KR100810669B1 - a adhesion apparatus of seasoning powder for processing laver - Google Patents

a adhesion apparatus of seasoning powder for processing laver Download PDF

Info

Publication number
KR100810669B1
KR100810669B1 KR1020060084172A KR20060084172A KR100810669B1 KR 100810669 B1 KR100810669 B1 KR 100810669B1 KR 1020060084172 A KR1020060084172 A KR 1020060084172A KR 20060084172 A KR20060084172 A KR 20060084172A KR 100810669 B1 KR100810669 B1 KR 100810669B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
seasoning
seasoning powder
seaweed
laver
pressing plate
Prior art date
Application number
KR1020060084172A
Other languages
Korean (ko)
Other versions
KR20080020815A (en
Inventor
김기문
Original Assignee
웰빙메이드 주식회사
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 웰빙메이드 주식회사 filed Critical 웰빙메이드 주식회사
Priority to KR1020060084172A priority Critical patent/KR100810669B1/en
Publication of KR20080020815A publication Critical patent/KR20080020815A/en
Application granted granted Critical
Publication of KR100810669B1 publication Critical patent/KR100810669B1/en

Links

Images

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L17/00—Food-from-the-sea products; Fish products; Fish meal; Fish-egg substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L17/60—Edible seaweed
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/001—Details of apparatus, e.g. for transport, for loading or unloading manipulation, pressure feed valves

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Marine Sciences & Fisheries (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Edible Seaweed (AREA)

Abstract

본 발명의 목적은 기름을 도포하여 조미용 분말을 부착하는 종래의 조미김 제조법을 탈피하여, 기름을 전혀 사용하지 않은 상태로 자연조미용 분말의 색상이 그대로 반영되게 조미분말을 김에 부착할 수 있게 한 조미김 가공용 조미분말의 부착장치를 제공함에 있다. The object of the present invention is to remove the conventional seasoning laver method to apply the seasoning powder by applying oil, seasoning made to attach the seasoning powder to the seaweed so that the color of the natural seasoning powder is reflected as it is without using any oil The present invention provides an attachment device for seasoning powder for laver processing.

이러한 본 발명은 김의 표면에 조미분말을 살포한 후 소정 온도로 굽는 일련의 공정으로 이루어진 조미김 가공장치에 있어서, 바닥에 지지되는 기체에 설치되어 상기 조미분말이 살포된 김을 일측으로 이송시킬 수 있게 구동되는 제3이송벨트와, 상기 제3이송벨트를 타고 이송되는 김의 상면을 소정 온도와 소정 압으로서 눌러줄 수 있게 상기 제3이송벨트의 상부에 인접되어 상하로 작동되게 설치됨에 의해 상기 김의 표면에 살포된 조미분말을 녹여서 상기 김에 부착될 수 있게 하는 내부에 히터가 내장된 누름판 및 상기 누름판을 상하로 작동시킬 수 있게 어느 일단은 상기 누름수단에 설치되며 다른 일단은 제2모터에 의해 회전하는 회전판의 중심으로부터 편심되는 위치에 설치되어 상기 제2모터의 회전운동을 직선운동으로 전환하면서 상기 누름판를 상하로 작동시키는 로드로 이루어짐을 특징으로 한다. The present invention is a seasoning laver processing apparatus consisting of a series of processes for spraying the seasoning powder on the surface of the seaweed and baking at a predetermined temperature, it is installed on a gas supported on the bottom to transfer the seaweed sprayed with the seasoning powder to one side It is installed so as to operate up and down adjacent to the upper portion of the third transfer belt to be able to press the third transfer belt and the upper surface of the steam transported on the third transfer belt at a predetermined temperature and a predetermined pressure. One end is installed on the pressing means so that the pressing plate with a heater therein and the pressing plate can be vertically operated to melt the seasoning powder sprayed on the surface of the seaweed so that it can be attached to the seaweed, and the other end is a second motor. Installed at a position eccentric from the center of the rotating plate rotated by the pressing while switching the rotational motion of the second motor into a linear motion A characterized by a load made of an operation of up and down.

조미분말, 조미김, 양념김, 색상김, 가공김 Seasoned powder, seasoned laver, seasoned laver, color laver, processed laver

Description

조미김 가공용 조미분말의 부착장치{a adhesion apparatus of seasoning powder for processing laver}Apparatus for attaching seasoning powder for seasoning laver processing {a adhesion apparatus of seasoning powder for processing laver}

도 1은 본 발명에 따른 조미김 가공장치의 전체 구조를 개략적으로 나타낸 정면도이고, 1 is a front view schematically showing the overall structure of the seasoning laver processing apparatus according to the present invention,

도 2는 도 1표시의 평면도이고, 2 is a plan view of the display of FIG. 1;

도 3은 본 발명에 따른 조미김 가공용 조미분말의 부착장치를 나타낸 단면도이고, Figure 3 is a cross-sectional view showing the attachment device of seasoning laver for seasoning according to the present invention,

도 4는 도 3표시의 조미분말의 부착장치에 대한 측면도이고, Figure 4 is a side view of the attachment device of the seasoning powder shown in Figure 3,

도 5는 도 3표시의 조미분말의 부착장치에 대한 사시도이고, 5 is a perspective view of the attachment device of the seasoning powder shown in FIG.

도 6a ~도 6b는 본 발명에 따른 조미김 가공용 조미분말의 부착장치에 대한 작동 상태를 설명하기 위한 도면이다. 6a to 6b is a view for explaining the operating state of the attachment device for seasoning seaweed processing for seasoning according to the present invention.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings

110 - 조미분말의 부착장치 110 - 이송수단110-Attachment device of seasoning powder 110-Transport means

120 - 누름수단 122 - 누름판120-pressing means 122-pressing plate

130 - 구동수단 132 - 로드130-Drive 132-Rod

본 발명은 기름을 전혀 사용하지 않은 상태로 조미분말을 김에 부착할 수 있는 조미김 가공용 조미분말의 부착장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 조미김 가공에 사용하는 조미분말이 갖는 다양한 색과 향이 그대로 김에 반영될 수 있도록 기름을 사용하지 않은 상태로 김에 부착할 수 있게 한 조미김 가공용 조미분말의 부착장치에 관한 것이다. The present invention relates to a device for attaching seasoning powder for seasoning seaweed processing, which can attach seasoning powder to seaweed without using any oil. More specifically, the various colors and flavors of seasoning powder used for seasoning seaweed processing are intact. The present invention relates to a device for attaching seasoning powder for seasoning laver processing, which allows oil to be attached to the seaweed without using oil so that it can be reflected on the seaweed.

일반적으로 김에는 영양소가 풍부하고 독특한 향미가 좋아 일반인들이 즐겨먹는 식품의 하나로 애용되고 있는데, 이러한 김은 통상 기름을 바르고 소금을 살포한 후 구워서 식용함은 물론 이를 적당한 크기로 절단하여 포장한 제품도 널리 판매되고 있는 실정이다. In general, laver is used as one of the foods enjoyed by the general public because of its rich nutrients and its unique flavor.The laver is usually baked after being oiled and salted, edible, and cut and packaged to a suitable size. The situation is widely sold.

특히, 최근에는 김을 1차 구워 기름을 도포한 후 조미하여 2차 굽는 가공방식이 대부분이며, 이 과정에서 사용되는 조미용 분말에 따라 멸치맛김, 클로렐라김, 와사비맛김, 김치맛김, 양파맛김, 매운맛김, 인삼맛김, 버섯맛김 등의 다양한 맛을 내는 조미김이 알려져 있다. In particular, in recent years, roasting laver first, applying oil and seasoning to make the second baking, the anchovy flavor, chlorella laver, wasabi flavor laver, kimchi flavor, onion flavor laver, spicy flavor depending on the seasoning powder used in this process Seasoned seaweed with various flavors such as laver, ginseng flavored laver and mushroom laver is known.

그러나 이러한 조미김은 상기 조미용 분말을 김으로부터 떨어지지 않게 하기 위해 즉, 조미용 분말을 김에 부착시키기 위해서는 상기 조미용 분말을 살포하기 전에 반드시 기름을 김에 전반적으로 도포해 주어야만 하는데, 이러한 기름의 식용 유지나 지방질성분이 공기와 접촉이 있는 한, 비교적 낮은 온도에서도 자연발생적으로 산소를 흡수하여 서서히 산화가 일어나며, 높은 온도(140-200℃)에서는 자연 산화와 가열 반응이 복합적으로 진행되어 산화가 가속화 된다. However, in order to prevent the seasoning powder from falling off from the seaweed, that is, in order to adhere the seasoning powder to seaweed, oil must be applied to the seaweed before spraying the seasoning powder. As long as it is in contact with air, it naturally absorbs oxygen even at a relatively low temperature and gradually oxidizes. At a high temperature (140-200 ° C.), natural oxidation and a heating reaction proceed in combination to accelerate oxidation.

따라서 지방의 산패 변화는 맛과 냄새가 나빠질 뿐만 아니라 영양가의 저하를 가져오게 되고, 나아가서는 유독 성분의 생성도 가져오므로 식품 저장에 있어서 매우 중요한 문제 중의 하나이다. Therefore, the change in rancidity of fat is not only a bad taste and smell, but also bring down the nutritional value, and furthermore, the production of toxic components is one of the very important problem in food storage.

일반적으로 유지는 단백질 및 탄수화물과 함께 식품의 3대 영양소의 하나로서 에너지원이면서 동시에 필수 지방산과 각종 지용성 비타민을 공급하는 성분으로 영양적인 면에서는 우수한 반면 식품의 품질 면에서는 산패가 우려되고 있다. In general, fats and oils are one of the three major nutrients in foods, along with proteins and carbohydrates. They are an energy source and provide essential fatty acids and various fat-soluble vitamins.

이러한 유지는 식품의 처리과정 중에 산소의 존재 하에 고온으로 가열되므로 가열 산화와 가열 중합이 일어나고, 저장 중에는 저온에서도 산소에 의해 자동 산화가 일어나게 된다. Such oils and fats are heated to a high temperature in the presence of oxygen during the processing of food, so that heat oxidation and heat polymerization occur, and automatic oxidation occurs by oxygen even at low temperatures during storage.

그 결과 식품의 색의 변화, 유리지방산의 증가, 과산화물가의 증가 및 맛과 향미가 나빠지는 등의 변화를 초래하여 결국 식품의 품질을 저하시키게 된다. The result is a change in the color of the food, an increase in free fatty acids, an increase in peroxide value, and a deterioration in taste and flavor, resulting in deterioration of the quality of the food.

더욱이, 산패된 유지를 쥐에게 급여한 결과 성장저해, 식이효율의 감소, 그리고 기관비대 등의 현상이 나타났고 암을 유발시켰다는 보고도 있다. In addition, feeding rats with obese fat has shown growth, decreased dietary efficiency, and organ hypertrophy and cancer.

이처럼, 유지의 변질은 산패에 의하여 일어나는 경우가 대부분이므로, 곧 산패를 가리키는 경우가 많다. 따라서 유지의 변질 또는 산패현상은 식품화학상 매우 중요한 화학변화이다. In this way, oil deterioration is often caused by rancidity, and thus often refers to rancidity. Therefore, deterioration or rancidity of fats and oils is a very important chemical change in food chemistry.

본 발명의 목적은 기름을 도포하여 조미용 분말을 부착하는 종래의 조미김 제조법을 탈피하여, 기름을 전혀 사용하지 않은 상태로 자연조미용 분말의 색상이 그대로 반영되게 조미분말을 김에 부착할 수 있게 한 조미김 가공용 조미분말의 부 착장치를 제공하는데 있다. The object of the present invention is to remove the conventional seasoning laver method to apply the seasoning powder by applying oil, seasoning made to attach the seasoning powder to the seaweed so that the color of the natural seasoning powder is reflected as it is without using any oil The present invention provides an attachment device for seasoning powder for laver processing.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명은 김의 표면에 조미분말을 살포한 후 소정 온도로 굽는 일련의 공정으로 이루어진 조미김 가공장치에 있어서, 바닥에 지지되는 기체에 설치되어 상기 조미분말이 살포된 김을 일측으로 이송시킬 수 있게 구동되는 제3이송벨트로 이루어진 이송수단; 상기 제3이송벨트를 타고 이송되는 김의 상면을 소정 온도와 소정 압으로서 눌러줄 수 있게 상기 제3이송벨트의 상부에 인접되어 상하로 작동되게 설치됨에 의해 상기 김의 표면에 살포된 조미분말을 녹여서 상기 김에 부착될 수 있게 하는 내부에 히터가 내장된 누름판으로 이루어진 누름수단; 및 상기 누름판을 상하로 작동시킬 수 있게 어느 일단은 상기 누름수단에 설치되며 다른 일단은 제2모터에 의해 회전하는 회전판의 중심으로부터 편심되는 위치에 설치되어 상기 제2모터의 회전운동을 직선운동으로 전환하면서 상기 누름판를 상하로 작동시키는 로드로 이루어진 구동수단을 포함하는 것을 특징으로 한다. The present invention for achieving the above object is a seasoning laver processing apparatus consisting of a series of processes for baking the seasoning powder on the surface of the seaweed and baking at a predetermined temperature, the seaweed is installed on the base supported on the bottom of the seaweed sprayed Transfer means consisting of a third transfer belt is driven to transfer the to one side; The seasoning powder sprayed on the surface of the seaweed by being installed to operate up and down adjacent to the upper portion of the third transport belt so as to press the upper surface of the seaweed to be transported by the third transfer belt at a predetermined temperature and a predetermined pressure. Pressing means consisting of a pressing plate with a heater built therein to be melted and attached to the laver; And one end is installed at the pressing means so that the pressing plate can be operated up and down, and the other end is installed at a position eccentric from the center of the rotating plate which is rotated by the second motor to convert the rotational motion of the second motor into a linear motion. It characterized in that it comprises a drive means consisting of a rod for operating the pressing plate up and down while switching.

상기 누름수단은 제3이송벨트를 타고 이송되는 김의 표면을 소정 텐션력을 유지하면서 눌러줄 수 있게 상기 누름판의 상부에 소정 간격을 이루게 지지판을 설치하고 상기 지지판과 누름판에 관통되게 가이드봉을 설치함과 아울러 상기 누름판의 상하부에 위치되도록 상기 가이드봉에 스프링들을 설치하여 상기 누름수단에 소정 텐션력을 부여할 수 있게 한 것을 특징으로 한다. The pressing means installs a support plate at a predetermined interval on the upper part of the pressing plate so as to press the surface of the laver transported on the third transfer belt while maintaining a predetermined tension force, and installs a guide rod to penetrate the supporting plate and the pressing plate. In addition, it is characterized in that to provide a predetermined tension force to the pressing means by installing springs on the guide rods to be located above and below the pressing plate.

상기 누름판의 하부면에는 상기 김이 누름판에 달라붙는 것을 방지하기 위한 필름지가 더 설치된 것을 특징으로 한다. The lower surface of the pressing plate is characterized in that the film is further installed to prevent the sticking to the pressing plate.

상기 제3이송벨트의 하부에는 받침판이 더 설치된 것을 특징으로 한다. A support plate is further installed on the lower portion of the third transfer belt.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 더욱 상세하게 설명한다. Hereinafter, with reference to the accompanying drawings will be described in detail a preferred embodiment of the present invention.

도 1은 본 발명에 따른 조미김 가공장치의 전체 구조를 개략적으로 나타낸 정면도이고, 도 2는 도 1표시의 평면도이다. 1 is a front view schematically showing the overall structure of the seasoning laver processing apparatus according to the present invention, Figure 2 is a plan view of the display of FIG.

도면 표시와 같이, 본 발명은 어느 일단에 김을 공급하기 위한 이송컨베이어(10)가 구비되고, 상기 이송컨베이어(10)의 일측으로 조미분말을 김의 표면에 골고루 살포하기 위한 조미분말의 살포장치(20)가 설치된다. 또한, 상기 살포장치(20)의 일측으로 설치되어 조미분말이 살포된 김을 이송시키면서 살포된 조미분말을 김에 부착하기 위한 조미분말의 부착장치(100)가 설치되는데, 이러한 조미분말의 부착장치(100)가 본 발명의 특징을 이루는 부분이다. As shown in the drawing, the present invention is provided with a conveying conveyor (10) for supplying seaweed at any one end, the spraying device of seasoning powder for evenly spraying seasoning powder on the surface of the seaweed to one side of the conveying conveyor (10). 20 is installed. In addition, the seasoning device is installed to one side of the spraying device 20 is attached to the seasoning powder attachment device 100 for attaching the seasoned powder to the seaweed while transporting the seaweed sprayed with seasoning powder, the attachment device of such seasoning powder ( 100 is a part of the features of the present invention.

이와 같이 본 발명의 특징을 이루는 조미분말의 부착장치(100)는 도 1 ~도2에 나타낸 바와 같이 소정 간격을 이루게 2개를 설치하여 조미분말을 2번에 걸쳐 부착할 수 있도록 함이 좋은데, 이때에는 상기 소정 간격을 이루게 설치된 부착장치(100)의 사이에 김을 이송시킬 수 있는 제1이송벨트(104)를 설치하여야 함은 당연하다. As described above, the seasoning powder attachment device 100, which is a feature of the present invention, may be attached to the seasoning powder twice by installing two pieces at a predetermined interval as shown in FIGS. At this time, it is natural that the first transfer belt 104 capable of transferring the laver between the attachment device 100 installed to achieve the predetermined interval is installed.

상기 조미분말의 살포장치(20)는, 김을 이송시키기 위한 제2이송벨트(22)와 상기 제2이송벨트(22)를 타고 이송되는 김의 표면에 조미분말을 살포하기 위해 상기 조미분말을 수용하는 호퍼(24)를 구비하며, 상기 호퍼(24)의 하부로 조미분말이 낙하되게 하여 이송되는 김의 표면에 조미분말이 골고루 살포되게 한다. 이와 같은 조미분말의 살포장치(20)는 여러 구조가 알려져 있는데, 바람직하게는 본 출원인이 출원한 특허출원번호 제2006-43923호(명칭: 조미김 가공용 조미분말의 살포장치)를 이용함이 좋다. The seasoning powder spraying device 20, the seasoning powder to spray the seasoning powder to the surface of the seaweed transported on the second conveying belt 22 and the second conveying belt 22 for conveying the seaweed. It is provided with a hopper 24, the seasoning powder is dropped to the bottom of the hopper 24 so that the seasoning powder is evenly sprayed on the surface of the laver to be transported. Such a seasoning powder spreading device 20 is known in a number of structures, it is preferable to use the patent application No. 2006-43923 (name: spreading device for seasoning seaweed processing) filed by the present applicant.

또한, 본 발명은 상기 김을 공급하기 위한 이송컨베이어(10), 조미분말의 살포장치(20)에 구비되어 김의 표면에 조미분말을 살포하기 위해 김을 이송시키기 위한 제2이송벨트(22), 조미분말의 부착장치(100)에 구비되어 김의 표면에 살포된 조미분말을 부착하기 위해 김을 이송시키기 위한 제3이송벨트(112) 및 소정 간격을 이루게 설치된 2개의 부착장치(100) 사이에 설치되는 제1이송벨트(104)들은 도 2에서 가상선으로 도시한 바와 같이 하나의 제1모터(114)에 의해 구동될 수 있게 체인들(12a,12b..)과 스프라켓들(14a,14b..)을 이용하여 설치할 수 있다. In addition, the present invention is provided in the conveying conveyor 10, the seasoning powder spraying device 20 for supplying the seaweed second transport belt 22 for transporting the seaweed to spray the seasoning powder on the surface of the seaweed. Is provided in the attachment device 100 of the seasoning powder, between the third transfer belt 112 for transferring the seaweed for attaching the seasoning powder sprayed on the surface of the seaweed and the two attachment device 100 installed at a predetermined interval The first conveyance belts 104 installed in the chains 12a, 12b .. and the sprockets 14a, so as to be driven by a single first motor 114, as shown in phantom in FIG. 14b ..).

도 3은 본 발명에 따른 조미김 가공용 조미분말의 부착장치를 나타낸 단면도이고, 도 4는 도 3표시의 조미분말의 부착장치에 대한 측면도이고, 도 5는 도 3표시의 조미분말의 부착장치에 대한 사시도이다. Figure 3 is a cross-sectional view showing the attachment device of seasoning laver for seasoning seaweed processing according to the present invention, Figure 4 is a side view of the attachment device of the seasoning powder shown in Figure 3, Figure 5 is a attachment device of the seasoning powder shown in Figure 3 Perspective view.

도면 표시와 같이, 본 발명에 따른 조미분말의 부착장치(100)는 상기 조미분말을 살포하기 위한 살포장치(20)의 후단부에 위치되게 설치되어, 상기 김의 표면에 살포된 조미분말을 열에 의해 김에 부착하기 위한 것으로, 위에서 설명한 바와 같이 동일한 구조를 갖는 부착장치를 소정 간격을 이루게 2개를 설치할 수 있는데, 여기서는 하나만을 예를 들어 설명한다. As shown in the drawing, the seasoning powder attachment device 100 according to the present invention is installed to be located at the rear end of the spraying device 20 for spraying the seasoning powder, the seasoning powder sprayed on the surface of the seaweed to heat In order to attach to the seaweed, as described above, two attachment devices having the same structure can be provided at a predetermined interval, but only one will be described here.

본 발명에 따른 조미분말의 부착장치(100)는 바닥에 지지되는 기체(102)에 설치되어 상기 조미분말이 살포된 김을 일측으로 이송시키기 위한 이송수단(110)이 구비된다. 상기 이송수단(110)은 제1모터(114)에 의해 구동되는 제3이송벨트(112)로 이루어진다. Attachment device 100 of the seasoning powder according to the present invention is provided on the base 102 is supported on the bottom is provided with a conveying means 110 for conveying the seaweed sprayed with the seasoning powder to one side. The transfer means 110 consists of a third transfer belt 112 driven by the first motor 114.

또한, 상기 제3이송벨트(112)의 하부에는 받침판(116)이 설치되는데, 이 받침판(116)은 뒤에서 설명하는 누름수단(120)에 의해 상기 제3이송벨트(112)를 타고 이송되는 김을 눌러줄 때 상기 제3이송벨트(112)를 받혀주어 원활한 작동이 이루어지게 하기 위함이다. 또한, 상기 제3이송벨트(112)의 일측부에는 롤러브러시(113)를 더 설치할 수 있다. 이 롤러브러시(113)는 제3이송벨트에 묻는 이물질을 제거한다. In addition, the support plate 116 is installed below the third transfer belt 112, the support plate 116 is carried by the third transfer belt 112 by the pressing means 120 to be described later. This is to support the third transfer belt 112 when the press to make a smooth operation. In addition, a roller brush 113 may be further installed at one side of the third transfer belt 112. This roller brush 113 removes the foreign matter on the third transfer belt.

도면 표시와 같이, 본 발명은 상기 제3이송벨트(112)를 타고 이송되는 김의 상면을 소정 온도와 소정 압으로서 눌러주기 위한 누름수단(120)을 구비하고 있다. 이 누름수단(120)은 상기 제3이송벨트(112)의 상부에 인접되게 설치되어 상하로 작동되면서 상기 김의 표면에 살포된 조미분말을 녹여서 상기 김에 부착될 수 있게 한다. As shown in the figure, the present invention includes a pressing means 120 for pressing the upper surface of the laver to be transported by the third transfer belt 112 at a predetermined temperature and a predetermined pressure. The pressing means 120 is installed adjacent to the upper portion of the third transfer belt 112 is operated up and down to melt the seasoning powder sprayed on the surface of the seaweed to be attached to the seaweed.

이와 같은 누름수단(120)은 상기 김의 상면 전체를 눌러줄 수 있는 크기를 갖는 누름판(122)이 구비되며, 상기 누름판(122)의 내부에는 그 누름판(122)을 소정 온도로 가열하기 위한 히터(123)가 내장된다. The pressing means 120 is provided with a pressing plate 122 having a size capable of pressing the entire upper surface of the laver, the heater for heating the pressing plate 122 in the inside of the pressing plate 122 to a predetermined temperature 123 is built in.

또한, 상기 누름수단(120)에 의해 제3이송벨트(112)를 타고 이송되는 김의 상면을 눌러줄 때 소정 텐션력을 유지할 수 있도록 하기 위해, 상기 누름판(122)의 상부에는 소정 간격을 이루게 지지판(124)을 설치하고 상기 지지판(124)과 누름판(122)을 관통되게 가이드봉(125)을 설치함과 아울러 상기 누름판(122)의 상하부에 위치되도록 상기 가이드봉(125)에 스프링들(126a,126b)을 설치하여 상기 누름판(122)으로 김의 상면을 누를 때 소정의 텐션력을 갖도록 한다. In addition, in order to maintain a predetermined tension when pressing the upper surface of the laver transported on the third conveying belt 112 by the pressing means 120, to form a predetermined interval on the upper portion of the pressing plate 122. The support plate 124 is installed and the guide rod 125 is installed to pass through the support plate 124 and the pressing plate 122, and the springs on the guide rod 125 to be positioned above and below the pressing plate 122. 126a and 126b are installed to have a predetermined tension force when the upper surface of the laver is pressed by the pressing plate 122.

따라서 본 발명은 상기 제3이송벨트(112)를 타고 이송되는 김의 상면을 눌러줄 때 상기 스프링들(126a,126b)에 의한 소정 텐션력으로 김의 상면을 눌러줌에 의해 일정한 힘으로 눌러줄 수 있게 됨은 물론 제3이송벨트(112)의 하부에 구비되는 받침판(116)으로 받혀주어 원활한 누름 동작이 이루어지게 한다. Therefore, the present invention, when pressing the upper surface of the laver transported on the third conveying belt 112 by pressing the upper surface of the laver with a predetermined tension force by the springs (126a, 126b) by pressing a certain force Of course, the support plate 116 provided in the lower portion of the third transfer belt 112 is supported by the smooth pressing operation is made.

또한, 상기 누름수단(120)의 누름판(122)으로 김의 표면을 눌러줄 때 상기 김이 누름판(122)의 하부면에 달라붙는 것을 방지하기 위해 누름판(122)의 하부에는 필름지(128)를 더 설치할 수 있다. 이러한 필름지(128)의 설치는 누름판(122)의 양측으로 고정롤러(129a,129b)를 설치하여 그 고정롤러(129a,129b)에 고정되게 설치할 수 있다. In addition, when pressing the surface of the laver with the pressing plate 122 of the pressing means 120, in order to prevent the laver from sticking to the lower surface of the pressing plate 122, the film sheet 128 on the lower portion of the pressing plate 122 You can install more. The installation of the film paper 128 may be fixed to the fixing rollers (129a, 129b) by installing the fixing rollers (129a, 129b) on both sides of the pressing plate (122).

도면 표시와 같이, 본 발명은 상기 누름판(122)을 상하로 작동시키기 위한 구동수단(130)이 구비된다. 이 구동수단(130)은 상기 누름판(122)을 상하로 작동시킬 수 있게 로드(132)가 구비되는데, 상기 로드(132)의 어느 일단은 상기 지지판(124)에 설치되며 다른 일단은 제2모터(134)에 의해 회전하는 회전판(136)의 중심으로부터 편심되는 위치에 회전되게 설치되어 상기 제2모터(134)의 회전운동을 직선운동으로 전환하면서 상기 누름수단(120)을 상하로 작동시킨다. As shown in the figure, the present invention is provided with a driving means 130 for operating the pressing plate 122 up and down. The drive means 130 is provided with a rod 132 to operate the pressing plate 122 up and down, one end of the rod 132 is installed on the support plate 124 and the other end of the second motor It is installed to be rotated at an eccentric position from the center of the rotating plate 136 rotated by 134 to operate the pressing means 120 up and down while switching the rotational movement of the second motor 134 to a linear movement.

상기 로드(132)를 지지판(124)의 상면에 설치하기 위해서는 지지판(124)의 상면에 고정되며 지지판(124)의 일측으로 돌출되게 고정축(138)을 구비하여 상기 고정축(138)의 돌출되는 부위에 베어링(131a)을 매개로 하여 상기 로드(132)를 설치하고, 또 상기 회전판(136)에 설치되는 로드(132)의 다른 일단 역시 베어링(131b)을 매개로 하여 설치하게 되면, 상기 제2모터(134)에 의한 회전판(136)이 회전되면서 회전판(136)에 편심되게 설치된 로드(132)가 회전운동을 직선운동으로 전환하여 누름수단(120)을 상하로 작동시킨다. In order to install the rod 132 on the upper surface of the support plate 124 is fixed to the upper surface of the support plate 124 and provided with a fixed shaft 138 to protrude to one side of the support plate 124 protruding of the fixed shaft 138 When the rod 132 is installed on the portion to be provided through the bearing 131a, and the other end of the rod 132 installed on the rotating plate 136 is also installed through the bearing 131b, the rod 132 is installed. As the rotating plate 136 by the second motor 134 is rotated, the rod 132 installed eccentrically on the rotating plate 136 converts the rotational movement into a linear movement to operate the pressing means 120 up and down.

이와 같이 구성된 본 발명에 따른 조미분말의 부착장치(100)에 의한 작용 효과를 설명하면, 상기 조미분말의 살포장치(20)를 통해 조미분말이 골고루 살포된 김이 상기 이송수단(110)의 제3이송벨트(112)를 타고 이송되는데, 이때 상기 누름수단(120)의 누름판(122)이 상하로 작동하면서 김의 상면을 소정 온도와 소정 압으로서 눌러줌에 의해 조미분말을 녹여 김에 부착되게 하는 것으로, 이러한 작동상태를 도 6a ~도 6b를 참조하여 더욱 자세하게 설명한다. When explaining the effect by the attachment device 100 of the seasoning powder according to the present invention configured as described above, the seasoning powder is evenly sprayed through the spraying device 20 of the seasoning powder 3 is conveyed by the conveying belt 112, wherein the pressing plate 122 of the pressing means 120 is operated up and down to press the upper surface of the seaweed at a predetermined temperature and a predetermined pressure to melt the seasoning powder to be attached to the seaweed. This operation state will be described in more detail with reference to Figs. 6A to 6B.

도 6a ~도 6b는 본 발명에 따른 조미김 가공용 조미분말의 부착장치에 대한 작동 상태를 설명하기 위한 도면이다. 6a to 6b is a view for explaining the operating state of the attachment device for seasoning seaweed processing for seasoning according to the present invention.

도 6a는 상기 누름판(122)이 상부에 위치된 상태를 나타낸 도면이고, 도 6b는 상기 누름판(122)으로서 제3이송벨트(112)를 타고 이송되는 김의 상면을 눌러주기 위해 하부에 위치된 상태를 나타낸 도면으로, 이러한 동작이 이루어지기 위해서는 상기 제2모터(134)에 의해 회전판(136)이 회전되면, 상기 회전판(136)에 편심되는 위치에 결합된 로드(132)는 회전운동을 직선운동을 변환한다. 즉, 상기 로드(132)는 수직방향으로 작동한다. 6A is a view showing a state in which the pressing plate 122 is located at the upper side, and FIG. 6B is a lower plate for pressing the upper surface of the laver to be transported on the third transfer belt 112 as the pressing plate 122. In this figure, in order to achieve such an operation, when the rotating plate 136 is rotated by the second motor 134, the rod 132 coupled to the eccentric position of the rotating plate 136 is a straight line of the rotary motion. Converts movement. That is, the rod 132 operates in the vertical direction.

이러한 로드(132)의 작동에 의해 상기 로드(132)와 결합된 고정축(138)이 상하로 작동되면서 지지판(124)을 상하로 작동시키게 되는데, 이때 상기 누름판(122)이 함께 하부로 작동된다. 또한, 상기 누름판(122)과 지지판(124)은 스프링 들(126a,126b)에 의해 소정 텐션을 유지하면서 하부로 작동된다. By operating the rod 132, the fixed shaft 138 coupled with the rod 132 is operated up and down while operating the support plate 124 up and down, wherein the pressing plate 122 is operated together downward . In addition, the pressing plate 122 and the support plate 124 is operated downward while maintaining a predetermined tension by the springs (126a, 126b).

이와 같이 구동수단(130)에 의해 누름수단(120)이 하부로 작동되어 제3이송벨트(112)를 타고 이송되는 김의 상면에 도 6b와 같은 상태로 누름판(122)이 접촉되면, 스프링들(126a,126b)에 의해 누름판(122)은 일정한 압으로 김을 눌러주게 되는데, 이때 상기 제3이송벨트(112)가 일시적으로 정지되게 함이 좋다. 상기 제3이송벨트(112)를 일시적으로 정지되게 하기 위해서는 여러 구조가 알려져 있는데, 가장 바람직하게는 제3이송벨트(112)를 구동하기 위해 제1모터(114)와 연결 설치되는 스프라켓(118)의 내부에 소정 압을 받으면 헛도는 구조를 설치하면 된다. 이러한 구조는 이미 여러 방면에서 사용하는 기술이다. As described above, when the pressing plate 122 is brought into contact with the upper surface of the laver transported by the driving means 130 to be transported on the third transfer belt 112 in the state as shown in FIG. The pressing plate 122 presses the steam at a predetermined pressure by 126a and 126b. At this time, the third transfer belt 112 may be temporarily stopped. Several structures are known to temporarily stop the third transfer belt 112. Most preferably, the sprocket 118 is connected to the first motor 114 to drive the third transfer belt 112. If a predetermined pressure is applied to the inside of the door, a hollow structure may be provided. This structure is already a technique used in many ways.

또한, 상기 누름판(122)에 의해 제3이송벨트(112)를 타고 이송되는 김의 상면을 눌러줄 때에는 상기 누름판(122)에 내장된 히터(123)에 의해 누름판(122)이 소정 온도로 가열된 상태임으로, 상기 김의 표면에 살포된 조미분말을 녹여서 김에 부착되게 한다. 특히, 본 발명은 상기 히터(123)에 의해 소정 온도로 가열된 누름판(122)에 의해 김의 표면을 눌러주어 조미분말을 부착할 때 가열된 누름판(122)의 열에 의해 김도 구워지게 되며, 이러한 작용 효과는 상기 조미분말의 부착장치(100)가 소정 간격을 이루며 2개가 설치됨에 의해 보다 확실한 효과를 얻을 수 있게 한다. In addition, when pressing the upper surface of the steam transported on the third conveying belt 112 by the pressing plate 122, the pressing plate 122 is heated to a predetermined temperature by the heater 123 built in the pressing plate 122 In this state, the seasoning powder sprayed on the surface of the seaweed is dissolved to be attached to the seaweed. In particular, the present invention by pressing the surface of the laver by the pressing plate 122 heated to a predetermined temperature by the heater 123, the laver is baked by the heat of the heated pressing plate 122 when attaching the seasoning powder, such The effect of the effect is that the attachment device 100 of the seasoning powder is obtained at a predetermined interval to obtain a more certain effect by the installation of two.

본 발명에 따르면, 상기 조미분말의 부착장치(100)에 의해 김의 표면에 조미분말을 부착함과 동시에 김을 구울 수 있도록 되는데, 상기 김이 완전히 구워지지 않을 경우에는 별도의 가열장치를 이용하여 조미분말이 부착된 김을 한번 더 구워 줄 수도 있다. According to the present invention, by attaching the seasoning powder to the surface of the seaweed by the attachment device of the seasoning powder to be able to bake at the same time, when the seaweed is not completely baked using a separate heating device You can bake seaweed with seasoning powder once more.

이와 같은 본 발명의 장치를 이용하게 되면, 조미분말을 부착시키기 위해 기름을 전혀 사용하지 않는 것으로, 본 발명에서 사용하는 조미분말의 제조방법을 개략적으로 설명한다. When the apparatus of the present invention is used as such, no oil is used to adhere the seasoning powder, and the manufacturing method of the seasoning powder used in the present invention will be described schematically.

먼저, 본 발명에서 사용하는 조미분말은 소정 색을 갖는 원재료를 분쇄하게 되는데, 이때 사용하는 원재료는 조미용 분말의 맛과 색에 따라 붉은색 재료(예; 당근, 토마토, 김치, 고추 등), 녹색 재료(예; 녹차, 클로렐라, 쑥, 솔잎, 시금치 등), 갈색 재료(예; 상황버섯, 표고버섯, 홍삼 등) 및 노란색 재료(예; 카레, 비타민, 마늘, 생강, 양파 들)중 어느 하나를 선택할 수 있다. First, the seasoning powder used in the present invention is to pulverize the raw material having a predetermined color, wherein the raw material used is a red material (for example, carrot, tomato, kimchi, pepper, etc.), green according to the taste and color of the seasoning powder Any of the ingredients (e.g. green tea, chlorella, mugwort, pine needles, spinach, etc.), brown ingredients (e.g. situation mushrooms, shiitake mushrooms, red ginseng, etc.) and yellow ingredients (e.g. curry, vitamins, garlic, ginger, onions) Can be selected.

또한, 상기 원재료의 선택에 의해 조미김의 맛과 색이 결정되는데, 그 예로서 클로레라맛김, 비타민맛김, 상황버섯맛김, 매운맛김 등 각자의 입맛과 건강에 맞는 다양한 맛을 갖는 조미김을 제조할 수 있다. In addition, the taste and color of the seasoning laver is determined by the selection of the raw materials, for example, chlorella laver, vitamin flavor laver, situation mushroom flavor laver, spicy laver, etc. can do.

이와 같이 원재료를 분쇄한 후에는 소량의 레몬즙, 설탕, 녹말, 식염을 넣어 혼합한 다음 가열하고 응고시켜 소정 크기로 절단하여 1차 건조한다. 이 과정에서 상기 레몬즙, 설탕, 녹말, 식염의 첨가물을 더 혼합함으로 인해 조미용 분말의 맛과 향을 향상시킬 수 있다. 그리고 절단하는 크기는 건조하기 알맞은 크기로 절단하면 된다. After pulverizing the raw materials as described above, a small amount of lemon juice, sugar, starch and salt are added, mixed, heated, solidified, cut into a predetermined size, and dried first. In this process, the lemon juice, sugar, starch, salt and the addition of the additives can further improve the taste and flavor of the seasoning powder. The size to be cut may be cut to a size suitable for drying.

또한, 상기 1차 건조된 재료는 롤러를 이용하여 얇게 펴준 다음 다시 분쇄하여 2차 건조한다. 이러한 단계에서 원재료 및 첨가물에 함유되어 있는 수분이 완전 제거된다. 그리고 상기 재료를 얇게 펴주기 위해 사용하는 롤러는 통상의 압축 롤 러를 이용할 수 있다. In addition, the first dried material is thinly spread using a roller, and then crushed again to second dry. At this stage, the water contained in the raw materials and additives is completely removed. And the roller used to thin the material can use a conventional compression roller.

이와 같이 2차 건조를 마친 재료에 감자전분을 혼합한 다음 잘게 갈아 조미용 분말을 완성한다. 상기 감자전분이 갖는 특징에 의해, 조미용 분말을 김에 살포 후 상기 김에 부착될 수 있도록 할 수 있으며, 이는 감자전분에 의해 기름을 사용하지 않은 상태에서 조미용 분말을 김에 부착될 수 있게 하는 역할을 하며, 이는 본 발명에 따른 조미분말의 부착장치에 의해 간단하게 부착할 수 있다. Thus, potato starch is mixed with the second dried material and then finely ground to complete the seasoning powder. Due to the characteristics of the potato starch, it is possible to attach the seasoning powder to the seaweed after spraying the seasoning powder on the seaweed, which serves to attach the seasoning powder to the seaweed without using oil by the potato starch, which It can be attached simply by the attachment device of seasoning powder which concerns on this invention.

특히, 본 발명에 따른 장치 및 조미분말을 이용하게 되면, 상기 조미분말에 소정의 열을 가함과 동시에 눌러주어 조미분말이 김에 부착되게 할 수 있어, 종래와 같이 기름을 전혀 사용하지 않은 상태로 조미분말이 김의 표면에 부착되게 함에 의해 조미분말에 의한 맛과 향을 그대로 김에 접목할 수 있으며, 그 조미분말의 색상에 의해서도 시각적인 효과를 얻을 수 있다. In particular, when the apparatus and seasoning powder according to the present invention are used, the seasoning powder can be pressed while simultaneously applying a predetermined heat to the seasoning powder, so that the seasoning powder can be attached to the seaweed, and seasoning without using any oil as in the prior art. By allowing the powder to adhere to the surface of the seaweed, the taste and aroma of the seasoning powder can be applied to the seaweed as it is, and visual effects can be obtained even by the color of the seasoning powder.

이러한 본 발명에 의해 가공되는 조미김은, 기름을 전혀 사용하지 않음에 따라 저칼로리의 웰빙식품이다. 즉, 기름에 의해 인체에 끼치는 유해환경을 차단함은 물론 김의 우수한 영양소와 풍미가 손상되지 않고 편리하고 안전하게 섭취할 수 있는 웰빙식품으로, 상기 조미용 분말의 맛과 향 및 색에 따라 각자의 입맛과 건강에 맞는 다양한 제품의 조미김을 가공할 수 있다. The seasoned seaweed processed by this invention is a low calorie well-being food, since no oil is used at all. In other words, it is a well-being food that can be ingested conveniently and safely without damaging the harmful environment affecting the human body by oil, as well as the excellent nutrients and flavor of seaweed, according to the taste, flavor and color of the seasoning powder. Seasoned laver can be processed to suit your health and health needs.

이상 설명에서 알 수 있는 바와 같이 본 발명에 의하면, 소정 색을 갖는 조미용 분말을 기름을 사용하지 않은 상태로 김에 부착되게 함에 의해 장기간 동안 보관하여도 산패가 방지되어 김 고유의 맛과 영양소가 파괴되는 것을 줄일 수 있는 효과가 있다. As can be seen from the above description, according to the present invention, the seasoning powder having a predetermined color is adhered to the seaweed without using oil to prevent rancidity even when stored for a long time, thereby destroying the seaweed's original taste and nutrients. It has the effect of reducing things.

Claims (4)

김의 표면에 조미분말을 살포한 후 소정 온도로 굽는 일련의 공정으로 이루어진 조미김 가공장치에 있어서, In the seasoning laver processing apparatus consisting of a series of processes for spraying the seasoning powder on the surface of the seaweed and baking at a predetermined temperature, 바닥에 지지되는 기체에 설치되어 상기 조미분말이 살포된 김을 일측으로 이송시킬 수 있게 구동되는 제3이송벨트로 이루어진 이송수단; A conveying means formed of a third conveying belt installed on a gas supported on a floor and driven to convey the seaweed sprayed with the seasoning powder to one side; 상기 제3이송벨트를 타고 이송되는 김의 상면을 소정 온도와 소정 압으로서 눌러줄 수 있게 상기 제3이송벨트의 상부에 인접되어 상하로 작동되게 설치됨에 의해 상기 김의 표면에 살포된 조미분말을 녹여서 상기 김에 부착될 수 있게 하는 내부에 히터가 내장된 누름판으로 이루어진 누름수단; 및 The seasoning powder sprayed on the surface of the seaweed by being installed to operate up and down adjacent to the upper portion of the third transport belt so as to press the upper surface of the seaweed to be transported by the third transfer belt at a predetermined temperature and a predetermined pressure. Pressing means consisting of a pressing plate with a heater built therein to be melted and attached to the laver; And 상기 누름판을 상하로 작동시킬 수 있게 어느 일단은 상기 누름수단에 설치되며 다른 일단은 제2모터에 의해 회전하는 회전판의 중심으로부터 편심되는 위치에 설치되어 상기 제2모터의 회전운동을 직선운동으로 전환하면서 상기 누름판를 상하로 작동시키는 로드로 이루어진 구동수단을 포함하는 조미김 가공용 조미분말의 부착장치. One end is installed in the pressing means so that the pressing plate can be operated up and down, and the other end is installed at an eccentric position from the center of the rotating plate rotated by the second motor to convert the rotational motion of the second motor into linear motion. Attaching device for seasoning seasoning powder comprising a drive means made of a rod while operating the pressing plate up and down. 제 1항에 있어서, 상기 누름수단은 제3이송벨트를 타고 이송되는 김의 표면을 소정 텐션력을 유지하면서 눌러줄 수 있게 상기 누름판의 상부에 소정 간격을 이루게 지지판을 설치하고 상기 지지판과 누름판에 관통되게 가이드봉을 설치함과 아울러 상기 누름판의 상하부에 위치되도록 상기 가이드봉에 스프링들을 설치하여 상기 누름수단에 소정 텐션력을 부여할 수 있게 한 것을 특징으로 하는 조미김 가공용 조미분말의 부착장치. According to claim 1, wherein the pressing means is installed in the support plate and the pressing plate at a predetermined interval on the upper portion of the pressing plate so as to press the surface of the steam conveyed by the third conveying belt while maintaining a predetermined tension force Attaching device for seasoning seasoning powder for installing the guide rod through the spring to install the guide rod so as to be located in the upper and lower portions of the pressing plate to impart a predetermined tension force to the pressing means. 제 1항에 있어서, 상기 누름판의 하부면에는 상기 김이 누름판에 달라붙는 것을 방지하기 위한 필름지가 더 설치된 것을 특징으로 하는 조미김 가공용 조미분말의 부착장치. The apparatus for attaching seasoning powder for seasoning laver processing according to claim 1, wherein a film sheet is further provided on the lower surface of the pressing plate to prevent the laver from sticking to the pressing plate. 제 1항에 있어서, 상기 제3이송벨트의 하부에는 받침판이 더 설치된 것을 특징으로 하는 조미김 가공용 조미분말의 부착장치. The apparatus for attaching seasoning powder for seasoning laver processing according to claim 1, wherein a supporting plate is further provided below the third conveyance belt.
KR1020060084172A 2006-09-01 2006-09-01 a adhesion apparatus of seasoning powder for processing laver KR100810669B1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020060084172A KR100810669B1 (en) 2006-09-01 2006-09-01 a adhesion apparatus of seasoning powder for processing laver

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020060084172A KR100810669B1 (en) 2006-09-01 2006-09-01 a adhesion apparatus of seasoning powder for processing laver

Publications (2)

Publication Number Publication Date
KR20080020815A KR20080020815A (en) 2008-03-06
KR100810669B1 true KR100810669B1 (en) 2008-03-07

Family

ID=39395584

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020060084172A KR100810669B1 (en) 2006-09-01 2006-09-01 a adhesion apparatus of seasoning powder for processing laver

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR100810669B1 (en)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20180064021A (en) 2016-12-05 2018-06-14 (주)광천원김 Seasoned laver application device maker of oil
KR102117704B1 (en) 2019-10-23 2020-06-01 노철호 Laver processing apparatus

Families Citing this family (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101664224B (en) * 2008-09-04 2012-02-22 王行安 Delayed-pressing type dewatering device used in dewatering section of laver one-step processing machine set
KR100897421B1 (en) * 2009-01-12 2009-05-14 김기문 Laver supply apparatus
KR100952701B1 (en) * 2009-12-30 2010-04-13 김기문 Roasted laver pressing apparatus
KR101293894B1 (en) * 2011-11-15 2013-08-06 황경수 High-quality seasoned laver extended its distribution period using onion juice
KR101678733B1 (en) * 2014-09-19 2016-11-22 박병현 Laver Roaster with Stone Grill
KR102671031B1 (en) * 2019-11-05 2024-05-29 박향희 Method for making seasoned laver with smoked flavor and seasoned laver with smoked flavor using condiments made thereby

Citations (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS561870A (en) * 1979-06-15 1981-01-10 Toshiro Tabata Device for preparing toasted laver sheet
JPS60190288U (en) * 1984-05-23 1985-12-17 朝日　七郎 Tororo kelp processing equipment
JPH0474991A (en) * 1990-07-17 1992-03-10 Tokyo Electric Power Co Inc:The Automatic recording of birds' ecology
JPH0474991U (en) * 1990-11-08 1992-06-30
KR960016766A (en) * 1994-11-19 1996-06-17 이생동 Manufacturing method of seasoned seasoned laver with sesame seeds
JPH1132738A (en) * 1997-07-18 1999-02-09 Kawashima Seisakusho:Kk Production device for seasoned and toasted laver
KR200292273Y1 (en) * 2002-07-22 2002-10-18 강신탁 Press of laver a broiler

Patent Citations (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS561870A (en) * 1979-06-15 1981-01-10 Toshiro Tabata Device for preparing toasted laver sheet
JPS60190288U (en) * 1984-05-23 1985-12-17 朝日　七郎 Tororo kelp processing equipment
JPH0474991A (en) * 1990-07-17 1992-03-10 Tokyo Electric Power Co Inc:The Automatic recording of birds' ecology
JPH0474991U (en) * 1990-11-08 1992-06-30
KR960016766A (en) * 1994-11-19 1996-06-17 이생동 Manufacturing method of seasoned seasoned laver with sesame seeds
JPH1132738A (en) * 1997-07-18 1999-02-09 Kawashima Seisakusho:Kk Production device for seasoned and toasted laver
KR200292273Y1 (en) * 2002-07-22 2002-10-18 강신탁 Press of laver a broiler

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20180064021A (en) 2016-12-05 2018-06-14 (주)광천원김 Seasoned laver application device maker of oil
KR102117704B1 (en) 2019-10-23 2020-06-01 노철호 Laver processing apparatus

Also Published As

Publication number Publication date
KR20080020815A (en) 2008-03-06

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR100810669B1 (en) a adhesion apparatus of seasoning powder for processing laver
RU2462047C2 (en) Method for preparation of snack food product for healthy alimentation
RU2474126C2 (en) Device and method for production of snack food product beneficial for health
CA2976891C (en) Food processing apparatus and food manufacturing method using the same
KR101663872B1 (en) Laver-snack and manufacturing process and manufacturing apparatus thereof
KR100800571B1 (en) Adhesion apparatus of seasoning powder for processing laver
JP2010187657A (en) Leaves of burdock tea, extract of burdock tea leaf using the same, burdock tea leaf-containing food and method for producing burdock tea leaf
RU2006101533A (en) FOOD TRANSFER MODULAR PRODUCT
US7413757B2 (en) Method of making a colored, flour-based food product and product thereof
CA3069041A1 (en) Snack food manufacture
EP2478781B1 (en) Method And Unit for Saucing Dried Nuts With Diffusion by Means of Salinisation, Saccharisation or Aromatisation
EP2617289A3 (en) Method for dehydro-roasting
KR100849486B1 (en) A adhesion apparatus of seasoning powder for processing laver
KR20030029775A (en) system processing and method manufacture of dried
US6365213B1 (en) Method and combination for producing supplement-enhanced solid food product
US20230210145A1 (en) Microwave heating applied to food additives
CN103478756A (en) Manufacturing method of flavored roasted chicken leg
KR101619329B1 (en) process of manufacturing jerky
KR20190028931A (en) Method for manufacturing a energy bar comprising mealworm beetle and energy bar manufactured by the method
KR101641601B1 (en) Continuous mixing device for cooking fried rice
CN108685078B (en) Preparation device and preparation method of bagged nutritional nut mixture
KR20030054089A (en) Seasoned laver contained pine needle extract and manufacturing method thereof
JP2575334B2 (en) Manufacturing method of fried confectionery
JP3007741U (en) Squid processed food
Serna-Saldivar Industrial Seasoning Frying Operations and

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
E902 Notification of reason for refusal
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant
FPAY Annual fee payment

Payment date: 20130208

Year of fee payment: 6

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20131210

Year of fee payment: 7

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20150202

Year of fee payment: 8

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20151209

Year of fee payment: 9

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20170123

Year of fee payment: 10

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20180110

Year of fee payment: 11

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20190211

Year of fee payment: 12