JPH0773470B2 - Noodle strip cutting device from noodle strips - Google Patents
Noodle strip cutting device from noodle stripsInfo
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- JPH0773470B2 JPH0773470B2 JP1305149A JP30514989A JPH0773470B2 JP H0773470 B2 JPH0773470 B2 JP H0773470B2 JP 1305149 A JP1305149 A JP 1305149A JP 30514989 A JP30514989 A JP 30514989A JP H0773470 B2 JPH0773470 B2 JP H0773470B2
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- shaped
- noodles
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Description
【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 この発明は、圧延装置によって帯状に圧延された麺帯か
ら、麺線を切り出す装置に関するものである。TECHNICAL FIELD The present invention relates to a device for cutting noodle strips from a noodle strip rolled into a strip by a rolling device.
麺の圧延装置によって一連の帯状に圧延された麺帯を、
麺線状に切断するための従来装置には、これを大別する
と次の２通りの装置がある。Noodle strips rolled into a series of strips by a noodle rolling device,
The conventional devices for cutting noodle strips are roughly classified into the following two devices.
その一つは、例えば特公昭53−41225号公報の第１・２
図又は特開昭52−151781号公報の第４・５図等に示され
ているような、麺帯の全巾に亘るロール状の回転刃を回
転させて、麺帯の長さ方向に沿って多数の麺線を同時に
切り出すことができるようになっている麺線切り出し装
置であり、他の一つは、例えば特開昭52−151781号公報
の第１〜３図、特開昭52−14075号公報の第１・２図又
は実公昭63−45902号公報等に示されているような、包
丁を上下動させて麺帯横断方向の麺線を一本宛切り出す
ことができるようになっている麺線切り出し装置であ
る。One of them is, for example, Nos. 1 and 2 of Japanese Patent Publication No. 53-41225.
Along the length direction of the noodle strip, by rotating a roll-shaped rotary blade over the entire width of the noodle strip as shown in Fig. 4 or 5 of JP-A-52-151781. Is a noodle strip slicing device capable of simultaneously slicing a large number of noodle strips, and another one is, for example, FIGS. 1 to 3 of JP-A-52-151781, JP-A-52- As shown in Fig. 1 and 2 of 14075 or Japanese Utility Model Publication No. 63-45902, the knife can be moved up and down to cut out one noodle strip in the transverse direction of the noodle strip. It is a noodle strip cutting device.
麺線切り出し装置のうち、前者の、ロール状の回転刃を
回転させて行う麺線切り出し装置は、麺線を麺帯の圧延
方向に沿って切り出すようになっている点では、麺線
が、圧延された麺帯の繊維方向に沿って切り出されるこ
とになるといった長所をもっている。しかし、このロー
ル状の回転刃による麺線切り出し装置は、多数の切刃が
麺帯の巾方向の全巾に亘って一斉に切り込むもので、手
打ち風の麺生地の場合のように、麺生地における加水率
が高いと、つまり麺が軟らかいと、麺生地が切刃によっ
て押し潰されるため、麺線を一本宛包丁切りした手打ち
麺のように、角が立った形の麺線を得ることができな
い、といった問題がった。Of the noodle strip slicing devices, the former, the noodle strip slicing device that is performed by rotating a roll-shaped rotary blade, is that the noodle strips are cut out along the rolling direction of the noodle strips. It has the advantage that it is cut out along the fiber direction of the rolled noodle strips. However, this noodle strip cutting device using a roll-shaped rotary blade has a large number of cutting blades that simultaneously cut across the entire width in the width direction of the noodle strip, and as in the case of hand-made noodle dough, If the water content is high, that is, if the noodles are soft, the noodle dough will be crushed by the cutting blade, so that you can obtain noodle strips with sharp corners, like hand-made noodles that are cut into single knives. There was a problem that I could not do it.
上記したような欠点を解決したものとして、後者のよう
な包丁を上下動させて麺線を一本宛切り出すようになっ
ている機械的な麺線の切り出し装置が開発されているの
であるが、公知のこの種の機械的な麺線切り出し装置
は、何れも、麺帯をベルトコンベヤにて搬送し、麺帯を
その搬送終端部において、麺帯横断方向の包丁でもって
麺線状に切り出すものであるから、この後者の麺線切り
出し装置によって切り出された麺線では、麺線が、圧延
された麺帯のグルテン繊維を横断する方向に沿って、つ
まりそれを寸断する方向において切り出されているの
で、茹で上がった麺に手打ち風の腰の強い食味を得るこ
とができない、とった問題があった。As a solution to the above-mentioned drawbacks, a mechanical noodle strip cutting device has been developed, which is capable of vertically moving a knife such as the latter to cut out a single noodle strip. All of the known mechanical noodle strip cutting devices of this type convey noodle strips by a belt conveyor, and cut the noodle strips into noodle strips with a knife across the noodle strips at the end of the transport. Therefore, in the noodle strips cut out by this latter noodle strip cutting device, the noodle strips are cut out along the direction crossing the gluten fibers of the rolled noodle strip, that is, in the direction in which they are cut. Therefore, there was a problem that the boiled noodles could not have a strong hand-made taste.
そこでこの発明は、麺帯を、機械的な手段によって、麺
帯の長さ方向に沿って包丁切りすることができる麺線の
切り出し装置を提供しようとするものである。Therefore, the present invention is intended to provide a noodle band cutting device capable of cutting a noodle band with a mechanical means along the length direction of the noodle band.
上記課題を解決するために本発明がとった手段は、圧延
装置によって帯状に圧延された麺帯を所定の速度で送り
出す麺帯送り出し装置があって、その次段に、この麺帯
送り出し装置が送り出されてくる一連の麺帯を適宜の長
さの板状麺に分断する麺帯分断装置が配設されているこ
と、 上記麺帯分断装置の下方位に、一連の麺帯から分断され
た上記板状麺をその上に受け取ってそれを麺帯の圧延方
向と同一の方向に所定の位置まで搬送する板状麺中間搬
送装置が配設されていること、 上記板状麺中間搬送装置が、前記麺帯の圧延方向に沿っ
て往復移動自在に支持された往復移動枠と、この往復移
動枠の移動方向に沿ってこの往復移動枠上に配設された
ベルトコンベヤとでもって構成されていて、上記往復移
動枠にはそれを所定のストロークに亘って往復移動させ
るための駆動装置が配設されていること、及び、 上記板状麺中間搬送装置の下方位に、該板状麺中間搬送
装置から送り出されてくる板状麺をその上に受け取って
それを麺帯の圧延方向にほぼ直交する方向に搬送する板
状麺横方向搬送装置が配設されていて、この板状麺横方
向搬送装置の終端部に、板状麺の搬送方向に交差する方
向の切刃を備えた麺線切り出し装置が配設されているこ
と、を特徴とする麺帯からの麺線切り出し装置にある。Means taken by the present invention in order to solve the above problems, there is a noodle strip feeding device that feeds the noodle strip rolled in a strip shape by a rolling device at a predetermined speed, in the next stage, this noodle strip feeding device is A noodle strip cutting device that divides the sent-out series of noodle strips into plate-shaped noodles of an appropriate length is provided, in the downward direction of the noodle strip cutting device, the series of noodle strips was cut. A plate-shaped noodle intermediate transfer device for receiving the plate-shaped noodle thereon and transferring it to a predetermined position in the same direction as the rolling direction of the noodle strip is disposed, A reciprocating frame supported so as to reciprocate along the rolling direction of the noodle strip, and a belt conveyor arranged on the reciprocating frame along the moving direction of the reciprocating frame. Then, in the reciprocating frame, set it in a predetermined stroke. A drive device for reciprocating the plate-shaped noodles is provided, and the plate-shaped noodles sent out from the plate-shaped noodles intermediate transfer device are provided on the plate-shaped noodles intermediate transfer device in the downward direction. A plate-shaped noodle lateral-direction conveying device for receiving and conveying it in a direction substantially orthogonal to the rolling direction of the noodle strips is provided, and the plate-shaped noodle lateral-direction conveying device is provided with an end portion of the plate-shaped noodle lateral-direction conveying device. A noodle strip slicing device provided with a cutting blade in a direction intersecting with the noodle strip is provided.
この発明に係る麺帯からの麺線切り出し装置には、上記
せる如く、圧延装置によって帯状に圧延された一連の麺
帯を所定の速度でもって送り出す麺帯送り出し装置があ
って、その次段に麺帯分断装置が配設されているので、
上記麺帯送り出し装置から送り出されてくる一連の（つ
まり長尺の）麺帯は、この麺帯分断装置を経過し麺帯の
先端部が所定量垂れ下がったところで、麺帯分断装置を
作動させると、この麺帯分断装置によって、その都度そ
の先端部を所定の長さに分断される。すなわち所定の大
きさの方形の板状麺に分断される。The noodle strip cutting device from the noodle strip according to the present invention, as described above, there is a noodle strip feeding device that feeds a series of noodle strips rolled at a rolling device at a predetermined speed, and the next stage. Since the noodle strip cutting device is installed,
A series of (that is, long) noodle strips sent out from the noodle strip delivery device, when the noodle strip cutting device is operated after the noodle strip cutting device has passed the noodle strip tip portion by a predetermined amount. With this noodle strip cutting device, the tip portion is cut into a predetermined length each time. That is, it is divided into rectangular plate noodles of a predetermined size.
分断された板状麺は、下方に落下することになるが、上
記麺帯分断装置の下方位には前記したような板状麺中間
搬送装置が配設されているので、この板状麺中間搬送装
置を上記麺帯分断装置の下方位の適所に配設し、且つ、
この板状麺中間搬送装置を構成している前記往復移動枠
を前進位置（第１図位置）に保ち、この往復移動枠上の
ベルトコンベヤを往復移動枠の前進方向に駆動しておく
と、前記麺帯送り出し装置から送り出されて来た麺帯の
先端部が走行している上記ベルトコンベヤの上面に若干
摺接し以後の時点において前記麺帯分断装置を作動させ
るならば（第５図−ａ・ｂ参照）、一連の麺帯から分断
された方形の板状麺は、その先端（下端）の一部が既に
ベルトコンベヤの上に載ってベルトコンベヤの走行方向
に運ばれているので、その全面が、走行しているベルト
コンベヤの上に接した状態になって（第１図参照）、こ
のベルトコンベヤの上に落下する。上記板状麺中間搬送
装置の下方位には、前記したような板状麺横方向搬送装
置が配設されているので、上記のようにしてベルトコン
ベヤの上に載った板状麺は、板状麺の先端部からベルト
コンベヤの先端部を越えてこの板状麺横方向搬送装置の
板状麺受取面（ベルトコンベヤの上面）に接触した時点
において（第５図−ｃ参照）、上記中間搬送装置を構成
している往復移動枠を適宜の速度（ベルトコンベヤの速
度とほぼ等しいか又はそれよりも若干早い速度）でもっ
て復動（後退）させると（第５図−ｄ参照）、ベルトコ
ンベヤ上の板状麺は、板状麺横方向搬送装置の上に、そ
の全下面を接触せしめた偏平状態になって供給される。The divided plate-shaped noodles will fall downward, but since the plate-shaped noodle intermediate conveying device as described above is arranged in the lower direction of the noodle strip dividing device, the plate-shaped noodle intermediate The transport device is arranged at a proper position in the lower direction of the noodle strip cutting device, and
When the reciprocating frame that constitutes the plate-shaped noodle intermediate conveying device is kept at the forward position (position shown in FIG. 1) and the belt conveyor on the reciprocating frame is driven in the forward direction of the reciprocating frame, If the tip of the noodle strip sent out from the noodle strip delivery device is slightly slid on the upper surface of the running belt conveyor and the noodle strip cutting device is operated at a later time (Fig. 5-a). -See b), since the rectangular plate-shaped noodles separated from the series of noodle strips have part of their tips (lower ends) already mounted on the belt conveyor and are conveyed in the traveling direction of the belt conveyor, The entire surface comes into contact with the running belt conveyor (see FIG. 1) and falls onto the belt conveyor. Since the plate-shaped noodle lateral transfer device as described above is arranged in the lower direction of the plate-shaped noodle intermediate transfer device, the plate-shaped noodle placed on the belt conveyor as described above is At the time when the plate-shaped noodle transversal conveying device comes in contact with the plate-shaped noodle receiving surface (the upper surface of the belt conveyor) from the tip of the plate-shaped noodle over the tip of the belt conveyor (see FIG. 5C), When the reciprocating frame constituting the transport device is moved back (retracted) at an appropriate speed (a speed substantially equal to or slightly higher than the speed of the belt conveyor) (see FIG. 5D), the belt The plate-shaped noodles on the conveyor are supplied in a flat state with the entire lower surface in contact with the plate-shaped noodle lateral transfer device.
上記のようにしてその上に板状麺を受け取った板状麺横
方向搬送装置は、該板状麺を、麺帯の圧延方向にほぼ直
交する方向に搬送するが、この板状麺横方向搬送装置の
終端部には、板状麺の搬送方向に交差する方向の切刃を
備えた麺線切り出し装置が配設されているので、この板
状麺横方向搬送装置の上に載った板状麺は、この麺線切
り出し装置でもって、それを麺帯の圧延方向に沿って包
丁切りされることになる。The plate-shaped noodle lateral-direction conveying device that has received the plate-shaped noodles thereon as described above conveys the plate-shaped noodles in a direction substantially orthogonal to the rolling direction of the noodle strips. A noodle strip cutting device having a cutting blade in a direction intersecting the transport direction of the plate-shaped noodles is arranged at the terminal end of the transport device. The noodle strips are cut into knives along the rolling direction of the noodle strips with this noodle strip slicing device.
そして、この発明に係る麺帯からの麺線切り出し装置で
は、上記板状麺中間搬送装置が、前記麺帯の圧延方向に
沿って往復移動自在に支持された往復移動枠と、この往
復移動枠の移動方向に沿ってこの往復移動枠上に配設さ
れたベルトコンベヤとでもって構成されていて、上記往
復移動枠には、それを所定のストロークに亘って往復移
動させるための駆動装置が配設されているので、この板
状麺中間搬送装置は、麺帯が前記麺帯分断装置によって
分断されてから次に分断される迄の間において、つまり
一の板状麺が形成されてから次の板状麺が形成される迄
の間において、その都度、上記駆動装置でもって、それ
を一往復移動させることができるようになっている。Further, in the noodle strip cutting device from the noodle strip according to the present invention, the plate-shaped noodle intermediate transporting device is a reciprocating frame supported so as to be reciprocally movable along the rolling direction of the noodle strip, and the reciprocating frame. And a belt conveyor disposed on the reciprocating frame along the moving direction of the reciprocating frame, and the reciprocating frame is provided with a driving device for reciprocating the reciprocating frame over a predetermined stroke. Since the plate-shaped noodles intermediate conveying device is provided, the noodle strips are divided from the noodle strips by the noodle strip cutting device to the next, that is, after one plate-shaped noodle is formed, The plate-shaped noodles can be moved back and forth by the drive device each time before the plate-shaped noodles are formed.
したがって、この発明に係る麺帯からの麺線切り出し装
置では、前記麺帯送り出し装置による麺帯の送り出し動
作を間欠的に停止させて置く必要がなく、麺帯を上記麺
帯分断装置に対して定速でもって連続的に供給しても、
該麺帯分断装置により分断されて生じた板状麺は、これ
を上記板状麺中間搬送装置の上に受取る際、該板状麺中
間搬送装置を一往復移動させることによって、該板状麺
をして前記板状麺の横方向搬送装置上の所定の位置に、
極めて正確に且つ円滑に供給することができる。Therefore, in the noodle strip cutting device from the noodle strip according to the present invention, it is not necessary to intermittently put the feeding operation of the noodle strip by the noodle strip feeding device to put, and the noodle strip with respect to the noodle strip cutting device. Even if it is continuously supplied at a constant speed,
The plate-shaped noodle produced by being cut by the noodle strip cutting device is moved by one reciprocating movement of the plate-shaped noodle intermediate transfer device when the plate-shaped noodle intermediate transfer device is received on the plate-shaped noodle intermediate transfer device. To a predetermined position on the lateral conveying device for the plate-shaped noodles,
It can be supplied extremely accurately and smoothly.
すなわち、板状麺中間搬送装置を前進位置に待機させた
状態において、それの回転しているベルトコンベヤの上
に受け取った板状麺を、該ベルトコンベヤの搬送終端部
からベルトコンベヤの外へと送り出し乍ら、該ベルトコ
ンベヤが取付けっれている往復移動枠を後退させると、
このベルトコンベヤ上の板状麺をして、上記ベルトコン
ベヤの搬送終端部から、このベルトコンベヤの下方位に
ある横方向搬送装置の上に、あたかも、板状の麺生地を
その一辺から敷いて行く様な要領でもって乗り移らせる
ことができる。That is, in a state in which the plate-shaped noodle intermediate transfer device stands by at the forward position, the plate-shaped noodles received on the rotating belt conveyor are transferred from the transfer end portion of the belt conveyor to the outside of the belt conveyor. When the reciprocating frame to which the belt conveyor is attached is retracted,
Take the plate-shaped noodles on this belt conveyor, and from the conveying end of the belt conveyor, onto the lateral conveying device in the lower direction of the belt conveyor, as if laying plate-shaped noodle dough from one side thereof. You can transfer in the way you would go.
一実施例を第１〜５図について説明すると、図におい
て、１対の圧延ロール１・２は、図示していない麺帯圧
延装置の最終段の圧延ロールで、図示していない麺帯圧
延装置により圧延されてこの一対の圧延ロール１・２か
ら送り出されてくる一連の麺帯３は、多数のコロ４の上
を通って、この発明にしたがった麺帯からの麺線切り出
し装置に送り込まれるようになっている。５は、上記一
対の圧延ロール１・２の駆動モータである。An embodiment will be described with reference to Figs. 1 to 5. In the drawings, a pair of rolling rolls 1 and 2 are the final rolling rolls of a noodle strip rolling device (not shown), and a noodle strip rolling device (not shown). A series of noodle strips 3 which are rolled by and are sent out from the pair of rolling rolls 1 and 2 pass over a large number of rollers 4 and are fed to the noodle strip cutting device for noodle strips according to the present invention. It is like this. Reference numeral 5 is a drive motor for the pair of rolling rolls 1 and 2.
この実施例では、この発明にしたがった麺帯からの麺線
切り出し装置が、上記したような圧延装置の終端部に配
設されており、麺帯送り出し装置６は、左右一対の軸受
枠7a・7bの上に横架された一対の平ロール８・９でもっ
て構成されている。この一対の平ロール８・９は、図示
してない連動系を介して、それの駆動源であるモータ10
に連動連結されており、一方の平ロール９は、テークア
ップブロック11により軸受されていて、それでもってこ
の一対の平ロール８・９間の間隔を調節できるようにな
っている。勿論この一対の平ロール８・９は、両者間で
麺帯３を更に圧延することも可能である。In this embodiment, the noodle strip cutting device for noodle strips according to the present invention is arranged at the end of the rolling device as described above, and the noodle strip feeding device 6 includes a pair of left and right bearing frames 7a. It is composed of a pair of flat rolls 8 and 9 which are laid horizontally on 7b. The pair of flat rolls 8 and 9 are connected to a motor 10 which is a driving source of the flat rolls 8 and 9 through an interlocking system (not shown).
One flat roll 9 is supported by a take-up block 11 so that the distance between the pair of flat rolls 8 and 9 can be adjusted. Of course, the pair of flat rolls 8 and 9 can further roll the noodle strip 3 between them.
上記のような一対の平ロール８・９からなる麺帯送り出
し装置６は、両平ロール８・９間に送り込まれた一連の
麺帯３を、所定の速度でもって次段の（その下方位の）
麺帯分断装置12に向けて送り込むことが出来るようにな
っている。The noodle strip feeding device 6 composed of the pair of flat rolls 8 and 9 as described above is configured to move the series of noodle strips 3 fed between the flat rolls 8 and 9 at the next stage (lower position thereof) at a predetermined speed. of)
It can be fed toward the noodle band cutting device 12.
麺帯分断装置12は、上記一対の軸受枠7a・7bにその軸13
を横架されたカッター14と、カッター14に対向せしめて
一対の軸受枠7a・7b間に配設されたその側面視がく字形
の案内板15とでもって構成されていて、前記麺帯送り出
し装置６から送り出されて来た麺帯３は、上記案内板15
の表面に接してその下方へと案内されるようになってお
り、上記カッター14を間欠的に一回転させると、この案
内板15に沿って降下する麺帯３が、この案内板15との間
でカットされ、所望の長さｌの板状麺３′（方形の麺）
に分断されるようになっている。このため、上記カッタ
ー14の軸13は、一回転クラッチ16と図示していない連動
系を介して、その駆動源である前記モータ10に連結され
ている。なお第２図において、17はこのカッター14の軸
13の反動を防止するため該軸13の回転を常時一方向にの
み規制しているカムクラッチである。The noodle strip cutting device 12 includes the shaft 13 on the pair of bearing frames 7a and 7b.
And a guide plate 15 having a dogleg-shaped side view disposed between the pair of bearing frames 7a and 7b facing the cutter 14, and the noodle band feeding device. The noodle strips 3 sent out from 6 are the above guide plates 15
When the cutter 14 is intermittently rotated once, the noodle strips 3 descending along the guide plate 15 will be guided by the guide plate 15 in contact with the surface of the guide plate 15. Plate-shaped noodles 3 '(square noodles) with a desired length 1 cut between
It is supposed to be divided into. Therefore, the shaft 13 of the cutter 14 is connected to the motor 10, which is a drive source thereof, via a one-rotation clutch 16 and an interlocking system (not shown). In FIG. 2, 17 is the axis of this cutter 14.
This is a cam clutch that always restricts the rotation of the shaft 13 in only one direction in order to prevent the reaction of the shaft 13.
上記麺帯分断装置12の下方位には、一連の麺帯３から分
断されて落下してくる上記板状麺３′を偏平な状態のま
まその上に受け取って、それをほぼ水平状態になしてそ
の上に載置せしめ、しかる後それを次段の板状麺横方向
搬送装置20の上に供給するための、次のような板状麺中
間搬送装置19が配設されているのであるが、この実施例
の上記麺帯分断装置12の下方位には、上記一対の軸受枠
7a・7b間に配して案内板21が架設されると共に、上記各
軸受枠7a・7bの下端面に、夫々、板状麺中間搬送装置19
のための張り出し枠22a・22bが取付けられていて、上記
軸受枠7a・7bが、この張り出し枠22a・22bを介して機枠
23の上の取付けられており、この張り出し枠22a・22bに
上記板状麺中間搬送装置19が取付けられている。すなわ
ち、この板状麺中間搬送装置19は、上記一対の張り出し
枠22a・22bの後部（基部）に配して横架された駆動軸24
に嵌着させる一対の駆動スプロケットホイール25a・25b
と一対の張り出し枠22a・22bの前部に配して各別に軸支
26a・26bされた一対の従動スプロケットホイール27a・2
7bとの間に一対の無端チェーン28a・28bを懸け回した上
この一対の無端チェーン28a・28b上の箇所にその上端部
を固定して懸架支持せしめた、往復移動枠30と、この往
復移動枠30上の前後に配して横架された従動ローラ31と
駆動ローラ32間に無端ベルト33を懸け回してなる、ベル
トコンベヤ34と、でもって構成されている。In the downward direction of the noodle strip cutting device 12, the plate-shaped noodles 3 ′ that have been divided and dropped from the series of noodle strips 3 are received on the flat noodles 3 ′ in a flat state, and the flat noodles are made substantially horizontal. The plate-shaped noodle intermediate transfer device 19 as described below is provided so that the plate-shaped noodle lateral transfer device 20 can be placed on the plate-shaped noodle lateral transfer device 20. However, in the downward direction of the noodle strip cutting device 12 of this embodiment, the pair of bearing frames
A guide plate 21 is provided so as to be disposed between 7a and 7b, and the plate-shaped noodle intermediate transfer device 19 is provided on the lower end surfaces of the bearing frames 7a and 7b, respectively.
And the bearing frames 7a and 7b are attached to the machine frame through the projecting frames 22a and 22b.
The plate-shaped noodle intermediate transfer device 19 is attached to the overhanging frames 22a and 22b. That is, the plate-shaped noodle intermediate transfer device 19 includes a drive shaft 24 which is horizontally arranged by being arranged at the rear parts (base parts) of the pair of projecting frames 22a and 22b.
A pair of drive sprocket wheels 25a and 25b to be fitted on
And a pair of overhanging frames 22a and 22b are arranged in front of each other to separately support the shafts.
26a ・ 26b a pair of driven sprocket wheels 27a ・ 2
The reciprocating frame 30, which has a pair of endless chains 28a and 28b suspended between it and 7b, and whose upper end is fixedly suspended and supported at a position on the pair of endless chains 28a and 28b, and this reciprocating movement A belt conveyor (34) is formed by arranging an endless belt (33) between a driven roller (31) and a driving roller (32) arranged laterally on the frame (30).
なお、前記無端チェーン28a・28bの駆動軸24は図示して
ない連動系を介してそれの駆動源であるモータ35に連結
されており、上記駆動ローラ32は、往復移動枠30上の後
部に搭載されたモータ36に連動系37を介して連動連結さ
れていて（第４図参照）、上記ベルトコンベヤ34は、常
時矢印イ方向（第１図）に、上記モータ36でもって、前
記麺帯送り出し装置６による麺帯３の送り出し速度の数
倍の周速度でもって回転せしめられるようになってお
り、上記往復移動枠30は、第１図に示してある前進（待
機）位置から後退位置（第５図−ｄに示してある位置よ
りも若干後方）までの間に亘って、上記モータ35でもっ
て、麺帯送り出し装置６による麺帯送り出し速度の数倍
の高速で一往復せしめられるようになっている。The drive shaft 24 of the endless chains 28a and 28b is connected to a motor 35, which is a drive source thereof, through an interlocking system (not shown), and the drive roller 32 is provided at the rear part of the reciprocating frame 30. The belt 36 is connected to the mounted motor 36 through an interlocking system 37 (see FIG. 4), and the belt conveyor 34 is always in the arrow A direction (FIG. 1) with the motor 36 to allow the noodle strips to move. It is adapted to be rotated at a peripheral speed which is several times as high as the feeding speed of the noodle strip 3 by the feeding device 6, and the reciprocating frame 30 is moved from the forward (standby) position to the backward position (shown in FIG. 1). The motor 35 can make one reciprocation at a high speed several times higher than the noodle band feeding speed by the noodle band feeding device 6 up to a position slightly rearward from the position shown in FIG. 5D. Has become.
また、上記張り出し枠22aの前部と後部には、夫々、第
１図に示してある如く、その適所に配してリミットスイ
ッチ37・38が取付けられ、また上記一対の張り出し枠22
a・22b間の前部の下方位には、上記ベルトコンベヤ34の
前端部の下方位に対面せしめて、近接スイッチ39が配設
されていて、上記往復移動枠30は、上記近接スイッチ39
がベルトコンベヤ34の前端部から垂れ下がった板状麺
３′の先端部を検知すると後退を開始せしめられ、往復
移動枠30がリミットスイッチ38に作用するとその後退を
止めて前進せしめられ、往復移動枠30がリミットスイッ
チ37に作用するとその前進が止められて最前進位置（第
１図）に待機せしめられるようになっている。Further, as shown in FIG. 1, limit switches 37 and 38 are attached to the front portion and the rear portion of the projecting frame 22a, respectively, at appropriate places, and the pair of projecting frames 22a and 22b.
A proximity switch 39 is provided in the lower direction of the front part between a and 22b so as to face the lower direction of the front end part of the belt conveyor 34, and the reciprocating frame 30 is configured to move the proximity switch 39.
When it detects the front end of the plate-shaped noodles 3'hanging down from the front end of the belt conveyor 34, it starts to retreat. When the limit switch 37 acts on the limit switch 37, the forward movement of the limit switch 37 is stopped, and the limit switch 37 is allowed to stand by at the most forward movement position (FIG. 1).
機枠23に対して上記のように取付けられた一対の張り出
し枠22a・22bが機枠23から張り出している部位の下方位
には、すなわち前進位置にある往復移動枠30下方位に
は、上記張り出し枠22a・22bに対してほぼ90゜交差する
方向の横方向機枠40が配設され、該横方向機枠40上に
は、その前後（第２図上の左右）に配して横架された従
動ローラ41と駆動ローラ42との間に無端帯43を懸け回し
てなる板状麺横方向搬送装置20が配設されており、この
板状麺横方向搬送装置20の終端部には、この搬送装置20
の搬送方向ロに交差する方向の切刃（包丁）44を備えた
麺線切り出し装置45が配設されて、上記板状麺横方向搬
送装置20の駆動ロール42は、図示してない駆動装置でも
って、上記麺線切り出し装置45による麺線46の切り出し
に適した速度で駆動されるようになっている。In the lower direction of the portion where the pair of projecting frames 22a and 22b attached to the machine frame 23 as described above project from the machine frame 23, that is, at the lower position of the reciprocating frame 30 in the forward position, A lateral machine frame 40 is arranged in a direction that intersects the overhang frames 22a and 22b by approximately 90 °. On the lateral machine frame 40, the lateral machine frames 40 are arranged in front of and behind it (left and right in FIG. 2). A plate-shaped noodle lateral transfer device 20 formed by suspending an endless belt 43 between the driven roller 41 and the driving roller 42, which are suspended, is arranged, and at the end of the plate-shaped noodle lateral transfer device 20. This transport device 20
A noodle strip slicing device 45 provided with a cutting blade (knife) 44 in a direction intersecting with the transport direction (b) of the plate-shaped noodle lateral transport device 20 is a drive roll (not shown). Therefore, the noodle string cutting device 45 is driven at a speed suitable for cutting out the noodle strings 46.
なお、上記麺線切り出し装置45の構造は、すでに周知の
ものと同一構造のものであるから、その詳細な説明につ
いてはこれを省略するが、第２図において、47・48は押
えロール、49はチョッピングロールである。Since the structure of the noodle string slicing device 45 is the same as that already known, its detailed description is omitted, but in FIG. 2, 47 and 48 are press rolls, 49 Is a chopping roll.
この実施例の、麺帯からの麺線切り出し装置は上記のよ
うに構成されているので、麺帯送り出し装置６を所定の
速度で回転させ、麺帯分断装置12のカッター14を、例え
ばタイマー等により制御して、所定の間隔を与えて間欠
的に一回転させると、麺帯３を所定の長さｌの板状麺
３′に切断することができる（第６図−ａ参照）。な
お、上記板状麺３′の長さｌは、上記タイマーの設定時
間を変えると任意の長さに選択することができる。Since the noodle strip cutting device from the noodle strip of this embodiment is configured as described above, the noodle strip feeding device 6 is rotated at a predetermined speed, and the cutter 14 of the noodle strip cutting device 12 is set to, for example, a timer. The noodle strips 3 can be cut into plate-shaped noodles 3'having a predetermined length 1 by intermittently making one rotation with a predetermined interval controlled by (see FIG. 6-a). The length l of the plate-shaped noodle 3'can be selected to any length by changing the set time of the timer.
麺帯３から分断される板状麺３′は、その長さｌが、カ
ッター14とベルトコンベヤ34間の距離よりも長い場合に
は、切断される前の麺帯３の先端部は、第５図−ａに示
してあるように、それが麺帯３の送り出し速度よりも速
い（数倍速い）周速度でもって矢印イ方向に回転してい
るベルトコンベヤ34の上面に摺接しているので、該麺帯
３から分断された板状麺３′（第５図−ｂ）は、すぐ第
１図に示してあるような状態となり、板状麺３′は、ベ
ルトコンベヤ34の上に偏平になって載る。When the length l of the plate-shaped noodle 3 ′ divided from the noodle strip 3 is longer than the distance between the cutter 14 and the belt conveyor 34, the tip of the noodle strip 3 before being cut is As shown in FIG. 5-a, since it is in sliding contact with the upper surface of the belt conveyor 34 which is rotating in the direction of arrow A at a peripheral speed higher (several times faster) than the feeding speed of the noodle strips 3, The plate-shaped noodles 3 '(Fig. 5-b) separated from the noodle strip 3 are immediately in the state as shown in Fig. 1, and the plate-shaped noodles 3' are flattened on the belt conveyor 34. Will be listed.
次に、第５図−ｃのような状態になると、すなわちベル
トコンベヤ34によって搬送される板状麺３′の先端部が
ベルトコンベヤ34先端部から垂れ下がると、近接スイッ
チ39がそのことをキャッチして、往復移動枠30が後退を
開始するが、この後退速度はベルトコンベヤ34の周速度
とほぼ同一の速度であるから、この時、ベルトコンベヤ
34上から送り出されている板状麺３′は、このベルトコ
ンベヤ34の下方位の板状麺横方向搬送装置20の無端帯43
上に、偏平になって供給される。なおこのとき、上記無
端帯43は、ベルトコンベヤ34の走行方向（イ方向）に対
してほぼ直交する横方向（ロ方向）に走行しているわけ
であるが、上記無端帯43上への板状麺３′の供給速度
は、往復移動枠20の後退速度が該無端帯43の走行速度に
比して非常に大（10〜20倍）であり、且つ、板状麺３′
の落下方向の慣性が大であるため、板状麺３′は、殆ど
ねじれ（又はよじれ）を生ずることなく、偏平な状態の
まま該無端帯43の上に供給載置される。Next, when the state shown in FIG. 5C is reached, that is, when the tip of the plate-shaped noodles 3 ′ conveyed by the belt conveyor 34 hangs down from the tip of the belt conveyor 34, the proximity switch 39 catches this. Then, the reciprocating frame 30 starts to retreat. Since the retreating speed is almost the same as the peripheral speed of the belt conveyor 34, at this time, the belt conveyor
The plate-shaped noodles 3 ′ sent out from above 34 are endless belts 43 of the plate-shaped noodle lateral transfer device 20 in the downward direction of this belt conveyor 34.
On top, flat and supplied. At this time, the endless belt 43 is traveling in the lateral direction (direction B) substantially orthogonal to the traveling direction of the belt conveyor 34 (direction A). Regarding the feeding speed of the plate-shaped noodles 3 ′, the reciprocating speed of the reciprocating frame 20 is very high (10 to 20 times) as compared with the traveling speed of the endless belt 43, and the plate-shaped noodles 3 ′.
Since the inertia of the falling direction is large, the plate-shaped noodle 3 ′ is supplied and placed on the endless belt 43 in a flat state with almost no twist (or twist).
それでもなお、この時、無端帯43の上に供給された板状
麺３′の縦横方向が若干でもぶれるようであれば、実施
例に図示してある如くベルトコンベヤ34を若干前下がり
に設定しておくか、又は、前記横方向機枠40の前記張り
出し枠22a・22bに対する交差角を90゜近似の適当な値に
設定又は調節すればよい。Nevertheless, at this time, if the plate-shaped noodles 3'supplied onto the endless belt 43 are slightly shaken in the vertical and horizontal directions, the belt conveyor 34 is set slightly downward as shown in the embodiment. Alternatively, the crossing angle of the lateral machine frame 40 with respect to the projecting frames 22a and 22b may be set or adjusted to an appropriate value of approximately 90 °.
そうすれば、板状麺横方向搬送装置20の上に載って麺線
切り出し装置45まで送られた板状麺は正しくその長さ方
向の一辺に沿い、すなわち、それが麺帯３状に圧延され
たときに生じたグルテン繊維の並列方向（矢印イ・イ′
方向）（第６図参照）に沿って、切刃44でもって包丁切
りされることになる。Then, the plate-shaped noodles placed on the plate-shaped noodle lateral conveying device 20 and sent to the noodle-line cutting device 45 are correctly along one side in the length direction thereof, that is, they are rolled into the noodle band 3. Direction of the gluten fibers generated when
Direction) (see FIG. 6), the knife is cut by the cutting blade 44.
そしてこのとき、上記板状麺横方向搬送装置20の上に載
って麺線切り出し装置45に供給される板状麺３′の数
は、上記板状麺横方向搬送装置20の送り出し速度に対し
て前記麺帯送り出し装置６による麺の送り出し速度を上
げると、前後の板状麺３′が第２図及び第６図−ｃに示
してある如く、板状麺横方向搬送装置20の無端帯43上に
一部宛重複して載置されることになるから、この発明に
係る麺帯からの麺線切り出し装置の処理能力を上げて、
茹麺に適した麺線46を効率よく得ることができ、上記麺
帯送り出し装置６による麺帯３の送り出し速度を下げる
と、前後の板状麺３′が第６図−ｂに示してある如く、
板状麺横方向搬送装置20の無端帯43上に各板状麺３′間
に間隔を保って載置されるから、処理能力は下るが、姿
の綺麗な生の麺線（乾麺用を含む）46を得ることができ
る。At this time, the number of plate-shaped noodles 3 ′ placed on the plate-shaped noodle lateral transfer device 20 and supplied to the noodle string cutting device 45 is determined by the number of plate-shaped noodle lateral transfer devices 20 fed out. When the feeding speed of the noodles by the noodle band feeding device 6 is increased, the plate-shaped noodles 3'in the front and back are endless bands of the plate-shaped noodle lateral conveying device 20 as shown in FIGS. 2 and 6-c. Since it will be partially overlapped and placed on 43, by increasing the processing capacity of the noodle strip cutting device from the noodle strip according to the present invention,
A noodle strip 46 suitable for boiled noodles can be efficiently obtained, and when the feeding speed of the noodle strip 3 by the noodle strip feeding device 6 is reduced, the front and rear plate-shaped noodles 3 ′ are shown in FIG. 6-b. as,
Since the plate-shaped noodles are placed on the endless belt 43 of the lateral conveying device 20 with a space between the plate-shaped noodles 3 ', the processing capacity is reduced, but the appearance of the raw noodle strings (for dry noodles 46) can be obtained.
なお、上記第１図に示した実施例においては、本発明に
係る麺帯からの麺線切り出し装置を、麺帯圧延装置の終
端部に直結状態に配設した場合を例にとって説明した
が、この発明の装置によって麺線46状に切り出す麺帯３
は、他の実施例においては、予め麺帯の圧延装置によっ
て圧延された一連の麺帯３を、第７図に示してあるよう
に一旦巻き取りロール50に巻き取られたものであっても
よい。In the embodiment shown in FIG. 1, the noodle strip cutting device from the noodle strip according to the present invention is described as an example in which it is directly connected to the end portion of the noodle strip rolling device. Noodle strip 3 cut into noodle strips 46 by the device of the present invention
In another embodiment, a series of noodle strips 3 previously rolled by a noodle strip rolling device may be once wound up on a winding roll 50 as shown in FIG. Good.
この発明にしたがった麺帯からの麺線切り出し装置は、
その作用について詳述したように、麺帯を機械的な手段
でもって一旦適宜の長さの板状麺に分断した上、この板
状麺の搬送方向を、これも機械的な手段でもって約90゜
方向転換した上、それを、初めて麺線切り出し装置に供
給するようになっているので、このような装置によって
切り出された麺線は、麺帯製造の過程で麺をその長さ方
向に沿って圧延したとき板状麺の組織中に形成されてい
るグルテンの繊維を寸断することなく、該グルテン組織
の並列方向に沿って包丁切りされることになる。According to the present invention, a noodle strip cutting device from a noodle strip,
As described in detail about its action, the noodle strips are once divided into plate-shaped noodles having an appropriate length by a mechanical means, and then the plate-shaped noodles are conveyed in the direction of about Since the noodles are turned to 90 ° and supplied to the noodle strip cutting device for the first time, the noodle strips cut by such a device can be used in the lengthwise direction of noodles during the noodle strip manufacturing process. When rolled along, the gluten fibers formed in the plate-shaped noodle structure are cut into knives along the parallel direction of the gluten structure without being cut.
したがって、本発明の装置によれば、冒頭に述べたよう
な、麺帯をロール状の回転刃で切断する従来の麺帯から
麺線切り出し装置に比較すると、茹で上がったときにお
ける姿が綺麗な、手打ち風の角が立った麺を得ることが
でき、冒頭に述べたような、麺帯を麺帯横断方向に切断
する従来の包丁切り麺線切り出し装置によって切り出さ
れた麺線に比較すると、茹で上がったときにおける姿が
角の立った綺麗な麺であって、しかも腰が強い手打ち風
の食味をもった麺を、麺帯から機械的手段によって得る
ことができる。Therefore, according to the device of the present invention, as described at the beginning, compared to a conventional noodle strip cutting device from a conventional noodle strip that cuts a noodle strip with a roll-shaped rotary blade, the appearance when boiled up is beautiful. , It is possible to obtain noodles with hand-blown corners, and as described at the beginning, as compared with noodle strips cut by a conventional kitchen knife cutting noodle strip slicing device that cuts the noodle strips in the transverse direction of the noodle strips, The noodles can be obtained from the noodle strips by mechanical means, when the noodles are boiled and the appearance is beautiful, and the noodles have a sharp, hand-made taste.
また本発明の装置は、前記麺帯分断装置による麺帯の分
断長さを変えると、包丁切りして得られる麺線の長さを
勿論自由に変えることができ、更にまた、前記麺帯送り
出し装置による麺帯の送り出し速度を変えると、実施例
について説明したように、自由に、板状麺を重ね切りし
て茹麺用の麺線を極めて効率よく包丁切りするか、又は
板状麺を一枚宛丁寧に包丁切りすることができる。Further, the device of the present invention, by changing the cutting length of the noodle strip by the noodle strip cutting device, of course, it is possible to freely change the length of the noodle strips obtained by knife cutting, further, the noodle strip delivery When the feeding speed of the noodle strips by the device is changed, as described in the examples, freely, the plate-shaped noodles are cut into layers to cut the noodle strings for boiling noodles very efficiently, or the plate-shaped noodles are cut. A knife can be cut carefully for each piece.
しかも、この発明にしたがった麺帯からの麺線切り出し
装置は、その作用について詳述したように、麺帯送り出
し装置による麺帯の送り出し動作を間欠的に停止させて
置く必要がなく、麺帯を前記麺帯分断装置に対して定速
でもって連続的に供給しても、該麺帯分断装置によって
分断されて出来た板状麺は、それが、その先端部から、
麺帯分断装置の下方位の、板状麺の搬送方向に前進して
いる前記板状麺中間搬送装置の走行しているベルトコン
ベヤ上に供給されることになるので、このベルトコンベ
ヤの上に供給された板状麺は、この板状麺中間搬送装置
のベルトコンベヤでもって前方に送り出され乍ら、該ベ
ルトコンベヤを支持している往復移動枠が後退すると
き、この板状麺を送り出し乍ら後退する板状麺中間搬送
装置でもって、あたかもその一辺から板状麺を前記板状
麺横方向搬送装置の上に敷いていくような要領でもって
供給されることになる。Moreover, the noodle strip cutting device from the noodle strip according to the present invention does not need to intermittently stop the operation of feeding the noodle strip by the noodle strip feeding device and set the noodle strip as described in detail about the operation thereof. Even when continuously supplied to the noodle strip cutting device at a constant speed, a plate-shaped noodle made by being divided by the noodle strip cutting device has, from its tip,
In the lower direction of the noodle strip cutting device, since it will be supplied onto the belt conveyor running the plate-shaped noodle intermediate transfer device that is advancing in the plate-shaped noodle transfer direction, on this belt conveyor The supplied plate-shaped noodles are sent forward by the belt conveyor of the plate-shaped noodle intermediate transfer device, and when the reciprocating frame supporting the belt conveyor moves backward, the plate-shaped noodles are sent out. With the plate-shaped noodles intermediate conveying device that retreats from the plate-shaped noodles, the plate-shaped noodles are supplied from one side as if they were spread on the plate-shaped noodle lateral conveying device.
したがって、この発明の装置によれば、板状麺の形を崩
すことなく、板状麺を上記板状麺横方向搬送装置上の所
定の位置に極めて正確に且つ円滑に供給することができ
る。Therefore, according to the device of the present invention, the plate-shaped noodles can be supplied extremely accurately and smoothly to the predetermined position on the plate-shaped noodle lateral transfer device without breaking the shape of the plate-shaped noodles.
第１〜５図はこの発明に係る麺帯からの麺線切り出し装
置の一実施例を示したもので、第１図は該装置の一部を
縦断して示した側面図、第２図は同一部縦断正面図（断
面は第１図のII−II線に沿う）、第３図は第１図におけ
る往復移動枠のチェーンに対する取付け部IIIの詳細を
示した拡大面、第４図はベルトコンベヤの駆動装置を示
した往復移動枠の断面図（断面は第１図のIV−IV線に沿
う）、第５図−ａ〜第５図ｄは板状麺中間搬送装置の作
用を経時的に示した模式図、第６図−ａ〜第６図−ｃは
麺帯から麺線が切り出されるまでの過程を平面図で示し
た模式図、第７図は他実施例を示した麺帯導入部の側面
図である。 ３……麺帯、 ３′……板状麺、 ６……麺帯送り出し装置、 12……麺帯分断装置、 19……板状麺中間搬送装置、 20……板状麺横方向搬送装置、 30……往復移動枠、 34……ベルトコンベヤ、 45……麺線切り出し装置、 46……麺線。1 to 5 show an embodiment of a noodle band cutting device for a noodle strip according to the present invention. FIG. 1 is a side view showing a part of the device in a longitudinal section, and FIG. A longitudinal sectional front view of the same portion (a cross section is taken along the line II-II in FIG. 1), FIG. 3 is an enlarged surface showing details of the attachment portion III to the chain of the reciprocating frame in FIG. 1, and FIG. 4 is a belt. Sectional views of the reciprocating frame showing the conveyor drive device (the cross section is taken along the line IV-IV in FIG. 1), and FIGS. 5A to 5D show the action of the plate-shaped noodle intermediate transfer device over time. 6-a to 6-c are schematic diagrams showing a plan view of a process until the noodle strips are cut out from the noodle strips, and FIG. 7 is another embodiment of the noodle strips. It is a side view of an introduction part. 3 ...... noodle strips, 3 '... plate noodles, 6 ... noodle strip feeding device, 12 ... noodle strip cutting device, 19 ... plate noodle intermediate transfer device, 20 ... plate noodle lateral transfer device , 30 …… Reciprocating frame, 34 …… Belt conveyor, 45 …… Noodle strip cutting device, 46 …… Noodle strip.
Claims (1)
所定の速度で送り出す麺帯送り出し装置があって、その
次段に、この麺帯送り出し装置から送り出されてくる一
連の麺帯を適宜の長さの板状麺に分断する麺帯分断装置
が配設されていること、 上記麺帯分断装置の下方位に、一連の麺帯から分断され
た上記板状麺をその上に受け取ってそれを麺帯の圧延方
向と同一の方向に所定の位置まで搬送する板状麺中間搬
送装置が配設されていること、 上記板状麺中間搬送装置が、前記麺帯の圧延方向に沿っ
て往復移動自在に支持された往復移動枠と、この往復移
動枠の移動方向に沿ってこの往復移動枠上に配設された
ベルトコンベヤとでもって構成されていて、上記往復移
動枠にはそれを所定のストロークに亘って往復移動させ
るための駆動装置が配設されていること、及び、 上記板状麺中間搬送装置の下方位に、該板状麺中間搬送
装置から送り出されてくる板状麺をその上に受け取って
それを麺帯の圧延方向にほぼ直交する方向に搬送する板
状麺横方向搬送装置が配設されていて、この板状麺横方
向搬送装置の終端部に、板状麺の搬送方向に交差する方
向の切刃を備えた麺線切り出し装置が配設されているこ
と、 を特徴とする麺帯からの麺線切り出し装置。1. A noodle band feeding device for feeding a noodle band rolled in a band shape by a rolling device at a predetermined speed, and a series of noodle bands fed from this noodle band feeding device is provided in the next stage. That a noodle strip cutting device for dividing into plate noodles of length is arranged, in the downward direction of the noodle strip cutting device, receives the plate noodles cut from a series of noodle strips on it. A plate-shaped noodle intermediate conveying device that conveys it to a predetermined position in the same direction as the rolling direction of the noodle strip is arranged, and the plate-shaped noodle intermediate conveying device is arranged along the rolling direction of the noodle strip. The reciprocating frame is supported by the reciprocating frame and a belt conveyor arranged on the reciprocating frame along the moving direction of the reciprocating frame. Drive device for reciprocating over a predetermined stroke Is provided, and in the downward direction of the plate-shaped noodle intermediate conveying device, the plate-shaped noodles sent from the plate-shaped noodle intermediate conveying device are received on the plate-shaped noodle intermediate conveying device, and the plate-shaped noodles are fed in the rolling direction of the noodle strips. A plate-shaped noodle lateral-direction conveying device for conveying in a direction substantially orthogonal to the plate-shaped noodle lateral-direction conveying device is provided with a cutting edge in a direction intersecting the plate-shaped noodle-conveying direction at the terminal end. A noodle strip slicing device is provided, and a noodle strip slicing device from a noodle strip.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1305149A JPH0773470B2 (en) | 1989-11-24 | 1989-11-24 | Noodle strip cutting device from noodle strips |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1305149A JPH0773470B2 (en) | 1989-11-24 | 1989-11-24 | Noodle strip cutting device from noodle strips |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH03164126A JPH03164126A (en) | 1991-07-16 |
| JPH0773470B2 true JPH0773470B2 (en) | 1995-08-09 |
Family
ID=17941665
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1305149A Expired - Lifetime JPH0773470B2 (en) | 1989-11-24 | 1989-11-24 | Noodle strip cutting device from noodle strips |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0773470B2 (en) |
Cited By (2)
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| CN105360202A (en) * | 2014-08-27 | 2016-03-02 | 山东银鹰炊事机械有限公司 | Intelligent multifunctional cooked wheaten food machine |
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|---|---|---|---|---|
| JP7073158B2 (en) * | 2018-03-27 | 2022-05-23 | 日清食品ホールディングス株式会社 | Noodle transport device |
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| JPS6248333A (en) * | 1985-08-26 | 1987-03-03 | さぬき麺機株式会社 | Method and apparatus for converting feed direction of moodlebody |
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1989
- 1989-11-24 JP JP1305149A patent/JPH0773470B2/en not_active Expired - Lifetime
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