KR100853890B1 - High hardness knife with diamond sharpener - Google Patents

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KR100853890B1
KR100853890B1 KR1020070027597A KR20070027597A KR100853890B1 KR 100853890 B1 KR100853890 B1 KR 100853890B1 KR 1020070027597 A KR1020070027597 A KR 1020070027597A KR 20070027597 A KR20070027597 A KR 20070027597A KR 100853890 B1 KR100853890 B1 KR 100853890B1
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쿠사나기 료타
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Abstract

일반적인 칼은 경도가 낮고, 사용에 의해 날끝의 예리성이 저하되기 때문에, 천연·인공의 일반 숫돌을 이용하여 갈고 있으나, 날끝을 고경도의 소재로 형성한 것은, 일반적인 숫돌로는 갈 수 없기 때문에 전용 숫돌을 필요로 하지만, 그 선정이나 입수에 있어서 불편하고, 메이커나 전문업자에 의뢰하거나, 또 구입하였을 때에도 분실의 우려도 있다.Since the general knife has low hardness and the sharpness of the blade tip decreases by use, it is ground using natural or artificial grinding wheel, but the blade tip is made of high hardness material, so it is not possible to use the grinding wheel. Although a grindstone is required, it is inconvenient in the selection and acquisition, and there is a fear of loss even when requested or purchased by a manufacturer or a professional supplier.

칼(1)에 있어서, 파지부(3)에 형성한 절결 포켓(3a)과, 절결 포켓(3a)에 매설한 포켓용 슬리브(4)와, 다이아몬드 샤프너(5a)와, 다이아몬드 샤프너(5a)를 삽입 관통 고정하여 탈착용 손가락 걸이부(5c)를 설치한 샤프너 본체(5)를 구비하고, 절결 포켓(3a)에 포켓용 슬리브(4)를 매설하고, 포켓용 슬리브(4)에 샤프너 본체(5)를 착탈용 손가락 걸이부(5c)를 양측면에 노출시켜 삽탈 가능하게 수납함과 동시에, 칼날체(2)는 Hv값 1000 이상의 고경도의 세라믹 또는 탄화 텅스텐 코발트 합금제 또는 다이아몬드 티탄 합금제를 사용하고, 샤프너 연마 작업부에는 다이아몬드 입자 직경을 5 미크론 이상 50 미크론 이하의 입자 직경을 선택하여 표층에 매설 고착하여, 연마 작용의 유효화를 도모함과 동시에, 사용자의 편리성 향상을 의도한 것이다.In the knife 1, the notch pocket 3a formed in the holding part 3, the pocket sleeve 4 embedded in the notch pocket 3a, the diamond sharpener 5a, and the diamond sharpener 5a And a sharpener body 5 provided with a removable finger hook portion 5c for insertion and fixation. The pocket sleeve 4 is embedded in the notch pocket 3a, and the sharpener body is provided in the pocket sleeve 4. (5) is detachably housed by exposing the detachable finger hook portion 5c to both sides, and the blade body 2 is made of high hardness ceramic or tungsten carbide cobalt alloy or diamond titanium alloy of Hv value of 1000 or more. It is intended that the sharpener polishing work section selects a diamond particle diameter of 5 microns or more and 50 microns or less and embeds it in the surface layer so that the polishing action can be validated and the user's convenience is improved.

Description

다이아몬드 샤프너 부착 고경도 칼{HIGH HARDNESS KNIFE WITH DIAMOND SHARPENER}High hardness knife with diamond sharpener {HIGH HARDNESS KNIFE WITH DIAMOND SHARPENER}

도 1은, 본 발명의 다이아몬드 샤프너 부착 칼의 실시예의 측면도이다.BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS It is a side view of the Example of the diamond sharpener attachment knife of this invention.

도 2는, 본 발명의 다이아몬드 샤프너 부착 칼의 실시예의 평면도이다.2 is a plan view of an embodiment of a diamond sharpener-attached knife of the present invention.

도 3은, 본 발명의 다이아몬드 샤프너 부착 칼의 실시예의 다이아몬드 샤프너의 사시도이다.3 is a perspective view of the diamond sharpener of the embodiment of the knife with a diamond sharpener of the present invention.

<도면의 주요 부분에 대한 부호의 간단한 설명><Brief description of symbols for the main parts of the drawings>

1 칼 2 칼날체1 knife 2 blades

2a 날끝 2b 날체 기부2a Blade End 2b Print Donation

3 파지부 3a 절결 포켓3 grip 3a cutout pocket

4 포켓용 슬리브 4a 다이아몬드 샤프너 삽입 관통 구멍4 Pocket sleeve 4a Diamond sharpener insertion hole

4b 샤프너 본체 수납부 5 샤프너 본체4b sharpener body storing department 5 sharpener body

5a 다이아몬드 샤프너 5b 접속부5a diamond sharpener 5b connection

5c 착탈용 손가락 걸이부 5c removable finger hook

본 발명은, 다이아몬드 샤프너 부착 고경도 칼에 관한 것으로서, 상세하게는, 범용되고 있는 숫돌로는 갈 수 없는 Hv(비커스 경도)값 1000 이상의 고경도의 날체·날끝을 갖는 세라믹제 또는 탄화 텅스텐 코발트 합금제 또는 다이아몬드 티탄 하이브리드 합금제 칼에 유효한 연마 능력을 갖는 다이아몬드 샤프너 부착 칼에 관한 것이다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to high hardness knives with diamond sharpeners. More specifically, ceramic or tungsten carbide cobalt alloys having high hardness blades and blade edges having a Hv (Vickers hardness) value of 1000 or more that cannot be used in a commonly used grindstone The present invention relates to a diamond sharpener attachment knife having an effective polishing ability on a knife made of a first or diamond titanium hybrid alloy.

종래, 칼은 일반 가정, 음식점 등에서 범용되고 있고, 그 종류나 재질도 다양하게 개발되어 사용되고 있고, 각각의 생활이나 일에 도움이 되고 있다.Background Art Conventionally, knives are widely used in general homes and restaurants, and various kinds and materials are also developed and used in various ways.

그러나, 일반적인 강제나 스테인리스제 칼은 경도가 비교적 낮아 사용 시간의 흐름에 의해 날끝의 예리성이 저하되기 때문에, 천연 숫돌이나 인공 숫돌을 이용하여 갈아 예리성을 부활시키는데, 경도 Hv값 1000 이상의 고경도 날체 칼의 경우에는 상기 숫돌을 이용하여 갈 수 없다. 한편, 날체를 세라믹 등 상기의 Hv값 1000 이상의 고경도 소재로 형성함으로써 예리성을 장기간에 걸쳐 유지할 수 있는데, 예리성을 잃었을 때에, 일반적인 천연 숫돌이나 인공 숫돌로는 갈 수 없기 때문에, 메이커나 전문업자에 의뢰하여 갈고 있는 실정이다. 또한, 다이아몬드 샤프너 등을 별도 구입하여 사용할 수는 있지만, 해당 칼의 날끝 다듬질 연마 작용에 최적한 다이아몬드 입자 직경을 선택하여 구입하여야 하는데, 일반 사용자는 그러한 지식이 적은데다, 빈번히 이용하는 것이 아니기 때문에, 분실 등 이용시에 소재를 알 수 없게 될 우려가 있을 수 있어 불편하다.However, since general hardness and stainless steel knives are relatively low in hardness, the sharpness of the blade tip decreases due to the use time, and the sharpness is regenerated by grinding using natural grindstone or artificial grindstone. In the case of using the grinding wheel can not go. On the other hand, although the sharpness can be maintained for a long time by forming the blade from a high hardness material having a Hv value of 1000 or more, such as ceramics, when the sharpness is lost, it cannot be moved to a general natural grindstone or artificial grindstone, so to a manufacturer or a professional It is being requested. In addition, although diamond sharpeners can be purchased separately and used, it is necessary to select and purchase an optimal diamond grain diameter for the finishing operation of the cutting edge of the knife. It is inconvenient that there may be a possibility that the material becomes unknown at the time of use.

예를 들면, 먼저 개시된 종래 기술의 측면을 볼 때, 원호형상 선단 능변(稜邊)(7)을 갖는 날부(3)의 배면 능변(5)에 직선 부분(5a)을 구비하고, 원호형상 선단 능변은 그 접선이 상기 배면 능변의 직선 부분의 연장선과 45°의 각도로 교차하는 기준점을 갖는 동시에, 그 기준점을 중심으로 하여 상기 접선을 따라 3㎜ 범위의 상기 원호형상 선단 능변의 곡률 반경이 2∼6㎜이고, 또한 상기 기준점을 중심으로 하여 상기 접선을 따라 3㎜ 범위의 상기 원호형상 선단 능변 중, 적어도 기준점까지 상기 자름날 능변에 연속하여 날 부착이 실시되어 있는 것(특허문헌 1 참조)이 개시되어 있다. 또한, 손잡이부와 손잡이부에 장착된 세라믹제의 날부로 이루어지고, 날부는 자름날 능변과, 자름날 능변과 서로 배면 관계에 있는 배면 능변과, 날부의 선단부에 설치되어 자름날 능변에 연속하여 소정의 곡률 반경을 갖는 원호형상 선단 능변을 갖는 세라믹제 날붙이이고, 날부의 적어도 일측면은, 배면 능변으로부터 자름날 능변을 향해 경사진 큰 날면과, 큰 날면으로부터 자름날 능변에 걸쳐 큰 날면보다 큰 각도로 경사진 작은 날면으로 이루어지고, 작은 날면은 적어도 자름날 능변으로부터 원호형상 선단 능변을 지나 능변의 원호가 종료하는 위치에 걸쳐 형성되어 있는 것(특허문헌 2 참조)이 개시되어 있다. 또한, 커터 본체에 내장되어 있는 슬리브 부분 선단에, 연마제 및 숫돌을 부착함으로써, 사용시의 날의 출납에 의해 날을 연마하여, 항상 날이 잘 드는 좋은 상태를 유지하는 것이 가능해지고, 또 본체 후부에 부착되어 있는, 종래의 날을 접기 위한 부속품에, 연마제 및 숫돌이 내장된 홈을 만듦으로써, 이 부분을 날에 직접 대고, 더 연마할 수 있고, 날의 수명을 길게 유지시키기 때문에, 경제적으로 도움이 되는 것(특허문헌 3 참조)이 개시되어 있다. 또한, 날체(1)와, 이 날체(1)를 지지하는 손잡이(2)와, 이 손잡이(2)에 착탈 자유롭게 숫돌(3)을 구비한 날붙이(X)로써, 손잡이(2)의 외면 중, 날체(1)의 두께 방향으로 간격을 둔 한 쌍의 측면(21a, 21b)의 적어도 한쪽의 전체 또는 일부는, 날체(1)의 두께방향 중심선(L)에 대하여 경사진 평면형상의 경사면으로 되어 있고, 숫돌(3)을 이용하여 날체의 날끝부(13)를 갈 때에는, 상기 경사면이 원하는 대(臺)(5)의 표면(51)에 접촉하도록 손잡이(2)를 대(5) 위에 올려 둠으로써 날체(1)가 그 날등(14)으로부터 날끝(15)을 향함에 따라 상방으로 변위하는 경사 자세로 설정 가능하게 된 것(특허문헌 4 참조)이 개시되어 있다.For example, in view of the side of the prior art disclosed above, the straight portion 5a is provided on the rear ridge 5 of the blade portion 3 having the arc-shaped tip ridge 7, and the arc-shaped tip is provided. The ridge has a reference point at which the tangent line intersects the extension line of the straight portion of the rear ridge at an angle of 45 °, while the radius of curvature of the arc-shaped tip ridge on the reference point is 3 mm along the tangent line. It is-6 mm, and blade attachment is performed continuously to the said cutting edge ridge side at least to the reference point among the said arc-shaped tip ridges of the range of 3 mm along the said tangent line centering on the said reference point (refer patent document 1). Is disclosed. The blade portion is made of a ceramic blade portion mounted on the handle portion and the handle portion, and the blade portion is provided on the rear ridge side, which is in a rear relation with the cutting edge ridge side, and is provided at the distal edge of the blade portion, and is continuously connected to the cutting edge ridge side. A ceramic blade having an arc-shaped tip ridge having a predetermined radius of curvature, wherein at least one side of the blade is larger than a large blade surface inclined from the rear ridge to the cut edge and larger from the large edge to the cut edge. A small blade surface inclined at an angle is disclosed, and the small blade surface is formed from at least the cutting edge ridge edge to the position where the arc of the ridge edge passes through the arc-shaped tip ridge edge (see Patent Document 2). In addition, by attaching an abrasive and a grindstone to the tip of the sleeve portion embedded in the cutter main body, it is possible to polish the blade by putting in and out of the blade at the time of use, and to maintain a good state in which the blade is always good. By making grooves incorporating abrasives and grindstones in the conventional attachments for folding the blades, this part can be placed directly on the blades, further polished, and economically assisted, as the blades have a long service life. (See patent document 3) is disclosed. Moreover, with the blade 1 which provided the blade 1, the handle 2 which supports this blade 1, and the whetstone 3 to be detachably attached to this handle 2, At least one of all or part of the pair of side surfaces 21a and 21b spaced in the thickness direction of the blade 1 is a planar inclined plane inclined with respect to the thickness direction centerline L of the blade 1. When grinding the blade end portion 13 of the blade using the grindstone 3, the handle 2 is placed on the table 5 so that the inclined surface contacts the surface 51 of the table 5 as desired. It has been disclosed that the blade 1 can be set in an inclined posture displaced upward as the blade 1 faces the blade tip 15 from the blade lamp 14 (see Patent Document 4).

(특허문헌 1) 일본국 특허 공개공보 2004-358069호(Patent Document 1) Japanese Patent Laid-Open No. 2004-358069

(특허문헌 2) 일본국 특허 공개공보 2006-271959호(Patent Document 2) Japanese Patent Laid-Open No. 2006-271959

(특허문헌 3) 일본국 등록 실용신안공보 3021710호(Patent Document 3) Japanese Utility Model Publication No. 3021710

(특허문헌 4) 일본국 특허 공개공보 2004-229744호(Patent Document 4) Japanese Patent Laid-Open No. 2004-229744

그러나, 특허문헌 1∼2에 기재된 것은, 날체의 재질에 세라믹을 이용하는 것이기 때문에, 세라믹 전용 숫돌이 없으면 갈 수 없는 것인데, 그러한 개시는 되어 있지 않다. 또한, 특허문헌 3에 기재된 것은, 날을 접기 위한 부속품에 연마제 및 숫돌이 내장된 홈을 만들어 날을 연마하는 것인데, 커터 날체가 일반적인 강제의 날 접이식 커터이고, 또 특허문헌 4에 기재된 것은, 손잡이(2)에 착탈 자유롭게 숫돌(3)을 구비한 것인데, 날체(1)는 길이를 갖는 일반적인 칼 등의 날붙이로 고경도 날재의 기재는 없다.However, since what is described in patent documents 1-2 uses ceramic for the material of a blade, it cannot go without ceramic grinding wheel, but such disclosure is not disclosed. In addition, what is described in patent document 3 is to grind a blade by making the groove | channel in which the abrasive and a grindstone were built in the accessory for folding a blade, but a cutter blade is a general forced blade folding cutter, and what was described in patent document 4 is a handle The whetstone 3 is detachably provided in (2), but the blade 1 is a cutlery such as a general knife having a length, and there is no description of the hardened raw material.

따라서, 본 발명자는 칼날체의 경도가 Hv값 1000 이상의 고경도를 갖는 세라믹제 또는 탄화 텅스텐 코발트 합금제 또는 다이아몬드 티탄 하이브리드 합금제 칼로써, 길이방향의 한 변에 날끝을 설치한 칼날체의 날체 기부를 삽입 관통 고정한 파지부로 이루어진 칼에 있어서, 상기 칼날체의 파지부의 한쪽의 기단변에 측면 대략 ㄷ자 형상으로 형성한 절결 포켓과, 이 절결 포켓에 매설하는 포켓용 슬리브와, 이 포켓용 슬리브의 선단측에 뚫어 형성한 다이아몬드 샤프너 삽입 관통 구멍과, 이 다이이몬드 샤프너 삽입 관통 구멍을 연통시켜 기부측에 형성한 샤프너 본체 수납부와, 다이아몬드 입자 5 미크론 이상 50 미크론 이하의 입자를 표층에 고착 구성시킨 판형상 또는 막대형상의 다이아몬드 샤프너와, 이 다이아몬드 샤프너의 기단을 접속부에 삽입 관통 고정하여 양측면에는 착탈용 손가락 걸이부를 설치한 샤프너 본체를 구비하고, 상기 포켓용 슬리브를 매설 고정하고, 상기 포켓용 슬리브에 상기 샤프너 본체의 상기 착탈용 손가락 걸이부를 양측면에 노출시켜 삽탈 가능하게 수납한 다이아몬드 샤프너 부착 고경도 칼을 발명한 것이다.Accordingly, the inventors of the present invention have a blade made of ceramic, tungsten carbide cobalt alloy, or diamond titanium hybrid alloy having a high hardness of a blade of Hv value of 1000 or more, and the blade base of the blade body provided with a blade edge on one side in the longitudinal direction. A knife comprising a gripping portion fixedly inserted therein, comprising: a notched pocket formed in a substantially U-shaped side at one proximal end of the gripping portion of the blade, a pocket sleeve for embedding in the notched pocket, and a sleeve for the pocket The diamond sharpener insertion through hole formed at the tip side of the electrode, the sharpener body accommodating portion formed at the base side by communicating with the diamond sharpener insertion through hole, and particles of 5 microns to 50 microns of diamond particles are fixed to the surface layer. The plate- or rod-shaped diamond sharpener and the base end of the diamond sharpener are inserted into the connection pipe. And a sharpener body provided with a detachable finger hook portion on both sides thereof, and buried and fixed in the pocket sleeve, and the detachable finger hook portion of the sharpener body exposed to both sides on the pocket sleeve for insertion and detachment. Invented a hard knife with a diamond sharpener.

이하, 본 발명의 다이아몬드 샤프너 부착 칼의 실시예의 도면을 이용하여 상세히 설명하면, 도 1은 본 발명의 다이아몬드 샤프너 부착 칼의 실시예의 측면도이고, 도 2는 본 발명의 다이아몬드 샤프너 부착 칼의 실시예의 평면도이고, 도 3은 본 발명의 다이아몬드 샤프너 부착 칼의 실시예의 다이아몬드 샤프너의 사시도이다.DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENT Hereinafter, the diamond sharpener attachment knife of the present invention will be described in detail with reference to the drawings. FIG. 1 is a side view of an embodiment of the diamond sharpener attachment knife of the present invention, and FIG. 2 is a plan view of an embodiment of the diamond sharpener attachment knife of the present invention. 3 is a perspective view of the diamond sharpener of the embodiment of the diamond sharpener-attached knife of the present invention.

본 발명은, 다이아몬드 샤프너 부착 칼에 관한 것으로서, 더 상세하게는 일반적으로 범용되고 있는 숫돌로는 갈 수 없는 Hv(비커스 경도)값 1000 이상의 고경도의 날끝(2a)을 갈 수 있는 다이아몬드 입자 직경이 5 미크론 이상 50 미크론 이하인 입자 직경 다이아몬드 입자를 숫돌판 또는 숫돌막대 표면에 고착 고정시킨 다이아몬드 샤프너 부착 칼에 관한 것으로서, 길이방향의 한 변에 날끝(2a)을 설치한 칼날체(2)의 날체 기부(2b)를 삽입 관통 고정한 파지부(3)로 이루어진 칼(1)에 있어서, 상기 칼날체(2)와 파지부(3)의 기단 변에 측면 대략 ㄷ자 형상으로 형성한 절결 포켓(3a)과, 이 절결 포켓(3a)에 매설하는 외형이 대략 직사각형 기둥형상의 포켓용 슬리브(4)와, 이 포켓용 슬리브(4)의 선단측에 뚫어 설치시킨 다이아몬드 샤프너 삽입 관통 구멍(4a)과, 이 다이아몬드 샤프너 삽입 관통 구멍(4a)을 연통시켜 기부측에 형성한 샤프너 본체 수납부(4b)와, 판형상 또는 막대형상의 다이아몬드 샤프너(5a)와, 이 다이아몬드 샤프너(5a)의 기단을 접속부(5b)에 삽입 관통 고정하고, 양측면에는 착탈용 손가락 걸이부(5c)를 설치한 샤프너 본체(5)를 구비하고, 상기 샤프너 본체(5)를 상기 착탈용 손가락 걸이부(5c)를 양측면에 노출시켜 삽탈 가능하게 수납함과 동시에, 상기 칼날체(2)는 Hv값 1000 이상의 고경도의 세라믹제 또는 탄화 텅스텐 코발트 합금제 또는 다이아몬드 티탄 하이브리드 합금제 날체를 이용한 것을 특징으로 한다.The present invention relates to a knife with a diamond sharpener, and more particularly, a diamond particle diameter capable of grinding a high-hard blade edge 2a of 1000 or more of Hv (Vickers hardness) value, which is not generally available in grinding wheels that are generally used. It relates to a diamond sharpener knife having a particle diameter diamond particle of 5 microns or more and 50 microns or less fixedly fixed to the surface of a whetstone or a grindstone bar, wherein the blade base of the blade body 2 having the blade edge 2a provided on one side in the longitudinal direction In the knife (1) consisting of the gripping portion (3) into which (2b) is inserted and fixed, the notch pocket (3a) formed in a substantially c-shaped side on the proximal sides of the blade body (2) and the gripping portion (3); The outer sleeve embedded in the notched pocket 3a has a substantially rectangular columnar pocket sleeve 4, a diamond sharpener insertion hole 4a which is provided in the front end side of the pocket sleeve 4, and Diamond The sharper body accommodating portion 4b formed on the base side by communicating the sharp sharpener insertion hole 4a, the plate-shaped or rod-shaped diamond sharpener 5a, and the base end of the diamond sharpener 5a are connected to the connection portion 5b. And a sharpener body 5 provided with a detachable finger hook portion 5c on both sides thereof, and exposing the sharpener body 5 on both sides. The blade body 2 is detachably housed, and the blade body 2 is characterized by using a high hardness ceramic or tungsten carbide cobalt alloy or diamond titanium hybrid alloy blade having a Hv value of 1000 or more.

(실시예)(Example)

즉, 본 발명의 칼은, 날체 경도 Hv값 1000 이상을 갖는 세라믹제 또는 텅스텐 코발트 합금 또는 다이아몬드 티탄 하이브리드 합금제 날체이고, 길이방향의 한 변에 식재 등을 절단하기 위한 예각으로 된 날끝(2a)을 설치한 칼날체(2)와, 이 칼날체(2)의 기부에 띠형상으로 날체 기부(2b)를 일체로 연장 설치시켜, 날체 기부(2b)를 파지부(3)의 선단측에 삽입 관통 고정한 것으로, 파지부(3)는 단면 장원(長圓)형상의 것으로 파지하기 쉬운 형상으로 형성되어 있고, 기단측에는 후술한 다이아몬드 샤프너(5a)의 수납부를 형성한다.That is, the knife of the present invention is a blade made of ceramic or tungsten cobalt alloy or diamond titanium hybrid alloy having a blade hardness Hv value of 1000 or more, and has a sharp edge for cutting planting materials on one side in the longitudinal direction 2a. The blade base 2b provided with the blade body and the blade base 2b are integrally extended to the base of the blade body 2 in a band shape, and the blade base 2b is inserted into the distal end side of the gripping portion 3. The penetrating part 3 is formed in a shape that is easy to be grasped in the shape of a cross section, and is provided at the proximal end to form an accommodating part of the diamond sharpener 5a described later.

그리고, 절결 포켓(3a)은, 도 1에 도시한 바와 같이, 파지부(3)의 기단 변의 칼날체(2)와 직각방향으로 측면 대략 ㄷ자 형상으로 형성되어 있는 것으로, 후술하는 포켓용 슬리브(4)가 삽탈 자유롭게 되어 있는 것으로, 이런 종류의 칼은 물과 함께 사용하는 것이기 때문에, 적절히 청소나 소독이 필요한 것으로서, 용이하게 분해할 수 있도록 되어 있다.As shown in FIG. 1, the notched pocket 3a is formed in a substantially U-shape in a lateral direction in a direction perpendicular to the blade body 2 at the proximal end of the gripping portion 3, and includes a pocket sleeve (to be described later) ( 4) is freely removable. Since this kind of knife is used together with water, it is necessary to clean or disinfect properly, so that it can be easily disassembled.

다음으로, 포켓용 슬리브(4)는, 파지부(3)에 형성된 절결 포켓(3a)에 매설하는 것이고, 절결 포켓(3a)의 내측 형상에 합착(合着)할 수 있는 외형이 대략 직사각형 기둥형상으로 형성한 것이고, 그 결합 수단은 여러 가지가 고려되어 삽탈할 수 있는 구조이면 관계없고, 내측에는 후술하는 샤프너 본체(5)를 수납시킨다.Next, the sleeve 4 for pocket is embedded in the notch pocket 3a formed in the holding part 3, and the external shape which can be bonded to the inner shape of the notch pocket 3a is a substantially rectangular pillar. It is formed in a shape, and the coupling means has no consideration as long as it can be inserted and removed in various ways, and the inside of the sharpener main body 5 mentioned later is accommodated.

이어서, 다이아몬드 샤프너 삽입 관통 구멍(4a)은, 후술하는 다이아몬드 샤프너(5a)를 삽입 관통시킨 직사각형 형상 구멍으로 형성된 것이고, 포켓용 슬리브(4)의 선단에 뚫어 형성한 것이다.Subsequently, the diamond sharpener insertion hole 4a is formed into a rectangular hole through which the diamond sharpener 5a to be described later is inserted, and is formed by drilling at the tip of the pocket sleeve 4.

또, 샤프너 본체 수납부(4b)는, 상기 다이이몬드 샤프너 삽입 관통 구멍(4a)을 연통시켜 기부측에 형성되어 있는 스페이스로, 포켓용 슬리브(4)의 양측면 사이에 다이아몬드 샤프너 삽입 관통 구멍(4a)에 연통시켜 ㄷ자 형상으로 형성하고, 기단측의 상하면에 ㄷ자 형상 홈을 형성하여 결합시킨 것으로, 후술하는 샤프너 본체(5)의 접속부(5b)를 삽입 관통시킨 것이다.Moreover, the sharpener main body accommodating part 4b is a space formed in the base side through which the said diamond sharpener insertion hole 4a communicates, and diamond sharpener insertion hole 4a is provided between the both sides of the sleeve 4 for pockets. ) Is formed in a U-shape, and a U-shaped groove is formed on the upper and lower surfaces of the proximal end to be joined to each other. The connecting portion 5b of the sharpener body 5 described later is inserted therethrough.

그리고 다이아몬드 샤프너(5a)는, 다이아몬드 입자 직경 50 미크론 이하이고 10 미크론 이상인 다수의 다이아몬드의 입자를 니켈 또는 크롬 등의 금속층 중에 평탄형상으로 매설한 판형상 또는 막대형상의 것으로, 상기 Hv값 1000 이상의 고경도 세라믹 또는 탄화 텅스텐 코발트 합금 또는 다이아몬드 티탄 합금제 칼의 날끝(2a)을 가는데 적합한 재질과 형상을 갖는다. 상기 Hv값 1000 이상의 날체 날끝에 유효하게 예리성을 주는 연마 작용을 위해서는, 상기 다이아몬드 입자 직경을 5 미크론 이상 50 미크론 이하로 설정하는 것이 유용하고, 이 범위 외 입자 직경 다이아몬드를 이용한 경우의 샤프닝에 있어서는, 날 빠짐의 야기나 날 연마 효과의 부족을 생기게 한다.The diamond sharpener 5a is a plate or rod in which a plurality of diamond particles having a diamond particle diameter of 50 microns or less and 10 microns or more are buried flat in a metal layer such as nickel or chromium. It has a material and shape suitable for cutting the blade tip 2a of a knife made of ceramic or tungsten carbide cobalt alloy or diamond titanium alloy. For a sharpening effect that gives a sharp edge to the blade edge of Hv value 1000 or more effectively, it is useful to set the diamond particle diameter to 5 microns or more and 50 microns or less, and in sharpening when using a diamond diameter diamond outside this range, It may cause the blade to fall out or cause a lack of blade polishing effect.

또, 샤프너 본체(5)는, 선단측에 다이아몬드 샤프너(5a)를 돌출 설치시켜 기단측에 착탈용 손가락 걸이부(5c)를 설치하여 접속부(5b)를 통해 일체적으로 형성한 것이고, 파지부(3)에 내장한 포켓용 슬리브(4)에 삽탈 가능하게 수납하는 것인데, 삽탈을 용이하게 하기 위하여 양측면에는 착탈용 손가락 걸이부(5c)를 설치한 것이다.The sharpener main body 5 is formed by integrally forming the gripper 5a on the distal end side, and attaching and detaching the finger hook portion 5c on the proximal side through the connecting portion 5b. The pocket sleeve 4 built in (3) is detachably accommodated, but in order to facilitate the removal, the detachable finger hook portions 5c are provided on both sides.

그리고 칼에 형성한 절결 포켓(3a)에 포켓용 슬리브(4)를 매설하고, 포켓용 슬리브(4)에 샤프너 본체(5)를 착탈용 손가락 걸이부(5c)를 양측면에 노출시켜 삽탈 가능하게 수납한 것이다.And the pocket sleeve 4 is embedded in the notch pocket 3a formed in the knife, the sharpener main body 5 is attached to the pocket sleeve 4, and the finger-hook part 5c for detachment is exposed to both sides, and it is removable. It is stored.

또, 칼날체(2)는 상기와 같이 Hv값 1000 이상의 고경도 세라믹제 또는 상기 합금류제를 이용하는 것을 특징으로 하고, 예리성을 잃었을 때에는, 일반적인 천연 숫돌, 인공 숫돌로는 갈 수 없지만, 칼의 파지부(3)에 내장되어 있는 다이아몬드 샤프너(5a)를 취출하여 바로 가는 것이 가능하다.Further, the blade 2 is characterized by using a high-hardness ceramic or an alloying agent made of Hv value of 1000 or more as described above. When the sharpness is lost, it is not possible to go to general natural grindstone and artificial grindstone, It is possible to take out the diamond sharpener 5a built in the branch part 3 and go straight to it.

(산업상의 이용 가능성)(Industrial availability)

본 발명의 다이아몬드 샤프너 부착 칼의 날체의 날끝(2a)을 Hv값 1000 이상의 고경도 세라믹 또는 탄화 텅스텐 코발트 합금 또는 다이아몬드 티탄 하이브리드 합금제를 이용하기 때문에, 내마모성이 우수하고, 예리성을 장기간에 걸쳐 유지할 수 있고, 장기간 사용에 의해 날이 잘 들지 않으면 파지부에 수납한 5 미크론 이상 50 미크론 이하 입자 직경을 표층에 고착 형성한 판형상 또는 막대형상의 다이아몬드 샤프너의 삽탈·연마 작용에 의해 단시간에 예리성을 회복시킬 수 있는 다이아몬드 샤프너 부착 고경도 칼이 된다.Since the blade tip 2a of the blade of the diamond sharpener knife of the present invention is made of a high hardness ceramic or tungsten carbide cobalt alloy or diamond titanium hybrid alloy of Hv value of 1000 or more, it is excellent in wear resistance and can maintain sharpness for a long time. If the blade is hard to be removed by long-term use, the sharpness can be restored in a short time by the insertion and polishing action of a plate- or rod-shaped diamond sharpener formed by fixing the particle diameter of 5 microns or more and 50 microns or less stored in the gripper to the surface layer. It becomes the hard knife with the diamond sharpener which I can make.

본 발명의 다이아몬드 샤프너 부착 칼은, 칼날체를 Hv(비커스 경도)값 1000 이상의 고경도 세라믹제 또는 탄화 텅스텐 코발트 합금제 또는 다이아몬드 티탄 하이브리드 합금제를 이용한 것이고, 날끝의 생명인 예리성을 장기간에 걸쳐 유지할 수 있는 것인데, 사용 시간의 흐름에 의해 예리성을 잃었을 때, 상기 고경도 날끝을 갈 수 있도록 다이아몬드 입자 직경 5 미크론 이상 50 미크론 이하 입자를 표층에 고착 고정 구성시킨 판형상 또는 막대형상의 다이아몬드 샤프너가 날체 파지부에 착탈 가능하게 내장되어 있어, 필요에 따라 언제 어디서나 가는 것을 가능하게 한다. 사용하는 다이아몬드는 인공·천연을 불문하고 Hv값 7000 이상의 것을 사용하고, Hv값 1000 이상 고경도 날체의 연마 작용의 유효성을 도모할 수 있어, 극히 실용성이 높은 발명이다.The knife with a diamond sharpener of the present invention uses a blade made of a high hardness ceramic or tungsten carbide cobalt alloy or a diamond titanium hybrid alloy with a Hv (Vickers hardness) value of 1000 or more, and maintains the edge sharpness for a long time. When the sharpness is lost due to the passage of time, a plate- or rod-shaped diamond sharpener is formed by fixing particles of 5 microns or more and 50 microns or less in diameter to the surface layer so that the hard edges can be cut. It is built in detachably in the grip part and enables you to go anywhere anytime as needed. The diamond to be used, regardless of artificial or natural, uses an Hv value of 7000 or more, and can achieve an effective polishing effect of a Hv value of 1000 or more of a high hardness blade, and is an extremely practical invention.

Claims (1)

칼날체의 경도가 Hv값 1000 이상의 경도를 갖는 세라믹제 또는 탄화 텅스텐 코발트 합금제 또는 다이아몬드 티탄 하이브리드 합금제 칼로써, 길이방향의 한 변에 날끝을 형성한 칼날체의 날체 기부를 삽입 관통 고정한 파지부로 이루어진 칼에 있어서, 상기 칼날체의 파지부의 한쪽의 기단 변에 측면 대략 ㄷ자 형상으로 형성한 절결 포켓과, 이 절결 포켓에 매설하는 포켓용 슬리브와, 이 포켓용 슬리브의 선단측에 뚫어 형성한 다이아몬드 샤프너 삽입 관통 구멍과, 이 다이아몬드 샤프너 삽입 관통 구멍을 연통시켜 기부측에 형성한 샤프너 본체 수납부와, 다이아몬드 입자 5 미크론 이상 50 미크론 이하의 입자를 표층에 고착 구성시킨 판형상 또는 막대형상의 다이아몬드 샤프너와, 이 다이아몬드 샤프너의 기단을 접속부에 삽입 관통 고정하여 양측면에는 착탈용 손가락 걸이부를 설치한 샤프너 본체를 구비하고, 상기 포켓용 슬리브를 매설하고, 상기 포켓용 슬리브에 상기 샤프너 본체를 상기 착탈용 손가락 걸이부를 양측면에 볼록하게 나오게 하여 삽탈 가능하게 수납한 다이아몬드 샤프너 부착 고경도 칼.Gripping part made of ceramic, tungsten carbide cobalt alloy, or diamond titanium hybrid alloy having a hardness of Hv value of 1000 or more, through which the blade base of the blade body having a blade edge formed on one side in the longitudinal direction is inserted and fixed. A knife comprising: a cutout pocket formed in a substantially U-shaped side on one proximal side of the grip portion of the blade, a pocket sleeve for embedding in the cutout pocket, and a hole formed at the tip side of the pocket sleeve. One diamond sharpener insertion hole, a sharpener body accommodating portion formed in communication with the diamond sharpener insertion hole, and a plate or rod shape in which a diamond particle of 5 microns or more and 50 microns or less is fixed to the surface layer. The diamond sharpener and the proximal end of the diamond sharpener are inserted into the connection part and fixed to both sides. With a sharpener body provided with a detachable finger hook portion, embedded with the pocket sleeve, and with the diamond sharpener in which the sharpener body is convexly protruded on both sides of the pocket sleeve in the pocket sleeve so as to be detachable. Hard knife.
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