JPS5938152Y2 - 海苔味付装置 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 この考案はスポンジローラーを用いた海苔味付装置に関
するものである。

現在市販されている海苔のうち、味付加工された所謂味
付海苔は大力スポンジローラ一式及び噴霧式で行われて
いる。

スホンジローラ一式ハ第３図に示すように筒状に加工し
、中心に枢軸を貫挿した３本のスポンジローラーａ、ａ
′ 、ａ〃を縦に重ね、その各々を回転させて上位のス
ポンジローラーａに味液を滴下し、この味液を中位及び
下位のスポンジローラーａ′ 、ａ〃に転移させ、中位
スポンジローラーａ′と下位スポンジローラーａ〃の間
に海苔を通過させて味液を海苔に付着させる方法であり
、海苔の通過数に応じて味液の滴下量を加減し、常に一
定の塗布量が保てるように調整する構造を設けである。

又噴霧式は加圧した味液をノズルから噴霧し、海苔が通
過する毎に適量の味液を振りかける構造から成る。

前者のスポンジローラ一式は上から順に味が浸透する構
造のため、通過する海苔と海苔の間でのみ下位スポンジ
ローラーに味液が移るので、処理毎数を増加させると、
下位スポンジローラー即ち海苔の下面への塗布量が不足
を来たす。

従って海苔の裏面への転写が十分に行われない。

次に後者の噴霧式は、下記のような欠陥がある。

即ち味液には塩分、糖分、アルコール分のほか、微粒の
固型物が含１れて釦す、粘度の管理も難しいため、ノズ
ルの目詰りや噴霧のばらつき等で付着量の調節が容易で
はない。

それに通過する海苔を支えて置くことが困難であるから
、海苔の下面への噴霧作用が円滑に行われない。

この考案は前記した従来の欠点を除去し、常に一定の塗
布量を保って味液を海苔の両面に供給できるスポンジ式
海苔味付装置を提供することを目的としている。

前記の目的を達成するためこの考案は次のように横取し
たものである。

即ちこの考案は上下一対の多孔供給中空軸１゜１′の周
りに多孔回転中空軸２，２′を挿通し、該多孔回転中空
軸２，２′に互いに接触するスポンジローラー３，３′
を固定し、両多孔回転中空軸２，２′を回転駆動源に連
結させた海苔味付装置である。

尚スポンジローラー３．３’ Ｈゴム又は合成樹脂等の
発泡体を使用し、各多孔回転中空軸２．２’ Ｈスポン
ジローラー３，３′の接触面を膨出させて多孔供給固定
軸１，１′からの味液収容空隙４，４′を形成し、軸端
に平歯車５，５′を固定して互いに噛み合せ、一方の平
歯車５′を駆動源に通じる軸６の小歯車７と噛み合せで
ある。

そして多孔供給中空軸１，１′の小孔８，８’Ｕ上側面
に所定の間隔を存して列設し、多孔回転中空軸２，２′
の小孔９，９′は周面に所定の間隔を存して多数列設し
である。

１０，１０’は基台１１上の軸受板で多孔供給中空軸１
，１′並びに多孔回転中空軸２，２′を支承し、一方の
軸受板１０の外側に多孔供給中空軸１，１′の固定板１
２を固着しである。

この考案は斜上の上うな横取であるから、多孔供給中空
軸１，１′に供給した味液は多孔回転中空軸２，２’の
小孔からスポンジローラー３，３′に過不足なく供給さ
れる。

従って両スポンジローラー３，３′間を通過する海苔の
両面に味液は均等に塗布され、又海苔を高速で連続して
送り込めるので作業能率は著しく向上する等の効果があ
る。

【図面の簡単な説明】

第１図はこの考案に係る海苔味付装置の一実施例を示す
縦断正面図、第２図は１本のスポンジローラーの縦断側
面図、第３図は従来のスポンジローラ一式海苔味付装置
のローラー組合せ状態を示す側面図である。 １．１′・・・・・・多孔供給中空軸、２，２′・・・
・・・多孔回転中空軸、３，３′・・・・・・スポンジ
ローラー。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 上下一対の多孔供給中空軸１，１′の周りに多孔回転中
   空軸２，２を挿通し、該多孔回転中空軸２．２′に互い
   に接触するスポンジローラー３゜３′を固定し、両多孔
   回転中空軸２，２′を回転駆動源に連結させた海苔味付
   装置。