KR100510846B1 - Kim-Chi Storage - Google Patents

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KR100510846B1
KR100510846B1 KR10-2002-0069774A KR20020069774A KR100510846B1 KR 100510846 B1 KR100510846 B1 KR 100510846B1 KR 20020069774 A KR20020069774 A KR 20020069774A KR 100510846 B1 KR100510846 B1 KR 100510846B1
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이영길
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위니아만도 주식회사
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    • A23B7/00Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/10Preserving with acids; Acid fermentation
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
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Abstract

본 발명은 담근김치와 시중김치를 차별화 하여 보관하도록 한 김치저장고에 관한 것으로, 본 발명은 내부에 저장실이 구비된 본체와, 상기 본체에 마련되어 김치의 종류에 따라 그에 해당하는 조건이나 보관 등의 모드를 선택하는 컨트롤패널을 갖는 김치저장고에 있어서, 상기 컨트롤패널에는 담근김치와 시중김치와의 조건을 구별하기 위해 담근김치의 보관을 위한 담근김치보관 단축키와; 시중김치의 보관을 위한 시중김치보관 단축키가 구비되어 있는 것을 특징으로 한다.The present invention relates to a kimchi storage to differentiate and store the kimchi and commercial kimchi stored in the present invention, the present invention is provided with a storage compartment therein, and provided in the body according to the type of kimchi corresponding to the conditions or storage mode In the kimchi storage having a control panel for selecting the control panel, the dipped kimchi storage for storing the dipped kimchi to distinguish the conditions of the dipped kimchi and commercial kimchi; Commercial kimchi storage for the storage of commercial kimchi is characterized in that the hot key is provided.

이와 같이, 컨트롤패널에 담근김치와 시중김치를 보관할 수 있는 단축키를 각각 구분하여 마련하는 한편 특히, 시중김치에 대해서는 보다 신속히 냉각 보관시켜 그 신선도와 맛을 오랫동안 유지할 수 있게 되는 것이다.In this way, while providing a hot key for storing the kimchi and commercial kimchi dipped in the control panel, respectively, in particular, the market kimchi can be stored more quickly to maintain its freshness and taste for a long time.

Description

김치저장고{Kim-Chi Storage}Kimchi Storage {Kim-Chi Storage}

본 발명은 김치저장고에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 컨트롤패널에 담근김치와 시중김치를 보관할 수 있는 단축키를 각각 구분하여 마련하는 한편 특히, 시중김치에 대해서는 보다 신속히 냉각 보관시켜 그 신선도와 맛을 오랫동안 유지할 수 있도록 한 김치저장고에 관한 것이다.The present invention relates to a kimchi storage, and more specifically, to prepare a separate shortcut key for storing kimchi and commercial kimchi dipped in the control panel, respectively, in particular for the commercial kimchi stored more quickly to keep its freshness and taste for a long time It's about Kimchi storage that you can keep.

주지하는 바와 같이 김치저장고는 일반 냉장고와는 달리 김치를 숙성시킨 후, 장기간 보존하더라도 그 신선도가 유지되는 장점이 있다.As it is known, kimchi storage has the advantage that the freshness is maintained even after long-term storage of kimchi, unlike the conventional refrigerator.

이에, 근자에 들어서는 김치저장고의 사용이 점차 증가되고 있는 실정이다.Thus, in recent years, the use of kimchi storage is gradually increasing.

통상의 김치저장고는 내부에 높이방향을 따라 저장실 및 기계실이 형성된 본체와, 본체의 상부에 마련되는 도어를 갖는다.Conventional kimchi storage has a main body formed with a storage chamber and a machine chamber along the height direction therein, and a door provided on the upper portion of the main body.

상기 저장실 내에는 김치 등을 저장하는 복수의 저장용기가 수용되며 기계실 내에는 압축기, 응축기 및 냉각팬이 마련되어 있다.The storage chamber accommodates a plurality of storage containers for storing kimchi and the like, and a compressor, a condenser, and a cooling fan are provided in the machinery chamber.

그리고, 본체에는 저장실(이하, 제1 및 제2룸이라 함) 내에 수용된 김치의 종류에 따라 그에 해당하는 조건이나 보관 등의 모드를 선택하는 컨트롤패널이 마련되어 있다.In addition, the main body is provided with a control panel for selecting a corresponding condition or storage mode according to the type of kimchi accommodated in the storage compartments (hereinafter, referred to as first and second rooms).

즉, 도 1을 참조해 볼 때, 종래의 김치저장고의 내부에는 제1 및 제2룸이 마련되어 있다.That is, referring to Figure 1, the first and second rooms are provided inside the conventional kimchi storage.

그리고, 제1 및 제2룸에 각각 수용되는 김치는 그 상태에 따라 유산균숙성 및 김치보관을 선택할 수 있는 단축키(130,131)로 대분 된다.And, the kimchi accommodated in the first and second rooms, respectively, is divided into shortcut keys 130 and 131 for selecting lactic acid bacteria maturation and kimchi storage according to the state.

상기 유산균숙성 및 김치보관의 단축키(130,131)들은 각각 유산균을 숙성하거나 김치를 냉장 보관하기 위한 것으로써 이 단축키(130,131)의 작동만으로도 유산균숙성 및 김치의 냉장 보관을 행할 수 있다.The hotkeys 130 and 131 of the lactic acid bacteria maturation and kimchi storage, respectively, to mature the lactic acid bacteria or refrigerated kimchi can be refrigerated storage of lactic acid bacteria and kimchi only by the operation of the hotkeys (130,131).

이러한 유산균숙성 및 김치보관에 대한 단축키(130,131)의 일측에는 김치선택 모드(133)와 숙성선택 모드(134)가 마련되어 있으며, 그 하부에는 선택변경, 김치, 숙성에 대한 버튼(135a~135c)이 구비되어 있다.One side of the shortcut key for the lactic acid bacteria maturation and kimchi storage (130, 131) is provided with a kimchi selection mode 133 and aging selection mode 134, the lower portion of the buttons for selection change, kimchi, ripening (135a ~ 135c) It is provided.

김치선택 모드(133)를 통해서는, 도 2에 도시된 바와 같이, 배추김치(133a), 총각김치(133b), 물김치(133c) 등으로 다시 세분하여 선택할 수 있도록 하였으며, 이들의 숙성과정은 숙성선택 모드(134)를 통하여 땅속익힘(134a), 빠른익힘(134b), 추가익힘(134c) 등으로 선택할 수 있게 되어 있다.Through the kimchi selection mode 133, as shown in Figure 2, the Chinese cabbage kimchi (133a), bachelor kimchi (133b), water kimchi (133c), etc. can be subdivided and selected again, their ripening process Through the maturation selection mode 134, it is possible to select the underfloor wing 134a, the fast wing 134b, the additional wing 134c, and the like.

만일, 이러한 숙성이 완료되면 보관(136)으로 진입하게 된다.If the aging is completed, the storage 136 is entered.

이에 대해, 유산균숙성 및 김치보관의 단축키(130,131)를 작동했을 경우에는 땅속익힘(134a), 빠른익힘(134b), 추가익힘(134c) 등의 과정이 필요 없는 바, 곧바로 보관(136)으로 진입하게 된다.On the contrary, when the hotkeys 130 and 131 of lactic acid bacteria maturation and kimchi storage are operated, there is no need for a process such as underfloor ripening (134a), quick ripening (134b), additional ripening (134c), and immediately enter storage (136). Done.

그런데, 이러한 종래의 김치저장고에 있어서는, 담근김치를 땅속익힘, 빠른익힘, 추가익힘 등 중 어느 하나를 이용하여 익히고, 이를 보관하거나 혹은 유산균 숙성으로 전환시킬 수 있는 단축 모드는 대부분 구비되어 있으나, 담근김치를 보관한다거나 혹은 시중에서 구매한 김치(시중김치)를 즉시 보관할 수 있도록 하는 담근김치보관 및 시중김치보관의 단축키에 대해서는 구비되어 있지 않다.By the way, in the conventional kimchi storage, dipped kimchi is cooked using any one of the under-ground, fast-cooking, additional-cooking, etc., and most of the short-cut mode that can be stored or converted to lactic acid bacteria ripening, but dipped There are no shortcuts for dipped kimchi storage and commercial kimchi storage that allow for the storage of kimchi or for the immediate storage of kimchi purchased on the market.

즉, 최근 소비자들의 생활 패턴에 있어서, 소비자들이 직접 김치를 담그지 않고 김치공장 등에서 대량 생산되어 포장 판매되는 시중김치를 사다가 먹는 경우가 많이 늘고 있는 실정이다.In other words, in recent years, consumers tend to buy and eat commercial kimchi that is mass produced and packaged at kimchi factories, without directly immersing kimchi.

따라서, 상기와 같이 대량 생산되어 포장 판매되는 시중김치를 보다 효과적으로 보관하여 먹을 수 있었으면 하는 소비자들의 욕구가 있게 되는 것이다.Therefore, there is a desire of consumers to be able to eat and store more efficiently the marketed kimchi that is mass produced and sold as described above.

그런데, 시중김치의 경우에는 대량 생산되어 포장된 후 판매를 위해 일정기간 동안 전시되거나 운반 중에 일부 산폐 과정이 진행되고 있는 바, 별도의 숙성과정이 필요 없어 곧바로 급속 냉각시켜 보관함으로써 그 산폐를 최소화할 필요성이 있다.However, in the case of commercial kimchi, a mass production process is carried out for a certain period of time during display or transportation for sale after packaging, and there is no need for a separate ripening process. There is a need.

이에, 컨트롤패널에 담근김치와 시중김치를 보관할 수 있는 단축키를 각각 구분하여 마련함으로써, 시중김치에 대해서는 보다 신속히 냉각 보관시킬 수 있도록 한다면, 현대인들이 즐겨 이용하는 시중김치에 대한 신선도와 맛을 오랫동안 유지할 수 있을 것이다.Therefore, by separately providing shortcut keys for storing kimchi and commercial kimchi stored in the control panel, if the cooling can be stored more quickly for commercial kimchi, the freshness and taste of commercial kimchi that modern people enjoy can be maintained for a long time. There will be.

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로서, 본 발명의 목적은 컨트롤패널에 담근김치와 시중김치를 보관할 수 있는 단축키를 각각 구분하여 마련하는 한편 특히, 시중김치에 대해서는 보다 신속히 냉각 보관시켜 그 신선도와 맛을 오랫동안 유지할 수 있도록 한 김치저장고를 제공하는 데 있는 것이다.The present invention has been made to solve the above problems, an object of the present invention is to provide a hotkey for storing the kimchi and commercial kimchi dipped in the control panel, respectively, and in particular, the cooling of the kimchi stored more quickly It is to provide kimchi storage so that it can maintain its freshness and taste for a long time.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 내부에 저장실이 구비된 본체와, 상기 본체에 마련되어 김치의 종류에 따라 그에 해당하는 조건이나 보관 등의 모드를 선택하는 컨트롤패널을 갖는 김치저장고에 있어서, 상기 컨트롤패널에는 담근김치와 시중김치와의 조건을 구별하기 위해 담근김치의 보관을 위한 담근김치보관 단축키와; 시중김치의 보관을 위한 시중김치보관 단축키가 구비되어 있는 것을 특징으로 하는 김치저장고를 제공함으로써 달성된다.The present invention for achieving the above object, in the kimchi storage having a main body having a storage compartment therein, and a control panel provided on the main body to select a mode, such as conditions or storage according to the type of kimchi The control panel includes a dipped kimchi storage hotkey for storing the dipped kimchi to distinguish the condition of the dipped kimchi and commercial kimchi; It is achieved by providing a kimchi storage, characterized in that a commercial kimchi storage hotkey for the storage of commercial kimchi is provided.

여기서, 상기 시중김치보관의 단축키를 선택하면, 별도의 숙성 과정 없이 상기 담근 김치보관에 비해 상기 저장실의 내부 온도가 더 하강하여 김치를 신속 냉장 보관하는 것을 특징으로 한다.In this case, when the shortcut key of the commercial kimchi storage is selected, the internal temperature of the storage compartment is further lowered compared to the soaked kimchi storage without additional aging process, characterized in that the kimchi is quickly refrigerated and stored.

이하에서는 첨부도면을 참조하여 본 발명에 대해 상세히 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 3은 본 발명에 따른 김치저장고의 사시도 이고, 도 4는 도 3에 도시된 김치저장고의 개략적인 단면도이다.3 is a perspective view of the kimchi storage according to the present invention, Figure 4 is a schematic cross-sectional view of the kimchi storage shown in FIG.

이들 도면에 도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 김치저장고는, 상향 개방된 투입개구를 가지며 내부에 높이방향을 따라 복수의 저장실(12, 이하 "제1 및 제2룸"이라 함) 및 기계실(20)이 형성된 본체(10)와, 제1 및 제2룸(12)의 상부 투입개구를 개폐하도록 본체(10)의 상부 후면에 설치된 힌지(13)를 축으로 하여 회동하는 도어(11)를 갖는다.As shown in these figures, the kimchi storage according to the present invention has an input opening that is upwardly open and has a plurality of storage chambers 12 (hereinafter referred to as "first and second rooms") and a machine room (in the height direction). 20 is formed, and the door 11 pivoting around the hinge 13 provided on the upper rear of the main body 10 to open and close the upper input openings of the first and second rooms 12. Have

상기 본체(10)의 측면에는 김치저장고의 파지를 위한 파지용 손잡이부(18)가 형성되어 있고, 본체(10)의 하단에는 복수의 푸트부재(19)가 장착되어 있다.A grip handle 18 for gripping the kimchi storage is formed on the side of the main body 10, and a plurality of foot members 19 are mounted on the lower end of the main body 10.

상기 푸트부재(19)는 그 위치에 따라 구름이동용과 스토퍼용으로 구분하여 적용할 수 있다.The foot member 19 may be applied separately for the cloud movement and the stopper according to its position.

상기 본체(10) 내의 하부 영역에는 기계실(20)이 형성되어 있으며, 기계실(20)의 전방에는 기계실(20)을 개폐하는 판상의 기계실커버(미도시)가 마련되어 있다.A machine room 20 is formed in a lower region of the main body 10, and a plate-shaped machine room cover (not shown) for opening and closing the machine room 20 is provided in front of the machine room 20.

상기 기계실(20) 내에는 냉매를 압축하는 압축기(26)와, 압축된 냉매를 응축하는 응축기(27)와, 압축기(26) 및 응축기(27)를 냉각시키는 냉각팬(28)이 순차적으로 배치되어 있다.In the machine room 20, a compressor 26 for compressing a refrigerant, a condenser 27 for condensing the compressed refrigerant, and a cooling fan 28 for cooling the compressor 26 and the condenser 27 are sequentially disposed. It is.

상기 냉각팬(28)은 팬하우징(30) 내에 회전 가능하게 장착되어 있고, 응축기(27)의 하부에는 응축시 발생되는 응축수를 집수하는 받침플레이트(29)가 마련되어 있다.The cooling fan 28 is rotatably mounted in the fan housing 30, and a support plate 29 is provided below the condenser 27 to collect condensate generated during condensation.

상기 기계실(20)의 상부영역에 마련된 제1 및 제2룸(12) 내에는 김치 등이 보관된 저장용기(23)가 수용되어 있다.In the first and second rooms 12 provided in the upper region of the machine room 20, a storage container 23 storing kimchi or the like is accommodated.

상기 제1 및 제2룸(12)은 통상적으로 저장용기(23)를 2단 이상으로 적층할 수 있을 정도의 크기로 제조되며, 도시된 것처럼 좌우 한 쌍으로 마련된다.The first and second rooms 12 are typically manufactured in such a size that the storage containers 23 can be stacked in two or more stages, and are provided in a pair of left and right as shown.

이러한 제1 및 제2룸(12)의 외벽면에는 외벽면을 고리상으로 감싸는 증발기(16)가 마련되어 있다.On the outer wall surfaces of the first and second rooms 12, an evaporator 16 is provided to surround the outer wall surface in a ring shape.

상기 증발기(16)는 냉매배관에 의해 기계실(20) 내에 배치된 압축기(26) 및 응축기(27)와 상호 연통되어 있다.The evaporator 16 is in communication with the compressor 26 and the condenser 27 arranged in the machine room 20 by the refrigerant pipe.

한편, 본체(10)에는 제1 및 제2룸(12) 내에 수용된 김치의 종류에 따라 그에 해당하는 조건이나 보관 등의 모드를 선택하는 컨트롤패널(17)이 마련되어 있다.On the other hand, the main body 10 is provided with a control panel 17 for selecting a mode, such as conditions or storage corresponding to the type of kimchi accommodated in the first and second room 12.

상기 컨트롤패널(17)에는 도 5에 도시된 바와 같이, 제1 및 제2룸(12)에 각각 수용되는 김치를 상태에 따라 김치의 유산균숙성을 위한 유산균숙성 단축키(30)와, 담근김치와 시중김치와의 조건을 구별하기 위해 담근김치의 보관을 위한 담근김치보관 단축키(31) 및 시중김치의 보관을 위한 시중김치보관 단축키(32)가 구비되어 있다.As shown in Figure 5, the control panel 17, the lactic acid bacteria ripening shortcut 30 for lactic acid bacteria maturation of kimchi according to the state of the kimchi accommodated in the first and second rooms 12, dipped kimchi and In order to distinguish the conditions from the market kimchi, dipped kimchi storage hot key 31 for the storage of the dipped kimchi and commercial kimchi storage hot key 32 for the storage of the commercial kimchi is provided.

상기 유산균숙성, 담근김치보관 및 시중김치보관 단축키(30,31,32)들은 각각 유산균을 숙성하거나 김치를 냉장 보관하기 위한 것들로써, 이 단축키(30,31,32)들의 작동만으로도 유산균숙성 및 김치의 냉장 보관을 행할 수 있다.The lactic acid bacteria ripening, dipped kimchi storage and commercial kimchi storage shortcuts (30,31,32) are those for maturing lactic acid bacteria or refrigerated kimchi, respectively, lactic acid bacteria ripening and kimchi only by the operation of these shortcuts (30,31,32) Can be refrigerated.

이러한 유산균숙성, 담근김치보관 및 시중김치보관 단축키(30,31,32)들의 일측에는 김치선택 모드(33)와 숙성선택 모드(34)가 마련되어 있으며, 그 하부에는 선택변경, 김치, 숙성에 대한 버튼(35a~35c)이 구비되어 있다.On one side of such lactic acid bacteria ripening, dipped kimchi storage and commercial kimchi storage shortcuts (30, 31, 32) is provided with a kimchi selection mode (33) and a ripening selection mode (34), the lower part of the selection change, kimchi, for ripening Buttons 35a to 35c are provided.

상기 김치선택 모드(33)를 통해서는, 도 6에 도시된 바와 같이, 배추김치(33a), 총각김치(33b), 물김치(33c) 등으로 다시 세분하여 선택할 수 있으며, 이들의 숙성과정은 숙성선택 모드를 통하여 땅속익힘(34a), 빠른익힘(34b), 추가익힘(34c) 등으로 선택할 수 있게 되어 있다.Through the kimchi selection mode 33, as shown in Figure 6, can be selected by subdividing again into cabbage kimchi (33a), bachelor kimchi (33b), water kimchi (33c), and the aging process of these Through the maturation selection mode, it is possible to select from underfloor wing 34a, fast wing 34b, additional wing 34c, and the like.

만일, 이러한 숙성이 완료되면 보관(36)으로 진입하게 된다.If the aging is completed, the storage 36 is entered.

이에 대해, 유산균숙성, 담근김치보관 및 시중김치보관 단축키(30,31,32)들을 작동했을 경우에는, 땅속익힘(34a), 빠른익힘(34b), 추가익힘(34c) 등의 과정이 필요 없는 바, 곧바로 보관(36)으로 진입하게 된다.On the other hand, when the lactic acid bacteria maturation, dipped kimchi storage and commercial kimchi storage shortcut keys 30, 31, 32 are operated, there is no need for the process such as underwater 34a, rapid 30b, and additional 34b. The bar immediately enters storage 36.

특히, 시중김치의 경우에는 전시되거나 운반 중에 일부 산폐 과정이 진행되고 있는 바, 별도의 숙성과정이 필요 없어 곧바로 급속 냉각시켜 보관함으로써 그 산폐를 최소화할 필요성이 있다.Particularly, in the case of commercial kimchi, some deciduous processes are in progress during display or transportation, and there is no need for a separate ripening process, so it is necessary to minimize the deciduousness by rapidly cooling them.

이에, 본 발명에서는 컨트롤패널(17)에 담근김치와 시중김치를 보관할 수 있는 단축키(31,32)를 각각 구분하는 한편, 특히 시중김치에 대해서는 보다 신속히 냉각 보관시킬 수 있도록 하였다.Thus, in the present invention, while dividing the kimchi dipped in the control panel 17 and the shortcut keys 31 and 32 for storing commercial kimchi, respectively, in particular, the commercial kimchi can be cooled and stored more quickly.

다시 말해, 종래 김치저장고에서는 담근김치를 보관할 때 땅속익힘(34a), 빠른익힘(34b), 추가익힘(34c) 등의 과정이 필요 없는 담근김치 보관모드를 단축코스로 적용하고 있었는 바, 본 발명에서는 시중에서 판매되는 시중김치를 보관하는 데 있어서도 시중김치 보관모드를 단축코스로 적용함으로써, 담금김치와 시중김치의 보관에 있어서 각각 차별화를 실시함에 따라 사용자들에게 사용의 편리성과 함께 김치저장고의 기능에 대한 욕구를 만족시켜 줄 수 있는 것이다. In other words, in the conventional kimchi storage bar soaked kimchi storage mode that does not require the process such as submerged wing (34a), rapid wing (34b), additional wing (34c) when storing the dipped kimchi bar bar, the present invention In the case of storing commercial kimchi sold in the market, by applying the commercial kimchi storage mode as a short course, the differentiation in the storage of quenched kimchi and commercial kimchi is differentiated respectively. It can satisfy the desire for.

따라서, 상기와 같이 담금김치와 시중김치의 보관에 있어서 차별화를 통해 현대인들이 즐겨 이용하는 시중김치에 대한 신선도와 맛을 오랫동안 유지할 수 있을 것이다.Therefore, through the differentiation in the storage of immersion kimchi and commercial kimchi as described above it will be able to maintain the freshness and taste for commercial kimchi that modern people enjoy.

즉, 본 발명에서는 컨트롤패널(17)에 담근김치와 시중김치와의 조건을 구별하기 위해 담근김치의 보관을 위한 담근김치보관 단축키(31) 및 시중김치의 보관을 위한 시중김치보관 단축키(32)를 마련함으로써, 담근김치와 시중김치 모두를 보다 신속히 냉각 보관시켜 그 신선도와 맛을 오랫동안 유지할 수 있게 된다.That is, in the present invention, the dipped kimchi storage hot key 31 for the storage of the dipped kimchi and the commercial kimchi storage hot key 32 for the storage of the commercial kimchi to distinguish the conditions between the kimchi dipped in the control panel 17 and commercial kimchi. By providing a, the dipped kimchi and commercial kimchi can be cooled and stored more quickly to maintain its freshness and taste for a long time.

전술한 실시예 외에도, 본 발명의 사상은 근자에 활발히 제조되고 있는 복수의 서랍식 저장실(미도시)을 갖는 김치저장고에도 충분히 적용될 수 있음은 물론이다.In addition to the embodiments described above, the idea of the present invention can be sufficiently applied to kimchi storage having a plurality of drawer storage chamber (not shown) that is actively manufactured in the near future.

이상 설명한 바와 같이 본 발명에 따르면, 컨트롤패널에 담근김치와 시중김치를 보관할 수 있는 단축키를 각각 구분하여 마련하는 한편 특히, 시중김치에 대해서는 보다 신속히 냉각 보관시켜 그 신선도와 맛을 오랫동안 유지할 수 있는 효과가 있다.As described above, according to the present invention, it is possible to separately prepare shortcut keys for storing kimchi and commercial kimchi stored in the control panel, and in particular, commercial kimchi is more rapidly cooled and stored to maintain its freshness and taste for a long time. There is.

또한, 본 발명은 담근김치와 시중김치의 보관에 따른 온도제어 등에 구별을 둠으로써, 최근 소비자들이 직접 김치를 담그지 않고 김치공장 등에서 대량 생산되어 포장 판매되는 시중김치를 사다가 먹는 생활 패턴의 변화에 따른 소비자들이 시중김치를 오랫동안 보관하여 먹고자하는 욕구 변화에 부응할 수 있게 됨에 따라 소비자들에게 다양한 김치저장고 중에서 본 발명이 적용된 김치저장고를 기능성 및 신뢰성 면에서 차별화 시킬 수 있는 효과가 있다.In addition, the present invention distinguishes the dipped kimchi and the temperature control according to the storage of the commercial kimchi, so that consumers do not immerse themselves in the recent kimchi factory mass production produced and sold in the market Kimchi bought and sold on the change in the lifestyle pattern According to the consumers can meet the change in the desire to store the kimchi for a long time to eat, there is an effect that can be differentiated in terms of functionality and reliability of the kimchi storage applied to the present invention among the various kimchi storage to consumers.

도 1은 종래의 김치저장고에 대한 컨트롤패널의 평면도,1 is a plan view of a control panel for a conventional kimchi storage,

도 2는 종래의 김치저장고에서 김치의 종류에 따른 숙성 및 보관에 대한 상관관계를 도시한 도면,2 is a view showing the correlation between the ripening and storage according to the type of kimchi in the conventional kimchi storage,

도 3은 본 발명에 따른 김치저장고의 사시도,3 is a perspective view of the kimchi storage according to the present invention,

도 4는 도 3에 도시된 김치저장고의 개략적인 단면도,4 is a schematic cross-sectional view of the kimchi storage shown in FIG.

도 5는 본 발명에 따른 김치저장고에 대한 컨트롤패널의 평면도,5 is a plan view of a control panel for the kimchi storage according to the present invention,

도 6은 본 발명의 김치저장고에서 김치의 종류에 따른 숙성 및 보관에 대한 상관관계를 도시한 도면,6 is a view showing the correlation for the ripening and storage according to the type of kimchi in the kimchi storage of the present invention,

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings

10 : 본체 12 : 제1 및 제2룸10 main body 12 first and second room

26 : 압축기 27 : 응축기26 Compressor 27 Condenser

30 : 유산균숙성 단축키 31 : 담근김치보관 단축키30: lactic acid bacteria ripening shortcuts 31: dipped kimchi storage shortcuts

32 : 시중김치보관 단축키 33 : 김치선택 모드32: Kimchi storage shortcuts 33: Kimchi selection mode

34 : 숙성선택 모드34: aging selection mode

Claims (2)

내부에 저장실이 구비된 본체와, 상기 본체에 마련되어 김치의 종류에 따라 그에 해당하는 조건이나 보관 등의 모드를 선택하는 컨트롤패널을 갖는 김치 저장고에 있어서,In the kimchi storage having a main body having a storage compartment therein, and a control panel provided on the main body to select a mode, such as conditions or storage according to the type of kimchi, 상기 컨트롤 패널에는 김치 선택모드을 통하여 배추김치, 총각김치, 물김치로 세분하여 이 들의 숙성과정은 숙성선택 모드에 의하여 땅속 익힘, 빠른 익힘, 추가 익힘으로 선택할 수 있는 선택키를 구비하고, 담근 김치와 시중김치와의 조건을 구별하기 위해 담근 김치의 보관을 위한 담근 김치보관 단축키와, 시중김치의 보관을 위한 시중김치 보관 단축키가 구비되어 있되, 단축키를 선택하면 바로 보관으로 진입되는 것을 특징으로 하는 김치저장고.The control panel is divided into cabbage kimchi, bachelor kimchi, and water kimchi through the kimchi selection mode, and their ripening process is provided with a selection key to select underground ripening, fast ripening, and additional ripening by the ripening selection mode. To distinguish the condition from commercial kimchi, there is a hotkey for storing dipped kimchi and a hotkey for storing kimchi for storing kimchi, but if you select a hotkey, the kimchi is entered into storage immediately. Storage. 제1항에 있어서, 상기 시중김치보관의 단축키를 선택하면, 별도의 숙성과정없이 상기 담근 김치 보관에 비해 상기 저장실의 내부 온도가 더 강하하여 김치를 신속 냉장 보관하는 것을 특징으로 하는 김치저장고.According to claim 1, Kimchi storage, characterized in that if you select the shortcut of the market kimchi storage, kimchi quickly refrigerated because the internal temperature of the storage compartment is lower than the dipped kimchi storage without a separate ripening process.
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