JPH11225866A - Recovery time display device in food conveyance device - Google Patents
Recovery time display device in food conveyance deviceInfo
- Publication number
- JPH11225866A JPH11225866A JP2983698A JP2983698A JPH11225866A JP H11225866 A JPH11225866 A JP H11225866A JP 2983698 A JP2983698 A JP 2983698A JP 2983698 A JP2983698 A JP 2983698A JP H11225866 A JPH11225866 A JP H11225866A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- food
- sushi
- display device
- time
- collection time
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Landscapes
- Table Equipment (AREA)
Abstract
Description
【０００１】[0001]
【発明の属する技術分野】本発明は無限軌道装置で周回
状に搬送される食品、例えば無限軌道上の搬送用トレー
に載せられて周回搬送される寿司等の搬送装置におい
て、これら寿司の鮮度を保つためにその回収時期を表示
する装置に関するものである。BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a conveying device for foods conveyed in a circuit by an endless track device, for example, sushi and the like conveyed in a circuit on a conveyer tray. The present invention relates to a device for displaying a collection time for keeping the same.
【０００２】[0002]
【従来の技術】無限軌道上の搬送用トレーに載せられて
周回搬送される寿司等の食品の鮮度を保持するのもとし
て、本願発明者が先に提案した例えば特開平８−８０２
４４号公報に記載されたものが知られている。この公報
に記載されたものは、無限軌道上の搬送用トレーにバー
コードやＩＤコード等の識別マークを設け、この識別マ
ークを所定の場所に設置した読み取り機により当該場所
を何度通過したかをカウントし、そのカウント数が設定
回数に達した搬送用トレーは無限軌道上から側方に外す
ように識別マークを設け、この識別マークを所定の場所
に設置した読み取り機により当該場所を何度通過したか
をカウントし、そのカウント数が設定された通過回数に
達した搬送用トレーを無限軌道上から外して回収するよ
うにしたものである。2. Description of the Related Art To maintain the freshness of food such as sushi, which is placed on a transport tray on an endless track and conveyed around, it has been proposed by the inventor of the present application, for example, Japanese Patent Application Laid-Open No. 8-802.
No. 44 is known. In the publication described in this publication, an identification mark such as a bar code or an ID code is provided on a transport tray on an endless track, and how many times the identification mark has passed through the place by a reader installed at a predetermined place. The transport tray whose count has reached the set number is provided with an identification mark so that it can be removed from the endless track to the side. It counts whether or not the sheet has passed, and removes the transport tray having reached the set number of times of passage from the endless track and collects it.
【０００３】[0003]
【発明が解決しようとする課題】上記本発明者の先の提
案にかかる周回搬送される食品の回収装置では、搬送用
トレーに設けた識別マークが読み取り機を通過する回数
で搬送用トレーを無限軌道上から側方に外すか否かを判
定していることから、一定時間を経過したものは画一的
に回収されることになる。In the above-mentioned inventor's earlier proposal for collecting a conveyed food to be conveyed around, the conveying tray is infinitely set by the number of times the identification mark provided on the conveying tray passes through the reader. Since it is determined whether or not to be removed from the orbit to the side, those that have passed a certain time are collected uniformly.
【０００４】従って、例えば寿司の“ネタ”は種類が多
く、いたみやすい食材と比較的鮮度保持期間が長い食材
とがあり、読み取り機を通過する搬送用トレーの回数を
いたみやすい食材の回収時間にあわせると、鮮度保持期
間が長い食材は未だ鮮度が十分にあるにも拘らず回収し
なくてはならず、無駄が多く、不経済になり高価になっ
てしまうという問題があった。[0004] Therefore, for example, there are many kinds of “spice” of sushi, and there are foodstuffs that are easy to be damaged and foodstuffs that have a relatively long freshness retention period. In addition, there is a problem in that foods having a long freshness retention period must be collected in spite of the fact that the freshness is still sufficient, resulting in a lot of waste, becoming uneconomical and expensive.
【０００５】また逆に鮮度保持期間が長い食材回収時間
にあわせた場合にはいたみやすい食材の鮮度保持期間を
越えてしまい、これを食すると食中毒の発生原因にもな
ってしまい、安心して食せないという問題がある。特に
大規模で周回搬送路が長くものになると周回搬送中に鮮
度保持期間を越えてしまうおそれがあり、消費者である
客は鮮度維持期間を越えた食品で有るかどうかの判断が
できないのが現状である。On the other hand, if the freshness holding period is set to a long food collection time, the freshness holding period of the fragile foodstuffs will be exceeded, and if this is eaten, it will cause food poisoning and cannot be eaten with confidence. There is a problem. In particular, if the circulation path is long and large, the freshness retention period may be exceeded during the round transportation, and consumers who are consumers cannot determine whether or not the food exceeds the freshness maintenance period. It is the current situation.
【０００６】本発明は上記問題点に鑑み提案されたもの
で、鮮度が保たれた状態の食材を無駄なく提供するため
に食材の回収時期を表示できるようにして消費者である
客にも安心して食せるようにするための回収時期表示装
置の提供を目的とするものである。[0006] The present invention has been proposed in view of the above problems, and it is possible to display the time of collection of foodstuffs in order to provide the foodstuffs in a state of keeping freshness without waste. It is an object of the present invention to provide a collection time display device so that it can be eaten with care.
【０００７】[0007]
【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に本発明にかかる食品搬送装置における回収時期表示装
置は、食品が無限軌道装置で周回状に搬送される食品搬
送装置において、当該食品の近傍に設けられ、その食品
の回収時期を設定する時限装置と、時限装置の時限起動
によりその食品の回収時期を表示する表示装置とを備え
たことを特徴と食品が無限軌道装置で周回状に搬送され
る食品搬送装置において、当該食品の近傍に設けられ、
その食品の回収時期を設定する時限装置と、時限装置の
時限起動によりその食品の回収時期を表示する表示装置
とを備えたことを特徴とするものである。According to the present invention, there is provided a food conveying apparatus according to the present invention, wherein a collection time display device is provided in a food conveying device in which food is conveyed in a circuit by an endless track device. It is provided in the vicinity, and is provided with a time limiter for setting the collection time of the food, and a display device for displaying the collection time of the food by time activation of the time limiter. In the food transport device to be transported, provided near the food,
It is characterized by comprising a time limiter for setting the collection time of the food, and a display device for displaying the collection time of the food by timed activation of the time limiter.
【０００８】また、無限軌道装置で周回状に搬送される
搬送用トレーの周囲に側壁を形成し、該側壁の上方に食
品が露出するように搬送用トレーを位置させるととも
に、時限装置の時限起動により食品が側壁から隠れるよ
うに搬送用トレーを下降可能に構成したり、時限装置の
時限起動により搬送用トレーに載置された食品の上方を
被蔽してその食品の回収時期を表示するように表示装置
を構成したことも特徴とするものである。In addition, a side wall is formed around the transport tray conveyed in a circular shape by the endless track device, and the transport tray is positioned so that the food is exposed above the side wall. The transport tray can be lowered so that the food is hidden from the side wall, or the timed activation of the timed device covers the food placed on the transport tray and displays the collection time of the food. Also, a feature is that a display device is configured.
【０００９】更に、時限装置の時限起動で搬送用トレー
に載置された食品の近傍にその食品の回収時期を表示す
る表示具を出現させるように表示装置を構成したことも
特徴の１つである。Further, one of the features is that the display device is configured such that a display device for displaying the collection time of the food appears near the food placed on the transport tray by the time activation of the timer. is there.
【００１０】[0010]
【発明の実施の形態】以下本発明の食品搬送装置におけ
る回収時期表示装置にかかる実施の形態を図面に基づい
て説明する。 ＜実施例１＞図１は寿司を搬送経路に沿って搬送させる
食品搬送装置の概略を示す平面図であって、図中符号１
は食品搬送装置を全体的に示す。BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS FIG. 1 is a perspective view of a food conveying apparatus according to an embodiment of the present invention; <Embodiment 1> FIG. 1 is a plan view schematically showing a food transporting apparatus for transporting sushi along a transporting path.
Indicates an overall food transport device.
【００１１】この食品搬送装置１は、厨房部２とその前
方に設置地されたシート３・３・・・との間に亙って食
品である寿司４を入れた皿５を周回状に搬送する搬送路
６を形成してなる。The food conveying apparatus 1 conveys a plate 5 containing sushi 4 as food between the kitchen section 2 and the sheets 3, 3,... Is formed.
【００１２】この搬送路６には、モーター等の駆動源７
により、走行駆動されるチェーン（無限軌道）８が設け
られており、チェーン８の上面部分には図２及び図３に
示すように表示装置９により昇降可能な搬送用トレー１
０が設けられている。上記表示装置９は、搬送用トレー
１０と同行し、搬送用トレー１０の周囲を囲繞する側壁
１１・１１・・・の内方に設けられた昇降機構１２と、
この昇降機構１２を昇降制御する時限装置１６とからな
る。A driving source 7 such as a motor is
, A chain (endless track) 8 that is driven to travel is provided, and the transport tray 1 that can be moved up and down by a display device 9 as shown in FIGS.
0 is provided. The display device 9 is provided with an elevating mechanism 12 provided alongside the transport tray 10 and provided inside the side walls 11 surrounding the periphery of the transport tray 10.
A time limiter 16 for controlling the lifting and lowering of the lifting mechanism 12 is provided.
【００１３】昇降機構１２は、搬送用トレー１０の裏面
側に設けられたガイドロッド１３と、側壁１１の下端部
に回転可能に枢支され、中央部分を境にして右ネジ１４
ａと左ネジ１４ｂとが刻設されたスクリュー軸１４と、
ガイドロッド１３とスクリュー軸１４とに亙って懸け渡
された二本のクロスプレート１５とからなる。クロスプ
レート１５は、その中央部分が枢支ピン１６で回動可能
に枢支され、クロスプレート１５の各上端部１５ａ・１
５ａはガイドロッド１３に摺動可能に外嵌されるととも
に、クロスプレート１５の各下端部１５ｂ・１５ｂがス
クリュー軸１４の各ネジ１４ｂ・１４ｂに螺嵌されてお
り、スクリュー軸１４の回転によりクロスプレート１５
の交差角度が変化して搬送用トレー１０ が昇降駆動さ
れるように構成されている。The elevating mechanism 12 is rotatably supported by a guide rod 13 provided on the back side of the transport tray 10 and a lower end of the side wall 11, and has a right-hand screw 14 at the center.
a and a screw shaft 14 engraved with a left screw 14b;
It consists of two cross plates 15 suspended over a guide rod 13 and a screw shaft 14. The center portion of the cross plate 15 is pivotally supported by a pivot pin 16, and each upper end portion 15 a.
5 a is slidably fitted to the guide rod 13, and the lower ends 15 b, 15 b of the cross plate 15 are screwed to the screws 14 b, 14 b of the screw shaft 14. Plate 15
Is changed so that the transfer tray 10 is driven up and down.
【００１４】上記スクリュー軸１４を回転駆動する時限
装置１６は、搬送用トレー１０と同行するケーシング１
７内に電池からなる電源１８と、ケーシング１７の外面
に露出させた設定用摘まみ１９を操作して作動時間を設
定可能なタイマー２０と、このタイマー２０の時限作動
により電源１８からの給電で回転駆動されるモーター２
１とを備え、モーター２１の回転軸２２とスクリュー軸
１４の軸端とに取付けられた傘歯車２３によりスクリュ
ー軸１４を回転駆動するようになっている。The time limiter 16 for rotating and driving the screw shaft 14 includes a casing 1 which accompanies the transfer tray 10.
7, a timer 20 capable of setting an operation time by operating a setting knob 19 exposed on the outer surface of the casing 17, and a time-limited operation of the timer 20 to supply power from the power supply 18. Rotary driven motor 2
The screw shaft 14 is driven to rotate by a bevel gear 23 attached to a rotation shaft 22 of a motor 21 and a shaft end of the screw shaft 14.
【００１５】尚、図中符号２５は、時限装置１６のケー
シング１７上面に設けられた回収時期の到来を示す表示
ランプである。Reference numeral 25 in the drawing denotes a display lamp provided on the upper surface of the casing 17 of the time limiter 16 and indicating the arrival of the collection time.
【００１６】上記のように構成された食品搬送装置にお
ける回収時期表示装置の作用を次に説明する。まず、駆
動源７のモーターを起動させてチェーン８を走行させ、
搬送用トレー１０を搬送路６に沿って周回走行させる。
次に、厨房部２で握られた寿司４を載せた皿５を走行す
る搬送用トレー１０上に載置すると同時に、その寿司４
のネタに合わせて時限装置１６のタイマー２０をセット
する。The operation of the collection time display device in the food transport device configured as described above will now be described. First, the motor of the drive source 7 is activated to run the chain 8,
The transport tray 10 travels around the transport path 6.
Next, the plate 5 on which the sushi 4 gripped in the kitchen section 2 is placed is placed on the traveling transfer tray 10 and at the same time, the sushi 4 is placed.
The timer 20 of the time limiter 16 is set in accordance with the item of (1).
【００１７】この状態で厨房部２から出た寿司４は搬送
路６を通って客の待つシート３に搬送される。かくして
搬送された寿司４は客の好みに合えば皿５ごと搬送用ト
レー１０上から取り出されて食されるのであるが、客の
好みに合わない場合には搬送路６を繰り返し周回搬送さ
れる。搬送路６を繰り返し周回搬送されている間にも寿
司４のネタの鮮度は徐々に落ちてゆくが、この鮮度の低
下に合わせてタイマー２０も時を刻んでゆく。In this state, the sushi 4 coming out of the kitchen section 2 is conveyed to a sheet 3 waiting for a customer through a conveying path 6. The sushi 4 thus transported is taken out of the transport tray 10 together with the dish 5 if it meets the customer's preference, and is eaten. If the sushi 4 does not meet the customer's preference, the sushi 4 is transported around the transport path 6 repeatedly. . While the sushi 4 is being conveyed repeatedly around the conveying path 6, the freshness of the material of the sushi 4 gradually decreases, but the timer 20 also ticks in accordance with the decrease in the freshness.
【００１８】そして、タイマー２０が寿司４のネタに合
わせて設定された時間になると、電源１８から表示ラン
プ２５及びモーター２１とに給電され、表示ランプ２５
が点灯し、モーター２１が回転駆動される。このモータ
ー２１の回転駆動により傘歯車２３を介してスクリュー
軸１４が回転駆動されると、クロスプレート１５の下端
部が左右に開かれて搬送用トレー１０が下降するので、
鮮度の落ちたネタの寿司４は皿５とともに下降し、側壁
１１から見えなくなる。When the timer 20 reaches the time set in accordance with the material of the sushi 4, the power is supplied from the power supply 18 to the display lamp 25 and the motor 21, and the power is supplied to the display lamp 25.
Lights up, and the motor 21 is driven to rotate. When the screw shaft 14 is rotationally driven via the bevel gear 23 by the rotational drive of the motor 21, the lower end of the cross plate 15 is opened left and right, and the transport tray 10 is lowered.
The sushi 4 with the freshness falls down with the plate 5 and disappears from the side wall 11.
【００１９】これにより、シート３にいる客は新鮮なネ
タの寿司４と鮮度の低下した寿司４とを区別でき、客に
は安心感を与えるとともに、これを供給する店等に対し
ては客からの信頼が増すことになる。As a result, the customer on the sheet 3 can distinguish the fresh sushi 4 from the fresh sushi 4 and give the customer a sense of security. Trust will increase.
【００２０】＜実施例２＞本例における食品搬送装置に
おける回収時期の表示装置９は図４及び図５に示すよう
に、旗（表示具）３０を上げて寿司４の回収時期を表示
するようにして形成したものである。即ち、搬送用トレ
ー１０の一側部に下端部が搬送用トレー１０に回動可能
に枢支され、蔓巻きバネ３１で起立姿勢に押圧付勢され
た旗３０と、時限装置１６の時限作動により前記旗３０
を寝かせた状態の先端部に係合した係止部材３２を先端
部から係合を離脱させるように構成してなる。<Second Embodiment> As shown in FIGS. 4 and 5, the collection time display device 9 in the food conveying apparatus in this embodiment raises a flag (display device) 30 to display the collection time of the sushi 4. It was formed as follows. That is, the lower end of one side of the transport tray 10 is rotatably supported by the transport tray 10, and the flag 30 urged by the spiral spring 31 to the upright posture and the timed operation of the timed device 16. The flag 30
The locking member 32 engaged with the distal end portion in a state in which is laid down is configured to be disengaged from the distal end portion.
【００２１】本例における時限装置１６は搬送用トレー
１０と同行するケーシング１７にゼンマイを駆動源とし
て歯車（ともに図示せず）で調時されながら上昇する出
力軸３３と、この出力軸３３の上昇で角部が枢支点３４
として回動可能に枢支されたＬ形の操作レバー３５とか
らなり、操作レバー３５の下端部は押圧バネ３６で突出
方向に付勢されている楔形の係止部材３２に嵌合させて
ある。The time limiter 16 in this embodiment includes an output shaft 33 that rises while being timed by a gear (both not shown) using a mainspring as a drive source in a casing 17 that accompanies the transport tray 10, and a rise of the output shaft 33. The corner is pivot point 34
And a lower end of the operation lever 35 is fitted to a wedge-shaped locking member 32 urged in a protruding direction by a pressing spring 36. .
【００２２】上記のように構成された食品搬送装置にお
ける回収時期の表示装置９では、寿司４を周回搬送させ
るのは上記実施例１と同様であるので、時限装置１６に
よる旗３０を上げて寿司４の回収時期を表示する作用の
みを次に説明する。In the display device 9 of the collection time in the food transport apparatus configured as described above, the sushi 4 is transported around the sushi 4 in the same manner as in the first embodiment. Next, only the operation of indicating the collection time of No. 4 will be described.
【００２３】厨房部２で握られた寿司４が皿５とともに
搬送路６を繰り返し周回搬送されて寿司４のネタの鮮度
が徐々に落ちてゆくと、この鮮度の低下に合わせて出力
軸３３も徐々に上昇してゆく。寿司４のネタに合わせて
設定された時間になると、これに合わせてＬ形の操作レ
バー３５がその角部の枢支点３４を回動中心として回動
し、旗３０の先端部に係合している楔形の係止部材３２
を押圧バネ３６の弾性に抗して係合を解除する方向に移
動させる。When the sushi 4 grasped in the kitchen section 2 is repeatedly conveyed around the conveying path 6 together with the plate 5 and the freshness of the material of the sushi 4 gradually decreases, the output shaft 33 is also adjusted in accordance with the decrease in the freshness. It gradually rises. When the time set according to the material of the sushi 4 is reached, the L-shaped operation lever 35 rotates about the pivot point 34 at the corner thereof and engages with the tip of the flag 30. Wedge-shaped locking member 32
Is moved in the direction to release the engagement against the elasticity of the pressing spring 36.
【００２４】そして、係止部材３２と旗３０の先端部と
係合が解除されると、旗３０は、蔓巻きバネ３１の弾性
により寝た状態から起立した状態に起き上がる。これに
より、シート３にいる客は新鮮なネタの寿司４と鮮度の
低下した寿司４とを区別できるのである。尚、旗３０が
上げられた部分の寿司４は、厨房部２で回収され、搬送
用トレー１０に新たな寿司４の皿５が載せられると、そ
の寿司４のネタに合わせて制御装置１６がセットされ
る。When the engagement between the locking member 32 and the tip of the flag 30 is released, the flag 30 rises from the lying state to the upright state due to the elasticity of the spiral spring 31. Thereby, the customer on the sheet 3 can distinguish between the sushi 4 of fresh material and the sushi 4 of reduced freshness. The sushi 4 with the flag 30 raised is collected in the kitchen 2 and when a new plate 5 of sushi 4 is placed on the transport tray 10, the control device 16 matches the sushi 4 material. Set.
【００２５】これと同時に旗３０はその先端部が押さえ
込まれて起立した状態から寝かされた状態にされる。す
ると旗３０の先端部は楔形の係止部材３２に係合した状
態になる。At the same time, the flag 30 is brought down from its upright state with its leading end pressed down. Then, the tip of the flag 30 is engaged with the wedge-shaped locking member 32.
【００２６】＜実施例３＞本例の食品搬送装置における
回収時期の表示装置９は図６に示すように、回収時期に
なった寿司４を時限装置１６の時限起動によりカバー部
材４０で覆うようにして表示装置９を構成したものであ
る。即ち、半円状のカバー部材４０をその開口部同士が
対面する状態で搬送用トレー１０がその内方に位置する
状態で対面する状態に一対設け、両カバー部材４０・４
０の下端部分に歯車式同期連動機構４１を設け、両カバ
ー部材４０・４０の何れか一方のカバー部材４０を時限
装置１６の時限作動により揺動操作具４２で揺動操作さ
せ、もって両カバー部材４０・４０を開閉可能に構成し
てある。<Embodiment 3> As shown in FIG. 6, the collection time display device 9 in the food transport apparatus of this embodiment covers the sushi 4 at the collection time with the cover member 40 by the timed activation of the timed device 16. Thus, the display device 9 is configured. That is, a pair of semicircular cover members 40 are provided in a state in which the opening portions face each other and the transport tray 10 faces in a state in which the transport tray 10 is located inward.
A gear-type synchronous interlocking mechanism 41 is provided at the lower end portion of the first cover member 0, and one of the two cover members 40, 40 is rocked by a rocking operation tool 42 by the timed operation of the timed device 16, whereby the two cover members The members 40 are configured to be openable and closable.
【００２７】この揺動操作具４２は、バネ４３が内蔵さ
れた単動式エアーシリンダ４４を備え、このエアーシリ
ンダ４４のピストンロッド４５の先端に一方のカバー部
材４０から延出された操作杆４６を連結するとともに、
ピストンロッド４５がシリンダ４９内に収納されて両カ
バー部材４０・４０が大きく開かれた状態のピストンロ
ッド４５の先端を鉤形の係合片４７で受け止め、この係
合片４７を上記実施例２と同様に構成された時限装置１
６でピストンロッド４５の先端から係合を解除可能に構
成したものである。The swing operation tool 42 includes a single-acting air cylinder 44 in which a spring 43 is incorporated, and an operation rod 46 extended from one cover member 40 at the tip of a piston rod 45 of the air cylinder 44. Together with
The distal end of the piston rod 45 in a state where the piston rod 45 is housed in the cylinder 49 and the two cover members 40 are widely opened is received by the hook-shaped engaging piece 47, and this engaging piece 47 is used in the second embodiment. Time limiter 1 configured similarly to
6, the engagement can be released from the tip of the piston rod 45.
【００２８】このエアーシリンダ４４の通気部分４８
は、ピストンロッド４５がシリンダ４９内に収納される
時、即ち通気部分４８から外気を吸引する時は大径のオ
リフィス５０となり、ピストンロッド４５がシリンダ４
９から出て伸長する時には通気部分４８のオリフィス５
１が小径となるようになっている。The ventilation portion 48 of the air cylinder 44
When the piston rod 45 is housed in the cylinder 49, that is, when the outside air is sucked from the ventilation portion 48, the orifice 50 has a large diameter.
When extending out of the orifice 9, the orifice 5
1 has a small diameter.
【００２９】従って、両カバー部材４０・４０が閉じる
時は緩やかに閉じて客が手を挟んだりすることがなく、
両カバー部材４０・４０を開くときは軽い力で速やかに
開くことができるようになっている。尚、上記各実施例
では時限装置１６を電気式若しくはゼンマイ式でタイマ
ーを形成するようにしてあるが、こうしたものに限られ
ず、バキューム式やその他、例えば搬送用トレー１０が
定速走行されていることから、この搬送用トレー１０の
走行距離をカウントして時限作動させるようにすること
もできる。Therefore, when the two cover members 40 are closed, they are closed gently so that the customer does not pinch their hands.
When the cover members 40 are opened, they can be quickly opened with a light force. In each of the above embodiments, the timer 16 is formed by an electric or mainspring type timer. However, the present invention is not limited to such a timer. Therefore, it is also possible to count the traveling distance of the transport tray 10 and perform the timed operation.
【００３０】また、上記各実施例ではモーター等の駆動
源７とこれにより走行駆動されるチェーン８で無限軌道
装置を構成するようにしてあるが、チェーン８をワイヤ
やベルトにかえることができるのは勿論のことである。In each of the above embodiments, the drive source 7 such as a motor and the chain 8 driven and driven by the drive source 7 constitute an endless track device. However, the chain 8 can be changed to a wire or a belt. Of course.
【００３１】[0031]
【発明の効果】本発明にかかる食品搬送装置における回
収時期表示装置は、以上に説明したように、無限軌道装
置で周回状に搬送される食品の近傍に時限装置を設け、
この時限装置の時限起動により表示装置にその食品の回
収時期が表示されるようになっているので、これを消費
者が見た時にはその食品の購入を控えるので、例えば食
品が寿司の場合には鮮度が低下したものを食することに
よる食中毒等の事故を未然に防止することができる利点
がある。As described above, the collection time display device in the food conveying device according to the present invention is provided with a time limit device near the food conveyed in a circuit by the endless track device,
Since the time of starting the timed device indicates the time of collection of the food on the display device, when the consumer sees this, the purchase of the food is refrained, so if the food is sushi, for example, There is an advantage that accidents such as food poisoning due to eating foods with reduced freshness can be prevented beforehand.
【００３２】また、食品の提供者においては表示装置に
表示された回収時期を見るだけで、その食品の回収時期
を簡単に且つ正確に認識することができ、充分に鮮度が
保たれているににもかかわらず、早期回収による無駄を
無くすことができ、その分食品を有効利用することによ
りコストを低減することができるという利点もある。Further, the food provider can easily and accurately recognize the collection time of the food simply by looking at the collection time displayed on the display device, and the freshness is sufficiently maintained. Nevertheless, there is an advantage that waste due to early collection can be eliminated, and the cost can be reduced by effectively utilizing the food.
【００３３】また、無限軌道装置で周回状に搬送される
搬送用トレーの周囲に側壁を形成し、該側壁の上方に食
品が露出するように搬送用トレーを位置させ、時限装置
の時限起動により食品が側壁から隠れるように搬送用ト
レーを下降可能に構成して表示装置を形成したもので
は、その食品の回収時期が判るだけでなく食品が周壁内
に隠れて取り難くなるので表示装置の見落としによる誤
食等を防止することができる。Further, a side wall is formed around the transport tray conveyed in a circular shape by the endless track device, and the transport tray is positioned so that the food is exposed above the side wall. When the display is formed by lowering the transport tray so that the food is hidden from the side wall, not only can the time of collection of the food be known but also the food is hidden inside the peripheral wall and it is difficult to take it out, so the display is overlooked. Erroneous eating can be prevented.
【００３４】更に、表示装置が時限装置の時限起動によ
り搬送用トレーに載置された食品の上方を被蔽してその
食品の回収時期を表示するように構成したものでは、回
収時期が過ぎると、食品の上方が被蔽されるのでその食
品を物理的に取り出すことが出来なくなるので、回収時
期が過ぎた食品の誤食等を確実に防止することができる
利点もある。Further, if the display device is configured to cover the upper portion of the food placed on the transport tray and display the collection time of the food by the timed activation of the timed device, the collection time is passed. In addition, since the upper part of the food is covered, the food cannot be physically taken out, so that there is an advantage that it is possible to surely prevent the food from being erroneously eaten after the collection time has passed.
【００３５】加えて、表示装置が時限装置の時限起動で
搬送用トレーに載置された食品の近傍にその食品の回収
時期を表示する表示具を出現させるように構成したもの
では、目で食品の回収時期が判るだけでなく当該食品の
取り出しも簡単に行えるので回収作業が至って簡単に行
えるという利点もある。In addition, if the display device is configured so that a display device for displaying the time of collection of the food appears near the food placed on the transport tray by the timed activation of the timed device, In addition to knowing the collection time, the food can be easily taken out, so that there is an advantage that the collection operation can be easily performed.
【図１】は食品搬送装置の概略を示す平面図である。FIG. 1 is a plan view schematically showing a food transport device.
【図２】は実施例１にかかる回収時期の表示装置の縦断
正面図である。FIG. 2 is a vertical sectional front view of the display device at the collection time according to the first embodiment;
【図３】は実施例１にかかる回収時期の表示装置の側面
図である。FIG. 3 is a side view of the display device of the collection time according to the first embodiment.
【図４】は実施例２にかかる回収時期の表示装置の側面
図である。FIG. 4 is a side view of a display device of a collection time according to the second embodiment.
【図５】は実施例２にかかる回収時期の表示装置の一部
を切欠いた縦断正面図である。FIG. 5 is a vertical sectional front view of the display device of the collection time according to the second embodiment with a part cut away.
【図６】は実施例３にかかる回収時期の表示装置の概略
図である。FIG. 6 is a schematic diagram of a display device of a collection time according to the third embodiment.
１・・・食品搬送装置 ４・・・食品（寿司） ８・・・無限軌道装置（チェーン） ９・・・表示装置 １０・・・搬送用トレー １１・・・側壁 １６・・・時限装置 DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 ... Food conveyance device 4 ... Food (sushi) 8 ... Endless track device (chain) 9 ... Display device 10 ... Transport tray 11 ... Side wall 16 ... Time limit device
Claims (4)
食品搬送装置において、当該食品の近傍に設けられ、そ
の食品の回収時期を設定する時限装置と、時限装置の時
限起動によりその食品の回収時期を表示する表示装置と
を備えたことを特徴とする食品搬送装置における回収時
期表示装置。1. A food conveying device in which food is conveyed in a circuit by an endless track device, a time setting device provided near the food and setting a collection time of the food; A display device for displaying a collection time of the food.
トレーの周囲に側壁を形成し、該側壁の上方に食品が露
出するように搬送用トレーを位置させるとともに、時限
装置の時限起動により食品が側壁から隠れるように搬送
用トレーを下降可能に構成して表示装置を形成したこと
を特徴とする請求項１に記載の食品搬送装置における回
収時期表示装置。2. A side wall is formed around a transport tray conveyed in a circular shape by an endless track device, a transport tray is positioned so that food is exposed above the side wall, and a timed device is started in a timed manner. The collection time display device according to claim 1, wherein the display device is formed by lowering the transport tray so that the food is hidden from the side wall.
用トレーに載置された食品の上方を被蔽してその食品の
回収時期を表示するように構成してなる請求項１に記載
の食品搬送装置における回収時期表示装置。3. The display device according to claim 1, wherein the display device covers the food placed on the transport tray by a timed activation of the timed device, and displays a collection time of the food. Collection time display device in food transport equipment.
レーに載置された食品の近傍にその食品の回収時期を表
示する表示具を出現させるように構成してなる請求項１
に記載の食品搬送装置における回収時期表示装置。4. The display device according to claim 1, wherein the display device displays a display indicating the collection time of the food in the vicinity of the food placed on the transport tray by the time activation of the timer.
3. A collection time display device in the food transport device according to 4.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2983698A JP3415758B2 (en) | 1998-02-12 | 1998-02-12 | Collection time display device in food handling equipment |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2983698A JP3415758B2 (en) | 1998-02-12 | 1998-02-12 | Collection time display device in food handling equipment |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH11225866A true JPH11225866A (en) | 1999-08-24 |
| JP3415758B2 JP3415758B2 (en) | 2003-06-09 |
Family
ID=12287110
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2983698A Expired - Fee Related JP3415758B2 (en) | 1998-02-12 | 1998-02-12 | Collection time display device in food handling equipment |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3415758B2 (en) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP1125528A2 (en) * | 2000-02-14 | 2001-08-22 | Nippon Crescent CO., Ltd. | Method of and apparatus for serving merchandise items in a restaurant with a rotary catering table system, and merchandise item management system for such restaurants |
| CN108771403A (en) * | 2018-05-31 | 2018-11-09 | 合肥利元杰信息科技有限公司 | A kind of computer keyboard presentation device |
| CN110405786A (en) * | 2019-07-31 | 2019-11-05 | 河南牧业经济学院 | A kind of catering industry transportation robot |
-
1998
- 1998-02-12 JP JP2983698A patent/JP3415758B2/en not_active Expired - Fee Related
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP1125528A2 (en) * | 2000-02-14 | 2001-08-22 | Nippon Crescent CO., Ltd. | Method of and apparatus for serving merchandise items in a restaurant with a rotary catering table system, and merchandise item management system for such restaurants |
| EP1125528A3 (en) * | 2000-02-14 | 2001-09-05 | Nippon Crescent CO., Ltd. | Method of and apparatus for serving merchandise items in a restaurant with a rotary catering table system, and merchandise item management system for such restaurants |
| CN108771403A (en) * | 2018-05-31 | 2018-11-09 | 合肥利元杰信息科技有限公司 | A kind of computer keyboard presentation device |
| CN110405786A (en) * | 2019-07-31 | 2019-11-05 | 河南牧业经济学院 | A kind of catering industry transportation robot |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JP3415758B2 (en) | 2003-06-09 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JPH08508126A (en) | Vending machines for hot foods such as toasts, sandwiches, pizzas and brioches | |
| US4440071A (en) | Conveyor system for skewered foods | |
| JPH11225866A (en) | Recovery time display device in food conveyance device | |
| CN207857729U (en) | Cable prewire automatic cutting line equipment | |
| JP3066894B2 (en) | Food transport equipment for restaurants | |
| AU687419B2 (en) | Dispensing machine | |
| JP3757696B2 (en) | Vending machine and merchandise transfer control method of vending machine | |
| CN106056768B (en) | A kind of fried food coin goods selling equipment and its good selling method | |
| US3017819A (en) | Portable barbecue machine | |
| CN203673569U (en) | Meal selling machine | |
| JP5358345B2 (en) | Cooked rice forming apparatus and control method thereof | |
| CN113643478B (en) | Sesame seed cake vending machine | |
| JP3041626U (en) | Food cutting equipment | |
| CN211653777U (en) | Rotary food selling machine | |
| JPH11333315A (en) | Automatic separation/pulverization device | |
| KR20210070588A (en) | automatic cutting machine of raw peppers bisecting in length direction | |
| CN203673568U (en) | Meal selling machine | |
| JP5034443B2 (en) | vending machine | |
| US20240138594A1 (en) | Universal Chips Dispenser | |
| CN111415460A (en) | Automatic selling device of popcorn vending machine | |
| JPH06251245A (en) | Cup conveying device of automatic cup type vending machine | |
| KR200206862Y1 (en) | Apparatus for roasted of dried fish | |
| JP2002027950A (en) | Automatically winding apparatus for fish-paste food | |
| JPS63305949A (en) | Shredder | |
| JPS5939126B2 (en) | wet towel folding machine |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20030225 |
|
| R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
| R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20090404 Year of fee payment: 6 |
|
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20090404 Year of fee payment: 6 |
|
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20100404 Year of fee payment: 7 |
|
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20110404 Year of fee payment: 8 |
|
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20110404 Year of fee payment: 8 |
|
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20110404 Year of fee payment: 8 |
|
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20120404 Year of fee payment: 9 |
|
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20130404 Year of fee payment: 10 |
|
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20130404 Year of fee payment: 10 |
|
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20140404 Year of fee payment: 11 |
|
| R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
| S531 | Written request for registration of change of domicile |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R313532 |
|
| R350 | Written notification of registration of transfer |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R350 |
|
| LAPS | Cancellation because of no payment of annual fees |