KR100618763B1 - Apparatus for garbage disposal - Google Patents

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KR100618763B1
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데라다다카히코
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마쯔시다덴기산교 가부시키가이샤
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Abstract

본 발명은, 발생한 음식물쓰레기를, 그 발생순서로, 음식물쓰레기를 처리하기 위한 복수의 처리부중의 하나에 할당하여, 상기 할당된 처리부에 투입하여, 각각의 처리부에서, 음식물쓰레기를 분해처리하는 음식물쓰레기 처리방법 및 이 방법을 실시하기 위한 음식물쓰레기 처리장치를 제공한다. 본 발명의 처리방법 및 처리장치에 의해, 음식물쓰레기를, 반회분 조작에 있어서도 고도로 안정적으로 처리하는 것이 가능하게 된다. According to the present invention, the generated food waste is allocated to one of a plurality of processing units for processing food waste, in the order of its occurrence, and fed into the assigned processing unit, where each food processing unit decomposes food waste. Provided is a waste disposal method and a food waste disposal apparatus for implementing the method. By the processing method and the processing apparatus of the present invention, it becomes possible to treat food waste highly stably even in a semi-batch operation.

Description

음식물쓰레기 처리장치{APPARATUS FOR GARBAGE DISPOSAL}Food Waste Disposal Device {APPARATUS FOR GARBAGE DISPOSAL}

도 1은, 복수의 처리부를 내부에 구비하는 드럼의 평면도이다. 1 is a plan view of a drum including a plurality of processing units therein.

도 2는, 도 1의 드럼을 구비하는 음식물쓰레기 처리장치(X)의 개략적인 단면도이다. FIG. 2 is a schematic cross-sectional view of the food waste treating apparatus X provided with the drum of FIG. 1.

도 3은, 투입저지수단의 일례를 나타내는 개략적인 평면도이다. 3 is a schematic plan view showing an example of an input blocking means.

도 4는, 처리부의 다른 실시형태를 나타내는 평면도이다. 4 is a plan view showing another embodiment of the processing unit.

도 5는, 본 발명의 음식물쓰레기 처리장치(Y1)의 개략적인 사시도이다. 5 is a schematic perspective view of the food waste treating apparatus Y 1 of the present invention.

도 6은, 도 5의 음식물쓰레기 처리장치의 평면도이다. FIG. 6 is a plan view of the food waste treating apparatus of FIG. 5.

도 7은, 교반날개의 일례의 부분단면도이다. 7 is a partial sectional view of an example of the stirring blade.

도 8은, 교반날개의 하단부와 용기 저면과의 사이에 설치된 간극부의 모식도이다. 8 is a schematic view of a gap portion provided between the lower end portion of the stirring blade and the bottom of the vessel.

도 9는, 본 발명의 음식물쓰레기 처리장치(Y2)의 개략적인 사시도이다. 9 is a schematic perspective view of the food waste treating apparatus Y 2 of the present invention.

도 10은, 본 발명의 음식물쓰레기 처리장치(Z1)의 개략적인 단면도이다. 10 is a schematic cross-sectional view of the food waste treating apparatus Z 1 of the present invention.

도 11은, 도 10의 음식물쓰레기 처리장치의 처리부의 평면도이다. FIG. 11 is a plan view of a processing unit of the food waste treating apparatus of FIG. 10.

도 12는, 본 발명의 음식물쓰레기 처리장치(Z2)의 개략적인 단면도이다. 12 is a schematic cross-sectional view of the food waste treating apparatus Z 2 of the present invention.

도 13은, 본 발명의 음식물쓰레기 처리장치(Z3)의 개략적인 단면도이다. 13 is a schematic cross-sectional view of the food waste treating apparatus Z 3 of the present invention.

도 14는, 본 발명의 음식물쓰레기 처리장치(Z4)의 개략적인 단면도이다. 14 is a schematic cross-sectional view of the food waste treating apparatus Z 4 of the present invention.

도 15는, 본 발명의 음식물쓰레기 처리장치(Z5)의 개략적인 단면도이다. 15 is a schematic cross-sectional view of the food waste treating apparatus Z 5 of the present invention.

도 16은, 본 발명의 음식물쓰레기 처리장치(Z6)의 개략적인 단면도이다. 16 is a schematic cross-sectional view of the food waste treating apparatus Z 6 of the present invention.

도 17은, 본 발명의 음식물쓰레기 처리장치(Z7)의 일부를 잘라낸 종단면도이다. Fig. 17 is a longitudinal cross-sectional view of a portion of the food waste treating apparatus Z 7 of the present invention.

<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명><Description of the symbols for the main parts of the drawings>

10 : 원통형 드럼 11, 40, 72 : 처리부10: cylindrical drum 11, 40, 72: processing unit

20 : 장치프레임 21 : 바깥통20: device frame 21: outer cylinder

22 : 모터 23 : 바닥면22: motor 23: bottom surface

24 : 뒷벽 25 : 회전축24: rear wall 25: axis of rotation

26 : 댐퍼 27 : 스프링26: damper 27: spring

28, 29 : 개구부 30 : 문28, 29: opening 30: door

31 : 밸런서 32 : 투입저지수단31: balancer 32: input blocking means

33 : 투입부 41 : 블레이드33: input part 41: blade

42 : 벽 51 : 용기42: wall 51: container

52 : 회전기 53 : 교반자52: rotation 53: agitator

53a : 회전축 54b : 교반날개53a: rotating shaft 54b: stirring blade

54 : 통풍기 56 : 덮개부54 ventilator 56 cover

58 : 배기구 59 : 배기로58: exhaust port 59: exhaust path

60 : 통풍구 61 : 흡기구 60: vent 61: intake vent

63 : 안쪽 덮개 64 : 투입구63: inner cover 64: slot

65 : 하단부 66 : 바닥면65: bottom 66: bottom

67 : 간극부 68 : 자석67: gap 68: magnet

69 : 자기검출기 70 : 가열수단69: magnetic detector 70: heating means

71 : 전처리부 72 : 처리부71: preprocessor 72: processor

73 : 이송수단 73a : 스크류73: transfer means 73a: screw

73b : 이송통로 74 : 외장73b: transfer path 74: exterior

75 : 혼합 블레이드 76 : 덮개75: mixing blade 76: cover

77 : 축 78 : 구분판77: axis 78: separator

79 : 인식수단 80 : 기록수단79: recognition means 80: recording means

81 : 중량계측수단 82 : 부피계측수단81: weight measuring means 82: volume measuring means

83 : 함수율을 계측하는 수단 84 : 부패를 방지하기 위한 수단83: means for measuring the moisture content 84: means for preventing corruption

본 발명은, 가정, 음식점, 병원, 학교, 식품공장 등으로부터 폐기되는 음식물쓰레기를 미생물에 의해서 분해·감량하거나, 또는 음식물쓰레기로부터 퇴비 (compost)비료를 작성하기 위한 음식물쓰레기 처리방법 및 음식물쓰레기 처리장치에 관한 것이다.The present invention is a food waste treatment method and food waste treatment for decomposing and reducing food waste disposed of at home, restaurants, hospitals, schools, food factories, etc. by microorganisms, or preparing compost fertilizers from food waste. Relates to a device.

가정이나 음식점에서 나오는 소위 음식물쓰레기에는, 각종 식품재료의 조리 부스러기나 먹다 남은 것에서 유래하는 전분, 단백질, 유지류, 섬유류(cellulose) 등의 유기물이 포함되어 있다. 가연성 쓰레기(burnable garbage)로서 따로 분리되는 폐기물 중, 특히 음식물 쓰레기는 수분이 많아, 이 때문에, 소각에 필요한 에너지량이 많아진다. 또한, 음식물 쓰레기의 수분은, 연소온도를 저하시킨다. 이 연소온도의 저하는, 다이옥신의 발생을 유발하는 경우가 있다. 근년, 쓰레기 소각시설에서 발생하는 다이옥신에 의한 환경오염문제나, 소각쓰레기의 최종 매립처리장의 부족, 나아가서는 매립지로부터의 다이옥신의 유출 등의 문제가 분명해지고 있다. 그래서, 음식물 쓰레기를, 소각처분하지 않고 건조·감량화하는 기술이나 미생물을 이용하여 분해하는 기술에의 관심이 높아지고 있다(일본국 특허공개공보 평5-185060호, '생물계 폐기물자원화·재생기술', N·T·S사, 2000년 2월, p158∼ 159, p163을 참조). The so-called food waste from homes and restaurants contains organic substances such as starch, protein, fats and oils and cellulose derived from cooking debris and leftovers of various food ingredients. Among the wastes which are separately separated as burnable garbage, food wastes in particular have a lot of moisture, and therefore, the amount of energy required for incineration increases. In addition, the moisture of the food waste lowers the combustion temperature. This reduction in combustion temperature may cause generation of dioxins. In recent years, problems such as environmental pollution caused by dioxins generated at waste incineration facilities, shortage of the final landfill disposal site of incineration waste, and further, leakage of dioxins from landfills have become clear. Therefore, interest in technology for drying and reducing food wastes without incineration or decomposing them with microorganisms is increasing (Japanese Patent Publication No. H5-185060, 'Bio-based Waste Recycling and Recycling Technology', N.T.S, February 2000, p158-159, p163).

종래의 미생물을 이용한 음식물 쓰레기 처리장치는, 음식물 쓰레기를 투입하는 처리조에, 공기를 받아 넣기 위한 팬과, 교반 날개와, 가열하기 위한 가온장치를 구비한다. 이 처리조에, 미생물 및 미생물의 서식지가 되고, 또한 수분조정제가 되는 목재 칩(chip) 등을 가한다. 음식물 쓰레기를 이러한 처리조에 투입하여, 미생물, 목재 칩 등과 함께 교반하면서 가열한다. 이 때, 미생물에 의한 분해나 대사(代謝)에 의해서, 음식물 쓰레기를 이산화탄소와 물 등으로 분해시킬 수 있다( 일본국 특허공개공보 평7-24436호 및 일본국 특허공개공보 평10-323650호 참조).The conventional food waste processing apparatus using microorganisms is equipped with the processing tank into which food waste is thrown in, the fan for taking in air, a stirring blade, and the heating apparatus for heating. To this treatment tank, wood chips, which become a habitat for microorganisms and microorganisms, and also serve as moisture control agents, are added. Food waste is put into such a treatment tank and heated with stirring with microorganisms, wood chips, and the like. At this time, food waste can be decomposed into carbon dioxide and water by decomposition or metabolism by microorganisms (see Japanese Patent Application Laid-Open No. Hei 7-24436 and Japanese Patent Application Laid-open No. Hei 10-323650). ).

그러나, 종래의 미생물에 의한 음식물 쓰레기처리는, 쓰레기가 발생할 때마다, 보충되는 반회분 조작(semibatch process)인 점에 문제가 있다. However, the conventional food waste treatment by microorganisms has a problem in that it is a semibatch process to be replenished every time a waste is generated.

투입된 음식물 쓰레기의 유기성분이 미생물에 의해서 분해되기 위해서는, 투입된 음식물 쓰레기의 양에 의존하여, 4일∼2주간 정도 필요로 한다. 또한, 음식물 쓰레기의 분해가 진행되는 동시에, 조(槽)내의 미생물상도 천이(遷移)하여 간다. In order for the organic components of the injected food waste to be decomposed by the microorganisms, depending on the amount of the food waste added, it takes about 4 days to 2 weeks. In addition, the decomposition of food waste proceeds, and the microbial phase in the tank also transitions.

그런데, 종래의 미생물에 의한 음식물 쓰레기 처리에서는, 1일 1회 내지는 많으면 3회 정도의 빈도로, 매일 새로운 음식물 쓰레기가 투입된다. 이 경우, 음식물 쓰레기를 구성하는 성분 중에서도 비교적 분해하기 쉬운 성분만 분해된다. 한편, 비교적 난(難)분해성의 성분은, 분해되지 않고 처리조내에 축적되어 간다. 따라서, 상기의 것과 같은 반회분 조작에서는, 균(菌)의 천이가 효율적으로 일어나지 않아, 남은 찌꺼기의 양이 많아지는 경향에 있다. By the way, in the conventional food waste processing by microorganisms, new food waste is thrown in daily by the frequency of once or as many as three times a day. In this case, only the components which are relatively easy to decompose among the components constituting the food waste are decomposed. On the other hand, relatively hardly decomposable components are accumulated in the processing tank without being decomposed. Therefore, in the semi-batch operation as described above, the transition of bacteria does not occur efficiently, and the amount of remaining residue tends to increase.

그래서, 본 발명은, 반회분 조작에 있어서도, 안정하게 음식물 쓰레기를 처리할 수 있는, 신뢰성이 높은 음식물 쓰레기 처리방법 및 음식물쓰레기 처리장치를 제공하는 것을 목적으로 한다. Therefore, an object of the present invention is to provide a highly reliable food waste disposal method and a food waste disposal apparatus capable of stably processing food waste even in a semi-batch operation.

본 발명은, 음식물쓰레기를 처리하는 방법에 관한 것으로, The present invention relates to a method for treating food waste,

(1) 발생한 음식물쓰레기를, 그 발생순서로, 음식물쓰레기를 처리하기 위한 복수의 처리부 중의 하나에 할당하여, 상기 할당된 처리부에 투입하는 공정, (1) a step of allocating the generated food waste to one of a plurality of processing units for processing the food waste in the order of its occurrence, and injecting the generated food waste into the allocated processing unit;                         

(2) 투입된 음식물쓰레기를, 교반하면서, 미생물에 의해서 분해처리하는 공정, 및(2) a step of decomposing and treating the introduced food waste with a microorganism while stirring, and

(3) 분해처리된 음식물쓰레기의 적어도 일부를, 상기 처리부로부터 배출하는 공정을 포함한다. (3) a step of discharging at least a portion of the decomposed food waste from the treatment unit.

상기 음식물쓰레기 처리방법의 공정 (1)에 있어서, 음식물쓰레기는, 상기 복수의 처리부 중, 전회의 음식물쓰레기의 투입으로부터의 기간이 가장 긴 처리부에 할당되는 것이 바람직하다. In step (1) of the food waste treatment method, the food waste is preferably assigned to the processing unit having the longest period from the last input of the food waste among the plurality of processing units.

상기 음식물쓰레기 처리방법의 공정 (1)에 있어서, 음식물쓰레기는, 상기 복수의 처리부의 각각에 부여된 소정의 순위에 따라서, 상기 복수의 처리부중의 하나에 할당되는 것이 바람직하다. In step (1) of the food waste treatment method, the food waste is preferably assigned to one of the plurality of processing sections according to a predetermined rank given to each of the plurality of processing sections.

상기 음식물쓰레기 처리방법에 있어서, 공정 (1)은, 상기 할당된 처리부에 음식물쓰레기를 투입하기 직전에, 그 내부를 멸균하는 공정을 포함하는 것이 보다 바람직하다. In the above-mentioned food waste treatment method, it is more preferable that the step (1) includes a step of sterilizing the inside of the food waste just before the food waste is put into the assigned processing unit.

상기 음식물쓰레기 처리방법에 있어서, 공정 (1)은, 상기 할당된 처리부에 투입된 음식물쓰레기를 멸균하는 공정을 포함하는 것이 보다 바람직하다. In the above-mentioned food waste treatment method, it is more preferable that the step (1) includes a step of sterilizing the food waste put into the assigned treatment unit.

상기 음식물쓰레기 처리방법에 있어서, 공정 (1)은, 상기 할당된 처리부에 투입된 음식물쓰레기를 건조하여 감량하는 공정을 포함하는 것이 보다 바람직하다. In the above-mentioned food waste treatment method, it is more preferable that the step (1) includes a step of drying and reducing the food waste put into the assigned treatment unit.

본 발명은, 또한 음식물쓰레기를 처리하기 위한 음식물쓰레기 처리장치에 관한 것으로, The present invention also relates to a food waste treatment apparatus for treating food waste,

(a) 음식물쓰레기를 분해처리하기 위한 복수의 처리부, 및 (a) a plurality of processing units for decomposing food waste, and                         

(b) 음식물쓰레기를 교반하기 위한 교반수단을 구비한다. (b) agitating means for agitating food waste.

상기 음식물쓰레기 처리장치는, 발생한 음식물쓰레기를, 발생순서로, 상기 복수의 처리부의 하나에 할당하는 제어부를 구비하는 것이 바람직하다. It is preferable that the said food waste processing apparatus is provided with the control part which allocates the generated food waste to one of the said several process part in order of generation | occurrence | production.

상기 음식물쓰레기 처리장치에 있어서, 음식물쓰레기가 투입되는 상기 할당된 처리부 이외에, 음식물쓰레기가 투입되는 것을 저지하는 투입저지수단이 설치되어 있는 것이 바람직하다. In the above-mentioned food waste processing apparatus, it is preferable that in addition to the said assigned processing part into which food waste is thrown in, the input blocking means which prevents food waste from being thrown in is provided.

상기 음식물쓰레기 처리장치에 있어서, 상기 복수의 처리부의 각각이 음식물쓰레기 투입구를 구비하는 것이 바람직하다. In the food waste treatment apparatus, it is preferable that each of the plurality of processing portions includes a food waste inlet.

상기 음식물쓰레기 처리장치는, 투입된 음식물쓰레기를 받는 전(前)처리부, 및 음식물쓰레기를 상기 전(前)처리로부터 상기 복수의 처리부 중의 하나에, 할당된 순서로 분배하는 이송수단을 더욱 구비하는 것이 바람직하다. The food waste treatment apparatus further includes a pre-processing section for receiving the injected food waste, and transfer means for distributing food waste from the pre-processing to one of the plurality of processing sections in an assigned order. desirable.

상기 음식물쓰레기 처리장치는, 상기 복수의 처리부의 각각에 수용된 내용물의 중량을 계측하는 중량계측수단을 더욱 구비하는 것이 바람직하다. It is preferable that the said food waste processing apparatus further includes the weight measuring means which measures the weight of the content accommodated in each of the said some process part.

상기 음식물쓰레기 처리장치는, 상기 복수의 처리부의 각각의 수용된 내용물의 중량이 작은 순서로, 발생한 음식물쓰레기를 상기 복수의 처리부의 하나에 할당하는 제어부를 구비하는 것이 보다 바람직하다. More preferably, the food waste processing apparatus includes a control unit for allocating the generated food waste to one of the plurality of processing units in the order of a small weight of the contents contained in the plurality of processing units.

상기 음식물쓰레기 처리장치는, 상기 복수의 처리부의 각각에 수용된 내용물의 부피를 계측하는 부피측정수단을 더욱 구비하는 것이 바람직하다. It is preferable that the said food waste processing apparatus further includes the volume measuring means which measures the volume of the content accommodated in each of the said several processing part.

상기 음식물쓰레기 처리장치는, 상기 복수의 처리부의 각각에 수용된 내용물의 부피가 작은 순서로, 발생한 음식물쓰레기를 상기 복수의 처리부의 하나에 할당 하는 제어부를 구비하는 것이 보다 바람직하다. It is more preferable that the said food waste processing apparatus is provided with the control part which allocates the generated food waste to one of the said some process part in order of the volume of the content accommodated in each of the said some process part.

상기 음식물쓰레기 처리장치는, 상기 복수의 처리부의 각각에 수용된 내용물의 함수율을 측정하기 위한 함수율 측정수단을 더욱 구비하는 것이 바람직하다. It is preferable that the said food waste processing apparatus further includes a moisture content measuring means for measuring the moisture content of the content accommodated in each of the said several processing part.

상기 음식물쓰레기 처리장치는, 상기 복수의 처리부의 각각에 수용된 내용물의 함수율이 작은 순서로, 발생한 음식물쓰레기를 상기 복수의 처리부의 하나에 할당하는 제어부를 구비하는 것이 보다 바람직하다. It is more preferable that the said food waste processing apparatus is provided with the control part which allocates the generated food waste to one of the said some process part in order of the water content of the content accommodated in each of the said some process part being small.

상기 음식물쓰레기 처리장치에 있어서, 상기 복수의 처리부의 부피를 변경할 수 있는 것이 바람직하다. In the food waste treatment apparatus, it is preferable that the volumes of the plurality of treatment portions can be changed.

상기 음식물쓰레기 처리장치에 있어서, 상기 복수의 처리부의 수를 변경할 수 있는 것이 보다 바람직하다. In the food waste treatment apparatus, it is more preferable that the number of the plurality of treatment sections can be changed.

상기 음식물쓰레기 처리장치는, 상기 복수의 처리부의 내용물의 부피에 따라서, 상기 복수의 처리부의 각각의 부피를 변동시키는 제어부를 구비하는 것이 보다 바람직하다. It is more preferable that the said food waste processing apparatus is equipped with the control part which changes each volume of the said some process part according to the volume of the content of the said some process part.

상기 음식물쓰레기 처리장치는, 상기 복수의 처리부의 내용물의 부피에 따라서, 상기 복수의 처리부의 각각의 부피 및/또는 상기 복수의 처리부의 수를 변동시키는 제어부를 구비하는 것이 보다 바람직하다. It is more preferable that the said food waste processing apparatus is equipped with the control part which changes each volume of the said some processing part, and / or the number of said some processing part according to the volume of the content of the said some processing part.

상기 음식물쓰레기 처리장치에 있어서, 상기 복수의 처리부의 내부에, 각각 교반수단이 배치되어 있는 것이 바람직하다. In the above food waste treating apparatus, it is preferable that stirring means is disposed inside the plurality of treatment portions, respectively.

상기 음식물쓰레기 처리장치에 있어서, 상기 교반수단이, 블레이드(blade) 또는 로울러(roller)를 구비하는 것이 보다 바람직하다. In the above-mentioned food waste treating apparatus, it is more preferable that the stirring means includes a blade or a roller.                         

상기 음식물쓰레기 처리장치에 있어서, 상기 교반수단의 내부에 상기 복수의 처리부가 배치되어 있는 것이 바람직하다. In the above food waste treating apparatus, it is preferable that the plurality of processing portions are arranged inside the stirring means.

상기 음식물쓰레기 처리장치에 있어서, 상기 교반수단이 드럼(drum)인 것이 바람직하다. In the food waste treating apparatus, the stirring means is preferably a drum.

상기 음식물쓰레기 처리장치는, 상기 처리부 또는 상기 처리부에 투입된 음식물쓰레기를 멸균하기 위한 멸균수단을 더욱 구비하는 것이 바람직하다. The food waste treatment apparatus may further include sterilization means for sterilizing the food waste put into the treatment portion or the treatment portion.

상기 음식물쓰레기 처리장치에 있어서, 상기 멸균수단은, 상기 처리부 또는 상기 처리부에 투입된 음식물쓰레기를 가열·건조하는 가열수단, 오토크레이브 (autoclave), 2,000∼3,000Å의 파장의 자외선을 조사(照射)하는 수단, 고주파 조사수단, 마이크로파 조사수단, 초음파 조사수단, 고전압방전에 의한 오존발생수단, 및 상기 처리부 또는 상기 할당된 처리부에 투입된 음식물쓰레기의 pH를 6이하로 하는 수단으로 이루어지는 군으로부터 선택되는 것이 바람직하다. In the above food waste treating apparatus, the sterilizing means includes: a heating means for heating and drying the food waste put into the processing portion or the processing portion, an autoclave, and an ultraviolet ray having a wavelength of 2,000 to 3,000 kHz. Means, high frequency irradiating means, microwave irradiating means, ultrasonic irradiating means, ozone generating means by high voltage discharge, and means for selecting food waste put into the processing unit or the assigned treatment unit to 6 or less. Do.

상기 음식물쓰레기 처리장치는, 상기 멸균수단이, 상기 처리부 또는 상기 처리부에 투입된 음식물쓰레기를 가열·건조하는 가열수단인 경우에, 음식물쓰레기를 절단하는 수단을 더욱 구비하는 것이 바람직하다. The food waste treating apparatus is preferably further provided with means for cutting food waste when the sterilizing means is a heating means for heating and drying the food waste put into the processing section or the processing section.

상기 음식물쓰레기 처리장치는, 상기 멸균수단이, 2,000∼3,000Å의 파장의 자외선을 조사하는 수단인 경우에, 상기 처리부의 습도를 60% 이하로 하는 건조수단을 더욱 구비하는 것이 바람직하다. The food waste treating apparatus preferably further includes drying means for setting the humidity of the treatment part to 60% or less when the sterilizing means is a means for irradiating ultraviolet rays having a wavelength of 2,000 to 3,000 kHz.

상기 음식물쓰레기 처리장치에 있어서, 상기 복수의 처리부는, 3∼6개의 처리부로 이루어지는 것이 바람직하다. In the above food waste treating apparatus, it is preferable that the plurality of treatment portions comprise three to six treatment portions.                         

본 발명은, 또한, The present invention also,

(a) 통 형상 공간을 갖는 용기, (a) a container having a cylindrical space,

(b) 상기 공간내에서 회전운동 가능한 교반자(攪拌子), (b) agitator capable of rotating movement in the space,

(c) 상기 교반자를 구동하는 회전기, 및(c) a rotor for driving the stirrer, and

(d) 상기 공간내를 통기시키는 통풍기를 구비하는 음식물쓰레기 처리장치에 관한 것이다. 여기서, 상기 교반자는, 회전축 및 상기 회전축으로 방사상으로 지지되는 복수의 판 형상 교반날개로 이루어진다. 상기 복수의 판 형상 교반날개는, 상기 통형상 공간을, 기둥형상 공간으로 이루어지는 복수의 처리부로 구분한다. 또한, 각 교반날개의 원심방향에서의 바깥둘레측은, 회전방향을 향해서 만곡하고 있고, 각 교반날개는, 그 앞면에, 상기 바깥둘레측에서 안둘레측을 향해서 아래쪽으로부터 위쪽으로 연장되는 줄무늬형상 볼록부를 갖는다. (d) A food waste treatment apparatus comprising a ventilator for venting the space. Here, the stirrer is composed of a plurality of plate-shaped stirring blades radially supported by the rotating shaft and the rotating shaft. The said plurality of plate-shaped stirring blades divides the said cylindrical space into the several process part which consists of a columnar space. Moreover, the outer periphery side in the centrifugal direction of each stirring blade is curved toward a rotation direction, and each stirring vane is the stripe convex which extends from the lower side toward the inner periphery side from the said outer periphery side on the front surface. Have wealth

상기 음식물쓰레기 처리장치에 있어서, 상기 교반날개의 수는 3 이상 6이하인 것이 바람직하다. In the above food waste treating apparatus, the number of the stirring blades is preferably 3 or more and 6 or less.

상기 음식물쓰레기 처리장치에 있어서, 상기 볼록부의 높이가 10mm 이상 50mm 이하인 것이 바람직하다. In the food waste treating apparatus, the height of the convex portion is preferably 10 mm or more and 50 mm or less.

상기 음식물쓰레기 처리장치에 있어서, 상기 교반날개의 하단부와, 상기 용기 저면(底面)과의 사이에, 높이 10mm 이상의 간극부를 갖는 것이 바람직하다. In the said food waste processing apparatus, it is preferable to have a clearance part 10 mm or more in height between the lower end part of the said stirring blade and the bottom face of the said container.

상기 음식물쓰레기 처리장치에 있어서, 상기 교반날개의 회전수는 0.5 rpm 이상 2rpm 이하인 것이 바람직하다. In the food waste treatment apparatus, the rotation speed of the stirring blade is preferably 0.5 rpm or more and 2 rpm or less.

[실시형태 1]Embodiment 1

본 발명의 음식물쓰레기 처리방법을, 도 1을 참조하여 설명한다. The food waste treatment method of the present invention will be described with reference to FIG.

도 1은, 복수의 처리부를 내부에 구비하는 드럼(10)의 평면도이다. 본 발명의 방법은, 이러한 복수의 처리부를 사용하여 실시된다. 1 is a plan view of a drum 10 having a plurality of processing units therein. The method of this invention is implemented using such a some process part.

본 발명의 음식물쓰레기 처리방법은, 발생한 음식물쓰레기를, 그 발생순서로 음식물쓰레기를 처리하기 위한 복수의 처리부(11) 중 하나에 할당하여, 그 처리부에 투입하는 공정{공정(1)}, 투입된 음식물쓰레기를, 교반하면서, 미생물에 의해서 분해처리하는 공정{공정(2)} 및 분해처리된 음식물쓰레기의 적어도 일부를, 상기 처리부로부터 배출하는 공정{공정(3)}을 포함한다. In the food waste treatment method of the present invention, a step of assigning the generated food waste to one of the plurality of processing units 11 for processing the food waste in the order of its occurrence and feeding it into the processing unit {step (1)}, And a step (step (2)) of decomposing and treating food waste by microorganisms while stirring, and a step (step (3)) of discharging at least a portion of the decomposed food waste from the treatment unit.

본 발명의 처리방법에서는, 우선, 발생한 음식물쓰레기를, 매회 하나의 같은 처리부에 투입하는 것은 아니고, 음식물쓰레기가 발생할 때마다 처리부를 할당함으로써, 음식물쓰레기를 매회 다른 처리부에 투입한다{공정(1)}. In the processing method of the present invention, first, the generated food waste is not put into one same processing unit every time, but the food waste is put into another processing unit every time by allocating the processing unit whenever food waste occurs (step (1)). }.

여기서, 음식물쓰레기란, 유기물과 물을 주성분으로 하는 폐기물이다. 음식물쓰레기에는, 약 2∼3중량%의 소금 등의 무기물이 포함되고, 이들은, 분해되지 않고 회분(灰分)으로서 남는다. Here, food waste is a waste containing organic matter and water as main components. The food waste contains about 2 to 3% by weight of inorganic substances such as salt, and these remain as ashes without being decomposed.

공정(1)에 있어서, 음식물쓰레기는, 복수의 처리부 중, 전회의 음식물쓰레기의 투입으로부터의 기간이 가장 긴 처리부에 할당하여 투입하는 것이 바람직하다. In the step (1), it is preferable that food waste is allocated to the processing unit having the longest period of time from the last food waste input among the plurality of processing units.

또한, 복수의 처리부의 각각에 소정의 순위를 부여하여, 그 순위에 따라서, 음식물쓰레기를 복수의 처리부 중의 하나에 할당하여, 투입하더라도 좋다. In addition, a predetermined rank may be given to each of the plurality of processing units, and food waste may be allocated to one of the plurality of processing units according to the ranking.

상기 음식물쓰레기의 처리부에의 할당은, 사용자가 행하여도 좋고, 자동적으 로 행하여지도록 하더라도 좋다. The food waste may be assigned to the processing unit by the user or may be automatically performed.

또한, 회전하는 드럼 속에 복수의 처리부를 설치한 경우에는, 예를 들면, 드럼의 회전방향에 따라서, 각 처리부에 번호를 부여하여, 이 번호순서로 음식물쓰레기를 투입할 수도 있다.In the case where a plurality of processing units are provided in the rotating drum, for example, the processing units may be numbered according to the rotation direction of the drum, and food waste may be introduced in this order.

다음으로, 투입된 음식물쓰레기가, 할당된 처리부(11)내에서, 미생물자재에 의해서 분해처리(요컨대, 발효분해)된다{공정(2)}. 이 분해처리는, 미생물자재와 음식물쓰레기를 교반하면서 행하여진다. 또한, 이 때, 미생물자재에 의한 음식물쓰레기의 분해를 촉진하는 동시에, 음식물쓰레기의 투입에 의해서 처리부내가 수분과다가 되지 않도록, 처리부를, 예를 들면 60℃로 가열하여, 수분을 증산(蒸散; transpire)시키는 것이 바람직하다. Next, the injected food waste is decomposed (in other words, fermentation decomposition) by the microorganism material in the assigned processing part 11 (step (2)). This decomposition treatment is performed while stirring the microbial material and food waste. At this time, the processing unit is heated to 60 ° C., for example, so as to promote the decomposition of the food waste by the microorganism material and to prevent the inside of the processing unit from becoming excessive due to the introduction of the food waste. transpire).

미생물에 의한 음식물쓰레기의 분해는, 음식물쓰레기를 구성하는 유기물의 산화분해이고, 이 산화분해에 의해, 주로 이산화탄소와 물이 생성된다. 이 산화분해를 담당하는 미생물은, 대부분이 호기성(好氣性)의 미생물이고, 토양 등에 존재하는 무해한 미생물이다. Decomposition of food waste by microorganisms is oxidative decomposition of organic matter constituting food waste, and carbon dioxide and water are mainly produced by this oxidative decomposition. Most of the microorganisms responsible for oxidative decomposition are aerobic microorganisms and harmless microorganisms present in soil and the like.

각 처리부에서 음식물쓰레기를 분해하는 미생물로서는, 영양소 중, 보다 분해하기 쉬운 당이나 당질을 분해하는 것, 음식물쓰레기의 분해에 의해서 생기는 생성물을 영양분으로 하는 것, 혹은 역분해성 성분의 분해후 에 남은 난(難)분해성 성분을 분해하는 것 등이 있다. 이들은, 처리부에서, 군{플로라(flora)}을 형성하여, 시간경과에 따른 영양소의 변화에 의해서, 그 군의 분포(미생물상)가 변화한다. Microorganisms that decompose food waste in each processing section include nutrients that break down sugars or sugars, which are more easily decomposed, products produced by the decomposition of food waste as nutrients, or eggs remaining after decomposing decomposable components. (Iii) decomposing decomposable components; These form a group (flora) in a process part, and the distribution (microbial phase) of the group changes with the change of a nutrient with time.

종래와 같이, 음식물쓰레기의 투입간격이 짧으면, 그 군의 변화가 흐트러져, 비교적 분해하기 쉬운 영양소만이 분해되고, 난분해물을 분해하는 미생물은 우선종이 될 수 없다. 따라서, 난분해성 성분이 축적되어, 분해율이 그다지 높아지지 않는다.As in the prior art, when the input interval of food waste is short, the change of the group is disturbed, so that only nutrients that are relatively easy to decompose are decomposed, and microorganisms that decompose hardly decomposed products cannot be preferred species. Therefore, hardly decomposable components accumulate and the decomposition rate does not increase very much.

한편, 본 발명의 음식물쓰레기의 처리방법에서는, 음식물쓰레기가, 복수의 처리부의 하나에 할당되어, 그 처리부에서 개별로 분해처리된다. 또한, 처리부가 여러 개 있기 때문에, 음식물쓰레기를 투입하고 나서 다음 투입까지의 기간을 비교적 길게 할 수가 있다. 이 때문에, 음식물쓰레기에 포함되는 영양소를 분해 또는 대사(代謝)하는 미생물의 상이, 음식물쓰레기에 포함되는 성분의 분해의 용이함에 따라서, 순차 형성되는 동시에, 이 미생물상의 변화가 흐트러지는 일이 없다. 따라서, 종래와 같이, 비교적 난분해성의 성분이 분해되지 않고 축적되는 일이 없이, 음식물쓰레기를 안정하고 효율적으로 분해하는 것이 가능하게 된다. On the other hand, in the food waste treatment method of the present invention, the food waste is assigned to one of the plurality of processing units, and is separately processed by the processing unit. Moreover, since there are several processing parts, the period from injecting food waste to next injecting can be made relatively long. For this reason, the phase of the microorganism which decomposes or metabolizes the nutrients contained in the food waste is sequentially formed in accordance with the ease of decomposition of the components contained in the food waste, and the change of the microorganism is not disturbed. Therefore, as in the prior art, it becomes possible to decompose food waste stably and efficiently without decomposing and accumulating relatively hardly decomposable components.

미생물자재는, 다른 3가지 이상의 온도영역, 예를 들면, 20∼40℃, 40 ∼60℃, 또는 60℃ 이상의 각 온도에 있어서, 당질, 단백질, 지질 및 섬유질의 4개의 영양소를 자화(assimilate)하는 미생물을 함유하고 있는 것이 바람직하다. 음식물쓰레기나 진흙 등의 유기성 폐기물의 대부분은, 상기의 것과 같은 영양소로 구성되어 있고, 이들이 발효하면, 처리부내의 온도가 변화하기 때문이다. 상기의 것과 같은 미생물자재를 사용함으로써, 유기성 폐기물이 발효하여 처리부내의 온도가 변화한 경우라도, 유기성 폐기물의 분해율을 높게 유지할 수가 있다. The microbial material is capable of assimilating four nutrients of sugar, protein, lipid and fiber in each of three or more different temperature ranges, for example, 20-40 ° C., 40-60 ° C., or 60 ° C. or higher. It is preferable to contain microorganisms. This is because most of organic wastes such as food waste and mud are composed of the above nutrients, and when they ferment, the temperature in the treatment section changes. By using the microorganism material as described above, even if the organic waste is fermented and the temperature in the treatment section changes, the decomposition rate of the organic waste can be maintained high.

특히, 본 발명에 있어서 사용되는 미생물자재는, 60℃에서도 사멸하지 않고 활성인 미생물군을 함유하는 것이 바람직하다. 이것은, 처리부의 온도가, 발효열이나 외부가열에 의해서 60℃ 이상으로 상승하는 경우가 있기 때문이다. 한편, 처리부중의 온도가 60℃로 유지되면, 혼입할 가능성이 있는 대장균이나 살모넬라균 (Salmonella) 등의 유해한 잡균을 멸균할 수가 있다. 따라서, 60℃ 이상에서 사멸하지 않는 미생물을 사용하면, 유기성폐기물의 분해성 뿐만 아니라, 처리부내의 안전성을 높일 수도 있다.In particular, the microbial material used in the present invention preferably contains an active microbial group without being killed at 60 ° C. This is because the temperature of the treatment portion may rise to 60 ° C or higher due to fermentation heat or external heating. On the other hand, if the temperature in the treatment portion is maintained at 60 ° C., harmful germs such as E. coli and Salmonella that may be mixed can be sterilized. Therefore, the use of microorganisms that do not die at 60 ° C or higher can increase not only the degradability of organic waste but also the safety in the treatment unit.

상기 미생물자재에 포함되는 미생물로서는, 토양이나 환경 중에 존재하는 일반적인 토착성 세균(indigenous bacteria)을 사용할 수 있다. 이러한 토착성 세균으로서는, Cellulomonas folia, Chondrococcus exiguous, Myxococcus virescens, M. fulvus, Thiobacillus thiooxidans, T. denitrificans, Enterobacter sp, Proteus sp. Bacillus stearothermophilus 등의 세균류, Micromonospora vulgaris, Nocardia brasiliensis, Psedonocardia thermophilia, Steptomyces rectus, S. thermofuscus, S. thermophilus, S. thermoviolaceus, S. thermovulgaris, S. violaceoruber, Thermoactinomyces vulgaris, Thermomonospora curvata, T. fusca, T. glaucus, Thermopolyspora polyspora 등의 방선균, Fusarium culmorum, F. roseum, Stysanus stemonitis, Coprinus cinereus, C. megacephalus, C. lagopus, Clitopilus pinsitus, Aspergillus niger, A. terreus 등의 사상균(絲狀菌) 등을 들 수 있다. As microorganisms contained in the microbial material, general indigenous bacteria existing in the soil or environment can be used. Such indigenous bacteria include Cellulomonas folia, Chondrococcus exiguous, Myxococcus virescens, M. fulvus, Thiobacillus thiooxidans, T. denitrificans, Enterobacter sp, Proteus sp. Bacteria, such as Bacillus stearothermophilus, Micromonospora vulgaris, Nocardia brasiliensis, Psedonocardia thermophilia, Steptomyces rectus, S. thermofuscus, S. thermophilus, S. thermoviolaceus, S. thermovulgaris, S. violaceoruber, Thermoactinomyces vula is futa, Thermomon, Actinomycetes such as glaucus, Thermopolyspora polyspora, Fusarium culmorum, F. roseum, Stysanus stemonitis, Coprinus cinereus, C. megacephalus, C. lagopus, Clitopilus pinsitus, Aspergillus niger, and A. terreus. have.

또한, 상기의 4개의 영양소의 자화성은, 전분, 카세인(casein), 트리부틸렌 (tributylin) 또는 카르복시메틸셀룰로오스(carboxymethylcellu1ose)를 함유시킨 표준 한천배지 또는 보통 한천배지에서, 미생물자재에 포함되는 각 미생물을 배양하여, 그 증식능력을 조사하는 것에 따라 확인할 수가 있다. In addition, the magnetization of the four nutrients, each of which is included in the microorganism material in a standard agar medium or agar medium containing starch, casein, tributylene (tributylin) or carboxymethylcellu1ose It can be confirmed by culturing microorganisms and examining their proliferation ability.

또한, 본 발명에 있어서, 미생물자재는, 포자형성하고 있는 것이 바람직하다. 포자를 형성하고 있는 것에 의해, 미생물자재의 조제, 운반, 보관, 및 음식물쓰레기 처리에의 사용이 용이하게 되고, 다른 온도, 습도 등의 상태에서의 보존안정성이 높아진다. 따라서, 이러한 미생물자재를 사용함으로써, 음식물쓰레기를 안정하게 분해할 수가 있다. In the present invention, the microbial material is preferably spore formed. Formation of the spores facilitates the preparation, transport, storage, and use of food waste in microbial materials, and improves storage stability under conditions such as temperature and humidity. Therefore, by using such microbial materials, food waste can be decomposed stably.

처리부내에 공급되는 미생물자재의 양은, 처리되는 음식물쓰레기의 1∼30 중량%의 범위에 있는 것이 바람직하다. It is preferable that the quantity of the microorganism material supplied to a process part exists in the range of 1 to 30 weight% of the food waste to be processed.

또한, 음식물쓰레기에 부착되어 있는 자연균을 처리부내에서 배양·육성하여, 음식물쓰레기의 분해처리에 사용하더라도 좋다. In addition, natural bacteria adhering to food waste may be cultured and grown in a processing unit and used for decomposing food waste.

또한, 처리부내에는, 음식물쓰레기 및 미생물자재에 덧붙여, 급수작용이 있고, 미생물의 서식지가 되는 완충재를 투입하는 것이 바람직하다. 이러한 완충재로서는, 목재 칩, 분쇄된 전정지(剪定枝), 자른 풀, 톱밥(sawdust), 적토(redclay) 등을 들 수 있다. 이 완충재는, 부피비로써, 음식물쓰레기에 대하여, 같은 양으로부터 20배 정도의 양이 투입되는 것이 바람직하고, 4배의 양으로부터 10배 정도의 양이 투입되는 것이 보다 바람직하다. In addition, in the processing unit, in addition to food waste and microbial materials, it is preferable to inject a buffer material which has a water supply action and becomes a habitat for microorganisms. Examples of such a cushioning material include wood chips, ground crushed paper, chopped grass, sawdust, redclay and the like. As for this buffer material, it is preferable that about 20 times of quantity is thrown in from the same quantity with respect to food waste, and it is more preferable that about 10 times of quantity is thrown in from 4 times of quantity with respect to food waste.

또한, 비교적 분해되기 어려운 폐기물 성분이 각 처리부에 남지 않도록 음식물쓰레기를 할당하여, 공정(1)과 공정(2)를 되풀이함으로써, 음식물쓰레기의 효율적인 분해처리가 가능하게 된다. 이에 따라, 분해중인 음식물쓰레기에, 더욱 음식 물쓰레기를 가하여 분해처리하는 반회분 조작의 결점을 회피할 수 있게 된다. In addition, by allocating food waste so that waste components, which are relatively hard to decompose, remain in each processing unit, the process (1) and the process (2) are repeated, so that food waste can be efficiently decomposed. As a result, it is possible to avoid the drawback of the semi-batch operation in which the food waste being decomposed is further added to the food waste for decomposition.

이어서, 분해처리된 음식물쓰레기의 적어도 일부가, 처리부(11)로부터 배출된다{공정(3)}. 이 때, 한번에 모든 분해처리된 음식물쓰레기를 처리부로부터 배출하더라도 좋고, 분해가 진행한 순서로 음식물쓰레기를 처리부로부터 배출하더라도 좋다. Subsequently, at least a part of the decomposed food waste is discharged from the processing unit 11 (step (3)). At this time, all of the decomposed processed food waste may be discharged from the processing unit at one time, or the food waste may be discharged from the processing unit in the order of decomposition.

각 처리부의 내용물을 전부 배출한 경우, 음식물쓰레기의 투입 전에, 미생물자재 및 완충재를 다시 투입해야 한다. 그러나, 내용물의 일부를 남기는 것에 의해, 미생물자재 및 완충재의 첨가를 생략하거나, 첨가량을 줄이거나 할 수가 있다. If the contents of each treatment part are completely discharged, the microbial material and the buffer material should be added again before the food waste is input. However, by leaving a part of the contents, the addition of the microbial material and the buffer material can be omitted or the amount of addition can be reduced.

상기한 바와 같이, 본 발명의 방법에 의하면, 발생한 음식물쓰레기마다 분해처리할 수 있으므로, 종래와 같이, 비교적 난분해성의 성분이, 분해되지 않고 축적된다고 하는 문제를 저감할 수가 있다. As described above, according to the method of the present invention, since it can be decomposed for each generated food waste, the problem that a relatively hardly decomposable component accumulates without being decomposed as in the prior art can be reduced.

또한, 공정(1)에 있어서, 음식물쓰레기를 할당된 처리부에 투입하기 직전에, 그 내부를 멸균하여, 그곳에 미생물자재를 투입하더라도 좋다{공정(4)라 한다]}. 또는, 할당된 처리부내의 음식물쓰레기를 멸균하여, 그 처리부에 미생물자재를 투입하더라도 좋다{공정(4')라 한다}.In the step (1), immediately before the food waste is put into the assigned treatment unit, the inside may be sterilized and the microorganism material may be put therein (step (4)). Alternatively, the food waste in the assigned treatment unit may be sterilized and the microorganism material may be added to the treatment unit (called step 4 ').

이 처리부 또는 처리부내의 음식물쓰레기의 멸균에 의해, 미생물자재에 포함되는 미생물 이외의 미생물의 양을 저감할 수가 있다. 이에 따라, 투입되는 음식물쓰레기를 분해할 수 있는 미생물자재가, 처리부내에서 우선종이 되어, 미생물상이 안정된다. 이와 같이, 미생물상이 안정화되면, 매회 거의 같은 조건으로 분해반응이 진행하여, 음식물쓰레기를 안정되게 처리할 수가 있다. By sterilization of the food waste in the processing section or the processing section, the amount of microorganisms other than the microorganisms contained in the microbial material can be reduced. As a result, the microbial material capable of decomposing the introduced food waste becomes a preferential species in the processing unit, and the microbial phase is stabilized. In this way, when the microbial phase is stabilized, the decomposition reaction proceeds under almost the same conditions every time, and food waste can be stably treated.

또한, 미생물자재가 포자형성하는 것인 경우, 미생물자재에 당을 가하여, 포자의 발아와 활성화를 가속시킬 수 있다. 이에 의해, 투입된 음식물쓰레기의 미생물에 의한 분해를 가속할 수가 있다. 예를 들면, 장기간 운전을 중지하고 있는 경우, 미생물자재와 함께 당류를 가한다. 이에 따라, 미생물의 활성화가 빨라져서, 음식물쓰레기의 분해를 신속히 시작하게 할 수 있다. In addition, when the microbial material is spore-forming, by adding sugar to the microbial material, it is possible to accelerate the germination and activation of the spores. As a result, decomposition of the injected food waste by microorganisms can be accelerated. For example, when the operation is stopped for a long time, sugar is added together with the microbial material. As a result, the activation of the microorganisms is accelerated, so that the decomposition of food waste can be started quickly.

상기 공정(4) 또는 공정(4')에 있어서의 멸균방법으로서는, 예를 들면, 건조가열멸균, 고압증기멸균, 자외선멸균, 고주파멸균, 마이크로파멸균, 초음파멸균, 오존멸균 등을 들 수 있다. As a sterilization method in the said process (4) or a process (4 '), dry heat sterilization, high pressure steam sterilization, ultraviolet sterilization, high frequency sterilization, micro-sterilization, ultrasonic sterilization, ozone sterilization, etc. are mentioned, for example.

또한, 할당된 처리부 또는 그 처리부에 투입된 음식물쓰레기의 pH를 6이하의 산성으로 조정함으로써도, 멸균처리를 할 수 있다. 이 방법은, pH 조절약제의 투입에 의해서, 비교적 단시간 사이에, 미생물 환경을 변화시킬 수 있기 때문에, 대단히 유효한 방법이다. 이 방법에 사용되는 약제로서는, 염산, 황산, 인산, 붕산 등의 산, 또는 이러한 산을 포함하는 완충액을 들 수 있다. In addition, sterilization can also be performed by adjusting the pH of the assigned waste or food waste put into the waste to an acid of 6 or less. This method is very effective because the microbial environment can be changed in a relatively short time by the addition of a pH adjusting agent. As a chemical agent used for this method, acids, such as hydrochloric acid, a sulfuric acid, phosphoric acid, a boric acid, or the buffer containing these acids are mentioned.

상기한 바와 같이, 할당된 처리부 또는 그 처리부내의 음식물쓰레기를 산성으로 함에 따라 멸균한 후에는, 중화 등의 방법에 의해 음식물쓰레기를 중성으로 하거나 또는 약알칼리성으로 하는 것에 의해, 처리부 또는 음식물쓰레기를, 다시 미생물처리 가능한 상태로 할 수 있다. As described above, after sterilizing the food waste in the assigned processing portion or the processing portion by making it acidic, the food waste may be neutralized or weakly alkaline by a method such as neutralization. The microorganism can be brought back into a state where it can be treated again.

또한, 상기 공정 (1)은, 할당된 처리부에 투입된 음식물쓰레기를 건조하여, 그 중량을 감소시키는 공정을 더욱 포함하더라도 좋다. 이 경우, 예를 들면, 음식물쓰레기의 함수율을 저하시킴으로써, 그 중량을 감소시킬 수 있다. In addition, the step (1) may further include a step of drying the food waste put into the assigned treatment unit and reducing its weight. In this case, the weight thereof can be reduced, for example, by lowering the moisture content of the food waste.

다음에, 본 발명의 방법을 실시하기 위한 장치에 대해서, 도면을 참조하면서 설명한다. Next, the apparatus for implementing the method of this invention is demonstrated, referring drawings.

[실시형태 2] Embodiment 2

도 1 및 도 2에, 본 발명의 일 실시형태에 관한 음식물쓰레기 처리장치(X)를 나타낸다. 이 음식물쓰레기 처리장치는, 복수의 처리부(11)를 내부에 구비하는 원통형 드럼(10), 장치프레임(20), 바깥통(21) 및 모터(22)로 이루어진다. 원통형 드럼(10)은, 바깥통(21)의 내부에 있고, 원통형 드럼(11)의 회전축(25)은, 바깥통의 뒷벽(24)을 관통하여, 모터(22)와 연결되어 있다. 바깥통(21)은, 댐퍼(26) 및 스프링(27)에 의해서, 장치프레임(20)내에 고정된다. 장치프레임(20) 및 바깥통 (21)의 각각은, 음식물쓰레기의 투입구가 되는 개구부(28, 29)를 구비한다. 장치프레임(20)에는, 개구부(28)를 덮는 개폐가능한 문(30)이 설치되어 있다. 또한, 원통형 드럼(10)의 저면(23)의 둘레가장자리부에는, 음식물쓰레기가 들어간 원통형 드럼의 회전의 격차를 방지하기 위한 밸런서(31)가 배치되어 있다. 바깥통(21)의 개구부(29)에는, 음식물쓰레기가 할당된 처리부 이외에, 음식물쓰레기가 투입되는 것을 저지하는 투입저지수단(32)이 설치되어 있다.1 and 2 show a food waste treating apparatus X according to an embodiment of the present invention. This food waste treating apparatus includes a cylindrical drum 10 having a plurality of processing units 11 therein, an apparatus frame 20, an outer cylinder 21, and a motor 22. The cylindrical drum 10 is in the inside of the outer cylinder 21, and the rotating shaft 25 of the cylindrical drum 11 is connected to the motor 22 through the rear wall 24 of the outer cylinder. The outer cylinder 21 is fixed in the apparatus frame 20 by the damper 26 and the spring 27. Each of the apparatus frame 20 and the outer cylinder 21 has openings 28 and 29 serving as inlets for food waste. The device frame 20 is provided with an openable door 30 covering the opening 28. In addition, a balancer 31 is disposed at the circumferential edge portion of the bottom face 23 of the cylindrical drum 10 to prevent a gap in rotation of the cylindrical drum containing food waste. In addition to the processing unit to which food waste is allocated, the opening 29 of the outer cylinder 21 is provided with an input blocking means 32 for preventing food waste from being introduced.

처리부(11)의 각각에는, 미생물자재 및 완충재가 투입된다. 완충재는, 미생물의 서식지가 되고, 또한 수분조절제가 되는 목재 칩 등으로 이루어진다. In each of the processing units 11, a microbial material and a buffer material are introduced. The buffer material is made of wood chips or the like, which serve as a habitat for microorganisms and which serve as moisture control agents.

도 1에 나타나는 바와 같이, 원통형 드럼(10)의 내부는, 드럼외벽(13)의 내면에 결합되어 있는 구분판(12)에 의해서, 6개의 처리부(11)로 구분되어 있다. 통상, 투입된 음식물쓰레기의 분해처리에 걸리는 시간은, 투입된 음식물쓰레기량, 미 생물의 종류, 온도 등에 의해서 결정된다. 이에 따라서, 처리부의 개수를 결정하는 것이 바람직하다. 예를 들면, 1회의 음식물쓰레기의 분해처리에 4일간 필요로 하고, 음식물쓰레기의 투입빈도가 1일 1회 인 경우, 처리부의 수는, 4개 이상인 것이 바람직하다. 본 발명의 경우, 처리부의 개수는, 2∼7개가 바람직하고, 3∼6개가 보다 바람직하다. As shown in FIG. 1, the inside of the cylindrical drum 10 is divided into six processing parts 11 by the partition plate 12 couple | bonded with the inner surface of the drum outer wall 13. As shown in FIG. In general, the time taken to decompose the injected food waste is determined by the amount of introduced food waste, the type of microorganism, the temperature, and the like. Accordingly, it is desirable to determine the number of processing sections. For example, when it is required for 4 days to decompose | dispose of food waste once, and the input frequency of food waste is once a day, it is preferable that the number of processing parts is four or more. In the case of this invention, 2-7 pieces are preferable and, as for the number of processing parts, 3-6 pieces are more preferable.

여기서, 원통형 드럼(10)으로서는, 그 내부에 복수의 처리부를 가질 수 있으면, 특히 한정되는 일없이, 사용할 수가 있다. 또한, 이 경우, 복수의 처리부의 각각이 음식물쓰레기를 투입하는 음식물쓰레기 투입구를 갖더라도 좋다. Here, as the cylindrical drum 10, as long as it can have a some process part in the inside, it can use without being specifically limited. In this case, each of the plurality of processing units may have a food waste inlet for feeding food waste.

다음에, 투입저지수단(32)에 대해서 설명한다. 도 2의 투입저지수단(32)의 평면도를 도 3에 나타낸다. Next, the input blocking means 32 will be described. 3 is a plan view of the input blocking means 32 of FIG.

본 실시형태에 있어서, 투입저지수단(32)은, 판 형상 재료로 이루어지고, 판 형상 재료의 일부가, 각각의 처리부의 횡단면과 같은 형상의 절개부분을 갖는다. 절개부분이, 투입부(33)가 된다. 투입저지수단(32)은, 예를 들면, 바깥통(21)의 개구부(29)에 설치된다. 음식물쓰레기를 투입하는 경우, 드럼의 회전정지시마다, 로테이션에서 순서대로 할당된 처리부가, 투입저지수단(32)의 투입부(33)에 위치하도록 제어된다. 그와 같은 제어는, 제어부에 의해서 자동적으로 행하여지는 것이 바람직하다. 한편, 할당된 처리부 이외의 개구부는, 수단(32)에 의해 막혀진다.In the present embodiment, the input blocking means 32 is made of a plate-like material, and a part of the plate-like material has a cutout portion having the same shape as the cross section of each processing portion. The cutout portion is an input portion 33. The input blocking means 32 is provided in the opening 29 of the outer cylinder 21, for example. In the case of feeding in the food waste, the processing unit allocated in the order of rotation every time the drum stops rotating is controlled so as to be located in the feeding unit 33 of the feeding blocking means 32. Such control is preferably performed automatically by the control unit. On the other hand, the openings other than the assigned processing unit are blocked by the means 32.

상기 판 형상 재료로서는, 상기한 바와 같이 개구부(29)를 막을 수 있는 것이면, 특히 한정되는 일없이, 사용할 수가 있다. As said plate-shaped material, as long as it can close the opening part 29 as mentioned above, it can use without particular limitation.

발생한 음식물쓰레기를 처리부에 투입하는 경우, 음식물쓰레기의 처리부에의 할당은, 음식물쓰레기의 발생(투입)순서로 음식물쓰레기를 복수의 처리부의 하나에 할당할 수 있는 제어부를 사용하여 행하여도 좋다. 또한, 상기 할당은, 장치의 사용자가 행하여도 좋다. 예를 들면, 바깥통(21)의 개구부(29)에 모든 처리부가 나타나 있는 경우, 제어부로서는, 음식물쓰레기가 투입될 처리부를 나타내기 위한 표시부 또는 표시등을 사용할 수 있다. 또한, 상기 투입저지수단(32)을 사용함으로써, 개구부(29)에, 복수의 처리부 중의 하나밖에 나타나지 않는 경우, 제어부는, 다음으로 음식물쓰레기가 투입되는 처리부가 바깥통(21)의 개구부(29)에 나타나도록, 처리부의 이동을 제어할 수 있는 것이 바람직하다. In the case where the generated food waste is introduced into the processing unit, the allocation of the food waste to the processing unit may be performed using a control unit capable of assigning the food waste to one of the plurality of processing units in the order of generation (injection) of the food waste. The assignment may be made by the user of the apparatus. For example, when all the processing parts appear in the opening part 29 of the outer cylinder 21, as a control part, the display part or indicator which shows the processing part to which food waste is thrown in can be used. In addition, when only one of the plurality of processing units appears in the opening 29 by using the above-mentioned input blocking means 32, the control unit next controls the opening portion 29 of the outer cylinder 21 to which the processing unit into which food waste is introduced. It is preferable to be able to control the movement of a processing part so that it may appear in ().

이어서, 처리부에 투입된 음식물쓰레기는, 드럼이 회전함에 의해, 미생물자재 및 완충재와 함께 교반되어, 분해처리된다. 또한, 이 교반에 의해, 음식물쓰레기 내부까지, 급기(給氣)되어, 호기발효(aerobic fermentation)조건이 유지된다. Subsequently, the food waste put into the processing unit is agitated with the microorganism material and the buffer material as the drum rotates, and is decomposed. In addition, by this agitation, air is supplied to the inside of the food waste and the aerobic fermentation condition is maintained.

또, 드럼의 회전은, 음식물쓰레기의 투입후의 처리부내에서의 음식물쓰레기의 균질화를 위해, 드럼의 회전이 연속적이고, 또한 그 회전수가 어느 정도 높은 것이 바람직하다. 또한, 드럼의 회전은 단속적이라도 좋다. In addition, it is preferable that the rotation of the drum is continuous and the rotational speed is somewhat high for the homogenization of the food waste in the processing unit after the food waste is injected. In addition, the rotation of the drum may be intermittent.

본 실시형태의 음식물쓰레기 처리장치는, 급기를 위해, 처리부에 공기를 받아 넣기 위한 팬을 더욱 갖더라도 좋다. 더욱, 분해처리를 촉진하고, 또한, 음식물쓰레기의 연속투입에 의해서 처리부내가 수분과다가 되지 않도록, 수분을 증산(蒸散)시키기 위한 가열수단을 처리부에 구비할 수도 있다. 이 가열수단으로서는, 히터 등을 들 수 있다. 이 가열수단은, 이하에 설명하는 멸균수단으로서도 사용할 수 있다. The food waste processing apparatus of this embodiment may further have a fan for taking in air to a processing part for air supply. Further, the treatment section may be provided with a heating means for facilitating the decomposition treatment and for evaporating the moisture so that the inside of the treatment section does not become excessive by the continuous injection of food waste. As this heating means, a heater etc. are mentioned. This heating means can also be used as sterilization means described below.

또한, 본 실시형태의 음식물쓰레기 처리장치에 있어서, 음식물쓰레기의 투입 직전 또는 직후에, 처리부내 또는 처리부내의 음식물쓰레기를 멸균하여, 거기에 미생물자재를 투입할 수가 있다. 처리부내의 멸균은, 음식물쓰레기 처리장치에 설치된 멸균수단에 의해서 행하여진다. 미생물자재의 투입은, 음식물쓰레기 처리장치에 설치된 미생물자재를 그 처리부에 공급하기 위한 공급수단에 의해서 자동적으로 행하여지도록 하더라도 좋고, 장치의 사용자가 처리부에 투입하더라도 좋다. Further, in the food waste treatment apparatus of the present embodiment, immediately before or immediately after the food waste is input, the food waste in the treatment section or the treatment section can be sterilized and microorganism materials can be added thereto. Sterilization in the treatment unit is performed by sterilization means provided in the food waste treatment apparatus. The microbial material may be added automatically by a supply means for supplying the microbial material installed in the food waste processing apparatus to the processing unit, or the user of the apparatus may be put into the processing unit.

상기 공급수단으로서는, 미생물자재를 처리부에 공급할 수가 있는 것이면, 특히 한정되는 일없이, 사용할 수가 있다. 이러한 공급수단으로서는, 예를 들면, 분체(粉體)를 소정량 공급하는 피더(feeder) 등을 사용할 수가 있다. The supply means can be used without particular limitation as long as the microorganism material can be supplied to the processing portion. As such a supply means, the feeder etc. which supply a predetermined amount of powder can be used, for example.

상기 멸균수단으로서는, 처리부내를 멸균할 수가 있는 것을, 특히 한정되는 일없이, 사용할 수가 있다. 예를 들면, 이 멸균수단으로서는, 할당된 처리부 또는 거기에 투입된 음식물쓰레기를 가열·건조하는 가열수단, 오토클레이브(autoclave) , 2,000∼3,000Å의 파장의 자외선을 조사하는 수단, 고주파 조사수단, 마이크로파 조사수단, 초음파 조사수단, 고전압방전에 의한 오존발생수단, 및 할당된 처리부 또는 그에 투입된 음식물쓰레기의 pH를 6이하로 하는 수단으로 이루어지는 군으로부터 선택할 수가 있다. As the sterilization means, one that can sterilize the processing unit can be used without particular limitation. For example, as the sterilization means, a heating means for heating and drying the assigned treatment part or food waste put therein, an autoclave, a means for irradiating ultraviolet rays with a wavelength of 2,000 to 3,000 kHz, a high frequency irradiation means, a microwave The irradiating means, the ultrasonic irradiating means, the ozone generating means by the high voltage discharge, and the means for adjusting the pH of the assigned processing unit or the food waste put into it can be selected from the group consisting of six or less.

또한, 멸균수단이, 가열수단인 경우, 음식물쓰레기를 절단하는 절단수단을 더욱 갖더라도 좋다. 이 절단수단을 가짐으로써, 음식물쓰레기가 작은 조각으로 절단되어, 음식물쓰레기의 건조가열멸균을 촉진할 수가 있다. In addition, when the sterilization means is a heating means, it may further have a cutting means for cutting food waste. By having this cutting means, the food waste can be cut into small pieces to promote dry heat sterilization of the food waste.

또한, 멸균수단이, 2,000에서 3,000Å의 파장의 자외선을 조사하는 수단을 구비하는 경우, 처리부의 측벽 등을 구성하는 부재가, 자외선투과성의 부재이더라도 좋다. 이에 따라, 멸균수단을 처리부의 바깥쪽에 배치하였다고 해도, 처리부의 바깥쪽으로부터, 처리부내의 음식물쓰레기에 직접 자외선을 조사할 수 있다. 자외선을 투과하는 부재로서는, 폴리에틸렌이나 무색 셀로판 등을 들 수 있다. In addition, when the sterilization means is provided with a means for irradiating ultraviolet rays having a wavelength of 2,000 to 3,000 kHz, the member constituting the side wall or the like of the processing portion may be an ultraviolet ray transmitting member. Accordingly, even if the sterilization means is disposed outside the treatment section, ultraviolet rays can be directly irradiated to the food waste in the treatment section from the outside of the treatment section. Examples of the member that transmits ultraviolet rays include polyethylene and colorless cellophane.

또한, 이 경우, 처리부의 습도를 60% 이하로 하는 건조수단을 구비하는 것이 바람직하다. 이는, 습도가 자외선에 의한 멸균작용에 현저히 영향을 줘서, 습도 60∼70%에서, 그 멸균력이 급격히 저하하기 시작하기 때문이다. In this case, it is preferable to provide a drying means for making the humidity of the treatment part 60% or less. This is because humidity significantly affects sterilization by ultraviolet rays, and the sterilizing power starts to drop rapidly at a humidity of 60 to 70%.

또한, 멸균수단이, 마이크로파 조사수단을 구비하는 경우, 처리부는 밀폐금속상자로 구성되어 있는 것이 바람직하다. 이에 따라, 충격파가 발생하여, 발생한 충격파에 의해 유전가열(誘電加熱)이 생기기 쉬워진다. 이 때문에, 멸균에 바람직하게 된다.In addition, when the sterilization means is equipped with the microwave irradiation means, it is preferable that the processing portion is composed of a sealed metal box. As a result, shock waves are generated, and the generated shock waves tend to cause dielectric heating. For this reason, it becomes suitable for sterilization.

다음에, 복수의 처리부의 내부에 교반수단이 배치되어 있는 경우에 대해서 설명한다. 이러한 처리부의 평면도를, 도 4에 나타낸다. Next, the case where the stirring means is arrange | positioned inside the some process part is demonstrated. The top view of such a process part is shown in FIG.

도 4에 나타나는 4개의 처리부(40)는, 그 내부에 각각 교반수단을 갖는다. 교반수단은, 2축의 블레이드(41)를 구비한다. 2축의 블레이드(41)는, 처리부와 처리부를 구분하는 벽(42)을 관통하여, 4개의 처리부(40)에 걸쳐 배치되어 있다. 2축의 블레이드(41)는 자유롭게 회전할 수가 있어, 이들을 회전시킴으로써, 음식물쓰레기가 처리부내에서 교반된다. The four processing parts 40 shown in FIG. 4 have stirring means inside them, respectively. The stirring means is provided with the biaxial blade 41. The biaxial blade 41 penetrates through the wall 42 which divides a process part and a process part, and is arrange | positioned over four process parts 40. The biaxial blade 41 can rotate freely, and by rotating them, the food waste is stirred in the processing unit.

또한, 교반수단은, 처리부내의 음식물쓰레기를 교반할 수가 있으면 좋고, 예를 들면, 상기의 것과 같은 블레이드 대신에, 2개의 대향하는 로울러 등을 구비하 더라도 좋다. In addition, the stirring means should just be able to stir the food waste in a process part, for example, may be provided with two opposing rollers etc. instead of the blade as mentioned above.

마지막으로, 분해처리된 음식물쓰레기는, 어떠한 방법으로 집어내더라도 좋지만, 예를 들면, 원통형 드럼을, 음식물쓰레기 처리장치로부터 집어내어, 처리부내의 분해처리된 음식물쓰레기를, 장치 밖으로 배출할 수가 있다. Finally, the decomposed food waste may be picked up by any method, but, for example, the cylindrical drum may be picked up from the food waste processing apparatus to discharge the decomposed food waste in the processing unit out of the apparatus.

또, 이하에 설명하는 처리부의 형태를, 본 실시형태의 음식물쓰레기 처리장치의 처리부로서 사용할 수 있다. 이것은, 이하의 어느 쪽의 실시형태에 있어서도 같다. Moreover, the form of the process part demonstrated below can be used as a process part of the food waste processing apparatus of this embodiment. This is the same also in any of the following embodiments.

[실시형태 3] Embodiment 3

본 발명의 다른 실시형태에 관한 음식물쓰레기 처리장치(Y1)를, 도 5및 도 6을 참조하면서 설명한다. Food waste processing apparatus Y 1 which concerns on other embodiment of this invention is demonstrated, referring FIG. 5 and FIG.

도 5의 음식물쓰레기 처리장치는, 통 형상 공간을 갖는 용기(51), 상기 공간내에서 회전운동 가능한 교반자(53), 상기 교반자를 구동하는 회전기(52), 및 상기 공간내를 통기시키는 통풍기(54)를 구비한다. 통 형상 공간은, 되도록 원통형에 가까운 것이 바람직하지만, 이것에 가까운 형상이면 좋고, 특히 한정되지 않는다. 또한, 용기(51)의 안쪽 저면은 평면이더라도 좋고, 사발형상으로 아래쪽을 향해서 볼록 형상이더라도 좋다. The food waste treating apparatus of FIG. 5 includes a container 51 having a tubular space, a stirrer 53 rotatable in the space, a rotator 52 driving the stirrer, and a ventilator for venting the inside of the space. 54 is provided. Although it is preferable that the cylindrical space is as close to a cylinder as possible, it should just be a shape near this, and it is not specifically limited. In addition, the inner bottom face of the container 51 may be flat, and may be convex toward a bowl shape downward.

도 5에 나타나는 바와 같이, 용기(51)는 통 형상 공간을 갖는다. 용기(51)의 통 형상 공간에는, 교반자(53)가 배치되어 있다. 상기 교반자는, 회전축(53a) 및 이것에 방사상으로 지지되는 복수의 수직방향으로 긴 판 형상 교반날개(53b)로 이루어진다. 상기 교반날개(53b)에 의해, 상기 통 형상 공간은, 대략 삼각기둥형상 공간으로 이루어지는 복수의 처리부로 구분된다. As shown in FIG. 5, the container 51 has a cylindrical space. In the cylindrical space of the container 51, the stirrer 53 is arrange | positioned. The stirrer is composed of a rotating shaft 53a and a plurality of vertically long plate-shaped stir blades 53b radially supported thereto. By the said stirring blade 53b, the said cylindrical space is divided into the some process part which consists of a substantially triangular prism space.

용기(51)는, 그 측벽부 및 바닥부가 중공(中空)으로 되어 있고, 용기(51)의 중공의 바닥부에는 회전기(52)가 내장되어 있다. 회전기(52)에는, 교반자(53)의 회전축(53a)이 지지되어 있고, 회전기(52)의 구동에 의해, 통 형상 공간 안을 교반자(53)가 회전한다. 교반자(53)의 회전방향을 도 6에 화살표로 나타낸다. The side wall part and the bottom part of the container 51 are hollow, and the rotor 52 is built in the hollow bottom part of the container 51. As shown in FIG. The rotating shaft 53a of the stirrer 53 is supported by the rotator 52, and the stirrer 53 rotates in the cylindrical space by the drive of the rotator 52. As shown in FIG. The rotation direction of the stirrer 53 is shown by the arrow in FIG.

교반날개의 수는 3이상 6이하가 바람직하다. 이 경우, 음식물쓰레기의 각 기둥형상 공간에의 투입빈도는 3일∼6일마다가 되어, 미생물에 의한 분해가 어느 정도까지 진행한 시점에서 다음 음식물쓰레기가 투입된다. 따라서, 음식물쓰레기의 분해율이 향상하여, 통 형상 공간의 부피를 필요이상으로 크게 할 필요도 없다. As for the number of stirring blades, 3 or more and 6 or less are preferable. In this case, the input frequency of the food waste into each columnar space is every 3 to 6 days, and the next food waste is introduced when the decomposition by the microorganism has progressed to some extent. Therefore, the decomposition rate of food waste is improved, and it is not necessary to increase the volume of the cylindrical space more than necessary.

교반날개의 수가 2에서는, 각 기둥형상 공간에의 음식물쓰레기의 투입빈도가 1일간격이 된다.When the number of the stirring blades is 2, the frequency of incorporation of food waste into the columnar spaces is one day apart.

이 경우, 가령 투입된 음식물쓰레기의 수분을 1일 이내에 휘발·제거시키더라도, 함수율이 저하하여 미생물의 활동이 활발하게 되는 기간이 1일 미만이 되어, 음식물쓰레기의 분해는 불충분하게 된다. 또한, 교반날개의 수가 2 이상에서는, 각 기둥형상공간의 횡단면적이 작아져서, 음식물쓰레기의 투입구가 좁아져서, 조작성이 저하한다. 또한, 음식물쓰레기의 투입허용량도 저하한다. In this case, for example, even if the water contained in the food waste is volatilized and removed within one day, the moisture content decreases and the period of activity of the microorganism becomes active is less than one day, and the decomposition of the food waste becomes insufficient. Moreover, when the number of stirring blades is two or more, the cross-sectional area of each columnar space becomes small, the inlet of food waste becomes narrow, and operability falls. In addition, the allowable amount of food waste is reduced.

교반날개(53b)의 원심방향에서의 바깥둘레측은, 회전방향을 향해서 만곡하고 있고, 바깥둘레측 끝단부가 전진한 상태가 되어 있다. 만곡의 정도는, 원심방향의 바깥쪽일수록 큰 것이 바람직하다. 회전축으로부터 교반날개의 바깥둘레측 끝단부 까지의 최단직선거리는, 상기 통 형상 공간의 반지름보다도 조금 작다. 용기내면과 교반날개의 바깥둘레측 끝단부와의 틈은, 예를 들면 0.2∼5mm 이다. The outer circumferential side of the stirring blade 53b in the centrifugal direction is curved toward the rotational direction, and the outer circumferential side end is advanced. It is preferable that the degree of curvature is larger so that the outer side of a centrifugal direction is. The shortest straight distance from the rotating shaft to the outer peripheral side end of the stirring blade is slightly smaller than the radius of the cylindrical space. The clearance between the inner surface of the container and the outer peripheral side end of the stirring blade is, for example, 0.2 to 5 mm.

각 교반날개의 앞면에는, 그 바깥둘레측으로부터 안둘레측을 향해서 아래쪽으로부터 위쪽으로 늘어나는 줄무늬형상 볼록부(62)가 형성되어 있다. 이러한 요철부에 의해, 복잡한 기구를 사용하는 일없이 확실한 교반과 효율적인 분해가 가능해진다. 요컨대, 교반날개(53b)의 회전에 의해, 각 처리부의 내용물은, 아래쪽으로부터 위쪽으로 끌어 올려지면서 교반자(53)와 동시에 회전하여, 동시에 교반된다. 교반날개(53b)의 바깥둘레측이 전진하지 않는 경우에는, 교반날개의 전체 면에 내용물에 의한 저항이 작용하기 때문에, 교반자를 회전시킬 때의 부하가 커져 버린다. 한편, 교반날개의 바깥둘레측이 전진하고 있는 경우에는, 선속도가 큰 바깥둘레측에서의 끌어 올림 효과에 의해, 부하를 작게 할 수가 있다. 또, 상기 내용물이란, 음식물쓰레기 이외에, 필요에 따라서 첨가된 미생물자재나 완충재 등을 포함한다. In the front surface of each stirring blade, the stripe-shaped convex part 62 extended upward from the bottom toward the inner peripheral side from the outer peripheral side is formed. This uneven portion enables reliable stirring and efficient disassembly without using complicated mechanisms. That is, by the rotation of the stirring blade 53b, the content of each process part rotates simultaneously with the stirrer 53, pulling up from the bottom upward, and is stirred simultaneously. When the outer circumferential side of the stirring blade 53b does not move forward, since the resistance due to the contents acts on the entire surface of the stirring blade, the load when rotating the stirrer increases. On the other hand, when the outer circumferential side of the stirring blade is advanced, the load can be reduced by the pulling effect on the outer circumferential side having a large linear velocity. In addition, the said content includes microorganism material, a buffer material, etc. which were added as needed other than food waste.

상기 기둥형상 공간으로 이루어지는 처리부는, 투입되는 음식물쓰레기에 대하여 적당히 할당될 필요가 있다. 이는, 상기한 바와 같이, 같은 처리부에 연속하여 음식물쓰레기가 투입되거나 하는 것을 막을 필요가 있기 때문이다. 그래서, 이 경우에도, 도 6에 나타나는 바와 같이, 용기(51)의 상부개구에, 덮개부(56)와는 별도로 안쪽 덮개(63)을 설치하는 것이 바람직하다. 안쪽 덮개(63)에 음식물쓰레기의 투입위치를 제한하기 위한 투입구(64)를 설치함으로써, 복수의 처리부에 동시에 음식물쓰레기가 투입되는 것을 막을 수 있다. 한편, 분해가 보다 진행된 시점에서 우세하게 되는 미생물군을 효율적으로 활용하는 관점에서, 교반날개의 회전방향과는 반대방향으로, 순서대로 음식물쓰레기가 투입되도록, 교반자와 투입구(64)의 위치를 제어하는 것이 바람직하다. It is necessary to allocate the processing part which consists of the said columnar space suitably with respect to the food waste thrown in. This is because, as described above, it is necessary to prevent food waste from being introduced into the same processing unit continuously. Therefore, also in this case, as shown in FIG. 6, it is preferable to provide the inner lid 63 at the upper opening of the container 51 separately from the lid portion 56. By providing the inlet 64 for limiting the feeding position of the food waste in the inner cover 63, it is possible to prevent food waste from being introduced into the plurality of processing units at the same time. On the other hand, from the point of view of efficiently utilizing the microbial group that is predominant at the time when decomposition proceeds more, the positions of the stirrer and the inlet port 64 are placed so that food waste is sequentially introduced in the direction opposite to the rotation direction of the stirring blade. It is desirable to control.

다음에, 도 7에, 교반날개의 줄무늬형상 볼록부의 일례의 부분단면도를 나타낸다. 서로 인접하는 볼록부 사이의 거리 L은, 예를 들면, 30∼100mm 이다. 교반날개의 회전에 의해 각 기둥형상 공간내의 내용물을 확실히 아래쪽으로부터 위쪽으로 이동시키는 관점에서, 볼록부의 높이는 10mm 이상 50 mm 이하가 바람직하다. 볼록부의 높이가 10mm 미만에서는, 기둥형상 공간내의 내용물을 끌어 올려, 교반할 능력이 불충분하게 된다. 볼록부의 높이가 50mm를 넘으면, 교반날개의 중량이 커져, 교반날개의 회전이 곤란하게 되거나, 음식물쓰레기와 그 분해생성물의 날개에의 부착이 현저하게 되어, 부착물의 혐기 발효에 의한 악취발생이 강해지거나 한다. 줄무늬형상 볼록부는, 각 교반날개의 앞면 전체 면에 형성되어 있는 것이 바람직하지만, 일부에 형성되어 있는 것만이라도 좋다. Next, Fig. 7 shows a partial cross-sectional view of an example of the stripe convex portion of the stirring blade. The distance L between the convex parts adjacent to each other is 30-100 mm, for example. From the viewpoint of reliably moving the contents in each columnar space upward from the bottom by the rotation of the stirring blades, the height of the convex portion is preferably 10 mm or more and 50 mm or less. If the height of the convex portion is less than 10 mm, the ability to pull up and stir the contents in the columnar space becomes insufficient. When the height of the convex portion exceeds 50 mm, the weight of the stirring blade becomes large, making it difficult to rotate the stirring blade, or the food waste and its decomposition products are attached to the wings remarkably, resulting in strong odor generation due to anaerobic fermentation of the deposit. Or Although it is preferable that the stripe-shaped convex part is formed in the whole front surface of each stirring blade, it may be only formed in one part.

도 8에 나타내는 바와 같이, 교반날개의 하단부(65)와 용기 저면(66)과의 사이에는, 높이 10mm 이상의 간극부(67)가 설치되어 있는 것이 바람직하다. 교반날개가 회전하면, 이 간극부에서 인접하는 한쪽의 기둥형상 공간의 내용물이 다른 쪽으로 이동한다. 즉, 분해가 보다 진행된 시점에서 우세하게 되는 유기성 폐기물의 분해에 유효한 미생물군을, 특정한 기둥형상 공간에서 다른 기둥형상 공간으로 분할 공급하는 것이 가능하게 된다. 그 결과, 특정한 기둥형상 공간만에 유효한 미생물군이 집중하는 것이 없어져, 모든 공간에서, 안정한 유기성분의 분해성능을 확 보할 수가 있다. As shown in FIG. 8, it is preferable that the clearance gap 67 of 10 mm or more in height is provided between the lower end part 65 of the stirring blade, and the bottom face 66 of a container. When the stirring blade rotates, the contents of one columnar space adjacent to this gap portion move to the other side. That is, it becomes possible to divide and supply the microbial group effective for the decomposition of the organic waste which becomes dominant at the time of further decomposition from a specific columnar space to another columnar space. As a result, the effective microbial group does not concentrate only in a specific columnar space, and the decomposition performance of stable organic components can be secured in all the spaces.

또한, 교반날개의 회전수를 0.5rpm 이상 2rpm 이하로 함으로써, 교반을 원활하게 하는 동시에, 교반에 따르는 소음의 발생을 억제할 수가 있다. 회전수가 0.5rpm 미만에서는, 교반날개가 회전하더라도 내용물의 교반이 충분히 행하여지지 않기 때문에, 통기성의 확보가 불충분하게 되어, 바람직한 분해성능을 얻기 어려워진다. 회전수가 2rpm을 넘으면, 교반날개에 의한 끌어올림 효과가 지나치게 커서, 내용물이 높게 쌓아 올려져서, 교반날개를 넘어 뒤의 기둥형상공간으로 넘치거나, 투입구로부터 넘치기도 한다. Moreover, by making the rotation speed of a stirring blade into 0.5 rpm or more and 2 rpm or less, stirring can be made smooth and the generation | occurrence | production of the noise by stirring can be suppressed. If the rotation speed is less than 0.5 rpm, the stirring of the contents is not sufficiently performed even if the stirring blade rotates, so that the air permeability is insufficient, and it is difficult to obtain the desired decomposition performance. When the rotation speed exceeds 2 rpm, the pulling effect by the stirring blade is too large, the contents are piled up high, and may overflow the stirring blade into the back columnar space, or may overflow from the inlet.

음식물쓰레기가 함유하는 수분 및 유기물의 분해에 의해 생성하는 수분이나 이산화탄소는, 통 형상 공간내로부터 배기해야 한다. 배기는, 도 5에 나타내는 것과 같은, 용기(51)의 중공부에 내장되어 있는 통풍기(54)에 의해 행하여진다. 배기는, 통 형상 공간내로의 외부공기의 밀어넣기에 의해서도 가능하지만, 용기(51)의 상부개구와 덮개부(56)와의 간극에서 악취가 나올 가능성이 있다. 그래서, 통 형상 공간 내부의 공기를 배기구(58)로부터 중공부에 배치된 배기로(59)에 흡인하여, 이것을 탈취하고 나서 외부에 배출한다. 통풍기(54)는, 탈취부(57)와 연결되어 있고, 공기중에 포함되는 악취성분은, 탈취부(57)에 의해 제거된다. 용기(51)에는, 그 중공부와 외부를 연이어 통과시키는 통풍구(60)가 설치되어 있고, 여기에서 탈취후의 공기가 배출된다. 통 형상 공간내의 공기가 외부에 배출되기 때문에, 흡기구(61)로부터는, 상시 외부로부터의 신선한 공기가 공급된다. Water and carbon dioxide generated by decomposition of water and organic matter contained in food waste should be exhausted from inside the cylindrical space. The exhaust is performed by the ventilator 54 built in the hollow portion of the container 51 as shown in FIG. 5. Exhaust can also be carried out by pushing the outside air into the cylindrical space, but there is a possibility that odor can be emitted from the gap between the upper opening of the container 51 and the lid 56. Therefore, the air inside the cylindrical space is sucked from the exhaust port 58 into the exhaust path 59 disposed in the hollow portion, and deodorized and discharged to the outside. The ventilator 54 is connected with the deodorizing part 57, and the odor component contained in air is removed by the deodorizing part 57. As shown in FIG. The container 51 is provided with a ventilation opening 60 through which the hollow portion and the outside pass in succession, and the air after deodorization is discharged therefrom. Since the air in the cylindrical space is discharged to the outside, fresh air from the outside is always supplied from the intake port 61.

또한, 상기 실시형태 2와 같이, 음식물쓰레기의 투입 직전 또는 직후에, 처 리부내 또는 처리부내의 음식물쓰레기를 멸균하여, 거기에 미생물자재를 투입하더라도 좋다. 이 때, 멸균수단이나 미생물자재의 공급수단은, 상기 실시형태 1과 같은 것을 사용할 수 있다. As in the second embodiment, immediately before or after the introduction of the food waste, the food waste in the treatment portion or the treatment portion may be sterilized and the microorganism material may be added thereto. At this time, the sterilization means or the supply means of the microbial material can be the same as the first embodiment.

[실시형태 4] Embodiment 4

실시형태 3에 나타낸 음식물쓰레기 처리장치가, 교반날개를 식별하는 식별수단 및 음식물쓰레기 처리장치를 가열하는 가열수단을 더욱 구비하는 경우에 대해서, 도 9를 참조하면서 설명한다. 또한, 도 9에 있어서, 도 5와 같은 구성요소에는, 도 5와 같은 번호가 부착되어 있다. 또한, 이 음식물쓰레기 처리장치는, 음식물쓰레기의 투입위치를 제한하기 위한 안쪽 덮개를 갖지만, 안쪽 덮개는 도시되어 있지 않다. The case where the food waste processing apparatus shown in Embodiment 3 is further provided with the identification means which identifies a stirring blade, and the heating means for heating the food waste processing apparatus is demonstrated, referring FIG. In Fig. 9, the same components as those in Fig. 5 are attached to the same components as in Fig. 5. In addition, this food waste processing apparatus has an inner cover for limiting the feeding position of the food waste, but the inner cover is not shown.

도 9의 음식물쓰레기 처리장치(Y2)에 있어서, 상기 식별수단은, 각 교반날개에 설치된 자석(68)과 자기검출기(69)로 이루어진다. 자석(68)은, 각 교반날개 (53b)의 바깥둘레측 끝단부에, 날개마다 높이를 바꿔 매설되어 있다. 자기검출기 (69)는, 용기(51)의 중공부에 내장되어 있고, 자석(68)의 높이에 의해서 교반날개를 식별함으로써, 각 교반날개의 위치를 검출할 수가 있다. In the food waste treating apparatus Y 2 of FIG. 9, the identification means includes a magnet 68 and a magnetic detector 69 provided on each stirring blade. The magnet 68 is embedded in the outer periphery side end part of each stirring blade 53b by changing a height for every blade | wing. The magnetic detector 69 is built in the hollow part of the container 51, and the position of each stirring blade can be detected by identifying the stirring blade by the height of the magnet 68. As shown in FIG.

또한, 자기검출기(69)로부터의 신호에 따라서, 회전기(52)의 작동을 제어하는 제어수단을 사용하여, 회전기(52)의 작동을 제어하도록 하더라도 좋다. 또는, 자기검출기(69)가, 회전기(52)의 작동을 제어하도록 하더라도 좋다. 각 교반날개가 소정의 위치에 왔을 때에 회전기(52)를 정지시킴으로써, 안쪽 덮개의 투입구 바 로 아래에 오도록 처리부의 위치를 제어할 수가 있다. 또, 상술한 바와 같은 자기적 식별수단 이외에, 광학적 식별수단 등을 사용할 수도 있다.In addition, in accordance with the signal from the magnetic detector 69, the control means for controlling the operation of the rotor 52 may be used to control the operation of the rotor 52. Alternatively, the magnetic detector 69 may control the operation of the rotor 52. By stopping the rotator 52 when each stirring blade reaches a predetermined position, it is possible to control the position of the processing unit so as to be directly below the inlet of the inner lid. In addition to the magnetic identification means described above, optical identification means or the like may be used.

가열수단(70)은, 용기(51)의 중공의 측벽부내에 설치되어 있다. 가열수단 (70)으로서는, 예를 들면, 히터 등을 들 수 있다. 가열수단(70)은, 도 9에 나타나는 바와 같이, 측벽부의 내면의 일부분만 설치하더라도 좋지만, 측벽부의 내면 전체에 설치하더라도 좋다. 음식물쓰레기 처리장치의 가열은 반드시 필요하지는 않지만, 함수율이 높은 경우에는, 가열을 하는 것이 바람직하다. 가열에 의해, 단시간에서 음식물쓰레기의 함수율을 저하시킬 수 있어, 미생물에 의한 분해를 빠른 시기에 활발하게 할 수 있다. 또, 음식물쓰레기의 함수율은, 30∼70%인 것이 바람직하다. 음식물쓰레기의 함수율이 30%보다 작으면, 미생물에 의한 음식물쓰레기의 산화분해반응이 충분히 진행하지 않는다. 음식물쓰레기의 함수율이 70%보다 크면, 처리부내의 내용물의 공극률이 극단적으로 작아져서, 산소의 공급이 불충분해진다. 이 때문에, 내용물이 혐기 상태가 되어, 발효 혹은 부패하여, 악취가 발생하는 경우가 있다. The heating means 70 is provided in the hollow side wall portion of the container 51. As the heating means 70, a heater etc. are mentioned, for example. As shown in FIG. 9, the heating means 70 may be provided only a part of the inner surface of the side wall portion, but may be provided on the entire inner surface of the side wall portion. Heating of the food waste treating apparatus is not necessarily required, but heating is preferable when the moisture content is high. By heating, the moisture content of food waste can be reduced in a short time, and decomposition by a microorganism can be made active at an early time. Moreover, it is preferable that the moisture content of food waste is 30 to 70%. If the water content of the food waste is less than 30%, the oxidative decomposition reaction of the food waste by the microorganism does not proceed sufficiently. If the moisture content of the food waste is greater than 70%, the porosity of the contents in the processing portion becomes extremely small, and the supply of oxygen becomes insufficient. For this reason, the contents become anaerobic, fermentation or decay, and odor may occur.

용기 내용물의 온도제어는, 용기(51)의 중공의 바닥부 안이나 히터를 설치하고 있지 않은 측벽부안의 부분에 온도검출기를 설치하는 동시에 검출치에 따라서 히터의 출력제어를 하는 것에 의해, 직접 또는 간접적으로 할 수 있다. 또한, 수분검출기를 설치하여, 함수율에 의해서 가열시간을 제어하더라도 좋다. The temperature control of the contents of the container is directly or by outputting the heater according to the detected value while installing a temperature detector in a hollow bottom of the container 51 or in a side wall of the side wall where no heater is provided. You can do it indirectly. In addition, a moisture detector may be provided to control the heating time by the moisture content.

도 9에서는, 가열수단(70)에 의해 가열되는 위치의 상부에 배기구(58)가 설치되어 있다. 이러한 배치에 의하면, 가열에 의해 발생하는 수분이나 분해가스를 외부로 효율적으로 배출할 수가 있다. 배기로(59)는, 탈취부(57)를 통해 통풍기 (54)와 연결되어 있다. 통풍기(54)에 의한 흡인에 의해, 흡기구(61)로부터는, 상시 신선한 공기가 공급된다. In FIG. 9, the exhaust port 58 is provided in the upper part of the position heated by the heating means 70. In FIG. According to this arrangement, moisture and cracked gas generated by heating can be efficiently discharged to the outside. The exhaust passage 59 is connected to the ventilator 54 through the deodorizing portion 57. By the suction by the ventilator 54, fresh air is always supplied from the inlet port 61.

[실시형태 5] Embodiment 5

본 발명의 다른 실시형태의 음식물쓰레기 처리장치(Z1)를, 도 10 및 도 11을 참조하면서 설명한다. The food waste processing apparatus Z 1 of another embodiment of the present invention will be described with reference to FIGS. 10 and 11.

도 10의 음식물쓰레기 처리장치는, 전(前)처리부(71), 처리부(72), 전처리부 (71)로부터 처리부(72)에 음식물쓰레기를 이송하기 위한 이송수단(73), 및 전처리부(71), 처리부(72), 및 이송수단(73)을 내부에 수납하는 외장(74)을 구비한다. The food waste treatment apparatus of FIG. 10 includes a transfer means 73 for transferring food waste from the pretreatment unit 71, the processing unit 72, the pretreatment unit 71 to the processing unit 72, and the pretreatment unit ( 71, a processing unit 72, and an exterior 74 for storing the transfer means 73 therein.

전처리부(71)는, 그 내부에, 음식물쓰레기를 혼합하기 위한 혼합수단으로서, 혼합 블레이드(75)를 갖는다. 이 음식물쓰레기 처리장치는, 처리부 내부의 음식물쓰레기를 교반하는 교반수단(도시하지 않음)을 구비한다. 또한, 이 음식물쓰레기 처리장치는, 처리부(72)에 공기를 보내, 배출하기 위한 통기 수단(도시하지 않음)을 구비한다. The pretreatment part 71 has a mixing blade 75 as a mixing means for mixing food waste inside. This food waste processing apparatus is provided with stirring means (not shown) which stirs the food waste in a process part. Moreover, this food waste processing apparatus is provided with the ventilation means (not shown) for sending air to the process part 72, and discharging it.

상기 이송수단(73)은, 스크류(73a) 및 이송통로(73b)를 갖는다. The conveying means 73 has a screw 73a and a conveying passage 73b.

또한, 외장(74)은, 그 윗면에, 전처리부(71)로 음식물쓰레기를 투입하기 위한 투입구를 갖는다. 또, 도 10에 있어서는, 투입구가 뚜껑(76)에 의해 닫혀진 상태를 나타내고 있다. Moreover, the exterior 74 has an inlet for injecting food waste into the pretreatment unit 71 on the upper surface thereof. In addition, in FIG. 10, the inlet is closed by the lid 76.

본 실시형태의 음식물쓰레기 처리장치에 있어서, 투입구로부터 전처리부(71) 에 투입된 음식물쓰레기는, 혼합 블레이드(75)에 의해 혼합된다. 이 때, 스크류 (73a)의 회전은, 정지되어 있거나, 또는 음식물쓰레기를 이송방향과는 반대방향으로 이송하는 것과 같은 회전이기 때문에, 음식물쓰레기는, 전처리부(71)에 유지된 채가 된다. In the food waste treating apparatus of the present embodiment, the food waste fed into the pretreatment unit 71 from the inlet is mixed by the mixing blade 75. At this time, since the rotation of the screw 73a is stopped or the rotation is such that the food waste is conveyed in the direction opposite to the conveying direction, the food waste remains in the pretreatment unit 71.

이어서, 전처리부(71)에, 음식물쓰레기가 소정량 저장되면, 스크류(73a)의 회전이, 음식물쓰레기를 유지하는 경우와는 반대가 되어, 음식물쓰레기가, 전처리부(71)로부터 처리부(72)로 이송된다. 이 때에, 음식물쓰레기는, 복수의 처리부 중의 하나에 분배되어 투입된다. Subsequently, if food waste is stored in the pretreatment unit 71 in a predetermined amount, the rotation of the screw 73a becomes opposite to the case where the food waste is retained, and the food waste is processed from the pretreatment unit 71 to the processing unit 72. Is transferred to). At this time, the food waste is distributed to one of the plurality of processing units and introduced.

처리부(72)의 개략적인 평면도를 도 11에 나타낸다. 처리부(72)는, 축(77), 및 그 축으로 회전운동 가능하게 부착된 복수의 구분판(78)에 의해, 복수의 처리부로 구분되어 있다. 각 구분판(78)은, 축(77)의 주위에 회전운동하는 것이 가능하기 때문에, 각 구분판(78)을 연동하여 회전운동시킴으로써, 처리부를 이동시키는 것이 가능해진다. 이에 따라, 음식물쓰레기를, 그 발생순서로, 다른 처리부로 처리할 수가 있다. A schematic plan view of the processing unit 72 is shown in FIG. The processing unit 72 is divided into a plurality of processing units by the shaft 77 and the plurality of separation plates 78 attached to the shaft so as to be rotatable. Since each partition plate 78 can be rotated about the axis 77, it becomes possible to move a process part by rotating each partition plate 78 in interlocking motion. As a result, the food waste can be processed by other processing units in the order of their occurrence.

또한, 이러한 음식물쓰레기의 각 처리부에의 할당은, 이송수단(73)에 의한 음식물쓰레기의 이송과 연동하여, 음식물쓰레기 할당수단에 의해 자동적으로 행하여지도록 하더라도 좋고, 수동으로 행하여지도록 하더라도 좋다. In addition, the allocation of the food waste to each processing unit may be automatically performed by the food waste allocating means in conjunction with the transfer of the food waste by the transfer means 73, or may be done manually.

또한, 각 구분판(78)사이의 상대적인 각도를 변화시킴으로써, 각 처리부의 부피를 변경할 수도 있다. 또한, 여러 개 있는 구분판(78)의 서로 이웃하는 2개 이상을 접촉시킴으로써, 처리부의 수를 변경할 수도 있다.In addition, by changing the relative angle between each partition plate 78, the volume of each processing part can also be changed. In addition, the number of processing parts can also be changed by making two or more neighboring boards of several partition plates 78 contact each other.

또한, 상기 이송수단(73)에 의한 음식물쓰레기의 처리부(72)에의 이송은, 사용자가 행하여도 좋고, 전처리부(71)에 규정량의 음식물쓰레기가 저장되면, 음식물쓰레기의 이송을 자동적으로 하는 이송제어수단에 의해서 행하여지도록 하더라도 좋다. The food waste may be transferred to the processing unit 72 by the conveying means 73. If the food waste is stored in the pretreatment unit 71 in a prescribed amount, the food waste may be automatically transferred. It may be performed by the feed control means.

[실시형태 6] Embodiment 6

실시형태 5에 나타나는 음식물쓰레기 처리장치가, 복수의 처리부의 각각을 식별하기 위한 식별수단과, 음식물쓰레기를 할당한 이력을 기록하고 있는 기록수단을 더욱 갖는 경우에 대해서, 도 12를 참조하면서 설명한다. 또, 도 12에 있어서, 도 10과 같은 구성요소에는, 도 10과 같은 번호가 붙여져 있다. A case where the food waste treatment apparatus shown in the fifth embodiment further includes identification means for identifying each of the plurality of processing units and recording means for recording a history of food waste disposal, with reference to FIG. 12. . In Fig. 12, the same components as those in Fig. 10 are assigned the same numbers as in Fig. 10.

도 12의 음식물쓰레기 처리장치(Z2)는, 복수의 처리부의 각각을 식별하기 위한 인식수단(79)과, 음식물쓰레기를 할당한 이력을 기록하고 있는 기록수단(80)을 더욱 갖고 있다. 인식수단(79)은, 각 처리부에 구비되고 있다. The food waste processing apparatus Z 2 of FIG. 12 further includes a recognition unit 79 for identifying each of the plurality of processing units, and a recording unit 80 that records a history of allocating food waste. The recognition means 79 is provided in each processing part.

각 처리부(72)의 위치는, 인식수단(79)에 의해 인식된다. 또한, 기록수단 (80)에 의해, 각 처리부(72)에의 음식물쓰레기의 투입시기 등의 정보(투입이력)가, 각 처리부에 대해서 기록되어 있다. 전회의 음식물쓰레기 투입으로부터의 기간이 가장 긴 처리부를 기록수단(80)에 의해 확인하여, 인식수단(79)으로부터의 정보에 따라서, 처리부의 위치를 변화시킴으로써, 소정의 처리부에, 발생한 음식물쓰레기를 할당하는 것이 가능하게 된다. 이와 같이, 음식물쓰레기의 투입간격을 길게 할 수 있으므로, 미생물군의 변화가 흐트러지는 일이 거의 없다. 따라서, 처리부에 서, 비교적 분해하기 쉬운 영양소로부터, 난분해성의 것까지 순차로 분해되게 되어, 음식물쓰레기의 분해율을 높게 하는 것이 가능해진다. The position of each processing part 72 is recognized by the recognition means 79. In addition, by the recording means 80, information (injection history), such as when to put food waste into each processing part 72, is recorded about each processing part. The processing unit having the longest period from the last food waste input is confirmed by the recording unit 80 and the position of the processing unit is changed in accordance with the information from the recognition unit 79 so that the food waste generated in the predetermined processing unit is removed. It becomes possible to assign. In this way, since the interval between the input of food waste can be increased, the change of the microbial group is hardly disturbed. Therefore, in the processing unit, it is sequentially decomposed from nutrients which are relatively easy to decompose to those which are hardly decomposable, thereby making it possible to increase the decomposition rate of food waste.

또, 상기 인식수단(79)으로서는, 자기적 인식수단, 광학적 인식수단 등을 사용할 수 있다. As the recognition means 79, magnetic recognition means, optical recognition means and the like can be used.

[실시형태 7]Embodiment 7

실시형태 5에 나타낸 것과 같은 음식물쓰레기 처리장치가, 각 처리부내의 내용물의 중량을 계측하는 중량계측수단과, 처리부의 내용물의 중량이 작은 순서로, 발생한 음식물쓰레기를 처리부에 할당하는 제어부를 더욱 갖는 경우에 대해서, 도 13을 참조하면서 설명한다. 또, 도 13에 있어서, 도 10과 같은 구성요소에는, 도 10과 같은 번호가 붙여져 있다. The food waste processing apparatus as shown in Embodiment 5 further has a weight measuring means for measuring the weight of the content in each processing part, and the control part which assigns the generated food waste to a processing part in order of the weight of the content of a processing part being small. A case will be described with reference to FIG. 13. In Fig. 13, the same components as those in Fig. 10 are assigned the same numbers as in Fig. 10.

도 13의 음식물쓰레기 처리장치(Z3)는, 각 처리부내의 내용물의 중량을 계측하는 중량계측수단(81)과, 처리부의 내용물의 중량이 작은 순서로, 발생한 음식물쓰레기를 처리부에 할당하는 제어부(도시하지 않음)를 갖고 있다. 중량계측수단 (81)으로서는, 중량센서 등을 들 수 있다. 중량계측수단(81)은, 예를 들면, 각 처리부의 바닥부에 설치된다. The food waste treating apparatus Z 3 of FIG. 13 includes a weight measuring means 81 for measuring the weight of the contents in each processing unit, and a control unit for assigning the generated food waste to the processing unit in order of decreasing weight of the contents of the processing unit. (Not shown). Examples of the weight measuring means 81 include a weight sensor and the like. The weight measuring means 81 is provided at the bottom of each processing unit, for example.

각 처리부내의 내용물의 중량을 중량계측수단(81)에 의해 측정함으로써, 내용물의 중량이 가장 작은 처리부에 음식물쓰레기를 할당하는 것이 가능해진다. 따라서, 각 처리부의 음식물쓰레기 처리의 허용량을 넘거나, 음식물쓰레기의 분해가 느린 처리부에 더욱 음식물쓰레기를 투입하는 것을 회피하는 것이 가능해진다. 이 와 같이, 내용물의 중량이 작은 처리부로부터 음식물쓰레기가 투입되기 때문에, 난분해성 성분을 축적하기 어려워, 분해율이 높아진다. By measuring the weight of the contents in each processing unit by the weight measuring means 81, it becomes possible to allocate food waste to the processing unit having the smallest weight of the contents. Therefore, it becomes possible to avoid introducing food waste further into the processing part which exceeds the allowable amount of food waste processing of each processing part or slows decomposition of food waste. As described above, since food waste is introduced from the processing unit having a small weight of the contents, it is difficult to accumulate hardly decomposable components, and the decomposition rate is increased.

한편, 전회의 음식물쓰레기 투입으로부터의 중량변화를 각 처리부에서 측정하여, 가장 변화율이 높은 처리부를 결정하는 연산수단을 갖더라도 좋다. 이러한 연산수단을 가짐으로써, 내용물의 중량의 변화율이 가장 큰 처리부에, 음식물쓰레기를 할당하도록 할 수도 있다.On the other hand, each processing unit may measure the weight change from the last food waste input, and may have an arithmetic means for determining the processing unit with the highest rate of change. By having such a calculation means, food waste can be allocated to the processing part with the largest change rate of the weight of the content.

[실시형태 8] Embodiment 8

실시형태 5에 나타낸 음식물쓰레기 처리장치가, 각 처리부의 내용물의 부피를 계측하는 부피계측수단과, 처리부의 내용물의 부피가 작은 순서로, 발생한 음식물쓰레기를 처리부에 할당하는 제어부를 더욱 갖는 경우에 대해서, 도 14를 참조하면서 설명한다. 또, 도 14에 있어서, 도 10과 구성요소에는, 도 10과 같은 번호가 첨부되어 있다. The case where the food waste processing apparatus shown in Embodiment 5 further has a volume measuring means for measuring the volume of the content of each processing part, and the control part which assigns the generated food waste to a process part in order of the volume of the content of a processing part being small. Will be described with reference to FIG. 14. In Fig. 14, the same numerals as in Fig. 10 are attached to Fig. 10 and the components.

도 14의 음식물쓰레기 처리장치(Z4)는, 각 처리부의 내용물의 부피를 계측하는 부피계측수단(82)과, 처리부의 내용물의 부피가 작은 순서로, 발생한 음식물쓰레기를 처리부에 할당하는 제어부(도시하지 않음)를 더욱 갖고 있다. 부피계측수단(82)으로서는, 초음파센서 등을 들 수 있다. The food waste treating apparatus Z 4 of FIG. 14 includes a volume measuring means 82 for measuring the volume of the contents of each processing unit, and a control unit for allocating the generated food waste to the processing unit in order of decreasing volume of the contents of the processing unit ( Not shown). Examples of the volume measuring means 82 include an ultrasonic sensor and the like.

예를 들면, 각 처리부의 상부에 부피계측수단(82)을 배치한다. 부피계측수단(82)과 내용물과의 거리로부터 내용물의 높이를 구하여, 그 처리부의 단면적을 고려함에 의해, 내용물의 부피를 구할 수 있다. 얻어진 각 처리부내의 내용물의 부피에 따라서, 연산수단이, 내용물의 부피가 가장 작은 처리부를 결정한다. 다음에 발생한 음식물쓰레기는, 내용물의 부피가 가장 작은 처리부에 투입된다. For example, the volume measuring means 82 is arranged on the upper portion of each treatment part. The volume of the contents can be obtained by determining the height of the contents from the distance between the volume measuring means 82 and the contents and considering the cross-sectional area of the processing section. According to the volume of the contents in each processing unit obtained, the calculating means determines the processing unit with the smallest volume of the contents. Next, the generated food waste is thrown into a processing unit having the smallest volume of contents.

또한, 부피계측수단(82)이 처리부의 외부에 있는 경우에는, 예를 들면, 부피계측수단(82)이 적외선 레이저를 구비하여, 더욱 처리부의 측벽을 적외선 레이저가 투과하는 재료로 구성한다. 이에 따라, 부피계측수단(82)이 처리부의 외부에 있었다고 해도, 적외선 레이저를 조사함으로써 내용물의 높이를 측정하여, 처리부의 내용물의 부피를 구할 수 있다.In addition, when the volume measuring means 82 is outside the processing part, the volume measuring means 82 is equipped with an infrared laser, for example, and the side wall of a processing part is further comprised from the material which an infrared laser transmits. Thereby, even if the volume measuring means 82 is outside the processing part, the height of the content can be measured by irradiating an infrared laser to obtain the volume of the content of the processing part.

상기와 같은 구성을 가짐으로써, 각 처리부의 음식물쓰레기 처리의 허용량을 넘거나, 음식물쓰레기의 분해가 느린 처리부에 더욱 음식물쓰레기를 투입하는 것을 회피하는 것이 가능해진다. 이에 따라, 내용물의 중량이 작은 처리부에 음식물쓰레기를 투입하는 것이 가능해지기 때문에, 난분해성 성분을 축적하기 어려워, 분해율이 높아진다.By having such a structure, it becomes possible to avoid putting food waste more into the processing part which exceeds the allowable amount of the food waste processing of each process part, or slows decomposition of food waste. As a result, food waste can be introduced into the processing unit having a small weight, and thus, it is difficult to accumulate hardly decomposable components, resulting in high decomposition rate.

또, 전회의 음식물쓰레기 투입으로부터의 용량변화를 각 처리부에서 측정하여, 용량의 변화율이 가장 높은 처리부를 결정하는 연산수단을 갖더라도 좋다. 이러한 연산수단을 갖는 것에 의해, 내용물의 용량의 변화율이 가장 큰 처리부에, 음식물쓰레기를 할당하도록 할 수도 있다.The processing unit may measure the capacity change from the last food waste input by each processing unit to determine a processing unit having the highest rate of change of capacity. By having such a calculation means, food waste can be allocated to a processing unit having the largest rate of change in the capacity of the contents.

[실시형태 9] Embodiment 9

실시형태 5에 나타낸 음식물쓰레기 처리장치가, 복수의 각 처리부의 내용물의 함수율을 계측하는 수단과, 처리부의 내용물의 함수율이 작은 순서로, 발생한 음식물쓰레기를 처리부에 할당하는 제어부를 더욱 갖는 경우에 대해서, 도 15를 참 조하면서 설명한다. 또, 도 15에 있어서, 도 10과 같은 구성요소에는, 도 10과 같은 번호가 첨부되어 있다. The food waste processing apparatus shown in Embodiment 5 further has a means for measuring the water content of the content of each process part, and the control part which allocates the generated food waste to a process part in order of the water content of the content of a process part being small. This will be described with reference to FIG. 15. In addition, in FIG. 15, the same component as FIG. 10 is attached | subjected to the component similar to FIG.

도 15의 음식물쓰레기 처리장치(Z5)는, 각 처리부의 하부에 설치되어, 처리부내의 내용물의 함수율을 계측하는 수단(83)과, 처리부의 내용물의 함수율이 작은 순서로, 발생한 음식물쓰레기를 처리부에 할당하는 제어부(도시하지 않음)를 더욱 갖는다. 함수율을 측정하는 수단(83)으로서는, 함수율 측정용 센서 등을 들 수 있다. The food waste treating apparatus Z 5 of FIG. 15 is provided at the lower portion of each processing unit, and means 83 for measuring the moisture content of the contents of the processing unit, and the food waste generated in the order of decreasing the moisture content of the contents of the processing unit. It further has a control part (not shown) assigned to a processing part. As a means 83 for measuring the moisture content, a sensor for measuring the moisture content, etc. may be mentioned.

음식물쓰레기의 미생물분해에 있어서는, 상기한 바와 같이, 음식물쓰레기의 함수율은 30∼70%인 것이 바람직하다. 함수율을 측정하는 수단(83)을 사용하여, 각 처리부내의 내용물의 함수율을 측정하여, 내용물의 함수율이 최소인 처리부에, 음식물쓰레기를 할당할 수 있다. 이렇게 하여, 음식물쓰레기의 함수율을, 상기 범위가 되도록 조절하여, 안정화시킴으로써, 미생물에 의한 음식물쓰레기의 분해효율을 높일 수 있다. In microbial decomposition of food waste, as mentioned above, it is preferable that the moisture content of food waste is 30 to 70%. Using the means 83 for measuring the moisture content, the moisture content of the contents in each processing unit is measured, and food waste can be assigned to the processing unit having the minimum moisture content of the contents. In this way, by adjusting and stabilizing the water content of the food waste in the above range, it is possible to increase the decomposition efficiency of the food waste by the microorganisms.

또한, 전처리부(71)에 건조수단(도시하지 않음)을 설치함으로써, 처리부에 이송되기 전의 음식물쓰레기를, 그 함수율이 30∼70%가 되도록 건조시키더라도 좋다. 건조수단으로서는, 음식물쓰레기를 건조할 수 있는 것을, 특히 한정되는 일없이 사용할 수 있다. 이러한 건조수단으로서는, 예를 들면, 히터, 송풍수단 등을 들 수 있다. In addition, by providing drying means (not shown) in the pretreatment unit 71, the food waste before being transferred to the treatment unit may be dried so that its water content is 30 to 70%. As the drying means, one capable of drying food waste can be used without particular limitation. As such drying means, a heater, a blowing means, etc. are mentioned, for example.

이와 같이, 처리부에 이송하기 전에 음식물쓰레기의 함수율을 미리 조절함으 로써, 처리부에서의 음식물쓰레기의 함수율을 안정화시켜, 미생물에 의한 음식물쓰레기의 분해효율을 높일 수도 있다.In this way, by adjusting the moisture content of the food waste in advance before transporting it to the treatment unit, it is possible to stabilize the moisture content of the food waste in the treatment unit, thereby increasing the decomposition efficiency of the food waste by the microorganisms.

상기 건조수단은, 이하에 설명하는 바와 같이, 음식물쓰레기의 부패를 방지하기 위해서 사용할 수도 있다. As described below, the drying means may be used to prevent corruption of food waste.

[실시형태 10] Embodiment 10

실시형태 5에 나타낸 음식물쓰레기 처리장치가, 전처리부에, 음식물쓰레기의 부패를 방지하기 위한 수단을 갖는 경우에 대해서, 도 16을 참조하면서 설명한다. 또, 도 16에 있어서, 도 10과 같은 구성요소에는, 도 10과 같은 번호가 첨부되어 있다. The case where the food waste processing apparatus shown in Embodiment 5 has a means for preventing the corruption of food waste in a pretreatment part is demonstrated, referring FIG. In addition, in FIG. 16, the same component as FIG. 10 is attached | subjected to the component similar to FIG.

도 16의 음식물쓰레기 처리장치(Z6)는, 전처리부(71)에, 음식물쓰레기의 부패를 방지하기 위한 수단(84)을 더욱 구비한다. The food waste treating apparatus Z 6 of FIG. 16 further includes a means 84 for preventing corruption of food waste in the pretreatment unit 71.

투입된 음식물쓰레기를, 소정의 기간, 전처리부(71)에 저장하면, 전처리부 (71)에 있어서, 음식물쓰레기가, 미생물에 의해, 혐기적으로 분해되어, 부패하는 경우가 있다. 이 때문에, 음식물쓰레기를 건조하거나, 혹은 음식물쓰레기를 냉동 또는 냉장함으로써 이러한 미생물의 활동을 억제하거나, 또는 이러한 미생물을 멸균하는 것이 바람직하다. If the injected food waste is stored in the pretreatment unit 71 for a predetermined period of time, the food waste may be anaerobicly decomposed and decayed by the microorganisms in the pretreatment unit 71. For this reason, it is preferable to suppress the activity of these microorganisms by drying food waste or freezing or refrigerating food waste, or to sterilize these microorganisms.

부패를 방지하기 위한 수단(84)은, 음식물쓰레기를 건조하기 위한 건조수단, 음식물쓰레기를 냉동 또는 냉장하기 위한 냉동 또는 냉장수단, 혹은 음식물쓰레기를 멸균하기 위한 멸균수단을 구비하는 것이 바람직하다. The means for preventing corruption 84 preferably includes drying means for drying food waste, freezing or refrigerating means for freezing or refrigerating food waste, or sterilization means for sterilizing food waste.

예를 들면, 음식물쓰레기의 부패를 방지하기 위한 수단(84)이, 음식물쓰레기를 건조하기 위한 건조수단을 갖는 경우, 음식물쓰레기의 함수율이 중량에서 30∼ 50%가 될 때까지, 음식물쓰레기를 건조하는 것이 바람직하다. For example, if the means for preventing corruption of food waste 84 has a drying means for drying food waste, the food waste is dried until the moisture content of the food waste reaches 30 to 50% by weight. It is desirable to.

음식물쓰레기를 부패시키는 미생물은, 처리부에서의, 음식물쓰레기의 미생물 분해처리에 영향을 미칠 수 있다. 이 때문에, 전처리부에서, 이러한 미생물을 멸균하는 것이 특히 바람직하다. Microorganisms that rot food waste can affect the microbial decomposition treatment of food waste at the processing unit. For this reason, it is especially preferable to sterilize these microorganisms in a pretreatment part.

전처리부(71)에 있어서, 음식물쓰레기를 부패하는 미생물을 멸균하는 경우, 그 멸균방법으로서는, 상기 실시형태 2와 같이, 건조가열멸균법, 고압증기멸균법, 자외선멸균법, 고주파 가열멸균법, 마이크로파 가열멸균법, 초음파멸균법, 오존멸균법 등을 들 수 있다. 또한, 전처리부(71)내의 pH를 6 이하의 산성으로 조정함으로써도 멸균처리할 수가 있다. In the pretreatment unit 71, when sterilizing microorganisms that decay food waste, the sterilization method, as in the second embodiment, dry heat sterilization method, high pressure steam sterilization method, UV sterilization method, high frequency heat sterilization method, microwave heat sterilization method, Ultrasonic sterilization method, ozone sterilization method, etc. are mentioned. In addition, sterilization can also be performed by adjusting the pH in the pretreatment section 71 to an acid of 6 or less.

상기의 것과 같은 멸균방법을 실행하기 위해서 사용되는 멸균수단으로서는, 상기 실시형태 2와 같이, 투입된 음식물쓰레기를 가열·건조하는 수단, 오토클레이브, 2,000에서 3,000Å의 파장의 자외선을 조사하는 수단, 고주파 조사수단, 마이크로파 조사수단, 초음파 인가수단, 고전압방전에 의한 오존발생수단, 또는 음식물쓰레기의 pH를 6 이하로 하는 수단 등을 들 수 있다. As sterilization means used to carry out the sterilization method as described above, as in the second embodiment, a means for heating and drying the injected food waste, an autoclave, a means for irradiating ultraviolet rays with a wavelength of 2,000 to 3,000 kHz, a high frequency Irradiation means, microwave irradiation means, ultrasonic application means, ozone generating means by high voltage discharge, or means for setting the pH of food waste to 6 or less.

멸균수단이, 고전압방전에 의한 오존발생수단을 구비하는 경우, 전처리부와 처리부와의 사이에 압력차를 형성하는 수단을 구비하는 것이 바람직하다. 이는, 전처리부에서 멸균을 위해 발생시킨 오존이 처리부에 유출하여, 처리부에서의 음식물쓰레기의 분해가 오존에 의해 저해되는 것을 막기 위해서이다. 예를 들면, 이러 한 수단으로서, 전처리부를 감압하는 펌프 등을 들 수 있다. When the sterilization means is provided with ozone generating means by high voltage discharge, it is preferable to include means for forming a pressure difference between the pretreatment part and the treatment part. This is to prevent the ozone generated for sterilization from the pretreatment unit flowing out to the treatment unit and preventing the decomposition of food waste in the treatment unit from being inhibited by ozone. For example, a pump etc. which pressure-reduce a pretreatment part are mentioned as such means.

또한, 전처리부(71)가 아니라, 처리부(72)에, 상기 실시형태 2와 같은 멸균수단을 설치하더라도 좋다. In addition, the sterilization means similar to the second embodiment may be provided in the processing unit 72 instead of the pretreatment unit 71.

[실시형태 11] Embodiment 11

다음에, 본 발명의 별도의 실시형태에 관한 음식물쓰레기 처리장치(Z7)를, 도 17을 참조하면서 설명한다. Next, the food waste processing apparatus Z 7 which concerns on other embodiment of this invention is demonstrated, referring FIG.

도 17의 음식물쓰레기 처리장치는, 본체(91)와, 모터(92)와, 모터(92)에 의해서 회전하는 스크류(93)와, 음식물쓰레기를 투입하는 호퍼(94)로 이루어진다. 호퍼(94)로부터 투입된 음식물쓰레기는, 이 때, 음식물쓰레기는, 스크류(93)와 본체(91)와의 틈으로 이루어지는 처리부에 유지된다. 모터(92)에 의해 스크류(93)가 회전하면, 음식물쓰레기는, 스크류(93)의 모터(92)가 접속되어 있는 끝단부와는 반대측의 단부측을 향해서 이동한다. 이 때, 음식물쓰레기는, 스크류(93)에 의해 교반되면서 이동한다. The food waste treating apparatus of FIG. 17 includes a main body 91, a motor 92, a screw 93 rotated by the motor 92, and a hopper 94 for feeding food waste. The food waste thrown in from the hopper 94 is held by the processing part which consists of the clearance of the screw 93 and the main body 91 at this time. When the screw 93 rotates by the motor 92, the food waste moves toward the end side on the opposite side to the end portion to which the motor 92 of the screw 93 is connected. At this time, the food waste moves while being stirred by the screw 93.

음식물쓰레기는, 투입된 순서로 처리부내에 위치한다. 먼저 투입된 음식물쓰레기는, 나중에 투입된 음식물쓰레기와 혼합되지 않거나, 투입의 간격이 벌어지면, 먼저 투입된 음식물쓰레기와 나중에 투입된 음식물쓰레기와의 사이에는 틈이 생기기 때문에, 각 음식물쓰레기는, 복수의 처리부의 하나에 위치하는 것으로 간주할 수 있다. Food waste is placed in the processing unit in the order in which it is thrown. Since the food waste put in first is not mixed with the food waste put in later, or when the interval between the inputs increases, a gap is formed between the food waste put in first and the food waste put in later, so that each food waste is one of a plurality of processing units. It can be considered to be located at.

이상과 같은 구성에 의해, 이 음식물쓰레기 처리장치는, 투입된 순서로, 음 식물쓰레기가 다른 처리부에 할당되기 때문에, 음식물쓰레기를 개별로 처리할 수가 있다. 따라서, 종래와 같이, 비교적 난분해성의 성분이 분해되지 않고 처리부에 축적되는 일이 없어, 음식물쓰레기를 효율적으로 분해할 수가 있다. According to the above configuration, the food waste treatment apparatus can be individually disposed of the food waste because the food waste is allocated to different processing units in the order in which the food waste is disposed. Therefore, as in the related art, relatively hardly decomposable components do not decompose and accumulate in the processing unit, and food waste can be efficiently decomposed.

스크류(93)에 있어서, 음식물쓰레기가 밀어내어지는 방향으로 진행함에 따라서, 그 피치가 좁아져 가는 것이 바람직하다. In the screw 93, it is preferable that the pitch narrows as food waste advances in the direction to be pushed out.

음식물쓰레기는, 음식물쓰레기 처리장치의 내부를 진행함에 따라서 분해가 진행하여, 그 부피는 작아져 간다. 스크류(93)는, 예를 들면, 피치가 등간격인 스크류와 비교하여, 그 피치간격이 서서히 좁아지고 있다. 이 때문에, 음식물쓰레기의 장치내에서의 체류시간을 증가시킬 수 있다. As the food waste proceeds inside the food waste treatment apparatus, decomposition proceeds, and its volume decreases. As for the screw 93, the pitch interval becomes narrow gradually, for example compared with the screw of equal pitch. For this reason, the residence time in the apparatus of food waste can be increased.

또한, 스크류의 피치가 등간격인 경우에는, 음식물쓰레기의 부피가 축소됨에 따라서, 음식물쓰레기의 부피가 각 피치당의 틈의 부피와 비교하여 작아진다. 이 때, 장치내에서의 음식물쓰레기의 수용의 부피효율이 저하한다. 그러나, 음식물쓰레기의 부피축소화에 맞춰서, 피치를 좁게 하면, 장치내에 수용할 수 있는 처리량을 증가할 수가 있다. In addition, when the pitches of the screws are equally spaced, as the volume of the food waste is reduced, the volume of the food waste becomes smaller compared to the volume of the gap per pitch. At this time, the volume efficiency of food waste in the apparatus is reduced. However, when the pitch is narrowed in accordance with the volume reduction of food waste, the throughput that can be accommodated in the apparatus can be increased.

또한, 스크류(93)의 피치는, 등간격이더라도 좋다. In addition, the pitch of the screw 93 may be equal intervals.

스크류(93)의 회전속도는, 음식물쓰레기의 분해속도에 의해서 임의로 조정할 수가 있다. 또한, 투입의 빈도에 의해서도 임의로 조정할 수가 있다. The rotation speed of the screw 93 can be arbitrarily adjusted with the decomposition speed of food waste. Moreover, it can adjust arbitrarily also by the frequency of input.

본 실시형태에 있어서도, 음식물쓰레기와 같이 미생물자재를 동시에 투입하여, 음식물쓰레기를 분해처리하더라도 좋다. 미생물자재를 투입하지 않고, 음식물쓰레기가 갖는 자연균에 의해, 음식물쓰레기를 분해시키더라도 좋다. 또한, 음식 물쓰레기와 함께, 상기한 바와 같은 완충재를 투입하더라도 좋다. 완충재는, 부피비로, 음식물쓰레기에 대하여, 같은 양으로부터 20배 정도의 양이 투입되는 것이 바람직하고, 4배의 양으로부터 10배 정도의 양이 투입되는 것이 더욱 바람직하다.Also in this embodiment, microorganism materials may be simultaneously introduced as in food waste and the food waste may be decomposed. The food waste may be decomposed by the natural bacteria contained in the food waste without adding microbial materials. In addition, the above-mentioned buffer material may be added together with the food waste. As for the buffer material, it is preferable that about 20 times of quantity is input from the same quantity with respect to food waste, and it is more preferable that about 10 times of quantity is input from 4 times of quantity with respect to food waste.

본체(91)에 가열수단을 설치하더라도 좋다. 이 가열수단을 사용하여, 음식물쓰레기 등을 가열함으로써, 음식물쓰레기의 분해를 가속할 수도 있다.The main body 91 may be provided with heating means. By using this heating means, food waste and the like can be heated to accelerate the decomposition of the food waste.

본체(91)의 다른 위치에 복수의 호퍼를 설치하여, 음식물쓰레기의 종류에 따라서, 음식물쓰레기의 투입위치를 변경시킬 수도 있다. 양파의 껍질이나 과일의 종자류 등의 셀룰로오스를 많이 함유하는 음식물쓰레기 등은, 분해처리시간을 길게 하기 위해서, 모터에 가까운 난분해 호퍼(95)로부터 투입한다. 통상의 음식물쓰레기는, 본체(91)의 중간정도에 있는 호퍼(94)로부터 투입한다. 이와 같이, 복수의 호퍼를 가짐으로써, 난분해성의 음식물쓰레기의 장치내에서의 체류시간을 늘려, 분해를 높일 수 있다. A plurality of hoppers may be provided at different positions of the main body 91 to change the feeding position of the food waste in accordance with the type of food waste. Food wastes containing a lot of cellulose, such as onion skins and fruit seeds, are fed from a hardly soluble hopper 95 close to a motor in order to lengthen the decomposition processing time. The normal food waste is thrown in from the hopper 94 in the middle of the main body 91. Thus, by having a plurality of hoppers, it is possible to increase the residence time in the apparatus of the hardly decomposable food waste and to increase the decomposition.

또한, 본체(91)의 도중에는, 처리부의 가스를 배기하기 위한 브레싱(96)을 구비하는 것이 바람직하다. Moreover, it is preferable to provide the bracing 96 for exhausting the gas of a process part in the middle of the main body 91.

[실시예 1] Example 1

음식물쓰레기 처리장치로서는, 도 1 및 도 2에 나타나는 것과 같은 장치를 사용하였다. 즉, 원통형 드럼으로서는, 6개의 처리부를 갖는 부피 20ℓ의 드럼을 사용하였다. As a food waste treatment apparatus, the apparatus shown in FIG. 1 and FIG. 2 was used. That is, as the cylindrical drum, a drum having a volume of 20 L having six treatment portions was used.

이들 6개의 처리부의 각각에는, 완충재인 톱밥 700g과 미생물자재 700g을 미리 투입해 두었다. 미생물자재에는, 자른 풀을 들에 쌓아 방치한 것을 마루재로 하여, 음식물쓰레기를 투입하여, 하루 1회의 되접음(turning)으로 2주간 처리한 것을 사용하였다. 2주간 후에는, 투입한 음식물쓰레기의 형상은 확인할 수 없었다. 이 미생물자재에는, 식품재료에 부착되어 있다, 혹은 환경내에 존재하는 토착성 세균을 108c.f.u/g 정도 포함하고 있었다. In each of these six treatment sections, 700 g of sawdust, which is a buffer material, and 700 g of microbial material were put in advance. The microbial material was prepared by placing the cut grass in the field as a flooring material, using food waste and treating it for two weeks by turning once per day. After two weeks, the shape of the added food waste could not be confirmed. This microbial material contained about 10 8 cfu / g of indigenous bacteria attached to the food material or existing in the environment.

6개의 처리부에, 순차로 로테이션으로, 음식물쓰레기를, 24시간마다 매일 투입하였다. 여기서, 편심하중(al1owable eccentric load)을 피하기 위해서, 음식물쓰레기를, 연속하여 인접하는 처리부에 투입하는 일이 없도록 하였다.Food waste was thrown in every 6 processing parts every 24 hours by rotation. Here, in order to avoid an al1owable eccentric load, the food waste is not put in a continuous processing unit adjacently.

음식물쓰레기의 투입 후에는, 음식물쓰레기의 투입시 이외, 드럼을 모터에 의해 연속적으로 회전시켰다. 또한, 미생물자재에 의한 음식물쓰레기의 분해를 촉진하는 동시에, 음식물쓰레기의 투입에 의해서 처리부 안이 수분과다가 되지 않도록, 수분을 증산시키는 처리부내의 온도를, 드럼측면에 배치된 히터를 사용하여 60℃로 유지하였다. After the addition of the food waste, the drum was continuously rotated by a motor except when the food waste was introduced. In addition, it promotes the decomposition of food waste by microbial materials and at 60 ° C using a heater disposed on the drum side to increase the temperature of the water in the processing unit so as to prevent moisture from becoming excessive in the processing unit by the introduction of food waste. Was maintained.

본 실시예에 있어서, 1회에 투입되는 음식물쓰레기의 내역은, 양배추175g, 감자 35g, 양파, 35g, 무 35g, 사과 105g, 오렌지 105g, 고기 21g, 생선 56g, 계란껍질 14g, 밥 77g, 및 차 껍질 42g이고, 합계하여 700g이었다. 이 조성은, (주)니혼전기공업회에서, 표준 주개(음식물쓰레기)라고 되어 있는 조성이다. 또, 음식물쓰레기의 투입후의 처리부내의 내용물(톱밥, 미생물자재 및 음식물쓰레기)의 함수율의 합계가, 60%가 되도록 조정하였다. In the present embodiment, the details of food waste to be put into one time, cabbage 175g, potatoes 35g, onions, 35g, radish 35g, apple 105g, orange 105g, meat 21g, fish 56g, eggshell 14g, rice 77g, and It was 42g of tea shells, and it was 700g in total. This composition is the composition called standard donor (food waste) in Nihon Electric Industrial Co., Ltd. Moreover, it adjusted so that the sum total of the moisture content of the content (sawdust, microbial material, and food waste) in the process part after injecting food waste may be 60%.

7일째의 음식물쓰레기의 투입 전에, 음식물쓰레기의 분해에 의한 중량감소를 측정하였다. 이 측정에 의해, 투입이 빠른 처리부로부터 순서로, 각각 600g, 500g , 400g, 300g, 200g, 100g 감소하고 있고, 합계로 중량이 2100g 감소하였다. Before the addition of the food waste on the 7th day, the weight loss by the decomposition of the food waste was measured. By this measurement, 600g, 500g, 400g, 300g, 200g, 100g were respectively reduced in order from the processing part with a quick input, and the weight reduced 2100g in total.

[비교예 1] Comparative Example 1

내부에 구분판이 없고, 1개의 처리부밖에 갖지 않은 20ℓ의 부피의 드럼을 사용한 것 이외, 실시예 1과 같은 음식물쓰레기 처리장치를 사용하여, 음식물쓰레기의 분해처리를 하였다. Food waste was decomposed using the same food waste treatment apparatus as Example 1, except that a 20-liter drum having no partition plate and having only one processing unit was used.

이 처리부에, 완충재인 톱밥 4200g과 미생물자재 420g을 미리 준비해 두었다. 음식물쓰레기를, 이 처리부에 24시간마다 매일 투입하였다. In this processing section, 4200 g of sawdust, which is a buffer material, and 420 g of microbial material were prepared in advance. Food waste was put into this treatment unit every 24 hours every day.

음식물쓰레기의 투입 후에는, 음식물쓰레기의 투입시 이외, 드럼을 모터에 의해 연속적으로 회전시켰다. 또한, 처리부내의 온도를, 드럼측면에 배치된 히터를 사용하여, 60℃로 유지하였다. After the addition of the food waste, the drum was continuously rotated by a motor except when the food waste was introduced. Moreover, the temperature in the process part was kept at 60 degreeC using the heater arrange | positioned at the drum side surface.

또한, 1회에 투입되는 음식물쓰레기의 조성 및 양도, 실시예 1과 같이 하였다. 또한, 실시예 1과 같이, 처리부내의 분위기의 함수율과 음식물쓰레기의 함수율을 측정해 두고, 음식물쓰레기의 투입의 처리부내의 분위기와 음식물쓰레기와의 함수율의 합계가, 60%가 되도록 조정하였다. In addition, the composition and quantity of food waste thrown in at one time were carried out as in Example 1. In addition, as in Example 1, the moisture content of the atmosphere in the processing unit and the moisture content of the food waste were measured, and adjusted so that the sum of the moisture content of the atmosphere and the food waste in the processing unit of the input of food waste was 60%.

7일째의 음식물쓰레기 투입 전에, 음식물쓰레기의 분해에 의한 중량감소를 측정하였다. 본 비교예 1에서는, 중량이 합계로 1680g 감소하였다. Before the food waste was put on the 7th day, the weight loss by the decomposition of the food waste was measured. In this comparative example 1, the weight reduced 1680g in total.

실시예 1과 비교예 1과의 결과를 비교하면, 복수의 처리부를 구비하는 본 발명의 음식물쓰레기 처리장치쪽이, 1개의 처리부밖에 갖지 않은 음식물쓰레기 처리장치보다도, 음식물쓰레기의 처리량이 많은 것이 이해된다. Comparing the results of Example 1 with Comparative Example 1, it is understood that the food waste processing apparatus of the present invention having a plurality of processing portions has a larger throughput of food waste than a food waste processing apparatus having only one processing portion. do.

이어서, 실시예 1에 있어서의 모든 처리부내의 내용물을 혼합한 것과, 비교예 1에 있어서의 처리부내의 내용물에 대해서, 영양성분분석을 하여, 실시예 1에서의 결과와 비교예 1에서의 결과를 비교하였다. Subsequently, the contents of all the processing units in Example 1 were mixed and the contents of the processing units in Comparative Example 1 were subjected to nutritional analysis, and the results in Example 1 and the results in Comparative Example 1 were analyzed. Was compared.

전분성분은, 양자에서 거의 동등한 잔존량이었다. 그러나, 실시예 1의 경우에, 단백질, 지질 및 셀룰로오스의 잔존량은, 적어지고 있었다. The starch component was almost equivalent in both. However, in the case of Example 1, the residual amount of protein, lipid, and cellulose was small.

또, 본 발명의 음식물쓰레기 처리방법 및 음식물쓰레기 처리장치는, 가정이나 식당, 음식점 등으로부터 배출되는 음식물쓰레기에 한정하지 않고, 식품공장에서 배출되는 식품폐기물 등에 대해서도 사용할 수가 있다. The food waste treatment method and the food waste treatment apparatus of the present invention can be used not only for food waste discharged from homes, restaurants, restaurants, etc., but also for food waste discharged from food factories.

또한, 처리부의 크기나 형상, 혹은 완충재의 종류나 배합량 등은, 사용조건에 따라서, 임의로 변경할 수가 있다. In addition, the size and shape of the processing portion, or the kind or compounding amount of the cushioning material can be arbitrarily changed depending on the conditions of use.

이상과 같이, 본 발명에 이러한 음식물쓰레기 처리방법 및 음식물쓰레기 처리장치에 의해, 발생한 음식물쓰레기를, 발생순서로, 다른 처리부에 투입하여, 개개의 처리부에서, 음식물쓰레기를 개별로 처리할 수가 있다. 이 때문에, 종래와 같이, 비교적 난분해성의 성분이 분해되지 않고 축적되는 일이 없어, 음식물쓰레기를 효율적으로 분해할 수가 있다. 따라서, 본 발명은, 가정, 음식점, 병원, 학교, 식품공장 등으로부터 폐기되는 음식물쓰레기를 미생물에 의해서 분해감량하는 것, 또는 음식물쓰레기로부터 퇴비 비료를 제작하는 것 등에 유용하다. As described above, according to the present invention, the food waste treatment method and the food waste treatment apparatus can feed the generated food waste into other processing units in the order of generation, and individually treat the food waste in each processing unit. Therefore, as in the related art, relatively hardly decomposable components do not decompose and accumulate, and food waste can be efficiently decomposed. Therefore, the present invention is useful for decomposing and reducing food waste discarded from homes, restaurants, hospitals, schools, food factories, etc. by microorganisms, or producing compost fertilizers from food waste.

Claims (35)

삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 음식물쓰레기를 처리하기 위한 음식물쓰레기 처리장치로서,Food waste treatment apparatus for processing food waste, (a) 통 형상 공간을 갖는 용기와, (a) a container having a cylindrical space, (b) 상기 공간내에서 회전운동 가능한 교반자와, (b) a stirrer capable of rotating movement in the space, (c) 상기 교반자를 구동하는 회전기, 및(c) a rotor for driving the stirrer, and (d) 상기 공간내를 통기시키는 통풍기를 구비하고,(d) a ventilator for venting the space, 상기 교반자는, 회전축 및 상기 회전축으로 방사상으로 지지되는 복수의 판 형상 교반날개로 이루어지고,The stirrer is composed of a rotating shaft and a plurality of plate-shaped stirring blades radially supported by the rotating shaft, 상기 복수의 판 형상 교반날개는, 상기 통 형상 공간을, 기둥형상 공간으로 이루어지는 복수의 처리부로 구분하고,The said plurality of plate-shaped stirring wings divide the said cylindrical space into the several process part which consists of a columnar space, 각 교반날개의 원심방향에서의 바깥둘레측은, 회전방향을 향해서 만곡하고 있고, 각 교반날개는, 그 앞면에, 상기 바깥둘레측에서 안둘레측을 향해서 아래쪽에서 위쪽으로 연장하는 줄무늬형상 볼록부를 갖는 음식물쓰레기 처리장치.The outer peripheral side in the centrifugal direction of each stirring blade is curved toward the rotation direction, and each stirring blade has a stripe-shaped convex part extending upward from the outer peripheral side toward the inner peripheral side on its front face. Food waste disposal device. 제 31 항에 있어서, 상기 교반날개의 수는 3이상 6이하인 음식물쓰레기 처리장치.32. The food waste treatment apparatus of claim 31, wherein the number of stirring blades is 3 or more and 6 or less. 제 31 항에 있어서, 상기 볼록부의 높이가 10mm이상 50mm이하인 음식물쓰레기 처리장치.32. The food waste treatment apparatus of claim 31, wherein the height of the convex portion is 10 mm or more and 50 mm or less. 제 31 항에 있어서, 상기 교반날개의 하단부와, 상기 용기 저면과의 사이에, 높이 10mm이상의 간극부를 갖는 음식물쓰레기 처리장치.32. The food waste treatment apparatus according to claim 31, having a gap portion of 10 mm or more in height between the lower end of the stirring blade and the bottom of the container. 제 31 항에 있어서, 상기 교반날개의 회전수는 0.5rpm 이상 2rpm 이하인 음 식물쓰레기 처리장치.32. The method of claim 31, wherein the rotation speed of the stirring blade is 0.5rpm or more and 2rpm or less.
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