KR100419503B1 - A medicinal tea of white lotus and the manufacturing method of that - Google Patents
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Abstract
본 발명의 백련약차 및 그의 제조방법은, 연못 등에 관상용으로 심는 연(蓮) 가운데에서도 희귀한 것으로 알려진 백련(白蓮)을 이용하여, 백련의 각 부위를 혼합하여 제조하는 차 및 그 제조방법에 관한 것이다. 이런한 본 발명의 백련약차는 (가) 각각 채취한 백련의 연밥(백련화방), 백련의 씨(백련의 연자), 백련의 잎(백련엽), 백련근(백련의 뿌리)을 씻은 후 물기를 제거하고, 일정한 크기로 잘라 준비하는 단계, (나) 준비된 각각의 재료에서 백련의 연밥(백련화방):백련의 씨(백련의 연자):백련의 잎(백련엽):백련근(백련의 뿌리)을 1 : 0.5∼1 : 0.5∼1.5 : 0.7∼2의 중량 비율로 혼합하는 단계, (다) 자연건조하는 단계 및 (라) 자연건조한 백련의 각 재료들을 덖어 내는 단계를 통해 제조된다. 따라서, 본 발명의 백련약차는 음용시체에 아주 유익하고 몸의 원기를 회복시켜 주는 백련의 우수한 성분이 포함되어 있을 뿐만 아니라, 깊고 풍부한 맛과 향을 제공하는 효과가 있다.The white lotus herbal tea of the present invention and its manufacturing method are related to a tea produced by mixing each part of white lotus using a white lotus known to be rare among lotuses planted for ornamental purposes such as a pond and a manufacturing method thereof. will be. The white medicinal herb of the present invention is (a) dried after washing white lotus (white lotus flower), white lotus (white lotus), white lotus leaf (white lotus leaf), white lotus root (white lotus root), respectively. (B) white lotus of the white lotus (white lotus): white lotus (white lotus): white lotus (white lotus): white lotus root (white lotus) Root) is mixed in a weight ratio of 1: 0.5 to 1: 0.5 to 1.5: 0.7 to 2, (C) natural drying, and (D) sieving each material of naturally dried white lotus. Therefore, the white lotus herbal tea of the present invention not only contains the excellent components of white lotus which is very beneficial to the drinking body and restores the body's vitality, and has an effect of providing a deep and rich taste and aroma.
Description
본 발명은 백련약차(茶) 및 이의 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 연못 등에 관상용 등으로 심어진 연(蓮) 가운데에서도 희귀한 것으로 알려진 백련(白蓮)의 각 부위를 건조 혼합한 약차를 제공함으로써 백련의 약효성분이 인체에 이롭게 할 수 있도록 한 백련약차 및 그의 제조방법을 제시한 것이다.The present invention relates to white lotus tea and a manufacturing method thereof, and more particularly, to provide a herbal tea obtained by dry mixing each part of white lotus known to be rare among lotuses planted for ornamental purposes such as a pond or the like. By doing so, the white medicinal herb and the preparation method thereof are provided so that the medicinal ingredients of white lotus can benefit the human body.
일반적으로 시대의 변화와 소득 및 생활수준 등은 향상되었지만 점점 핵가족화되고 복잡화 되었음은 주지의 사실이다. 이처럼 복잡하고 변화무쌍한 생활로부터 탈피하고 정신적으로 삶의 여유를 찾아가며 자유스러운 시간을 갖는 것은 삶에 활력을 불어넣어 준다 할 것이다.In general, it is well known that the changes in times, incomes, and living standards have improved, but they have become increasingly nuclear familyed and complicated. Breaking away from this complicated and changing life and having a free time mentally finding a space for life will revitalize life.
따라서, 현대인들은 복잡한 도시를 떠나서 잠시나마 정신을 수양하고 마음을 살찌우는 시간을 갖는 여유를 필요로 하고 있다. 옛 선현들은 차문화를 통하여 정신적 차원을 높이고 삶의 가치를 향상시켜 왔으며, 이러한 차문화 및 정신수양에 관련된 내용은 실록이나 고서 등을 통해서도 알 수 있다.Therefore, modern people need a time to leave the crowded city and take a moment to train their minds and to enrich their minds. The old ancestors have raised the spiritual dimension and improved the value of life through the tea culture, and the contents related to the tea culture and mental discipline can be found in the memoirs and ancient books.
전술한 바와 같은 차문화에 있어서 매우 오랜 전통을 가진 우리 나라의 차문화는 고려시대에 그 절정기를 이루었으며, 이는 풍수지리설과도 깊은 연관이 있는 것으로 전해지고 있다. 또한, 한국, 중국, 일본을 근간으로 하는 동양의 차문화는 정신적인 고귀함을 강조하는 경향과 어우러져 발전해 왔으며, 커피 등을 위주로 하는 서양의 차문화와는 많은 차이를 보이고 있다.The tea culture of our country, which has a very long tradition in the tea culture as described above, reached its peak in the Goryeo Dynasty, and it is said that it is closely related to the feng shui geography. In addition, oriental tea culture based on Korea, China, and Japan has been developed in harmony with the tendency to emphasize the spiritual nobleness, and it is much different from the western tea culture mainly on coffee.
한편, 식생활문화의 발달과 함께 시중에는 다양한 종류의 차(茶)들이 선보이고 있어 기호에 맞는 차(茶)를 언제든지 식음할 수 있다. 이러한 차(茶)로써 작설차, 유자차, 자스민차 등과 같은 차에 프림이나 원두 등의 커피는 기본이고, 과일음료나 기타 화학음료 등 마실 것이 풍부한 시대가 되었다.On the other hand, with the development of the food culture, various kinds of tea are introduced on the market, so you can eat and drink tea that suits your taste. As such teas, coffee such as prim and coffee beans are essential to teas such as snow tea, citron tea, jasmine tea, etc., and fruit drinks and other chemical drinks have become abundant.
그러나, 전술한 바와 같이 풍부한 차나 음료 가운데에서도 오랜 역사동안 이루어진 선현들의 정신과 멋이 살아 숨쉬고, 깊고 그윽한 향기를 내면서도 새롭고 독특함을 주는 차가 요구되고 있는 실정이다. 또한, 한 잔의 차를 마시는 것에도 몸과 건강을 염두하는 기능성이 필요한 시대가 되었다.However, as described above, the spirit and fashion of the ancestors made for a long time in abundant teas and beverages are living, breathing a deep and fresh fragrance, but a new and unique tea is required. In addition, drinking a cup of tea has become a time when functionality that takes care of body and health is necessary.
본 발명은 전술한 바와 같은 새로운 차의 요구에 부응하기 위해 창안된 것으로, 연못 등에 관상용으로 심는 연(蓮) 가운데에서도 희귀한 것으로 알려진 백련(白蓮)의 각 부위를 건조 혼합시켜 약차를 제조함으로써 차를 마시는 동시에 백련의 유효한 약효성분이 인체에 이롭게 작용하도록 한 백련약차 및 이의 제조방법을 제공함에 그 목적이 있다.The present invention was devised to meet the demands of the new tea as described above, and by drying each part of white lotus known to be rare among lotuses planted for ornamental purposes in ponds, etc. At the same time to drink the white medicinal herb and effective method of the active ingredient of white medicinal herb and to provide a method for producing the same.
전술한 바와 같은 목적을 위해서는 백련(白蓮)의 생육적 특성, 백련의 각 부위가 가지고 있는 약효의 성분, 그리고 이렇게 우수한 백련의 약효성분이 잘 배이도록 하는 제조 방법 및 기술이 요구된다.For the purpose as described above, the growth characteristics of white lotus (白 蓮), the components of the medicinal effect of each part of the white lotus, and the manufacturing method and technology to ensure that the excellent medicinal components of such white lotus well.
전술한 목적을 달성하기 위해 구성되는 본 발명은 다음과 같다. 즉, 본 발명에 따른 백련약차는 백련을 이용한 약차에 있어서, 2∼8mm 정도의 크기로 잘라 건조시킨 백련의 연밥(백련화방), 크기를 2∼5mm 정도의 과립형태로 파쇄한 백련의 씨(백련의 연자), 2∼5mm 정도의 두께로 얇게 자른 후 그 크기를 2∼8mm 정도의 크기로 잘라 건조시킨 백련의 잎(백련엽), 2∼8mm 정도의 크기로 잘라 건조시킨 백련근(백련의 뿌리)을 1 : 0.5∼1 : 0.5∼1.5 : 0.7∼2의 중량 비율로 섞어 자연 건조시킨 후, 130∼170℃의 온도에서 20∼30 분간 덖어 내는 구성을 통해 제조된다.이때, 완성한 백련약차를 2∼3g 정도로 티백에 담아 내어 보다 용이하게 백련약차를 이용할 수 있다.한편, 본 발명에 따른 백련약차의 제조방법은 (가) 각각 채취한 백련의 연밥(백련화방), 백련의 씨(백련의 연자), 백련의 잎(백련엽), 백련근(백련의 뿌리)을 씻은 후 물기를 제거하고, 백련의 연밥(백련화방), 백련의 씨(백련의 연자), 백련근(백련의 뿌리)은 얇게 썬 다음 각 재료들을 2∼8mm 정도의 크기로 잘라 준비하는 단계; (나) 단계(가)의 과정에서 준비된 각각의 재료인 백련의 연밥(백련화방), 백련의 씨(백련의 연자), 백련의 잎(백련엽), 백련근(백련의 뿌리)을 1 : 0.5∼1 : 0.5∼1.5 : 0.7∼2의 중량 비율로 혼합하는 단계; (다) 단계(나)의 과정에서 일정 비율로 혼합된 각각의 재료를 자연 건조시키는 단계; 및 (라) 단계(다)의 과정에서 자연 건조시킨 백련의 각 재료들을 130∼170℃의 온도에서 20∼30 분간 덖어 내는 단계를 포함하여 이루어진다.전술한 바와 같은 구성에 더하여 단계(라)의 과정을 통해 완성된 백련약차를 2∼3g 정도로 티백에 담아내는 단계가 더 포함될 수도 있다.이하에서는 본 발명의 일 실시 예에 따른 백련약차 및 그 제조방법을 상세히 설명하기로 한다.The present invention configured to achieve the above object is as follows. That is, the white lotus herbal tea according to the present invention, in the herbal tea using white lotus, the white rice lotus (baeknyeonhwabang) of the cut to dry the size of about 2-8mm, the size of the white crushed white granules in the form of granules of about 2-5mm White lotus), white leaf of white lotus (white lotus leaf) cut into 2-8 mm thick, dried and cut into 2-8 mm thick, white lotus root (white lotus) Root), which is prepared by mixing at a weight ratio of 1: 0.5 to 1: 0.5 to 1.5: 0.7 to 2, followed by air drying, and then steaming for 20 to 30 minutes at a temperature of 130 to 170 ° C. It is possible to use white medicinal herb tea more easily by putting about 2 to 3 g of medicinal tea in tea bags. Meanwhile, the manufacturing method of white medicinal herb tea according to the present invention includes: Wash the white lotus leaf, white leaf (white lotus leaf) and white lotus root (root of white lotus) And yeonbap of White Lotus (White Lotus hwabang), seeds (in the soft magnetic White Lotus) of White Lotus, White Lotus root (White Lotus root of) the steps of each of the following ingredients for preparing the sliced cut to a size of about 2~8mm; (B) Each of the ingredients prepared in the process of step (a), white lotus (white lotus flower), white lotus seed (white lotus), white lotus leaf (white lotus leaf), white lotus root (white lotus root) 1: Mixing at a weight ratio of 0.5 to 1: 0.5 to 1.5: 0.7 to 2; (C) naturally drying each material mixed in a proportion in the process of step (b); And (d) squeezing each of the naturally-dried white lotus in the process of step (c) at a temperature of 130 to 170 ° C. for 20 to 30 minutes. It may further comprise the step of squeezing the white medicinal herb tea prepared by the process in about 2 to 3g. Hereinafter, the white medicinal herb according to an embodiment of the present invention and its manufacturing method will be described in detail.
먼저, 본 실시예의 주요재료인 백련을 살펴보면 수련과의 여러해살이풀인 연(蓮)은 연꽃, 연실, 연자(蓮子), 연밥, 연륙(蓮肉), 연엽(蓮葉) 등 여러 가지 다양한 이름으로 불린다.First, looking at the main material of the present embodiment, white lotus, which is a perennial herb of the water lily family, has various names such as lotus, lotus, lotus, lotus, lotus leaf, and lotus leaf. It is called.
전술한 바와 같은 연(蓮)은 열대 아시아 지방이 그 원산지로 보통 1미터 정도의 높이로 자라며, 7, 8월경에 홍색이나 백색 등의 꽃이 피고 10월경에 열매를 맺는다. 이처럼 열매가 맺힌 상태로 베어낸 후 꽃줄기를 햇볕에 건조하여 과실(연밥)만 골라낸 다음 종이 봉지에서 건조하여 이용하기도 하며, 건조를 하지 않은 상태에서는 열매의 딱딱한 과피(果皮)를 벗겨 달여 먹기도 한다.전술한 연(蓮)은 백련(白蓮)과 홍련(紅蓮)으로 크게 나뉜다. 이 중에서도 백련(白蓮)은 말 그대로 꽃 자체가 순백색인 연꽃으로 우리 나라에서는 몇몇 사찰 등 제한된 장소에서만 자라는 것으로 전해지는 희귀한 식물이다. 꽃잎 끝부분에 붉은 기운이 도는 백련(白蓮)도 있지만 본 발명에서는 순수한 백련만을 의미한다. 이러한 백련은 홍련보다 뿌리가 약해서 아무 곳에서나 쉽게 자라지 않으며, 따라서 백련은 연(蓮)이 갖는 고결함보다 더욱 깨끗함을 내포하고 있을 뿐만 아니라 그 향기 또한 독특한 특징이 있다.Lotus, as described above, is native to tropical Asia and grows to a height of about 1 meter, and flowers such as red or white bloom around July and August and bear fruit around October. Like this, after cutting the fruit in the fruited state, the flower stem is dried in the sun to pick only fruit (salt), and then dried in a paper bag for use. The above-mentioned kite (蓮) is largely divided into white lotus (白 홍) and red lotus (紅蓮). Among them, white lotus is literally a pure white lotus, and it is a rare plant that is said to grow only in limited places such as some temples in Korea. There is also a red baekrye (白蓮) is a red tip at the end of the petal, in the present invention means only pure white lotus. These white lotuses are weaker than red ones, so they do not grow anywhere. Therefore, white lotuses are not only impeccable than the nobility of lotuses, but their fragrances are unique.
또한, 연(蓮)은 그 뿌리에서 잎끝까지 버릴 것이 없을 정도로 거의 모든 부위가 약용 및 식용으로 쓰여진다. 통상적으로, 식용으로는 통상 땅속의 비대한 뿌리와 잎자루가 많이 쓰이며, 한방과 민간에서는 지혈, 변혈, 대하증, 신장염, 진통, 해열, 신경쇠약, 요통 등의 증상에 중요한 약재로도 쓰인다.In addition, almost all parts of the lotus are used for medicinal and edible so that nothing can be discarded from the root to the tip of the leaf. In general, edible roots and petiole are usually used for edible use, and in oriental medicine and folk medicine, it is also used as an important medicine for hemostasis, hemostasis, hyperplasia, nephritis, analgesia, fever, nervous breakdown, and back pain.
더구나, 연은 땅속에 묻히는 비대한 백련뿌리(백연근)와 잎자루를 식용으로 하기 때문에 흔히 심심치 않게 접할 수 있으며, 한방과 민간에서는 다수의 증상에 중요한 약재로도 쓰인다. 아울러, 백련뿌리(백연근)도 생것을 강판에 갈아 즙(汁)을 낸 것을 2∼3잔씩 식간(食間)에 마시면 폐결핵, 각혈, 하혈 등에 특효가 있는 것으로 전해진다.In addition, lotuses are commonly used as a medicinal herb, because they are used for bloated white lotus roots and petioles, which are buried in the ground. In addition, white lotus root (white lotus root) also grind raw raw juice on the grater (2) to drink three to three glasses of eating ((), it is said to be effective in pulmonary tuberculosis, bleeding, bleeding.
한편, 연의 열매(연자)는 8월말에서 9월 초 정도에 열매가 맺히면 베어낸 후 꽃줄기 채로 볕에 건조하여 과실(연밥)만 골라낸 다음 한지에서 건조하여 이용하는 것이 보통이며, 건조를 하지 않은 상태에서도 열매의 딱딱한 과피(果皮)를 벗겨 달여서 마시기도 한다.On the other hand, the fruit of the lotus (yield) is usually cut from the end of August to early September, and then cut off and dried in the sun with a flower stem, picking only fruit (yup) and then drying it in a hanji to use. Even if you do not peel off the hard skin of the fruit (果皮) peeled to drink.
그리고, 백련의 잎(연엽)은 본초강목, 조선왕조실록 등 다수의 고서에 그 우수성이 전해지며, 쇠약해진 원기를 돋구어 주는 데 탁월한 효과가 있는 것으로 나타나 있다.In addition, the leaves of lotus lotus (Yellow leaf) is transmitted to a number of ancient books, such as the herbaceous tree, the Joseon Dynasty Annals, and has been shown to have an excellent effect on reinforcing the weakened energy.
본 발명은 연(蓮)중에서도 희귀한 백련(白蓮)을 이용한 백련약차 및 그 제조방법을 제시하며, 이러한 백련약차에는 백련의 약효와 우수한 성분, 그리고 백련이 갖는 독특한 향이 배어 있다.The present invention proposes a white medicinal herb using rare white lotus and its manufacturing method among the lotuses. The white medicinal herb contains the medicinal properties, excellent ingredients, and the unique aroma of white lotus.
본 실시예의 백련약차에는 백련(白蓮)의 각 부위, 즉 백련화방(백련의 연밥), 백련의 연자(백련씨), 백련의 잎(백련엽), 백련의 뿌리(백련근)가 주된 재료로 포함된다.In the white lotus medicine tea of this embodiment, each part of the white lotus, that is, white lotus flower (white lotus), white lotus (white lotus seed), white lotus leaf (white lotus leaf), white lotus root (white lotus root) as the main material Included.
먼저, 이러한 주재료들을 준비한다. 백련의 입(백련의 연엽)은 백련이 왕성하게 자랐을 때 채취한다. 이때, 백련의 잎은 생육 상태가 좋은 것을 골라 깨끗이 씻은 다음 물기를 제거한 후, 2∼8mm 정도의 크기로 잘라 건조시킨다.First, prepare these main ingredients. The mouth of white lotus (white lotus) is taken when the white lotus grows vigorously. At this time, the leaves of the white lotus pick a good growth state, wash and then remove the water, cut into 2 ~ 8mm size and dry.
한편, 늦가을이 되면 백련꽃이 지고 꽃이 진 자리에 열매가 열린다. 이때, 이러한 백련의 열매를 채취하여 내부의 씨(백련의 연자)와 이 씨를 싸고 있는 백련의 연밥(백련화방)을 서로 분리시킨다. 백련의 연밥은 그 두께가 2∼5mm 정도의 두께로 얇게 자른 후, 그 크기를 2∼8mm 정도의 크기로 잘라 건조시킨다.On the other hand, in late autumn, white lotus blossoms and the fruit opens where the flowers bloom. At this time, the fruits of white lotus are collected to separate the internal seeds (white lotus) and the white rice (white lotus flower) that surrounds the seeds. White lotus rice is thinly cut to a thickness of about 2 to 5 mm, and then cut into 2 to 8 mm in size and dried.
그리고, 백련의 씨는 깨끗이 세척하여 건조시킨다. 건조한 백련의 씨는 그 크기를 2∼5mm 정도의 과립형태로 파쇄한다. 물론, 고운 분말 상으로 만들 수도 있으나, 본 실시 예의 백련약차를 티백(tea bag)으로 만들거나 우려낼 때 찌꺼기가 남기 때문에 일정한 크기가 있는 과립형이 바람직하다.The seeds of white lotus are washed thoroughly and dried. Dried white lotus seeds are crushed into granules of 2 to 5 mm in size. Of course, it may be made in a fine powder form, but the granules having a certain size is preferable because the white lotus medicine tea of the present embodiment is made of tea bags or left untreated.
또한, 땅 속에 묻혀 있는 백련의 뿌리도 채취한다. 이 후 채취한 백련의 뿌리(백련근)를 세척한 후에 물기를 제거하고, 이 역시 백련의 연밥을 자르는 경우처럼 2∼5mm 정도의 두께로 얇게 자른 후, 그 크기를 2∼8mm 정도의 크기로 잘라 건조시킨다.It also harvests the roots of white lotus buried in the ground. After washing the roots (white lotus root) of the white lotus collected thereafter, remove the water, and cut it into thin slices of about 2 to 5 mm as in the case of cutting white lotus. Cut and dry.
전술한 바와 같이 준비된 백련화방(백련의 연밥):백련의 연자(백련씨):백련의 잎(백련엽):백련의 뿌리(백련근)를 1 : 0.5∼1 : 0.5∼1.5 : 0.7∼2의 중량 비율로 섞는다. 이러한 재료는 채취의 시기가 다르기 때문에 건조한 재료가 있는 가 하면 건조하지 않는 재료도 있을 수 있고, 시기가 잘 조절되는 경우에는 모든 재료가 건조하지 않은 상태가 될 수도 있다. 건조하지 않는 재료인 경우에는 혼합비율을 약간 크게 하여 혼합하는 것이 바람직하다.Baeknyeonhwabang prepared as described above (white lotus): white lotus (white lotus): white lotus leaf (white lotus leaf): white lotus root (white lotus root) 1: 0.5 to 1: 0.5 to 1.5: 0.7 to 2 Mix by weight ratio. Due to the different timing of harvesting, some materials may be dry or some may not be dry. If the timing is well controlled, all materials may be undried. In the case of a material which does not dry, it is preferable to mix by making a mixing ratio slightly large.
전술한 바와 같이 각각의 재료들을 혼합한 상태로 자연 건조시킨다. 이때, 건조시에는 너무 강한 햇볕에 쬐이지 않는 것이 좋다.As described above, the respective materials are naturally dried in a mixed state. At this time, it is good not to be exposed to too strong sun at the time of drying.
이 후 혼합한 백련약차의 각 재료들을 130∼170℃의 온도에서 20∼30 분간 덖어 낸다. 이러한 덖음과정에서 장시간 덖게 되면 차 맛이 쓰기 때문에 너무 오랫동안 덖지 않는 것이 중요하다.After that, the ingredients of the mixed white lotus tea are removed at a temperature of 130 to 170 ° C for 20 to 30 minutes. It is important not to swell for a long time because the tea taste is used for a long time in this process.
전술한 바와 같이 혼합한 백련약차의 재료를 덖어내면 본 발명의 백련약차가 된다. 이러한 백련약차를 티스푼(tea spoon)으로 반 스푼 정도인 2∼3g 정도를 넣고 따뜻한 물에 우려내면 백련약차가 된다.When the ingredients of the mixed white lotus tea are removed, the white lotus tea of the present invention is obtained. A teaspoon (tea spoon) of about two to three grams (about 2-3 grams) put in warm water to brew the white lotus tea.
전술한 백련약차를 티백(tea bag)으로 만드는 경우에는 1회 음용할 수 있는 양, 약 2∼3g 정도를 넣어 만든다.When the above-mentioned white lotus medicine tea is made into a tea bag, the amount that can be drunk once, about 2-3 g is made.
한편, 전술한 바와 같은 백련약차를 보관할 경우에는 냉동실에 보관하는 것이 좋으며, 약 -20℃ 정도를 유지하는 것이 백련약차의 맛과 향기를 오래 유지할 수 있어 바람직하다.On the other hand, when storing the white lotus medicine as described above is preferably stored in the freezer, it is preferable to maintain about -20 ℃ degree can maintain the taste and aroma of white lotus tea for a long time.
전술한 바와 같이 백련약차를 약 따뜻한 물에 풀어 약 20∼30분 정도 지나 마시면 그 깊고 풍부한 맛을 느낄 수 있다. 또한, 백련약차에는 전술한 바와 같이 백련의 우수한 성분이 다량 함유되어 있기 때문에 인체에 매우 유익할 뿐만 아니라 심장을 편안하게 하고 원기의 회복 등에도 탁월한 효과를 나타낸다. 아울러, 배어 나온 향기가 은은한 맛과 어울려 차의 풍미를 더욱 높여주는 효과가 있다.본 발명은 전술한 바와 같은 실시 예에 국한되지 않고 본 발명의 기술사상이 허용하는 범위 내에서 다양하게 변형하여 실시할 수가 있다.As described above, white medicinal herb tea is poured in about warm water and after about 20 to 30 minutes, you can feel its rich and rich taste. In addition, the white lotus herbal tea contains a large amount of excellent components of white lotus as described above, not only very beneficial to the human body, but also have an excellent effect on the heart and restoring energy. In addition, the soaked fragrance is effective to enhance the flavor of the tea in combination with a subtle taste. The present invention is not limited to the embodiment described above, and various modifications are made within the range allowed by the technical idea of the present invention. You can do it.
이상에서와 같이 본 발명에 따르면 연못 등에 관상용으로 심는 연(蓮) 가운데에서도 희귀한 것으로 알려진 백련(白蓮)의 각 부위를 건조 혼합시켜 약차를 제조함으로써 차를 마시는 동시에 백련의 유효한 약효성분이 인체에 이롭게 작용하도록 하는 효과가 발휘된다.또한, 본 발명에 따른 백련약차는 인체에 아주 유익하고 몸의 원기를 회복시켜 주는 백련의 우수한 성분이 포함되어 있을 뿐만 아니라, 그 맛과 향이 깊고 풍부하여 새로운 차를 요구하는 소비자의 기호에 부응할 것으로 기대된다.As described above, according to the present invention, by mixing and drying each part of white lotus (白蓮), which is known to be rare among the lotuses planted for ornamental purposes, to produce herbal teas, the effective medicinal ingredients of white lotus are at the same time In addition, the white lotus herbal tea according to the present invention is not only contains excellent ingredients of white lotus which is very beneficial to the human body and restores the body's energy, but also has a rich and rich taste and aroma. It is expected to meet consumer's preference for demanding.
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