KR100768009B1 - 스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지 - Google Patents

스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지 Download PDF

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Abstract

본 발명은 급수 모듈과 스팀 발생 모듈을 포함하는 스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지로서, 상기 급수 모듈은, 물을 저장하는 급수통과, 상기 급수통으로부터 상기 물을 상기 스팀 발생 모듈로 공급하는 급수 모듈 급수관과, 상기 급수 모듈 급수관과 상기 스팀 발생 모듈을 연결하는 급수 모듈 연결부를 포함하는 것이고, 상기 스팀 발생 모듈은, 상기 급수 모듈 연결부에 대응하여 연결되는 스팀 발생 모듈 연결부와, 상기 급수 모듈 급수관을 통하여 제공되는 상기 물을 흐르게 하는 스팀 발생 모듈 급수관과, 상기 전자 레인지의 동작시 생성되는 마이크로파를 흡수하여 가열되며 상기 스팀 발생 모듈 급수관 내의 물을 가열하여 스팀을 생성하는 가열부와, 상기 생성된 스팀을 분사하는 스팀 공급부를 포함하는 것인 스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지에 관한 것이다.
본 발명에 따르면, 전자레인지의 전장실에 급수부를 형성하여 마이크로파 에너지로 급수부로부터 제공되는 물을 가열하여 스팀을 발생시킴으로써 별도의 스팀 발생용 히터를 사용하지 않으며 또한 가열 상태에 따라 적정량의 스팀을 생성할 수 있다. 따라서 종래의 별도의 스팀 발생용 히터 사용에 따르는 제조 비용 증가를 방지할 수 있으며 또한 고장 발생 비율을 감소시킬 수 있다. 또한 내부 온도와 조리물의 온도가 올라간 상태에서 스팀이 발생하기 때문에 별도의 스팀 조절 타임 기능이 필요하지 않은 장점이 있다.
전자 레인지, 스팀 발생, 가열부, 해면 구조, 금속성 벌크

Description

스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지{MICROWAVE OVEN WITH STEAM GENERATING FUNCTION}
도 1은 종래의 전자 레인지의 구성도.
도 2는 본 발명에 따른 스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지의 예시적인 구성도.
도 3은 본 발명에 따른 스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지에 있어서 스팀 발생부의 예시적인 구현예를 나타내는 도면.
도 4는 본 발명에 따른 스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지에 있어서 스팀 발생부의 다른 구현예를 나타내는 도면.
<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>
10: 마그네트론 20: 도파관
30: 스터러 40: 구동모터
50: 트레이 52: 조리실
60: 몸체 100: 급수 모듈
110: 급수통 120: 급수 모듈 급수관
130: 급수 모듈 연결부 200: 스팀 발생 모듈
210: 스팀 발생 모듈 연결부 220: 스팀 발생 모듈 급수관
230: 가열부 240: 스팀 공급부
250: 스팀 발생 모듈 고정부
본 발명은 스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지에 관한 것으로, 더욱 구체적으로는 전자 레인지의 전장실에 급수부를 형성하여 마이크로파 에너지로 급수부로부터 제공되는 물을 가열하여 스팀을 발생시킴으로써 별도의 스팀 발생용 히터를 사용하지 않으며 또한 가열 상태에 따라 적정량의 스팀을 생성하는 스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지에 관한 것이다.
주지된 바와 같이, 전자 레인지는 마그네트론(Magnetron)에서 발진되는 고주파(Microwave)를 조리실 내에 배치되는 식품에 조사하여 식품 내에 함유된 물 분자 운동에 의한 마찰열로 가열되게 함으로써 식품이 데워지거나 익혀지게 하는 조리기기로, 마그네트론에서 발진된 고주파에 의해 식품을 조리하는 단기능 타입과, 여기에 히터(Heater)나 스팀(Steam) 발생 장치 등을 추가적으로 장치하여 오븐(Oven) 기능, 그릴(Grill) 기능 및 스팀 발생 기능 등을 부가한 다기능 타입으로 분류된다.
이와 같은 전자 레인지 구조의 일예는 한국 실용신안공개 제1999-09640호에도 잘 나타나 있다.
도 1은 종래의 전자 레인지 구조를 도시한 것으로, 종래의 전자 레인지는 몸 체(60) 내부에 음식물이 조리되는 조리실(52)이 구비되고, 상기 조리실(52) 하부 일측에는 고주파를 발생시키는 마그네트론(10)이 구비된다. 또한, 상기 마그네트론(10)으로부터 발생되는 고주파를 상기 조리실(52) 내부로 안내하는 도파관(20)이 설치되고, 상기 도파관(20) 끝단부에 형성된 개구부(22)의 외측 상부에는 구동모터(40)와 연결되어 회전되며 상기 도파관(20)을 통해 안내된 고주파를 개구부(22)를 통해 상기 조리실(52) 내부로 분산 공급시켜주는 판(plate) 형상의 스터러(30)가 설치된 구조를 이루고 있다. 또한 조리실(52) 하부에는 트레이(50)가 회전가능하게 설치된다.
이러한 종래의 전자 레인지에 있어서 스팀 발생 기능을 구현하기 위해서는 별도의 스팀 발생 장치를 전자 레인지에 장착하는 구성이 필요하다. 즉 종래의 전자 레인지 구성과는 별도로 공급되는 물을 가열하여 스팀을 발생시키고 이를 분사하는 구성을 통하여 스팀을 생성하여 전자 레인지 내의 조리실에 제공하는 구성이다. 그러나 이러한 별도의 스팀 발생 장치를 추가하는 구성은 전자 레인지 제조 비용을 증가시키는 원인이 되며 물 가열과 관련된 복잡한 구조로 고장의 원인이 되기도 한다.
본 발명의 목적은 전자 레인지의 전장실에 급수부를 형성하여 마이크로파 에너지로 급수부로부터 제공되는 물을 가열하여 스팀을 발생시킴으로써 별도의 스팀 발생용 히터를 사용하지 않으며 또한 가열 상태에 따라 적정량의 스팀을 생성하는 스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지를 제공하는 데 있다.
상기 기술적 과제를 달성하기 위하여, 본 발명은 급수 모듈과 스팀 발생 모듈을 포함하는 스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지로서, 상기 급수 모듈은, 물을 저장하는 급수통과, 상기 급수통으로부터 상기 물을 상기 스팀 발생 모듈로 공급하는 급수 모듈 급수관과, 상기 급수 모듈 급수관과 상기 스팀 발생 모듈을 연결하는 급수 모듈 연결부를 포함하는 것이고, 상기 스팀 발생 모듈은, 상기 급수 모듈 연결부에 대응하여 연결되는 스팀 발생 모듈 연결부와, 상기 급수 모듈 급수관을 통하여 제공되는 상기 물을 흐르게 하는 스팀 발생 모듈 급수관과, 상기 전자 레인지의 동작시 생성되는 마이크로파를 흡수하여 가열되며 상기 스팀 발생 모듈 급수관 내의 물을 가열하여 스팀을 생성하는 가열부와, 상기 생성된 스팀을 분사하는 스팀 공급부를 포함하는 것인 스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지를 제공한다.
본 발명에 따른 스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지에 있어서, 상기 스팀 발생 모듈은 상기 스팀 발생 모듈의 고정을 위한 스팀 발생 모듈 고정부를 더 포함할 수 있다.
또한 본 발명에 따른 스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지에 있어서, 상기 급수 모듈은 상기 전자 레인지의 조리실 외부에 배치되는 것이고, 상기 스팀 발생 모듈은 상기 전자 레인지의 조리실 내에 배치되도록 구성할 수 있다.
또한 본 발명에 따른 스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지에 있어서, 상기 가열부는 상기 스팀 발생 모듈 급수관이 그 내부에 배치되는 파이프 형태를 가 지거나 또는 상기 스팀 발생 모듈 급수관이 그 내부에 가로질러 배치되는 원통 형태를 가질 수 있다.
또한 본 발명에 따른 스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지에 있어서, 상기 가열부는 해면 구조 형태의 금속성 벌크로 구성될 수 있다.
또한 본 발명에 따른 스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지에 있어서, 상기 스팀 공급부의 상기 스팀 분사를 위한 개구부는 상기 급수통의 상단보다 높게 배치되는 것이 바람직하다.
이하, 본 발명의 스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지를 첨부한 도면을 참조로 보다 구체적으로 설명한다.
도 2는 본 발명에 따른 스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지의 예시적인 구성도를 나타내는 도면이다.
도시되듯이 본 발명에 따른 스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지에는 급수 모듈(100)과 스팀 발생 모듈(200)이 포함되어 있다.
급수 모듈(100)은 급수통(110)과 급수 모듈 급수관(120)과 급수 모듈 연결부(130)를 포함한다.
급수통(110)은 스팀 생성을 위한 물을 저장하며, 급수 모듈 급수관(120)은 급수통(110)에 저장되어 있는 물을 스팀 발생 모듈(200)로 공급한다.
급수 모듈 연결부(130)는 급수 모듈(100)과 스팀 발생 모듈(200)을 연결하기 위한 구조로서 나사 등을 이용하여 체결된다.
이러한 급수 모듈(100)은 바람직하게는 도시되듯이 전자 레인지의 조리실 (52) 내부가 아니라 본체의 전장실(도시되지 않음)에 배치된다.
스팀 발생 모듈(200)은 스팀 발생 모듈 연결부(210)와 스팀 발생 모듈 급수관(220)과 가열부(230)와 스팀 공급부(240)를 포함한다. 또한 스팀 발생 모듈 고정부(250)를 더 포함할 수 있다.
스팀 발생 모듈(200)은 바람직하게는 조리실 내부에 배치된다.
스팀 발생 모듈 연결부(210)는 급수 모듈(100)의 급수 모듈 연결부(130)에 대응하여 연결되어 예컨대 나사 등을 이용하여 체결된다. 또한 스팀 발생 모듈 연결부(210)와 급수 모듈 연결부(130)의 체결시에는 바람직하게는 고무 패킹 등을 이용하여 방수되도록 구성할 수 있다.
스팀 발생 모듈 급수관(220)은 급수통(110)에서 급수 모듈 급수관(120)을 통하여 제공되는 물을 통과시키며, 가열부(230) 사이로 배치되어 스팀 발생 모듈 급수관(220) 내의 물을 가열하도록 구성된다.
가열부(230)는 마이크로파를 흡수하여 가열되며 스팀 발생 모듈 급수관(220) 내에서 가열부(230) 주위를 통과하는 물을 가열하여 스팀, 즉 수증기를 생성한다.
스팀 공급부(240)는 가열부(230)에 의해서 생성된 스팀을 조리실 내에 분사한다. 이러한 스팀이 조리실 내에 분사되는 경우 조리물의 수분을 유지할 수 있다. 이 경우 스팀 공급부(240)의 개구 높이는 급수통(110)의 상단보다 높게 형성하는 것이 원활한 스팀 분사를 위해서 바람직하다.
또한 도 2에 도시되듯이 본 발명에 따른 급수 모듈 연결부(130)와 스팀 발생 모듈 연결부(220)는 전자 레인지 본체의 전장실 측판에 체결될 수 있다.
또한 스팀 발생 모듈(200)은 스팀 발생 모듈 고정부(250)를 더 포함할 수 있다. 팀 발생 모듈 고정부(250)는 예컨대 도시되듯이 스팀 발생 모듈(200)을 조리실 상판 등의 전자 레인지 조리실 내에 고정하도록 구성되며, 예컨대 나사 등을 이용하여 체결된다.
도 3은 본 발명에 따른 스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지에 있어서 스팀 발생부의 예시적인 구현예를 나타내는 도면이다.
도시되듯이, 가열부(230)는 해면 구조 형태의 금속성 벌크로 구성된다. 또한 가열부(230)는 파이프 형태로 구성되어 그 내부에 스팀 발생 모듈 급수관(220)이 배치되도록 구성된다. 따라서 전자 레인지 내의 마이크로파를 흡수하여 가열되며, 따라서 가열부(230) 사이를 통과하는 스팀 발생 모듈 급수관(220) 내의 물을 가열하여 수증기, 즉 스팀을 생성한다.
도 3에 도시된 가열부는 예시적인 형태를 도시한 것이며, 스팀 생성의 효율 향상을 위해서 다양한 구조의 가열부를 채택하는 것도 가능하다.
도 4는 본 발명에 따른 스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지에 있어서 스팀 발생부의 다른 구현예를 나타내는 도면이다.
도 4에 도시되듯이, 가열부(230')는 예컨대 원통형으로 구성되어 가열되는 표면적을 크게 하여 스팀 발생 효율을 높일 수 있다. 또한 가열부(230') 내부에 스팀 발생 모듈 급수관(220)이 밀착되거나 그 내부 구조에서 스팀 발생 모듈 급수관(220, 220')이 가로질러 분할 연장되도록 구성할 수도 있다.
비록 본 발명이 구성이 구체적으로 설명되었지만 이는 단지 본 발명을 예시 하기 위한 것이며, 본 발명의 보호 범위가 이들에 의해 제한되는 것은 아니며, 본 발명의 보호 범위는 청구범위의 기재를 통하여 정하여진다.
이상 설명한 바와 같이, 본 발명에 따르면 전자 레인지의 전장실에 급수부를 형성하여 마이크로파 에너지로 급수부로부터 제공되는 물을 가열하여 스팀을 발생시킴으로써 별도의 스팀 발생용 히터를 사용하지 않으며 또한 가열 상태에 따라 적정량의 스팀을 생성할 수 있다. 따라서 종래의 별도의 스팀 발생용 히터 사용에 따르는 제조 비용 증가를 방지할 수 있으며 또한 고장 발생 비율을 감소시킬 수 있다.
또한 내부 온도와 조리물의 온도가 올라간 상태에서 스팀이 발생하기 때문에 별도의 스팀 조절 타임 기능이 필요하지 않은 장점이 있다.

Claims (7)

  1. 급수 모듈과 스팀 발생 모듈을 포함하는 스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지로서,
    상기 급수 모듈은,
    물을 저장하는 급수통과, 상기 급수통으로부터 상기 물을 상기 스팀 발생 모듈로 공급하는 급수 모듈 급수관과, 상기 급수 모듈 급수관과 상기 스팀 발생 모듈을 연결하는 급수 모듈 연결부를 포함하는 것이고,
    상기 스팀 발생 모듈은,
    상기 급수 모듈 연결부에 대응하여 연결되는 스팀 발생 모듈 연결부와, 상기 급수 모듈 급수관을 통하여 제공되는 상기 물을 흐르게 하는 스팀 발생 모듈 급수관과, 상기 전자 레인지의 동작시 생성되는 마이크로파를 흡수하여 가열되며 상기 스팀 발생 모듈 급수관 내의 물을 가열하여 스팀을 생성하는 가열부와, 상기 생성된 스팀을 분사하는 스팀 공급부를 포함하는 것인 스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 스팀 발생 모듈은 상기 스팀 발생 모듈의 고정을 위한 스팀 발생 모듈 고정부를 더 포함하는 것인 스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지.
  3. 제1항에 있어서,
    상기 급수 모듈은 상기 전자 레인지의 조리실 외부에 배치되는 것이고, 상기 스팀 발생 모듈은 상기 전자 레인지의 조리실 내에 배치되는 것인 스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지.
  4. 제1항에 있어서,
    상기 가열부는 상기 스팀 발생 모듈 급수관이 그 내부에 배치되는 파이프 형태를 가지는 것인 스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지.
  5. 제1항에 있어서,
    상기 가열부는 상기 스팀 발생 모듈 급수관이 그 내부에 가로질러 배치되는 원통 형태를 가지는 것인 스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지.
  6. 제1항에 있어서,
    상기 가열부는 해면 구조 형태의 금속성 벌크로 구성되는 것인 스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지.
  7. 제1항에 있어서,
    상기 스팀 공급부의 상기 스팀 분사를 위한 개구부는 상기 급수통의 상단보다 높게 배치되는 것인 스팀 발생 기능을 구비하는 전자 레인지.
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KR940007452A (ko) * 1992-09-02 1994-04-27 이헌조 전자레인지의 스팀발생장치 및 그 제어방법
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KR20040017955A (ko) * 2002-08-22 2004-03-02 삼성전자주식회사 전자렌지

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