JPH0680165A - Carton for take-out foodstuff - Google Patents

Abstract

PURPOSE:To prevent contents from being soddened and deteriorated due to return of moisture and oil by using a blank of a single-sided corrugated cardboard having a corrugated paper laminated on one surface thereof and turning the corrugated face inside to assemble a carton for packaging pork cutlets and the like. CONSTITUTION:A carton 1 having a predetermined shape is formed with a single-sided corrugated cardboard formed by laminating a corrugated paper composed of an absorbent material such as a kraft paper onto one surface of a flat paper board made of a base material such as a coated cartboard. In this case, the carton is assembled by turning the corrugated face inside. The bottom of the carton 1 is made by single manipulation by folding flaps 4a, 4b, 5a, 5b provided on the periphery of the respective lower ends of paired side wall parts 2a, 2b, 3a, 3b on each of longer and shorter sides and is formed into an automatic bottom capable of being reassembled.

Description

【発明の詳細な説明】Detailed Description of the Invention

【０００１】[0001]

【産業上の利用分野】本発明は、例えばトンカツやコロ
ッケといった揚げ物等の持ち帰りに用いるテイクアウト
食品用カートンに関する。BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a carton for take-out food used for taking out fried food such as pork cutlet and croquettes.

【０００２】[0002]

【従来の技術】トンカツやコロッケといった揚げ物等の
持ち帰りに用いるテイクアウト食品用カートンは、一般
には、普通のボール紙あるいはコートボールによって形
成されている。しかし、この種のカートンに容れる食品
は、出来たてで水分や油分が出やすい状態のものである
場合が多く、そのため、食品から出た水分や油分によっ
て容器の底や壁面がべたつき、このべたついた部分に食
品が触れることによって、水分や油分の戻りによるふや
けや劣化が生じ、食品の味が損なわれてしまう。そこ
で、このように水分や油分が出やすい食品を入れる場合
には、吸水性，吸油性のあるシートとか小孔や凹凸を設
けたゲストレーをカートンの底に敷いたり、内容物をシ
ートで包んだりすることが一般に行われている。2. Description of the Related Art Cartons for take-out foods, which are used for taking out deep-fried foods such as pork cutlet and croquettes, are generally formed of ordinary cardboard or coated balls. However, most of the foods that can be contained in this type of carton are in a state that they are easy to produce moisture and oil, and therefore the bottom and wall of the container become sticky due to the moisture and oil produced by the food. When the food comes into contact with the exposed portion, the moisture and oil content return to cause turbidity or deterioration, which impairs the taste of the food. Therefore, when such foods that easily release water and oil are put in, a water-absorbing or oil-absorbing sheet or a guest tray with small holes or irregularities is laid on the bottom of the carton, or the contents are wrapped in a sheet. It is generally done.

【０００３】[0003]

【発明が解決しようとする課題】テイクアウト食品用カ
ートンに水分や油分が出やすい食品を容れる場合には、
上記のように吸水性，吸油性のあるシートを底に敷いた
りシートで内容物を包んだりすることが行われている
が、このようにしても、シート等によって吸収できる水
や油の量はそれほど多くないし、また、内容物との接触
面積が大きいため水分や油分の戻りによるべたつきやふ
やけが生じ、通風性も良くないという問題がある。ま
た、カートンの底部に水切りあるいは油切り用のゲスト
レーを敷く場合でも、上記のように小孔や通常のエンボ
ス成形による凹凸を設けたゲストレーを用いるのでは、
内容物との接触面積が大きくて、やはり水分や油分の戻
りによるべたつきやふやけが生じ、通風性も十分でな
い。また、壁面側のべたつきはゲストレーでは防止でき
ない。それから、何よりも問題になるのは、別体の底敷
材の使用によりコストが高くなり、手間も要することと
なることである。[Problems to be Solved by the Invention] When a carton for take-out food contains a food that easily emits water or oil,
As described above, a sheet having a water-absorbing property or an oil-absorbing property is laid on the bottom or the contents are wrapped with the sheet, but even in this case, the amount of water or oil that can be absorbed by the sheet or the like is small. There is not such a large amount, and since the contact area with the contents is large, there is a problem in that the return of water and oily matter causes stickiness and fluffy and the ventilation is not good. Further, even when laying a guest tray for draining or oil draining on the bottom of the carton, if the guest tray provided with irregularities by small holes or usual embossing as described above is used,
The contact area with the contents is large, and stickiness and fluffy are also caused by the return of water and oil, and ventilation is not sufficient. In addition, stickiness on the wall surface cannot be prevented by Guestley. What is more of a problem than anything else is that the use of a separate underlayment material is costly and time-consuming.

【０００４】そこで、本発明は上記問題点を解決するた
めになされたものであって、別体の底敷材を使用するこ
となく、内容物から出た水分や油分を遮断し、また、内
容物とカートンの底部および側壁部との接触面積を小さ
くし通風性を確保してべたつきを防止し、水分や油分の
戻りによる内容物のふやけや劣化を防ぐことのできる安
価なテイクアウト食品用カートンを得ることを目的とす
る。Therefore, the present invention has been made in order to solve the above-mentioned problems, and shuts off moisture and oil from the contents without using a separate bottom covering material, and An inexpensive take-out food carton that reduces the contact area between the bottom of the carton and the side wall of the carton to ensure ventilation and prevents stickiness, and prevents the contents from becoming damp or deteriorated due to the return of water or oil. The purpose is to get.

【０００５】[0005]

【課題を解決するための手段】本発明に係るテイクアウ
ト食品用カートンは、平たい板紙の片面に波形紙を積層
してなる片段ボールのブランクを用い、そのブランクの
波面側を内側にして所定の形状に組み立てることを特徴
とする。A carton for take-out food according to the present invention uses a blank of a single corrugated board in which corrugated paper is laminated on one surface of a flat paperboard, and the corrugated surface side of the blank is a predetermined shape. It is characterized by being assembled into.

【０００６】[0006]

【作用】テイクアウト食品用カートンの内面が片段ボー
ルの波形紙で構成されることにより、カートンと内容物
との接触面積が小さくなって、べたつきが防止され、ま
た、内容物から出た水分や油分はカートン底部の波面が
構成する溝状凹分に溜まり、内容物から遮断される。[Function] Since the inner surface of the carton for take-out food is made of corrugated paper of single-faced corrugated board, the contact area between the carton and the contents is reduced, stickiness is prevented, and moisture and oil content from the contents are prevented. Collects in the groove-shaped recess formed by the wave front at the bottom of the carton and is shielded from the contents.

【０００７】[0007]

【実施例】以下、本発明の実施例を図面に基づいて説明
する。Embodiments of the present invention will be described below with reference to the drawings.

【０００８】図１は本発明の一実施例のテイクアウト食
品用カートンの斜視図、図２は同カートンを組み立て途
中の状態で示す斜視図である。FIG. 1 is a perspective view of a takeout food carton according to an embodiment of the present invention, and FIG. 2 is a perspective view showing the carton in the process of being assembled.

【０００９】この実施例において、カートン１は、コー
トボール，カード紙等を素材とする平たい板紙の片面
に、さらしクラフト，純白，クレープ紙，ノーサイズ紙
等の吸収性素材の波形紙を積層した構造の片段ボールに
より形成した所要形状のブランクを用い、該ブランクを
波面側を内側にして組み立てたものであって、その底部
には、筒状本体を形成する長短各一対で計四つの側壁部
２ａ，２ｂ；３ａ，３ｂのそれぞれの下端周縁に設けら
れたフラップ４ａ，４ｂ；５ａ，５ｂにより、ワンタッ
チで折り畳みおよび再組立が可能なオートボトムが形成
されている。In this embodiment, the carton 1 has a corrugated paper made of absorbent material such as bleached craft, pure white, crepe paper, and no-size paper laminated on one side of a flat paperboard made of coated balls, card papers, etc. A blank of a required shape formed of a single-sided corrugated board having a structure is used, and the blank is assembled with the wavefront side inside, and at the bottom thereof, a pair of long and short sides forming a tubular main body, a total of four side wall portions, are formed. The flaps 4a, 4b; 5a, 5b provided on the lower edges of the respective 2a, 2b; 3a, 3b form an automatic bottom that can be folded and reassembled with one touch.

【００１０】上記カートン１底部の長辺側および短辺側
の隣接する各二つのフラップ２ａ，３ａ；２ｂ，３ｂは
それぞれの重なり範囲の一部で接着固定され、長辺側の
各フラップ２ａ，２ｂに形成された斜めの折れ線により
内側に折り畳み自在とされている。また、対向する長辺
側の二つのフラップ４ａ，４ｂは、互いに深幅部と浅幅
部同士が先端で交叉状に重なり合って自己ロックの状態
となる形状とされている。また、長辺側の一方の側壁部
２ａには、上端周縁に折り曲げ自在に蓋部６が延設され
ている。Adjacent two flaps 2a, 3a; 2b, 3b on the long side and the short side of the bottom of the carton 1 are adhered and fixed in a part of their respective overlapping ranges, and the flaps 2a, 2a on the long side are fixed. It is made inwardly foldable by an oblique fold line formed on 2b. Further, the two flaps 4a, 4b on the long side facing each other are shaped so that the deep width portion and the shallow width portion overlap each other at the tips in a cross shape to be in a self-locking state. In addition, a lid portion 6 is provided on one of the long side walls 2a so as to be bendable around the upper edge of the side wall portion 2a.

【００１１】上記カートン１は、底部のロックを解い
て、対向する長短各一対の側壁部２ａ，２ｂ；３ａ，３
ｂをそれぞれの対向位置からずらすよう力を加えること
により、底部の各フラップ４ａ，４ｂ；５ａ，５ｂが内
側に折り込まれ、重なり合う形で折り畳まれる。そし
て、通常はこのようにして折り畳まれた状態で保管され
る。また、使用時には、上記側壁部２ａ，２ｂ；３ａ，
３ｂをそれぞれの対向位置に戻すようにすると、底部の
各フラップ４ａ，４ｂ；５ａ，５ｂが自動的に開いて自
己ロック状態となり、ワンタッチで組み立てができる。
こうして組み立てたカートン１には、トンカツ，しゅう
まい，あんまん，にくまん，コロッケ，てんぷら，まん
じゅう，フライドチキン等のテイクアウト用の食品を容
れる。The carton 1 is unlocked at the bottom, and a pair of long and short side walls 2a, 2b; 3a, 3 facing each other.
By applying force so as to shift b from the respective facing positions, the bottom flaps 4a, 4b; 5a, 5b are folded inward and folded in an overlapping manner. Then, it is usually stored in the folded state in this way. In use, the side walls 2a, 2b; 3a,
When 3b is returned to its facing position, the flaps 4a, 4b; 5a, 5b at the bottom are automatically opened to be in a self-locking state, and one-touch assembly is possible.
In the carton 1 thus assembled, take-out foods such as pork cutlet, shimai, bean paste, nikunuma, croquette, tempura, steamed buns, fried chicken and the like are put.

【００１２】上記カートン１は内面が片段ボールの波形
紙で構成されて、内容物との接触面積が小さく、通風性
も良いため、内容物から出た水分や油分によって側壁面
べたつくのが防止され、また、水分や油分は底部波面の
溝状凹部に溜まり、内容物から遮断される。したがっ
て、水分や油分の戻りによるふやけや劣化が防止され
る。The inside of the carton 1 is made of corrugated paper with a single corrugated board, has a small contact area with the contents, and has good ventilation, so that the side wall surface is prevented from being sticky due to moisture or oil discharged from the contents. Also, moisture and oil are collected in the groove-shaped recesses on the bottom wavefront and are blocked from the contents. Therefore, fluffing and deterioration due to the return of water and oil can be prevented.

【００１３】なお、このカートン１に使用する片段ボー
ルの波形紙には、上記のような吸水性および吸油性のよ
い素材を使用しているが、内容物が油分の多いものであ
る場合には、片段ボールの板紙あるいは波形紙のいずれ
かにＰＥ（ポリエチレン）をラミネートして油のしみだ
しを防止するようにしたり、板紙を耐油紙で形成するよ
うにしてもよく、また、波形紙に高分子吸収ポリマーを
添加した樹脂層を積層して、より多くの水分や油分を吸
収するようにしてもよい。また、カートン１の底部は、
油のしみだしを防ぐため四隅貼りとしてもよい。The corrugated corrugated paper used in the carton 1 is made of the above-mentioned material having good water absorption and oil absorption. However, when the content is oily, PE (polyethylene) may be laminated on either corrugated paperboard or corrugated paper to prevent oil bleeding, or the paperboard may be made of oil-resistant paper. A resin layer to which a molecular absorption polymer is added may be laminated to absorb a larger amount of water or oil. Also, the bottom of the carton 1
It may be attached at the four corners to prevent oil oozing.

【００１４】[0014]

【発明の効果】本発明のテイクアウト食品用カートンは
以上のように構成されているので、別体の底敷材を使用
せずに安価にしかも手間を要することなく、内容物から
出た水分や油分を遮断し、また、内容物とカートン底部
および側壁部との接触面積を小さくし通風性を確保して
壁面のべたつきを防止して、水分や油分の戻りによる内
容物のふやけや劣化を防ぐことができる。EFFECT OF THE INVENTION Since the carton for takeaway foods of the present invention is constructed as described above, it can be used at low cost and without any trouble without using a separate bottom covering material, and the moisture and water discharged from the contents can be removed. Oil is blocked, and the contact area between the contents and the bottom and side walls of the carton is reduced to ensure ventilation and prevent stickiness on the wall surface, preventing the contents from becoming damp or deteriorated due to the return of water or oil. be able to.

【図面の簡単な説明】[Brief description of drawings]

【図１】本発明の一実施例のテイクアウト食品用カート
ンの斜視図FIG. 1 is a perspective view of a takeout food carton according to an embodiment of the present invention.

【図２】本発明の一実施例のテイクアウト食品用カート
ンを組み立て途中の状態で示す斜視図FIG. 2 is a perspective view showing a takeout food carton according to an embodiment of the present invention in a state of being assembled.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

１ カートン ２ａ，２ｂ，３ａ，３ｂ 側壁部 ４ａ，４ｂ、５ａ，５ｂ フラップ 1 carton 2a, 2b, 3a, 3b Side wall part 4a, 4b, 5a, 5b flap

Claims (1)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項１】 平たい板紙の片面に波形紙を積層してな
る片段ボールのブランクを用い、該ブランクを波面側を
内側にして所定の形状に組み立てることを特徴とするテ
イクアウト食品用カートン。1. A carton for takeaway foods, characterized in that a blank of corrugated cardboard, which is obtained by laminating corrugated paper on one surface of a flat paperboard, is assembled into a predetermined shape with the corrugated side inside.