JPH05306870A - Refrigerator - Google Patents

Abstract

PURPOSE:To make it possible to keep foodstuffs refrigerated without degrading their qualities irrespective of their size, shape and quantities in a refrigerator provided with a quick freezer designed to freeze foodstuffs quickly. CONSTITUTION:An inverted L-shaped shelf board 31, which comprises a bottom board 31a and a rear side board 31b, is installed inside a quick freezer subdivided and formed in a section of a refrigeration chamber 25, thereby providing a shelf device which makes a vertical motion. A metal plate is loaded on the shelf board where a cooled-air intake port is provided on the rear side of the shelf board.

Description

【発明の詳細な説明】Detailed Description of the Invention

【０００１】[0001]

【産業上の利用分野】本発明は、冷凍室内に急速冷凍室
を備えた強制通風方式の冷蔵庫に関する。BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a forced ventilation type refrigerator provided with a quick freezing compartment in a freezing compartment.

【０００２】[0002]

【従来の技術】急速冷凍室を備えた冷蔵庫としては、そ
の一例が実開昭５８−４１４６４号公報に示されてお
り、以下その構成について図７に従い説明する。2. Description of the Related Art An example of a refrigerator having a quick freezing chamber is shown in Japanese Utility Model Laid-Open No. 58-41464, and its structure will be described below with reference to FIG.

【０００３】１は冷蔵庫本体で外箱２、内箱３及び前記
外箱２、内箱３間に充填された断熱材４により構成され
ている。５は前記冷蔵庫本体１の内部を上下に仕切る区
画壁であり、上部に冷凍室６、下部に冷蔵室７を仕切っ
て形成している。また、冷蔵室７の上部には生鮮食品の
保存するパーシャルフリージングなど冷凍と冷蔵の中間
の温度帯に設定された低温室８が区画形成されている。
９は前記冷蔵庫本体１の底部後方に収めた冷凍サイクル
の圧縮機である。A refrigerator body 1 is composed of an outer box 2, an inner box 3 and a heat insulating material 4 filled between the outer box 2 and the inner box 3. Reference numeral 5 is a partition wall that divides the inside of the refrigerator body 1 into upper and lower parts, and is formed by partitioning a freezer compartment 6 in the upper part and a refrigerating compartment 7 in the lower part. In addition, a low temperature chamber 8 set in an intermediate temperature zone between freezing and refrigeration such as partial freezing for storing fresh foods is formed in the upper part of the refrigerating chamber 7.
Reference numeral 9 denotes a refrigerating cycle compressor housed in the bottom rear portion of the refrigerator body 1.

【０００４】１０は前記冷凍室６の背面に収めた冷凍サ
イクルの冷却器であり、１１は前記冷却器１０で冷却し
た冷気を前記冷凍室６、冷蔵室７及び低温室８に強制通
風するための送風機である。１２は前記冷蔵室７、低温
室８に冷気を導くためのダクト、１３、１４はそれぞれ
前記冷蔵室７、低温室８の入口に設けて電気的入力で冷
気流入量を調節するダンパ装置（以下電動ダンパ１３、
１４という）である。１５、１６、１７はそれぞれ前記
冷凍室６、冷蔵室７、低温室８の室内に設けた温度セン
サである。 次に１８は前記冷凍室６の下部に区画した
急速冷凍室（以下急凍室１８という）であり、前部に開
閉自在の扉１９と、底部に例えばアルミニウム製の金属
板２０が設けられている。２１は前記金属板２０上に載
置して急速冷凍する食品である。また２２は室内背面に
設けた冷気導入口、２３は室内前部の底面に設けた冷気
吸い込み口である。２４は前記冷蔵庫本体１の外殻の前
面部に設けた急凍スイッチであり、前記急凍スイッチ２
４を押すと、前記圧縮機９と前記送風機１１が所定時間
連続運転するように構成されている。Reference numeral 10 is a refrigerating cycle cooler housed in the rear surface of the freezing compartment 6, and 11 is for forcedly ventilating the cold air cooled by the cooler 10 to the freezing compartment 6, the refrigerating compartment 7 and the low temperature compartment 8. Blower. Reference numeral 12 is a duct for guiding cold air to the refrigerating chamber 7 and low temperature chamber 8, and 13 and 14 are damper devices provided at the inlets of the refrigerating chamber 7 and low temperature chamber 8 to adjust the amount of cold air inflow by electrical input (hereinafter referred to as a damper device). Electric damper 13,
14). Reference numerals 15, 16 and 17 denote temperature sensors provided in the freezing compartment 6, the refrigerating compartment 7 and the low temperature compartment 8, respectively. Next, reference numeral 18 denotes a quick freezing compartment (hereinafter referred to as a quick freezing compartment 18) divided into a lower portion of the freezing compartment 6, which is provided with a door 19 that can be opened and closed at the front and a metal plate 20 made of, for example, aluminum at the bottom. There is. Reference numeral 21 is a food that is placed on the metal plate 20 and is rapidly frozen. Reference numeral 22 is a cold air inlet provided on the back of the room, and 23 is a cold air inlet provided on the bottom of the front of the room. Reference numeral 24 denotes a quick freeze switch provided on the front surface of the outer shell of the refrigerator main body 1.
When 4 is pressed, the compressor 9 and the blower 11 are continuously operated for a predetermined time.

【０００５】かかる構成において、以下その動作を説明
する。通常時は、冷凍室６内に設けた温度センサ１５の
設定値に基づいて圧縮機９及び送風機１１がＯＮ・ＯＦ
Ｆし、冷却器１０によって冷却された冷気が、送風機１
１により送風されて冷凍室６及び急凍室１８が一定温度
（例えば−２０℃）を保つように冷却される。The operation of the above arrangement will be described below. Normally, the compressor 9 and the blower 11 are turned on / off based on the set value of the temperature sensor 15 provided in the freezer compartment 6.
F, and the cool air cooled by the cooler 10 is blower 1
1 to cool the freezer compartment 6 and the quick freeze compartment 18 so as to maintain a constant temperature (for example, -20 ° C.).

【０００６】一方、送風機１１による冷気送風はダクト
１２を介して冷蔵室７、低温室８に対しても行われ、電
動ダンパ１３、１４によって冷気流入量が調節されて、
一定温度（例えば４℃と−３℃）を保つよう冷却され
る。On the other hand, the cool air is blown by the blower 11 to the refrigerating room 7 and the low temperature room 8 through the duct 12, and the cold air inflow amount is adjusted by the electric dampers 13 and 14.
It is cooled to maintain a constant temperature (for example, 4 ° C and -3 ° C).

【０００７】次に、使用者が食品２１を冷凍保存する目
的で、急凍室１８内の金属板２０上に食品２１を置いて
急凍スイッチ２４を押した場合は、圧縮機９と送風機１
１が所定時間Ｔｍｉｎ（例えば１８０ｍｉｎ）連続運転
され、急凍室１８の冷気導入口２２から連続的に冷気が
導入されて、底面の金属板２０の熱伝導冷却効果とも合
わせて食品２１が比較的短時間で凍結する。そして、所
定時間が経過すると、通常安定時の運転にもどるもので
ある。Next, when the user puts the food 21 on the metal plate 20 in the freezing compartment 18 and presses the quick freeze switch 24 for the purpose of freezing and storing the food 21, the compressor 9 and the blower 1
1 is continuously operated for a predetermined time Tmin (for example, 180 min), and cold air is continuously introduced from the cold air inlet 22 of the freezing compartment 18, and the food 21 is comparatively mixed with the heat conduction cooling effect of the metal plate 20 on the bottom surface. Freeze in a short time. Then, after a lapse of a predetermined time, the operation returns to normal stable operation.

【０００８】[0008]

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上記の
ような構成では、急凍スイッチ２４を押すと、所定時間
圧縮機９及び送風機１１が連続運転し、急速冷凍室１８
内に一定量の冷気が連続的に送り込まれて、食品２１を
外表面から冷却する方式であるため、食品２１の大きさ
や形状に関係なく冷気が急速冷凍室１８内全体に送り込
まれることとなり、食品２１が小さい場合や高さが低い
場合等は冷却効率が悪く、凍結時間が長くかかる課題が
あった。However, in the above structure, when the quick freeze switch 24 is pressed, the compressor 9 and the blower 11 are continuously operated for a predetermined time, and the quick freezing chamber 18 is operated.
Since a certain amount of cold air is continuously fed into the inside of the food 21 and the food 21 is cooled from the outer surface, the cold air is fed into the entire quick freezing compartment 18 regardless of the size and shape of the food 21. When the food 21 is small or has a low height, the cooling efficiency is poor and there is a problem that the freezing time is long.

【０００９】又、冷凍しようとする食品２１を外表面か
らの一定の冷気量で連続的に冷却するとともに、底面に
備えた金属板の熱伝導を利用して冷却を促進する間接冷
却方式であるため、金属板の熱伝導が得られないと底面
からの冷却が期待できないため凍結時間が長くかかると
いう欠点があった。In addition, the food 21 to be frozen is continuously cooled with a constant amount of cold air from the outer surface, and the heat conduction of a metal plate provided on the bottom surface is utilized to accelerate the cooling. Therefore, if the heat conduction of the metal plate cannot be obtained, cooling from the bottom surface cannot be expected, and there is a drawback that the freezing time is long.

【００１０】冷凍しようとする食品の量が少数で、金属
板の面積に納まる程度であれば、金属板に食品が接触で
きるため冷風冷却に底面からの熱伝導も加わり、所望の
冷凍効果を確保することができる。しかし、一般家庭で
は食品を常に単数で冷凍しているわけではなく、まとめ
買いの増加や、ホームフリージングの普及により、一度
に冷凍する食品の量も複数で、積み重ねて冷凍されるこ
とも多々ある。この場合、下の食品も上に重なる食品も
所望の冷凍効果が得られないということになる。下の食
品は底面の金属板に接触するので金属板からの熱伝導は
得られるが、上に食品が重なるために直接的な冷風冷却
が得られにくい。又、上の食品は底面が下の食品と重な
るため底面からの熱伝導が全く得られず、冷風冷却のみ
に頼ることとなり所望の急凍効果が得られない。As long as the amount of food to be frozen is small and can be accommodated in the area of the metal plate, the food can come into contact with the metal plate, so that heat conduction from the bottom is added to cooling with cool air and a desired freezing effect is secured. can do. However, in general households, food is not always singularly frozen, and due to an increase in bulk buying and the spread of home freezing, a large number of foods can be frozen at one time and are often frozen in a pile. In this case, neither the food below nor the food above can obtain the desired freezing effect. Since the food below contacts the metal plate on the bottom, heat conduction from the metal plate can be obtained, but direct cold air cooling is difficult to obtain because the food overlaps on it. Further, since the bottom surface of the food on the top overlaps with the food on the bottom, heat conduction from the bottom is not obtained at all, and the desired quick-freezing effect cannot be obtained because only the cold air cooling is used.

【００１１】食品を凍結する際、−１〜−５℃の最大氷
結晶生成帯を素早く通過することが重要とされるが、積
み重ねて冷凍した場合は上述の理由から上下食品の凍結
時間（最大氷結晶生成帯を通過する時間）が共に長くか
かるため、食品の品質を損なうという課題があった。When freezing foods, it is important to quickly pass through the maximum ice crystal formation zone of -1 to -5 ° C, but when frozen by stacking, the freezing time of the upper and lower foods (maximum Since it takes a long time to pass through the ice crystal formation zone), there is a problem that the quality of food is impaired.

【００１２】本発明の冷蔵庫は、上述した課題に鑑み、
食品の大きさや形状に合わせて効率的な急速冷凍を行わ
せることと、又、食品を複数冷凍する場合も、品質劣化
の少ない急速冷凍を行わせることを目的としている。In view of the above-mentioned problems, the refrigerator of the present invention has
The purpose of the present invention is to perform efficient quick freezing according to the size and shape of food, and also to perform quick freezing with little deterioration in quality when a plurality of foods are frozen.

【００１３】[0013]

【課題を解決するための手段】上記の課題を解決するた
めに本発明の冷蔵庫は、区画形成した急速冷凍室内の底
面に金属板を備えるとともに、圧縮機及び送風機の運転
を制御する冷凍室の温度検知手段を設けた構成に、底面
板と背面板よりなる逆Ｌ字型の棚板を載置した上下可動
する棚装置を付加するものである。In order to solve the above-mentioned problems, a refrigerator of the present invention is provided with a metal plate on the bottom surface of a compartment of a quick freezing chamber, and a refrigerator for controlling the operation of a compressor and a blower. In addition to the structure provided with the temperature detecting means, a vertically movable shelf device on which an inverted L-shaped shelf plate composed of a bottom plate and a back plate is placed is added.

【００１４】又、上記の課題を解決するためには前記棚
装置の底面板上に金属板を載置するとともに、背面板に
冷気導入口を付加するものである。In order to solve the above-mentioned problems, a metal plate is placed on the bottom plate of the shelving device and a cold air inlet is added to the back plate.

【００１５】[0015]

【作用】本発明の冷蔵庫は上記した構成によって、急速
冷凍室内底面の金属板に冷凍しようとする食品を入れ
て、その食品の大きさに合わせて棚板を上下させると急
速冷凍室の高さが可変される。この時、急速冷凍室の高
さに応じて、棚板の背面板が急凍室の冷気導入口を塞
ぎ、棚板上には冷気が流れないようになる。次いで急速
冷凍運転を開始すると圧縮機及び送風機が一定時間強制
運転を行い、急速冷凍室内に一定量の冷気が連続的に導
入され、食品を外表面から集中的に冷却する。食品に応
じて急速冷凍室の高さが可変されているので、効率のよ
い冷却ができるものである。According to the refrigerator of the present invention, the height of the quick freezing chamber is increased when the food to be frozen is put on the metal plate on the bottom of the quick freezing chamber and the shelf plate is moved up and down according to the size of the food. Is variable. At this time, depending on the height of the quick freezing chamber, the back plate of the shelf blocks the cold air introduction port of the quick freezing chamber, and cold air does not flow on the shelf plate. Next, when the quick freezing operation is started, the compressor and the blower are forcedly operated for a certain period of time, a certain amount of cold air is continuously introduced into the quick freezing chamber, and the food is intensively cooled from the outer surface. Since the height of the quick freezing compartment is variable according to the food, efficient cooling can be achieved.

【００１６】又、棚板の底面板上に金属板を載置し、背
面板に冷気導入口を構成することによって、急速冷凍室
内底面の金属板と棚板の底面板に載置した金属板の両方
に冷凍しようとする食品が載置できるようになり、急速
冷凍運転を開始させると、圧縮機及び送風機が一定時間
強制運転を行い、急速冷凍室内底面の金属板及び棚板の
底面板上の金属板の両方に冷気が連続的に導入される。
それぞれの金属板に載置した食品は金属板による底面か
らの冷却に加え、外表面からの冷却も確保されるもので
ある。Further, by placing a metal plate on the bottom plate of the shelf plate and forming a cold air introduction port on the back plate, the metal plate on the bottom plate of the quick freezing chamber and the metal plate placed on the bottom plate of the shelf plate The food to be frozen can be placed on both of them, and when the quick freezing operation is started, the compressor and the blower perform the forced operation for a certain time, and the metal plate on the bottom of the quick freezing chamber and the bottom plate of the shelf plate are Cold air is continuously introduced into both of the metal plates.
The food placed on each metal plate ensures cooling from the bottom surface by the metal plate as well as cooling from the outer surface.

【００１７】[0017]

【実施例】以下、本発明の一実施例を図１から図６に従
い説明する。尚、従来と同一構成については同一符合を
付し、その詳細な説明を省略し、異なる部分についての
み述べる。DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS An embodiment of the present invention will be described below with reference to FIGS. The same components as those of the conventional one are designated by the same reference numerals, detailed description thereof is omitted, and only different portions will be described.

【００１８】２５は急速冷凍室（以下急凍室２５とい
う）であり、前部に開閉自在の扉２６を有して冷凍室６
の下部に区画形成されている。２７は前記急凍室２５へ
の冷気導入口、２８は冷気吸い込み口である。２９は前
記急凍室２５の底部に備えられた例えばアルミニウム製
の金属板であり、３０は棚装置である。３１は底面板３
１ａ及び背面板３１ｂより成る逆Ｌ字型の棚板であり、
３２は前記棚板３１を上下可動する装置である。３３は
前記金属板２９上に載置して急速冷凍する第２の食品で
ある。Reference numeral 25 denotes a quick freezing chamber (hereinafter referred to as a quick freezing chamber 25), which has a door 26 that can be opened and closed at a front portion thereof.
Is formed in the lower part of the. Reference numeral 27 is a cold air introduction port to the freezing compartment 25, and 28 is a cold air suction port. Reference numeral 29 is a metal plate made of, for example, aluminum provided at the bottom of the freezing compartment 25, and 30 is a shelf device. 31 is the bottom plate 3
It is an inverted L-shaped shelf plate composed of 1a and a back plate 31b,
Reference numeral 32 is a device for vertically moving the shelf plate 31. A second food 33 is placed on the metal plate 29 and is rapidly frozen.

【００１９】次に前記棚板３１を上下可動させる装置に
ついて説明する。３４は棚板３１を保持する左右一対の
フレームでこの一対のフレーム３４を連結する後フレー
ム３４ａ（図示せず）により構成されている。３５は前
記フレーム３４の奥に回転自在に取りつけられたギヤシ
ャフトで左右両端に固定された平ギヤ（図示せず）をと
りつけている。３６はフレーム３４の奥左右に取りつけ
られた摺動部材である。３６ａ、３６ｂは摺動部材３６
を構成する上ローラと下ローラである。３７は一対のフ
レーム３４のどちらか一方の前面部に回転自在に取りつ
けられたダイヤル、３８はこのダイヤル３７に連結され
たダイヤルシャフトである。Next, a device for vertically moving the shelf plate 31 will be described. Reference numeral 34 denotes a pair of left and right frames that hold the shelf plate 31, and is composed of a rear frame 34a (not shown) that connects the pair of frames 34. Reference numeral 35 denotes a gear shaft rotatably attached to the inside of the frame 34, to which spur gears (not shown) fixed to both left and right ends are attached. Reference numeral 36 is a sliding member attached to the left and right sides of the frame 34. 36a and 36b are sliding members 36
Is an upper roller and a lower roller. Reference numeral 37 is a dial rotatably attached to one of the front faces of the pair of frames 34, and 38 is a dial shaft connected to the dial 37.

【００２０】３９はこのダイヤルシャフト３８に固定さ
れねじ状の歯形３９ａを成す駆動ギアである。４０は駆
動ギア３９のねじ状の歯形３９ａにそって噛み合う様に
ギアシャフト３５に加工された歯形４０ａを成し右側の
平ギア（図示せず）に隣接してギアシャフト３５に固定
された転動ギアである。４１は急速冷凍室２５に固定さ
れたレールである。４１ａはレール４１に形成され、平
ギアと摺動部材３６を収納して摺動保持する摺動溝であ
る。４１ｂはレール４１の摺動部４１ａ内の前面側に形
成された平ギアと噛み合うラックで構成されている。Reference numeral 39 is a drive gear which is fixed to the dial shaft 38 and has a screw-shaped tooth profile 39a. Reference numeral 40 denotes a tooth profile 40a that is machined on the gear shaft 35 so as to mesh with the screw tooth profile 39a of the drive gear 39, and is fixed to the gear shaft 35 adjacent to the right side spur gear (not shown). It is a dynamic gear. Reference numeral 41 is a rail fixed to the quick freezing compartment 25. Reference numeral 41a is a sliding groove formed in the rail 41 for accommodating and slidingly holding the spur gear and the sliding member 36. Reference numeral 41b is a rack that meshes with a spur gear formed on the front surface side within the sliding portion 41a of the rail 41.

【００２１】かかる構成において、急凍室内の棚板３１
を上もしくは下に移動させるときには、まずダイヤル３
７を回転させるとダイヤルシャフト３８及び駆動ギア３
９が回転する。よって駆動ギヤ３９と噛み合う転動ギア
４０が回転し、ギヤシャフト３５と両側の平ギヤが回転
する。この時ギヤシャフト３５を介して平ギヤが摺動部
４１ａ内、前面側のラック４１ｂと噛み合いながらそれ
と同時に上下ローラ３６ａ、３６ｂはそれぞれ摺動部４
１ａの内面と当接しながら棚板３１は任意に上下移動す
ることができる。In such a construction, the shelf plate 31 in the quick freeze chamber
When moving up or down, first dial 3.
When 7 is rotated, dial shaft 38 and drive gear 3 are rotated.
9 rotates. Therefore, the rolling gear 40 that meshes with the drive gear 39 rotates, and the gear shaft 35 and the spur gears on both sides rotate. At this time, the spur gear meshes with the rack 41b on the front side in the sliding portion 41a via the gear shaft 35, and at the same time, the upper and lower rollers 36a, 36b move the sliding portion 4a.
The shelf plate 31 can arbitrarily move up and down while contacting the inner surface of the la 1a.

【００２２】次に急凍時の動作について説明する。まず
冷凍しようとする食品２１を急凍室内底面の金属板に載
置する。続いて食品２１の大きさに合わせて、棚板３１
を上下可動させる装置３２で移動させることにより、急
凍室２５の高さを変化させる。次いで、急凍スイッチ２
４を押すと、圧縮機９及び送風機１１が一定時間強制運
転を開始し、連続的に急凍室２５内に冷気が導入され、
食品２１が冷却される。この時、棚板の背面板３１ｂ
は、急凍室２５の高さに合わせて冷気導入口２７を塞
ぎ、棚板３１上に冷気が導入されるのを遮ぎる。このこ
とにより、食品２１の大きさに合わせて集中的に冷気が
導入されることとなり、効率のよい冷却ができるもので
ある。食品３３のような大きい場合には、棚板３１を上
げることにより、冷気導入口２７が全開されて食品３３
を集中冷却できるものである。Next, the operation at the time of rapid freezing will be described. First, the food 21 to be frozen is placed on the metal plate on the bottom of the quick freeze chamber. Then, according to the size of the food 21, the shelf board 31
The height of the freezing chamber 25 is changed by moving the device with the device 32 for moving the device up and down. Next, quick freeze switch 2
When 4 is pressed, the compressor 9 and the blower 11 start forced operation for a certain period of time, and cold air is continuously introduced into the freezing chamber 25,
The food 21 is cooled. At this time, the back plate 31b of the shelf board
Closes the cold air inlet 27 in accordance with the height of the freezing compartment 25 and blocks the cold air from being introduced onto the shelf plate 31. As a result, cold air is intensively introduced according to the size of the food 21, and efficient cooling can be achieved. When the food 33 is large, by raising the shelf plate 31, the cold air inlet 27 is fully opened and the food 33
Can be centrally cooled.

【００２３】次に他の実施例について説明する。尚、上
記の実施例と同一構成については同一符号を付し、その
詳細な説明を省略し、異なる部分についてのみ述べる。Next, another embodiment will be described. The same components as those in the above embodiment are designated by the same reference numerals, detailed description thereof will be omitted, and only different portions will be described.

【００２４】４２は棚装置であり、４３は底面板４３ａ
及び背面板４３ｂより構成された逆Ｌ字型の棚板で、前
記底面板４３ａ上に金属板４４を載置し、背面板４３ｂ
に冷気導入口４５を設けている。４６は棚板４３に載置
して急速冷凍する食品である。Reference numeral 42 is a shelf device, and 43 is a bottom plate 43a.
And a back plate 43b, which is an inverted L-shaped shelf plate, in which a metal plate 44 is placed on the bottom plate 43a.
A cold air inlet 45 is provided in the. Reference numeral 46 is a food that is placed on the shelf plate 43 and rapidly frozen.

【００２５】かかる構成において急凍時の動作について
説明する。食品２１および４６の複数の食品を冷凍する
場合、一方の食品、例えば食品２１を急凍室２５内底面
の金属板２９に設置し、もう一方の食品、例えば食品４
６を棚板４３に設置する。この時、食品の大きさに合わ
せて、装置３２により棚板４３は任意に移動させること
ができる。次いで急速冷凍を開始する。開始と同時に圧
縮機９及び送風機１１が一定時間強制運転し、連続的に
急凍室２５内に冷気が導入される。このとき、棚板４３
に設置された食品４６には冷気導入口４５から連続的に
冷気が導入され、金属板２９に設置した食品２１には冷
気導入口２７から連続的に冷気が導入されることとな
る。これによって、食品２１、４６は、共に外表面から
冷却されるとともに金属板により底面からの冷却も促進
され、夫々所望の凍結状態を得ることができ、積み重ね
ずに一度に急速冷凍ができるようになる。まとめ買いな
どによって複数の食品を冷凍する場合も、単品で冷凍す
る場合とほぼ同等の急凍効果が得られるようになり、従
来よりも食品をおいしく冷凍保存することができる。The operation at the time of rapid freezing in such a configuration will be described. When a plurality of foods 21 and 46 are frozen, one food, for example food 21, is installed on the metal plate 29 on the bottom surface in the freezing chamber 25, and the other food, for example food 4
6 is installed on the shelf board 43. At this time, the shelf plate 43 can be arbitrarily moved by the device 32 according to the size of the food. Then, quick freezing is started. Simultaneously with the start, the compressor 9 and the blower 11 are forcibly operated for a certain period of time, and cold air is continuously introduced into the freezing chamber 25. At this time, the shelf board 43
The cold air is continuously introduced from the cold air introduction port 45 into the food 46 installed in the above, and the cold air is continuously introduced into the food 21 installed into the metal plate 29 from the cold air introduction port 27. As a result, both the foods 21 and 46 are cooled from the outer surface and the metal plate also promotes the cooling from the bottom surface, so that a desired frozen state can be obtained and quick freezing can be performed at once without stacking. Become. Even when a plurality of foods are frozen by bulk buying or the like, a quick-freezing effect almost equal to that of freezing a single product can be obtained, and the foods can be frozen and stored more deliciously than before.

【００２６】[0026]

【発明の効果】以上のように、本発明の冷蔵庫によると
次のような効果が得られる。 （１）食品の大きさに合わせて急速冷凍室の高さが調整
できるため、常に食品に集中して冷気が導入されるよう
になり、冷却の効率がよくなる。 （２）複数の食品を積み重ねずに一度に急速冷凍するこ
とができる。As described above, according to the refrigerator of the present invention, the following effects can be obtained. (1) Since the height of the quick freezing compartment can be adjusted according to the size of the food, cold air is always introduced into the food in a concentrated manner, and cooling efficiency is improved. (2) A plurality of foods can be rapidly frozen at once without stacking.

【図面の簡単な説明】[Brief description of drawings]

【図１】本発明の一実施例を示す急凍室の断面図FIG. 1 is a sectional view of a freezing compartment showing an embodiment of the present invention.

【図２】同実施例の急速冷凍室立体図FIG. 2 is a perspective view of the quick freezer compartment of the same embodiment.

【図３】同実施例の冷蔵庫縦断面図FIG. 3 is a vertical sectional view of the refrigerator according to the embodiment.

【図４】棚板を上下可動させる装置の断面図FIG. 4 is a cross-sectional view of a device for vertically moving a shelf plate.

【図５】本発明の他の実施例の急速冷凍室の断面図FIG. 5 is a sectional view of a quick freezing chamber according to another embodiment of the present invention.

【図６】本発明の他実施例の冷蔵庫縦断面図FIG. 6 is a vertical sectional view of a refrigerator according to another embodiment of the present invention.

【図７】従来例を示す冷蔵庫の縦断面図FIG. 7 is a vertical sectional view of a conventional refrigerator.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

６ 冷凍室 ７ 冷蔵室 ９ 圧縮機 １０ 冷却器 １１ 送風機 ２５ 急凍室（急速冷凍室） ２７ 急凍室冷気導入口 ２９ 金属板 ３０ 逆Ｌ字型棚装置 ３１ 棚板 ４２ 逆Ｌ字型棚装置 ４３ 棚板 ４４ 金属板 ４５ 冷気導入口 6 Freezing Room 7 Refrigerating Room 9 Compressor 10 Cooler 11 Blower 25 Quick Freezing Room (Quick Freezing Room) 27 Quick Freezing Room Cold Air Inlet 29 Metal Plate 30 Reverse L-Shaped Rack 31 Shelf 42 Reverse L-Shaped Rack 43 Shelf Plate 44 Metal Plate 45 Cold Air Inlet

Claims (2)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項１】 冷凍サイクルを構成する圧縮機、冷却器
と、冷凍室と、冷蔵室と、前記冷凍室内の一画に設けら
れ区画形成された急速冷凍室と、前記冷却器により冷却
された冷気を前記冷凍室、冷蔵室、急速冷凍室に強制送
風する送風機と、前記急速冷凍室内の底面に備えた金属
板と、前記急速冷凍室内に備えられ底面板と背面板とよ
りなる逆Ｌ字型の棚板を載置して上下可動する棚装置
と、所定の時間前記圧縮機及び送風機を強制運転させる
制御手段とより成る冷蔵庫。1. A compressor, a cooler, a freezer compartment, a refrigerating compartment, a quick freezer compartment, which is formed in one compartment of the freezer compartment, and is partitioned by the cooler, which constitutes a refrigerating cycle. An air blower for forcibly blowing cold air into the freezing compartment, the refrigerating compartment, and the quick freezing compartment, a metal plate provided on the bottom surface of the quick freezing compartment, and an inverted L shape including a bottom plate and a back plate provided in the quick freezing compartment. A refrigerator comprising a shelf device on which a mold shelf plate is placed and which can be moved up and down, and control means for forcibly operating the compressor and the blower for a predetermined time. 【請求項２】 棚装置は、底面板上に金属板を載置し、
背面板に冷気導入口を設けた請求項１記載の冷蔵庫。2. The shelf device mounts a metal plate on a bottom plate,
The refrigerator according to claim 1, wherein a cold air inlet is provided on the back plate.