JPH0646181B2 - 赤外線式炭酸ガス分析計 - Google Patents

赤外線式炭酸ガス分析計

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JPH0646181B2
JPH0646181B2 JP5772288A JP5772288A JPH0646181B2 JP H0646181 B2 JPH0646181 B2 JP H0646181B2 JP 5772288 A JP5772288 A JP 5772288A JP 5772288 A JP5772288 A JP 5772288A JP H0646181 B2 JPH0646181 B2 JP H0646181B2
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敏弘 穴見
尚之 加藤
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Toray Engineering Co Ltd
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    • G01MEASURING; TESTING
    • G01NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
    • G01N21/00Investigating or analysing materials by the use of optical means, i.e. using sub-millimetre waves, infrared, visible or ultraviolet light
    • G01N21/17Systems in which incident light is modified in accordance with the properties of the material investigated
    • G01N21/25Colour; Spectral properties, i.e. comparison of effect of material on the light at two or more different wavelengths or wavelength bands
    • G01N21/31Investigating relative effect of material at wavelengths characteristic of specific elements or molecules, e.g. atomic absorption spectrometry
    • G01N21/35Investigating relative effect of material at wavelengths characteristic of specific elements or molecules, e.g. atomic absorption spectrometry using infrared light
    • G01N21/3504Investigating relative effect of material at wavelengths characteristic of specific elements or molecules, e.g. atomic absorption spectrometry using infrared light for analysing gases, e.g. multi-gas analysis

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Description

【発明の詳細な説明】 [産業上の利用分野] 本発明は、食品パックの中の炭酸ガス濃度を測定する場
合等のように、微量の試料ガスをもって炭酸ガス濃度を
測定するに好適な赤外線式炭酸ガス分析計に関するもの
である。
[従来の技術] 昨今、食品添加物に対する法的規制の強化及び消費者の
無添加食品指向の流れの中で、食品のガス充填包装が脚
光を浴びている。なかでも、炭酸ガスは無味、無臭、無
色てあって、微生物に対する代謝阻害作用や静菌作用に
基づくシエルフライフの延長の為に広く用いられ、か
つ、かかる包装食品の保存性等の調査研究の為に、それ
に充填されている炭酸ガスの濃度測定が必要とされてい
る。
[発明が解決しようとする課題] しかし、かかる包装食品に充填されている炭酸ガス量が
少量である為、微量の試料ガス(サンプルガス)をもっ
ての濃度測定が余儀無くされ、その為、それに適したガ
ス分析計の開発が急がれていた。
本発明は、このような背景下において発明されたもので
あって、微量の試料ガス(サンプルガス)をもっての炭
酸ガス濃度測定を正確に行うことができる赤外線式炭酸
ガス分析計を提供しようとするものである。
[課題を解決するための手段] かかる目的を達成する本発明に係る赤外線式炭酸ガス分
析計は、赤外線が照射される試料セルに試料ガスを供給
し、前記試料セルにおける透過光の増減を検出すると共
に、それを増幅せしめて演算処理部に出力することによ
り炭酸ガス濃度を測定し得るように構成された赤外線式
炭酸ガス分析計において、注射器を介してシリンジに注
入される前記試料ガスを、前記試料セル及び圧力センサ
に供給し得るように配設された試料供給管路と、同一光
源からの前記赤外線を、測定波長(炭酸ガスの特性吸収
を示す波長)の赤外線と比較波長(測定ガスに吸収され
ない波長)の赤外線とに分けて両者を交互に前記試料セ
ルに照射せしめる照射手段とを備え、かつ、前記演算処
理部への前記出力を、前記試料ガスの供給時における圧
力変動を前記圧力センサが検出して前記演算処理部へ出
力してから数秒経過後においてするようにしたことを特
徴とするものである。
[実施例] 以下、本発明に係る実施例について述べると、第1図に
おいて、赤外線を発する光源1はセラミックヒータが用
いられているが、かかる赤外線は、照射手段14によ
り、測定波長(炭酸ガスの特性吸収を示す波長)の赤外
線と、比較波長(測定ガスに吸収されない波長)の赤外
線とに分けられ、かつ、それらが交互に試料セル4に照
射される。
すなわち、照射手段14は、モータ3で駆動回転させ得
るように装着されているフイルタホイール2に、測定波
長(炭酸ガスの特性吸収を示す波長)の赤外線だけを透
過させる光学フイルタ2aと、比較波長(測定ガスに吸
収されない波長)の赤外線だけを透過させる光学フイル
タ2bとを装着しているので、モータ3の一方々向への
回転により、一方の光学フイルタ2aと他方の光学フイ
ルタ2bとを交互に赤外線照射位置へ移動させることが
でき、従って、光源1から発せられる赤外線を、測定波
長(炭酸ガスの特性吸収を示す波長)の赤外線と、比較
波長(測定ガスに吸収されない波長)の赤外線とに分
け、かつ、それらを交互に試料セル4に照射することが
できる。
なお、このようにして、測定波長(炭酸ガスの特性吸収
を示す波長)の赤外線と比較波長(測定ガスに吸収され
ない波長)の赤外線とを交互を照射する一方において、
試料セル4における透過光の増減が受光素子5で検出さ
れ、それが増幅器6で増幅されて演算処理部7へ出力さ
れる。この点については、更に詳細に後述する。
次に、試料セル4は、ガス供給口4aとガス排出口4b
とを有している微小セル(例えば、その容積が約25μ
lといった微小セル)で構成され、更に、注射器13を
介してシリンジ10に注入される試料ガスを、試料セル
4及び圧力センサ11(半導体圧力センサで構成されて
いる。)に供給し得るように試料供給管路8が配設され
ていると共に、シリンジ10の排出口側にフイルタ9が
装着されている。
その為、注射器13を介してシリンジ10中に、3cc
以上の微量の試料ガス(包装食品等から採取した炭酸ガ
ス)を注入すると、かかる試料ガスがフイルタ9を通過
し、試料供給管路8を経て圧力センサ11及び試料セル
4に導かれ、ガス排出口4bから大気中に排出される。
これにより、容積が微小の試料セル4内のガスが、かか
る試料ガスにより瞬時に置換される。
更に、圧力センサ11は、上述のように、試料ガスが、
試料供給管路8を経て圧力センサ11及び試料セル4に
導かれると、その時(試料ガスの供給時)における圧力
変動を検出して演算処理部7へ出力し得るように装着さ
れ、かつ、かかる出力後、数秒経過した時点において、
増幅器6から演算処理部7に出力される。
すなわち、照射手段14により、測定波長(炭酸ガスの
特性吸収を示す波長)の赤外線と比較波長(測定ガスに
吸収されない波長)の赤外線とが交互に照射される試料
セル4における透過光の増減が受光素子5で検出され、
それが増幅器6で増幅されて演算処理部7へ出力され
る。この態様が第2図及び第3図において示されてい
る。
なお、演算処理部7には、前回の測定値が保持されてい
るが、圧力センサ11は、試料ガスの供給時の圧力変動
を瞬時に検出して演算処理部7へ出力する。これが第3
図においてAで示されている。かかる出力値は、一時的
に高くなるが、その後、次第に低下されて元の値(大気
圧)より少し高い値になる。この時点が第3図において
Bで示されている。
続いて、Bから0.5〜3秒、好ましくは1秒経過する
と、すなわち、圧力センサ11が、試料ガスの供給時の
圧力変動を検出し瞬時に演算処理部7に出力した時点か
ら、数秒経過した時点(第3図においてCで示されてい
る大気圧になった時点)において増幅器6から出力さ
れ、かつ、それが演算処理部7に保持され、この保持さ
れた値が演算処理部7のリニアライズ回路(図示されて
いない)において炭酸ガス濃度と一致した値となって表
示出力部12に出力される。
このように、本発明に係るガス分析計は、注射器13等
を介して微量の試料ガスを供給し得るようにしていると
共に照射手段14により、同一光源からの赤外線を、測
定波長(炭酸ガスの特性吸収を示す波長)の赤外線と、
比較波長(測定ガスに吸収されない波長)の赤外線とに
分けて、それらを交互に試料セル4に照射するように
し、しかも、試料セル4における透過光の増減を検出し
て、それを増幅せしめて演算処理部7に出力すること
を、試料ガスの供給時における圧力変動を圧力センサ1
1が検出して演算処理部7へ出力してから数秒経過後、
すなわち、大気圧になった時点においてするようにして
いる。
その為、炭酸ガス特有の吸・脱着性、或いは、試料セル
4のガス供給口及びガス排出口からの試料ガスの拡散等
に起因する、試料セル4内の試料濃度変化による読み取
り誤差を無くすることができて微量の試料ガスをもって
の炭酸ガス濃度測定を正確に行うことができ、従って、
食品パック中の炭酸ガス農を測定する場合において好適
である。
[発明の効果] 上述の如く、本発明によると、試料セル内の試料ガス濃
度変化による測定誤差を無くすることができて微量の試
料ガスをもっての炭酸ガス濃度測定を正確に行うことが
でき、従って、食品パック中の炭酸ガス濃度を測定する
場合において好適な赤外線式炭酸ガス分析計を得ること
ができる。
【図面の簡単な説明】
第1図は赤外線式炭酸ガス分析計の構成を概略的に示す
図、第2図は増幅器6の出力状態を示す図、第3図は圧
力センサ11の出力状態を示す図である。 1は赤外線を発する光源、2aは測定波長の赤外線だけ
を透過させる光学フイルタ、2bは比較波長の赤外線だ
けを透過させる光学フイルタ、4は試料セル、5は受光
素子、6は増幅器、7は演算処理部、8は試料供給管
路、10はシリンジ、11は圧力センサ、13は注射
器、14は照射手段

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】赤外線が照射される試料セルに試料ガスを
    供給し、前記試料セルにおける透過光の増減を検出する
    と共に、それを増幅せしめて演算処理部に出力すること
    により炭酸ガス濃度を測定し得るように構成された赤外
    線式炭酸ガス分析計において、注射器を介してシリンジ
    に注入される前記試料ガスを、前記試料セル及び圧力セ
    ンサに供給し得るように配設された試料供給管路と、同
    一光源からの前記赤外線を、測定波長(炭酸ガスの特性
    吸収を示す波長)の赤外線と比較波長(測定ガスに吸収
    されない波長)の赤外線とに分けて両者を交互に前記試
    料セルに照射せしめる照射手段とを備え、かつ、前記演
    算処理部への前記出力を、前記試料ガスの供給時におけ
    る圧力変動を前記圧力センサが検出して前記演算処理部
    へ出力してから数秒経過後においてするようにしたこと
    を特徴とする赤外線式炭酸ガス分析計。
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