KR101312490B1 - 무독성 옻나무 톱밥을 이용한 건식 효소욕 용기 및 이의 이용방법 - Google Patents
무독성 옻나무 톱밥을 이용한 건식 효소욕 용기 및 이의 이용방법 Download PDFInfo
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Abstract
본 발명은 무독성 옻나무 톱밥을 이용한 건식 효소욕 용기 및 이의 이용방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 통 형상의 목재와, 상기 목재의 외측면으로 도포되어 형성되는 옻칠층과, 상기 목재의 내측면으로 도포되어 형성되는 도료층과, 상기 도료층 위로 도포되어 형성되는 옻칠층으로 구성되어 효소욕 통 형상을 이루고, 상기 효소욕 통 내부로 옻나무 톱밥이 충진되어 이루어지는 무독성 옻나무 톱밥을 이용한 건식 효소욕 용기와, 상기 용기의 내부로 일정량의 옻나무 추출물 수용액을 투입하여 발효과정에서 증발하는 수분을 보충하여 효소욕을 하는 것임을 특징으로 하는 무독성 옻나무 톱밥을 이용한 건식 효소욕 용기 이용방법에 관한 것이다.
Description
본 발명은 알레르겐(Allergen) 물질을 함유한 옻나무를 무독화시켜 만든 톱밥을 이용하는 효소욕 용기 및 이의 이용방법에 관한 것으로서, 옻나무의 플라보노이드 성분을 주요매질로 하여 그 안에 들어 있는 Fisetin, Fustin, Sulfuretin, Butein 등의 성분이 피부와 접촉할 수 있도록 강화된 옻나무 추출용액을 수분 공급원으로 하여 옻나무 유효성분이 피부로 흡수되어 피부 노폐물을 추출하고, 어혈을 풀며 체질을 개선시킬 수 있는 무독성 옻나무 톱밥을 이용한 건식 효소욕 용기 및 이의 이용방법에 관한 것이다.
낙엽교목인 옻나무(Rhus verniciflua 또는 Rhus vernicifera)는 옻나무과 (Anacardiaceae)에 속하는 낙엽교목으로서 중앙아시아 고원지대 및 히말라야 지방이 원산지이며, 현재 전 세계적으로 열대지방을 중심으로 한 아열대 지방과 온대지방에 널리 분포하고 있다. 이는 국내 뿐 아니라 일본 및 중국, 동남아시아 등의 지역에서 주로 칠액을 얻기 위해 재배되고 있는데, 옻나무의수액을 옻(칠액)이라고 하며, 한방에서는 예로부터 건칠이 어혈을 없애고, 혈액순환을 촉진시키며, 구충, 복통, 위산 과다, 진해, 폐결핵, 통경, 변비, 당뇨, 학질, 등에 효과가 있다고 알려져 있으며 최근에는 항암효과에 대해서도 보고되고 있다(Namba, T., Colored Illustrations of Wakan Yaku. P215, Hoikusha Publishing Co. Ltd., Osaka, 1980). 특히 우리나라에서는 몸 보신용 또는 약용으로 옻나무를 옻닭, 옻오리 등에 이용하여 왔다. 또 다르게는 옻의 수액은 내구성의 특성이 있어 천연도료 등으로 이용되었고, 내약품성이 있어 비행기, 선박 및 해저 광케이블 등에 사용되는 특수 외장 도료로서 활용될 수 있다.
옻의 주성분은 우루시올(urushiol)이지만, 최근들어 생화학적 유효성분으로 옻에 함유된 플라보노이드계 물질이 주목받고 있다. 플라보노이드란, 식품에 널리 분포하는 황색 계통의 색소로, 페닐기 2개가 C3사슬을 매개하여 결합한 탄소골격구조로 되어 있다. 산성에서는 안전하여 색이 더욱 선명해지지만, 강한 알칼리에서는 그 구조가 변하여 짙은 황색이나 갈색으로 변하며, 항균·항암·항바이러스·항알레르기 및 항염증 활성이 있고, 생체 내 산화작용을 억제한다. 그리스어로 황색을 의미하는 플라부스(flavus)에서 유래된 말로, 플라본(flavone)을 기본 구조로 갖는 식물색소를 일컫는다. 비타민 P(투과성 비타민) 또는 비타민 C2(비타민 C의 상승제)라고도 한다. 동물에는 비교적 적고 식물의 잎·꽃·뿌리·열매·줄기 등에 많이 들어 있다. 특히 건조된 녹차잎의 경우 플라보노이드가 녹차잎 무게의 30% 정도 함유되어 있는 것으로 알려져 있다. 이는 항균·항암·항바이러스·항알레르기 및 항염증 활성을 지니며, 독성은 거의 나타나지 않는 것으로 보고되고 있다. 또한 모든 질병의 원인이 되는 생체 내 산화작용을 억제한다는 사실이 알려지면서 최근 플라보노이드계(系) 물질의 개발 및 활용에 관한 관심이 지속적으로 커지고 있다. 특히, 옻의 생화학적 성분인 우루시올과 플라보노이드에는 면역기능, 항균기능, 항산화기능, 함염기능이 있다는 학술적 논거가 있어 왔다.
옻 나무 추출액에 대한 종래의 기술을 보면, 옻나무 추출물의 옻 독 제거방법(등록특허 10-0339837;2002년05월24일), 옻음료의 제조방법(등록특허 10-0355825;2002년09월25일), 독성이 제거된 옻나무 추출물의 추출방법(등록특허 10-0367286;2002년12월23일), 옻 추출물과 한방 약재를 이용한 기능성 음료 및 그 제조방법(공개특허 특2001-0070610;2001년07월27일), 무독화 옻 추출물의 제조방법 및 그 추출물의 용도(등록특허 10-0553926;2006년02월14일), 옻나무 추출물의 제조방법(공개특허 10-2004-0068087;2004년07월30일), 옻나무 추출물의 제조방법(등록특허 10-0519530;2005년09월28일), 무독화 옻 추출물의 제조 방법 및 그 추출물의 용도(등록특허 10-0572405;2006년04월12일) 등으로서 이는 우리나라와 일본, 중국에 자생하는 옻나무에 함유된 알레르기 유발물질인 우루시올을 제거한 형태의 추출물을 얻기 위한 기술이었으며, 플라보노이드의 함량을 효소의 매질로 이용해 발효 열을 이용하는 방법은 종래 기술에서 찾아볼 수 없었다.
국내외의 효소욕의 매질은 대부분 노송나무나 일반 톱밥을 사용하는 것들로 아직 까지 무독성 옻나무 톱밥을 이용해 효소욕 매질로 사용된 예는 없다. 이는 옻나무가 독성식물로 인식 되어, 취급이 쉽지 않을 뿐만 아니라, 알레르겐(Allergen) 물질의 제거가 일부 식품 분야와 의약품 분야에 집중 연구되어 효소매질로 인식 되지 않았기 때문이다.
본 발명은 그동안 이용되지 않던 옻나무 톱밥을 발효 효소에 의한 매질원으로 개발하여 그 유효 성분을 피부에 직접 접촉시키고, 피부 호흡을 통해 흡수 하도록 함으로써, 기존의 옻나무 유효성분의 피부 흡착성을 개발하고 이를 생리학적으로 활용할 수 있도록 하였다.
실제로 국내의 발효효소욕에 관한 선행 기술들을 보면 다음과 같다.
등록실용신안 20-0223690(2001.03.02)에는 일반톱밥을 이용해 솔잎, 약쑥등 한약제를 일정비율 혼합하여 효소욕을 시키는 경우가 제시 되어 있고, 등록특허 10-0540841(2005.12.28)에는 쑥분말을 이용한 방법이 제시 되어 있으며, 등록특허 10-0774791(2007.11.01)에는은 일반 톱밥에 쌀겨 활성탄을 혼합한 매질을 이용한 효소욕 제조방법이 제시 되어 있고, 등록번호 특0138542(1998.02.19)에는 깻묵, 톱밥, 왕겨, 보릿겨 및 밀기울을 매질로 이용하 효소욕 방법이 제시 되어 있다.
이와 같은 선행기술과 달리, 본 발명에서는 무독성 옻나무 톱밥을 효소욕의 매질로 이용한 건식 효소욕 법을 제공하고자 하는 것으로, 이는 사람이 직접 구강으로 먹지 않고도 피부를 통해 옻나무의 유효 성분을 흡수하여, 몸의 면역력을 강화 시키고, 배독 현상을 확보할 수 있는 방법으로 효소를 이용한 옻나무 성분 분해와 그 흡수 방법을 제시하고자 하는 것이다.
상기의 문제를 해결하고자, 본 발명은 알레르겐(Allergen) 물질이 함유되어 있는 옻나무를 열처리하여 무독화시켜 제조된 톱밥을 매질로 하여, 여기에 현미 미강을 혼합하고, 국균 및 실크 아미노산 균, 바실러스 균 등을 첨가하여 자연 상태에서 40 ~ 70℃로 발열시키고, 이를 옻칠과 게르마늄 성분이 들어 있는 도료로 표면처리한 통 안에 적재시킴으로 원적외선 방사율을 높이고, 원적외선 피부 침투 효과를 이용해 피부 깊숙이 그 유효성분을 흡수시킬 수 있는 무독성 옻나무 톱밥을 이용한 건식 효소욕 용도의 용기를 제공하고자 하며,
또한, 효소욕 과정에서 감소되는 옻나무 유효성분을 지속적으로 공급할 수 있도록 하고, 효소욕 통의 온도를 상승시켜 상승된 매질의 악취를 제거함으로써 효소욕을 하는 사람들의 상쾌함을 즐길 수 있고 옻나무의 유효성분이 피부 깊숙이 침투할 수 있도록 원적외선 방사물질로 둘러싸인 효소욕 용기의 이용방법을 제공하고자 한다.
상기의 목적을 달성하기 위하여,
본 발명은 통 형상의 목재와,
상기 목재의 외측면으로 도포되어 형성되는 옻칠층과,
상기 목재의 내측면으로 도포되어 형성되는 도료층과,
상기 도료층 위로 도포되어 형성되는 옻칠층으로 구성되어 효소욕 통 형상을 이루고, 상기 효소욕 통 내부로 옻나무 톱밥이 충진되어 이루어지는 무독성 옻나무 톱밥을 이용한 건식 효소욕 용기와,
상기 용기의 이용방법으로서, 상기 효소욕 용기의 내부로 1일 1 ~ 5회 내에서 옻나무 톱밥에 대해 옻나무 추출물 수용액 2 ~ 20wt%로 투입하여 발효과정에서 증발하는 수분을 보충하여 효소욕을 하는 것임을 특징으로 하는 무독성 옻나무 톱밥을 이용한 건식 효소욕 용기 이용방법을 주요 기술 구성으로 한다.
상기 과정을 거쳐 완성된 무독성 옻나무 톱밥을 매질로 이용한 효소욕은 옻나무의 알레르겐(Allergen) 물질이 제거되고, 옻나무에 함유되어 있는 Fisetin, Fustin, Sulfuretin, Butein 등의 항산화 작용으로 노폐물 배출력을 강화시킬 피부에 윤기를 회복하고, 강력한 배독 현상으로 체험자들의 면역력을 회복시켜 건강한 육체를 회복하게 만든다.
그 뿐만이 아니라 상기 매질의 수분 함량을 유지시켜 주기 위해, 옻나무 추출물 수용액을 첨가하여 줌으로써 지속적으로 매질 속의 옻나무 유효성분이 남아 있도록 하고, 또한 옻나무의 탈취성으로 인해 호기성 발효과정에서 발생하는 냄새를 원천적으로 차단하는 효과를 갖는다.
도 1은 본 발명에 따른 효소욕 용기의 사시도.
도 2는 도 1의 A-A단면 확대도.
도 2는 도 1의 A-A단면 확대도.
무독성 옻나무 톱밥을 이용한 건식 효소욕 용기의 각 구성에 대해 구체적으로 살펴보고자 한다.
도 1은 본 발명에 따른 효소욕 용기(1)의 전체 형태를 보인 사시도로서, 도 2는 상기 도 1의 A-A단면을 보인 것이다.
상기 도 2에 도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 효소욕 용기는 목재 재질의 통의 외측면으로 옻칠을 하고, 내측면으로 도료도포와 옻칠을 순차적으로 하여 용기를 구성하고, 상기 용기의 내부로 옻나무 톱밥을 충진시킴으로써 본 발명에 따른 효소욕을 위한 구성이 완성된다.
상기 도 2에 도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 무독성 옻나무 톱밥을 이용한 건식 효소욕 용기는 통 형상의 목재(10)와, 상기 목재(10)의 외측면으로 도포되어 형성되는 옻칠층(20)과, 상기 목재(10)의 내측면으로 도포되어 형성되는 도료층(30)과, 상기 도료층(30) 위로 도포되어 형성되는 옻칠층(20)으로 구성되어 효소욕 통(1) 형상을 이루고, 상기 효소욕 통(1) 내부로 옻나무 톱밥(100)이 충진되어 이루어진다.
상기 효소욕 통(1)은 상부가 개방되고 내부가 빈 형상을 이루며, 상기 효소욕 통(1)의 형상은 도 1에 원통형으로 도시하였으나, 그 형상을 원통형으로 한정하지 않고 다각형 형상 중 선택되는 어느 1종으로 하여도 무방하다.
상기 목재(10)의 외측면 및 내측면에 도포되어 형성되는 옻칠층(20)은 옻나무 추출액을 이용하는 것으로, 상기 옻나무 추출액은 옻나무를 벌채하여 건조시켜 함수율을 10 ~ 20%까지 낮춘 뒤 나무를 파쇄하여 분말로 만든 후, 상기 분말을 고압 중탕기에 넣고 110 ~ 140℃의 온도에서 1.0 ~ 2기압으로 4 ~ 10시간 동안 열수 추출하여 추출물을 얻는 것으로, 보다 구체적으로는 옻나무를 벌채하여 건조시켜 함수율을 15%까지 낮춘 뒤 나무를 파쇄하여 분말로 만든 후, 상기 분말을 고압 중탕기에 넣고 120℃의 온도에서 1.0기압으로 6시간 동안 열수 추출하여 수득한 것을 사용한다.
상기 도료층(30)은 옻추출물 30 ~ 70wt%와, 게르마늄 1 ~ 10wt%와, 토분 28 ~ 69wt%의 혼합으로 조성된 도료로 이루어진다.
상기 도료층(30)은 효소욕 용기로부터 원적외선 방사율을 높이기 위한 구성으로서, 붓 또는 스프레이를 이용하여 두께 0.01 ~ 2mm로 도포한다.
그리고 상기 옻추출물은 옻나무를 벌채하여 건조시켜 함수율을 15%까지 낮춘 뒤 나무를 파쇄하여 분말로 만든 후, 상기 분말을 고압 중탕기에 넣고 120℃의 온도에서 1.0기압으로 6시간 동안 열수 추출하여 수득한 것을 사용하며, 상기 토분(土粉)은 구체적인 예로는 황토를 사용한다.
상기 옻나무 톱밥(100)은 매질용 톱밥으로서, 다음의 과정을 거쳐 제조된다.
옻나무의 알레르겐(Allergen) 물질인 우루시올 제거단계
상기 우루시올은 피부 발진, 가려움을 유도할 뿐만 아니라, 수포를 발생시키는 등의 allergy를 유발시키기 때문에 필히 제거되어야 하는 물질이며, 이와 같은 우루시올을 제거하기 위하여 다음의 과정을 거친다.
먼저 옻나무를 베어 말린 다음 가열로에서 150 ~ 200℃에서 3 ~ 4시간 동안 1차 열처리를 한 후, 95 ~ 100℃의 온도를 유지하는 물에 상기 1차 열처리한 옻나무를 넣어 10 ~ 20시간 동안 2차 열처리 함으로써 옻나무에 포함되어 있는 알레르겐 물질인 우루시올이 제거된다.
톱밥 제조단계
상기 우루시올 제거단계를 거쳐 우루시올 물질이 제거된 옻나무는 플라보노이드 성분을 주요 매질로 하여 그 안에 함유되어 있는 Fisetin, Fustin, Sulfuretin, Butein 등의 성분이 피부와 접촉할 수 있도록 하기 위하여 톱밥으로 제조한다. 상기 톱밥의 크기는 길이를 기준하되, 그 길이를 1mm ~ 10mm의 범위 내로 한다.
발효 단계
상기 톱밥 40 ~ 95%%;와,
실크아미노산균 또는 바실러스균의 발효균, 미강 및 옻나무 추출물의 혼합으로 조성된 발효용액 5 ~ 60%를 교반, 혼합한 후 발효시키되, 온도를 40 ~ 70℃까지 상승시킨 뒤 온도를 유지시켜 발효하게 된다.
상기 톱밥의 사용량이 40% 미만인 경우에는 효소욕에 사용하기 위한 옻나무의 유효성분이 충분하지 않아 유효성분의 이용률이 떨어진다는 문제가 있고, 95%를 초과하게 되는 경우에는 발효시 발열 시간이 너무 오래 걸리는 문제가 있으므로, 상기 톱밥의 사용량은 발효용액에 대해 40 ~ 95%의 범위 내로 한정하는 것이 바람직하다.
그리고 상기 발효용액은 발효균 20 ~ 50wt%, 미강 20 ~ 50wt%, 옻나무 추출물 20 ~ 50wt%의 혼합으로 조성된 것으로서, 상기 발효용액의 사용량이 5% 미만인 경우에는 발효력이 떨어져 장시간 발효시켜야 하는 문제가 있고, 40%를 초과하게 되는 경우에는 급속 발효로 매질이 부패하는 문제가 발생하게 되므로, 상기 발효용액의 사용량은 상기 톱밥에 대해 5 ~ 60%의 범위 내로 한정하는 것이 바람직하다.
이하, 상기 무독성 옻나무 톱밥을 이용한 건식 효소욕 용기의 이용방법에 대해 살펴본다.
상기 건식 효소욕 용기는 사용 시간이 지남에 따라 발효열에 의하여 용기 내의 수분이 지속적으로 감소하게 되며, 이와 같이 증발된 수분을 보충하기 위하여 옻나무 추출물 수용액을 상기 용기 내부로 1일 1회 이상, 보다 구체적으로는 1회 ~ 10회 내에서 투입하되, 톱밥 전체 중량의 2 ~ 20wt%의 비율로 투입하여 사용한다.
상기 옻나무 추출물 수용액은 옻나무 추출물 1중량부에 대해 물 200 ~ 300중량부를 투입하여 살포용 수용액을 제조한다.
상기 옻나무 추출물은 옻나무를 벌채하여 건조시켜 함수율을 10 ~ 20%까지 낮춘 뒤 나무를 파쇄하여 분말로 만든 후, 상기 분말을 고압 중탕기에 넣고 110 ~ 140℃의 온도에서 1.0 ~ 2기압으로 4 ~ 10시간 동안 열수 추출하여 추출물을 얻는 것으로, 보다 구체적으로는 옻나무를 벌채하여 건조시켜 함수율을 15%까지 낮춘 뒤 나무를 파쇄하여 분말로 만든 후, 상기 분말을 고압 중탕기에 넣고 120℃의 온도에서 1.0기압으로 6시간 동안 열수 추출하여 추출물을 얻는다.
그리고, 이와 같이 추출된 추출물을 농축기에 넣고 0.5 브릭스에서 3 브릭스(brix)가 될 때까지 농축한 것을 사용한다.
상기 옻나무 추출물 수용액의 투입량이 2wt% 미만인 경우에는 수분 투입량이 휘발되는 양에 미치지 못하게 되기 때문에 발효균주의 수가 줄어드는 문제가 있고, 20wt%를 초과하게 되는 경우에는 매질인 톱밥이 부패하는 문제가 있으므로, 상기 옻나무 추출물 수용액의 투입량은 발효 매질인 톱밥의 전체 중량에 대해 2 ~ 20wt%의 범위 내로 한정하는 것이 바람직하다.
1: 효소욕 통
10: 목재
20: 옻칠층
30: 도료층
100: 옻나무 톱밥
10: 목재
20: 옻칠층
30: 도료층
100: 옻나무 톱밥
Claims (5)
- 통 형상의 목재(10)와,
상기 목재(10)의 외측면으로 도포되어 형성되는 옻칠층(20)과,
상기 목재(10)의 내측면으로 도포되어 형성되는 도료층(30)과,
상기 도료층(30) 위로 도포되어 형성되는 옻칠층(20)으로 구성되어 효소욕 통(1) 형상을 이루고, 상기 효소욕 통(1) 내부로 옻나무 톱밥(100)이 충진되어 이루어지는 것임을 특징으로 하는 무독성 옻나무 톱밥을 이용한 건식 효소욕 용기.
- 청구항 1에 있어서,
옻나무 톱밥(100)은 옻나무를 베어 말린 다음 가열로에서 150 ~ 200℃에서 3 ~ 4시간 동안 1차 열처리를 한 후, 95 ~ 100℃의 온도를 유지하는 물에 상기 1차 열처리한 옻나무를 넣어 10 ~ 20시간 동안 2차 열처리하여 알레르겐(Allergen) 물질인 우루시올을 제거하고, 상기 우루시올이 제거된 옻나무를 길이 1mm ~ 10mm로 절단하여 매질용 톱밥을 제조한 후, 상기 매질용 톱밥 40 ~ 95%;와, 실크아미노산균 또는 바실러스균의 발효균, 미강 및 옻나무 추출물의 혼합으로 조성된 발효용액 5 ~ 60%를 교반, 혼합한 후 발효시키되, 온도를 40 ~ 70℃까지 상승시킨 뒤 온도를 유지하여 발효시킨 매질용 톱밥임을 특징으로 하는 무독성 옻나무 톱밥을 이용한 건식 효소욕 용기. - 청구항 1에 있어서,
도료층(30)은 옻추출물 30 ~ 70wt%와, 게르마늄 1 ~ 10wt%와, 토분 28 ~ 69wt%의 혼합으로 조성된 도료로 이루어진 것임을 특징으로 하는 무독성 옻나무 톱밥을 이용한 건식 효소욕 용기.
- 청구항 1의 무독성 옻나무 톱밥을 이용한 건식 효소욕 용기의 내부로 1일 1 ~ 5회 내에서 옻나무 톱밥에 대해 옻나무 추출물 수용액 2 ~ 20wt%로 투입하여 발효과정에서 증발하는 수분을 보충하여 효소욕을 하는 것임을 특징으로 하는 무독성 옻나무 톱밥을 이용한 건식 효소욕 용기 이용방법.
- 청구항 4에 있어서,
옻나무 추출물 수용액은
옻나무를 벌채하여 건조시켜 함수율을 10 ~ 20%까지 낮춘 뒤 나무를 파쇄하여 분말로 만든 후, 상기 분말을 고압 중탕기에 넣고 110 ~ 140℃의 온도에서 1.0 ~ 2기압으로 4 ~ 10시간 동안 열수 추출한 추출물을 농축기에 넣고 0.5% 브릭스에서 3 브릭스(brix)가 될 때까지 농축한 후, 상기 농축시킨 추출물 1중량부에 대해 물 200 ~ 300중량부를 투입하여 제조된 것임을 특징으로 하는 무독성 옻나무 톱밥을 이용한 건식 효소욕 용기 이용방법.
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