상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명에서는 인진쑥(Artemisia capillaris thunberg.), 오가피(Acanthopanax) 및 마늘(garlic)의 추출물들을 유효성분으로 포함하는 동물의 성장 촉진용 조성물 사료 조성물을 제공한다.
본 발명의 조성물에서 인진쑥, 오가피 및 마늘의 추출물은, 예를 들어, 30 내지 50메쉬(mesh)로 분쇄한 각 성분들을 3 내지 6배 중량비의 물 또는 유기용매 중에서 48 내지 72시간 동안 초음파 분쇄기를 이용하여 추출하거나, 4 내지 7시간 동안 환류한 다음, 필요에 따라 0.1 내지 10㎛ 필터로 여과한 후, 60 내지 80℃의 온도에서 24 내지 60시간 동안 5 내지 10배 감압농축하여 30℃ 이하로 냉각시킴으로써 수득할 수 있다. 사용가능한 추출물의 품질은 20 내지 50브릭스(brix)이다. 이 때, 유기용매로는 에탄올, 메탄올 및 이소프로필알코올 등과 같은 저급 알콜 또는 이들의 50% 이상 수용액, 또는 주정 등을 사용할 수 있으며, 특히 주정 또는 70% 에탄올이 바람직하다.
인진쑥, 오가피 및 마늘을 각각 상기와 같이 추출한 후, 혼합하거나, 각 성분들을 먼저 혼합한 후, 상기 방법에 따라 추출하여 얻은 혼합물에 약제학적으로 허용되는 담체 등을 첨가하여 본 발명의 조성물을 제조할 수 있다.
본 발명의 조성물은 인진쑥, 오가피 및 마늘의 추출물을 1 : 0.1 내지 10 : 0.1 내지 10의 중량비로 포함할 수 있으며, 상기 성분들을 1 : 1 : 1의 중량비로 포함하는 것이 바람직하다.
본 발명의 조성물은 약리효과를 증진시키기 위해 약제학적으로 허용되는 임의의 다른 생약재 또는 그의 추출물들을 추가로 포함할 수 있다. 이 경우, 상기 추출방법에 따라 생약재의 추출물을 제조한 후, 상기 조성물에 혼합하거나, 인진쑥, 오가피 및 마늘과 생약재를 혼합한 후, 상기의 방법으로 추출하여 얻어진 추출물을 조성물에 포함시킬 수도 있다.
본 발명의 조성물에 첨가될 수 있는 생약재로는 가시오가피, 호로파, 속단, 구기자, 홍화씨, 두충, 백복령, 복분자, 토사자 및 인삼을 예시할 수 있으나, 본 발명은 이들에 한정되지 않으며, 상기 생약재들은 각각 단독으로 또는 서로 배합하여 사용할 수 있다. 또한, 본 발명의 조성물은 효과 증진을 위해 녹각 또는 칼슘을 더 포함할 수도 있다.
본 발명의 조성물은 인진쑥, 오가피 및 마늘의 혼합 추출물을 조성물의 총 중량을 기준으로 10 내지 99중량%, 바람직하게는 20 내지 50중량%의 양으로 포함할 수 있다. 또한, 생약재 추출물, 또는 녹각 또는 칼슘을 조성물의 총 중량에 대하여 1 내지 90중량%, 바람직하게는 50 내지 80중량%의 양으로 추가로 포함할 수 있다.
본 발명의 조성물을 이용하여 통상적인 방법에 따라 소정의 제형으로 제조할 수 있다. 제형의 제조에 있어서, 활성 성분인 인진쑥, 오가피 및 마늘의 혼합 추출물을 담체와 함께 혼합 또는 희석하거나, 용기 형태의 담체 내에 봉입시키는 것이 바람직하다. 담체가 희석제로 사용되는 경우에는 활성 성분에 대한 비히클, 부형제 또는 메디움으로 작용하는 고형, 반고형 또는 액상의 물질일 수 있다. 따라서 제형은 정제, 환제, 분제, 새세이, 엘릭시르, 현탁제, 유제, 용액제, 시럽제, 에어로졸, 연질 또는 경질 젤라틴 캅셀제, 멸균 주사제, 멸균 분제 등의 형태일 수 있다. 제형은 충진제, 항응집제, 윤활제, 습윤제, 향료, 유화제, 방부제 등을 추가로 포함할 수 있다. 본 발명에 따른 조성물은 투여된 후, 활성 성분의 신속, 지속 또는 지연된 방출을 제공할 수 있도록 당업계에 잘 알려진 방법을 사용하여 제형화될 수 있다.
유효 성분으로서 인진쑥, 오가피 및 마늘의 혼합 추출물은 사람을 포함하는 동물에 대해 하루에 10 내지 1,000㎎/㎏(체중), 바람직하게는 70 내지 100㎎/㎏(체중)의 양으로 1일 1회 또는 분할하여 경구 또는 비경구적 경료를 통해 투여될 수 있다.
한편, 성장 호르몬 분비 촉진을 위한 가축의 증체 및 육질 개선 또는 산유량 증가를 위해서 인진쑥, 오가피 및 마늘의 혼합 추출물은 사료 조성물의 형태로 가축동물 및 양식어류에 투여될 수 있다.
따라서 본 발명에서는 인진쑥, 오가피 및 마늘의 추출물을 사료 첨가용으로 허용되는 담체와 함께 포함하는 사료 조성물을 역시 제공한다. 본 발명의 사료 조성물은 인진쑥, 오가피 및 마늘의 추출물을 1 : 0.1 내지 10 : 0.1 내지 10의 중량비로 포함할 수 있으며, 상기 성분들을 1 : 1 : 1의 중량비로 포함하는 것이 바람직하다. 또한, 인진쑥, 오가피 및 마늘의 혼합 추출물을 사료 조성물의 총 중량을 기준으로 10 내지 90중량%, 바람직하게는 20 내지 50중량%의 양으로 포함할 수 있다.
본 발명의 인진쑥, 오가피 및 마늘의 혼합 추출물 함유 사료 조성물은, 옥수수, 대두박, 소맥, 우지, 당밀, 인산칼슘제, 석회석, 소금, 기타 광물질 및 비타민의 프리믹스 등으로 배합되는 통상의 배합사료에 적량으로 첨가될 수 있으며, 사료 총 중량에 대하여 0.005 내지 50중량%로 첨가하는 것이 목적하는 가축의 증체, 육질 개선 및 산유량 증가 효과를 얻는데 바람직하다. 인진쑥, 오가피 및 마늘의 혼합 추출물을 함유하는 본 발명의 사료 조성물은 효과의 증진을 위해 상기 조성물과 관련하여 언급된 임의의 다른 생약재 또는 그의 추출물을 상기 언급된 양으로 추가로 포함할 수 있으며, 건조 분말 형태로 통상의 사료에 첨가하여 사용할 수 있다.
본 발명의 사료 조성물을 사용하여 사육한 돼지의 돈육은 등지방이 얇고, 근내 지방도, 조직감 및 육색이 향상되어 육질과 맛이 개선되며, 젖소의 경우에는 우수한 산유량 증가 효과를 볼 수 있다.
본 발명에서는 또한 유효 성분들 중의 주성분의 하나인 인진쑥의 추출방법을 제공한다. 본 발명에 따른 인진쑥의 추출방법은, 인진쑥 100g에 대하여 30 내지 80%의 농도의 에탄올 1.5 내지 2.5ℓ를 가하고, 상온 내지 80℃에서 2 내지 24시간 동안 추출하는 추출단계를 포함하여 이루어진다. 특히 바람직하게는 상기 추출단계는 상온에서 20 내지 28시간 동안 추출하거나, 또는 70 내지 80℃에서 2 내지 6시간 동안 추출하는 것으로 이루어진다. 상기에서 에탄올의 농도가 30% 미만이거나, 80%를 초과하는 경우, 추출수율이 저하되고, 가용성 고형물량이 감소하는 문제점이 있을 수 있다. 또한 상기 인진쑥 100g에 대하여 상기 농도 범위의 에탄올이 1.5℃ 미만으로 사용되는 경우, 역시 추출수율이 저하되는 문제점이 있을 수 있고, 2.5℃를 초과하는 경우, 농축에 많은 시간과 에너지가 소요되는 문제점이 있을 수 있다. 또한, 추출온도가 상온보다 낮은 경우, 온도가 낮을수록 추출에 많은 시간이 소요되어 생산성이 저하되는 문제점이 있을 수 있고, 반대로 80℃를 초과하는 경우, 역시 추출수율이 저하되는 문제점이 있을 수 있다. 가장 바람직하게는 상기 추출단계는 상온에서 20 내지 28시간 동안 추출하거나, 또는 70 내지 80℃에서 2 내지 6시간 동안 추출하는 것이 될 수 있다.
상기한 바의 본 발명에 따른 인진쑥의 추출방법에서는 상기 추출단계 이전에 인진쑥을 먼저 볶음처리하여 풋내와 같은 이취를 제거할 수 있다. 상기 볶음처리는 인진쑥을 180 내지 220℃에서 20 내지 30분간 가열하는 것으로 이루어진다. 상기 볶음처리는 인진쑥이 고르게 가열되도록 하여 타거나 눌어붙지 않도록 회전식 볶음장치를 이용하여 볶음처리될 수 있다. 상기 회전식 볶음장치는 내부에 볶음처리를 할 인진쑥을 담을 수 있는 공간이 형성되어 있으며, 회전할 수 있는 본체와 상기 본체를 회전시키는 회전수단 및 상기 본체를 가열할 수 있는 가열수단을 포함하여 이루어지는 것으로서 당업자로서는 국내외 유수의 제조업자들에 의해 상용적으로 제공되는 것을 구입하여 사용할 수 있을 정도로 공지된 것으로 이해될 수 있다. 인삼과 같은 생약제의 경우, 가열처리를 거치는 홍삼제조를 통하여 저장성 향상 뿐 만 아니라 새로운 활성물질의 생성, 향미개선 등의 효과를 나타내기도 하며, 상당수의 생약재 또한 이와 유사한 결과를 나타내는 것에 착안하여, 본 발명에서는 인진쑥을 볶음처리 함으로써 인진쑥 특유의 풋내와 같은 이취를 제거할 수 있다.
상기한 바의 본 발명에 따른 인진쑥의 추출물은 활성백토, 산성백토 또는 활성탄으로 탈색처리될 수 있다. 가장 바람직하게는 활성탄으로 탈색처리 될 수 있다. 상기 탈색처리는 상기 인진쑥의 추출물을 활성백토, 산성백토 또는 활성탄과 같은 탈색제와 혼합하고, 교반한 후, 탈색제를 분리하는 것으로 수행될 수 있다.
이하, 하기 실시예에 의하여 본 발명을 더욱 상세하게 설명하고자 한다. 단, 하기 실시예는 본 발명을 예시하기 위한 것일 뿐, 본 발명의 범위가 이들만으로 한정되는 것은 아니다.
실시예 1 : 조성물의 제조
건조된 인진쑥, 오가피 및 마늘을 30 내지 50메쉬로 분쇄하였다. 하기의 표 1과 같은 구성으로 이루어진 각 성분 1g에 70% 에탄올 5㎖을 가하고, 30℃에서 48시간 초음파 분쇄기를 이용하여 추출한 후, 액체 성분을 모두 증발시켰다. 남은 고형 성분에 505 에탄올 5㎖를 넣어 볼텍서(vortexer)를 이용하여 10분간 혼합한 후 추출물로 사용하였다.
추출물 1 |
인진쑥 |
추출물 2 |
오가피 |
추출물 3 |
마늘 |
추출물 4 |
인진쑥+오가피+마늘 (1:1:1의 중량비) |
시험예 1 : 세포 증식 시험 - 성장 호르몬 분비 촉진 효능 시험
시험관 내(in vitro) 성장 호르몬 분비 촉진 효과를 다음과 같은 방법으로 측정하였다. 즉, 뇌하수체 세포를 계대배양할 수 있도록 세포주화된 GH4C1(ATCC CCL-82.2) 세포주 2*106개의 세포에 상기 실시예에서 수득된 추출물 1 내지 4를 20㎕의 양으로 가하고, Ham's F12 배지에서 37℃로 1시간 동안 배양하여 성장 호르몬을 분비시켰다. 성장 호르몬을 함유하는 배양액을 래트에서 직접 분리시킨 래트의 연골세포(chondrocyte)와 37℃에서 4시간 동안 배양한 후, MTT 분석방법(Kaiyoun Cai et al., Biomaterials, 23:1153-1160(2002)을 이용하여 세포의 증식정도를 측정함으로써 성장 호르몬 분비 촉진 정도를 관찰하였다. 세포의 증식 정도는 수용성 테트라졸륨 염으로부터 세포의 미토콘드리아에 있는 탈수소효소(dehydrogenase)에 의해 형성된 불용성의 자주색 포르마잔(formazan)을 이소프로필알콜로 추출하여 570㎚ 분광광도계 상에서 흡광도(O.D.)를 측정하여 확인하였으며, 그 결과를 하기 표 2에 나타내었다.
따라서 흡광도 값이 높을수록 세포가 많이 증식되었다고 볼 수 있으며, 이는 성장 호르몬 분비 촉진 정도가 큰 것을 의미한다. 음성 대조군은 상기 동일 세포주에 70% 에탄올을 20㎕의 양으로 넣어 배양하여 사용하였으며, 양성 대조군은 성장 호르몬 분비를 촉진하는 물질인 GHRF(Growth hormone releasing factor ; G6646, Sigma)를 20㎕의 양으로 사용하여 배양하였다.
시험군 |
O.D. |
음성 대조군 |
0.25 |
양성 대조군 |
1.50 |
추출물 1 |
1.72 |
추출물 2 |
1.65 |
추출물 3 |
1.62 |
추출물 4 |
1.93 |
상기 표 2에서 볼 수 있는 바와 같이, 인진쑥, 오가피 및 마늘의 혼합 추출물(추출물 4)은 개별 성분의 추출물(추출물 1 내지 3)을 사용한 경우에 비해 현저히 높은 성장 호르몬 분비 촉진 효과를 나타내었다.
시험예 2 : 양돈에서 사료 효율 효과
시험 개시 시, 체중 72.14㎏의 3원 교잡종 비육돈 80두를 공시하여 8주간 사양시험을 실시하였다. 각 그룹 당 20마리씩 4개의 그룹으로 나누어 대조군에는 옥수수-대두박 위주의 기본 사료를 급여하였고, 세 개의 실험군에는 실시예의 추출물 4를 기본 사료에 각각 0.05중량%, 0.1중량% 및 0.2중량% 씩 혼합하여 급여하였다. 사료와 물은 자유 섭취토록 하였다. 시험 종료 시에 체중 및 사료 섭취량을 측정하여 일당 증체량, 일당 사료섭취량 및 사료효율을 계산하여 하기 표 3의 결과를 얻었다.
구 분 |
대조군 |
0.05중량%투여군 |
0.1중량%투여군 |
0.2중량%투여군 |
ADG(g) |
805 |
843 |
821 |
839 |
ADFI(g) |
2607 |
2603 |
2596 |
2607 |
사료효율 |
0.309 |
0.324 |
0.316 |
0.322 |
ADG ; 일당 증체량 ADFI : 일당 사료 섭취량 사료효율 : 일당 증체량 / 일당 사료 섭취량 |
상기 표 3에서 보듯이, 본 발명의 인진쑥, 오가피 및 마늘의 혼합 추출물을 첨가한 사료로 사육한 돼지는 대조군에 비해 우수한 사료효율을 보였다.
시험예 3 : 육질 개선 효과
(1) 등지방 두께 측정
상기 시험예 2의 시험 종료 후, 디지털 등지방 표시기(digital backfat indicator, Renco lean-meter, USA)를 이용하여 돼지의 늑골(갈비뼈) 마지막 부위에서 등지방 두께를 측정하고, 그 결과를 하기 표 4에 나타내었다.
구 분 |
대조군 |
0.05중량%투여군 |
0.1중량%투여군 |
0.2중량%투여군 |
등지방 두께(평균, ㎜) |
25.6 |
22.4 |
22.5 |
23.5 |
(2) 관능검사
돈육에 대한 관능검사는 5명의 검사요원을 구성하여 수행하였다. 육색은 비색계(Chromometer, Model CR-210, Minolta사, 일본)를 사용하여 동일한 시료를 4회 반복하여 측정하였고, 근내지방도와 함께 NPPC(미국돈육생산자협회)의 기준안에 의하여 조사하였다. 조직감의 측정기준은 1(매우 흐물거림)부터 5(매우 단단함)까지로 하여 측정하였다.
구 분 |
대조군 |
0.05중량%투여군 |
0.1중량%투여군 |
0.2중량%투여군 |
근내지방도 |
3.2 |
3.4 |
3.3 |
3.4 |
조직감 |
3.0 |
3.2 |
3.0 |
3.2 |
육색 |
2.3 |
3.0 |
2.5 |
2.9 |
상기 표 4 및 표 5에서 볼 수 있는 바와 같이, 본 발명의 인진쑥, 오가피 및 마늘의 혼합 추출물을 첨가한 사료로 사육한 돼지는 대조군에 비해 육질이 향상되었다.
시험예 4 : 혈청 내 IGF-1의 측정
혈청 내 IGF-1의 농도 측정을 위해 시험예 2와 같은 사육시험을 16주 동안 실시한 후, 시험군 당 15두씩 경정맥에서 채혈하였다. 혈청을 분리한 후, IGF-1-D-RIA-CT 키트(Biosource Europe S. A)를 사용하여 γ-카운터(COBRA 5010 Quantum, U.S.A.) 분석기를 이용하여 혈청 내 IGF-1의 농도를 측정한 결과는 하기 표 6에 나타내었다.
구 분 |
대조군 |
0.05중량%투여군 |
0.1중량%투여군 |
0.2중량%투여군 |
IGF-1(ng/㎖) |
389.1 |
425.4 |
421.4 |
426.4 |
상기 표 6에서 볼 수 있는 바와 같이, 본 발명의 인진쑥, 오가피 및 마늘의 혼합 추출물을 첨가한 사료로 사육한 돼지는 대조군에 비해 혈청 내에 IGF-1의 농도가 높았다. 이는 본 발명의 혼합 추출물에 의해 체내에서 성장 호르몬이 잘 분비되어 간으로부터 IGF-1을 혈액으로 분비시켰음을 말해준다.
시험예 5 : 산유량 증대 효과
대상 시험우는 1산에서 6산까지의 홀스타인(Holstein) 종으로서 분만 후, 47일에서부터 279일의 비유우를 대조군, 추출물 투여군(시험군) 및 양성 대조군에 각각 10두 씩 선정하였다. 시험군에는 인진쑥, 오가피 및 마늘의 혼합 추출물을 매일 1회 30g 씩 착유 시간에 개체별로 경구 투여하였고, 양성 대조군으로서 서방향 재조합 소 소마토트로핀(Monsanto, U.S.A.) 500㎎을 좌골직장와(ischiorectal fossa)에 좌우로 교차하여 2주 간격으로 피하주사하였다. 착유량에 따라 농후사료의 급여량을 조절하고, 조사료를 자유급식시켰으며, 기타의 사양관리는 시험목장의 관행에 준하였다.
각 군에서 시험 시작과 종료 시에 산유량을 측정하고 산유량 증가율을 계산하였으며, 그 결과를 하기 표 7에 나타내었다.
구 분 |
대조군 |
양성 대조군 |
30g 투여군 |
출산 경력(회/년) |
2.6ㅁ 0.9 |
2.6ㅁ 1.5 |
2.4ㅁ 1.4 |
수유 기간(일) |
13.6ㅁ 38.6 |
156.6ㅁ 58.9 |
144.0ㅁ 55.8 |
개시 산유량(㎏/일) |
30.4 |
26.4 |
29.4 |
최종 산유량(㎏/일) |
30.8 |
33.5 |
34.6 |
산유량 증가율(%) |
101 |
127 |
118 |
상기 표 7에서 볼 수 있는 바와 같이, 시험군은 양성 대조군 보다는 낮지만 대조군보다는 높은 산유량을 보였다. 이 결과로부터 본 발명의 인진쑥, 오가피 및 마늘의 혼합 추출물에 의해 젖 분비가 촉진되어 약 3개월 동안 산유량이 증가하였음을 알 수 있다.
실시예 2 : 인진쑥의 추출
(1) 추출용매 ; 인진쑥의 초기 추출용매의 에탄올 조성을 0, 20, 40, 60, 80, 100%로 달리하여 추출한 인진쑥 추출물의 추출수율 및 가용성 고형물량을 비교해 보았으며, 그 결과를 하기 표 8에 나타내었다.
에탄올 농도(%) |
고형분 함량 (%) |
가용성 고형물량(ㅀBx) |
0 |
17.3ㅁ 0.5 |
2.2 |
20 |
15.4ㅁ 1.8 |
3.0 |
40 |
18.1ㅁ 0.7 |
3.5 |
60 |
16.3ㅁ 0.9 |
11.6 |
80 |
14.9ㅁ 0.2 |
13.7 |
100 |
8.2ㅁ 0.3 |
9.3 |
추출용매로 증류수(에탄올 농도 0%)를 사용하여 추출한 경우, 17.3%의 추출수율을 나타내었으며, 추출용매 중의 에탄올 농도를 20%로 한 경우, 15.4%까지 추출수율이 다소 감소하였다. 그러나 에탄올 농도 40%에서는 다시 추출수율이 증가하여 가장 높은 추출수율인 18.1%를 나타내었으며, 이후 에탄올 농도가 40% 이상으로 증가됨에 따라서는 오히려 추출수율은 다소 감소되는 경향을 나타내어 100% 에탄올을 이용한 경우에 8.2%의 가장 낮은 추출수율을 나타내었다. 반면 가용성고형물량을 나타내는 추출물의 브릭스(brix)를 측정한 결과에서는 추출용매의 에탄올 함량이 80%까지 증가함에 따라 증류수의 추출시의 2.2°Bx에서 13.7°Bx까지 가용성고형물량이 증가하다가 이후 100% 에탄올 추출 시에는 9.3°Bx로 다소 낮아지는 경향을 나타내었다. 이상과 같은 결과는 80% 이하의 에탄올 농도에서 추출할 경우 물에 가용성인 성분보다 에탄올이 첨가되는 용매에는 추출되지만 물에서는 완전히 녹지 않고 현탁되어 있는 미세한 불용성입자들이 많이 존재하는 것에 기인한 결과로 생각되어진다.
(2) 추출온도 및 추출시간
교반장치를 이용한 상온추출 시와 환류냉각장치를 이용한 가열추출 시의 추출시간에 따른 추출물의 고형물량을 비교하였으며, 그 결과를 도 1에 나타내었다.
도 1에 나타난 바와 같이, 환류냉각장치를 이용하고, 80℃에서 가열추출 시에 인진쑥 추출물의 고형물량은 추출시간이 증가함에 따라 지속적인 증가경향을 나타내어 5시간 추출 시 22.4%로 가장 높은 추출수율을 나타내었으며, 이후 큰 추출수율 증가는 없었다. 반면 상온에서 교반하면서 추출 시에는 24시간 추출 시에 10.8%로 가장 높은 추출수율을 나타낸 후 이후 큰 변화가 없는 것으로 나타났다.
실시예 3 : 볶음처리를 통한 인진쑥 추출물의 이취 제거
인진쑥을 회전식 볶음장치를 이용하여 200℃에서 25분 간 볶음처리한 후, 볶음처리된 인진쑥 100g에 40% 에탄올 2℃를 가하고, 환류냉각장치를 이용하여 80℃에서 3시간 동안 추출하고, 약 30°Bx 농도로 농축했을 경우, 그 수율은 약 43%가 되었다. 이는 인진쑥을 볶음처리하지 아니하고 그냥 추출한 경우의 48.5%(1, 2차의 2회 추출 시의 수율)에 비해 다소 감소한 것으로 보이나, 이는 1차추출의 결과와의 대비여서 추출수율의 감소를 직접적으로 의미하지는 않는 것으로 고려되며, 볶음처리 경우, 추출물 향미에서 풋내와 같은 이취가 상당량 제거되는 효과가 있는 것으로 나타났다.
실시예 4 : 탈색실험
(1) 활성백토를 이용한 탈색실험
가용성 고형물량이 3 내지 4°Bx 정도인 인진쑥 추출물 10㎖ 당 0, 2, 4, 6, 8g의 활성백토를 첨가하고, 상온에서 1시간 정도 현탁시킨 후, 여과한 후, 여액의 색을 비교해 본 결과를 도 2에 나타내었다.
도 2에 나타난 바와 같이, 인진쑥 추출물 10㎖ 당 첨가되는 활성백토의 양이 증가할수록 탈색효과가 증가됨을 확인할 수 있었으나, 탈색이 다소 미진한 것으로 나타났다.
(2) 산성백토를 이용한 탈색실험
가용성 고형물량이 3 내지 4°Bx 정도인 인진쑥 추출물 10㎖ 당 0, 2, 4, 6, 8g의 산성백토를 첨가하고, 상온에서 1시간 정도 현탁시킨 후, 여과한 후, 여액의 색을 비교해 본 결과를 도 3에 나타내었다.
도 3에 나타난 바와 같이, 인진쑥 추출물 10㎖ 당 첨가되는 활성백토의 양이 증가할수록 탈색효과가 증가됨을 확인할 수 있었고, 활성백토에 비해서도 탈색효과가 우수한 것으로 나타났으나, 다소 혼탁도가 높은 것으로 나타났다.
(3) 활성탄을 이용한 탈색실험
가용성 고형물량이 3 내지 4°Bx 정도인 인진쑥 추출물 10㎖ 당 0, 2, 4, 6, 8g의 탈색용 활성탄을 첨가하고, 상온에서 1시간 정도 현탁시킨 후, 여과한 후, 여액의 색을 비교해 본 결과를 도 4에 나타내었다.
도 4에 나타난 바와 같이, 탈색용 활성탄의 경우, 앞서 실험한 활성백토 및 산성백토들에 비해 탈색효과가 훨씬 좋은 것으로 나타나, 인진쑥 추출물 10㎖ 당 약 0.5g 이상 첨가하는 것만으로도 높은 탈색효과를 나타냄을 확인할 수 있었다.