JPH0584133A - Cooking apparatus. - Google Patents
Cooking apparatus.Info
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- JPH0584133A JPH0584133A JP24561191A JP24561191A JPH0584133A JP H0584133 A JPH0584133 A JP H0584133A JP 24561191 A JP24561191 A JP 24561191A JP 24561191 A JP24561191 A JP 24561191A JP H0584133 A JPH0584133 A JP H0584133A
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- thermostat
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Abstract
Description
【０００１】[0001]
【産業上の利用分野】本発明は一般家庭で使用される電
気鍋等の調理器に関するものである。BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a cooking device such as an electric pan used at home.
【０００２】[0002]
【従来の技術】従来の電気鍋等で２本のシーズヒーター
を埋め込んだ熱板ヒーターにバイメタル式のサーモスタ
ットを取り付けて、各々のシーズヒーターの発熱を温度
調節するものはなかった。2. Description of the Related Art There has been no conventional heat plate heater in which two sheathed heaters are embedded with an electric pan or the like and a bimetal type thermostat is attached thereto to control the heat generation of each sheathed heater.
【０００３】従来の電気鍋では、１本のシーズヒーター
を埋め込んだ熱板ヒーターにバイメタル式のサーモスタ
ットを取り付けて温度調節するものがあり、その従来の
電気鍋の構成を説明する。In a conventional electric pan, there is one in which a bimetal type thermostat is attached to a hot plate heater in which one sheath heater is embedded to adjust the temperature. The structure of the conventional electric pan will be described.
【０００４】図４は従来の電気鍋の温度感知構成を示す
ものである。図４に於て１はシーズヒーター２を埋め込
んだ熱板ヒーターであり、熱板ヒーターの裏面には筒状
に突出したサーモスタット取付台座３が設けられてい
る。４は遮熱板で熱板ヒーター１の底面及び側面を覆っ
ており、サーモスタット取付台座３は遮熱板４を貫通し
て先端にサーモスタット５が取り付けられている。FIG. 4 shows a conventional temperature sensing structure of an electric pan. In FIG. 4, reference numeral 1 denotes a hot plate heater having a sheathed heater 2 embedded therein, and a thermostat mounting pedestal 3 projecting in a cylindrical shape is provided on the back surface of the hot plate heater. A heat shield plate 4 covers the bottom surface and side faces of the hot plate heater 1, and the thermostat mounting pedestal 3 penetrates the heat shield plate 4 and has a thermostat 5 attached to its tip.
【０００５】以上のような温度感知構成について、その
動作について説明する。先ずシーズヒーター２が発熱す
ると、発熱したシーズヒーター２の熱で熱板ヒーター１
が加熱され、それに伴いサーモスタット取付台座３も加
熱される。そしてサーモスタット５はサーモスタット取
付台座３に取り付けられており、サーモスタット取付台
座３からの伝導熱を受ける。また熱板ヒーター１からの
放射熱もサーモスタット５は受ける。それ故サーモスタ
ット５には伝導熱と放射熱が伝わり、バイメタル７の熱
変形により接点部８を押圧して通電をＯＮ，ＯＦＦさせ
ていた。The operation of the above temperature sensing structure will be described. First, when the sheath heater 2 generates heat, the heat of the sheath heater 2 generated heat causes the hot plate heater 1 to heat.
Is heated, and accordingly, the thermostat mounting base 3 is also heated. The thermostat 5 is attached to the thermostat mounting pedestal 3 and receives heat transferred from the thermostat mounting pedestal 3. The thermostat 5 also receives radiant heat from the hot plate heater 1. Therefore, the conduction heat and the radiant heat are transmitted to the thermostat 5, and the contact portion 8 is pressed by the thermal deformation of the bimetal 7 to turn on / off the energization.
【０００６】[0006]
【発明が解決しようとする課題】上記の従来の熱板ヒー
ターに２本のシーズヒーターを埋め込んだ構成では、２
本のシーズヒーターのそれぞれを通電した場合の鍋温度
を、サーモスタットで温度調節する場合、それぞれの場
合の鍋の設定温度にするためサーモスタット取付台座の
位置は決定される。しかしサーモスタット取付台座の位
置がシーズヒーターに近い位置に決定されると、サーモ
スタット取付台座は熱板ヒーターからの熱を受け易くな
り、鍋の温度は低くなる。そのためサーモスタットの設
定温度を高くしなくてはいけないが、サーモスタットの
熱耐久による寿命を考えると設定温度を高くできず、鍋
の設定温度を高くできないという問題点を有していた。In the structure in which two sheathed heaters are embedded in the above-mentioned conventional hot plate heater, two heaters are embedded.
When the temperature of the pan when each of the sheathed heaters of the book is energized is adjusted with a thermostat, the position of the thermostat mounting base is determined so as to reach the set temperature of the pan in each case. However, if the position of the thermostat mounting pedestal is determined to be close to the sheath heater, the thermostat mounting pedestal is likely to receive heat from the hot plate heater, and the pot temperature becomes low. Therefore, it is necessary to raise the set temperature of the thermostat, but there is a problem in that the set temperature cannot be raised and the set temperature of the pot cannot be raised considering the life of the thermostat due to thermal endurance.
【０００７】本発明は上記従来の問題点を解決するもの
で、２本のシーズヒーターのそれぞれを通電した場合の
鍋の設定温度を高くすることができる調理器を提供する
ことを目的とする。The present invention solves the above-mentioned conventional problems, and an object of the present invention is to provide a cooker capable of raising the set temperature of a pan when each of the two sheathed heaters is energized.
【０００８】[0008]
【課題を解決するための手段】この目的を達成するため
に本発明は、外シーズヒーターと、外シーズヒーターに
内接する内シーズヒーターの２本を埋め込んだ熱板ヒー
ターと、熱板ヒーター裏面の内シーズヒーターの内側に
設けられた筒状のサーモスタット取付台座と、熱板ヒー
ターの底面及び側面を覆う遮熱板と、遮熱板を覆う本体
と、熱板ヒーター上に載置される鍋とから成り、遮熱板
は熱板ヒーターの内シーズヒーター内側に沿って上方に
突出するサーモスタットカバーが設けられており、筒状
のサーモスタット取付台座は遮熱板のサーモスタットカ
バーを貫通して下方に突き出しており、サーモスタット
はサーモスタット取付台座に取り付けられると共に遮熱
板のサーモスタットカバーの内部に入った構成を有して
いる。In order to achieve this object, the present invention provides an outer sheath heater, a hot plate heater in which two inner sheath heaters inscribed in the outer sheath heater are embedded, and a back surface of the hot plate heater. A tubular thermostat mounting pedestal provided inside the inner sheath heater, a heat shield plate that covers the bottom and side surfaces of the hot plate heater, a body that covers the heat shield plate, and a pot that is placed on the hot plate heater. The heat shield plate is provided with a thermostat cover that protrudes upward along the inside of the sheath heater inside the heat plate heater, and the tubular thermostat mounting base penetrates the thermostat cover of the heat shield plate and projects downward. The thermostat is attached to the thermostat mounting pedestal and has a structure that is inside the thermostat cover of the heat shield plate.
【０００９】[0009]
【作用】本発明の構成によって一方のシーズヒーターが
通電されたとき、発熱したシーズヒーターの熱が熱板ヒ
ーターを通じてサーモスタット取付台座に伝わり、サー
モスタット取付台座に取り付けられたサーモスタットに
伝導熱が伝わる。また遮熱板に設けられているサーモス
タットカバーにより熱板ヒーターの放射熱が遮られてお
り、サーモスタットにはサーモスタット取付台座からの
伝導熱だけが伝わり、この伝導熱により熱板ヒーターの
温度調節を行い、鍋の温度調節を行うので、鍋の温度は
高くなる。With the structure of the present invention, when one of the sheathed heaters is energized, the heat of the sheathed heater that has generated heat is transmitted to the thermostat mounting pedestal through the hot plate heater, and conduction heat is transmitted to the thermostat mounted on the thermostat mounting pedestal. In addition, the radiant heat of the hot plate heater is blocked by the thermostat cover provided on the heat shield plate, and only the conductive heat from the thermostat mounting base is transmitted to the thermostat, and the temperature of the hot plate heater is adjusted by this conductive heat. , The temperature of the pot is increased because the temperature of the pot is adjusted.
【００１０】またそれぞれのシーズヒーターの火力と形
状の相関によりサーモスタット取付台座の位置を決める
ことで、それぞれのシーズヒーターを通電したときのサ
ーモスタット取付台座の温度が決定され、そして各々の
場合の熱板ヒーターの温度調節ができ、鍋の温度を設定
できる。Further, by determining the position of the thermostat mounting base by correlating the heat power and shape of each sheath heater, the temperature of the thermostat mounting base when each sheath heater is energized is determined, and the hot plate in each case is determined. The temperature of the heater can be adjusted and the temperature of the pan can be set.
【００１１】[0011]
（実施例１）以下本発明の一実施例について、図面を参
照しながら説明する。(Embodiment 1) An embodiment of the present invention will be described below with reference to the drawings.
【００１２】図１〜図３において、１１は外シーズヒー
ター１２と、外シーズヒーター１２に内接する内シーズ
ヒーター１３の２本を埋め込んだ熱板ヒーターで、熱板
ヒーター１１裏面の内シーズヒーター１３の内側には筒
状のサーモスタット取付台座１４が設けられている。ま
た熱板ヒーター１１の底面及び側面を遮熱板１５が覆っ
ており、遮熱板１５には熱板ヒーター１１の内シーズヒ
ーター１３内側に沿って上方に突出するサーモスタット
カバー１６が設けられており、サーモスタット取付台座
１４は遮熱板１５のサーモスタットカバー１６を貫通し
て下方に突き出しており、サーモスタット１７がサーモ
スタット取付台座１４に取り付けられている。サーモス
タット１７にはバイメタル１８と、このバイメタル１８
が熱変形して通電をＯＮ−ＯＦＦする接点部１９があ
る。また熱板ヒーター１１上に鍋２０が載置できるよう
になっている。In FIGS. 1 to 3, reference numeral 11 denotes a hot plate heater in which two outer sheath heaters 12 and an inner sheath heater 13 inscribed in the outer sheath heater 12 are embedded. A tubular thermostat mounting pedestal 14 is provided on the inside of the. Further, the heat shield plate 15 covers the bottom surface and side surfaces of the hot plate heater 11, and the heat shield plate 15 is provided with a thermostat cover 16 protruding upward along the inside of the inner sheath heater 13 of the hot plate heater 11. The thermostat mounting pedestal 14 penetrates the thermostat cover 16 of the heat shield plate 15 and projects downward, and the thermostat 17 is mounted on the thermostat mounting pedestal 14. The thermostat 17 has a bimetal 18 and this bimetal 18
Has a contact portion 19 that is thermally deformed to turn ON / OFF the energization. Further, the pan 20 can be placed on the hot plate heater 11.
【００１３】この構成に於てその動作を説明すると、ま
ず外シーズヒーター１２に通電すると発熱したシーズヒ
ーター１２の熱が、熱板ヒーター１１を加熱し、それに
伴いサーモスタット取付台座１４に伝わる。サーモスタ
ット取付台座１４の温度上昇に伴いサーモスタット１７
に伝導熱が伝わるが、サーモスタットカバー１６により
熱板ヒーター１１の放射熱は遮られ、サーモスタット１
７には伝わらない。そしてサーモスタット１７のバイメ
タル１８が熱変形して接点部１９を押すことにより、通
電をＯＮ−ＯＦＦし、温度調節する構成になっている。
内シーズヒーター１３に通電した場合も同様である。The operation of this structure will be described. First, the heat of the sheathed heater 12, which is heated when the outer sheathed heater 12 is energized, heats the hot plate heater 11, and accordingly is transmitted to the thermostat mounting base 14. As the temperature of the thermostat mounting base 14 rises, the thermostat 17
Conductive heat is transmitted to the thermostat 1 but the radiant heat of the hot plate heater 11 is blocked by the thermostat cover 16 and the thermostat 1
It does not reach 7. Then, the bimetal 18 of the thermostat 17 is thermally deformed and pushes the contact portion 19, so that the energization is turned on and off to adjust the temperature.
The same applies when the inner sheath heater 13 is energized.
【００１４】ここで、外シーズヒーター１２に通電した
時の鍋温度と、内シーズヒーター１３に通電した時の鍋
温度を同じ温度にする場合、先ず外シーズヒーター１２
に発熱させた時のサーモスタット取付台座１４の温度
と、内シーズヒーター１３に発熱させた時のサーモスタ
ット取付台座１４の温度を同じ温度になるように、サー
モスタット取付台座１４の位置を決定する。サーモスタ
ット１７はサーモスタットカバー１６が熱板ヒーター１
１の放射熱を遮っているため伝導熱だけを受け、受感が
悪くなり、鍋の温度は高くなる。それ故、１個のサーモ
スタットで２本のシーズヒーターの各々を通電したとき
の鍋温度を設定できると共に、鍋の温度の高温化ができ
る。When the pot temperature when the outer sheath heater 12 is energized and the pot temperature when the inner sheath heater 13 is energized are the same, first, the outer sheath heater 12 is used.
The position of the thermostat mounting pedestal 14 is determined so that the temperature of the thermostat mounting pedestal 14 when the inner sheath heater 13 is heated to the same temperature as the temperature of the thermostat mounting pedestal 14 when the inner sheath heater 13 is heated. As for the thermostat 17, the thermostat cover 16 has the hot plate heater 1
Since it shields the radiant heat of 1, it only receives the conductive heat, making it less sensitive and raising the temperature of the pot. Therefore, one thermostat can set the pot temperature when each of the two sheathed heaters is energized, and the pot temperature can be raised.
【００１５】[0015]
【発明の効果】以上の発明から明らかなように、本発明
では１個のサーモスタットで２つのシーズヒーターの各
々を通電したときの鍋温度をそれぞれ設定できると共
に、鍋の温度の高温化ができる。As is apparent from the above invention, in the present invention, the pot temperature when each of the two sheathed heaters is energized can be set by one thermostat, and the pot temperature can be raised.
【００１６】さらにサーモスタットカバーにより熱板ヒ
ーターの放射熱を遮るので、サーモスタットは伝導熱だ
けで温度調節を行う。そのためサーモスタットは熱板ヒ
ーターの温度変化を敏感に感知でき、実用調理での鍋の
温度変化に敏感に反応するので、調理性能のよい電気鍋
を提供することができる。Furthermore, since the radiant heat of the hot plate heater is blocked by the thermostat cover, the thermostat controls the temperature only by the conduction heat. Therefore, the thermostat can sensitively detect the temperature change of the hot plate heater and react sensitively to the temperature change of the pan in practical cooking, so that an electric pan with good cooking performance can be provided.
【図１】本発明の電気鍋のサーモスタットを取り付けた
熱板ヒーターの断面図FIG. 1 is a cross-sectional view of a hot plate heater equipped with a thermostat of an electric pan of the present invention.
【図２】本発明の電気鍋の分解斜視図FIG. 2 is an exploded perspective view of the electric pan of the present invention.
【図３】本発明の電気鍋のサーモスタットを取り付けた
熱板ヒーターの底面図FIG. 3 is a bottom view of a hot plate heater to which the thermostat of the electric pan of the present invention is attached.
【図４】従来の電気鍋のサーモスタットを取り付けた熱
板ヒーターの断面図FIG. 4 is a cross-sectional view of a hot plate heater to which a conventional electric pan thermostat is attached.
１１ 熱板ヒーター １２ 外シーズヒーター １３ 内シーズヒーター １４ サーモスタット取付台座 １５ 遮熱板 １６ サーモスタットカバー １７ サーモスタット １８ バイメタル １９ 接点部 ２０ 鍋 11 Heat Plate Heater 12 Outer Sheath Heater 13 Inner Sheath Heater 14 Thermostat Mounting Base 15 Heat Shield 16 Thermostat Cover 17 Thermostat 18 Bimetal 19 Contact Point 20 Pan
Claims (1)
内接する内シーズヒーターの２本を埋め込んだ熱板ヒー
ターと、熱板ヒーター裏面の内シーズヒーターの内側に
設けられた筒状のサーモスタット取付台座と、熱板ヒー
ターの底面及び側面を覆う遮熱板と、遮熱板を覆う本体
と、熱板ヒーター上に載置される鍋とから成り、遮熱板
は熱板ヒーターの内シーズヒーター内側に沿って上方に
突出するサーモスタットカバーが設けられており、筒状
のサーモスタット取付台座は遮熱板のサーモスタットカ
バーを貫通して下方に突き出しており、サーモスタット
はサーモスタット取付台座に取り付けられると共に遮熱
板のサーモスタットカバーの内部に入った構成とした調
理器。1. A hot plate heater in which two outer sheath heaters and an inner sheath heater inscribed in the outer sheath heater are embedded, and a tubular thermostat mounting base provided inside the inner sheath heater on the back surface of the hot plate heater. And a heat shield plate that covers the bottom and side surfaces of the hot plate heater, a main body that covers the heat shield plate, and a pot placed on the hot plate heater. The heat shield plate is inside the sheathed heater inside the hot plate heater. There is a thermostat cover that projects upwards along with the tubular thermostat mounting pedestal that penetrates the thermostat cover of the heat shield and projects downward.The thermostat is attached to the thermostat mount and the heat shield plate is attached. A cooker with a thermostat cover inside.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP24561191A JP2864807B2 (en) | 1991-09-25 | 1991-09-25 | Cooking device |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP24561191A JP2864807B2 (en) | 1991-09-25 | 1991-09-25 | Cooking device |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0584133A true JPH0584133A (en) | 1993-04-06 |
| JP2864807B2 JP2864807B2 (en) | 1999-03-08 |
Family
ID=17136283
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP24561191A Expired - Fee Related JP2864807B2 (en) | 1991-09-25 | 1991-09-25 | Cooking device |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2864807B2 (en) |
-
1991
- 1991-09-25 JP JP24561191A patent/JP2864807B2/en not_active Expired - Fee Related
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JP2864807B2 (en) | 1999-03-08 |
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