JPS61128841A - あまちやづるせんべい - Google Patents
あまちやづるせんべいInfo
- Publication number
- JPS61128841A JPS61128841A JP59248475A JP24847584A JPS61128841A JP S61128841 A JPS61128841 A JP S61128841A JP 59248475 A JP59248475 A JP 59248475A JP 24847584 A JP24847584 A JP 24847584A JP S61128841 A JPS61128841 A JP S61128841A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- amachazuru
- cracker
- kneaded
- joshinko
- make
- Prior art date
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- Pending
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- Confectionery (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
（１） あまちやづるを煎じてこし網でこし、加熱し
て上新粉にそそぎ入れ、かくはんして練る。
て上新粉にそそぎ入れ、かくはんして練る。
（２）練り合せた上新粉をちぎってむし器でむし、搗製
して上新粉餅とする。
して上新粉餅とする。
（３）上新粉餅をのばしてせんべいの生地として乾燥し
、焼いて醤油を塗り、更に乾燥してせんべいとする。
、焼いて醤油を塗り、更に乾燥してせんべいとする。
あまちやづるは、朝鮮人参に匹敵するサボて証明された
。本発明はこのすぐれた薬効のあるあまちやづるの煎液
を、せんべいに含ませたことを特長とするものである。
。本発明はこのすぐれた薬効のあるあまちやづるの煎液
を、せんべいに含ませたことを特長とするものである。
尚、あ捷ちやづるの煎液はかすかな甘味があり、せんべ
いによくミックスして、せんべいの味を低下させること
なく、美味であることも特長とする。
いによくミックスして、せんべいの味を低下させること
なく、美味であることも特長とする。
Claims (3)
- （１）あまちやづるの煎液を加熱し、上新粉にそそぎ入
れ、練り合せる。 - （２）練り合せた上新粉をちぎり、蒸し器でむし、搗製
して上新粉餅とする。 - （３）上新粉餅をせんべいの生地にして乾燥し、焼いて
醤油を塗る。 以上のようにして製造したあまちやづるせ んべい。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP59248475A JPS61128841A (ja) | 1984-11-24 | 1984-11-24 | あまちやづるせんべい |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP59248475A JPS61128841A (ja) | 1984-11-24 | 1984-11-24 | あまちやづるせんべい |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS61128841A true JPS61128841A (ja) | 1986-06-16 |
Family
ID=17178696
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP59248475A Pending JPS61128841A (ja) | 1984-11-24 | 1984-11-24 | あまちやづるせんべい |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS61128841A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2015164428A (ja) * | 1998-10-28 | 2015-09-17 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 | スクラロースを含有する組成物及びその応用 |
-
1984
- 1984-11-24 JP JP59248475A patent/JPS61128841A/ja active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2015164428A (ja) * | 1998-10-28 | 2015-09-17 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 | スクラロースを含有する組成物及びその応用 |
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