JPS58158153A - Sorting method of juice sac in citrus fruit and apparatus therefor - Google Patents

Abstract

PURPOSE:To sort unsorted juice sacs of citrus fruits in a large amount, by using steps of removing unripe seeds, and sorting only the juice sacs which are a raw material for juice, etc. from the interior of a water tank. CONSTITUTION:Unsorted juice sacs 7 overflown from an introductory tank 5 to a water tank 3 are stirred by stirring rods 25 to precipitate seeds 37, piths 35 and endodermises 33 having a high specific gravity and store in a precipitate layer 9, and juice sacs 31 floating on the liquid surface 15 and unripe seeds 29 are made to flow backward to make the juice sacs 31 collide with auxiliary plates 17 and sink in the water. The unripe seeds 29 are guided by a guide plate 41, stored in a taking out tank 45 and then removed from a taking outlet 43. The precipitated juice sacs, etc. 39 are fed by taking out pipes 51 to an introductory port 1, stirred and mixed with the stirring rods 25 in the water tank 3 to float and flow the juice sacs 31 in the juice sacs, etc. 39 down to the taking out tank 45. The juice sacs 31 are then recovered from the taking outlet 43.

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は、柑橘類の未選別さのうを水槽に混入して、ジ
ュース等の原料であるざのうのみを選別して取り出す方
法および装置に関するものである柑橘類の肩肉に入って
いる顆粒、つまりさのうをジュース等の飲食物の原料に
するには、きのうに混っている内皮、スヂ、種子等の雑
物を選別除去しなければならなかった。このため従来は
、ネットコンベア上に未選別のさのうを乗せて、人間の
目視によってこれら雑物を取り除いていたので多大の自
力を必要としていた。DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION The present invention relates to a method and apparatus for mixing unsorted citrus canoe into a water tank and sorting out only the canao, which is a raw material for juice, etc. In order to use the granules contained in the soybeans, or soybeans, as raw materials for drinks such as juice, it was necessary to sort out and remove impurities such as the endothelium, suji, and seeds that were mixed in the soybeans. For this reason, in the past, unsorted sandbags were placed on a net conveyor and these impurities were removed by human visual inspection, which required a great deal of personal effort.

本考案は、上記のごとき従来の欠点を解決するために発
明したもので、柑橘類、おもに蜜柑の未選別さのうを水
槽中で選別するものである。この選別に使用される水、
液糖水、摂氏１０度以上の水、温水、温液糖水等にたい
して、未選別さのうに含まれる未完熟種子、きのう、ス
ヂ、種子等を投入して混合すると、投入された未選別さ
のうは浮上するか又は沈澱する。The present invention was invented to solve the above-mentioned drawbacks of the conventional methods, and is to sort unsorted agars of citrus fruits, mainly mandarin oranges, in an aquarium. The water used for this sorting,
When unripe seeds, yesterday's seeds, seeds, etc. contained in unsorted canoes are added to liquid sugar water, water with a temperature of 10 degrees Celsius or higher, warm water, hot liquid sugar water, etc., and mixed, the unsorted unsorted The particles will float or settle.

前記の水槽中に未完熟種子を浸すと、この種子は容積当
りの重響が軽いためいかなる場合でも、浮き干る性質を
持っているものである。さのうは、内部に濃い溶液の入
った顆粒であって、浮力を受けやすい形状をしているの
で、一度浮上するとそのまま浮いている。しかし、この
さのうに水槽中へ押し込む力が加わると沈澱してしまう
ものである。内皮又はスヂは、内皮の剥離等の行程で浸
漬しているために、水槽に浸すと沈澱してしまうもので
ある。前記未完熟種子以外の種子は、内部に実が入って
いるため水槽に浸せば沈澱してしまうものである。When immature seeds are immersed in the water tank, they have the property of floating and drying in any case because the gravity per volume is light. Saano is a granule with a thick solution inside, and its shape makes it susceptible to buoyancy, so once it floats to the surface, it remains afloat. However, if force is applied to push it into the aquarium, it will settle. The endothelium or stripe is immersed in the process of peeling off the endothelium, so if it is immersed in a water tank, it will settle. Seeds other than the unripe seeds have fruit inside and will settle if soaked in a water tank.

上記の未選別きのうの水槽内での反応を利用して選別す
るとき、１行程だけの水槽による選別では、さのうのみ
を取り出すことができなかった。When sorting by using the reaction in the water tank of the above-mentioned unsorted fish, it was not possible to take out only the snails in a single process of sorting using the water tank.

そこで、水又は液糖水等を水槽に満して未完熟種子を浮
上除去する行程と、前記行程によつ、沈澱しださのう類
を温水か温液糖水又は地下水等である摂氏１０度の水を
水槽に投入してさのうを浮上選別する行程とによって、
未選別のさのうからジュース等の飲食物の原料であるさ
のうのみを選別して取り出すものである。Therefore, by filling a water tank with water or liquid sugar water, etc. to float and remove the unripe seeds, and by the above-mentioned process, the precipitated sacs are removed from warm water, warm liquid sugar water, or underground water at a temperature of 10 degrees Celsius. By pouring water into the aquarium and floating and sorting the sandfish,
This is to sort and extract only the raw material for drinks such as juice from unsorted canard.

以下、本発明の１実施例を図面を参照して説明１は、水
槽３の始端側に開口している投入口であって、この投入
口１から投入槽５へ未選別さのう７を投入する水槽３を
設ける。この水槽３には、低部全域を沈澱層９として設
けて、上部の全域にわたって水槽蓋１１を設けている。Hereinafter, one embodiment of the present invention will be described with reference to the drawings. Reference numeral 1 refers to an inlet opening at the starting end side of a water tank 3, and unsorted canons 7 are transferred from the inlet 1 to the input tank 5. A water tank 3 is provided. This water tank 3 is provided with a sediment layer 9 over the entire lower part, and a water tank lid 11 over the entire upper part.

前記投入槽５の後方には、水槽内の液体と投入物を混合
する攪拌装置１３を設けている。この装置１３の後方に
は、液面１５に接するよう傾斜した補助板１７を複数個
設けて、水槽蓋１１から張り出して装着している。前記
攪拌装置１３は、水槽３の流れに対し直交するよう３連
設けてあって、それぞれに電動ＷＡ１９を装着した台枠
２１を水槽蓋１１によって固定されている。しかも前記
電動１１１９の回転軸２３は、水槽３の液面１５に張り
出し液中に没している撹拌棒２５を固定して、攪拌円盤
２７に連結している。A stirring device 13 is provided behind the input tank 5 to mix the liquid in the water tank and the input material. At the rear of this device 13, a plurality of auxiliary plates 17 are provided which are inclined so as to be in contact with the liquid level 15, and are mounted so as to protrude from the aquarium lid 11. The stirring devices 13 are arranged in three rows so as to be perpendicular to the flow of the water tank 3, and a frame 21 each having an electric WA 19 mounted thereon is fixed by a water tank lid 11. Moreover, the rotating shaft 23 of the electric motor 1119 is connected to the stirring disk 27 by fixing a stirring rod 25 extending over the liquid surface 15 of the water tank 3 and submerged in the liquid.

前記沈澱層９は、未完熟種子２つを除いたさのう３１、
内皮３３、スヂ３５、種子３７が沈澱するところである
。前記水槽３の後部には、未完熟種子２９を浮上させて
案内する案内板４１を設けて、この案内板４１に取出口
４３と連通した取出槽４５を設ける。前記沈澱層９の低
面と投入口１の間には、開閉弁４９を中間位置に連結し
た引抜管５１を、沈澱層９の前方部、中間部、後方部に
それぞれ開口した引抜口５３に連通した移送装置４７を
設けて、この引抜管５１の他端をさのう選別投入口１−
に開口している。The precipitate layer 9 includes a canopy 31 from which two unripe seeds have been removed;
This is where the endothelium 33, suji 35, and seeds 37 are precipitated. A guide plate 41 for floating and guiding the unripe seeds 29 is provided at the rear of the water tank 3, and a take-out tank 45 communicating with the take-out port 43 is provided on the guide plate 41. Between the lower surface of the sediment layer 9 and the input port 1, a pull-out pipe 51 connected to an on-off valve 49 at an intermediate position is connected to a pull-out port 53 opened at the front, middle, and rear portions of the sediment layer 9, respectively. A communicating transfer device 47 is provided, and the other end of this drawing pipe 51 is inserted into the sorting input port 1-.
It is open to

きのう選別を行うさのう選別水槽３−は、前記の水槽３
とほぼ同じ構成になっており、相違点としてさのう選別
水槽３−の液は、温水か温液糖水又は地下水等である摂
氏１０度以上の水面であり、この水槽３′に投入される
ものとして、未完熟種子２９を除いたさのう類３９を投
入する。攪拌装置１３によってざのう３１を浮上させた
後は、そのまま取出槽４５より取出口４３へ送れば良い
のｅ補助板１７は不要である。沈澱層９に溜るものは、
さのう３１を除いた内皮３３、スヂ３５、種子３７であ
り、これらを排出するものとして、開閉弁４９−１引抜
管５１−１引抜口５３′を沈５− 澱層９の低部に設けている。The sando sorting tank 3- in which yesterday's sorting was carried out is the same as the above-mentioned tank 3.
The structure is almost the same as that of the water tank 3'. As a material, 39 sacs from which unripe seeds 29 have been removed are thrown in. After the canal 31 has been floated by the stirring device 13, it is sufficient to send it as it is from the take-out tank 45 to the take-out port 43.e The auxiliary plate 17 is not necessary. What accumulates in the sediment layer 9 is
These are the endothelium 33 excluding the canopy 31, the suji 35, and the seeds 37, and these are to be discharged through the on-off valve 49-1, the withdrawal pipe 51-1, the withdrawal port 53', and the lower part of the sludge layer 9. It is set up in

以上のごとき構成において、柑橘類の一種である蜜柑の
外皮を温水に浸漬して取り払ってから、内皮を温水と溶
液水に浸して分解する。この分解された未選別さのうに
は、さのう、種子、内皮、スヂ等が混合しているもので
、この中のさのうば、顆粒状に分離している。上記の方
法によって作られた未選別きのうは、投入口１より投入
槽５に送られ、これより水又は液糖水に満された水槽３
の液面１５を伝わり流れ出す。ここでまず、未選別さの
う７は、攪拌装置１３の撹拌棒２５によ゛って水又は液
糖水中に攪拌され、前記の液より比重の重い種子３７、
スヂ３５、内皮３３が沈澱し始めて沈澱層９に溜る。こ
のときざのう３１は、液中に没したものが沈澱して、液
面１５に浮いているさのう３１と未完熟種子２９は、液
面１５に浮いたまま後方に流れて行く。このさのう３１
と未完熟種子２９とを分離するためには、水槽蓋１１よ
り張出して液面１５に接している複数個の補助板１７に
さのう３１を当てて液へ水没させると、６− 次々と沈澱層９に溜ることになる。、最後に残った未完
熟種子２９は、補助板１７によって水没しても比重が軽
いため再び浮き一トがり、案内板４１を通って取出槽４
５に溜り取出口４３より除去する次の行程として、沈澱
しださのう類３９は移送装置４７の引抜口５３より開閉
弁４９を有する引抜管５１によって投入口１へ送られる
。前記きのう類３９は、投入槽からさのう水槽３内に送
られて、攪拌装置１３の攪拌棒２５によって攪拌混合さ
れる。そして、攪拌されたさのう類３９の中のさのう３
１は、液面１５に浮上して取出槽４５に送られ、又液中
に沈んでいるさのう３１は、すべてが浮上するまで攪拌
を行う。これらの浮上しださのう３１は、沈澱しないで
案内板４１を通り取出槽４５へ流下して、その後取出口
４３からこのざのう３１を回収するものである。きのう
類３つの内の種子３７、スヂ３５、内皮３３は、比重が
重いので攪拌されながら沈澱＠９へ沈み溜り、さのう選
別水槽３−の沈澱層９に引抜口５３−が設けられている
ので開閉弁４９−を開けば、引抜管５１−より排出でき
るものである。In the above configuration, the outer skin of a mandarin orange, a type of citrus fruit, is soaked in warm water and removed, and then the inner skin is soaked in warm water and solution water to be decomposed. This decomposed, unsorted canopy contains a mixture of canopy, seeds, endothelium, suji, etc., and the canopy inside is separated into granules. The unsorted grains made by the above method are sent to the input tank 5 from the input port 1, and from there the unsorted rice cakes are fed to the input tank 5, which is filled with water or liquid sugar water.
It flows out through the liquid level 15 of. Here, first, the unsorted soybeans 7 are stirred into water or liquid sugar water by the stirring rod 25 of the stirring device 13, and the seeds 37, which have a higher specific gravity than the liquid, are
The seaweed 35 and the endothelium 33 begin to precipitate and accumulate in the precipitate layer 9. At this time, the cane 31 submerged in the liquid settles, and the cane 31 and unripe seeds 29 floating on the liquid level 15 flow backward while floating on the liquid level 15. Kono Sanow 31
In order to separate the seeds 29 from the unripe seeds 29, a plurality of auxiliary plates 17 protruding from the tank lid 11 and in contact with the liquid surface 15 are submerged in the liquid by applying the auxiliary plates 17, 6- one after another. It will accumulate in the sediment layer 9. Even if the unripe seeds 29 remaining at the end are submerged in water by the auxiliary plate 17, they float again due to their light specific gravity and pass through the guide plate 41 to the extraction tank 4.
5, the sedimented sacs 39 are sent to the input port 1 from the withdrawal port 53 of the transfer device 47 through the withdrawal pipe 51 having the on-off valve 49. The above-mentioned mushrooms 39 are sent from the input tank into the canopy water tank 3 and are stirred and mixed by the stirring rod 25 of the stirring device 13. Then, the canadian 3 in the stirred canadian 39
1 floats to the liquid surface 15 and is sent to the take-out tank 45, and the canister 31 submerged in the liquid is stirred until all of it floats to the surface. These floating canisters 31 flow down to the take-out tank 45 through the guide plate 41 without settling, and are then collected from the take-out port 43. Seeds 37, seaweed 35, and endodermis 33 of the three types of seeds have a heavy specific gravity, so they sink to the sediment @ 9 while being stirred, and a pull-out port 53 is provided in the sediment layer 9 of the sand sorting water tank 3-. Therefore, if the on-off valve 49- is opened, the water can be discharged from the drawing pipe 51-.

１個の水槽によって各行程の選別を行なうには、初めの
行程つまり未完熟選別を終了させた後に次の行程を行な
えば可能である。この場合、次の行程つまりさのう選別
行程の水槽の液は、交換してから行なうことになる。未
完熟選別行程とさのう選別行程での構造上置なるものと
して、きのう選別行程での補助板が不要となるために、
この補助板を液面より上方へ自動自在とすれば、２つの
水槽と同じように柑橘類のさのう選別を行なうことがで
きる。It is possible to carry out each step of sorting using one water tank by carrying out the next step after completing the first step, that is, the unripe sorting. In this case, the liquid in the water tank for the next step, that is, the cell sorting step, must be replaced after replacing it. As a structural feature in the unripe sorting process and the sando sorting process, the auxiliary board in the yesterday's sorting process is no longer required.
If this auxiliary plate can be moved automatically above the liquid level, citrus fruits can be sorted in the same way as with two water tanks.

以上のごとき実施例の説明により理解されるように、こ
の発明の要旨は、特許請求の範囲の記載のとおりの方法
と構成であるから、水槽内で未完熟種子を除去する行程
と、沈澱したざのう類を水槽内からジュース等の原料で
あるさのうのみを、選別する行程とによって大壷生産を
行うことができる。また未選別さのうからさのう類を選
別して、その後きのうのみを選別することは、水槽内の
液に対する材料の比重と浮力の差によってできることで
あり、人手を要せず能率的である。As can be understood from the explanation of the embodiments above, the gist of the present invention is the method and structure as described in the claims. Large jar production can be performed by selecting only the canoe, which is a raw material for juice etc., from the water tank. In addition, sorting out the unsorted canoes and then sorting out only the yesterday's canoes can be done based on the difference in specific gravity and buoyancy of the materials relative to the liquid in the tank, and is efficient and does not require human labor. .

なお、この発明は前述のごとき実施例のみに限定される
ものでなく、適宜の設計変更を行うことにより、その実
Ｉｌｌ様をもって実施し得るものである。たとえば、水
槽の補助板は、水の噴霧によっても同様な作用をするの
でシャワーであっても゛良い。攪拌装置に代るものとし
ては、攪拌混合作用のあるコンプレッサの圧力を利用し
た気泡発生装置であっても良い。It should be noted that the present invention is not limited to the above-described embodiments, but can be implemented in various ways by making appropriate design changes. For example, the auxiliary plate for an aquarium may be a shower, since spraying water has the same effect. As an alternative to the stirring device, a bubble generating device that utilizes the pressure of a compressor that has a stirring and mixing effect may be used.

２行程で選別する方法と装置であるが、各行程を逆にし
て、初めに未完熟種子ときのうを浮り選別して、その後
さのうのみを浮上して取り出してもさのうを選別できる
ものである。又、連続して２槽で行なう場合の図面の配
置は、並列になっているが、これとは別に直列、縦列で
もβｒ４な連続処理を行なえるものである。以上の他に
各行程における水槽の液は、水又は液糖水によって未完
熟種子の選別を行い、温水か温液糖水又は地下水等であ
る摂氏１０度の水面によってさのうを選別す９− る場合に最も良好な選別を行ない得るものであるAlthough this is a method and device for sorting in two steps, each step can be reversed to first float and sort the unripe seeds and canopies, and then float and take out only the canopies, allowing the canopies to be sorted. It is something. In addition, although the arrangement in the drawing shows parallel treatment when two tanks are used consecutively, βr4 continuous treatment can also be performed in series or in tandem. In addition to the above, the liquid in the aquarium in each step is water or liquid sugar water to sort out unripe seeds, and warm water, warm liquid sugar water, ground water, etc. at a temperature of 10 degrees Celsius to sort out the seeds.9- The best selection can be made in certain cases.

【図面の簡単な説明】[Brief explanation of drawings]

第１図は本発明に係る平断面図、第２図又は第３図は第
１図の側断面図、第４図は他の実施例の平断面図、第５
図は第４図の側断面図である。 （図面の主要な部分を表子す符号の説明）３・・・水槽
　　　　　　　７・・・未選別さのう９・・・沈澱層　
　　　　１３・・・攪拌装置２９・・・未完熟種子　　
　３１・・・さのう４１・・・さのう類　　　　４３・
・・取出口４７・・・移送装置1 is a plan sectional view according to the present invention, FIG. 2 or 3 is a side sectional view of FIG. 1, FIG. 4 is a plan sectional view of another embodiment, and FIG.
The figure is a side sectional view of FIG. 4. (Explanation of the symbols representing the main parts of the drawing) 3...Aquarium 7...Unsorted canoe 9...Sediment layer
13... Stirring device 29... Unripe seeds
31...Sano 41...Sano kind 43.
...Outlet port 47...Transfer device

Claims (1)

【特許請求の範囲】 〈１〉　　柑橘類の未選別さのうを水槽に混入して、浮
上する未完熟種子のみを選別除去する行程と、前記水槽
に沈澱したさのう類をさのう選別水槽に混入して、きの
うのみを浮上選別する行程とからなる柑橘類に於けるさ
のう選別方法 （２）　　水槽に未選別ざのうを混入する攪拌装置と沈
澱層を設けると共に、前記水槽に未完熟種子を浮上除去
する取出口を設け、前記沈澱層のさのう類をさのう選別
水槽へ送る移送装置を設け、前記さのう選別水槽に前記
きのう類を混入する攪拌装置と沈澱層を設けると共に、
前記さのう選別水槽にざのうを浮上選別する取出口を設
けた柑橘類に於けるきのう選別装置。[Scope of Claims] <1> A step of mixing unsorted citrus sacs into a water tank and selecting and removing only the unripe seeds that float to the surface, and sorting out the sacs that have settled in the water tank. Method for sorting canoe for citrus fruits, which consists of a process of mixing unsorted canoe into a water tank and flotation sorting (2) A stirring device for mixing unsorted canoe into the aquarium and a settling layer are provided, and A take-out port is provided to float and remove immature seeds, a transfer device is provided to send the sacs in the sediment layer to the sac sorting tank, and a stirring device and a sedimentation device are provided to mix the sacs into the sac sorting tank. Along with providing a layer,
A citrus fruit sorting device for citrus fruits, which is provided with an outlet for flotation sorting the canards in the canard sorting water tank.