KR100595573B1 - Exhaust device for kitchen - Google Patents

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송성배
손상범
이제준
백승조
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엘지전자 주식회사
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Abstract

본 발명은 주방용 배기장치에 관한 것으로서, 음식물 조리시 발생되는 연소 가스, 연기, 미세 오일, 에어로졸 등의 오염공기를 효과적으로 실외로 배출시킬 수 있는 주방용 배기장치에 관한 것이다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a kitchen exhaust apparatus, and more particularly, to a kitchen exhaust apparatus capable of effectively discharging contaminated air such as combustion gas, smoke, fine oil, aerosol, etc. generated during food cooking to the outdoors.

이를 위해 본 발명은, 레인지의 상측에 설치되며 오염공기가 흡입/유출되는 후드와; 상기 후드의 내부에 장착되어 상기 후드내로 오염공기가 흡입되도록 흡입력을 발생시키는 송풍수단과; 상기 후드의 공기 흡입측에 장착되어 오염공기를 필터링하는 여과수단; 상기 후드에 구비되며 외부의 공기가 상기 후드의 흡입측 테두리로 분사되도록 공기의 유동을 안내하는 에어 커튼 유로와; 상기 에어 커튼 유로에 연결되게 장착되어 상기 에어 커튼 유로를 통해 외부의 공기를 후드의 흡입측 테두리로 분사시키는 공기분사수단과; 상기 후드의 흡입측 테두리에 위치하도록 상기 에어 커튼 유로내에 회전 가능하게 장착되어 에어 커튼의 분사 방향을 조절하는 공기 방향 안내부재를; 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 주방용 배기장치를 제공한다.To this end, the present invention, the hood is installed on the upper side of the range and the contaminated air intake / outflow; Blower means mounted to the inside of the hood and generating suction force to suck the contaminated air into the hood; Filtering means mounted to an air intake side of the hood to filter the polluted air; An air curtain flow path provided in the hood and guiding the flow of air so that external air is injected into the suction side edge of the hood; Air injection means mounted to be connected to the air curtain flow path and injecting external air to the suction side edge of the hood through the air curtain flow path; An air direction guide member rotatably mounted in the air curtain passage so as to be positioned at an intake side edge of the hood to adjust an injection direction of the air curtain; It provides a kitchen exhaust device, characterized in that configured to include.

후드, 유도, 에어 커튼 분사수단, 에어 커튼 유로, 공기 방향 안내부재Hood, guide, air curtain blowing means, air curtain flow path, air direction guide member

Description

주방용 배기장치{EXHAUST DEVICE FOR KITCHEN}Kitchen Exhaust System {EXHAUST DEVICE FOR KITCHEN}

도 1은 종래 주방용 배기장치의 구조를 도시한 사시도1 is a perspective view showing the structure of a conventional kitchen exhaust device

도 2는 종래 주방용 배기장치의 설치구조 및 사용상태를 도시한 종단면도Figure 2 is a longitudinal cross-sectional view showing the installation structure and use state of the conventional kitchen exhaust apparatus.

도 3은 본 발명의 주방용 배기장치의 일 실시예를 도시한 종단면도Figure 3 is a longitudinal sectional view showing an embodiment of the kitchen exhaust apparatus of the present invention

도 4는 도 3의 요부를 확대 도시한 종단면도4 is an enlarged longitudinal sectional view of the main portion of FIG.

도 5는 본 발명의 주방용 배기장치로서, 공기 방향 안내부재를 회전 운동시키기 위한 구동수단의 구조를 개략적으로 도시한 사시도5 is a perspective view schematically showing the structure of a driving means for rotating the air direction guide member as a kitchen exhaust apparatus of the present invention;

도 6은 본 발명의 주방용 배기장치를 구성하는 여과수단의 변형예를 도시한 종단면도Figure 6 is a longitudinal cross-sectional view showing a modification of the filtration means constituting the kitchen exhaust apparatus of the present invention.

도 7은 본 발명의 주방용 배기장치를 구성하는 에어 커튼 분사수단의 변형예를 도시한 종단면도Figure 7 is a longitudinal sectional view showing a modification of the air curtain injection means constituting the kitchen exhaust apparatus of the present invention.

도 8 내지 도 9는 본 발명의 주방용 배기장치의 작동 상태를 각각 도시한 종단면도8 to 9 are longitudinal cross-sectional views each showing an operating state of the kitchen exhaust apparatus of the present invention.

<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명><Description of Symbols for Main Parts of Drawings>

100 : 레인지 200 : 후드100: range 200: hood

230,240 : 에어 커튼 유로 400 : 송풍수단230,240: air curtain euro 400: blowing means

600 : 여과수단 700 : 공기분사수단600: filtration means 700: air injection means

800 : 공기 방향 안내부재 810 : 원통체800: air direction guide member 810: cylindrical body

811 : 분사 슬릿 900 : 구동모터811: injection slit 900: drive motor

본 발명은 주방용 배기장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 음식물 조리시 발생되는 연소 가스, 냄새, 미세 오일 등의 오염공기를 효과적으로 배출할 수 있도록 한 주방용 배기장치에 관한 것이다.The present invention relates to a kitchen exhaust device, and more particularly, to a kitchen exhaust device that can effectively discharge the contaminated air, such as combustion gas, odor, fine oil generated when cooking food.

일반적으로 주방의 레인지(range) 상부에는 조리과정에서 발생되는 열기를 포함한 각종 냄새 및 수증기와 레인지(예를 들어 가스레인지) 사용시 불완전 연소에 의해 발생되는 일산화탄소 등을 배출할 수 있도록 배기장치가 설치된다.In general, an exhaust system is installed in the upper part of the range of the kitchen to discharge various odors including heat generated during the cooking process, steam, and carbon monoxide generated by incomplete combustion when using the range (for example, a gas range). .

이와 같이 배기장치는 나쁜 가스나 오염된 공기를 배출하고 신선한 외부 공기의 흡입을 도울 뿐만 아니라 부수적으로 악취방지 및 온도조절의 효과가 있다.In this way, the exhaust system not only helps to discharge bad gas or polluted air and helps intake of fresh outside air, but also has an effect of preventing odor and controlling temperature.

첨부한 도 1은 종래 주방용 배기장치의 구조를 도시한 사시도이고, 도 2는 종래 주방용 배기장치의 설치구조 및 사용상태를 도시한 종단면도이다.1 is a perspective view showing the structure of a conventional kitchen exhaust device, Figure 2 is a longitudinal cross-sectional view showing the installation structure and the use state of the conventional kitchen exhaust device.

도시한 바와 같이 종래 주방용 배기장치는, 가스 레인지나 쿡 탑 등의 레인지(100)와 일정 간격을 두고 그 레인지(100)의 상측에 위치하도록 설치 벽(mounting wall)(W1) 등에 설치되는 후드(hood)(200)와, 상기 레인지(100)의 상면과 대면되는 후드(200)의 입구측, 즉 흡입측에 장착되어 조리시 발생되는 기름 입자와 에어로졸 상태의 입자를 제거시키는 그리이스 필터(grease filter)(300)와, 상기 후드(200)의 내부 상측에 장착되어 흡입 공기 유동을 발생시키는 송풍수단(400)과, 상기 후드(200)의 상부에 연결되어 후드(200)를 통과한 공기가 외부로 배출되도록 안내하는 배기관(500)을 포함하여 구성된다.As shown in the drawings, a conventional kitchen exhaust device is provided with a hood installed on a mounting wall W1 or the like so as to be positioned above the range 100 at a predetermined distance from the range 100 such as a gas range or a cooktop. hood (200), and grease filter (grease filter) is mounted on the inlet side, that is, the suction side of the hood 200 facing the upper surface of the range 100 to remove oil particles and aerosol particles generated during cooking 300, a blowing means 400 mounted on the upper side of the hood 200 to generate intake air flow, and air connected to the upper portion of the hood 200 and passing through the hood 200 are external. It is configured to include an exhaust pipe 500 to guide the discharge to.

상기 후드(200)는 하부 면적이 크고 상부 면적이 작으며 내부가 관통된 포집 케이스부(210)와 상기 포집 케이스부(210)의 상부에 연장 형성되며 내부에 송풍수단(400)이 장착되는 장착 케이스부(220)를 구비하여 이루어진다.The hood 200 has a large lower area and a smaller upper area, and is formed on the upper side of the collecting case part 210 and the collecting case part 210 through which the inside is blown, and a blowing means 400 is mounted therein. The case part 220 is provided.

상기 포집 케이스부(210)는 사다리꼴 형상으로 형성된 전면(211)과, 그 전면(211)의 양측에 사다리꼴 형상으로 연장 형성된 양측면(212)과, 그 양측면(212)을 연결하는 후면(213)과, 내부에 관통구멍(215)이 형성된 하면(214)을 구비하여 이루어지는 바, 상기 포집 케이스부(210)의 하면(214)은 공기가 유입되는 흡입측이 되고 상부는 유입된 공기가 유출되는 유출측이 된다.The collection case part 210 includes a front surface 211 formed in a trapezoidal shape, both side surfaces 212 extending in a trapezoidal shape on both sides of the front surface 211, and a rear surface 213 connecting the two side surfaces 212 and And a lower surface 214 having a through hole 215 formed therein. The lower surface 214 of the collection case part 210 is an intake side through which air is introduced and an upper portion is an outflow through which the inflowed air flows out. It becomes the side.

상기 그리이스 필터(300)는 일정 면적을 갖도록 형성되어 포집 케이스부(210)의 하면(214) 관통구멍(215)을 차단하도록 장착된다.The grease filter 300 is formed to have a predetermined area and is mounted to block the through hole 215 of the lower surface 214 of the collection case part 210.

상기 송풍수단(400)은 모터(도시하지 않음)와 그 모터의 회전축에 연결되어 그 모터의 회전력에 의해 회전하면서 유동을 발생시키는 송풍팬(410)을 포함하여 구성되는 바, 상기 송풍팬(410)으로서는 원심 팬이 사용된다.The blowing means 400 includes a blowing fan 410 connected to a motor (not shown) and a rotating shaft of the motor to generate a flow while rotating by the rotational force of the motor. The blowing fan 410 Centrifugal fan is used.

이하 종래 주방용 배기장치의 작용을 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the operation of the conventional kitchen exhaust device will be described.

먼저, 상기 주방용 배기장치는 레인지(100)에서 음식물을 조리하면서 작동시키게 된다.First, the kitchen exhaust device is operated while cooking food in the range (100).

상기 송풍수단(400)을 구성하는 모터에 전원이 공급되면 모터가 작동하게 되 고 그 모터의 작동에 의해 송풍팬(410)이 회전하면서 공기의 유동, 즉 흡입력을 발생시키게 된다.When power is supplied to the motor constituting the blowing means 400, the motor is operated, and the blowing fan 410 is rotated by the operation of the motor to generate the flow of air, that is, the suction force.

이와 동시에 레인지(100)에 의해 조리되는 조리물에서 발생되는 오염공기가 대류에 의해 상부로 유동하면서 상기 송풍팬(410)에 의해 발생되는 흡입력에 의해 후드의 포집 케이스부 하면(214)에 장착된 그리이스 필터(300)를 거쳐 그 포집 케이스부(210)내로 흡입된다.At the same time, the contaminated air generated from the food cooked by the range 100 flows upward by convection, and is mounted on the lower surface 214 of the collecting case part of the hood by the suction force generated by the blowing fan 410. It is sucked into the collection case part 210 via the grease filter 300.

상기 포집 케이스부(210)내에 흡입된 오염공기는 송풍팬(410)과 배기관(500)을 통해 외부로 배출되는 바, 이때 상기 오염공기가 그리이스 필터(300)를 통과하는 과정에서 조리시 발생되는 기름 입자와 에어로졸 상태의 입자 등이 그리이스 필터(300)에 의해 필터링되면서 제거된다.The polluted air sucked into the collecting case part 210 is discharged to the outside through the blowing fan 410 and the exhaust pipe 500. In this case, the polluted air is generated during cooking in the process of passing the grease filter 300. Oil particles and particles in an aerosol state are removed while being filtered by the grease filter 300.

그러나 상기한 바와 같은 종래 주방용 배기장치는, 도 2에서 도시한 바와 같이, 조리시 발생되는 오염공기가 대류에 의해 상측으로 유동하면서 흡입면 근처에 위치하는 오염공기만이 쉽게 흡입면을 통해 흡입되어 배기관(500)을 통해 실외로 배출되지만, 그 흡입면에서 멀리 위치하는 오염공기는 후드(200)의 흡입면을 통해 흡입되지 못하고 실내에 잔류되어 실내 공기를 오염시키는 문제점이 있었다.However, in the conventional kitchen exhaust apparatus as described above, as shown in FIG. 2, only the polluted air positioned near the suction surface is easily sucked through the suction surface while the polluted air generated during cooking flows upward by convection. Although exhausted to the outside through the exhaust pipe 500, the contaminated air located far from the suction surface is not sucked through the suction surface of the hood 200, there is a problem that remains in the room to contaminate the indoor air.

즉 상기 송풍팬(410)의 회전에 의한 흡입력이 상기 흡입면을 기준으로 하여 레인지(100)까지 거리의 제곱에 반비례하게 저하되므로 흡입면에서의 흡입력이 크게 작용하여도 레인지(100)까지의 거리가 멀게 되면 레인지(100)측에서 발생되는 오염공기가 효과적으로 흡입면으로 흡입되지 못하게 되는 문제점이 있었다.That is, since the suction force by the rotation of the blowing fan 410 is inversely proportional to the square of the distance to the range 100 on the basis of the suction surface, the distance to the range 100 even if the suction force on the suction surface is large. When the distance is far, there is a problem that the contaminated air generated from the range 100 side is not effectively sucked to the suction surface.

또 후드(200)로 흡입되지 못한 오염공기가 후드(200)의 하면(214) 주연부측 을 따라 전방 사용자 측으로 확산됨에 따라 사용자에게 불쾌감을 주는 문제점이 있었고, 이 오염공기가 실내에 잔류됨에 따라 실내환경을 쾌적하게 유지할 수 없는 문제점이 있었다.In addition, as the contaminated air that is not sucked into the hood 200 spreads to the front user side along the periphery of the lower surface 214 of the hood 200, there is a problem of discomfort to the user, and as the contaminated air remains indoors, There was a problem that the environment could not be kept comfortable.

따라서, 본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해서 안출한 것으로서, 음식물 조리시 발생되는 연소 가스, 냄새, 미세 오일 등의 오염공기를 효과적으로 배출할 수 있도록 한 주방용 배기장치를 제공하는데 그 목적이 있다.Accordingly, an object of the present invention is to provide a kitchen exhaust device that can effectively discharge contaminated air such as combustion gas, odor, and fine oil generated when cooking food, to solve the above problems. .

상술한 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 레인지의 상측에 설치되며 오염공기가 흡입/유출되는 후드와; 상기 후드의 내부에 장착되어 상기 후드내로 오염공기가 흡입되도록 흡입력을 발생시키는 송풍수단과; 상기 후드의 공기 흡입측에 장착되어 오염공기를 필터링하는 여과수단; 상기 후드에 구비되며 외부의 공기가 상기 후드의 흡입측 테두리로 분사되도록 공기의 유동을 안내하는 에어 커튼 유로와; 상기 에어 커튼 유로에 연결되게 장착되어 상기 에어 커튼 유로를 통해 외부의 공기를 후드의 흡입측 테두리로 분사시키는 공기분사수단과; 상기 후드의 흡입측 테두리에 위치하도록 상기 에어 커튼 유로내에 회전 가능하게 장착되어 에어 커튼의 분사 방향을 조절하는 공기 방향 안내부재를; 포함하여 구성된 것을 특징으로 한다.The present invention for achieving the above object, the hood is installed on the upper side of the range and the contaminated air intake / outflow; Blower means mounted to the inside of the hood and generating suction force to suck the contaminated air into the hood; Filtering means mounted to an air intake side of the hood to filter the polluted air; An air curtain flow path provided in the hood and guiding the flow of air so that external air is injected into the suction side edge of the hood; Air injection means mounted to be connected to the air curtain flow path and injecting external air to the suction side edge of the hood through the air curtain flow path; An air direction guide member rotatably mounted in the air curtain passage so as to be positioned at an intake side edge of the hood to adjust an injection direction of the air curtain; Characterized in that configured to include.

또한, 상기 공기 방향 안내부재에 의해 분사되는 에어 커튼은 일정 범위에서 각 운동하는 것을 특징으로 한다.
또한, 상기 공기 방향 안내 부재의 일측에 설치되어 상기 공기 방향 안내부재를 회전 운동시키는 구동수단을 더 포함하여 구성된 것을 특징으로 한다.In addition, the air curtain sprayed by the air direction guide member is characterized in that each movement in a certain range.
In addition, the air direction guide member is installed on one side, characterized in that it further comprises a drive means for rotating the air direction guide member.

아울러, 상기 구동수단은 구동력을 발생시키는 구동모터와, 상기 구동모터의 구동력을 상기 공기 방향 안내부재로 전달하는 동력전달수단을 포함하여 구성된 것을 특징으로 한다.In addition, the drive means is characterized in that it comprises a drive motor for generating a drive force and a power transmission means for transmitting the drive force of the drive motor to the air direction guide member.

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또한, 상기 후드의 테두리측에 위치하는 에어 커튼 유로내에는 상기 공기 방향 안내부재가 상대 회전 가능하게 수용될 수 있도록 수용공간이 형성되며, 상기 수용공간의 내벽에는 상기 공기 방향 안내부재가 접촉 지지될 수 있도록 두개의 곡면벽이 서로 마주보게 형성된 것을 특징으로 한다.In addition, a receiving space is formed in the air curtain passage located at the edge of the hood so that the air directional guide member can be rotatably received, and the air directional guide member is in contact with the inner wall of the receiving space. It characterized in that the two curved walls are formed to face each other.

또한, 상기 에어 커튼 유로는 상기 후드의 흡입측 테두리를 따라 전면적으로 형성된 것을 특징으로 한다.In addition, the air curtain flow path is characterized in that formed entirely along the suction side edge of the hood.

또한, 상기 공기 방향 안내부재는 일정 길이와 직경을 갖는 환봉체에 공기가 분사될 수 있도록 반경 방향을 따라 분사 슬릿이 관통 형성되어 구성된 것을 특징으로 한다.In addition, the air direction guide member is characterized in that the injection slit is formed through the radial direction so that the air is injected to the round bar having a predetermined length and diameter.

또한, 상기 여과수단은 후드의 하면인 흡입면에 대하여 일정 각도로 경사지게 장착된 것을 특징으로 한다.In addition, the filtering means is characterized in that it is mounted at an angle with respect to the suction surface which is the lower surface of the hood.

또한, 레인지의 상측에 설치되며 오염공기가 흡입/유출되는 후드와; 상기 후드의 내부에 장착되어 상기 후드내로 오염공기가 흡입되도록 흡입력을 발생시키는 송풍수단과; 상기 후드의 공기 흡입측에 장착되어 오염공기를 필터링하는 여과수단; 상기 송풍수단의 배출측의 일부와 상기 후드의 흡입측 테두리를 연결하며 상기 송풍수단의 배출측으로 배출되는 공기의 일부를 상기 후드의 흡입측 테두리로 분사되도록 안내하는 에어 커튼 유로와; 상기 후드의 흡입측 테두리에 위치하도록 상기 에어 커튼 유로내에 회전 가능하게 장착되어 상기 에어 커튼 유로를 통해 분사되는 공기의 분사 방향을 조절하는 공기 방향 안내부재와; 상기 공기 방향 안내부재의 일측에 설치되어 상기 공기 방향 안내부재를 회전 운동시키는 구동수단;을 포함하여 구성된 것을 특징으로 한다.In addition, the hood is installed on the upper side of the range and the contaminated air intake / outflow; Blower means mounted to the inside of the hood and generating suction force to suck the contaminated air into the hood; Filtering means mounted to an air intake side of the hood to filter the polluted air; An air curtain passage connecting a part of the discharge side of the blower and the suction side edge of the hood and guiding a portion of the air discharged to the discharge side of the blower to the suction side edge of the hood; An air direction guide member rotatably mounted in the air curtain flow path so as to be positioned at an intake side edge of the hood to adjust an injection direction of air injected through the air curtain flow path; And driving means installed on one side of the air direction guide member to rotate the air direction guide member.

이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 발명을 상세하게 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

첨부한 도 3은 본 발명의 주방용 배기장치의 일 실시예를 도시한 종단면도이고, 도 4는 도 3의 요부를 확대 도시한 종단면도이며, 도 5는 본 발명의 주방용 배기장치로서, 공기 방향 안내부재를 회전 운동시키기 위한 구동수단의 구조를 개략적으로 도시한 사시도이다.3 is a longitudinal sectional view showing an embodiment of the kitchen exhaust apparatus of the present invention, Figure 4 is a longitudinal sectional view showing an enlarged main portion of Figure 3, Figure 5 is a kitchen exhaust apparatus of the present invention, the air direction It is a perspective view schematically showing the structure of the driving means for rotating the guide member.

또한, 도 6은 본 발명의 주방용 배기장치를 구성하는 여과수단의 변형예를 도시한 종단면도이고, 도 7은 본 발명의 주방용 배기장치를 구성하는 에어 커튼 분사수단의 변형예를 도시한 종단면도이다.6 is a longitudinal sectional view showing a modification of the filtration means constituting the kitchen exhaust apparatus of the present invention, Figure 7 is a longitudinal sectional view showing a modification of the air curtain injection means constituting the kitchen exhaust apparatus of the present invention. to be.

한편, 도 8 내지 도 9는 본 발명의 주방용 배기장치의 작동 상태를 각각 도시한 종단면도이다.On the other hand, Figures 8 to 9 is a longitudinal cross-sectional view showing an operating state of the kitchen exhaust apparatus of the present invention, respectively.

다만, 본 발명을 설명함에 있어서, 공지된 기능 혹은 구성에 대해 구체적인 설명은 본 발명의 요지를 명료하게 하기 위하여 생략하기로 한다.However, in describing the present invention, a detailed description of known functions or configurations will be omitted to clarify the gist of the present invention.

도시한 바와 같이, 본 발명에 따른 주방용 배기장치는, 레인지(100)의 상측에 설치되며 오염공기가 유입되는 후드(200)와, 상기 후드(200)의 내부에 장착되어 그 후드(200)내로 오염공기가 흡입되도록 흡입력을 발생시키는 송풍수단(400)과, 상기 후드(200)에 구비되며 그 후드(200)의 흡입측 외부로 빠져나가는 오염공기를 흡입측으로 유도하도록 공기를 분사시켜 에어 커튼(air-curtain)을 형성하는 에어 커튼 분사수단과, 상기 후드(200)의 공기 흡입측에 장착되어 오염공기를 필터링하는 여과수단(600)을 포함하여 구성된다.As shown, the kitchen exhaust device according to the present invention, the hood 200 is installed on the upper side of the range 100 and the contaminated air flows, and mounted in the hood 200 into the hood 200 Blowing means 400 for generating a suction force to suck the polluted air, and the air curtain by injecting air to guide the polluted air to the suction side provided in the hood 200 and exits outside the suction side of the hood 200 Air curtain injection means for forming an air-curtain, and is mounted to the air intake side of the hood 200 is configured to include a filtering means 600 for filtering the polluted air.

아울러 상기 후드(200)의 상부에는 후드(200)를 통과한 공기가 외부로 배출되도록 안내하는 배기관(500)이 연결된다.In addition, an exhaust pipe 500 for guiding the air passing through the hood 200 to be discharged to the outside is connected to the upper portion of the hood 200.

상기 후드(200)는 하부 면적이 크고 상부 면적이 작으며 내부가 관통된 포집 케이스부(210)와 상기 포집 케이스부(210)의 상부에 연장 형성되며 내부에 송풍수단(400)이 장착되는 장착 케이스부(220)를 구비하여 이루어진다.The hood 200 has a large lower area and a smaller upper area, and is formed on the upper side of the collecting case part 210 and the collecting case part 210 through which the inside is blown, and a blowing means 400 is mounted therein. The case part 220 is provided.

이때 상기 포집 케이스부(210)와 장착 케이스부(220)는 각각 별도의 부품으로 제작되어 결합될 수 있다.In this case, the collection case unit 210 and the mounting case unit 220 may be manufactured and combined as separate components, respectively.

상기 포집 케이스부(210)는 사다리꼴 형상으로 형성된 전면(211)과, 그 전면(211)의 양측에 사다리꼴 형상으로 연장 형성된 양측면(도시하지 않음)과, 그 양측면을 연결하는 후면(213)과, 내부에 관통구멍(215)이 형성된 하면(214)을 구비하여 이루어지는 바, 상기 포집 케이스부(210)의 하부는 공기가 유입되는 흡입측이 되고 상부는 유입된 공기가 유출되는 유출측이 된다.The collection case part 210 has a front surface 211 formed in a trapezoidal shape, both side surfaces (not shown) extending in a trapezoidal shape on both sides of the front surface 211, and a rear surface 213 connecting both sides thereof, The lower case 214 is formed with a through hole 215 formed therein. The lower part of the collection case part 210 is a suction side through which air is introduced and the upper side is an outlet side through which the introduced air flows out.

아울러 상기 후드(200)의 형상은 원뿔형태, 직사각형(chimney) 등 다양한 형태로 형성될 수 있음은 물론이다.In addition, the shape of the hood 200 may be formed in a variety of forms, such as cone shape, chimney (chimney), of course.

상기 송풍수단(400)은 모터(도시하지 않음)와, 이 모터의 회전축에 연결되어 모터의 회전력에 의해 회전하면서 공기의 유동을 발생시키는 송풍팬(410)을 포함하여 구성되는 바, 상기 송풍팬(410)으로서는 원심 팬이 사용된다.The blowing means 400 is configured to include a motor (not shown) and a blowing fan 410 connected to the rotating shaft of the motor to generate a flow of air while rotating by the rotational force of the motor. As 410, a centrifugal fan is used.

상기 여과수단(600)은 일정 면적을 갖도록 형성되는 그리이스 필터로서, 상기 그리이스 필터는 상기 포집 케이스부(210)의 하면(214) 관통구멍(215)을 차단하도록 장착된다.The filtering means 600 is a grease filter formed to have a predetermined area, and the grease filter is mounted to block the through hole 215 of the lower surface 214 of the collection case part 210.

상기 에어 커튼 분사수단은, 상기 후드(200)에 구비되며 외부의 공기가 후드(200)의 흡입측 테두리로 분사되도록 공기의 유동을 안내하는 에어 커튼 유로(230)와, 상기 에어 커튼 유로(230)에 연결되게 장착되어 에어 커튼 유로(230)를 통해 외부의 공기를 후드(200)의 흡입측 테두리로 분사시키는 공기분사수단(700)과, 상기 후드(200)의 흡입측 테두리에 위치하도록 상기 에어 커튼 유로(230)내에 회전 가능하게 장착되어 공기의 분사 방향을 조절하는 공기 방향 안내부재(800)를 포함하여 구성된다.The air curtain injection means is provided in the hood 200, the air curtain flow path 230 for guiding the flow of air so that the outside air is injected to the suction side edge of the hood 200, and the air curtain flow path 230 Mounted to be connected to the air injection means 700 for injecting outside air to the suction side edge of the hood 200 through the air curtain flow path 230, and to be located at the suction side edge of the hood 200. It is configured to include an air direction guide member 800 is rotatably mounted in the air curtain flow path 230 to adjust the direction of injection of air.

아울러 상기 에어 커튼 유로(230)는 후드(200)의 포집 케이스부(210)의 내부에 전면(211) 벽 내부와 양측면 벽 내부에 모두 형성될 수 있음은 물론 포집 케이스부(210)의 전면(211) 벽 내부에만 형성될 수 있다.In addition, the air curtain flow path 230 may be formed both inside the front 211 wall and both side walls of the collection case 210 of the hood 200, as well as the front of the collection case 210. 211) can be formed only inside the wall.

상기 에어 커튼 유로(230)의 유입측은 외부와 연통되고 분사측은 후드 포집 케이스부(210)의 흡입측인 하면(214) 테두리에 형성되는 바, 상기 에어 커튼 유로(230)의 분사측은 포집 케이스부(210)의 흡입측인 하면(214) 테두리 전체에 걸쳐 형성될 수 있고, 또한 포집 케이스부(210)의 하면 앞측 테두리에만 형성될 수 있다.The inflow side of the air curtain flow path 230 is in communication with the outside and the injection side is formed at the edge of the lower surface 214 which is the suction side of the hood collection case portion 210, the injection side of the air curtain flow path 230 is the collection case portion It may be formed over the entire edge of the lower surface 214, which is the suction side of the 210, and may be formed only on the front edge of the lower surface of the collection case part 210.

상기 후드(200)의 테두리측에 위치하는 에어 커튼 유로(230)의 내부에는, 도 4에서 도시한 바와 같이, 상기 공기 방향 안내부재(800)가 상대 회전 가능하게 수 용될 수 있도록 수용공간(231)이 형성되어 있으며, 이 수용공간(231)의 내벽에는 공기 방향 안내부재(800)가 접촉 지지될 수 있도록 두개의 곡면벽(232)이 서로 마주보게 형성되어 있다.In the interior of the air curtain flow path 230 located at the edge of the hood 200, as shown in Figure 4, the receiving space 231 so that the air direction guide member 800 can be rotated relatively ) Is formed, and two curved walls 232 are formed on the inner wall of the accommodation space 231 so as to be contacted and supported by the air direction guide member 800.

상기 공기 방향 안내부재(800)는 일정 길이와 직경을 갖는 환봉체(810)에 공기가 분사될 수 있도록 반경 방향을 따라 분사 슬릿(811)이 관통 형성되어 구성되며, 이 분사 슬릿(811)을 통해 분사되는 공기는 에어 커튼을 형성하게 된다.The air directional guide member 800 is formed by the injection slit 811 is formed through the radial direction so that air is injected to the round bar 810 having a predetermined length and diameter, the injection slit 811 Air injected through the air curtain forms.

아울러 상기 수용공간(231)의 내벽에 형성된 곡면벽(232)의 곡률은 상기 공기 방향 안내부재(800)의 환봉체(810) 외주면 곡률과 상응하게 형성된다.In addition, the curvature of the curved wall 232 formed on the inner wall of the receiving space 231 is formed to correspond to the curvature of the outer circumferential surface of the annular body 810 of the air direction guide member 800.

또 상기 공기 방향 안내부재(800)의 분사 슬릿(811)을 통해 분사되는 공기의 분사각의 범위는 상기 공기 방향 안내부재(800)의 환봉체(810)를 감싸는 곡면벽(232)의 면적에 의해 조절될 수 있다.In addition, the range of the injection angle of the air injected through the injection slit 811 of the air direction guide member 800 is in the area of the curved wall 232 surrounding the annular body 810 of the air direction guide member 800. Can be adjusted.

한편 도 5에서 도시한 바와 같이, 상기 공기 방향 안내부재(800)의 일측에 공기 방향 안내부재(800)를 회전시킬 수 있도록 구동수단이 구비되는 바, 상기 구동수단은 구동력을 발생기키는 구동모터(900)와, 이 구동모터(900)의 구동력을 공기 방향 안내부재(800)로 전달하는 동력전달수단을 포함하여 구성된다.Meanwhile, as shown in FIG. 5, a driving means is provided on one side of the air directional guide member 800 so as to rotate the air directional guide member 800. The driving means is a drive motor that generates a driving force. 900, and a power transmission means for transmitting the driving force of the drive motor 900 to the air direction guide member (800).

본 발명에서는 상기 동력전달수단으로서 두개의 피니언기어(910)가 사용되었지만 벨트 및 풀리 등을 적용할 수 있음은 물론 구동모터(900)의 동력이 공기 방향 안내부재(800)에 직결식으로 전달될 수 있도록 구성할 수 있음은 물론이다.In the present invention, two pinion gears 910 are used as the power transmission means, but a belt and a pulley may be applied, as well as the power of the driving motor 900 may be directly transmitted to the air direction guide member 800. Of course it can be configured to be.

이와 같이 상기 공기 방향 안내부재(800)는 구동수단에 의해 회전 운동하게 되며, 이에 따라 공기 방향 안내부재(800)의 분사 슬릿(811)을 통해 공기가 분사되 며 형성되는 에어 커튼이 일정 범위에서 각 운동하게 된다.In this way, the air direction guide member 800 is rotated by the driving means, and thus the air curtain is formed by the air is injected through the injection slit 811 of the air direction guide member 800 in a certain range Each exercise.

이때 상기 공기 방향 안내부재(800)를 통해 분사되는 에어 커튼은 70도(후드 저면의 수직선을 기준으로 바깥측으로 30도, 흡입측으로 40도) 범위 내에서 각 운동하도록 구성되어 있으나, 레인지(100)의 폭 및 크기 등에 따라 적절히 변경할 수 있음은 물론이다.At this time, the air curtain is sprayed through the air direction guide member 800 is configured to each movement within a range of 70 degrees (30 degrees to the outside, 40 degrees to the suction side based on the vertical line of the hood bottom), the range 100 Of course, it can be changed according to the width and size of the.

또 상기 공기 방향 안내부재(800)를 수용공간(231)내에 일정 각도로 고정함으로써, 상기 분사 슬릿(811)을 통해 형성되는 에어 커튼을 일정 각도로 정지된 상태로 고정할 수 있음은 물론이다.In addition, by fixing the air direction guide member 800 at a predetermined angle in the receiving space 231, it is a matter of course that the air curtain formed through the injection slit 811 can be fixed in a stationary state at a predetermined angle.

한편, 상기 공기분사수단(700)은 송풍팬(710)과, 이 송풍팬(710)을 회전시키는 모터(도시하지 않음)를 포함하여 구성된다.On the other hand, the air injection means 700 is configured to include a blowing fan 710 and a motor (not shown) for rotating the blowing fan 710.

한편, 상기 여과수단(600)의 변형예로서 도 6에서 도시한 바와 같이, 상기 여과수단(600)은 후드(200)의 하면(214)인 흡입면에 대하여 일정 각도로 경사지게 장착될 수 있다.On the other hand, as shown in Figure 6 as a modification of the filtering means 600, the filtering means 600 may be mounted to be inclined at a predetermined angle with respect to the suction surface which is the lower surface 214 of the hood 200.

즉 상기 여과수단(600)은 일정 면적을 갖는 그리이스 필터로서, 이 그리이스 필터와 함께 후드의 흡입면을 형성하는 하면은 그리이스 필터와 경사지게 결합되며, 이와 같이 상기 여과수단(600)이 흡입면에 대하여 일정 각도로 경사지게 장착됨에 따라 오염공기가 효과적으로 후드(200)의 흡입측으로 흡입될 수 있다.That is, the filtering means 600 is a grease filter having a predetermined area, and the lower surface forming the suction surface of the hood together with the grease filter is inclinedly coupled with the grease filter, and thus the filtering means 600 with respect to the suction surface. As it is mounted inclined at an angle, contaminated air can be effectively sucked to the suction side of the hood 200.

한편, 상기 에어 커튼 분사수단의 변형예로서 도 7에서 도시한 바와 같이, 상기 에어 커튼 분사수단은, 상기 송풍수단(400)의 배출측의 일부와 상기 후드(200)의 흡입측인 하면(214) 테두리를 연통시켜 그 송풍수단(400)의 배출측으로 배 출되는 공기의 일부를 상기 후드(200)의 하면(214) 테두리로 분사되도록 안내하는 에어 커튼 유로(240)와, 상기 후드(200)의 흡입측인 하면(214) 테두리에 위치하도록 상기 에어 커튼 유로(240)내에 움직임 가능하게 장착되어 에어 커튼 유로(240)를 통해 분사되는 공기의 방향을 조절하는 공기 방향 안내부재(800)를 포함하여 구성된다.On the other hand, as shown in FIG. 7 as a modification of the air curtain spraying means, the air curtain spraying means is a part of the discharge side of the blowing means 400 and the lower surface 214 which is the suction side of the hood 200. Air curtain passage 240 for guiding a part of the air discharged to the discharge side of the blowing means 400 to the edge 214 of the hood 200 to the edge of the hood 200, the hood 200 And an air direction guide member 800 movably mounted in the air curtain flow path 240 so as to be positioned at an edge of the bottom surface 214 on the suction side of the air curtain flow path 240 to adjust the direction of air injected through the air curtain flow path 240. It is configured by.

아울러 상기 에어 커튼 유로(240)는 후드(200)를 형성하는 전면(211) 벽과 양측면 벽내에 형성될 수 있음은 물론 별도의 배관을 통해 후드(200)의 내부에 형성될 수 있다.In addition, the air curtain passage 240 may be formed in the front 211 wall and both side walls forming the hood 200, as well as may be formed in the hood 200 through a separate pipe.

상기 후드(200)의 테두리측에 위치하는 에어 커튼 유로(240)의 내부에는 상기 공기 방향 안내부재(800)가 상대 회전 가능하게 수용될 수 있도록 수용공간(241)이 형성되어 있으며, 이 수용공간(241)의 내벽에는 공기 방향 안내부재(800)가 접촉 지지될 수 있도록 두개의 곡면벽(242)이 서로 마주보게 형성되어 있다.An accommodating space 241 is formed in the air curtain flow path 240 positioned at the edge of the hood 200 so that the air direction guide member 800 can be rotated relative to the accommodating space. Two curved walls 242 are formed to face each other so that the air direction guide member 800 can be contacted and supported on the inner wall of the 241.

상기 공기 방향 안내부재(800)는 일정 길이와 직경을 갖는 환봉체(810)에 공기가 분사될 수 있도록 반경 방향을 따라 분사 슬릿(811)이 관통 형성되어 구성되며, 이 분사 슬릿(811)을 통해 분사되는 공기는 에어 커튼을 형성하게 된다.The air directional guide member 800 is formed by the injection slit 811 is formed through the radial direction so that air is injected to the round bar 810 having a predetermined length and diameter, the injection slit 811 Air injected through the air curtain forms.

아울러 상기 수용공간(241)의 내벽에 형성된 곡면벽(242)의 곡률은 상기 공기 방향 안내부재(800)의 환봉체(810) 외주면 곡률과 상응하게 형성된다.In addition, the curvature of the curved wall 242 formed on the inner wall of the receiving space 241 is formed to correspond to the curvature of the outer circumferential surface of the round bar 810 of the air direction guide member 800.

또 상기 공기 방향 안내부재(800)의 분사 슬릿(811)을 통해 분사되는 공기의 분사각의 범위는 상기 공기 방향 안내부재(800)의 환봉체(810)를 감싸는 곡면벽(242)의 면적에 의해 조절될 수 있다.In addition, the range of the injection angle of the air injected through the injection slit 811 of the air direction guide member 800 is in the area of the curved wall 242 surrounding the annular body 810 of the air direction guide member 800. Can be adjusted.

한편, 상기 공기 방향 안내부재(800)의 일측에 공기 방향 안내부재(800)를 회전시킬 수 있도록 구동수단이 구비되는 바, 상기 구동수단은 구동력을 발생기키는 구동모터와, 이 구동모터의 구동력을 공기 방향 안내부재(800)로 전달하는 동력전달수단을 포함하여 구성된다.On the other hand, a driving means is provided on one side of the air direction guide member 800 to rotate the air direction guide member 800, the drive means is a drive motor for generating a drive force, and a drive force of the drive motor It comprises a power transmission means for transmitting to the air direction guide member (800).

상기 동력전달수단으로서는 피니언기어 또는 벨트 및 풀리 등을 적용할 수 있음은 물론 구동모터의 동력이 공기 방향 안내부재(800)에 직결식으로 전달될 수 있도록 구성할 수 있음은 물론이다.As the power transmission means, a pinion gear or a belt and a pulley may be applied, and of course, the power of the driving motor may be configured to be directly transmitted to the air direction guide member 800.

이와 같이 상기 공기 방향 안내부재(800)는 구동수단에 의해 회전 운동하게 되며, 이에 따라 공기 방향 안내부재(800)의 분사 슬릿(811)을 통해 공기가 분사되며 형성되는 에어 커튼이 일정 범위에서 각 운동하게 된다.As described above, the air direction guide member 800 is rotated by a driving means, and thus air curtain is formed by spraying air through the injection slit 811 of the air direction guide member 800. You exercise.

이때 상기 공기 방향 안내부재(800)를 통해 분사되는 에어 커튼은 70도(후드 저면의 수직선을 기준으로 바깥측으로 30도 흡입측으로 40도) 범위 내에서 각 운동하도록 구성되어 있으나, 레인지(100)의 폭 및 크기 등에 따라 적절히 변경할 수 있음은 물론이다.At this time, the air curtain is sprayed through the air direction guide member 800 is configured to each movement within the range of 70 degrees (30 degrees to the outside 30 degrees suction side based on the vertical line of the hood bottom), but the range of 100 Of course, it can be appropriately changed depending on the width and size.

또 상기 공기 방향 안내부재(800)를 수용공간(241)내에 일정 각도로 고정함으로써, 상기 분사 슬릿(811)을 통해 형성되는 에어 커튼을 일정 각도로 정지된 상태로 고정할 수 있음은 물론이다.In addition, by fixing the air direction guide member 800 at a predetermined angle in the receiving space 241, it is a matter of course that the air curtain formed through the injection slit 811 can be fixed in a stationary state at a predetermined angle.

이하, 첨부한 도 8 내지 도 9를 참조하여 본 발명에 따른 주방용 배기장치의 작용 효과를 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, with reference to the accompanying Figures 8 to 9 will be described the operation and effect of the kitchen exhaust apparatus according to the present invention.

먼저, 상기 주방용 배기장치는 레인지(100)에서 음식물을 조리하면서 작동시 키게 된다.First, the kitchen exhaust device operates while cooking food in the range 100.

상기 주방용 배기장치에 전원이 공급되면 송풍수단(400)을 구성하는 모터가 작동하게 되고, 이 모터의 작동에 의해 송풍팬(410)이 회전하면서 공기의 유동, 즉 흡입력을 발생시키게 되며, 이와 동시에 공기분사수단(700)을 구성하는 모터와 송풍팬(710)이 작동하게 된다.When power is supplied to the kitchen exhaust device, the motor constituting the blower means 400 operates, and the blower fan 410 rotates by the operation of the motor to generate air flow, that is, suction force. The motor and the blowing fan 710 constituting the air injection means 700 is operated.

도 8에서 도시한 바와 같이, 상기 레인지(100)에 의해 조리되는 조리물에서 발생되는 오염공기가 대류에 의해 상부로 유동하면서 상기 송풍팬(410)에 의해 발생되는 흡입력에 의해 후드(200)의 포집 케이스부 하면(214)에 장착된 여과수단(600)인 그리이스 필터(300)를 거쳐 그 포집 케이스부(210)내로 흡입된다.As shown in FIG. 8, while the contaminated air generated in the food cooked by the range 100 flows upward by convection, the hood 200 is sucked by the suction force generated by the blowing fan 410. It is sucked into the collection case part 210 via the grease filter 300 which is the filtering means 600 mounted in the collection case lower surface 214.

이때 상기 공기분사수단(700)을 구성하는 모터와 송풍팬(710)의 작동에 의해 외부의 공기가 에어 커튼 유로(230)와 공기 방향 안내부재(800)의 분사 슬릿(811)를 통해 분사되면서 에어 커튼을 형성하게 되며, 이 에어 커튼은 공기 방향 안내부재(800)의 회전에 따라 후드(200)의 흡입면 외부에서 내측으로 회전하면서 그 후드(200)의 흡입측, 즉 후드의 하면(214) 밖으로 빠져나가는 오염공기를 흡입면 내측으로 유도하게 된다.At this time, by the operation of the motor and the blowing fan 710 constituting the air injection means 700, the outside air is injected through the injection slit 811 of the air curtain flow path 230 and the air direction guide member 800 An air curtain is formed, and the air curtain rotates from the outside of the suction surface of the hood 200 to the inside in accordance with the rotation of the air direction guide member 800, and thus the suction side of the hood 200, that is, the bottom surface of the hood 214. ) Induced contaminated air that escapes outwards will be introduced into the suction surface.

즉, 상기 에어 커튼은 후드의 하면(214) 테두리에서 일정 면적을 갖도록 형성되고, 이 에어 커튼이 후드(200)의 하면(214) 테두리를 힌지 축으로 하여 일정 회전각 범위내에서 각 회전하며 후드의 하면(214), 즉 흡입면 밖으로 빠져나가는 오염공기를 흡입면 내측으로 유도하게 되는 바, 이와 같이 후드(200)의 흡입면 내측으로 유도된 오염공기는 여과수단(600)인 그리이스 필터(300)를 거쳐 그 포집 케 이스부(210) 내부로 흡입된다.That is, the air curtain is formed to have a predetermined area at the border of the bottom surface 214 of the hood, and the air curtain rotates within a predetermined rotation angle range with the hinge axis of the bottom surface 214 of the hood 200 as the hinge axis. The lower surface 214, that is, the contaminated air exiting the suction surface is guided into the suction surface, and thus the contaminated air induced into the suction surface of the hood 200 is the grease filter 300 which is the filtering means 600. It is sucked into the collection case 210 through the).

한편, 상기 공기 방향 안내부재(800)가 고정되어 에어 커튼이 후드의 하면(214) 테두리에서 경사지게 일정 면적을 갖도록 형성될 경우, 후드의 하면(214), 즉 흡입면 밖으로 빠져나가는 오염공기가 에어 커튼에 의해 흡입면 내측으로 유도되며 그 후드(200)의 흡입면으로 유도된 오염공기를 그리이스 필터를 거쳐 포집 케이스부(210) 내측으로 유입된다.On the other hand, when the air direction guide member 800 is fixed so that the air curtain is formed to have a predetermined area inclined at the edge of the bottom surface 214 of the hood, the air contaminated air exiting the bottom surface 214 of the hood, that is, the suction surface The polluted air guided into the suction surface by the curtain and guided to the suction surface of the hood 200 is introduced into the collection case part 210 through the grease filter.

상기 포집 케이스부(210)내에 흡입된 오염공기는 송풍팬(410)과 배기관(500)을 통해 외부로 배출되는 바, 이때 상기 오염공기가 여과수단(600)인 그리이스 필터를 통과하는 과정에서 조리시 발생되는 기름 입자와 에어로졸 상태의 입자 등이 그리이스 필터에 의해 필터링되면서 제거된다.The polluted air sucked into the collecting case part 210 is discharged to the outside through the blowing fan 410 and the exhaust pipe 500. In this case, the polluted air is cooked in the process of passing through the grease filter that is the filtering means 600. Oil particles generated in the air and particles in the aerosol state are removed while being filtered by the grease filter.

한편, 도 9에서 도시한 바와 같이, 상기 에어 커튼 분사수단이 송풍수단(400)을 통해 배출되는 공기의 일부를 사용하게 될 경우, 이 송풍수단(400)에 의해 배출되는 배출 공기의 일부가 에어 커튼 유로(240)와 공기 방향 안내부재(800)의 분사 슬릿(811)을 통해 분사되면서 에어 커튼을 형성하게 되는 바, 이 에어 커튼은 공기 방향 안내부재(800)의 회전에 따라 후드(200)의 흡입면 외부에서 내측으로 회전하면서 후드(200)의 흡입측, 즉 후드의 하면(214) 밖으로 빠져나가는 오염공기를 흡입면 내측으로 유도하게 되며, 이와 같이 후드(200)의 흡입면 내측으로 유도된 오염공기는 여과수단(600)인 그리이스 필터를 거쳐 그 포집 케이스부(210) 내부로 흡입된다.On the other hand, as shown in Figure 9, when the air curtain injection means uses a portion of the air discharged through the blowing means 400, a part of the discharged air discharged by the blowing means 400 is air The air curtain is formed by spraying through the spray passage slit 811 of the curtain flow path 240 and the air direction guide member 800, which is an air curtain according to the rotation of the air direction guide member 800. While rotating from the outside of the suction surface of the inside of the hood 200, the suction side, that is, the contaminated air exiting out of the lower surface 214 of the hood is guided to the inside of the suction surface, thus inducing the inside of the suction surface of the hood 200 The contaminated air is sucked into the collection case 210 through a grease filter that is the filtering means 600.

한편, 상기 공기 방향 안내부재(800)가 고정되어 에어 커튼이 후드의 하면 (214) 테두리에서 경사지게 일정 면적을 갖도록 형성될 경우, 후드의 하면(214), 즉 흡입면 밖으로 빠져나가는 오염공기가 에어 커튼에 의해 흡입면 내측으로 유도되며, 이와 같이 후드(200)의 흡입면으로 유도된 오염공기는 그리이스 필터를 거쳐 포집 케이스부(210) 내측으로 유입된다.On the other hand, when the air direction guide member 800 is fixed so that the air curtain is formed to have a predetermined area inclined at the edge of the bottom surface 214 of the hood, the air contaminated air exiting the bottom surface 214 of the hood, that is, the suction surface The curtain is guided to the inside of the suction surface, and the contaminated air guided to the suction surface of the hood 200 is introduced into the collection case 210 through the grease filter.

이상에서는 본 발명의 바람직한 실시예를 예시적으로 설명하였으나, 본 발명의 범위는 이와 같은 특정 실시예에만 한정되는 것은 아니며, 특허청구범위에 기재된 범주 내에서 적절히 변경 가능한 것이다.Although the preferred embodiments of the present invention have been described above by way of example, the scope of the present invention is not limited to these specific embodiments, and may be appropriately changed within the scope described in the claims.

이상에서 본 바와 같이, 본 발명에 따른 주방용 배기장치에 의하면, 송풍수단의 흡입력에 의해 오염공기가 후드를 통해 실외로 배출되고, 아울러 에어 커튼에 의해 후드의 흡입측 밖으로 빠져나가는 오염공기를 후드의 흡입측 내로 유도하여 후드를 통해 외부로 배출되므로 오염공기가 실내로 퍼저 나가는 것을 최소화할 뿐만 아니라 효과적으로 오염공기가 외부로 배출되게 함으로써, 조리시 쾌적한 주방 및 실내 공기를 유지할 수 있는 효과가 있다.As described above, according to the kitchen exhaust apparatus according to the present invention, the polluted air is discharged to the outside through the hood by the suction force of the blower means, and the contaminated air that escapes out of the suction side of the hood by the air curtain is removed from the hood. Since it is guided into the suction side and discharged to the outside through the hood, not only the polluted air is spread out to the room, but also effectively discharges the polluted air to the outside, thereby maintaining a comfortable kitchen and indoor air when cooking.

또한, 조리시 발생되는 오염공기가 부력 및 대류에 의해 작은 상승 속도로 상승하게 되는데, 이때 에어 커튼의 움직임에 의해 그 오염공기에 운동량을 제공하게 되어 그 오염공기가 쉽게 후드측으로 상승하게 되므로 상대적으로 작은 송풍수단의 흡입력으로도 오염공기의 포집 효율을 높이게 된다.In addition, the contaminated air generated during cooking rises at a small ascending speed due to buoyancy and convection. At this time, the movement of the air curtain provides momentum to the contaminated air, so that the contaminated air easily rises to the hood side. Even with the suction power of the small blowing means, the collection efficiency of polluted air is increased.

또 상기 송풍수단의 흡입력이 상대적으로 작게 되므로 공기의 유동 속도를 감소시켜 유동 저항에 따른 소음 발생을 감소시키게 된다. In addition, since the suction force of the blower means is relatively small, it reduces the flow rate of air to reduce the generation of noise due to the flow resistance.                     

아울러, 상기 에어 커튼에 의해 오염공기가 후드의 흡입면 밖으로 빠져나가는 것을 방지하게 되므로 음식물을 조리하는 조리자의 안면부로 뜨거운 오염공기가 유출되지 않아 조리자가 쾌적한 상태에서 조리할 수 있는 효과가 있다.In addition, since the air curtain prevents the contaminated air from escaping out of the suction surface of the hood, hot contaminated air does not leak to the face of the cooker who cooks the food, and thus the cooker can cook in a comfortable state.

Claims (10)

레인지의 상측에 설치되며 오염공기가 흡입/유출되는 후드와;A hood installed at an upper side of the range and configured to suck / sew contaminated air; 상기 후드의 내부에 장착되어 상기 후드내로 오염공기가 흡입되도록 흡입력을 발생시키는 송풍수단과;Blower means mounted to the inside of the hood and generating suction force to suck the contaminated air into the hood; 상기 후드의 공기 흡입측에 장착되어 오염공기를 필터링하는 여과수단;Filtering means mounted to an air intake side of the hood to filter the polluted air; 상기 후드에 구비되며 외부의 공기가 상기 후드의 흡입측 테두리로 분사되도록 공기의 유동을 안내하는 에어 커튼 유로와; 상기 에어 커튼 유로에 연결되게 장착되어 상기 에어 커튼 유로를 통해 외부의 공기를 후드의 흡입측 테두리로 분사시키는 공기분사수단과; 상기 후드의 흡입측 테두리에 위치하도록 상기 에어 커튼 유로내에 회전 가능하게 장착되어 에어 커튼의 분사 방향을 조절하는 공기 방향 안내부재를; 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 주방용 배기장치.An air curtain flow path provided in the hood and guiding the flow of air so that external air is injected into the suction side edge of the hood; Air injection means mounted to be connected to the air curtain flow path and injecting external air to the suction side edge of the hood through the air curtain flow path; An air direction guide member rotatably mounted in the air curtain passage so as to be positioned at an intake side edge of the hood to adjust an injection direction of the air curtain; Kitchen exhaust device, characterized in that configured to include. 제 1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 공기 방향 안내부재에 의해 분사되는 에어 커튼은 일정 범위에서 각 운동하는 것을 특징으로 하는 주방용 배기장치.Air curtains are sprayed by the air direction guide member for each kitchen exhaust apparatus, characterized in that each movement in a certain range. 삭제delete 제 1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 공기 방향 안내부재의 일측에 설치되어 상기 공기 방향 안내부재를 회전 운동시키는 구동수단을 더 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 주방용 배기장치.It is installed on one side of the air direction guide member for a kitchen exhaust device characterized in that it further comprises a drive means for rotating the air direction guide member. 제 4항에 있어서,The method of claim 4, wherein 상기 구동수단은 구동력을 발생시키는 구동모터와, 상기 구동모터의 구동력을 상기 공기 방향 안내부재로 전달하는 동력전달수단을 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 주방용 배기장치.The driving means comprises a drive motor for generating a driving force, and a power exhaust means for transmitting a driving force of the drive motor to the air direction guide member, characterized in that it comprises a kitchen exhaust apparatus. 제 1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 후드의 테두리측에 위치하는 에어 커튼 유로내에는 상기 공기 방향 안내부재가 상대 회전 가능하게 수용될 수 있도록 수용공간이 형성되며, 상기 수용공간의 내벽에는 상기 공기 방향 안내부재가 접촉 지지될 수 있도록 두개의 곡면벽이 서로 마주보게 형성된 것을 특징으로 하는 주방용 배기장치.A receiving space is formed in the air curtain flow path positioned at the edge of the hood so that the air directional guide member can be rotatably received, and the air directional guide member can be contacted and supported on the inner wall of the receiving space. Kitchen exhaust device, characterized in that the two curved walls formed to face each other. 제 1항 또는 제 6항에 있어서,The method according to claim 1 or 6, 상기 에어 커튼 유로는 상기 후드의 흡입측 테두리를 따라 전면적으로 형성된 것을 특징으로 하는 주방용 배기장치.The air curtain flow path is a kitchen exhaust apparatus, characterized in that formed entirely along the suction side edge of the hood. 제 1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 공기 방향 안내부재는 일정 길이와 직경을 갖는 환봉체에 공기가 분사될 수 있도록 반경 방향을 따라 분사 슬릿이 관통 형성되어 구성된 것을 특징으로 하는 주방용 배기장치.The air direction guide member is a kitchen exhaust apparatus, characterized in that the injection slit is formed through the radial direction so that air is injected into the round bar having a predetermined length and diameter. 제 1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 여과수단은 후드의 하면인 흡입면에 대하여 일정 각도로 경사지게 장착된 것을 특징으로 하는 주방용 배기장치.The filtering means is a kitchen exhaust apparatus, characterized in that mounted inclined at a predetermined angle with respect to the suction surface which is the lower surface of the hood. 레인지의 상측에 설치되며 오염공기가 흡입/유출되는 후드와;A hood installed at an upper side of the range and configured to suck / sew contaminated air; 상기 후드의 내부에 장착되어 상기 후드내로 오염공기가 흡입되도록 흡입력을 발생시키는 송풍수단과;Blower means mounted to the inside of the hood and generating suction force to suck the contaminated air into the hood; 상기 후드의 공기 흡입측에 장착되어 오염공기를 필터링하는 여과수단;Filtering means mounted to an air intake side of the hood to filter the polluted air; 상기 송풍수단의 배출측의 일부와 상기 후드의 흡입측 테두리를 연결하며 상기 송풍수단의 배출측으로 배출되는 공기의 일부를 상기 후드의 흡입측 테두리로 분사되도록 안내하는 에어 커튼 유로와; 상기 후드의 흡입측 테두리에 위치하도록 상기 에어 커튼 유로내에 회전 가능하게 장착되어 상기 에어 커튼 유로를 통해 분사되는 공기의 분사 방향을 조절하는 공기 방향 안내부재와; 상기 공기 방향 안내부재의 일측에 설치되어 상기 공기 방향 안내부재를 회전 운동시키는 구동수단;을 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 주방용 배기장치.An air curtain passage connecting a part of the discharge side of the blower and the suction side edge of the hood and guiding a portion of the air discharged to the discharge side of the blower to the suction side edge of the hood; An air direction guide member rotatably mounted in the air curtain flow path so as to be positioned at an intake side edge of the hood to adjust an injection direction of air injected through the air curtain flow path; And a driving means installed at one side of the air direction guide member to rotate the air direction guide member.
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