KR100813342B1 - 음식물 쓰레기 처리장치 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 음식물 쓰레기 처리장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 음식물 쓰레기를 파쇄하고 미생물과 함께 교반하여 활성되는 미생물에 의해 음식물 쓰레기가 분해 및 소멸되도록 하되, 음식물 쓰레기를 건조시킴으로써 미생물의 활성 및 분해가 활발히 이루어지도록 하는 음식물 쓰레기 처리장치에 관한 것이다.
본 발명인 음식물 쓰레기 처리장치에 의하면, 음식물 쓰레기의 파쇄가 효율적으로 이루어지고, 파쇄된 음식물 쓰레기의 수분이 처리실 및 교반축 내부의 온도를 상승시키는 건조부에 의해서 감소됨에 따라, 미생물의 활성 및 분해가 활발하게 이루어져 음식물 쓰레기가 단시간에 소멸되어 처리되는 우수한 효과가 있다.
음식물 쓰레기, 교반, 파쇄

Description

음식물 쓰레기 처리장치{Apparatus for treating the food waste}
도 1은 본 발명의 일실시예에 의한 음식물 쓰레기 처리장치를 나타내는 종단면도.
도 2는 본 발명의 일실시예에 의한 음식물 쓰레기 처리장치를 나타내는 측단면도.
도 3은 본 발명의 일실시예에 의한 음식물 쓰레기 처리장치의 파쇄부 및 교반부의 구성을 나타내는 사시도.
도 4는 본 발명에 의한 음식물 쓰레기 처리장치의 교반부의 다른 실시예를 나타내는 정면도.
*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명*
10 : 음식물 쓰레기 처리장치 100 : 하우징
110 : 투입구 111 : 덮개
112 : 안전망 120 : 처리실
130 : 건조실 131 :
140 : 구동실 150 : 배수구
200 : 파쇄부 210 : 파쇄구
211 : 경사부 220 : 파쇄날
230 : 파쇄모터 240 : 안내스크린
300 : 교반부 310 : 교반축
311 : 중공부 320 :교반날개
321 : 지지구 330 : 교반모터
400 : 건조부 410 : 송풍기
420 : 히터 430 : 유로
500 : 제어부 600 : 배수부
610 : 다공판 611 : 배수공
본 발명은 음식물 쓰레기 처리장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 음식물 쓰레기를 파쇄하고 미생물과 함께 교반하여 활성되는 미생물에 의해 음식물 쓰레기가 분해 및 소멸되도록 하되, 음식물 쓰레기를 건조시킴으로써 미생물의 활성 및 분해가 활발히 이루어지도록 하는 음식물 쓰레기 처리장치에 관한 것이다.
환경에 대한 관심이 높아지면서 가정이나 영업장 등에서 필연적으로 발생되는 음식물 쓰레기의 처리에 대한 문제가 대두되고 있다.
이러한 음식물 쓰레기는 별도의 쓰레기봉투에 담겨지거나, 별도의 용기에 모아져서 일괄 수거되어 처리되는데, 수거과정에서 심한 악취가 발생되어 비위생적일뿐만 아니라, 쓰레기봉투 및 수거용기에서 음식물 쓰레기의 수분이 유출되어 주위가 지저분해지는 문제점이 있어, 가정이나 업소 자체에서 음식물 쓰레기를 소멸시키는게 절실한 실정이다.
한편, 상기와 같이 수거된 음식물 쓰레기를 처리하기 위해서 종래에는 땅속에 매립하거나, 소각하여 처리하였는데, 매립방식은 심한 악취가 발생하고, 침출수가 발생하여 주변토양은 물론 지하수를 오염시키는 등의 심각한 환경오염을 초래하는 문제가 있다.
음식물 쓰레기를 소각하는 경우에는, 수분이 많은 음식물 쓰레기의 특성상 많은 에너지를 필요로 하여 그에 따른 많은 비용이 소요되며, 소각시에 인체에 치명적인 영향을 주는 유독가스가 발생하는 문제점이 있다.
또한, 매립방식과 소각방식 모두는 상기와 같은 문제점으로 인하여 지역사회의 반발이 발생하여 신규부지의 확보 및 신설이 어려운 것을 물론이고, 기존의 시설도 유지가 어려운 실정이다.
때문에 근래에는 음식물 쓰레기를 분쇄하여 하수도로 배출하는 분쇄방식이나, 건조기로 강제 건조시켜 감량화하는 건조방식, 발효기를 이용하여 비료 또는 사료로 재활용할 수 있도록 하는 발효방식, 미생물을 이용하여 음식물 쓰레기를 소멸시키는 소멸방식 등이 이용되고 있다.
상기 분쇄방식의 경우에는 별도의 하수처리시설이 설치되어야만 하는 문제점 이 있으며, 상기 건조방식 및 발효방식 또한 대형화된 시설을 필요로 함은 물론, 수거 및 운반과정에서의 비위생적인 문제뿐만 아니라, 처리가 완료된 2차 생성물을 처리하여야 하는 문제점이 있다.
따라서, 근래에는 별도의 수거가 필요없고, 음식물 쓰레기가 발생되는 가정이나 업소에서 자체적으로 미생물을 이용하여 소멸시키는 소멸방식이 권장 및 사용되고 있다.
미생물을 이용하여 음식물 쓰레기를 소멸시키기 위해서는 미생물이 왕성하게 활성될 수 있도록 적정온도로 상승시켜줌과 아울러 음식물 쓰레기의 수분을 제거해주는 문제가 주요과제로 대두되고 있다.
본 발명은 상기와 같은 종래 기술의 문제점을 해결하기 위한 것으로, 그 목적은 건조부를 구비하여 미생물이 활성될 수 있도록 적정온도로 상승시켜줌과 아울러 음식물 쓰레기의 수분을 감소시킴으로써, 미생물이 원활히 활성되어 음식물 쓰레기를 활발하게 분해하여 소멸시키도록 하는 음식물 쓰레기 처리장치를 제공하는 데 있다.
상기와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 발명은, 음식물 쓰레기와 미생물이 투입되어 미생물에 의해 음식물 쓰레기가 분해되어 처리되도록 하는 음식물 쓰레기 처리장치에 있어서,
음식물 쓰레기 및 미생물이 투입되는 투입구가 형성되고, 음식물 쓰레기가 파쇄 및 교반되는 처리실이 구비되며, 상기 처리실의 일측에 건조실 및 구동실이 갖추어지고, 상기 처리실의 하부에 음식물 쓰레기 및 미생물에서 발생하는 수분이 배수되는 배수구가 형성된 하우징;
상기 투입구의 하부에 고정설치되는 파쇄구 및 파쇄모터에 의해 회전되는 파쇄날이 구비되어 투입된 음식물쓰레기를 파쇄시키는 파쇄부;
상기 처리실에 설치되며, 교반모터에 결합되어 회전하고 내부에 중공부가 형성된 교반축 및 상기 교반축의 외주에 나선형의 교반날개가 결합되어 파쇄된 음식물 쓰레기 및 미생물을 교반하는 교반부;
상기 건조실에 설치되며, 송풍기 및 히터가 구비되어 상기 처리실로 열풍을 공급함과 아울러, 상기 교반축으로 연결되는 유로가 형성되어 상기 중공부로 열풍을 공급하여 음식물 쓰레기를 건조시키는 건조부;
상기 파쇄부와 상기 교반부 및 상기 건조부의 동작을 제어하는 제어부; 및
상기 교반부의 하부에 다수개의 배수공이 형성된 다공판이 설치되어 음식물 쓰레기의 수분을 상기 배수구로 배출하는 배수부;를 포함하는 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리장치를 제공한다.
이하 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리장치의 바람직한 실시예를 첨부한 도면에 의거하여 상세하게 설명한다.
도 1은 본 발명의 일실시예에 의한 음식물 쓰레기 처리장치를 나타내는 종단 면도이고, 도 2는 본 발명의 일실시예에 의한 음식물 쓰레기 처리장치를 나타내는 측단면도이며, 도 3은 본 발명의 일실시예에 의한 음식물 쓰레기 처리장치의 파쇄부 및 교반부의 구성을 나타내는 사시도이다.
본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리장치(10)는 하우징(100)과 음식물 쓰레기를 파쇄하는 파쇄부(200), 음식물 쓰레기와 미생물과의 교반이 이루어지는 교반부(300), 음식물 쓰레기를 건조시켜 미생물의 활성 및 분해를 원활히 하는 건조부(400), 상기 파쇄부(200)와 상기 교반부(300) 및 상기 건조부(400)의 동작을 제어하는 제어부(500), 음식물 쓰레기에 포함된 수분을 배출하는 배수부(600)를 포함한다.
상기 하우징(100)은 함체형으로 형성되며, 음식물 쓰레기 및 미생물이 투입되는 투입구(110), 음식물 쓰레기의 파쇄 및 교반, 건조가 이루어지는 처리실(120), 상기 건조부(400)가 설치되는 건조실(130), 상기 파쇄부(200) 및 상기 교반부(300)의 구동모터(230)(330) 및 상기 제어부(500)가 설치되는 구동실(140) 및 음식물 쓰레기의 수분을 외부로 배출하는 배수구(150)를 포함한 구성이다.
여기서, 상기 투입구(110)에는 상기 처리실(120)을 밀폐할 수 있도록 하는 덮개(111)가 결합되어 있으며, 상기 투입구(110)의 내측으로는 음식물 쓰레기를 투입하여 파쇄할 때에 사용자의 안전을 위한 안전망(112)이 구비되어 있다.
한편, 상기 건조실(130)은 외부로부터 공기가 유입되는 공기유입공(131)이 형성되어 있으며, 상기 처리실(120)로 열풍을 공급하는 공기배출구(132)가 형성되어 있다.
또한, 상기 배수구(150)에는 상기 배수구(150)를 차단 및 개방하는 배수밸브(151)가 구비되어 있다.
상기 파쇄부(200)는 상기 투입구(110)의 하부에 설치되어 음식물 쓰레기를 파쇄하는 것으로, 상기 건조실(130) 및 상기 구동실(140)의 측벽에 고정설치되는 파쇄구(210), 상기 파쇄구(210)에 인접하여 설치되고 상기 건조실(130) 및 상기 구동실(140)의 측벽을 관통하여 설치되는 파쇄날(220), 상기 구동실(140)에 구비되어 상기 파쇄날(220)을 회전시키는 파쇄모터(230)를 포함하는 구성이다.
여기서, 음식물 쓰레기는 상기 파쇄구(210)와 상기 파쇄날(220)의 사이로 인입되어 다수의 칼날이 원형으로 배열된 상기 파쇄날(220)에 의해 파쇄되는 것으로써, 상기 파쇄구(210)에는 상기 파쇄날(220)측으로 기울어지는 경사부(211)가 형성되고, 상기 파쇄날(220)의 상부에는 음식물 쓰레기를 상기 파쇄구(210)측으로 안내하는 안내스크린(240)이 구비되어 있기 때문에 투입된 음식물 쓰레기의 파쇄가 원활히 이루어지도록 한다.
한편, 상기 파쇄모터(230)는 고속회전모터를 채택함이 바람직하며 상기 제어부(500)의 구동신호를 인가받아 구동된다.
상기 교반부(300)는 파쇄된 음식물 쓰레기를 미생물과 교반하는 것으로, 상기 처리실(120)의 양측벽을 관통하여 설치되는 교반축(310)의 외주에 나선형의 교반날개(320)가 지지구(321)에 의해 결합되고, 상기 구동실에 설치되는 교반모터(330)가 상기 교반축(310)을 회전시켜 음식물 쓰레기를 교반한다.
여기서, 상기 교반축(310)은 내측에 중공부(311)가 형성된 금속강관으로 이 루어져 상기 교반모터(330)에 결합된다.
한편, 도 4에 도시된 바와 같이 상기 교반날개(320)는 경우에 따라 크기를 달리하는 별도의 교반날개(320a)가 결합됨으로써, 음식물 쓰레기가 원활히 교반되도록 한다.
상기 건조부(400)는 송풍기(410) 및 히터(420)가 상기 건조실(130)에 설치되어, 상기 공기배출구(132)를 통하여 상기 처리실(120)로 열풍을 공급하여 음식물 쓰레기의 수분을 감소시키고, 미생물의 활성 및 음식물 쓰레기의 분해가 활발히 이루어지도록 한다.
여기서, 상기 건조실(130)에는 상기 교반축(310)으로 연결되는 유로(430)가 형성되어, 상기 건조실(130)에서 발생되는 열풍이 상기 유로(430)를 통하여 상기 교반축(310)의 중공부(311)로 공급되기 때문에, 상기 처리실(120)의 음식물 쓰레기는 외부 및 내부가 동시에 건조될 수 있도록 한다.
한편, 상기 교반축(310)의 중공부(311)에는 경우에 따라 열선 코일이 갖추어져 음식물 쓰레기의 건조시간을 단축한다.
상기 제어부(500)는 상기 구동실(140)에 설치되어, 상기 파쇄부(200)와 상기 교반부(300) 및 상기 건조부(400)의 동작을 제어하는 것으로, 사용자의 스위치 조작이나 조작이나 음식물 쓰레기의 투입을 감지하는 감지센서(미도시)에 의해 제어신호를 각 동작부위로 인가하며, 타이머가 내장되어 각 동작부위의 동작시간을 제어한다.
상기 배수부(600)는 상기 교반부(300)의 하부에 갖추어지며, 다수개의 배수공(611)이 형성된 다공판(610)이 설치되어 음식물 쓰레기에 포함된 수분을 상기 배수구(150)로 배출하는 것으로, 상기 다공판(610)은 중심부가 하방으로 만곡되어 있어 음식물 쓰레기의 수분이 원활히 배수된다.
상기와 같은 구성부위를 포함하는 본 발명 음식물 쓰레기 처리장치(10)는 주로 대량의 음식물 쓰레기가 발생하는 식당이나 단체급식소에 설치되어 사용된다.
먼저, 발생된 음식물 쓰레기를 투입구(110)로 투입하고, 파쇄부(200)를 구동하여 음식물 쓰레기를 파쇄하는데, 상기 투입구(110)에 구비된 안전망(112)에 의해 사용자의 부상위험이 방지되고, 다량의 음식물 쓰레기를 투입하고 상기 안전망(112)으로 눌러줌으로써 효율적인 파쇄가 된다.
이때, 상기 파쇄부(200)는 사용자의 스위치 조작 또는 감지센서에 의해 제어부(500)로부터 구동신호를 인가받아 파쇄모터(230)가 파쇄날(220)을 회전시키고, 음식물 쓰레기는 상기 파쇄날(220)에 인접하여 고정설치된 파쇄구(210)의 사이로 인입되어 파쇄된다.
여기서, 인입되는 음식물 쓰레기는 상기 파쇄구(210)에 형성된 경사부(211) 및 상기 파쇄날(220)의 상부에 설치된 안내스크린(240)에 의해 원활히 인입되어 파쇄된다.
파쇄가 완료된 음식물 쓰레기는 처리실(120)로 하강하여 적층되며, 이때, 음식물 쓰레기에 포함된 수분의 일부는 배수부(600)의 다공판(610)에 형성된 배수공(611)을 통해 배수구(150)로 배수된다.
상기 처리실(120)로 적층된 음식물 쓰레기에는 상기 투입구(110)를 통하여 음식물 쓰레기에 활성되어 음식물 쓰레기를 소멸시키는 미생물을 투입한다.
이때, 투입되는 미생물은 음식물 쓰레기를 분해하는 통상적인 미생물이면 호기성 및 혐기성을 구별하지 않고 제한 없이 사용할 수 있으며, 경우에 따라 미생물을 배양할 수 있도록 하는 톱밥형태의 목재를 같이 투입한다.
음식물 쓰레기 및 미생물의 투입이 완료되면 덮개(111)로 상기 투입구(110)를 밀폐하고, 교반부(300) 및 건조부(400)를 구동하여 음식물 쓰레기를 건조시키면서 미생물과 교반한다.
교반되는 음식물 쓰레기는 교반모터(330)에 의해 회전하는 교반축(310)에 결합된 다양한 크기의 교반날개(320)(320a)에 의해 효율적으로 교반되고, 이때에도 음식물 쓰레기의 수분은 상기 다공판(610)을 통해 배출된다.
이때, 건조부(400)에서는 송풍기(410) 및 히터(420)가 동작하여 공기배출구(132)를 통해 열풍을 공급하며, 공급되는 열풍에 의해 상기 처리실(120)의 온도가 약 80℃로 상승됨에 따라, 음식물 쓰레기의 수분이 감소되고 미생물이 활발하게 활성된다.
또한, 상기 건조부(400)에서 발생하는 열풍은 유로(430)를 통해 상기 교반축(310)의 중공부(311)로 공급되어, 상기 교반축(310)에 인접한 음식물 쓰레기를 건조시킨다.
상기와 같은 교반 및 건조를 통하여 음식물 쓰레기의 수분은 약 15%로 감소하고, 그에 따라 미생물의 활성 및 음식물 쓰레기의 분해가 활발하게 이루어져, 음식물 쓰레기가 소멸됨으로써 처리를 완료하게 된다.
이상에서 본 발명의 구체적인 실시예를 예로 들어 설명하였으나, 이들은 단지 설명의 목적을 위한 것으로 본 발명의 보호 범위를 제한하고자 하는 것은 아니다. 본 발명의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 다양한 치환, 변형 및 변경이 가능하다는 것은 본 발명이 속하는 기술 분야의 통상의 지식을 가진 자에게 자명할 것이다.
상기한 바와 같이 본 발명인 음식물 쓰레기 처리장치에 의하면, 음식물 쓰레기의 파쇄가 효율적으로 이루어지고, 파쇄된 음식물 쓰레기의 수분이 처리실 및 교반축 내부의 온도를 상승시키는 건조부에 의해서 감소됨에 따라, 미생물의 활성 및 분해가 활발하게 이루어져 음식물 쓰레기가 단시간에 소멸되어 처리되는 우수한 효과가 있다.

Claims (5)

  1. 음식물 쓰레기와 미생물이 투입되어 미생물에 의해 음식물 쓰레기가 분해되어 처리되도록 하는 음식물 쓰레기 처리장치에 있어서,
    음식물 쓰레기 및 미생물이 투입되는 투입구가 형성되고, 음식물 쓰레기가 파쇄 및 교반되는 처리실이 구비되며, 상기 처리실의 일측에 건조실 및 구동실이 갖추어지고, 상기 처리실의 하부에 음식물 쓰레기 및 미생물에서 발생하는 수분이 배수되는 배수구가 형성된 하우징;
    상기 투입구의 하부에 고정설치되는 파쇄구 및 파쇄모터에 의해 회전되는 파쇄날이 구비되어 투입된 음식물쓰레기를 파쇄시키는 파쇄부;
    상기 처리실에 설치되며, 교반모터에 결합되어 회전하고 내부에 중공부가 형성된 교반축 및 상기 교반축의 외주에 나선형의 교반날개가 결합되어 파쇄된 음식물 쓰레기 및 미생물을 교반하는 교반부;
    상기 건조실에 설치되며, 송풍기 및 히터가 구비되어 상기 처리실로 열풍을 공급함과 아울러, 상기 교반축으로 연결되는 유로가 형성되어 상기 중공부로 열풍을 공급하여 음식물 쓰레기를 건조시키는 건조부;
    상기 파쇄부와 상기 교반부 및 상기 건조부의 동작을 제어하는 제어부; 및
    상기 교반부의 하부에 다수개의 배수공이 형성된 다공판이 설치되어 음식물 쓰레기의 수분을 상기 배수구로 배출하는 배수부;를 포함하는 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리장치.
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 파쇄부의 파쇄구는 상기 파쇄날측으로 기울어지는 경사부가 형성되고,
    상기 파쇄날의 상부에는 음식물 쓰레기를 상기 파쇄구측으로 안내하는 안내스크린이 구비된 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리장치.
  3. 제 1항에 있어서,
    상기 교반축의 중공부의 내부에는 열선 코일이 구비되어 음식물 쓰레기를 건조시키도록 한 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리장치.
  4. 제 1항에 있어서,
    상기 교반부는 상기 교반날개와 크기를 달리하는 별도의 교반날개를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리장치.
  5. 제 1항에 있어서,
    상기 배수부의 다공판은 하방으로 만곡되어 음식물 쓰레기의 수분이 원활히 배수되도록 한 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리장치.
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