JPH1177048A

JPH1177048A - 活性水素水の製造装置

Info

Publication number: JPH1177048A
Application number: JP26773697A
Authority: JP
Inventors: Takao Miyauchi; 崇生宮内; Toshisato Mineoka; 壽里峯岡
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1997-09-11
Filing date: 1997-09-11
Publication date: 1999-03-23

Abstract

(57)【要約】【課題】医療科学上有効な十分量の活性水素を含み、
その状態を長期間維持できる活性水素水を製造できる装
置を提供する。【解決手段】平板状の陰極板７を備える陰極槽４ｂの
両側に、丸棒状の陽極棒８Ａ，８Ｂを備える陽極槽４
ａ，４ｃを設け、陽極棒８Ａ，８Ｂと陰極板７の間に
０．１Ａ〜０．５Ａ程度の直流電流を流すようにした。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、十分な量の活性水
素を含み、且つ、その状態を長期間にわたって維持でき
る活性水素水を製造する装置に関する。

【０００２】

【従来の技術】最近の研究によると、万病の原因は活性
酸素にあり、活性酸素の強力な酸化作用によってあらゆ
る病気が引き起こされると言われている。すなわち、あ
らゆる病気は、遺伝子の異常によって引き起こされ、遺
伝子の異常は、活性酸素の酸化作用によって引き起こさ
れると考えられている。したがって、例えば、ガン関連
遺伝子に変化が生じるのを防ぐには、その原因である活
性酸素による酸化作用を阻止すれば良いことになる。と
ころで、活性水素(active hydrogen) は、原子状態とな
っている水素であり強力な還元作用を示すのであるか
ら、上記活性酸素による遺伝子の損傷を防ぐには、この
活性水素を多く含んだ飲料を多量に摂取すれば良いこと
になる。このような飲料は、水の電気分解によって得る
ことができ、例えば、特開平９−７７６７２号には、電
解水生成器の構成が記載されている。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、本発明
者の長年の研究によると、上記の公報が教示している酸
化還元電位（−１５０ｍＶ〜０ｍＶ程度）では、溶存水
素量が不足しているために、医療科学上の十分な効果を
発揮できないことが明らかとなった。また、製造時に
は、ある程度の溶存水素を含有していても、その含有状
態を長時間にわたって維持できないことも明らかとなっ
た。活性酸素による酸化作用を有効に阻止するために
は、多くの活性水素を含む（つまり、酸化還元電位が−
２５０ｍＶより低い）活性水素水が必要であり、且つ、
この酸化還元電位を長期間に渡って維持する活性水素水
であるべきである。本発明は、この点に鑑みてなされた
ものであって、医療科学上の十分な量の活性水素を含
み、且つ、その状態を長期間維持できる活性水素水を製
造できる装置を提供することを目的とする。

【０００４】

【課題を解決するための手段】本発明者は、酸化還元電
位−２５０ｍＶ程度の活性水素水を得るべく、公知の技
術に基づいて実験を繰り返した結果、陽極槽と陰極槽か
らなる二槽式の装置において水道水を電気分解したので
は、温度条件によっては酸化還元電位−２５０ｍＶの活
性水素水が得られないことがあること、活性水素を含む
状態を長期間維持できないこと、及び、品質（酸化還元
電位）のバラツキが避けられないことを発見した。そこ
で、この点を踏まえて更に研究した結果、天然水を用い
た三槽式による電気分解法を採れば、酸化還元電位−２
５０ｍＶを越える活性水素水が必ず得られること、製造
装置の作動時間の短縮化が図れること、及び、活性水素
を含む状態を長期間維持でき、品質の均一性を期待でき
ることを知見して本発明を完成するに至った。

【０００５】すなわち、本発明は、負電極を備える陰極
槽の両側に、正電極を備える陽極槽を設け、陰極槽と陽
極槽の間に浸透膜を設けると共に、前記二つの陽極槽の
正電極を互いに接続し、陽極槽の正電極と陰極槽の負電
極の間に０．１Ａ〜０．５Ａ程度の直流電流を流すよう
にしたことを特徴とする活性水素水の製造装置である。
なお、ここで直流とは、脈流を含む概念である。この構
成によれば、陰極槽に天然水を用いることにより、直流
の定電圧値を２０分程度通電するだけで、酸化還元電位
が−８３０ｍＶの活性水素水を得ることができる。本発
明では、陰極槽に水道水を用いても良いが、この場合に
は、生成された活性水素水の保存性が劣ることが確認さ
れている。この点についての理論的な解明は完了してい
ないが、天然水には水道水のような化学処理が施されて
いないこと、及び、天然水は水質がほぼ均一であること
などが関連していると思われる。なお、各種の天然水の
うち、霧島湧水／百年水を用いるのが最も好適である。
一方、三槽のうち中央の陰極槽に水道水を用い、両側の
陽極槽に天然水を用いた場合には、陽極槽からは、優れ
た効果を発揮するアストリンゼン水（酸性イオン水）が
得られる。いずれにしても、二つの陽極槽と一つ陰極槽
の水量は、全て同一にするのが好ましい。

【０００６】電気分解開始時の水温は、２０℃程度であ
るのが好ましいので、本発明を用いて活性水素水を工業
的に製造する場合には、陽極槽と陰極槽に加熱／冷却機
構を備える必要がある。但し、簡易的には、陽極槽や陰
極槽の水を加熱または冷却して水温を調整すれば良い。
本発明では、好適には、負電極は平板状に形成される一
方、正電極は丸棒状に形成されており、これら各電極が
浸透膜を隔てて近接して配置されている。正電極は、互
いに電気的に接続された２本の電極棒からなり、浸透膜
からの距離がそれぞれ異なっているのが好ましい。な
お、このような配置が好ましいことは、実験的に検証さ
れているが、正負の電極とも平板状に形成しても特に問
題は生じない。

【０００７】

【発明の実施の形態】以下、図面に基づいて、本発明の
実施の形態を説明する。図１は、活性水素水の製造装置
ＥＱＵについて、その一例を図示した斜視図である。こ
の装置ＥＱＵは、活性水素水を製造する生成部１と、製
造された活性水素水を取り出して貯留する貯留部２とを
中心的に備えている。生成部１と貯留部２とは、三本の
蛇口３ａ，３ｂ，３ｃで接続されており、中央の蛇口３
ｂからは、活性水素水が取り出され、左右の蛇口３ａ，
３ｂからは、酸性イオン水が得られるようになってい
る。なお、貯留部２には、三個の貯留タンク２ａ，２
ｂ，２ｃが引出し可能に挿入されているが、図１では、
活性水素水を貯留する貯留タンク２ｂのみを図示してい
る。

【０００８】図２の平面図に示すように、生成部１は、
中央の陰極槽４ｂと左右の陽極槽４ａ，４ｃからなる三
槽式であり、各電極槽の間には、浸透膜からなる隔膜５
が設けられている。そして、各電極槽４ａ〜４ｃには、
それぞれ、酸化還元電位計の測定電極６が挿入されてお
り、各電極槽４ａ〜４ｃの酸化還元電位は、図示しない
電源部において監視できるようになっている。なお、こ
の実施例では、生成部１は、図２の縦２０ｃｍ程度、横
３０ｃｍ程度、深さ２０ｃｍ程度であり、各電極槽４ａ
〜４ｃには、それぞれ２リットルの水を入れるようにし
ている。図２に示すように、陰極槽４ｂには、平板状の
陰極板７が十分な深さで挿入されており、陽極槽４ａ，
４ｃには、丸棒状の陽極棒８Ａ，８Ｂが十分な深さで挿
入されている。なお、この実施例では、平板状の陰極板
７は、厚さ１ｍｍ程度であって、２つの陰極板７，７の
間隔は、７ｃｍ程度に設定されている。また、この実施
例では、陰極板７は、隔膜５からそれぞれ１０ｍｍ程度
離れて、隔膜５と平行に取り付けられている。一方、陽
極棒８Ａは、隔膜５から２０ｍｍ程度離れた位置に取り
付けられ、陽極棒８Ｂは、隔膜５から１０ｍｍ程度離れ
た位置に取り付けられている。また、陽極棒８Ａ，８Ｂ
の間隔Ｌは、４０ｍｍ程度であり、各電極の取り付け位
置は、実験を繰り返した結果、最良の位置として設定さ
れている。なお、陽極棒８Ａ，８Ｂは、直径１５ｍｍ程
度の丸棒であるが、その一部が、隔膜５と平行に切り欠
かれて略楕円状になっている（図２（ｂ）参照）。

【０００９】図３は、電気分解のための直流電圧を供給
する給電部９の構成を図示したものである。この給電部
９は、商用交流電圧ＡＣを直流電圧に変換するものであ
り、半波整流回路１０またはブリッジ整流回路１１が動
作して、各電極槽に正負の直流電圧を供給している。明
らかなように、Ｐ１端子（＋）は、左右の陽極槽４ａ，
４ｃの陽極棒８，８に接続され、Ｐ２端子（−）は、中
央の陰極槽４ｂの陰極板７に接続されている。なお、装
置動作中の直流電流値は、生成部１の上部に設けた２つ
の電流計１２ａ，１２ｃで監視できるようになってい
る。

【００１０】

【実施例】続いて、以上の構成からなる製造装置ＥＱＵ
について、その実施例を説明する。予め、水道水や天然
水を加熱または冷却して、２０℃±１℃の水温に調整
し、左右の陽極槽４ａ，４ｃには、それぞれ２リットル
の水道水を導入し、中央の陰極槽４ｂには、天然水２リ
ットルを導入した。ここで、天然水とは、霧島湧水／百
年水として五ツ星産業（株）から市販されているもので
ある。この百年水は、ｐＨ７の純水であり、１リットル
中に、カルシウム１６．５ｍｇ、マグネシウム３．２ｍ
ｇ、ナトリウム９．０ｍｇ、カリウム８．２ｍｇを含有
するものである。その他の水質（１リットル中）につい
ては、表１に示す通りである。

【００１１】

【表１】

【００１２】電気分解を開始する前に、各電極槽４ａ〜
４ｃの酸化還元電位計６の読みを確認したところ、陽極
槽４ａ，４ｃの水道水では＋７００ｍｖ程度、陰極槽４
ｂの百年水では３００ｍＶ程度であった。しかる後、電
源を投入して正負の電極に直流電圧（脈流）を供給し
た。すると電気分解が開始され、正イオンＣａ⁺，Ｍｇ
⁺，Ｎａ⁺，Ｋ⁺は、陰極側７に移動し、負イオンＣｌ
^-は、陽極側８に移動すると考えられる。なお、電気分
解開始後、直流電流計１２ａ，１２ｃの目盛りを監視し
たところ、最初は０．２Ａ程度、その後は０．４Ａ程度
の電流値が確認された。また、動作開始後、酸化還元電
位計６の読みを監視したが、２０分程度の作動の後、陰
極槽４ｂの酸化還元電位計６の読みが−８３０ｍＶ程度
に達することが確認できた。

【００１３】なお、この状態で百年水のｐＨ値を測定し
たところｐＨ１０．９であり、水温は、２４℃程度であ
った。また、水道水の酸化還元電位は、＋９５０ｍｖ程
度であった。以上の実験を何回も繰り返したが、２０分
程度の電気分解により、水道水の酸化還元電位は、＋６
８０〜７７０ｍＶから＋９４０〜１０００ｍＶに増加
し、百年水の酸化還元電位は、＋２８０〜３４０ｍＶか
ら−８３０ｍＶ±８ｍＶに減少することが確認された。
なお、百年水のｐＨ値は、７．０から１１前後まで増加
し、水温は１９〜２１℃から２２〜２６℃程度まで上昇
した。また、陰極槽４ｂの天然水は、最初に比べて１０
％程度増加して、２．２リットルとなった。表２は、日
本食品分析センターで行った分析試験の結果である。

【００１４】

【表２】

【００１５】上記のようにして得られた活性水素水は、
貯留タンク２ｂに蓄えられ、必要量ずつ飲用される。本
発明に基づいて製造される活性水素水は、そのｐＨ値が
相当に高いが、毎日、数リットルを飲用しても、何の問
題もないことが多数の被験者によって確認されている。
また、毎日、数リットルずつ飲用すると、健康の回復や
維持に大きく寄与することも臨床的に確認されている。
なお、この活性水素水を適当な保存状態におくと、当初
の酸化還元電位が−８３０ｍＶであったものが、約３カ
月後でも−３３５ｍＶ程度であることも確認された。

【００１６】

【発明の効果】以上説明したように、本発明は、陰極槽
の両側に陽極槽を設ける三槽式にしたので、陰極槽に天
然水を用いることにより、十分な量の活性水素を含み、
且つ、その状態を長期間維持できる活性水素水を製造す
ることができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】活性水素水の製造装置の一例を示す斜視図であ
る。

【図２】図１の装置の生成部の構成を示す平面図であ
る。

【図３】図１の装置の電源部の構成を示すブロック図で
ある。

【符号の説明】

４ａ陽極槽４ｂ陰極槽４ｃ陽極槽５浸透膜７負電極８正電極ＥＱＵ活性水素水の製造装置

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】負電極を備える陰極槽の両側に、正電極
を備える陽極槽を設け、陰極槽と陽極槽の間に浸透膜を設けると共に、前記二つ
の陽極槽の正電極を互いに接続し、陽極槽の正電極と陰極槽の負電極のそれぞれの間に０．
１Ａ〜０．５Ａ程度の直流電流を流すようにしたことを
特徴とする活性水素水の製造装置。
【請求項２】二つの陽極槽と一つの陰極槽には、それ
ぞれ同一量の水を入れるようにしたことを特徴とする請
求項１に記載の製造装置。
【請求項３】二つの陽極槽には水道水を導入する一
方、陰極槽には天然水を導入するようにしたことを特徴
とする請求項１に記載の製造装置。
【請求項４】前記負電極は平板状に形成される一方、
前記正電極は丸棒状に形成されており、これら各電極が浸透膜を隔てて近接して配置されている
ことを特徴とする請求項１に記載の製造装置。