 중공캡부(330b)의 높이(깊이) 차이에 따른 수증기의 응축을 방지하여 중공캠부(330b) 내에 물이 고이는 것을 원천적으로 방지할 수 있다. That is, as shown in FIG. 6B, when the water vapor is going to come out upward, the water vapor escapes to the
배출공(320)은 상하보다 좌우로 길이가 긴 장공의 직사각형으로 관통 형성되어 있다. The
또한, 배출공(320)은 암(330c)과 마주하는 위치에 배치되는 것이 바람직하다. Further, it is preferable that the
암(330c)은 평면상에서 바라볼 때 중공캡부(330b)의 일측에서 뚜껑본체(310)의 반경방향으로 돌출하고, 측면에서 볼 때 뚜껑본체(310)의 중심측에서 테두리 쪽으로 향할수록 위로 경사지게 형성되어 있다. The
따라서, 암(330c)의 끝단과 뚜껑본체(310)의 테두리는 진공 가능한 뚜껑(300)을 안정적으로 세울 수 있다. Therefore, the end of the
한편, 도 6a 및 도 6b에 도시한 바와 같이 중공캡부(330b)에는 증기를 위쪽으로 가이드하는 가이드편(340)이 설치되어 있다. Meanwhile, as shown in FIGS. 6A and 6B, the
특히 가이드편(340)은 중공캡부(330b)와 암(330c)이 만나는 지점에 배치 설치되어, 암(330c) 쪽으로 수증기 등이 직접 향하는 것을 위쪽으로 우회시키는 우회로의 기능을 한다. Particularly, the
이러한 우회로의 기능을 위해 중공캡부(330b)의 상면 일부를 마치 벽을 둘러싼 것처럼 가이드편(340)이 설치되어 있다. In order to function as a detour, a
체크밸브(350)는 탄성 변형이 자유롭고 인체에 무해한 실리콘 재질로서 도 6a 및 도 6b에 도시한 바와 같이 중공심부(330a)에 형성된 개폐공(335a)의 상면(337a)에 놓이는 개폐 플랜지(351)와, 개폐 플랜지(351)의 상부에 형성되는 꼭지부(353)와, 개폐공(335a)의 하면(338a)에 걸리는 중공 플랜지(355)와, 개폐 플랜지(351)와 중공 플랜지(355)를 연결하는 연결부(357)와, 꼭지부(353)와 개폐 플랜지(351) 사이에 형성되는 플랜지(359)로 구성되어 있다. The
연결부(357)는 중공 플랜지(355)의 둘레를 따라 배출공간(S)이 형성되게 소정 간격으로 설치된 복수의 연결띠(357)로 구현되어 있다. The connection portion 357 is implemented as a plurality of connection strips 357 provided at predetermined intervals to form the discharge space S along the periphery of the
꼭지부(353)는 손으로 잡을 수 있는 형상이면 좋다. The shape of the
개폐 플랜지(351)는 개폐공(335a)의 직경보다 큰 직경을 갖도록 꼭지부(353)의 하측에서 외측으로 돌출한 플랜지 타입으로 구성되어 있다. The opening and closing
중공 플랜지(355)는 디스크 형상으로 그 중심에 관통공(356)이 형성되어 있다. The
이러한 구성에 의해, 체크밸브(350)는 중공 플랜지(335c)의 관통공(336)과 배출공간(S)을 통해 조리실(200a) 내부의 압력이 외부로 배출되는 유로를 형성하고, 그 반대로의 유로는 차단하는 일방향 밸브이다. With this configuration, the
한편, 플랜지(359)의 직경은 개폐 플랜지(351)보다 더 크게 하여 재차 우산 기능을 하게 하고, 중공캡부(330b)의 관통공의 직경보다는 작게 하여 에지 틈새(c)로 수증기 등이 빠지게 하는 것이 바람직하다. On the other hand, the diameter of the
즉, 플랜지(359)는 개폐 플랜지(351)를 통과해서 이물이 넘치는 경우 재차 넘침을 최대한 억제하는 우산 기능을 한다. In other words, the
한편, 도 6a 및 도 6b에 도시한 바와 같이, 플랜지(359)에는 복수의 홀(359a)이 형성되는 것이 바람직하다. On the other hand, as shown in Figs. 6A and 6B, it is preferable that a plurality of
틈새(c)는 매우 좁기 때문에, 배출되는 수증기가 병목현상으로 인해 머무는 시간이 생겨 물방울이 맺히게 된다. 물방울이 맺히면 계속 수증기가 배출될 때 그 압력으로 물방울이 바깥으로 튀겨 지저분해지거나 화상이 우려된다. Since the clearance (c) is very narrow, water vapor that is discharged becomes a bottleneck and drips with time. When water droplets are formed, when the water vapor is continuously discharged, the water droplets are fried outward due to the pressure, resulting in dirty or burning.
따라서, 홀(359a)은 도 6b와 같이 수증기의 배출 통로 역할을 하여, 수증기의 배출 병목현상을 완화시켜 틈새(c)에서 물방울 맺히는 것을 방지한다. Therefore, the
패킹(370)은 폐루프의 일체형 고리 형상으로서, 도 3, 도 3a 및 도 4에 도시한 바와 같이 크게 뚜껑본체(310)의 테두리(312)에 끼워지는 테두리용 패킹(371)과, 용기(200)의 상단(231)에 놓이는 진공용 패킹(373)으로 구성되어 있다. The packing 370 is an integral ring of a closed loop and includes a rim packing 371 that is largely fitted to the
즉, 테두리용 패킹(371)은 도 3 및 도 3a와 같이 뚜껑본체(310)의 테두리(312)의 상면과 하면에 배치되는 상부 플랜지(371a)와 하부 플랜지(371b), 상부 플랜지(371a)와 하부 플랜지(371b)의 일단을 연결하는 웨브(371c)로 구성되어 있다. 3 and 3A, the rim packing 371 includes an
진공용 패킹(373)은 도 3 및 도 3a와 같이 용기(200)의 상단(231)에 놓이는 날개편(373a)과, 하부 플랜지(371b)의 타단과 날개편(373a)의 타단을 연결하는 연결편(373b)으로 구성되어 있다. The vacuum packing 373 connects the
날개편(373a)은 아래로 처지는 형태로 하여, 추후 용기(300)의 상단(231)에 놓이는 경우 뚜껑(300)이 아래로 눌리면서 용기(200) 내부의 공기가 날개편(373a)과 상단(231) 사이로 잘 빠져 진공상태를 만든다. When the
이러한 패킹(370)은 패킹지지어셈블리(400)에 의해, 뚜껑본체(310)의 테두리(312)에 지지되게 된다. This packing 370 is supported by a
패킹지지어셈블리(400)는 도 3, 도 3a 및 도 4에 도시한 바와 같이 고리 형상으로서, 하부 플랜지(371b)의 밑면을 받치는 하측 프레임(410)과, 상부 플랜지(371a)의 상면을 누르는 상측 프레임(430)과, 하측 프레임(410)을 상측 프레임(430)으로 지지하여 고정하는 고정부(450)로 이루어진다. The packing
하측 프레임(410)은 하부 플랜지(371b)의 밑면을 받치는 베이스(411)와, 날개편(373a)과 마주하게 베이스(411)의 하면에서 아래로 연장되는 하측 하방연장편(413)과, 웨브(371c)와 마주하게 베이스(411)의 상면에서 위로 연장되는 하측 상방연장편(415)으로 구성되어 있다. The
베이스(411)의 하면에는 도 3a 및 도 4a에 도시한 바와 같이 돌출한 리브(412)가 형성되는 것이 바람직하다. It is preferable that
돌출한 리브(412)는 도 4a에 도시한 같이, 베이스(411)의 하면 둘레를 따라 불연속적으로 띠 형상이 복수열로 형성되어 있다. 물론, 띠 대신 점과 같은 돌기로도 가능하다. As shown in FIG. 4A, protruding
이러한 돌출한 리브(412)는 날개편(373a)이 베이스(411)의 하면 전체에 면접촉하는 대신 선접촉 또는 점접촉으로 접촉면적을 줄여 날개편(373a)이 베이스(411)의 하면에 들러붙는 것을 방지한다. The protruding
상측 프레임(430)은 상부 플랜지(371a)의 상면을 누르는 천장(431)과, 하측 상방연장편(413)과 마주하게 천장(431)의 외측에서 아래로 연장되는 상측 하방연장편(433)으로 구성되어 있다. The
천장(431)의 내측 부분은 뚜껑본체(310)의 상면에 걸치는 길이를 갖는다. The inner portion of the
고정부(450)는 도 5에 도시한 바와 같이, 상측 하방연장편(433)의 하단을 내측으로 절곡하여 하측 하방연장편(413)의 밑면을 받쳐 지지하여 고정한다. As shown in FIG. 5, the fixing
따라서, 천장(431), 상측 하방연장편(433) 및 고정부(450)는 하측 프레임(410)의 외측을 감싸는 형태로 하여, 하측 프레임(410)은 고정부(450)에 의해 아래로 빠지는 것을 방지하고, 상측 프레임(430)의 고정부(450)는 하측 프레임(410)의 하측 하방연장편(413)에 걸려 위로 빠지는 것을 방지한다. The
고정부(450)의 절곡을 위해서는 플라스틱이나 메탈 재질로 구현될 수 있으나, 본 실시예에서는 내부식성이 강한 스테인리스 재질로 상측 프레임(430)을 구현하고 있다. In order to bend the fixing
이러한 스테인리스 재질의 상측 프레임(430)이 플라스틱 재질의 하측 프레임(400)을 감싸 보호(예컨대 스크래치 또는 충격 등의 보호)하는 역할도 한다. The
상측 프레임(430)이 스테인리스 재질이 경우에는 도 3a와 같이, 천장(431)의 내측 부분을 안쪽으로 컬링한 접힘부(431a)가 형성되면, 메탈의 에지가 둥근 라운지 형태로 되어 날카로운 부분이 없어지면서도 상부 플랜지(371a)와의 단차 해소 및 외부로부터의 이물질 침입을 막는 마감부의 역할을 한다. When the
또한, 도 3a에 도시한 바와 같이 하측 하방연장편(413) 또는 하측 상방연장편(415)의 외벽에는 외측으로 외측 돌기(451)가 형성되고, 상측 하방연장편(433)의 내벽에는 내측으로 돌출하는 내측 돌기(453)가 더 형성되는 것이 좋다. 3A, an
상측 프레임(430)이 하측 프레임(410)에 조립되면, 내측 돌기(453)는 외측돌기(451)를 받치는 형태로 더 지지하게 되어, 상측 프레임(430)과 하측 프레임(410)의 결합력을 더욱 높인다. When the
이와 같은 진공 가능한 냄비(100)를 끓이면, 용기(200)의 내부 압력은 팽창하면서 체크밸브(350)를 통해 빠져나가고(도 6b 참조), 냄비(100)를 끓이지 않으면 식으면서 용기(200)의 내부 압력은 수축하면서 진공 가능한 뚜껑(300)과 체크밸브(350)가 당기게 된다. 6B). When the
즉 진공 가능한 뚜껑(300)이 당겨지면 용기(200)의 내부 공기가 날개편(373a)과 상단(231) 사이로 빠져나가면서 내부를 진공화한다. That is, when the vacuum-enabled
따라서, 날개편(373a)과 체크밸브(350)로는 외부의 공기 유입이 없게 만들어 냄비의 조리실(200a)을 진공 상태로 형성시킨다(도 6a 참조). Therefore, the
진공 상태의 해제는 끓이거나, 체크밸브(350)의 꼭지부(353)를 잡고 위로 잠시 당겨 올려주면 된다. The release of the vacuum state may be boiled or held by holding the
한편, 체크밸브(350)의 구성이 있어서, 요리가 끓을 때 진공 가능한 뚜껑(300)이 들썩들썩 거리면 들리는 와중에 용기(200)의 상단(231)으로 먼저 넘치게 된다. On the other hand, with the configuration of the
이를 방지하기 위하여, 용기(200)에 설치된 용기손잡이(500)에는 뚜껑록킹부재(700)가 더 설치되는 것이 바람직하다. To prevent this, it is preferable that a
용기손잡이(500)는 용기(200)의 측벽(230)에 나사 고정되어 있다. The container handle 500 is screwed to the
뚜껑록킹부재(700)는 도 2에 도시한 바와 같이 록킹슬라이더(710)와, 용기손잡이(500)에 대해 록킹슬라이더(710)를 반경방향으로 안내하는 안내부재(730)로 이루어진다. The
또한, 안내부재(730)에는 록킹슬라이더(710)의 위치를 결정하는 탄성클립(미도시)이 더 설치되는 것이 바람직하다. Further, it is preferable that an elastic clip (not shown) for determining the position of the locking
전술한 바와 같이, 본 발명의 바람직한 실시예를 참조하여 설명하였지만, 하기의 특허청구범위에 기재된 본 발명의 사상 및 영역으로부터 벗어나지 않는 범위 내에서 본 발명을 다양하게 변경 또는 변형하여 실시할 수 있음은 해당기술분야의 당업자라면 자명하다 할 것이다.
While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it will be understood by those skilled in the art that various changes and modifications may be made therein without departing from the spirit and scope of the invention as defined by the appended claims. It will be apparent to those skilled in the art.
100 : 진공 가능한 냄비 200 : 용기
200a : 조리실 210 : 바닥
230 : 측벽 231 : 상단
300 : 진공 가능한 뚜껑 310 : 뚜껑본체
311 : 관통공 312 : 테두리
320 : 배출공 330 : 뚜껑손잡이
330a : 중공심부 331a : 걸림 플랜지
333a : 수나사 335a : 개폐공
337a : 상면 338a : 하면
330b : 중공캡부 333b : 암나사
330c : 암 340 : 가이드편
350 : 체크밸브 351 : 개폐 플랜지
353 : 꼭지부 355 : 중공 플랜지
357 : 연결부(연결띠) 359 : 플랜지
359a : 홀 336 : 관통공
338 : 걸림돌기 370 : 패킹
371 : 테두리용 패 371a : 상부 플랜지
371b : 하부 플랜지 371c : 웨브
373 : 진공용 패킹 373a : 날개편
373b : 연결편 400 : 패킹지지어셈블리
410 : 하부 프레임 411 : 베이스
413 : 하측 하방연장편 415 : 하측 상방연장편
430 : 상부 프레임 431 : 천장
431a : 접힘부 433 : 상측 하방연장편
450 : 고정부 451 : 외측 돌기
453 : 내측 돌기 500 : 용기손잡이
700 : 뚜껑록킹부재 710 : 록킹슬라이더
730 : 안내부재
c : 틈새 S : 배출공간100: pot capable of vacuum 200: container
200a: cooking chamber 210: bottom
230: side wall 231: top
300: Vacuumable lid 310: Lid body
311: through hole 312: rim
320: Exhaust hole 330: Lid handle
330a:
333a:
337a:
330b: Hollow cap portion 333b: Female thread
330c: arm 340: guide piece
350: check valve 351: opening / closing flange
353: Staple portion 355: Hollow flange
357: connection (connection strip) 359: flange
359a: hole 336: through hole
338: Locking device 370: Packing
371:
371b:
373: Packing for
373b: Connecting piece 400: Packing supporting assembly
410: Lower frame 411: Base
413: lower downward extension piece 415:
430: upper frame 431: ceiling
431a: a folded portion 433: an upper-
450: fixing portion 451: outer projection
453: Inner projection 500: Container handle
700: lid locking member 710: locking slider
730: guide member
c: crevice S: discharge space
Claims (5)
상기 용기 내부를 확인할 수 있도록 적어도 일부분이 투명 또는 반투명한 뚜껑본체; 상기 뚜껑본체에 승강 가능하게 설치되는 체크밸브; 패킹; 상기 패킹을 상기 뚜껑본체의 테두리에 지지시키는 패킹지지어셈블리;를 포함하되,
상기 패킹은 상기 뚜껑본체의 테두리에 끼워지는 테두리용 패킹과, 상기 용기의 상단에 놓이는 진공용 패킹으로 이루어지고,
상기 패킹지지어셈블리는 상기 테두리용 패킹의 밑면을 받치는 하측 프레임과, 상기 테두리용 패킹의 상면을 누르는 상측 프레임과, 상기 하측 프레임을 상기 상측 프레임으로 지지하여 고정하는 고정부로 이루어진 진공 가능한 냄비용 뚜껑.
A vacuumable lid for vacuuming the interior of a container,
A lid body at least partially transparent or translucent so that the interior of the container can be identified; A check valve mounted on the lid body so as to be able to move up and down; packing; And a packing support assembly for supporting the packing at an edge of the lid body,
Wherein the packing comprises a rim packing which is fitted to the rim of the lid body and a vacuum packing which is placed on the top of the container,
Wherein the packing support assembly comprises a lower frame for supporting a bottom surface of the rim packing, an upper frame for pressing an upper surface of the rim packing, and a vacuumable pot lid comprising a fixing part for supporting and fixing the lower frame to the upper frame, .
상기 테두리용 패킹은 상기 뚜껑본체의 테두리의 상면과 하면에 배치되는 상부 플랜지와 하부 플랜지, 상기 상부 플랜지와 상기 하부 플랜지의 일단을 연결하는 웨브로 구성되고,
상기 진공용 패킹은 상기 용기의 상단에 놓이는 날개편과, 상기 하부 플랜지의 타단과 상기 날개편의 타단을 연결하는 연결편으로 구성되며,
상기 하측 프레임은 상기 하부 플랜지의 밑면을 받치는 베이스와, 상기 날개편과 마주하게 상기 베이스의 외측에서 아래로 연장되는 하측 하방연장편과, 상기 웨브와 마주하게 상기 베이스의 외측에서 위로 연장되는 하측 상방연장편으로 구성되고,
상기 상측 프레임은 상기 상부 플랜지의 상면을 누르는 천장과, 상기 하측 상방연장편과 마주하게 상기 천장의 외측에서 아래로 연장되는 상측 하방연장편으로 구성되고,
상기 고정부는 상기 하측 하방연장편의 하측에서 내측으로 절곡되어 상기 하측 하방연장편의 밑면을 받쳐 고정하는 진공 가능한 냄비용 뚜껑.
The method according to claim 1,
Wherein the rim packing comprises an upper flange and a lower flange disposed on an upper surface and a lower surface of the rim of the lid body, and a web connecting one end of the upper flange and one end of the lower flange,
Wherein the vacuum packing comprises a blade piece disposed on an upper end of the container and a connecting piece connecting the other end of the lower flange and the other end of the blade,
The lower frame includes a base supporting a bottom surface of the lower flange, a lower downward extending piece extending downward from the outside of the base so as to face the blade piece, and a lower downward extending piece extending upward from the outside of the base, And an extension portion,
Wherein the upper frame comprises a ceiling for pressing the upper surface of the upper flange and an upper downward extending piece extending downward from the outside of the ceiling so as to face the lower upper extending piece,
Wherein the fixing portion is bent inward from a lower side of the lower downward extending piece to support and fix the bottom surface of the lower downward extending piece.
상기 하측 하방연장편 또는 상기 하측 상방연장편의 외벽에는 외측으로 외측 돌기가 형성되고,
상기 상측 하방연장편의 내벽에는 내측으로 돌출하는 내측 돌기가 형성되어,
상기 내측 돌기는 상기 외측돌기를 받치는 형태로 지지하는 진공 가능한 냄비용 뚜껑.
The method of claim 2,
An outer protrusion is formed on an outer wall of the lower downward extending piece or the lower upper extending piece,
An inner protrusion protruding inward is formed on the inner wall of the upper downward extending piece,
And the inner protrusion supports the outer protrusion in a form to support the inner protrusion.
상기 베이스의 하면에는 돌출한 리브가 더 형성되는 진공 가능한 냄비용 뚜껑.
The method of claim 2,
And a protruding rib is further formed on a lower surface of the base.
상기 상측 프레임은 메탈 재질이며,
상기 하측 프레임은 플라스틱 재질인 진공 가능한 냄비용 뚜껑.
The method according to any one of claims 1 to 4,
Wherein the upper frame is made of a metal material,
Wherein the lower frame is made of a plastic material.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR1020130110096A KR101426852B1 (en) | 2013-09-13 | 2013-09-13 | lid for vacuum pot |
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KR101426852B1 true KR101426852B1 (en) | 2014-08-06 |
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2013
- 2013-09-13 KR KR1020130110096A patent/KR101426852B1/en active IP Right Grant
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