KR100986813B1 - 고추가루 살균 및 철분제거기 - Google Patents

Abstract

본 발명은, 고추가루가 투입되는 투입구가 형성된 커버가 구성되고, 상기 투입구에서 투입된 고추가루의 이송을 안내하도록 일정각도 경사지게 형성되며 양측 단부에 고추가루가 외부로 이탈하지 않게 리브가 돌출되는 안내플레이트가 구성되며, 상기 안내플레이트를 진동모터에 의해 진동시켜 고추가루를 이송시키는 진동부가 구성되고, 상기 커버의 내측에 장착되어 고추가루를 살균하는 다수개의 살균램프가 구성되며, 상기 안내플레이트의 전방 하부에 안내플레이트에서 이송되는 고추가루에 포함된 철분을 자성체의 흡인력으로 제거하는 철분제거부가 구성되고, 상기 철분제거부에 흡착된 철분을 분리날이 분리시키고 분리된 철분은 이송스크류가 회전하여 외부로 배출시키는 철분배출부가 구성되며, 상기 철분배출부를 고정하면서 진동부가 완충작용하도록 지지하는 지지대가 구성되는 것으로, 진동모터의 진동에 의해 안내플레이트로 투입되는 고추가루를 골고루 분산시키면서 각종 세균 및 병원균 등의 유해물질을 효과적으로 살균하고 살균된 고추가루에 포함되어 있는 철분은 자성체의 흡인력으로 제거하여 위생적이고 안전한 고추가루를 제공할 수 있는 고추가루 살균 및 철분제거기에 관한 것이다.

Description

고추가루 살균 및 철분제거기{Iron content exclusion and sterilization of powdered red pepper}

본 발명은 고추가루에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 고추가루의 유해물질을 살균램프가 살균함과 아울러 고추가루에 포함된 철분을 자성체가 제거하는 고추가루 살균 및 철분제거기에 관한 것이다.

일반적으로 고추는 우리 식생활에서 가장 많이 소요되는 조미 채소류로서, 양념류, 김치류, 고추장 등의 가공식품에 널리 사용되고 있으며 국민 1인당 연간 소비량은 고추가루 기준으로 2.5kg에 이르고 있다.

이러한 고추를 분말상태로 만들기 위해서는 먼저, 수분을 함유하고 있는 고추를 일정시간 동안 건조하여 건고추로 만드는 과정을 거치게 된다.

또한, 상기와 같이 건조과정을 거친 건고추라 하더라도 내부에 일정한 수분을 함유하고 있으며, 이러한 건고추는 고온의 건조실에서 재차 건조되어 일정수치 이하의 수분을 함유해야만 분쇄과정을 거쳐서 고추가루를 제조한다.

상기와 같이 분쇄된 고추가루가 소비자에게 공급되기 위해서는 고추가루에 잔존하는 유해물질을 살균하는 과정을 거치게 되고, 살균된 고추가루에 포함된 철분을 제거하는 과정을 거쳐 소비자에게 공급되어 진다.

상기와 같이 고추가루의 제조방법은, 고온의 열풍이 고추가루에 직접적으로 공급되므로 고추가루 고유의 색이 탈색되어 질적인 면에서 소비자의 기대치를 충족시키지 못할 뿐만 아니라 고추가루에 포함된 철분을 효과적으로 제거하지 못하므로 소비자가 이를 취식할 경우 철분으로 인한 이질감은 물론 치아의 손상을 초래할 수 있는 문제점이 있었다.

이에 본 발명은, 상술한 바와 같은 종래의 제반결함을 감안하여 이루어진 것으로, 그 목적은 진동모터의 진동에 의해 고추가루를 골고루 분산시키면서 고추가루에 포함된 각종 세균 및 병원균 등의 유해물질을 살균하고 살균된 고추가루에 포함되어 있는 철분은 자성체의 흡인력으로 흡착하여 제거하므로 위생적이고 안전한 고추가루 살균 및 철분제거기를 제공함에 있다.

이러한 목적을 달성하기 위한 본 발명은,

고추가루가 투입되는 투입구가 형성된 커버와;

상기 투입구에서 투입된 고추가루의 이송을 안내하도록 일정각도 경사지게 형성되며 양측 단부에 고추가루가 외부로 이탈하지 않게 리브가 돌출되는 안내플레이트와;

상기 안내플레이트를 진동모터에 의해 진동시켜 고추가루를 이송시키는 진동부와;

상기 커버의 내측에 장착되어 고추가루를 살균하는 다수개의 살균램프와;

상기 안내플레이트의 전방 하부에 안내플레이트에서 이송되는 고추가루에 포함된 철분을 자성체의 흡인력으로 제거하는 철분제거부와;

상기 철분제거부에 흡착된 철분을 분리날이 분리시키고 분리된 철분은 이송스크류가 회전하여 외부로 배출시키는 철분배출부와;

상기 철분배출부를 고정하면서 진동부가 완충작용하도록 지지하는 지지대를 포함하여 구성되는 것이다.

본 발명은 진동모터의 진동에 의해 안내플레이트가 진동하면서 고추가루를 골고루 분산시켜주므로 고추가루에 포함된 각종 세균 및 병원균 등의 유해물질을 효과적으로 살균하여 위생적인 고추가루를 제공할 수 있으며, 고추가루에 포함된 철분을 자성체의 흡인력으로 흡착하여 제거하므로 안전한 고추가루를 제공할 수 있는 효과가 있다.

본 발명은, 고추가루가 투입되는 투입구(110)가 형성된 커버(100)가 구성되고, 상기 투입구(110)에서 투입된 고추가루의 이송을 안내하도록 일정각도 경사지게 형성되며 양측 단부에 고추가루가 외부로 이탈하지 않게 리브(210)가 돌출되는 안내플레이트(200)가 구성되며, 상기 안내플레이트(200)를 진동모터(310)에 의해 진동시켜 고추가루를 이송시키는 진동부(300)가 구성되고, 상기 커버(100)의 내측에 장착되어 고추가루를 살균하는 다수개의 살균램프(400)가 구성되며, 상기 안내플레이트(200)의 전방 하부에 안내플레이트(200)에서 이송되는 고추가루에 포함된 철분을 자성체(510)의 흡인력으로 제거하는 철분제거부(500)가 구성되고, 상기 철분제거부(500)에 흡착된 철분을 분리날(610)이 분리시키고 분리된 철분은 이송스크류(630)가 회전하여 외부로 배출시키는 철분배출부(600)가 구성되며, 상기 철분배출부(600)를 고정하면서 진동부(300)가 완충작용하도록 지지하는 지지대(700)가 구성되는 것으로, 이를 좀 더 구체적으로 설명하면 다음과 같다.

상기 진동부(300)는, 상기 안내플레이트(200)에 진동을 전달하는 진동모터(310)가 구비되고, 상기 진동모터(310)를 안내플레이트(200)의 하부에 고정시키는 고정브라켓(320)이 구비되며, 상기 진동모터(310)의 진동에 의해 안내플레이트(200)가 진동하도록 안내플레이트(200)와 지지대(700) 사이에 장착되는 스프링(330)이 구비된다.

상기 철분제거부(500)는, 상기 고추가루의 철분을 흡착하여 제거하는 자성체(510)가 구비되고, 상기 자성체(510)의 양측에 자성체를 회전가능하게 고정시키는 고정편(520)이 구비되며, 상기 자성체(510)를 회전시키도록 동력을 전달하는 모터(530)가 구비된다.

상기 철분배출부(600)는, 상기 자성체(510)에 흡착된 철분을 분리시키도록 자성체(510)의 하단부에 밀착되어 고정된 분리날(610)이 구비되고, 상기 분리날(610)에 의해 분리된 철분을 저장하는 저장부재(620)가 구비되며, 상기 저장부재(620)의 내부에서 회전하면서 저장부재(620)에 저장된 철분을 이송시키는 이송스크류(630)가 구비되고, 상기 이송스크류(630)를 회전시키도록 동력을 전달하는 모터(640)가 구비되며, 상기 이송스크류(630)에 의해 이송된 철분을 외부로 배출하는 배출관(650)이 구비된다.

이하 첨부된 도면에 의거하여 본 발명을 상세하게 설명한다.

먼저, 도 3 내지 도 5에 도시된 바와 같이, 미세하게 분쇄된 고추가루가 투입구(110)로 투입되고, 투입된 고추가루는 일정각도 경사진 안내플레이트(200)의 상면에 공급하게 된다.

상기 고추가루가 공급된 안내플레이트(200)는 하단부에 장착된 진동모터(310)에 의해 진동을 일으키게 됨과 동시에 스프링에 의해 지지되어 있던 안내플레이트(200)가 진동하면서 고추가루를 골고루 분산시킴과 동시에 일정각도 경사지게 형성된 안내플레이트(200)를 따라 전방으로 이송된다.

상기와 같이 이송되는 고추가루는 커버(100)의 내측에 장착된 살균램프(300)에 의해 농약과 같은 유해물질이 살균되는 과정을 거치게 된다.

이때, 상기 고추가루는 안내플레이트(200)의 양측 단부에 돌출된 리브(210)에 의해 외부로 이탈하지 않게 된다.

상기 안내플레이트(200)를 통해 진동하면서 이송되는 고추가루는 철분제거부(500) 측으로 이송하게 되고, 이송되는 고추가루에 포함된 철분은 모터(530)의 구동에 의해 회전하는 자성체(510)에 의해 흡착되어 제거된다.

상기 철분이 제거된 고추가루는 자성체(510)의 외주면을 따라 하부로 낙하하게 되고, 제거된 철분은 자성체(510)에 흡착된 상태로 회전하게 된다.

상기 자성체(510)는 영구자석으로 형성되는 것이 바람직하다.

이때, 상기 자성체(510)에 흡착된 철분은 자성체(510)의 하단부에 밀착된 분리날(610)에 의해 자성체(510)에서 분리되며, 분리된 철분은 철분배출부(600)의 저장부재(620) 내측으로 낙하하게 된다.

한편, 저장부재(620) 내측에 장착된 이송스크류(630)는 모터(640)의 구동 의해 회전하면서 저장부재(620) 내부에 저장된 철분을 배출관(650)을 통해 외부로 배출시키게 되는 것이다.

이상과 같이 본 발명은, 비록 한정된 실시예와 도면에 의해 설명되었으나, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정되어 해석되어서는 아니되며, 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 하며, 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 발 명의 일실시예에 불과할 뿐이고, 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 발명의 청구범위를 벗어나지 않는 한도 내에서 다양한 균등물과 변형 예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.

도 1은 본 발명의 사시도

도 2는 본 발명의 단면도

도 3은 본 발명의 작동상태도

도 4는 고추가루와 철분이 각각 분리되는 상태도

도 5는 분리된 철분이 철분배출부를 통해 외부로 배출되는 상태도

<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>

100: 커버 110: 투입구

200: 안내플레이트 300: 진동부

310: 진동모터 320: 브라켓

330: 스프링 400: 살균램프

500: 철분제거부 510: 자성체

600: 철분배출부 610: 분리날

620: 저장부재 630: 이송스크류

640: 모터 650: 배출관

Claims (4)

1. 고추가루가 투입되는 투입구가 형성된 커버와;

   상기 투입구에서 투입된 고추가루의 이송을 안내하도록 일정각도 경사지게 형성되며 양측 단부에 고추가루가 외부로 이탈하지 않게 리브가 돌출되는 안내플레이트와;

   상기 안내플레이트를 진동모터에 의해 진동시켜 고추가루를 이송시키는 진동부와;

   상기 커버의 내측에 장착되어 고추가루를 살균하는 다수개의 살균램프와;

   상기 안내플레이트의 전방 하부에 안내플레이트에서 이송되는 고추가루에 포함된 철분을 자성체의 흡인력으로 제거하는 철분제거부와;

   상기 철분제거부에 흡착된 철분을 분리시키도록 자성체의 하단부에 밀착되어 고정된 분리날이 구비되고, 상기 분리날에 의해 분리된 철분을 저장하는 저장부재가 구비되며, 상기 저장부재에 저장된 철분을 이송시키는 이송스크류가 구비되고, 상기 이송스크류를 회전시키도록 동력을 전달하는 모터가 구비되며, 상기 이송스크류에 의해 이송된 철분을 외부로 배출하는 배출관이 구비되는 철분배출부와;

   상기 철분배출부를 고정하면서 진동부가 완충작용하도록 지지하는 지지대를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 고추가루 살균 및 철분제거기.
2. 청구항 1에 있어서, 진동부는,

   상기 안내플레이트에 진동을 전달하는 진동모터가 구비되고, 상기 진동모터를 안내플레이트의 하부에 고정시키는 고정브라켓이 구비되며, 상기 진동모터의 진동에 의해 안내플레이트가 진동하도록 안내플레이트와 지지대 사이에 장착되는 스프링이 구비되는 것을 특징으로 하는 고추가루 살균 및 철분제거기.
3. 청구항 1에 있어서, 철분제거부는,

   상기 고추가루의 철분을 흡착하여 제거하는 자성체가 구비되고, 상기 자성체의 양측에 자성체를 회전가능하게 고정시키는 고정편이 구비되며, 상기 자성체를 회전시키도록 동력을 전달하는 모터가 구비되는 것을 특징으로 하는 고추가루 살균 및 철분제거기.
4. 삭제

Images