JPH06241628A - Vacuum ice making device - Google Patents
Vacuum ice making deviceInfo
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- JPH06241628A JPH06241628A JP3079193A JP3079193A JPH06241628A JP H06241628 A JPH06241628 A JP H06241628A JP 3079193 A JP3079193 A JP 3079193A JP 3079193 A JP3079193 A JP 3079193A JP H06241628 A JPH06241628 A JP H06241628A
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Abstract
Description
【０００１】[0001]
【産業上の利用分野】本発明は、氷・水スラリを製造す
るための、製氷装置に関するものである。BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to an ice making device for producing ice / water slurry.
【０００２】氷・水スラリは冷熱を高密度に貯蔵・輸送
する冷媒として、熱容量・流動性・安全性等に優れてい
るため、本発明は、特に、ビル空調及び地域冷暖房シス
テムのセンタープラントにおいて用いられる大容量の製
氷装置に適している。Since ice / water slurry is a refrigerant for storing / transporting cold energy at a high density, it is excellent in heat capacity, fluidity, safety and the like. Therefore, the present invention is particularly applicable to a center plant for building air conditioning and district heating / cooling systems. Suitable for large capacity ice making equipment used.
【０００３】[0003]
【従来の技術】従来より一般的に使用されている製氷装
置としてスタティックタイプ製氷装置及びダイナミック
タイプ製氷装置がある。2. Description of the Related Art Static type ice making devices and dynamic type ice making devices have been conventionally used as ice making devices.
【０００４】図４にスタティックタイプ製氷装置を示
す。この方式は伝熱管１９の内部に０℃以下の温度の一
次冷媒２０を流し、伝熱管の外側の水２１を冷却して、
伝熱管の外表面から同心円状に氷２２を成長させるもの
である。FIG. 4 shows a static type ice making device. In this system, a primary refrigerant 20 having a temperature of 0 ° C. or less is flown inside the heat transfer tube 19 to cool the water 21 outside the heat transfer tube,
The ice 22 is grown concentrically from the outer surface of the heat transfer tube.
【０００５】図５にダイナミックタイプ製氷装置の一例
を示す。この例はハーベスト方式（ＨＡＲＶＥＳＴ Ｔ
ＹＰＥ）と呼ばれるもので、伝熱管１９に熱伝導性の良
い板（製氷用熱交換器）２３が取り付けられている。伝
熱管の内部に一次冷媒２０を流すことにより製氷用熱交
換器を冷却しながら、その表面に水２１を散布して、板
の表面より氷２２を層状に成長させる。周期的に伝熱管
の内部の一次冷媒を熱媒に切り替えることにより、製氷
用熱交換器を加熱して氷を表面から離脱させる。この方
式により可搬性のある氷塊を製造することができる。FIG. 5 shows an example of a dynamic type ice making device. This example is a Harvest method (HARVEST T
The heat transfer tube 19 is provided with a plate (heat exchanger for ice making) 23 having good heat conductivity. While cooling the ice-making heat exchanger by flowing the primary refrigerant 20 inside the heat transfer tube, water 21 is sprinkled on the surface of the heat exchanger to grow ice 22 in layers from the surface of the plate. By periodically switching the primary refrigerant inside the heat transfer tube to the heating medium, the heat exchanger for ice making is heated to separate the ice from the surface. By this method, it is possible to manufacture a portable ice block.
【０００６】また、真空中での水の蒸発に伴う自己冷却
現象を利用した製氷蓄冷方法も知られている、一例とし
て、特開昭６３−２４３６６５：「氷を利用する蓄冷熱
方法」の一部を図６に示す。ここでは、真空容器内に設
けられた「懸吊枠芯」２４の上に水を散布して凍結さ
せ、その氷を蓄冷に利用している。[0006] Further, there is also known an ice making cold storage method utilizing a self-cooling phenomenon accompanied by evaporation of water in a vacuum, and as one example, JP-A-63-243665: "Cold storage heat method using ice". The parts are shown in FIG. Here, water is sprinkled and frozen on the "suspension frame core" 24 provided in the vacuum container, and the ice is used for cold storage.
【０００７】[0007]
【発明が解決しようとする課題】スタティックタイプ製
氷装置（図４）では、伝熱管１９の内部の一次冷媒２０
と外部の水２１と間の熱交換が、伝熱管及びその外周に
形成された氷２２を介して行われているために、 （イ）氷の層が成長し厚くなるに従って、熱抵抗が増大
し製氷効率が低下する （ロ）氷の離脱が容易ではなく、可搬性のある氷塊の製
造には適していない などの限界があり、大量の氷を製造・貯蔵・輸送する地
域冷暖房の様な用途には向いていない。In the static type ice making device (FIG. 4), the primary refrigerant 20 inside the heat transfer tube 19 is used.
Since the heat exchange between the water and the external water 21 is performed through the heat transfer tube and the ice 22 formed on the outer periphery thereof, (a) the thermal resistance increases as the ice layer grows and becomes thicker. However, there is a limit such as that it is not easy to remove ice and it is not suitable for the production of portable ice blocks, such as district heating and cooling that produces, stores and transports a large amount of ice. Not suitable for use.
【０００８】一方、ダイナミックタイプ製氷装置（図
５）は、氷の離脱手段を備えることにより、上記のスタ
ティックタイプ製氷装置の問題点（イ）及び（ロ）を改
善したものではあるが、（イ）の問題点は完全には解決
されておらず、依然として製氷効率に関して以下の様な
問題点が残っている。即ち、氷の層が成長し厚くなるに
従って、氷自身の熱抵抗が増大するので、製氷用熱交換
器２３を−５〜−１０℃程度まで冷却しなければなら
ず、一次冷媒２０の供給装置として大きな動力のコンプ
レッサが必要となるとともに、頻繁に（一例では２０分
に１回程度）氷を離脱させる必要もある。On the other hand, the dynamic type ice making device (FIG. 5) improves the above problems (a) and (b) of the static type ice making device by including means for removing ice. The problem of () has not been completely solved, and the following problems still remain regarding the ice making efficiency. That is, as the ice layer grows and becomes thicker, the thermal resistance of the ice itself increases, so the ice-making heat exchanger 23 must be cooled to about -5 to -10 ° C, and the supply device of the primary refrigerant 20 is required. As a result, a compressor with a large power is required, and it is also necessary to remove the ice frequently (in one example, about once every 20 minutes).
【０００９】また、図６に示した製氷蓄冷方法では、生
成した氷を専ら真空容器１の中に蓄えているので、真空
容器として大きな容量が必要となり、大規模な空調シス
テムに対する適用には限界がある。Further, in the ice making cold storage method shown in FIG. 6, since the produced ice is exclusively stored in the vacuum container 1, a large capacity is required as a vacuum container, and its application to a large-scale air conditioning system is limited. There is.
【００１０】本発明は上記事情に鑑みてなされたもの
で、その目的とするところは、可搬性のある氷を、高い
製氷効率で、かつ大規模に生成することが可能な真空製
氷装置を提供するものである。The present invention has been made in view of the above circumstances, and an object of the present invention is to provide a vacuum ice making device capable of producing portable ice with high ice making efficiency and on a large scale. To do.
【００１１】[0011]
【課題を解決するための手段】本発明の真空製氷装置の
構成は、 （イ）真空製氷容器The structure of the vacuum ice making device of the present invention is as follows: (a) Vacuum ice making container
【００１２】（ロ）真空製氷容器の上部に開口した配管
に接続され、真空製氷容器内部を水の三重点圧力（４．
６Ｔｏｒｒ）以下に減圧可能な排気能力を持つ真空排気
装置 （ハ）真空製氷容器の底部に水を補給する給水装置 （ニ）真空製氷容器の内部に設置された変形可能な構造
物（以下、着氷板と呼ぶ） （ホ）着氷板の表面に水を散布する散水装置 （ヘ）着氷板を機械的に変形する機構 （ト）真空製氷容器の底部に設置された攪拌機 （チ）真空製氷容器の内部より氷・水スラリを抜き取る
スラリ排出装置 より構成される。(B) The vacuum ice making container is connected to a pipe opened at the upper part thereof, and the inside of the vacuum ice making container has a triple point pressure of water (4.
Vacuum evacuation device capable of reducing the pressure to 6 Torr or less (c) Water supply device for supplying water to the bottom of the vacuum ice making container (d) Deformable structure (hereinafter It is called an ice plate. (E) A water sprinkler that sprays water on the surface of the ice plate (f) A mechanism that mechanically deforms the ice plate (g) Vacuum stirrer installed at the bottom of the ice making container (h) Vacuum It consists of a slurry discharge device that extracts ice and water slurry from the inside of the ice making container.
【００１３】また、以上の構成では、氷を離脱させる手
段として着氷板を機械的変形させる機構を用いている
が、熱的な方法により氷を離脱させることも可能で、こ
の場合には前記の（ニ）及び（ヘ）に代わって、（リ）
真空製氷容器の内部に設置された、加熱装置が組み込ま
れた着氷板を用いる。なお、この場合には、着氷板は変
形可能である必要はない。さらに、氷の離脱にこれら機
械的方法及び熱的方法を併用することも可能である。Further, in the above construction, a mechanism for mechanically deforming the ice accretion plate is used as a means for removing the ice, but it is also possible to remove the ice by a thermal method. (Ri) instead of (d) and (f)
An icing plate with a built-in heating device installed inside a vacuum ice making container is used. In this case, the ice accretion plate does not need to be deformable. Furthermore, it is also possible to use these mechanical methods and thermal methods in combination for the detachment of ice.
【００１４】[0014]
【作用】以下に本発明の作用を説明する。The function of the present invention will be described below.
【００１５】真空製氷容器の内部を真空排気装置により
水の三重点（０℃．４．６Ｔｏｒｒ）以下の圧力に減圧
する。真空製氷容器の内部に設置された着氷板の上に散
水装置により水を散布する。The inside of the vacuum ice making container is decompressed to a pressure not higher than the triple point of water (0 ° C. 4.6 Torr) by a vacuum exhaust device. Water is sprinkled by a water sprinkler on the ice accretion plate installed inside the vacuum ice making container.
【００１６】容器内は水の三重点圧力以下に減圧・排気
されているので、散布された水は沸騰状態で蒸発する。
この際に蒸発潜熱を奪い去るため、残りの水が冷却され
て（自己冷却現象）、着氷板の上で凍結する。即ち、容
器内を水の三重点圧力以下に減圧・排気し続けることに
より、水の双方向の相変化の形で熱交換が行われて、蒸
発と凍結が同時に進行する。０℃の水１ｋｇが蒸発する
のに伴い、約７．５ｋｇの氷が生成する。水は常に、既
に形成された氷の上に散布されるので、氷の層が水の蒸
発を妨げることはなく、さらに熱抵抗となることもな
く、凍結が進行する。氷が成長して着氷板の間の隙間を
埋め尽くす前に、着氷板を機械的に変形させて氷を離脱
させる。Since the inside of the container is decompressed and evacuated below the triple point pressure of water, the sprayed water evaporates in a boiling state.
At this time, since the latent heat of vaporization is removed, the remaining water is cooled (self-cooling phenomenon) and freezes on the icing plate. That is, by continuously depressurizing and exhausting the inside of the container to a pressure equal to or lower than the triple point of water, heat exchange is performed in the form of a bidirectional phase change of water, and evaporation and freezing proceed simultaneously. As 1 kg of water at 0 ° C. evaporates, about 7.5 kg of ice is produced. Since the water is always sprinkled on the already formed ice, the ice layer does not prevent evaporation of the water and does not create a thermal resistance, so the freezing proceeds. Before the ice grows and fills the gaps between the ice accretion plates, the ice accretion plates are mechanically deformed to release the ice.
【００１７】また、氷の離脱手段として、機械的方法に
代わって、加熱装置を用いて着氷板を加熱し、着氷板と
の界面部の氷を融解させ氷を離脱させる方法も可能であ
る。離脱した氷を、容器底部に蓄えられた水とともに攪
拌機を用いて破砕・攪拌して氷・水スラリの状態とし、
スラリ排出装置により真空製氷容器から抜き取り、系外
へ冷熱源として供給する。なお、抜き取った氷・水スラ
リを補うために、給水装置を通じて、系外より真空製氷
容器内部に水を供給する。As a means for removing the ice, a method of heating the ice accretion plate using a heating device to melt the ice at the interface with the ice accretion plate and deice the ice is also possible instead of the mechanical method. is there. The separated ice is crushed and stirred with water stored in the bottom of the container using a stirrer to form an ice / water slurry,
It is extracted from the vacuum ice making container by the slurry discharge device and supplied to the outside of the system as a cold heat source. In order to supplement the extracted ice / water slurry, water is supplied from outside the system to the inside of the vacuum ice making container through a water supply device.
【００１８】容器内に設置された着氷板は、その表面に
水を付着させることによって、水の全表面積を増大さ
せ、ひいては、水の蒸発面積の増大を可能にしている。
その結果、小容積の真空容器によって、多量の氷の生成
を可能ならしめている。The icing plate installed in the container makes it possible to increase the total surface area of water by adhering water to the surface thereof, and thus increase the evaporation area of water.
As a result, a small volume of vacuum vessel allows the production of large amounts of ice.
【００１９】[0019]
（第１実施例）図１は本発明の実施例を示す全体構成図
である。１は真空製氷容器、２は真空排気ポンプであ
る。真空製氷容器１の内部には、銅の薄板を縦方向の姿
勢で多数並べた構造の着氷板４が設置されている。(First Embodiment) FIG. 1 is an overall configuration diagram showing an embodiment of the present invention. Reference numeral 1 is a vacuum ice making container, and 2 is a vacuum exhaust pump. Inside the vacuum ice making container 1, an ice accretion plate 4 having a structure in which a large number of thin copper plates are arranged in a vertical posture is installed.
【００２０】着氷板は上部支点７で固定・支持され、下
部支点８では水平方向の動きが拘束され、垂直方向の動
きは拘束されていない。着氷板の中央部にはロッド６が
接続されていて、カム５を回転することによりロッド６
が水平方向の往復運動をする機構となっている。互いに
隣接する着氷板の中央部の上方には、スプレーノズル３
が配置されていて、散水配管１４、制御弁１３を介して
循環ポンプ１２に連結されている。The ice accretion plate is fixed and supported by the upper fulcrum 7, and the lower fulcrum 8 restrains the movement in the horizontal direction and does not restrain the movement in the vertical direction. A rod 6 is connected to the center of the icing plate, and by rotating the cam 5, the rod 6
Is a mechanism that reciprocates in the horizontal direction. Above the central portion of the icing plates adjacent to each other, the spray nozzle 3
Is arranged and is connected to the circulation pump 12 via the sprinkling pipe 14 and the control valve 13.
【００２１】真空製氷容器１の底には水が蓄えられ、攪
拌機９が設置されている。１０はスラリ排出ポンプ、１
７は真空製氷機の底部へ水を補給する給水配管であり、
制御弁１６を通じてを介して給水ポンプ１５と連結され
ている。真空製氷容器１を真空排気ポンプ２により４．
６Ｔｏｒｒ以下に減圧する。Water is stored in the bottom of the vacuum ice making container 1 and a stirrer 9 is installed. 10 is a slurry discharge pump, 1
7 is a water supply pipe for supplying water to the bottom of the vacuum ice machine,
It is connected to the water supply pump 15 via the control valve 16. 3. The vacuum ice making container 1 is moved by the vacuum exhaust pump 2.
Reduce the pressure to 6 Torr or less.
【００２２】水をスプレーノズル３より着氷板４の上に
散布する。散布された水が真空中で蒸発するのに伴い蒸
発潜熱を奪い去るため、残りの水が着氷板４の表面で凍
結して氷が成長する。周期的に、ロッド６を水平方向に
動かすことにより着氷板４を弓状に弾性変形させて、氷
を破砕して、着氷板４より氷を剥離・離脱させる（図
２）。真空製氷容器１の底に落下した氷塊を、蓄えられ
ている水とともに攪拌機９により破砕・攪拌して、氷・
水スラリを作る。氷・水スラリはスラリ排出ポンプ１０
により真空製氷容器１の底から、系外に抜き取り、空調
用の冷熱源として使用する。抜き取った氷・水スラリを
補うために、真空製氷容器１の底部に接続された給水配
管１７より、水を供給する。Water is sprayed from the spray nozzle 3 onto the icing plate 4. As the sprayed water evaporates in a vacuum, the latent heat of evaporation is removed, and the remaining water freezes on the surface of the icing plate 4 to grow ice. Cyclically moving the rod 6 horizontally causes the ice accretion plate 4 to elastically deform into an arc shape, crushes the ice, and separates / separates the ice from the ice accretion plate 4 (FIG. 2). The ice block that has dropped to the bottom of the vacuum ice making container 1 is crushed and stirred by the stirrer 9 together with the stored water, and ice
Make a water slurry. Ice / water slurry is a slurry discharge pump 10
Then, it is extracted from the bottom of the vacuum ice making container 1 to the outside of the system and used as a cold heat source for air conditioning. In order to supplement the extracted ice / water slurry, water is supplied from a water supply pipe 17 connected to the bottom of the vacuum ice making container 1.
【００２３】なお、前記の実施例では着氷板として薄い
銅版を用い、これを弾性変形させているが、これに変わ
って、リンク構造の着氷板を変形させて氷を破砕・剥離
させることもできる。 （第２実施例）図３は本発明の他の実施例を示す全体構
成図である。In the above embodiment, a thin copper plate is used as the ice accretion plate and is elastically deformed, but instead of this, the ice accretion plate of the link structure is deformed to crush and peel the ice. You can also (Second Embodiment) FIG. 3 is an overall configuration diagram showing another embodiment of the present invention.
【００２４】構成は、第１実施例の着氷板の機械的変形
機構（５，６，８）に代って、着氷板に加熱用配管１８
を組み込んだもので、その他の構成は第１実施例と同じ
である。 着氷板上に氷の層が成長した段階で、加熱用
配管１８の中に熱媒を流し、着氷板４との界面部の氷を
融解させて氷を離脱させる。なお、加熱の方法として
は、他に、抵抗発熱体を配管中に組み込んで電気的に加
熱する方法もある。The construction is such that instead of the mechanical deformation mechanism (5, 6, 8) of the icing plate of the first embodiment, the icing plate is provided with a heating pipe 18.
Is incorporated, and the other structure is the same as that of the first embodiment. When the ice layer grows on the icing plate, a heating medium is flown into the heating pipe 18 to melt the ice at the interface with the icing plate 4 and separate the ice. In addition, as a heating method, there is also a method of electrically heating by incorporating a resistance heating element in a pipe.
【００２５】[0025]
【発明の効果】本発明はダイナミックタイプ製氷装置に
おいて、フレオン等の一次冷媒を用いた冷却方式に代わ
って、真空中での水自身の蒸発潜熱を利用した真空製氷
方式を適用したものである。冷却用の伝熱管を介した熱
伝導を用いることなく、生成した氷の表面における、水
の相変化に伴う熱交換を利用しているので、氷の形成過
程に、生成した氷内部の熱伝導が関与していない。この
ため、氷の層の成長に伴い厚みが増大しても、製氷の速
度は影響を受けず、高い製氷効率を実現できる。また、
生成した氷を強制的に離脱させ、氷・水スラリとして真
空製氷容器の外部へ取り出しているので、冷熱（氷・水
スラリ）の貯蔵は外部の大気圧の容器で行う事が可能
で、真空製氷容器の容量を大きくすることなく、製氷装
置の容量を増やすことが可能である。以上の利点によ
り、本発明は特に大規模な製氷装置としての利用に適し
ている。INDUSTRIAL APPLICABILITY The present invention applies a vacuum type ice making system utilizing the latent heat of vaporization of water itself in vacuum to the dynamic type ice making device, instead of the cooling system using a primary refrigerant such as Freon. Since the heat exchange due to the phase change of water on the surface of the generated ice is used without using the heat conduction through the heat transfer tubes for cooling, the heat conduction inside the generated ice during the ice formation process. Is not involved. Therefore, even if the thickness increases as the ice layer grows, the speed of ice making is not affected, and high ice making efficiency can be realized. Also,
Since the generated ice is forcibly released and taken out of the vacuum ice-making container as ice / water slurry, cold heat (ice / water slurry) can be stored in an external atmospheric pressure container. It is possible to increase the capacity of the ice making device without increasing the capacity of the ice making container. Due to the above advantages, the present invention is particularly suitable for use as a large-scale ice making device.
【図１】第１実施例の全体構成を示す説明図。FIG. 1 is an explanatory diagram showing an overall configuration of a first embodiment.
【図２】第１実施例において氷の離脱方法を示す説明
図。FIG. 2 is an explanatory view showing a method of removing ice in the first embodiment.
【図３】第２実施例の全体構成を示す説明図。FIG. 3 is an explanatory diagram showing an overall configuration of a second embodiment.
【図４】従来のスタティックタイプ製氷装置の説明図。FIG. 4 is an explanatory view of a conventional static type ice making device.
【図５】従来のダイナミックタイプ製氷装置の説明図。FIG. 5 is an explanatory view of a conventional dynamic type ice making device.
【図６】真空を用いた製氷蓄冷方法の例を示す図（従来
技術）。FIG. 6 is a diagram showing an example of an ice making cold storage method using a vacuum (prior art).
１・・・真空製氷容器、２・・・真空排気ポンプ、３・
・・スプレーノズル、４・・・着氷板、５・・・氷離脱
機構（カム）、６・・・氷離脱機構（ロッド）、７・・
・上部支点、８・・・下部支点、９・・・攪拌機、１０
・・・（スラリ）排出ポンプ、１１・・・スラリ排出
管、１２・・・循環ポンプ、１３・・・制御弁、１４・
・・散水配管、１５・・・給水ポンプ、１６・・・制御
弁、１７・・・給水配管、１８・・・加熱用配管、１９
・・・伝熱管、２０・・・一次冷媒、２１・・・水、２
２・・・氷、２３・・・製氷用熱交換器、２４・・・懸
吊枠芯。1 ... Vacuum ice making container, 2 ... Vacuum exhaust pump, 3 ...
..Spray nozzles, 4 ... Ice accretion plates, 5 ... Ice removal mechanism (cam), 6 ... Ice removal mechanism (rod), 7 ...
・ Upper fulcrum, 8 ... Lower fulcrum, 9 ... Stirrer, 10
... (slurry) discharge pump, 11 ... slurry discharge pipe, 12 ... circulation pump, 13 ... control valve, 14 ...
..Sprinkling pipes, 15 ... Water supply pumps, 16 ... Control valves, 17 ... Water supply pipes, 18 ... Heating pipes, 19
... Heat transfer tubes, 20 ... Primary refrigerant, 21 ... Water, 2
2 ... ice, 23 ... heat exchanger for ice making, 24 ... suspension frame core.
Claims (2)
力に減圧可能な真空排気装置と、 （ハ）真空製氷容器の底部に水を補給する給水装置と、 （ニ）真空製氷容器の内部に設置された変形可能な着氷
板と、 （ホ）この着氷板の表面に水を散布し、氷の層を形成さ
せる散水装置と、 （ヘ）着氷板を機械的に変形し、氷の層を離脱させる機
構と、 （ト）離脱した氷を破砕及び攪拌して氷と水のスラリと
する攪拌機と、 （チ）真空製氷容器の内部より氷と水のスラリを抜き取
るスラリ排出装置と、を設けた真空製氷装置。1. A vacuum ice making container, (b) a vacuum exhaust device capable of reducing the pressure inside the vacuum ice making container to a pressure not higher than the triple point of water, and (c) water at the bottom of the vacuum ice making container. And (d) a deformable icing plate installed inside a vacuum ice making container, and (e) a sprinkling device that sprays water on the surface of this icing plate to form an ice layer. And (f) a mechanism for mechanically deforming the ice accretion plate to separate the ice layer, (g) a stirrer for crushing and stirring the separated ice to form a slurry of ice and water, and (h) a vacuum. A vacuum ice making device provided with a slurry discharging device for taking out a slurry of ice and water from the inside of the ice making container.
力に減圧可能な真空排気装置と、 （ハ）真空製氷容器の底部に水を補給する給水装置と、 （ニ）真空製氷容器の内部に設置された着氷板と、 （ホ）この着氷板の表面に水を散布し、氷の層を形成さ
せる散水装置と、 （ヘ）着氷板を加熱して、氷の層を離脱させる加熱装置
と、 （ト）離脱した氷を破砕及び攪拌して氷と水のスラリと
する攪拌機と、 （チ）真空製氷容器の内部より氷と水のスラリを抜き取
るスラリ排出装置と、を設けた真空製氷装置。2. A vacuum ice-making container, (b) a vacuum exhaust device capable of reducing the pressure inside the vacuum ice-making container to a pressure not higher than the triple point of water, and (c) water at the bottom of the vacuum ice-making container. A water supply device for replenishing water, (d) an icing plate installed inside a vacuum ice making container, and (e) a water sprinkling device for spraying water on the surface of the icing plate to form an ice layer, ( F) A heating device that heats the ice accretion plate to separate the ice layer, (g) a stirrer that crushes and stirs the separated ice to form a slurry of ice and water, and (h) the inside of a vacuum ice-making container. A vacuum ice making device provided with a slurry discharging device for further extracting the ice and water slurry.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP3079193A JPH06241628A (en) | 1993-02-19 | 1993-02-19 | Vacuum ice making device |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP3079193A JPH06241628A (en) | 1993-02-19 | 1993-02-19 | Vacuum ice making device |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH06241628A true JPH06241628A (en) | 1994-09-02 |
Family
ID=12313505
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP3079193A Pending JPH06241628A (en) | 1993-02-19 | 1993-02-19 | Vacuum ice making device |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH06241628A (en) |
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