JPS61133296A - 酵素含有液体洗剤組成物 - Google Patents
酵素含有液体洗剤組成物Info
- Publication number
- JPS61133296A JPS61133296A JP25502984A JP25502984A JPS61133296A JP S61133296 A JPS61133296 A JP S61133296A JP 25502984 A JP25502984 A JP 25502984A JP 25502984 A JP25502984 A JP 25502984A JP S61133296 A JPS61133296 A JP S61133296A
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- JP
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- amino acids
- liquid detergent
- detergent composition
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Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
l町i1F
本発明は、酵素含有液体洗剤組成物に関するもので、よ
り詳細には無機質ビルダー含有液体洗剤組成物での酵素
の残存活性が大きく、長期にわたって安定した洗浄力が
得られる液体洗剤組成物に関する。
り詳細には無機質ビルダー含有液体洗剤組成物での酵素
の残存活性が大きく、長期にわたって安定した洗浄力が
得られる液体洗剤組成物に関する。
蛋白質分解酵素等の洗剤用酵素類を含有する衣料用洗剤
組成物は、近年では一般的なものであり、界面活性剤、
洗剤用ビルダー及び酵素類の併用により優れた洗浄力が
得られている。洗剤用酵素においては、洗剤中に配合し
たときの残存酵素活性が重要であり、市販の洗剤用酵素
においては、この残存酵素活性を高めるべく、酵素類を
適当な担体に担持させると共に、これを保存安定化させ
るために種々の保存安定化剤を配合した後、洗剤組成物
中に配合することが行われている。
組成物は、近年では一般的なものであり、界面活性剤、
洗剤用ビルダー及び酵素類の併用により優れた洗浄力が
得られている。洗剤用酵素においては、洗剤中に配合し
たときの残存酵素活性が重要であり、市販の洗剤用酵素
においては、この残存酵素活性を高めるべく、酵素類を
適当な担体に担持させると共に、これを保存安定化させ
るために種々の保存安定化剤を配合した後、洗剤組成物
中に配合することが行われている。
しかしながら、液体洗剤組成物、特に無機質ビルダーを
含有する液体洗剤組成物中に市販の洗剤用酵素を配合し
た場合には、酵素活性が比較的短時間の内に失われ、所
期の洗浄力の向上が得られないことがわかった。本発明
者等は、グリセリン、他の多価アルコール等の安定化剤
を併用したが、この場合にも酵素の残存活性を高めるこ
とは困難であった。
含有する液体洗剤組成物中に市販の洗剤用酵素を配合し
た場合には、酵素活性が比較的短時間の内に失われ、所
期の洗浄力の向上が得られないことがわかった。本発明
者等は、グリセリン、他の多価アルコール等の安定化剤
を併用したが、この場合にも酵素の残存活性を高めるこ
とは困難であった。
発明の要旨及び目的
本発明者等は、界面活性剤、無機質ビルダー及び酵素を
含有する液体洗剤組成物中に、アミノ酸類を安定化剤と
して配合すると、液体中での酵素の残存活性が飛躍的に
増大し、液体洗剤の洗浄力も顕著に増大中ることを見出
した。
含有する液体洗剤組成物中に、アミノ酸類を安定化剤と
して配合すると、液体中での酵素の残存活性が飛躍的に
増大し、液体洗剤の洗浄力も顕著に増大中ることを見出
した。
即ち、本発明の目的は、無機質ピルグーを含有する液体
洗剤組成物中での酵素の残存活性が高いレベルに維持さ
れ且つ洗浄力をも顕著に向上させ得る液体洗剤組成物を
提供するにある。
洗剤組成物中での酵素の残存活性が高いレベルに維持さ
れ且つ洗浄力をも顕著に向上させ得る液体洗剤組成物を
提供するにある。
発明の構成
本発明によれば、界面活性剤、無機質ビルダー。
及び酵素を含有する液体洗剤組成物において、液体当す
o、 i乃至5重t%のアミノ震類を安定化剤として含
有することを特徴、とする酵素含有液体洗剤組成物が提
供される。
o、 i乃至5重t%のアミノ震類を安定化剤として含
有することを特徴、とする酵素含有液体洗剤組成物が提
供される。
発明の好適襲様
本発明を、以下に詳細に説明する。
安定化剤
界面活性剤、無機質ビルダー及び酵素を含有する液体洗
剤組成物〈おいては、酵素活性は比較的短時間の保存で
失われ、例えば37℃の温度で1t月の保存後では、酵
素活性の残存率はわずか10チ未満であり、著しい失活
を生じることがわかった。
剤組成物〈おいては、酵素活性は比較的短時間の保存で
失われ、例えば37℃の温度で1t月の保存後では、酵
素活性の残存率はわずか10チ未満であり、著しい失活
を生じることがわかった。
従来、液体洗剤等に対して配合する洗剤用酵素の安定化
剤としては糧々の物質が知られているが、その殆んどの
ものは無機質ビルダーを含有する液体洗剤の系には殆ん
ど効果を有しないことが認められた。本発明は、アミノ
酸類、特に等電点(PI)が10以下のアミノ酸類が無
機質ビルダーを含有する液体洗剤の系に予想外に優れた
保存安定化作用を示すという発見に基づ(ものである。
剤としては糧々の物質が知られているが、その殆んどの
ものは無機質ビルダーを含有する液体洗剤の系には殆ん
ど効果を有しないことが認められた。本発明は、アミノ
酸類、特に等電点(PI)が10以下のアミノ酸類が無
機質ビルダーを含有する液体洗剤の系に予想外に優れた
保存安定化作用を示すという発見に基づ(ものである。
後述する第1表は、界面活性剤、無機質ビルダー(炭酸
ソーダ)及び酵素(市販の蛋白質分解酵素1重量%)を
含有する液体洗剤の系に、安定化剤として知られている
種々の物質を配合したものについて、67℃で1t月保
存後における酵素の残存活性率及び洗浄効率を測定した
結果を示す。
ソーダ)及び酵素(市販の蛋白質分解酵素1重量%)を
含有する液体洗剤の系に、安定化剤として知られている
種々の物質を配合したものについて、67℃で1t月保
存後における酵素の残存活性率及び洗浄効率を測定した
結果を示す。
測定法は次の通りである。
(1)残存活性率の測定
(1)第1表に示す組成の液体洗剤組成物を、37Cで
1t月保存後、夫々の供試洗剤を2tずつ1001nt
メスフラスコに分取し、脱イオン水で希釈し、その希釈
液を、酵素反応液とし、後述するカゼイン・フォーリン
法で酵素力価を測定した。
1t月保存後、夫々の供試洗剤を2tずつ1001nt
メスフラスコに分取し、脱イオン水で希釈し、その希釈
液を、酵素反応液とし、後述するカゼイン・フォーリン
法で酵素力価を測定した。
(11)酵素力価測定法(カゼイン・フォーリン法)2
%カゼイン基質溶液と、酵素反応液1−とを40Cで1
0分間、最適pH下で反応させた後、蛋白沈澱剤(トリ
クロロ酢酸0,11モル、酢酸0.36モル、酢酸ナト
リウム0.22モル混液)5−を加え、40Cの恒温槽
に60分間放置した。
%カゼイン基質溶液と、酵素反応液1−とを40Cで1
0分間、最適pH下で反応させた後、蛋白沈澱剤(トリ
クロロ酢酸0,11モル、酢酸0.36モル、酢酸ナト
リウム0.22モル混液)5−を加え、40Cの恒温槽
に60分間放置した。
放置後、2−のP液を分取し、0.5モルNa、CO,
溶液5−とフォーリン試薬の6倍希釈液1−を加えて更
に40Cで30分間反応させ北。
溶液5−とフォーリン試薬の6倍希釈液1−を加えて更
に40Cで30分間反応させ北。
反応後、F液中の分解生成物濃度′f7オーリン呈色法
(660nmの波長で吸光度を求める方法)で測定した
。また、酵素液1づ、蛋白沈澱剤5づ、カゼイン基質溶
液5−の順だ入れて、同様に反応させたものをブランク
とし、測定試料の吸光度から差引ぐ。
(660nmの波長で吸光度を求める方法)で測定した
。また、酵素液1づ、蛋白沈澱剤5づ、カゼイン基質溶
液5−の順だ入れて、同様に反応させたものをブランク
とし、測定試料の吸光度から差引ぐ。
(++D 洗剤中の酵素の残存活性率を、下記式で算出
する。
する。
(2)洗浄力試験
第1表に示す組成の各洗剤について、0.81/、20
0−の濃度の浴中に、EMPA116のタンパク汚染布
(大きさ5crr1×5crn)6枚を浸漬し、28〜
40cの温度で60分間洗浄試験に付した。
0−の濃度の浴中に、EMPA116のタンパク汚染布
(大きさ5crr1×5crn)6枚を浸漬し、28〜
40cの温度で60分間洗浄試験に付した。
EMPA 116汚染布の洗浄前後の反射率を測定し
、下記式から洗浄効率を算出した。
、下記式から洗浄効率を算出した。
第1表の結果は、通常の液体の系に対して、酵素の保存
安定化が最も優れていると言われる多価アルコール等で
は、無機質ビルダーを含有する液体洗剤の系には、殆ん
ど安定化効果がな(、酵素の残存活性率は20チ以下の
低い値を示すのに対して、アミノ酸類を添加した場合に
のみ、40チ以上の高い残存活性率が得られることがわ
かる。
安定化が最も優れていると言われる多価アルコール等で
は、無機質ビルダーを含有する液体洗剤の系には、殆ん
ど安定化効果がな(、酵素の残存活性率は20チ以下の
低い値を示すのに対して、アミノ酸類を添加した場合に
のみ、40チ以上の高い残存活性率が得られることがわ
かる。
また、67°Cで1ケ月保存後の洗剤の洗浄力も、洗剤
中の酵素の残存活性率にほぼ対応しており、アミノ酸を
安定化剤として配合した場合に、洗剤の初期洗浄効率に
ほぼ匹敵する洗浄効率が得られることがわかる。
中の酵素の残存活性率にほぼ対応しており、アミノ酸を
安定化剤として配合した場合に、洗剤の初期洗浄効率に
ほぼ匹敵する洗浄効率が得られることがわかる。
本発明に−tplxて、アミノ酸としては、それ自体公
知の任意のアミノ酸を用いることができるが、等電点C
PJ)が10以下、特に7以下のアミノ酸を用いること
が、酵素の保存安定性の点で望ましい。下記筒2!!は
、各種アミノ酸の等重点を示す〇第2表 アミノ酸 −等j【占」Jシ9−グリシ
ン 6.07パリy
6.00ロイシン
974アスパラギンIl! 2.9
8グルタミン酸 3.20アルギニン
酸 11.55フエニルアラニン
5.40システイン 4.70セ
リフ 5.68 ヒスチジン 7.64トリプトフアン
5.8(S。
知の任意のアミノ酸を用いることができるが、等電点C
PJ)が10以下、特に7以下のアミノ酸を用いること
が、酵素の保存安定性の点で望ましい。下記筒2!!は
、各種アミノ酸の等重点を示す〇第2表 アミノ酸 −等j【占」Jシ9−グリシ
ン 6.07パリy
6.00ロイシン
974アスパラギンIl! 2.9
8グルタミン酸 3.20アルギニン
酸 11.55フエニルアラニン
5.40システイン 4.70セ
リフ 5.68 ヒスチジン 7.64トリプトフアン
5.8(S。
プロリン 6.60
アミノ酸には、α炭素原予圧結合したカルボキシル基及
びアミノ基以外に1カルボ中シル基及び/又はアミノ基
を有するものがあるが、グリシン、バリンは中性アミノ
酸の例であり、アスパラギン酸は酸性アミノ酸の例であ
り、アルギニンは塩基性アミノ酸の例であり、これらの
アミノ酸はそれらのカテゴリーに対応する等電点を有す
る。
びアミノ基以外に1カルボ中シル基及び/又はアミノ基
を有するものがあるが、グリシン、バリンは中性アミノ
酸の例であり、アスパラギン酸は酸性アミノ酸の例であ
り、アルギニンは塩基性アミノ酸の例であり、これらの
アミノ酸はそれらのカテゴリーに対応する等電点を有す
る。
本発明の目的に好適なアミノ酸は、中性及び酸性のアミ
ノ酸に相当するものであり、具体的には、グリシン、バ
リン、ロイシン、フェニルアラニン、システィン、セリ
/、アスパラギン酸であゆ、安定化効果と価格との総合
的見地からは、グリシンが最本好適である◇ 本発明において、アミノ酸が無機質ビルグーを含有する
液体洗剤中での酵素活性の持続安定性に特異的な作用、
を示す理由は未だ解明されるに至っていないが、この活
性の持続安定作用はアミノ酸固有の特性によるものであ
ろうが、液体洗剤のpHが比較的低い範囲に抑制される
ことにも一因がある亀のと思われる。
ノ酸に相当するものであり、具体的には、グリシン、バ
リン、ロイシン、フェニルアラニン、システィン、セリ
/、アスパラギン酸であゆ、安定化効果と価格との総合
的見地からは、グリシンが最本好適である◇ 本発明において、アミノ酸が無機質ビルグーを含有する
液体洗剤中での酵素活性の持続安定性に特異的な作用、
を示す理由は未だ解明されるに至っていないが、この活
性の持続安定作用はアミノ酸固有の特性によるものであ
ろうが、液体洗剤のpHが比較的低い範囲に抑制される
ことにも一因がある亀のと思われる。
液体洗剤組成物
本発明の組成物には、無機質ビルグーの含有量によって
本若干相違するが、液体洗剤100重量部当り、アミノ
酸を0.1乃至5重量部、特に0.5乃至5重量部の量
で配合するのがよい。叩ち、アミノ酸の配合量が上記範
囲よりも少ない場合には、酵素活性の保存安定性が本発
明の場合に比してかなり低下する傾向があり、一方アミ
ノ酸の配合量が上記範囲より本多くてもそれにより格別
の利点がなく、かえって経済的には不利となる。
本若干相違するが、液体洗剤100重量部当り、アミノ
酸を0.1乃至5重量部、特に0.5乃至5重量部の量
で配合するのがよい。叩ち、アミノ酸の配合量が上記範
囲よりも少ない場合には、酵素活性の保存安定性が本発
明の場合に比してかなり低下する傾向があり、一方アミ
ノ酸の配合量が上記範囲より本多くてもそれにより格別
の利点がなく、かえって経済的には不利となる。
界面活性剤としては、従来液体洗剤に使用されているノ
ニオン性、アニオン性或いは両性系の界面活性剤の任意
のものが、単独或いは2種以上の組合せで使用される。
ニオン性、アニオン性或いは両性系の界面活性剤の任意
のものが、単独或いは2種以上の組合せで使用される。
本発明の目的に特に適した界面活性剤は、ノニオン性界
面活性剤を正体とし、これに少量のアニオン性及び/又
は両性の界面活性剤を含有する本のである。好適な界面
活性剤の適当な例は、これに限定されないが、次の通り
である。即ち、ノニオン性界面活性剤としては、高級ア
ルコール系や高級アルコールエチレンオキサイド付加物
系の界面活性剤やアルキロールアマイド系界面活性剤が
好適に使用される。アニオン性界面活性剤としては、そ
れ自体公知の任意のものが使用されるが、アルキルサル
フェート、アルキルベンゼンスルホネート、α−オレフ
ィンスルフォネート、アルキルエトキシサルフェート等
のアルカリ金属やトリエタノールアミン等のアミン塩が
有利に使用される。両性界面活性剤とし℃は、グリシン
型、ベタイン型或いはイミダシリン製の活性剤が使用さ
れる。
面活性剤を正体とし、これに少量のアニオン性及び/又
は両性の界面活性剤を含有する本のである。好適な界面
活性剤の適当な例は、これに限定されないが、次の通り
である。即ち、ノニオン性界面活性剤としては、高級ア
ルコール系や高級アルコールエチレンオキサイド付加物
系の界面活性剤やアルキロールアマイド系界面活性剤が
好適に使用される。アニオン性界面活性剤としては、そ
れ自体公知の任意のものが使用されるが、アルキルサル
フェート、アルキルベンゼンスルホネート、α−オレフ
ィンスルフォネート、アルキルエトキシサルフェート等
のアルカリ金属やトリエタノールアミン等のアミン塩が
有利に使用される。両性界面活性剤とし℃は、グリシン
型、ベタイン型或いはイミダシリン製の活性剤が使用さ
れる。
無機質ビルダ〜としては、リン酸ナトリウム、リン酸水
素ナトリウム、ポリリン酸ナトリウム、炭酸ナトリウム
、セスキ炭酸ナトリウム、水ガラス(ケイ酸ナトリクム
)、ベントナイト、ゼオライトのようなアルカリ性ビル
ダーや、硫酸ナトリウム、食塩等の中性ピルグーが知ら
れており、これらの無機質とルダダーを単独或いは28
以上の組合せで本発明に使用し得る。ビルダーには多(
の作用があるが、洗浄性の点ではアルカリ性ビルダーが
好適であり、また液体洗剤のため可溶性か要求されるこ
とを考慮すると、炭酸ナトリウムやセスキ炭酸ナトリウ
ムがこの目的に特に適している。只、炭酸ナトリウムを
含む液体洗剤組成物では、酵素の保存安定性が極めて低
いが、本発明によればアミノ酸の配合により、酵素の安
定性を顕著に向上させることができる。
素ナトリウム、ポリリン酸ナトリウム、炭酸ナトリウム
、セスキ炭酸ナトリウム、水ガラス(ケイ酸ナトリクム
)、ベントナイト、ゼオライトのようなアルカリ性ビル
ダーや、硫酸ナトリウム、食塩等の中性ピルグーが知ら
れており、これらの無機質とルダダーを単独或いは28
以上の組合せで本発明に使用し得る。ビルダーには多(
の作用があるが、洗浄性の点ではアルカリ性ビルダーが
好適であり、また液体洗剤のため可溶性か要求されるこ
とを考慮すると、炭酸ナトリウムやセスキ炭酸ナトリウ
ムがこの目的に特に適している。只、炭酸ナトリウムを
含む液体洗剤組成物では、酵素の保存安定性が極めて低
いが、本発明によればアミノ酸の配合により、酵素の安
定性を顕著に向上させることができる。
酵素としては、洗濯に際して、繊維上の汚れやじみをそ
の除去が容易となるように知られている任意の酵素類が
使用され、特にアルカリ領域で活性な酵素類、例えば蛋
白分解酵素等が有利に使用される。
の除去が容易となるように知られている任意の酵素類が
使用され、特にアルカリ領域で活性な酵素類、例えば蛋
白分解酵素等が有利に使用される。
本発明において、上記各成分の配合比は、液体の安定性
が維持される限り広(・範囲内で変化させ得るが、界面
活性剤を5乃至70重量%、特に10乃至50重量%、
無機質ビルグーを0.1乃゛至20重t%、特に1乃至
5重量%、及び酵素類を0.05乃至5重量%、特に0
.1乃至2重量多含有。
が維持される限り広(・範囲内で変化させ得るが、界面
活性剤を5乃至70重量%、特に10乃至50重量%、
無機質ビルグーを0.1乃゛至20重t%、特に1乃至
5重量%、及び酵素類を0.05乃至5重量%、特に0
.1乃至2重量多含有。
させた場合に、優れた洗浄力と液安定性とが得られる。
本発明の酵素入り液体洗剤組成物には、上述した必須成
分に加えて、それ自体公知の任意の配合物、例えば各種
染料、螢光増白剤、香料、増粘剤、水混和性有機溶剤等
を配合し得る。
分に加えて、それ自体公知の任意の配合物、例えば各種
染料、螢光増白剤、香料、増粘剤、水混和性有機溶剤等
を配合し得る。
実施例
本発明を次の例で説明する。
第1表に示した液体洗剤組成物において、安定化剤とし
て第2表に示す各種アミノ酸を6重量%配合したものを
、67℃で4週間保存し、前述した方法で酵素の残存活
性率及び洗浄効率を測定した。得られた結果を下記第6
表に示す。
て第2表に示す各種アミノ酸を6重量%配合したものを
、67℃で4週間保存し、前述した方法で酵素の残存活
性率及び洗浄効率を測定した。得られた結果を下記第6
表に示す。
第3表
上述した結果は、中性アミノ酸、酸性アミノ酸を用いる
と、荷に高い残存活性と高い洗浄効率とが得られろこと
がわかる。
と、荷に高い残存活性と高い洗浄効率とが得られろこと
がわかる。
Claims (4)
- (1)界面活性剤、無機質ビルダー及び酵素を含有する
液体洗剤組成物において、該組成物中にアミノ酸類を安
定化剤として含有することを特徴とする酵素含有液体洗
剤組成物。 - (2)アミノ酸類が液体当り0.1乃至5重量%の量で
存在する特許請求の範囲第1項記載の組成物。 - (3)アミノ酸類が10以下の等電点(PI)を有する
中性乃至酸性アミノ酸である特許請求の範囲第1項記載
の組成物。 - (4)無機質ビルダーが炭酸ナトリウムである特許請求
の範囲第1項記載の組成物。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP25502984A JPS61133296A (ja) | 1984-12-04 | 1984-12-04 | 酵素含有液体洗剤組成物 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP25502984A JPS61133296A (ja) | 1984-12-04 | 1984-12-04 | 酵素含有液体洗剤組成物 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPS61133296A true JPS61133296A (ja) | 1986-06-20 |
Family
ID=17273187
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP25502984A Pending JPS61133296A (ja) | 1984-12-04 | 1984-12-04 | 酵素含有液体洗剤組成物 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPS61133296A (ja) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPH0491601U (ja) * | 1990-12-27 | 1992-08-10 | ||
US5520746A (en) * | 1993-01-15 | 1996-05-28 | Kabushiki Kaisha Sunyda | Detergent for cleaning drain pipe |
JP2008247980A (ja) * | 2007-03-29 | 2008-10-16 | Adeka Corp | 食器洗浄用洗浄剤組成物及び予備洗浄用洗浄剤組成物 |
Citations (5)
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---|---|---|---|---|
JPS4920731A (ja) * | 1972-06-19 | 1974-02-23 | ||
JPS508724A (ja) * | 1973-05-28 | 1975-01-29 | ||
JPS5014651A (ja) * | 1973-06-15 | 1975-02-15 | ||
JPS5922998A (ja) * | 1982-07-29 | 1984-02-06 | ライオン株式会社 | 酵素含有液体洗浄剤組成物 |
JPS60108387A (ja) * | 1983-11-11 | 1985-06-13 | 京セラ株式会社 | 工芸部材 |
-
1984
- 1984-12-04 JP JP25502984A patent/JPS61133296A/ja active Pending
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JP2008247980A (ja) * | 2007-03-29 | 2008-10-16 | Adeka Corp | 食器洗浄用洗浄剤組成物及び予備洗浄用洗浄剤組成物 |
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