KR101026008B1 - 조리기기의 제어방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 조리기기의 제어방법에 관한 것이다.

본 발명에 의한 조리기기의 제어방법은, 요리 공간에 음식물을 수용하고, 메뉴를 선택하는 선택단계; 상기 선택단계에 의해 선택된 메뉴에 의해 요리 공간에서 상기 음식물을 가열하기 위하여 상기 음식물의 상부와 하부를 이동하는 히터가 가동되는 발열단계; 상기 발열단계에 의해 상기 히터가 가동된 상태에서 상기 요리 공간의 개방 여부를 감지하는 감지단계; 상기 감지단계에서 상기 요리 공간의 개방이 감지되면, 상기 요리 공간의 개방을 사용자에게 경고하는 경고단계; 및 상기 감지단계에서 상기 요리 공간의 개방이 감지되면, 상기 히터의 발열을 정지하고 설정 위치로 상기 히터를 이동시키는 이동단계; 를 포함하여 구성되며, 상기와 같은 본 발명에 의한 조리기기의 제어방법에 따르면, 안전성이 향상되는 효과를 기대할 수 있게 된다.

조리기기, 제어, 감지단계, 음성신호발생기, 컨트롤패널, 표시부

Description

조리기기의 제어방법 {Control method of cooking appliance}

본 발명은 조리기기의 제어방법에 관한 것이다.

조리기기는 주방 공간에 위치하여 음식물을 요리하기 위한 가전기기의 하나로써, 음식물을 가열하는 열원에 의해 전자레인지와 오븐 등으로 구별되며, 설치되는 형태에 의해 빌트인(Built-in) 타입과 스탠드 타입, 벽걸이 타입 등으로 구별되기도 한다.

상기 전자레인지는 음식물이 위치하는 내부 공간에 고주파를 발산하여 고주파에 의해 음식물을 가열함으로써 음식물을 요리하는 주방기기이며, 상기 오븐은 음식물이 위치하는 내부 공간으로 히터 또는 버너 등에서 발산되는 열에 의해 음식물을 가열함으로써 음식물을 요리하는 주방기기이다.

그리고, 빌트인 타입은 주방 공간에 위치하는 주방 가구의 내부에 수납되는 형태로 설치되는 타입이며, 스탠드 타입은 주방 가구의 상측 또는 사용자가 원하는 공간에 놓이는 형태로 설치되는 타입이고, 벽걸이 타입은 주방 공간의 벽면 등에 설치되어 주방 공간에서 발생하는 오염공기를 외부 공간으로 배출시키는 후드의 기능을 동시에 수행하는 형태로 설치되는 타입이다.

이와 같은 조리기기는 외형을 형성하는 본체와, 상기 본체의 내부 공간에 음식물이 요리되는 공간인 캐비티, 상기 캐비티의 일측에 위치하여 음식물을 요리하기 위한 다수의 전장 부품이 설치되는 전장실, 상기 캐비티의 내부에 위치하게 되는 음식물을 가열하기 위한 열원을 포함하여 구성된다.

상기 열원은 음식물의 가열을 위한 고주파를 발산하는 마그네트론과, 음식물을 가열하기 위한 열을 발산하는 히터, 버너 등이 동시에 또는 각각 구비되어 음식물을 가열하도록 구성된다.

한편, 조리기기에는 상기 캐비티의 내부 공간에는 요리하고자 하는 음식물이 위치하게 되고, 캐비티의 내부 또는 외부에 구비되는 열원에 의해 음식물이 가열된다. 이때, 상기 열원에서 발생하게 되는 열에 의해 사용자의 인체에 상해를 입게 되는 경우가 발생하게 된다.

즉, 상기 캐비티의 내부 공간에 상기 음식물이 위치시킨 다음 도어를 회동시켜 캐비티의 내부 공간을 차폐시킨 후 상기 열원이 가동되어 열을 발산하게 된다. 이러한 열에 의해 음식물이 익게 되면서 음식물을 요리하게 된다.

이때, 사용자의 자의 또는 타의에 의해 상기 도어가 회동하여 상기 캐비티가 개방되면, 상기 열원에서 발산되는 열에 의해 사용자는 신체에 상해를 입게 되는 문제점이 발생하게 된다.

또한, 상기 캐비티의 내부 공간에 위치하게 되는 음식물이 캐비티의 외부 공간으로 이동하여 상기 조리기기가 위치하게 되는 조리 공간을 오염시키게 되는 문제점이 발생하게 된다.

그리고, 상기 캐비티의 내부 공간이 개방된 상태를 사용자가 인식하지 못하게 되는 경우 더 위험한 상황을 가져올 수 있으므로, 캐비티의 내부 공간이 개방된 상태를 사용자에게 알려주어야 할 필요성이 대두되고 있다.

뿐만 아니라, 상기 캐비티의 내부 공간이 개방된 상태를 사용자가 인식하는 경우에도 상기 열원에서 발산되는 열기가 사용자가 위치하고 있는 주방 공간으로 전달되어 주방 공간에 화재가 발생하게 되는 문제점이 있다.

이로 인한 주방 공간의 화재에 의해 사용자의 재산과 인명에 치명적인 손해가 발생하게 되는 문제점이 있다.

본 발명의 목적은, 음식물의 요리 중 요리 공간의 개방을 사용자에게 전달하는 조리기기의 제어방법을 제공하는 것이다.

본 발명의 다른 목적은, 사용자에게 안전한 조리기기의 제어방법을 제공하는 것이다.

본 발명에 의한 조리기기의 제어방법은, 요리 공간에 음식물을 수용하고, 사용자가 조작하는 선택단계; 상기 선택단계에 의해 요리가 진행되면, 상기 요리 공간을 가열하기 위하여 열원이 가동되는 발열단계; 상기 발열단계에 의해 상기 열원이 가동된 상태에서 상기 요리 공간의 개방 여부를 감지하는 감지단계; 상기 감지단계에서 상기 요리 공간의 개방이 감지되면, 상기 요리 공간의 개방을 사용자에게 경고하는 경고단계; 및 상기 감지단계에서 상기 요리 공간의 개방이 감지되면, 적어도 상기 요리 공간의 내부공간에서 이동가능하게 장착되는 제1열원의 발열을 정지하고 설정 위치로 상기 제1열원을 이동시키는 이동단계; 를 포함하여 구성된다.

다른 측면에서 본 발명에 의한 조리기기의 제어방법은, 음식물이 캐비티의 내부 공간에 수용되어 요리가 시작되는 제1단계; 요리가 시작되면, 적어도 상기 음식물의 후방을 경유하여 음식물의 상측과 하측으로 이동 가능하게 구비되는 제1열원이 가동되는 제2단계; 요리의 진행 중 상기 캐비티의 개방 여부를 판단하는 제3단계; 상기 캐비티의 개방이 판단되면, 사용자에게 경고하고 열원의 발열을 정지시 키는 제4단계; 가동이 정지된 상기 제1열원을 설정 위치로 이동시키는 제5단계; 및 상기 제1열원이 설정 위치로 이동되면, 상기 캐비티의 개방 여부를 재판단하는 제6단계; 를 포함하여 구성된다.

상기와 같은 본 발명에 의한 조리기기의 제어방법에 따르면, 안전성이 향상되는 효과를 기대할 수 있게 된다.

즉, 음식물을 요리하기 위하여 열을 발산하는 히터가 가동된 상태에서 음식물이 요리되는 요리 공간이 개방되면, 사용자 또는 조리기기가 위치하는 주방 공간에 위험성이 증가하게 되므로, 요리 공간의 개방 여부를 사용자에게 알려줌으로써 위험성을 감소시켜 더욱 안전하게 조리기기를 사용할 수 있게 되는 효과가 있다.

또한, 요리 공간의 개방 여부에 따라 열을 발산하는 히터의 동작을 제어하게 됨으로써 상기 히터에서 발생하게 되는 열에 의해 입게 되는 사용자의 인체에 상해를 방지할 수 있는 장점을 가지게 된다.

그리고, 상기 음식물의 요리 중 상기 도어가 회동하여 상기 캐비티의 내부 공간인 요리 공간이 개방되면, 요리 공간의 개방 여부를 사용자에게 알려줌으로써 요리 공간의 개방 시간을 단축함으로써 요리에 필요한 시간을 절약할 수 있게 되는 장점을 기대할 수 있다.

음식물의 요리 중 사용자의 자의 또는 타의에 의해 상기 도어가 회동하여 상기 캐비티의 내부 공간인 요리 공간이 개방되면, 캐비티의 내부 공간에 위치하게 되는 공간으로 음식물이 이동하여 조리기기가 위치하는 주방 공간을 오염시키지 않 게 되는 장점을 가지게 된다.

상기 캐비티의 내부 공간이 개방된 상태를 사용자가 인식하도록 알려주게 되고, 요리 공간의 개방 시 상기 열원을 정지시키게 됨으로써 주방 공간의 화재 발생을 방지할 수 있는 효과가 있다.

나아가, 상기 요리 공간의 개방을 시각적, 청각적 경고를 통하여 사용자에게 전달하게 되므로, 비교적 원거리에서도 사용자가 요리 공간의 개방 여부를 인지할 수 있게 되는 효과를 기대할 수 있게 된다.

비교적 원거리에서 사용자가 요리 공간의 개방 여부를 인지할 수 있게 되므로, 사용자가 음식물의 요리 중 이동 범위가 확대되는 장점을 가지게 되며, 사용자의 이동 범위가 확대됨으로써 음식물의 요리와 동시에 다른 업무를 진행할 수 있는 장점을 가지게 된다.

이하에서는 첨부되는 도면을 참조하여 본 발명에 의한 조리기기의 제어 방법을 상세히 살펴보기로 한다.

다만, 본 발명의 사상은 이하에서 살펴보는 실시 예에 의해 그 실시 가능 형태가 제한된다고 할 수는 없고, 본 발명의 사상을 이해하는 당업자는 동일한 사상의 범위 내에 포함되는 다른 실시 예를 구성요소의 부가, 변경, 삭제 등을 통해 용이하게 제안할 수 있을 것이나, 이 또한 본 발명의 사상에 포함된다고 할 것이다.

그리고, 설명의 편의를 위해 실시 예를 통하여 본 발명을 살펴보고 있으나, 이에 한정되지는 아니하고 내부 공간에서 음식물이 요리되면서 왕복 운동하는 열원 이 구비되는 모든 조리기기의 형태에 적용 가능함을 미리 밝혀두기로 한다.

또한, 본 명세서 또는 청구범위에서 사용되는 용어는 설명의 편의를 위해 선택한 개념이므로, 본 발명의 기술적 내용을 파악함에 있어서 본 발명의 기술적 사상에 부합되는 의미로 적절히 해석되어야 할 것이다.

본 발명의 실시 예에서 살펴보고자 하는 조리기기는 다양한 열원이 사용되면서, 음식물이 요리되는 공간 내부에서 이동 가능한 열원이 사용되는 조리기기를 예를 들어 살펴보기로 한다.

도 1 에는 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 외형을 나타낸 사시도가 도시되어 있으며, 도 2 에는 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 내부 구성을 나타낸 사시도가 도시되어 있다.

먼저, 도 1을 참조하여 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 외형을 살펴보도록 한다. 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기는 전체적으로 대략 직육면체 형태를 가지는 본체(100)에 의해 외관을 이루게 된다.

상기 본체(100)는 앞면의 일부가 개방되는 형태로 이루어지면서, 그 내부 공간에는 음식물을 요리하기 위한 다수의 부품이 설치된다. 이러한 본체(100)는 그 외면이 일정 정도의 강도를 가지면서, 충격에 강한 케이스(110)에 의해 감싸지면서 본체(100)의 내부 공간에 설치되는 다수의 부품을 보호하게 된다.

상기 케이스(110)는 상기 본체(100)의 상면과, 하면 및 양 측면과 후면이 감싸지도록 형성된다. 물론, 케이스(110)가 본체(100)의 상면과 하면 및 양 측면을 감싸는 형태로 이루어지는 것도 가능하며, 상면과 측면이 하나의 패널로 형성되고, 그 패널에 하면을 형성하는 패널과 후면을 형성하는 패널이 체결되면서 본체(100)의 외관을 형성하도록 이루어지는 것도 가능하다 할 것이다.

상기 본체(100)의 개방된 앞면에는 개방된 앞면을 선택적으로 개폐할 수 있도록 회동 가능하게 체결되는 도어(120)가 장착되고, 상기 도어(120)의 일측에는 사용자가 음식물을 요리하고자 할 때 직접 조리기기를 조작할 수 있도록 하면서, 조리기기의 동작 상태를 확인할 수 있는 컨트롤패널(130)이 구비된다.

상기 도어(120)는 일정 정도의 두께를 가지는 사각판재 형태로 이루어지며, 이러한 도어(120)의 앞면에는 사용자가 상기 본체(100)의 앞면을 선택적으로 개폐하고자 할 때, 사용자가 파지하여 도어(120)를 회동시킬 수 있도록 하기 위한 도어핸들(122)이 구비된다.

상기 도어핸들(122)은 별도의 부재로 형성되어 상기 도어(120)의 앞면에 결합되면서 사용자가 파지하기 용이하도록 구비되는 것도 가능하며, 도어(120) 앞면의 일정 부분이 후방으로 함몰 형성되면서 사용자가 파지하기 용이하도록 구비되는 것도 가능하다 할 것이다.

또한, 상기 도어(120)에는 사용자가 외부 공간에서 상기 본체(100)의 내부 공간에 위치하여 요리되는 음식물의 요리 상태를 확인하거나, 본체(100)의 내부 공간 상태를 도어(120)의 회동 없이 확인할 수 있도록 하기 위한 투시창(124)이 형성된다.

상기 컨트롤패널(130)에는 사용자가 음식물을 요리하기 위하여 직접 상기 본체(100)의 동작을 조작할 수 있는 다수의 버튼과 다이얼로 구성되는 조작부(132)가 구비된다.

상기 조작부(132)의 일측에는 사용자가 조작부(132)를 조작하여 상기 본체(100)가 동작하게 될 때, 본체(100)의 동작 상태 및 음식물의 요리 상태, 요리 방법 등의 정보를 사용자가 외부에서 확인할 수 있도록 표시하여 주는 표시부(134)가 구비된다.

상기 표시부(134)는 다양한 움직임을 표현할 수 있고, 사용 범위가 넓은 액정 장치의 하나인 엘씨디(LCD) 패널로 형성되어 사용자에게 영상으로 정보를 알려주는 형태로 구성되는 것도 가능하며, 음성 출력 장치가 구비되어 음성으로 사용자에게 정보를 알려주는 형태로 구성되는 것도 가능하다 할 것이다.

물론, 상기 표시부(134)는 사용자에게 정보를 전달하는 기능을 수행하는 구성이므로, 음성 또는 화면이나 영상 등 어떠한 형태로 사용자에게 정보를 전달하도록 구성되는 것도 가능하며, 영상과 음성, 화면 등 모든 형태가 가능하도록 구성되거나, 어느 하나의 형태로 구성되어 사용자에게 정보를 전달하는 기능을 수행할 수 있도록 구성되는 것도 가능하다 할 것이다.

이하에서는 도 2를 참조하여 본 발명의 일 실시 예가 채용된 조리기기의 내부 구성을 살펴보기로 한다.

첨부된 도면을 참조하여 보면, 상기 본체(100)의 내부 공간에는 요리하고자 하는 음식물이 수용되는 공간을 제공하는 캐비티(200)가 위치하게 된다. 상기 캐비티(200)의 일측 즉, 상기 컨트롤패널(130)의 후방에는 음식물을 요리하기 위하여 동작되는 조리기기를 제어하기 위한 다수의 전장 부품이 설치되는 전장실(140)이 위치하게 된다.

상기 전장실(140)에는 사용자가 상기 조작부(132)를 사용하여 상기 본체(100)의 동작을 조작하게 되면, 컨트롤패널(130)에서 송신되는 신호를 수신하는 피씨비(PCB,도 3의 400)가 장착된다.

상기 피씨비(400)는 일정 정도의 두께를 가지는 사각판재 형태로 이루어지며, 이러한 피씨비(400)에는 마이컴(Micom, 도 3의 420)이 구비되어 피씨비(400)로 수신되는 신호에 의해 다수의 전장 부품 및 상기 본체(100)의 동작을 제어하게 된다.

상기 본체(100)의 전단부에는 상기 케이스(110)와 상기 도어(120)를 지지하는 전방프레임(112)이 구비된다. 상기 전방프레임(112)은 개방되는 상기 캐비티(200)의 앞면과 대응되는 부분 및 상기 컨트롤패널(130)이 위치하게 되는 부분은 개방된 형태로 형성되어, 도어(120)와 컨트롤패널(130)이 장착된다.

또한, 상기 본체(100)는 후방커버(114)에 의해 후면 외관이 형성되며, 상기 후방커버(114)는 일정 정도의 두께를 가지는 사각판재 형태로 이루어지면서 상기 케이스(110)와 체결되어 케이스(110)를 지지하게 되고, 상기 전장실(140)의 후방에 위치하는 부분에는 본체(100) 외부 공간의 공기가 전장실(140)로 이동하는 통로를 제공하는 다수의 통기공이 형성되어 전장실(140)에 설치되는 다수의 전장 부품을 냉각시키게 된다.

한편, 상기 캐비티(200)는 양 측면을 형성하는 제1패널(210)과, 후면을 형성하는 제2패널(220), 상면을 형성하는 제3패널(230), 하면을 형성하는 제4패널(240) 이 서로 체결되면서 하나의 캐비티(200)를 구성하게 된다.

물론, 상기 캐비티(200)가 하나의 패널로 이루어지면서 일정 정도의 내부 공간을 형성하고, 이러한 내부 공간에 의해 음식물이 요리되는 공간을 제공하도록 구성되는 것도 가능하다 할 것이며, 상기 제1패널(210)과 상기 제2패널(220)이 일체로 형성되고, 상기 제3패널(230)과 상기 제4패널(240)이 결합되면서 구성되는 것도 가능하다 할 것이다.

이처럼, 상기 캐비티(200)는 일정 정도의 내부 공간을 형성하면서 이 내부 공간에 의해 음식물이 요리되는 공간을 제공하도록 구성되면, 어떠한 형태로 이루어져도 무방하다 할 것이다.

본 발명의 실시 예에서는 상기 제1패널(210)과 상기 제2패널(220)이 세로 면을 형성하면서 체결되고, 상기 제3패널(230)과 상기 제4패널(240)이 상하 방향으로 체결되는 형태로 이루어지는 캐비티(200)를 예를 들어 살펴보고자 한다.

또한, 상기 캐비티(200)는 내부 공간에 의해 음식물이 요리되는 공간을 제공하면서, 적어도 하나의 세로 면이 상기 음식물의 외측으로 라운드지는 곡률을 가지도록 형성된다. 이때, 라운드진 곡률을 가지는 세로 면은 다음에 설명할 제1열원(310)이 지지되는 면 이외의 세로 면에 형성된다.

본 발명의 실시 예에서는 상기 제2패널(220)이 상기 음식물의 외측 즉, 후방으로 라운드지는 곡률을 가지도록 형성되는 것을 예를 들어 살펴보기로 한다. 물론, 상기 제1패널(210)이 음식물의 외측, 즉, 측방으로 라운드지는 곡률을 가지도록 형성되는 것도 가능하다.

그리고, 본 발명의 실시 예에서는 상기 캐비티(200)의 내부 공간에서 음식물의 외측을 따라 이동하는 제1열원(310)과, 캐비티(200)의 외부 공간에 위치하여 캐비티(200)의 내부 공간으로 고주파를 발산하는 제2열원(320)을 포함하여, 캐비티(200)의 외부 공간에서 발열하여 캐비티(200)의 내부 공간을 가열하는 제3열원(330)이 더 구비된다.

물론, 다른 열원인 상기 제2열원(320)과, 제3열원(330)이 구비되지 않는 구성도 가능하나, 요리 시간의 단축과 다양한 음식물의 요리 및 음식물의 균일 가열을 위하여 구비되는 것이 바람직하므로 이하의 실시 예에서는 제3열원(330)이 구비되는 것을 예를 들어 살펴보기로 한다.

상기 캐비티(200)의 후면을 형성하는 상기 제2패널(220)은 일정 곡률을 가지면서 후방으로 함몰 형성되는 것을 상측에서 보면 대략 "⊃" 형태로 이루어지며, 제2패널(220)이 후방으로 일정 곡률을 가지면서 라운드지도록 형성됨으로써 음식물이 요리되는 공간 즉, 캐비티(200)의 내부 공간을 더욱 넓게 확보하는 것이 가능하게 되어 부피가 큰 음식물도 요리할 수 있게 되는 이점이 있다.

물론, 상기 본체(100)의 후면 외관을 형성하는 상기 후방커버(114)는 사각판재 형태로 형성되는 것도 가능하며, 상기 제2패널(220)이 위치하는 부분만큼 후방으로 함몰 형성되는 것도 무방하다 할 것이다.

또한, 상기 제2패널(220)이 일정 곡률을 가지면서 후방으로 함몰 형성되어 상기 제1열원(310)의 이동 공간을 확보하게 된다. 즉, 제2패널(220)이 후방으로 함몰 형성되어 제1열원(310)의 이동 공간이 확보됨으로써, 제1열원(310)의 이동 공 간 내부에 형성되는 공간이 더욱 커지게 됨으로써 더 큰 음식물이 위치할 수 있어 부피가 큰 음식물의 요리가 가능해지는 효과가 있다.

상기 캐비티(200)의 측면을 형성하는 상기 제1패널(210)의 외면에는 음식물이 놓이는 캐비티(200)의 내부 공간으로 고주파를 발산시킴으로써 음식물을 요리하기 위한 제2열원(320)이 더 구비된다. 이러한 제2열원(320)은 마그네트론이 주로 사용된다.

상기 제2열원(320)은 일정 정도의 내부 공간을 가지는 사각 상자 형태의 외형을 가지면서, 그 내부 공간에는 다수의 공간으로 구획되는 공진 공간이 마련되고, 공진 공간과 이어지면서 사각 상자 형태의 한 면을 관통하여 고주파를 공급하는 방향으로 돌출되는 원 기둥 형태의 안테나가 구비된다.

상기 안테나가 고주파를 공급하는 방향으로 돌출됨으로써 상기 제2열원(320)을 상기 캐비티(200)의 외면에 장착하게 되면, 장착되는 캐비티(200)의 일면을 안테나가 관통하게 됨으로써 그 관통되는 부분을 통하여 상기 공진 공간에서 발생하는 고주파를 캐비티(200)의 내부 공간으로 공급하게 된다.

상기 제2열원(320)은 상기 캐비티(200)의 내부 공간으로 고주파를 발산하여 음식물에 포함되어 있는 수분을 진동시킴으로써 수분의 진동에 의해 발생하는 열에 의해 음식물이 가열되어 요리하게 된다. 물론, 고주파를 발산하는 열원이 구비되지 않는 것도 무방하나, 음식물의 특성 또는 다양한 요리 등을 고려하여 볼 때 구비되는 것이 바람직하다 할 것이다.

상기 캐비티(200)의 상면을 형성하는 상기 제3패널(230)의 중앙부는 일정 정 도의 면적을 가지도록 절제되고, 그 절제된 부분에는 상측에서 절제된 부분을 덮는 상부커버(250)가 체결된다. 상기 상부커버(250)는 하단부가 제3패널(230)의 상면에 접하면서 결합되고, 상방으로 함몰 형성되면서 일정 정도의 내부 공간을 형성하게 된다.

이와 같이, 상기 상부커버(250)가 상방으로 함몰 형성되면서 일정 정도의 내부 공간을 형성하게 되는 것은 상기 제1열원(310)의 이동 범위를 넓혀줌으로써 부피가 더 큰 음식물의 요리가 가능하도록 하기 위함이다.

상기 상부커버(250)가 상방으로 함몰 형성되면서 제공되는 내부 공간 전반부에는 상기 캐비티(200)의 내부 공간으로 열을 발산하는 제3열원(330)이 장착된다. 상기 제3열원(330)에서 발산되는 열에 의해 캐비티(200)의 내부 공간에 수용되는 상기 음식물의 전반부가 가열됨으로써 음식물을 요리하기 위한 요리 시간이 절감되고 음식물이 골고루 균일하게 가열되는 장점을 기대할 수 있게 된다.

한편, 도 3에는 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 구성을 나타낸 블럭도가 도시되어 있으며, 도 4에는 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 동작 순서를 나타낸 블럭도가 도시되어 있다.

또한, 도 5에는 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 다른 동작 순서를 나타낸 블럭도가 도시되어 있으며, 도 6에는 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 제어방법을 나타낸 순서도가 도시되어 있다.

먼저, 도 3을 참조하여 보면, 상기 전장실(140)의 내부 공간에는 상기 피씨비(400)가 장착되며, 이러한 피씨비(400)는 상기 도어(120)와 신호를 송, 수신할 수 있도록 연결된다.

이를 상세히 살펴보면, 상기 도어(120)의 후면에는 사용자가 상기 도어핸들(122)을 파지하여 도어(120)를 회동시켜 상기 캐비티(200)의 앞면을 개폐하게 될 때, 도어(120)의 임의 개방을 방지하는 래치(미도시)가 구비된다. 상기 래치는 측방에서 볼 때 대략 "┓" 형태로 형성되어 상기 전방프레임(112)에 마련되는 래치홀(미도시)에 수용되면서 걸림 결합된다.

상기 래치가 상기 래치홀에 수용되면서 걸림 결합되면, 래치홀에 구비되는 신호발생수단(미도시) 예를 들면, 마이크로스위치와 같은 신호발생수단이 동작하게 되고, 이러한 신호발생수단의 동작에 의해 상기 캐비티(200)의 개폐 여부에 따른 신호가 상기 피씨비(400)로 전달된다.

상기 피씨비(400)로 전달되는 요리 공간인 상기 캐비티(200) 내부 공간의 개폐 여부에 따른 신호에 의해 상기 마이컴(420)은 설정된 프로그램에 따라 상기 열원(300)으로 신호를 송신하게 되고, 이러한 신호에 의해 열원(300)의 동작이 제어된다.

또한, 상기 피씨비(400)는 상기 컨트롤패널(130)과 신호를 송신 및 수신할 수 있도록 장착된다. 피씨비(400)가 컨트롤패널(130)과 신호를 송신 및 수신할 수 있도록 장착됨으로써, 사용자가 상기 조작부(132)를 조작하게 되면, 조작부(132)에서 피씨비(400)로 조작 신호가 송신되고, 피씨비(400)로 전달된 신호는 피씨비(400)에 인쇄된 회로에 의해 상기 마이컴(420)으로 전달된다.

상기 마이컴(420)으로 전달되는 조작 신호는 마이컴(420)에 입력되어 있는 프로그램에 의해 설정된 제어 신호를 상기 피씨비(400)를 통하여 상기 컨트롤패널(130)로 전달하게 된다. 컨트롤패널(130)로 전달된 제어 신호에 의해 상기 표시부(134)에는 상기 본체(100)의 동작을 표시하게 된다.

물론, 상기 표시부(134)의 내부에는 상기 마이컴(420)에서 전달되는 제어 신호에 의해 표시부(134)를 동작하도록 입력되는 프로그램을 저장하기 위한 표시부마이컴(미도시)이 더 구비되기도 한다. 이는 표시부(134)에서 표현되는 방법에 따라 더 큰 저장 공간 또는 빠른 연산력을 요구하는 경우를 위함이다.

그리고, 상기 피씨비(400)는 상기 열원(300)과 신호를 송신 및 수신할 수 있도록 연결된다. 즉, 상기 마이컴(420)에서 송신되는 제어 신호는 피씨비(400)를 통하여 열원(300)으로 전달되어 열원(300)의 가동을 제어하게 된다.

한편, 본 발명에 의한 실시 예가 채용된 조리기기의 제어 방법을 살펴보면, 요리 공간인 상기 캐비티(200)의 내부 공간에 음식물을 수용하고, 상기 조작부(132)를 사용자가 조작하여 메뉴 또는 요리 방법을 선택하는 선택단계(S100)가 진행된다.

상기 선택단계(S100)에 의해 음식물을 가열하기 위하여 요리 공간인 상기 캐비티(200)의 내부 공간으로 열을 발산하면서 상기 음식물의 상측과 하측을 이동하는 상기 열원(300)이 가동되는 발열단계(S200)가 진행된다.

상기 발열단계(S200)에 의해 상기 열원(300)이 가동된 상태에서 상기 요리 공간인 상기 캐비티(200) 내부 공간의 개방 여부를 감지하는 감지단계(S300)가 진행된다.

상기 감지단계(S300)에서 상기 요리 공간인 상기 캐비티(200)의 내부 공간이 개방된 상태로 감지되면, 캐비티(200) 내부 공간의 개방을 사용자에게 경고하는 경고단계(S400)가 진행되면서, 상기 열원(300)의 발열을 정지하고 설정 위치로 열원(300)을 이동시키는 이동단계(S500)가 진행된다.

상세히 살펴보면, 상기 선택단계(S100)에서 사용자가 상기 조작부(132)의 버튼 또는 다이얼 등을 사용하여 메뉴 또는 요리 방법 등을 선택하게 되고, 조작부(132)의 조작에 의해 음식물의 요리를 시작하게 되면, 상기 열원(300) 중 상기 제1열원(310)을 비롯하여 상기 제2열원(320) 및 상기 제3열원(330)이 선택적으로 발열하게 된다.

즉, 상기 선택단계(S100)에서 사용자가 상기 조작부(132)를 조작하게 되면, 조작부(132)에서는 조작 신호가 발생하게 되고, 이러한 조작 신호가 상기 마이컴(420)으로 전달된다. 마이컴(420)으로 전달되는 조작 신호에 의해 마이컴(420)은 입력된 프로그램에 따라 동작 신호를 상기 컨트롤패널(130)과 상기 열원(300)으로 전달하게 된다.

이때, 상기 컨트롤패널(130)로 송신되는 동작 신호에 의해 상기 표시부(134)에는 상기 본체(100)의 동작을 사용자가 인식할 수 있도록 화면 또는 동영상, 음성 등의 방법으로 표시하게 된다.

그리고, 상기 컨트롤패널(130)에는 상기 본체(100)의 동작을 음성 신호로 전달하는 음성신호발생부(136)가 더 구비되어 음성으로 본체(100)의 동작을 전달할 수 있도록 구성된다.

상기 발열단계(S200)에서는 상기 마이컴(420)에서 전달되는 동작 신호에 의해 상기 열원(300)은 상기 캐비티(200)의 상측에 장착되어 캐비티(200) 내부 공간의 전반부를 가열하는 제3열원(330)과, 캐비티(200)의 내부 공간에 위치하는 상기 음식물의 상측과 하측으로 이동 가능하도록 장착되는 상기 제1열원(310) 및 캐비티(200)의 내부 공간으로 고주파를 발산하여 음식물을 가열하는 상기 제2열원(320)이 선택적 또는 동시에 동작하게 된다.

이때, 상기 제1열원(310)은 사용자의 선택 또는 상기 마이컴(420)에 입력되어 있는 프로그램에 의해 상기 음식물의 상측과 하측을 이동하면서 발열하도록 동작하거나, 설정된 위치로 이동하여 그 위치에서 발열하도록 동작하게 된다.

또한, 상기 열원(300)은 상기 제1열원(310)과 상기 제2열원(320) 및 상기 제3열원(330)은 사용자의 선택 또는 요리 메뉴 및 요리 방법에 의하여 선택적으로 동작하도록 구성된다. 즉, 제1열원(310)과 제3열원(330)은 동작하고, 제2열원(320)은 동작하지 않도록 구성되는 것도 가능하며, 모든 열원(300)이 동시에 동작하도록 구성되는 것도 가능하다 할 것이고, 어느 하나의 열원(300)만 동작하도록 구성되는 것도 가능하다 할 것이다.

이처럼, 상기 열원(300)이 요리의 메뉴 및 요리 방법, 사용자의 선택에 의하여 다양하게 조합되어 동작하도록 구성됨으로써 요리 시간이 절감되며, 음식물이 균일하게 가열되는 것이 가능하게 되고, 사용의 편의성이 크게 향상되는 효과가 있다.

상기 발열단계(S200)에 의해 상기 열원(300)이 동작하게 되면, 상기 감지단 계(S300)가 진행된다. 이러한 감지단계(S300)에서는 열원(300)의 동작 중 요리 공간인 상기 캐비티(200) 내부 공간의 개방 여부를 감지하게 된다.

상기 감지단계(S300)에서 사용자가 의도하든 의도하지 않든 요리 공간인 상기 캐비티(200) 내부 공간의 개방이 감지되면, 개방 신호가 상기 마이컴(420)으로 전달되고 개방 신호를 전달받은 마이컴(420)은 상기 컨트롤패널(130)로 경고 신호를 송신하게 되는 상기 경고단계(S400)가 진행된다.

상기 경고단계(S400)에서는 요리 공간인 상기 캐비티(200) 내부 공간의 개방 상태를 사용자가 인식할 수 있도록, 상기 표시부(134)를 통하여 화면 또는 동영상으로 요리 공간이 개방 상태임을 표시하여 줌으로써 시각적 경고를 실행하게 되고, 상기 음성신호발생부(136)를 통하여 경고음을 발생시켜 요리 공간이 개방 상태임을 표시하여 줌으로써 청각적 경고를 실행하게 된다.

이때, 상기 표시부(134)는 청각적 경고와 동시에 시각적 경고를 실행하는 것도 가능하다. 예를 들어, 표시부(134)에 다양한 색상의 표현이 가능한 엘이디(LED) 등을 사용하여 색상의 변화를 통하여 요리 공간의 개방 상태와 개방 지속 상태를 알려주는 방법도 가능하다 할 것이다.

즉, 상기 경고단계(S400)에서는 요리 공간의 개방 상태를 사용자가 인식할 수 있도록 시각적 경고와 청각적 경고를 동시 또는 선택적으로 사용할 수 있도록 구성되며, 이처럼, 시각적 경고와 청각적 경고를 선택할 수 있도록 구성됨으로써 사용자는 더욱 빨리 요리 공간의 개방 상태를 인식할 수 있게 되는 장점이 있다.

그리고, 시각적 경고와 청각적 경고가 가능하도록 구성됨으로써 사용자가 상 기 본체(100)로부터 일정 거리 이격된 상태에서도 요리 공간의 개방 상태를 인지할 수 있게 됨으로써 조리기기 사용의 편의성 및 안전성이 더욱 향상되는 효과를 기대할 수 있게 된다.

그리고, 상기 감지단계(S300)에서 요리 공간인 상기 캐비티(200) 내부 공간의 개방이 감지되면, 상기 경고단계(S400)와 동시에 이동단계(S500)가 진행된다. 이러한 이동단계(S500)는 상기 제1열원(310)을 설정 위치로 이동시키도록 진행된다.

즉, 상기 감지단계(S300)에서 상기 캐비티(200) 내부 공간의 개방이 감지되면, 상기 마이컴(420)은 동작하고 있는 모든 열원(300)의 동작을 중지하여 발열을 정지하고, 상기 제1열원(310)은 미리 설정된 위치로 이동시키도록 동작 신호를 송신하게 된다.

이와 같이, 상기 마이컴(420)에서 동작 신호가 송신되면, 동작하고 있는 모든 열원(300)의 동작이 중지되면서 발열이 정지되고, 상기 제1열원(310)은 미리 설정된 위치로 이동하게 된다.

상기 제1열원(310)의 미리 설정된 위치는 요리 공간인 상기 캐비티(200)의 내부 공간을 선택적으로 개폐하는 상기 도어(120)와 마주보는 단면적이 가장 적은 위치로 설정된다.

상기 제1열원(310)이 상기 도어(120)와 마주보는 단면적이 가장 적은 위치는 제1열원(310)이 상기 음식물의 직 상방 또는 직 하방에 위치하게 되는 경우이므로, 상기 감지단계(S300)에서 상기 캐비티(200) 내부 공간의 개방이 감지되면, 제1 열원(310)은 발열이 중단되면서, 음식물의 직 상방 또는 직 하방에 위치하게 된다.

상기 제1열원(310)이 상기 음식물의 직 상방 또는 직 하방에 위치하도록 설정되는 것은 제1열원(310)에서 발산되는 열이 상기 도어(120) 방향으로 가장 적게 발산되도록 함으로써, 도어(120)가 열리는 경우 열린 공간으로 누설되는 열기에 의해 사용자의 신체 손상 또는 재산상의 손실을 예방하기 위함이다.

물론, 상기 제1열원(310)이 상기 음식물의 직 후방에 위치하도록 설정하여 상기 도어(120)와 마주보는 거리가 가장 멀게 위치하도록 설정하는 것도 가능하다 할 것이나, 제1열원(310)이 음식물의 직 후방에 위치하게 되면 도어(120) 방향으로 열이 발산되는 면적이 넓어지게 됨으로써 발산되는 열의 양이 많으므로, 제1열원(310)이 음식물의 직 상방 또는 직 하방에 위치하는 것이 바람직하다 할 것이다.

그리고, 상기 제1열원(310)은 상기 음식물의 직 하방에 위치하는 것보다 직 상방에 위치하는 것이 더욱 바람직하다 할 것이다. 이는 제1열원(310)이 음식물의 직 상방에 위치하게 되면, 상기 상부커버(250)에 의해 제1열원(310)에서 발산되는 잔열이 상기 도어(120)를 향하지 않게 됨으로써 요리 공간이 개방되더라도 요리 공간의 개방된 방향으로 위치하게 되는 사용자가 더욱 안전하게 된다.

또한, 상기 이동단계(S500)에 의해 상기 제1열원(310)이 상기 음식물의 직 상방에 위치하도록 이동하게 되면, 요리 공간인 상기 캐비티(200) 내부 공간의 개폐 여부를 재 판단하는 재판단단계가 진행된다.

상기 재판단단계는 일정 정도의 시간이 경과한 후 판단하도록 하는 방법도 가능하며, 시간에 관계없이 요리 공간인 상기 캐비티(200) 내부 공간의 개폐 여부를 횟수로 판단하는 방법도 가능하다 할 것이다.

상기 재판단단계에서 요리 공간이 개방된 상태로 감지되면, 상기 마이컴(420)은 요리의 진행을 종료하는 동작 신호를 발생시킴으로써 요리를 종료하게 되고, 재판단단계에서 요리 공간이 차폐된 상태로 감지되면, 마이컴(420)은 상기 열원(300)의 발열이 정지된 시점에서 남은 요리 시간 동안 요리를 진행하도록 동작 신호를 발생시킴으로써 요리를 진행하게 된다.

이하에서는 도 5를 참조하여 본 발명의 다른 실시 예가 채용된 조리기기의 제어 방법을 살펴보도록 한다.

다른 측면에서 본 발명의 실시 예에 따른 조리기기의 제어 방법을 살펴보면, 사용자가 요리 공간인 상기 캐비티(200)의 내부 공간에 음식물을 수용한 다음, 상기 도어(120)를 회동시켜 캐비티(200)의 내부 공간을 차폐하고, 상기 조작부(132)를 조작하여 요리 방법 또는 요리 종류를 선택함으로써 요리가 시작되는 제1단계(S610)가 진행된다.

사용자가 상기 조작부(132)를 조작하게 되면, 조작부(132)에서는 사용자가 입력한 조작 신호를 상기 피씨비(400)로 전달하게 되고, 피씨비(400)로 전달된 조작 신호는 상기 마이컴(420)으로 송신되며, 조작 신호를 수신하는 마이컴(420)은 상기 컨트롤패널(130)과 상기 열원(300)으로 동작 신호를 전달하게 된다.

상기 마이컴(420)에서 상기 컨트롤패널(130)로 전달되는 동작 신호에 의해 상기 표시부(134)에서는 상기 본체(100)의 동작을 화면 또는 동영상, 음성 신호 등 의 방법으로 사용자에게 요리의 시작을 전달하게 된다.

요리가 시작되면 적어도 상기 음식물의 후방을 경유하여 상측과 하측으로 이동 가능하게 구비되는 상기 제1열원(310)이 가동되면서 제2단계(S620)가 진행된다. 이러한 제2단계(S620)에서는 제1열원(310)을 비롯한, 상기 제2열원(320) 및 제3열원(330) 등이 상기 제1단계(S610)에서 선택되는 요리의 종류 및 요리 방법 등에 따라 선택적 또는 동시에 가동되면서 진행된다.

이때, 상기 마이컴(420)에서는 상기 제1열원(310)의 이동 경로와 상기 제3열원(330) 및 상기 제2열원(320)의 열 발산 방향이 겹치지 않도록 제어하게 된다.

상기 열원(300)이 가동되어 열을 발산하면서 요리가 진행되면, 요리 공간인 캐비티(200) 내부 공간의 개방 여부를 판단하는 제3단계(S630)가 진행된다.

상기 제3단계(S630)에서는 상기 제2단계(S620)의 진행에 의해 상기 열원(300)이 가동된 상태에서 요리 공간인 상기 캐비티(200) 내부 공간의 개방 여부를 판단하게 된다. 열원(300)이 가동된 상태에서 사용자의 자의 또는 타의에 의해 음식물을 요리하는 공간인 캐비티(200)의 내부 공간이 개방이 판단되면, 사용자가 인식할 수 있도록 알려주도록 경고하고, 상기 열원(300)의 발열을 정지하는 제4단계(S640)가 진행된다.

상기 제4단계(S640)에서는 요리 공간인 상기 캐비티(200) 내부 공간의 개방을 사용자가 인식할 수 있도록 경고하게 되고, 이러한 경고는 상기 표시부(134)의 화면, 동영상, 경고음 등 시각적, 청각적 방법을 동시 또는 선택적으로 진행하게 되며, 상기 열원(300)의 발열을 정지시키기 위하여 공급되는 전원을 차단하게 된 다.

상기 제4단계(S640)에서 공급되는 전원이 차단되어 상기 열원(300)의 발열은 정지되고, 상기 제1열원(310)의 구동력은 중단되지 않은 상태가 되어 제1열원(310)은 구동력에 의해 이동하는 상태가 된다.

발열이 정지된 상기 제1열원(310)은 제5단계(S650)에서 설정 위치로 이동하게 된다. 이때, 설정 위치는 제1열원(310)과 상기 도어(120)가 마주보는 면적이 가장 작은 면적을 가지는 위치로 설정되어 상기 음식물의 직 상방 또는 직 하방에 위치하도록 설정되는 것이 가능하나, 음식물의 직 상방에 위치하도록 설정되는 것이 바람직하다 할 것이다.

상기 제5단계(S650)에서 상기 제1열원(310)은 설정 위치로 이동하게 되고, 설정 위치는 상기 음식물의 상측 위치로 설정됨에 따라 상기 제4단계(S640)에서 발열이 정지되는 제1열원(310)은 제5단계(S650)에서 음식물의 상측으로 이동하여 위치하게 된다.

상기 제1열원(310)이 설정 위치로 이동하게 되면, 요리 공간인 상기 캐비티(200) 내부 공간의 개폐 여부를 재판단하는 제6단계(S660)가 진행된다. 상기 제6단계(S660)에서는 상기 캐비티(200) 내부 공간의 개폐 여부를 재판단함으로써 요리의 진행 여부를 판단하게 된다.

즉, 상기 제6단계(S660)에서 상기 캐비티(200)의 내부 공간이 개방된 것으로 판단되면, 요리의 진행을 종료시킴으로써 불필요한 전력의 낭비를 방지하면서 캐비티(200)의 내부 공간에서 주방 공간으로 가해지는 잔열에 의한 화재 및 사용자의 인체 손상을 방지하게 되는 효과를 가지게 된다.

그리고, 상기 제6단계(S660)에서 상기 캐비티(200)의 내부 공간이 차폐된 것으로 판단되면, 상기 열원(300)의 발열 정지 시 남은 요리시간 동안 음식물의 요리를 재시작하게 된다. 이때, 상기 제 1 열원(310)은 상기 설정 위치에서 이동하여 가동 정지 전 음식물의 요리 위치로 이동하여 음식물을 가열하게 된다.

다시 말해, 상기 제1단계(S610)에서 설정된 요리 시간에서 상기 열원(300)의 가동이 중지되는 시간까지를 뺀 나머지 시간으로 요리를 진행하게 된다. 물론, 요리 공간의 개방에 따른 온도의 보상을 위하여 상기 마이컴(420)에 별도의 프로그램을 입력하게 되면, 마이컴(420)이 요리 공간의 개방 시간에 따라 요리 진행 시간을 제어하여 요리를 진행하는 것도 가능하다 할 것이다.

한편, 상기 제3단계(S630) 또는 상기 제6단계(S660)에서 요리가 진행되면 상기 마이컴(420)은 예상 요리 종료시간으로부터 설정 시간 전에 상기 제1열원(310)은 설정 위치에 위치하도록 제1열원(310)을 제어하게 된다.

상기 설정 시간을 5초로 설정하고, 상기 설정 위치를 상기 음식물의 직 상방 위치로 설정하게 되면, 상기 마이컴(420)에 예상 요리 종료시간으로부터 5초 전에 상기 제1열원(310)을 음식물의 직 상방 위치로 이동시키게 된다.

상기 제1열원(310)이 상기 음식물의 직 상방 위치로 이동하게 되면, 상기 마이컴(420)은 제1열원(310)의 발열을 정지시키게 된다. 따라서, 제1열원(310)은 요리 종료 전에 음식물의 직 상방으로 이동하여 발열이 정지된다.

이와 같이, 상기 제1열원(310)을 제어하는 것은 잔여 요리시간 동안 요리 공간의 온도는 음식물을 요리하는데 충분한 온도를 유지할 수 있고, 사용자가 음식물 의 요리 종료 후 상기 도어(120)를 회동시켜 요리된 음식물을 인출시키고자 할 때, 요리 공간의 온도를 낮추어 줌으로써 사용자의 인체 손상을 방지하기 위함이다.

물론, 상기 마이컴(420)은 상기 제1열원(310)을 제외한 나머지 열원(300)의 발열을 동시 또는 선택적으로 정지하도록 제어하는 것도 가능하다 할 것이다.

이하에서는 도 6을 참조하여 본 발명에 의한 조리기기의 동작을 살펴보기로 한다.

상기 선택단계(S100) 또는 상기 제1단계(S610)에서 사용자는 상기 조작부(132)를 조작하여 요리하고자 하는 음식물의 메뉴 또는 요리 방법 등을 선택하여 조작 신호를 발생시키게 되고, 이러한 조작 신호는 상기 피씨비(400)에 장착되는 상기 마이컴(420)으로 전달된다.

상기 마이컴(420)에서는 조작 신호를 수신받아 입력된 프로그램에 따라 동작 신호를 상기 열원(300)과 상기 컨트롤패널(130)로 송신하게 되며, 컨트롤패널(130)은 마이컴(420)에서 전달되는 동작 신호에 의해 상기 표시부(134)에 동작을 표시하게 되고, 열원(300)이 가동되어 요리 공간인 상기 캐비티(200)의 내부 공간으로 열을 발산하게 되면서 요리가 시작된다.

요리 진행 중 상기 마이컴(420)에서는 요리 공간인 상기 캐비티(200) 내부 공간의 개방 여부를 판단하게 되며, 요리 공간의 개방이 감지되면 마이컴(420)은 사용자에게 요리 공간의 개방을 인식시키기 위해 경고음 또는 경고화면으로 경고 신호를 발생시키게 된다. 이러한 경고 신호는 표시부(134)에 표시하여 주게 된다.

이때, 상기 마이컴(420)은 상기 열원(300)으로 가동 중지 신호를 송신하게 되고, 마이컴(420)의 신호를 전달받은 열원(300)은 가동을 중지하게 되며, 상기 제1열원(310)은 설정된 위치인 상기 음식물의 직 상방으로 이동하게 된다.

그리고, 상기 경고신호 발생 후 요리 공간의 차폐가 다시 감지되면, 경고 신호를 해제한 상태에서 사용자가 선택한 메뉴 및 요리 방법에 의해 잔여 시간 동안 음식물의 요리를 계속 진행하게 되고, 경고 신호 발생 후 요리 공간이 차폐되어 음식물의 요리가 진행되는 동안 요리 공간의 개방이 다시 감지되면, 음식물의 요리를 종료하게 된다.

물론, 상기 요리 공간의 개방 상태를 재판단하는 재판단단계인 상기 제6단계(S660)는 설정 시간마다 반복적으로 재판단하도록 설정하는 것도 가능하며, 일정 횟수만큼 재판단하도록 설정하는 것도 가능하다 할 것이다. 이는 사용자의 선택 또는 제조사의 입력 프로그램에 따라 어떠한 방법으로 동작하도록 구현하는 것이 가능하게 된다.

한편, 상기 마이컴(420)은 예상 요리 종료시간으로부터 설정 시간 전에 상기 제1열원(310)을 설정 위치로 이동시키고, 설정 위치로 제1열원(310)이 이동하게 되면 제1열원(310)의 발열을 정지시키게 되며, 잔여 요리 시간이 "0" 가 되면 요리의 진행을 종료하게 된다.

또한, 상기 마이컴(420)은 상기 제6단계(S660)에서 요리 공간인 상기 캐비티(200)의 개방이 판단되면, 전체 요리가 종료되면서 상기 제1단계(S610)에서 설정된 값이 초기화되도록 제어됨으로써 요리 공간이 장시간 개방되면 사용자가 다시 상기 조작부(132)를 조작하여 설정하도록 제어된다.

상기한 바와 같이 구성되는 본 발명에 의한 조리기기의 제어방법에 의하면, 요리 공간이 개방되면 요리 공간의 개방 상태를 사용자에게 인식시켜주면서, 열원의 가동을 중지시키게 됨으로써 조리기기의 사용에 따른 안전성이 크게 향상되는 효과를 기대할 수 있게 된다.

이와 같은 효과에 의해 조리기기를 제조 및 생산하거나, 판매하는 산업에 이용 가능하다 할 것이다.

도 1 은 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 외형을 나타낸 사시도.

도 2 는 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 내부 구성을 나타낸 사시도.

도 3 은 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 구성을 나타낸 블럭도.

도 4 는 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 동작 순서를 나타낸 블럭도.

도 5 는 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 다른 동작 순서를 나타낸 블럭도.

도 6 은 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 제어방법을 나타낸 순서도.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *

100. 본체 110. 케이스

112. 전방프레임 114. 후방커버

120. 도어 122. 도어핸들

124. 투시창 130. 컨트롤패널

132. 조작부 134. 표시부

140. 전장실 200. 캐비티

210. 제1패널 220. 제2패널

230. 제3패널 240. 제4패널

250. 상부커버 300. 열원

310. 제1열원 320. 제2열원

330. 제3열원 400. 피씨비

420. 마이컴 S100. 선택단계

S200. 발열단계 S300. 감지단계

S400. 경고단계 S500. 이동단계

610. 제1단계 620. 제2단계

630. 제3단계 640. 제4단계

650. 제5단계 660. 제6단계

Claims (14)

1. 요리 공간에 음식물을 수용하고, 사용자가 조작하는 선택단계;

   상기 선택단계에 의해 요리가 진행되면, 상기 요리 공간을 가열하기 위한 열원이 가동되는 발열단계;

   상기 발열단계에 의해 열원이 가동된 상태에서 상기 요리 공간의 개방 여부를 감지하는 감지단계;

   상기 감지단계에서 상기 요리 공간의 개방이 감지되면, 상기 요리 공간의 개방을 사용자에게 경고하는 경고단계; 및

   상기 감지단계에서 상기 요리 공간의 개방이 감지되면, 적어도 상기 요리 공간의 내부공간에서 음식물의 상측과 하측 및 후방을 경유하도록 이동가능하게 장착되는 제1열원의 발열을 정지하고, 상기 요리 공간을 구성하는 캐비티의 일부가 외측으로 함몰되어 형성되는 설정 위치로 상기 제1열원을 이동시키는 이동단계;를 포함하는 조리기기의 제어방법.
2. 제 1 항에 있어서,

   상기 설정 위치는 상기 캐비티를 구성하는 상부커버가 상방으로 함몰되어 형성되는 조리기기의 제어방법.
3. 삭제
4. 삭제
5. 삭제
6. 제 1 항에 있어서,

   상기 선택단계에서 상기 제1열원의 위치는 상기 설정 위치인 조리기기의 제어방법.
7. 삭제
8. 삭제
9. 삭제
10. 삭제
11. 삭제
12. 삭제
13. 삭제
14. 삭제

Images