JPH0730314Y2 - 野菜切截機 - Google Patents
野菜切截機Info
- Publication number
- JPH0730314Y2 JPH0730314Y2 JP3668592U JP3668592U JPH0730314Y2 JP H0730314 Y2 JPH0730314 Y2 JP H0730314Y2 JP 3668592 U JP3668592 U JP 3668592U JP 3668592 U JP3668592 U JP 3668592U JP H0730314 Y2 JPH0730314 Y2 JP H0730314Y2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- vegetable
- apron
- switching
- supply port
- guide cover
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
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- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】この考案は切截室内に設けて回転
する刃物取付盤に取付けた刃物によって野菜を切截する
型式のものであって、さらに詳しくはこぼう等の根菜類
のささがき切截に適したガイドカバーを着脱可能に備え
る野菜切截機に関するものである。
する刃物取付盤に取付けた刃物によって野菜を切截する
型式のものであって、さらに詳しくはこぼう等の根菜類
のささがき切截に適したガイドカバーを着脱可能に備え
る野菜切截機に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】ささがき専用の切截機には特公昭６０−
１２１９９号公報に記載されたもの等がある。この公報
に記載されたものは、刃物取付盤を回転するモータと、
ごぼう等のささがきを施す野菜類を回転するモータとを
各々別個に備え、かつごぼう等の野菜を保持して回転し
つつ下方に送る等の複雑な機構を設けたものであって、
大量のささがき処理には好適であるが、少量の処理には
極めて不経済であるとともに、汎用野菜切截機には適用
できない構造である。
１２１９９号公報に記載されたもの等がある。この公報
に記載されたものは、刃物取付盤を回転するモータと、
ごぼう等のささがきを施す野菜類を回転するモータとを
各々別個に備え、かつごぼう等の野菜を保持して回転し
つつ下方に送る等の複雑な機構を設けたものであって、
大量のささがき処理には好適であるが、少量の処理には
極めて不経済であるとともに、汎用野菜切截機には適用
できない構造である。
【０００３】
【考案が解決しようとする課題】この考案は上記に鑑
み、汎用性がある従来の野菜切截機に、必要の都度ささ
がきに適した補助具を使用してささがきを可能にするも
ので、これによって小店舗用としての簡便なささがき機
能をもつ野菜切截機を提供できる。
み、汎用性がある従来の野菜切截機に、必要の都度ささ
がきに適した補助具を使用してささがきを可能にするも
ので、これによって小店舗用としての簡便なささがき機
能をもつ野菜切截機を提供できる。
【０００４】
【課題を解決するための手段】この考案の野菜切截機
は、前項に述べた目的に合致させたもので、詳しくはモ
ータを内蔵する本体の前部に取付けた切截室に、前記モ
ータの軸に連結した水平回転軸に固定する刃物取付盤を
収め、切截室の背部に供給口を設け、下部に排出口を設
け、前記供給口の後部で前記本体上部に野菜供給機構を
備え、その両壁に形成した係合溝に、野菜のガイドカバ
ーを係合固定する野菜切截機において、天井板に前記野
菜供給口を閉塞するエプロンと該エプロンの両側に弾力
脚を垂下形成し、弾力脚に前記係合溝に係合する嵌合突
条を設け、前記エプロンに沿って前記天井板の前方部を
切欠いて上部挿入口とし、下端を鉛筆形に尖らせると共
に、刃物取付盤の回転方向に傾斜しかつ該取付盤側を開
放状態にした送込み溝を形成したガイドカバーを前記供
給機構には取付けたものである。
は、前項に述べた目的に合致させたもので、詳しくはモ
ータを内蔵する本体の前部に取付けた切截室に、前記モ
ータの軸に連結した水平回転軸に固定する刃物取付盤を
収め、切截室の背部に供給口を設け、下部に排出口を設
け、前記供給口の後部で前記本体上部に野菜供給機構を
備え、その両壁に形成した係合溝に、野菜のガイドカバ
ーを係合固定する野菜切截機において、天井板に前記野
菜供給口を閉塞するエプロンと該エプロンの両側に弾力
脚を垂下形成し、弾力脚に前記係合溝に係合する嵌合突
条を設け、前記エプロンに沿って前記天井板の前方部を
切欠いて上部挿入口とし、下端を鉛筆形に尖らせると共
に、刃物取付盤の回転方向に傾斜しかつ該取付盤側を開
放状態にした送込み溝を形成したガイドカバーを前記供
給機構には取付けたものである。
【０００５】
【作用】本考案の野菜切截機は実施例に述べているよう
に、ガイドカバー１６のエプロン１８を野菜切截機１の
切截室３の供給口９に当てるようにしながら、各弾力脚
１９を撓ませてその先端の係合突条２０、２０を係合溝
１２、１２に嵌めて取付け、該供給機構に固定する。挿
入口２２から傾斜する送込み溝にごぼう等を挿し込み、
これを手により回転させながら下方に送り、該送り込み
溝２１の下端の鉛筆形尖り部において刃物取付盤７に押
し付けながら切截刃物８によりささがき切截を施すもの
である。
に、ガイドカバー１６のエプロン１８を野菜切截機１の
切截室３の供給口９に当てるようにしながら、各弾力脚
１９を撓ませてその先端の係合突条２０、２０を係合溝
１２、１２に嵌めて取付け、該供給機構に固定する。挿
入口２２から傾斜する送込み溝にごぼう等を挿し込み、
これを手により回転させながら下方に送り、該送り込み
溝２１の下端の鉛筆形尖り部において刃物取付盤７に押
し付けながら切截刃物８によりささがき切截を施すもの
である。
【０００６】
【実施例】添付図面は本考案の一実施例を示すものであ
って、図１は従来から公知の汎用野菜切截機の一部切欠
側面図に、本考案の要部であるガイドカバーを取付けた
態様により示す。図２は同一部切欠平面図、図３は図２
ＡーＡ線切断背面図を示し、ガイドカバーを外した態様
により示す。図４はガイドカバーの正面図、図５は同平
面図である。
って、図１は従来から公知の汎用野菜切截機の一部切欠
側面図に、本考案の要部であるガイドカバーを取付けた
態様により示す。図２は同一部切欠平面図、図３は図２
ＡーＡ線切断背面図を示し、ガイドカバーを外した態様
により示す。図４はガイドカバーの正面図、図５は同平
面図である。
【０００７】図１〜図３の１は、汎用の公知の野菜切截
機を示すもので、モータを内蔵する本体２の前面に、下
側に排出口４を形成した切截室３を設け、切截室の前面
に開閉可能な閉塞扉５を設ける。切截室３にはモータ軸
に連結した水平回転軸６により回転する切截刃物８を取
付けた刃物取付盤７を収納すると共に、背面に供給口９
を開口する。また、本体２の上面に野菜送込機構１０を
設け、該機構１０の両側壁１１、１１の前端部にガイド
カバーを係合固定する係合溝１２、１２を設ける。
機を示すもので、モータを内蔵する本体２の前面に、下
側に排出口４を形成した切截室３を設け、切截室の前面
に開閉可能な閉塞扉５を設ける。切截室３にはモータ軸
に連結した水平回転軸６により回転する切截刃物８を取
付けた刃物取付盤７を収納すると共に、背面に供給口９
を開口する。また、本体２の上面に野菜送込機構１０を
設け、該機構１０の両側壁１１、１１の前端部にガイド
カバーを係合固定する係合溝１２、１２を設ける。
【０００８】上記構成において１６はごぼう等の根菜の
ささがき用ガイドカバーであって、第４、５図に示すよ
うに円弧形の天板１７の前端に前記供給口９の縁取り突
起９ａに嵌って前記供給口９を閉塞するエプロン１８
と、該エプロンの両側で天板１７の左右両端を延長状に
垂下した弾力脚１９、１９とを設け、弾力脚１９、１９
の各下端に前記係合溝１２、１２に嵌まって係合する嵌
合突条２０、２０を設ける。エプロン１８には巾方向の
中央Ｓから少し右寄りの位置で天板１７の前方部を切欠
いて挿入口２２とし、エプロン１８の垂下面に沿って刃
物取付盤７の回転方向に約５０°の角度で傾斜して前記
取付盤７側を解放状態にすると共にその下端を鉛筆形に
尖らせた送込み溝２１が形成する。
ささがき用ガイドカバーであって、第４、５図に示すよ
うに円弧形の天板１７の前端に前記供給口９の縁取り突
起９ａに嵌って前記供給口９を閉塞するエプロン１８
と、該エプロンの両側で天板１７の左右両端を延長状に
垂下した弾力脚１９、１９とを設け、弾力脚１９、１９
の各下端に前記係合溝１２、１２に嵌まって係合する嵌
合突条２０、２０を設ける。エプロン１８には巾方向の
中央Ｓから少し右寄りの位置で天板１７の前方部を切欠
いて挿入口２２とし、エプロン１８の垂下面に沿って刃
物取付盤７の回転方向に約５０°の角度で傾斜して前記
取付盤７側を解放状態にすると共にその下端を鉛筆形に
尖らせた送込み溝２１が形成する。
【０００９】本実施例は、ガイドカバー１６のエプロン
１８を野菜切截機１の切截室３の供給口９に当てなが
ら、各弾力脚１９を撓ませてその先端の係合突条２０、
２０を係合溝１２に嵌めて取付け固定し、挿入口２２か
ら送込み溝２１にごぼう等を送込み、これを手により回
転させながら、鉛筆形尖り部において刃物取付盤７に押
し付けて切截刃物８によりささがき切截を施す。
１８を野菜切截機１の切截室３の供給口９に当てなが
ら、各弾力脚１９を撓ませてその先端の係合突条２０、
２０を係合溝１２に嵌めて取付け固定し、挿入口２２か
ら送込み溝２１にごぼう等を送込み、これを手により回
転させながら、鉛筆形尖り部において刃物取付盤７に押
し付けて切截刃物８によりささがき切截を施す。
【００１０】
【考案の効果】本考案の野菜切截機は、ごぼう等のささ
がき切截に適するガイドカバー１６を、切截室３の背部
に供給口９をもつ汎用の野菜切截機に取付け、天板１７
の前端ら垂下したエプロン１８を前記供給口９に当てて
閉じ、天板１７に挿入口２２を設け、エプロン１８に切
截室３側の解放により該切截室３に連通した送込み溝２
１にこぼう等の野菜を送込み、これを刃物取付盤７及び
切截刃物８により回転する方向に手により回転させなが
ら押し込んでささがき切截を施すものであって、その手
加減によりささがきの大きさを大きくも小さくもでき、
前記の操作は食堂、家庭等で少量のささがきを施すに便
益があり、特にガイドカバー１６を他種のガイドカバー
と交換することにより前記野菜切截機を簡単に他の調理
に向けたり、ささがきに向ける用途転換を簡易にする。
がき切截に適するガイドカバー１６を、切截室３の背部
に供給口９をもつ汎用の野菜切截機に取付け、天板１７
の前端ら垂下したエプロン１８を前記供給口９に当てて
閉じ、天板１７に挿入口２２を設け、エプロン１８に切
截室３側の解放により該切截室３に連通した送込み溝２
１にこぼう等の野菜を送込み、これを刃物取付盤７及び
切截刃物８により回転する方向に手により回転させなが
ら押し込んでささがき切截を施すものであって、その手
加減によりささがきの大きさを大きくも小さくもでき、
前記の操作は食堂、家庭等で少量のささがきを施すに便
益があり、特にガイドカバー１６を他種のガイドカバー
と交換することにより前記野菜切截機を簡単に他の調理
に向けたり、ささがきに向ける用途転換を簡易にする。
添付図面は本考案の一実施例を示すものであって、
【図１】従来から公知の汎用野菜切截機の一部切欠側面
図に、本考案の要部であるガイドカバーを取付けた態様
により示す。
図に、本考案の要部であるガイドカバーを取付けた態様
により示す。
【図２】同一部切欠平面図
【図３】図２ＡーＡ線切断背面図を示し、ガイドカバー
を外した態様により示す。
を外した態様により示す。
【図４】ガイドカバーの正面図
【図５】同平面図
１ 野菜切截機、 ２ 本体、 ３ 切截室、 ４ 排
出口、５ 閉塞扉、 ６ 水平回転軸、 ７ 刃物取付
盤、 ８ 切截刃物、９ 供給口、 ９ａ 縁取り突
起、 １０ 野菜送込機構、 １１ 側壁、１２ 係合
溝、 １６ ガイドカバー、 １７ 天板、 １８ エ
プロン、１９ 弾力脚、 ２０ 係合突条、 ２１ 送
込み溝、 ２２ 挿入口
出口、５ 閉塞扉、 ６ 水平回転軸、 ７ 刃物取付
盤、 ８ 切截刃物、９ 供給口、 ９ａ 縁取り突
起、 １０ 野菜送込機構、 １１ 側壁、１２ 係合
溝、 １６ ガイドカバー、 １７ 天板、 １８ エ
プロン、１９ 弾力脚、 ２０ 係合突条、 ２１ 送
込み溝、 ２２ 挿入口
Claims (1)
- 【請求項１】 モータを内蔵する本体の前部に取付けた
切截室に、モータ軸に連結した水平回転軸を固定する刃
物取付盤を収め、切截室の背部に供給口を設け、下部に
排出口を設け、前記供給口の後部で前記本体上部に野菜
供給機構を備え、その両壁に形成した係合溝に、野菜の
ガイドカバーを係合固定する野菜切截機において、 天井板に前記供給口を閉塞するエプロンと該エプロンの
両側に弾力脚を垂下形成し、該弾力脚に前記係合溝に係
合する嵌合突条を設け、前記エプロンに沿って前記天井
板の前方部を切欠いて上部挿入口とし、下端を鉛筆形に
尖らせると共に、刃物取付盤の回転方向に傾斜しかつ該
刃物取付盤側を開放状態にした送込み溝を形成したガイ
ドカバーを前記供給機構に取付けたことを特徴とする野
菜切截機。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP3668592U JPH0730314Y2 (ja) | 1992-05-01 | 1992-05-01 | 野菜切截機 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP3668592U JPH0730314Y2 (ja) | 1992-05-01 | 1992-05-01 | 野菜切截機 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0621892U JPH0621892U (ja) | 1994-03-22 |
| JPH0730314Y2 true JPH0730314Y2 (ja) | 1995-07-12 |
Family
ID=12476691
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP3668592U Expired - Lifetime JPH0730314Y2 (ja) | 1992-05-01 | 1992-05-01 | 野菜切截機 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0730314Y2 (ja) |
-
1992
- 1992-05-01 JP JP3668592U patent/JPH0730314Y2/ja not_active Expired - Lifetime
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0621892U (ja) | 1994-03-22 |
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