JPH11337080A - 自動調理器 - Google Patents

自動調理器

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JPH11337080A
JPH11337080A JP10144179A JP14417998A JPH11337080A JP H11337080 A JPH11337080 A JP H11337080A JP 10144179 A JP10144179 A JP 10144179A JP 14417998 A JP14417998 A JP 14417998A JP H11337080 A JPH11337080 A JP H11337080A
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automatic
card
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food
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彩 雲 林
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    • A—HUMAN NECESSITIES
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Abstract

(57)【要約】 【課題】 制御カード内にストアされる自動調理データ
により食品を調理できる自動調理器を提供する。 【解決手段】 自動調理器は、中に生の食品を収納する
ための調理容器（２）と、調理容器内の食品に少なくと
も１つの調理動作を実行するための調理実行アセンブリ
と、制御カード（２００）を挿入するためのカードスロ
ット（１００）を備えるよう形成されるハウジング
（１）と、ハウジング内に装着され調理実行アセンブリ
に接続されるカード型コントローラ（１０）とを含む。
コントローラは、カードスロットを通じてハウジングの
外から挿入される制御カードを取外しできるように収納
し、調理容器内の食品を調理するため制御カードから読
取られた自動調理データにより調理実行アセンブリの動
作を制御するよう、制御カード内にストアされた自動調
理データを読取る。

Description

【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の分野】この発明は、自動調理器に関し、より特
定的には、取外し可能な制御カード内にストアされた自
動調理データにより調理条件を制御するためのカード型
コントローラを有する自動調理器に関する。
【０００２】
【発明の背景】インテリジェントな米調理器および電子
レンジなどの自動調理器は、いくつかの異なった料理を
供するため、調理時間および調理温度などの固定された
自動調理データが製造者によってプログラミングされて
いるコントローラを組み入れている。制御パネルを使用
してユーザにより選択される自動調理データにより、生
の食品が調理され、所望の料理となる。従来の自動調理
器においては、自動調理データが製造者によって予めプ
ログラミングされているため、自動的に調理できる料理
の種類が限られていることが注目される。さらには、同
一の料理については調理動作が固定されているため、異
なったユーザの個人の味覚に関係なく、従来の自動調理
器は、製造者により予め決定されている均一な味の料理
を供する。
【０００３】米国特許第５，３５２，８７４号は、自動
調理器の調理制御データを変えるための装置を開示す
る。この装置が自動調理器に組み入れられるとき、ユー
ザは、自動調理動作の前または自動調理動作の間に、工
場で予め設定された自動調理器の選択された調理データ
により規定される調理条件を変えるという選択肢を有す
ることになり、均一な味の料理ではなくユーザの味覚に
適した料理を調理器に供させることができる。しかし、
たとえ上述の特許の装置を組み入れたとしても、やはり
製造者により予めプログラミングされた自動調理データ
の数により自動的に調理できる料理の種類は限定されて
いるため、自動調理器は依然として満足のいくものでは
ない。
【０００４】
【発明の概要】したがって、この発明の目的は、取外し
可能な制御カード内にストアされる自動調理データによ
り、調理条件を制御するためのカード型コントローラを
有する自動調理器を提供することである。自動調理デー
タは、他のものと取替えることができる取外し可能な制
御カード内にストアされているため、この発明の自動調
理器を使用して自動的に調理できる料理の種類は増加
し、この自動調理器の利便性を高める。さらに、制御カ
ード内の自動調理データは個人の味覚に適するようプロ
グラミングできるため、この発明の自動調理器は、均一
な味の料理ではなく、異なったユーザの個人的味覚に適
した料理を供することができる。
【０００５】したがって、この発明の自動調理器は、制
御カード内にストアされる自動調理データに基づいて食
品を調理し、中に生の食品を収納するよう適合される調
理容器と、調理容器内の食品に対し少なくとも１つの調
理動作を実行するよう適合される調理実行アセンブリ
と、制御カードに挿入するよう適合されるカードスロッ
トを備えるよう形成されるハウジングと、ハウジング内
に装着され調理実行アセンブリに接続されるカード型コ
ントローラとを含む。コントローラは、カードスロット
を通じてハウジングの外から挿入される制御カードを取
外しできるように収納するよう適合され、制御カード内
にストアされる自動調理データを読取るよう適合され、
それによって、調理容器内の食品を調理するため制御カ
ードから読取った自動調理データにより調理実行アセン
ブリの動作を制御する。
【０００６】コントローラは、制御カードを取外しでき
るように収納し制御カード内にストアされる自動調理デ
ータを読取るよう適合されるカード読取装置と、カード
読取装置および調理実行アセンブリに接続される実行制
御ユニットとを含むことが好ましい。実行制御ユニット
は、カード読取装置により読取られた自動調理データに
より調理実行アセンブリの動作を制御する。
【０００７】自動調理データは、調理時間データおよび
調理温度データを含み得る。調理実行アセンブリは、カ
ード読取装置により読取られた調理時間データおよび調
理温度データに基づき予め定められた時間期間の間予め
定められた加熱温度まで調理容器内の食品を加熱するよ
う適合されるように、ハウジングに装着され実行制御ユ
ニットに接続され実行制御ユニットにより制御される加
熱装置を含む。
【０００８】自動調理データはさらに、攪拌データを含
み得る。調理実行アセンブリはさらに、ハウジングに装
着される攪拌装置を含む。攪拌装置は、カード読取装置
によって読取られた攪拌データに基づき調理容器内の食
品を攪拌するよう適合されるように、調理容器内へと延
び、実行制御ユニットに接続され実行制御ユニットによ
って制御される。
【０００９】さらに、制御カード内にストアされる自動
調理データは、予め定められた数の料理についての調理
データを含み得る。コントローラはさらに、ハウジング
上に装着されカード読取装置に接続される料理セレクタ
を含む。料理セレクタは、カード読取装置により読取ら
れるべき１つの料理の調理データを選択するため動作可
能である。
【００１０】この発明の他の特徴および利点は、以下の
好ましい実施例の詳細な説明において添付の図面を参照
し明らかとなるであろう。
【００１１】
【詳細な説明】図１、図２および図３を参照し、ハウジ
ング１と、ハウジング１の内側に設けられ中に生の食品
を収納するよう適合される調理容器２と、ハウジング１
と調理容器２との間の断熱体３とを含む、この発明によ
る自動調理器の好ましい実施例を示す。調理実行アセン
ブリは、調理容器２内の食品に対し少なくとも１つの調
理動作を実行するよう適合される。この実施例において
は、調理実行アセンブリは、調理容器２と断熱体３との
間にハウジング１内に装着される加熱装置４と、ハウジ
ング１内に装着され調理容器２の下側で調理容器内へと
延びる攪拌装置５とを含む。加熱装置４は、調理容器２
内の食品を加熱するよう適合される。攪拌装置５は調理
容器２内の食品を攪拌するよう適合される。
【００１２】ハウジング１は、制御カード２００の挿入
に適合されるカードスロット１００を備えるよう形成さ
れる。制御カード２００は中に自動調理データがストア
される。好ましい実施例においては、自動調理データ
は、調理時間データ、調理温度データおよび攪拌データ
を含む。自動調理データは、予め定められた数の料理に
ついての調理データを含むことが好ましい。この実施例
においては、５つの異なった料理についての自動調理デ
ータが制御カード２００内にストアされる。制御カード
２００は、集積回路カード、穿孔カードまたはデータ記
憶に適した類似したカードであり得る。制御カード２０
０はこの好ましい実施例においては集積回路カードであ
る。
【００１３】カード型コントローラ１０が、ハウジング
１の内側に装着され、加熱装置４および攪拌装置５に接
続される。コントローラ１０は、カードスロット１００
を通じてハウジング１の外から挿入される制御カード２
００を取外しできるように収納するよう適合され、調理
容器２内の食品を調理するため、制御カード２００から
読取られる自動調理データにより、加熱装置４および攪
拌装置５の動作を制御するよう、制御カード２００内に
ストアされた自動制御データを読取るよう適合される。
【００１４】コントローラ１０は、カード読取装置１１
および実行制御ユニット１２を含む。カード読取装置１
１の構成は、使用される制御カード２００の種類に依存
する。この実施例においては、カード読取装置１１は集
積回路カード読取装置であり、制御カード２００内にス
トアされる自動調理データを読取るため、制御カード２
００の端部２０１との電気的接続を確立するよう、制御
カード２００の端部２０１を取外しできるように受ける
よう適合される。カード読取装置１１は、マイクロプロ
セッサ１１１を有し、実行制御ユニット１２は、カード
読取装置１１と加熱装置４とを相互接続するヒータドラ
イバ１２１およびカード読取装置１１と攪拌装置５とを
相互接続するモータドライバ１２２を含む。カード読取
装置１１により読取られた自動調理データはマイクロプ
ロセッサ１１１により処理される。そして、マイクロプ
ロセッサ１１１は、ヒータドライバ１２１とモータドラ
イバ１２２とを作動させ、カード読取装置１１により読
取られた自動調理データにより加熱装置４および攪拌装
置５の動作を制御する。マイクロプロセッサ１１１が調
理容器２の温度をモニタできるように、温度センサ１１
２が、カード読取装置１１に接続され、かつ、ハウジン
グ１内に装着される。発振器回路１１３がマイクロプロ
セッサ１１１に必要なクロックパルス信号を提供する。
【００１５】コントローラ１０はさらに、ハウジング１
上に装着されカード読取装置１１に接続される調理状態
表示器１４と料理セレクタ１３とを含む。図２に図示す
るように、料理セレクタは複数の光表示器１３１と選択
キー１３２とを含み、選択キーは、カード読取装置１１
により読取られるべき、制御カード２００内にストアさ
れる料理の１つの調理データを選択するよう操作され
る。光表示器１３１は、制御カード２００内にストアさ
れる異なった料理のそれぞれの自動調理データに対応
し、対応する自動調理データが選択されたときに作動さ
れる。調理状態表示器１４は、調理容器２内の食品の調
理が始められたとき光を出すよう、カード読取装置１１
により作動される。
【００１６】コントローラ１０はさらに、調理容器２内
の食品の調理が完了したとき音を発するよう、カード読
取装置１１に接続されカード読取装置１１により作動さ
れるブザー１５を含む。既知の電力供給装置２０によっ
てコントローラ１０に電力が供給される。
【００１７】選択キー１３２を使用して選択された料理
の調理時間データおよび調理温度データに基づいて、加
熱装置４は、調理容器２内の食品を予め定められた時間
期間の間予め定められた加熱温度まで加熱するよう適合
されるように、ヒータドライバ１２１により制御され
る。選択された料理の攪拌データに基づき、攪拌装置５
は、調理容器２内の食品を攪拌するよう適合されるよう
に、モータドライバ１２２により制御される。
【００１８】以下の例において、この発明の自動調理器
を使用して小豆粥（red bean congee ）の調理が所望で
あるとき、調理容器２内に適切な量の小豆、米および水
が置かれる。そして、カード読取装置１１に受けられる
よう、ハウジング１内のカードスロット１００に適切な
制御カード２００が挿入される。続いて料理セレクタ１
３が操作され、制御カード２００から小豆粥に対応する
自動調理データを読取るようカード読取装置１１を制御
する。料理セレクタ１３の開始／停止（ＳＴ／ＳＰ）キ
ー１３３（図２を参照）が操作されるとき自動調理が開
始する。この時点で、調理状態表示器１４は光を出すよ
うカード読取装置１１により作動され、それによって調
理が開始したことを表示する。小豆粥についての調理時
間データおよび調理温度データに基づき、調理容器２内
の食品をそれが煮えるまで加熱するよう、そして、約５
分よりも長く食品を煮えたままにするよう調理容器２内
の温度を維持するように、そして、調理容器２が約１時
間にわたり食品を煮詰めることができるよう調理容器２
内の食品を加熱するように、ヒータドライバ１２１によ
り加熱装置４が制御される。同時に、小豆粥についての
攪拌データに基づき、食品を均一に混ぜあわせ調理容器
２の底に食品がくっつくのを防止するため調理容器２内
の食品を攪拌するよう、モータドライバ１２２により攪
拌装置５が制御される。調理動作が完了すると、ブザー
１５が作動して、調理容器２内の食品を供する準備がで
きたことをユーザに知らせるため音を発する。
【００１９】この発明の自動調理器が、取外し可能な制
御カード２００内にストアされた自動調理データによ
り、加熱および攪拌などの調理条件を制御するためのカ
ード型コントローラ１０を組み入れていることを示し
た。取外しができ他のものと交換することができる制御
カード２００内に自動調理データがストアされているた
め、この発明の自動調理器を使用して自動的に調理でき
る料理の種類が増加し、この自動調理器の利便性を高め
る。さらに、制御カード２００内の自動調理データは個
人の味覚に適するようプログラミングすることができ、
したがって、この発明の自動調理器は、均一な味の料理
ではなく異なったユーザの個人的味覚に適した料理を供
することができる。この発明の自動調理器は、電子レン
ジ、電気米調理器、電気ストーブなどの形をとってよ
い。制御カード２００は自動調理器のハウジング１とは
別個であるため、先行技術で教示されているように自動
調理器内にプログラミングされるべき幅広い種類の料理
を開発するため、製造者が多くの実験を行なう必要がな
い。料理教本の出版社および食品業者は、この発明の制
御カードとともに商品を販売してもよく、それによっ
て、この発明の調理器を使用してより多くの料理を自動
的に準備できる。
【００２０】最も実際的かつ好ましい実施例と考えられ
るものに関連しこの発明を説明してきたが、この発明は
開示された実施例に限定されるのではなく、このような
変更および均等な案のすべてを包含するよう、この発明
の最も広い解釈の精神および範囲内に含まれるさまざま
な案をカバーするものと意図されることが理解される。
【図面の簡単な説明】
【図１】この発明による自動調理器の好ましい実施例の
概略図である。
【図２】好ましい実施例のコントローラの料理セレクタ
および調理状態表示器の概略図である。
【図３】好ましい実施例の概略ブロック図である。
【符号の説明】
１ ハウジング ２ 調理容器 １０ カード型コントローラ １００ カードスロット ２００ 制御カード

Claims (5)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項１】 制御カード（２００）内にストアされた
    自動調理データにより食品を調理するための自動調理器
    であって、中に生の食品を収納するよう適合される調理
    容器（２）と、調理容器（２）内の食品に少なくとも１
    つの調理動作を実行するよう適合される調理実行アセン
    ブリとを含み、前記自動調理器は、 制御カード（２００）の挿入に適合されるカードスロッ
    ト（１００）を備えるよう形成されるハウジング（１）
    と、 ハウジング（１）内に装着され調理実行アセンブリに接
    続されるカード型コントローラ（１０）とを含み、 コントローラ（１０）は、カードスロット（１００）を
    通じてハウジング（１）の外から挿入される制御カード
    （２００）を取外しできるように収納するよう適合さ
    れ、かつ、調理容器（２）内の食品を調理するため、制
    御カード（２００）から読取られた自動調理データによ
    り調理実行アセンブリの動作を制御するよう、制御カー
    ド（２００）内にストアされる自動調理データを読取る
    よう適合されることを特徴とする、自動調理器。
  2. 【請求項２】 コントローラ（１０）は、 制御カード（２００）を取外しできるように受取り、制
    御カード（２００）内にストアされる自動調理データを
    読取るよう適合されるカード読取装置（１１）と、 カード読取装置（１１）および調理実行アセンブリに接
    続される実行制御ユニット（１２）とを含み、実行制御
    ユニット（１２）は、カード読取装置（１１）により読
    取られた自動調理データにより調理実行アセンブリの動
    作を制御することを特徴とする、請求項１に記載の自動
    調理器。
  3. 【請求項３】 自動調理データは、調理時間データおよ
    び調理温度データを含み、前記自動調理器は、ハウジン
    グ（１）に装着されカード読取装置（１１）により読取
    られた調理時間データおよび調理温度データに基づいて
    予め定められた時間期間の間予め定められた加熱温度ま
    で調理容器（２）内の食品を加熱するよう適合されるよ
    うに、実行制御ユニット（１２）に接続され実行制御ユ
    ニット（１２）により制御される加熱装置（４）を、調
    理実行アセンブリが含むことをさらに特徴とする、請求
    項２に記載の自動調理器。
  4. 【請求項４】 自動調理データはさらに攪拌データを含
    み、前記自動調理器は、調理実行アセンブリが、ハウジ
    ング（１）に装着される攪拌装置（５）をさらに含み、
    攪拌装置（５）は、カード読取装置（１１）により読取
    られた攪拌データに基づき調理容器（２）内の食品を攪
    拌するよう適合されるように、調理容器（２）内へ延び
    実行制御ユニット（１２）に接続され実行制御ユニット
    （１２）により制御されることを特徴とする、請求項３
    に記載の自動調理器。
  5. 【請求項５】 制御カード（２００）内にストアされる
    自動調理データは、予め定められた数の料理についての
    調理データを含み、前記自動調理器は、コントローラ
    （１０）がさらに、ハウジング（１）上に装着されカー
    ド読取装置（１１）に接続される料理セレクタ（１３）
    を含み、料理セレクタ（１３）はカード読取装置（１
    １）により読取られるべき料理の１つの調理データを選
    択するよう動作可能であることを特徴とする、請求項２
    に記載の自動調理器。
JP10144179A 1998-03-24 1998-05-26 自動調理器 Pending JPH11337080A (ja)

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JPH11337080A true JPH11337080A (ja) 1999-12-10

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Country Status (7)

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JP (1) JPH11337080A (ja)
AU (1) AU1216899A (ja)
DE (1) DE29809496U1 (ja)
FR (1) FR2776494B3 (ja)
GB (1) GB2337581A (ja)
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