KR100314441B1 - Method for controlling temperature of heating device - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 가열장치의 온도제어방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 가열장치의 고유특성을 고려하여 더욱 정확하게 설정된 온도에 가장 근접한 상태로 온도제어가 가능한 온도제어방법에 관한 것이다.The present invention relates to a temperature control method of a heating device, and more particularly, to a temperature control method capable of temperature control in a state closest to a more precisely set temperature in consideration of a unique characteristic of the heating device.
전자레인지 전기밥솥 등과 같은 조리기기에 있어서, 종래의 온도제어방식은, 목적온도보다 현재온도가 낮으면 히터와 같은 가열원을 통전하여 가열작용을 수행하고, 목적한 온도에 도달하였음을 감지부에서 감지하면, 히터의 통전을 차단하는 방식에 의하고 있었다.In a cooking apparatus such as a microwave electric rice cooker, the conventional temperature control method, when the present temperature is lower than the target temperature, the heating unit performs a heating operation by applying a heating source such as a heater, and in the sensing unit that the target temperature has been reached. When it sensed, it was based on the method which cuts off the electricity supply of a heater.
상기 온도제어방법의 일례로서 히터를 내장한 전자레인지에 대한 종래의 온도제어방법을, 첨부된 도면을 참조하여 이하에서 설명한다.A conventional temperature control method for a microwave oven with a heater as an example of the temperature control method will be described below with reference to the accompanying drawings.
히터를 내장한 전자레인지란 전자레인지 고유의 가열방식인 유전가열방식 이외에, 별도의 전기히터를 내장하여, 이 히터의 발열에 의하여 조리대상 음식물을 가열하는 직접가열방식을 함께 가지고 있는 전자레인지를 말한다.A microwave oven with a built-in heater is a microwave oven that has a direct heating method for heating food to be cooked by heat generation of this heater, in addition to a dielectric heating method, which is a heating method unique to the microwave oven. .
이러한 전자레인지는 조리대상 음식물을 수납하는 조리실(Cavity)과 조리실 내를 가열하는 전기히터와, 조리대상 음식물을 유전가열하도록 전자파를 발생시키는 마그네트론부, 그리고 상기 조리실의 온도를 감지하는 온도감지부를 포함하여 구성된다.The microwave includes a cooking chamber (Cavity) for storing the food to be cooked, an electric heater for heating the inside of the cooking chamber, a magnetron unit for generating electromagnetic waves to dielectrically heat the food to be cooked, and a temperature sensing unit for sensing the temperature of the cooking chamber. It is configured by.
도 1은 종래기술의 온도제어방법의 동작 흐름도이다.1 is an operation flowchart of a temperature control method of the prior art.
시작단계에서 히터요리가 선택되면, 이하의 각 온도제어단계들이 수행된다.When the heater dish is selected in the start step, the following temperature control steps are performed.
히터요리가 선택되면(S10), 먼저 온도감지기를 통해 입력된 조리실내의 온도값이 설정온도(목적온도)값보다 낮은지 또는 높은지를 판별한다(S12). 이 단계 (S12)는 히터를 가열할 필요가 있는지 또는 없는지를 결정하기 위한 단계이다.If the heater cooking is selected (S10), first, it is determined whether the temperature value in the cooking chamber input through the temperature sensor is lower or higher than the set temperature (target temperature) value (S12). This step S12 is a step for determining whether or not the heater needs to be heated.
만일 조리실내의 온도감지값이 설정온도 또는 목적온도값보다 작으면(YES), 히터 온 단계(S14)가 수행된다. 이 단계는 히터를 가열하여 조리실내의 온도를 상승시키는 단계이다.If the temperature detection value in the cooking chamber is smaller than the set temperature or the target temperature value (YES), the heater on step S14 is performed. This step is to raise the temperature in the cooking chamber by heating the heater.
반면, 조리실내의 온도가 설정온도보다 낮지 않다면, 히터를 가열할 필요가 없으므로 히터의 가열신호는 출력되지 않고, 제 2 판별단계(S16)가 수행된다. 제 2 판별단계(S16)는 히터의 전원을 차단(S18)하거나 또는 현재상태를 유지(S20)할 지 를 결정하는 단계이다.On the other hand, if the temperature in the cooking chamber is not lower than the set temperature, since the heater does not need to be heated, the heating signal of the heater is not output, and the second determination step S16 is performed. The second determination step (S16) is a step of determining whether to shut off the power of the heater (S18) or maintain the current state (S20).
제 2 판별단계(S16)에서의 판별결과가 실제온도가 설정온도 보다 높으면, 즉 조리실 내의 온도감지값이 설정온도 또는 목적온도값보다 높으면, 히터의 전원 차단단계(S18)가 수행된다. 반면, 제 2판별단계에서의 판별결과 조실내의 온도감지값이 설정온도값 또는 목적온도값보다 낮으면 현재상태가 유지된다(S20).If the determination result in the second determination step S16 is that the actual temperature is higher than the set temperature, that is, if the temperature sensing value in the cooking chamber is higher than the set temperature or the target temperature value, the heater power cutoff step S18 is performed. On the other hand, if the temperature detection value in the chamber is lower than the set temperature value or the target temperature value as a result of the determination in the second discrimination step (S20).
한편, 현재상태 유지단계에서 실제적으로는, 조리실내의 온도와 외부온도가 평형되는 점을 향하여 온도변화가 일어난다. 이러한 온도변화는 조리실과 외부의 단열상태 등에 의하여 그 변화시간이 결정된다. 상술한 바와 같은 종래기술의 온도 제어방법에서는 단순히 조리실내의 온도감지값이 일정치에 도달하면, 히터의 전원이 차단되도록 구성되는 것임을 알 수 있다.On the other hand, in the current state maintenance step, the temperature change occurs toward the point where the temperature inside the cooking chamber is balanced with the outside temperature. This change in temperature is determined by the change time of the cooking chamber and external insulation. In the above-described temperature control method of the prior art, it can be seen that the power of the heater is cut off when the temperature sensing value in the cooking chamber simply reaches a predetermined value.
실제로 히터를 오프한 직후에는 약간의 온도상승이 있고 그후, 상술한 바와 같이 조리실내의 온도는, 외부온도나 조리실내의 단열상태에 따른 조건 등에 따라 조리실내의 온도는 하강한다.Actually, there is a slight temperature rise immediately after the heater is turned off. After that, as described above, the temperature in the cooking chamber decreases depending on the external temperature or the condition according to the heat insulating condition in the cooking chamber.
한편, 조리실내의 온도감지값이 일정값까지 내려가면 다시 히터의 가열작동이 이루어지게 되나, 이때에도, 히터의 열용량 및 조리실내의 열용량에 따라 조리실내의 온도는 단시간내에 원하는 온도값에 도달하지 않는다. 따라서 히터의 전원을 인가한 후에도 소정 시간동안은 조리실내의 온도가 하강한다.On the other hand, when the temperature detection value in the cooking chamber falls to a certain value, the heating operation of the heater is performed again. However, the temperature in the cooking chamber does not reach the desired temperature value within a short time depending on the heat capacity of the heater and the heating capacity of the cooking chamber. Do not. Therefore, the temperature in the cooking chamber drops for a predetermined time even after the heater power is applied.
상술한 바와 같은 온도의 동요변화에 따라, 종래 방식의 조리기기에서는 원하는 바의 정확한 온도로서 제어되지 못하고 일정한 상하폭의 범위내에서 온도가 제어되며, 조리상태의 품질저하가 발생하는 등의 문제점이 있다.According to the fluctuation of the temperature as described above, in the conventional cooking apparatus, the temperature is controlled within a range of a constant upper and lower width, not controlled as the exact temperature as desired, and there is a problem such as deterioration of the cooking state. have.
이러한 문제점은 특히 일정한 설정온도를 유지하면서 일정시간동안 조리를 행해야 하는 경우나, 일정한 온도로서 보온상태가 지속될 것을 요하는 조리기기에서는 더욱 현저한 문제점으로 지적되기도 한다.Such a problem may be pointed out as a more significant problem especially when cooking is required for a certain time while maintaining a constant set temperature, or in a cooking apparatus that requires a constant temperature to be maintained at a constant temperature.
또한 종래방법의 온도제어방식은 조리실의 열용량을 고려하여 제어하는 방식이 아니므로, 조리기기의 크기 특히 조리실의 열용량에 따라서 조리품질의 불균형이 존재하는 요인이 되기도 한다.In addition, since the temperature control method of the conventional method is not controlled in consideration of the heat capacity of the cooking chamber, there may be a factor in the unbalance of the cooking quality depending on the size of the cooking apparatus, in particular, the heat capacity of the cooking chamber.
본 발명은 상술한 문제점을 해결하기 위하여, 온도편차를 최소한으로 하여 제어가 가능한 온도제어방법을 제공하는 것을 목적으로 한다.In order to solve the above problems, an object of the present invention is to provide a temperature control method which can be controlled with a minimum temperature deviation.
또한 본 발명은, 조리기기에 있어서, 조리실의 열용량 특성을 감안하여 제어하는 온도제어방법을 제공하는 것을 또다른 목적으로 한다.Another object of the present invention is to provide a temperature control method for controlling a cooking apparatus in consideration of heat capacity characteristics of a cooking chamber.
제 1도는 종래기술에 의한 온도제어방법을 설명하기 위한 플로우 챠트이다.1 is a flow chart for explaining a temperature control method according to the prior art.
제 2도는 본 발명에 따른 온도제어방법을 설명하기 위한 플로우 차트이다.2 is a flowchart illustrating a temperature control method according to the present invention.
본 발명의 온도제어방법은, 설정온도와 소정의 온도차를 가지는 제1온도까지 가열하는 제1단계와; 제1온도에서 상대적으로 낮은 온도상승율로 가열하는 제2단계; 그리고 가열중 실제온도가 설정온도에 도달하면, 가열실의 특성에 따른 온도상승율에 기초하여 결정되는 출력값으로 단속가열에 의하여 설정온도를 유지하도록 가열하는 제3단계를 포함하여 구성된다.The temperature control method of the present invention includes a first step of heating to a first temperature having a predetermined temperature difference with a set temperature; A second step of heating at a relatively low temperature rise rate at the first temperature; And a third step of heating to maintain the set temperature by intermittent heating when the actual temperature reaches the set temperature during heating to an output value determined based on a temperature increase rate according to the characteristics of the heating chamber.
그리고 상기 제3단계의 출력값은, 가열실의 온도상승율에 대한 상수(K1)와, 설정온도와 실제온도의 차값의 곱에 의하여 결정되는 듀티값에 기초하여 결정되거나, 설정온도에 대한 실제온도의 온도편차를 포함하여 결정하는 것이 가능하다.The output value of the third step may be determined based on a duty value determined by a product of a constant K1 of the temperature increase rate of the heating chamber and a difference value between the set temperature and the actual temperature, or the actual temperature of the set temperature. It is possible to determine including the temperature deviation.
본 발명의 다른 실시예에 의하면, 설정온도에 대한 소정 온도편차 범위까지 가열하는 가열단계; 설정온도와 실제온도가 일치한 때가 있는지를 판단하는 판단단계; 그리고 설정온도와 실제온도가 일치한 때가 없으면 설정온도에 도달하기까지 가열하고, 가열중 실제온도가 설정온도와 일치한 때가 있으면, 가열실의 특성에 따른 온도상승율에 기초하여 결정되는 출력값으로 단속가열에 의하여 설정온도를 유지하도록 가열하는 제어단계를 포함하여 구성되는 가열장치의 온도제어방법을 개시하고 있다.According to another embodiment of the present invention, a heating step of heating to a predetermined temperature deviation range with respect to the set temperature; A determination step of determining whether there is a time when the set temperature and the actual temperature match each other; If there is no match between the set temperature and the actual temperature, it is heated until it reaches the set temperature. If there is a time when the actual temperature matches the set temperature during heating, the output is determined based on the temperature rise rate according to the characteristics of the heating chamber. It discloses a temperature control method of a heating apparatus comprising a control step of heating to maintain a set temperature by.
상기와 같은 본 발명에 의하면, 설정된 온도에서 조실의 고유특성을 고려한 단속가열시간을 제어하는 것에 의하여, 설정된 온도에 대하여 가장 효율적으로 대상물을 가열하거나 보온할 수 있는 제어방법을 제공할 수 있는 효과를 기대할 수 있다.According to the present invention as described above, by controlling the intermittent heating time in consideration of the intrinsic characteristics of the chamber at the set temperature, the effect that can provide a control method that can heat or warm the object most efficiently with respect to the set temperature You can expect
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 일 실시예로서의 기술적 작용을 상세히 설명하고자 한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings will be described in detail the technical operation as an embodiment of the present invention.
도 2는 본 발명에 따른 온도제어방법을, 일정한 특성의 조리실과 히터를 구비한 전자레인지에 대하여 적용하는 경우에 대한 일 실시예를 보인 플로우 차트이다.Figure 2 is a flow chart showing an embodiment for applying the temperature control method according to the present invention for a microwave oven having a cooking chamber and a heater of a certain characteristic.
본 발명에 의한 온도제어방법은, 가열원을 가지는 어떠한 가열장치에도 이용될 수 있는 것으로, 예를 들면 전자레인지나 보온밥솥 등과 같은 가열장치에 간단하게 적용하는 것이 가능함은 물론이다. 그리고 도 2에서는 히터를 하나의 가열원으로 사용하는 전자레인지에 적용된 실시예가 되시되어 있으며, 이러한 실시예를 통하여 본 발명을 설명하기로 한다.The temperature control method according to the present invention can be used in any heating apparatus having a heating source, and of course, it can be easily applied to a heating apparatus such as a microwave oven or a warm rice cooker. 2 illustrates an embodiment applied to a microwave oven using a heater as one heating source, and the present invention will be described through these embodiments.
사용자는 전자레인지의 그릴 기능을 선택하여, 히터를 사용하여 음식물을 가열하도록 할 수 있다. 도 2에서의 그릴요리 선택단계(제30단계)는 이를 의미하고 있다. 그리고 상기 제30단계에서 그릴요리가 선택되면, 히터에 전원이 인가되어 대상물이 가능된다.The user may select a grill function of the microwave oven to heat food using a heater. The grill cooking selection step (step 30) in FIG. 2 means this. When the grill dish is selected in the thirtieth step, power is applied to the heater to enable the object.
히터에 의한 가열이 진행되는 동안, 현재의 조리실의 실제온도를 측정하고, 온도감지값과 설정온도와의 온도차를 계산한다(제32단계). 이때, 그 온도차가 소정값(K) 이상이면, 예를 들어 10℃ 이상이면, 목적온도와 현재온도와의 차이가 현저한 것을 의미하므로, 히터를 계속하여 가열할 필요가 있다(제33단계). 그러나, 그 온도차가 상기 소정값(K)보다 작은 경우에는, 목적온도와 현재온도가 근사한 차이 이내인 것을 의미하므로, 히터를 계속 가열하지 않고, 통전과 단전을 반복하는 단속가열단계(S35)로 가열하거나, 듀티값에 따라 온 또는 오프시간으로 제어하는 듀티값제어단계(S36)로 가열토록 한다.While the heating by the heater is in progress, the actual temperature of the current cooking chamber is measured, and the temperature difference between the temperature detection value and the set temperature is calculated (step 32). At this time, if the temperature difference is greater than or equal to the predetermined value K, for example, 10 ° C or more, it means that the difference between the target temperature and the present temperature is remarkable, and therefore it is necessary to continue heating the heater (step 33). However, when the temperature difference is smaller than the predetermined value K, it means that the target temperature and the present temperature are within a close difference, and thus, the intermittent heating step (S35) of repeating energization and disconnection without continuing heating the heater. Heating is carried out in a duty value control step (S36) for controlling the on or off time in accordance with the duty value.
이와 같이 단속가열 또는 듀티값으로 제어하는 것은 조리실내의 온도상승율을 둔화시킴으로써 목적온도 이상으로 조리실이 가열되는 것을 방지하기 위한 것이다.The control by the intermittent heating or the duty value as described above is to prevent the cooking chamber from being heated above the target temperature by slowing down the temperature increase rate in the cooking chamber.
이와 같은 목적하에서, 상기 소정값은 10℃ 이외에 다른 값을 갖는 것도 무방할 것이다. 또한 이 값은 조리실의 단열특성과 조리실내의 온도감지기의 온도감지특성 및 히터의 열용량을 고려하여 결정되어야 할 것이다.For this purpose, the predetermined value may have a value other than 10 ° C. In addition, this value should be determined in consideration of the thermal insulation characteristics of the cooking chamber, the temperature sensing characteristic of the temperature sensor in the cooking chamber, and the heat capacity of the heater.
한편, 상기 단속가열단계(제35단계)와 상기 듀티값 제어단계(제36단계)는, 설정온도가 온도감지값이 일치한 경우가 있는지를 확인하는 단계에 의하여 선택된다. 즉, 온도감지값이 설정온도에 도달하지 않은 상태에서는 상기 단속가열단계(제35단계)가 수행되지만, 일단 설정온도에 도달한 후에는 상기 듀티값 제어단계(제36단계)가 수행된다. 다시 말하면, 온도감지값이 최초로 설정온도값에 도달하기까지는 단속가열단계(제35단계)가 수행되지만, 온도감지값이 한번 설정온도값에 도달한 후에는 듀티값 제어단계(제36단계)가 수행된다.On the other hand, the intermittent heating step (step 35) and the duty value control step (step 36) are selected by a step of checking whether the set temperature is consistent with the temperature detection value. That is, the intermittent heating step (step 35) is performed when the temperature detection value does not reach the set temperature, but once the set temperature is reached, the duty value control step (step 36) is performed. In other words, the intermittent heating step (step 35) is performed until the temperature detection value first reaches the set temperature value, but after the temperature detection value reaches the set temperature value once, the duty value control step (step 36) is performed. Is performed.
단속가열단계(S35)에서는 히터를 소정시간(예컨대, 3초)동안 통전하고, 소정시간(예컨대, 7초)동안은 단전하는 사이클을 반복한다. 이는 조리실의 온도를 완만히 상승시키기 위한 것이다.In the intermittent heating step S35, the heater is energized for a predetermined time (for example, 3 seconds), and the cycle of powering off for a predetermined time (for example, 7 seconds) is repeated. This is for gently raising the temperature of the cooking chamber.
이와 같이 단속가열하는 것은 조리실내의 온도상승율을 둔화시킴으로써 목적온도 이상으로 조리실이 가열되는 것을 방지한기 위한 것으로서, 이와 같은 단속가열단계(제35단계)의 시간주기는, 조리실의 단열특성과 조리실내의 온도감지기의 온도감지특성 및 히터의 열용량을 고려하여 결정되는 것이 바람직하다.The intermittent heating is to prevent the cooking chamber from being heated above the target temperature by slowing the rate of temperature rise in the cooking chamber. The time period of the intermittent heating step (step 35) is based on the thermal insulation characteristics of the cooking chamber and the inside of the cooking chamber. It is preferably determined in consideration of the temperature sensing characteristic of the temperature sensor and the heat capacity of the heater.
한편, 듀티값 제어단계(제36단계)에서는 다음의 공식에 의하여, 히터의 통전 또는 단전의 제어시간을 결정한다.On the other hand, in the duty value control step (step 36), the control time of energization or disconnection of the heater is determined by the following formula.
듀티값 = K1 ×{설정온도 - (실제온도+K)} ..................식(1)Duty value = K1 × {Set temperature-(Actual temperature + K)} ..... Equation (1)
히터의 제어시간 = 100 ×(1 - 듀티값)......................식(2)Heater control time = 100 × (1-duty value) ...................... (2)
상기 식(1)에 있어서, K1은 조리실(즉 가열되는 공간)의 특성을 감안한 변수이다. 이러한 변수를 결정하기 위한 조리실의 성질로는, 조리실의 크기 및 단열특성, 히터의 용량 등의 조리실의 고유특성에 의하여 결정되는 상수로서, 가열이 시작되어 현재까지의 온도상승율을 고려하여 결정된다. 이때, K1은 상기 듀티값이 0에서 1사이의 값을 가지도록 설정되어야 한다. 그리고 식(1)에서 소정의 보상값을 나타내는 K는, 설정온도에 도달시 어떠한 온도폭을 가지고 동작하느냐에 대한 온도폭을 의미하는 값이다. 이렇게 듀티제어시, 가열실내부와 가열원과의 관계를 고려한 고유특성과, 보상값을 고려하여 제어하는 것에 의하여, 설정된 온도에 대하여 더욱 안정되고 정확한 온도제가가 가능하게 된다.In said Formula (1), K1 is a variable in consideration of the characteristic of a cooking chamber (namely, the space heated). As a property of the cooking chamber for determining such a variable, it is a constant determined by the cooking chamber's unique characteristics such as the size and heat insulation characteristics of the cooking chamber, the capacity of the heater, and the like, and is determined in consideration of the temperature increase rate up to the present. In this case, K1 should be set such that the duty value has a value between 0 and 1. And K which represents a predetermined compensation value in Formula (1) is a value which means the temperature width with respect to what kind of temperature range it operates with when it reaches a preset temperature. In the duty control, by controlling the intrinsic characteristics considering the relationship between the inside of the heating chamber and the heating source and the compensation value, more stable and accurate temperature control is possible with respect to the set temperature.
그리고 식(2)에 있어서, 히터제어시간은 듀티값제어단계에 있어서, 히터의 온시간 또는 오프시간을 의미한다. 식(1)에 의하여 듀티값이 얻어지면, 이러한 듀티값에 기초하여 식(2)에 의하여 히터의 온시간 또는 오프시간을 결정할 수 있다. 즉, 식(2)에 의하여 얻어지는 시간비율 동안 히터의 온 또는 오프를 제어하는 것이다. 예를 들면, 시간제어에 대한 기본주기를 N이라고 할 경우, 상기 식(2)에 의하여 50%가 얻어지면 N X 50%의 시간 동안을 온시간 또는 오프시간으로 결정할 수 있는 것이다.In the formula (2), the heater control time means the on time or the off time of the heater in the duty value control step. When the duty value is obtained by equation (1), the on time or off time of the heater can be determined by equation (2) based on this duty value. That is, the on or off of the heater is controlled during the time ratio obtained by equation (2). For example, when the basic period for time control is N, if 50% is obtained according to Equation (2), the time of N X 50% can be determined as on time or off time.
따라서, 예를 들어, 상기 히터의 제어시간은 주기 10초를 기준으로 하였을때, 듀티값에 기초한 히터제어시간에서 얻어지는 율만큼의 시간간격으로 온 또는 오프를 반복한다. 예를 들어 상기 히터제어시간에서 10%가 얻어진 경우에는 히터의 작동은, 1초동안 온을 유지한 후 9초동안 오프를 유지하는 사이클을 반복하거나, 9초동안 온을 유지한 후 1초동안 오프를 유지하는 사이클을 반복하게 할 수 있다.Thus, for example, when the control time of the heater is based on a period of 10 seconds, the on / off is repeated at a time interval equal to the rate obtained from the heater control time based on the duty value. For example, if 10% is obtained from the heater control time, the heater operation is repeated for 9 seconds after the cycle is maintained after being kept on for 1 second, or for 1 second after being kept on for 9 seconds. The cycle to keep off can be repeated.
이는 본 발명을 구체적으로 조리실별로 적용하는 경우에, 개별적인 조리실의 특성에 따라서 기본적으로 히터를 온시키는 시간을 증감시키기 위해 사용된다.When the present invention is specifically applied to each cooking chamber, it is basically used to increase or decrease the time to turn on the heater according to the characteristics of the individual cooking chamber.
상술한 바와 같이 결정된 히터 제어시간값에 따라서 히터의 통전(제39단계) 혹은 단전(제40단계)이 결정된다. 즉 상술한 듀티값으로, 히터의 온 시간을 결정하거나, 또는 오프 시간을 결정할 수도 있다.According to the heater control time value determined as described above, the energization (step 39) or the power cut-off (step 40) of the heater is determined. That is, the on time of the heater may be determined or the off time may be determined using the above-described duty value.
한편, 본 발명의 다른 실시예로서는, 상술한 바와 같이 현재의 조리실의 실제온도를 측정하고, 온도감지값과 설정온도와의 온도차를 계산(제32단계)하는 방법 이외에 조리실내에 온도의 상승율을 확인하여, 시간제어를 시작하게 할 수 있다. 즉, 조리실의 단위시간당의 온도상승폭이 소정값에 도달하기까지는 히터의 연속가열단계 (제33단계)가 수행되게 하고, 그 온도상승폭이 소정값에 도달한 후에는 설정온도와 온도감지값이 동일한 온도가 된 경우가 있는지를 확인하는 단계(제34단계)가 수행되도록 구성하는 것도 가능하다.On the other hand, as another embodiment of the present invention, as described above, in addition to the method of measuring the actual temperature of the current cooking chamber and calculating the temperature difference between the temperature detection value and the set temperature (step 32), the rate of increase of the temperature in the cooking chamber is checked. Thus, time control can be started. That is, the continuous heating step (step 33) of the heater is performed until the temperature increase width per unit time of the cooking chamber reaches a predetermined value, and after the temperature increase width reaches the predetermined value, the set temperature and the temperature sensing value are the same. It is also possible to configure such that the step (step 34) of checking whether there is a temperature has been performed.
이상과 같이 구성되는 본 발명에 의한 제어방법은, 비록 히터를 구비하는 전자레인지에서 히터에 의한 가열이 수행되는 경우의 예를 들어 설명하였으나, 소정의 가열실과 가열원을 구비하는 어떠한 가열장치에도 이용될 수 있음은 물론이다.Although the control method according to the present invention configured as described above has been described by way of example in which heating by a heater is performed in a microwave oven having a heater, it is used for any heating apparatus having a predetermined heating chamber and a heating source. Of course it can be.
그리고 본 발명에 의한 제어방법은, 예를 들어 설정된 온도를 유지하면서 소정시간 가열하는 경우에 사용될 수 있고, 설정된 온도로 보온을 행하는 경우에도 사용될 수 있다.In addition, the control method according to the present invention can be used, for example, when heating for a predetermined time while maintaining the set temperature, and can also be used when keeping the temperature at the set temperature.
본 발명은 상술한 바와 같이, K, K1 등의 상수를 조리실별 특성에 맞도록 변경하여 설정하는 것이 가능하므로, 온도제어가 필요한 모든 장치에 대하여, 단지 알고리즘상의 변수를 조리실별 특성이 반영되도록 조정하는 것에 의하여, 온도변화의 동요가 저감되는 온도제어를 가능케 한다.As described above, since the constants such as K and K1 can be changed and set to suit the characteristics of each cooking chamber, the controller merely adjusts the parameters of the algorithm to reflect the characteristics of each cooking chamber for all devices requiring temperature control. By doing so, it becomes possible to control the temperature in which fluctuation of the temperature change is reduced.
특히 본 발명은 전자레인지, 밥솥 등 온도제어 또는 보온제어가 필요한 조리기기에 있어서, 보온 또는 온도제어의 편차를 저감시킨 온도제어가 가능한 효과를 제공한다.Particularly, the present invention provides an effect capable of controlling the temperature by reducing the deviation of the warming or temperature control in a cooking apparatus requiring temperature control or warming control such as a microwave oven and a rice cooker.
또한 상술한 바와 같은 본 발명의 온도제어방법은 특히 정밀한 온도제어가 필요하거나, 보온의 제어가 필요한 기타 장치에 널리 응용될 수 있음이 당업자에게 명백할 것이다.In addition, it will be apparent to those skilled in the art that the temperature control method of the present invention as described above can be widely applied to other devices that require particularly precise temperature control or control of thermal insulation.
Claims (4)
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| KR1019970080677A KR100314441B1 (en) | 1997-12-31 | 1997-12-31 | Method for controlling temperature of heating device |
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| KR920010707A (en) * | 1990-11-03 | 1992-06-27 | 석진철 | Panel and Channel Sealing and Exhaust Method of Color Water Pipe |
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1997
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