JPS6211550Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は、一つのバスケツトで紅茶の抽出にも
兼用できるようにしたコーヒー沸し器に関するも
のである。

従来、コーヒー沸し器で紅茶の抽出を行なう場
合は、コーヒ用のバスケツトの他に、紅茶用のバ
スケツトを用意していた。即ち、紅茶を抽出する
場合は、一定時間熱湯中に茶葉を浸し、味、香
り、色を十分出すことが必要である。ところが、
コーヒ用のバスケツトでは熱湯滞留時間が短か
く、紅茶成分の抽出が十分でない。そのため、抽
出液流出口の小さいバスケツトを別個に用意し、
少しでもバスケツト内の熱湯滞留時間を長くする
ようにしていた。しかし、バスケツトに注がれる
時間当りの熱湯量はヒータ容量および水タンク内
の水温によつて著しく変化し、一定でないため、
バスケツトの抽出液流出口をあまり小さくする
と、バスケツト上縁部からの湯あふれが生ずると
いう問題があり、従つて、これらの点を考慮して
流出口径が決められるので、紅茶の成分抽出は不
十分であつた。

本考案は、上記従来例の欠点を解消したもの
で、同一バスケツトでコーヒー、紅茶の両方の良
好な成分抽出を可能にし、かつ、給湯スピードが
速くてもバスケツトからの湯あふれを防止するよ
うにした、使い勝手の極めて良好なコーヒー沸し
器を提供するものである。以下、図面により実施
例を詳細に説明する。

図は、本考案の一実施例を示したもので、図
中、１は基台２上に載置された水タンク、この水
タンク１の底部には逆止弁３を介して加熱部４へ
の導入部５が接続されている。加熱部４には、シ
ーズヒータ６と、導入部５からの水を導びいてな
る加熱パイプ７が内包され、加熱パイプ７の他端
は器体上部に吐出口８ａを有する昇水パイプ８に
通じる。９は、器体に周縁部を係着し水平方向よ
り着脱自在な天吊りバスケツトで、断面が略Ｖ字
形をなし、底部に液の流出口９ａと、上縁に近い
一部にオーバーフロー用の孔９ｂおよびオーバー
フロー液を下方へ導びく溢水筒９ｃを有する。９
ｂはバスケツト９を操作し得る把手である。９ｅ
は流出口９ａを前記溢水筒９ｃとで内包する形で
下方に突出した延設リブ、この延設リブ９ｅの壁
に設けた孔９ｆと溢水筒９ｃの外周係合部９ｇに
は、一端が支持、他端が上下方向に摺動可能な開
閉レバー１０が組込まれており、バスケツト９の
流出口９ａに配置された止水弁１１を操作して流
出口９ａを開閉するようになつている。１２はバ
スケツト９の下方にあり、基台２内の加熱部４に
より圧接支持された保温板１３にのる、コーヒー
液を受けるカツプである。カツプ１２には、持ち
運び用の把手１２ａと、その反対側に注ぎ口１２
ｂがある。カツプ１２の上にはカツプ蓋１４が把
手１２ａ部にその一部１４ａを係着して保持固定
されるとともに、該カツプ蓋１４に設けた孔１４
ｂにはツメ１５ａで係合した回転自在の摺動板１
５が組込まれている。１５ｂは摺動板１５を操作
するつまみで、摺動板１５の内方、バスケツトの
流出口９ａ直下には開口孔１５ｃを有し、この開
口孔１５ｃを中心に摺動板１５は回動する。この
摺動板１５の外周部には、上方のバスケツト９に
組込まれた開閉レバー１０の下方突出部１０ａに
接触し、該レバー１０を上方へ押し上げる部分的
な段部１５ｄが設けてある。カツプ蓋１４は、カ
ツプ１２の注ぎ口１２ｂ付近を一部切欠いて、カ
ツプ蓋１４付きの状態でコーヒー液を他のコーヒ
ーカツプ等へ注げるようにしてある。前記オーバ
ーフロー液を導びく溢水筒９ｃの排出口９ｈはカ
ツプ１２の注ぎ口１２ｂの直上に位置するように
している。つまり、バスケツト９およびカツプ１
２を器体にセツトした状態は図に示したようにな
り、溢水筒９ｃの排出口９ｈの下方にカツプ１２
の注ぎ口１２ｂが位置し、またバスケツト９の液
流出口９ａの下方に開口孔１５ｃが位置するよう
になつている。１６は加熱部４に取付けられたサ
ーモスタツトである。

次に、本実施例の使用方法ならびに作用につい
て説明する。まずコーヒーをつくるときは、適度
な粗さに挽いたコーヒー粉を必要量紙フイルタ１
７を介してバスケツト９内に入れ、把手９ｄをも
つて器体に周縁部を係合させてセツトする。水タ
ンク１には、所定量の水を注入し、カツプ１２を
保温板１３上にのせる。このとき、摺動板１５の
つまみ１５ｂを操作し、開閉レバー１０を上方へ
押し上げて流出口９ａを開いておく。次にヒータ
の電源をオンにすると、シーズヒータ６が発熱
し、加熱パイプ７内の水を加熱する。従つて水は
加熱パイプ７内で沸騰し、その沸騰水、即ち熱湯
は昇水パイプ８を上昇して吐出口８ａよりバスケ
ツト９内に滴下する。そして、湯がコーヒー粉内
を通過する間に、コーヒー成分が抽出され、この
コーヒー液は流出口９ａ、開口孔１５ｃを通つて
カツプ１２内に滴下し、溜まる。なお、シーズヒ
ータ６が発熱すると保温板１３を介してカツプ１
２の底面も加熱される。

また、加熱パイプ７内で水が加熱されて沸騰す
ると、この沸騰水は水タンク１側へ逆流しようと
するが、これは逆止弁３が閉じることにより阻止
される。なお、加熱パイプ７内への水の補給は、
加熱パイプ７内の熱湯が沸騰圧により昇水パイプ
８側へ送り出される作用に基づき加熱パイプ７内
が負圧となるので、逆止弁３が開放されて水タン
ク１内の水が加熱パイプ７へ補給されるようにな
る。以下、同様にして水タンク１内の水はすべ
て、連続的に昇水パイプ８を経てバスケツト９内
へ供給され、コーヒー成分を抽出して紙フイルタ
１７でろ過され、流出口９ａよりカツプ１２内に
滴下して溜まる。また、抽出されたコーヒー液
は、カツプ１２を保温板１３に載置している限り
加熱部４からの熱を受け、サーモスタツト１６に
より適当な温度に保温される。

次に、紅茶をつくる場合について説明する。ま
ず、所定量の水を水タンク１内に入れ、また必要
量の紅茶を紙フイルタ１７を介してバスケツト９
内に入れ、かつ、カツプ１２を保温板１３上にの
せる。この場合、バスケツト９の流出口９ａは、
つまみ１５ｂで摺動板１５を操作し、突出段部１
５ｄを開閉レバー１０の突出部１０ａから離して
閉じた状態にしておく。この状態で熱湯をバスケ
ツト９内に供給すると、流出口９ａより熱湯が流
出することなく、バスケツト９内に溜まる。従つ
て熱湯中に茶葉が十分浸漬するので、成分、香
り、色を抽出することができる。そして、それ以
上の熱湯が供給され、水位がオーバーフロー用孔
９ｂに達すると紅茶抽出液はその孔９ｂからオー
バーフローするが、オーバーフロー液は溢水筒９
ｃを通り排出口９ｈから注ぎ口１２ｂを経てカツ
プ１２内に流れ込む。従つて、仕様ヒータ容量お
よび水温等により吐出口８ａからの熱湯の供給ス
ピードが速くても、バスケツト９からの湯あふれ
の問題はなくなり、使用者が器体から離れても安
心して使用できるのものである。

このようにして、紅茶成分を十分抽出した後
は、摺動板１５のつまみ１５ｂを操作して突出段
部１５ｄで開閉レバー１０の突出端１０ａを押し
上げ、バスケツト９の流出口９ａを開けば、バス
ケツト９内に溜つていた紅茶液は流出口９ａ、開
口穴１５ｃを通り、すべてカツプ１２内に溜ま
る。かくして、色、香り、成分を十分抽出した紅
茶液はカツプ１２内にあり、サーモスタツト１６
により適当な温度に保たれる。

以上の如く、本考案では、同一バスケツト９を
使用して、コーヒーおよび紅茶を十分抽出するこ
とができるのである。

次に、カツプ１２内でのコーヒーまたは紅茶の
保温について述べる。カツプ１２内の液は、加熱
部４からの熱を保温板１３を介してカツプ１２の
底面より受ける。その保温温度は、加熱熱量と放
熱熱量とのバランスで決まり、カツプ１２の上蓋
１４の孔が小さい方がよい。本考案では、オーバ
ーフロー液の滴下部をカツプ１２の注ぎ口１２ｂ
の直上に位置させ、必要以上に蓋１４の孔数ある
いはその面積を大きくすることなく、放熱熱量の
極小を図つている。従つて、保温に消費される熱
を減少させ、その分だけ加熱パイプ７への熱の供
給を増やすことができ、構成も簡素化される。

次に、カツプ１２の出し入れについて述べる。
保温板１３の取付構造は、その取付容易性により
基台２の上面より一段落ちた構成になつている。
従つてカツプ１２の出し入れ時は、把手１２ａ側
を斜めに持ち上げて出し、斜めにして入れる。こ
のため、バスケツト９の把手９ｄ側に、カツプ１
２の出し入れに支障ある突出部があつては使い勝
手が悪い。そこで本考案ではオーバーフロー用の
溢水筒９ｃをバスケツト９の把手側とは反対側に
設けているので、カツプ１２の出し入れ操作性を
阻害することがない。

さらに、カツプ１２を取出し後のバスケツト９
からのしずく落ちについて見ると、コーヒーまた
は紅茶の液滴下の最後の時点は一定でなく、この
ため従来、カツプ取出し後にバスケツトの液流出
口からしずくが滴下し、保温板を汚したり、床面
に飛び散つたりして不都合であつた。本考案で
は、摺動板つまみ１５ｂを操作して流出口９ａを
止水弁１１で閉じてしまえば、しずく落ちを確実
に解消し、上記のような不都合は生じない。ま
た、本考案では、バスケツト内の熱湯滞留時間を
任意に設定できるのでコーヒーの場合でも、コー
ヒー粉の量に応じて滞留時間を選定し、よい味、
香り等の抽出調整ができる。

以上説明したように、本考案によれば、１つの
バスケツトでコーヒーと紅茶の両方を抽出でき、
従来のようにそれぞれ専用バスケツトを用意する
必要がないから経済的である。また、バスケツト
の液流出部に調節可能の止水弁を設けているの
で、紅茶のみならずコーヒーの抽出においてもコ
ーヒー粉の量に応じて熱湯滞留時間を調節し、好
みの味、香り、色等を出すことができる。さら
に、しずく落ちを防止することができるととも
に、オーバーフロー用の溢水筒を設けているので
湯あふれがなく、周囲を汚すことがない。また、
オーバーフロー用の溢水筒はカツプの出し入れ操
作の邪魔にならない側に設けているので、非常に
使い勝手がよい等の多くの効果を有すものであ
る。

【図面の簡単な説明】

図は、本考案の一実施例の断面図である。 １……水タンク、４……加熱部、８……昇水パ
イプ、８ａ……熱湯吐出口、９……バスケツト、
９ａ……流出口、９ｂ……オーバーフロー用孔、
９ｃ……溢水筒、９ｈ……排出口、１０……開閉
レバー、１１……止水弁、１２……カツプ、１２
ｂ……注ぎ口、１３……保温板、１４……蓋、１
５……摺動板。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 (1) 本体側に水を収容するタンクと、該タンクか
   ら水を導いて加熱する加熱部と、加熱された水
   を上方に導き端部に吐出口を有する昇水パイプ
   とを備え、前記吐出口の下方にフイルタを介し
   てコーヒー粉を収容し底部にコーヒー液の流出
   口を設けたバスケツトと、該バスケツトの下方
   にコーヒー液を受けるカツプとを配置するコー
   ヒー沸し器において、前記バスケツトのコーヒ
   ー液流出口を開閉する止水弁と、前記バスケツ
   トの上縁に近い一部に配置されたオーバーフロ
   ー用の孔およびオーバーフロー液を下方へ導く
   溢水筒と、前記カツプの蓋に回動自在に設けら
   れ回動操作することにより前記止水弁の開閉を
   行なう手段とを備えてなることを特徴とするコ
   ーヒー沸し器。 (2) 前記オーバーフロー液を導く溢水筒は、その
   排出口を前記カツプの注ぎ口直上に位置させた
   ことを特徴とする実用新案登録請求の範囲第１
   項記載のコーヒー沸し器。