KR101145807B1 - Cutting line formative device for lump type fruit and plant - Google Patents

Abstract

본 발명은 본 출원인이 선출원하여 기 등록된, 특허 등록 제867198호 "덩이 형태의 과일 및 식물의 가공성형장치"의 개량으로서, 내부가 관통되도록 형성되는 본체와, 상기 본체의 내부에 설치되는 탄성부재와, 상기 탄성부재의 상부에 설치되는 커팅날통과, 상기 본체의 상단에 결합되어 피성형물을 회전시키는 작동덮개를 포함하되, 상기 본체의 상단 내측에는 스토퍼링이 설치된다.The present invention is an improvement of Patent Registration No. 867198, "Processing apparatus for processing fruits and plants in the form of lumps," which is previously registered and filed by the present applicant, and a body formed to penetrate the inside thereof, and an elastic body installed inside the main body. A member, a cutting blade barrel installed on an upper portion of the elastic member, and an operation cover coupled to an upper end of the main body to rotate the object, and a stopper ring is installed inside the upper end of the main body.

따라서, 본체에 대한 커팅날통의 조립 후, 별도의 스토퍼링을 성형장치 본체 상단 내측에 고정나사에 의해 고정되게 하여, 이 스토퍼링의 존재에 의해 커팅날통의 상단이 성형장치 본체 상면 외부로 돌출되는 것을 방지할 수 있다.Therefore, after assembling the cutting barrel to the main body, a separate stopper ring is fixed by a fixing screw inside the upper end of the molding apparatus main body, whereby the upper end of the cutting barrel protrudes out of the upper surface of the main body of the molding apparatus by the presence of the stopper ring. Can be prevented.

이와 같이, 본 발명은 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공 성형장치의 취급을 한결 용이하게 하여 그 사용성을 좋게 함과 동시에 취급시 안전사고의 발생을 미연에 방지할 수 있다.As described above, the present invention facilitates the handling of the processing molding apparatus of the fruit and plant in the form of tube and improves its usability and prevents the occurrence of a safety accident during handling.

덩이, 피성형물, 커팅날통, 작동덮개, 코일스프링, 스토퍼링 Tube, moldings, cutting barrel, working cover, coil spring, stopper ring

Description

덩이 형태의 과일 및 식물의 가공 성형장치{Cutting line formative device for lump type fruit and plant}Cutting line formative device for lump type fruit and plant}

본 발명은 본체에 대한 커팅날통의 조립 후, 별도의 스토퍼링을 성형장치 본체 상단 내측에 고정나사에 의해 고정되게 하여, 이 스토퍼링의 존재에 의해 커팅날통의 상단이 성형장치 본체 상면 외부로 돌출되는 것을 방지할 수 있는 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공 성형장치에 관한 것이다.According to the present invention, after assembling the cutting barrel to the main body, a separate stopper ring is fixed to the upper end of the molding apparatus main body by a fixing screw, and the upper end of the cutting barrel protrudes out of the upper surface of the molding apparatus main body by the presence of the stopper ring. The present invention relates to an apparatus for processing molding of fruit and plants in the form of lumps which can be prevented from becoming.

일반적으로 일정크기의 덩어리 형태로 이루어지는 과일(예를 들면, 사과나 배)이나 식물(예를 들면, 감자나 당근)의 경우, 그 가공방법이 상당히 제한적이다.In the case of fruits (eg apples or pears) or plants (eg potatoes or carrots) that are generally in the form of chunks of a certain size, the processing method is quite limited.

즉, 덩이 형태의 과일이나 식물들은 색다른 형태로의 2차가공이 불가능하다.In other words, tuber-shaped fruits or plants cannot be processed in different forms.

따라서, 이들은 어쩔 수 없이 이미 널리 알려진 단순 조리 형태로 가공되어 가공식품으로서 소비자에게 제공될 수밖에 없다.Therefore, they are inevitably processed into a simple cooking form that is widely known and provided to consumers as processed foods.

한편, 본 출원인이 선출원하여 기 등록된, 특허 등록 제867198호 "덩이 형태의 과일 및 식물의 가공성형장치"(이하 "선등록 발명"이라 함)에서는, 이와 같은 덩이 형태의 과일이나 식물을 보다 위생적으로 2차 가공하여 하나의 독특한 미감을 갖는 가공식품으로서 소비자에 제공되도록 하기 위한 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공 성형장치가 사용되고 있었다.On the other hand, in the patent application No. 867198, "Processing apparatus for processing fruit and plant in the form of lumps" (hereinafter referred to as "pre-registration invention"), which the applicant has previously filed and previously registered, such a lump-shaped fruit or plant is more The processing molding apparatus of lump-shaped fruits and plants has been used in order to be hygienic secondary processing to provide to consumers as a processed food having a unique sense of taste.

상기 선등록 발명은 덩이 형태를 이루는 과일이나 감자 등의 식물로 되는 피성형물을 가공 성형장치의 커팅날통 내에 넣고서 회전시킨다.The above-described pre-invention invention rotates a molded object made of a plant, such as a fruit or a potato, into a cutting barrel of a processing molding apparatus.

그러면, 상기 피성형물은 그 내부로 연이어서 나선형 칼집이 형성되고, 그 형태 유지는 가능한 상태로 장치의 하부로 배출된다.The object is then opened therein, forming a spiral sheath, which is discharged to the bottom of the device in such a state as to maintain its shape.

이후, 배출된 피성형물에는 별도의 꽂이를 꽂음으로써, 다양한 형태로 변형 가능한 피성형물을 얻을 수 있다.Then, by inserting a separate plug into the discharged to-be-formed object, it is possible to obtain a molded object that can be transformed into various forms.

따라서, 상기와 같은 선등록 발명은 각종 덩이 형태의 과일이나 식물에 대해 색다르고 다양한 형태로의 2차 가공이 가능하게 되어 이와 같은 피 성형물을 주재(主材)로 하는 가공식품의 상품성을 제고할 수 있다.Therefore, the above-described pre-registered invention enables secondary processing into a variety of different forms of fruits and plants in various tube forms, thereby improving the commercialization of processed foods based on such molded products. Can be.

그러나, 상기한 선등록 발명에 의한 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공성형장치는, 성형장치의 핵심구성요소인 커팅날통이 단순히 코일스프링에 의해 탄발되는 상태로 성형장치의 본체 내부에 끼워진 채 작동덮개에 의해 눌려져 조립된 상태를 유지하게 된다.However, the processing molding apparatus of the fruit and plant in the form of a tube according to the above-described invention, the operation cover while being inserted into the main body of the molding apparatus in a state where the cutting barrel, which is a key component of the molding apparatus, is simply shot by a coil spring. Pressed to maintain the assembled state.

따라서, 사용자가 성형장치의 사용을 위해 작동 덮개를 풀어 본체로 부터 작동덮개를 분리하게 되면, 본체 내부의 커팅날통이 하부의 코일스프링 반력에 의해 상측으로 일정부분 튀어오르면서 그 상측부가 본체 외부로 돌출된다.Therefore, when the user unscrews the operation cover for use of the molding apparatus and separates the operation cover from the main body, the cutting barrel inside the main body springs up to a predetermined portion by the coil coil reaction force of the lower part, and the upper side thereof is moved out of the main body. It protrudes.

이로 인해, 상기 선등록 발명은 고정핀에 덩이 형태의 과일이나 식물(이하, "피성형물"이라 함)을 꽂은 작동덮개를, 피성형물이 커팅날통에 안정적인 자세로 안착 되는 상태로 본체 상단에 결합하여 장착하는 과정이 매우 복잡하고 곤란하여 피성형물의 성형상태가 완벽하지 못하게 되었다.For this reason, the pre-registered invention is coupled to the upper end of the main body in a state in which the object is placed in a stable posture on the cutting blade, the operation cover inserted into the tube or a fruit or plant (hereinafter referred to as "molded") in the form of pins. The installation process is very complicated and difficult, and the molding state of the molding is not perfect.

이와 같이, 상기 선등록 발명은 성형품의 불량발생 확률이 매우 높아질 뿐만 아니라, 그 장착 과정에서 안전사고의 발생우려 또한 매우 높은 문제가 있었다.As described above, the pre-registered invention not only has a high probability of defective products, but also has a very high problem of safety accidents during the mounting process.

본 발명은 상기 문제를 해결하기 위한 것으로, 본체 내부에 설치되는 커팅날통이, 작동덮개를 분리하더라도 코일스프링의 탄발력에 의해 본체 상단 측으로 돌출되지 않고 스토퍼링에 의해 그 진출이 억제되어, 상기 본체의 내부에서 항상 안정적인 자세로 설치된 상태를 유지할 수 있는 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공성형 장치를 제공함에 있다.The present invention is to solve the above problems, the cutting blade is installed inside the main body, even if the operation cover is removed, the protruding force is suppressed by the stopper ring without the projecting to the upper side by the elastic force of the coil spring, the main body is suppressed, The present invention provides a processing device for processing fruit and plants in the form of tube which can be installed in a stable posture at all times.

상기한 목적을 달성하기 위하여 본 발명에 의한 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공성형장치는, 내부가 관통되도록 형성되는 본체; 상기 본체의 내부에 설치되는 탄성부재; 상기 탄성부재의 상부에 설치되는 커팅날통; 상기 본체의 상단에 결합되어 피성형물을 회전시키는 작동덮개를 포함하되, 상기 본체의 상단 내측에는 스토퍼링이 설치되는 것을 특징으로 한다.In order to achieve the above object, the processing device for processing fruit and plants in the form of a tube according to the present invention includes a main body formed to penetrate therein; An elastic member installed inside the main body; Cutting blade barrel is installed on the upper portion of the elastic member; It includes an operating cover coupled to the upper end of the main body for rotating the object, the upper end of the main body is characterized in that the stopper ring is installed.

또한, 본 발명에 의한 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공성형장치는, 상기 본체의 상단에 형성되되, 상기 본체의 외면과 내면을 관통하여 형성되는 결합나사공; 상기 결합나사공과 대응되도록, 상기 스토퍼링에 형성되는 체결공을 포함하되, 상기 스토퍼링은, 상기 결합나사공과 체결공에 체결되는 고정나사에 의해, 상기 본체에 고정되는 것을 특징으로 한다.In addition, the processing molding apparatus of the fruit and plant in the form of tube according to the present invention, is formed on the upper end of the coupling screw hole is formed through the outer surface and the inner surface of the main body; The fastening hole is formed in the stopper ring so as to correspond to the coupling screw hole, wherein the stopper ring is fixed to the main body by a fixing screw fastened to the coupling screw hole and the fastening hole.

이러한 구성에 의하면, 본체의 상부에 결합되는 작동덮개를 상기 본체로부터 분리하여도, 본체 내부에 설치되는 커팅날통이 상기 본체의 상부로 돌출되는 것이 방지된다.According to this structure, even if the operation cover coupled to the upper part of the main body is separated from the main body, the cutting blade barrel provided inside the main body is prevented from protruding to the upper part of the main body.

본 발명의 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공성형장치에 의하면, 작동덮개를 본체로부터 분리 제거하더라도 본체 상단에 내측에 설치된 스토퍼링의 존재에 의해, 커팅날통이 본체 상부로 돌출되는 일 없이 항상 본체 내부에 위치된다.According to the processing device for fruit and plant in the form of tube according to the present invention, even if the operation cover is removed and removed from the main body, the presence of the stopper ring installed inside the upper end of the main body always prevents the cutting blade from protruding into the upper part of the main body. Is located in.

따라서, 성형장치의 취급이 용이하게 하여 그 사용성을 현저히 높일 수 있게 됨과 동시에 안전사고의 발생을 미연에 방지할 수 있게 되는 등의 유용한 효과를 제공한다.Accordingly, the molding apparatus can be easily handled to significantly increase its usability and at the same time provide useful effects such as preventing the occurrence of safety accidents.

본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 본 발명을 용이하게 실시할 수 있을 정도로 본 고안의 바람직한 실시 예를 첨부된 도면을 참조하여 상세하게 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, exemplary embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings such that those skilled in the art may easily implement the present invention.

본 발명은, 내부가 관통되도록 형성되는 본체(1)와, 상기 본체(1)의 내부에 설치되는 탄성부재(14)와, 상기 탄성부재(14)의 상부에 설치되는 커팅날통(2)과, 상기 본체(1)의 상단에 결합되어 피성형물(a)을 회전시키는 작동덮개(3)를 포함하되, 상기 본체(1)의 상단 내측에는 스토퍼링(5)이 설치된다.The present invention, the main body 1 is formed so as to penetrate the inside, the elastic member 14 is installed in the interior of the main body 1, the cutting blade barrel (2) is installed on the upper portion of the elastic member 14 and And, coupled to the upper end of the main body 1 includes an operation cover (3) for rotating the molding (a), the stopper ring 5 is installed inside the upper end of the main body (1).

한편, 본체(1)의 상단에는, 상기 본체(1)의 외면과 내면을 관통하여 형성되는 결합나사공(15)과, 상기 결합나사공(15)과 대응되도록, 상기 스토퍼링(5)에 형성되는 체결공(51a)을 포함하되, 상기 스토퍼링(5)은, 상기 결합나사공(15)과 체결공(51a)에 체결되는 고정나사(52)에 의해, 상기 본체(1)에 고정된다.On the other hand, the upper end of the main body 1, the coupling screw hole 15 formed to penetrate through the outer surface and the inner surface of the main body 1, and the stopper ring 5 so as to correspond to the coupling screw hole 15; It includes a fastening hole (51a) is formed, the stopper ring 5 is fixed to the main body (1) by a fixing screw 52 that is fastened to the coupling screw hole 15 and the fastening hole (51a). do.

이러한 구성에 의하면, 본체(1)의 상부에 결합되는 작동덮개(3)를 상기 본체(1)로부터 분리하여도, 본체(1) 내부에 설치되는 커팅날통(2)이 상기 본체(1)의 상부로 돌출되는 것이 방지된다.According to this structure, even if the operation cover 3 coupled to the upper part of the main body 1 is removed from the main body 1, the cutting barrel 2 provided inside the main body 1 is the Protruding upwards is prevented.

따라서, 상기 커팅날통(2)은 본체(1)의 내부에서 항상 안정적으로 설치된 상태를 유지할 수 있으므로, 성형장치의 취급이 용이하고 그 사용성을 현저히 높일 수 있으며 안전사고의 발생을 미연에 방지할 수 있다.Therefore, since the cutting blade 2 can maintain a stable state of installation at all times inside the main body 1, the molding apparatus can be easily handled, its usability can be significantly increased, and the occurrence of a safety accident can be prevented. have.

작동덮개(3)는, 상기 작동덮개(3)를 관통하여 형성되는 작동봉(31)과, 상기 작동봉(31)의 선단에 형성되는 고정핀(31b)과, 복수의 고정돌기(31a), 그리고 상기 작동봉(31)에 연결되는 작동핸들(32)을 포함하여 구성된다.The operating cover 3 includes an operating rod 31 formed through the operating cover 3, a fixing pin 31b formed at the tip of the operating rod 31, and a plurality of fixing protrusions 31a. And it is configured to include an operating handle 32 is connected to the operating rod (31).

상기 탄성부재(14)는 코일스프링으로 구성되는 것이 바람직하다.The elastic member 14 is preferably composed of a coil spring.

상기 커팅날통(2) 바닥판(22)의 하부에는, 상기 바닥판을 지지하는 링 형상의 판고정구(23)가 더 설치되는 것이 바람직하다.It is preferable that a ring-shaped plate fixing tool 23 supporting the bottom plate is further provided below the cutting barrel 2 bottom plate 22.

첨부 도면 중, 도 1은 본 발명에 의한 성형장치의 구성을 나타내는 사시도 이고, 도 2는 본 발명에 의한 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공성형장치의 구성을 나타내는 분해 사시도 이며, 도 3은 본 발명에 의한 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공성형장치를 이루는 작동덮개의 구성을 나타내는 상세도이고, 도 4a 및 4b는 본 발명에 의한 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공성형장치의 구성을 나타내는 작동상태도 이며, 도 5는 본 발명에 의한 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공성형장치를 이루는 커팅날통의 단면도이고, 도 6은 본 발명에 의한 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공성형장치의 구성을 나타내는 설치 사용상태도 이며, 도 7은 본 발명에 의한 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공성형장치에 의해 성형 된 피 성형물의 예시도로서, 그 구성은 본체(1), 커팅날통(2), 작동덮개(3) 및 스토퍼링(5)으로 이루어진다.In the accompanying drawings, Figure 1 is a perspective view showing the configuration of a molding apparatus according to the present invention, Figure 2 is an exploded perspective view showing the configuration of a processing device for forming fruit and plants of the tube according to the present invention, Figure 3 Figure 4a and 4b is a detailed view showing the configuration of the working cover forming the processing molding device of the fruit and plant in the form of tuber by the present invention, Fig. 5 is a cross-sectional view of a cutting blade forming a processing device for fruit and plants in the form of tubers according to the present invention, and FIG. 6 is an installation and use showing the configuration of the processing molding apparatus for fruit and plants in the form of tubers according to the present invention. 7 is an exemplary view of a molded object molded by the processing molding apparatus of the fruit and plant in the form of tube according to the present invention, the configuration is the main body (1), cutting blade 2, it consists of a working cover 3 and the stopper ring 5.

추가적으로, 도 8a는 커팅날통의 배면분리사시도이고, 도 8b는 바닥판의 배면사시도이며, 도 8c는 도 8b에서 S-S의 단면도이고, 도 8d 커팅날통의 배면사시도이며, 도 9는 본 발명 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공 성형장치의 사시도이다.In addition, Figure 8a is a rear perspective view of the cutting barrel, Figure 8b is a rear perspective view of the bottom plate, Figure 8c is a cross-sectional view of the SS in Figure 8b, Figure 8d is a rear perspective view of the cutting barrel, Figure 9 is a lump form of the present invention Perspective view of a fruit and plant processing molding apparatus.

상기한 본체(1)는 관통된 슬리브 형태이다.The body 1 is in the form of a perforated sleeve.

상기 본체(1)의 둘레부에는 복수의 끼움홈(12)을 돌출 형성한다.A plurality of fitting grooves 12 protrude from the circumference of the main body 1.

상기 끼움홈(12) 일측으로는 각각 걸림턱(13)을 형성함과 동시에, 상기 끼움홈(12)중 서로 마주보는 임의 끼움홈(12)에는 각각 결합나사공(15)을 형성한다.At one side of the fitting groove 12, the locking jaw 13 is formed at the same time, and each of the fitting grooves 12, the arbitrary fitting groove 12 facing each other to form a coupling screw hole (15).

상기 본체(1) 내부 하단의 내측으로는 받침턱(11)을 형성하여 코일스프링(14)이 안착되도록 하고 있다.A support jaw 11 is formed inside the lower end of the main body 1 so that the coil spring 14 is seated.

상기한 커팅날통(2)은 상기 본체(1) 내부의 코일스프링(14)상에 설치되는 것으로, 그 둘레면에 상기 본체(1)의 끼움홈(12)에 끼워지는 복수의 끼움돌기(21)를 형성하고 있다.The cutting blade 2 is installed on the coil spring 14 inside the main body 1, and a plurality of fitting protrusions 21 fitted into the fitting grooves 12 of the main body 1 on the circumferential surface thereof. ).

상기 커팅날통(2)의 내부에는 담겨진 피성형물(a)이 회전되면서 피성형물(a)에 연이어 칼집이 형성되도록 하는 커팅날(22a)과 관통공(22b)을 형성한 바닥판(22)을 설치하고 있다.The cutting plate 22a and the bottom plate 22 having a through hole 22b are formed in the cutting blade barrel 2 so that the contained object a is rotated and a sheath is subsequently formed in the molded object a. I install it.

본 발명에서는 본체(1)의 내부에 커팅날통(2)을 설치할 때, 상기 본체(1)의 끼움홈(12)에 커팅날통(2)의 끼움돌기(21)를 삽입한다.In the present invention, when installing the cutting barrel (2) in the interior of the main body (1), the fitting protrusion 21 of the cutting blade barrel (2) is inserted into the fitting groove 12 of the main body (1).

따라서, 커팅날통(2)의 내부에 담겨진 피성형물(a)은 작동덮개(3)에 의해 회전하지만, 상기 커팅날통(2)은 본체(1)의 내부에서 회전하지 않는다.Therefore, the molded object a contained in the cutting blade 2 rotates by the operation cover 3, but the cutting blade 2 does not rotate inside the main body 1.

이와 같이, 본 발명은, 본체(1)의 내부에서 커팅날통(2)이 회전되지 않도록, 상기 본체(1)에 형성되는 끼움홈(12)에 커팅날통(2)에 형성되는 끼움돌기(21)를 삽입하는 구성이다.In this way, the present invention, the fitting projection 21 formed in the cutting blade barrel 2 in the fitting groove 12 formed in the main body 1 so that the cutting blade (2) does not rotate inside the main body (1). ) Is inserted.

한편, 상기와 같은 구성 이외에, 본체(1)의 형상을 관통된 슬리브 형태가 아닌 다각형 형상으로 하고, 상기 본체(1)의 내부에 설치되는 커팅날통(2)을 다각형 형상으로 이루어진 본체(1)의 형상과 대응되는 형상으로 형성하여, 본체(1)의 내부에서 커팅날통(2)이 회전되지 않도록 구성할 수도 있다.On the other hand, in addition to the above configuration, the shape of the main body 1 is a polygonal shape instead of a through-sleeve shape, and the cutting blade (2) provided in the interior of the main body 1 is made of a polygonal shape main body (1) It may be formed in a shape corresponding to the shape of, so that the cutting barrel (2) is not rotated inside the main body (1).

도 8a 및 도 8d에 도시된 바와 같이, 상기 커팅날통(2)은 원파이프 형상이 고, 그 외주면에는 복수의 끼움돌기(21)가 이격 형성되어 있다.As shown in FIGS. 8A and 8D, the cutting blade barrel 2 has a one-pipe shape, and a plurality of fitting protrusions 21 are spaced apart from the outer circumferential surface thereof.

상기 끼움돌기(21)는 커팅날통(2)의 상단면(2a)에서 이어져 상기 커팅날통(2)의 하단면(2b) 보다 더 하부로 돌출되도록 형성된다.The fitting protrusion 21 is formed to extend from the top surface 2a of the cutting blade barrel 2 to protrude further below the bottom surface 2b of the cutting blade barrel 2.

한편, 본 발명에서는 총 6개의 끼움돌기(21)가 형성된다.On the other hand, in the present invention, a total of six fitting protrusions 21 are formed.

이때, 상기 끼움돌기(21) 중에서, 서로 인접하는 2개의 끼움돌기와, 상기 2개의 끼움돌기와 인접하는 다른 한 개의 끼움돌기를 건너 또 다른 끼움돌기 중 하나의 끼움돌기에는 홈(21a)과 걸림턱(21b)이 형성된다.At this time, the two fitting protrusions adjacent to each other among the fitting protrusions 21 and one of the other fitting protrusions crossing the other fitting protrusions adjacent to the two fitting protrusions are provided with a groove 21a and a locking jaw ( 21b) is formed.

바람직하게, 상기 홈(21a)과 걸림턱(21b)은 총 3개의 끼움돌기(21)에 형성된다.Preferably, the groove 21a and the locking jaw 21b are formed in a total of three fitting protrusions 21.

이러한 구성에 의해, 또 다른 끼움돌기 중 하나의 끼움돌기에서 바닥판(22)과 판고정구(23)의 일부분을 분리시키기만 하면, 커팅날통(2)으로부터 상기 바닥판(22)과 판고정구(23) 전체를 쉽게 분리시킬 수 있다.With this arrangement, the bottom plate 22 and the plate fasteners (from the cutting blade barrel 2) are separated from each other by simply separating a portion of the bottom plate 22 and the plate fixing tool 23 from one of the fitting pieces. 23) The whole can be easily separated.

상기 홈(21a)은 끼움돌기(21) 안쪽면의 중심부에 형성되되, 상기 끼움돌기(21)의 하단면에서 커팅날통(2)의 하단면(2b)까지 이어져 형성된다.The groove 21a is formed at the center of the inner surface of the fitting protrusion 21, and extends from the lower surface of the fitting protrusion 21 to the lower surface 2b of the cutting blade barrel 2.

따라서, 홈(21a)에는 후술할 바닥판(22)의 돌기(22c)가 삽입된다.Therefore, the projection 22c of the bottom plate 22, which will be described later, is inserted into the groove 21a.

한편, 걸림턱(21b)은 끼움돌기(21) 안쪽면의 양측 가장자리에서 돌출되도록 형성된다.Meanwhile, the locking jaw 21b is formed to protrude from both side edges of the inner surface of the fitting protrusion 21.

따라서, 커팅날통(2)의 하부에 바닥판(22)을 끼운 뒤, 추가적으로 판고정 구(23)를 끼우면, 상기 판고정구(23)가 걸림턱(21b)에 걸려 상기 커팅날통(2)으로 부터 이탈되지 않으므로, 상기 바닥판(22)을 커팅날통(2)에 견고하게 고정시킬 수 있다.Therefore, after inserting the bottom plate 22 in the lower portion of the cutting barrel (2), and additionally inserting the plate fixing sphere (23), the plate fixing sphere (23) is caught by the catching jaw (21b) to the cutting blade (2) Since it is not separated from, the bottom plate 22 can be firmly fixed to the cutting blade (2).

이때, 상기 걸림턱(21b)의 하부는 라운드 형상이므로, 커팅날통(2)에 바닥판(22)과 판고정구(23)를 용이하게 끼울 수 있다.At this time, since the lower portion of the locking jaw 21b has a round shape, the bottom plate 22 and the plate fixing tool 23 can be easily fitted to the cutting blade 2.

상기 걸림턱(21b)은 커팅날통(2) 하단면(2b)의 위치로부터 일정 높이로 이격되는 위치에 형성되되, 바닥판(22)의 높이와 판고정구(23)의 높이를 합한 길이에 대응되는 위치에 형성된다.The catching jaw 21b is formed at a position spaced apart from the position of the lower surface 2b of the cutting blade 2 by a predetermined height, and corresponds to the length of the height of the bottom plate 22 and the height of the plate fitting 23. It is formed at the position.

이때, 실질적으로 피성형물(a)에 대한 칼집이 형성되도록 하는 바닥판(22)은 커팅날통(2) 하단의 판고정구(23)에 의해 탈,부착 가능한 상태로 고정되는 것이다.At this time, the bottom plate 22 to substantially form a sheath for the molding (a) is to be fixed in a detachable, attachable state by the plate fixing tool 23 at the bottom of the cutting blade (2).

따라서, 상기 판고정구(23)를 이용하여 바닥판(22)을 교체할 수 있게 됨에 따라, 바닥판(22)의 절반부분에 형성되는 커팅날(22a)의 형태를 다양하게 변형한 새로운 바닥판(22)으로 간편히 교체하여 설치할 수가 있게 된다.Therefore, as the bottom plate 22 can be replaced using the plate fixing tool 23, a new bottom plate having variously modified the shape of the cutting blade 22a formed at half of the bottom plate 22. (22) can be easily replaced and installed.

한편, 바닥판(22)은 원판 형상이되, 그 둘레면에는 상술한 홈(21a)에 삽입되는, 다수개의 돌기(22c)가 이격되도록 형성된다.On the other hand, the bottom plate 22 is in the shape of a disc, the circumferential surface is formed so that a plurality of projections 22c, which are inserted into the groove 21a described above are spaced apart.

상기 바닥판(22)의 중심부에는 관통공(22b)이 형성된다.The through hole 22b is formed in the center of the bottom plate 22.

상기 바닥판(22) 절반의 일부분에는 상기 관통공(22b)과 연통되도록, 장공 형상의 배출부(22d)가 형성된다.A part of the bottom plate 22 half is formed with a long hole-shaped discharge portion 22d so as to communicate with the through hole 22b.

상기 배출부(22d)는, 관통공(22b)에서 바닥판(22)의 둘레면으로 향하는 일측면(22e)과, 상기 일측면(22e)과 마주보는 타측면(22f), 그리고 상기 일측면(22e)과 타측면(22f)의 끝단을 잇는 바닥판(22) 둘레면으로 둘러싸여 구성된다.The discharge portion 22d includes one side surface 22e facing the peripheral surface of the bottom plate 22 from the through hole 22b, the other side surface 22f facing the one side surface 22e, and the one side surface. It is comprised by surrounding by the peripheral surface of the bottom plate 22 which connects the end of 22e and the other side 22f.

상기 일측부(22e)에는 커팅날(22a)이 형성된다.The cutting edge 22a is formed at one side portion 22e.

이때, 바닥판(22)은, 상기 바닥판(22)의 배면사시도를 나타낸 도 8b와 같이, 상기 커팅날(22a)이 형성되는 배출부(22d)의 일측면(22e)에서 반시계방향으로 갈수록 경사가 높아지도록 형성된다.At this time, the bottom plate 22, as shown in Figure 8b showing a rear perspective view of the bottom plate 22, in a counterclockwise direction on one side (22e) of the discharge portion (22d) in which the cutting blade (22a) is formed Increasingly, the slope is formed.

즉, 도 8c에 도시된 바와 같이, 바닥판(22)의 중심을 횡으로 나눈 중심선(L)을 기준으로, 커팅날(22a)이 형성되는 일측면(22e)은 상기 중심선(L)보다 하부에 위치하고, 타측면(22f)은 상기 중심선(L)보다 상부에 위치한다.That is, as shown in Figure 8c, on the basis of the center line (L) divided horizontally the center of the bottom plate 22, one side surface 22e on which the cutting edge (22a) is formed is lower than the center line (L) The other side 22f is located above the center line L. In FIG.

이러한 구성에 의하면, 작동덮개(3)에 형성되는 고정돌기(31a)와 고정핀(31b)에 의해 고정되어 커팅날통(2)의 내부에 위치하는 피성형물(a)은, 상기 작동덮개(3)의 외면으로 노출된 작동핸들(32)을 회전시키면, 바닥판(22) 상면에 밀접된 채 회전한다. According to this configuration, the shaped object (a) is fixed by the fixing projection (31a) and the fixing pin (31b) formed in the operating cover (3) and located inside the cutting barrel (2), the operating cover (3) Rotating the operation handle 32 exposed to the outer surface of the), and rotates close to the upper surface of the bottom plate (22).

그 후, 상기 피성형물(a)은 커팅날(22a)에 의해, 나선형의 칼집이 형성되면서 배출부(22d)를 통과하고, 바닥판(22)의 상면에서 하면으로 이동함으로써 본체(1) 하부를 통해 배출된다.Thereafter, the shaped object (a) passes through the discharge part (22d) while forming a spiral sheath by the cutting blade (22a), and moves from the upper surface of the bottom plate (22) to the lower surface of the lower part of the main body (1). Is discharged through.

상기한 작동덮개(3)는 상기 본체(1)의 상부 개방부를 덮도록 설치된다.The operation cover 3 is installed to cover the upper opening of the main body (1).

상기 작동덮개(3) 둘레의 가장자리 내측으로는 본체(1)의 걸림턱(13)에 각각 끼워져 결합되는 다수의 걸림돌기(33)를 형성하고 있다.Inside the edge around the operating cover 3, a plurality of engaging projections 33 are formed to be fitted to each of the engaging jaw 13 of the main body (1).

상기 작동덮개(3) 중앙부의 내측으로는 작동덮개(3) 외면으로 노출되어 회전되는 작동핸들(32)과 연결되도록 작동봉(31)을 일정길이 돌출형성하고 있다.The operating rod 31 is protruded to a predetermined length so as to be connected to the operating handle 32 which is exposed to the outer surface of the operating cover 3 and rotates inside the central portion of the operating cover 3.

이때, 상기 작동봉(31)의 선단부에는 커팅날통(2)에 담겨지는 피성형물(a)을 잡아 고정하기 위한 복수의 고정돌기(31a)가 형성되고, 이 고정돌기(31a)의 사이로는 피 성형물을 관통하여 꽂히는 침 형태의 고정핀(31b)을 일정길이 연장하여 형성하고 있다.At this time, a plurality of fixing projections (31a) for holding and fixing the molded object (a) contained in the cutting blade barrel (2) is formed at the front end of the operating rod (31), between the fixing projections (31a) A needle-shaped fixing pin 31b, which penetrates the molded product, is formed by extending a predetermined length.

상기한 스토퍼링(5)은 그 둘레면에 상기 본체(1)의 끼움홈(12)에 끼워지는 복수의 끼움돌기(51)를 형성하고 있다.The stopper ring 5 is formed on the circumferential surface thereof with a plurality of fitting protrusions 51 fitted into the fitting grooves 12 of the main body 1.

그 중 서로마주보는 임의 끼움돌기(51)에는 각각 체결공(51a)을 형성하여 상기 본체(1)의 상단 내측에 끼워진 상태에서 결합나사공(15)을 관통한 고정나사(52)에 의해 본체(1)에 고정,설치된다.The main body by the fixing screw 52 which penetrates the coupling screw hole 15 in the state of being fitted inside the upper end of the main body 1 by forming a fastening hole 51a in each of the fitting projections 51 facing each other It is fixed and installed in (1).

따라서, 본체(1)에 대한 작동덮개(3)의 분리시, 본체(1) 내부에 코일스프링(14)에 의해 탄발 지지되게 설치되는 커팅날통(2)의 상단부가 이 스토퍼링(5)에 의해 본체(1) 외부로 돌출되는 것을 방지할 수 있다. Therefore, when the operation cover 3 is detached from the main body 1, the upper end of the cutting blade 2, which is installed to be elastically supported by the coil spring 14 inside the main body 1, is attached to the stopper ring 5. This can prevent the main body 1 from protruding outside.

상기와 같은 구성으로 되는 본 발명에 의한 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공성형장치의 설치, 사용상태에 대하여 설명한다.The installation and use state of the processing molding apparatus of the fruit and plant in the form of a tube according to the present invention having the above configuration will be described.

별도의 케이스(4)에 본 발명의 가공 성형장치(A)를 설치한 상태에서, 작동덮개(3)의 걸림돌기(33)가 본체(1) 상단의 걸림턱(13)으로 부터 이탈되게 하여 작동덮개(3)를 본체(1)로 부터 분리시킨다.In a state in which the processing molding apparatus A of the present invention is installed in a separate case 4, the locking projection 33 of the operation cover 3 is separated from the locking jaw 13 of the upper end of the main body 1. Remove the operation cover (3) from the body (1).

그 후, 작동덮개(3)의 고정핀(31b)이 피 성형물을 관통하게 함과 동시에 작동봉(31) 선단의 고정돌기(31a)가 피 성형물 상단에 일정부분 꽂히게 한다.After that, while the fixing pin 31b of the operation cover 3 passes through the object to be molded, the fixing protrusion 31a at the tip of the operation rod 31 is inserted into the upper part of the object to be molded.

그리고, 고정핀(31b)의 끝단이 커팅날통(2)의 바닥판(22)에 형성된 관통공(22b)을 관통하는 상태로 피성형물(a)이 커팅날통(2) 내에 담기도록 한 상태에서 작동덮개(3)의 걸림돌기(33)를 다시 본체(1) 상단의 걸림턱(13)에 각각 결합하게 한다.In the state where the end of the fixing pin 31b penetrates the through hole 22b formed in the bottom plate 22 of the cutting blade barrel 2, the molded object a is contained in the cutting blade barrel 2. The locking projections 33 of the operation cover 3 to be coupled to the locking projections 13 of the upper body (1) again.

그러면, 피성형물(a)은 본 발명의 가공 성형장치(A)내에 담겨져 가공성형 직전의 단계를 유지하게 된다.Then, the molding (a) is contained in the processing molding apparatus (A) of the present invention to maintain the stage immediately before the processing molding.

이후, 작동덮개(3)의 외면으로 노출된 작동핸들(32)을 서서히 회전시키게 되면, 작동봉(31)의 고정돌기(31a)와 고정핀(31b)에 의해 고정된 피성형물(a)은 커팅날통(2)의 바닥판(22) 상에 밀접된 채 회전하기 시작한다.Subsequently, when the operating handle 32 exposed to the outer surface of the operating cover 3 is slowly rotated, the formed object a fixed by the fixing protrusion 31a and the fixing pin 31b of the operating rod 31 is It starts to rotate closely on the bottom plate 22 of the cutting blade 2.

이때, 피성형물(a)이 담겨진 커팅날통(2)은 본체(1)내의 코일스프링(14)에 의해 항상 위쪽으로 탄발력을 받게 된다.At this time, the cutting blade (2) containing the molding (a) is always subjected to the upward force by the coil spring 14 in the main body (1).

따라서, 커팅날통(2) 내부에 담겨 진 피성형물(a)은 회전을 반복하면서 그 하부로부터 순차적으로 커팅날(22a)을 통과하면서 몸통 전체에 나선형태의 칼집이 연이어 형성되게 된다.Therefore, the molded object (a) contained in the cutting blade (2) is repeated through the cutting blade (22a) sequentially from the bottom while repeating the rotation is to form a continuous sheath of the spiral shape throughout the body.

이때, 상기 커팅날(22a)은 일정간격의 단차가 형성되는 형태이므로, 커팅날 의 간격을 조절하는 것에 의해 피성형물(a)에 형성되는 칼집의 간격을 조절할 수 있다.At this time, the cutting blade (22a) is a form in which a step of a predetermined interval is formed, it is possible to adjust the interval of the sheath formed on the object (a) by adjusting the interval of the cutting blade.

다시 말하면, 커팅날(22a)이 형성되는 일측면(22e)의 높이와, 타측면(22f)의 높이의 차이는 피성형물(a)에 형성되는 칼집의 간격과 같다.In other words, the difference between the height of one side 22e on which the cutting blade 22a is formed and the height of the other side 22f is equal to the spacing of the sheaths formed on the shaped object a.

따라서, 피성형물(a)에 형성되는 칼집의 간격은, 바닥판(22) 중에서, 커팅날(22a)이 형성되는 일측면(22e)의 높이와, 상기 커팅날(22a)과 마주보는 타측면(22f)의 높이의 차이에 따라 달라진다.Therefore, the spacing of the sheaths formed in the molded object a is the height of one side surface 22e on which the cutting edge 22a is formed among the bottom plates 22, and the other side facing the cutting edge 22a. It depends on the difference in height of 22f.

이와 같은 구성에 의한, 본 발명은 커팅날(22a)이 형성되는 일측면(22e)의 높이와, 상기 커팅날(22a)과 마주보는 타측면(22f)의 높이의 차이가 각기 다른 다수개의 바닥판(22)을 교체하여 사용함으로써, 피성형물(a)에 형성되는 칼집의 간격을 다양하게 변화시킬 수 있다.According to the present invention, a plurality of floors having different heights of the height of one side 22e on which the cutting edge 22a is formed and the height of the other side 22f facing the cutting edge 22a are different. By replacing and using the plate 22, the space | interval of the sheath formed in the to-be-molded object a can be changed variously.

이와 같이 하여 몸통 전체에 나선형 칼집이 연이어서 형성된 피성형물(a)은 본 발명의 가공성형장치(A)의 본체(1) 하부를 통해 배출되게 된다.In this way, the molded object (a) formed by successive spiral sheaths throughout the body is discharged through the lower part of the main body (1) of the processing molding apparatus (A) of the present invention.

이후, 가공 성형된 피성형물(a)의 중앙부에 별도의 꽂이(6)를 꽂은 상태에서 피성형물(a)의 상,하 양끝단을 당겨 그 길이를 길게 늘리게 되면 보다 색다른 미감을 갖는 가공식품(b)으로 제품화할 수 있게 된다.Subsequently, when the length of the upper and lower ends of the molded object (a) is pulled out and the length thereof is increased in a state where a separate holder 6 is inserted into the center of the processed molded object (a), the processed food having a different aesthetics ( b) can be commercialized.

이후, 작동덮개(3)의 걸림돌기(33)가 본체(1) 상단의 걸림턱(13)으로 부터 벗어나도록 하여 작동덮개(3)를 본체(1)로 부터 분리, 이탈시키게 되더라도, 본체(1) 내부에 코일스프링(14)에 의해 항상 상측으로 탄발, 지지되는 상태로 설치되 는 커팅날통(2)의 상단부는, 스토퍼링(5)의 하면에 접촉되는 형태로 항상 본체(1) 내부에 설치된 상태를 유지할 수 있다.Subsequently, even if the locking projection 33 of the operation cover 3 is separated from the locking projection 13 at the top of the main body 1 so as to separate and detach the operation cover 3 from the main body 1, the main body ( 1) The upper end of the cutting blade 2, which is installed in a state that is always shot upward and supported by the coil spring 14, is always in contact with the bottom surface of the stopper ring 5 in the main body 1 Can be installed on

따라서, 본 발명은, 선등록 발명에서와 같이 본체(1)에 대한 작동덮개(3)의 분리, 제거시 커팅날통(2)이 본체(1) 상단 외부로 튀어 오르면서 일정부분 돌출되는 불안정한 모습은 연출되지 않아 보다 안정적인 상태로 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공성형장치(A)를 취급 및 사용할 수 있게 된다.Therefore, the present invention, as shown in the pre-registration of the invention unstable appearance that the cutting blade (2) is projected to a certain portion while jumping out of the top of the main body (1) during the separation, removal of the operation cover 3 for the main body (1) Is not directed to handle and use the processing molding apparatus (A) of the tube and fruit in a more stable state.

이상에서와 같이 본 발명은 비록 상기의 실시 예에 한하여 설명하였지만 반드시 여기에만 한정되는 것은 아니며 본 발명의 범주와 사상을 벗어나지 않는 범위내에서 다양한 변형실시가 가능함은 물론이다.As described above, although the present invention has been described in the above embodiments, it is not necessarily limited thereto, and various modifications may be made without departing from the scope and spirit of the present invention.

본 발명은 덩이 형태의 과일 및 식물에 독특하고 색다른 미감의 칼집을 냄으로써, 덩이 형태의 과일 및 식물의 상품화가 가능하도록 사용되는 것이 적합하다.The present invention is suitable to be used to enable commercialization of tube and fruit by giving unique and different aesthetics to the tube and fruit.

도 1은 본 발명에 의한 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공성형장치의 사시도.1 is a perspective view of a processing molding apparatus for fruit and plants in the form of tubers according to the present invention.

도 2은 본 발명에 의한 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공성형장치의 분해사시도.Figure 2 is an exploded perspective view of the processing molding apparatus for fruit and plants in the form of tubers according to the present invention.

도 3은 본 발명에 의한 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공성형장치를 이루는 작동덮개의 상세도.Figure 3 is a detailed view of the operating cover constituting the processing molding device for fruit and plants in the form of tubers according to the present invention.

도 4a 및 4b는 본 발명에 의한 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공성형장치의 작동상태도.Figure 4a and 4b is an operational state diagram of the processing molding apparatus of the fruit and plant in the form of tube according to the present invention.

도 5는 본 발명에 의한 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공성형장치를 이루는 커팅날통의 단면도. Figure 5 is a cross-sectional view of the cutting blade forming a processing molding apparatus of the tube and fruit according to the present invention.

도 6은 본 발명에 의한 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공성형장치의 설치 사용상태도.Figure 6 is a state of use installation of the processing molding apparatus of fruit and plants in the form of tubers according to the present invention.

도 7은 본 발명에 의한 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공성형장치에 의해 성형된 피성형물의 예시도.Figure 7 is an illustration of the moldings molded by the processing molding apparatus of the fruit and plant in the form of tube according to the present invention.

도 8a는 본 발명에 의한 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공성형장치를 이루는 커팅날통의 배면분리사시도. Figure 8a is a rear perspective view of the cutting blade forming the processing molding apparatus of the tube and fruit according to the present invention.

도 8b는 본 발명에 의한 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공성형장치를 이루는 바닥판의 배면사시도.Figure 8b is a rear perspective view of the bottom plate constituting the processing molding apparatus of the tube and fruit according to the present invention.

도 8c는 도 8b에서 S-S 부분의 단면도.8C is a sectional view of the S-S portion in FIG. 8B.

도 8d는 본 발명에 의한 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공성형장치를 이루는 커팅날통의 배면사시도. Figure 8d is a rear perspective view of the cutting blade forming a processing molding apparatus of the tube and fruit according to the present invention.

도 9는 본 발명에 의한 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공성형장치의 외면 사시도.Figure 9 is a perspective view of the outer surface of the processing molding apparatus of the fruit and plant in the form of tube according to the present invention.

<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명><Explanation of symbols for the main parts of the drawings>

1 : 본체 2 : 커팅날통 3 : 작동덮개1: Main body 2: Cutting barrel 3: Operating cover

5 : 스토퍼링 14 : 코일스프링 22 : 바닥판5: stopper ring 14: coil spring 22: bottom plate

23 : 판고정구 23: Pangojeonggu

Claims (2)

내부가 관통되도록 형성되고, 둘레부에는 복수의 끼움홈이 돌출 형성되어 있는 본체;A main body formed to penetrate the inside thereof and having a plurality of fitting grooves formed therein; 상기 본체의 내부에 설치되는 탄성부재;An elastic member installed inside the main body; 상기 탄성부재의 상부에 설치되는 커팅날통;Cutting blade barrel is installed on the upper portion of the elastic member; 상기 본체의 상단에 결합되어 피성형물을 회전시키는 작동덮개를 포함하되,Is coupled to the top of the main body includes an operating cover for rotating the molding, 스토퍼링은 그 둘레면에 상기 끼움홈에 끼워지는 복수의 끼움돌기가 형성되어 있어, 상기 본체의 상단 내측에 상기 스토퍼링이 설치되며, The stopper ring has a plurality of fitting protrusions formed in the fitting groove on the circumferential surface thereof, and the stopper ring is installed inside the upper end of the main body. 상기 작동덮개의 분리시 탄발 지지되게 설치된 상기 커팅날통의 상단부가 상기 스토퍼링에 의해 상기 본체 외부로 돌출되는 것을 방지하는 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공 성형장치.The processing forming apparatus of the fruit and plant in the form of a tube to prevent the upper end of the cutting barrel installed to be elastically supported when the operation cover is separated from protruding out of the main body by the stopper ring. 제 1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 본체의 상단에 형성되되, 상기 끼움홈 중 서로 마주보는 임의 끼움홈에 상기 본체의 외면과 내면을 관통하여 형성되는 결합나사공;A coupling screw hole formed at an upper end of the main body and penetrating through an outer surface and an inner surface of the main body to any of the fitting grooves facing each other; 서로 마주보는 임의의 상기 끼움돌기에 각각 체결공이 형성되되, 상기 결합나사공과 대응되도록 형성되는 체결공을 포함하되,Each fastening hole is formed in any of the fitting projections facing each other, including a fastening hole formed to correspond to the coupling screw hole, 상기 스토퍼링은 상기 본체의 상단 내측에 끼워진 상태에서 상기 결합나사공과 체결공에 체결되는 고정나사에 의해 상기 본체에 고정되는 덩이 형태의 과일 및 식물의 가공 성형장치.The stopper ring is a processing device for forming fruit and plants in the form of lumps fixed to the main body by a fixing screw fastened to the coupling screw hole and the fastening hole in the state fitted inside the upper end of the main body.

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