JPH11141935A - System interlocked with cooking tool and ventilator - Google Patents
System interlocked with cooking tool and ventilatorInfo
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- JPH11141935A JPH11141935A JP9305113A JP30511397A JPH11141935A JP H11141935 A JPH11141935 A JP H11141935A JP 9305113 A JP9305113 A JP 9305113A JP 30511397 A JP30511397 A JP 30511397A JP H11141935 A JPH11141935 A JP H11141935A
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Abstract
Description
【０００１】[0001]
【発明の属する技術分野】本発明は、ガス調理器や電気
調理器等の調理器具の運転時に連動して換気装置の換気
運転を行う調理器具と換気装置との連動システムに関す
る。BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to an interlocking system between a cooking appliance and a ventilator, which performs a ventilation operation of a ventilation device in conjunction with the operation of a cooking appliance such as a gas cooker or an electric cooker.
【０００２】[0002]
【従来の技術】一般に、厨房では、ガスコンロやガスレ
ンジ等のガス調理器、或いは電気コンロや電子レンジ等
の電気調理器といった調理器具の上方位置に換気扇等の
換気装置が設置されている。特に、近年における所謂シ
ステムキッチンでは、調理器具はカウンターに埋め込み
固定（ビルトイン）され、その直上にはり出すフードを
備えるレンジフードファンが換気装置として設置されて
いる。2. Description of the Related Art Generally, in a kitchen, a ventilation device such as a ventilation fan is installed above a cooking appliance such as a gas cooker such as a gas stove or a gas range or an electric cooker such as an electric stove or a microwave oven. Particularly, in a so-called system kitchen in recent years, cooking utensils are embedded and fixed (built-in) in a counter, and a range hood fan having a hood protruding right above the counter is installed as a ventilation device.
【０００３】そして、システムキッチンにおける調理器
具による調理時には、レンジフードファンを動作させる
ことにより、油煙や水蒸気等の換気が行われる。また、
高気密住宅が一般的になりつつある近年、調理器具がガ
ス調理器である場合、ガス燃焼時の屋内換気は不可欠で
ある。When cooking with cooking utensils in a system kitchen, a range hood fan is operated to ventilate oily smoke and water vapor. Also,
In recent years, when highly airtight houses are becoming common, when cooking utensils are gas cookers, indoor ventilation during gas combustion is indispensable.
【０００４】しかし、従来、調理器具の運転つまみ等
（例えば、ガス調理器の場合、点火及び火力調整つま
み）による操作と、換気装置の換気運転を行うスイッチ
の操作とを各別に行わなければならず、調理に際して煩
わしい複数のスイッチ操作が必要となる。特に、前記レ
ンジフードファンでは、運転スイッチが比較的高所に位
置するフードの前面に設けられていることが多く、高齢
者や背丈の低い者にとってはスイッチ操作がしずらい。
また、調理時に調理器具の運転操作を行っても、レンジ
フードファンのスイッチ操作を忘れて換気しない状態で
調理を行うといった事態も考えられる。However, conventionally, it is necessary to separately perform operations by operating knobs for cooking utensils (for example, in the case of a gas cooker, knobs for adjusting ignition and heating power) and a switch for performing a ventilation operation of a ventilation device. In addition, a complicated operation of a plurality of switches is required for cooking. In particular, in the range hood fan, an operation switch is often provided on a front surface of a hood located at a relatively high place, and it is difficult for an elderly person or a short person to operate the switch.
In addition, even if the operation of the cooking utensil is performed during cooking, the user may forget to operate the switch of the range hood fan and perform cooking without ventilation.
【０００５】そこで、調理器具の運転と、レンジフード
ファンの換気運転とを連動させるシステムが知られてい
る。この種の連動システムは、例えば、ガスコンロ側に
点火つまみや火力調整つまみの操作を検出するスイッチ
や燃焼時の炎を検出するセンサ等の熱源運転検出手段を
設け、レンジフードファン側に前記熱源運転検出手段の
信号に応じて換気運転を行う換気運転制御手段を設け、
熱源運転検出手段と換気運転制御手段とを電気的に接続
する。これにより、ガスコンロが運転されたことが熱源
運転検出手段によって検出され、それに応じて換気運転
制御手段によってレンジフードファンの換気運転が行わ
れる。[0005] Therefore, a system that links the operation of a cooking appliance with the ventilation operation of a range hood fan is known. This type of interlocking system is provided with a heat source operation detecting means such as a switch for detecting the operation of an ignition knob or a heating power adjustment knob or a sensor for detecting a flame during combustion on the gas stove side, and the heat source operation on the range hood fan side. Providing ventilation operation control means for performing ventilation operation according to the signal of the detection means,
The heat source operation detection means and the ventilation operation control means are electrically connected. Thus, the operation of the gas stove is detected by the heat source operation detection means, and the ventilation operation of the range hood fan is performed by the ventilation operation control means accordingly.
【０００６】ところで、この種の連動システムにおいて
は、前記熱源運転検出手段と前記換気運転制御手段とを
電気的に接続するために信号線による配線が必要とな
る。このとき、ガスコンロからレンジフードファンまで
の間で壁面に沿って信号線の配線を行うため、信号線が
露出した状態となり外観的に好ましくない。そのため、
ガスコンロの背面側の壁を貫通して壁裏に前記信号線を
延出させ、壁裏に沿って該信号線を配線し、レンジフー
ドファンの背面側の壁を貫通させて該信号線をレンジフ
ードファンに接続することが行われる。In this type of interlocking system, a signal line is required to electrically connect the heat source operation detection means and the ventilation operation control means. At this time, since the signal line is wired along the wall surface from the gas stove to the range hood fan, the signal line is exposed, which is not preferable in appearance. for that reason,
The signal line extends through the wall on the back side of the gas stove and extends to the back of the wall, the signal line is routed along the back of the wall, and the signal line is ranged by penetrating the wall on the back side of the range hood fan. A connection to a food fan is made.
【０００７】[0007]
【発明が解決しようとする課題】しかし、信号線の配線
が壁裏にあるので、配線の保守点検作業が困難であるだ
けでなく、既に使用されていた調理器具及びレンジフー
ドファンにより前記連動システムを採用する（所謂後付
け設置する）場合には、信号線の配線のために壁を壊し
て配線後修復するといった工事が必要となる不都合があ
る。However, since the wiring of the signal lines is behind the wall, not only the maintenance and inspection work of the wiring is difficult, but also the interlocking system by the cooking utensils and the range hood fan which have already been used. In the case of adopting the method (so-called retrofitting), there is an inconvenience that it is necessary to perform work such as breaking the wall for wiring of the signal line and repairing after wiring.
【０００８】そこで、調理器具の運転検出手段と前記換
気装置の運転制御手段との間においては、コードレスで
の送受信を行って信号線による配線を廃することが考え
られる。即ち、調理器具に前記熱源運転検出手段の検出
に応じた赤外線信号を送信する送信部を設け、レンジフ
ードファンに前記送信部からの信号を受信して運転制御
手段に送る受信部を設けて通信を行う。このとき、レン
ジフードファンは調理器具の直上に位置するので、前記
送信部は、通常、レンジフードファンの受信部に赤外線
信号が確実に送信可能となる調理器具の天板に、或いは
その近傍のカウンタートップに設置される。しかし、調
理器具の天板やその近傍のカウンタートップ上では、煮
こぼれや油はねにより送信部が汚染され、その汚れで赤
外線信号が遮断されて通信が行えなくなる不都合があ
る。Therefore, it is conceivable that the cordless transmission / reception is performed between the operation detection means of the cooking utensil and the operation control means of the ventilator to eliminate the wiring by the signal line. That is, a cooking unit is provided with a transmission unit that transmits an infrared signal according to the detection of the heat source operation detection unit, and a range hood fan is provided with a reception unit that receives a signal from the transmission unit and sends the signal to the operation control unit. I do. At this time, since the range hood fan is located immediately above the cooking utensil, the transmitting unit is usually provided on the top plate of the cooking utensil or near the cooking utensil where infrared signals can be reliably transmitted to the receiving unit of the range hood fan. Installed on the countertop. However, on the top plate of the cooking utensil and on the countertop in the vicinity thereof, the transmitting unit is contaminated by spills and splashes of oil, and the dirt blocks the infrared signal so that communication cannot be performed.
【０００９】かかる不都合を解消して、本発明は、大が
かりな配線工事を不要として保守点検や後付け設置が容
易であり、しかも、コードレス通信を確実に行うことが
できる構成を有する調理器具と換気装置との連動システ
ムを提供することを目的とする。SUMMARY OF THE INVENTION The present invention solves such inconveniences, and the present invention eliminates the need for extensive wiring work, facilitates maintenance and inspection and retrofitting, and has a structure capable of reliably performing cordless communication. The purpose is to provide an interlocking system with.
【００１０】[0010]
【課題を解決するための手段】かかる目的を達成するた
めに、本発明は、熱源を備える調理器具と、該調理器具
の上方位置に設置された換気装置とによって構成され、
前記換気装置は、指令信号をコードレス受信する受信部
と、該受信部が受信した信号に応じて換気運転を制御す
る換気運転制御手段とを備え、前記換気装置の受信部に
指令信号をコードレス送信する送信部を、該換気装置の
受信部に送信可能な位置の屋内壁面に設け、該送信部
に、前記調理器具の熱源の運転を検出する熱源運転検出
手段を、該熱源運転検出手段の検出信号に応じて該送信
部から所定の信号を送信させる送信制御手段を介して信
号線で接続してなることを特徴とする。In order to achieve the above object, the present invention comprises a cooking utensil having a heat source and a ventilation device installed above the cooking utensil,
The ventilation device includes a reception unit that receives a command signal cordlessly, and ventilation operation control means that controls ventilation operation according to the signal received by the reception unit, and transmits the command signal to the reception unit of the ventilation device cordlessly. A transmitting unit to be provided on an indoor wall surface at a position where the transmitting unit can transmit to the receiving unit of the ventilation device, and the transmitting unit includes a heat source operation detecting unit that detects an operation of the heat source of the cooking appliance; It is characterized by being connected by a signal line via transmission control means for transmitting a predetermined signal from the transmission unit in response to a signal.
【００１１】本発明によれば、調理器具と換気装置とを
信号線によって接続することが不要であり、前記送信部
と調理器具との間にのみ信号線を設ければよいので、例
えば、従来のように壁裏に沿って配線を行うことが不要
となり、保守点検作業や後付け設置を容易且つ安価に行
うことができる。According to the present invention, it is not necessary to connect the cooking utensil and the ventilation device with a signal line, and it is sufficient to provide a signal line only between the transmitter and the cooking utensil. It is not necessary to perform wiring along the back of the wall as in the above, and maintenance and inspection work and retrofitting can be performed easily and at low cost.
【００１２】また、前記送信部は、換気装置の受信部に
送信可能な位置の屋内壁面に設けられるので、例えば、
ガスコンロの天板に送信部を設けた場合のような煮こぼ
れ等による送信部の汚染を防止することができ、送信部
と換気装置との間で確実なコードレス通信を行うことが
できる。[0012] Further, since the transmitting section is provided on the indoor wall at a position where the transmitting section can transmit to the receiving section of the ventilation device, for example,
It is possible to prevent contamination of the transmission unit due to boiling over as in the case where the transmission unit is provided on the top plate of the gas stove, and reliable cordless communication can be performed between the transmission unit and the ventilation device.
【００１３】また、本発明においては、前記熱源運転検
出手段は、前記熱源の運転開始、加熱量及び運転停止に
応じた検出信号を前記送信制御手段に送り、前記送信制
御手段は、該熱源運転検出手段の検出信号に応じた指令
信号を送信部を介して送信させ、前記換気運転制御手段
は、受信部を介して受信された指令信号に応じて、換気
運転の開始、換気量の調整及び換気運転の停止を行うこ
とを特徴とする。Further, in the present invention, the heat source operation detecting means sends a detection signal in accordance with the start, heating amount and operation stop of the heat source to the transmission control means, and the transmission control means operates the heat source operation. A command signal corresponding to the detection signal of the detection means is transmitted via a transmission unit, and the ventilation operation control means responds to the command signal received via the reception unit to start the ventilation operation, adjust the ventilation volume, and The ventilation operation is stopped.
【００１４】これによれば、前記熱源運転検出手段が前
記熱源の運転開始及び停止に応じて換気運転の開始及び
停止が行われることはもちろん、前記熱源の加熱量が小
であるとき、換気運転時の換気量を小とし、また、前記
熱源の加熱量が大であるとき、換気運転時の換気量を大
とすることができ、熱源の運転状態に適した換気を行う
ことができる。According to this, the heat source operation detecting means starts and stops the ventilation operation in accordance with the start and stop of the operation of the heat source, and when the heating amount of the heat source is small, the ventilation operation is performed. When the amount of ventilation at the time is small and the amount of heating of the heat source is large, the amount of ventilation at the time of ventilation operation can be large, and ventilation suitable for the operating state of the heat source can be performed.
【００１５】また、本発明においては、前記送信部と前
記送信制御手段とは、手動によって前記送信制御手段を
介して前記送信部から換気運転の開始、換気量の調整及
び換気運転の停止を行う指令信号を送信させる操作部を
備える遠隔操作手段に設けられていることを特徴とす
る。In the present invention, the transmission unit and the transmission control unit manually start ventilation operation, adjust ventilation volume, and stop ventilation operation from the transmission unit via the transmission control unit. It is provided in a remote control unit having an operation unit for transmitting a command signal.
【００１６】このように、遠隔操作手段に前記送信部と
前記送信制御手段とを設けることにより、前記熱源運転
検出手段の検出信号に応じた換気運転を行うことができ
ると共に、使用者は、遠隔操作手段に備える操作部によ
り調理器具の非運転時でも所望の時に換気を行うことが
できる。As described above, by providing the transmission section and the transmission control means in the remote control means, the ventilation operation can be performed according to the detection signal of the heat source operation detection means, and the user can perform the remote control. The operation unit provided in the operation means can perform ventilation at a desired time even when the cookware is not operating.
【００１７】更に、前記遠隔操作手段は、前記送信制御
手段と前記熱源運転検出手段とを接続する信号線から切
り離し自在とされ、前記屋内壁面から着脱自在に設けら
れていることが好ましい。即ち、調理器具の運転に自動
的に連動させた換気運転を行わずに、手動によって換気
運転を行う場合には、送信制御手段を熱源運転検出手段
の信号線から切り離し、前記遠隔操作手段を壁面から取
り外すことで、前記遠隔操作手段を手元で操作すること
ができ、従来のようなレンジフードの前面高所に設けら
れている場合に比して、高齢者や背丈の低い者であって
も容易に操作することができる。Further, it is preferable that the remote control means is detachable from a signal line connecting the transmission control means and the heat source operation detection means, and is provided detachably from the indoor wall surface. That is, when the ventilation operation is manually performed without performing the ventilation operation automatically linked to the operation of the cooking appliance, the transmission control unit is disconnected from the signal line of the heat source operation detection unit, and the remote operation unit is connected to the wall surface. By removing from the remote control means, it is possible to operate the remote control means at hand, and even in the case of the elderly or short people, compared to the conventional case where the range hood is provided at a high position in front of the range hood. Can be easily operated.
【００１８】[0018]
【発明の実施の形態】本発明の一実施形態を図面に基づ
いて説明する。図１は本実施形態を採用するシステムキ
ッチンを示す説明図、図２は本実施形態の連動システム
を模式的に示すブロック図、図３は本実施形態における
遠隔操作手段を示す説明図である。An embodiment of the present invention will be described with reference to the drawings. FIG. 1 is an explanatory diagram showing a system kitchen employing the present embodiment, FIG. 2 is a block diagram schematically showing an interlocking system of the present embodiment, and FIG. 3 is an explanatory diagram showing remote control means in the present embodiment.
【００１９】本実施形態は、図１に示すように、厨房に
設置されたシステムキッチン１におけるガスコンロ（調
理器具）２と、レンジフードファン（換気装置）３との
連動システムである。As shown in FIG. 1, this embodiment is an interlocking system of a gas stove (cooking utensil) 2 and a range hood fan (ventilation device) 3 in a system kitchen 1 installed in a kitchen.
【００２０】図１に示すように、前記ガスコンロ２はシ
ステムキッチン１のカウンター４に埋め込み固定（ビル
トイン）されており、その天板５に複数のコンロバーナ
（熱源）６を備えている。ガスコンロ２の前面側のカウ
ンター４下には、各コンロバーナ６の運転（点火及び火
力調節）を行う操作つまみ７が配設されている。As shown in FIG. 1, the gas stove 2 is embedded and fixed (built-in) in a counter 4 of the system kitchen 1, and a top plate 5 is provided with a plurality of stove burners (heat sources) 6. Below the counter 4 on the front side of the gas stove 2, an operation knob 7 for operating each of the stove burners 6 (ignition and thermal power adjustment) is provided.
【００２１】また、前記レンジフードファン３は、換気
口８が前記ガスコンロ２の天板５に対向するように前方
に張り出して設置されたフード部９と、図１においては
図示されないが、該フード部９の後壁に貫通して設けら
れたファン装置１０（図２示参照）とを備えている。The range hood fan 3 is provided with a hood portion 9 which is provided so as to protrude forward so that a ventilation port 8 faces the top plate 5 of the gas stove 2, and which is not shown in FIG. And a fan device 10 (see FIG. 2) penetrating the rear wall of the unit 9.
【００２２】更に、屋内壁面１１には、該レンジフード
ファン３の運転を遠隔操作するリモコン（遠隔操作手
段）１２が設けられている。該リモコン１２は、前記ガ
スコンロ２から延出されてカウンター４下の角隅に沿っ
て目立たないように配線された信号線１３に接続されて
いる。Further, a remote control (remote control means) 12 for remotely controlling the operation of the range hood fan 3 is provided on the indoor wall surface 11. The remote controller 12 is connected to a signal line 13 extending from the gas stove 2 and wired inconspicuously along a corner under the counter 4.
【００２３】本実施形態の連動システムを更に詳細に説
明すれば、図２に示すように、前記レンジフードファン
３は、赤外線受光素子からなる受信部１４と、該受信部
１４が受信した信号に応じて前記ファン装置１０の運転
を制御する換気運転制御手段１５とを備えている。The interlocking system according to the present embodiment will be described in more detail. As shown in FIG. 2, the range hood fan 3 includes a receiving section 14 comprising an infrared light receiving element and a signal received by the receiving section 14. Ventilation control means 15 for controlling the operation of the fan device 10 accordingly.
【００２４】前記リモコン１２は、前記レンジフードフ
ァン３の受信部１４に信号を送る赤外線発光素子からな
る送信部１６と、該送信部１６からの送信を制御する送
信制御手段１７と、手動によって換気運転を操作する操
作部１８とを備えている。前記送信制御手段１７は、操
作部１８の操作に応じて送信部１６から信号を送信させ
る。また、該送信制御手段１７は、前記ガスコンロ２か
ら延出された信号線１３に後述する接触端子１９を介し
て接続されている。The remote controller 12 includes a transmission section 16 composed of an infrared light emitting element for transmitting a signal to the reception section 14 of the range hood fan 3, a transmission control section 17 for controlling transmission from the transmission section 16, and ventilation manually. An operation unit 18 for operating the vehicle. The transmission control unit 17 causes the transmission unit 16 to transmit a signal according to the operation of the operation unit 18. The transmission control means 17 is connected to a signal line 13 extending from the gas stove 2 via a contact terminal 19 described later.
【００２５】信号線１３は、前記ガスコンロ２の前記コ
ンロバーナ６の運転を検出する熱源運転検出手段たる燃
焼運転検出手段２０から延出されているものである。該
燃焼運転検出手段２０は、前記コンロバーナ６の運転
（燃焼）の開始、該コンロバーナ６の燃焼火力の強弱、
及び、該コンロバーナ６の運転の停止の各状態に応じて
検出信号を前記リモコン１２の送信制御手段１７に送
る。該燃焼運転検出手段２０の具体的な例としては、前
記ガスコンロ２の操作つまみ７に連動して、点火、強
火、中火、弱火、消火についての各信号を前記送信制御
手段１７に送るようにすることが挙げられる。また、他
の例としては、図示しないが、燃焼運転検出手段２０を
前記ガスコンロ２に供給されるガス流を検出するガス流
量センサにより構成し、ガス流の開始及び停止やガス流
量に応じて各信号を前記送信制御手段１７に送るように
してもよい。また、それ以外には、燃焼運転検出手段２
０は、コンロバーナ６が燃焼時に発する熱、炎、赤外線
等を感知することによりコンロバーナ６の燃焼を検出す
るものであってもよい。The signal line 13 extends from the combustion operation detecting means 20, which is a heat source operation detecting means for detecting the operation of the stove burner 6 of the gas stove 2. The combustion operation detecting means 20 starts the operation (combustion) of the stove burner 6, the strength of the combustion heat of the stove burner 6,
Then, a detection signal is sent to the transmission control means 17 of the remote controller 12 in accordance with each state of the stop of the operation of the stove burner 6. As a specific example of the combustion operation detecting means 20, signals such as ignition, high heat, medium heat, low heat and fire extinguishing are transmitted to the transmission control means 17 in conjunction with the operation knob 7 of the gas stove 2. It is mentioned. Further, as another example, although not shown, the combustion operation detecting means 20 is configured by a gas flow sensor that detects a gas flow supplied to the gas stove 2, and each of the combustion operation detection means 20 is started and stopped according to the gas flow and the gas flow. A signal may be sent to the transmission control means 17. In addition, other than that, the combustion operation detecting means 2
0 may detect combustion of the stove burner 6 by sensing heat, flame, infrared rays, and the like generated by the stove burner 6 during combustion.
【００２６】前記送信制御手段１７は、燃焼運転検出手
段２０の検出信号に応じて送信部１６から受信部１４に
信号を送り、換気運転制御手段１５は受信部１４に送信
された信号に応じてファン装置１０の運転制御を行う。The transmission control unit 17 sends a signal from the transmission unit 16 to the reception unit 14 in response to the detection signal of the combustion operation detection unit 20, and the ventilation operation control unit 15 responds to the signal transmitted to the reception unit 14. The operation of the fan device 10 is controlled.
【００２７】即ち、先ず、燃焼運転検出手段２０がガス
コンロ２の運転開始（点火）及びコンロバーナ６の燃焼
火力を検出し、例えば火力が強火であったときには、前
記信号線１３及び接触端子１９を介して送信制御手段１
７に、コンロバーナ６が強火で運転されたことを示す信
号を送る。該送信制御手段１７はこのときの信号を送信
部１６を介してレンジフードファン３の受信部１４に送
信する。そして、レンジフードファン３の前記換気運転
制御手段１５は、該受信部１４が受信したコンロバーナ
６が強火で運転されたことを示す信号に基づいて、換気
量を大（強排気）とするようにファン装置１０を運転す
る。これと同じようにして、コンロバーナ６が中火の場
合には換気量を中とする換気運転が行われ、コンロバー
ナ６が弱火の場合には換気量を小とする換気運転が行わ
れ、更に、コンロバーナ６が消火したときには換気運転
が停止される。このように、ガスコンロ２の運転に応じ
てレンジフードファン３の運転を連動させることがで
き、調理時の換気のし忘れや調理終了時の換気運転の停
止し忘れ等を確実に防止することができる。That is, first, the combustion operation detecting means 20 detects the operation start (ignition) of the gas stove 2 and the combustion heat of the stove burner 6, and for example, when the heat is high, the signal line 13 and the contact terminal 19 are connected. Transmission control means 1 via
A signal is sent to 7 indicating that the stove burner 6 has been operated on high heat. The transmission control unit 17 transmits the signal at this time to the reception unit 14 of the range hood fan 3 via the transmission unit 16. Then, the ventilation operation control means 15 of the range hood fan 3 increases the ventilation amount (strong exhaust) based on the signal received by the receiving unit 14 and indicating that the stove burner 6 has been operated on high heat. The fan device 10 is operated. In the same manner, when the stove burner 6 is medium fire, a ventilation operation with a moderate ventilation is performed, and when the stove burner 6 is low heat, a ventilation operation with a small ventilation is performed, Further, when the fire of the stove burner 6 is extinguished, the ventilation operation is stopped. As described above, the operation of the range hood fan 3 can be linked in accordance with the operation of the gas stove 2, and it is possible to reliably prevent forgetting to ventilate at the time of cooking or stopping the ventilation operation at the end of cooking. it can.
【００２８】また、前記リモコン１２は、前記操作部１
８を備えており、手動により換気運転が行えるようにな
っている。該操作部１８は、図３（ａ）に示すように、
リモコン本体２１の前面パネルに設けられた複数の操作
スイッチ２２を操作することにより、各スイッチ操作に
応じた信号が送信制御手段１７に送られるようになって
いる。また、図１に示すように該リモコン１２は、屋内
壁面１１に設けられており、この位置は、リモコン１２
の送信部１６（図２示）とレンジフードファン３の受信
部１４（図２示）とが通信可能であって、ガスコンロ２
による調理時の煮こぼれや油はねによる送信部１６の汚
れが極めて少ない位置である。The remote controller 12 is connected to the operation unit 1.
8 so that the ventilation operation can be performed manually. The operation unit 18 is, as shown in FIG.
By operating a plurality of operation switches 22 provided on the front panel of the remote control main body 21, a signal corresponding to each switch operation is transmitted to the transmission control means 17. Further, as shown in FIG. 1, the remote controller 12 is provided on the indoor wall surface 11, and this position is
Can communicate with the receiving unit 14 (shown in FIG. 2) of the range hood fan 3
This is a position where contamination of the transmission unit 16 due to boiling over during cooking and oil splashing is extremely small.
【００２９】該リモコン１２の構成を更に詳しく説明す
れば、図３（ａ）に示すように、屋内壁面１１（図１参
照）に固定されたブラケット２３に前記リモコン本体２
１が着脱自在に保持される。該リモコン本体２１には前
記送信部１６、操作部１８である操作スイッチ２２、及
び換気運転状態であることを示すパイロットランプ２４
が設けられており、その内部には送信制御手段１７（図
２参照）が内蔵されている。また、リモコン本体２１が
ブラケット２３に保持された状態で、ブラケット２３に
内蔵配線された前記信号線１３の先端端子２５が、リモ
コン本体２１の底部に露出する接触端子１９に接触し電
気的に接続される。該接触端子１９は、図２に示すよう
に、送信制御手段１７に接続されている。The structure of the remote controller 12 will be described in more detail. As shown in FIG. 3A, the remote controller main body 2 is mounted on a bracket 23 fixed to the indoor wall surface 11 (see FIG. 1).
1 is detachably held. The remote control main body 21 includes the transmission unit 16, the operation switch 22 as the operation unit 18, and a pilot lamp 24 indicating that the operation is in the ventilation mode.
And a transmission control means 17 (see FIG. 2) is built therein. Further, in a state where the remote control main body 21 is held by the bracket 23, the distal end terminal 25 of the signal line 13 wired in the bracket 23 contacts the contact terminal 19 exposed at the bottom of the remote control main body 21 to be electrically connected. Is done. The contact terminal 19 is connected to the transmission control means 17, as shown in FIG.
【００３０】そして、リモコン本体２１は、図３（ｂ）
に示すように、ブラケット２３から取り外して使用する
ことができる。これにより、ガスコンロ２と連動した換
気運転を行わないときには、リモコン本体２１をブラケ
ット２３から取り外して操作スイッチ２２の操作を手元
で行うことができ、高齢者や背丈の低い者にとって手動
による換気運転が更に容易に行えるようになっている。
通常は、図３（ａ）に示すように、リモコン本体２１を
ブラケット２３に保持させておくことにより、ガスコン
ロ２とレンジフードファン３とが連動して運転される。Then, the remote control main body 21 is arranged as shown in FIG.
As shown in FIG. Thereby, when the ventilation operation linked with the gas stove 2 is not performed, the remote control main body 21 can be detached from the bracket 23 and the operation switch 22 can be operated at hand, and for the elderly or a short person, the manual ventilation operation can be performed. It is made easier.
Normally, as shown in FIG. 3A, by holding the remote control main body 21 on the bracket 23, the gas stove 2 and the range hood fan 3 are operated in conjunction with each other.
【００３１】なお、本実施形態では、図１に示したシス
テムキッチン１を例にとって説明したが、ガスコンロ２
がカウンター４に固定されていない、所謂テーブルコン
ロ（図示せず）であっても、本発明の連動システムを採
用することができる。In the present embodiment, the system kitchen 1 shown in FIG. 1 has been described as an example.
Even if it is a so-called table stove (not shown) that is not fixed to the counter 4, the interlocking system of the present invention can be adopted.
【００３２】また、前記実施形態においては、調理器具
としてガスコンロ２を例に挙げて説明したが、ガスコン
ロ２の下部にオーブンを備えたガスレンジでも適用でき
る。更に、前記実施形態において採用した熱源をガスの
例で説明したが、熱源は電気でもよく、例えば、電気コ
ンロや電気オーブン等の電気調理器であってもよい。In the above embodiment, the gas cooker 2 is described as an example of the cooking utensil. However, the present invention can be applied to a gas range having an oven below the gas cooker 2. Furthermore, the heat source adopted in the above embodiment has been described as an example of gas, but the heat source may be electric, for example, an electric cooker such as an electric stove or electric oven.
【００３３】また、本実施形態においては、前記リモコ
ン１２の本体２１が壁面１１から取り外し自在とされて
いるが、常にガスコンロ２とレンジフードファン３との
連動運転を行うのであれば、リモコン１２（リモコン本
体２１）を壁面１１に固定してもよい。この場合には、
前記ブラケット２３が不要となり、また、前記接触端子
１９を設けることなく信号線１３を直接に該リモコン１
２の送信制御手段１７に接続することで、構成を簡単に
して安価とすることができる。In the present embodiment, the main body 21 of the remote controller 12 is detachable from the wall surface 11. However, if the gas stove 2 and the range hood fan 3 are always operated in an interlocked manner, the remote controller 12 ( The remote control body 21) may be fixed to the wall surface 11. In this case,
The bracket 23 is not required, and the signal line 13 can be directly connected to the remote controller 1 without providing the contact terminal 19.
By connecting to the second transmission control means 17, the configuration can be simplified and the cost can be reduced.
【００３４】また、前記実施形態においては、赤外線に
よるコードレス通信を採用したものについて説明した
が、本発明はそれに限るものではなく、超音波、或い
は、電波によるコードレス通信を採用するものにおいて
も適用することができる。Further, in the above-described embodiment, the description has been made of the one adopting the cordless communication using infrared rays. However, the present invention is not limited to this, and is also applicable to the one adopting the cordless communication using ultrasonic waves or radio waves. be able to.
【図１】本発明の一実施形態の調理器具と換気装置との
連動システムを採用するシステムキッチンを示す説明
図。FIG. 1 is an explanatory view showing a system kitchen employing an interlocking system of a cooking appliance and a ventilation device according to an embodiment of the present invention.
【図２】本発明の一実施形態の連動システムを模式的に
示すブロック図。FIG. 2 is a block diagram schematically showing an interlocking system according to an embodiment of the present invention.
【図３】本発明の一実施形態における遠隔操作手段を示
す説明図。FIG. 3 is an explanatory diagram showing remote operation means according to the embodiment of the present invention.
２…ガスコンロ（調理器具）、３…レンジフードファン
（換気装置）、６…コンロバーナ（熱源）、１１…屋内
壁面、１２…リモコン（遠隔操作手段）、１３…信号
線、１４…受信部、１５…換気運転制御手段、１６…送
信部、１７…送信制御手段、１８…操作部、２０…燃焼
運転検出手段（熱源運転検出手段）。2 gas stove (cooking utensil), 3 range hood fan (ventilator), 6 stove burner (heat source), 11 indoor wall surface, 12 remote control (remote control means), 13 signal line, 14 reception unit, 15: ventilation operation control means, 16: transmission unit, 17: transmission control means, 18: operation unit, 20: combustion operation detection means (heat source operation detection means).
Claims (4)
方位置に設置された換気装置とによって構成され、 前記換気装置は、指令信号をコードレス受信する受信部
と、該受信部が受信した信号に応じて換気運転を制御す
る換気運転制御手段とを備え、 前記換気装置の受信部に指令信号をコードレス送信する
送信部を、該換気装置の受信部に送信可能な位置の屋内
壁面に設け、 該送信部に、前記調理器具の熱源の運転を検出する熱源
運転検出手段を、該熱源運転検出手段の検出信号に応じ
て該送信部から所定の信号を送信させる送信制御手段を
介して信号線で接続してなることを特徴とする調理器具
と換気装置との連動システム。1. A cooking appliance provided with a heat source, and a ventilation device installed above the cooking appliance, wherein the ventilation device receives a command signal cordlessly, and the reception unit receives the command signal. A ventilation operation control unit that controls ventilation operation according to a signal, a transmission unit that transmits a command signal to the reception unit of the ventilation device cordlessly is provided on an indoor wall surface at a position that can be transmitted to the reception unit of the ventilation device. A signal from the transmission unit via transmission control means for transmitting a predetermined signal from the transmission unit in response to a detection signal from the heat source operation detection unit, the heat source operation detection unit detecting operation of the heat source of the cooking appliance; An interlocking system between a cooking appliance and a ventilator, which is connected by a wire.
開始、加熱量及び運転停止に応じた検出信号を前記送信
制御手段に送り、 前記送信制御手段は、該熱源運転検出手段の検出信号に
応じた指令信号を送信部を介して送信させ、 前記換気運転制御手段は、受信部を介して受信された指
令信号に応じて、換気運転の開始、換気量の調整及び換
気運転の停止を行うことを特徴とする請求項１記載の調
理器具と換気装置との連動システム。2. The heat source operation detection means sends a detection signal according to the start, heating amount and operation stop of the heat source to the transmission control means, wherein the transmission control means detects the detection signal of the heat source operation detection means. The ventilation operation control means, according to the command signal received via the receiving unit, starts the ventilation operation, adjusts the ventilation volume and stops the ventilation operation. The interlocking system of a cooking appliance and a ventilation device according to claim 1, wherein the operation is performed.
によって前記送信制御手段を介して前記送信部から換気
運転の開始、換気量の調整及び換気運転の停止を行う指
令信号を送信させる操作部を備える遠隔操作手段に設け
られていることを特徴とする請求項１又は２記載の調理
器具と換気装置との連動システム。3. The transmission unit and the transmission control unit manually transmit a command signal for starting ventilation operation, adjusting ventilation volume, and stopping ventilation operation from the transmission unit via the transmission control unit. 3. An interlocking system between a cooking appliance and a ventilator according to claim 1 or 2, wherein the interlocking system is provided in a remote operation unit having an operation unit.
前記熱源運転検出手段とを接続する信号線から切り離し
自在とされ、前記屋内壁面から着脱自在に設けられてい
ることを特徴とする請求項３記載の調理器具と換気装置
との連動システム。4. The remote control means is detachable from a signal line connecting the transmission control means and the heat source operation detection means, and is provided detachably from the indoor wall surface. Item 4. An interlocking system between the cooking utensil and the ventilation device according to Item 3.
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|---|---|---|---|
| JP30511397A JP3475059B2 (en) | 1997-11-07 | 1997-11-07 | Interlocking system between cookware and ventilator |
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1997
- 1997-11-07 JP JP30511397A patent/JP3475059B2/en not_active Expired - Fee Related
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|---|---|
| JP3475059B2 (en) | 2003-12-08 |
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